Barbecue de luxe au gaz propane
Contents
1. pic e Ingr dients 1 4 tasse Jus de citron ou de lime 2 cuiller es table Beurre fondu 2 cuiller es table Huile v g tale 2 cuiller es table Persil hach 1 cuiller e table Sauce piquante 1 2 cuiller e th Gingembre moulu 1 2 cuiller e th Sel 4 truites mouchet es d environ 450 g 1 Ib chacune Pr paration M langez le jus de citron le beurre l huile le persil la sauce piquante le gingembre et le sel Percez la peau du poisson plusieurs endroits Roulez le poisson dans la marinade pour bien enrober l ext rieur et l int rieur Couvrez et r frig rez de 30 60 minutes en tournant occasionnellement Retirez le poisson de la marinade placez le sur le gril et badigeonnez le avec la marinade durant la cuisson Grillez le poisson pendant environ 5 minutes feu lev Tournez le poisson badigeonnez et laissez cuire pendant 5 minutes de plus Cuisez au go t le poisson est pr t lorsqu il se d fait facilement la fourchette L qumes Grill s Ingr dients 34 tasse 4 tasse 1 cuiller e th 1 cuiller e th 1 cuiller e th 1 cuiller e th 1 cuiller e table Ail hach 12 cuiller e th 12 cuiller e th 2 lb coup s ou entiers Huile d olive Vinaigre de vin rouge Romarin frais Feuilles de thym frais Basilic frais hach Origan frais hach Sel Poivre noir moulu L gumes m lang s Pr paration M langez tous les ingr dients dans un petit2. Ne pas ranger de r servoir additionnel de propane en proximit de cet appareil ou d aucune autre source potentiel de chaleur Ne jamais remplir le r servoir plus de 80 pour cent de sa capacit GPF2718J 14 Guide d utilisation Connexion du r servoir LP Propane 1 Placez toujours le r servoir sur les supports de r servoir situ sur le chariot du barbecue 2 Confirmez toujours que les boutons de contr les sont bien ferm es OFF avant d activer la source de gaz 3 Avant de faire la connexion assurez vous qu il n y pas de d bris l int rieur de la valve du r servoir la valve du r gulateur et les tubes et trous du bruleur 4 Connectez toujours la valve de cette fa on Ins rez le bec de la valve du r gulateur dans la valve du r servoir et serrez le raccord vers la droite avec une main en tenant le r gulateur partie en m tal avec l autre Voir la fig droite 5 D connectez le r gulateur lorsque le barbecue n est pas en utilisation Ne bloquez pas le courant d air au barbecue durant utilisation L air est n cessaire pour la combustion et la ventilation DANGER Pour r duire les risques d incendie et d explosion lors d un essai d tanch it 1 Proc dez toujours l essai d tanch it avant d allumer le barbecue et chaque fois que vous le raccordez un r servoir de gaz propane 2 Ne fumez pas N utilisez pas de sources d inflammation durant l essai d tanch it 3 Effectuez l es
3. la client le pour obtenir des pi ces de rechange ATTENTION 1 Ne touchez pas les pi ces de m tal du barbecue tant qu il n a pas compl tement refroidi ce qui devrait prendre environ 45 minutes moins de porter des gants isolants ou d utiliser des poign es 2 Ne modifiez pas le barbecue de quelque fa on que ce soit 3 Avant d allumer le barbecue v rifiez l tat du tuyau du r gulateur pour vous assurer qu il n est pas effiloch ou craquel et qu il ne pr sente aucun dommage Si le tuyau est endommag vous devez le remplacer avant d utiliser le barbecue Le tuyau de rechange doit r pondre aux sp cifications du fabricant 4 Gardez le tuyau du r gulateur loign des surfaces et de la graisse chaude GPF2718J 3 Guide d utilisation DANGER Pour r duire les risques d incendie et d intoxication au monoxyde de carbone n utilisez jamais le barbecue l int rieur d un b timent d un garage d une remise ou d un passage recouvert ni sur un bateau dans une roulotte ou dans un v hicule r cr atif MISES EN GARDE N utilisez jamais le barbecue en dessous d une surface combustible auvent parasol porche ou pavillon Assurez vous que le barbecue n est pas en dessous d une structure en porte faux avant de l allumer Les flamb es seraient d vi es par la structure et cette derni re pourrait chauffer ou m me prendre feu Avant d allumer le barbecue assurez vous toujours qu il est au moins 6
4. on d utiliser et d entretenir le barbecue en toute s curit Notre personnel qualifi s efforce toujours de vous offrir des produits faciles assembler Si vous avez des questions ou des probl mes ou s il vous manque des pi ces n h sitez pas communiquer avec notre service la client le au 1 877 885 8227 du lundi au vendredi de 6 17 h HNP REMARQUE ce barbecue doit tre utilis et install conform ment aux codes locaux En l absence de codes locaux utilisez le code national Gaz et Combustibles ANSI Z223 1 NFPA54 IMPORTANT LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D ASSEMBLER ET D UTILISER La s curit d abord Lisez toutes les mises en garde et assurez vous de bien les comprendre avant d utiliser votre barbecue MISES EN GARDE 1 Ce barbecue est con u pour tre utilis l ext rieur seulement ne l utilisez pas dans un b timent un garage ni un endroit clos 2 Ne tentez pas d assembler ni d utiliser ce barbecue si vous tes sous l influence de l alcool ou de drogues Soyez prudent lorsque vous ouvrez le couvercle du barbecue car la chaleur emprisonn e sous le couvercle pourrait causer des br lures 4 Le barbecue doit tre plac sur une surface ferme et de niveau loin de toute surface combustible Une entr e en asphalte pourrait ne pas convenir 5 Ne laissez jamais le barbecue fonctionner sans surveillance 6 Gardez les enfants et les animaux domestiques l cart lorsque vous
