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installation manual manuel d`installation manual de instalacion

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1. Placa para la Tomacorriente 0 N aeS avias de 3 clavijas Enchufe con 3 clavijas Figura 10 M todo recomendado para la puesta a tierra para modelos de 120 VAC NO SE DEBE CORTAR LA TERCERA CLAVIJA BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA Espa ol 13 Requerimientos para la protecci n de sobrecorriente 4 Quemadores circuito de protecci n de 10 Amp 6 Quemadores circuito de protecci n de 10 Amp 4 Quemadores con una plancha el ctrica circuito de protecci n de 15 Amp 6 Quemadores con una plancha el ctrica circuito de protecci n de 15 Amp Instalador muestre al propietario la localizaci n del interruptor de circuito o fusible M rquelo para referencia f cil Paso 6 Instalaci n de la consola trasera de protecci n Se debe instalar una consola trasera de protecci n baja cuando hay menos de 12 espacio libre entre materiales combustibles y la parte trasera de la parrilla Vea Figure 1 y Figure 5 Para instalaciones tipo isla donde hay un m nimo espacio libre de 12 hay disponible un canal opcional de una moldura de acero inoxidable para cubrir las bridas de montaje de la consola trasera Instale la consola trasera de protecci n antes de deslizar la parrilla a su posici n final Siga los Pasos A hasta C abajo 1 Deslice la consola sobre las dos bridas en la parte trasera del aparato Fije el frente y la parte trasera con los dos tornillos vea A Figure 11 incluidos 2 Fije la parte super
2. Permita que la unidad opere 4 5 minutos y reeval e antes de hacer otros ajustes Figura 12 Caracter sticas de la llama Llame a Thermador si 1 Alg n quemador no se enciende 2 Alg n quemador sigue quem ndose con color amarillo Lista de chequeo de instalador Lista de chequeo final Parrilla posicionada y fijada correctamente en el recorte de la cubierta Se observaron los espacios libres especificados a las superficies de los gabinetes Tapas de quemador es correctamente colocadas sobre las bases Se quit todo el material de empaque Instalar la moldura tipo isla o la consola de protecci n unido seg n instrucciones Se coloc correctamente la bandeja de la plancha inclinada ligeramente hacia adelante See Ajuste de inclinaci n de la plancha on page 12 Suministro de gas e Conexi n 1 2 NPT con una manguera flexible con di metro m nimo de 1 2 e Siesta convirtiendo de gas natural a LP para mayores detalles refi rase a las Instrucciones de Conversi n a LP e Se instal la v lvula de cierre manual de gas en un lugar accesible sin tener que mover la parrilla Se comprob la unidad y no tiene fugas de gas Sistema el ctrico Para los modelos con plancha el ctrica se incluye un recept culo polarizado y aterrizado de 120VAC con protecci n con otra sobrecorriente de 15 AMP para la conexi n del cable de servicio Funcionamiento e Se quitaron to
3. Une plaque de protection basse est n cessaire si la distance horizontale entre l arri re de la table de cuisson et les mat riaux combustibles est inf rieure 30 5 cm 12 Avec plus de 30 5 cm 12 il est possible d utiliser l enjoliveur pour lot Figure 5 Vue lat rale de la table de cuisson Fran ais 9 Encoche de 17 mm 11 16 po lt 9 16 po gt 14 mm gt Sur la figure l avant est projet de 14 mm 9 16 po vers l ext rieur avec un support standard de 60 9 cm 24 po de profondeur Figure 6 Projection devant l armoire Encoche de 3 2 cm de profondeur 1 1 4 po Avant au ras des armoires profondeur d armoire de 62 4 cm 24 9 16 po minimum Minimum 19 mm 3 45 O to LEX 1 1 4 7 0 32 mm v Voir Fig 4 ee et cote C dans le 22 9 cm 9 SIZE tableau Lam Qr 4 A 12 4 8 cm 1 7 8 Distance horizontale entre les d coupes 7 cm 2 3 4 Distance verticale entre les d coupes Voir vue lat rale pour les supports en bois Figure 8a Installation d une table de cuisson de 121 9 cm 48po sur deux tiroirs chauffe plats c te c te mod le WD24 Support en 19 52 cm contreplaqu y7 11 16 6 9 c m 2 3 4 7 minimum 5 A entre z Installez un tasseau d coupes suppl mentaire le longdu bo rd avant de la d coupe Figure 7 Au ras du panneau frontal de l
4. 3 La parrilla est dise ada para colgar de la cubierta por sus costados Sin embargo la cubierta debe ser sucientemente fuerte para soportar esta parrilla Puede ser necesario a adir una tablita de soporte junto a cada lado vea Figure 2 o un ngulo de 2 x 4 vea Figure 3 y Figure 4 y Detalle A Otra alternativa ser a construir una cubierta donde se coloque la parrilla 4 Se puede instalar la parrilla en varias posiciones con el frente empotrado o salido dependiendo de la profundidad de la cubierta Vea Figure 5 vista lateral de la parrilla vea Figure 3 Figure 4 Figure 6 y Figure 7 para posiciones de montaje alternativo 5 Se debe instalar el suministro el ctrico y de gas en un rea con f cil acceso sin tener que quitar la parrilla El cable de alimentaci n el ctrica y la conexi n del tubo de gas del aparato se encuentran en la parte inferior izquierda de la parrillla como se muestra en Figure 5 y Figure 9 6 La m xima profundidad de gabinetes colgados instalados en cualquier lado de la campana es 13 30 5 cm Debe haber un espacio libre m nimo de 40 pulgadas 101 6 cm entre la supercie de cocinar y el fondo de un gabinete no protegido Se necesita una distancia m nima de 30 pulgadas 76 2 cm cuando el fondo del gabinete de madera o metal est protegido por no menos de 1 4 pulgada 6 35 mm de un material retardante al fuego cubierto con no menos de l mina de acero calibre 28 MSG acero inoxidable con un
5. Questions 1 800 735 4328 www thermador com Nous attendons de vos nouvelles Pour les installations au Massachusetts 1 L installation doit tre r alis e par un entrepreneur qualifi ou agr un plombier ou un installateur de gaz qualifi ou autoris par l Etat ou la r gion dans laquelle cet appareil est install Le robinet d arr t de gaz doit tre pourvu d une poign e en T La longueur maximum autoris e du tuyau de gaz est de 91 4 centim tres 36 AVERTISSEMENT L information fournie dans le pr sent manuel doit tre tr s rigoureusement respect e sous peine d incendie ou d explosion entra nant des dommages des blessures ou la mort Ne stockez pas et n utilisez pas d essence ou autres ou la compagnie distributrice de gaz SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ N allumez aucun appareil e Ne touchez pas aux interrupteurs lectriques e N utilisez pas les t l phones du b timent Appelez imm diatement votre compagnie de gaz de chez un voisin Suivez les instructions de la compagnie Si vous n arrivez pas contacter la compagnie de gaz appelez les pompiers L installation et les r parations doivent tre r alis es par un installateur quali un centre de r paration agr ou la compagnie de gaz Fran ais 1 Instructions de s curit e Instructions importants de s curite LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE PROC DER APPROU
6. taill e reportez vous aux instructions d installation jointes au produit ou bien crivez Thermador en indiquant le num ro du mod le Nous nous r servons le droit de modifier les caract ristiques ou le design sans pr avis Certains mod les sont approuv s pour le Canada Thermador n est pas responsable des produits transport s des tats Unis pour tre utilis s au Canada Veuillez vous renseigner aupr s de votre distributeur ou d taillant canadien Las especificaciones son exclusivamente para prop sitos de planeaci n Consulte las instrucciones de instalaci n y a su proveedor de cubiertas antes de hacer los recortes en la cubierta Consulte a un ingeniero de calefacci n y ventilaci n para determinar sus requerimientos especificos de ventilaci n Para la informaci n m s detallada consulte las instrucciones de instalaci n que se incluyen con el producto o escriba a Thermador indicando el n mero de modelo Nos reservamos el derecho de modificar las especificaciones o el disefio sin pre vio aviso Algunos modelos est n certificados para ser usados en Canad Ther mador no es responsable de productos que son transportados desde los Estados Unidos para ser utilizados en Canad Consulte a su distribuidor local en Canad Thermador da A nerca Seon 5551 McFadden Avenue Huntington Beach CA 92649 800 735 4328 www thermador com 9000465281 5U02HA Rev A 7 09 BSH Home Appliances Corporation 2009 All r
7. y Tabla Dimension C 77 1 7 8 4 8 cm Distancia Horizontal Entre Recortes _ 2 3 4 7 cm Distancia Vertical Entre Recortes Vea Vista Lateral para Soporte de Madera Figura 8a Instalaci n de una Parrilla 48 arriba de dos cajones calentadores Thermador lado a lado Modelo No WD24 tuner 19 52 cm 2 3 4 70 mm Tablita de soporte us m nimo va Instalar soporte de 4 entre madera adicional a lo recortes E largo del borde del recorte lt a Figura 8b Instalaci n de una Parrilla 48 arriba de dos cajones calentadores Thermador lado a lado Modelo No WD24 Vista lateral Etiqueta del producto No de Serie SN p Cable el ctrico o E conducto 3 a Receptaculo tipo tierra de 3 clavijas conectada a una fuente de alimentaci n correctamente puesta a tierra y polarizada 3 Min de 120 VAC 10 Amps o 15A monofasica 60 HZ Los compuestos de rosca deben ser resistentes al gas propano 1 2 NPT 3 4 manguera my ai flujo de gas Se debe instalar una manual externa al aparato en un lugar de f cil acceso desde el frente para poder apagar el suministro de gas Figura 9 Fondo de unidad Todas las partes suministradas por el instalador deben cumplir con los c digos locales Corriente el ctrica de 15 Amp 120 VAC es requerida para modelos de 36 y 48 si
8. CFM 48 Custom Insert w optional blower 54 Island Hood w optional blower Important Notes It is recommended that a Thermador Professional wall or island hood or custom insert is used with Thermador Professional Cooktops Refer to www Thermador com for a complete selection of Professional Ventilation options Blowers and Accessories For high output gas cooktops 60 000 BTU or greater the minimum of one 1 CFM of ventilation per 100 BTU is recommended If the cooktop has a griddle add 200 CFM to the estimated blower capacity Additional blower capacity may be required for longer duct runs For island applications it is recommended to use a hood width that exceeds the width of the cooktop by 6 overlapping the cooktop by 3 on each end Not all 48 Pro Wall Hood models can accommodate a 1300 CFM blower option CFM cubic feet per minute standard blower capacity rating English 4 Step 2 Cabinet Preparation 1 To ensure professional results the cabinet and countertop openings should be prepared by a qualified cabinet worker The clearances shown in Figure 1 are required The same clearances apply to island installations except for the overhead cabinets which must have a space wide enough to accept the island hood The cooktop is designed to hang from the countertop by its side flanges The countertop however must be strong enough to support this cooktop It may be necessar
9. S assurer que les capuchons de br leurs sont ad quatement plac s sur les bases des br leurs Avant de v rifier le fonctionnement de l appareil v rifier qu il n y a aucune fuite l appareil et la soupape de gaz que l appareil est branch sur Fran ais 14 l alimentation lectrique Ouvrir la soupape d arr t de gaz manuelle V rifier les br leurs de surface de cuisson V rifier l allumage de br leur Choisir un bouton de surface de cuisson Pousser et tourner dans le sens contre horaire HI Le module allumeur tincelle produit un clic Une fois l air purg de la canalisation d alimentation le br leur devrait s allumer dans un d lai de 4 secondes V rifier la flamme R glage haute Tourner le bouton HI Voir Figure 12 pour les caract ristiques de flamme appropri es Si un des br leurs de surface de cuisson continue de presque br ler ou est compl tement jaune v rifier si le capuchon est positionn ad quatement sur la base du br leur puis essayer de nouveau Si les caract ristiques de flamme ne s am liorent pas communiquer avec Thermador V rifier la flamme R glage bas Tourner le bouton LO V rifier si la flamme enveloppe compl tement le br leur H doit y avoir une flamme chaque port du br elur et il ne doit pas y avoir d intervalle d air entre la flamme et le br leur Si les br leurs ne sont pas envelopp s communiquer avec Thermador Les 2 br leurs de surface de cui
10. Spread Smoke Developed Materials with O flame spread ratings are flame retardant Local codes may allow other flame spread ratings 10 When there is less than a 12 horizontal clearance between combustible material A and the back edge of the cooktop above the cooking surface a Thermador Low Backguard must be installed See Step 6 When clearance to combustible material A is over 12 a Thermador Island Trim may be used Attach the backguard before sliding the appliance into the final installed position Establish the centerline of the cooktop s desired location It should be the same as the center of the overhead ventilation hood Cut the openings for the following installations Wail installation see Figure 3 Island installation see Figure 4 For installation of a 48 cooktop above two side by side Thermador Warming Drawers Model No WD24 refer to Figure 8 Completing the installation as per Figure 8 will result in the left and right edges of the cooktop being aligned with the left edge of the left side warming drawer and right edge of the right side warming drawer If different alignment is desired the 1 7 8 horizontal distance between warming drawer cutouts may be varied However maintain at least a 1 1 8 distance to avoid interference between the warming drawers Attach a 90 degree elbow to the gas cooktop inlet pipe All above the countertop clearances must be maintained as shown in Figure 1 A A
