installation, operating, Axiom Installation & Operating Manual
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1. de alto contenido de minerales consulte la programaci n 3 Conecte el percolador a la fuente de alimentaci n Activar l gica de percolaci n Corresponde a las unidades 4 Conecte el interruptor principal ON OFF ubicado del lado 101 Versi n de software 1 06 y superiores izquierdo del percolador si est instalado 5 Pulse y suelte el interruptor ENABLE BREW ON OFF Debe La temperatura del agua de percolaci n est predeterminada encenderse el indicador El agua pasa al tanque y se detiene en f brica a 200 F 93 3 C En reas de mayor altitud ser cuando ste alcance su m xima capacidad En la pantalla se INE visualiza PLEASE WAIT TANK FILLING Espere porfavor como qu a llenando tanque hasta que el tanque se llene de agua 6 Espereaproximadamente veinte minutos para que se caliente el Altitud Temperatura del agua aguadeltanquealatemperatura apropiada La pantalla muestra agua recomendada READY TO BREW Listo a percolar WATER TEMP 200 Pies ii F eC Temp del agua cuando el tanque se encuentre a temperatura de operaci n Durante este tiempo gotea un poco de agua desde el embudo esto es debido a la expansi n y no debe ocurrir en lo sucesivo 7 Ponga un recipiente peque o debajo de la llave y abra la palanca de esta ltima Su ltela cuando oiga que el tanque se est llenando 8 Los valores de vol menes y caudales de agua se han prefi jado en f brica Si necesita au2. OPCIONALES CONT NIVEL 2 CONT ENTER ASSET NO YES INGRESE No DE IDENT NO 51 uy ENABLE CLEAN NO DONE YES ACTIVAR LIMPIEZA NO LISTO 51 SET PULSE BREW NO YES QD ial Bewer Control igi 2 74 AJUSTE DE PREPARACI N POR PULSO NO 51 Enabl EnergySavr NO DONE YES Zi dal Zhu Curr P ACTIV ENERGYSAV NO LISTO 51 DRIP TIME 0 30 DONE TIEMPO DE GOTEO 0 30 C LISTO 1 am zc 1 Tipa Car gt 1 1 1 1 1 EnableFreshTimer NO DONE YES ACTIVAR TEMPORIZADOR DE FRESCURA NO LISTO 51 ENABL WARMER OFF NO DONE YES ACTIV CALENTADOR APAGADO NO LISTO 51 SPRAYOZ M 25 0 DONE 0 REFILL 155 DONE 0 RELLENO 155 C LISTO CALIBRATE FLOW NO YES Q iail Bewer Citro EY MZ ROCIADO EN 0Z M 25 0 C LISTO Ver 1 07 y superiores ENABLE BrewLOGIC NO DONE YES 71 Zi hal Biewer Curr ACTIVAR BrewLOGIC NO LISTO 51 BREW COUNTERS NO YES 1 CONTADORES DE PREPARACI N NO 51 gt SERVICE TOOLS NO YES FACTORY DEFAULTS NO YES HERRAMIENTAS DE SERVICIO NO SI VALORES POR DEFECTO DE LA F BRICA NO 51 P gina 11 Volver a la pantalla principal AXIOM VERSI N xx xx Muestra el n mero de modelo y de versi n del programa 39130 8000 053107
3. a cuando la presi n sea mayor que 620 kPa 90 Ib pulg2 para reducirla a 345 kPa 50 Ib pulg2 La conexi n de entrada de agua es abocinada Y NOTA Bunn 0 Matic recomienda un tubo de cobre de 1 4 para instalaciones ubicadas a menos de 25 pies 7 5 m de la tuber a de suministro de agua de 1 2 y de 3 8 cuando la distancia es m s de 25 pies 7 5 m La presencia de un tubo de cobre enrollado compacto facilitar el movimiento del percolador para limpiar el mostrador Bunn 0 Matic no recomienda usar una v lvula de montura para instalar el percolador El tama o y la forma del orificio hecho en la tuber a de suministro por este tipo de dispositivo pueden limitar el paso de agua Seg n se indica en el C digo Internacional de Plomer a del Consejo Internacional de C digos y el Manual de C digos de Alimentos de la Administraci n de Alimentos y Medicamentos de EE UU FDA este equipo debe instalarse con un preven tor de contraflujo adecuado a fin de cumplir los c digos federales estatales y locales Para los modelos instalados fuera de EE UU debe cumplirse el c digo sanitario y de plomer a aplicable de su rea 1 la tuber a de agua y suj tela a la conexi n de entrada de la parte trasera del percolador 2 Abrael suministro de agua PREPARACI N INICIAL 1 Introduzca un embudo vac o en los rieles del embudo NOTA Si prepara un percolador nuevo en lugares con agua 2 Ponga una jarra vac a debajo del embudo
