installation, operation, Single SH Instalaltion
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1. DO notes near comoustbIes e No lo use cerca de combustibles DE NO CUMPLIR CON LO ANTERIOR SE PUEDEN DAMAGE FIRE OR SHOCK HAZARD PRODUCIR RIESGOS DE DA OS EN LOS EQUIPOS INCENDIOS O DESCARGAS EL CTRICAS BEFORE BUYING OR USING THIS PRODUCT LEA TODO EL MANUAL DE OPERACI N ANTES DE THIS APPLIANCE IS HEATED WHENEVER COMPRAR CURAN ESTE PE DUTI a ESTE EQUIPO SE CALIENTA CUANDO SE CONECTA A 00831 0000F 3 98 1998 BUNN 0 MATIC CORPORATION UNA FUENTE DE ALIMENTACI N ELECTRICA 00831 0000 ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de descargas el ctricas no retire o abra la tapa To reduce the risk of electric shock Adentro no hay partes que pueda do not remove or open cover reparar el usuario No user serviceable parts inside S lo personal de mantenimiento Authorized service personnel only autorizado Disconnect power before servicing Desconecte la unidad de la fuente de alimentaci n antes de repararla 37881 0000 E l Seg n se indica en el C digo Internacional de Plomer a del Consejo As directed in the International Plumbing Code of the Ai Ai international Coda Council and the Food Code Internacional de C digos y el Manual de C digos de Alimentos de Manual of the Food and Drug Administration FDA la Administraci n de Alimentos y Medicamentos de EE UU FDA e a este equipo debe instalarse con un preventor de contraflujo adec and local codes For models installed outside the uado a fin de cumpli2. O Antes de energizar este producto favor de leer SINGLE O SH todas las instrucciones de uso y conexion 5 7 y 6 6 LITROS 1 50 y 1 75 GALONES MANUAL DE INSTALACI N Y OPERACI N POST OFFICE BOX 3227 SPRINGFIELD ILLINOIS 62708 3227 TELEFONO 217 529 6601 FAX 217 529 6644 Para asegurarse de tener la revisi n m s reciente del Manual de Operaci n o ver el Cat logo Ilustrado de Piezas el Manual de Programaci n o el Manual de Servicio visite el sitio web de Www bunn com Bunn 0 Matic www bunn com Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera m s r pida de obtener las actualizaciones de cat logos y manuales m s recientes Para solicitar el Servicio T cnico llame a Bunn 0 Matic Corporation al 1 800 286 6070 28230 8000J 5 12 1997 Bunn 0 Matic Corporation GARANT A DE PRODUCTO COMERCIAL DE BUNN 0 MATIC Bunn 0 Matic Corp BUNN garantiza el equipo fabricado por ellos de la siguiente manera 1 Airpots jarras t rmicas decantadores servidores GPR dispensadores de t caf fr o cafeteras dispensadoras t rmicas MCP MCA de monodosis y servidores Thermofresh mec nicos y digitales 1 a o en partes y 1a o en mano de obra 2 Todo otro equipo 2 a os en partes y 1 a o en mano de obra m s las garant as adicionales especificadas a continuaci n a Circuitos electr nicos y o tarjetas de control partes y mano de obra por 3 a os b Compresores en equipo
3. gina 5 28230 8000 031609 ESPECIFICACIONES DE TUBERIAS Esta cafetera debe conectarse a un sistema de agua fr a con una presi n de operaci n comprendida entre 138 y 620 kPa 20 y 90 Ib pulg2 de una tuber a de suministro de 1 2 o mayor Se debe instalar una v lvula de corte en la tuber a antes de la cafetera Instale un regulador de presi n en la tuber a cuando la presi n sea mayor que 620 kPa 90 Ib pulg2 para reducirla a 345 kPa 50 Ib pulg2 La conexi n de entrada de agua es una conexi n abocinada o una conexi n r pida hembra de 1 4 NOTA Bunn 0 Matic recomienda tubo de cobre de 1 4 para instalaciones a menos de 25 pies 7 5 m de una tuber a de suministro de agua de 3 8 y de 1 2 para instalaciones a m s de 25 pies 7 5 m La presencia de un tubo de cobre enrollado compacto facilitar el movimiento de la cafetera para limpiar el mostrador Bunn O Matic no recomienda usar una v lvula de asiento para instalar la cafetera El tama o y la forma del agujero hecho en la tuber a de suministro por este tipo de dispositivo puede limitar el paso de agua Seg n se indica en el C digo Internacional de Plomer a del Consejo Internacional de C digos y el Manual de C digos de Alimentos de la Administraci n de Alimentos y Medicamentos de EE UU FDA este equipo debe insta larse con un preventor de contraflujo adecuado a fin de cumplir los c digos federales estatales y locales Para los modelos instalados fuera de EE UU debe c