11. armoire Francais 10 Figure 8b Installation d une table de cuisson de 121 9 cm 48po sur deux tiroirs chauffe plats c te c te mod le WD24 Vue lat rale 7 6 cm 3po Min Cordon d alimentation ou Prise murale 3 fiches avec prise de terre connect e un circuit d alimentation lectrique ad quatement polaris et reli la terre de 120 VCA 10 A 15 A monophas 60 Hz Plaque de caract ristiques du produit tiquette de s rie Yy gaz propane 1 2 NPT Les enduits de joints doivent tre r sistants au Tuyau flexible de i 19 mm 3 4 po C Arriv e de Un robinet d arr t doit tre install l ext rieur de l appareil un endroit accessible de l avant dans le but de pouvoir couper l arriv e de gaz Figure 9 Partie inf rieure de l appareil Toutes les pi ces fournies par l installateur doivent satisfaire aux r glementations locales Alimentation lectrique 15A 120VAC pour les mod les 36 et 48 po avec grille lectrique Chapitre 3 D ballage manutention et mise en place et fixation de la table de cuisson MISE EN GARDE Ah Un quipement adapt manipul par du personnel exp riment doit tre utilis pour d placer l appareil afin de ne pas endommager et d viter les blessures L appareil est lourd et doit faire l objet d une manutention ad quate Important Assurez vous que l appareil sur correspond au type de gaz ut
12. circuit protection 6 Burners with electric griddle 15 Amp circuit protection Installer show the owner the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference Step 6 Backguard Installation A Low Back backguard must be installed when there is less than a 12 clearance between combustible materials and back edge of cooktop See Figure 1 and Figure 5 For island installations and other installations with over 12 clearance an optional stainless steel trim channel is available to cover the backguard mounting flanges Attach the backguard before sliding the appliance into the final installed position Follow Steps A through C below 1 Slide backguard over the two flanges on the rear of the appliance Fasten the front and back with the two screws see A Figure 11 provided 2 Fasten the top of the backguard to the wall with two screws through the backguard See B Figure 11 3 Place the backguard cap on top and fasten using the two counter sink screws provided See C Figure 11 Figure 11 Low Back Attachment Low Back and Island Trim Model Numbers Cooktop Size Type 12 Low Back Island Trim 30 PA30GLBC PA30GITC 36 PA36GLBC PA36GITC 48 PA48GLBC PA48GITC Requires a minimum of 12 horizontal clearance between back of appliance and combustible materials Step 7 Burner Test and Adjustment Install any loose components such as burner caps an
13. d arriv e de gaz ne doit pas g ner l arri re de l appareil Assurez vous que le robinet d arr t est ferm avant de raccorder l appareil Linstallateur doit informer le consommateur de l emplacement de la soupape d arr t de gaz S assurer que tous les utilisateurs sachent comment fermer l alimentation en gaz la surface de cuisson e Les connexions d alimentation en gaz doivent tre effectu es par un technicien quali et conform ment las r glementationes locals d faut de r glementations locales l installation devra tre conforme au Code national du gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA54 version actuelle e Toujours utiliser un scellant tuyau ou du ruban Teflon sur les lets de tuyaux et prenez garde ne pas serrer excessivement les raccords e Les tests de fuite de l appareil seront r alis s conform ment aux instructions du fabricant e Ouvrez le gaz et assurez vous qu il n y a pas de fuites l aide d une solution savonneuse Des bulles indiquent la pr sence d une fuite R parer toute fuite imm diatement apr s les avoir rep r es AVERTISSEMENT N utilisez pas de flamme pour faire cette v rification e Toutes les pi ces fournies par l installateur doivent tre conformes aux codes applicables MISE EN GUARDE Si l appareil est aliment par du gaz propane assurez vous que le r servoir de propane est quip de son propre d tendeur en sus du d tendeur fourni avec l appareil La
14. de 48 6 Quemadores con plancha el ctrica 120 VAC 60 Hz monofasico 15 Amps Suministro de gas Gas Natural 6 min a 14 max columna de agua 14 9 mb a 34 9 mb Gas Propano 11 min a 14 max columna de agua 27 4 mb a 34 9 mb ADVERTENCIA Desconecte la corriente antes de la instalaci n Antes de Prender ON la corriente aseg rese que todos los controles est n en la posici n Apagado OFF Todos los quemadores sellados est n clasificados para 18 000 BTU HR 15 000 BTU HR en gas LP Todos los modelos son convertibles a gas LP Propano utilizando un kit de accesorios de conversi n IMPORTANTE e Se debe instalar una consola trasera de protecci n cuando hay menos de 12 305 mm de espacio horizontal libre entre los materiales combustibles y la parte trasera de la parrilla Se debe pedir por separado la consola trasera de protecci n baja de Thermador e instalarla en la parte trasera de la parrilla Cuando hay m s de 12 305 mm de espacio libre y para instalaciones de isla se puede usar una moldura opcional tipo isla de acero inoxidable para cubrir las bridas de montaje de la consola Aseg rese que el aparato sea apropiado para el tipo de gas utilizado Consulte el Paso 4 Requerimientos de gas y conexiones on page 12 antes de seguir con la instalaci n Informaci n importante para la instalaci n Se recomienda fuertemente instalar este aparato junto con una campana colgada ad
15. grosor de 0 015 pulg 0 4 mm aluminio con un grosor de 0 024 pulg 0 6 mm o cobre con un grosor de 0 020 pulg 0 5 mm Los materiales retardantes al fuego llevan la leyenda UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL Y FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS seguido por la propagaci n de llamas y las clasificaciones de humo estas designaciones aparecen como FHC Propagaci n de llamas Humo desarrollado Materiales con una clasicaci n de propagaci n de llamas de O son retardantes al fuego Los c digos locales pueden permitir otras clasicaciones para la propagaci n de llamas Espa ol 6 7 Cuando hay menos de 12 de espacio horizontal libre entre el material combustible A y el borde trasero de la estufa arriba de la supercie de cocinar se debe instalar una consola trasera de protecci n baja de Thermador Vea Paso 6 Cuando el espacio libre al material combustible Aes m s de 12 se puede utilizar una moldura tipo isla de Thermador Instale la consola trasera antes de insertar el aparato en su posici n final 8 Establezca la l nea central del lugar deseado de la parrilla Debe ser igual que el centro de la campana colgada 9 Haga los recortes para las siguientes instalaciones Instalaci n en pared vea Figure 3 Instalaci n tipo isla vea Figure 4 10 Para instalar una parrilla de 48 arriba de dos cajones calentadores Thermador Modelo WD24 que est n lado a lado consulte la Fi
16. plus du d tendeur fourni avec l appareil La pression maximum d arriv e du gaz dans cet appareil ne doit pas d passer les 34 9 millibars 14 pouces la colonne d eau partir du d tendeur du r servoir de propane 2 Cet appareil est con u pour un usage culinaire Pour des raisons de s curit ne Putilisez jamais pour chauffer une pi ce cause de la chaleur intense produite par cet appareil il faut porter une attention particuli re l installation de la hotte et des conduits an de s assurer qu ils r pondent aux codes de construction locaux Cet appareil est conforme avec une ou plusieurs des normes suivantes UL 858 norme pour la s curit des cuisini res lectriques domestiques UL 923 norme pour la s curit des appareils de cuisson micro ondes importante propos de Assurez vous que l appareil correspond au type de gaz utilis sur le lieu d installation Reportez vous au Chapitre 4 Exigences pour l alimentation du gaz et raccordement on page 12 avant de poursuivre l installation UL 507 norme pour les ventilateurs lectriques ANSI Z21 1 norme nationale am ricaine pour les appareils de cuisson gaz domestiques CAN CSA C22 2 n 113 M1984 ventilateurs et hottes CAN CSA C22 2 n 61 M89 cuisini res domestiques ll incombe au propri taire et l installateur de d terminer si des exigences et ou normes additionnelles s appliquent pour une installation s
17. pression d arriv e du gaz dans le d tendeur de l appareil ne doit pas d passer les 34 9 millibars 14 pouces la colonne d eau MISE EN GUARDE L appareil doit tre isol du syst me d arriv e de gaz en fermant le robinet manuel d arr t pendant tous les tests de pression d alimentation en gaz lorsque ces pressions sont gales ou inf rieures 3 5 KPA 1 2 psig L appareil et son robinet individuel d arr t doivent tre d branch s du syst me d arriv e de gaz pendant tous les tests de pression du syst me si ces pressions d passent 3 5 kPa 1 2 psig Pour la v rification de la pression de gaz du collecteur la pression d entr e du d tendeur doit tre de 14 9 mb 6 po au minimum pour le gaz naturel et de 7 4 mb 11 po pour le propane Ne tentez pas de r gler le d tendeur Chapitre 5 Exigences pour l alimentation lectrique le branchement et la mise la terre MISE EN GUARDE Ah Une mise la terre inad quate ou une polarisation invers e peut causer un mauvais fonctionnement tels qu une production continuelle d tincelle au niveau des allumeurs desbr leurs pouvantendommager l appareil et comporter un risque de d charge lectrique Si le circuit n est pas correctement mis la terre et polaris l installateur ou l utilisateur esttenudefaire appel un lectricien quali pour qu il installe une prise d ment mise la terre et polaris e conforme toutes les r glementations loc
18. this manual For assistance or additional information consult a qualified installer service agency manufacturer dealer or the gas supplier NOTE This Cooktop is NOT designed for installation in manufactured mobile homes or for installation in Recreational Park Trailers DO NOT install this appliance outdoors Data Rating Plate Cooktop Models The data rating plate showing the model and serial numbers of your cooktop is located on the underside of the cooktop chassis near the gas inlet connection and electric power cord This information is required if customer service is requested Before installation the model and serial numbers should be entered in the appropriate spaces in the BEFORE CALLING FOR SERVICE section near the back of the Care and Use Manual After installation accessing the information is difficult PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING IMPORTANT LOCAL CODES VARY INSTALLATION ELECTRICAL CONNECTIONS GAS CONNECTIONS English 2 AND GROUNDING MUST COMPLY WITH ALL APPLICABLE CODES Electrical Power Supply 30 Model 4 Burners 120 VAC 60 Hz 1 Ph 10 Amp circuit 36 Models 6 Burners 120 VAC 60 Hz 1 Ph 10 Amp circuit 4 Burners with Electric Griddle 120 VAC 60 Hz 1 Ph 15 Amp circuit 48 Model 6 Burners with Electric Griddle 120 VAC 60 Hz 1 Ph 15 Amp circuit Gas Supply Natural Gas 6 min to 14 max water column 14 9 mb to 34 9 mb Pr
19. trabajo del conducto para asegurar que cumple los c digos de edificaci n locales Esta unidad cumple con uno o m s de los siguientes Est ndares UL 858 La norma para la seguridad de estufas electrodom sticas UL 923 La norma para aparatos hornos de microondas UL 507 La norma para la seguridad de ventiladores el ctricos ANSI 721 1 La norma americana nacional para aparatos dom sticos de cocina que funcionan con gas e CAN CSA C22 2 No 113 M1984 Ventiladores CAN CSA C22 2 No 61 M89 Estufas electricodom sticos de cocinar Es responsabilidad del due o de la unidad y del instalador al determinar si aplican requerimientos legales y o est ndares adicionales aplican para instalaciones espec ficas PRECAUCI N Para eliminar el riesgo de quemaduras o fuego al inclinarse encima de superficies calientes se deben evitar espacios de almacenamiento en los gabinetes arriba de las unidades superficiales Retire toda la cinta y material de empaque antes de utilizar la unidad Destruya el material de empaque posterior a desempacar la unidad Nunca permita que los ni os jueguen con material de empaque Paso 1 Requerimientos para la ventilaci n Recomendamos fuertemente instalar una campana apropiada arriba de la parrilla para extraer el aire No se debe utilizar una ventilaci n descendente La tabla siguiente contiene recomendaciones relativas a la capacidad del ventilador y a las opciones de ventilaci n
20. ENTRETIEN et D INSTALLATION avec le propri taire ext rieures Les surfaces en acier inoxydable se nettoient en passant un chiffon mouill l eau savonneuse Retirez les traces de doigts et les barioles l aide un produit vitres doux Tout nettoyage doit tre suivi d un rin age l eau claire S chez avec un chiffon propre et doux pour viter les traces d eau Pour les d colorations ou les d p ts persistants utilisez un produit d entretien m nager ne rayant pas ou une poudre polir pour acier inoxydable avec un peu d eau et un chiffon doux Pour les cas r calcitrants utilisez un tampon r curer en plastique ou une brosse poils doux avec un produit d entretien et de l eau Frottez l g rement dans le sens des lignes de polissage o du grain de la finition en acier inoxydable vitez de frotter trop vigoureusement pour ne pas rayer la surface Fran ais 16 Utilisez un produit nettoyant ou un poli pour acier inoxydable afin de prot ger la finition et d en conserver l aspect NE LAISSEZ PAS les taches s incruster N UTILISEZ PAS de tampons ni de brosses m talliques De petits morceaux de m tal risquent d adh rer la surface et de la faire rouiller NE LAISSEZ PAS les solutions salines les d sinfectants l eau de javel ou les produits de nettoyage en contact avec l acier inoxydable Ces produits contiennent en g n ral des produits chimiques susceptibles de l endommager Rinc
