INSTRUCTION MANUAL
Contents
1. enojo ds 1020019 dno euieses ds 16 ds Jebns ds zi eones Kos ds 2 epeuuelwN y jsureDe uiy peoi s suieJ6 022 110220318 1338 GANVALS jo selyyesy pue 1sersee y si Buiueejs Buryooo SI Y eui 1 S BM Y ued y Jeje jo Jedoud eui spooJ 195 22814 JO x oeJ asf e Jo ases ayy ui Bulnes 104 Ajjeloedse esp ue se eAJes ueo Ja seo uBisep edeus ue o pue eJnjeJeduue ay ONINVALS2. y jo do y uo y eoejd pue umop se pueu yors ay dng UM epyuuds pue jooudjesy uo ynys Jo do yjoouus jam Buideay e gnis pue eoeid uoee nzo dsq y yey uoee epiAip Usy pue ey ul 1n2 s usipesHul pue 5 pue usi SJNOY eJeAes Ho pue ajejd e uo eoejd pue asun ayiym 669 yoJe3suloo dsq euiM eau 9 Jedded 5 peddouo uoiuo ueeJD dno 8 eones dsq enojo dsq euieses 125 Buluosess duiuys zo 8 US ssejeuoq zo 8 eqno ZO 91 1101 9333115 GANVALS HOS SI 1109901q eui nun was pue J409 USIP y jo 1 o2204q Huene pue uad asn papidap am jeym uo puedep aun Suiuea s euop 1souJ e s jeeq weas je 4984 eu do eui UO USIP ayy eoejd pue umop BunseoJ eui dng ued joy ysip e ui epeuueui uj Jeeq pas eones Jejs o ds 21215 02 8
3. 1 Utilice la parrilla o el accesorio para buffet de tres piezas para vaporizar alimentos 2 A ada la cantidad de agua necesaria en la olla de cocci n Siempre mantenga la tapa en su lugar durante la cocci n 3 Cocinar al vapor es la manera m s f cil y m s saludable de preparar sus comidas CARNE DE RES AL VAPOR CON BR COLI 230 gramos de carne de res rebanada finamente de manera perpendicular a la fibra Para marinar 1 cucharadita de salsa de soya Y cucharadita de az car 1 cucharadita de jengibre picado 1 cucharadita de aceite de ajonjol 1 taza de capullos de br coli 1 cucharadita de vino 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de maicena 1 cucharadita de salsa de ostras Mezcle la carne de res rebanada con la salsa para marinar en un recipiente resistente al calor Vierta agua caliente en la olla de cocci n Coloque la parrilla para asar con los mangos mirando hacia abajo y coloque el recipiente sobre la parrilla Deje cocer al vapor hasta que la carne de res quede casi totalmente cocida Abra la tapa y coloque el br coli en los bordes del recipiente Tape y cueza hasta que el br coli quede tierno QUESO DE SOYA RELLENO AL VAPOR 1 cubo de queso de soya de 16 onzas 8 onzas de filete de pescado blanco sin espinas 8 onzas de camarones con c scara Para sazonar Y cucharada de sal 1 cucharada de aceite de ajonjol 1 cucharada de jengibre finamente molido 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de
4. F 12a25 PAVO ASADO Un pavo entero fresco descongelado Ya de taza de mantequilla Sal y pimienta Relleno 1 cebolla mediana dulce picada 3 ramas de apio picado 74 taza de mantequilla medio paquete 3 tazas de caldo de pollo aproximadamente dos latas de 14 onzas 1 cucharadita de salvia 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de pimienta fresca molida 2 tazas de pan molido seco 1 cucharadita de sal Lave el pavo entero y enju guelo S quelo suavemente por fuera y por dentro Retire las menudencias y el cuello del pavo y corte de cualquier exceso de grasa Corte la cebolla y el apio en trozos peque os y m zclelos con el resto de los ingredientes para el relleno Retire la parrilla Y taza de agua dentro de la olla tape y precaliente 325 F Coloque los ingredientes relleno dentro del Embadurne por fuera con sal y pimienta o utilice nuestras recetas para hacer salsas para pavos dorados Col quelo sobre la parrilla Embadurne el pavo con mantequilla Col quelo en la asadora Tape y cueza 325 F durante unas 2 a 2 1 2 horas Verifique la cocci n utilizando un term metro Contin e cociendo 180 F hasta que el pavo quede listo La asadora cocer el pavo en aproximadamente la mitad del tiempo que un horno convencional Sin embargo utilice un term metro de carne para asegurarse de que el pavo quede bien cocido La asadora no dora el pavo El constante goteo de conde
