MODELOS TFM: CONGELADORES HORIZONTALES TRUE
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1. WWW TRUEMFG COM NIVELACI N A Coloque la unidad en su ubicaci n final Aseg rese de que haya ventilaci n adecuada en el cuarto Bajo condiciones de calor extremo 100 F 38 C usted puede instalar un ventilador de extracci n ADVERTENCIA LA GARANT A SE ANULA SI LA VENTILACI N ES INSUFICIENTE B La nivelaci n correcta de su enfriador TRUE es cr tica para una operaci n ptima La correcta remoci n del condensado y la operaci n de las puertas ser n afectadas por la nivelaci n C El enfriador debe ser nivelado de adelante hacia atr s y de lado a lado con un nivel D Aseg rese que las mangueras de desague est n dentro de la bandeja E Libere el cable y el enchufe de la parte inferior trasera de la nevera No lo enchufe F La unidad debe ser colocada lo m s cerca posible del suministro electrico de manera que NUNCA se utilicen cables de extension ADVERTENCIA LAS GARANTIAS DEL GABINETE SE ANULARAN SI EL CABLE DE CONEXION ORIGINAL DE LA F BRICA ES MANIPULADO INDEBIDAMENTE TRUE ANULAR LA GARANT A DE CUALQUIER UNIDAD QUE SE ENCUENTRE CONECTADA A UN CABLE DE EXTENSI N VENTILACI N A Coloque la unidad en su ubicaci n final Aseg rese de que haya ventilaci n adecuada en el cuarto Las condiciones de operaci n m ximas son 5 F y 55 de humedad relativa ADVERTENCIA La garant a se anula si la ventilaci n es insuficiente DRENAJE DEL GABINETE2. 78 4000 FF 114 5000 FF 150 6000 FF 186 7000 FF 222 8000 2589 9000 2949 10 000 jj 330 l BUL NO EE 33 OO VE LI a A 13 O s TRUE OPERACIONES DE DESCONGELACI N ESCONGELACI N MANUAL La unidad necesitar ser descongelada manualmente Desenchufe la unidad hasta que toda la escarcha haya desaparecido La frecuencia de descongelaci n depender del uso de la unidad del ambiente donde se encuentre y de la cantidad de escarcha NOTA Recuerde colocar la unidad cerca de un drenaje de piso cuando la descongele manualmente Aseg rese de que el tap n del drenaje sea removido SI SE FORMA HIELO EN LAS PAREDES INTERIORES A Remueva el producto desenchufe la unidad y mu vala hasta un sitio donde el tap n de desague est cerca del drenaje del piso o sobre una bandeja plana grande Remueva el tap n y permita que el hielo se derrita y se drene No raspe el interior del gabinete para aflojar el hielo esto puede da ar el gabinete El gabinete debe descongelarse con la corriente apagada Cuando el hielo se haya derretido seque el agua sobrante en el piso del congelador Aseg rese de reponer el tap n de desague antes de mover el congelador a su posici n original Permita que el congelador enfr e y haga un ciclo antes de colocar las canastas con producto dentro del mismo TRUE MANTENIMIENTO CUIDADO Y LIMPIEZA LIMPIANDO EL SERPENT N DEL
3. Los Congeladores Horizontales TRUE tienen un drenaje en la parte inferior de la unidad Ver imagen Cuando limpie la unidad aseg rese que el drenaje est conectado a una manguera que sea dirigida a un drenaje de piso Drenaje del Gabinete Exterior del Drenaje Z TRUE MODELOS TFM INSTALACI N DE LAS RUEDAS Y PATAS OPCIONALES Importante gu a de seguridad para la instalaci n de patas y ruedas ASEGURANDO LAS RUEDAS Y PATAS Para obtener la m xima fortaleza y estabilidad de la unidad es impor tante que cada rueda est bien asegurada La base del rodamiento debe estar en firme contacto con la base del gabinete NIVELANDO LA UNIDAD Cuatro cu as de nivelaci n han sido suministradas para nivelar la unidad sobre pisos disparejos Las cu as deben ser instalarse entre la base del gabinete y la de la rueda A Gire la base del rodamiento en sentido contra reloj hasta que el gabinete est nivelado Nivele del frente hacia atr s y de lado a lado diagonalmente B Instale el necesario n mero de cu as asegur ndose que la ranura de la cu a est en contacto con v stago de la rueda ver figuras 2 C Si se usa m s de una cu a gire la ranura en un angulo de 90 para que las mismas no queden en l nea D Gire la base del rodamiento en sentido horario para ajustar y asegurar la rueda apretando la tuerca con una llave de 3 4 o con la llave que se suministra ver figuras l CUIDADO Par