4. de refrigeraci n 5 a os en partes y 1 a o en mano de obra c Molinos en equipos para moler caf de moler y cumplir con el an lisis de colador de malla original de f brica en partes y mano de obra por 4 a os 40 000 libras de caf lo que ocurra primero Estos per odos de garant a rigen desde lafecha de instalaci n BUNN garantiza que el equipo que fabrica estar comercialmente libre de defectos de material y de manufactura que pudieren existir en el momento de la fabricaci n y aparecer dentro del per odo de garant a pertinente Esta garant a no se aplica a ning n equipo componente o pieza que no haya sido fabricada por BUNN o que a juicio de BUNN haya sido afectada por uso indebido negligencia alteraciones instalaci n u operaci n indebida mantenimiento o reparaciones indebidas limpieza y descalcificaci n no peri dica fallas de equipo debido a la mala calidad de agua da os o accidentes Adem s esta garant a no aplica a art culos de repuesto que est n sujetos al uso normal pero no limitado a sellos y empaques Esta garant a est condicionada a que el Comprador 1 informe oportunamente a BUNN sobre cualquier reclamo que se deba hacer bajo la presente garant a telef nicamente al 217 529 6601 o por escrito a Post Office Box 3227 Springfield Illinois 62708 3227 2 si BUNN lo solicitara realice un env o prepago del equipo defectuoso a un local de servicios BUNN autorizado y 3 reciba previa autorizaci n por p
5. BUNN Pouring Profits Signature Series Tea At Its Best The Horizontal Red Line Ultra son marcas comerciales o marcas comerciales registradas de Bunn 0 Matic Corporation P gina 2 28230 8000 030912 AVISOS A LOS USUARIOS El aviso en esta cafetera debe conservarse en buenas condiciones Reemplace las etiquetas ilegibles o dafiadas Y D ADVERTENCIA DESECHE LA JARRA SI A WARNING e EST CUARTEADA q DISCARD DECANTER e RAYADA CN IF e EL AGUA HIRVIO HASTA SECARSE CRACKED A Bios SEUSOSOBRE FUEGO DIRECTO O SE EXPUSO A ELEMENTOS HEATED WHEN EMPTY ELECTRICOS USED ON HIGH FLAME FUNNEL CONTENTS 8 OR EXPOSED ELECTRIC ARE HOT noia ELCONTENIDO DEL EMBUDO ESTA CALIENTE READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL BEFORE USING THIS PRODUCT CURE TO COMPLY RISKS INJURY LEA TODO EL MANUAL DE OPERACION ANTES DE COMPRAR O USAR ESTE PRODUCTO LA FALTA DE CUMPLIMIENTO PUEDE DAR LUGAR A RIESGOS DE LESIONES e e 00658 0000 ADVERTENCIA WARNING e Llene el tanque de agua antes de encender el 4 Fill water tank before turning on termostato o de conectar el equipo a la fuente de thermostat or connecting appliance alimentaci n el ctrica rai Drops poterti Use s lo un circuito bien protegido adecuado para circuit capable of the rated load la carga nominal Electrically ground the chassis e Conecte el armaz n el ctricamente a tierra Follow national local electrical codes e Respete los c digos el ctricos nacionales locales
