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VOTRE MOULIN A CAFE N° 4 et 4D
Contents
1. cenar aos 8 El aparato se para debido a un calentamiento excesivo del motor 8 CARACTER STICAS T CNICAS DEL ADARATO 9 Esquema el ctrico 220 240V 50 60Hz 10 Esquema el ctrico 220 240V 50 60Hz 11 Esquema el ctrico 100 120V D0IG0Hz aaa 12 13 CERTIFICADO DE GARANTIA nnn nana nn cnn nn nnn arara 14 PLACA DE CARACTER STICAS DEL APARATO is 14 hy www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 DECLARACION CE DE CONFORMIDAD EL FABRICANTE SANTOS SAS 140 150 Av Roger SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCIA Declara que el aparato destinado a ser comercializado en el mercado profesional denominado a continuacion Denominacion EXPRIMIDOR CITRICOS Numero de tipo 11 11C 38 38C 52 52C cumple con e las disposiciones reglamentarias definidas en el anexo 1 de la directiva europea m quinas n 2006 42 CE y con las legislaciones nacionales correspondientes e las disposiciones reglamentarias de las siguientes directivas y reglamentos europeos o N 2006 95 CE Directiva baja tension N 2004 108 CE Directiva CEM N 2002 95 CE Directiva ROHS N 2002 96 CE Directiva DEEE N 1935 2004 CE Reglamento sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos O O O oO Normas europeas armonizadas utilizadas para otorgar presunci n de cumplimiento de los requisitos esenciales de las directivas citada
2. aluminio un motor potente para un uso intensivo una cubeta de acero inoxidable 3 piNas exprimidoras de plastico y una tapa anti salpicaduras de plastico Los exprimidores de citricos N 11 N 38 N 52 se han pensado para exprimir limones naranjas o pomelos Son ideales para la preparaci n de zumo de limon de naranja o de pomelo naturales o que sirvan de base para la preparacion de cocteles de fruta USO DEL APARATO PUESTA EN MARCHA Atencion La fruta utilizada debe lavarse cuidadosamente antes de ser exprimida Montaje y preparacion St So NS 9 Colocar la tapa protectora 3 en la cubeta 2 modelos N 11 y N 38 Colocar la cubeta 2 en la base 4 Colocar la rejilla para pulpa 9 en la cubeta Colocar la pina 1 en el eje del motor 5 Colocar la tapa anti salpicaduras 8 sobre la cubeta 2 modelos N 52 Cortar los citricos en dos mitades Poner un vaso verticalmente bajo la boquilla de la cubeta 2 Poner en funcionamiento el aparato posicionando el interruptor Marcha Parada 6 en 1 Apretar las mitades de los citricos Unas tras otras 10 Al final de su utilizaci n parar el aparato poniendo el interruptor Marcha Parada 6 en o LIMPIEZA 98111 ES 3 6 01 2014 IMPORTANTE e En todos los casos parar el aparato y desenchufar el cable de alimentaci n del mismo 7 Se recomienda limpiar el aparato nada m s terminar el trabajo Ah www santos fr La limpi
3. 100 120 V 50 60 Hz 220 240 V 50 60 Hz Proteccion de linea el aparato debe conectarse a una toma de corriente estandar de 2 polos tierra La instalacion debe contar con un disyuntor diferencial y un fusible calibrado a 16 A La puesta a tierra del aparato es obligatoria ATENCION e Antes de enchufar el aparato compruebe que la tension de la red el ctrica coincida con la de su aparato Su valor se indica gt en la placa de caracteristicas 16 situada debajo del aparato gt en la placa de caracteristicas que aparece en la ultima pagina de este manual e Si el cable de alimentacion esta deteriorado debe ser cambiado por un proveedor autorizado por SANTOS o por la empresa SANTOS o bien por personas con cualificacion similar con el fin de evitar cualquier peligro ATENCI N Comprueben que el interruptor marcha parada 6 esta en posici n 0 antes de conectar el enchuche del cable de alimentaci n 7 a la toma de su red de alimentaci n el ctrica Fig A de la red 1 PUESTA EN MARCHA Limpiar correctamente las piezas destinadas a estar en contacto con los alimentos Fig A e Retirar la tapa anti salpicaduras 8 modelos N 52 e Retirar la pina 1 tirandola hacia arriba e Retirar la cubeta 2 la rejilla para la pulpa 9 modelos N 52 y la tapa protectora 3 modelos N 11 y N 38 e Lavar las piezas con un detergente estandar o con l quido para la vajilla RECICLAJE DEL PRODUCTO AL FINALIZAR SU VI