21. El conector flexible de gas no debe medir m s de 36 pulgadas ADVERTENCIA La falta de observar la informaci n en este manual puede causar un fuego o una explosi n y como resultado da os a la propiedad lesiones o la muerte No guarde o use materiales combustibles gasolina u otros vapores y l quidos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato QU HACER CUANDO HUELE A GAS No trate de encender ning n aparato e No toque ning n interruptor el ctrico e No use ning n tel fono en su edificio Llame de inmediato a su proveedor de gas desde el tel fono de alg n vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Cuando no pueda localizar a su proveedor de gas llame a los bomberos Un instalador calificado una agencia de servicio autorizada o el proveedor de gas debe realizar la instalaci n y el servicio Espa ol 1 Instr ucciones de seguridad Instrucciones importantes de seguridad GUARDE Y LEA LAS INSTRUCCIONES APROBADO PARA TODAS LAS UNIDADES RESIDEN CIALES NICAMENTE PARA USO RESIDENCIAL Antes de comenzar IMPORTANTE Guarde estas instrucciones para el uso del Inspector Local de Electricidad INSTALADOR Por favor deje estas instrucciones con esta unidad para el propietario PROPIETARIO Por favor retenga estas instrucciones para referencia futura ADVERTENCIA La instalaci n ajuste alteraci n servicio o mantenimiento incorrecto puede causar
22. INSTALLATION MANUAL For Thermador Professional Cooktops Models Mod les Modelos PCG30 PCG36 MANUEL D INSTALLATION rccs Des tables de cuisson Thermador Professional MANUAL DE INSTALACION Para Parrillas de Thermador Professional Thermador SP E Sane Table of Contents Safety Instructions 2 Before Vou Bego oven en AAA Sao Cere a 2 Important Installation Information 3 Step 1 Ventilation Requirements sica ia a ots MG beast beac ade 3 Siep 2 Cabinet Preparation paros eo ed eed ee eee a Sa e dae 5 Step 3 Unpacking Moving Placing and Anchoring the Cooktop 10 Step 4 Gas Requirements and Hookup 11 Step 5 Electrical Requirements Connection and Grounding 12 Step 6 Backquard Installation ete sa taal elas aa wns 13 Step 7 Burner Test and Adjustment eens 13 Installer Checklist Lines 23 deseo ed die eu dd Le oe ST Po 14 To Clean and Protect Exterior Surfaces 15 This Thermador Appliance is made by BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Questions 1 800 735 4328 www thermador com We look forward to hearing from you For Massachusetts Installations 1 Installation must be performed by a qualified or licensed contractor plumber or gas fitter qualified or li
23. Presi n manifold 5 columna de agua 12 5 mb Requerimientos para gas propano Conexi n entrada 1 2 NPT conducto flexible de 3 4 di metro Presi n suministro 11 a 14 columna de agua 14 9 a 34 9 mb Presi n manifold 10 columna de agua 24 9 mb Espa ol 12 ADVERTENCIA Si se utiliza un kit de conversi n de gas debe ser instalado por una agencia de servicio calificada de acuerdo a las instrucciones del fabricante y todos los c digos y requerimientos de la autoridad que tenga jurisdicci n Si la informaci n de estas instrucciones no es seguida exactamente puede resultar un incendio explosi n o producci n de mon xido de carbono causando da os a propiedad lesiones personales o la muerte Las agencias de servicio calificadas son responsables de la instalaci n adecuada de este kit La instalaci n no es adecuada ni completa hasta que la operaci n de las unidades es verificada como se especifica por las instrucciones del fabricante prove das con el kit Conexi n Se debe instalar una v lvula manual externa de cierre de gas en un lugar accesible desde el frente para cerrar el suministro de gas La l nea de suministro no debe interferir con la parte trasera de la unidad Aseg rese de cerrar el suministro de gas en la v lvula de cierre manual antes de conectar el aparato El instalador debe informar al consumidor de la localizaci n de la v lvula de paso de gas Aseg rese que todos los usuar
24. V POUR TOUT APPAREIL R SIDENTIEL POUR UTILISATION R SIDENTILLE SEULEMENT Avant de comencer IMPORTANT conserver ces instructions pour utilisation par l inspecteur en lectricit local INSTALLATEUR laisser ces instructions avec l appareil pour le propri taire PROPRI TAIRE conserver ces instructions des fins de r f rences AVERTISSEMENT L information fournie dans le pr sent manuel doit tre tr s rigoureusement respect e sous peine d incendie ou d explosion entra nant des dommages des blessures ou la mort Une installation un r glage une modification une r paration ou un entretien ad quat peuvent entra ner des blessures ou des d g ts mat riels Consultez le pr sent manuel Pour de l information suppl mentaire ou de l assistance consultez un installateur qualifi un centre de r paration le fabricant revendeur ou la compagnie distributrice de gaz Remarque Cette table de cuisson N EST PAS con ue pour les maisons mobiles ni pour les v hicules r cr atifs NE PAS installer ce table de cuisson dehors Fiche signal tique Mod les de tables de cuisson La plaque de caract ristiques indique le mod le et le num ro de s rie de votre table de cuisson Elle est plac e sur le dessous du ch ssis de la table de cuisson pr s du raccord d arriv e de gaz et du cordon d alimentation lectrique Cette information est requise par le Service la client le Avant que l installa
25. al For models with the electric griddle a polarized and grounded 120VAC receptacle with 15 AMP over current protection is provided for service cord connection Operation All internal packing materials removed Check below grates and grill pans Bezels centered on burner knobs and knobs turn freely Purge air from gas system by operating one of the top burners for several minutes Each burner lights satisfactorily both individually and with other burners operating Burner grates are correctly positioned Installer Give CARE and USE MANUAL and INSTALLATION INSTRUCTIONS to your customer The stainless steel surfaces may be cleaned by wiping with a damp soapy cloth Any mild glass cleaner will remove fingerprints and smears Follow all cleaning by rinsing with clear water Wipe dry with a clean soft cloth to avoid water marks For discolorations or deposits that persist use a non scratching household cleanser or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth For stubborn cases use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with cleanser and water Rub lightly in direction of polishing lines or grain of the stainless finish Avoid using too much pressure which may mar the surface To Clean and Protect Exterior Surfaces Use a stainless steel cleaner polish to protect the finish and maintain appearance DO NOT allow deposits to remain for long periods of time DO NOT
26. ales applicables d faut de r glementation locale le changement de prise doit tre effectu conform ment au Code national de l lectricit Voir Figure 10 Avant l installation mettre l alimentation HORS CIRCUIT au panneau de service le verrouiller pour emp cher la mise en circuit accidentelle Toujours d brancher l appareil de l alimentation lectrique soit en d branchant le cordon d alimentation ou en fermant le disjoncteur avant d effectuer le service de l appareil Avant de d brancher le cordon lectrique s assurer que tous les contr les sont en position ARRET OFF e Tous les mod les de surface de cuisson de 120 volts doivent tre branch s sur une prise 3 trous mise la terre Cette prise sera reli e un circuit d alimentation lectrique correctement mis la terre et polaris de 120 VCA 10 monophas 60 Hz Voir le courant maximum de l appareil Connexions lectriques on page 13 Respectez toutes les r glementations locale s applicables lors de la mise la terre d faut le Code national de l lectricit ANSI NFPA no 70 dition actuelle sera appliqu Reportez vous la Figure 10 pour la m thode conseill e de mise la terre Les sch mas de c blage lectrique des tin s au technicien quali sont attach s au bas du ch ssis de la table de cuisson N enlevez pas et ne jetez pas cette importante information M thode de mise la ter
27. ated at 120VAC Single Phase 60HZ See Electrical Power Supply Over current Protection Requirements on page 12 for proper over current protection requirements for each model Observe all governing codes and ordinances when grounding In the absence of these codes or ordinances observe National Electrical Code ANSI NFPA No 70 current issue See Figure 10 for recommended grounding method An electrical wiring diagram and schematic have been attached to the bottom of the cooktop chassis for access by a qualified service technician Do not remove or discard this important information English 12 Grounding Method The cooktop is factory equipped with a power supply cord with a three prong grounding plug with polarized parallel blades IT MUST BE PLUGGED INTO A MATING GROUNDING TYPE RECEPTACLE THAT IS CONNECTED TO A CORRECTLY POLARIZED 120 VOLT CIRCUIT See Figure 10 RECEPTACLE BOX COVER PLATE THREE PRONG RECEPTACLE THREE PRONG PLUG Figure 10 Recommended Grounding Method for 120V Models THE THIRD GROUND PRONG MUST NOT BE CUT OR REMOVED UNDER ANY CIRCUMSTANCES NOTE If the 120V cooktop is installed and connected as specified above it will be completely grounded in compliance with the National Electric Code Electrical Power Supply Over current Protection Requirements 4 Burners 10 Amp circuit protection 6 Burners 10 Amp circuit protection 4 Burners with electric griddle 15 Amp
28. ato dela alimentaci n el ctrica ya sea desenchufando el cable de alimentaci n o apagando el interruptor Antes de conectar un cable de corriente aseg rese de que todos los interruptores est n en posici n de APAGADO Se deben enchufar todos los modelos con parrilla de 120 Volts en una tomacorriente correspondiente a 3 clavijas conectada a tierra f sica La tomacorriente debe estar conectada a un afuente de alimentaci n correctamente aterrizada y polarizada en un circuito de 120VAC monof sico 60HZ Vea la lista Requerimientos para la protecci n de sobrecorriente on page 14 para los requerimientos de la protecci n de sobre corriente para cada modelo Observe todos los c digos y regulaciones durante la puesta a tierra A falta de estos c digos y regulaciones observe el C digo El ctrico Nacional ANSI NFPA No 70 edici n actual Vea Figure 10 para el m todo recomendado de la puesta a tierra En la parte inferior del bastidor de la parrilla se encuentra un diagrama el ctrico para informaci n de un t cnico de servicio calicado No quite esta informaci n importante M todo de puesta a tierra La parrilla viene de f brica con un cable de alimentaci n el ctrica con un enchufe de tres clavijas con patas paralelas polarizadas SE DEBE ENCHUFAR EN UNA TOMACORRIENTE CORRESPONDIENTE DEBIDAMENTE ATERRIZADA QUE EST CONECTADA A UN CIRCUITO CORRECTAMENTE POLARIZADO DE 120 VOLTS Vea Figure 10
29. bre sus bases Espa ol 11 Ajuste de inclinaci n de la plancha Para asegurarse que la plancha est bien ajustado eche dos cucharadas de agua en la parte trasera de la plancha El agua deber a bajar lentamente al colector de grasa De lo contrario ajuste los dos tornillos ubicados en la parte trasera bajo la placa Comience con medio giro de los tornillos en sentido opuesto del reloj CCW por sus siglas en ingl s Otros ajustes deben ser de un cuarto giro hasta que el agua fluya lentamente al colector de grasa Paso 4 Requerimientos de gas y conexiones Las parrillas vienen de f brica con certicado para el uso con gas natural Deben ser convertidas para ser utilizadas con propano Aseg rese que el tipo de gas utilizado en el lugar de la instalaci n coincida con el tipo de gas utilizado por el aparato Si el lugar trabajo requiere una conversi n de gas natural a gas propano LP contacte al distribuidor donde compr la unidad o contacte a Thermador El kit de conversi n de las hornillas Profesionnal de est serie es el modelo Thermador PALPKITHC Observe todas las instrucciones en el esta unidad para una conversi n correcta del regulador de gas y para los ajustes de las v lvulas de gas Solamente personal t cnico calicado debe realizar la conversi n Requerimientos para gas natural Conexi n entrada 1 2 NPT conducto flexible de 3 4 di metro Presi n suministro 6 a 14 columna de agua 14 9 a 34 9 mb
30. censed by the state province or region where this appliance is being installed Shut off valve must be a T handle gas cock Flexible gas connector must not be longer than 36 inches WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS e Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions e If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier English 1 Safety Instructions Q Important Safety Instructions READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS APPROVED FOR ALL RESIDENTIAL APPLIANCES FOR RESIDENTIAL USE ONLY Before you Begin IMPORTANT Save these Instructions for the Local Electrical Inspector s use INSTALLER Please leave these Instructions with this unit for the owner OWNER Please retain these instructions for future reference WARNING Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage Refer to
