MANUAL DE USUARIO AMASADORA HS-20,HS
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1. CRD CRTGlobal MANUAL DE USUARIO AMASADORA SERIE HS MOD HS 20 HS 40 CONTENIDO INTRODUCCI N PRECAUCIONES DE SEGURIDAD REQUISITOS DE INSTALACION Y OPERACI N CONOCIENDO EL TABLERO DE CONTOL INSTRUCCI N PARA EL AMAZADO MANTENIEMIENTO ESPECIFICACIONES TECNICAS INTRODUCCI N FELICIDADES USTED HA ADQUIRIDO UNA AMASADORA CRT LA CUAL ESTA FABRICADA CON MATERIALES DE LA MAS ALTA CALIDAD CON LO QUE ASEGURAMOS EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y DURABILIDAD ANTES DE COMENZAR A USAR SU AMASADORA ES NECESARIO QUE LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL ZN PRECAUCIONES DE SEGURIDAD e ANTES DE OPERAR LA MEZCLADORA VERIFIQUE QUE EL SUMINISTRO DE ENERG A ESTE DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS ELECTRICOS DE INSTALACION e ES RESPONSABILIDAD DEL USUARIO QUE UN T CNICO ESPECIALIZADO REALICE LA INSTALACION ELECTRICA DE LA AMASADORA Y LA PUESTA A TIERRA DE ACUERDO CON LA LEGISLACION LOCAL e EL EQUIPO ESTA DISE ADO PARA SER ALIMENTADO POR UN CIRCUITO ELECTRICO INDEPENDIENTE EN DONDE SE UTILICE UN INTERRUPTOR DE SEGURIDAD TIPO TERMOMAGNETICO O TIPO CUCHILLAS EN DONDE EL CALIBRE DEL ALAMBRE Y EL INTERRUPTOR SEA SELECCIONADO POR UN TECNICO ESPECIALIZADO CONSIDERANDO DISTANCIA CAPACIDAD CAIDA DE VOLTAJE ETC NO INTENTE CONECTARLA USTED MISMO e NO TOQUE EL INTERRUPTOR NI EL CABLE DE ALIMENTACION CON LAS MANOS MOJADAS e NO INTENTE REPARAR LA AMASADORA SI LO HACE DE MANERA INCORRECTA PUEDE PROVOCAR DESCARGAS EL CTRICAS INCENDIO D2. A OS MATERIALES LESIONES CORPORALES IRREVERSIBLES O INCLUSO FALLECIMIENTO CONTACTE A SU DISTRIBUIDOR MAS CERCANO PARA SU REPARACION DESCARGAS EL CTRICAS O INCENDIOS SUELEN ESTAR CAUSADOS POR CABLES DE ALIMENTACION ROTOS e NO RETUERZA APLASTE NI TIRE DEL CABLE DE ALIMENTACI N PUES PODR A ROMPERSE LAS e NUNCA DEJE LA AMASADORA FUNCIONANDO SIN SUPERVISION e NUNCA DEJE QUE PERSONAS NO CAPACITADAS O MENORES DE EDAD OPEREN EL APARATO e UTILICE GRASA GRADO ALIMENTICIO PARA LUBRICAR LAS PARTES QUE ESTAN EN CONTACTO CON LOS INGREDIENTES A MEZCLAR e SI EL CORD N DE ALIMENTACI N ES DA ADO ESTE DEBE SER REMPLAZADO POR EL FABRICANTE O SU CENTRO DE SERVICIO O POR PERSONAL CALIFICADO PARA EVITAR RIESGOS A e ANTES DE REALIZAR LIMPIEZA EN ESTE EQUIPO ASEG RESE DE QUE ESTE DESCONECTADO DEL SUMINISTRO ELECTRICO e LAVAR SOLO CON AGUA Y JAB N CON UNA FRANELA SUAVE NO UTILICE CHORRO DE AGUA REQUISITOS DE INSTALACION e Coloque y mantenga la amasadora en un ambiente de temperatura conveniente y directamente sobre el piso en posici n horizontal Verificar que el suministro de corriente el ctrica sea el requerido por la m quina y que los cables sean conectados propiamente Precauci n La m quina deber ser aterrizada adecuadamente OPERACI N e Despu s de ser verificada completamente por el t cnico encienda el switch ubicado en la parte lateral derecha de la m quina Colocar en la posici n 1 la luz pilo
