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1. Le V nus 1 p m 3 10 jus d abricot a 3 10 jus d orange m 3 10 jus d ananas a 1 10 sirop de fraise m Glace pil e r aliser auparavant en utilisant la fonction Pulse M langer les diff rents ingr dients dans le blender sauf le sirop de fraise et mixer 1 minute sur position 2 Verser dans des verres hauts et ajouter le sirop de fraise Le C te d or 1 p m 2 10 jus d orange m 2 10 jus de citron vert m 6 10 jus de fruits de la passion a trait de grenadine m Glace pil e r aliser auparavant en utilisant la fonction Pulse M langer les diff rents ingr dients dans le blender sauf le sirop de grenadine et mixer 1 minute sur posi tion 2 Verser dans des verres hauts et ajouter le sirop de grenadine Milkshake la fraise 2 p 400 g de fraises m cuill re soupe de jus d orange m 50 cl de lait m 2 C s de sucre cristallis m 1 c s de pistaches hach es pour le d cor m 10 gla ons R aliser la glace pil e en mettant les gla ons dans le blender mettre en marche sur Pulse 10 secondes Ajouter les fraises et le jus d orange et faire fonction ner sur 2 durant 30 secondes Puis ajouter le lait et le sucre Refaire fonctionner sur 2 durant 30 secondes Verser dans de larges verres et d corer de pistaches hach es Ajuster la dur e de traitement des aliments selon la finesse recherch e PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page p Milkshake tutti frutti 2 p m 4 kiwis m 62. PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page e Notice d utilisation Blender PC 250 oe PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page E Vous venez d acqu rir un produit de la marque Sim o Ce dernier a t con u avec soin et a t soumis de nombreux tests de contr le Nous vous remercions de la confiance port e notre marque et souhaitons que cet appareil vous apporte enti re satisfaction Descriptif technique Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son int gralit avant d utiliser votre appareil Conservez la vous pourriez avoir besoin de vous y r f rer dans le futur Vous trouverez la fin de cette notice des id es recettes qui vous feront d couvrir les possibilit s de votre centri fugeuse FIGURE A VA y ao I FIGURE B 1 Couvercle souple Poign e du bol S lecteur de vitesses Bloc moteur Anneau Bol verre 5 6 7 8 Bouchon doseur Recommandations de s curit particulieres Ne jamais utiliser des aliments hors dimension ou des aliments emball s Retirer au pr alable tous les papiers d emballage aluminium ou film alimentaire susceptibles de se trouver autour des aliments Ne pas utiliser d accessoires autres que ceux fournis avec le produit sous risque d endommager l appareil Les lames du couteau inox sont tr s tranchantes Les manipuler avec pr caution pour viter tout risque de b
3. 07 17 13 Page ne Velout de potiron Pr paration 15 min Cuisson 20 min Pour 4 personnes m 800 g de potiron sans les graines ni les filaments m 3 pommes de terre m 1 oignon m tablette de bouillon de volaille m sel et poivre m 20 cl de cr me fra che Eplucher potiron et pommes de terre les d tailler en d s Mettre dans l autocuiseur et ajouter 1 d eau sel poivre et le bouillon Laisser cuire 20 min Laisser refroidir 20 min au minimum et mixer d abord doucement puis sur 3 Quand la soupe est velout e la verser dans une soupi re Ajouter la cr me et servir aussit t Potage aux pois cass s Pr paration 10 min Cuisson 1h45 Trempage des pois cass s 2 h Pour 4 personnes m 350 g de pois cass s m 2 oignons m petite branche de c leri m 3 cuill res soupe de cr me fra che paisse m Sel poivre 1 bouquet garni Faire tremper les pois cass s durant 2 heures minimum Egoutter les pois Peler les oignons et les couper en tranches Laver le c leri Dans une casserole verser 1 5 d eau sal e ajouter les pois cass s les oignons le c leri le bouquet garni Porter bullition couvrir et faire cuire petits bouillons durant 1h15 environ Ecumer le potage fr quemment Quand les l gumes sont cuits les laisser refroidir 20 min minimum Oter le bouquet garni et mixer le potage sur 2 Remettre sur le feu pour 10 min v
