Manual del Usuario y de Mantenimiento Manual do utilizador e de
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1. DESPLAZAMIENTO DE LA RESISTENCIA SUPERIOR S LO EN ALGUNOS MODELOS Extraiga las rejillas laterales de soporte de accesorios Fig 3 Tire de la resistencia ligeramente hacia fuera Fig 4 y b jela Fig 5 Para volver a situar la resistencia en su posici n el vela tire de ella ligeramente hacia fuera y compruebe que queda apoyada en los soportes laterales qe E ES4 CAMBIO DE LA BOMBILLA DEL HORNO Para cambiar la bombilla posterior si la hay 1 Desconecte el horno de la red el ctrica 2 Desenrosque la tapa de la bombilla Fig 6 cambie la bombilla consulte la nota sobre el tipo de bombilla y vuelva a atornillar la tapa 3 Vuelva a conectar el horno a la red el ctrica Para cambiar la bombilla lateral si la hay Desconecte el horno de la red el ctrica Extraiga las rejillas laterales de soporte de los accesorios si las hay Fig 3 Haga palanca hacia fuera con un destornillador hasta sacar la tapa Fig 7 Sustituya la bombilla consulte la nota sobre el tipo de bombilla Fig 8 Vuelva a poner la tapa y empuje contra la pared para engancharla bien Fig 9 Monte las rejillas laterales de soporte de los accesorios Vuelva a conectar el horno a la red el ctrica A ES Fig 6 Fig 7 NOTA Utilice s lo bombillas incandescentes de 25 40W 230V tipo E 14 T300 C o bombillas hal genas de 20 40W 230 V tipo G9 T300 C Las bombillas est n disponible2. GS Manual del Usuario y de Mantenimiento GD Manual do utilizador e de manuten o CG Eyxeipi ro xp ons kat cuvrhpnon gt Whiflp ol INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEM S SON SUMAMENTE IMPORTANTES Tanto el manual como el aparato tienen importantes mensajes de seguridad que hay que leer y respetar siempre S mbolo de peligro que advierte sobre riesgos posibles para el usuario y las dem s personas Todos los mensajes de seguridad est n precedidos del s mbolo de peligro y de los siguientes t rminos JAN PELIGRO Indica una situaci n peligrosa que en caso de no evitarse provoca lesiones graves JAN ADVERTENCIA Indica una situaci n peligrosa que en caso de no evitarse podr a provocar lesiones graves Todos los mensajes de seguridad especifican el peligro al que se refieren e indican c mo reducir el riesgo de lesiones da os y descargas el ctricas resultantes de un uso no correcto del aparato Atenerse estrictamente a las siguientes instrucciones El aparato se debe desconectar de la red el ctrica antes de efectuar cualquier trabajo de instalaci n La instalaci n y el mantenimiento deben ser ejecutados por un t cnico especializado seg n las instrucciones del fabricante y de conformidad con las normas locales vigentes en materia de seguridad No realizar reparaciones o sustituciones de partes del aparato no indicadas especificamente en el manual de uso La puesta a tierra
3. 4 molde sobre parrilla invierta 1 4 180 190 40 55 los niveles a mitad de la cocci n Niv 1 molde sobre parrilla S 190 200 20 30 Grasera bandeja pastelera Niv 4 bandeja sobre parrilla 1 4 180 190 20 40 Niv 1 grasera bandeja pastelera S S S S S S S S S S S Pizzas congeladas Tartas saladas tarta de verdura quiche S B0 Volovanes canap s de hojaldre 100800680 S DELICADO ES13 Receta Precalentado Nivel cocci n Temperatura Tiempo Accesorios desde el inferior C min Lasa a pasta al horno canelones S 3 190 200 45 55 Bandeja sobre parrilla budines Cordero ternera i S 3 190 200 80 110 Grasera o bandeja sobre parrilla buey cerdo 1 Kg dr COREE PATO 200 230 50 100 Grasera o bandeja sobre parrilla Pavo oca 3 Kg 190 200 80 130 Grasera o bandeja sobre parrilla Pescado al horno en papillote S 3 180 200 40 60 Grasera o bandeja sobre parrilla lomos entero Verduras rellenas LAS 180 200 50 60 Bandeja sobre parrilla calabacines berenjenas Niv 4 parrilla invierta a mitad de la ds rodajas de Medio cocci n escado P 20 30 Niv 3 grasera conagua 3 Niv 3 grasera conagua con agua Chorizos Niv 5 parrilla invierta a mitad de la brochetas Medio Alto 15 30 cocci n costillas l hamburguesas INiv 4 graseraconagua 4 Niv grasera con agua con agua Niv 2 parrilla invierta en a 1 1 3 Kg Band
4. funci n de cocci n distinta girar el selector de Funciones y seleccionar la funci n deseada SELECCI N DEL TIEMPO DE COCCI N Esta funci n permite programar el intervalo de cocci n entre un m nimo de un minuto y el tiempo m ximo permitido para la funci n seleccionada transcurrido dicho tiempo el horno se apaga autom ticamente 1 Confirmada la temperatura el s mbolo E parpadea 2 Girar el selector de Navegaci n hasta ver el tiempo de cocci n deseado 3 Confirmar con la tecla Y El horno confirma autom ticamente la selecci n a los 10 segundos de la ltima operaci n SELECCI N DE LA HORA DE FIN DE COCCI N E INICIO DIFERIDO IMPORTANTE el ajuste del inicio diferido no est disponible para las siguientes funciones PRECALENTADO R PIDO PAN PIZZA CONVECCI N DELICADO NOTA con este ajuste la temperatura seleccionada se alcanza de manera gradual y los tiempos de cocci n indicados en la tabla se prolongan La hora final de cocci n se puede programar retardando la activaci n del horno hasta un m ximo de 23 horas y 59 minutos a partir de la hora actual Para ello es necesario programar un intervalo de cocci n Al programar la duraci n de la cocci n la pantalla muestra la hora final de cocci n por ejemplo 15 45 y el s mbolo v parpadea TE E IE Para retardar el fin de cocci n postergando la activaci n del horno 1 Girar el selector de Navegaci n hasta ver la hora a la que se d