6. LAZO 0 EL REEMBOLSO En ning n caso BUNN se har responsable por cualquier otro da o o p rdida incluyendo pero sin limitarse a ganancias perdidas ventas perdidas p rdida de uso del equipo reclamos de los clientes del comprador costos de capital costos de tiempo de parada costos de equipos instalaciones o servicios sustitutos ni ning n otro da o especial concomitante o emergente 392 AutoPOD AXIOM BrewLOGIC BrewMETER Brew Better Not Bitter BrewWISE BrewWIZARD BUNN Espress BUNN Family Gourmet BUNN Gourmet BUNN Pour 0 Matic BUNN BUNN with the stylized red line BUNNIink Bunn OMatic Bunn 0 Matic BUNNserve BUNNSERVE with the stylized wrench design Cool Froth DBC Dr Brew stylized Dr design Dual Easy Pour EasyClear EasyGard FlavorGard Gourmet Ice Gourmet Juice High Intensity MIX Infusion Series In tellisteam My Caf Phase Brew PowerLogic Quality Beverage Equipment Worldwide Respect Earth Respect Earth with the stylized leaf and coffee cherry design Safety Fresh savemycoffee com Scale Pro Silver Series Single Smart Funnel Smart Hopper SmartWAVE Soft Heat SplashGard The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide ThermoFresh Titan trifecta Velocity Brew A Partner You Can Count On Air Brew Air Infusion Beverage Bar Creator Beverage Profit Calculator Brew better not bitter BUNNSource Coffee At Its Best Cyclonic Heating System Daypart Digital Brewer Control Nothing Brews Like a
7. arte de BUNN estipulando que el equipo defectuoso se encuentra bajo garant a i LA GARANTIA ANTERIOR ES EXCLUSIVA Y EN LUGAR DE CUALQUIER OTRA GARANTIA ESCRITA U ORAL EXPLICITA O IMPLICITA INCLUIDA CUALQUIER GARANTIA IMPLICITA DE COMERCIALIZACION O IDONEIDAD PARA UN CIERTO FIN PERO SIN LIMITARSE A ESTA Los agentes distribuidores o empleados de BUNN no est n autorizados para modificar esta garant a o dar garant as adicionales que hagan responsable a BUNN Seg n esto las declaraciones hechas por dichos individuos ya sean orales o escritas no constituyen garant as y no se debe confiar en ellas Si BUNN determina a su propio juicio que el equipo no se ajusta a la garant a BUNN a su exclusiva elecci n mientras el equipo est en garant a 1 suministrar piezas de reemplazo y o mano de obra sin cargo durante los per odos de garant a correspondientes a las partes y mano de obra especificados anteriormente para reparar los componentes defectuosos siempre y cuando dicha reparaci n sea efectuada por un Representante de Servicios Autorizado de BUNN o 2 reemplazar el equipo o reembolsar el precio de compra pagado por el equipo EL RECURSO DEL COMPRADOR CONTRA BUNN POR EL INCUMPLIMIENTO DE CUALQUIERA DE LAS OBLIGACIONES QUE SURGEN DE LA VENTA DE ESTE EQUIPO YA SEAN ESTAS DERIVADAS DE LA GARANTIA O DE CUALQUIER OTRA INDOLE SE LIMITARA A EXCLUSIVA ELECCION DE BUNN SEGUN SE ESPECIFICA EN EL PRESENTE DOCUMENTO A LA REPARACION EL REEMP
8. e ajustar o modificar los vol menes de las tandas compruebe que la cafetera est conectada al suministro de agua el tanque est bien lleno y haya colocados un embudo y una jarra 1 Modificaci n de los vol menes de las tandas Para modificar el volumen de una tanda compruebe primero que el interruptor SET LOCK fijar bloquear est en la posici n SET fijar del tablero de circuitos Para aumentar el volumen de una tanda Pulse y mantenga pulsado el interruptor START comienzo o BREW preparaci n de caf hasta que se oigan tres clics Suelte el interruptor de no soltar el interruptor en un plazo m ximo de dos segundos despu s del tercer clic se hace que se suspenda el ajuste del volumen y que el ajuste de volumen anterior permanezca en memoria y p lselo otra vez una o m s veces Cada vez que se pulse el interruptor se a aden dos segundos al per odo de preparaci n del caf Deje que transcurra el ciclo de preparaci n del caf para verificar que se haya conseguido el volumen deseado Para disminuir el volumen de una tanda Pulse y suelte una vez el interruptor START comienzo o BREW preparaci n de caf por cada intervalo de dos segundos que se desee restar del per odo total de preparaci n del caf inmediatamente despu s pulse y mantenga pulsado el interruptor START comienzo o BREW preparaci n de caf hasta que se oigan tres clics Suelte el inter ruptor De no soltar el interruptor en un plazo de dos segundo