4. NOTA Cuando cargue el producto no sobrepase la l nea indicadora de m ximo nivel de producto en la pared interior de la unidad ver fotograf a TRUE MODELOS TFM WWW TRUEMFG COM CIRCUITOS Y CONDUCTORES 15 Volt Distancia en Pies hasta el Centro de Carga 230 Volts Distancia en Pies hasta el Centro de Carga Amps 20 30 40 50 60 70 80 90 100 120 140 160 Amps 20 30 40 50 60 70 80 90 100120 140 160 2 14 14 14 14 A 14 14 14 14 14 14 14 5 lg 14 14 14 14 14 14 14 T4 14 14 14 3 4 he Ja 4 14 14 14 14 14 14 14 12 6 pe Ie 4 4 14 14 14 MM 14 14 14 TA 4 e le ke e Je le dee A A lz l la e 14 14 4 Jag l 14 14 14 14 12 12 5 M4 14 14 J4 014 IA 14 12 12 12 10 IO 8 4 4 14 14 JA I JI 14 14 12 J2 2 6 4 14 14 14 14 14 12 IZ 12 10 710 O 9 e IE 14 JA 14 14 de JA JJ Ez 12 JO 7 e 14 14 JA 014 12 12 12 10 10 JO 8 amp 8 10 4 IA 4 4 4 I e 12 12 IZ IO 10 8 e Ie Je Ua d2 12 12 IO Jo TO 8 8 2 a JIE la I 14 14 12 12 12 I0 10 10 9 Ie e AZ 1 lz 10 IO TO 6 8 8 14 Ie ke de 14 lo 12 12 TO 10 JU 10 14 14 14 12 12 IO 10 10 10 8 8 8 16 l4 14 14 14 I2 2 I2 JO JO IO 8 8 12 e 1 12 l2 10 IO JO 2 8 8 8 6 18 4 JA 14 12 12 12 10 10 JO B 8 8 14 14 14 12 10 IO IO 8 8 8 6 6 6 20 14 14 14 12 10 IO IO IO 10 8 8 8 16 l4 12 J2 Jo JU 8 B 8 6 6 6 25 14 14 12 12 10 10 10 ID 8 8 6 6 18 14 12 10 10 8 8 8 8 8 8 3 30 lw 12 12 T0 10 IO S B 8 6 6 6 20 l 12 JUO JO 8 8 8 6 6 6 5 5 35 14 12 10 10 10 8 8 8 8 6 65 23 2 IO I0 B 8 6 6 6 6
5. TRUE MANUAL DE INSTALACI N FOOD SERVICE EQUIPMENT INC MODELOS TFM FELICITACIONES Usted ha comprado el mejor refrigerador comercial disponible Puede esperar muchos a os de operaci n sin problemas CONTENIDO INFORMACI N DE SEGURIDAD Precauciones de Seguridad 1 Apropiado Desecho conectando la Electricidad y Adaptadores _____2 INSTALACI N Propietario y Desempaque 3 e Circuitos y Conductores 4 i Ubicaci n y Nivelaci n 5 Instalaci n de las Ruedas o Patas 6 o Sellando el Gabinete al Piso 6 Nu di OPERACION THIS E Arranque o F Controles de Temperatura Mec nicosSecuencia de la Operacion 8 MANTENIMIENTO CUIDADO Y LIMPIEZA Limpiando el Serpent n del Condensador 13 Importante Informaci n sobre la Garant a 14 Limpieza y Cuidado del Acero Inoxidable 15 TFM 41 FL O MANUAL DE INSTALACI N MODELOS TFM CONGELADORES HORIZONTALES TRUE TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT INC 2001 East Terra Lane O Fallon Missouri 63366 4434 636 240 2400 FAX 636 272 2408 INT L FAX 636 272 7546 800 325 6152 Parts Department 800 424 TRUE Parts Department FAX 636 272 9471 Web www truemfg com 4975545 e LM e 6 15 TRUE INACIO loj A P rdida de producto o producto da ado en su refrigerador congelador no est cubierto por la garant a Adicional a las signientes recomenda ciones sobre el procedimiento de instalaci n usted debe conectar su refrigerador congelado
6. Recomendamos ajustar el control mec nico de temperatura solo para ubicaciones a gran altura C MO AJUSTAR EL CONTROL MEC NICO DETEMPERATURA INSTRUCCIONES DE OPERACI N Escala gu a para medir Parte posterior del control de HERRAMIENTAS REQUERIDAS temperatura Terminales e Destornillador de joyero destornillador peque o del compresor INSTRUCCIONES DEL CONTROL GE Terminal La escala a la derecha puede servir como gu a para medir los de tierra grados de rotaci n necesarios para corregir la altitud Ver imagen Las flechas indican el sentido de rotaci n del tornillo Gire el tornillo de calibraci n en sentido horario para obtener temperaturas de operaci n m s c lidas NOTA Cada 4 de vuelta del tornillo de calibraci n equivale Frente del control de aproximadamente a 2 F No supere los 74 de vuelta Despu s del ajuste temperatura mida la temperatura durante tres ciclos antes de volver a aiustar TABLA DE CORRECCION DE ALTITUD J EL TORNILLO DE CALIBRACION SE AJUSTA PARA ENCENDIDO Y APAGADO NOTA Solo regule el tornillo Altitud pies Vueltas en sentido E horario Tornillo de peque o de cabeza plana en la sido lO Eae 3000 1 60 Callbraclion superficie del control junto a la leva E Ver imagen 3 5000 19 60 8 6000 23 60 Para ajustar el control de o o temperatura quite la perilla del Siga la tabla de correcci n de altitud a 8000 30 60 P i P 9000 34 60 la derecha 10 000 37
7. 5 4 4 40 4 12 10 10 E 8 8 6 6 6 5 5 30 2 IO 8 8 6 6 6 6 o 4 4 3 50 12 10 10 8 6 6 6 6 6 5 4 4 35 lO 10 8 6 6 6 5 5 4 4 3 2 60 12 IO 8 6 6 6 6 6 5 4 4 a 40 IO 8 8 6 6 3 D 4 Mo L 2 70 lO IO 8 6 6 6 ex 3 4 4 2 2 45 IO 8 6 6 6 9 a A J ha A 80 IO 8 8 6 6 5 5 A 4 3 2 50 O a 6 6 5 4 a Ju I 90 IO 8 6 6 J 2 E a 100 IO 8 6 6 e ua 4 3 3 2 LLAVES NOTA Las llaves para los congeladores que tienen puertas con cerraduras se encuentran en el sobre con la informaci n sobre garant a A Inserte la llave con la cerradura en el orificio de la cerradura G rela y saque la llave La cerradura debe quedar en el orificio de la cerradura B Para remover la cerradura del orificio simplemente invierta el proceso Inserte la llave en la cerradura gire y hale la llave y la cerradura fuera del orificio Ver im genes 1 3 TRUE MODELOS TFM UBICACI N A Coloque el material de empaque detr s del gabinete para usarlo como coj n Cuidadosamente acueste la unidad sobre su parte posterior para remover la paleta CUANDO LEVANTE LA UNIDAD RECUERDE ESPERAR 24 HORAS ANTES DE CONECTARLA A LA FUENTE DE PODER B Remueva la paleta desatornillando los pernos que la sujetan a la base del riel Coloque la paleta a un lado C Cuidadosamente levante la unidad Removiendo la paleta de la parte inferior del gabinete S SS
