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1. Batido 1 incrementa a velocidad MEDIA 50 baja a velocidad 00 20 A 15 A 25 y disminuye gradualmente a velocidad Batido 2 Se incrementa a velocidad MEDIA 50 baja a velocidad 00 25 BAJA 25 y disminuye gradualmente a velocidad BAJA 17 Batido 3 Se incrementa a velocidad ALTA 100 disminuye a 00 35 velocidad BAJA 25 y a continuaci n baja aun m s a velocidad BAJA 15 Helado Se incrementa a velocidad continuaci n j a a velocidad MEDIA 58 y a continuaci n 00 40 Batido peque o Se incremen i A disminuye a velocidad BAJA 25 a a velocidad MEDIA ALTA 80 disminuye a 00 40 y a continuaci n aumenta e a velocidad ALTA 100 a a velocidad ALTA 100 00 09 Batido dif cil d licuar Programa general 1 Se incremen EDIA BAJA 35 y a 00 04 aumenta a velocidad MEDIA ALTA 75 Lentamente se incrementa a velocidad ALTA 100 00 13 al 3 R pidamente se incrementa a velocidad MEDIA 40 00 30 disminuye a velocidad BAJA 15 y a continuaci n aumenta a velocidad ALTA 90 Programa general 4 R pidamente se incrementa a velocidad MEDIA 45 y a 00 25 continuaci n aumenta gradualmente a velocidad MEDIA ALTA 75 11 12 INSTALACI N M quina Blending Station Advance de instalaci n empotrada en mostrador Preparaci n del rea del mostrador e Antes de hacer el agujero aseg rese d2. 2 Primero introduzca en el vaso los l quidos y trozos de alimentos blandos Los elementos duros y el hielo se deben introducir al final 3 Los ingredientes enteros duros o congelados deben estar cortados en trozos peque os Las frutas congeladas son extremadamente dif ciles de licuar Para obtener mejores resultados utilice frutas semicongeladas Si usa las mismas medidas de hielo y frutas semicongeladas obtendr bebidas consistentes Si ve que quedan pedazos s lidos reconsidere las medidas para la bebida 4 Al crear recetas siempre use el l quido suficiente para facilitar el proceso de licuado Para recetas con poco l quido use los botones de control de velocidad para hacer funcionar la m quina con su configuraci n m s baja hasta que el proceso se lleve a cabo sin problemas Termine el licuado utilizando el programa PREESTABLECIDO que mejor se ajuste a la viscosidad de la bebida Consejos de mantenimiento NUNCA golpee el vaso contra una superficie para aflojar los ingredientes Quite el vaso de la base y use una esp tula de goma para quitar la mezcla espesa de la parte inferior del recipiente e NUNCA agite ni haga vibrar el vaso cuando est en funcionamiento e NUNCA quite el vaso antes de que la m quina se haya detenido por completo e NUNCA encienda el motor antes de colocar el vaso NOTAS IMPORTANTES e Examine las cuchillas diariamente para asegurarse de que no haya piezas flojas ni melladas o que no falte nin
3. Hay adaptadores Figura B disponibles para tomacorrientes de dos orificios No corte ni quite la tercera espiga conexi n a tierra del enchufe ni del cable de alimentaci n Consulte a un electricista si no sabe con seguridad si el tomacorriente de pared est conectado a tierra mediante el cableado del edificio Con un tomacorriente de pared de dos orificios conectado a tierra correctamente realice la conexi n a tierra de la m quina conectando la leng eta del adaptador a la cubierta del tomacorriente de pared utilizando el tornillo ubicado en el centro de la cubierta Figura B ADVERTENCIAS EN CANAD NO SE DEBEN USAR ADAPTADORES PARA TRES ESPIGAS 11 Z N i Eoo F ASA lo Figura B Figura A NOTAS IMPORTANTES Las instrucciones que aparecen en este Manual de uso y mantenimiento no pueden abarcar todas las condiciones y situaciones posibles que pueden presentarse Use el sentido com n y tome las medidas de precauci n necesarias al hacer funcionar y realizar tareas de mantenimiento en cualquier aparato electrodom stico PANEL DE CONTROL Bot n START STOP arranque detenci n Control de velocidad Display BLENDING STAT ON ADVANCE Programas Controles del propietario Pulso alto bajo preestablecidos Blending Station Advance Interruptor ON OFF encendido apagado Este interruptor ubicado en un lateral de la base del motor controla aliment
4. n de un programa espec fico est defectuoso e Se apag la m quina para un d a una semana o un mes y despu s de encenderla no tiene alimentaci n e La m quina no funcion la primera vez que se intent encenderla e La m quina funciona pero no hay informaci n en el display e Los diferentes botones de programas suministran la misma velocidad a la licuadora 8 Problema e El display muestra el mensaje CORRUPT DATA Datos corruptos 9 Problema e El display muestra el mensaje THERMAL SENSOR FAILURE Falla en el sensor de temperatura 10 Problema e La m quina se detiene y se reinicia en el medio de su ciclo de licuado el display muestra el mensaje VITA MIX GENERAL PROGRAM Programa general de Vita Mix y a continuaci n el mensaje READY Listo Soluci n N 1 Reestablezca la m quina a su configuraci n original de f brica Consulte la p gina 9 Soluci n N 2 Intente enchufar la tomacorriente Soluci n N 3 Llame al Servicio t cnico de Vita Mix m quina en otro Soluci n N 1 Reestablezca la m quina a su configuraci n original de f brica Reinstale el chip de programaci n original si viene incluido Soluci n N 2 Llame al Servicio t cnico de Vita Mix Soluci n N 1 Llame al Servicio t cnico de Vita Mix Soluci n N 1 Enchufe la m quina en su propio suministro de alimentaci n Soluci n N 2 Aseg rese de que la m quina n
5. 3 Especialidad Se incrementa a velocidad ALTA 100 espesa 4 Bebidas de Se incrementa a velocidad MEDIA 50 durante 5 segundos y helado y caf a continuaci n aumenta a velocidad ALTA 100 durante 10 segundos m s 5 Smoothie Se incrementa a velocidad MEDIA 50 durante 10 segundos y gradualmente aumenta a velocidad ALTA 100 6 Smoothie espeso Se incrementa a velocidad MEDIA 50 durante 10 segundos y dif cil de licuar 2 gradualmente aumenta a velocidad ALTA 100 7 Gradualmente se incrementa a velocidad ALTA 100 8 Smoothie dif cil Gradualmente se incrementa a velocidad ALTA 100 de licuar 9 Smoothie espeso Se incrementa a velocidad MEDIA 50 durante 15 segundos y a continuaci n aumenta a velocidad ALTA 100 durante 20 segundos m s 10 Funciona a velocidad BAJA 10 11 Smoothie pesado Funciona a velocidad MEDIA ALTA 75 aumenta disminuye y finalmente se incrementa a velocidad ALTA 100 12 Smoothie dif cil Funciona a velocidad BAJA 7 durante 25 segundos se de licuar incrementa r pidamente a velocidad ALTA 100 a continuaci n vuelve a velocidad BAJA 7 y regresa r pidamente a velocidad ALTA 100 3 Caf helado R pidamente se incrementa a velocidad ALTA 100 regular 4 Caf helado doble R pidamente se incrementa a velocidad ALTA 100 5 Caf espeso Se incrementa a velocidad MEDIA 55 gradualmente disminuye a velocidad BAJA 7 y a continuaci n aument
6. Liquid Debido a la naturaleza de los policarbonatos no se recomienda usar lavaplatos autom ticos Soluci n desinfectante recomendada Una cucharadita y media 7 40 ml de blanqueador de uso dom stico o institucional en 2 litros 2 cuartos de gal n de agua 21 LISTA DE PIEZAS Blending Station Advance Item N Pieza 1159 Tap n de la tapa del vaso XP de 1 40 litros 48 onzas 15575 Tapa sola sin tap n del vaso XP de 1 40 litros 48 onzas 15574 Conjunto de la tapa de dos piezas para el vaso XP de 1 40 litros 48 onzas 15566 Vaso completo con conjunto de tapa y cuchillas XP de 1 40 litros 48 onzas 15569 Vaso XP de 1 40 litros 48 onzas solo 15567 Vaso sin conjunto de la tapa con conjunto de cuchillas XP de 1 40 litros 48 onzas 15598 Conjunto del agitador de cuchillas XP 15585 Tuerca de sujeci n XP 891 Acople 15579 Almohadilla XP para reducci n de ruidos 18006 Puerta de la cubierta y cubierta trasera compactas con dise o de bisagras desmontables 18007 Puerta de la cubierta compacta 18008 Cubierta trasera compacta 18005 Tornillos de metal con cabezas pl sticas 2 15603 Junta para instalaci n empotrada en mostrador NOTAS IMPORTANTES e Si se encuentra fuera de los Estados Unidos y Canad la m quina puede venir con una configuraci n de vaso diferente P ngase en contacto con el distribuidor local de Vita Mix para obtener los n meros de los items Aparte del acople el conjunt