5. or liquid directly into the oven body Always place food in the cooking pan Do not overfill the roasting pan When removing the lid carefully lift lid so steam escapes away from you Repeatedly removing the lid will result in heat loss and increase cooking time Always cook with the lid in place Be sure to use on a heat resistant and even surface Keep at least 4 inch 10 centimeters away from walls and other flammables in a well ventilated area When in use make sure the oven is the only appliance operating on the circuit Never immerse the oven body and the cord in water or other liquid Always use oven mitts when you remove food from the cooking pan HOW TO CLEAN AFTER USE 02 Set temperature to the OFF position Disconnect the plug from the wall outlet Allow the unit to completely cool Wash the cooking pan and lid with warm soapy water using a sponge or dish cloth Rinse thoroughly to remove soap residue Wipe body clean with a damp cloth Do not immerse the appliance in water at any time Do not use abrasive cleaners or scouring pads 18 QUART ROASTER COOKING TIPS AND INSTRUCTIONS ROASTING Roasting in your Roaster Oven will produce moist and tender meats As arule of thumb you may use the same temperature and cooking time as a conventional oven 1 To sear the meat before roasting place butter or margarine on the cooking pan Cover with the lid and sear meat on each si
6. para el tiempo de cocci n Rinde de 4 a 6 porciones CORDERO ASADO 1 pierna de cordero de 5 a 6 libras 1 cebolla grande finamente picada 5 a 6 dientes de ajo picados 1 3 taza aceite oliva extra virgen 75 taza de vino tinto seco 75 taza de salsa de soya diet tica 2 16 cucharaditas de hojas de tomillo fresco Sal y pimienta negra molida al gusto Precaliente el horno a 325 F Lave y recorte las partes m s gruesas de grasa del hueso Marine el cordero con todos los ingredientes excepto la cebolla Cubra y refrigere durante toda la noche Retire la carne de la mezcla y guarde el l quido para usarlo como jugo o salsa Coloque la cebolla picada sobre la carne Siga las instrucciones de asado cubriendo con la salsa que se guard Deje reposar y enfriar antes de proceder a rebanar Rinde de 6 a 8 porciones COSTILLAS DE RES ASADAS 1 costilla de res de 3 libras Aceite de oliva Sal y pimienta con sabor a ajo Jugo de lim n Lave enjuague y seque la carne Deje que se descongele a temperatura de ambiente antes de prepararla para asarse Recorte los excesos de grasa Embadurne bien con el aceite de oliva la sal la pimienta con sabor a ajo y el jugo de lim n Deje reposar durante 1 hora Coloque las costillas sobre la parrilla mirando hacia arriba Roc e un poco de grasa a la mitad del proceso de asado Utiliza el cuadro de tiempos y temperaturas como referencia para llevar a cabo el asado Efect e los ajust
7. Continental i E 1 C t r 1 INSTRUCTION MANUAL MODEL CE35409 ROASTER OVEN SAVE THESE INSTRUCTIONS For Household Use Only IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS When using your WeatherWorks ROASTER they are basic safety precautions that should always be observed including the following Read all instructions before using Do not touch hot surfaces Use handles or knob To protect against electrical shock do not immerse the appliance cord or plug in water or other liquid Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off pats and before cleaning the appliance Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result in fire electric shock or injuries Do not use outdoors 10 11 Te 13 14 15 16 Do not let cord hang over edge of table or counter touch hot surfaces Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven Extreme caution must be used when using or moving an appliance containing hot oil or other hot liquids Do not use the appliance for other th
8. W COOKING Because of the circular heating system your toaster oven has become a great slow cooker for your favorite soups and stew 1 For better flavor meat and certain ingredients such as garlic can be browned first in the roasting pan at 420 F for 3 5 minutes Then add vegetables liquids and other ingredients for slow cooking 2 When slow cooking always keep the lid on to avoid losing water Stirring is not necessary VEGETARIAN SOUP 4 tablespoon peanut oil 2 gallons of water 33 cups 3 medium cabbage heads 3 tbsp soy sauce 2 cups carrots 1 tbsp sherry 7 celery stalks 1 tbsp salt 3 scallions tbsp pepper Pre heat the toaster oven to 450 F Cut cabbage carrots celery and scallion into strips Heat oil in the pot add vegetables and stir fry about 2 3 minutes or until they begin to soften Add water soy sauce sherry salt and pepper to the cooking pot Cover and cook at 250 F 270 F for 2 hours or until the soup is done Make 18 20 servings BRAISED ABALONE MUSHROOM 35 pieces dried abalone to be soaked overnight 20 pieces dried scallops 25 pieces black mushrooms 35 pieces button mushrooms cup oyster sauce 75 cup oil 1 garlic clove crushed cup corn flavor for thickening Pre heat the toaster oven to 450 F Combine all ingredients into roaster oven Set temperature to 275 F for 2 hours change temperature to 250 F for 4 6 hours To serve thick it with corn flour and garn