31. d grates that may have been removed earlier Be certain that burner caps seat properly into the burner bases Before testing operation of the appliance verify that the unit and the gas supply have been carefully checked for leaks and that the unit has been connected to the electrical power supply Turn the manual gas shut off valve to the open position Test Cooktop Burners Test Burner Ignition Select a cooktop burner knob Push in and turn counterclockwise to HI The ignitor spark module will produce a clicking sound Once the air has been purged from the supply lines the burner should light within four 4 seconds Test Flame High Setting Turn burner on to HI See Figure 12 for appropriate flame characteristics If any of the cooktop burners continue to burn mostly or completely yellow verify that the burner cap is positioned properly on the burner base then re test If flame characteristics do not improve call Thermador Test Flame Low Setting Turn burner on to LO Verify that the flame completely surrounds the burner There should be a flame at each burner port and there should be no air gap between the flame and the burner If any burners do not carry over call Thermador The two far left burners feature XLO causing the flame to cycle on and off when the knob is set to the XLO range This is normal operation Repeat the Ignition and Flame Test procedures described above for each cooktop burner English 13 Yel
32. de la campana para todas las hornillas Thermador Debido a la capacidad de alta temperatura de esta unidad debe prestar particular atenci n a la campana y la instalaci n del trabajo del conducto para asegurar que cumple los c digos de edificaci n locales No instale una combinaci n del horno de microondas ventilador sobre la parilla pues estos tipos de unidades no proporcionan la ventilaci n apropiada y no son convenientes para el uso con la parilla Espa ol 3 Seleccionar la campana y el ventilador Para instalaciones en la pared el ancho de la campana debe ser por lo menos igual al ancho de la supercie de la parrilla Donde el espacio lo permite se puede instalar una campana m s ancha que la supercie de cocinar para mejorar el funcionamiento de la campana Para instalaciones tipo isla el ancho de la campana colgada debe rebasar el ancho de la supercie de cocinar de la estufa al menos por 3 en cada lado Colocar la campana Para eliminar mejor el humo se debe instalar el borde inferior de la campana a una distancia de 30 arriba de la supercie de cocinar de la estufa Vea Figure 1 Sila campana contiene algunos materiales combustibles i e una cubierta de madera se debe instalar a una distancia m nima de 40 arriba de la superficie de cocinar Espa ol 4 AVISO La mayor parte de las campanas contienen componentes combustibles que hay que tener en cuenta en el momento de planificar la insta
33. dos los material es internos de empaque Se revis debajo de las rejillas y bandejas del asador e Las tapas de los quemadores est n correctamente asentados en sus bases Depura el aire del sistema de gas haciendo funcionar uno de los quemadores durante varios minutos Cada quemador prende bien tanto en forma individual como junto con otros quemadores operando Las rejas de los quemadores tienen que estar posicionadas correctamente Instalador Entregue el MANUAL de CUIDADO y USO e INSTRUCCIONES DE INSTALACI N al su cliente Espa ol 15 Para limpiar y proteger las superficies exteriores Se pueden limpiar las supercies de acero inoxidable con un trapo h medo jabonoso Cualquier detergente suave para vidrio quitar huellas digitales y manchas Despu s de cada limpieza enjuague bien con agua limpia Seque con un trapo limpio suave para evitarlas manchas de agua Para decoloraciones o dep sitos persistentes utilice un detergente casero no abrasivo o un polvo de pulido para acero inoxidable con un poco de agua y un trapo suave Para casos muy persistentes use un estropajo de pl stico o un cepillo de dientes suaves junto con el detergente y agua Frote ligeramente en direcci n de las l neas de pulido o grano del acabado de acero Evite demasiada presi n para no da ar la supercie Espa ol 16 Use un detergente pomada para acero inoxidable para proteger el acabado y mantener la apariencia NO p
34. e Requirements English 6 D See Detail A ee U B oa lt Counter C peas 7 Sunk oe gt V4 Screws gt Ter E Figure 2 Installing Side Supports both sides Figure 3 Wall Installation with Countertop Backsplash f _ V See Detail A D 3 4 Min Vent Hood Width Requirements RE n I 3 Island 42 or 48 Wide Hood for 36 Cooktop Z S Island 54 or 60 Wide Hood for 48 Cooktop F La Um Figure 4 Island Installation No Countertop Backsplash English 7 30 Cooktop 36 Cooktop 48 Cooktop A 29 7 8 35 7 8 47 718 B 3 8 3 8 13 16 C 0 Control Panel Projecting 1 1 4 from Base Cabinet Face 11 16 Notch Required for Standard 24 Deep Base Cabinet Control Panel Projecting 9 16 from Base Cabinet Face 1 1 4 Control Panel Flush to Cabinet Face Min 24 9 16 Deep Base Cabinet Required 29 1 8 wN 7 141716 2 x 4 Corner Support 35 1 8 46 1 4 Corner Notch Detail Detail A Front Face of Cabinet 25 318 ct 5 1 4 TO CENTERLINE OF GAS INLET 23 5 16 Cabinet face for installation with projecting control panel le Cabinet face for installation with flush control panel Low Back required when there is less than 12 horizontal clearance from back of cooktop to combustible material With more than 12 of clearance the Isla
35. e la table de cuisson sera align avec le bord droit du tiroir chauffe plats droit Pour obtenir un alignement diff rent vous pouvez modier la distance horizontale de 4 76 cm 1 7 8 po entre les d coupes des tiroirs chauffe plats Vous devez toutefois conserver une distance d au moins 2 85 cm 1 1 8 po pour viter les interf rences entre les tiroirs chauffe plats Montez un coude de 90 sur le tuyau d arriv e de gaz de la table de cuisson Tous les autres d gagements au dessus du plan de travail doivent tre maintenus comme indiqu s la Figure 1 ATel que d ni dans le Code national du gaz combustible Version actuelle des normes ANSIZ223 1 NFPA54 Remarques e Si vous avez d un ou des deux c t s des parois lat rales pleines d armoires vous devrez encocher le coin avant de l armoire pour l adapter l encoche du plan de travail et laisser l espace la partie frontale de la table de cuisson voir vue clat e A Figure 3 et Figure 4 e Si vous construisez un plan de support les c t s ou le bas de la d coupe peuvent tre en mat riau plein combustible ou non combustible Si le bas est plein pr voyez une d coupe de 20 32 x 20 32 cm 8 po x 8 po dans le coin arri re gauche de ce plan Vous aurez ainsi l espace n cessaire l arriv e de gaz et au cordon d alimentation et cela vous permettra de voir la plaque de caract ristiques du produit L appareil ne doit jamais se trouver proximit de
36. e must be installed external to the appliance in an acces sible location from the front for the purpose of shutting off the gas supply Figure 9 Bottom of Unit 15 Amp 120 VAC electrical supply is required for 36 and 48 models with an electric griddle Step 3 Unpacking Moving Placing and Anchoring the Cooktop A Important Verify that the appliance is correct for the type of gas being provided Refer to Step 4 before proceeding with the installation Attach the backguard before sliding the appliance into the final installed position See Step 6 CAUTION Proper equipment and adequate manpower must be used in moving the appliance to avoid damage and or personal injury The unit is heavy and should be handled accordingly Remove the outer carton and packing material from the shipping base Ensure that you have all cooktop components before proceeding Remove the top grate castings and burner caps to reduce cooktop s weight English 10 NOTE Leave adhesive backed foam layer over brushed metal surfaces to protect finish from scratches until the cooktop is installed in its final position Lift and place the cooktop in the opening Be careful not to pinch the power cord or gas inlet Care should be used not to scratch the griddle cooking plate Make sure that the power cord is free and hanging loose The cooktop must be level for proper performance Replace the cooking grates and bur
37. ecuada Vea Paso 1 Requerimientos para la ventilaci n Revise las regulaciones locales de construcci n para el m todo correcto de la instalaci n del aparato Los c digos locales var an La instalaci n conexiones el ctricas y la puesta a tierra deben cumplir con todos los c digos locales A falta de c digos locales se debe instalar el aparato conforme al C digo El ctrico Nacional ANSI Z223 1 FNPA 54 edici n actual y del C digo Nacional de Gas Combustible ANSI NFPA 70 edici n actual En Canada la instalaci n debe estar conforme a la norma CAN 1 B149 1 y 2 c digos de instalaci n para aparatos que queman gas y o los c digos locales Este aparato incluye un dispositivo de encendido intermitente interrumpido que prende y apaga los dos quemadores izquierdos en el modo ExtraLow Calor ExtraBajo PRECAUCI N Ah 1 Cuando conecte la unidad a gas propano aseg rese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presi n adem s del regulador de presi n que se incluye con la estufa La m xima presi n de gas a este aparato no debe exceder 14 0 pulgadas de columna de agua 34 9 mb del tanque de gas propano al regulador de presi n 2 El aparato sirve para cocinar Basado en consideraciones de seguridad nunca debe usar la parrilla para calentar una habitaci n Debido a la capacidad de alta temperatura de esta unidad debe prestar particular atenci n a la campana y la instalaci n del
38. ermita que suciedades permanezcan por per odos largos de tiempo NO use bra met lica normal o cepillos met licos Se pueden pegar pedazos peque os de metal a la supercie causando que sta se oxide NO permita que soluciones salinas desinfectantes blanqueadores o compuestos de detergentes tengan contacto prolongado con el acero inoxidable Muchos de estos compuestos contienen qu micos da inos Enjuague con agua despu s de cada exposici n y seque con un trapo limpio Notes Remarques Notas Specifications are for planning purposes only Refer to installation instructions and consult your countertop supplier prior to making counter opening Consult with a heating and ventilating engineer for your specific ventilation requirements For the most detailed information refer to installation instructions accompanying product or write Thermador indicating model number We reserve the right to change specifications or design without notice Some models are certified for use in Canada Thermador is not responsible for products which are transported from the U S for use in Canada Check with your local Canadian distributor or dealer Les sp cifications ne sont fournies qu titre pr visionnel Consultez les instructions d installation et le fournisseur de votre plan de travail avant de le modifier Consultez un entrepreneur en chauffage et en climatisation pour vos conditions sp cifiques de ventilation Pour une information plus d
39. es fum es Ces d signations sont indiqu es par FHC Flame Spread Smoke Developed Progression des flammes Production de fum e Les mat riaux ayant un taux O de progression de flammes sont ignifuges Les r glementations locales peuvent autoriser d autres taux de progression des flammes 7 Sila distance entre un mat riau combustible A et le bord arri re de la table de cuisson au dessus de la Fran ais 6 surface de travailest de moins de 30 5 cm 12 on doit obligatoirement installer une plaque de protection basse Thermador voir Chapitre 6 Si la distance du mat riau combustible A est de plus de 30 5 cm 12 po on peut utiliser un enjoliveur Thermador pour lot Installez la plaque de protection avant de glisser l appareil dans sa position d installation d nitive 8 D nissez la ligne centrale de l emplacement destin la table de cuisson Elle doit correspondre au centre de la hotte de ventilation suspendue 9 D coupez les ouvertures pour les installations suivantes Installation murale voir Figure 3 Installation en flot voir Figure 4 10 Pour l installation de la table de cuisson de 1 22 m 48 po sur les deux tiroirs chauffe plats c te c te de Thermador mod le WD24 reportez vous la Figure 8 Si vous r alisez l installation conform ment la Figure 8 le bord gauche de la table de cuisson sera align avec le bord gauche du tiroir chauffe plats gauche et le bord droit d
40. ex line Supply Pressure 11 min to 14 max water column 27 4 mb to 34 9 mb Manifold Pressure 10 water column 24 9 mb WARNING If a gas conversion kit is used the kit shall be installed by a qualified service agency in accordance with the manufacturer s instructions and all applicable codes and requirements of the authority having jurisdiction If the information in the instructions is not followed exactly a fire explosion or production of carbon monoxide may result causing property damage personal injury or loss of life The qualified service agency is responsible for the proper installation of the kit The installation is not proper and complete until the operation of the converted appliance is checked as specified in the manufacturer s instructions supplied with the kit Hook Up A manual gas shut off valve must be installed external to the appliance in a location accessible from the front for the purpose of shutting off the gas supply The supply line must not interfere with the back of the unit Make sure the gas supply is turned off at the manual shut off valve before connecting the appliance The installer should inform the consumer of the location of the gas shut off valve Make sure all users know where and how to shut off the gas supply to the cooktop The gas supply connections shall be made by a competent technician and in accordance with local codes or ordinances In the absence of local c