4. fraises m 6 framboises m 1 banane m 250 ml de lait Laver les fraises et les framboises queuter les fraises Eplucher la banane et les kiwis ter le centre des kiwis pour ne conserver que la chair verte Mettre tous les fruits dans le blender et faire fonctionner 10 secondes sur Pulse Ajouter le lait et faire fonctionner 1 minute sur 2 Ajuster la dur e de traitement des aliments selon la finesse recherch e Milkshake glac 1 p m 125 ml de lait m boule de glace au choix Verser le lait dans le blender et le mixer 20 secondes sur Pulse pour qu il mousse Ajouter la boule de glace et mixer a nouveau 20 secondes Pour ajouter du gotit nous vous conseillons de rajouter de fines lamelles de fruits correspondant au parfum de glace utilis Milkshake a la mangue 2 p a 1 2 mangue m 125 ml de lait m 3 cuill res soupe de cr me fraiche m boule de glace la vanille Peler la mangue et la couper en petits morceaux Mixer tous les ingr dients position 3 Servir de suite bien frais PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page p Caract ristiques techniques Puissance 500 W Tension d utilisation 230 V 50 Hz Mati re bol Verre Contenance 1 6 Mati re couteau Inox Vitesses 5 Pulse Nota La garantie est d finie sur le bulletin de garantie joint Elle ne couvre pas l usure normale Le fabricant ne peut tre tenu responsable de dommages ventuels caus s par un usage ou une ins
5. ne fonctionne pas Le couteau ne tourne pas L alimentation est coup e Le bol est mal positionn V rifier la pr sence de courant la prise Rebrancher l appareil Tenir le bol par son anse dans la main droite et le placer en suivant la d coupe pratiqu e dans l anneau Recettes X Soupes sal es sucr es Soupe verte Pr paration 15 min Cuisson 30 min Pour 6 personnes 600 g de brocolis surgel s 300 g de petits pois surgel s m 2 carottes en rondelles m petite botte de persil frais m 1 gousse d ail m sel m poivre Faire cuire tous les l gumes dans environ 50 cl d eau pendant 30 min Laisser refroidir durant 20 min au minimum et verser la pr paration dans le blender Faire fonctionner le blender sur 3 jusqu obtention du r sultat d sir Soupe orange Pr paration 15 min Cuisson 2 h Pour 4 personnes m 4 grosses tomates m 4 carottes m 4 grosses pommes de terre a oignon m basilic frais ou s ch m Sel poivre Eplucher les l gumes et les mettre dans un faitout ou un autocuiseur Recouvrir d eau Faire cuire les l gumes jusqu ce qu ils soient bien tendres Laisser refroidir durant 20 min au minimum puis mixer le tout Saler poivrer et ajouter le basilic Si vous trouvez la soupe trop paisse ajouter un peu d eau ou de lait Notre conseil Pour un go t plus marqu ajouter une branche de c leri PC 250 NOTICE qxd 13 02
6. rifier l assaison nement Avant de servir ajouter la cr me et m langer Notre conseil Accompagner de petits cro tons cuits au beurre pr alablement frott s l ail oe Soupe de l gumes froide Pr paration 20 min Cuisson 40 min Pour 4 personnes m 2 poireaux m gousse d ail 500 g de pommes de terre a 1 litre d eau m 1 4 de litre de lait a 75 g de cr me fraiche m des fines herbes m 1 noix de beurre m Sel poivre Couper tous les l gumes en petits morceaux Faire fondre le beurre et y verser les l gumes Apr s quelques minutes mouiller avec l eau Assaisonner et laisser cuire 40 minutes Laisser refroidir 10 min minimum puis mixer Incorporer le lait et la cr me fra che Laisser refroidir et mettre la soupe au r frig rateur Servir bien glac avec des fines herbes finement hach es Velout aux endives Pr paration 15 min Cuisson 1 h Pour 4 personnes m 6 endives m 2 poireaux a oignon m 4 5 pommes de terre m 50 g de beurre a 1 5 de bouillon de volaille m Sel poivre laurier m 2 jaunes d ufs m 10 cl de lait Nettoyer les endives et les couper en morceaux Nettoyer les poireaux et plucher l oignon Eplucher les pommes de terre les rincer et les couper en morceaux Faire fondre poireaux et oignon minc s dans le beurre Ajouter les endives et les pommes de terre Mouiller avec le bouillon chaud Couvrir et faire cuir
