Todas las advertencias de seguridad especifican el peligro
Contents
1. Pan 1 Gire el selector de funciones al s mbolo lt gt la pantalla indica PAN y a continuaci n AUTO 2 Pulse y para seleccionar la funci n 3 Gire el selector de navegaci n para programar la temperatura que se requiere entre 180 C y 220 C y confirme con el bot n 4 Gire el selector de navegaci n para programar la duraci n de la cocci n y pulse Y para iniciar la cocci n ES54 edu O LF LJ AUTO 1 Gire el selector de funciones al s mbolo 5 la pantalla indica PAN Para seleccionar la funci n PIZZA proceda como se indica a continuaci n 2 Gire el selector de navegaci n la pantalla indica PIZZA 3 Pulse para seleccionar la funci n 4 Gire el selector de navegaci n para programar la temperatura que se requiere entre 220 C y 250 C y confirme con el bot n 7 5 Gire el selector de navegaci n para programar la duraci n de la cocci n y pulse y para iniciar la cocci n AJUSTES Gire el indicador del selector de funciones al s mbolo ES para entrar en el submen de los cinco ajustes de pantalla que se pueden modificar Idioma 1 Gire el selector de navegaci n hasta que aparezca LANGUAGE IDIOMA 2 Pulse para acceder al men de ajuste 3 Gire el selector de navegaci n hasta que aparezca en la pantalla el idioma que desea seleccionar y pulse el bot n el bot n de confirmaci n Reloj Gire el selector de navegaci n hasta ve2. accidental No calentar ni cocinar en el horno alimentos en envases o recipientes sellados El envase puede explotar debido a la presi n que se genera en el interior y da ar el aparato No utilizar recipientes de materiales sint ticos Las grasas y los aceites recalentados prenden fuego f cilmente Vigilar la cocci n de los alimentos ricos en grasa y aceite No desatender el aparato al fre r alimentos Si se utilizan bebidas alcoh licas para cocinar p ej ron co ac vino recordar que el alcohol se evapora a temperaturas elevadas Por lo tanto es posible que el vapor de alcohol llegue a las resistencias el ctricas y se prenda fuego No utilizar aparatos de limpieza con vapor No tocar el horno durante el ciclo de pir lisis Mantenga a los ni os alejados del horno durante el ciclo pirol tico Se debe retirar el exceso de salpicaduras del interior del horno antes del ciclo de limpieza solo para hornos con funci n pirol tica Utilizar nicamente la sonda de temperatura recomendada para este horno No utilizar limpiadores abrasivos ni raspadores met licos con bordes afilados para limpiar el cristal de la puerta del horno ya que podr an ara ar la superficie lo que puede provocar que el cristal se rompa Asegurarse de que el aparato est apagado antes de sustituir la bombilla para evitar la posibilidad de descargas el ctricas ES45 No utilice papel de aluminio para cubrir la comida en el recipiente de cocci
3. Al activar el horno por primera vez en la pantalla aparece ENGLISH Gire el selector de navegaci n hasta que aparezca en la pantalla el idioma que desea seleccionar y pulse el bot n Y para confirmar AJUSTE DEL TIEMPO IANmon pp BEJE LILPLJLJ Una vez seleccionado el idioma se debe ajustar la hora en el reloj En la pantalla parpadean las dos cifras de la hora 1 Gire el selector de navegaci n hasta ver la hora correcta 2 Pulse el bot n Y para confirmar en la pantalla parpadean las dos cifras de los minutos 3 Gire el selector de navegaci n hasta ver los minutos correctos 4 Pulse el bot n y para confirmar Para modificar la hora actual por ejemplo despu s de un corte de alimentaci n el ctrica consulte el apartado siguiente AJUSTES SELECCI N DE LAS FUNCIONES DE COCCI N 4 OJ g0 i 1 Gire el selector de funciones a la funci n deseada en la pantalla aparecen los ajustes de cocci n 2 Silos par metros propuestos son adecuados pulse Y Para modificarlos proceda como se indica a continuaci n AJUSTE DE LA TEMPERATURA POTENCIA DEL GRILL Para modificar la temperatura o la potencia del grill proceda como se indica a continuaci n 1 Gire el selector de navegaci n hasta ver el valor que se requiere 2 Pulse el bot n Y para confirmar ES52 PRECALENTADO R PIDO 1 Seleccione la funci n de precalentado r pido girando el selector de funciones al s mbolo Me 2 Confirme con e
4. BAJO MEDIO o ALTO en funci n del nivel establecido en ese momento 3 Gire el selector de Navegaci n para aumentar o reducir el brillo y confirme con la tecla A AA ES55 CICLO DE LIMPIEZA STARCLEAN Para que el horno se mantenga en el mejor estado posible lleve a cabo siempre el ciclo de limpieza STARCLEAN despu s de utilizar el horno El ciclo tarda 35 minutos incluida una fase de enfriado y debe llevarse a cabo de la siguiente manera Para la descripci n de esta funci n consulte la secci n de LIMPIEZA y la tabla de funciones en 57 Realice la operaci n con el horno fr o Humedezca en agua corriente el pa o de celulosa suministrado y esc rralo para que no gotee Abra la puerta del horno y retire los accesorios esmaltados Cubra el fondo del horno por completo con el pa o de celulosa Distribuya 350 ml de agua de manera homog nea sobre el pa o de celulosa Si se utiliza una cantidad de agua mayor o menor se podr a ver afectado el funcionamiento del ciclo 6 Cierre la puerta del horno IMPORTANTE Para evitar que salga vapor no abra la puerta durante el ciclo A PEZ EN 7 Seleccione el s mbolo con el selector de funciones la palabra STARCLEAN aparece en la pantalla 8 Pulse el bot n para confirmar la selecci n e iniciar el ciclo de limpieza Para evitar que salga vapor no abra la puerta durante el ciclo Al final del ciclo retire el pa o de celulosa y el agua que quede
