Le Traditionnel - Les Équipements d`érablière CDL Inc.
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1. la p riode la plus courte permise par la loi qui ne doit pas tre inf rieure deux ans Les quipements d rabli re CDL ne pourra tre tenue responsable des dommages accessoires ou indirects ni des dommages mat riels et implicite Certains tats et provinces ne permettent aucune restriction ou exemption sur les dommages accessoires ou indirects ni restriction sur les garanties implicites Dans ce cas ces restrictions ou exemptions pourraient ne pas tre applicables Cette garantie crite vous donne des droits l gaux pr cis Selon l tat ou la province il se peut que vous disposiez d autres droits Si vous devez faire appel au service de r paration Conservez votre re u votre bon de livraison ou toute autre preuve valide de paiement permettant d tablir la p riode de la garantie au cas o vous auriez besoin de faire appel au service de r paration Si une r paration est effectu e il est dans votre int r t d obtenir et de conserver tous les re us Le service auquel vous avez droit en vertu de cette garantie doit tre obtenu en communiquant avec CDL aux adresses ou aux num ros de t l phone ci dessous Le service pour votre vaporateur sera fait par CDL au Canada Les caract ristiques et les sp cifications d crites ou illustr es peuvent tre modifi es sans pr avis Les quipements d rabli re CDL CDL USA 257 Route 279 3 Lemnah Drive St Lazare Qu bec Canada St Albans VT 05478 GOR 3J0 802 52. Si elles sont install es trop serr es le b ti de risque de se tordre Laissez un espace d environ entre la derni re rang e de briques et le fer angle 4 4 Ins rez dans cet espace des bouts de laine de c ramique sans trop mettre de pression pour emp cher la chaleur d atteindre le fer angle Les quipements d rabli re CDL inc 4 Brique Fer angle du dessus Dessin A 4 5 Dans le cas d une panne coss e dans le feu assurez vous de laisser assez d espace pour le drain de la panne 4 6 Allouez au moins 24 heures au ciment pour s cher 4 7 Apr s au moins 24 heures v rifier l tat des joints dans la brique Bouchez avec du ciment brique toutes les fissures et les crevasses 4 8 Remplir l arri re de l vaporateur avec du sable de la laine isolante ou du zenolite Laissez un espace d air sous la chemin e de fum e afin de laisser suffisamment de place la fum e pour s chapper voir dessin C Briques ch Panneau gt Dessin B isolant ou laine de c ramiqu 5 Placez les pannes sur l vaporateur en d butant par la panne eau arri re la plus grande Accotez celle ci sur le collet l arri re Ensuite installez les pannes sirop l avant Assurez vous que les pannes sont bien au niveau et finalement installer la souche 6 Installez le ou les solins sur le toit Assurez vous de bien tancher le joint afin d viter les fuites Ensuite installer les tuyaux de vap
3. x 14 Discontinu Discontinu 5 x 16 56 56 5 x 14 71 71 4 x 14 70 70 4 x 12 58 58 3 x 10 48 3 4 48 3 4 QUANTIT D EAU DANS LA PANNE EAU EN GALLONS L GALIT DES RAYONS Les quipements d rabli re CDL inc Dimension Hauteur des US gallons US gallons pour Rayons pouces chaque pouce au dessus des rayons 2x4 5 10 8 4 8 2x5 5 13 5 6 22Xx5 5 15 6 7 5 21 2 x 6 7 21 9 9 3x7 7 30 9 13 2 3x8 7 35 1 15 4x8 7 45 9 19 8 4x10 7 56 1 24 9 5x10 7 70 3 30 9 5x12 7 83 4 37 2 6x10 7 84 3 37 2 6x12 7 99 6 44 7 PERFORMANCE vaporation en gallons d eau heure Gallons Dimension imp riaux U S gallons 1 1 2x5 20 24 1 1 2 x 6 25 30 2x6 35 42 2x8 45 54 2 1 2 x 8 60 72 2 1 2 x 10 75 90 3 x 10 90 108 3x 12 110 132 3 1 2 x 12 125 150 3 1 2 x 14 150 180 4 x 12 145 174 4 x 14 170 204 4x 16 190 228 5x 12 180 216 5 x 14 210 252 5 x 16 240 288 6 x 14 Discontinu Discontinu 6 x 16 Discontinu Discontinu Les quipements d rabli re CDL inc 16 MPORTANT Cette charte est titre de r f rence seulement La performance r elle d pend de plusieurs facteurs tels que le type de bois utilis la fr quence de remplissage de l vaporateur l humidit du bois la quantit de bois utilis la tire etc GARAN