9. a asegurarse de obtener los mejores resultados Guarde el jugo acumulado en la olla de cocci n para servirlo sobre la carne Utilice un term metro de carnes para ayudarse a verificar la cocci n de la carne Al final del tiempo de cocci n las temperaturas sugeridas son como sigue e 140 F para carne poco cocida e 160 F para carne a medio cocer e 170 a 180 F para carne bien cocida Recuerde que las carnes de aves siempre deben quedar bien cocidas 7 Almomento de asar carnes de aves carnes con alto contenido de grasa a ada 2 vasos de agua en el fondo de la olla de cocci n para evitar que se produzca humo con el goteo de aceite 8 Se recomienda asar al seco para obtener cortes de carne tiernos Ejemplos de estos tipos de carnes son las costillas o el lomo 9 Los tiempos de asado el cuadro son aproximados y deben utilizarse solamente como una gu a Existen varios factores que pueden afectar los tiempos de cocci n reales por ejemplo la temperatura de la carne y el grosor el contenido de hueso los ingredientes del relleno etc GU A PARA EL ASADO CARNE POCO AMEDIO BIENCOCIDA Cedo 160 OF Jam n Ahumado Cocido antes de comer Cocido Totalmente Aves Pollo asado Pavo asado CORTE TEMP MINUTOS POR LIBRA Asado de res 4lbs 325 F 12 20 Asado de cerdo 4lbs 325PF _____ 30 30 Jamon Ahumado Cocido antes de comer 325 F 15 30 Cocido totalmente 325
10. a masa quede algo dispareja Engrase 6 moldes para quequitos colocando papel dentro de cada molde Llene cada molde hasta los 2 3 Hornee durante unos 18 minutos o hasta que los queques se 5 CAZUELA DE COLIFLOR ZANAHORIAS 8 onzas de coliflor 2 zanahorias medianas 1 lata de crema de hongos 1 8 de cucharadita de pimienta negra Y taza de leche 2 8 onzas de cebollas fritas a la francesa Sal Corte la coliflor y las zanahorias del mismo tama o M zclelas con la sopa la pimienta negra y la leche en una olla Cubra con papel aluminio y hornee hasta 350 F hasta que se caliente Remueva de vez en cuando Coloque las cebollas fritas a la francesa encima de la mezcla de verduras y en los bordes de la cazuela Hornee durante unos 3 a 5 minutos m s a 430 F hasta que las cebollas queden doradas Rinde de 6 a 8 porciones COCCI N LENTA Debido al sistema de calentamiento circular el aparato puede cumplir con la funci n de cocci n lenta para preparar sus sopas y guisos favoritos 1 Para un mejor sabor la carne y ciertos ingredientes tales como el ajo pueden dorarse primero en la parrilla para asar a 420 F durante unos 3 a 5 minutos Luego a ada las verduras los l quidos y cualquier otro ingrediente para luego proceder con la cocci n lenta 2 Durante la cocci n lenta mantenga la tapa en su lugar para evitar la p rdida de agua No es necesario remover SOPA VEGETARIANA 4 cuchar
11. adas de aceite de man 2 galones de agua 33 tazas 3 coles medianas Y cucharadas de salsa de soya 2 tazas zanahorias 1 jerez 7 ramas apio 1 3 ajos chalote de cucharada de pimienta Precaliente el horno a 450 F Corte las coles las zanahorias el apio y los ajos chalote en tiras Caliente el aceite en la olla a ada las verduras y fr a durante unos 2 a 3 minutos o hasta que queden tiernas A ada el agua la salsa de el jerez la sal y la pimienta a la olla de cocci n Cubra y cueza a 250 F durante dos horas o hasta que la sopa quede lista Rinde de 18 a 20 porciones ESTOFADO DE ABUL N Y HONGOS 35 trozos de abul n seco remojado de un d a para otro 20 trozos de vieiras secas 25 unidades de hongos negros 35 unidades de hongos tipo bot n 75 taza de salsa de ostras Y taza de aceite 1 diente de bajo triturado Ya taza de maicena para espesar Precaliente el horno a 450 F Mezcle todos los ingredientes dentro del horno Coloque la temperatura a 275 F durante dos horas Cambie la temperatura a 250 F durante unas 4 a 6 horas Para servir espese la mezcla con la maicena y adorne con cebolla picada y perejil Rinde de 18 a 20 porciones COCCI N AL VAPOR Debido al sistema de temperatura y a la forma del horno del aparato la asadora puede utilizarse como un vaporizador especialmente si se sirve comida durante una fiesta
