MANUAL DE INSTRUCCIONES - Smart
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1. i V gt EZA SiMpPIJICS CU DOG 1 Antes de limpiar desenchufe el equipo de la toma de corriente 2 No sumerja el electrodom stico en agua 3 No use detergentes abrasivos 4 Para limpiar el exterior de la carcasa utilice nicamente un pa o humedecido con agua Precauci n Los componentes no est n hechos para limpiarse en lavavajillas Si son expuestos al calor o a una limpieza caustica estos pueden deformarse o perder color Los componentes que hayan tenido contacto con comida pueden ser limpiados con agua y detergente Secar todos los componentes a la perfecci n antes de volver a ubicarlos en sus respectivos lugares RECETAS SUGERIDAS SUGERIDAS Pancitos con semillas de lino nivel 1 4 Ingredientes 500 550g de harina de trigo 50g de semillas de lino 100 gr de manteca 3 8L de agua 1 cubo de levadura 409 1 cucharadita de sal Para el recubrimiento 2 cucharadas de agua Preparaci n Encender el horno a 220 C Remojar las semillas de lino en 1 8L de agua tibia Transfiera el agua tibia restante 1 4L en el bowl de mezcla despedazar la levadura agregar la manteca y mezclar con el gancho amasador en Nivel 2 La levadura se debe disolver totalmente Agregue la harina con las semillas de lino remojadas y la sal en el bowl de mezcla Amasar bien en Nivel 1 hasta conformar el bollo luego cambiar a Nivel 3 y continuar amasando por 3 5 minutos Cubra la mezcla con un pa o y d jel2. cancelar la garant a MEDIDAS DE SEGURIDAD DE SEGURIDAD 10 No deje enchufado el producto cuando no est en uso 11 Para prevenir una descarga el ctrica NUNCA sumerja la el producto cable ni enchufe en agua ni otro l quido 12 Desenchufe el aparato cuando no est siendo utilizado y antes de limpiarlo 13 No toque ninguna de las partes m viles del aparato cuando este est en uso 14 Modificaciones no autorizadas en la estructura del aparato pueden causar altos riesgos de seguridad 15 No deje el cable sobre piletas tablas de cortar o superficies que se encuentren a altas temperaturas 16 No utilice el aparato para funciones no especificadas en este manual de uso 17 No inserte nada en los ganchos giratorios mientras la m quina est trabajando 18 No inserte el enchufe la m quina en la toma de corriente sin antes haber instalado los accesorios necesarios Leb CONOZCA SU KITCHEN ASSIST Sinyplifice tu pogar Principales componentes y accesorios 1 Ubique el bowl de mezcla en la zona de apoyo de su Kitchen Assist y gire del mismo hasta fijarlo en posici n 2 Para levantar el brazo de la mezcladora presione el bot n de expulse 2 El brazo se podr levantar 3 Inserte el accesorio requerido en el eje de salida presionando hacia arriba y gir ndolo para bloquearlo 4 Coloque los ingredientes para la preparaci n No sobrellene la m quina La cantidad m xima de in
3. MANUAL DE INSTRUCCIONES KITCHEN ASSIST Batidor de Pie Simplifica tu poger 1 NDICE KITCHEN ASSIST MESES AE A pag 4 Conozca su MN O ci pag 5 Usando el bowl de mezcla uns en ee eae cae oi pag 6 DIE ese a aia nected cas at lt pl atei pag Recetas sugeridas aaa dei DS en medion pag 8 Smart Lal Syl fice CU Pogar MANUAL DE INSTRUCCIONES f KITCHEN ASSIST ADVERTENCIA N Por favor lea este manual ya que contiene informaci n importante acerca de la seguridad uso y mantenimiento de su electrodom stico Cons rvelo en un lugar seguro para futuras consultas Luego de quitar del envase aseg rese que el electrodom stico no este da ado Si duda del estado del equipo no lo utilice y contacte al Servicio T cnico autorizado de Smart Tek m s cercano ver el listado de Servicios T cnicos adjuntos en el envase e Este artefacto no est dise ado para ser usado e Si el cable de la fuente est da ado no lo por personas con capacidades f sicas sensoriales utilice y contacte al Servicio T cnico autorizado o mentales reducidas salvo que tengan la de Smart Tek m s cercano ver el listado de supervisi n e instrucci n adecuada por parte de Servicios T cnicos adjuntos en el envase una persona responsable por su seguridad e El aparato no est dise ado para ser operado e Los ni os deber n ser supervisados para por medio de un temporizador externo o un asegurarse de que no utilicen el pro