5. interior del horno Para acelerar la descongelaci n de los alimentos Se recomienda poner los alimentos en el nivel central Se sugiere dejar el alimento en su envase para impedir la deshidrataci n de la superficie Para mantener calientes y crujientes los alimentos reci n cocinados p ej carnes fritos y flanes Se recomienda poner los alimentos en el nivel central La funci n no se activa si la temperatura en la c mara de cocci n supera los 65 C Optimiza la fermentaci n de masas dulces o saladas Para garantizar la calidad de fermentaci n la funci n no se activa si la temperatura en la c mara de cocci n supera los 40 C Poner la masa en el 2 nivel No es necesario precalentar el horno Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel Utilizar el 3 nivel Para cocinar pizzas tartas saladas o dulces con relleno l quido utilizar el 1 o 2 nivel Precalentar el horno antes de introducir los alimentos que se van a cocinar Para cocinar tartas con relleno l quido dulces o saladas en un nico nivel Esta funci n se puede utilizar tambi n para cocciones en dos niveles Invierta la posici n de los alimentos para obtener una cocci n m s homog nea Utilice el 3 nivel para cocinar en un solo nivel el 1 y el 4 para cocinar en dos niveles Precaliente el horno antes de cocinar Para cocinar simult neamente en dos niveles alimentos que requieran temperaturas de cocci n medias bajas La funci n permite coci
6. a 20 30 mitad de la cocci n Niv 1 grasera IEC 60350 99 A1 05 A 2 08 8 8 5 1 Pe Orno ingrasa S 2 170 25 35 Molde sobre parrilla Fatless sponge cake IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 8 5 2 2 tartas de manzana NA mdde sob T Two apple pies iv 4 molde sobre parrilla e os niveles a 75 95 mitad de la e Niv 1 molde sobre parrilla IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 9 1 1 IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 9 2 1 5 Alto 20 30 Niv 5 parrilla invierta a mitad de la cocci n Hamburguesas Burgers 5 Alto 20 30 Niv 4 grasera con agua DIN 3360 12 07 8 6 5 2 3 S 3 180 30 40 Grasera bandeja pastelera Tarta de manzana tarta en molde Apple cake Niv 4 bandeja pastelera invierta los niveles a yeast tray cake S 1 4 160 50 60 mitad de la cocci n Niv 1 grasera DIN 3360 12 07 8 6 6 Niv 3 parrilla Asado de cerdo 3 190 1150 170 p Roast pork Niv 2 grasera con agua llenar lo necesario DIN 3360 12 07 annex C Tarta plana a RE l Flat cake Niv 4 bandeja pastelera invierta los niveles a S 1 4 170 40 50 mitad de la cocci n Niv 1 grasera La tabla de cocci n indica cu les son las funciones y las temperaturas m s adecuadas para obtener ptimos resultados al utilizar las recetas Si se desea efectuar una cocci n por convecci n en un solo nivel utilizar el tercer nivel y la temperatura recomendada para HORNO DE CONVECCI N en varios niveles Cuando cocine los alime
7. a de datos del aparato coincida con la tensi n de la red La placa de datos se encuentra en el borde frontal del horno visible con la puerta del horno abierta La sustituci n del cable de alimentaci n tipo HO5 RR F 3 x 1 5 mm debe Ilevarla a cabo un electricista profesional Ponerse en contacto con un centro de asistencia t cnica autorizado RECOMENDACIONES GENERALES Antes del uso Quitar las protecciones de cart n la pel cula protectora y las etiquetas adhesivas de los accesorios Sacar los accesorios del horno y calentarlo a 200 C durante aproximadamente una hora para eliminar el olor de la grasa protectora y los materiales aislantes Durante el uso No colocar objetos pesados sobre la puerta ya que podr an da arla No apoyarse sobre la puerta ni colgar objetos del asa No cubrir el interior del horno con papel de aluminio No verter agua en el interior del horno caliente podr a da ar el revestimiento esmaltado No arrastrar ollas ni sartenes sobre la base del horno ya que podr an da ar el revestimiento esmaltado Comprobar que los cables el ctricos de otros aparatos no rocen las partes calientes del horno ni queden atrapados por la puerta No exponer el horno a los agentes atmosf ricos CONSEJOS PARA PROTEGER EL MEDIO AMBIENTE Fez Eliminaci n del embalaje El material de embalaje es 100 reciclable y est marcado con el s mbolo de reciclado 4 Elimine los distintos tipos de materia