5. de la cocci n si es necesario Verduras gratinadas Olo 3 alto 10 15 Fuente sobre parrilla Salchichas brochetas costillas hamburguesas ES61 Preca Nivel Temp Accesorios y notas lentado desde el C inferior Nivel 4 fuente sobre B a nnx Parrilla sono y cannes id Nivel 1 grasera o fuente sobre parrilla Nivel 4 fuente sobre nn Parrilla Carnesy patatas dd Nivel 1 grasera o fuente sobre parrilla Nivel 5 fuente sobre Comida completa parrilla Tartas nivel 5 40 120 Nivel 3 fuente sobre lasa as nivel 3 parrilla carnes nivel 1 Nivel 1 grasera o fuente sobre parrilla Grasera o bandeja sobre Qs E Asados rellenos 3 80 120 pamila Trozos de carne l conejo pollo 3 50 100 Grasera o bandeja sobre cordero parrilla Eltiempo de cocci n es aproximado Los alimentos pueden retirarse del horno antes o despu s de lo indicado seg n las preferencias personales Nivel 4 fuente sobre ill Pescados y verduras 180 30 50 Parma Nivel 1 grasera o fuente sobre parrilla 00 ES62 Tabla de recetas probadas seg n lo estipulado en las normativas IEC 50304 60350 2009 03 y DIN 3360 12 07 07 Receta Preca Nivel Temp Tiempo Accesorios y notas lentado desde el C inferior IEC 60350 2009 03 8 4 1 Galletas de pastaflora Q i i Nivel 4 bandeja pastelera IEC 60350 2009 03 8 8 4 2 Pasteles E LA o lso Nivel 4 bandeja pastelera I Nivel 1 grasera IE
6. n se prolongan La hora de fin de cocci n se puede programar para retardar la activaci n del horno hasta un m ximo de 23 horas y 59 minutos a partir de la hora actual Para ello es necesario programar un intervalo de cocci n Al programar la duraci n de la cocci n la pantalla muestra la hora de fin de cocci n por ejemplo 15 45 y el s mbolo parpadea Para retrasar la hora de fin de cocci n y por consiguiente la activaci n del horno proceda como se indica a continuaci n 1 Gire el selector de navegaci n hasta ver la hora a la que se desea terminar la cocci n por ejemplo 16 00 2 Pulsar la tecla Y para confirmar el valor seleccionado los dos puntos de la hora de fin de cocci n parpadean para indicar que se ha ajustado correctamente 3 El horno retrasa autom ticamente el inicio para terminar la cocci n a la hora programada En cualquier momento se pueden cambiar los valores temperatura nivel del grill tiempo de cocci n utilizando el bot n amp para volver atr s el selector de navegaci n para modificarlos y el bot n Y para confirmar ES53 CUENTAMINUTOS al Esta funci n s lo se puede utilizar cuando el horno est apagado y es til por ejemplo para controlar el tiempo de cocci n de la pasta El tiempo m ximo de ajuste es 23 horas y 59 minutos 1 Con el selector de funciones en cero gire el selector de navegaci n hasta visualizar el tiempo que se requiere 2 Pulse el bot n p
7. pizza En esta funci n hay dos programas con ajustes predefinidos Basta con indicar los valores temperatura y tiempo el horno gestiona autom ticamente el ciclo de cocci n ptimo Coloque la masa en el 2 nivel despu s de precalentar el horno Para eliminar la suciedad generada por la cocci n mediante un ciclo a baja temperatura La acci n combinada del esmalte especial y el agua que libera el pa o de celulosa durante el ciclo facilita la eliminaci n de la suciedad Active la funci n con el horno fr o Para precalentar el horno con rapidez Al completarse la fase de precalentado el horno selecciona autom ticamente la funci n convencional Para seleccionar una funci n de cocci n distinta gire el selector de Funciones y seleccione la funci n deseada ES58 TABLA DE COCCI N Receta Preca Nivel Temp lentado desde el C inferior Qe a 160 180 30 90 Molde sobre parrilla Nivel 4 molde sobre i i r parrilla 16 ORIOL id Nivel 1 molde sobre parrilla Grasera bandeja 3 160 200 35 90 pastelera o molde sobre Tartas rellenas tarta parrilla de queso tarta de Nivel 4 molde sobre i i i parrilla LES TOORE BA Nivel 1 molde sobre Toa eme aos eloa Nivel 4 Nivel 4 parrilla 160 170 20 45 haras 1 grasera bandeja pastelera Nivel 5 pat sobre pat 160 170 20 45 Nivel 3 fuente sobre parrilla Nivel 1 grasera pur a A ES Nivel 4 fuente sobre parrilla dio ii Nivel 1 grasera pd pd Nivel 5 me sob
8. y aves D PA O DE CELULOSA se utiliza para el ciclo de limpieza STARCLEAN IMPORTANTE utilice solamente el pa o de celulosa suministrado El n mero de accesorios puede variar seg n el modelo que se adquiera ACCESORIOS NO INCLUIDOS Se pueden adquirir otros accesorios por separado en el Servicio de Asistencia ES50 C MO INTRODUCIR LAS PARRILLAS Y OTROS ACCESORIOS EN EL HORNO La parrilla y los dem s accesorios disponen de un sistema de bloqueo para evitar que se puedan extraer accidentalmente 1 Introduzca la parrilla en posici n horizontal con la barra de tope A orientada hacia arriba Fig 1 2 Incline la parrilla a la altura del punto de bloqueo B Fig 2 F 3 Coloque nuevamente la parrilla en posici n horizontal y emp jela hasta el fondo hasta C Fig 3 4 Para extraer la parrilla repita el mismo procedimiento en sentido inverso Para introducir otros accesorios como por ejemplo la grasera y la bandeja pastelera siga los mismos pasos El saliente de la parte plana sirve para inmovilizar los accesorios DESCRIPCI N DEL PANEL DE CONTROL PROGRAMADOR ELECTR NICO 1 G PANTALLA O 2 1 SELECTOR DE FUNCIONES encendido apagado y selecci n de las funciones 2 SELECTOR DE NAVEGACI N navegaci n en el men configuraci n de valores N B los dos selectores son abatibles Presione en el centro para extraerlos de su alojamiento 3 BOT N q para volver a la pantalla
9. 0 o 15 minutos o envu lvalo en papel de aluminio Cuando desee gratinar carne elija cortes de carne de igual grosor para obtener un resultado de cocci n uniforme Las piezas de carne muy gruesas requieren tiempos de cocci n m s prolongados Para evitar que la carne se queme por fuera coloque la parrilla en un nivel inferior para alejarla de la parrilla Gire la carne en el segundo tercio del tiempo de cocci n Para recoger los jugos de la cocci n es conveniente colocar una bandeja colectora con medio litro de agua directamente debajo de la parrilla en la que se cocina la carne Reponga el l quido cuando sea necesario Asador giratorio solo en modelos espec ficos Utilice este accesorio para asar de modo uniforme grandes piezas de carne y aves Coloque la carne en la barra tela con cuerda si se trata de pollo y compruebe que est firme antes de introducir la barra en el apoyo de la pared frontal del horno Para evitar el humo y recoger los jugos de la cocci n es conveniente colocar una grasera con medio litro de agua en el primer nivel La barra tiene un asa de pl stico que se debe retirar antes de iniciar la cocci n y se usa al final para evitar quemaduras al retirar la carne del horno Pizza Engrase ligeramente las bandejas para que la pizza tenga una base crujiente Esparza la mozzarella sobre la pizza en el segundo tercio del tiempo de cocci n ES65 Funci n de fermentaci n solo en modelos espec ficos Es co