9. ido apagado en la posici n superior e inicie un ciclo de preparaci n de caf 6 Ponga el interruptor de encendido apagado en la posici n inferior OFF apagado despu s de que haya dejado de salir agua del embudo y compruebe el volumen de agua en la jarra El volumen debe ser 1 9 litros 1 2 gal n 3 8 litros 1 gal n 5 7 litros 1 1 2 galones 6 6 litros 1 3 4 galones o ajuste el volumen seg n las especificaciones de la compa a 7 A Sino es as ajuste el temporizador para esa estaci n de preparaci n de caf seg n sea necesario Consulte Ajuste de los vol menes de preparaci n de caf B Si es necesario ajuste la v lvula de aguja para lograr el volumen de agua que se desee derivar alrededor del filtro de caf NOTA Para aumentar la derivaci n de agua gire la v lvula de aguja hacia la izquierda y para disminuirla g rela hacia la derecha Un ajuste de la v lvula de aguja requiere un ajuste de temporizador para un volumen de 3 8 litros 1 gal n 5 7 litros 1 1 2 galones o 6 6 litros 1 3 4 galones 8 Repita el paso 7 hasta lograr el volumen de agua apropiado 9 La cafetera est lista ahora para ser utilizada con las instrucciones de preparaci n de caf siguientes P gina 6 28230 8000 050412 AJUSTE DE LOS VOL MENES DE PREPARACI N DEL CAF PRECAUCI N Desconecte la fuente de alimentaci n de la cafetera antes de quitar cualquier panel para el reemplazo o ajuste de un componente NOTA Antes d
10. loquear en la posici n LOCK bloquear Esto impedir llevar a cabo cualquier programaci n hasta que el interruptor se coloque nuevamente en la posici n SET fijar CONTROLES DE OPERACI N VYgal 1gal 1 gal MOL START E SELECTOR HOT WATER a INTERRUPTOR DE ENCENDIDO Este interruptor ubicado debajo del percolador detr s de la pata delantera conecta y desconecta la aliment aci n el ctrica de todos los componentes de la cafetera P gina 7 28230 8000 121207 OPERATING CONTROLS cont b INTERRUPTOR SELECTOR DE PREPARACI N DE CAF Al poner el interruptor en la posici n de 1 9 litros 1 2 gal n 3 8 litros 1 gal n 5 7 litros 1 1 2 galones o 6 6 litros 1 3 4 galones se escoge la cantidad de caf que se va a preparar en los ciclos subsiguientes El cambio de posici n T Bst nor despu s de que se haya iniciado un ciclo de preparaci n de caf no cambia la tanda de preparaci n e caf en marcha c INTERRUPTOR DE ENCENDIDO APAGADO Al poner el interruptor en la posici n inferior apagada se corta la corriente que llega al temporizador y se deja de preparar caf La parada de un ciclo de preparaci n de caf despu s de que haya empezado no detendr el paso de agua procedente del embudo Al colocar el interruptor en la posici n encendida superior se suministra corriente al temporizador y se activa el circuito de preparaci n de caf d INTERRUPTOR DE COMIENZO Al pulsar y soltar mo
11. ment neamente este interruptor se da comienzo a un ciclo de preparaci n de caf cuando el interruptor de encendido apagado est en la posici n superior encendida PREPARACI N DEL CAF Escoja el volumen de la tanda deseada Introduzca un filtro BUNNY en el embudo Eche el caf fresco reci n molido en el filtro y nivele el caf molido sacudi ndolo suavemente Deslice el embudo en los rieles del embudo Ponga una jarra vac a debajo del embudo Ponga el interruptor de encendido apagado en la posici n superior encendida Pulse moment neamente el interruptor de comienzo 7 Cuando termine de preparar el caf simplemente deseche los posos y el filtro DIAN LIMPIEZA 1 Se recomienda usar un pa o humedecido enjuagado en un detergente l quido suave no abrasivo para limpiar todas las superficies de los equipos Bunn 0 Matic 2 Inspeccione y limpie el cabezal rociador Use el extremo puntiagudo de la herramienta de limpieza N 38227 0000 para remover los dep sitos minerales de los orificios del cabezal 3 Inserte el extremo largo de la herramienta en la conexi n del cabezal rociador y h gala girar varias veces para remover los dep sitos minerales de la conexi n 4 Inserte el extremo corto de la herramienta en la conexi n de la derivaci n y h gala girar varias veces para remover los dep sitos minerales de la conexi n NOTA En reas de aguas duras tal vez haya que hacer esto a diario Evita problemas de calcificaci