4. el tap n Coloque el extremo de la manguera de drenaje en un recipiente con capacidad de 5 9 200 onzas como m nimo Suelte la abrazadera blanca para drenar el agua del tanque Cuando el tanque se vac e cierre la abrazadera blanca vuelva a colocar el tap n y apriete la abrazadera del extremo de la manguera de drenaje Repita los pasos 2 a 5 para el lado restante de los equipos gemelos Vuelva a colocar el panel frontal y apriete los tornillos P gina 8 39130 8000 020608 AJUSTE Y AJUSTES OPCIONALES 3 1 2 READY TO BREW WATER TEMP 200 WARMERS 3633 2 Usando la pantalla orientada a men s en la parte delantera del percolador el operador tiene la posibilidad de alterar o modificar diferentes par metros de preparaci n de caf como ser bloqueo de percolaci n vol menes de preparaci n de caf intensidad del caf percolado etc Esto permite la preparaci n de caf de diferentes sabores en forma precisa La programaci n del percolador se realiza ingresando una determinada funci n Despu s usando los interruptores de programaci n escondidos el operador puede personalizar el proceso de preparaci n de caf seg n sus propias especificaciones INTERRUPTORES DE PROGRAMACI N PANTALLA DE FUNCIONES 1 sta es la pantalla que muestra las diversas funciones 2 Derecha de la pantalla Este interruptor se usa para acceder a la modalidad de programaci n y tambi n se usa para desplazarse hacia del
5. original de f brica en partes y mano de obra por 4 a os 40 000 libras de caf lo que ocurra primero Estos per odos de garant a rigen desde lafecha de instalaci n BUNN garantiza que el equipo que fabrica estar comercialmente libre de defectos de material y de manufactura que pudieren existir en el momento de la fabricaci n y aparecer dentro del per odo de garant a pertinente Esta garant a no se aplica a ning n equipo componente o pieza que no haya sido fabricada por BUNN o que a juicio de BUNN haya sido afectada por uso indebido negligencia alteraciones instalaci n u operaci n indebida mantenimiento o reparaciones indebidas limpieza y descalcificaci n no peri dica fallas de equipo debido a la mala calidad de agua da os o accidentes Adem s esta garant a no aplica a art culos de repuesto que est n sujetos al uso normal pero no limitado a sellos y empaques Esta garant a est condicionada a que el Comprador 1 informe oportunamente a BUNN sobre cualquier reclamo que se deba hacer bajo la presente garant a telef nicamente al 217 529 6601 o por escrito a Post Office Box 3227 Springfield Illinois 62708 3227 2 si BUNN lo solicitara realice un env o prepago del equipo defectuoso a un local de servicios BUNN autorizado y 3 reciba previa autorizaci n por parte de BUNN estipulando que el equipo defectuoso se encuentra bajo garant a LA GARANT A ANTERIOR ES EXCLUSIVA Y EN LUGAR DE CUALQUIER OTRA GARANT A ESCRIT
6. son las siguientes Conmutador de voltaje dual en posici n de 120 V pom m Nota Este servicio el ctrico consiste en 2 conductores de transporte de corriente Neutro y L1 y otro conductor por separado para la conexi n a tierra US p f u CABLE DE ALIMENTACI N Modelos de 120 VCA 120VAC BIFILAR TIERRA monof sicos Las especificaciones para los percoladores sin cable de alimentaci n conectado son las siguientes Conmutador de voltaje dual en posici n de 120 208 240 V m Nota Este servicio el ctrico consiste en 3 conductores de transporte de corriente Neu tro L1 y L2 y otro