4. DA TIL Este aparato lleva el s mbolo del reciclaje relativo a los residuos de equipos el ctricos y electr nicos Eso significa que un sistema de recogida selectiva debe ocuparse de este producto en conformidad con la directiva 2002 96 CE DEEE parte Aparatos Profesionales para que pueda ser reciclado o desmantelado y asi reducir cualquier impacto sobre el medioambiente Para m s informaci n puede contactar con su proveedor o con la Sociedad SANTOS Para la eliminaci n o el reciclaje de los componentes del aparato dirijase a una empresa especializada o p ngase en contacto con la sociedad SANTOS Los productos electr nicos que no hayan sido objeto de la recogida selectiva suponen un Ay www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Q santos peligro potencial para el medioambiente Los materiales de embalaje deben eliminarse o reciclarse conforme a la reglamentacion vigente 98111 ES 3 6 01 2014 hy www santos fr SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS N 11 N 38 N 52 Los exprimidores de citricos N 11 N 38 N 52 estan particularmente pensados para bares cafes hoteles restaurantes coctelerias colectividades establecimientos especializados en zumos de frutas naturales Los aparatos N 11 y N 38 estan constituidos por un bloque motor de aluminio una cubeta para el zumo y 3 pihas exprimidoras de plastico tecnico 2 pihas para el modelo N 38 Los aparatos N 52 se componen de un bloque motor de
5. SANTOS SAS 140 150 AVENUE ROGER SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCE TEL 33 0 472 37 35 29 FAX 33 0 478 26 58 21 TELECOPIE 33 0 478 26 58 21 E Mail santos santos fr www santos fr EXPRIMIDOR CITRICOS N 11 N 38 N 52 SANTOS MANUAL DE UTILIZACION Y DE MANTENIMIENTO IMPORTANTE documentos incluidos en este manual y que deben conservarse e DECLARACION CE DE CONFORMIDAD e CERTIFICADO DE GARANTIA Traduccion de la version original LG y Coffee grinders Fruit juicers Mixers Blenders Drinks dispensers Planetary mixers Cheese graters Ice crushers Mincers Vegetable slicers Dough mixer Moulins caf Presse fruits Mixers Blenders Distributeurs de boissons Batteurs m langeurs P trin R pes fromage Broyeurs gla ons Hache viande Coupe l gumes MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL INTERNATIONALLY PATENTED MODELS Ah www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 INDICE DECLARACI N CE DE CONFORMIDAD nn 3 MEDIDAS DE PROTECCI N IMPORTANTES cerner 4 CONTRAINDICACIONES a E E once 4 CONEXI N EL CTRICA NAA 5 T GESCHEET e EE 5 RECICLAJE DEL PRODUCTO AL FINALIZAR SU VIDA UI 5 SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS N 11 N 38 N 52 7 USO Ne APARATO BEE 7 PUESTA ENMAR GIA KEE 7 Montaje y preparaci n LIMPEZA E 7 MANTENIMIENTO rro oe 8 PIEZAS GE TODUCSO E 8 DETECCI N DE AVER AS AN nara rara 8 Ei aparato a ene ies a er
6. eza sera mas facil sino se espera mucho tiempo dejando que se sequen los alimentos en la cubeta 2 en la tapa anti salpicaduras 8 en la pi a 1 o en la rejilla para pulpa 9 La base 4 se limpiara con una esponja suave y humeda y luego se secara MANTENIMIENTO Antes de cualquier intervencion en el aparato es imperativo que se desenchufe el aparato de la corriente 7 Esta maquina no necesita ningun mantenimiento especial los rodamientos estan engrasados de por vida Si fuera necesaria una intervencion para cambiar piezas como los componentes electricos u otros refieranse a la lista de componentes vease el despiece al final de las instrucciones Piezas de repuesto IMPORTANTE Esta prohibido utilizar piezas de recambio que no sean las originales certificadas por SANTOS Para cualquier pedido de piezas de recambio ver referencias al final del presente manual indiquese gt el tipo gt el n mero de serie del aparato y gt las caracteristicas electricas 16 que aparecen debajo del aparato DETECCION DE AVERIAS Determinen con precision la causa de la parada del aparato El aparato no arranca e Controlen la alimentaci n el ctrica el estado del cable de alimentaci n 7 El aparato se para debido a un calentamiento excesivo del motor el bloque motor esta caliente El motor est protegido por un dispositivo t rmico integrado En caso de sobrecalentamiento el motor se detiene e Situar e