4. apr s deux ans 11 Les dommages caus s par des r parations faites par des techniciens non autoris s l utilisation de pi ces autres que les pi ces CDL d origine ou l utilisation de pi ces qui n ont pas t obtenues par l entremise d un technicien autoris ou les causes externes comme l abus la mauvaise utilisation les accidents les feux ou les catastrophes naturelles 12 Les produits de consommation bois et les accessoires 13 Si l vaporateur a t endommag par une utilisation abusive n gligence des modifications faites par le client ou des probl mes lectriques 14 Des dommages caus s par l utilisation de produits qui ne sont pas destin s tre utilis s dans un vaporateur la mauvaise utilisation d acide ou de produits de nettoyage Les quipements d rabli re CDL inc 17 15 Des dommages caus s par l utilisation de bois peint ou contenant des produits chimiques de la colle ou tout autre agent ajout 16 Des dommages caus s par l utilisation de tout autre combustible que le bois Avertissement concernant les garanties implicites limitations des recours l unique recours du client en vertu de cette garantie limit e est la r paration ou le remplacement du produit comme d crit pr c demment Les r clamations bas es sur des garanties implicites y compris les garanties implicites de qualit marchande ou d adaptation un usage particulier sont limit es deux ans ou
5. ciment ou de c ramique assez fort pour supporter le poids de l vaporateur et son contenu De plus vous devez avoir une distance minimale de 24 entre les murs et tout le tour de l vaporateur Si vous devez tre plus pr s d un mur un rev tement r sistant la chaleur devrait tre install sur ce mur Assurez vous que chacune des chemin es n est pas obstru e par une ferme de toit Un solin de la bonne dimension doit tre install sur le toit pour chacune des chemin es qui doit passer au travers du toit Aussi il est recommand que le plafond de la cabane soit suffisamment haut pour que vous soyez capable de lever les d mes si applicable de fa on s curitaire avec un syst me de c bles et de poulies IMPORTANT Il est fortement sugg r d entrer en contact avec votre compagnie d assurance afin de vous assurer que votre installation respecte toutes les r gles de s curit exig es car chaque compagnie a des exigences diff rentes Les quipements d rabli re CDL inc Si votre b tisse n est pas isol e vous aurez une bonne combustion et une meilleure vacuation de la vapeur Par contre si elle est bien isol e vous devrez vous assurer d avoir des entr es d air pour am liorer la combustion et la tire des chemin es INSTALLATION 1 Enlever les roues sous l vaporateur 2 Enlevez les pannes de l vaporateur Mettre au niveau l vaporateur l aide des pattes ajustables et d un n
6. final Du ciment haute temp rature est utilis pour tenir les briques ensemble et colmater les fuites Sable laine ou zonolite l arri re Les quipements d rabli re CDL inc Table 1 Chaleur produite par les diff rentes essences de bois Millions BTU par corde Ch ne 29 rable sucre 29 H tre 28 Bouleau jaune 26 Fr ne 25 Orme 25 rable rouge 24 M l ze 24 Bouleau blanc 23 Peuplier 18 Pin blanc 17 Limier 17 pinette 16 Sapin 16 Les quipements d rabli re CDL inc 7 BE Table 2 Mat riel requis pour pr parer et briqueler un vaporateur Dimension ciment gallon Nombre deDimension des briques pi briques isolation 1 1 2x5 1 2 50 4 1 2 x 9 1 1 4 thick 15 ft 1 1 2x6 1 2 55 4 1 2 x 9 1 1 4 thick 18 ft 2x5 1 2 60 4 1 2 x 9 1 1 4 thick 20 ft 2x6 1 2 70 4 1 2 x 9 1 thick 24 ft 2x8 1 85 4 1 2 x 9 1 1 4 thick 32 ft 2x10 1 100 4 1 2 x 9 1 1 4 thick 40 ft 2 1 2x8 1 160 4 x 8 2 1 2 thick 40 ft 2 1 2 x 10 1 170 4 x 8 2 1 2 thick 50 ft 2 1 2 x 12 1 180 4 x 8 2 1 2 thick 60 ft 3x8 1 170 4 x 8 2 1 2 thick 48 ft2 3x10 1 1 2 180 4 x 8 2 1 2 thick 60 ft 3x12 1 1 2 190 4 x 8 2 1 2 thick 72 ft 3 1 2 x 12 2 190 4 x 8 2 1 2 thick 70 ft 3 1 2 x 14 2 200 4 x 8 2 1 2 thick 84 ft 4x12 2 1 2 235 4 x 8 2 1 2 thick 96 ft 4x14 3 250 4 x 8 2 1 2 thi