conductor por separado para la conexi n 4 a tierra AA EA US CABLE DE ALIMENTACI N Modelos monof sicos de 120 208 y 120 240 VCA VERDE 120 208 240VAC TRIFILAR TIERRA Modelos deA y B CABLE DE ALIMENTACI N P 208 240VAC BIFILAR TIERRA 220 240VAC BIFILAR TIERRA 120 208 240VAC TRIFILAR TIERRA P gina 5 39130 8000 030613 REQUISITOS DE TUBER AS DE AGUA Estos percoladores deben conectarse a un sistema de agua fr a con una presi n de operaci n entre 20 y 90 Ib pulg2 138 y 620 kPa de una tuber a de suministro de Y o mayor Se debe instalar una v lvula de paso en la tuber a antes del percolador Instale un regulador en la tuber
7. 000 ADVERTENCIA DESECHE LA JARRA SI EST CUARTEADA RAYADA e EL AGUA HIRVI HASTA SECARSE e SE US SOBRE FUEGO DIRECTO O SE EXPUSO A ELEMENTOS EL CTRICOS ELCONTENIDO DEL EMBUDO EST CALIENTE LEATODOEL MANUAL DE OPERACI N ANTES DE COMPRAR O USAR ESTE PRODUCTO LA FALTA DE CUMPLIMIENTO PUEDE DAR LUGAR A RIESGOS DE LESIONES As directed in the International Plumbing Code of the International Code Council and the Food Code Manual of the Food and Drug Administration FDA this equipment must be installed with adequate backflow prevention to comply with federal state and local codes For models installed outside the U S A you must comply with the applicable Plumb ing Sanitation Code for your area 00656 0001 Seg n se indica en el C digo Internacional de Plomer a del Consejo Inter nacional de C digos y el Manual de C digos de Alimentos de la Adminis traci n de Alimentos y Medicamentos de EE UU FDA este equipo debe instalarse con un preventor de contraflujo adecuado a fin de cumplir los c digos federales estatales y locales Para los modelos instalados fuera de EE UU debe cumplirse el c digo sanitario y de plomer a aplicable de su rea WARMERS AND SURFACES ARE HOT Optional Field Wiring 120 208 240 V 15 6 17 5 A 2980 3850 W 1PH 3 Wire GND 60HZ Optional Field Wiring 120 208 240 V 13 0 15 0 A 2680 3550 W 1PH 3 Wire GND 60HZ 29710 0007 3 Calentadores
8. A U ORAL EXPL CITA O IMPL CITA INCLUIDA CUALQUIER GARANT A IMPL CITA DE COMERCIALIZACI N O IDONEIDAD PARA UN CIERTO FIN PERO SIN LIMITARSE A STA Los agentes distribuidores o empleados de BUNN no est n autorizados para modificar esta garant a o dar garant as adicionales que hagan responsable a BUNN Seg n esto las declaraciones hechas por dichos individuos ya sean orales o escritas no constituyen garant as y no se debe confiar en ellas Si BUNN determina a su propio juicio que el equipo no se ajusta a la garant a BUNN a su exclusiva elecci n mientras el equipo est en garant a 1 suministrar piezas de reemplazo y o mano de obra sin cargo durante los per odos de garant a correspondientes a las partes y mano de obra especificados anteriormente para reparar los componentes defectuosos siempre y cuando dicha reparaci n sea efectuada por un Representante de Servicios Autorizado de BUNN o 2 reemplazar el equipo o reembolsar el precio de compra pagado por el equipo EL RECURSO DEL COMPRADOR CONTRA BUNN POR EL INCUMPLIMIENTO DE CUALQUIERA DE LAS OBLIGACIONES QUE SURGEN DE LA VENTA DE ESTE EQUIPO YA SEAN STAS DERIVADAS DE LA GARANT A O DE CUALQUIER OTRA NDOLE SE LIMITAR A EXCLUSIVA ELECCI N DE BUNN SEG N SE ESPECIFICA EN EL PRESENTE DOCUMENTO A LA REPARACI N EL REEMPLAZO O EL REEMBOLSO En ning n caso BUNN se har responsable por cualquier otro da o o p rdida incluyendo pero sin limitarse a ganancias perdid