10. C 60350 2009 03 8 5 1 IEC 60350 2009 03 8 5 2 Z 2 3 185 70 90 Molde sobre parrilla Dos tartas de manzana Nivel 4 molde sobre parrilla is 75 IEC 60350 2009 03 8 9 1 1 per O pe IEC 60350 2009 03 8 9 2 1 Nivel 5 parrilla dar la vuelta a los ali t itad de Hamburguesas 5 3 alto 18 30 A e cocci n Nivel 4 grasera con agua DIN 3360 12 07 8 6 5 2 3 Bizcocho de Qe s iw 35 45 Grasera bandeja pastelera manzana tarta en Nivel 4 bandeja pastelera molde 5 as Nivel A bandeja pastelera dos a Daa Nivel 1 grasera DIN 3360 12 07 8 6 6 Asado de cerdo 2 150 170 Nivel 2 grasera DIN 3360 12 07 anexo C Tarta plana mm 160 45 55 Nivel 4 bandeja pastelera I Nivel 1 grasera La tabla de cocci n indica cu les son las funciones y las temperaturas m s adecuadas para obtener resultados ptimos al utilizar las recetas Si desea efectuar una cocci n en un solo nivel mediante la funci n con ventilador coloque los alimentos en el tercer nivel y seleccione la temperatura recomendada para la funci n AIRE FORZADO en varios niveles Las indicaciones de la tabla corresponden a la utilizaci n del horno sin gu as deslizantes Realice las pruebas sin las gu as T Sy H T Al cocinar al grill se recomienda dejar un espacio de 3 4 cm desde el borde delantero del grill para facilitar la extracci n ES63 Para la prueba ut
11. INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEM S SON SUMAMENTE IMPORTANTES Este manual y el propio aparato contienen advertencias de seguridad importantes que se deben leer y seguir en todo momento S mbolo de peligro que advierte sobre riesgos posibles para el usuario y las dem s personas A Todas las advertencias de seguridad est n precedidas del s mbolo de peligro y de los siguientes t rminos AN PELIGRO Indica una situaci n peligrosa que si no se evita provocar lesiones graves AN ADVERTENCIA Indica una situaci n peligrosa que si no se evita puede provocar lesiones graves Todas las advertencias de seguridad especifican el peligro potencial presente e indican c mo reducir el riesgo de lesiones da os y descargas el ctricas derivados de un uso inadecuado del aparato Atenerse estrictamente a las siguientes instrucciones El aparato debe desconectarse de la red el ctrica antes de efectuar cualquier trabajo de instalaci n La instalaci n y el mantenimiento deben estar a cargo de un t cnico cualificado seg n las instrucciones del fabricante y de conformidad con la normativa local No realizar reparaciones o sustituciones de partes del aparato no indicadas espec ficamente en el manual del usuario La sustituci n del cable de alimentaci n debe llevarla a cabo un electricista profesional Ponerse en contacto con un centro de asistencia t cnica autorizado La normativa exige que el ap
12. a de verduras quiche Volovanes hojaldres salados Tiempo Accesorios y notas Receta Preca Nivel Temp lentado desde el C inferior Cordero ternera Z 3 190 200 80 110 Grasera o fuente sobre buey cerdo 1 kg parrilla Pollo conejo pato 3 200 230 50 100 Grasera o fuente sobre 1 kg parrilla Pavo oca 3 kg Ol 190 200 80 130 pri o fuente sobre F escado a Morno Len Grasera o fuente sobre papillote lomos 3 180 200 40 60 rill entero p Verduras rellenas tomates B i calabacines ES 2 180 200 50 60 Fuente sobre parrilla berenjenas ea EI pe Nivel 4 parrilla d la Filetes de pescado 2 medio 20 30 vuelta a los alimentos a de carne mitad de la cocci n 23 Nivel 5 parrilla d la vuelta a los alimentos a as pad itad de la cocci n alto a Nivel 2 parrilla d la vuelta al alimento en el 2 medio 55 70 segundo tercio de la Pollo asado 1 gt cocci n 1 3 kg Nivel 2 asador giratorio 3 alto 60 80 si hubiera Nivel 1 grasera con agua Fuente sobre parrilla d la vuelta a los alimentos Pp poco eco 3 2 medio 35 45 enel segundo tercio de la cocci n si fuera necesario Grasera o fuente sobre parrilla d la vuelta a los Prerna de cordero 3 2 medio 60 90 alimentos en el segundo cerdo i ao tercio de la cocci n si fuera necesario Grasera bandeja pastelera dar la vuelta a Patatas asadas 3 2 medio 45 55 llos alimentos en el segundo tercio
13. anterior 4 BOT N para seleccionar y confirmar los ajustes LISTA DE FUNCIONES Al girar el selector de funciones a cualquier posici n el horno se activa la pantalla muestra las funciones o los submen s asociados a cada funci n Los submen s se pueden seleccionar poniendo el selector en las funciones GRILL ESPECIALES AJUSTES y PAN PIZZA N B Si desea m s informaci n sobre la lista y la descripci n de las funciones consulte la tabla espec fica en la p gina 57 ES51 DESCRIPCI N DE LA PANTALLA PPTI poc j kK j2 A 5 T l Pa gt S QU o am ji Ed n A gt e A e s E 3 N 1 a 1 s AA Pd v E Pd A Q O SY EA CEEI a KTE AS A AER A o ER E lt l d AN UY A A A AA B Visualizaci n de las resistencias activadas para las distintas funciones de cocci n S mbolos de gesti n del tiempo cuentaminutos duraci n de la cocci n hora de fin de cocci n hora actual Informaci n sobre las funciones seleccionadas Funci n autom tica PAN PIZZA seleccionada Indicaci n de puerta de horno cerrada durante el ciclo de limpieza autom tica si existiera Temperatura interna del horno Funci n de pir lisis si existiera Gratinado Funciones especiales Descongelar mantener caliente fermentar masas Eco aire forzado ACTIVACI N DEL HORNO AJUSTE DE LA HORA