8. ara la soluci n de problemas Elhorno no funciona Controle que haya corriente el ctrica en la red y que el horno est enchufado Encienda el horno para comprobar si se ha solucionado el problema El programador electr nico no funciona o Si la pantalla muestra la letra F seguida de un n mero p ngase en contacto con el Servicio de asistencia m s cercano Indique el n mero que aparece despu s de la letra F SERVICIO DE ASISTENCIA T CNICA Antes de contactar con el Servicio de Asistencia 1 Intente resolver el problema consultando el apartado Gu a para la soluci n de problemas 2 Vuelva a encender el aparato para comprobar si se ha solucionado el problema Si el fallo persiste contacte con el Servicio de Asistencia m s cercano Indique lo siguiente una breve descripci n del problema o el tipo y el modelo exactos o el n mero de servicio n mero que aparece despu s de la palabra Service en la placa de datos que se encuentra en el borde derecho del interior del horno visible con la puerta del horno abierta Tambi n aparece en el folleto de la garant a su direcci n completa o su n mero de tel fono AAA ARO 0000 000 00000 Si fuera necesario efectuar reparaciones p ngase en contacto con un Servicio de asistencia t cnica autorizado para asegurar el uso de piezas de recambio originales y una reparaci n correcta LIMPIEZA AN ADVERTENCIA E No utilice aparatos de limp
9. ara precalentar el horno con rapidez ES12 TABLA DE COCCI N Receta Precalentado Nivel cocci n Temperatura Tiempo Accesorios desde el inferior C min 160 180 30 90 Molde sobre parrilla Bizcochos DELICADO Niv 4 molde sobre parrilla 160 180 30 90 Niv 1 molde sobre parrilla 160 200 30 85 Grasera bandeja pastelera o molde sobre parrilla Niv 4 molde sobre parrilla invierta 160 200 35 90 los niveles a mitad de la cocci n Niv 1 molde sobre parrilla 1 4 3 1 4 3 170 180 Grasera bandeja pastelera 1 4 3 1 4 3 1 4 1 2 3 901 Tartas rellenas tarta de queso strudel tarta de fruta Galletas tartitas 90 a e DELICADO Merengues DELICADO Pan pizza focaccia 180 200 Grasera bandeja pastelera Niv 4 bandeja sobre parrilla 180 190 35 45 Niv 1 grasera bandeja pastelera 110 150 Grasera bandeja pastelera Niv 4 bandeja sobre parrilla B0 Niv 4 parrilla 160 170 20 45 Niv 1 grasera bandeja pastelera ENS 130 150 Niv 1 grasera bandeja pastelera 190 250 15 50 Grasera bandeja pastelera Niv 4 bandeja sobre parrilla invierta los niveles a mitad de la S 1 4 190 250 25 45 cocci n Niv 1 grasera bandeja pastelera Si 10 15 Niv 3 Grasera bandeja pastelera o parrilla Niv 4 bandeja sobre parrilla invierta los niveles a mitad de la S 1 4 250 10 20 cocci n Niv 1 grasera bandeja pastelera S 180 190 40 55 Molde sobre parrilla Niv
10. cci n m s prolongada Postres Cocine los postres delicados con la funci n convencional y en un solo nivel Utilice moldes met licos oscuros y col quelos siempre sobre la parrilla suministrada Para cocinar en varios niveles seleccione la funci n de aire forzado y disponga los moldes en los niveles de modo que la circulaci n de aire caliente sea ptima Para saber si un bizcocho est listo introduzca un palillo en el centro Si al retirar el palillo est limpio el bizcocho est a punto Si utiliza moldes antiadherentes no coloque mantequilla en los bordes ya que es posible que el bizcocho no fermente de manera homog nea en torno a los bordes Si el bizcocho se apelmaza durante la cocci n utilice una temperatura m s baja en la siguiente ocasi n Tambi n puede reducir la cantidad de l quido de la masa y mezclarla con mayor suavidad Para tartas con relleno h medo de queso o de frutas utilice la funci n HORNO DE CONVECCI N Si la base del bizcocho o tarta se humedece baje el nivel y salpique la base con miga de pan o de galletas antes de a adir el relleno Carnes Utilice cualquier tipo de bandeja de horno o fuente Pyrex adecuado al tama o de la pieza de carne que va a cocinar En el caso de asados es conveniente a adir caldo a la base de la bandeja y rociar la carne durante la cocci n para realzar el sabor Cuando el asado est listo d jelo reposar en el horno durante 10 o 15 minutos o envu lval
11. cirla en el horno Al utilizar esta funci n el tiempo de leudado de la masa se reduce en un tercio que si se hace a temperatura ambiente 20 25 C El tiempo de leudado de una pizza de 1 kg es aproximadamente de una hora ES16