9. Cableado in situ opcional 120 208 240 V c a 15 6 17 5 A 2980 3850 W Monofase Trifilar tierra m s 60HZ DO NOT OVERLOAD CIRCUIT ALWAYS ELECTRICALLY GROUND THE CHASSIS DO NOT DEFORM PLUG OR CORD FOLLOW NATIONAL AND LOCAL ELECTRICAL CODES KEEP COMBUSTIBLES AWAY READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL BEFORE USING THIS PRODUCT 00986 0000F 10 07 1994 Bunn O Matic Corporation 00986 0000 To reduce the risk of electric shock do not remove or open cover No user serviceable parts inside Authorized service personnel only Disconnect power before servicing 37881 0000 29710 0008 APS TC Cableado in situ opcional 120 208 240 V c a 13 0 15 0 A 2680 3550 W Monofase Trifilar tierra m s 60HZ ADVERTENCIA O SOBRECARGUE EL CIRCUITO CONECTE SIEMPRE A TIERRA EL ARMAZ N O EL ENCHUFE DEL ADAPTADOR O DEFORME EL ENCHUFE O CORD N RESPETE LOS C DIGOS EL CTRICOS NACIONA LES Y LOCALES O LO ACERQUE A LOS COMBUSTIBLES DAMAGE FIRE OR SHOCK HAZARD DE NO CUMPLIR CON LO ANTERIOR SE PUEDEN PRODUCIR RIESGOS DE DANOS EN LOS EQUIPOS INCENDIOS O DESCARGAS EL CTRICAS LEATODO EL MANUAL DE OPERACI N ANTES DE USAR ESTE PRODUCTO ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de descargas el ctricas no retire o abra la tapa Adentro no hay partes que pueda reparar el usuario S lo personal de mantenimiento autorizado Desconecte la unidad de la fuente de alimentaci n antes de re
10. SEHIE MANUAL DE INSTALACI N Y OPERACI N POST OFFICE BOX 3227 SPRINGFIELD ILLINOIS 62708 3227 TELEFONO 217 529 6601 FAX 217 529 6644 Para asegurarse de tener la revisi n m s reciente del Manual de Operaci n o ver el Cat logo WWW bunn com llustrado de Piezas el Manual de Programaci n o el Manual de Servicio visite el sitio web de Bunn O Matic www bunn com Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera m s r pida de obtener las actualizaciones de cat logos y manuales m s recientes Para solicitar el Servicio T cnico llame a Bunn O Matic Corporation al 1 800 286 6070 39130 8000L 03 13 O2008 Bunn 0 Matic Corporation GARANT A DE PRODUCTO COMERCIAL DE BUNN 0 MATIC Bunn O Matic Corp BUNN garantiza el equipo fabricado por ellos de la siguiente manera 1 Airpots jarras t rmicas decantadores servidores GPR dispensadores de t caf fr o cafeteras dispensadoras t rmicas MCP MCA de monodosis y servidores Thermofresh mec nicos y digitales 1 a o en partes y 1a o en mano de obra 2 Todo otro equipo 2 a os en partes y 1 a o en mano de obra m s las garant as adicionales especificadas a continuaci n a Circuitos electr nicos y o tarjetas de control partes y mano de obra por 3 a os b Compresores en equipo de refrigeraci n 5 a os en partes y 1 a o en mano de obra c Molinos en equipos para moler caf de moler y cumplir con el an lisis de colador de malla
11. ados con una funci n de agua de reserva en caso de que se corte el suministro de agua de la ca er a En este caso ignore los pasos 7 y 8 y vierta 1 9 litros 64 onzas de agua fresca A INTERRUPTOR ON OFF DE ACTIVACI N DE PERCOLACI N Al presionarelinterruptor ENABLE BREW ON OFF indicador encendido se suministra corriente al calentador de la estaci n de percolaci n y se activan el circuito de percolaci n Al pulsar nuevamenteel interruptor indicadorapagado se deja detiene la percolaci n y se desactiva el calentador de la estaci n de percolaci n Al detener un ciclo de percolaci n despu s que haya empezado no se detiene el paso de agua a la jarra hasta que se vac e el embudo B INTERRUPTOR DE PERCOLACI N Al pulsar y soltar moment neamente este interruptor se da comienzo a un ciclo de percolaci n cuando el indicador de ENABLE BREW ON OFF est encendido C CALENTADORES ADICIONAL o MEDIA INTERRUPTORES LOTE COMPLETO Al pulsar cualquier interruptor de calentador adicional de modo que se encienda el indicador se suministra energ a al calentador asociado NOTA 1 Los modelos APS y TC no tienen calentadores NOTA 2 Estos interruptores est n media lote completo sobre Single Axiom modelos D INTERRUPTOR DE ENCENDIDO APAGADO PRINCIPAL Este interruptor ubicado del lado izquierdo del percolador conecta y desco necta la alimentaci n el ctrica de todos los componentes del percolador P