14. ara iniciar la cuenta regresiva Al cumplirse el tiempo programado en la pantalla aparece END y se activa una se al ac stica Para desactivar la se al pulse el bot n en la pantalla aparece la hora actual SELECCI N DE FUNCIONES ESPECIALES Poner el ndice del selector de Funciones en el s mbolo para entrar en el submen de las tres funciones especiales Para explorar seleccionar e iniciar alguna de estas funciones proceda como se indica a continuaci n 4 NAC NIT II C J Iari 1 Gire el selector de funciones al s mbolo tAE la pantalla indica DESCONGELAR y el s mbolo asociado a esta funci n 2 Gire el selector de navegaci n para desplazarse por la lista de funciones DESCONGELAR MANTENER CALIENTE FERMENTAR MASAS ECO AIRE FORZADO 3 Pulse el bot n para confirmar GRATINADO Si la funci n lo prev la pantalla muestra al terminar la cocci n la opci n para gratinar los alimentos Esta funci n s lo se activa cuando se ha programado el intervalo de cocci n Al cumplirse el tiempo de cocci n la pantalla muestra PULSE y PARA DORAR Al pulsar el bot n el horno iniciar un ciclo de gratinado de 5 minutos Esta funci n s lo se puede activar dos veces de forma consecutiva SELECCI N DE LA FUNCI N PAN PIZZA Gire el indicador del selector de funciones al s mbolo para entrar en el submen de las dos funciones autom ticas de cocci n para pan y pizza
15. arato cuente con toma de conexi n a tierra El cable de alimentaci n debe tener la longitud adecuada para conectar el electrodom stico a la alimentaci n de corriente una vez que est colocado en su alojamiento Para que la instalaci n cumpla la normativa sobre seguridad debe utilizarse un interruptor seccionador multipolar con un espacio de contacto m nimo de 3 mm No utilice adaptadores de varios enchufes si el horno est equipado con un enchufe No utilice alargadores No tire del cable de alimentaci n ES43 Una vez terminada la instalaci n los componentes el ctricos no deber n quedar accesibles para el usuario Si la superficie de la placa de inducci n est agrietada no la utilice y desconecte el electrodom stico para evitar la posibilidad de que se produzca una descarga el ctrica solo para modelos con funci n de inducci n No tocar el aparato con partes del cuerpo h medas y no utilizarlo con los pies descalzos El aparato est destinado exclusivamente al uso dom stico para la cocci n de alimentos No se admite ning n otro uso p ej calentar el ambiente El fabricante declina toda responsabilidad derivada del uso indebido o el ajuste incorrecto de los mandos Tanto los ni os a partir de 8 a os como las personas cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales est n disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos necesarios pueden utilizar este aparato si reciben la super
16. cinado carne al menos 2 o 3 veces seguidas 2 Ciclo est ndar PYRO garantiza la limpieza eficaz del horno cuando est muy sucio En cualquier caso tras un cierto n mero de cocciones que depende del grado de suciedad la pantalla muestra un mensaje de aviso que recomienda efectuar un ciclo de limpieza autom tica Nota durante la funci n pirol tica la puerta del horno permanece bloqueada y es imposible abrirla hasta que la temperatura dentro de la c mara de cocci n desciende por debajo del nivel de seguridad MANTENIMIENTO MN ADVERTENCIA hi Utilizar guantes de seguridad o Comprobar que el horno est fr o antes de llevar a cabo las siguientes operaciones Desconectar el horno de la red el ctrica EXTRACCI N DE LA PUERTA Para desmontar la puerta 1 Abrir la puerta por completo 2 Levantar las sujeciones y empujarlas al m ximo hacia delante Fig 1 3 Cerrar la puerta al m ximo A levantarla B y girarla C hasta liberarla D Fig 2 Para montar la puerta 1 Introducir las bisagras en sus posiciones ES48 2 Abrirla puerta por completo 3 Bajar las dos sujeciones 4 Cerrar la puerta Fig 1 Fig 2 DESPLAZAMIENTO DE LA RESISTENCIA SUPERIOR S LO EN ALGUNOS MODELOS Extraer las rejillas laterales de soporte de accesorios Fig 3 Tirar de la resistencia ligeramente hacia fuera Fig 4 y bajarla Fig 5 Para volver a situar la resistencia en su posici n elevarla tirar d
17. cocci n m s prolongada Postres Cocinelos postres delicados con la funci n convencional y en un solo nivel Utilice moldes met licos oscuros y col quelos siempre sobre la parrilla suministrada Para cocinar en varios niveles seleccione la funci n de aire forzado y disponga los moldes en los estantes de modo que la circulaci n de aire caliente sea ptima Para saber si un bizcocho est listo introduzca un palillo en el centro Si al retirar el palillo est limpio el bizcocho est a punto Si utiliza moldes antiadherentes no coloque mantequilla en los bordes ya que es posible que el bizcocho no fermente de manera homog nea en torno a los bordes Si el bizcocho se hunde durante la cocci n utilice una temperatura m s baja en la siguiente ocasi n Tambi n puede reducir la cantidad de l quido de la masa y mezclarla con mayor suavidad Para tartas con rellenos l quidos tartas de queso o de frutas utilice la funci n CONVECCI N Si la base del bizcocho o tarta est demasiado l quida baje el estante y salpique la base con miga de pan o de galletas antes de a adir el relleno Carne Utilice cualquier tipo de bandeja de horno o fuente Pyrex adecuado al tama o de la pieza de carne que va a cocinar En el caso de asados es conveniente a adir caldo a la base de la fuente y rociar la carne durante la cocci n para realzar el sabor Cuando el asado est listo d jelo reposar en el horno durante otros 1