7. l interruptor Marcha Parada 6 en la posici n 0 desenchufar de la toma de corriente 7 e Esperar a que el motor se enfrie de 20 a 45 minutos volver a enchufar a la toma de corriente 7 y pulsar el interruptor Marcha Parada 6 posicion 1 WN www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Si el problema persiste poner el aparato fuera de tension desenchufandolo de la corriente electrica 7 y pedir la intervencion de una persona del servicio de mantenimiento o ponerse en contacto con un distribuidor homologado SANTOS El aparato se para debido a una sobrecarga En caso de bloqueo del motor esfuerzo de trabajo demasiado importante puede calentarse muy rapidamente y ponerse en seguridad sobrecarga CARACTERISTICAS TECNICAS DEL APARATO Modelo Monofasico N 11 N 38 N 52 Tensi n de alimentaci n V 220 240 100 120 220 240 100 120 220 240 100 120 Motor Potencia Potencia absorbida 130 155 130 155 230 260 Velocidad 1450 a 50Hz 1450 a 50Hz 1450 a 50Hz 1700 a 60Hz 1700 a 60Hz 1700 a 60Hz Dimensiones Alto Ancho Profundidad Altura de paso bajo la boquilla vertidor Peso Peso neto Peso envasado 1 Estos valores se proporcionan a titulo indicativo Los datos electricos exactos de su aparato figuran en la placa de caracteristicas 2 Nivel de ruido medido en presion acustica con el aparato en carga a 1 m de Su eje segun la normativa EN 31201 6 Interruptormarcha parada 8 Tapaantisalpicad
8. lding default and identified as belonging to the concerned appliance Warranty does not apply to damages resulting from installation or use non complying with our appliance data sheet user s manual or in case of an evident lack of maintenance or disrespect of elementary security electric rules It does not apply in case of regular wear and tear Any replacement of parts under warranty will be realized after return of the defective part in our workshops postage paid supported by a copy of a conformity statement on which appears the serial number of the appliance Every appliance is equipped with a descriptive plate conforming to the EC recommendations and of which a duplicate exists in the conformity statement serial number manufacturing date electrical characteristics In case of serious damage judged repairable only in our workshops and after prior consent from our departments any appliance under guarantee is sent by the Distributor carriage paid In case of repairs or reconditioning of appliances not under guarantee the round trip transport is payable by the distributor The parts and workforce are invoiced at the current rate A preliminary estimate can be supplied Coffee grinder not using SANTOS original burrs are not taken under guarantee The warranty conditions repairs reconditioning of the espresso coffee grinder are the object of a specific note Our guarantee does not extend to the payment of penalties the repair of direct or i
9. ndirect damages and notably to any loss of income resulting from the nonconformity or the defectiveness of products SANTOS s global responsibility being limited to the sale price of the delivered product and to the possible repair of the defective products In case of revelation of an imperfection during the warranty period the Distributor has to unless a different written agreement of SANTOS indicate to his customer to stop any use of the defective product Such a use would release SANTOS of any responsibility PLACA DE CARACTERISTICAS DEL APARATO EJEMPLAR Para todos los documentos no suministrados con el aparato Impresos Faxeados Descargados 98111 ES 3 6 01 2014 www santos fr