7. cuchillas no sirva la bebida Examine el conjunto de cuchillas para asegurarse de que no haya piezas flojas ni melladas o que no falte ninguna De ser as sustituya el conjunto de cuchillas por uno nuevo Consulte la p gina 19 hielo al final A Introduzca en el vaso primero los l quidos y alimentos blandos y los elementos s lidos y el pesar de no ser necesario para el procesamiento puede cortar los alimentos en trozos m s peque os para medir los ingredientes con mayor precisi n Se recomienda botones 5 6 para licuado forzoso descongelar parcial o completamente las frutas Se recomienda utilizar los 2 Coloque el vaso en la base del motor aline ndolo sobre la almohadilla que est sujeta a la base El motor debe estar completamente detenido antes de ubicar el vaso No se deben usar los vasos con materiales s lidos y secos Evite poner el funcionamiento la m quina con el vaso vac o 3 Siempre use la tapa al licuar 4 Enchufe la m quina al tomacorriente m s cercano si est desenchufada Coloque el interruptor ON OFF encen dido apagado en la posici n ON encendido Seleccione la configuraci n programada que desea presionando cualquiera de los botones PREESTABLECIDOS enumerados del 1 al 6 La m y se detendr c duraci n diferente preseleccionada para el licuado quina comenzar inmediatamente el ciclo siguiendo el programa seleccionado uando finalice el programa C
8. de litros onzas que aparece en el vaso por ejemplo 1 40 litros 48 onzas y es considerablemente menor con mezclas espesas 14 Siempre haga funcionar la m quina Vita Mix con la tapa puesta 15 El rea del display se rayar si se expone al contacto de una esponja o un objeto filoso Utilice un pa o suave para limpiar el rea del panel de control 16 No se puede limpiar la m quina Blending Station con un compresor de agua 17 Se recomienda que para una instalaci n de 120 V CA usted cuente con un tomacorriente de 20 amperios como m nimo por m quina a 1 80 m 6 pies de distancia del lugar de colocaci n de la m quina Blending Station Las unidades de 220 y 100 V CA requieren una l nea dedicada Para obtener m s informaci n sobre los requisitos el ctricos consulte a un electricista N o w Medidas preventivas de seguridad importantes 18 PRECAUCI N Apague la alimentaci n o desenchufe la m quina antes de tocar las piezas m viles Apague el interruptor de alimentaci n durante la noche o siempre que la m quina quede sin supervisi n Conserve estas instrucciones de seguridad Disfrute de la seguridad de esta m quina con conexi n a tierra El cable de alimentaci n para EE UU de la licuadora Vita Mix viene con un enchufe de tres espigas con conexi n a tierra que encaja perfectamente en un tomacorriente de pared de tres orificios Figura A Este cable variar seg n el pa s fuera de los Estados Unidos
9. velocidad NOTAS IMPORTANTES Bot n STARTI STOP arranqueldetenci n Si presiona uno de los botones de PROGRAMAS PREESTABLECIDOS mientras el motor est en funcionamiento la m quina tambi n se detendr Bot n de control de velocidad Estas configuraciones se reestablecer n si se apaga la alimentaci n CONJUNTO DE LA TAPA Tapa de dos piezas Para asegurar el tap n de la tapa g relo de manera que una de las leng etas se bloquee entre las Vaso Xtreme Performance XP de muescas en la parte superior de la tapa de goma 1 40 litros 48 onzas La tapa de dos piezas facilita su limpieza y es f cil de colocar sacar y cerrar e Para quitar una tapa completamente cerrada con seguro levante las dos leng etas y tire hacia arriba y hacia afuera e Gire el tap n del medio de la tapa para ajustarla o quitarla Levante las leng etas de la tapa para quitarla FIGURA A H Orificio en la parte Tapa de una pieza opcional as Vaso Xtreme Performance XP de de una pieza 1 40 litros 48 onzas La tapa de una pieza facilita su limpieza y es f cil de colocar sacar y cerrar e Esta tapa no tiene tap n e Agregue ingredientes a trav s del orificio en la parte superior FIGURA B VISTA SUPERIOR Y LATERAL Cubierta compacta Puerta de la cubierta 1 La puerta de la cubierta se puede retirar levant ndola hasta que quede en posici n horizontal A continuaci n expanda suavemente los laterales de
10. y almac nelo en un lugar seguro y de f cil acceso 6 Presione uno de los seis botones PREESTABLECIDOS y ver el nombre del programa o de la bebida en el display Programaci n de la m quina Blending Station Advance de instalaci n empotrada en mostrador con un chip personalizado Encienda la m quina 2 Retire el vaso y levante la m quina desde los bordes inferiores para dejar a la vista el motor y el rea de la carcasa Con la m quina mirando hacia usted ubique la ranura que se encuentra en la base de la m quina del lado derecho entre el motor y la pared exterior Mirando desde la parte delantera de la m quina introduzca el chip de programaci n personalizado con las barras de contacto plateadas y la frase THIS SIDE FACING TO THE FRONT OF THE MACHINE Este lado debe mirar hacia la parte delantera de la m quina apuntando hacia usted en el puerto ubicado debajo UJ de la zona etiquetada Emp jelo suavemente hasta que el chip encaje en el puerto En el display podr leer el mensaje NEW MODULE M dulo nuevo 4 En 10 segundos los seis botones PREESTABLECIDOS se Agujero para Chip reprogramar n y en el display mostrar el mensaje SAVED instalaci n personalizado Guardado y a continuaci n READY Listo empotrada on de programaci n 5 Quite el chip de programaci n col quelo nuevamente en su embalaje original y almac nelo en un lugar seguro y de f c
11. 4 13 cm 9 50 pulgadas la tapa abierta e Profundidad 31 75 cm 12 50 pulgadas con mango e Ancho 22 86 cm 9 pulgadas e Profundidad debajo del mostrador 14 40 cm 5 67 pulgadas 22 86 cm 9 pulgadas AA lt gt 24 13 cm 9 5 pulgadas m 49 53 cm 19 50 pulgadas 38 10 cm 15 pulgadas 67 94 cm 22 25 pulgadas 67 94 cm 26 75 pulgadas 10 80 cm 4 25 pul gadas 4 10 80 cm 4 25 pulgadas 14 40 cm 4 5 67 pulgadas Distancia recomendada entre las m quinas y espacio por debajo del aparato o a la pared 30 48 cm 12 pulgadas entre los bordes de cada m quina o lo m s alejadas posible ESPACIO POR DEBAJO DEL APARATO O A PARED AGUJERO PARA INSTALACI N EMPOTRADA EN MOSTRADOR Corte de 13 97 cm 5 50 pulgadas de ancho X 19 05 cm 7 50 pulgadas de profundidad 13 JUNTA PARA INSTALACION EMPOTRADA EN MOSTRADOR Instrucciones para la colocaci n de la junta 1 Siga las instrucciones en la p gina 12 para la preparaci n del rea del mostrador para colocaci n de la m quina Blending Station con instalaci n empotrada en mostrador Adem s utilice la plantilla que viene en el embalaje original de la m quina para obtener ayuda con colocaci n y ventilaci n de la m quina 2 Desenchufe la m quina Coloque la m quina boca arriba con el motor apuntando hacia usted Deje que de 3 a 5 cm de 1 a 2 pulgadas de la
12. 7 Vita Mix Corporation No est permitido reproducir ni transmitir ninguna parte de esta publicaci n de ninguna forma ni por ning n medio ni almacenarla en una base de datos o un sistema de recuperaci n sin la autorizada por escrito de la Vita Mix Corporation Impreso en EE UU XTG023 04 07