7. 27 0000 418 883 5158 Les quipements d rabli re CDL inc 18
8. MANUEL DE L USAGER vaporateur au bois Le Traditionnel Les quipements d rabli re CDL inc Merci d avoir choisi un vaporateur au bois CDL Nos 40 ann es d exp rience au service des ac riculteurs garantis que vous avez acquis un quipement performant et de qualit TROUVER L INFORMATION Inscrire ces d tails pour r f rence future Marque Date d achat Num ro de mod le Num ro de s rie Position du num ro de s rie Le num ro de s rie est situ l arri re de l vaporateur sur la pi ce de fonte noire Position du de s rie Les quipements d rabli re CDL inc 2 TABLE DES MATI RES Trouver l information 2 Table des mati res 3 S curit 3 Installation de l vaporateur 4 Op rer l vaporateur 9 Guide de d pannage 11 Maintenance 12 Dimensions 14 Performance 15 Garantie 16 SECURITE Un vaporateur au bois peut tre un quipement dangereux Toujours porter des gants et des v tements l preuve de la chaleur quand vous op rez un vaporateur Souvent des visiteurs viennent la cabane sucre Assurez vous qu ils restent une distance s curitaire de l vaporateur surtout les enfants Un vaporateur au bois fonctionne avec du combustible solide du bois et produit une chaleur intense au devant de l quipement et autour des chemin es Quand viendra le temps de positionner votre vaporateur assurez vous que le plancher est fait de
9. TIE Votre vaporateur est couvert par une garantie limit e de deux ans Pendant deux ans partir de la date d achat d origine Les quipements d rabli re CDL CDL r pareront ou remplaceront les pi ces de cet vaporateur qui pr sentent un d faut de mat riau ou de fabrication si cet vaporateur est install utilis et entretenu selon les instructions fournies Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit 1 Les produits dont le num ro de s rie d origine a t enlev modifi ou n est pas facilement lisible 2 Les vaporateurs qui ont chang de propri taire ou qui se trouvent l ext rieur de l Am rique du Nord 3 Les pertes de production dues tout probl me avec l vaporateur 4 Les pertes de revenus caus s par la qualit du sirop 5 Les appels de service qui ne concernent pas un mauvais fonctionnement un d faut de fabrication ou un vice de mat riau ou pour les produits qui ne sont pas utilis s conform ment aux instructions fournies 6 Les appels de service pour v rifier l installation de votre vaporateur ou pour obtenir des instructions concernant l utilisation de l vaporateur 7 Les frais engag s pour rendre l appareil accessible pour une r paration et les frais de d placement 8 Les appels de service pour r parer l isolation ou le briquelage de l vaporateur 9 Les bris de pi ces de fonte si un ventilateur a t install 10 Les appels de service