12. alientes No coloque el aparato cerca de una cocina a gas o de un quemador ni dentro de un horno caliente Se debe tener sumo cuidado al momento de utilizar o trasladar el aparato cuando ste contenga aceite caliente u otros l quidos calientes No utilice el aparato para otros fines No limpie el aparato con esponjas de metal ya que se pueden desprender trozos y luego entrar en contacto con las partes el ctricas creando el riesgo de que se produzca una descarga el ctrica 14 Asegurese colocar el aparato sobre una superficie resistente al calor Deje por lo menos 4 pulgadas de distancia de la pared y otros objetos inflamables Utilice el aparato en un area bien ventilada 15 Antes de enchufar el aparato asegurese de que el control de temperatura se encuentre en la posici n OFF Para desconectar gire el control de temperatura hasta la posici n OFF y luego proceda 16 Debe tenerse sumo cuidado al momento de retirar la tapa durante el funcionamiento ya que se puede producir escape de vapor muy caliente que podr a causar quemaduras Este electrodom stico es solo para uso dom stico GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES IDENTIFICACI N DE LAS PARTES p a d Me ASADOR la tapa cuenta con un mango fr o al tacto Al momento de levantar o retirar la tapa trate de inclinarla un poco p
13. an intended use Do not clean with metal scouring pads Pieces can break off the pad and touch electrical parts creating a risk of electric shock Be sure to use on a heat resistant and even surface Keep at least 4 inch away from walls and other flammables in a well ventilated area Attach plug into the wall outlet To disconnect turn any control to OFF then remove plug from the wall outlet Extreme caution must be used when removing the lid during operation as the escaped steam is hot and might cause burn This appliance is intended for Household Use Only SAVE THESE INSTRUCTIONS SHORT CORD INSTRUCTIONS Ashort power supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Longer extension cords may be used if care is exercised in their use If a longer extension cord is used The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top tabletop where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally POLARIZED PLUG WARNING This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other As a safety feature this plug will fit in a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully in the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified el
14. and allows grease to drain from food during cooking Indicator Light The Indicator light will cycle on and off when the oven is heating to maintain set temperature Roaster Oven Body Base It is heated with an electrical band heater surrounding the side wall to provide a Ring of heat for uniform heating of food inside the cooking pan Temperature Control It is for adjusting to the desired cooking temperature HELPFUL TIPS 1 2 The Roaster oven has been designed to utilize everyday recipes Keep in mind that temperatures and times may vary We recommend checking your meals two to three times during operation to insure ideal cooking results Always pre heat the oven unless recipe specifies otherwise NOTE The indicator light will shut off when the oven has reached the selected temperature HOW USE 1 Always preheat the oven before use 4 Place the cooking pan into the oven body Place the lid on the cooking pan Set the temperature dial to the OFF position Plug in the power cord into power wall outlet Set Roaster Oven to desired temperature The indicator light will shut off when the oven has reached the selected temperature During operation the light will turn on and off indicating the proper temperatures being maintained Place food into the cooking pot and cover with the lid When finished turn the temperature dial to the off position and unplug IMPORTANT Never place food
