Triturador de desperdicios FD4-150 (ESP)
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1. TRITURADORES DE DESPERDICIO MODELOS FD4 150 FD4 200 FD4 300 VIVEROS DE LA COLINA No 238 COL VIVEROS DE LA LOMA TLALNEPANTLA EDO DE M XICO TEL 50 62 82 00 hobart E e SR a aaa FORMA 38476 marzo 2014 TABLA DE CONTENIDOS SEGURIDAD A O A CONSXONES US PON ls Conexiones el ctricas e atasa dania aaa a ia da i tea dia EA G nexi n a terra sei ara aere ati ant oa on da aa n a i ada a ma e aa tu OPERACION git ai a Moca e A 8 o e ROD Aa LIMPIEZA A AAA ARENAS MANTENIMIENTO cri a adi LUbIICaAGION iii A A a aa E Bioguas 0EGOTIE dc bios Protecci n de sobrecarga sanns a a E A EN ii Instalaci n operaci n y cuidado de los trituradores de desperdicios FD4 150 FD4 200 y FD4 300 GUARDE ESTE MANUAL SEGURIDAD IDENTIFICACI N DE SE AL DE SEGURIDAD ADVERTENCIA Cuando vea este s mbolo en el equipo o en el manual est atento a que haya posibles lesiones LEA LAS INSTRUCCIONES Lea el manual de usuario antes de usar el equipo ya que si no sigue las instrucciones puede haber lesiones o da os en el equipo MANTENGA EL EQUIPO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NI OS Este triturador de desperdicios est dise ado s lo para uso comercial EL USO DE ESTE EQUIPO NO ES PARA PERSONAS INCLUYENDO NI OS CON DISCAPACIDAD FISICA O MENTAL O PARA PERSONAS QUE NO CONOZCAN EL EQUIPO Y QUE NO LO SEPAN USAR SALVO QUE EL PERSONAL RESPONSABLE LOS HAYA CAPACITADO PARA OPERARLO CON SEGURIDAD NO META LAS MANOS O CUALQUIER2. as 2 Coloque el triturador para conectarlo a la l nea de drenaje y evite en lo posible usar tubos con dobleces codos y en 7 Rarnged r qe de vac o Control de flujo 3 Instale el triturador desde la l nea de suministro de agua fr a de IPS y el control de flujo que inyector oe viene con el triturador Si la presi n de la l nea e RAS ii de agua excede los 60 psig debe colocarse la v lvula de reducci n de presi n no se incluye en el equipo La presi n de flujo m nimo para que el triturador funcione de forma adecuada es de 16 psig Ponga la v lvula de cierre no viene con el equipo para el servicio correcto del triturador L nea de drenado de 2 5 08 cm V lvula solenoide con el grupo de control amp V lvula de agua que no vende Hobart 4 Todos los controles cuentan con la v lvula i solenoide que debe instalarse a la l nea de aiad suministro de agua como se indica 1 27m 5 Instale el rompedor de vac o de acuerdo a los c digos de plomer a locales Si estos c digos proh ben el uso del rompedor de vac o instale un inyector de agua de espacio de aire no se incluye en el equipo como lo indican los c digos 6 Asegure el triturador al piso usando las perforaciones de las patas 4 CONEXI N EL CTRICA ATENCION Las conexiones el ctricas y a tierra deben cumplir con la parte aplicable del c digo nacional y local el ctrico ATENCION pes
3. LACI N Despu s de retirar el empaque del triturador revise si hubo alg n da o por el env o Si encuentra da ado el triturador guarde el material de empaque y llame a la empresa transportista en los primeros 15 d as a partir de la fecha de entrega Antes de la instalaci n pruebe el servicio el ctrico para asegurarse que concuerda con las especificaciones de la placa de datos del triturador Debe conseguir un soporte provisional como bloque durante la instalaci n del triturador para evitar tensi n excesiva en el cono soldado a la conexi n de la mesa Fabricaci n 1 Cheque los datos de conexi n y los diagramas de instalaci n de las siguientes p ginas para las medidas de las perforaciones de la mesa para platos de la conexi n de la tina o del cono 2 Para la conexi n del cono col quelo para que la conexi n de turbulencia del agua est lo m s cerca al operador 3 Solde la circunferencia de la conexi n del cono o de la tina para evitar fugas 4 Pula con suavidad la conexi n para que embone y quite las costuras de la soldadura ATENCION No coloque los soportes de montaje de control directo en las reas de salpicaduras Conexiones de plomer a ATENCI N Las conexiones de plomer a deben cumplir con los c digos de sanidad seguridad y plomer a correspondientes 1 Revise los datos de conexi n y los diagramas de instalaci n de las siguientes p ginas para el montaje las conexiones y las medidas de las tuber
4. OTRO OBJETO EN EL TRITURADOR MIENTRAS EST EN OPERACI N NUNCA DIRIJA EL DESPERDICIO CON LA MANO HACIA EL ANILLO CON TRAMPA DE VINIL PLATEADO Y NO OPERE EL TRITURADOR SI EST DA ADO No instale u opere el triturador si se ha ca do o golpeado de alguna manera Llame a oficina de servicio autorizada m s cercana para la revisi n reparaci n o ajuste del equipo Vaya a la lista de servicio que est incluida en la informaci n para el usuario NO DEJE DE SUPERVISAR EL TRITURADOR MIENTRAS EST TRABAJANDO YAP GUELO ANTES DE LIMPIAR LOS ATORAMIENTOS O QUITAR LOS OBJETOS Cuando el triturador de desperdicios est cableado al panel de control del grupo 4 o 5 apague el interruptor o el desconector del circuito derivado y cuando est en el panel de control del grupo 6 apague el desconector de emergencia Use pinzas de tenaza largas o pinzas para quitar los objetos PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES POR MATERIALES QUE PUEDE EXPULSAR EL TRITURADOR NO META LOS SIGUIENTES OBJETOS limpiador de drenaje vasos porcelana china huesos grandes metales tapones de botellas latas y residuos de aluminio etc u hojas del ma z MANTENGA SIEMPRE EL ANILLO CON TRAMPA O EL TOPE DE LA TINA EN SU LUGAR INCLUSO CUANDO NO LOS EST USANDO Esto reduce el riesgo de que caigan objetos en el triturador CUANDO LIMPIE EL REA DE LA COCINA O DEL TRITURADOR LIMPIE EL EXTERIOR Y LOS CONTROLES DEL EQUIPO CON UN TRAPO H MEDO Y NO CON LA MANGUERA INSTA