8. 60 control para ver el tornillo de encendido Ver la imag INSTRUCCIONES DE INSTALACI N AJUSTE DEL CONTROL DE TEMPERATURA DANFOSS PARA APLICACIONES A GRAN ALTURA Parte inferior del control de temperatura Punto de Apagado Tornillo Allen HERRAMIENTAS REQUERIDAS 5 64 o 2 mm e Llave Allen 5 64 e Tornillo Torx T 7 Punto de Encendido Tornillo TERMINOLOG A Torx T 7 Punto de Apagado Temperatura medida por el control que Conexion del Compresor apaga el compresor terminal doble Punto de Encendido lemperatura medida por el control que arranca el compresor TRUE INSTRUCCIONES AJUSTE DEL CONTROL DE TEMPERATURA DANFOSS PARA APLICACIONES DE GRAN ALTURA PASO Desenchufe el enfriador PASO 2 Retire los tornillos que fijan el control de temperatura dentro de la caja PASO 3 Para realizar estos ajustes quiz sea necesario sacar el control de temperatura de la carcasa NOTA Es posible que tenga que quitar los cables fijados al control Anote la ubicaci n de los cables respecto a los terminales de horquilla PASO 4 Suavemente hale el control del gabinete NOTA Los controles de temperatura mec nicos son afectados cuando funcionan a gran altitud Los Puntos de Encendido y Apagado estar n m s fr os cuando el control funciona cerca del nivel del mar PASO 5 Para instalaciones a grandes alturas puede ser necesario calentar los puntos de corte Para realizar este ajuste inserte l
9. favor llame a su compa a de servicio En muchas de las unidades verticales de la Serie T se puede acceder al condensador desde la parte trasera de la unidad Usted debe remover la rejilla del gabinete para tener acceso al Condensador El Condensador luce como un grupo de aletas verticales Usted debe poder ver a trav s del condensador para que la unidad tenga su m xima capacidad WWW TRUEMFG COM LA LIMPIEZA DEL CONDENSADOR NO ESTA CUBIERTA POR LA GARANT A COMO LIMPIAR EL CONDENSADOR Desconecte la unidad de la fuente de electricidad 2 Remueva la rejilla de ventilaci n 3 Aspire o cepille la suciedad de las aletas del serpent n del condensador 4 Si usted encuentra una cantidad significante de suciedad puede soplar el condensador con aire comprimido UTILICE PRECAUCI N PARA EVITAR DA OS A LOS OJOS SE RECOMIENDA UTILIZAR PROTECCI N PARA LOS OJOS 5 Cuando termine aseg rese de colocar de nuevo la rejilla de ventilaci n La rejilla protege el condensador 6 Reconecte la unidad a la fuente de electricidad Si tiene alguna pregunta por favor llame a TRUE Manufacturing a los n meros 636 240 2400 o 800 325 6152 y pregunte por el Departamento de Servicio Horas de Operaci n del Departamento de Servicio l cnico Hora del Centro Lunes Jueves 7 00 a m 7 00 p m Viernes 7 00 a m 6 00 p m S bado 8 00 a m 12 00 p m TR
10. CONDENSADOR Cuando utilice equipos el ctricos deben seguirse ciertas precaucio nes b sicas de seguridad incluidas las siguientes HERRAMIENTAS REQUERIDAS e Destornillador de estr as con cabeza Phillips SRRRAAKAKOJ NI e Cepillo de cerdas duras e Llave ajustable p 0 e Cilindro de aire o de CO2 RE O e Aspiradora PASO Desconecte la unidad Remueva el montaje de la rejilla inferior A Remueva los tornillos Phillips de la parte inferior de la rejilla Tome la rejilla por la parte inferior y gentilmente hale hacia fuera y hacia abajo como se muestra Ver ilustraci n l E PASO 2 Im gen Limpie la suciedad acumulada en el serpent n del condensador con un cepillo de cerdas duras y limpie el ventilador NOTA Puede ser necesario remover los pernos que sujetan la unidad condensadora Despu s ajuste cuidadosamente la unidad condensadora de manera que se pueda realizar la limpieza del condensador ADVERTENCIA No doble o quiebre las l neas de refrigeraci n cuando limpie el condensador TRUE no es responsable por da os ocasionados a la unidad condensadora y a las l neas de refrigeraci n PASO 3 Remueva los pernos que sujetan el montaje del compresor a los rieles del marco y cuidadosamente desl celo hacia afuera Las conex iones de la tuber a son flexibles PASO 4 Levante la cubierta de cart n sobre el ventilador desenganchando los conectores de pl stico y cuida