12. ctor de Navegaci n hasta ver los minutos correctos 4 Pulsar la tecla V para confirmar Para modificar la hora actual por ejemplo despu s de un corte de alimentaci n el ctrica consultar el apartado siguiente AJUSTES SELECCI N DE LAS FUNCIONES DE COCCI N 1 Girar el selector de Funciones a la funci n deseada en la pantalla aparecen los ajustes de cocci n 2 Silos par metros propuestos son adecuados pulsar la tecla V Para modificarlos ver las indicaciones siguientes AJUSTE DE LA TEMPERATURA POTENCIA DEL GRILL Para modificar la temperatura o la potencia del grill 1 Girar el selector de Navegaci n hasta ver el valor deseado 2 Pulsar la tecla Y para confirmar El horno confirma autom ticamente la selecci n a los 10 segundos de la ltima operaci n ES8 PRECALENTADO R PIDO 1 Seleccionar la funci n de precalentado r pido girando el selector de Funciones al s mbolo fe Confirmar con la tecla V en la pantalla aparecen los ajustes de precalentado 3 Sila temperatura propuesta es adecuada pulsar la tecla V Para modificarla seguir las indicaciones anteriores En la pantalla aparece PRE Al alcanzar la temperatura programada aparece el valor correspondiente por ej 200 acompa ado de una se al ac stica Al completarse la fase de precalentado el horno selecciona autom ticamente la funci n Convencional 5 Introducir los alimentos e iniciar la cocci n 4 Si se desea seleccionar una
13. de emplear para cocinar carne pescado verduras pan etc ACCESORIOS NO INCLUIDOS DE SERIE Existen otros accesorios opcionales como por ejemplo la bandeja pastelera los paneles catal ticos el asador rotativo etc que se puede solicitar al Servicio de Asistencia al Cliente ES6 C MO INTRODUCIR LAS PARRILLAS Y OTROS ACCESORIOS DENTRO DEL HORNO La parrilla y los dem s accesorios disponen de un sistema de bloqueo para evitar su extracci n involuntaria 1 Introduzca la parrilla en posici n horizontal con la barra de tope A orientada hacia arriba fig 1 2 Incline la parrilla en correspondencia con el punto de bloqueo B fig 2 Fig 3 F 3 Coloque nuevamente la parrilla en posici n horizontal y emp jela hasta el fondo C fig 3 4 Para extraer la parrilla repita las mismas operaciones en sentido inverso Para introducir otros accesorios como por ejemplo la grasera y la bandeja pastelera siga los mismos pasos La curva de la parte plana sirve para bloquear la parrilla DESCRIPCI N DEL PANEL DE MANDOS PROGRAMADOR ELECTR NICO 3 DISPLAY 4 1 SELECTOR DE FUNCIONES encendido apagado y selecci n de las funciones 2 SELECTOR DE NAVEGACI N navegaci n en el men configuraci n de valores NOTA los dos selectores son abatibles Ejercer presi n en el centro para extraerlos de su alojamiento 3 TECLA amp para volver a la pantalla anterior 4 TECLA V para seleccionar y confir
14. del aparato es obligatoria El cable de alimentaci n debe ser suficientemente largo para permitir la conexi n del aparato empotrado en el mueble a la toma de red Para que la instalaci n sea conforme a las normas de seguridad vigentes es necesario un interruptor omnipolar con una distancia m nima de 3 mm entre los contactos No utilizar tomas m ltiples ni prolongadores No tirar del cable de alimentaci n del aparato para desconectarlo de la toma de corriente Una vez terminada la instalaci n los componentes el ctricos no deber n quedar accesibles para el usuario No tocar el aparato con partes del cuerpo h medas y no utilizarlo con los pies descalzos El aparato est destinado exclusivamente al uso dom stico para la cocci n de alimentos No se admite ning n otro uso ej calentar el ambiente El fabricante declina cualquier responsabilidad por los da os producidos por un mal uso del aparato El uso del aparato no est permitido a personas incluidos los ni os cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales sean reducidas o que carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios para ponerlo en funcionamiento salvo que hayan recibido instrucciones de uso del aparato de una persona responsable de su seguridad Las partes accesibles pueden recalentarse mucho durante el uso Los ni os deben mantenerse a distancia y vigilados para que no jueguen con el aparato Durante y despu s del uso no tocar las r
15. e mandos Para activarla pulsar simult neamente las teclas y V durante al menos 3 segundos Cuando est activada las funciones de las teclas se bloquean y en la pantalla aparece una llave Esta funci n tambi n se puede activar durante la cocci n Para desactivarla repetir la secuencia anterior Con el bloqueo de las teclas activado es posible apagar el horno girando el selector a O cero Sin embargo en este caso se deber reprogramar la funci n seleccionada anteriormente SELECCI N DE FUNCIONES ESPECIALES Poner el ndice del selector de Funciones en el s mbolo t t para entrar en el submen de las tres funciones especiales Para explorar seleccionar e iniciar una de estas funciones El IM RARE E d ESEA E fe 1 Girar el selector de Funciones al s mbolo 5 la pantalla indica DEFROST y el s mbolo asociado a esta funci n 2 Girar el selector de Navegaci n para desplazarse por la lista de funciones los nombres est n en ingl s DEFROST descongelar KEEP WARM mantener caliente RISING fermentar masas 3 Pulsar la tecla Y para confirmar GRATINADO Si la funci n lo prev la pantalla muestra al terminar la cocci n la opci n para gratinar los alimentos Esta funci n s lo se activa cuando se ha programado el intervalo de cocci n Al cumplirse el tiempo de cocci n la pantalla muestra PRESS TO BROWN pulsar para gratinar Pulsando la tecla V el horno iniciar una fase de gra