18. e ella ligeramente hacia fuera y comprobar que queda apoyada en las sujeciones laterales A gt L Fig 4 CAMBIO DE LA BOMBILLA DEL HORNO Para cambiar la bombilla posterior si la hay 1 Desconectar el horno de la red el ctrica 2 Desatornillar la tapa de la bombilla Fig 6 cambiar la bombilla ver la nota sobre el tipo de bombilla y volver a colocar la tapa atornill ndola 3 Volver a conectar el horno a la red el ctrica Para cambiar la bombilla lateral si la hay Desconectar el horno de la red el ctrica Extraer las rejillas laterales de soporte de accesorios si las hay Fig 3 Hacer palanca hacia fuera con un destornillador hasta sacar la tapa Fig 7 Cambiar la bombilla ver la nota sobre el tipo de bombilla Fig 8 Volver a poner la tapa y empujar contra la pared para engancharla bien Fig 9 Montar las rejillas laterales de soporte de accesorios Volver a conectar el horno a la red el ctrica A SA a a Z Fig 7 Fig 8 Fig 9 Nota Utilizar s lo bombillas incandescentes de 25 40 W 230 V tipo E 14 T300 C o bombillas hal genas de 20 40 W 230 V tipo G9 T300 C La bombilla que se utiliza en el aparato es espec fica para electrodom sticos y no adecuada para la iluminaci n de ambientes Reglamento CE 244 2009 Las bombillas est n disponibles en nuestro Servicio de Asistencia IMPORTANTE No manipular las bombillas
19. ecomienda colocar los alimentos en el nivel CALIENTE central La funci n no se activa si la temperatura en horno supera los 65 C Para optimizar la fermentaci n de masas dulces o saladas Para preservar la calidad de fermentaci n la funci n no se activa si la temperatura en la c mara de cocci n supera los 40 C coloque la masa en el 2 nivel No es necesario precalentar el horno Para cocinar asados rellenos y piezas grandes de carne en un nivel Esta funci n activa el ventilador de forma suave y discontinua para evitar que los alimentos se deshidraten demasiado En esta funci n ECO la luz del ECO AIRE horno permanece apagada durante la cocci n y se puede encender FORZADO moment neamente pulsando el bot n de confirmaci n Para maximizar la eficiencia energ tica es aconsejable no abrir la puerta durante la cocci n Se recomienda utilizar el 3er nivel No es necesario precalentar el horno Para cocinar cualquier tipo de alimento en un solo nivel Utilice el 3er nivel CONVENCIONAL Para cocinar pizzas tartas saladas o dulces con relleno l quido utilice el 1er o el 2 nivel No es necesario precalentar el horno A FERMENTAR MASAS 4 T 4 ESPECIALES Para cocinar carnes o tartas con relleno l quido dulces o saladas en un solo CONVECTION nivel Utilice el 3er nivel No es necesario precalentar el horno O Para cocinar hasta en tres niveles simult neamente diferentes alimentos que requieran la misma temperatu
20. en el horno 10 A continuaci n efect e la limpieza con una esponja humedecida en agua caliente la limpieza se podr a ver afectada si esta operaci n se retrasa m s de 15 minutos Suciedad muy resistente Para eliminar la suciedad muy resistente repita el ciclo STARCLEAN y a ada unas gotas de detergente neutro cuando efect e la limpieza BLOQUEO DE LAS TECLAS Esta funci n permite bloquear las teclas y los selectores del panel de mandos Para activarla pulsar simult neamente las teclas y Y durante al menos 3 segundos Cuando est activada las funciones de las teclas se bloquean y en la pantalla aparece una llave Esta funci n tambi n se puede activar durante la cocci n Para desactivarla repita la secuencia anterior Con el bloqueo de las teclas activado es posible apagar el horno girando el selector a O cero Sin embargo en este caso se deber reprogramar la funci n seleccionada anteriormente ES56 TABLA DE DESCRIPCI N DE LAS FUNCIONES SELECTOR DE FUNCIONES O Para interrumpir la cocci n y apagar el horno BOMBILLA Para encender apagar la luz interior del horno E Para acelerar la descongelaci n de los alimentos Se recomienda colocar los alimentos en el nivel central Adem s se recomienda dejar los alimentos en DESCONGELAR su envase para evitar que se sequen por fuera MM Para mantener calientes y crujientes los alimentos reci n cocinados p ej MANTENER carnes fritos o tartaletas Se r
21. formidad con las normas de seguridad de la Directiva sobre Bajo Voltaje 2006 95 CE que sustituye a 73 23 CEE y siguientes enmiendas los requisitos de protecci n de la directiva CEM 2004 108 CE GU A PARA LA SOLUCI N DE PROBLEMAS El horno no funciona Comprobar que hay corriente el ctrica en la red y que el horno est enchufado Apagar el horno y volver a encenderlo para comprobar si se ha solucionado el problema La puerta no se abre Apagar el horno y volver a encenderlo para comprobar si se ha solucionado el problema Importante durante la funci n de limpieza autom tica la puerta del horno no se abre Esperar a que se desbloquee autom ticamente consultar el apartado Ciclo de limpieza de hornos con la funci n pirol tica El programador electr nico no funciona Si la pantalla muestra la letra F seguida de un n mero ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia m s cercano Indicar el n mero que aparece despu s de la letra F SERVICIO DE ASISTENCIA Antes de llamar al Servicio de Asistencia 1 Intentar resolver el problema consultando las recomendaciones que se ofrecen en la Gu a para la soluci n de problemas 2 Apagar el horno y volver a encenderlo para comprobar si se ha solucionado el problema Si el fallo persiste despu s de estas comprobaciones ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia m s cercano Indicar lo siguiente una breve descri
22. hal genas con las manos desnudas ya que las huellas digitales podr an da arlas No utilizar el horno hasta que no haya colocado la tapa de la bombilla ES49 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL HORNO PARA LA CONEXI N EL CTRICA CONSULTE EL APARTADO DEDICADO A LA INSTALACI N Seese Al 00000 a lo e Panel de control Resistencia superior gril Ventilador de refrigeraci n no visible Placa de datos no debe retirarse Luz Ventilador Resistencia circular no visible Asador giratorio Resistencia inferior no visible 10 Puerta 11 Niveles el n mero de niveles se indica en la parte delantera del horno 12 Pared posterior N B Durante la cocci n es posible que el ventilador de refrigeraci n se active a intervalos para reducir al m nimo el consumo energ tico Al final de la cocci n despu s de apagar el horno es posible que el ventilador de refrigeraci n siga funcionando durante un tiempo Alabrir la puerta durante la cocci n las resistencias se desactivan AS NO ACCESORIOS INCLUIDOS Y Fig A Fig B Fig C Fig D A PARRILLA se puede utilizar para asar alimentos o como apoyo para fuentes moldes de pasteles y otros recipientes de cocci n B GRASERA colocada debajo de la parrilla sirve para recoger la grasa como bandeja se puede emplear para cocinar carne pescado verduras pan etc C ASADOR ROTATIVO para asar de modo uniforme piezas grandes de carne