5. entretenir Ne mettez aucune des pi ces du barbecue dans un four autonettoyant car la chaleur extr me pourrait les endommager Nettoyage Pour liminer les r sidus d aliments laissez chauffer le barbecue pendant 15 minutes apr s chaque utilisation Mat riel de nettoyage recommand Savon vaisselle liquide Eau chaude Tampon de r curage en nylon Brosse m tallique Trombone ou cure dents Couteau mastique ou grattoir Air comprim N utilisez pas de nettoyants qui contiennent de l acide de l essence min rale ou du xyl ne Surfaces ext rieures Nettoyez avec une solution d eau chaude et de savon vaisselle puis rincez l eau Surfaces int rieures Si vous croyez que la peinture l int rieur du couvercle commence s cailler il s agit en fait d accumulations de graisse qui se carbonisent et finissent par s cailler Pour liminer ces accumulations de graisse nettoyez la surface avec une solution d eau chaude et de d tergent fort puis rincez l eau et s chez fond Fond du barbecue Eliminez les r sidus avec une brosse un grattoir o un tampon r curer puis lavez l eau chaude savonneuse Rincez l eau et s chez fond Grilles de cuisson Les grilles de cuisson doivent tre manipul es avec soin pour viter d cailler leur fini maill Nettoyez les avec de l eau chaude savonneuse ou avec de l eau chaude et du bicarbonate de soude Les taches tenaces peuvent tre limin es avec une poud
6. et une rondelle d isolement thermique K dans les trous de la base Faites tenir l aide d une rondelle M6 D et d un ecrou M6 J Glissez le couvercle du fumoir 24 1 sur les rebords du fumoir 24 2 GPF2718J 10 Guide d utilisation 9 tape Ouvrez le couvert du coffre Placez la plaque de rayonnement 19 sur le br leur l int rieur du barbecue Placez les deux grilles de cuisson 18 sur la plaque de rayonnement dans le barbecue Ins rez les supports de la grille de r chaud 17 dans les quatre trous dans le couvercle et dans le corps du coffre 10 tape Posez la valve du br leur lat ral en ins rant la tige de la valve dans le trou de la tablette pr vu cet effet Alignez les trous de la tablette avec ceux de la valve Mettez une vis M4 O dans chaque trou Serrez les vis avec le tournevis fourni Posez le bouton de commande L sur la tige de la valve voir illustration ci contre GPF2718J 11 Guide d utilisation F x4 11 tape Alignez les trous du br leur lat ral 20 avec ceux de la Tablette du br leur Fixez le br leur en place avec quatre vis M4 F quatre rondelles M4 E et quatre crous M4 1 Mettez une vis M6 x 8 mm C et une rondelle frein M6 D dans chaque trou puis vissez la main Branchez le fil d allumage voir illustration ci contre puis mettez le venturi sur la valve en vous assurant qu il est bien install GPF2718J Guide d utilisation 12
7. u pour tre utilis des fins commerciales Fa 1 VENTURI ed p 7 pe a i i Joo b a GPF2718J 4 Ajutage de la valve Guide d utilisation Liste des pi ces 1 Panneau inf rieur 2 Pied droite SR uea 5 Essieu 1pc 11 Support de la 12 Support de la Tablette droite 2pcs Tablette gauche 2pCS 13 Panneau disolement 1pC 14 Tablette du br leur 16 Coffre 21 Support de contenants 1pc 24 Fumoir boisson 24 1 GPF2718J 5 Guide d utilisation Liste des fixations 2 7pces 2pcs Boulon M6 suppl ment crou M4 crou M6 Boulon M6 Boulon M6 Rondelledisolemnt thermique R lle frein M ondelle frein M6 Bouton de br leur E gt Rondelle M4 regu M i Tournevis 1pc Boulon M4 Rondelle M10 crou M10 Remarques Les illustrations ci dessus ne sont pas l chelle Le barbecue est livr avec un tournevis GPF2718J 6 Guide d utilisation Instructions d assemblage Pour faciliter l assemblage sortez le contenu de l emballage et assurez vous que vous avez toutes les pi ces avant de proc der Posez d abord les fixations la main puis serrez les bien une fois l assemblage termin L assemblage devrait prendre moins de 40 minutes 1 tape Alignez les trous du pied droite 2 avec les trous un bout d un panneau inf rieur 1 Vissez un boulon M6 A dans chaque trou filet Alignez les trous du pied droit avec