16. eja sobre parrilla invierta en el Rosbif poco hecho IK Medio 35 45 segundo tercio de la cocci n si es g necesario Grasera o bandeja sobre parrilla Medio 60 90 invierta en el segundo tercio de la cocci n si es necesario D gt vI Pierna de cordero cerdo Patatas asadas Verduras gratinadas Lasa a y carne Carne y patatas Grasera o bandeja pastelera Medio 45 55 invierta en el segundo tercio de la cocci n si es necesario 10 15 Bandeja sobre parrilla Niv 4 bandeja sobre parrilla invierta en el segundo tercio de la 50 100 cocci n si es necesario Niv 1 grasera o bandeja sobre parrilla Niv 4 bandeja sobre parrilla invierta en el pes tercio de la 45 100 cocci n si es necesario Niv 1 grasera o bandeja sobre parrilla Niv 4 bandeja sobre parrilla 30 50 Niv 1 grasera o bandeja sobre parrilla Pescados y verduras DELICADO ES14 Tabla de Recetas Probadas de acuerdo con las normas IEC 60350 99 A1 05 A2 08 y DIN 3360 12 07 07 Receta Precalentado Nivel desde Temp Tiempo Accesorios y notas el inferior C min IEC 60350 99 A1 05 A 2 08 8 8 4 1 Galletas de pastaflora Niv 4 bandei Tera invi TER Shortbread iv 4 bandeja pastelera invierta los niveles a S 1 4 160 25 35 mitad de la cocci n Niv 1 grasera IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 8 4 2 Pasteles Small cakes Es 4 bandeja pastelera invierta los niveles
17. erta y en torno a la junta Cuando el horno est fr o s quelo con un pa o o una esponja Accesorios Sumerja los accesorios en agua con detergente para vajillas inmediatamente despu s de usarlos utilizando guantes si a n est n calientes Los residuos de alimentos pueden eliminarse f cilmente con un cepillo o una esponja ES3 Limpieza de la pared posterior y de los paneles laterales catal ticos del horno si cuenta con ellos IMPORTANTE no utilice detergentes corrosivos o abrasivos cepillos duros estropajos para ollas ni aerosoles para horno que puedan da ar la superficie catal tica y arruinar sus propiedades de autolimpieza Haga funcionar el horno vac o a una temperatura de 200 C durante una hora A continuaci n deje enfriar el aparato y elimine los residuos de alimentos con una esponja MANTENIMIENTO JAN ADVERTENCIA E Utilice guantes de seguridad Compruebe que el horno est frio antes de Ilevar a cabo las siguientes operaciones Desconecte el aparato de la red el ctrica EXTRACCI N DE LA PUERTA Para extraer la puerta 1 Abra la puerta por completo 2 Levante las sujeciones y emp jelas al m ximo hacia delante Fig 1 3 Cierre la puerta al m ximo A lev ntela B y g rela C hasta liberarla D Fig 2 Para montar la puerta 1 Introduzca las bisagras en sus posiciones 2 Abra la puerta por completo 3 Baje las dos palancas de bloqueo 4 Cierre la puerta
18. esee terminar la cocci n por ejemplo 16 00 2 Pulsar la tecla V para confirmar el valor seleccionado Los dos puntos de la hora de fin de cocci n parpadean para indicar que se ha ajustado 3 El horno retarda el inicio para terminar la cocci n a la hora programada En cualquier momento se pueden cambiar los valores temperatura nivel del grill tiempo de cocci n utilizando la tecla amp para volver atr s el selector de Navegaci n para modificarlos y la tecla V para confirmar INDICADOR DE CALOR RESIDUAL DENTRO DEL HORNO Al final de cada cocci n o al apagar el horno si la temperatura en la c mara es superior a 50 C la pantalla indica HOT y la temperatura de ese momento Cuando el calor residual baja a 50 C la pantalla vuelve a indicar la hora actual ES9 CUENTAMINUTOS Esta funci n s lo se puede utilizar cuando el horno est apagado y es til para controlar el tiempo de cocci n de la pasta El tiempo m ximo de ajuste es 23 horas y 59 minutos 1 Con el selector de Funciones en cero girar el selector de Navegaci n hasta visualizar el tiempo deseado 2 Pulsar la tecla Y para iniciar la cuenta regresiva Al cumplirse el tiempo programado en la pantalla aparece 0 00 y se activa una se al ac stica Para desactivar la se al pulsar la tecla 4 en la pantalla aparece la hora actual BLOQUEO DE LAS TECLAS KEY LOCK Esta funci n permite bloquear las teclas y los selectores del panel d
19. esistencias ni las superficies internas del aparato ya que pueden causar quemaduras Evitar el contacto con pa os u otros materiales inflamables hasta que todos los componentes del aparato se hayan enfriado lo suficiente Al final de la cocci n tener cuidado al abrir la puerta del aparato y dejar salir gradualmente el aire o vapor caliente antes de acceder al horno Cuando la puerta del horno est cerrada el aire caliente sale por la abertura situada en el panel de mandos No obstruir dichas aberturas Utilizar guantes de horno para retirar las ollas y los accesorios prestando atenci n para no tocar las resistencias No colocar material inflamable dentro o cerca del horno ya que Dicho material podr a incendiarse si el aparato se pusiera en funcionamiento inadvertidamente No calentar ni cocinar en el horno alimentos en envases o recipientes cerrados El envase puede explotar debido a la presi n que se genera en el interior y da ar el aparato No utilizar recipientes de materiales sint ticos Las grasas y los aceites recalentados prenden fuego f cilmente Vigilar la cocci n de los alimentos ricos en grasa y aceite No descuidar el aparato mientras los alimentos se secan Si se utilizan bebidas alcoh licas para cocinar por ej ron co ac vino recordar que el alcohol se evapora a temperaturas altas Por lo tanto es posible que el vapor de alcohol llegue a las resistencias el ctricas y se inflame Eliminaci