23. ilice la tabla espec fica Consumo de energ a y tiempo de precalentado Seleccione la funci n PRECALENTADO R PIDO para realizar la prueba ES64 INSTRUCCIONES DE USO Y CONSEJOS C mo utilizar la tabla de cocci n La tabla indica la funci n m s adecuada para cada tipo de alimento y si se puede cocinar en uno o m s niveles al mismo tiempo Los tiempos de cocci n se inician en el momento en que se coloca el alimento en el horno excluido el precalentado cuando sea necesario Las temperaturas y los tiempos de cocci n son s lo orientativos y dependen de la cantidad de alimentos y del tipo de accesorio utilizado En principio aplique los valores recomendados m s bajos y si la cocci n es insuficiente aumente los valores Utilice los accesorios suministrados y de ser posible moldes y bandejas met licos oscuros Tambi n puede utilizar recipientes y accesorios tipo Pyrex o de cer mica aunque deber tener en cuenta que los tiempos de cocci n ser n ligeramente mayores Para obtener resultados ptimos siga atentamente las recomendaciones de la tabla de cocci n respecto al uso de accesorios suministrados y su colocaci n en los distintos niveles Cocci n de varios alimentos a la vez Con la funci n de AIRE FORZADO es posible cocinar simult neamente diferentes alimentos por ejemplo pescado y verduras utilizando niveles diferentes Retire del horno los alimentos que requieran menor tiempo y deje los que necesiten una
24. je es 100 reciclable y est marcado con el s mbolo de reciclado Por lo tanto se deber n desechar las diferentes partes del embalaje de forma responsable respetando siempre las normas locales sobre residuos Eliminaci n del producto Este aparato lleva la marca de conformidad con la Directiva Europea 2002 96 CE sobre desechos de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE Al garantizar la correcta eliminaci n de este producto se ayudar a evitar posibles consecuencias negativas para el medioambiente y la salud humana que podr an ser el resultado de una eliminaci n inadecuada del producto ES46 El s mbolo XK que incluye el aparato o la documentaci n que lo acompa a indica que ste no puede tratarse como un desecho dom stico sino que debe entregarse en un punto de recogida para el reciclado de aparatos el ctricos y electr nicos Ahorro de energ a Precalentar el horno s lo si se especifica en la tabla de cocci n o en la receta Utilizar fuentes de horno lacadas o esmaltadas oscuras ya que absorben mejor el calor Apagar el horno 10 15 minutos antes del tiempo de cocci n fijado Los alimentos que requieren una cocci n prolongada se siguen cocinando incluso despu s del apagado del horno DECLARACI N DE CONFORMIDAD C Este horno est preparado para entrar en contacto con alimentos es conforme con la normativa europea C n 1935 2004 y se ha dise ado fabricado y comercializado de con
25. l bot n V en la pantalla aparecen los ajustes 3 Sila temperatura propuesta es adecuada pulse el bot n V Para modificarla seguir las indicaciones anteriores En la pantalla aparece el mensaje PRE Cuando se alcanza la temperatura seleccionada se muestra el valor correspondiente por ejemplo 200 C y se activa una se al ac stica Al completarse la fase de precalentado el horno selecciona autom ticamente la funci n convencional En este punto se pueden introducir los alimentos en el horno para iniciar la cocci n 4 Sise desea seleccionar una funci n de cocci n distinta gire el selector de funciones y seleccione la funci n que se requiere AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCI N Esta funci n permite programar el intervalo de cocci n entre un m nimo de 1 minuto y el tiempo m ximo permitido para la funci n seleccionada transcurrido el tiempo seleccionado el horno se apaga autom ticamente 1 Una vez confirmada la temperatura el s mbolo E parpadea 2 Gire el selector de navegaci n hasta ver el tiempo de cocci n que se requiere 3 Confirme el tiempo de cocci n con el bot n AJUSTE DE LA HORA DE FIN DE COCCI N E INICIO DIFERIDO IMPORTANTE El ajuste del inicio diferido no est disponible para las siguientes funciones PRECALENTADO R PIDO PAN PIZZA HORNO DE CONVECCI N N B Con este ajuste la temperatura seleccionada se alcanza de manera gradual y los tiempos de cocci n indicados en la tabla de cocci
26. n solamente para hornos con recipiente de cocci n incluido Utilice guantes de protecci n para realizar todas las operaciones de desembalaje e instalaci n Eliminaci n de los electrodom sticos Este producto ha sido fabricado con material reciclable o reutilizable Debe desecharse de acuerdo con la normativa local al respecto Antes de desecharlo cortar el cable de alimentaci n Para obtener informaci n m s detallada sobre el tratamiento recuperaci n y reciclaje de aparatos el ctricos dom sticos ponerse en contacto con las autoridades locales con el servicio de recogida de residuos urbanos o con la tienda en la que se adquiri el aparato INSTALACI N Una vez desembalado el horno asegurarse de que no ha sufrido da os durante el transporte y de que la puerta cierra bien En caso de problemas ponerse en contacto con el vendedor o con el Servicio de Asistencia m s cercano Para evitar da os retirar el horno de la base de poliestireno en el momento de la instalaci n PREPARACI N DEL MUEBLE PARA EL EMPOTRADO Los muebles de cocina en contacto con el horno deben ser resistentes al calor al menos 90 C Realizar todas las tareas de corte del armario antes de instalar el horno en el alojamiento y retirar por completo todas las astillas y part culas de madera Despu s de la instalaci n el fondo del horno no debe ser accesible Para que el aparato funcione bien no bloquear la separaci n m nima entre la encimera