13. Vita Mix Corporation Manual de uso y mantenimiento Lea y conserve estas instrucciones LICUADORAS PARA REFRESCOS DE RENDIMIENTO DE AVANZADA BLENDING STATION ADVANCE BLENDING STATION ADVANCE MODELO DE INSTALACI N MODELO DE INSTALACI N SOBRE EL MOSTRADOR EMPOTRADA EN MOSTRADOR T auon OODSERVICE Todos los modelos Medidas preventivas de seguridad importantes 1 Lea todas las instrucciones 2 Para evitar el riesgo de una descarga el ctrica no coloque la base del motor sobre agua ni ning n otro l quido 3 Si los ni os utilizan la m quina o si se la usa cerca de ellos es necesaria la supervisi n por parte de un adulto 4 Desenchufe el cable de alimentaci n del tomacorriente de pared cuando no se utilice la m quina Vita Mix antes de desensamblarla de colocarle o extraerle piezas y de limpiarla a menos que se desee lavar s lo el vaso 5 Nunca toque las piezas movibles en especial las cuchillas 6 No haga funcionar la m quina si el cable o el enchufe est da ado si la m quina no funciona correctamente o si se ha ca do o da ado de manera alguna En los Estados Unidos y Canad llame al Servicio t cnico de Vita Mix al 800 886 5235 directamente parar la revisi n la reparaci n la posible sustituci n o el ajuste mec nico o el ctrico de la m quina Si vive fuera de los Estados Unidos o Canad comun quese con el distribuidor local de Vita Mix llame a la Divisi n Internacional d
14. a base del motor y ubique con firmeza la tapa de dos piezas Haga funcionar la m quina durante 30 segundos Vac e el vaso 3 Si queda alg n residuo s lido quite el conjunto del agitador de cuchillas consulte la p gina 19 y lave todas las piezas del vaso con agua jabonosa tibia Enjuague y vac e Vu lvalo a ensamblar las piezas antes del pr ximo paso No ponga en remojo el conjunto del agitador de cuchillas 4 Para desinfectar Si no quedan residuos s lidos despu s del paso 2 o una vez finalizado el paso 3 llene 3 4 partes del vaso con una mezcla desinfectante Vuelva a colocar el vaso en la base del motor y ubique con firmeza la tapa de dos piezas Haga funcionar la m quina durante 30 segundos a alta velocidad Apague la m quina y deje estacionar la mezcla en el vaso durante un minuto y medio Vierta la mezcla de la soluci n desinfectante 5 Vuelva a colocar el vaso en la base del motor y haga funcionar la m quina vac a durante 5 segundos No enjuague despu s de desinfectar Deje secar el vaso al aire NOTAS IMPORTANTES CONJUNTO DE CUCHILLAS No ponga en remojo el conjunto del agitador de cuchillas Aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o de la esponja cuando limpie alrededor de los controles o de cualquier parte el ctrica Para prolongar la vida til del vaso de policarbonato Vita Mix Corporation recomienda usar jabones con un equilibrio de pH bajo como un detergente liquido para lavar platos Ivory
15. a la parte trasera de la m quina lejos del panel de control Aseg rese de que los seguros laterales se deslicen hacia sus carriles Presione hasta que la parte trasera de la cubierta se asiente sobre la base del motor consulte la Figura F Aseg rese de que la cubierta trasera est completamente asentada sobre la parte trasera y de que los seguros laterales se encuentren en sus surcos correspondientes antes de colocar los tornillos de montaje Vuelva a colocar y sujete firmemente con la mano los dos 2 tornillos de montaje de la cubierta trasera consulte la Figure D NO los ajuste en exceso ni utilice ninguna herramienta para hacerlo NO use los tornillos de montaje para empujar la cubierta trasera a su posici n Si lo hace causar da os NOTAS IMPORTANTES Vasos e Las m quinas Blending Station Advance est n dise adas para optimizar su uso con el vaso Xtreme Performance XP de 1 40 litros 48 onzas Vita Mix El uso de vasos est ndar de 1 40 litros 48 onzas o compacto de 0 90 litros 32 onzas puede requerir ajustes de programaci n El vaso Xtreme Performance XP de 1 40 litros 48 onzas puede no funcionar con modelos Vita Mix anteriores El vaso est ndar de 2 litros 64 onzas no encajar en la cubierta compacta que se utiliza en la m quina Blending Station Advance Para obtener m s informaci n comun quese con el Servicio de Atenci n lt al Cliente o con el distribuidor local de Vita Mix e Si s
16. a r pidamente a velocidad ALTA 100 6 M ltiples caf s Se incrementa a velocidad BAJA 25 gradualmente aumenta a velocidad MEDIA 50 y vuelve a aumentar a velocidad ALTA 100 7 M ltiples caf s 2 Se incrementa a velocidad BAJA 25 gradualmente aumenta a velocidad MEDIA 50 y vuelve a aumentar a velocidad ALTA 100 8 Caf peque o Gradualmente se incrementa a velocidad MEDIA ALTA 75 TIEMPO DE FUNCIONA MIENTO 00 13 00 18 00 20 00 15 00 20 00 25 00 20 00 25 00 35 00 04 00 40 00 40 00 09 00 13 00 30 00 25 00 30 00 14 NUMERO DE RECETA 22 23 24 25 26 27 28 29 30 34 TIPO DE BEBIDA 1 2 C ctel TIEMPO DE DESCRIPCI N FUNCIONA MIENTO Se incrementa a velocidad ALTA 90 00 13 3 4 C ctel Se incrementa a velocidad MEDIA 45 y a continuaci n 00 18 aumenta a velocidad ALTA 100 Bebida para ni os Comienza con velocidad MEDIA BAJA 7 y a continuaci n aum ALTA 100 Trago Gradualmente aumenta a veloci 55 disminuye a velocidad 00 20 enta r pidamente a velocidad dad ALTA 100 00 15 Trago especial Se incrementa a velocidad MEDIA 58 disminuye a 00 20 velocidad BAJA 22 y gradualmente a velocidad ALTA a continuaci n aumenta 100 MES para Se incrementa a velocidad MEDIA 40 y a continuaci n 00 25 MES aumenta gradualmente a velocidad MEDIA ALTA 75
17. aci n de la m quina Cuando la unidad est enchufada coloque el interruptor en la posici n ON encendido a fin de preparar la m quina para su funcionamiento Apague el interruptor de alimentaci n durante la noche o siempre que la m quina quede sin supervisi n Bot n START STOP arranque detenci n Si se presiona este bot n una vez la m quina se enciende comienza a funcionar y las cuchillas giran Presione el bot n START STOP nuevamente para detener la m quina y las cuchillas Bot n de control de velocidad Presione el bot n 4 para aumentar gradualmente la velocidad en incrementos de 1 hasta el 100 Presione el bot n W para disminuir gradualmente la velocidad de las cuchillas en incrementos de 1 hasta el 7 Este control se utiliza para determinar la velocidad de licuado de los botones PULSE pulse consulte las instrucciones en la p gina 18 y del bot n START STOP consulte las instrucciones en la p gina 17 Botones de PROGRAMAS PREESTABLECIDOS Estos botones enumerados del 1 al 6 son ciclos de licuado preprogramados dise ados para la preparaci n de las bebidas m s tradicionales Seg n la viscosidad de la bebida que desea preparar la selecci n de uno de los seis botones de PROGRAMAS PREESTABLECIDOS pondr en funcionamiento la m quina para un ciclo completo Se detendr autom ticamente al finalizar el ciclo Los ciclos var an en velocidad y duraci n lea las instrucciones en la p gina 16 para obtener una desc
18. ada bot n tiene una combinaci n de velocidad y 5 Una vez que se haya presionado uno de los botones de programas PREESTABLECIDOS la m quina se inici ar y se detendr autom ticamente Si presiona otro bot n PREESTABLECIDO o el bot n START STOP arranque detenci n la m quina interrumpir el ciclo de licuado 6 Durante cualqui era de los ciclos de licuado puede aumentar la velocidad del licuado hasta el 100 presionando el bot n con la letra H Alto del interruptor PULSE pulso Cada vez que presione el bot n con la letra L Bajo del interruptor PULSE durante un ciclo de licuado la velocidad del m otor disminuir hasta un 7 Si lo suelta la velocidad del motor volver a la configuraci n del ciclo de licuado del programa PREESTABLECIDO 7 Una vez finalizado el ciclo la licuadora se detendr Espere hasta que las cuchillas se detengan por 8 Retire el vaso vi completo para quitar la tapa o el vaso de la base del motor ierta el contenido en una copa ad rnelo y sirva la bebida 9 Ponga el interruptor de alimentaci n ON OFF encendido apagado en la posici n OFF apagado cuando la m quina no est en uso Instrucciones para la m quina Blending Station Advance para utilizar los botones START STOP arranque detenci n y de control de velocidad A pesar de que se recomienda usar los botones de PROGRAMAS PREESTABLECIDOS para obtener mejores resultados en ocasiones una bebida pue