10. s anteriormente e NF EN ISO 12100 1 y 2 2004 Seguridad de las m quinas Principios generales para el dise o e NF EN 60204 1 2006 Dispositivos de seguridad de las m quinas Equipo el ctrico de las m quinas Requisitos generales e NF EN 1672 2 2005 Maquinaria para procesado de alimentos Conceptos b sicos Requisitos de higiene e NEEN 60335 1 2013 Seguridad de los aparatos electrodom sticos y an logos e EN 60335 2 64 2004 Parte 2 64 Requisitos particulares para m quinas de cocina el ctricas de uso colectivo En VAULX EN VELIN el 01 01 2014 Cargo del firmante PRESIDENTE DIRECTOR GENERAL Nombre del firmante Aur lien FOUQUET Firma po AN D hy www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 MEDIDAS DE PROTECCION IMPORTANTES Cuando use esta maquina o cualquier otro electrodomestico siga siempre las precauciones basicas de seguridad Leer todas las instrucciones Nota Para una mejor comprension de los siguientes apartados remitirse a los esquemas situados al final del manual CONTRAINDICACIONES 1 No utilicen este aparato para exprimir alimentos que no sean limones naranjas o pomelos 2 Esta prohibido limpiar este aparato con chorro de agua o con agua a presion 3 La base no debe sumergirse en agua 4 No utilizar el aparato con el cable de alimentacion danado Debe ser sustituido por un proveedor autorizado por SANTOS o por la empresa SANTOS o bien por personas con cualificacion
11. similar con el fin de evitar cualquier peligro 5 Desenchufe el aparato antes de realizar cualquier intervencion en el limpieza cuidados mantenimiento 6 No se debe bajo ningun concepto hacer funcionar el aparato sobre una superficie con una inclinaci n superior a 10 con respecto al plano horizontal Las patas de la m quina deber n estar siempre firmemente apoyadas sobre la superficie 7 Est prohibido utilizar piezas de recambio que no sean las originales certificadas por SANTOS 8 No enchufe varios aparatos a una misma toma de corriente 9 No utilice el aparato en exteriores 10 No coloque el aparato cerca o encima de una fuente de calor 11 Este aparato es un aparato profesional destinado exclusivamente a una utilizaci n profesional No est previsto para una utilizacion domestica 12 Este aparato no ha sido previsto para ser utilizado por personas incluidos ni os cuyas capacidades fisicas sensoriales o mentales se vean reducidas ni por personas desprovistas de experiencia o de conocimientos salvo si stas han podido beneficiarse de supervisi n o de instrucciones previas referentes a la utilizaci n del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad Ser conveniente vigilar a los ni os para asegurarse de que no juegan con el aparato 98111 ES 3 6 01 2014 hy www santos fr wel CONEXION ELECTRICA e La alimentacion el ctrica del aparato esta disponible en 2 voltajes monofasicos
12. uras 9 Rejilaparapulpa A www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Modelos N 11 y N 38 Esquema electrico 220 240V 50 60Hz Negro Azul Blanco Negro Condensador 2 5 Marcha Parada Azul Blanco 180 Gs Marro Blanco 180 1x240 Verde amarillo 1x340 d Ah www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Modelos N 52 Esquema electrico 220 240V 50 60Hz Negro Amarillo Blanco Gris Condensador 2 5 Marcha Parada f 4 Azul Blanco 240 Ge Marron Blanco 240 Verde amarillo 2X240 1 y www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Modelos N 11 N 38 y N 52 Esquema el ctrico 100 120V 50 60Hz Magro Amarillo Blanco Rojo Condensador 2 5 Marcha Parada 1 4 Blanco Blanco 240 Blanco 240 Verde amarillo ha www santos fr 98111 ES 3 6 01 2014 Modelo N 11 O Modelo N 38 N ANE 98111 ES 3 6 01 2014 www santos fr CERTIFICADO DE GARANTIA GARANTIA WARRANTY Since the 01 01 95 all our appliances comply with CE and possess the CE label Our guarantee is of 24 months from the manufacturing date mentioned on the descriptive plate except concerning the asynchronous motors consisting of a rotor and a stator which are warranted for 5 years from their manufacturing date Warranty is strictly limited to the free replacement of any part of origin recognized by us as defective due to a defect or bui
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