41. ez les l eau et s chez avec un chiffon sec Contenidos Instrucciones de seguridad 2 Antes de COMENZAR sise stereo eau 2 Informaci n importante para la instalaci n 3 Paso 1 Requerimientos para la ventilaci n 3 Paso 2 Preparaci n de los gabinetes o a ad 6 Paso 3 Desempacar mover posicionar y jar la parrilla 11 Paso 4 Requerimientos de gas y conexiones 12 Paso 5 Requerimientos el ctricos conexi n y puesta a tierra 13 Paso 6 Instalaci n de la consola trasera de protecci n 14 Paso 7 Probar y Ajustar el Quemador 14 Lista de chequeo de instalador 15 Para limpiar y proteger las superficies exteriores 16 Este electrodomestico de Thermador es hecho por BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Preguntas 1 800 735 4328 www thermador com Esparamos oir de usted Para Instalaciones en Massachusetts 1 La instalaci n debe ser realizada por un contratista plomero o t cnico de gas calificado autorizado quien est calificado o autorizado por el estado la provincia o regi n donde se est instalando este aparato 2 La v lvula de cierre debe ser un grifo de gas en T 3
42. gasolina y otros vapores y l quidos inflamables No obstruya el flujo del aire de combusti n y de ventilaci n a la unidad Campana de 30 o 36 para Parilla de 30 Campana de 36 o 42 para Parilla de 36 Material Fig 1 Campana de 48 o 60 para Parilla de 48 combustible CAMPANA 30 min del fondo de campana colgada a superficie de cocinar 40 o m s si la campana contiene materiales combustibles A 13 Max Espacio libre profundidad horizontal min a 40 Min al gabinetes pared trasera material A colgados 0 con consola combustible de la superficie trasera 12 con l de cocinar moldura tipo isla Superficie de cocinar ambos lados ko Fondo Figura 1 Requerimientos espacios libres Espa ol 7 D Vea Detalle A ete z Z n e B lt Z4 23 5 16 e Tornillos Le sf embutidos vus A N A E Figura 2 Instalar los soportes laterales ambos lados Figura 3 Instalaci n de pared con salpicadero trasero en la cubierta Vea Detalle A D 3 4 Min ee KI S SJ Requerimientos espacios libres para Campanas A gt Isla Ancho de campana de 42 o 48 para Parrilla 36 Ss S Isla Ancho de campana de 54 o 60 para Parrilla 48 a Figura 4 Instalaci n tipo isla sin salpicadero trasero en la cubierta Espa ol 8 Parilla 30 Parilla 36 Pari
43. gure 8 Cuando termina la instalaci n seg n Figure 8 los bordes izquierdo y derecho de la parrilla quedan alineados con el borde izquierdo del caj n izquierdo y con el borde derecho del caj n derecho Cuando desea una alineaci n diferente se puede modicar la distancia horizontal de 1 7 8 4 8 cm entre los recortes del caj n Sin embargo mantenga al menos una distancia de 1 1 8 2 9 cm para evitar interferencia entre los cajones calentadores Instale un codo de 90 al tubo de entrada de gas de la parrilla Se deben observar todos los espacios libres arriba de la cubierta como se muestra en la Figure 1 A Como se define en el C digo Nacional de Gas ANSI Z223 1 NFPA54 edici n actual Notas e Cuando hay una pared s lida del gabinete lateral en uno o ambos lados tendr que entallarla esquina delantera del gabinete para coincidir con la ranura de la cubierta y para permitir un espacio libre para el frente de la cubierta vea Detalle A Figure 3 y Figure 4 e Si se usa una tablita de soporte los costados o el fondo del recorte pueden ser de un material s lido combustible o no combustible Si el fondo es s lido haga un recorte de 8 por 8 en la esquina trasera izquierda de la tablita de soporte Esto dar el espacio libre para la entrada de gas y el cable el ctrico permitiendo al mismo tiempo la vista de la etiqueta del producto Siempre mantenga limpia el rea del aparato y libre de materiales combustibles
44. ights reserved Litho in USA
45. ilis sur le lieu d installation Reportez vous au Chapitre 4 avant de poursuivre l installation Posez la plaque de protection avant de glisser l appareil sur sa position finale Voir Chapitre 6 Retirez l emballage externe et les mat riaux d emballage de la palette d exp dition Assurez vous d avoir tous les articles qui composent la tableau de cuisson avant de poursuivre e Retirez les grilles en fonte les chapeaux et des br leurs pour r duire le poids de l appareil Remarque Laisser la mousse c t adh sif surles surfaces en m talbross an de prot ger le ni des gratignures jusqu ce que la surface de cuisson soit en position finale e Soulevez la table de cuisson et placez la dans l ouverture Prenez garde ne pas pincer le cordon d alimentation ni l arriv e de gaz Faites attention de ne pas gratigner la plaque chauffante e Assurez vous que le cordon d alimentation peut bouger librement et qu il n est pas tendu Pour un rendement ad quat la surface de cuisson doit tre de niveau Remplacez les grilles et les cuvettes des br leurs Assurez vous que les chapeaux des br leurs sont correctement pos s dans leurs bases Ajustement de l inclinaison de la plaque de cuisson Assurez vous que la plaque de cuisson est bien ajust en versant deux cuiller es soupe d eau l arri re de la plaque chauffante L eau devrait lentement couler dans le Fran ais 11 bac graisse Pui
46. ior de la consola trasera a la pared con los dos tornillos a trav s de la consola Vea B Figure 11 3 Coloque la tapa de la consola trasera encima y f jela con dos tornillos embutidos que se incluyen Vea C Figure 11 pAr 7 ri Figura 11 La consola trasera baja N meros de modelo para consola trasera baja y moldura tipo isla Tama o Tipo de Parilla 30 PASOGLBC 36 PA36GLBC 48 PA48GLBC Consola Baja de 12 Moldura Tipo Isla PA30GITC PA36GITC PA48GITC Requiere un m nimo espacio horizontal libre de 12 entre la parte trasera del aparato y material combustible Paso 7 Probar y Ajustar el Quemador Instala cualquier componente flojo como casquillos de quemador y rejillas que se pudieron haber quitado con anterioridad Aseg rese que los casquillos de quemador asienten apropiadamente en sus bases de quemador Antes de probar la operaci n de la unidad verificar que se ha comprobado cuidadosamente la unidad y la fuente de gas para saber si hay fugas y que la unidad haya sido Espafiol 14 conectada con la fuente de la corriente el ctrica Dar vuelta a la valvula de cierre manual del gas a la posici n abierta Probar los quemadores de la estufa Probar la ignici n de quemadores Seleccione una perilla de un quemador de la estufa Presi nela y girela al s mbolo de la llama El ignitor m dulo de chispas producir un sonid
47. ios saben d nde y c mo cerrar la entrada de gas de la parilla Un t cnico competente debe realizar las conexiones del suministro de gas conforme a los c digos y regulaciones locales A falta de c digos locales la instalaci n debe estar conforme al C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 NFPA54 edici n actual e Siempre utilice compuesto para sellar tuber as o cinta Teflon en la rosca de las tuber as y tenga cuidado de no aplicar demasiada presi n al apretar las conexiones e Las pruebas de fugas del aparato deben estar conforme a las siguientes instrucciones Prenda el gas y revise las conexiones de la l nea de suministro para ver si hay fugas usando una soluci n con agua y jab n Burbujas que aparecen indican una fuga de gas Repare todas las fugas de inmediato ADVERTENCIA No use una flama de ning n tipo para vericar si hay fugas de gas Todas las partes suministradas por el instalador deben estar conforme a todos los c digos que aplican PRECAUCI N Cuando conecte la unidad a gas propano aseg rese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presi n adem s del regulador de presi n que se incluye con la estufa La presi n de gas suministrada a este aparato no debe exceder 14 0 pulgadas de columna de agua 34 9 mb PRECAUCI N El aparato debe estar aislado del sistema de tuber a de suministro de gas cerrando la v lvula manual de cierre durante cual
48. l d emballage retir La garniture d lot ou le dosseret install selon les instructions La plaque de grille sont correctement positionn e et nivel e Voir Ajustement de l inclinaison de la plaque de cuisson on page 11 pour conna tre la proc dire d ajustement Alimentation en gaz Raccord un filetage NPT de 12 7 mm 1 2 po avec tuyau flexible d un diametre minimum de 19 1 mm 3 4 po est en place e Si conversion du gaz naturel et gaz LP consulter les instructions de conversion LP pour plus de d tails e Le robinet manuel d arr t de gaz est install un endroit accessible sans avoir bouger l appareil L appareil a t test et d pourvu de fuites de gaz lectricit Pour les mod les avec grille lectrique une prise 120VAC mise la terre et polaris avec protection de surcharge 15 amp est fournie pour la connexion avec cordon Fonctionnement Tous les mat riaux d emballage ont t enlev s a l int rieur V rifiez sous les grilles et les l chefrites Les cadrans des boutons sont bien centr s et les boutons tournent librement purez l air du syst me au gaz en faisant fonctionner un des br leurs pendant plusieurs minutes Chaque br leur s allume correctement seul ou avec d autres br leurs allum s Les grilles des br leurs doivent tre correctement positionn es Fran ais 15 Installateur Laisser les GUIDES D UTILISATION e t D
49. l requirements and or standards apply to specific installations Important Installation Information CAUTION To eliminate risk of burns or fire caused by reaching over heated surface units cabinet storage located above the surface units should be avoided Remove all tape and packaging before using the appliance Destroy the packaging after unpacking the appliance Never allow children to play with packaging material Step 1 Ventilation Requirements It is strongly recommended that a suitable exhaust hood be installed above the appliance Downdraft ventilation should not be used The following table indicates the ventilation hood options and blower capacity guidelines that are recommended for use with all Thermador cooktops Due to the high heat capability of this unit particular attention should be paid to the hood and duct work installation to assure it meets local building codes Do not install a microwave oven ventilator combination above the cooktop as these types of units do not provide the proper ventilation and are not suitable for use with the cooktop Select Hood and Blower Models For wall installations the hood width must at a minimum equal the nominal width of the appliance cooking surface Where space permits a hood larger in width than the cooking surface may be desirable for improved ventilation performance For island installations the hood width should at a minimum overhang the appliance cooki
50. laci n Considerar aire de reposici n Debido al alto volumen del aire de ventilaci n se recomienda tener una fuente externa para reemplazar el aire Esto es sumamente importante para hogares muy bien sellados y aislados Consulte a un contratista calicado de calefacci n y ventilaci n Nota Las campanas de ventilaci n y los ventiladores est n dise ados para usarse con ductos sencillos de pared Sin embargo algunos c digos locales de construcci n o inspectores de obras pueden requerir ductos dobles de pared Consulte los c digos locales de construcci n y o las agencias locales antes de comenzar para estar seguro que la instalaci n de la campana y de los ductos cumplen con los requerimientos locales Minimo recomendado Capacidad del Opciones de ventilaci n ventilador Anchura de Configuraci n de la la hornilla hornilla Campana mural Pro de 30 o 36 Campana de 30 o 36 ajuste a medida 30 4 quemadores 800 pi3 min con ventilador opcional Campana de isla de 42 con ventilador opcional Campana mural Pro de 36 o 42 4 quemadores con 1000 pi min plancha Campana de 36 ajuste a medida con 36 ventilador opcional 6 quemadores 1100 pif min Campana de isla de 42 o 48 con ventilador opcional Campana mural Pro de 48 o 54 ibas Campana de 48 ajuste a medida con 48 q 1300 pi3 min ventilador opcional plancha Campana de isla de 54 con ve
51. le gaz naturel Connexion d entr e 1 2 po NPT min 3 4 po de diam tre conduit souple Pression d alimentation 6 po min 14 po max colonne d eau 14 9 34 9 mb Pression du distributeur 5 po colonne d eau 12 5 mb Exigence pour le gaz propane Connexion d entr e 1 2 po NPT min 3 4 po de diam tre conduit souple Pression d alimentation 11 po min 14 po max colonne d eau 27 4 34 9 mb Pression du distributeur 10 po colonne d eau 24 9 mb Fran ais 12 AVERTISSEMENT Si une trousse de conversion au gaz est utilis e doit tre install par un technicien quali conform ment aux instructions du fabricant et selon les exigences et codes applicables ayant juridiction Si l information contenue dans ces instructions n est pas suivie il peut en r sulter un risque d incendie d explosion ou de production de monoxyde de carbone causant des dommages la propri t des blessures ou la mort L agence de service quali est responsable de l installation appropri e de ce n cessaire L installation n est pas ad quate ni compl t e tant que le fonctionnement de l appareil converti n est pas v ri tel qu il est sp ci dans les instructions du fabricant et fournies avec le n cessaire Raccordement Un robinet manuel d arr t de gaz doit tre install l ext rieur del appareil un endroit accessible parle devant dans le but de pouvoir couper l alimentation en gaz Le tuyau