19. ana ni ninguna esponja abrasiva CUBIERTA No lave en un lavaplatos la puerta de la cubierta el mango ni la cubierta trasera No se recomienda desmontar el mango durante la limpieza Sin embargo si decide desmontar el mango de la cubierta aseg rese de no ajustarlo dem s cuando lo vuelva a colocar en la cubierta Si lo hace causar da os VASO No deje que las mezclas los l quidos ni los alimentos se sequen en el vaso Enjuague el vaso Cada vez que lo utilice Los productos secos pueden bloquear las cuchillas y debilitar o rasgar la junta de los cojinetes cuando se vuelve a encender la m quina No ponga los vasos en el congelador Las temperaturas extremadamente bajas combinadas con ingredientes calientes o la acci n r pida e inmediata de las cuchillas pueden agrietar el vaso Debido a la naturaleza de los policarbonatos no se recomienda usar el vaso en un horno de microondas ni lavarlo en un lavaplatos Siga las instrucciones de limpieza que se detallan en la p gina 21 Base del motor panel de control 1 Desconecte el cable de alimentaci n 2 Lave con delicadeza la superficie externa con un pa o suave de algod n humedecido con una soluci n suave de agua tibio y un detergente no abrasivo o un limpiador l quido no abrasivo en aerosol Tenga cuidado de no rayar ni fregar demasiado el display en el panel de control NUNCA SUMERJA LA BASE DEL MOTOR EN AGUA NI EN NING N OTRO L QUIDO S quela con un pa o suave de algod n Ta
20. base del motor cuelgue sobre el borde de la parte superior del mostrador para que sea m s f cil encajar la junta 3 Deslice el cable de alimentaci n a trav s de la junta con el surco de la junta apuntando haci la base de la m quina 4 Presione la junta contra la base del motor comenzando desde una de las esquinas de la base del motor De esta manera el surco de la junta se asentar sobre el borde inferior acanalado de la base del motor Figura B 5 Trabajando alrededor del borde inferior de la base del motor presione la junta contra sta hasta que todo el per metro de la junta est firmemente sujeto a la base del motor 6 Coloque cuidadosamente la m quina en el agujero del mostrador y e3 o 7 Aseg rese de que la junta est correctamente asentada sobre la base del motor y contra la parte superior del mostrador Parte trasera SS y Te TNN DN Parte delantera FIGURA A FIGURA B ADVERTENCIAS Esta junta fue dise ada para proteger la m quina del da o provocado por el agua y para reducir el ruido Si no la instala correctamente la m quina podr a sufrir da os por humedad No selle la m quina al mostrador con materiales ligadores CONSEJOS PARA LICUAR Si la receta se congela reduzca la cantidad de hielo En comparaci n con otras licuadoras la m quina Blending Station Advance no necesita tanto hielo para hacer bebidas congeladas
21. cta de Al por encima 49 50 cm T del mostrado 19 5 pulgadas AA 2413 cm 26 67 cm 2286cm L 31 75 cm L 9 50 JE 10 50 m 9 pulgadas 12 50 14 40cm pulgadas 5 67 pulgadas por debajo del mostrador pu gadas pulgadas Dimensiones generales del modelo de instalaci n sobre mostrador 49 50 cm 19 50 pulgadas de alto X 24 13 cm 9 50 pulgadas de ancho X 26 67 cm 10 50 pulgadas de profundidad Peso de env o del modelo de instalaci n sobre mostrador 8 90 kg 19 50 libras Dimensiones generales del modelo de instalaci n empotrada en mostrador 38 10 cm 15 pulgadas por encima del mostrador 14 40 cm 5 67 pulgadas por debajo del mostrador X 22 86 cm 9 pulgadas de ancho X 31 75 cm 12 50 pulgadas de profundidad Peso de env o del modelo de instalaci n empotrada en mostrador 7 90 kg 17 50 libras Requisitos de alimentaci n g 56a aplicabla Voltios 120 V CA Voltios 220 240 V CA a Amperios 15 Vatios 1300 1550 ND Hz 50 60 Hz 50 60 E NE O Voltios 120 V CA CEM Taiw n Voltios 100 V CA Jap n dias Amperios 15 Vatios 1 000 2 Hz 50 60 Hz 50 60 p Recicle este art culo de acuerdo mm CON las leyes y normas locales Para consultar la l nea completa de los productos Vita Mix visite www vitamix com foodservice VITA MIX CORPORATION Divisi n de servicios alimenticios FOODSERVICE 8615 Usher Road Cleveland Ohio 44138 2103 EE UU 200
22. de requerir atenci n especial Utilizando el bot n START STOP y el b m quina Blending 1 Siga los pasos ot n de control de velocidad puede controlar manualmente la velocidad de la Station Advance 1 a 3 de las Instrucciones para la m quina Blending Station Advance para utilizar los botones de PROGRAMAS PREESTABLECIDOS en la p gina 16 CONTIN A EN LA P GINA 18 17 INSTRUCCIONES GENERALES CONTINUACI N DE LA P GINA 17 2 La velocidad del motor se puede cambiar con e el motor apagado Presione el bot n A o W hasta ver el porcentaje de velocidad deseado La configuraci n m s alta es 100 y la m s baja 7 Si se presiona el bot n START STOP arranque detenci n el motor aumentar su velocidad r pidamente a la seleccionada Puede interrumpir el licuado en cualquier momento presionando el bot n START STOP e el motor encendido Con el vaso ya colocado presione el bot n START STOP La m quina comenzar a licuar Mientras la m quina est en funcionamiento presione el bot n A o W hasta ver el porcentaje de velocidad deseado La configuraci n m s alta es 100 y la m s baja 7 Suelte el bot n de control de velocidad y el motor comenzar a funcionar a la velocidad seleccionada Puede detener el licuado presionando el bot n START STOP 3 Tambi n puede usar el bot n PULSE Pulso para aumentar o disminuir r pidamente la velocidad del
23. e Vita Mix al 1 440 782 2450 o env e un correo electr nico a internationalWvitamix com para encontrar un distribuidor en su pa s Evite usar accesorios no recomendados ni vendidos por la Vita Mix Corporation Esto anular la garant a No se recomienda la alteraci n ni modificaci n de este producto de cualquier forma ya que esto puede derivar en lesiones No utilice el producto al aire libre No deje que el cable de alimentaci n cuelgue sobre el borde de la mesa ni del mostrador 10 No coloque la m quina sobre ni cerca de cocinas el ctricas o a gas caliente ni adentro de un horno encendido ni deje que la m quina entre en contacto con superficies calientes Las fuentes de calor externas pueden da ar la m quina 11 Mantenga las manos y los utensilios fuera del vaso cuando el motor est en funcionamiento para evitar lesiones a la persona o da os a la m quina Vita Mix Se puede usar una esp tula de goma pero s lo cuando la m quina Vita Mix no est en funcionamiento 12 ADVERTENCIA Las cuchillas son filosas Man jelas con cuidado e Nunca intente quitar las cuchillas si el vaso est apoyado sobre la base del motor e No haga funcionar la m quina con unas cuchillas flojas melladas o da adas sustit yalas de inmediato e Para reducir el riesgo de lesiones nunca coloque un conjunto de cuchillas en la base del motor sin instalar correctamente el vaso de la licuadora 13 La carga m xima normal equivale a la cantidad
24. e encuentra fuera de los Estados Unidos y Canad la m quina puede venir con una configuraci n de vaso diferente FIGURA D Le FIGURA E PROGRAMACI N PERSONALIZADA La m quina Blending Station Advance est preprogramada con un programa avanzado que est dise ado para optimizar su uso con el vaso Xtreme Performance XP El programa se puede personalizar desde el panel de control o bien mediante un chip de programaci n o kit de software programador disponible de la Vita Mix Corporation Llame al distribuidor local o al Servicio de Atenci n al Cliente para obtener m s informaci n Programaci n de uno de los seis botones PREESTABLECIDOS de la m quina Blending Station Advance 1 Presione el bot n de controles del propietario logotipo de Vita Mix Aparecer el mensaje MODE Modo en el display Presione los botones PREESTABLECIDOS 1 y 6 A continuaci n presione el logotipo de Vita Mix tres veces En el display se mostrar el mensaje BUTTON SETUP Configuraci n de los botones 2 Presione los botones de velocidad A o W para desplazarse a trav s de los n meros de las recetas hasta encontrar la que desea Para obtener una descripci n de cada receta consulte la p gina 10 3 Presione el bot n PREESTABLECIDO que desee programar para la receta seleccionada Por ejemplo Si quiere programar el bot n 1 con la receta N 17 1 Despu s de presionar la secuenc