8. utilisez le barbecue 7 Ce barbecue n est pas un mod le de table 8 N utilisez pas le barbecue par temps tr s venteux 9 Ce barbecue doit tre aliment au gaz propane seulement la bonbonne n est pas incluse 0 Ne tentez jamais de raccorder ce barbecue au syst me int gr d alimentation en gaz propane d une roulotte d une maison mobile ou d une maison 11 N utilisez jamais de briquettes ni d allume feu 12 N utilisez pas d essence de k ros ne ni d alcool pour allumer le barbecue La bonbonne doit tre fabriqu e et marqu e conform ment aux normes CFR49 du minist re des Transports des Etats Unis DOT 13 Ce barbecue n est pas con u pour tre utilis sur un bateau ni dans un v hicule r cr atif 14 Ne tentez jamais de d placer ce barbecue pendant qu il fonctionne 15 N utilisez pas le barbecue tant qu il n est pas COMPL TEMENT assembl et que toutes les fixations sont bien serr es 16 Gardez toute mati re inflammable au moins 61 cm 24 po du barbecue N utilisez pas ce barbecue ni aucun autre appareil au gaz sous une structure en porte faux ni proximit de constructions inflammables 17 N utilisez pas le barbecue dans un milieu explosif Gardez le barbecue l cart de toute mati re combustible et de tout liquide ou vapeur inflammable 18 Ne tentez pas d assembler ou d utiliser le barbecue s il manque des pi ces ou si certaines pi ces sont endommag es Communiquez avec le service
9. 1 cm 24 po de toute surface combustible et qu il n y a pas d essence ni aucune autre substance inflammable proximit voir illustration ci contre 24 Pouces 24 Pouces Autrement les flamb es et la chaleur produites par le barbecue pourraient tre suffisantes pour enflammer une surface combustible ou une substance inflammable Assurez vous qu il y a toujours amplement d air autour du barbecue pour en assurer la ventilation et permettre la combustion du gaz Ne placez jamais le barbecue dans un endroit tr s venteux Pour pr venir les feux de graisses incontr lables ne laissez jamais le barbecue fonctionner sans surveillance Pour pr venir les blessures corporelles ne tentez jamais de d placer ce barbecue pendant qu il fonctionne ni tant qu il est encore chaud Pour pr venir les incendies ne rangez pas et n utilisez pas d essence ni d autres liquides inflammables proximit du barbecue ni d aucun autre appareil qui produit de la chaleur Assurez vous toujours que l installation du barbecue est conforme aux codes locaux en vigueur En l absence de codes locaux utilisez le code national Gaz et Combustibles ANSI Z223 NFPA54 ou CAN CGA B149 2 code d installation de propane DANGER Le gaz propane est un gaz inflammable qui peut tre dangereux s il est manipul incorrectement Il est important d en conna tre les caract ristiques avant de l utiliser pour alimenter un appareil combustion e Caract risti
10. 12 tape Alignez les crochets du support de contenants boisson 21 avec les deux trous dans le panneau inf rieur 13 tape Ins rez les crochets du support du r cipient graisse 22 dans les trous dans le bas du coffre Placez le r cipient graisse 23 sur le support du r cipient graisse 14 tape Placez le r servoir de gaz propane sur le pied droit NOTEZ la base du r servoir devrait s ins rer dans la rainure du pied droit Penchez le r servoir vers le support de r servoir 10 pour l accrocher au crochet dans le trou de la bonbonne GPF2718J 13 Guide d utilisation L assemblage est termin Cote drot m C t gauche Utilisation du barbecue ATTENTION N UTILISEZ QUE LE R GULATEUR FOURNI AVEC LE BARBECUE Si le r gulateur doit tre remplac communiquez avec le service la client le L utilisation de pi ces non autoris es peut pr senter des dangers Le r servoir doit tre fabriqu e et marqu e conform ment aux normes du minist re des transports des tats Unis U S DOT Le r servoir doit tre muni d un dispositif de protection contre le d bordement OPD et doit porter une inscription indiquant qu elle est con ue pour le propane Sur les r servoirs dot s d un dispositif de protection contre le d bordement OPD la valve est munie d une poign e trois lobes Ce barbecue est con u pour tre utilis avec un r servoir de propane de 9 1 kg 20 lb munie d u
11. Pour pr venir les blessures ne jamais vous pencher la t te au dessus de l appareil lorsque vous tentez d allumer les br leurs principaux Br leurs principaux 1 Ouvrez le couvercle avant d allumer les br leurs ATTENTION Si vous tentez d allumer le barbecue le couvercle ferm le gaz pourrait exploser Assurez vous qu il n y a aucune obstruction qui pourrait emp cher le passage de l air n cessaire la combustion du gaz Des araign es et des insectes peuvent faire leur nid dans les venturis des br leurs ce qui pourrait faire br ler le gaz l ext rieur du venturi 2 Toutes les valves doivent tre ferm es 3 Ouvrez la valve de la conduite de gaz 4 N allumez que les br leurs dont vous avez besoin en proc dant comme suit Appuyez sur le bouton du br leur et tournez le d environ 1 4 de tour en sens antihoraire jusqu ce que vous entendiez un clic le br leur devrait alors s allumer S il ne s allume pas imm diatement refermez la valve et attendez cinq minutes avant de tenter nouveau pour permettre au gaz de se dissiper Une fois le br leur allum vous pouvez proc der de la m me fa on pour allumer les autres br leurs 5 R glez l intensit de la flamme avec le bouton de commande GPF2718J 15 Guide d utilisation Allumage des br leurs principaux avec une allumette 1 Enlevez la grille de cuisson qui est au dessus du br leur que vous voulez allumer 2 Mettez une allumette allum e sur l