4. a levar en un lugar c lido por 45 60 minutos Amase una vez m s remueva del bowl y forme 16 bollos Cubra el molde para horno con papel manteca h medo Coloque los bollos en el mismo y d jelos levar por 15 minutos C bralos con agua c lida y coc nelos durante 30 40 minutos Mousse de chocolate nivel 5 6 Ingredientes 200ml de crema de leche 150g de chocolate semi amargo para cobertura 3 huevos 50 60g de az car 1 pizca de sal 1 paquete de az car de vainilla 1 cucharada de co ac o rum Chips de chocolate Preparaci n Bata la crema en el bowl de mezcla con el Batidor de globo hasta que se haga r gida Qu tela del bowl y d jela en un recipiente en la heladera Derrita el chocolate de cobertura de acuerdo a las instrucciones de su respectivo paquete o en el microondas a 600W por 3 minutos Mientras tanto bata los huevos el az car el az car de vainilla el co ac o el rum y la sal en el bowl de mezcla con el Batidor de globo en Nivel 2 para que se haga espuma Adhiera el chocolate derretido y revuelva la preparaci n en forma pareja en Nivel 5 6 Deje un poco de crema para la decoraci n Agregue la crema restante y revuelva un tiempo breve mediante la funci n Expulse Decore la Mousse de chocolate y sirvala bien fresca 8 RECETAS SUGERIDAS ECETAS SUGERIDAS Simyplifica tu poger Masa de pizza nivel 1 4 Ingredientes 400g de harina de trigo 250ml de agua tibia 1 2 cucharadita de a
5. claras en un bowl y procesar en velocidad Nivel 6 hasta que queden r gidas Agregue la mitad del az car y bata nuevamente hasta que la mezcla se suavice y se formen picos Quite del bowl e incorpore lentamente el az car restante con una cuchara met lica Sobre una bandeja para hornear coloque la mezcla de merengue formando valos utilizando una cuchara o mango Espolvorear con el az car restante y poner la bandeja en la parte de m s abajo del horno a una temperatura baja 120 C por 1 hora Dejar enfriar sobre una rejilla 10 Smart lak SiMpIJICS tu POG 11 E smart tek argentina O _S www smart tek com ar Ee Leb O contacto smart tek com ar es
6. ducto sistema de control remoto separado Mantenga el producto y su cable de salida lejos del alcance de los ni os e No permita que el cable quede colgando del borde de la mesa o estante ni que est en contacto con superficies calientes 1 No utilice el electrodom stico con los pies descalzos o con las manos y o pies h medos 2 No utilice el electrodom stico al aire libre 3 No exponga el electrodom stico a agentes atmosf ricos sol lluvia 4 No coloque el electrodom stico sobre o cercano a superficies calientes 5 Si el artefacto se encuentra cercano o al alcance de ni os se necesitar la supervisi n de un adulto durante el uso del mismo 6 Antes de conectar el enchufe a la toma compruebe que el voltaje del electrodom stico sea el de su sistema el ctrico Si lo duda por favor contacte al Servicio T cnico autorizado de Smart Tek 7 Para desconectar quite el enchufe de la toma en la pared Sostenga siempre el enchufe no tire del cable 8 El uso de adaptadores m ltiples un programador minutero o extensiones no es recomendable Si esto no puede evitarse por favor utilice adaptadores que cumplan normas de seguridad y que sean compatibles con el voltaje el ctrico del producto Si lo duda por favor contacte al Servicio T cnico autorizado de Smart Tek 9 Cualquier tipo de instalaci n que no se corresponda con las instrucciones descriptas pueden comprometer la seguridad del equipo y