15. ara desviar el escape de vapor Olla de cocci n Removible La olla de cocci n puede retirarse para un f cil limpiado despu s de cada uso Parrilla Asadora Removible La parrilla permite la f cil colocaci n o retiro de alimentos de la olla de cocci n y permite que la grasa se drene durante la cocci n Luz Indicadora La luz indicadora se encender y apagar cuando el horno se caliente para mantener la temperatura programada Base del Horno Asador Se calienta a trav s de una banda de calentamiento que se encuentra alrededor de la pared lateral para proporcionar un C rculo de Calentamiento y permitir la cocci n uniforme de los alimentos dentro de la olla de cocci n Control de Temperatura Permite regular la temperatura de cocci n deseada CONSEJOS PR CTICOS El horno ha sido dise ado para preparar recetas del d a a d a Tenga en cuenta que la temperatura y los tiempos pueden variar Recomendamos revisar los alimentos de dos a tres veces durante el funcionamiento para asegurarse de obtener resultados de cocci n ideales Siempre precaliente el horno a menos que la receta especifique lo contrario NOTA La luz indicadora se apagar cuando el horno haya alcanzado la temperatura seleccionada C MO UTILIZAR EL HORNO Siempre precaliente el horno antes de utilizarlo Coloque la olla de cocci n dentro del aparato Coloque la tapa sobre la olla de cocci n Gire la perilla de temperatura hasta la posic
16. de for 5 10 minutes or until lightly browned 2 For the best browning result on poultry brush melted margarine or honey evenly over the skin before roasting Follow roasting chart directions to cook In the last 30 45 minutes increase temperature 38 50 F for additional browning if needed 3 If you would like to add liquid for example beer to enhance flavor add the last 30 minutes of cooking 4 Since the thickness and condition of the meat may vary you should check the meat 10 to 15 minutes before the finishing time to ensure best results 5 Keep juice collected in the cooking pan for the meat while serving 6 Use a meat thermometer to help gauge if the meat is done as desired At final cooking time suggested temperatures are 140 F for rare 160 F for medium e 170 180 F for well done Please remember that poultry should always be cooked to well done 7 While roasting poultry or meat with fat content add 2 cups of water to the bottom of the cooking pan to prevent smoke from the dripping oil 8 115 recommended to roast dry for tender cuts of meat Examples of these meats are ribs or sirloin 9 The roasting times in the chart are approximated and should be used as a guideline only Several factors may affect the actual cooking times e g meat temperature and thickness bone content ingredients of stuffing etc ROASTING GUIDE CHART MEAT RARE MEDIUM WELL DONE Pork 1600F 1702 Smoked Ham Co
17. e roaster prevents the turkey from browning but also produces a turkey that is moist and juicy If you want a turkey with browned skin please use the Turkey Browning Sauce Recipe below Turkey Browning Sauce cup melted butter or margarine 1 teaspoons browning sauce 1 teaspoon paprika Paint washed turkey with the browning mixture and cook as directed TERIYAKI ROAST CHICKEN One whole chicken about 4 Ib 75 Cup soy sauce teaspoon garlic salt teaspoon white pepper powder cup dry sherry sugar Ginger root 1 teaspoons honey 3 tablespoons water 1 tablespoons cornstarch Wash the whole chicken rinse well and pat dry inside and out cut off excess fat Set aside Combine soy sauce garlic salt white pepper powder dry sherry ginger and sugar in a small saucepan Bring to boil and then simmer over medium heat for 2 3 minutes Mix water with cornstarch Stir to thicken the sauce Set aside to cool Place the chicken in the large bowl Brush or rub sauce all over the chicken inside and out Cover and refrigerate for a couple of hours Place the chicken on the rack and you are ready to cook Use the Time and Temperature Chart in the book as a reference of your cooking time Make 4 6 servings ROAST LAMB One 5 6 Pound leg of lamb large onion thinly sliced 5 6 cloves garlic chopped 1 3 cup extra virgin olive oil 75 cup dry red wine 75 cup light soy sauce 2 teaspoons fresh thyme lea
18. ectrician Do not attempt to defeat this safety feature BEFORE USING CLEAN 1 Remove all packaging materials 2 Wash the Removable Roasting Cookin Pan Lid and any o accessories with warm soapy water using a sponge or dishcloth Rinse well and dry thoroughly to remove soap residue Wipe body clean with a damp cloth Do not use abrasive cleaners or scouring pads Do not immerse the appliance in water at any time PRE HEAT BEFORE FIRST USE OF ROASTER OVEN Due to the manufacturing process smoke and odor may be emitted during the first few uses We recommend pre heating the Roaster Oven to eliminate the smoke and odor Ensure temperature control is set to the OFF position