costos de establecimiento de praderas permanentes en la
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1. de establecimiento de mezclas mediterr nea con falaris Sin IVA a abril de 2011 MED TRACCI N SECTOR DE REGI N PRECIPITACI N COSTO DIRECTO ANEXO 1 SECANO mm ha N 600 Tractor Costero e Interior VII VIII 600 800 441 997 7 600 Animal Costero e Interior VII VIII 600 800 391 713 8 700 Tractor Pre cordillera VIII 600 800 443 324 9 700 Animal Pre cordillera VIII 600 800 494 013 10 Cuadro 4 Costos de establecimiento de una mezcla mediterr nea Med con pasto ovillo Sin IVA a abril de 2011 MEZCLA TRACCI N SECTOR DE REGI N PRECIPITACI N COSTO DIRECTO ANEXO 1 MEDIT SECANO mm ELLE N 700 Animal Costero VIII 800 y m s 407 153 11 700 Tractor Costero VIII 800 y m s 422 437 12 700 Tractor Precordillera VIII 800 y m s 528 648 13 700 Animal Precordillera VIII 800 y m s 478 364 14 RECOMENDACI N DE PRADERAS PARA SISTEMAS SILVOPASTORALES EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE Cuadro 5 Costo de establecimiento de una mezcla mediterr nea Med con festuca Sin IVA a abril de 2011 MEZCLA TRACCI N SECTOR DE REGI N PRECIPITACI N COSTO DIRECTO ANEXO 1 MEDIT SECANO mm ELLE N 600 Tractor Interior VIII 800 y m s 447 197 16 600 Animal Interior VIII 800 y m s 403 585 15 700 Animal Costero VIII 600 800 396 913 17 4 BIBLIOGRAFIA Fern ndez F y C Ruiz 2003 Producci n moderna de cultivos y praderas en el Secano Interior Bolet n INIA N 98 126 p Instituto de Investigaciones Agropecuarias2. COSTOS DE ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS PERMANENTES EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE Carlos Ruiz S Ingeniero Agr nomo DEA INIA Quilamapu 1 INTRODUCCI N La complementaci n de las labores agr colas con otras m s propias de la administraci n o gesti n como el c lculo y control de los costos de establecimiento de cultivos y praderas constituyen pilares para el buen resultado de un rubro Registros de la fecha de utilizaci n del precio de los insumos y de las labores realizadas permite calcular los costos directos de establecimiento de un rubro su an lisis puede contribuir significativamente al xito t cnico econ mico de un rubro en particular Para calcular los costos de establecimiento de un rubro es necesario utilizar una metodolog a destinada a facilitar este tipo de c lculos que incluya una ficha de registro t cnico y de registro de costos unitarios de las labores e insumos utilizados A partir de esta informaci n se puede obtener informes de resultado operacional anual o por el periodo que el productor estime conveniente 2 FICHA DE REGISTROS T CNICOS ECON MICOS En el Cuadro 1 se presenta una ficha de registros t cnicos econ micos para facilitar el c lculo de los costos que incluye una secci n destinada a los registros t cnicos y otra a registros econ micos 2 1 Registros t cnicos Se deben registrar todas las labores e insumos necesarios para establecer las praderas Es necesario indicar el mes en qu
3. Chill n Chile Gonz lez J y R Velasco 1999 Los costos fijos en la agricultura Informativo Agropecuario Bioleche INIA Quilamapu 12 3 36 40 Gonz lez J R Velasco y G Morales 2000 Costos y rentabilidad de cultivos anuales VII y VIII Regiones Bolet n INIA N 41 Instituto de Investigaciones Agropecuarias Chill n Chile Ruiz S C J Gonz lez y R Velasco 2000 An lisis de rubros c lculos de costos y resultados econ micos Informativo N 44 Instituto de Investigaciones Agropecuarias Centro Regional de Investigaci n Quilamapu Chill n Chile 2 p Velasco R J Gonz lez J C Cruz 1998 Costos directos de producci n de cultivos VII y VIII Regi n A C E R A Manual del usuario Serie Quilamapu N 88 Instituto de Investigaciones Agropecuarias Centro Regional de Investigaci n Quilamapu Chill n Chile 54 p