7. avant d y placer des aliments chauds afin de limiter le risque de choc thermique Ne pas d passer le niveau maximal indiqu sur le bol os PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page D brancher le cordon d alimentation de l appareil dans les cas suivants e avant toute manipulation d accessoires e avant toute manipulation d aliments avant tout nettoyage en cas de d rangement ou de mauvais fonction nement en cas de non utilisation prolong e Recommandations de s curit g n rales Appareil destin une utilisation exclusive ment domestique Ne pas laisser les enfants se servir de l appareil et les tenir loign s lors de son utilisation Son emploi doit tre r serv des personnes parfaitement averties de la mani re de l utiliser Ne jamais laisser l appareil sans surveillance lorsqu il est branch Ne jamais laisser les l ments d emballage sacs plastiques polystyr ne la port e des enfants ce sont des sources potentielles de danger Ne jamais plonger l appareil dans l eau ou dans quelque liquide que ce soit Ne pas manipuler l appareil avec les mains mouill es Ne brancher l appareil que sur une prise r pondant aux prescriptions de s curit avec mise la terre S assurer que la tension de secteur corresponde bien celle marqu e sur la plaque signal tique figurant sous l appareil Dans le cas o une rallonge serait n cessaire
8. de l appareil le nettoyage en sera grandement facilit Veiller d brancher votre appareil avant de le nettoyer Le bol ainsi que tous les accessoires peuvent tre lav s avec de l eau savonneuse Ne pas utiliser d ponges abrasives ni de produits chlor s type Eau de Javel Ne pas mettre le bloc moteur sous l eau Pour le net toyer utiliser un chiffon doux humide Certains aliments tels les carottes ou le chou rouge ris quent de teinter l g rement les accessoires Pour les nettoyer nous vous conseillons de les frotter avec un peu d huile alimentaire et de les nettoyer nouveau Guide de d pannage PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page p Conseils Utilisation Mixer des liquides Mixer des aliments solides et liquides Vitesse Pulse Glace pil e D tailler les aliments solides en cubes de 2 3 cm avant de les mixer Pour obtenir un r sultat optimal lors du mixage d ingr dients solides traiter de petites portions d ali ments plut t que de mixer en une fois une grande quantit Pour mixer des liquides soupes cocktails milk shakes commencer par une petite quantit de liquide puis ajouter petit petit le compl ment par l ouverture du couvercle pour ce faire ter le bou chon doseur de son emplacement Pour m langer des solides ou des liquides pais utiliser votre blender en mode Pulse pour viter que le couteau ne se coince L appareil
9. e 1 h environ Laisser refroidir 20 min environ puis mixer sur 3 Dans la soupi re battre les ufs en omelette avec le lait Verser le velout chaud dessus et servir PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page p Soupe de fraises l orange Pr paration 20 min Cuisson 1 h Pour 4 personnes m kg de fraises m 200 g de sucre en poudre m 2 oranges m 1 2 citron a branche de menthe Couper une orange en fines tranches et presser la seconde Verser le jus dans une casserole ajouter 75 g de sucre et 15 cl d eau Porter bullition ajouter les tranches d orange Couvrir et laisser cuire 1h feu doux Laisser refroidir 10 min minimum Mixer les 2 3 des fraises avec le reste de sucre et le jus de citron position 1 Verser ce coulis dans une coupe et ajouter les fraises restantes R server au frais Egoutter les tranches d orange les laisser ti dir et les couper en morceaux Disposer sur la soupe d corer de menthe cisel e et servir tr s frais Soupe melon framboise Pr paration 10 min R frig ration 2 3 h Pour 4 personnes m 2 melons bien m rs m 100 g de framboises a petit bouquet de menthe 10 g de sucre glace Couper les melons en 2 retirer les graines l aide d une cuill re parisienne faire 12 petites boules dans la pulpe des melons Pr lever la pulpe restante la mixer position 3 avec les 10 g de sucre glace et 4 5 feuilles de
10. lessure Toujours utiliser le bouchon doseur pour introduire les aliments dans le blender ne jamais pousser avec les doigts ni m me une fourchette ou tout autre usten sile de cuisine Ne pas utiliser le blender sans avoir plac son couvercle Ouvrir le bouchon doseur pour mixer les liquides tr s chauds Eloigner alors les mains du couvercle pour viter tout risque de br lure d des projections de liquide V rifier que tous les l ments sont correctement mis en place avant de mettre le blender en marche Pour ce faire se r f rer au paragraphe Montage de la notice Toujours attendre l arr t complet du moteur avant d ter le bol du bloc moteur ou d enlever le