25. e que haya un espacio adecuado debajo del mostrador para el motor El motor ocupar aproximadamente 14 40 cm 5 67 pulgadas por debajo del mostrador pero es mejor dejar un espacio de 25 40 cm 10 pulgadas para estantes o cualquier otro equipo Adem s al usar el dise o con cubierta desmontable el espacio detr s del agujero debe ser de por lo menos 10 80 cm 4 24 pulgadas a fin de que haya lugar para abrir la puerta de la cubierta e Se necesitar un espacio abierto adicional de 10 16 cm 4 pulgadas sobre la parte superior de la cubierta para la colocaci n y extracci n de la m quina de instalaci n empotrada en mostrador y para la programaci n personalizada de los seis botones PREESTABLECIDOS e Si va a instalar la unidad en un gabinete cerrado inclusive los gabinetes con una cortina o una pollera extendida debe usar un tubo de vinilo flexible manguera secadora con un di metro de 10 16 cm 4 pulgadas para la ventilaci n Conecte el tubo de vinilo al escape de la base encajando el extremo de la manguera en el deflector de escape de la unidad Coloque el tubo de vinilo de manera que tenga salida del gabinete para que haya una ventilaci n apropiada Las puertas del gabinete cerradas se deben dejar entreabierta aproximadamente 2 54 cm 1 pulgada para permitir la entrada de aire fresco Si hay varias unidades instaladas stas no deben estar ventiladas a un sistema de conductos com n sino a diferentes lugares mediante tubos de ventilaci
26. eci n Debe estar ajustada Solicite la llave lt a pe B para la tuerca de sujeci n a fin de obtener mejores resultados Consulte la informaci n a continuaci n sobre la extracci n o colocaci n de elementos Extracci n del conjunto de cuchillas A veces es posible que deba limpiar con profundidad las cuchillas Puede comprar a trav s de un distribuidor local de Vita Mix la llave para extraer el conjunto de cuchillas de uso f cil item N 15596 Coloque el vaso boca abajo y suj telo con firmeza Introduzca la llave para la tuerca de sujeci n en la muesca de la tuerca de sujeci n y LLAVE PARA LA TUERCA g rela en sentido contrario a las agujas del reloj para aflojarla A DE SUJECI N continuaci n sujete las cuchillas con un pa o y quite la tuerca de sujeci n con la mano Colocaci n del conjunto de cuchillas aia Con el vaso boca abajo sujete las cuchillas con un pa o introd zcalas en la parte inferior del vaso y aseg rese de alinearlas con los laterales planos de la abertura del vaso Coloque la tuerca de sujeci n y aj stela con la mano Por ltimo g rela con cuidado en sentido de las agujas del reloj hasta asegurarla con la llave No la fuerce Si no est suficientemente ajustada notar que el vaso hace m s ruido Llave para la tuerca de sujeci n en uso 19 20 MANTENIMIENTO DE LA M QUINA Nota de mantenimiento Para que la vida til de la m quina Vita Mix se prolong
27. guna Si ve que falta una pieza o bien que haya una pieza floja o mellada sustituya el conjunto de cuchillas antes de usar la m quina consulte la p gina 19 No ajuste el tornillo de cabeza hexagonal en la parte superior del conjunto de cuchillas Si est flojo sustituya el conjunto de cuchillas e Las instrucciones que aparecen en este Manual de uso y mantenimiento no pueden abarcar todas las condiciones y situaciones posibles que pueden presentarse Use el sentido com n y tome las medidas de precauci n necesarias al hacer funcionar y realizar tareas de mantenimiento en cualquier electrodom stico 15 16 INSTRUCCIONES GENERALES Instrucciones para la m quina Blending Station Advance para utilizar los botones de programas PREESTABLECIDOS A continuaci n encontrar la configuraci n avanzada de los seis botones PREESTABLECIDOS para la m quina Blending Station Advance Estos programas enumerados del 1 al 6 son ciclos de licuado dise ados para las bebidas que se preparan con mayor frecuencia Seg n la viscosidad de la bebida que desea preparar la selecci n de uno de los programas PREESTABLECIDOS pondr en funcionamiento la m quina para un ciclo completo Se detendr autom ticamente al finalizar el ciclo La duraci n y la velocidad de los ciclos var an Las opciones PREESTABLECIDAS de la m quina pueden diferir debido a las revisiones del programa o si la m quina se program espec ficamente para una actividad en
28. ia de botones de controles del propietario como se describi anteriormente aparecer en el display el mensaje BUTTON SETUP Configuraci n de los botones 2 Presione el bot n de velocidad s hasta que el display muestre el mensaje Recipe 17 Receta 17 3 Presione el bot n 1 para asignar la Receta 17 4 Puede continuar programando los otros cinco botones o presionar el bot n de controles del propietario para salir y continuar utilizando la m quina Programaci n de la m quina Blending Station Advance de instalaci n sobre mostrador con un chip personalizado 1 Encienda la m quina 2 Quite el vaso y levante el frente de la m quina de manera que pueda ver el puerto de programaci n 3 Mirando desde la parte delantera de la m quina introduzca el chip de programaci n personalizado con las barras de contacto plateadas y la frase THIS SIDE FACING TO THE FRONT OF THE MACHINE Este lado debe mirar hacia la parte delantera de la m quina apuntando hacia usted en el puerto ubicado debajo de la zona etiquetada Emp jelo suavemente hasta que el chip encaje en el puerto En el display podr leer el mensaje NEW MODULE M dulo nuevo 4 En 10 segundos los seis botones PREESTABLECIDOS se reprogramar n L Chip y en el display mostrar el mensaje SAVED Guardado y a personalizado continuaci n READY Listo prog 5 Quite el chip de programaci n col quelo nuevamente en su embalaje original
29. il acceso 6 Presione uno de los seis botones PREESTABLECIDOS y ver el nombre del programa o de la bebida en el display 7 Con cuidado introduzca nuevamente el motor de la m quina Blending Station Advance en el agujero del mostrador Restablecimiento de los botones PREESTABLECIDOS a la configuraci n original de f brica 1 Presione el bot n de controles del propietario logotipo de Vita Mix Aparecer el mensaje MODE Modo en el display Presione los botones PREESTABLECIDOS 1 y 6 En el display aparecer el mensaje COUNT TEMP TOTAL Conteo Temperatura Total 2 Presione el logotipo de Vita Mix dos o m s veces para ver las instrucciones sobre c mo reestablecer los botones PREESTABLECIDOS 3 Pulse y mantenga presionado el bot n 4 hasta que en el display se lea el mensaje RESTORING PLEASE WAIT Restaurando espere Ahora los botones PREESTABLECIDOS han sido reestablecidos a las configuraciones originales de f brica NOTAS IMPORTANTES CHIP DE PROGRAMACI N Si se siguen los pasos de programaci n mencionados y la programaci n personalizada no aparece con el primer ciclo de licuado gire el cho 180 movimiento lateral y vuelva a intentarlo 10 fe PROGRAMACION PERSONALIZADA Opciones de receta de la m quina Blending Station Advance Ordenadas por n mero de receta y tipo de bebida N MERO A 1 Se incrementa a velocidad ALTA 87 2 Se incrementa a velocidad ALTA 100