12. al et lat ral HIGH Attendez 1 minute Et remettez tout les boutons de contr le OFF Attendez au moins 5 minutes Reconnectez le r gulateur au r servoir de propane Ouvrez la valve du r servoir de gaz propane LENTEMENT 4 de tour la fois jusqu a l ouverture totale de la valve Avec les couvercles du BBQ ouverts pour les BBQ a bouton d allumage tournez seulement un bouton de contr le du br leur principal la position HIGH Allumer le BBQ en poussant le bouton d allumage Pour les BBQ bouton d allumage automatique Poussez fond un bouton de contr le du br leur que vous d sirez allumer dans le sens contraire des aiguilles d une montre jusqu ce que vous entendiez le d clic d allumage 12 Apr s que le br leur est allume ouvrez les autres boutons de contr le UN A LA FOIS 13 Quand ils sont tous allum s fermez le couvercle du BBQ 14 Attendez 10 15 min et le BBQ devrait atteindre 400 450 degr s 00 TON Pour viter de d clencher nouveau assurez vous toujours que tous les boutons de contr les sont la position OFF avant d ouvrir la valve du r servoir de propane GPF2718J 17 Guide d utilisation Entretien IMPORTANT Laissez le barbecue refroidir compl tement avant de le couvrir avec une housse sans quoi la condensation pourrait le faire rouiller Attention fermez la valve de la bonbonne et laissez refroidir le barbecue avant de le nettoyer ou de l
13. autions prendre Avant de proc der 1 Assurez vous que le barbecue est une bonne distance de toute surface combustible 2 Faites un essai d tanch it avant d allumer le barbecue 3 Tenez les enfants une bonne distance du barbecue Allumage Pour viter de d clencher les dispositifs de s curit suivez attentivement les instructions ci dessous 1 Ouvrez le couvercle du barbecue puis ouvrez lentement la valve de la bonbonne de gaz 2 Durant l allumage n ouvrez qu une valve la fois 3 Portez des gants une fois que le barbecue est chaud Apr s la cuisson Laissez chauffer le barbecue pendant 10 15 minutes pour br ler les r sidus d aliments 1 2 Laissez le barbecue refroidir compl tement avant de refermer le couvercle 3 Eliminez les d p ts de graisse et couvrez le barbecue avec une housse Pour de plus amples renseignements consultez le guide d utilisation MISE EN GARDE MISE EN GARDE POUR VOTRE S CURIT POUR VOTRE S CURIT 1 Ne rangez pas et n utilisez pas Si vous sentez une odeur de gaz d essence ni d autres liquides inflammables moins de 25 pi 8 m 1 Fermez l alimentation en gaz du barbecue de l appareil 2 Si vous cuisinez avec de l huile ou 2 Eteignez toute flamme nue de la graisse assurez vous que la 3 Ouvrez le couvercle du temp rature de l huile ou de la barbecue graisse ne d passe pas 177 C 4 Si l odeur persiste contactez 350 F Ne rangez jamais d h
14. bol Versez la marinade sur les l gumes couvrez et r frig rez pendant environ 2 heures Faites griller les l gumes feu moyen jusqu ce qu ils soient tendres en les badigeonnant durant la cuisson Le temps de cuisson peut varier selon les l gumes choisis GUIDE DE DEPANNAGE Probl me Cause possible Pr vention Solution Impossible d allumer le br leur Allumeur encrass Nettoyer l allumeur avec de l alcool avec l allumeur friction Electrode et br leurs mouill s Ass cher l lectrode et les br leurs Fil d allumeur d branch Rebrancher le fil Court circuit dans le syst me Remplacer l allumeur ou allumeur endommag Impossible d allumer le br leur Alimentation en gaz Remplir le r servoir si elle est vide Sinon avec une allumette interrompue r f rez vous R ajuster le syst me de s curit du r gulateur p 17 R gulateur mal branch Rebrancher le r gulateur en tournant la bague la main NE JAMAIS UTILISER D OUTILS D bit de gaz obstru Nettoyer les venturis s assurer que le tuyau n est pas pinc ou pli Br leur mal install sur la R installer le br leur valve Nid d araign es dans les Nettoyer les venturis veniuris Trous de br leurs bouch s Nettoyer les br leurs R duction soudaine du d bit R servoir vide Remplir le r servoir de gaz ou flamme trop basse Limiteur de d bit est R f rez vous R ajuster le syst me de d clenc