12. ante en el men 3 Izquierda de la pantalla Este interruptor se usa para desplazarse hacia atr s en la lista de funciones 4 Digital extremo inferior izquierdo debajo de la pantalla Este interruptor se usa para seleccionar las opciones que aparecen en la pantalla durante la programaci n NO Brewer en el centro debajo de la pantalla Este interruptor se usa para seleccionar las opciones que aparecen en la pantalla durante la programaci n DONE Control extremo inferior derecho debajo de la pantalla Este interruptor se usa para seleccionar las opciones que aparecen en la pantalla durante la programaci n YES 4 P gina 9 39130 8000 053006 AJUSTES GENERALES Y OPCIONALES CONT FUNCIONES DE PROGRAMACI N DIAGRAMA DE FLUJO BrewWIZARD BREW LOCKOUT BREW 0Z 64 0 BREW METER 1 NO DONE YES DONE l BLOQUE DE PREPARACI N ONZAS DE PERCOLACI N 64 0 NO LISTO 5 C LISTO A ENABLE ADS ENTER SERVICE EXITING NO DONE YES NO YES BrewWIZARD E ACTIVAR ANUNCIOS INGRESE N MERO DE SERVICIO NO LISTO SI NO SI NIVEL O e 4 ENTER PASSWORD SET PASSWORD SET LANGUAGE ZE 0 0 0 So sos NO YES gt UNITS SET TEMP 200 SET READY 195 METRIC DONE ENG BUM gt UNITS AJUSTE TEMP 200 AJUSTE DE LISTO 195 M TRICO LISTO ING LISTO C LISTO CONT P gina 10 39130 8000 020608 AJUSTES GENERALES Y
13. as ventas perdidas p rdida de uso del equipo reclamos de los clientes del comprador costos de capital costos de tiempo de parada costos de equipos instalaciones o servicios sustitutos ni ning n otro da o especial concomitante o emergente 392 A Partner You Can Count On Air Infusion AutoPOD AXIOM BrewLOGIC BrewMETER Brew Better Not Bitter Brew WISE BrewWIZARD BUNN Espress BUNN Family Gourmet BUNN Gourmet BUNN Pour O Matic BUNN BUNN with the stylized red line BUNNIink Bunn OMatic Bunn O Matic BUNNserve BUNNSERVE with the stylized wrench design Cool Froth DBC Dr Brew stylized Dr design Dual Easy Pour EasyClear EasyGard FlavorGard Gourmet Ice Gourmet Juice High Intensity iMIX Infusion Series Intellisteam My Caf Phase Brew PowerLogic Quality Beverage Equipment Worldwide Respect Earth Respect Earth with the stylized leaf and coffee cherry design Safety Fresh savemycoffee com Scale Pro Silver Series Single Smart Funnel Smart Hopper SmartWAVE Soft Heat SplashGard The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide ThermoFresh Titan trifecta Velocity Brew Air Brew Beverage Bar Creator Bever age Profit Calculator Brew better not bitter BUNNSource Coffee At Its Best Cyclonic Heating System Daypart Digital Brewer Control Element Nothing Brews Like a BUNN Pouring Profits Signature Series Tea At Its Best The Horizontal Red Line Ultra son marcas comerciales o marcas comerciales registra
14. cio el ctrico seg n se especifica en todos los c digos el ctricos locales y nacionales Este artefacto no debe limpiarse con chorros de agua Este artefacto no est dise ado para usar por personas incluidos los ni os con capacidades f sicas sensoriales o mentales reducidas o inexpertas o con falta de conocimientos a menos que hayan recibido de la persona responsable por su seguridad instrucciones relativas al uso de este artefacto e Se recomineda a los adultos extremar cuidados para evitar que los ni os jueguen con el aparato Si el cable de alimentaci n se da ia para evitar peligros debe reemplazarlo el personal del fabricante o su agente de servicio autorizado por un cable especial disponible del fabricante o su agente de servicio autorizado La m quina no se debe