manual de instrucciones: desinfectador de cuchillos
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1. MANUAL DE INSTRUCCIONES DESINFECTADOR DE CUCHILLOS www 3tres3 com www pig333 com www 3trois3 com www 3tres3 com pt www 3tres3iberico com www 3tre3 it 1 3 2 CONDICIONES DE 3 REGULACI N DE LA TEMPERATURA 4 As MANTENIMIENTO coa 4 www 3tres3 com www pig333 com www 3trois3 com www 3tres3 com pt www 3tres3iberico com www 3tre3 it Antes de cualquier manipulaci n del desinfectador deber n observarse todas las indicaciones del Manual de Instrucciones El uso del desinfectador con cualquier modificaci n de los elementos relativos a la seguridad que incorpora puede provocar accidentes y viola la Directiva Social 89 655 CEE Animalesweb SL no se hace responsable del uso del desinfectador en estas circunstancias 1 INSTALACI N El desinfectador viene desde f brica totalmente montado incluyendo clavija para conexi n el ctrica Para la correcta instalaci n del desinfectador siga los siguientes pasos Situar el desinfectador sobre una superficie vertical lisa y s lida perforando dos agujeros para la sujeci n del desinfectador mediante tirafondos Realizar la conexi n de agua mediante conexi n roscada a la red general en la toma de agua situada en la parte inferior del desinfectador tal y como se indica en el dibujo anexo Igualmente con2. ectar la toma de desague a la red de saneamiento del local donde se ubique el desinfectador Comprobar que la tensi n y la frecuencia a la que se conectar el desinfectador corresponde a una red monof sica 220 V 50Hz con toma de tierra El desinfectador debe conectarse a la red obligatoriamente a trav s de un protector diferencial de calibre adecuado a las caracter sticas t cnicas indicadas en la placa de caracter sticas Adecuar la conexi n macho clavija shuko del desinfectador a la base portadora de la red de modo que se correspondan perfectamente A partir de este punto el desinfectador se considera instalado para su uso 2 CONDICIONES DE UTILIZACI N Antes de la puesta en marcha del desinfectador llenar la cuba de agua hasta que el nivel del rebosadero comprobando que el desague se encuentre en posici n cerrado para que no existan p rdidas de agua Conectar la clavija macho del desinfectador a la red Transcurridos unos treinta minutos comprobar que la temperatura es de 80 85 En caso contrario regular la temperatura tal y como se indica en el punto 3 La temperatura de funcionamiento del desinfectador viene tarada y testada a 82 C desde f brica i NO DEJAR LA CUBA SIN AGUA YA QUE PROVOCAR A LA AVER A DE LA RESISTENCIA Wwww 3tres3 com pt www 3tres3iberico com 3 REGULACI N DE LA TEMPERATURA Si la temperatura alcanzada por el desinfectador no es la adecuada tendremos que r
3. egular la temperatura de funcionamiento de la resistencia Seguiremos los siguientes pasos para regular la temperatura e Desconectar la clavija macho de la red e Quitar la caperuza de protecci n de la resistencia el cuerpo de la resistencia observaremos un termostato para la regulaci n de la temperatura de funcionamiento e Regular el termostato la temperatura deseada y volver a colocar la caperuza de protecci n de la resistencia e Conectar la clavija macho la red y comprobar transcurridos treinta minutos que la temperatura alcanzada es la deseada e caso contrario volver a realizar la misma operaci n 4 MANTENIMIENTO Realizar una limpieza mensual de la cubeta abriendo el desague del desinfectador para evitar la acumulaci n de suciedad en el fondo e Revisar anualmente la clavija y el cable de conexi n a la red comprobando que no tienen golpes o cortes En caso contrario reemplazar la parte da ada e Evitar la ca da de agua en la resistencia que provocar a posibles aver as la misma www 3tres3 com www pig333 com www 3trois3 com www 3tres3 com pt www 3tres3iberico com www 3tre3 it
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