30. la puerta sobre las bisagras O redondas y s quela 2 Para volver a colocar la puerta de la cubierta extienda suavemente los laterales de la puerta y encaje las bisagras redondas en los orificios redondos de la puerta FIGURA C Cubierta trasera 1 Para retirar la cubierta trasera de la m quina Blending Station a Eg Primero retire la puerta de la cubierta de la unidad como se indic anteriormente Retire los dos 2 tornillos de montaje de la cubierta trasera que se encuentran en la parte trasera de la m quina consulte la Figura D Desde la parte trasera de la m quina empuje firmemente hacia adelante la parte inferior de la cubierta en direcci n al panel de control manteniendo el borde inferior de la cubierta contra la base del motor NO incline ni golpee la cubierta mientras la est retirando Desl cela hacia adelante hasta que los seguros laterales de la parte delantera de la cubierta se suelten de la base del motor consulte la Figura E NO golpee la cubierta para soltar los seguros laterales de sus carriles Si lo hace causar da os S lo se debe retirar la cubierta desliz ndola hacia adelante en direcci n al panel de control 2 Para colocar la cubierta trasera en la m quina Blending Station a za Coloque la cubierta trasera en la base del motor a aproximadamente 2 40 cm 1 pulgada m s adelante de su posici n normal Deslice la cubierta haci
31. la m quina durante el env o Esta garant a limitada sustituye cualquier otra garant a expl cita o impl cita Ning n representante ni ninguna otra persona est autorizada a emitir otras garant as ni a asumir ninguna responsabilidad que no cumpla estrictamente con lo precedente Esta garant a limitada le otorga derechos legales espec ficos que pueden variar seg n el estado Es posible que se exija un comprobante de compra para dar fe de la fecha de compra Fuera de los Estados Unidos y Canad es posible que se apliquen otras garant as Llame o consulte al distribuidor local de Vita Mix para obtener detalles llame a la Divisi n Internacional de Vita Mix al 1 440 782 2450 oO env e un correo electr nico a internationalOvitamix com En el caso de da os durante el env o notifique a la compa a de transporte o exportadora de inmediato Fuera de los Estados Unidos y Canad comun quese con el distribuidor local de Vita Mix CONTRATO DE SERVICIO TENGA EN CUENTA QUE El contrato del servicio que se resume en los siguientes p rrafos se aplica s lo a los clientes de los Estados Unidos y Canad Los clientes de otros pa ses deben comunicarse con el distribuidor local de Vita Mix para obtener detalles acerca del servicio Esta m quina Vita Mix incluye un contrato de servicio por un a o efectivo a partir de la fecha de compra En el caso de que la m quina requiera la reparaci n o sustituci n de piezas cubierta por este con
32. motor Consulte la descripci n de los botones con la letra H Alto y con la letra L Bajo del interruptor PULSE en la p gina 5 4 Una vez finalizado el licuado presione el bot n START STOP para detener el motor Espere hasta que las cuchillas se detengan por completo para quitar la tapa o el vaso de la base del motor 5 Retire el vaso vierta el contenido en una copa ad rnelo y sirva la bebida NOTAS IMPORTANTES e Use los botones de control de velocidad para establecer la velocidad de los botones PULSE Por ejemplo si se pulsa y se mantiene presionado el bot n PULSE pulsando y manteniendo presionado simult neamente el bot n A o Y de control de velocidad la velocidad del motor aumentar en incrementos de 1 Cuando se suelta el bot n control de velocidad el bot n PULSE permanecer configurado con la velocidad seleccionada hasta que sea alterado con los botones de control de velocidad Todas las unidades cuentan con un protector t rmico incorporado que lleva un registro de la temperatura que alcanza el motor y que le indicar al usuario y finalmente apagar el motor si se est sobrecalentando el motor De haber sobrecalentamiento el display le ordenar al usuario que quite el vaso y que haga funcionar la m quina hasta que se enfr e Este procedimiento demora aproximadamente dos minutos Para obtener las instrucciones completas consulte la secci n Proceso de enfriamiento del motor en la p gina 25 Si el protec
33. n individuales e Si desea hacer varios agujeros para instalar varias unidades empotradas en el mostrador coloque los bordes de las m quinas a una distancia de por lo menos 30 48 cm 12 pulgadas a fin de garantizar una limpia r pida y una ventilaci n apropiada entre las m quinas e Se recomienda que para una instalaci n empotrada en mostrador de 120 V CA usted cuente con un tomacorriente de 20 amperios como m nimo por m quina debajo del mostrador a 1 80 m 6 pies de distancia del lugar de colocaci n de la m quina Blending Station Advance Las unidades de 220 y 100 V CA requieren una l nea dedicada Para obtener m s informaci n sobre los requisitos el ctricos consulte a un electricista e La m quina Blending Station Advance de instalaci n empotrada en mostrador requiere una junta que viene en el embalaje original de la m quina que se debe colocar entre la m quina y el mostrador Consulte la p gina 14 para obtener las instrucciones e Consulte la plantilla de instalaci n empotrada en mostrador de la m quina Blending Station Vita Mix que viene en el embalaje original de la m quina para obtener las pautas de instalaci n detalladas y una plantilla ADVERTENCIAS No ventile la manguera hacia una pared el techo o un espacio oculto de un edificio o gabinete No use abrazaderas de manguera ni accesorios similares para conectar la manguera de escape a la m quina Cuando retire la licuadora del mostrador h galo siemp
34. nv os por tierra de UPS para devolver la m quina al remitente El remitente pagar los costos de las solicitudes de env os especiales Fuera del territorio continental de los Estados Unidos es posible que se apliquen otros contratos de servicio Antes de devolver este producto por cualquier motivo inclusive la reparaci n comun quese primero con nuestro Departamento de Servicio t cnico En los Estados Unidos y Canad llame al 800 886 5235 para recibir un n mero de autorizaci n de devoluci n Cualquier devoluci n sin un n mero de autorizaci n de devoluci n no se procesar y se devolver al remitente Fuera de los Estados Unidos comun quese con el distribuidor local de Vita Mix Nota Dentro de los Estados Unidos la garant a limitada y el contrato de servicio se cumplen directamente a trav s de la Vita Mix Corporation Cleveland Ohio EE UU Cualquier reparaci n no cubierta por la garant a se puede llevar a cabo en cualquier centro de servicio CFESA Para las m quinas vendidas en los Estados Unidos llame al Servicio t cnico de Vita Mix 800 886 5235 Si vive fuera de los Estados Unidos o Canad comun quese con el distribuidor local de Vita Mix llame a la Divisi n Internacional de Vita Mix al 1 440 782 2450 o env e un correo electr nico a internationalOvitamix com para encontrar un distribuidor en su pa s 27 ESPECIFICACIONES Dimensiones y TU 38 10cm Cubierta 15 pulgadas compa
35. o de cuchillas y la tuerca de sujeci n esta unidad no puede ser reparada por el usuario 22 Items que se venden 15574 15575 15606 15566 Kit de programaci n versi n USB 15567 15644 15598 Chip adicional para kit de programaci n 15585 891 15579 15596 gt O Llave para la tuerca de sujeci n 15603 Qu 18007 18005 N 18008 18006 23 SOLUCI N DE PROBLEMAS 1 Problema e Mucho ruido proveniente del rea de las cuchillas del vaso de la licuadora e Las cuchillas del vaso no giran e Aumento de vibraci n e Goteo desde la parte inferior del vaso 2 Problema e Demasiado chirrido proveniente del motor de la licuadora 3 Problema e La m quina no arranca e El display no muestra el mensaje Ready Listo 4 Problema e La m quina arranca y despu s se apaga 5 Problema e El display muestra el mensaje SHUT DOWN SEE MANUAL Apague la m quina consulte el manual 6 Problema e El display muestra el mensaje MOTOR LOCKED PROGRAM TERMINATED Motor bloqueado programa parado Soluci n N 1 El acople est roto o desgastado Sustit yalo item N 891 Las instrucciones vienen con la pieza Soluci n N 2 Verifique el conjunto de cuchillas para ver si haya componentes flojos mellados o da ados y sustit yalos Soluci n N 3 Ajuste la tuerca de sujeci n con la llave para la tuerca de sujeci n en sentid