11. O NUNCA DEBE SER USADO EN EL ACERO INOXIDABLE REGULARMENTE RESTAURE LA SUPERFICIE DEL ACERO INOXIDABLE
12. Temperatura e Control de la temperatura mec nico se encuentra en la parte posterior de la unidad o por detr s del acceso parrilla Vea la p gina en internet para ajustes secuencia de operaci n y m s informaci n Excesivo juego con el control de temperatura puede ocasionar dificultades de servicio Puede ser necesario reemplazar el control de temperatura Si este es el caso aseg rese de ordenarlo de su distribuidor TRUE o de un agente de servicio Un buen flujo de aire es esencial para su unidad TRUE Tenga cuidado al cargar el producto de manera que no presione la pared trasera y quede a cuatro pulgadas de la cubierta del evaporador El aire refrigerado que sale del serpent n debe circular hacia abajo por la pared posterior NOTA Si el enfriador es desconectado espere cinco minutos antes de arrancarlo nuevamente RECOMENDACI N Antes de cargar el producto nosotros recomendamos que utilice su unidad TRUE vac a por dos o tres d as Esto le permitir asegurarse que todo el sistema el ctrico est correcto y no hay da os ocasionados por el transporte Recuerde nuestra garant a de f brica no cubre la p rdida de producto TRUE CONTROLES DETEMPERATURA MEC NICOS SENSADO EN EL SERPENT N Un control sensa la temperatura en el serpent n del evaporador garantizando que ste no tenga escarcha ni hielo no permitiendo que el compresor vuelva a arrancar hasta que la temperatura no est por encima de la tempe
13. UE LIMPIEZA Y CUIDADO DEL ACERO INOXIDABLE PRECAUCI N No utilizar esponjas de alambre productos a base de cloro o abrasivos para limpiar las superficies de acero inoxidable ENEMIGOS DEL ACERO INOXIDABLE Hay tres agentes b sicos que pueden destruir la capa superficial del acero inoxidable y permitir que la corrosi n aparezca Rayones de los cepillos de alambre residuos y esponjas de acero son s lo algunos ejemplos de agentes que pueden ser abrasivos en la superficie de acero inoxidable 2 Dep sitos dejados en el acero inoxidable pueden ocasionar manchas Usted puede tener un agua dura o suave dependiendo de la parte del pa s donde vive El agua dura puede ocasionar dep sitos si se deja sobre la superficie mucho tiempo Estos dep sitos pueden destruir la capa superficial del acero y corroerlo lodos los dep sitos o residuos de la preparaci n de comidas o servicio deben ser removidos lo m s pronto posible 3 Cloruros est n presentes en la sal de mesa comida y agua Los limpiadores industriales y dom sticos presentan los peores tipos de cloruros LIMPIADORES RECOMENDADOS DEPENDIENDO DEL USO O EL AMBIENTE DONDE SE ENCUENTRE EL ACERO INOXIDABLE A Para la limpieza rutinaria utilice jab n o detergente suave aplicados con una esponja de goma o trapo suave B Arcal 20 Lac O Un Ecoshine provee de una barrera protectora contra huellas digitales y manchas C Para manchas fuertes y descoloramiento se recomi
14. a evitar da os a la base inferior del gabinete levante suavemente la unidad y col quela en posici n vertical NOTA Los orificios que se encuentran en el riel de la base del gabinete deben ser cubiertos con tapones antes de usar la unidad Base Base MS Inferior e l UN aqui Maeso del Cu a de Rodamiento Nivelaci n Extremo del riel Ajuste aqu A WWW TRUEMFG COM SELLANDO EL GABINETE AL PISO PASO Colocando el Gabinete Para asegurar una ventilaci n apropiada mantenga una pulgada entre la pared y la parte trasera del refrigerador GDM Para congeladores GDM 3 pulgadas entre la pared y la parte trasera del gabinete asegurar n una buena ventilaci n PASO 2 Nivelando el Gabinete El gabinete debe ser nivelado de adelante hacia atr s y de lado a lado Ponga un nivel de carpintero en el piso interior en cuatro posiciones A Ponga el nivel en el piso interior de la unidad cerca de las puertas El nivel debe estar paralelo al frente del gabinete Nivele el gabinete B Ponga el nivel en la parte interior trasera del gabinete De nuevo el nivel debe estar paralelo a la parte trasera del gabinete C Con procedimientos similares a los indicados en A y B ponga el nivel en el piso interior lados izquierdo y derecho paralelo a los lados de la nevera Nivele el gabinete PASO 3 Trace una l nea sobre el piso alrededor de la base PASO 4 Levante y mant