52. lesiones o dafiar la propiedad Consulte este manual Para ayuda o informaci n adicional consulte a un instalador califi cado agencia de servicios al fabricante distribuidor o al proveedor de gas Nota Esta estufa NO est disefiada para la instalaci n en casas rodantes o en remolques que se usan en parques recreativos NO instale este aparato en el exterior Placa con informaci n del producto Modelos de Parrillas La placa con informaci n del aparato mostrando el modelo y n mero de serie de su parrilla se encuentra debajo del bastidor de la parrilla cerca de la conexi n de entrada de gas y del cable de alimentaci n el ctrica Se requiere esta informaci n si el cliente solicita servicio Antes de la instalaci n el modelo y los n meros de serie deben ser escritos en los espacios apropiados en la secci n ANTES DE LLAMAR PARA SERVICIO cerca de la parte trasera del Manual de Uso y Cuidado Una vez instalada es dif cil acceder a la informaci n Espa ol 2 POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR IMPORTANTE LOS CODIGOS LOCALES VARIAN LA INSTALACION LAS CONEXIONES ELECTRICAS Y DE GAS Y LA PUESTA A TIERRA DEBEN CUMPLIR LOS CODIGOS APLICABLES Alimentation el ctrica Modelo de 30 4 Quemadores 120 VAC 60 Hz monofasico 10 Amps Modelos de 36 6 Quemadores 120 VAC 60 Hz monofasico 10 Amps 4 Quemadores con plancha el ctrica 120 VAC 60 Hz monofasico 15 Amps Modelo
53. lla 48 19 5 cm 7 11 16 gt 29 7 8 35 718 47 718 wW 3 8 3 8 13 10 C 0 Panel de control sale 1 1 4 de la cara del gabinete b sico o 11 16 Entalladura req para gabinete estandar 2 x 4 Angulo de 24 Panel de control sale 9 16 de la cara del gabinete b sico 1 1 4 Panel de control al ras con cara del gabinete Se requiere un gabinete b sico m nimo de 24 9 16 Detalle de entalladura D 29 1 8 35 1 8 46 1 4 Detalle A cara del gabinete 25 318 Arrian Reborde 7 5 8 5 1 4 A ENTRADA DE GAS LINEA CENTRAL 23 5 16 Cara de gabinete para instal con panel de control saliente es de gabinete para instal con panel de control empotrada Se requiere consola trasera cuando hay menos de 12 espacio horizontal de la parte trasera de la parrilla al material combustible Con m s de 12 de espacio use la moldura tipo isla Figura 5 Vista lateral de la Parrilla Espa ol 9 11 16 Profundidad de la entalladura El frente sale 9 16 hacia afuera como se muestra de la base est ndar de 24 de profundidad Figura 6 Saliendo del frente del gabinete 1 1 4 Profundidad E de la entalladura Frente al ras con gabinetes se requiere una profundidad m nima del gabinete de 24 9 16 Figura 7 Al ras con el frente del gabinete Espa ol 10 M nimo 3 4 19 mm orar a 0 32mm Vea Fig 4
54. low Flames Further adjustment is required Yellow Tips on Outer Cones Normal for LP Gas Soft Blue Flames Normal for Natural Gas If the flame is completely or mostly yellow verify that the regulator is set for the correct fuel After adjustment retest Some orange colored streaking is normal during the initial start up Allow unit to operate 4 5 minutes and re evaluate before making adjustments Figure 12 Flame Characteristics WHEN FLAME IS PROPERLY ADJUSTED There should be a flame at each burner port There should be no air gap between the flame and burner port Call Thermador if 1 Any of the burners do not light 2 Any of the burners continue to burn yellow English 14 Installer Checklist Final Check List Cooktop correctly positioned in countertop recess Specified clearances maintained to cabinet surfaces Burner caps positioned properly on burner bases All packaging material removed Island Trim or Backguard attached according to instructions The griddle plate tilted slightly forward See Griddle Tilt Adjustment not all models on page 10 Gas Supply Connection 1 2 NPT with a minimum 3 4 diameter flex line If converting from natural to LP gas refer to LP Conversion Instructions for details Manual gas shut off valve installed in an accessible location without requiring removal of appliance Unit tested and free of gas leaks Electric
55. mat riaux combustibles d essence et d autres produits inammables vapeurs ou liquides Lair de combustion et de ventilation arrivant a l appareil doit pouvoir circuler librement 30 po 36 po hotte large pour table de cuisson de 30 po 36 po 42 po hotte largepour table de cuisson de 36 po Mat riaux Fig 1 48 po 60 po hotte large pour table delcuisson de 48 po Combustible 76 2 cm 30 po 91 4 cm 36 po HOTTE DE VENTILATION 106 7 cm 42 po 121 9 cm 48 po 76 2 cm 30 po min entre le dessou la hotte et la table de cuisson 101 6 cm 40 po ou plus si la hotte contient des mat riaux combustibles Profundeur Distance horizontale 4 Distance min de max des min du mur arri re ES 4 101 6 cm 40 po armoires 0 cm 0 po avec GZ des mat riaux suspendues plaque de protection combustibles A 33 cm 13 po 30 5 cm 12 po avec de la table de 25 4 cm d enjoliveur pour lot cuisson 18 po min Table de cuisson t C t s O cm 0 po Bas 0 cm 0 po Figure 1 D gagements Francais 7 D Voir vue clat e A P CRT m4 lt N 59 2 cm B TL gt 23 5 16 po e Vis t te hes y frais e Sy PA San e Figure 2 Installation de supports lat raux des deux c t s Figure 3 Installation murale avec rebord de plan de travail 19 mm min Voir vue clat e A D 3 4 po Min Hotte de ventilation errr TSS Exige
56. n cessaire de conversion IMPORTANT Une plaque de protection doit tre mise en place lorsque le d gagement horizontal entre les mat riaux combustibles et le bord arri re de la table de cuisson est de moins de 30 5 cm 12 La plaque de protection basse Thermador est a commander s par ment et doit tre install e l arri re de la table de cuisson Pour les installations en flot avec un d gagement de plus de 30 5 cm 12 un que l installation des conduites rpond aux exigences locales Information l Iinstallation Il est fortement recommand d installer une hotte de ventilation adapt e au dessus de cet appareil voir Chapitre 1 Exigences de ventilation V riez la r glementation locale applicable la construction pour conna tre la m thode appropri d installation de l appareil d faut de r glementation l appareil doit tre install conform ment aux versions actuelles du Code national du gaz combustible no Z223 1 et du Code national de l lectricit ANSI NFPA70 ou aux Codes d installation pour les appareils gaz CAN 1 B149 1 et 2 et au Code lectrique canadien C22 1 premi re partie Cet appareil est quip d un syst me d allumage intermittent qui allume et teint les deux br leurs de gauche lorsqu ils sont r gl s sur ExtraLow MISE EN GUARDE 1 Si l appareil est aliment au gaz propane assurez vous que le r servoir de propane est quip de son propre d tendeur en
57. n una plancha el ctrica Paso 3 Desempacar mover posicionar y jar la parrilla ADVERTENCIA Ah Se debe utilizar el equipo apropiado y suficientes personas para mover la parrilla y evitar lesiones y para no da ar la unidad o el piso La unidad est pesada y se debe manejar apropiadamente IMPORTANTE Verifique que el aparato coincida con el tipo de gas suministrado Consulte el Paso 4 antes de proceder con la instalaci n Instale la consola trasera de protecci n antes de insertar el aparato a su posici n final Vea el Paso 6 Quite la caja exterior de cart n y el material de empaque de la base de embarque Aseg rese de tener todos los componentes de la parrilla antes de continuar Quite las rejillas superiores y las tapas de los quemadores para reducir el peso de la parrilla Nota Deja la capa de espuma con adhesivo sobre superficies de metal cepillado para proteger el acabado de rayones hasta que la parilla est instalada en su posici n final e Levante y posicione la parrilla en la abertura Tenga cuidado para no doblar el cable el ctrico o la entrada de gas Tenga cuidado para no ara ar la plancha Aseg rese que el cable de alimentaci n no est demasiado tendido y se pueda mover f cilmente Para obtener un rendimiento adecuado la hornilla debe estar al nivel Reemplace las rejas y las tapas de los quemadores Aseg rese de asentar correctamente las tapas de los quemadores so
58. nces de largeur S Z i llot hotte large de 42 ou 48 pour 57 9 cm 36 table de cuisson NO e 22 13 16 p Laa P lot hotte large de 54 ou 60 pour 48 table de cuisson Ly Figure 4 Installation en flot sans rebord de plan de travail Frangais 8 Cuisson 30 po Cuisson 36 po Cuisson 48 po A 29 7 8 po 35 7 8 po 47 718 po 3 8 po 3 8 po 13 16 po C 0 mm 0 po Panneau de commande projet de 3 2 cm 1 1 4 po devant le panneau frontal de l armoire de support 17 mm 11 16 po Encoche n cessaire pour armoire de support standard de 61 cm 24 po de profondeur Panneau de commande projet de 1 4 cm 9 16 po devant le panneau frontal de l armoire de support 3 2 cm 1 1 4 po Panneau de commande au ras du panneau frontal de l armoire armoire de support D tail de l encoche en coin d une profondeur min de 62 4 cm 24 9 16 po requise clat e A Vue clat e A Face frontale de l armoire D 29 1 8 po 35 1 8 po 46 1 4 po wW Montant d angle 2 x 4 19 5 cm 7 11 16 po 64 5 CM ee at 25 3 8 po 127 305cm MM 12 po 1 2 po lat rale 19 4 cm 7 5 8 po 13 3 cm 5 1 4 po LA LIGNE CENTRALE DE L ARRIV E DE E gt 59 2 cm 3 2 cm 23 5 16 po 1 1 4 po Panneau frontal de l armoire pour installation avec panneau de commande projet Panneau frontal de l armoire pour installation avec tableau de commande au ras
59. nd Trim may be used Figure 5 Side View of Cooktop English 8 Minimum 3 4 19 mm 11 16 Notch Depth and Table Dimension C r 1 7 8 4 8 cm Horizontal Distance Between Cutouts Front projects outward 9 16 as shown from standard 24 deep base 2 3 4 7 cm Vertical Distance Between Cutouts See Side View for Wood Support Figure 6 Projecting from Cabinet Front Figure 8a Installation of 48 Cooktop above two side by side Thermador Warming Drawers Model No WD24 La 1 16 19 52 cm 2 3 4 70 mm 1 1 4 Notch Plywood support p a 4 minimum Za between ee x Install additional ee Es wood support along E front edge of cutout Front flush with cabinets minimum of 24 9 16 cabinet Figure 8b Installation of 48 Cooktop above two side by side depth required Thermador Warming Drawers Model No WD24 Side View Figure 7 Flush to Cabinet Front English 9 Product Rating Label Serial Tag Ez 3 Min 4 3 Prong grounding type receptacle connected to a properly grounded and polarized electrical supply rated at 120VAC 10 Amps or 15A Single Phase 60 HZ Power Cord or Conduit All Installer supplied parts must conform to Local Codes Threading compounds must be resistant to Propane Gas 1 2 NPT 314 flex line 4 gas flow A manual valv
60. ne hotte plus large que la table de cuisson pour am liorer les performances de ventilation Pour les installations en flot la largeur de la hotte devrait d passer d au moins 7 62 cm 3 po des deux c t s de la table de cuisson de l appareil Emplacement de la hotte Pour une meilleure limination des fum es le bord inf rieur dela hotte doit tre plac une distance de 91 4 cm 30 po au dessus de la table de cuisson Voir Figure 1 Sila hotte contient des mat riaux combustibles ex recouvrement en bois elle doit tre install e un minimum de 40 po ou plus au dessus de la table de cuisson Fran ais 4 AVIS La plupart des hottes contiennent des composantes combustibles qui doivent tre prises en consid ration lors de la planification de l installation Apport d air Un important volume d air tant n cessaire pour la ventilation il est recommand de pr voir un apport d air de l ext rieur Cet aspect rev t une importance particuli re dans les logements bien isol s et tr s tanches Il est conseill de consulter un entrepreneur en chauffage et en climatisation Remarque Les hottes de ventilation et les ventilateurs sont con us pour une seule conduite murale Certaines r glementations locales du secteur du b timent exigent toutefois une double conduite Consultez les normes applicables et les autorit s municipales avant de commencer les travaux an de vous assurer que l i
61. ner caps Ensure that the burner caps are correctly seated on the burner bases Griddle Tilt Adjustment not all models Check the griddle adjustment by pouring two tablespoons of water on the back of the griddle plate The water should slowly roll into the grease tray If not adjust the two screws under the back of the plate Start with one half turn counter clockwise CCW of the screws Further adjustment should be made by one quarter turn until water slowly flows into the grease tray Step 4 Gas Requirements and Hookup Cooktops are shipped by the factory to operate on natural gas They must be converted for use with propane Verify the type of gas being used at the installation site matches the type of gas used by the appliance If the location job site requires conversion from natural gas to propane LP contact the dealer where the unit was purchased or contact Thermador The field conversion kit for the Professional Cooktops in this series is Thermador Model PALPKITHC Obey all instructions in this kit for correct conversion of the gas regulator and settings for the gas valves Field conversion must be done by qualified service personnel only Natural Gas Requirements Inlet Connection 1 2 NPT min 3 4 dia flex line Supply Pressure 6 min to 14 max water column 14 9 to 34 9 mb Manifold Pressure 5 water column 12 5 mb Propane Gas Requirements Inlet Connection 1 2 NPT min 3 4 dia fl
