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Heated Merchandisers Comptoir Chauffant

1. e Vue de c t Vue de face Dimensions des rayonnages simples et doubles HXMH 20 Formulaire n HXMM 1013 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Hauteur du rayonnage F 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 237 mm 9 5 16 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 1 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 709 mm 27 15 16 861 mm 33 15 16 1013 mm 39 15 16 1166 mm 45 15 16 1318 mm 51 15 16 1471 mm 57 15 16 1623 mm 63 15 16 709 mm 27 15 16 861 mm 33 15 16 1013 mm 39 15 16 1166 mm 45 15 16 1318 mm 51 15 16 1471 mm 57 15 16 1623 mm 63 15 16 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 551 mm 21 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 831 mm 32 3 4 Fran ais Dimensions Mod les HXMS 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16
2. 17 Mod les HXMS XX et HXMS XXD 17 D signation du Mod le csccecesssseeeeeeseeeeeseeeeeensneenees 17 Caract ristiques Techniques 18 Configuration des fiches stereo 18 Tableau des valeurs nominales lectriques 18 Dimensions Mod les HXMH ooccoccccncccnncccnccccnncccnncnnnno 20 Dimensions Mod les 1 21 INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRI TAIRE Horaires ouvrables 8h00 17h00 Heure du Centre des Etats Unis CST Horaires d t juin septembre 8h00 17h00 CST du lundi au jeudi 8h00 14h30 CST le vendredi T l phone 800 558 0607 414 671 6350 Courriel partsandservice hatcocorp com T l copieur 800 690 2966 Pi ces et Service apr s vente 414 671 3976 International Service d assistance et de pi ces de rechange disponible 7j 7 24h 24 aux Etats Unis et au Canada en composant le 800 558 0607 Des renseignements suppl mentaires sont disponibles sur notre site Web www hatcocorp com INTRODUCTION Notez le num ro de mod le le num ro de s rie la tension et la date d achat de l appareil dans les espaces ci dessous tiquette des caract ristiques situ e sur le c t du bo tier de contr le Veuillez avoir cette information port e de la main si vous appelez Hatco pour assistance Mod le No Num ro de s rie Voltage Date d achat l Enregistrez votre appare
3. L L L H WARNING Do not operate this equipment unless you have read and understood the contents of this manual Failure to follow the instructions contained in this manual may result in serious injury or death This manual contains important safety information concerning the maintenance use and operation of this product If you re unable to understand the contents of this manual please bring it to the attention of your supervisor Keep this manual in a safe location for future reference English p 2 7 CONTENTS English Important Owner Information 2 A AAA 9 so A N 2 cn ene eee arene meee 9 Important Safety 10 10 3 L BTS LS LE DO 0 ER ar D cia 10 Model Description 4 eee eee are EE keer eee AT 10 AA AA 4 an ee eee bu ied 10 HXMH XX and HXMH XXD Models 4 General 10 HXMS XX and HXMS XXD ModelS oocccooococcccccoccccocoooo 4 Daily Cleaning ss 10 Model Designation ss 4 Replacing Xenon Bulb 2 11 50601110 11005 mennan 5 Troubleshooting Guide ss 12 Plug CONIOUTAIONS 5 Options and AccessSo0riBS ccccceseeeeeeeseeeeeeeeneeeseeeneeeees 12 Electrical Rating Charts 5 Limited 14 Dimensions HXMH Models Authorized Parts Distributors Back Cover Dimensions HXMS Models 8 IMPORTANT OWNER INFORMATION Business H
4. the Hatco website at www hatcocorp com and click on Find Service Agent or contact the Hatco Parts and Service Team at OPTIONS AND ACCESSORIES Product Divider Rods Stainless steel product divider rods are available as an accessory HZM DIV Stainless Steel Divider Rod Form No HXMM 1013 Support Post Accent Lighting Support post accent lighting is available for all models as an added option at the time of order The accent lighting consists of a vertical strip of red LED lights running up the center of each support post gt OPTIONS AND ACCESSORIES Digital Temperature Controller Units may be equipped with optional digital temperature controllers that regulates and displays the base temperature s Use the following procedures to operate the digital temperature controller NOTE This option is factory installed only not available for retrofit NOTE Units manufactured for use outside the United States and Canada will have digital temperature controllers that indicate temperature in Celsius C out 1 Fahrenheit A Symbol Am gt LU IF LT Z 4 60 0 0 0 SET Down Arrow Key Key Digital Temperature Controller 1 Move the unit Power l O on off switch es to the on position e The digital temperature controller will energize and the current temperature of the heated base s will appear on the display CAUTION Some exterior surfaces on the unit w