15. a herramienta apropiada en cada tornillo de ajuste y gire 1 4 de vuelta en sentido horario hacia la derecha Este procedimiento ajustar ambos puntos de corte aproximadamente 2 F mas caliente PASO 6 Aseg rese de conectar el cable rosado al punto de conexi n apropiado cuando reinstale el control INSTRUCCIONES DE INSTALACI N AJUSTE DE LA ALTITUD DEL CONTROL DE TEMPERATURA HERRAMIENTAS REQUERIDAS e Llave Allen de 5 64 o 2mm e Llave Torx 1 7 Escala gu a para medir La escala a la derecha puede servir como gu a para medir los grados de rotaci n necesarios para corregir la altitud Las flechas indican el sentido de rotaci n del tornillo Ver imagen l IMPORTANTE Los modelos verticales ordenados con controles de temperatura de gran altura est n precalibrados y no requieren ajustes INSTRUCCIONES AJUSTE DE LA ALTITUD DEL CONTROL DE TEMPERATURA CUTLER HAMMER PASO Desenchufe el enfriador PASO 2 Gire el control de temperatura a la posici n 9 PASO 3 Retire los tornillos que fijan la placa de montaje a la parte superior del evaporador Ver imagen 2 PASO 4 Empuje suavemente el control hacia abajo desde la carcasa PASO 5 Gire los tornillos en sentido antihorario PASO 6 Vuelva a montar sobre el cuerpo del enfriador y regrese el control de temperatura a la posici n 5 TRUE Ajuste en sentido antihorario basado en Altura 360 vuelta completa 2000 FF FF 42 3000 FF
16. arle servicio a este producto Seguir todas las precauciones de seguridad e PRECAUCI N Riesgo de fuego o explosi n Desechar correctamente de acuerdo a las regulaciones federales o locales Refrigerante inflamable en uso e PRECAUCI N Riesgo de fuego o explosi n debido a perforaciones en la tuber a de refrigerante siga las instrucciones de manejo cuidadosamente Refrigerante inflamable en uso e PRECAUCI N Mantenga libres de obstrucciones todas las reas de ventilaci n donde se encuentre el equipo o en la estructura donde se fabrica PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Cuando utilice equipos el ctricos deben seguirse ciertas precaucio e Mantenga los dedos fuera de las rendijas los espacios entre las nes b sicas de seguridad incluidas las siguientes puertas y entre las puertas y el gabinete son necesariamente peque os tenga cuidado al cerrar las puertas cuando haya e Este refrigerador debe ser ubicado e instalado apropiadamente a ni os presentes en el rea de acuerdo a las Instrucciones de Instalaci n antes de su uso e Desenchufe el refrigerador antes de limpiarlo o antes de hacer e No permita que los ni os se trepen paren o se cuelguen de E cualquier reparaci n las parrillas dentro del refrigerador Si lo hacen pueden da ar el refrigerador y causarse lesiones severas a ellos mismos Colocar el control de temperatura en la posici n 0 no quita la ga corriente e No toque las superficies fr as del conge
17. dosamente limpie el serpent n del condensador y el ventilador Im gen 2 PASO 5 Despu s de cepillar el serpent n del condensador aspire la suciedad del mismo y del piso interior PASO 6 Vuelva a colocar la cubierta de cart n Culdadosamente deslice el montaje del compresor hacia su posici n original y vuelva a colocar los pernos PASO 7 Reinstale la rejilla frontal en la unidad Conecte la unidad a la fuente de electricidad y verifique que el ventilador est trabajando TRUE MODELOS TFM IMPORTANTE INFORMACION SOBRE LA GARANTIA Los condensadores acumulan suciedad que debe ser limpiada cada 30 d as Condensadores sucios resultan en fallas del compresor p rdida de producto y de ventas las cuales no est n cubiertas por la garant a SI usted mantiene su condensador limpio minimizara sus costos de servicio y disminuir sus costos de electricidad Los condensadores requieren limpieza cada 30 dias o cuando sea necesario Aire es forzado a trav s del condensador continuamente conjunta mente con polvo grasa etc Un condensador sucio puede resultar en fallas de partes y compresor NO CUBIERTAS POR LA GARANT A P rdida de Producto y de Ventas Una limpieza apropiada incluye la remoci n del polvo del condensa dor utilizando un cepillo suave o aspirando el condensador con una aspiradora de taller utilizando CO2 nitr geno o aire comprimido Si usted no puede remover la suciedad adecuadamente por