sumergir para limpiarla Equipos gemelos Todos los equipos gemelos son de 120 208 y 120 240 VCA monof sicos salvo especificaci n en contrario co ox OT co mc Nota El cable de alimentaci n se debe conectar al bloque central de terminales en todos los equipos gemelos salvo especificaci n en contrario Nota Este servicio el ctrico consiste en 3 conductores de transporte de corriente Neu tro L1 y L2 y otro conductor por separado para la conexi n a tierra P gina 4 39130 8000 120809 REQUISITOS EL CTRICOS Voltaje nico y dual Las especificaciones para los percoladores con cable de alimentaci n conectado
15. das de Bunn O Matic Corporation La configuraci n de la carcasa de la percoladora comercial trifecta amp es una marca registrada de Bunn O Matic Corporation P gina 2 39130 8000 021513 INTRODUCTION Este equipo prepara tandas de caf de medio gal n en una jarra colocada en el mismo El percolador puede incluir una llave de agua caliente para usar con bebidas similares El equipo debe usarse solamente en interiores sobre un mostrador o estante robusto NDICE Garant a Avisos a los usuarios Especificaciones el ctricas ic inicios 4 Requisitos de plomer a y preparaci n inicial eese 6 Controles de operaci n y percolaci n de 7 Limpieza y drenaje del tanque eese esent 8 Ajustes generales y opcionales ber a a x FA aa nl Rt 9 AVISOS A LOS USUARIOS Lea con cuidado y observe todos los avisos en el equipo y en este manual Se han escrito para su protecci n Todos los avisos deben mantenerse en buenas condiciones Reemplace las etiquetas legibles o da adas DISCARD DECANTER IF CRACKED SCRATCHED BOILED DRY HEATED WHEN EMPTY USED ON HIGH FLAME OR EXPOSED ELECTRIC ARE HOT ELEMENTS FUNNEL CONTENTS READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL BEFORE USING THIS PRODUCT AILURE TO COMPLY RISKS INJURY PN 00858 0000G 02 08 1985 BUNN O MATIC CORPORATION 00658 0
16. dor Utilizando los diagramas de arriba conecte el servicio el ctrico deseado al bloque de terminales de cableado insitu Si est cableando la m quina para operar en 120 208 V o 120 240 V con un cable de alimentaci n este cable debe ser listado UL tipo flexible SO SJO SJTO HSJO o SJOW No 12 AWG de 4 conductores categor a 90 La tapa del enchufe de adaptador debe ser listada UL configuraci n NEMA 14 20P o L 14 20P categor a 125 250 V 20 A El cable de alimentaci n debe ser de por lo menos 91 cm 3 pies de largo y de un m ximo de 1 8 m 6 pies de largo medido desde el alivio de tensi n hasta la tapa del enchufe adaptador 9 Antes de proceder verifique el voltaje en el bloque de terminales de cableado in situ 10 Ajuste el conmutador de voltaje a la posici n apropiada y vuelva a colocar el panel de acceso Modelos DV sola mente 11 Si hay que conectar tuber as m s adelante aseg rese de que el percolador est desconectado de la fuente de alimentaci n Si se han conectado las tuber as el percolador est listo para la Preparaci n inicial REQUERIMIENTOS DE LA CE Este artefacto debe instalarse en lugares donde pueda ser vigilado por personal capacitado Para que funcione correctamente este artefacto debe instalarse en un lugar donde la temperatura est entre 5 y 35 C Para que el funcionamiento sea seguro el artefacto no debe inclinarse m s de 10 Un electricista debe proporcionar el servi