36. o de las agujas del reloj Consulte la p gina 19 Soluci n N 1 Debido a que hay cojinetes del motor da ados se debe reparar la m quina Llame al Servicio t cnico de Vita Mix Soluci n N 1 Vuelva a verificar el cable de alimentaci n para asegurarse de que est firmemente enchufado al tomacorriente Soluci n N 2 Revise si el interruptor de alimentaci n ON OFF encendido apagado est en la posici n ON encendido Soluci n N 3 Coloque el interruptor de alimentaci n ON OFF en la posici n off apagado y a continuaci n en la posici n ON encendido para reiniciar las configuraciones electr nicas Soluci n N 1 Verifique que la m quina contin e recibiendo alimentaci n Soluci n N 2 Llame al Servicio t cnico de Vita Mix Soluci n N 1 Deje enfriar la m quina durante una hora y a continuaci n rein ciela Soluci n N 2 Llame al Servicio t cnico de Vita Mix Soluci n N 1 Deje enfriar la m quina durante una hora y a continuaci n rein ciela Soluci n N 2 Si la m quina no funciona despu s de dejarla reposar 24 horas a temperatura ambiente llame al Servicio t cnico de Vita Mix 7 Problema e La m quina funciona de forma irregular e Cuando se presiona cualquier bot n aparece en el display el mensaje NO PROGRAM No hay programa e El bot n presionado inicia el programa equivocado e La m quina arranca sola e El bot
37. o est conectada a un cable de prolongaci n largo Proceso de enfriamiento del motor Si la m quina est sobrecalentada MOTOR HAS OVERHERTEO RENOVE HOT SHUTECUN e El motor se detendr y se desplazar a lo largo del display el mensaj MOTOR HAS OVERHEATED REMOVE THE CONTAINER THEN PRES START El motor est sobrecalentado retire el vaso y presione STAR arranque mientras que la frase HOT SHUTDOWN Apagado por al temperatura permanecer en el display advirti ndole sobre el problema e La m quina no volver a arrancar hasta que usted quite el vaso y se haya enfriado el motor Retire el vaso cierre la puerta de la cubierta presione el bot n START STOP arranque detenci n y haga funcionar la m quina durante dos minutos Hano e3 e Cuando el motor est fr o aparecer en el display el mensaje READY Listo Si no puede reparar la m quina con estas sugerencias obtenga ayuda t cnica llamando al Servicio t cnico de Vita Mix al 800 886 5235 Si vive fuera de los Estados Unidos y Canad comun quese con el distribuidor local de Vita Mix llame a la Divisi n Internacional de Vita Mix al 1 440 782 2450 o env e un correo electr nico a internationalOvitamix com para encontrar un distribuidor en su pa s Para obtener ayuda en l nea visite www vitamix com foodservice 25 26 GARANT A Garant a limitada La Vita Mix Corporation garantiza que la m quina Vita Mix comercial e
38. pa Separe la tapa y el tap n L velo con agua jabonosa tibia Enju guelos debajo de agua corriente y s quelos Vuelva a ensamblar las piezas antes de utilizar la m quina Consulte la p gina 6 Puerta de la cubierta La cubierta se puede retirar consulte las p ginas 6 y 7 y limpiar coloc ndola debajo de agua corriente y lav ndola con un pa o suave S quela y vu lvala a colocar en la base Almohadilla del vaso y junta del modelo de instalaci n empotrada en mostrador Limpie la junta y la almohadilla con agua jabonosa tibia Enju guelas debajo de agua corriente y s quelas Vuelva a ensamblar las piezas antes de utilizar la m quina Consulte la p gina 14 Aseg rese de que la junta se asiente correctamente contra la licuadora y el mostrador y que la almohadilla est plana sobre la base del motor Vaso Para obtener la m xima vida til del vaso no lo lave en un lavaplatos Antes de lavarlo aseg rese de que se haya girado el tap n en sentido contrario a las agujas del reloj 1 Para limpiarlo Llene una 1 4 parte del vaso con agua caliente 43 C 110 F y agregue algunas gotas de detergente liquido para lavar platos Vuelva a colocar el vaso en la base del motor y ubique con firmeza la tapa de dos piezas Haga funcionar la m quina durante 30 segundos Vac e el vaso Repita este paso 2 Para enjuagar Llene 3 4 partes del vaso con agua caliente 43 C 110 F No agregue jab n Vuelva a colocar el vaso en l
39. particular Debido a las diferencias en las recetas tambi n pueden variar los resultados Bot n 1 00 13 Lic a bebidas livianas con s lo jugo y cierta cantidad de hielo El bot n 1 aumentar la velocidad de licuado a ALTA 87 durante 13 segundos Bot n 2 00 18 Lic a caf liviano El bot n 2 aumentar la velocidad de licuado a ALTA durante 18 segundos Bot n 3 00 20 Lic a una bebida especial con una viscosidad espesa El bot n 3 aumentar la velocidad de licuado a ALTA durante 20 segundos Bot n 4 00 15 Este ciclo es ideal para bebidas de helado y caf regular El bot n 4 aumentar la velocidad a MEDIA durante 5 segundos y a continuaci n lentamente a ALTA durante 10 segundos Bot n 5 00 20 Lic a un smoothie regular a velocidad ALTA El bot n 5 aumentar la velocidad a MEDIA durante 10 segundos y a continuaci n lentamente a ALTA durante 10 segundos Bot n 6 00 25 Lic a frutas congeladas y espesas e ingredientes s lidos para hacer un smoothie espeso y consistente El bot n 6 aumentar la velocidad a MEDIA durante 10 segundos y a continuaci n lentamente a ALTA durante 15 segundos ADVERTENCIAS e Apague la alimentaci n o desenchufe la m quina antes de tocar las piezas m viles Apague el interruptor de alimentaci n durante la noche o siempre que la m quina quede sin supervisi n e Si detecta un cambio en el sonido de la m quina o si un objeto s lido o extra o entra en contacto con las
40. re retirando primero la puerta de la cubierta y la cubierta trasera No golpee la licuadora mientras la est retirando del mostrador NOTAS IMPORTANTES El rea debajo del mostrador debe tener una ventilaci n adecuada a fin de proporcionar circulaci n de aire alrededor de cada motor Esto prolongar la vida til de la m quina Blending Station Si almacena polvos para cocinar mezclas az cares etc aseg rese de que los recipientes est n bien cerrados La entrada y salida de aire provocada por la m quina Blending Station dispersar y mover cualquier producto almacenado dentro del gabinete y de la unidad M quinas Blending Station de instalaci n empotrada en mostrador y sobre mostrador Requisitos el ctricos e 120 V CA e 50 60 Hz e 15 Amperios La m quina Blending Station Advance de 120 V CA incluye un cable de alimentaci n para EE UU con un enchufe de tres espigas con conexi n a tierra Se recomienda un tomacorriente de 20 amperios por m quina e 220 240 V CA e 50 60 Hz e 1 300 1 550 Vatios e 100 V CA Jap n e 50 60 Hz e 1 000 Vatios Dimensiones del modelo Advance Modelo de instalaci n empotrada Modelo de instalaci n sobre mostrador en mostrador e 49 50 cm 19 50 pulgadas de alto con la tapa cerrada e 38 10 cm 15 pulgadas de alto con e 67 94 cm 26 75 pulgadas de alto con la tapa abierta la tapa cerrada e Profundidad 26 67 cm 10 90 pulgadas con mango 56 52 cm 22 25 pulgadas de alto con e Ancho 2
41. ripci n detallada de las posibilidades de cada bot n PREESTABLECIDO Puede reprogramar cada bot n con cualquiera de las 34 recetas disponibles Consulte las p ginas 8 a 11 para obtener informaci n acerca de la programaci n personalizada de estos seis botones Debido a las diferencias en las recetas los resultados pueden variar DISPLAY En este area seg n el bot n que se presione muestra una variedad de mensajes de funcionamiento El mensaje READY Listo aparece cuando la m quina est conectada a la alimentaci n CONTROLES DEL PROPIETARIO Usted puede obtener acceso a un panel de control presionando el logotipo de Vita Mix e Presi nelo una vez para ver el mensaje Mode modo Para continuar presione el bot n 1 y a continuaci n el 6 dentro de cinco segundos Una vez ingresado el c digo correcto el display indicar la temperatura del motor NORM Normal WARM tibio y HOT caliente un conteo de uso y un total El indicador COUNT conteo es el total de uso de la m quina y se puede restablecer Se puede utilizar para llevar un conteo del n mero de bebidas vendidas en una semana un d a o incluso en una hora Para borrar la informaci n pulse y mantenga presionado el bot n START STOP arranque detenci n durante cinco NORN Imm segundos El indicador TOTAL lleva un registro del uso de la m quina que incluye la producci n y las pruebas No se puede restablecer e Presione el bo