18. e estar sujeto a multas y prisi n de acuerdo a las legislaciones sobre el medio ambiente USO DE CABLES DE EXTENSI N NUNCA UTILICE UN CABLE DE EXTENSI N TRUE no garantizar ning n refrigerador que ha sido conectado a un cable de extensi n PARTES DE REEMPLAZO e Las partes de los componentes deben ser reemplazadas con partes similares e El servicio debe ser realizado por el personal de servicio autorizado para minimizar el riesgo de una posible ignici n debido al uso de partes incorrectas o a un servicio Inapropiado e Las l mparas deben ser reemplazadas solamente por l mparas id nticas e Sielcable de suministro est da ado ste debe ser reemplazado por un cable especial o similar disponible provisto por el fabricante o su agente de servicio ADVERTENCIA COMO CONECTAR LA ELECTRICIDAD NUNCA BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA CORTE O REMUEVA LA TIERRA DEL CABLE DE SUMINISTRO POR SEGURIDAD PERSONAL ESTE APARATO DEBE SER ATERRADO APROPIADAMENTE El cable de suministro de este aparato est equipado con un enchufe aterrado para minimizar la posibilidad de riesgo de choque el ctrico Haga revisar el tomacorriente y el circuito por un electricista calificado para asegurarse que el tomacorriente est aterrado correctamente Si el tomacorriente es del tipo est ndar con dos patas es su respon sabilidad y obligaci n reemplazarlo por uno de tres patas conectado a tierra correctamente El refrigerador deb
19. e ser conectado siempre a un circuito el ctrico individual el cual debe tener el voltaje apropiado que corresponda al indicado en la placa del equipo Esto proveer el mejor rendimiento y al mismo tiempo evitar sobrecargas en el cableado del edificio lo cual puede causar riesgo de incendio por sobrecalentamiento de los cables Nunca desenchufe su refrigerador halando del cable de servicio Siempre agarre firmemente el enchufe y hale del mismo en linea recta desde el tomacorriente Repare o reemplace inmediatamente todos los cables de servicio que se hayan fracturado o da ado de cualquier manera No utilice un cable que muestre grietas o raspaduras en cualquier punto de su longitud o en cualquier extremo Cuando mueva su refrigerador lejos de la pared tenga cuidado en no da ar el cable de servicio Si el cable de suministro est da ado debe ser reemplazado por un cable original Para evitar riesgos este trabajo debe ser realizado por un t cnico calificado USO DE ADAPTADORES NUNCA UTILICE ADAPTADORES Debido al potencial riesgo de seguridad nosotros fuertemente recomendamos no utilizar adaptadores La fuente de poder hacia el gabinete incluyendo los adaptadores que se usen debe ser la adecuada y estar propiamente aterrada Solamente deben utilizarse adaptadores aprobados por UL SOLAMENTE PARA USO EN NORTEAM RICA Enchufes NEMA TRUE utiliza estos tipos de enchufes Si usted no dispone de la conexi n adecuada ha
20. enda Cameo lalc Zud First Impresi n aplicados en la direcci n de las l neas de pulimento D Los productos para limpiar hornos Easy off y De Grease son excelentes para remover manchas de grasa sangre y restos de comida quemada E Cualquier detergente comercial puede utilizarse para remover grasa y aceite F Para restaurar el acero utilice Benefit Super Sheen o Sheila Shine NOTA No se recomienda el uso de limpiadores para acero Inoxid able y otro tipo de solventes para limpiar partes pl sticas Agua tibia y Jab n es suficiente PARA INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ADICIONALES VISITE EL CENTRO MULTIMEDIA EN WWW TRUEMFG COM 5 8 PASOS QUE LO PUEDEN AYUDARA PREVENIR LA CORROSION EN EL ACERO INOXIDABLE USANDO LAS HERRAMIENTAS DE LIMPIEZA APROPIADAS Use herramientas no abrasivas cuando limpie sus productos de acero inoxidable La capa superficial del acero inoxidable no ser da ada por el uso de trapos suaves o esponjas de goma El paso 2 le dir como encontrar los marcas de pulimento LIMPIANDO A LO LARGO DE LAS L NEAS DE PULIMENTO L neas de pulimento o granos son visibles en algunos aceros Siempre frote paralelamente a las l neas Use una esponja o trapo suave cuando no pueda ver los granos USO DE LIMPIADORES ALCALINOS ALCALINOS CLORADOS O NO CLORADOS Aunque muchos de los limpiadores tradicionales contienen cloruros la industria est incrementando cada vez m s el uso de productos que no co
21. enga elevado el frente del gabinete PASO 5 Aplique sobre el piso una media pulgada hacia adentro de la l nea trazada una capa de Sellador aprobado por NSF ver la lista abajo La capa debe ser suficientemente grande para sellar completamente la superficie del gabinete cuando ste se coloque sobre el sellador PASO 6 Levante y mantenga elevada la parte trasera del gabinete PASO 7 Aplique sellador sobre el piso tal como se indica en el paso 5 en los otros tres lados PASO 8 Examine para ver si el gabinete est sellado al piso a lo largo de su per metro NOTA Los pisos de asfalto son muy susceptibles de ataques qu micos Una capa de cinta adhesiva sobre el piso antes de aplicar el sellador proteger al piso SELLADORES APROBADOS POR NSF Minnesota Mining FECU800 Caulk 2 Minnesota Mining FECUZ185 Caulk 3 Minnesota Mining FECU 1055 Bead 4 Minnesota Mining FECU 202 Bead 5 Armstrong Cork Rubber Caulk 6 Products Research Co 15000 Rubber Caulk 7 G E Silicone Sealer e Dow Corning Silicone Sealer TRUE fe 43 Vello ARRANQUE A B El compresor esta listo para funcionar Conecte el enfriador Los controles de temperatura se fijan en la f brica para dar al congeladores una temperatura aproximada de 23 C Permita que la unidad funcione por varlas horas hasta que el interior est completamente fr o antes de cambiar la posici n del control Ubicaci n y Par metros del Control de