10. ck 112 ft 4x16 3 265 4 x 8 2 1 2 thick 128 ft 5x12 3 255 4 x 8 2 1 2 thick 120 ft 5x14 3 275 4 x 8 2 1 2 thick 140 ft 5x16 4 595 4 x 8 2 1 2 thick 160 ft 6x14 4 310 4 x 8 2 1 2 thick 168 ft 6x16 4 335 4 x 8 2 1 2 thick 192 ft Les quipements d rabli re CDL inc 8 Nom 40 U0285 4ng 2 1 2 S uoy 42640 unazvuodvA3 JOJ ssauxaiur WE noa apis sa b i SL j apm 2 1 2 unn ssa _ unazvuodv13 403 SS3UHIAUYY aQ e S3LON 18HDU0 4 2 W0432 A0 HAE puvoag puou so saqsy NOM 2414 puos A0 1V 09U0 HIMA 30 b v220ds 6u auuod an 4 x Eat aq snw Gujuadg installation d un vaporateur puawapsnf po ayp 407 20 80 10 Uoishau ap 330 UOISUSUID si 36U0UD Jaran 20 UOISIMN3aU Op ON S2JQuON vsu 3P07 Paul j POOM 404 U0IJ701 U2SUI HIE Anaz 0uodouA8 anblud U010 0 SUI WON Dessin C Les Equipements d rabli re CDL inc OP RATION DE L VAPORATEUR Avant l allumage de l vaporateur 1 Assurez vous que la sortie du bassin qui fournit l vaporateur est au moins 12 plus haut que le niveau d eau dans la panne arri re Connectez le bassin la bo te flotte arri re 2 Installez un thermom tre la sortie de la derni re panne sirop Calibrez le en le mettant dans l eau bouillante et ajustez la temp rature O degr 3 Ouvrir le chapeau pentu
11. es de la laine d acier ou des produits contenant du chlore ou de l acide muriatique S il y a du sirop br l sur le c t ext rieur des pannes vous pouvez utiliser du nettoyant commercial four four froid Le nettoyant va dissoudre le sirop sans endommager les pannes Pour ramener le brillant de la panne utiliser du nettoyant moussant industriel pour le verre IMPORTANT entre les saisons s il reste la moindre trace d acide dans les pannes celles ci seront assur ment pleines de trous au d but de la saison suivante Les quipements d rabli re CDL inc 13 A Quand nettoyer les pannes La fr quence de nettoyage des pannes d pend du moment de la saison et de la quantit de pierre se formant au fond des pannes Pour les pannes sirop v rifiez les toutes les heures D s qu il y a trop de d p t au fond remplacez la panne par une propre ou nettoyez la La fr quence de nettoyage de la panne arri re d pend de la grandeur de l vaporateur et de la quantit de pierre dans l eau d rable En g n ral un nettoyage de cette derni re la mi saison est suffisant S il y a trop de pierre dans la panne eau celle ci pourrait br ler ou fendre au fond des rayons Elle doit tre v rifi e tous les jours Entreposage entre les saisons 1 Installez les pannes sur des blocs de bois afin de laisser circuler de l air tout autour des pannes Trop d humidit pourrait endommager les pannes 2 Assurez vou
12. est trop pr s des portes il doit tre au moins 6 des portes i vous avez install un ventilateur r duire la vitesse Id alement prot gez les portes et le devant de fonte avec de l isolant Chaleur intense dans la chemin e la souche devient rouge ou l vaporateur ne bouille pas beaucoup L vaporateur a trop de tire Il faut restreindre la sortie de fum e sous la souche L isolation sous la panne eau est trop basse L isolant doit tre au m me niveau que le dessus de l vaporateur afin que la chaleur soit forc e p n trer l int rieur des plis et favoriser l change de chaleur Pour tout autre renseignement communiquez avec votre repr sentant CDL Les quipements d rabli re CDL inc 12 MAINTENANCE Nettoyage des pannes 1 2 3 4 5 6 Emplir la hauteur de la s paration les pannes avec du filtrat ou de l eau propre Ajoutez du nettoyant panne recommand par CDL lire l tiquette pour le dosage ad quat Chauffer l eau jusqu environ 90 C teindre le feu et laisser agir toute la nuit Drainer et rincer abondamment les pannes avec de l eau afin de s assurer qu il ne reste plus de trace d acide Emplir les pannes nouveau ajoutez du polycarbonate de soude afin de neutraliser tout r sidu d acide Laisser agir 15 minutes Drainer et rincer une derni re fois Ne jamais utiliser de produits abrasifs des brosses m talliqu