15. e porte allumette fourni puis approchez la flamme des orifices du br leur 3 Appuyez sur le bouton du br leur et tournez le en sens antihoraire le br leur devrait s allumer instantan ment Proc dez de la m me fa on pour allumer les autres br leurs si d sir 4 R installez la grille de cuisson et r glez l intensit de la flamme avec le bouton de 5 commande Pr cautions dus 1 Apr s l allumage assurez vous qu il y a des flammes dans tous les orifices du br leur 2 Si le br leur s teint durant l utilisation fermez imm diatement la valve et ouvrez le couvercle pour dissiper le gaz Attendez au moins 5 minutes avant de tenter nouveau d allumer 3 Avant d utiliser le barbecue pour la premi re fois allumez les deux br leurs et faites les chauffer HIGH pendant 15 minutes le couvercle ferm pour br ler les r sidus de fabrication 4 Nettoyez le barbecue apr s chaque utilisation n utilisez pas de nettoyants abrasifs ou inflammables car vous risqueriez d endommager des pi ces du barbecue ou de causer un incendie Br leur lat ral 1 Ouvrez le couvercle avant de proc der l allumage du br leur Le couvercle doit demeurer ouvert lorsque le br leur est allum 2 La valve doit tre ferm e 3 Ouvrez la valve de la conduite de gaz 4 Appuyez sur le bouton du br leur et tournez le d environ 1 4 de tour en sens antihoraire jusqu ce que vous entendiez un clic le br leur dev
16. froidir le barbecue et nettoyer toutes les pi ces Flammes in gales ou retour Blocage dans le syst me S assurer que les venturis ne sont pas de flamme d alimentation obstru s par des nids d insectes ou autres Enfoncer une pingle ou une aiguille dans l orifice de la valve en prenant soin de ne pas l agrandir Nettoyer les trous des br leurs avec une trombone ou un cure dent La peinture l int rieur du D p ts carbonis s Nettoyer le couvercle font couvercle commence s cailler GPF2718J 21 Guide d utilisation Garantie La preuve d achat est requise pour avoir droit aux privil ges de la garantie Cette derni re est en vigueur compter de la date d achat Garantie compl te de 30 jours Pendant 30 jours compter de la date d achat toute pi ce manquante ou endommag e sera remplac e sans frais sur pr sentation d une preuve d achat valide Garantie limit e gt Garantie d un an sur toutes pi ces en rapport au dommage qui a un effet sur l op ration du La garantie n est pas transf rable 0 La garantie ne couvre pas les d fauts dus un usage abusif une installation incorrecte ou un entretien inad quat 0 La garantie ne couvre que le remplacement ou la r paration des pi ces d fectueuses Les frais de main d uvre et les dommages indirects ne sont pas couverts 0 La garantie ne couvre pas les caillures ou les gratignures sur les surfaces peintes ou maill es ni la co
17. h s curit du r gulateur p 17 Flamme irr guli re br leur Trous de br leur bouch s Nettoyer les trous des br leurs partiellement allum Flamme jaune ou orange R sidus de fabrication si le Faire chauffer le barbecue pendant 15 br leur est neuf minutes le couvercle ferm Nids d araign es dans les Nettoyer les venturis ventiuris R sidus d aliments graisse ou Nettoyer le br leur sel sur le br leur Br leur mal install R installer le br leur en s assurant que la valve est bien align e dans le venturi GPF2718J 20 Guide d utilisation Le br leur ne reste pas Trop venteux Mettre le barbecue un endroit o il est allum abrit du vent R servoir presque vide S assurer qu ils y a bel et bien du gaz en Flamb es coutant ou en sentant Peser le r servoir un r servoir standard de 20lb p se environ 18lb lorsque vide et 38lb lorsque remplie 80 de sa capacit Limiteur de d bit d clench R f rez vous R ajuster le syst me de s curit du r gulateur p 17 Aliments excessivement gras liminer du gras avant la cuisson Accumulations de graisse S assurer que la plaque de rayonnement Feu de graisse persistant est propre et bien install e Eliminer les accumulations de graisse Temp rature excessive R duire l intensit du br leur Accumulation de graisse pr s Fermer les valves et le couvercle puis du br leur laisser br ler la graisse Laisser re
18. les trous un bout d un autre panneau inf rieur Vissez un boulon M6 A dans chaque trou filet R p tez cette proc dure pour le pied gauche 3 2 tape Ins rez l essieu 5 dans le trou de la base droite Placez une roue 4 chaque bout de l essieu NOTEZ La partie bomb e de la roue doit faire face la base du gril Vissez chaque crou M10 H en le rapprochant de la roue Assurez vous que chaque crou soit au ras avec la surface de chaque bout de l essieu GPF2718J 7 Guide d utilisation 3 tape Alignez les deux trous en forme de gourde dans le panneau sup rieur avant 6 avec les deux boulons pr assembl s dans une face du panneau inf rieur Glissez le panneau sup rieur avant 6 en direction du bout troit des trous en f forme de gourde Utilisez le tournevis fourni pour compl tement serrer les boulons pr assembl s 4 tape Alignez le trou dans le support de r servoir 10 avec le trou dans le milieu de la traverse droite 8 en vissant avec un boulon M6 A Alignez les trous dans la traverse droite avec les trous dans le panneau sup rieur avant et dans le panneau sup rieur arri re en vissant avec un boulon M6 dans chaque trou filet GPF2718J 8 Guide d utilisation 6 tape Alignez les trous dans le panneau d isolement 13 avec les trous dans le c t droit du chariot l ou sont les roues Vissez un boulon M4 F une rondelle M4 E e