20. ieza con vapor Limpie el horno s lo cuando est fr o al tacto Desconecte el aparato de la red el ctrica Exterior del horno IMPORTANTE no utilice detergentes corrosivos o abrasivos Si uno de esos productos entra accidentalmente en contacto con el aparato l mpielo de inmediato con un pa o h medo Limpie las superficies con un pa o h medo Si est muy sucio utilice una soluci n de agua con unas gotas de detergente para vajillas Seque con un pa o seco Interior del horno IMPORTANTE no utilice esponjas abrasivas ni raspadores o estropajos met licos Con el tiempo pueden deteriorar las superficies esmaltadas y el cristal de la puerta del horno Cuando termine de usar el horno espere a que se enfr e y l mpielo de ser posible a n templado para eliminar la suciedad y las manchas debidas a los residuos de los alimentos por ej los de alto contenido de az car o Utilice detergentes para horno de marca y siga atentamente las instrucciones del fabricante Limpie el cristal de la puerta con un detergente l quido adecuado Puede retirar la puerta del horno para facilitar la limpieza consulte MANTENIMIENTO La resistencia superior del grill consulte MANTENIMIENTO se puede bajar s lo en algunos modelos para limpiar el techo interior del horno NOTA durante la cocci n prolongada de alimentos con un alto contenido de agua ej pizza verduras etc puede acumularse condensaci n en el interior de la pu
21. l del embalaje conforme a la normativa local sobre eliminaci n de desechos Eliminaci n del producto Este aparato lleva la marca CE de conformidad con la Directiva 2002 96 EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre desechos de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE La correcta eliminaci n de este producto evita consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud El s mbolo E en el aparato o en la documentaci n que lo acompa a indica que no se puede tratar como desecho dom stico sino que debe entregarse en un punto de recogida para el reciclado de aparatos el ctricos y electr nicos Ahorro de energ a Precalentar el horno s lo si esto se especifica en la receta o en la tabla de tiempos de cocci n o en la receta Utilizar fuentes de horno lacadas o esmaltadas oscuras ya que absorben mejor el calor Apagar el horno 10 15 minutos antes del tiempo de cocci n fijado Los alimentos que requieren una cocci n prolongada se siguen cocinando incluso despu s del apagado del horno DECLARACI N DE CONFORMIDAD C Este horno est preparado para entrar en contacto con alimentos es conforme con la normativa europea C n 1935 2004 y se ha dise ado fabricado y comercializado de conformidad con las normas de seguridad de la Directiva sobre Bajo Voltaje 2006 95 CE que sustituye a 73 23 CEE y siguientes enmiendas los requisitos de protecci n de la directiva EMC 2004 108 CE ES2 Guia p
22. mar los ajustes LISTA DE FUNCIONES Al girar el selector de Funciones a cualquier posici n el horno se activa la pantalla muestra las funciones o los suomen s asociados a cada funci n Los submen s se pueden seleccionar poniendo el selector en las funciones GRILL FUNCIONES ESPECIALES AJUSTES PAN PIZZA NOTA si desea m s informaci n sobre la lista y la descripci n de las funciones consulte la tabla espec fica p gina 12 ES7 DESCRIPCI N DE LA PANTALLA MN RES g age pen O E ART AUTO BO O E Visualizaci n de be resistencias activas para las distintas funciones S mbolos de gesti n del tiempo timer duraci n de la cocci n hora de fin de cocci n hora actual Informaci n sobre las funciones elegidas Funci n autom tica PAN PIZZA seleccionada Indicaci n de puerta de horno cerrada durante el ciclo de limpieza autom tica no disponible en este modelo Temperatura interna horno Funci n pir lisis no disponible en este modelo Gratinado Funciones especiales descongelar mantener caliente fermentar masas ACTIVACI N DEL HORNO AJUSTE DE LA HORA ACTUAL pr 5 zoanmpnnp Despu s de conectar el horno a la red el ctrica es necesario ajustar la hora actual En la pantalla parpadean las dos cifras de la hora 1 Girar el selector de Navegaci n hasta ver la hora correcta 2 Pulsar la tecla Y para confirmar En la pantalla parpadean las dos cifras de los minutos 3 Girar el sele