13. eur si applicable et le tuyau de fum e Mettre les collets et finalement installer les chapeaux chinois et ou les couvercles penture Assurez vous que le vent dominant fermera le couvercle La derni re tape consiste attacher des c bles d acier aux tuyaux afin de les garder en place et consolider le tout Il est important de ne pas trop serrer les c bles car la chemin e prend de l expansion en se r chauffant 7 Si vous avez une panne eau coss e dans le feu levez de 3 16 le devant de la panne afin de faciliter le drainage 8 Installez les bo tes flottes et les connexions Posez du ruban de teflon sur chacun des filets afin d viter les fuites Les quipements d rabli re CDL inc 9 Installez le ou les niveaux d eau 10 Installez la valve de coul e sur la derni re panne sirop 11 N utilisez que du bois sec sans peinture ou tous autres produits chimiques Ne jamais utiliser de tuyau de plastique de sacs de plastiques de pneus de charbon ou tout autre combustible L utilisation de produits non autoris s annulera la garantie Note La qualit du bois que vous utiliserez est un facteur important dans la performance de votre vaporateur Du bois de pauvre qualit causera une r duction du niveau d vaporation un chargement de bois plus fr quent et du sirop plus fonc Par exemple le ch ne donne 29 millions BTU par corde vs 16 millions BTU pour du pin voir table 1 fen H R sultat
14. iveau de construction 3 Quand l vaporateur est au niveau dans le sens de la longueur et de la largeur serrez les crous au bas des pattes 4 Briquelez l vaporateur voir dessin C 4 1 Placez des panneaux isolants contre les murs int rieurs de l vaporateur Vous pouvez utiliser du ciment brique Pyromix pour aider les tenir en place Les panneaux peuvent tre coup s avec un couteau exacto ou une scie main De la laine de c ramique peut remplacer les panneaux au besoin Un masque anti poussi re doit tre utilis quand vous isolez votre vaporateur Pour une isolation sup rieure il est possible de cr er une chambre d air en appuyant une t le toiture coss e contre la t le int rieure d acier inoxydable avant d installer les panneaux ou la laine 4 2 Avec des briques r sistant la chaleur commencez par couvrir le fond de l vaporateur Par la suite couvrez les murs Commencez au bas l avant et graduellement monter et allez vers l arri re Du ciment brique appliqu en fine couche derri re et de chaque c t des briques doit tre appos pour assurer la solidit de l installation et colmater les br ches 4 3 La derni re rang e de briques en haut devrait tre coup e en biseau afin de s assurer que la chaleur du feu couvre la plus grande surface possible sous les pannes dessin A Ne forcez pas les briques sous le fer angle du dessus la chaleur les briques vont toujours travailler
15. la tire demeure insuffisante ajouter une section suppl mentaire de tuyau Nettoyez fr quemment la cendre sous les grilles S il n y a pas suffisamment d espace d air sous les grilles celles ci vont se d former IMPORTANTE NOTE DE S CURIT LA CHALEUR AU DEVANT DE LA PORTE DE L VAPORATEUR EST INTENSE QUAND LA PORTE EST OUVERTE TOUJOURS PORTER DES GANTS ET DES V TEMENTS PROTECTEURS L PREUVE DE LA CHALEUR DE M ME QUE DES LUNETTES DE S CURIT DE S V RES BR LURES POURRAIENT SURVENIR SANS PROTECTION AD QUATE Les quipements d rabli re CDL inc 11 GUIDE DE D PANNAGE Impossible de maintenir un niveau constant dans les pannes Utiliser de l anti mousse Le morceau de caoutchouc dans le bras de flotte est us ou mal positionn Le bras de flotte a besoin d tre r align ya une fuite dans la flotte et elle se remplit d eau Le bassin d eau est trop haut et met trop de pression sur la bo te flotte D m nager le bassin ou installer une bo te coupe pression Vous faites du sirop dans la 2e panne sirop C est normal au d part Faites couler du sirop et le redistribuer dans la panne eau afin d engendrer le mouvement vers l avant i le probl me persiste augmenter la tire afin de r duire la chaleur sur la premi re panne sirop Chaleur intense l avant les portes deviennent rouges L vaporateur manque de tire Il faut ajuster Le bois