19. ne valve compatible avec les appareils de cuisson ext rieurs Le r servoir doit comporter un collet de protection pour la valve et elle ne doit jamais tre chapp e ni manipul e brusquement Le r servoir doit tre d branch lorsque le barbecue n est pas utilis Le barbecue ne peut tre rang l int rieur moins que le r servoir ait t pr alablement retir Gardez les r servoirs hors de la port e des enfants et ne les rangez jamais dans un b timent un garage ni aucun autre endroit clos Ne rangez jamais de r servoir dans un endroit o la temp rature pourrait atteindre 52 C 125 F Avant d effectuer le raccordement assurez vous qu il n y a pas de corps tranger dans la valve du r servoir le raccord du r gulateur et le venturi et les trous du br leur Raccordez le r gulateur la valve du r servoir avec la bague et serrez la bien la main D branchez le r servoir lorsque le barbecue n est pas utilis Assurez vous qu il n y a aucune obstruction qui pourrait emp cher le passage de l air pour assurer la combustion du gaz Le r servoir doit tre dot d un dispositif d limination des vapeurs et d un dispositif de protection contre le d bordement Danger Si vous ne suivez pas ces directives exactement vous pourriez provoquer une flamb e explosive et vous blesser s rieusement ou mortellement Ne pas ranger ou utiliser de l essence ou autres liquides vapeurs inflammables en proximit de cet appareil
20. nement hach e 1 tasse Ketchup 14 tasse Jus de citron 1 cuiller e th Moutarde pr par e Pr paration Faites revenir l oignon et l ail dans le beurre ou la margarine jusqu ce qu ils soient tendres Ajoutez tous les autres ingr dients et portez bullition R duisez le feu et laissez mijoter d couvert pendant 15 20 minutes Les restes peuvent tre r frig r s Poulet marin de maman Ingr dients 14 tasse 2 cuiller es table 1 2 cuiller e th 12 cuiller e th Estragon s ch 14 cuiller e th Poivre noir fra chement moulu 4 Poitrines de poulet d soss es sans peau Moutarde de Dijon Jus de citron frais Sauce Worcestershire Pr paration Combinez les ingr dients et m langez bien Marinez les poitrines au r frig rateur pendant plusieurs heures Faites griller les poitrines feu moyen le couvercle ouvert pendant environ 10 15 minutes ou au go t Steak barbecue au miel Ingr dients 2 3 kg 5 lb Steak de surlonge 2 cuiller es th Piment rouge broy 1 cuiller e th Poivre noir 2 Gousses d ail broy es 1 gros Oignon 1 tasse Miel Pr paration Combinez tous les ingr dients et marinez les steaks pendant 7 8 heures Retirez la viande de la marinade et faites la griller feu tr s lev Faites chauffer le reste de la marinade et versez sur le steak grill au moment de servir GPF2718J Guide d utilisation 19 Truite grill e
21. ques du gaz propane inflammable explosif lorsque pressuris plus lourd que l air s accumule pr s du sol e Le gaz propane n a pas d odeur l tat naturel on lui donne une odeur pour le rendre plus facilement d tectable e Le contact du gaz propane avec la peau peut causer des br lures e Ce barbecue est con u pour tre aliment au gaz propane seulement e N utilisez jamais de bonbonne dont le corps la valve le collet ou le socle est endommag e Si la bonbonne est bossel e ou rouill e faites la v rifier par le fournisseur de gaz propane avant de la faire remplir ATTENTION e Assurez vous que les valves les br leurs et les orifices de ventilation du barbecue demeurent propres e Inspectez le barbecue avant chaque utilisation tape 1 Inspectez les tuyaux et raccordements afin de vous assurer qu ils sont s curitaires tape 2 Enlevez les br leurs et inspectez les minutieusement Assurez vous que le venturi de chaque br leur n est pas obstru par des nids d insectes ou autres d bris Si n cessaire utilisez une brosse bouteille ou une bouteille d air comprim pour nettoyer l int rieur du br leur Un feu pourrait survenir sous l appareil si les venturis sont obstru s Etape 3 Assurez vous que chaque bec de valve est ins r correctement dans l ouverture du br leur KKk x RENSEIGNEMENTS G N RAUX 1 Il vous faut une bonbonne de propane pour utiliser ce barbecue 2 Ce barbecue n est pas con
22. rait alors s allumer S il ne s allume pas imm diatement refermez la valve et attendez cinq minutes avant de tenter nouveau pour permettre au gaz de se dissiper 5 Une fois le br leur allum r glez l intensit de la flamme avec le bouton de commande V rifiez la flamme lorsque le br leur est allum 2 5 CM Elle devrait tre bleue et jaune et mesurer entre 2 5 et 5 cm Assurez vous que les br leurs sont bel et bien allum s et que les flammes sont ad quates voir illustration figures A B et Si elles ne sont pas normales reportez vous au guide de d pannage de la page 20 FIG FIG B FIG C A a j L j T ah aala Aaa aaa ia AAY Normal flammes bleues pointes M lange trop pauvre flammes M lange trop riche flammes jaunes mesurant de 2 5 5 cm bleues bruyantes trop d air jaunes ondulantes trop peu d air GPF2718J 16 Guide d utilisation Flamb es Il est normal que le barbecue produise des flamb es lorsque de la graisse tombent sur les plaques de rayonnement ou sur les br leurs Ces flamb es contribuent donner aux aliments grill s leur go t unique Il faut toutefois contr ler l intensit des flamb es non seulement pour viter de br ler les aliments ou de les cuire in galement mais aussi pour pr venir les incendies MISE EN GARDE surveillez toujours le barbecue de pr s durant la cuisson et fermez les br leurs si les flamb es s intensifient Pour teindre le