couvercle du bol Ne pas faire fonctionner l appareil vide Ne pas utiliser l appareil si vous avez remarqu des craquelures fissures sur le bol verre Placer l appareil sur une surface plane horizontale s che non glissante et de dimensions suffisantes pour l accueillir Ne jamais d placer l appareil quand il fonctionne Ne pas utiliser l appareil pour traiter des aliments durs ou secs sans quoi le couteau ainsi que le moteur risquent d tre endommag s Ne pas utiliser votre appareil pour mixer des aliments ouillants Toujours laisser refroidir vos aliments jus qu ce qu ils deviennent ti des avant de les placer dans le bol ll est galement pr f rable de passer le bol sous un filet d eau ti de
11. menthe R server le coulis et les boules de melons quelques heures au r frig rateur Dresser les boules de melon dans une coupelle verser le coulis de melon disposer les framboises puis d corer d une feuille de menthe Recettes sal es Tomates farcies la mousse de saumon Pr paration 5 min R frig ration 30 min Pour 4 personnes m 8 petites tomates m 200 g de saumon frais 200 g de saumon fum a le jus d un demi citron a 100 g de cr me fra che m Sel poivre Couper un chapeau chaque tomate les vider Couper le saumon frais en petits morceaux les arro ser de jus de citron Les mixer avec le saumon fum position 3 dur e selon la finesse recherch e Fouetter la cr me fra che et l incorporer au poisson Assaisonner au go t et farcir les tomates avec cette pr paration Laisser refroidir 30 min au r frig rateur et servir avec une salade verte Notre conseil vous pouvez d corer les tomates avec quelques crevettes Terrine de poisson Pr paration 30 min Cuisson 1 h R frig ration 12 h Pour 4 personnes m 400 g de chair de saumon m 200 g de chair de brochet ou de merlan 50 cl de cr me fra che m 3 cuts Mixer la chair du saumon avec 2 ufs et les 2 3 de la cr me position 1 lorsque le m lange est lisse passer au tamis R p ter l op ration avec la chair de merlan ou de brochet l uf et le reste de la cr me Dans une ter
12. pareil Retirer tous les sachets plastiques cartons et papiers qui prot gent les diff rentes parties du blender Laver l ensemble des pi ces l exception du bloc moteur l eau ti de savonneuse et les rincer Essuyer le bloc moteur avec un linge doux et humide S assurer que les pi ces soient s ches avant de pro c der au montage de l appareil voir paragraphe sui vant Montage Montage Bouchon doseur Figure A Placer le bouchon doseur dans l ouverture du cou vercle Faire coincider les ergots situ s sur le bouchon doseur avec les encoches du couvercle et enfoncer le bouchon Tourner le bouchon dans le sens des aiguilles d une montre pour le visser sur le couvercle Bol Figure B Tenir le bol par son anse dans la main droite Placer le bol sur le bloc moteur de mani re faire coincider l ergot situ sous l anse avec la d coupe pratiqu e dans l anneau Pour enlever le bol du bloc moteur et verser votre pr paration soulever simplement le bol vers le haut en le tenant par son anse Votre appareil est pr t tre utilis Note l appareil ne fonctionnera que si toutes les pi ces sont convenablement mises en place Utilisation Proc der au montage de l appareil en suivant les indications du paragraphe Montage Placer les aliments dans le bol du blender Brancher l appareil Mettre l appareil en marche en tournant le s lecteur de vites
13. rine allant au four faire une couche compos e de la moiti de la farce au saumon puis une deuxi me couche compos e de la totalit de la farce au brochet puis recouvrir d une troisi me couche compos e du reste de farce au saumon Mettre cuire au four au bain marie pendant 1h 180 V rifier la cuisson avec une aiguille elle doit tre chaude Retirer du four mettre sous l g re presse et placer au frais jusqu au lendemain D mouler et couper de belles tranches servir en entr e avec des crudit s PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page E Mousse de l gumes Pr paration 15 min Cuisson 30 min Pour 4 personnes m cuill re soupe d huile d olive a le jus d citron jaune m 250 g de fenouil m 250 g de c leri m 500 g de carottes m Sel et poivre Eplucher et laver tous les l gumes Les couper en morceaux Les faire cuire la vapeur durant 30 minutes Les goutter puis les mixer d abord sur 1 puis sur 4 pour obtenir une mousse bien lisse Ajouter l huile d olive et le jus de citron saler et poivrer puis mixer 5 secondes sur 2 Servir en entr e avec un poisson froid par exemple oe Les cockails et milkshakes Le Guadeloupe 1 p m 4 10 jus d ananas m 4 10 lait de coco a 1 10 de sucre de canne m Glace pil e r aliser auparavant en utilisant la fonction Pulse M langer les diff rents ingr dients dans le blender et mixer 1 minute sur position 2