12. n en el percolador y lleva menos de un minuto P gina 8 28230 8000 121207
13. nductor por separado para Neutro Lt y L2 y otro conductor por para la conexi n a tierra la conexi n a tierra separado para la conexi n a tierra CONEXION ELECTRICA PRECAUCI N La instalaci n el ctrica indebida da ar los componentes electr nicos 1 Un electricista debe proporcionar el servicio el ctrico seg n se especifica 2 Usando un volt metro compruebe el voltaje y el c digo de color de cada conductor en la fuente de alimentaci n el ctrica 3 Quite el panel delantero de debajo de las cabezas de rociado Gire completamente hacia la izquierda la perilla del termostato de control a la posici n OFF apagado 4 Pase el cord n por el protector contra tirones y con ctelo al bloque de terminales 5 Conecte la cafetera a la fuente de alimentaci n y verifique el voltaje en el bloque de terminales antes de seguir adelante Vuelva a poner el panel delantero 6 Si hay que conectar tuber as m s adelante aseg rese de que la cafetera est desconectada de la fuente de alimentaci n Si se han conectado las tuber as la cafetera est lista para la preparaci n inicial Nota Importante Si el cable de alimentcion se da a este debe ser reemplazado por el fabricante o agente de servicio con el fin de evitar algun rieago de descarga o accidente considerable El tipo de sujeta cables empleado para este producto es tipo Y La construccion de este producto esta dise ada de manera que su aislamiento electrico no es al
14. r los c digos federales estatales y locales Para U S A you must comply with the applicable Plumb los modelos instalados fuera de EE UU debe cumplirse el c digo ing Sanitation Code for your area sanitario y de plomer a aplicable de su rea 00656 0001 P gina 3 28230 8000 121207 AVISOS A LOS USUARIOS cont ADVERTENCIA REMOVE FUNNEL QUITE EL EMBUDO SOLAMENTE SLOWLY ADVERTENCIA L quido caliente 03409 0004 MAIN ON OFF SWITCH INTERRUPTOR DE ENCENDIDO 39803 0000 WARNING NETO Lya 20201 5600 ADVERTENCIA AGUA CALIENTE 00824 0001 AA CAUTION RAMA AN DE VA NIETO 12364 0000 PRECAUCI N LOS CALENTADORES Y SUPERFICIES EST N CALIENTES P gina 4 28230 8000 050412 ESPECIFICACIONES EL CTRICAS PRECAUCION La cafetera debe desconectarse de la fuente de alimentaci n hasta que se especifique en Preparaci n inicial Para determinar los requisitos del circuito consulte la placa de datos de la cafetera as como los c digos el ctricos locales y nacionales NEUTRO L1 NEG Modelos para 100 VCA Modelos para 200 230 y 240 VCA Modelos para 120 208 y 120 240 VCA Nota Este servicio el ctrico consiste en Nota Este servicio el ctrico consiste en 2 Nota Este servicio el ctrico consiste en 2 conductores de transporte de corriente conductores de transporte de corriente L4 3 conductores de transporte de corriente NeutroyL1 y otroconductorporseparado y L2 y otro co