5. ci n de derecha a izquierda o de izquierda a derecha No se considerada la direcci n de la rotaci n cuando se cablea el motor Conexi n a tierra Conecte el triturador al sistema de cableado a tierra o ponga el conductor a tierra del triturador con los conductores de circuito y con ctelo a la terminal a tierra o al cable del triturador 8 10 q 6 1 2 17 78 cm 6 1 2 17 78 cm L nea de drenado de 2 5 08 cm ha 27 3 8 69 53 cm 14 1 2 36 83 cm 34 86 36 cm Ajuste de las pata de 0 a 2 5 08 cnp 6 1 4 15 87 cm 8 20 32 cm OPERACI N Antes de operar el triturador aseg rese que no tenga objetos extra os como trozos met licos de cable tornillos u as etc ya que pueden caerse durante la instalaci n Revise que el volante gire sin problemas ADVERTENCIA Nunca meta la mano para revisar la rotaci n del volante o para sacar materiales extra os use un palo o un objeto similar para girar el volante y unas pinzas de tenazas para retirar dichos materiales Prenda el triturador antes de meter los residuos de alimentos y aseg rese que fluya el agua Con los controles opcionales comunes son simult neos y autom ticos el flujo del agua y el encendido del equipo Introduzca los residuos en el triturador y no meta porcelana china metal trapos conchas de almejas u objetos similares Tampoco vierta grasa o aceite ya que tapan el drenaje Deje sie
6. conecte el equipo y siga los procedimientos de seguridad y bloqueo El triturador debe conectarse al interruptor de control del motor aceptable y dedicado con la posici n en OFF para desconectar el equipo de todos los conductores de suministro a tierra El interruptor debe montarse en un lugar visible del triturador o en la abertura de la tina Para realizar las conexiones el ctricas al equipo las entradas para la conexi n se encuentran en la caja de conexiones del motor Debe usarse el conduit flexible para poder mover el equipo y realizar el mantenimiento y el servicio peri dicos Elija y siga los diagramas de cableado aplicables para el triturador y el servicio el ctrico AVISO No coloque el control directo en las reas de salpicaduras Siga los diagramas de cableado proporcionados para los controles las v lvulas solenoides y los centros de control de precableado para el cliente Mida y conecte el circuito derivado del triturador o use los interruptores de circuito como lo requiere el rango de la placa de datos del motor Revise que el cableado del voltaje del motor coincida con el voltaje de entrada AVISO Todos los conduit y las conexiones deben ser NEMA 4 a prueba de agua Los trituradores tienen una protecci n t rmica de reinicio manual en el motor Supervise que el bot n de reinicio no se atore y que todas las conexiones est n apretadas aseguradas y a tierra AVISO Los trituradores est n dise ados para operar en direc
7. mpre que el triturador trabaje por un momento despu s de que se haya terminado la pulverizaci n de los residuos para garantizar la descarga del equipo y de la l nea de agua Esta descarga se controla de forma autom tica con algunos controles opcionales Limpieza El triturador debe estar limpio y sanitizado Deje que trabaje por unos minutos despu s de desechar los residuos para completar la descarga del interior del equipo Si deja que los residuos de alimentos se acumulen debido a la limpieza inadecuada el triturador despedir olores desagradables Si esto pasa puede hacer la limpieza con un cepillo agua caliente y jab n fuerte o tambi n introduciendo hielo y limones en el triturador ADVERTENCIA No use solventes qu micos u otros componentes de limpieza para drenaje en el equipo MANTENIMIENTO Lubricaci n El triturador no requiere lubricaci n debido a que tiene rodamientos sellados y empaquetados con grasa Bloques de corte Si los bordes de corte se desgastan 1 Fig 1 el t cnico de servicio calificado de Hobart los puede cambiar Protecci n de sobrecarga El protector de sobrecarga de reinicio t rmico protege el motor del triturador si el motor se sobrecarga se desconectar el protector Para reiniciar el triturador deje que el motor se enfr e por 5 minutos aproximadamente luego presione el bot n de reinicio manual que se encuentra en la tapa del motor opuesta a la caja de conexiones del triturador La flecha e
8. n la tapa del motor indica el lugar del bot n Reinicie el triturador usando el procedimiento de operaci n manual Si el protector de sobrecarga sigue desconect ndose llamea la oficina de servicio de Hobart FORM 38476 marzo 2014 7 Impreso en Estados Unidos
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