14. se sur la position souhait e Si vous souhaitez ajouter un aliment liquide laisser l appareil en fonction ter le bouchon doseur et ajou ter le liquide Si vous souhaitez ajouter un aliment solide teindre l appareil attendre que le couteau ait termin de tourner ter le couvercle et ajouter les ingr dients Note si le blender rencontre des difficult s pour traiter des aliments solides ajouter un peu de liquide afin de faciliter les op rations Pour arr ter l appareil positionner le s lecteur rotatif sur le rep re 0 La Fonction Pulse Cette fonction permet d utiliser la vitesse maximale de votre appareil L utilisation se fait par coups de cour te dur e Nous vous conseillons d utiliser cette fonction pour de courts travaux 30 sec par impulsion maxi Tourner le s lecteur vers la gauche jusqu au rep re Pulse Maintenir le bouton dans cette position le temps n cessaire selon le type et la quantit d aliments Pour stopper l utilisation de cette fonction revenir sur le rep re 0 Bol autonettoyant Bol vide mettre de l eau ti de additionn e de liquide vaisselle dans le bol du blender Faire fonctionner votre blender quelques instants en pla ant le s lecteur vers le rep re Pulse Vider l eau et rincer soigneusement votre blender avant la prochaine utilisation Nettoyage ll est pr f rable de proc der au nettoyage d s la fin de l utilisation
15. tallation incorrecte impropre erron e d raisonnable non conforme la notice ou par des r parations effectu es par un personnel non qualifi Appareil exclusivement destin une utilisation domestique R Destruction de l appareil Merci de respecter les recommandations ci dessous Vous ne devez pas vous d barrasser de cet appareil avec vos d chets m nagers Un syst me de collecte s lective pour ce type de produit est mis en place par les communes vous devez vous renseigner aupr s de votre mairie afin d en conna tre les emplacements En effet les produits lectriques et lectroniques contiennent des substances dangereuses qui ont des effets n fastes sur l environnement ou la sant humaine et qui doivent tre recycl s PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page ep PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page LE SimM o ELECTROPEM Avenue du 8 me r giment de Hussards 68132 ALTKIRCH T l 03 89 08 33 00 Internet www simeo tm fr E mail info simeo tm fr oe Document et visuels non contractuels Caract ristiques susceptibles d tre modifi es
16. utiliser une rallonge avec prise de terre incorpor e et d une intensit nominale suffisante pour supporter l alimen tation lectrique Nous vous conseillons d utiliser des produits portant la marque NF S assurer que l installation lectrique soit suffisante pour alimenter cet appareil Afin d viter une surcharge du r seau lectrique veiller ne pas brancher d autres appareils forte consommation lectrique sur le m me circuit S assurer avant chaque utilisation que le cordon d ali mentation soit en parfait tat Ne pas faire fonctionner l appareil avec le cordon d ali mentation enroul oe PC 250 NOTICE qxd 13 02 07 17 13 Page E Ne pas tirer sur le cordon ou sur l appareil lui m me pour le d brancher En cas de panne ou de mauvais fonctionnement il est dangereux de chercher r parer l appareil soi m me toujours le confier un professionnel d un Centre Service Agr Sim o Proc der de m me si le cordon d alimentation devait tre remplac Ne pas placer l appareil proximit ou sur une source de chaleur et viter que le cordon n entre en contact avec des surfaces chaudes Ne pas laisser l appareil expos aux agents atmosph riques gel pluie soleil N utiliser que les accessoires fournis avec l appareil au risque de l endommager Ne pas utiliser l appareil pour un autre usage que celui pr vu Avant la premi re utilisation D baller l ap
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