3. iados y lubricados regularmente Recomendaciones e Antes de operar la m quina serie HS deber leer cuidadosamente las instrucciones e Despu s de usarla por mucho tiempo limpie la m quina cuidadosamente este seguro de mantener limpia y llena de aceite lubricante los puntos de lubricaci n e No encienda la m quina repetidamente de manera que prolongue la vida til de la m quina en servicio el tiempo de funcionamiento continuo no deber ser demasiado largo e Lubrique las cadenas las principales partes que est n en movimiento una vez al mes e Cheque la tensi n de las bandas y cadenas una vez cada 6 meses e Cheque el circuito el ctrico una vez al a o e Prohibido lavar la m quina con manguera Fallas Comunes 1 La m quina no puede arrancar e Conectores el ctricos fallando 2 La temperatura de la m quina es demasiado alta e El tiempo de trabajo es demasiado largo e Compruebe si hay voltaje en la m quina e Esta sobre cargada o la m quina esta funcionando err neamente 3 Baja en eficiencia e Hay algo mal en la m quina e Es demasiado baja la eficiencia que algunas partes de la transmisi n fueron reemplazadas e Hay algo funcionando mal en el motor e Las bandas y cadenas est n flojas las bandas y las cadenas deber n ser apretadas o cambiadas ESPECIFICACIONES MODELO HS 40 1 Voltaje 110 V 2 FASOS 2 o 3 hilos 3 Frec
4. to se encender verifique que el taz n gire en el sentido mostrado por la flecha A Favor Manecillas del Reloj _ O FFEFFEFE AAA ANHE Sentido de Giro Switch 0 1 A Favor Manecillas del Reloj CONOCIENDO DEL TABLERO DE CONTROL BOTON DE LUZ PILOTO INTERRUPTOR DE APAGADO SEGURIDAD BOTON DE ENCENDIDO INSTRUCCI N PARA EL AMASADO e Levante la rejilla de seguridad y ponga sobre el taz n la cantidad de harina e ingredientes a mezclar No permita poner m s harina de la cantidad m xima de la m quina e Agregue sobre el taz n los ingredientes a Amasar cuidando de no exceder la cantidad m xima de harina amasada o mezclada indicada en la tabla de especificaciones para cada uno de los modelos al final de este manual e Baje la rejilla de seguridad y encienda la m quina e Cuando se ha Amasado la harina Alrededor de 8 minutos presione el bot n STOP para parar la m quina despu s abra la rejilla de seguridad y saque la harina amasada e Durante el funcionamiento tenga cuidado de no meter la mano o introducir objetos con la mano ya que es peligroso e Durante el funcionamiento de la m quina esta prohibido limpiar aceitar o lubricar la m quina MANTENIMIENTO Importante Durante el Servicio y Mantenimiento de la m quina todo el trabajo realizado deber ser efectuado con la m quina apagada El motor y las partes deber n ser des montadas gradualmente las cadenas y baleros deber n ser linp
5. uencia 60 Hz 4 Potencia de Motor 1 5 H P 3 0 H P 5 Capacidad Taz n 40 dm3 40 L 6 Velocidad de Mezclado 114 230 RPM 1 Velocidad del Taz n 10 21 RPM 9 Peso de la Maquina 175 Kg 9 M ximo peso de Harina Mezclada 16 Kg 10 Dimensiones 90x51x105 cm EN CASO DE REQUERIR MAS INFORMACI N ACERCA DE ESTE U OTROS PRODUCTOS CONTACTE A SU DISTRIBUIDOR MAS CERCANO O BIEN ENV ENOS UN MENSAJE AL CORREO ELECTR NICO servicio crtglobal com mx O VISITE LA PAGINA www crtglobal com mx CRTGLOBAL S A de C V MAURICIO FLORES MARIO RODRIGUEZ FABIAN FRAUSTO Global GERENTE GENERAL JEFE DE EMBARQUES SERVICIO Y GARANTIA
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