and plug into a 120V AC outlet Pre heat the oven for 30 minutes at 400 F or until smoke and odors no longer exist Turn the temperature control to the OFF position remove the plug from wail outlet allow it to cool completely NOTE You will expect smoke and odors during your first pre heating which is considered normal as it is part of curing the heating 1 PARTS IDENTIFICATION ROASTER OVEN Lid The lid has a cool touch handle When lifting or removing lid try to tilt the lid away to divert the escaping steam Removable Cooking Pan The cooking pan can be removed for easy cleaning after each use Removable Roasting Rack The rack permits easy placement of food into or removal of food from the cooking pan
19. es necesarios seg n cu n cocida desee que quede la carne Una vez cocida deja reposar durante unos 10 a 15 minutos Rinde de 6 a 8 porciones HORNEADO La asadora puede usarse para hornear tortas pasteles panes pizza y cazuelas de manera ptima Precaliente el horno a 400 F 45092 durante unos 20 minutos 1 Coloque los alimentos en una bandeja en papel aluminio para mejores resultados 2 Para un horneado parejo utilice la parrilla y coloque los alimentos en el centro de la parrilla 3 Los alimentos preempacados se pueden calentar en la asadora Siga las instrucciones del paquete 4 No coloque bandejas para hornear ni platos directamente sobre la parte inferior de la olla de cocci n Siempre utilice la parrilla para asar GU A DE HORNEADO 45 75 minutos 45 a 60 minutos 45 a 60 minutos 10a 15 minutos 15 20 minutos Pastelitos o queques 20 a 25 minutos QUEQUES DE SALVADO CON AR NDANOS Ya de taza de hojuelas de salvado Y taza de harina 2 Y cucharadas de az car rubia Ya de taza de leche 1 Y cucharaditas de polvo para hornear cucharadita de 1 cucharada de aceite vegetal 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de ar ndanos Precaliente el horno a 400 F Coloque el huevo el az car la leche la sal y la esencia de vainilla en un recipiente grande Mezcle bien A ada la harina el salvado y el polvo para hornear al recipiente Mezcle hasta que se formen grumos y l
20. i n OFF 4 Enchufe el aparato 5 Coloque la temperatura al nivel deseado e La luz indicadora se apagar cuando el horno haya alcanzado la temperatura programada Durante el funcionamiento la luz se encender y se apagar indicando que se est manteniendo la temperatura adecuada 6 Coloque los alimentos dentro de la olla de cocci n y coloque la tapa 7 Una vez terminado gire la perilla de temperatura hasta la posici n OFF y luego proceda a desenchufar IMPORTANTE Nunca coloque alimentos ni l quidos directamente dentro del aparato No llene demasiado la olla de cocci n Al momento de retirar la tapa ret rela con cuidado para permitir el escape del vapor Si se retira la tapa varias veces se podr a producir p rdida de calor e incrementar el tiempo de cocci n Siempre efect e la cocci n con la tapa en su lugar Aseg rese de utilizar el aparato sobre una superficie resistente al calor Deje por lo menos 4 pulgadas 10 cm de la pared y otros objetos inflamables y utilice en una rea bien ventilada Durante el funcionamiento aseg rese de que el aparato sea el nico conectado al circuito Nunca sumerja el aparato o el cord n en agua otros l quidos Siempre utilice guantes para retirar los alimentos de la olla de cocci n C MO LIMPIAR DESPU S DE CADA USO Coloque el control de temperatura en la posici n OFF Desenchufe el aparato Deje que el apa
21. ish with spring onion and parsley Make 18 20 servings Continental E 1 C L r 1 MANUAL DEL USUARIO MODELO CE35409 HORNO ASADOR Solo para uso dom stico INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 10 11 12 13 IMPORTANTES Al momento de utilizar su ASADORA CONTINENTAL ELECTRIC preste atenci n a las siguientes precauciones de seguridad b sicas Lea todas las instrucciones antes de usar No toque las superficies Utilice los mangos y perillas Para evitar una descarga el ctrica no sumerja el aparato el cord n ni el enchufe en agua ni en ning n otro tipo de l quido Si el aparato va a utilizarse por parte de ni os debe supervis rseles en todo momento Desenchufe el aparato si no lo va a utilizar as como antes de proceder a limpiar Deje enfriar antes de colocar o retirar las partes y antes de proceder con la limpieza del aparato No utilice el aparato si el cord n o el enchufe se encuentran da ados o despu s de que presente alg n desperfecto o haya sufrido alg n tipo de da o Lleve el aparato al centro de servicio t cnico m s cercano para que se lo examine repare o arregle El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por parte del fabricante puede ocasionar que se produzca fuego una descarga el ctrica o lesiones personales No utilice el aparato al aire libre No permita que el cord n cuelgue del borde de la mesa o repostero de cocina ni que entre en contacto con superficies c