27. na hora Despu s dejar que el aparato se enfr e antes de quitar cualquier resto de alimentos con una esponja Ciclo de limpieza de hornos con la funci n pirol tica si la incluyen No tocar el horno durante el ciclo de pir lisis AN ADVERTENCIA Impedir que los ni os se acerquen al horno durante el ciclo de pir lisis Esta funci n permite eliminar la suciedad generada durante la cocci n a una temperatura de aproximadamente 500 C A esta temperatura tan alta los restos se convierten en una ceniza ligera que una vez enfriado el horno pueden retirarse f cilmente con un pa o h medo No activar la funci n de pir lisis cada vez que termine un ciclo de cocci n sino s lo cuando el horno est muy sucio o genere malos olores y humo durante el precalentado o la cocci n Si se va a instalar el horno debajo de una hornilla asegurarse de que durante el ciclo de limpieza autom tica pir lisis los quemadores o placas el ctricas est n apagados Antes de activar la funci n pirol tica retirar todos los accesorios del horno Para obtener un resultado ptimo en la limpieza de la puerta antes de utilizar la funci n de pir lisis elimine los residuos de mayor tama o con una esponja humedecida El horno dispone de 2 funciones pirol ticas 1 Ciclo econ mico PYRO EXPRESS ECO el consumo es aproximadamente un 25 inferior respecto al ciclo pirol tico est ndar Activarlo con regularidad cuando se haya co
28. nveniente cubrir siempre la masa con un pa o h medo antes de introducirla en el horno Al utilizar esta funci n el tiempo de fermentaci n de la masa se reducir aproximadamente un tercio respecto al tiempo de fermentaci n a temperatura ambiente 20 25 C El tiempo de fermentaci n de una pizza de 1 kg es aproximadamente de una hora ES66
29. pci n del problema el tipo de horno y el modelo exacto el n mero de servicio n mero que aparece despu s de la palabra Service en la placa de datos que se encuentra en el borde derecho del interior del horno visible con la puerta del horno abierta Tambi n aparece en el folleto de la garant a su direcci n completa su n mero de tel fono gt A AAA 0000 000 00000 Si fuera necesaria alguna reparaci n contactar con un Servicio de Asistencia autorizado que garantiza el uso de piezas de recambio originales y una reparaci n correcta LIMPIEZA AN ADVERTENCIA hi No utilizar aparatos de limpieza con vapor Limpiar el horno s lo cuando est fr o al tacto Desconectar el aparato de la red el ctrica Exterior del horno IMPORTANTE no utilizar detergentes corrosivos o abrasivos Si cualquiera de estos productos entra en contacto accidentalmente con el aparato limpielo inmediatamente con un pa o de microfibra h medo ES47 Limpie las superficies con un pa o de microfibra h medo Si est muy sucio utilizar una soluci n de agua con unas gotas de detergente para vajillas Secar con un pa o seco Interior del horno IMPORTANTE no utilizar esponjas abrasivas ni raspadores o estropajos met licos Con el tiempo pueden deteriorar las superficies esmaltadas y el cristal de la puerta del horno Despu s de cada uso dejar que el horno se enfr e y limpiarlo preferiblemente mientras a n est
30. r RELOJ Para modificar la hora consulte el apartado anterior AJUSTE DE LA HORA ACTUAL Eco Con el modo ECO seleccionado ON se reduce el brillo de la pantalla que muestra la hora a partir de 3 minutos con el horno en modo de espera Para ver la informaci n en pantalla es suficiente pulsar una de las teclas o girar uno de los selectores Gire el selector de navegaci n hasta ver ECO Pulse la tecla Y para acceder a los ajustes de encendido apagado ON OFF Gire el selector de navegaci n para seleccionar el ajuste que se requiere y confirme con el bot n Si se activa el modo Eco durante una funci n de cocci n la luz interior se apagar 1 minuto despu s de haber empezado la cocci n y se encender con cada interacci n del usuario Se al ac stica Para activar o desactivar la se al ac stica proceda como se indica a continuaci n 1 Gire el selector de navegaci n hasta ver SONID 2 Pulse la tecla para acceder a los ajustes de encendido apagado ON OFF 3 Gire el selector de navegaci n para seleccionar el ajuste que se requiere y confirme con el bot n N B aunque se establezca en apagado las siguientes se ales permanecer n activas fin del temporizador fin del precalentado fin de la cocci n Brillo Para regular el brillo de la pantalla proceda como se indica a continuaci n 1 Gire el selector de navegaci n hasta ver BRILLO 2 Pulse el bot n la pantalla mostrar
31. ra de cocci n ej pescado verduras bizcochos La funci n permite cocinar sin transmitir olores de un alimento a otro Utilice el 3er nivel para cocinar en un solo nivel el 1 y el 4 para cocinar en dos niveles y el 1 el 3 y el 5 para cocinar en tres niveles No es necesario precalentar el horno Para cocinar chuletas brochetas y salchichas gratinar verduras y tostar pan Se recomienda poner los alimentos en el 4 o 5 nivel Para cocinar carne a la parrilla se recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de cocci n GRILL i i 2 S P ngala en el 3er 4 nivel a adiendo medio litro de agua No es necesario precalentar el horno Durante la cocci n la puerta del horno debe permanecer cerrada Para asar grandes piezas de carne pierna de cordero asado de carne pollo Coloque los alimentos en los niveles centrales Se recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de cocci n Col quela en el 1er o 2 nivel a adiendo medio litro de agua No es necesario precalentar el horno Durante la cocci n la puerta del horno debe permanecer cerrada Con esta funci n es posible utilizar el asador giratorio si lo hubiera Para ajustar la pantalla idioma hora brillo volumen de la se al ac stica AJUSTES a ahorro de energ a Q AIREFORZADO uh TURBO GRILL ES57 PAN PIZZA STARCLEAN PRECALENTADO R PIDO SELECTOR DE FUNCIONES Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y