4. a Var a seg n el periodo que el dinero est ocupado en el rubro as un peso 1 gastado a la siembra tiene mayor costo que un peso 1 gastado a la cosecha Se calcula aplicando al gasto efectuado una tasa mensual de inter s bancario multiplicado por el N de meses existentes entre el mes del gasto y aquel del ingreso de dinero por comercializaci n Para simplificaci n de c lculos resulta una buena aproximaci n considerar un nico per odo de tiempo equivalente a la mitad del per odo del ciclo productivo aplicado al costo directo total La tasa de inter s a utilizar puede ser aquella que el sector bancario ofrece por la captaci n de dep sitos Actualmente fluct a en torno al 1 mensual Cuadro 1 Ficha de registro t cnico econ mico para el c lculo de costos O REGISTROS T CNICOS REGISTROS ECON MICOS METE ESTO Labor A Labor B Insumo A Insumo B Costo Directo CD Imprevistos 3 a 5 del CD Inter s capital circulante Costo operativo total RECOMENDACI N DE PRADERAS PARA SISTEMAS SILVOPASTORALES EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE 3 COSTO DIRECTO DE ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS DE SECANO EN LAS REGIONES DEL MAULE Y B O B O Basado en la metodolog a anterior se realiz un ejercicio de c lculo del costo directo ha de praderas en las regiones del Maule y B o B o en valores de abril de 2011 sin IVA referidos a Chill n cuyo resumen se presenta en los cuadro 2 3 4 y 5 y cuyo d
5. e se ejecuta la labor y se utilizan los insumos Se deben especificar las unidades en que se utiliza cada insumo o tarea en particular kg litros horas tractor etc 2 2 Registros econ micos Se debe registrar el precio unidad considerando el valor de mercado de cada unidad de labor y o insumo sin incluir el valor del Impuesto al Valor Agregado IVA RECOMENDACI N DE PRADERAS PARA SISTEMAS SILVOPASTORALES EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE 2 2 1 Costo Directo Es la suma total del valor de las labores y o insumos utilizados calculado en base a la cantidad mensual de labores o insumos utilizados multiplicado por su correspondiente precio Algunos autores definen el costo directo sin considerar el tem de imprevistos y agregan ste como un porcentaje entre 1 a 5 del costo directo A partir de la informaci n anterior se puede obtener el Costo Total Operativo que comprende la suma de todos los costos ligados a la producci n y o establecimiento de un cultivo incluidos los imprevistos y el inter s al capital circulante 2 2 2 Imprevistos Siempre existe un riesgo que puede ser por factores de precios demanda disponibilidad de recursos etc que eventualmente pueden incrementar los costos directos excediendo lo planificado 2 2 3 Inter s al Capital Circulante No es gasto de dinero pero si es un costo dado por la rentabilidad perdida al tener el capital invertido en el rubro analizado y no en otra actividad econ mic
6. etalle se entrega en el Anexo 1 Dado que los costos dependen de numerosas variables como distancia de los centros de compra cantidad comprada duraci n de las labores de acuerdo a la realidad de cada predio entre otras cada productor tendr sus propios costos Sin embargo la metodolog a utilizada y los resultados entregados en este ejercicio aportan una s lida ayuda para calcular los costos operativos y tomar las decisiones m s pertinentes para el establecimiento de praderas Como se indic anteriormente a stos costos se deben agregar los imprevistos y los costos del capital circulante para obtener el costo operativo total para un determinado periodo de an lisis Se debe tener presente que estos c lculos est n realizados para una hect rea y que en un sistema silvopastoral de acuerdo a la cantidad y disposici n de los rboles la superficie utilizada por stos debe ser descontada Cuadro 2 Costos de establecimiento de mezclas mediterr neas Med con Ballicas Sin IVA a abril de 2011 MED TRACCI N SECTOR DE REGI N PRECIPITACI N COSTO DIRECTO ANEXO 1 SECANO mm ETLE N 500 Tractor Costero e Interior VII 500 600 429 977 2 500 Animal Costero e Interior VII 500 600 379 693 1 600 Tractor Costero e Interior VII VIII 600 800 429 977 4 600 Animal Costero e Interior VII VIII 600 800 379 693 3 700 Tractor Pre cordillera VIII 600 800 503 593 6 700 Animal Pre cordillera VIII 600 800 450 904 5 Cuadro 3 Costos
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