23. n de los electrodom sticos Este producto ha sido fabricado con material reciclable o reutilizable Se debe desguazar de conformidad con las normas de eliminaci n de desechos Antes de desecharlo cortar el cable de alimentaci n para inutilizarlo Para obtener informaci n m s detallada sobre el tratamiento la recuperaci n y el reciclado de los electrodom sticos ponerse en contacto con la autoridad local pertinente el servicio de eliminaci n de desechos dom sticos o la tienda donde se adquiri el producto ES1 INSTALACI N Tras desembalar el horno comprobar que no se haya da ado durante el transporte y que la puerta cierre correctamente Si se observa alg n problema contactar con el distribuidor o el servicio de asistencia m s cercano Para evitar da os retirar el horno de la base de poliestireno en el momento de la instalaci n PREPARACI N DEL MUEBLE PARA EL EMPOTRADO Los muebles de cocina en contacto con el horno deben ser resistentes al calor al menos 90 C Realizar todas las tareas de corte del armario antes de instalar el horno en el alojamiento y retirar por completo todas las astillas y part culas de madera o Despu s de la instalaci n el fondo del horno no debe ser accesible Para que el aparato funcione correctamente no obstruir la separaci n m nima entre la superficie de trabajo y el borde superior del horno CONEXI N A LA RED EL CTRICA Asegurarse de que el voltaje indicado en la plac
24. nar delicada y gradualmente en dos niveles sin tener que invertir los alimentos durante la cocci n Utilice el 3 nivel para cocinar en un solo nivel el 1 y el 4 para cocinar en dos niveles Precaliente el horno antes de cocinar Para cocinar chuletas brochetas chorizos gratinar verduras y tostar pan Se recomienda poner los alimentos en el 4 5 nivel Para cocinar carne a la parrilla se recomienda utilizar una grasera que recoja el l quido de cocci n Ponerla en el 3 4 nivel a adiendo medio litro de agua No es necesario precalentar el horno Durante la cocci n la puerta del horno debe permanecer cerrada Para asar grandes trozos de carne muslos rosbif pollos Poner los alimentos en los niveles centrales Se recomienda utilizar una grasera que recoja el l quido de cocci n Ponerla en el 1 2 nivel a adiendo medio litro de agua No es necesario precalentar el horno Durante la cocci n la puerta del horno debe permanecer cerrada Con esta funci n es posible utilizar el asador rotativo si este accesorio est presente Para ajustar la pantalla hora brillo volumen de la se al ac stica ahorro energ tico Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y pizza En esta funci n hay dos programas con ajustes predefinidos Es suficiente indicar los valores temperatura y tiempo el horno gestiona autom ticamente el ciclo de cocci n ptimo Poner la masa en el 2 nivel despu s de precalentar el horno P
25. ntos a la parrilla deje 3 4 cm libres a partir del borde frontal de la parrilla para poder extraerla con facilidad ES15 INSTRUCCIONES DE USO Y CONSEJOS C mo utilizar la tabla de cocci n La tabla indica cu l es la funci n m s adecuada para cada tipo de alimento y si se puede cocinar en uno o m s niveles al mismo tiempo Los tiempos de cocci n se inician en el momento en que se coloca el alimento en el horno excluido el precalentamiento cuando sea necesario Las temperaturas y los tiempos de cocci n son s lo orientativos y dependen de la cantidad de alimentos y del tipo de accesorio utilizado En principio aplique los valores recomendados m s bajos y si la cocci n es insuficiente aumente los valores Utilice los accesorios suministrados y de ser posible moldes y bandejas met licos oscuros Tambi n puede utilizar recipientes y accesorios tipo Pyrex o de cer mica aunque debe recordar que los tiempos de cocci n ser n ligeramente mayores Para obtener resultados ptimos siga atentamente las recomendaciones de la tabla de cocci n respecto al uso de accesorios suministrados y su colocaci n en los distintos niveles Cocci n de varios alimentos a la vez Utilizando la funci n CONVECCI N DELICADO es posible cocinar simult neamente varios alimentos por ejemplo pescado y verduras en niveles diferentes Retire del horno los alimentos que requieran menor tiempo y deje los que necesiten una co