22. ns and time 4 Do not place any baking pans or casserole dishes directly on the bottom of the cooking pan always roasting rack BAKING GUIDE CHART TEMPERATURE APPROX TIME 375 F 45 to 75 min Pie ___ 375 F 45 to 60 min _____ 375F 15to20mi LOW FAT OAT BRAN BLUEBERRY MUFFINS cup oat bran 75 cup flour 2 tablespoons brown sugar 74 cup milk 1 teaspoons baking powder 75 tea spoon salt 1 tablespoon vegetable oil 1 egg 1 teaspoon vanilla extract 2 cups blueberries Pre heat the oven to 400 F Place the egg sugar milk salt and vanilla extract in a large bowl Mix them well Add flour bran and baking powder into the bowl Stir it until it looks lumpy and uneven Add blueberries Grease a 6 cup muffin pan of line with paper cupcake liners Fill each muffin cup 2 3 full Bake about 18 minutes or until the muffins split open and are golden brown CAULIFLOWER amp CARROT CASSEROLE 8 oz cauliflower 2 medium carrots 1 can cream of mushroom soup 1 8 teaspoon black pepper 75 milk 2 8 French fried onions Salt Cut the cauliflower and the carrots similar size Mix them together with soup slack pepper and milk in casserole dish Cover with foil and at 350 F until hot stir occasionally arrange French fried onions on top of vegetable mixture along the casserole rim Bake another 3 5 minutes at 430 F until onion are golden brown Make 6 8 serving SLO
23. nsaci n de la tapa de la asadora evita que el pavo se dore pero tambi n hace que el pago quede m s jugoso Si se desea que el pavo quede dorado utilice la receta de salsa para dorar pavos que se indica m s abajo Salsa para Dorar Pavos Ya de taza de mantequilla o margarina derretida 1 cucharaditas de salsa para dorar 1 cucharada de p prika Embadurne el pavo con la mezcla para dorar y proceda a cocer como se indica m s arriba POLLO ASADO TERIYAKI 1 pollo entero aproximadamente 4 libras 2 taza de salsa de soya de cucharadita de sal con sabor a ajo Ya de cucharadita de pimienta blanca en polvo de taza de jerez seco Ya de taza de az car Ra z de jengibre 1 Y cucharaditas de miel 3 cucharadas de agua 1 Y cucharadas de maicena Lave el pollo entero enjuague bien y s quelo por dentro y por fuera Retire el exceso de grasa Col quelo a un costado Mezcle la salsa de soya la sal con sabor a ajo la pimienta blanca en polvo el jerez seco el jengibre y el az car en una sart n peque a Haga hervir y luego deje cocer a fuego medio durante 2 3 minutos Mezcle el agua con la maicena Mezcle para espesar la salsa Deje reposar para que enfr e Coloque el pollo en un recipiente grande Embadurne con la salsa por dentro y por fuera Cubra y refrigere durante un par de horas Coloque el pollo sobre la parrilla para que quede listo para cocerse Utilice el cuadro de tiempos y temperaturas como referencia
24. ok before eating Fully cooked Roasting chicken Roasting turkey MINUTES PER Beef roasts 4 lbs 329 F 12 to 20 Pork roasts 4 Ibs 320 20 to 30 Smoked Ham Wc 325 F 15 to 30 Fully cooked 325 12 to 25 ROAST TURKEY One whole fresh or thawed turkey cup butter Salt amp pepper Stuffing 1 medium sweet onion diced 3 large stalks celery diced cup butter half a stick Three cups chicken broth about two 14 oz cans 1 tsp ground sage 1 tsp dried thyme tsp freshly ground pepper 2 cups dry cornbread cubes 1 teaspoon salt Wash whole turkey rinse well and pat dry inside and out Remove giblets and neck from cavities of turkey cut off excess fat Cut onion and celery into small pieces and mix with the rest of stuffing ingredients all together Remove the rack Pour 1 2 cup water into the insert pan cover and pre heat to 325 F Place mixed stuffing ingredients inside turkey Rub outside with salt and pepper or use our Turkey Browning Sauce recipes Place on rack Brush whole turkey with butter Place in roaster Cover and cook at 325 F for 2 to 2 1 2 hours Check meat with thermometer reading Continue cooking at 180 F until the turkey will be ready The roaster will cooks a turkey in about half the time of a regular oven but use a meat thermometer to make sure your turkey is thoroughly cooked The roaster oven does not brown a turkey The constant dripping of condensation from the cover of th