22. ga que un electricista calificado instale la fuente de poder correcta NOTA la configuraci n internacional de los enchufes var a depen diendo del voltaje y del pa s 115 60 1 NEMA 5 20R 115 60 1 115 208 230 1 NEMA 5 15R NEMA 14 20R 208 230 60 1 NEMA 6 15R 2 TRUE INSTALACI N TITULARIDAD Para asegurarse que su unidad trabaje adecuadamente desde el primer d a sta debe ser instalada apropiadamente Nosotros reco mendamos altamente que un mec nico de refrigeraci n y un elec tricista entrenado instalen su equipo TRUE Es dinero bien invertido pagar por una instalaci n profesional Antes de comenzar la instalaci n de su unidad TRUE inspecci nela cuidadosamente por da os durante el envio Si encuentra un da o presente inmediatamente un reclamo a la compa a de transporte TRUE no es responsable por da os incurridos durante el env o DESEMPAQUE HERRAMIENTAS REQUERIDAS e Llave ajustable e Destornillador de estr as con cabeza Phillips e Nivel Se recomienda el siguiente procedimiento para desempacar la unidad A Remueva el empaque exterior cart n y burbujas o esquinas de espuma y pl stico transparente Inspeccione por da os ocultos De nuevo si hay da os presente inmediatamente un reclamo a la compa a de transporte B Mueva su unidad lo m s cerca posible de su ubicaci n final antes de quitar la paleta de madera NOTA Las llaves para los refrigeradores que tienen puertas c
23. lador con las manos mojadas o h medas La piel puede adherirse a estas superficies NOTA extremadamente fr as Nosotros recomendamos que cualquier servicio sea efectuado por e No almacene o use gasolina u otros l quidos o gases inflamables o un tecnico calificado en las cercan as de este u otros equipos TRUE PELIGRO EXISTE RIESGO DE QUE LOS NI OS QUEDEN ATRAPADOS APROPIADO DESECHO DEL REFRIGERADOR Ni os atrapados y sofocaci n no son problemas del pasado Refrigeradores abandonados son peligrosos a n si se van a dejar a un lado solo por unos pocos d as Si usted est desechando su viejo refrigerador por favor siga las instrucciones a continuaci n que lo ayudar n a prevenir accidentes ANTES DE DESECHAR SUVIEJO REFRIGERADOR O CONGELADOR e Remueva las puertas e Deje las parrillas instaladas de manera que los ni os no puedan trepar en el interior f cilmente DESECHO DEL APARATO Cuando recicle un aparato aseg rese de que los refrigerantes sean manejados de acuerdo a los requerimientos y regulaciones locales y nacionales DESECHO DEL REFRIGERANTE Su viejo refrigerador puede tener un sistema de enfriamiento que usa qu micos que deterioran la capa de Ozono SI usted est desechando su viejo refrigerador aseg rese que el refrigerante ha sido removido para su apropiado desecho por un t cnico de servicio calificado Si usted intencionalmente libera este refrigerante pued
24. ntengan cloruros Si usted no est seguro de que su limpiador est libre de cloruros contacte su proveedor Si l le dice que su limpiador contiene cloruro preg ntele por otra alternativa Evite el uso de limpiadores que contengan sales cuaternariasya que ellas atacan el acero Inoxidable causando picaduras y aherrumbrado TRATAMIENTO DE AGUA Para reducir dep sitos y suavizar el agua cuando sea posible La instalaci n de ciertos filtros puede eliminar la corrosi n y elementos no deseados Usted puede sacar ventaja de la sal cuando sta se utiliza apropladamente en un sistema de tratamiento de agua Consulte con un especialista si no est seguro del adecuado tratamiento de agua MANTENIENDO LA LIMPIEZA EN SU EQUIPO DE COMIDA Use los limpiadores recomendados fuertemente alcalinos alcalinos clorados o no clorados Evite la formaci n de manchas fuertes por la limpieza frecuente Cuando hierva agua en su equipo de acero inoxidable la causa mas frecuente de da o es la presencia de cloruros en el agua El calentar cualquier limpiador que contenga cloruros causar el mismo efecto da ino ENJUAGUE Cuando use limpiadores que contengan cloruros debe enjuagar y secar inmediatamente despu s de su uso Siempre es mejor secar y limpiar cualquier agente lo m s pronto posible Permita que el acero se seque con el aire El oxigeno del aire ayudar a mantener las propiedades del acero inoxidable EL CIDO CLORH DRICO CIDO MURI TIC