16. rable est pr t d s qu il atteint 7 degr s au dessus du point d bullition de l eau Ouvrez la valve quand la temp rature du sirop atteint ce niveau et fermez la valve d s que la temp rature redescend Les quipements d rabli re CDL inc 10 11 R p tez le mouvement chaque fois que la temp rature atteint 7 degr s au dessus de la temp rature d bullition 12 Quand vous deviendrez plus exp riment vous pourrez r duire le niveau dans les pannes Le niveau id al dans la panne eau est 1 au dessus des rayons et de 1 1 2 2 dans les pannes sirop Plus le niveau est bas plus le bouillage est rapide Ne descendez pas le niveau trop bas plus le niveau est bas plus le risque de br ler les pannes est grand Si vous avez des probl mes vous pouvez rejoindre un de nos techniciens en appelant au 800 883 5158 Ajustement de la tire L ajustement de la tire sur un vaporateur au bois se fait en ajustant l espace entre la souche et le fond de l vaporateur l arri re Plus cet espace sera troit moins la tire sera grande Un retour de fum e l int rieur de la cabane est un bon indice d un manque de tire alors il faudra augmenter la dimension du passage Ce passage doit tre nettoy p riodiquement afin de s assurer qu il n est pas obstru Ayez un minimum de 3 de tuyau au dessus du sommet du toit et un minimum d une fois et demi la longueur de l vaporateur Si
17. re de la chemin e fum e 4 Ouvrir la valve du bassin d eau d rable menant la panne eau Emplir la panne jusqu ce que le niveau atteigne 2 au dessus des rayons Apr s le d part de l vaporateur stabilisez le niveau d eau autour de 1 au dessus des rayons Ajustez la flotte arri re pour maintenir le niveau d eau 5 Ouvrir la valve de la bo te flotte avant et montez le niveau d eau dans les pannes sirop au moins 1 1 2 de profondeur Ajustez la flotte avant pour maintenir le niveau d eau 6 Pr parer le feu dans la bo te feu en utilisant du bois dur fendu mesurant 2 3 de diam tre et 20 de long pour les plus petits vaporateurs et environ 4 6 par 36 pour les plus grands Remplir enti rement la bo te feu jusqu 4 des pannes sirop Assurez vous de garder une distance d au moins 6 entre les portes et le bois Allumez le feu 7 L utilisation d anti mousse est n cessaire pour un bon fonctionnement de l vaporateur Si le sirop g n re trop de mousse le fonctionnement des boites flotte sera grandement affect ce qui peut causer une instabilit du niveau d eau et un risque de manque d eau De plus l anti mousse permet d viter les d bordements de sirop d sagr ables 8 Porter une attention particuli re sur les niveaux d eau avant et arri re et ajuster au besoin en utilisant la manivelle sur chaque flotte 10 Le sirop d
18. s que les pannes sont propres Enlever toute la pierre en faisant un bon lavage l acide Si n cessaire brossez les rayons l int rieur et l ext rieur de la panne eau avec les brosses appropri es 3 Ne jamais laisser de nettoyants ou d acide dans les pannes Les pannes seront endommag es rapidement et ces dommages ne seront pas couverts par la garantie 4 Les joints d tanch it de silicone devraient tre graiss s avec de la graisse alimentaire afin d viter qu ils s chent DIMENSIONS DES VAPORATEURS Les quipements d rabli re CDL inc 14 Largeur Hauteur totale Hauteur sans pannes 6 Discontinu Discontinu 5 60 32 4 47 32 3 1 2 41 32 3 35 1 4 32 2 1 2 29 29 2 24 1 2 24 1 1 2 18 24 Dimension vapor Diam tre tuyau fum e Longueur des grilles 6 x 16 Discontinu Discontinu 6 x 14 Discontinu Discontinu 5 x 16 22 42 5 x 14 22 42 4 x 16 20 42 4 x 14 20 42 4 x 12 18 36 3 1 2 x 14 16 42 3 1 2 x 12 16 36 3 x 12 15 36 3 x 10 15 36 2 1 2 x 10 13 36 2 1 2 x 8 11 30 2 x 8 10 30 2 x 6 9 24 1 1 2 x 5 7 20 Dimension Distance entre Distance entre vaporateur 1 et 2 pattes 2 et 3 pattes 6 x 16 Discontinu Discontinu 6
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