32. re me 1 3 5 180 190 35 45 Nivel 3 fuente sobre parrilla Nivel 1 grasera potro a AS Nivel 4 fuente sobre parrilla 140 160 s Nivel 1 grasera A A Nivel 5 a e sobre a e Nivel 3 fuente sobre Nivel 1 grasera pd O pd O ES59 Tiempo Accesorios y notas Bizcochos manzana tartas de frutas Galletas tartitas Merengues Tiempo Accesorios y notas Receta Preca Nivel Temp lentado desde el C inferior pastelera Nivel 4 pe e sobre pe e Aan ea Nivel 1 grasera bandeja pastelera Nivel 5 fuente sobre parrilla 1 3 5 190 250 25 50 Nivel 3 m e sobre m e Nivel 1 grasera na na S 2 Baao on e ome pastelera o parrilla ES 220 250 15 30 Grasera bandeja aa pastelera a 10 20 Nivel 3 grasera bandeja pastelera o parrilla Nivel 4 fuente sobre i i i parrilla 1 A E BE Nivel 1 grasera bandeja pastelera Aee 180 190 4055 55 Molde sobre Molde sobre parila anan e 4 molde sobre parrilla puras ib a 1 molde sobre a per 5 molde sobre per co 3 molde sobre 1 3 5 180 190 45 70 m Nivel 1 grasera bandeja pastelera molde o ele pr O p 4 pa s sobre parrilla bid AR Nivel 1 grasera aa E aa E Nivel 5 N sobre N Nivel 3 fuente sobre Nivel 1 grasera nena nena Lasa as pasta al horno canelones Z 3 190 200 45 55 Fuente sobre parrilla flanes ES60 Pan pizza focaccia Pizza congelada Tartas saladas tart
33. templado para quitar la suciedad acumulada y las manchas provocadas por los residuos de alimentos por ejemplo alimentos con un alto contenido en az cares Utilizar detergentes para horno de marca y seguir atentamente las instrucciones del fabricante Limpiar el cristal de la puerta con un detergente l quido adecuado La puerta del horno puede desmontarse para facilitar la limpieza consultar MANTENIMIENTO La resistencia superior del grill consultar MANTENIMIENTO se puede bajar s lo en algunos modelos para limpiar el techo interior del horno Nota durante la cocci n prolongada de alimentos con un alto contenido de agua como pizza verduras etc puede acumularse condensaci n en el interior de la puerta y en torno a la junta Cuando el horno est fr o secar la cara interior de la puerta con un trapo o esponja Accesorios o Sumergir los accesorios en agua con detergente para vajillas inmediatamente despu s de usarlos utilizando guantes si a n est n calientes Los residuos de alimentos pueden quitarse f cilmente con un cepillo o esponja Limpieza del panel trasero y los paneles catal ticos laterales del horno si los hay IMPORTANTE no utilizar detergentes corrosivos o abrasivos cepillos duros estropajos para ollas ni aerosoles para horno que puedan da ar la superficie catal tica y arruinar sus propiedades de limpieza autom tica Hacer funcionar el horno vac o a una temperatura de 200 C durante u
34. visi n o las instrucciones necesarias respecto al uso del mismo de forma segura y comprenden los riesgos a que se exponen No permitir que los ni os jueguen con el aparato Los ni os sin supervisi n no deben realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento del usuario Las partes accesibles pueden calentarse mucho durante el uso Los ni os deben mantenerse a distancia y vigilados para que no jueguen con el aparato El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso Se debe prestar atenci n para evitar tocar las resistencias Los ni os menores de 8 a os deben mantenerse alejados a menos que est n bajo vigilancia contante Durante y despu s del uso no tocar las resistencias ni las superficies internas del aparato ya que pueden causar quemaduras Evitar el contacto con pa os u otros materiales inflamables hasta que todos los componentes del aparato se hayan enfriado lo suficiente ES44 Al final de la cocci n tener cuidado al abrir la puerta del aparato y dejar salir gradualmente el aire o vapor caliente antes de acceder al horno Cuando la puerta del horno est cerrada el aire caliente sale por la abertura situada sobre el panel de mandos No obstruir las aberturas de ventilaci n Utilizar guantes de horno para retirar las ollas y los accesorios procurando no tocar las resistencias No colocar material inflamable dentro o cerca del horno ya que podr a producirse un incendio si el aparato se enciende de manera
35. y el borde superior del horno CONEXI N EL CTRICA Asegurarse de que el voltaje indicado en la placa de datos del aparato coincide con la tensi n de la red La placa de datos se encuentra en el borde frontal del horno visible con la puerta del horno abierta La sustituci n del cable de alimentaci n tipo HO5 RR F 3 x 1 5 mm debe llevarla a cabo un electricista profesional Ponerse en contacto con un centro de asistencia t cnica autorizado RECOMENDACIONES GENERALES Antes del uso Quitar las protecciones de cart n la pel cula protectora y las etiquetas adhesivas de los accesorios Sacar los accesorios del horno y calentarlo a 200 C durante una hora para eliminar el olor y los humos producidos por los materiales aislantes y la grasa protectora Durante el uso No colocar objetos pesados sobre la puerta ya que podr a estropearse No aferrarse a la puerta ni colgar nada del asa No recubrir el interior del horno con papel de aluminio No verter agua dentro del horno caliente ya que podr a da ar el revestimiento esmaltado No arrastrar ollas ni sartenes sobre la base del horno ya que podr an da ar el revestimiento esmaltado Asegurarse de que los cables el ctricos de otros aparatos no entran en contacto con las partes calientes del horno ni quedan atrapados por la puerta No exponer el horno a agentes atmosf ricos PROTECCI N DEL MEDIOAMBIENTE f l Eliminaci n del embalaje El material de embala
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