62. ng surface by 3 on each side Hood Placement For best smoke elimination the lower edge of the hood should be installed 30 above the appliance cooking surface See Figure 1 If the hood contains any combustible materials i e a wood covering it must be installed a minimum of 40 above the cooking surface NOTICE Most hoods contain combustible components which must be considered when planning the installation English 3 Consider Make Up Air NOTE Ventilation hoods and blowers are designed for use with Dueto the high volume of ventilation air a source of single wall ducting Some local building codes may require outside replacement air is recommended This is double wall ducting Before starting installation consult particularly important for tightly sealed and insulated local building codes and agencies to insure that the homes installation will meet local requirements A qualified heating and ventilating contractor should be consulted Cooktop Cooktop Minimum Recommended E Width Configuration Blower Capacity venulation Options 30 or 36 Pro Wall Hood 30 4 burners 800 CFM 30 or 36 Custom Insert w optional blower 42 Island Hood w optional blower 4 burners with griddle 1000 CFM 36 or 42 Pro Wall Hood 36 a OCN 36 Custom Insert w optional blower pee 42 or 48 Island Hood w optional blower 48 or 54 Pro Wall Hood 48 6 burners with griddle 1300
63. nstallation des conduites r pond aux exigences locales Largeur de lasurfaced Configuration de la surface de cuisson Minimum recommand Capacit du ventilateur Options de ventilation cuisson Hotte murale Pro de 30 ou 36 30 4 br leurs 800 pis min Hotte a encastrement sur mesure de 30 ou 36 avec ventilateur optionnel Hotte d flot de 42 avec ventilateur optionnel 4 br leurs avec plaque 1000 pi3 min Hotte murale Pro de 36 ou 42 chauffante Hotte encastrement sur mesure de 36 36 avec ventilateur optionnel 6 br leurs 1100 pi min Hotte d flot de 42 ou 48 avec ventilateur optionnel Hotte murale Pro de 48 ou 54 48 6 brdleurs avec plaque 1300 pi3 min Hotte encastrement sur mesure de 48 chauffante avec ventilateur optionnel Hotte d ilot de 54 avec ventilateur optionnel Notes importantes Nous recommandons l utilisation d une hotte murale ou d une hotte d ilot Thermador Professional avec les surfaces de cuisson Thermador Consultez le www Thermador com pour une s lection compl te des options de ventilation des ventilateurs et des accessoires Pour les surfaces de cuisson au gaz haut rendement 60 000 BTU ou plus une ventilation minimale d un 1 pi min par 100 BTU est recommand e Si la surface de cuisson est munie d une plaque chauffante ajoutez 200 pif min la capacit de ventilation estim e Une plus grande ca
64. ntilador opcional Notas importantes Recomendamos la utilizaci n de una campana mural o de una campana de isla Thermador Profesional con todas las hornillas Thermador Visite el www Thermador com para una selecci n completa de las opciones de ventilaci n de los ventiladores y de los accesorios Se recomienda una ventilaci n m nima de un 1 pi min por 100 BTU para las hornillas de gas de alto rendimiento 60 000 BTU o m s Si la hornilla est equipada de una plancha a ada 200 pi3 min a la capacidad de ventilaci n estimada Se podr a necesitar una capacidad de ventilaci n mayor si los conductos de aeraci n son m s largos En cuanto a las campanas de isla se recomienda la utilizaci n de una anchura que exceda de 6 la anchura de la hornilla superposici n de 3 de cada lado de la hornilla No todos los modelos de campanas de pared Pro de 48 pueden acomodar un ventilador de 1300 CFM pi min pie c bico por minuto capacidad est ndar de ventilaci n Espa ol 5 Paso 2 Preparaci n de los gabinetes 1 Para lograr resultados profesionales contrate a un carpintero calicado para prepararlos recortes en la cubierta y para los gabinetes 2 Se requieren los espacios libres indicados en la Figure 1 Los mismos espacios libres aplican a instalaciones tipo isla excepto para los gabinetes colgados que deben tener un espacio con suciente ancho para acomodar la campana de isla
65. o de un clic chasquido Una vez que se haya purgado el aire de las l neas de suministro el quemador debe encenderse dentro de cuatro 4 segundos Probar la llama Calor alto Cambie el quemador a HI Alto Vea la Figure 12 para las caracter sticas apropiadas de las llamas Si alguno de los quemadores de la estufa sigue quem ndose con un color amarillo llame al Servicio de Thermador Probar la llama Calor bajo Cambie el quemador a LO Bajo Verifique que la llama envuelva completamente el quemador Debe haber una llama en el puerto de cada quemador y no debe haber un espacio de aire entre la llama y el quemador Si alguno de los quemadores no queda completamente envuelto llame al Servicio de Thermador Los dos quemadores de la parrilla de estufa en el lado izquierdo cuentan con la caracter stica XLO causando que se haga un ciclo de encendido y apagado en la flama cuando la perilla est en la posici n XLO Esta es una operaci n normal Repita los procedimientos de prueba de Encendido y Flama descritos anteriormente para cada quemador superior de la estufa Llama amarilla Se requiere m s ajuste Puntas Amarillas sobre Conos Normal para Gas LP Llama Azul Suave Normal para Gas Natural Si la llama est casi completamente amarilla verifique que el regulador est ajustado para el gas correcto Despu s de ajustarlo vuelva a probar Ver algunas llamas amarillas al arranque inicial es cosa normal
66. ode ANSI NFPA 70 current issue In Canada installation must be in accordance with the CAN 1 B149 1 and 2 Installation Codes for Gas Burning Appliances and or local codes This appliance is equipped with an intermittent interrupted ignition device that cycles the two far left surface burners on and off when in the ExtraLow setting CAUTION 1 When connecting the unit to propane gas make certain the propane gas tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with this unit The maximum gas pressure to this appliance is not to exceed 14 0 inches water column 34 9 mb from the propane gas tank regulator 2 This unit is designed as a cooking appliance Based on safety considerations never use it for warming or heating a room Due to the high heat of the cooktop burners installing a microwave oven with a ventilation system over the cooktop is not recommended This appliance complies with one or more of the following standards UL 858 Standard for the Safety of Household Electric Ranges UL 923 Standard for the Safety of Microwave Cooking Appliances UL 507 Standard for the Safety of Electric Fans ANSIZ21 1 American National Standard for Household Cooking Gas Appliances CAN CSA C22 2 No 113 M1984 Fans and Ventilators CAN CSA C22 2 No 61 M89 Household Cooking Ranges It is the responsibility of the owner and the installer to determine if additiona
67. odes the installation must conform to the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA54 current issue Always use pipe sealing compound or Teflon tape on the pipe threads and be careful not to apply excessive pressure when tightening the fittings e Leak testing of the appliance shall be in accordance with the following instructions Turn on gas and check supply line connections for leaks using a soap and water solution Bubbles forming indicate a gas leak Repair all leaks immediately after finding them WARNING Do not use a flame of any kind to check for gas leaks All installer supplied parts must conform to applicable codes CAUTION When connecting unit to propane gas make certain the propane gas tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the appliance The pressure of the gas supplied to the appliance regulator must not exceed a 14 water column 34 9 mb CAUTION The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psig 3 5kPa The appliance and its individual shut off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of the system at test pressures in excess of 1 2 psig 3 5kPa When checking the manifold gas pressure the inlet pre
68. opane Gas 11 min to 14 max water column 27 4 mb to 34 9 mb WARNING Disconnect power before installing Before turning power ON be sure that all controls are in the OFF position All sealed burners are rated at 18 000 BTU HR 15 000 BTU HR on LP All models are convertible to LP Propane gas using an accessory conversion kit IMPORTANT A backguard must be utilized when there is less than a 12 horizontal clearance between combustible materials and the back edge of the cooktop The Thermador Low Back backguard must be ordered separately and installed at the rear of the cooktop For island installations and other installations with more than 12 clearance an optional stainless steel Island Trim is available to cover the backguard mounting flanges e Verify that the appliance is correct for the type of gas being provided Refer to Step 4 Gas Requirements and Hookup on page 11 before proceeding with the installation It is strongly recommended that this appliance be installed in conjunction with a suitable overhead vent hood See Step 1 Ventilation Requirements Check local building codes for the proper method of appliance installation Local codes vary Installation electrical connections and grounding must comply with all applicable codes In the absence of local codes the appliance should be installed in accordance with the National Electric Code ANSI Z223 1 current issue and National Gas C
69. p cique MISE EN GARDE Ah Afin d liminer les risques de br lures ou d incendie provoqu s par la chaleur il est conseill d viter d installer des armoires au dessus des appareils Enlever tout le mat riel d emballage et le ruban adh sif avant d utiliser l appareil D truire le mat riel d emballage une fois l appareil d ball Ne jamais laisser les enfants jouer avec ce mat riel d emballage Chapitre 1 Exigences de ventilation Il est fortement recommand d installer une hotte de ventilation appropri e au dessus del appareil Une ventilation par contre tirage ne devrait pas tre utilis e Le tableau suivant comprend des recommandations concernant la capacit du ventilateur et les options de ventilation de la hotte pour toutes les surfaces de cuisson Thermador cause de la chaleur intense produite par cet appareil il faut porter une attention particuli re l installation de la hotte et des conduits afin de s assurer qu ils r pondent aux codes de construction locaux Ne pas installer un combin hotte four micro ondes au dessus des surfaces de cuisson Ces appareils n assurent pas une ventilation appropri e et ne conviennent pas aux surfaces de cuisson Fran ais 3 Choix du mod le de hotte et de ventilateur Pour les installations murales la largeur de la hotte doit tre au moins gale celle de la table de cuisson de l appareil Si l espace le permet il est souhaitable d installer u
70. pacit de ventilation pourrait s av rer n cessaire pour de plus longs conduits d a ration Pour les hottes d lot il est recommand d utiliser une largeur de hotte qui exc de la largeur de la surface de cuisson de 6 chevauchement de 3 de chaque c t de la surface de cuisson Ce ne sont pas tous les mod les de hottes PRO 48 po qui peuvent accommoder l option de soufflerie 1 300 pi min pi min pied cube par minute capacit standard de ventilation Fran ais 5 Chapitre 2 Pr paration de l emplacement 1 Pour garantir des r sultats professionnels les ouvertures dans l armoire et dans l espace de travail doivent tre effectu es par du personnel quali 2 Les d gagements requis sont indiqu s la Figure 1 Les m mes d gagements s appliquent auxinstallations en lot except pour les armoires suspendues qui doivent laisser un espace sufsamment grand pour y loger la hotte de l ilot 3 La table de cuisson est con ue pour tre accroch e au plan de travail par ses brides lat rales Le plan de travail doit toutefois tre sufsamment solide pour porter ce appareil Il sera ventuellement n cessaire d ajouter un tasseau de chaque c t voir Figure 2 ou 2x4 montants d angle voir Figure 3 et Figure 4 et la vue clat e A L autre possibilit est de construire un plan de support pour y installer la table de cuisson 4 La table de cuisson peut tre install e sur plusieurs po
71. quier prueba de presi n de la l nea de suministro de gas a presiones de prueba igual a o inferior que 1 2 psig 3 5kPa Se deben desconectar el aparato y su v lvula individual de cierre del sistema de suministro de gas durante cualquier prueba de presi n del sistema a presiones arriba de 1 2 psig 3 5kPa Cuando verifique la presi n de gas del manifold la presi n de entrada al regulador debe ser al menos 6 0 14 9 mb columna de agua para gas natural o 11 0 27 4 mb para gas propano No trate de ajustar el regulador de presi n Paso 5 Requerimientos el ctricos conexi n y puesta a tierra PRECAUCI N Un aterrizaje o polarizaci n incorrecta causar un mal funcionamiento como chispas continuas de los encendedores Esto puede da ar el aparato y crear el riesgo de una descarga el ctrica Si el circuito no est correctamente aterrizado y polarizado es la responsabilidad y obligaci n del instalador y usuario cambiar la tomacorriente existente a una tomacorriente correctamente aterrizada y polarizada Un el ctrico calificado debe hacerlo conforme a todos los c digos y regulaciones locales que aplican A falta de c digos y regulaciones locales la tomacorriente debe quedar conforme al C digo El ctrico Nacional Vea Figure 10 Antes de instalar apague el panel de servicio Trabe el panel de servicio para prevenir el encendido accidental Antes de dar servicio al aparato siempre desconecte elapar