26. o en papel de aluminio Cuando desee gratinar carne elija cortes de carne de igual grosor para obtener un resultado de cocci n uniforme Las piezas de carne muy gruesas requieren tiempos de cocci n m s prolongados Para evitar que la carne se queme en el exterior baje la posici n de la parrilla alej ndola del grill Invierta la carne en el segundo tercio del tiempo de cocci n Para recoger los jugos de la cocci n es conveniente colocar una bandeja colectora con medio litro de agua directamente debajo de la parrilla en la que se cocina la carne Reponga el l quido cuando sea necesario Asador rotativo s lo en algunos modelos Utilice este accesorio para asar de modo uniforme grandes piezas de carne y aves Coloque la carne en la barra tela con cuerda si se trata de pollo y compruebe que est firme antes de introducir la barra en el apoyo de la pared frontal del horno Para evitar el humo y recoger los jugos de la cocci n es conveniente colocar una bandeja colectora con medio litro de agua en el primer nivel La barra tiene una asa de pl stico que se debe retirar antes de iniciar la cocci n y usarse al final para evitar quemaduras al retirar la carne del horno Pizza Engrase ligeramente las bandejas para que la pizza tenga una base crujiente Esparza la mozzarella sobre la pizza en el segundo tercio del tiempo de cocci n Funci n de fermentaci n Es conveniente cubrir siempre la masa con un pa o h medo antes de introdu
27. s en nuestro Servicio de Asistencia IMPORTANTE No manipule las bombillas hal genas con las manos desnudas ya que las huellas digitales podr an da arlas No utilice el horno hasta que no haya colocado la tapa de la bombilla ES5 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL HORNO PARA LA CONEXI N EL CTRICA CONSULTE LA PARTE DEDICADA A LA INSTALACI N O oC Jog a a G A AU Ne E OS Y NEZDA 0 0000 O SN N A Panel de mandos Resistencia superior grill Ventilador de refrigeraci n no visible Placa de datos no debe retirarse Bombillas Ventilador Asador rotativo si lo incluye Resistencia inferior no visible Puerta 10 Niveles el n mero de nivel se indica en la parte frontal del horno 11 Pared posterior NOTA Durante la cocci n es posible que el ventilador de refrigeraci n se active con intervalos para reducir al m nimo el consumo energ tico Al final de la cocci n despu s de apagar el horno es posible que el ventilador de refrigeraci n siga funcionando durante un determinado lapso de tiempo Al abrir la puerta durante la cocci n las resistencias se desactivan ACCESORIOS INCLUIDOS DE SERIE A AOS a O Fig A Fig B A PARRILLA n 2 Se puede utilizar para asar alimentos o como apoyo para fuentes moldes de tartas y otros recipientes de cocci n B GRASERA n 1 Colocada debajo de la parrilla sirve para recoger la grasa como bandeja se pue
28. terior AJUSTE DE LA HORA ACTUAL Eco Con la modalidad ECO activa ON la pantalla se apaga cuando el horno est en standby o si han transcurrido 5 minutos desde el fin de la cocci n Para ver la informaci n en pantalla es suficiente pulsar una de las teclas o girar uno de los selectores 1 Girar el selector de navegaci n hasta ver ECO 2 Pulsar la tecla Y para acceder a los ajustes ON OFF 3 Girar el selector de Navegaci n para seleccionar el ajuste deseado y confirmar con la tecla V Se al ac stica Para activar o desactivar la se al ac stica 1 Girar el selector de Navegaci n hasta ver SOUND 2 Pulsar la tecla 4 para acceder a los ajustes ON OFF 3 Girar el selector de Navegaci n para seleccionar el ajuste deseado y confirmar con la tecla V Brillo Para regular el brillo de la pantalla 1 Girar el selector de Navegaci n hasta ver BRIGHTNESS 2 Pulsar la tecla V aparece en pantalla el n mero 1 3 Girar el selector de Navegaci n para aumentar o reducir el brillo y confirmar con la tecla Y ES11 TABLA DE DESCRIPCI N DE LAS FUNCIONES SELECTOR FUNCIONES DESCONGELAR mM MANTENER CALIENTE h A SET FERMENTAR MASAS FUNCIONES ESPECIALES CONVENCIONAL HORNO DE CONVECCI N CONVECCI N DELICADO GRILL TURBO GRILL e PAN PIZZA PRECALENTADO R PIDO Para interrumpir la cocci n y apagar el horno Para encender apagar la bombilla
29. tinado de 5 minutos Esta funci n se puede activar s lo dos veces ES10 SELECCI N DE LA FUNCI N PAN PIZZA Poner el ndice del selector de Funciones en el s mbolo para entrar en el submen de las dos funciones autom ticas de cocci n para pan y pizza Pan 1 Girar el selector de Funciones al s mbolo 5 la pantalla indica BREAD pan con la inscripci n AUTO al lado 2 Pulsar para seleccionar la funci n 3 Girar el selector de Navegaci n para programar la temperatura deseada entre 180 C y 220 C y confirmar con la tecla V 4 Girar el selector de Navegaci n para programar la duraci n de la cocci n y pulsar V para dar inicio a la cocci n Pizza PP PR 1 Girar el selector de Funciones al s mbolo 5 la pantalla indica BREAD pan Para seleccionar la funci n PIZZA 2 Girar el selector de Navegaci n la pantalla indica PIZZA 3 Pulsar Y para seleccionar la funci n 4 Girar el selector de Navegaci n para programar la temperatura deseada entre 220 C y 250 C y confirmar con la tecla Y 5 Girar el selector de Navegaci n para programar la duraci n de la cocci n y pulsar V para dar inicio a la cocci n AJUSTES Poner el ndice del selector de Funciones en el s mbolo ES para entrar en el submen de los cuatro ajustes de pantalla Reloj Girar el selector de Funciones al s mbolo Goy aparece CLOCK reloj en pantalla Para modificar la hora consultar el apartado an
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