23. re r curer non abrasive Terminez en rin ant l eau Plaques de rayonnement Nettoyez l eau savonneuse avec une brosse m tallique puis rincez la l eau Contenant graisse Videz p riodiquement le contenant graisse et lavez le l eau chaude savonneuse Nettoyage du br leur principal Fermez les valves des br leurs et de la bonbonne Retirez les grilles de cuisson et les plaques de rayonnement Retirez le contenant graisse D vissez l crou du pied du br leur avec des pinces Soulevez le br leur en prenant soin de le d gager des sorties de valve Nettoyez les venturis du br leur avec une petite brosse ou un jet d air comprim Enlevez tout r sidu de nourriture et toute salet de la surface du br leur Nettoyez tous les trous bouch s avec une tige m tallique rigide un trombone d pli par exemple Inspectez le br leur et remplacez le s il pr sente des dommages fissures trous R installez le br leur en vous assurant que les valves sont bien engag es dans les venturis Assurez vous aussi que l lectrode de l allumeur est bien plac e CE SI PR ER GPF2718J 18 Guide d utilisation Recettes Recettes pour barbecue Sauce barbecue toute preuve Ingr dients 14 tasse 2 cuiller es table 1 4 tasse Oignon finement hach Beurre ou margarine Cassonade bien tass e 1 cuiller e table Sauce Worcestershire 14 cuiller e th Sauce au piment fort 1 Gousse d ail fi
24. rrosion ou la d coloration dues un usage abusif un mauvais entretien un milieu hostile un accident des modifications ou la n gligence 0 La garantie ne couvre pas les caillures les bosselures la corrosion ni la d coloration caus es par la chaleur ou par l emploi de nettoyants abrasifs ou chimiques et ne couvre pas non plus les composants utilis s durant l installation du barbecue Les consommateurs doivent payer pour les pi ces et les frais de manutention s ils ont perdu leur preuve d achat ou si la p riode de garantie est chue Comme certaines provinces ne permettent pas l exclusion des dommages indirects il se peut que les restrictions susmentionn es ne s appliquent pas vous La pr sente garantie vous donne des droits l gaux sp cifiques et il se peut qu elle vous donne aussi d autres droits qui peuvent varier d une province l autre Pour toute r clamation sous garantie ou toute question sur le barbecue s v p visitez notre site internet au www pyromagichbbq com ou par courriel service pyromagichbq com ou communiquez avec le service la client le en composant le 1 877 885 8227 du lundi au vendredi de 6 h 17 h HNP Fabriqu par Lucas Innovation Inc District XieKeng QingXi Dong Guan Guang Dong Chine Imprim en Chine GPF2718J 22 Guide d utilisation
25. s br leurs 1 Tournez le bouton en sens horaire jusqu la position MAX puis enfoncez le pour le mettre la position FERM Ne tentez jamais de tourner le bouton sans l enfoncer car vous pourriez endommager la valve 2 Fermez la valve de la bonbonne sans tarder 3 Fermez le couvercle du barbecue R ajuster le syst me de s curit du r gulateur 0 Les nouveaux r gulateurs sont quipes d un syst me de s curit qui r duit l arriv e du gaz en cas d une fuite de gaz Toutefois une mauvaise utilisation du BBQ peut d clencher le syst me de s curit du r gulateur sans qu il y ait une fuite de gaz Si le gaz s teint soudainement la raison est souvent que la valve de la bobonne de propane a t ouverte trop rapidement ou si un ou plus d un des boutons de contr le du br leur tait ouvert avant d ouvrir la valve du r servoir de propane Cette proc dure s applique avec tout les BBQ au propane et aussi au gaz naturel Lorsque vous faites la proc dure avec un mod le au gaz naturel simplement remplacer les mots gaz propane pour gaz naturel Pour vous assurez du succ s du test du syst me de s curit du r gulateur s v p suivez la proc dure ci dessous Fermez la valve du r servoir de gaz propane Tournez tous les boutons de contr le principal et lat ral OFF D connectez le r gulateur du r servoir de gaz propane Ouvrez les couvercles du BBQ Tournez tous les boutons de contr le princip