72. r 30 5 cm 12 po voir Figure 1 et Figure 5 Pour les installations en lot ou autres o cette distance est sup rieure 30 5 cm 12 po un enjoliveur en acier inoxydable optionnel est disponible il recouvre les brides de montage de la plaque de protection Posez la plaque de protection avant de glisser l appareil son emplacement d nitif Proc dez tel qu indiq u aux points A C ci dessous 1 Glissez la plaque de protection sur les deux brides l arri re de l appareil Fixez l avant et l arri re l aide des deux vis voir A la Figure 11 qui vous sont fournies 2 Fixez le haut de la plaque de protection au mur avec les deux vis qui traversent la plaque voir B la Figure 11 3 Posez le rebord de la plaque de protection sur le dessus puis vissez les deux vis t te frais e fournies voir C la Figure 11 Figure 11 Pose de la plaque de protection basse Num ros des mod les de plaque de protection basse et d enjoliveur pour ilot Format type de plaque de cuisson Dosseret 12 po 30 5cm Enjoliveur pour lot 30 po PA30GLBC 36 po PA36GLBC 48 po PA48GLBC PA30GITC PA36GITC PA48GITC Distance minimale de 30 5 cm 12 po entre l arri re de l appareil et les mat riaux combustibles requise Chapitre 7 Test et r glage de br ler Installer tout composant lache tels capuchons et grilles de br leurs ayant t retir s pr c demment
73. re La table de cuisson vous est fournie avec un cordon d alimentation lectrique pourvu d une prise avec mise la terre trois ches lames parall les polaris es L APPAREIL DOIT TRE BRANCH SUR UNE SUR UNE PRISE 3 TROUS MISE LA TERRE RACCORD E UN CIRCUIT POLARIS DE 120 VOLTS Voir Figure 10 PLAQUE COUVRANT LE BO TIER DE LA PRISE MURALE 3 FICHES PRISE M LE 3 FICHES Figure 10 M thode recommand e de mise la terre pour mod les 120 VAC PRISE NE DOIT EN AUCUN CAS TRE COUP E NI SUPPRIM E Connexions lectriques 1 Attacher le conduit flexible sur la bo te de jonction Fran ais 13 2 Brancher les fils de la surface de cuisson sur les fils d alimentation de la bo te de jonction dans l ordre appropri Exigences pour l alimentation lectrique pour la pro tection de sur intensit Brdleurs 4 protection de circuit 10 A Brdleurs 6 protection de circuit de 10 A Br leurs 4 avec grille lectrique protection de circuit de15 A Br leurs 6 avec grille lectrique protection de circuit de 15 A Installateur indiquer au propri taire l emplacmeent du coupe circuit ou du fusible Le noter des ns de r f rences Chapitre 6 Installation de la plaque de protection Il est obligatoire d installer une plaque de protection basse si la distance entre les mat riaux combustibles et le bord arri re de la table de cuisson est inf rieu
74. s ajustez les deux vis situ es l arri re sous la plaque Commencez par un demi tour dans le sens contraire des aiguilles d une montre Les corrections subs quentes doivent tre faites au quart de tour jusqu ce que l eau coulelement dans le bac graisse Chapitre 4 Exigences pour l alimentation du gaz et raccordement Les tables de cuisson sont pr par es l usine avant exp dition pour tre aliment es par du gaz naturel Doivent tre convertis pour utilisation avec propane surface de cuisson Assurez vous que le type de gaz utilis sur le lieu d installation correspond au type de gaz utilis par l appareil Si le lieu n cessite une conversion du gaz naturel au propane LP communiquer avecle marchand o l appareila t achet ou avec Thermador La trousse de conversion des surfaces de cuisson Professional de cette s rie est le mod le Thermador PALPKITHC Suivez toutes les instructions du this kit pour convertir correctement le d tendeur de gaz et effectuer le r glage des robinets de gaz La conversion sur site doit obligatoirement tre r alis e par du personnel quali Cet appareil est certifi ACNOR des fins de fonctionnement s curitaire jusqu une l vation de 10 200 pi sans modication Exception pour l utilisation avec le gaz propane l appareil doit tre converti selon les instructions de conversion au LP Consulter les instructions de conversion LP pour plus de d tails Exigences pour
75. s defined in the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA54 current issue NOTES If a solid side cabinet wall exists on one or both sides you will need to notch the front corner of the cabinet to match the countertop notch and to allow clearance for the cooktop front see Detail Figure 3 and Figure 4 If a supporting deck is used the sides or bottom of the cutout may be solid combustible or non combustible material If the bottom is solid provide a 8 by 8 cutout in the left rear corner of the supporting deck This will provide clearance for the gas inlet and power cord while also allowing viewing of the product rating label Always keep appliance area clean and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air to the unit English 5 30 to 36 Wide Hood for 30 Cooktop 36 to 42 Wide Hood for 36 Cookto Combustible Fig 1 48 to 60 Wide Hood for 48 Cooktop Material VENT HOOD A a 30 Min from bottom of Overhead Hood to Cooking Surface 40 or greater if hood contains combustible 13 Max materials A Horizontal 4 40 Min to depth of Min Clearance 4 Combustible overhead to Rear Wall Material cabinets from Cooking Surface 0 with Backguard 12 with Island Trim 10 min both sides k 2 3MX eee Ke i 0 Bottom Figure 1 Clearanc
76. sitions avec la partie frontale au m me niveau que le plan de travail ou en projection avant selon la profondeur de ce plan voir Figure 5 vue lat rale de la table de cuisson voir Figure 3 Figure 4 Figure 6 et Figure 7 pour les autres positions de montage 5 Les arriv es d lectricit et de gaz doivent se trouver dans une zone accessible sans avoir enlever la table de cuisson Le cordon d alimentation lectrique et le raccord du tuyau de gaz de l appareil sont plac s dans la partie arri re gauche sous la table de cuisson tel qu indiqu aux Figure 5 et Figure 9 6 La profondeur maximum des armoires suspendues de chaque c t de la hotte est de 33 cm 13 po Un d gagement minimal de 101 6 cm 40 po est n cessaire entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d une armoire non prot g e Une distance de 30 po doit tre assur e lorsque le bas des armoires en bois ou en m tal est prot g par un mat riau ignifuge d une paisseur d au moins 6 35 mm 1 4 po recouvert d une feuille d acier no 28 MSG de la m me paisseur de 0 4 mm 0 015 po d acier inoxydable de 0 6 mm 0 024 po d aluminium ou de 0 5 mm 0 02 po de cuivre Les mat riaux ignifuges portent la marque UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS panneaux de bres et min raux class s caract ristiques d inammation des surfaces suivie des taux de progression des flammes et d
77. sson du c t gauche sont dot s de la fonction XLO faisant effectuer un cycle marche arr t la flamme lorsque le bouton est r gl XLO Ceci est normal R p ter l allumage et la v rification de flamme d crits ci dessus pour chaque br leur de surface de cuisson Flamme jaune R glage n cessaire Pointe jaune sur c ne ext rieur Normal pour gaz LP Flamme bleue Normal pour gaz naturel Si la flamme est compl tement ou presque jaune s assurer que le r gulateur est r gl pour le combustible appropri Apr s le r glage v rifier de nouveau Des rayures de couleur orang e sont normales pendant la mise en marche initiale Laisser l appareil fonctionner de 4 5 minutes et valuer de nouveau avant d effectuer les r glages Figure 12 Caract ristiques de flamme Lorsque la flamme est ad quatement r gl e Il doit y avoir une flamme chaque port du br leur Il ne doit pas y avoir d intervalle d air entre la flamme et le port du br leur Communiquer avec Thermador si 1 Tout br leurs ne s allume pas 2 Si tout br leurs continue de br ler jaune Liste de v rification pour l installateur Liste finale de v rification e La table de cuisson bien positionn e sur son emplacement Les distances indiqu es entre l appareil et les armoires adjacentes sont respect es Les chapeaux des br leurs sont bien plac s sur les bases Tout mat rie
78. ssure to the regulator should be at least 6 0 W C for natural gas or 11 0 for propane Do not attempt any adjustment of the pressure regulator English 11 Step 5 Electrical Requirements Connection and Grounding CAUTION Improper grounding or reverse polarization will cause malfunction such as continuous sparking of the burner igniters This can damage the appliance and can create a condition of shock hazard If the circuit is not correctly grounded and polarized it is the responsibility and obligation of the installer and user to have the existing receptacle changed to a properly grounded and polarized receptacle This must be accomplished in accordance with all applicable local codes and ordinances by a qualified electrician In the absence of local codes and ordinances the receptacle replacement shall be in accordance with the National Electric Code See Figure 10 Before installing turn power OFF at the service panel Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally Always disconnect appliance from the electric supply either by disconnecting power cord or shutting off the breaker before servicing the appliance Before you plug in an electrical cord be sure all controls are in the OFF position All 120 Volt cooktop models must be plugged into a mating 3 Prong Grounding Type Receptacle The receptacle must be connected to a properly grounded and polarized electrical power supply r
79. tion le mod le et les num ros de s rie devrait tre entr dans les espaces la rubrique AVANT D EFFECTUER UN APPEL DE SERVICE la fin Fran ais 2 du guide d utilisation et d entretien Lorsque l appareil est install il est difficile d acc der l information Veuillez lire toutes les instructions avant de poursuivre IMPORTANT LES R GLEMENTATIONS LOCALES VARIENT L INSTALLATION LES BRANCHEMENTS LECTRIQUES LES RACCORDEMENTS AU GAZ ET LA MISE LA TERRE DOIVENT SATISFAIRE TOUTES LES R GLEMENTATIONS APPLICABLES Alimentation lectrique Mod le 76 2 cm 30 po Br leurs 4 120 VCA 60 Hz monophas circuit de 10 A Mod leS de 91 4 cm 36 po Br leurs 6 120 VCA 60 Hz monophas circuit de 10 A Br leurs 4 avec grille lectrique 120 VAC 60 Hz monophas circuit de 15 A Mod le de 1 22 m 48 po Br leurs 6 avec grille lectrique 120 VCA 60 Hz monophas circuit de 15 A Alimentation en gaz Gaz naturel 14 9 mb 6 po min 34 9 mb 14 po max la colonne d eau Gaz propane 27 4 mb 11 po min 34 9 14 po max la colonne d eau AVERTISSEMENT Ah Coupez l lectricit avant d installer l appareil Avant de remettre ON l lectricit assurez vous que toutes les commandes sont la position OFF Tous les br leurs scell s sont cot s 18 000 Btu h 15 000Btu h pour LP Tous les mod les sont convertibles au gaz propane LP l aide du
80. use ordinary steel wool or steel brushes Small bits of steel may adhere to the surface causing rust DO NOT allow salt solutions disinfectants bleaches or cleaning compounds to remain in contact with stainless steel for extended periods Many of these compounds contain chemicals which could prove harmful Rinse with water after exposure and wipe dry with a clean cloth English 15 Table des mati res Instructions de s curite 2 AVant de commenter sarao rana de E omen ee Gee ed 2 Information importante propos de l installation 3 Chapitre 1 Exigences de ventilation le A a alada 3 Chapitre 2 Pr paration de l emplacement 6 Chapitre 3 D ballage manutention et mise en place et fixation de la table de cuisson 11 Chapitre 4 Exigences pour l alimentation du gaz et raccordement 12 Chapitre 5 Exigences pour l alimentation lectrique le branchement et la mise la terre 13 Chapitre 6 Installation de la plaque de protection 14 Chapitre 7 Test et r glage de br ler 14 Liste de v rification pour l installateur 15 Nettoyage et protection des surfaces ext rieures 16 Cet appareil lectrom nager de Thermador est fait par BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649
81. y to add a supporting cleat along each side see Figure 2 or a 2 x 4 corner brace see Figure 3 and Figure 4 and Detail A Another alternative would be to construct a deck to set the cooktop on The cooktop can be installed in various positions with the front either flush or projecting depending on the countertop s depth See Figure 5 side view of cooktop see Figure 3 Figure 4 Figure 6 and Figure 7 for alternate mounting positions The gas and electrical supply must be located in an area that is accessible without requiring removal of the cooktop The appliance electrical power cord and gas pipe connection are located on the left rear underside of the cooktop as shown in Figure 5 and Figure 9 The maximum depth of over head cabinets installed on either side of the hood is 13 A 40 inch minimum clearance is required between the cooking surface of the cooktop and the bottom of an unprotected cabinet A 30 inch distance can be used when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 1 4 inch of a flame retardant material covered With not less than No 28 MSG sheet steel 0 015 inch 0 4 mm thick stainless steel 0 024 inch 0 6 mm aluminum or 0 020inch 0 5 mm thick copper Flame retardant materials bear the mark UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS followed by the flame spread and smoke ratings These designations are shown as FHC Flame

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