15. s despu s del tercer clic se hace que se suspenda el ajuste del volumen y que el volumen fijado con anterioridad permanezca en memoria Deje que transcurra el ciclo de preparaci n del caf para verificar que se haya conseguido el volumen deseado Fijaci n de los vol menes de las tandas Para modificar el volumen de una tanda compruebe primero que el interruptor SET LOCK fijar bloquear est en la posici n SET fijar del tablero de circuitos Pulse y mantenga pulsado el interruptor START comienzo o BREW preparaci n de caf hasta que se oigan tres clics diferenciados y despu s suelte el interruptor De no soltar el interruptor en un plazo de dos segundos despu s del tercer clic se hace que se suspenda el ajuste del volumen y que el volu men fijado con anterioridad permanezca en memoria Observe el nivel del l quido que se distribuye Cuando se alcance el nivel deseado ponga el interruptor de encendido apagado en la posici n inferior OFF apagado La cafetera recuerda este volumen y seguir preparando tandas de caf de este volumen hasta que se repita el procedimiento de ajuste del volumen NOTA Al preparar el caf los vol mentes de las tandas disminuyen debido a la absorci n de los posos de caf 3 Fijaci n de la funci n de desactivaci n de la programaci n Si se hace necesario impedir que alguien cambie los tiempos de preparaci n del caf una vez programados puede fijar el interruptor SET LOCK fijar b
16. terado por salpicaduras o derramamiento de liquidos durante su operacion Advertencia Antes de obtener acceso a los terminales todos los circuitos de alimentacion deben ser desconectados Los medios de conexion y desconexion se integran en la instalacion fija y sobre los polos que energizan a esta producto REQUERIMIENTOS DE LA CE e Este artefacto debe instalarse en lugares donde pueda ser vigilado por personal capacitado e Para que funcione correctamente este artefacto debe instalarse en un lugar donde la temperatura est entre 5 y 35 C e Para que el funcionamiento sea seguro el artefacto no debe inclinarse m s de 10 e Un electricista debe proporcionar el servicio el ctrico seg n se especifica en todos los c digos el ctricos locales y nacionales e Este artefacto no debe limpiarse con chorros de agua e Este artefacto no est dise ado para usar por personas incluidos los ni os con capacidades f sicas sensoriales o mentales redu cidas o inexpertas o con falta de conocimientos a menos que hayan recibido de la persona responsable por su seguridad instruc ciones relativas al uso de este artefacto e Se recomineda a los adultos extremar cuidados para evitar que los ni os jueguen con el aparato e Si el cable de alimentaci n se da a para evitar peligros debe reemplazarlo el personal del fabricante o su agente de servicio autor izado por un cable especial disponible del fabricante o su agente de servicio autorizado P
17. umplirse el c digo sanitario y de plomer a aplicable de su rea NOTA Si el c digo requiere un preventor de flujo revertido de agua debe instalarse una v lvula reguladora entre el pre ventor de flujo revertido de agua y el distribuidor Si se instala la v lvula reguladora lo m s cerca posible del distribuidor se obtienen mejores resultados CONEXI N DE TUBER AS 1 Lave la tuber a de agua y con ctela bien a la conexi n abocinada del colador control de flujo ubicado en la parte inferior de la cafetera 2 Abra el agua de suministro PREPARACION INICIAL PRECAUCI N La cafetera estar desconectada de la fuente de alimentaci n durante la preparaci n inicial excepto cuando se es pecifique en las instrucciones 1 Quite el panel delantero de debajo de la cabeza de rociado Gire completamente hacia la izquierda la perilla del termostato de control a la posici n OFF apagado 2 Conecte la cafetera a la fuente de alimentaci n El agua empezar a pasar al tanque 3 Cuando deje de pasar agua al tanque gire completamente a la derecha la perilla del termostato de control a la posici n ON encendido y vuelva a colocar el panel delantero 4 Espere aproximadamente veinte minutos para que se caliente el agua del tanque a la temperatura apropiada 5 Ponga una jarra vac a debajo de una de las estaciones de preparaci n de caf Ponga su interruptor selector asociado en la posici n deseada el interruptor de encend
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