26. sai d tanch it l ext rieur dans un site bien a r 4 N utilisez pas d allumette de briquet ni de flamme pour v rifier l tanch it du syst me 5 N utilisez pas le barbecue tant que les fuites ne sont pas colmat es S il est impossible de colmater une fuite coupez l alimentation de gaz propane Communiquez avec un r parateur d quipement au gaz ou avec votre fournisseur de gaz propane POUR FAIRE UN ESSAI D TANCH IT 1 Pr parez deux ou trois onces d eau savonneuse une mesure de savon vaisselle pour trois mesures d eau 2 Assurez vous que les boutons de commande des valves sont ferm s 3 Badigeonnez ou vaporisez la solution sur tous les points de raccordement du syst me d alimentation en gaz 4 Inspectez la solution et v rifiez pour des bulles S il n y a pas de bulles il n y a pas de fuite de gaz S IL Y A DES BULLES vous avez une fuite Continuez l tape 6 6 D branchez le tuyau flexible et rebranchez le en vous assurant que la connexion est bonne Effectuez nouveau l essai d tanch it S il y a encore des bulles remplacez le r servoir ou le r gulateur Allumage du barbecue on N Danger vous devez toujours ouvrir le couvercle du barbecue pour l allumer et attendre cinq minutes pour permettre au gaz de se dissiper si le barbecue ne s allume pas sans quoi vous pourriez provoquer une flamb e explosive et vous blesser s rieusement ou mortellement Avertissement
27. t une ecrou M6 1 dans chaque trou puis vissez la main GPF2718J Guide d utilisation 5 tape Alignez les trous dans le panneau sup rieur avant 6 avec les trous dans une face du support de la tablette gauche 12 en vissant avec un boulon M6dans chaque trou filet Alignez les trous dans le panneau sup rieur avant 6 avec les trous dans le support de la tablette droite 11 en vissant avec un boulon M6 dans chaque trou filet R p tez cette proc dure pour le panneau sup rieur arri re 7 NOTEZ Le support de la tablette gauche devrait tre dans le c t de la base gauche et le support de la tablette droite devrait tre dans le c t de la base droite le c t de la roue 7 tape Alignez boulon la Tablette du br leur 14 avec les trous dans le c t droit du chariot c t des roues Serrez les vis avec le tournevis fourni R p tez cette proc dure pour la tablette gauche 15 8 tape Placez l ensemble du coffre 16 sur le chariot Ins rez les deux boutons de commande dans les trous dans la face du console Connectez le fil d allumage l lectrode sur le br leur principal Levez le couvercle du coffre Vissez un boulon M6 Bjet attachez avec une rondelle M6 D et une rondelle d isolement thermique K dans les quatre trous filet s l int rieur du coffre Alignez les trous du fumoir 24 2 avec ceux de la base Vissez un boulon M6x16mm B et attachant une rondelle M6 D
28. ue chez se Barbecue de luxe au gaz propane MISE EN GARDE Vous pouvez vous blesser ou causer des dommages mat riels si vous installez r glez modifiez ou entretenez le barbecue de fa on inad quate Lisez les instructions d installation de fonctionnement et d entretien avant d installer ou de r parer ce barbecue DANGER Le non respect des instructions risque d entra ner une explosion pouvant causer des dommages mat riels des blessures corporelles ou la mort DANGER N utilisez jamais ce barbecue l int rieur que ce soit pour cuisiner ou comme appareil de chauffage Des vapeurs toxiques pourraient s accumuler et vous asphyxier Cet appareil ne doit jamais tre utilis sur un bateau ni dans un v hicule r cr atif MISE EN GARDE La combustion du propane CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR CONSULTATION produit des substances ULT RIEURE SI VOUS ASSEMBLEZ CE BARBECUE POUR chimiques qui peuvent causer le UNE AUTRE PERSONNE ASSUREZ VOUS DE LUI DONNER cancer des malformations CE MANUEL DE FA ON QU ELLE PUISSE LE CONSULTER cong nitales et d autres AU BESOIN a PU Sy SIEmE OU PAR COURRIEL SERVICE PYROMAGICBBQ COM a aie SERVICE LA CLIENT LE COMPOSEZ LE 1 877 885 8227 DU LUNDI AU VENDREDI DE 6 H 17 H HNP e MISE EN GARDE Pour usage l ext rieur seulement l ext rieur de tout espace clos SEATIFIED GPF2718J Guide d utilisation Imprim en Chine Pr c
29. uile votre fournisseur en gaz ou le de cuisson proximit du barbecue service local des incendies 3 Ne rangez jamais de bonbonne de rechange moins de 10 pi 3 m du barbecue ou de tout autre appareil de cuisson Pour pr venir les blessures corporelles et les dommages mat riels assurez vous de lire et de bien comprendre les MISES EN GARDE et les INSTRUCTIONS du pr sent guide avant d utiliser le barbecue Gardez le guide d utilisation proximit du barbecue afin de pouvoir le consulter au besoin GPF2718J 1 Guide d utilisation Table des mati res Consignes d S curit 2525 ns ss nest an ne tenace nes den Desebaaees etes 3 Liste d s DICC S nanas sea anne tan ie d 5 Liste des NXaU ONS AS ana san cned eee eee ea s rie a tn 6 Instructions d ASSeMPDIAQB ns ns severe 7 UUNISSA ITS RER 14 Raccordement de la DONDONNS sa sseaunns 1e anses nus panel 15 ESSAI d tanch it se 15 ANUMAQR 2 aaa 15 R ajuster le syst me de s curit du r gulateur 17 ELLE ET ET ceaiin Re Re 18 ROCIO S EE 2 23 222222 nec anna mus caen cose ss cet ous ss sacs escness cesse O9 Guide d AePANNAQR LE a ana naar aa annees sse stone it 20 CAO aaa 22 GPF2718J 2 Guide d utilisation Consignes de s curit Cher client F licitations pour votre nouveau barbecue Vous avez fait le bon choix Vous trouverez dans ce guide les instructions d assemblage des recettes des conseils pratiques et des directives g n rales sur la fa
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