25. on cerraduras se encuentran en los sobres con la garant a INSTALACI N EL CTRICA E INFORMACI N DE SEGURIDAD e Si el cable de suministro est da ado debe ser reemplazado por uno similar suministrado por el fabricante o por su agente de servicio e Las l mparas s lo deben ser reemplazadas por otras id nticas e El aparato debe ser probado de acuerdo a las condiciones clim ticas 5 y de temperatura y humedad relativa INSTRUCCIONES EL CTRICAS A Antes de conectar su nueva unidad a la fuente de energia verifique el voltaje de alimentaci n con un voltimetro SI es menos del 100 del voltaje requerido para la operaci n corrija inmediatamente B Todas las unidades est n equipadas con un cable de servicio y deber n ser conectadas todo el tiempo al voltaje de operaci n apropiado Dicho voltaje se encuentra en la placa de informaci n de este gabinete TRUE RECOMIENDA UTILIZAR UN CIRCUITO DEDICADO NICAMENTE PARA LA UNIDAD ADVERTENCIA La garant a del compresor se anula si el compresor se quema debido a bajo voltaje ADVERTENCIA suministro Nunca se debe quitar la tierra del cable de PRECAUCI N No utilice aparatos el ctricos adentro de los compartimientos para guardar la comida de los electrodom sticos a menos que estos sean los recomendados por el fabricante NOTA Para referirse al diagrama de cableado Remueva la rejilla frontal el diagrama se encuentra en la parte interna de la pared del gabinete
26. r 24 horas antes de ser usado INFORMACI N DE SEGURIDAD Como Mantener su Unidad TRUE para que Reciba la M s Eficiente y Exitosa Operaci n Usted ha seleccionado el mejor equipo de refrigeraci n comercial que se haya hecho Es fabricado bajo los m s estrictos controles de calidad con los mejores materiales disponibles Su refrigerador TRUE mantenido apropiadamente le proporcionar muchos a os sin problemas de servicio ADVERTENCIA Use este equipo para el uso que fue dise ado como se describe en este Manual del Propietario PARA SABER EL TIPO DE REFRIGERANTE VEA LA ETIQUETA CON EL N MERO DE SERIE EN EL INTERIOR DEL GABINETE Este gabinete puede contener gas fluorinado con efecto invernadero cubierto por el protocolo de kyoto refi rase a la etiqueta en el interior del gabinete para informaci n sobre tipo y volumen gwp del rl 34 1 300 Gwp del r404a 3 800 SOLAMENTE PARA REFRIGERACI N POR HIDROCARBURO R 290 VER ABAJO e PELIGRO Riesgo de fuego o explosi n Refrigerante inflamable en uso No utilice dispositivos mec nicos para descongelar el refrigerador No perfore la linea de refrigerante e PELIGRO Riesgo de fuego o explosi n Refrigerante inflamable en uso Para ser reparado solamente por personal de servicio entrenado No perfore la l nea de refrigerante e PRECAUCI N Riesgo de fuego o explosi n Refrigerante inflamable en uso Consulte el manual de servicio gu a del usuario antes de intentar prest
27. ratura de congelaci n Esto se considera una descongelaci n fuera de ciclo SECUENCIA GENERAL DE OPERACI N DEL CONTROL DE TEMPERATURA MEC NICO SECUENCIA GENERAL DE OPERACI N DELTFM CON CONTROL MEC NICO El gabinete est enchufado 2 El compresor solo arrancar si el control de temperatura solicita enfriamiento Si el compresor no arranca aseg rese de que el control de temperatura no est n en la posici n OFF apagado ni en 0 3 Es posible que el control de temperatura encienda y apague c clicamente y al mismo tiempo el compresor y el los ventilador del evaporador a El control de temperatura detecta la temperatura del serpent n del evaporador b El control de temperatura debe estar colocado en la posici n 4 o 5 c La posici n m s caliente es la la m s fr a es la 9 y la de apagado es la 0 d El term metro est dise ado para leer y mostrar la temperatura del gabinete no la temperatura del producto El term metro puede reflejar las subidas y bajadas de temperatura debidas al ciclo de refrigeraci n La temperatura m s precisa en la operaci n del gabinete sirve para verificar la temperatura del producto 4 El mando no iniciar descongelaci n a Tendr que ser descongelados manualmente el gabinete La frecuencia de descongelaci n manual depender de la unidad de uso el medio ambiente y la cantidad de escarcha TRUE MODELOS TEM CU NDO AJUSTAR EL CONTROL MEC NICO DETEMPERATURA
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