42. star libre de defectos en los materiales y en la mano de obra por un per odo de tres a os desde la fecha de compra si se usa seg n las instrucciones que figuran en el folleto que la acompa a Las disposiciones de esta garant a limitada se anular n si la m quina Vita Mix ha sido sujeta a abuso negligencia accidente alteraci n uso indebido por no seguir las instrucciones de manejo o exposici n del producto a condiciones extremas o anormales evidente Los cambios est ticos como la decoloraci n de las piezas del producto en manos del usuario o los efectos del uso de limpiadores abrasivos no est n cubiertos por la garant a ni se consideran defectos La limpieza o la extracci n de productos alimenticios junto con cualquier da o causado por dejar que stos se acumulen no est cubierta por esta garant a limitada La colocaci n inadecuada del modelo de instalaci n empotrada en mostrador de la m quina Blending Station no est cubierta por esta garant a La garant a se anular si la m quina Vita Mix se guarda en una c mara para reducci n de sonido o no se permite que reciba la ventilaci n adecuada En el caso de que la m quina Vita Mix requiera servicio de mantenimiento o reparaci n cubierto por los t rminos y condiciones de esta garant a comun quese con la Vita Mix Corporation para obtener instrucciones acerca del env o La m quina Vita Mix se debe enviar en el embalaje original o otro embalaje suficiente para protejer
43. t n dos veces para ver el nombre del programa que est controlando los botones PREESTABLECIDOS Si est utilizando las configuraciones avanzadas ver el mensaje VITA MIX ADVANCE PROGRAM Programa avanzado Vita Mix e Presione el bot n una tercera vez y ver la opci n para reestablecer los botones PREESTABLECIDOS a las configuraciones originales de f brica e Presione el bot n cuatro veces y ver una opci n que reasigna cualquiera de las 34 recetas disponibles en la memoria a uno de los seis botones PREESTABLECIDOS e Presione el bot n una quinta vez para salir y continuar con el proceso de licuado Bot n de pulso alto bajo El PULSO aumenta o disminuye la velocidad de las cuchillas al licuar o refrescar una bebida Presione la letra H Alto para aumentar la velocidad del motor desde el 51 al 100 Presione la letra L Bajo para disminuir la velocidad del motor desde el 50 al 7 El bot n PULSE pulso interrumpir el programa en curso mientras est presionado Si se suelta el programa original continuar su ciclo e La velocidad alta H y baja L del bot n PULSE se programan con LOS BOTONES DE control de velocidad Para programarlo mientras pulsa y mantiene presionado el bot n PULSE presione los botones de control de velocidad A o W hasta que llegue a la velocidad del motor que desee La velocidad del interruptor PULSE permanecer con la misma programaci n hasta que la vuelva a cambiar con los botones de control de
44. tor t rmico apaga el motor revise las t cnicas de procesamiento y las instrucciones Es posible que las recetas que est utilizando sean demasiado espesas o que contengan grandes cantidades de ingredientes Intente agregar m s l quido y consulte el Servicio de Atenci n al Cliente de Vita Mix o al distribuidor local de Vita Mix para obtener m s informaci n CONJUNTO DE CUCHILLAS ADVERTENCIAS Nunca utilice un conjunto de cuchillas con componentes flojos mellados o da ados Precauci n No quite las cuchillas a menos que sea absolutamente necesario Nunca intente desmontar el conjunto de cuchillas Esto anular la garant a Conjunto del agitador de cuchillas El conjunto de cuchillas incluye unas cuchillas de precisi n de acero inoxidable templado con cojinetes de bolas de acero enclaustrados para una m xima durabilidad El conjunto de cuchillas reforzado explota literalmente las mol culas de los alimentos y del hielo en el vaso ayudando as a homogenizar la mezcla con m s eficacia No es necesario quitar las cuchillas para una limpieza normal Consulte la informaci n a continuaci n sobre la extracci n o colocaci n de elementos Rueda motriz Encaja en un acople en la base del motor para girar las cuchillas Nota Si quita o sustituye el vaso mientras el acoplamiento a n est girando estropear los dientes de la rueda motriz Esta pieza no es desmontable OUNCES s gt Tuerca de suj
45. trato de servicio comun quese con el Servicio de Atenci n al Cliente de Vita Mix de inmediato para obtener instrucciones Es posible que se solicite un comprobante de la fecha de compra Esto no cubre abuso uso indebido manipulaci n instalaci n incorrecta ni exposici n a condiciones extremas El contrato de servicio de Vita Mix incluye lo siguiente 1 Se incluye y se embala con cada m quina un acople adicional para facilitar las reparaciones simples y evitar tiempo de inactividad 2 No est n cubiertos los acoples adicionales a menos que est n defectuosos NOTA Para determinar si la m quina tiene una pieza defectuosa solicite un cambio de pieza a trav s del Servicio de Atenci n al Cliente de Vita Mix y cuando recibe la pieza nueva devuelva la vieja en el mismo embalaje Vita Mix examinar la pieza que usted devolvi y si est defectuosa le rembolsar el precio de la pieza nueva Una pieza se considera defectuosa si las causas de la falla no est n ligadas a abuso o negligencia Las piezas no defectuosas que se env an a Vita Mix Corporation para su inspecci n no se devolver n si se las considera inutilizables El contrato de servicio cubre la funcionalidad de la m quina pero no cubre el abuso o la falta de mantenimiento recomendado 3 En el territorio continental de los Estados Unidos el remitente debe pagar los gastos de transporte de ida hacia la Vita Mix Corporation La Vita Mix Corporation pagar los gastos de e
46. ue lo m ximo posible se recomiendan los siguientes productos cuando se utilizan como lo indica el proveedor PRODUCTOS DE LIMPIEZA PROVEEDORES EN EE UU Solid Supra Solid POWer 0oooooooooooooooo Ecolab Inc St Paul MN Guardian Acclaim Solid Guardian Plus 800 352 5326 Solid Super Impact Solid Insure www ecolab com Diverpak acotar inocente rte merda iaa EES Diversey Livonia MI Eclipse H2 Liqui Safe L7 800 521 8140 A p E N OE EE Klenzade Products Poly Brite Division of Ecolab St Paul MN 612 293 2165 Glow MB Torrreisorrin a annaa a ad ii Wesmar Company Inc Lustre NC 25 Seattle WA Lustre Plus 206 783 5344 www wesmar com PSRA 41 D PRA Alas ara Anderson Chemical Co Liqui Ware 1 Liqui Ware MC Litchfield MN D Flex Sur Met 800 366 2477 www andersonchemical com AGENTES DE ENJUAGUE PROVEEDORES EN EE UU Solid Rinse Dry Solid Brilliance Ecolab Inc St Paul MN Jet Dry Rinse Dry 800 352 5326 www ecolab com QUITAMANCHAS PROVEEDORES EN EE UU NW Bresson srta taaan Diversey Livonia MI 800 521 8140 NOTAS IMPORTANTES PRODUCTOS DE LIMPIEZA No use agentes limpiadores abrasivos ni blanqueador concentrado para limpiar No use limpiadores que contengan desinfectantes cuaternarios sobre los componentes de policarbonato por ejemplo los vasos las cubiertas No use ninguno de los siguientes productos de limpieza detergentes para lavaplatos autom ticos limpiadores de horno virul
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