17. gina 7 39130 8000 092110 1 2 LIMPIEZA Se recomienda usar un pafio humedecido enjuagado en un detergente l quido suave no abrasivo para limpiar todas las superficies de los equipos Bunn O Matic Inspeccione y limpie la cabeza de rociado Los agujeros de la cabeza de rociado deben estar siempre abiertos Inserte el extremo corto de la herramienta de limpieza de cabezas de rociado en cada una de las cinco salidas de agua de la cabeza pl stica para remover los dep sitos minerales vea la Fig 1 Inserte el extremo largo de la herramienta en la conexi n de la cabeza de rociado y h gala girar varias veces para remover los dep sitos minerales de la conexi n vea la Fig 2 NOTA En reas de aguas duras tal vez haya que hacer esto a diario Evita problemas de calcificaci n en el percolador y lleva menos de un minuto NOTA En caso de que se active el circuito Brew Logic L gica de percolaci n compensando las altas acumula ciones calc reas desactivar temporalmente los sistemas Recovery Booster Reforzador de recuperaci n y Pulse Brewing Percolaci n intermitente hasta que se hayan removido los dep sitos calc reos de la unidad Para m s detalles consulte la secci n Localizaci n y resoluci n de fallas Qr d 09 Doc e FIGURA 1 FIGURA 2 DRENAJE DEL TANQUE Afloje los tornillos que sujetan el panel de acceso frontal Retire el panel Afloje la abrazadera del extremo de la manguera de drenaje Retire
18. mentar o disminuir el volumen consulte la secci n de este manual de Ajuste de Vol menes de Preparaci n de Caf 9 El percolador est listo ahora para ser utilizado seg n las instrucciones de preparaci n de caf 10 Repita los pasos 5 a 9 para el lado restante de los equipos gemelos P gina 6 39130 8000 020608 CONTROLES DE OPERACI N Digital Brewer FRONT WARMER WARMERS P3633 P3969 50 PERCOLACI N DE CAF 1 Comience cada ciclo de percolaci n con un embudo de perco laci n vac o 2 Introduzca un filtro BUNN en el embudo Eche o muela el caf fresco en el filtro y nivele el caf molido sacudi ndolo suavemente 4 Deslice el embudo en los rieles del mismo hasta que haga tope Ponga una jarra vac a debajo del embudo e 6 Verifique que el indicador ENABLE BREW ON OFF est encen dido Pulse moment neamente y suelte el interruptor BREW La pantalla indica NOW BREWING Percolando y muestra el tiempo remanente del ciclo de percolaci n 8 A continuaci n de la percolaci n la pantalla indica DRIPPING Goteando y muestra el tiempo restante para que no gotee m s caf desde la punta del embudo 9 Despu s de que termine de gotear el caf desde la punta del embudo retire cuidadosamente el embudo y deseche el caf molido y el filtro NOTA Algunos modelos est n equip
19. pararla To reduce the risk of electric shock do not remove or open cover Authorized service personnel only Disconnect power before servicing 12364 0000 WARMERS AND SURFACES ARE HOT 02765 0000 PRECAUCI N LOS CALENTADORES Y SUPERFICIES EST N CALIENTES No user serviceable parts inside 37881 0002 PPM ENAA REMOVE FUNNEL e SLOWLY LIQUID 00824 0001 03408 0002 03409 0002 ADVERTENCIA ADVERTENCIA QUITE EL EMBUDO SOLAMENTE L quido caliente 39130 8000 030613 P gina 3 REQUISITOS ELECTRICOS ADVERTENCIA El percolador debe quedar desconectado de la fuente de alimentaci n hasta que se especifique en Preparaci n inicial Para determinar los requisitos del circuito consulte la placa de datos del percolador as como los c digos el ctricos locales y nacionales CONEXION ELECTRICA Todos los modelos PRECAUCI N Una instalaci n el ctrica indebida da ar los componentes electr nicos Un electricista debe proporcionar el servicio el ctrico Determine el servicio el ctrico disponible en el local Seleccione el voltaje deseado de la unidad basado en el servicio el ctrico disponible en el local Usando un volt metro compruebe el voltaje y el c digo de color de cada conductor del suministro el ctrico Retire el panel de acceso frontal bajo la cabeza rociadota para acceder al bloque de terminales Introduzca las terminales de alimentaci n por la parte trasera del percola
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