25. rato se enfr e completamente Lave la olla de cocci n y la tapa utilizando agua tibia con jab n con una esponja para platos 5 Enjuague bien retirado cualquier residuo de jab n 6 Limpie el exterior con un humedo No sumerja el aparato en agua por ning n motivo No utilice limpiadores abrasivos o esponjas para fregar ASADORA DE 18 LITROS CONSEJOS PR CTICOS DE COCINA E INSTRUCCIONES C MO ASAR El asado en este horno le permitir contar con carnes jugosas y tiernas Como regla general se puede utilizar la misma temperatura y tiempo de cocci n que se utiliza en un horno convencional 1 Para precocer la carne antes de asarla coloque mantequilla margarina en la olla de cocci n Coloque la tapa y cueza la carne por ambos lados durante 5 a 1 0 minutos hasta que quede dorada Para mejores resultados al momento de dorar carnes de aves embadurne con mantequilla derretida o miel de manera pareja antes de proceder a asar Siga las instrucciones de asado en el cuadro para continuar con la cocci n Durante los ltimos 30 45 minutos aumente la temperatura hasta 38 a 50 F si se necesitara dorar un poco m s Si se deseara a adir un poco de l quido por ejemplo cerveza para realzar el sabor a dalo durante los ltimos 30 minutos de cocci n Ya que el grosor y condiciones de la carne pueden variar se debe verificar la carne de 10 a 15 minutos antes el tiempo de finalizaci n par
26. salsa de soya 1 8 de taza de cebollas verdes picadas de cucharadita de pimienta blanca 1 cucharada de vino de arroz 1 cucharada de maicena 1 clara de huevo Enjuague el queso de soya con cuidado col quelo en un plato para permitir que el exceso de liquido se drene durante varias horas Desmenuce el pescado los camarones y m zclelos con los ingredientes para sazonar Corte el queso de soya a lo largo en dos partes y luego divida cada mitad en cuatro trozos Tome una cucharada de queso de soya de cada trozo y rellene con una cucharada colmada de relleno con los dedos mojados para suavizar la parte superior del relleno Acomode el queso de soya con relleno sobre un plato resistente al calor y espolvoree con el jengibre Coloque la parrilla para asar con los mangos mirando hacia abajo y coloque el plato sobre la parrilla Regule la temperatura adecuada para cocer al vapor Deje vaporizar hasta que cueza El tiempo de vaporizaci n depende de la temperatura que se haya decidido utilizar Drene el l quido vierta la salsa de soya y el aceite de ajonjol Adorne con las cebollas verdes Rinde 4 porciones Especificaciones CAPACIDAD 18 Litros VOLTAJE 120 Vac Buiues y oye uoiuo usap USIUJec pue sones Aos uo pinbi yo esn em jeym aunjeJedua uo puedep euun Buiueejs euop wegs 97 eui 196
27. ves and freshly ground black pepper to taste Preheat oven to 325 F Wash and trim the thicker portions of fat from the boned lamb Marinate lamb with all the ingredients except for onion Cover and refrigerate overnight Take meat out from marinade saving the remaining marinade for basting Place sliced onion on the meat Follow Roasting instructions basting with reserved marinade Let it sit and cool before slicing Make 6 8 servings ROASTING BEEF RIBS One 3 Pound beef rib Olive oil Salt and garlic pepper Lemon juice Wash rinse and dry the meat Let it come to room temperature before preparing it for roasting Trim off all excess fat Rub it well with Olive oil salt garlic pepper and lemon juice Set aside for 1 hour Place the ribs on the rack with the ribs facing upward Baste with fat halfway through roasting Use Cooking Time and Temperature Chart as a guide for the roasting Make adjustment based on how you d like your meat cooked After it is done let it sit fir 10 15 minutes Make 6 8 servings BAKING Roasting oven can be use to bake your favorite cakes pies breads pizza and casseroles to perfection Always pre heat the oven to 400 F to 450 F for 20 minutes 1 Place food on pan or foil paper for convenience and better result 2 For even baking use rack and place foods in the center of the rack 3 Packaged convenience foods can be heated up in our roaster oven Follow package directio
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