7. gredientes es de 1 5kg USANDO EL BOWL DE MEZCLA 5 Haga descender el brazo de la mezcladora presionando el boton de expulse 2 6 Conecte el enchufe en una toma de corriente 7 Encienda la m quina y seleccione la velocidad de acuerdo a lo que vaya a mezclar utilizando la perilla 8 Para la operaci n Pulso amasar por intervalos cortos gire la perilla hacia la posici n P La perilla se debe mantener en esa posici n durante el tiempo necesario Cuando se suelta la perilla esta vuelve autom ticamente a la posici n 0 Gu a de ajuste de los niveles y accesorios para no m s de 1 5 kg de mezcla Mezclas pesadas ej pan o masa quebrada Batidor plano Mezclas medianamente pesadas e crepes o mezcla esponjosa Batidor de globo Mezclas livianas ej Crema manjar blanco Batidor de globo Intervalo ej Para mezclas esponjosas clara Nota Operaci n de corta duraci n Pulso Para mezclas pesadas no opere la m quina por m s de 10 minutos seguidos D jela en reposo unos 10 minutos y luego vuelva a utilizar 9 Cuando termine de amasar coloque la perilla de velocidad 3 en la posici n 0 y desenchufe el aparato 10 Presione el bot n de expulse 2 y eleve el brazo de la mezcladora 11 El bowl de mezcla puede ahora ser retirado Retire la preparaci n del bowl de mezcla con la ayuda de una esp tula 12 Limpie las partes como se describe en la secci n Limpieza
8. lido levando al doble de su tama o 30 40 minutos Saque la masa y golp ela para remover el aire Amase suavemente sobre una superficie enharinada y haga la forma del pan o ponga en un molde c bralo con un repasador y deje levar en un lugar c lido por otros 30 minutos Cocine en un horno precalentado a 200 C 400 por 25 30 minutos hasta que la masa se dore RECETAS SUGERIDAS SUGERIDAS Focaccia Ingredientes 5759 de harina 000 1 paquete de levadura seca aproximadamente 272 cucharaditas 290 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de az car 2 cucharaditas de sal 4 cucharadas de mezcla de hierbas secas Preparaci n Mezclar el agua el aceite el az car la sal y la levadura en una jarra o bowl y dejar por 5 minutos A adir la harina y las hierbas secas en bowl y mezclar a una velocidad Nivel 1 agregando gradualmente el l quido y luego incrementar la velocidad a Nivel 2 y mezclar por 5 minutos Poner la masa en un bowl cubrir y dejar en un lugar c lido hasta que su tama o se duplique 20 30 minutos Sobre una superficie enharinada amasar bien para quitar el aire y poner en una bandeja para hornear dejar reposar nuevamente hasta que duplique su tama o Cocinar en un horno precalentado a 200 C durante 25 minutos o hasta que se dore Merengues b sicos nivel 5 6 Ingredientes 4 claras 100g de az car 100g de az car impalpable Preparaci n Poner las
9. z car 1 paquete de levadura seca aproximadamente 2 y 1 2 cucharaditas 1 y 1 2 cucharaditas de aceite de oliva y una cucharadita de sal Preparaci n Poner la harina en el bowl Mezclar los ingredientes liquidos restantes en un bowl o una jarra Ponga a trabajar la mezcladora en un Nivel 1 2 y a ada el l quido paulatinamente Cuando los ingredientes se incorporen entre s y el bollo de masa se forme incremente la velocidad a Nivel 3 4 Amase por un par de minutos a esta velocidad hasta que el bollo de masa se suavice Remueva del bowl y divida en 2 4 piezas Estire para formar bases de pizza redondas o rectangulares sobre una superficie enharinada a continuaci n col quelas en un recipiente para horno o en una bandeja para pizza Extienda pur de tomate sobre las bases y agregue cobertura hongos jam n aceitunas tomates secos espinaca alcachofa etc Cubra con hierbas secas pedazos de mozzarella y aceite de oliva Cocine en un horno precalentado a 200 C 400 por 15 20 minutos hasta que la cubierta burbujee y se dore Pan blanco b sico nivel 3 6 Ingredientes 600g de harina 000 1 paquete de levadura seca aproximadament 22 cucharaditas 345ml de agua tibia 1 cucharada de aceite de girasol o Manteca 1 cucharada de az car 2 cucharadas de sal Preparaci n Siga las mismas instrucciones de mezcla para la masa de pizza Luego ponga la masa en un bowl c brala y d jela en un lugar c
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