5. la pr sentation d aliments chauds conditionn s dans des commerces de proximit un buffet ou des zones de service temporaires Les produits chauds conditionn s sont conserv s des temp ratures de service optimales sans que leur qualit en soit affect e Tous les mod les sont munis d une base chauffante dot e d un thermostat de lampes au x non sur chaque rayon de barres de s paration des produits de panneaux lat raux en verre mont s sur charni res et d un c ble d alimentation de 1829 mm 6 Les comptoirs chauffants standard sont livr s en noir mais plusieurs couleurs Designer sont galement disponibles Mod les HXMH XX et HXMH XXD Les mod les HXMH sont des comptoirs rayonnage horizontal con us pour pr senter des produits chauds conditionn s Ils sont disponibles avec une largeur variant de 610 1524 mm 24 60 r glables par incr ments de 152 mm 6 Les mod les sont fournis avec un rayonnage simple ou double a 1 Mod le HXMH H X M X Comptoir chauffant CT avec lampes au x non H Rayonnage horizontal S Rayonnage inclin 17 Formulaire n HXMM 1013 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Fran ais Configuration des fiches Les appareils sont quip s d un c ble d alimentation lectrique adapt la capacit nominale de l appareil et doivent tre Gas branch s a un circuit d di cet effet NEMA 5 15P NEMA 5 20P AVERTI
6. 715 mm 28 3 16 115 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 715 mm 28 3 16 Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement A B C Largeur D Profondeur E 677 mm 26 11 16 829 mm 32 11 16 Mod le HXMS 24 HXMS 30 HXMS 36 982 mm 38 11 16 HXMS 42 1134 mm 44 11 16 HXMS 48 1286 mm 50 11 16 HXMS 54 1439 mm 56 11 16 HXMS 60 1591 mm 62 11 16 HXMS 24D 677 mm 26 11 16 HXMS 30D 829 mm 32 11 16 HXMS 36D 982 mm 38 11 16 HXMS 42D 1134 mm 44 11 16 HXMS 48D 1286 mm 50 11 16 HXMS 54D 1439 mm 56 11 16 1591 mm 62 11 16 HXMS 60D 0 E Vue de c t Vue de face Dimensions des rayonnages simples et doubles HXMS 21 GE Formulaire HXMM 1013 Fran ais INSTALLATION 3 Placez l unit l emplacement souhait e Placez l unit dans une zone dont la temp rature ambiante est constante 21 C minimum 70 F Evitez les endroits susceptibles d activer les mouvements ou les courants d air proximit des ventilateurs ou hottes d vacuation et conduites de climatisation Assurez vous que l unit est plac e une hauteur appropri e dans un
7. Heated Merchandisers CORPORATION hatcocorp com Register Online see page 2 S inscrire en ligne voir page 15 Comptoir Chauffant HXMH and HXMS Series S rie Installation and Operating Manual Manuel d installation et d utilisation A AVERTISSEMENT Ne pas utiliser cet equipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel Le non respect des instructions contenues dans ce manuel peut entra ner de graves blessures ou la mort Ce manuel contient des informations importantes concernant l entretien l utilisation et le fonctionnement de ce produit Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel veuillez le signaler votre sup rieur Conservez ce manuel dans un endroit s r pour pouvoir vous y r f rer plus tard Fran ais p 15 2013 Hatco Corporation P N 07 04 663 00 y j ADVERTENCIA No opere este equipo al menos que haya leido y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesi n o muerte Este manual contiene importante informaci n sobre seguridad concerniente al mantenimiento uso y operaci n de este producto Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor Almacenar este manual en una localizaci n segura para la referencia futura 4 6 A A
8. demande d assistance Thermostat r gl trop bas R glez la les commande s de temp rature une temp rature plus lev e Consultez la section FONCTIONNEMENT pour les proc dures suivre Les elements Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour fonctionnent pas toute demande d assistance Alimentation coup e Placez l interrupteur I O marche arr t sur la position gt marche Le coupe circuit a disjonct R initialisez le disjoncteur Si le coupe circuit continue de disjoncter contactez un agent de service agr ou Hatco pour obtenir une assistance Thermostat r gl trop bas Les l ments fonctionnent pas chauffants ne Les lampes de la vitrine ne fonctionnent pas L appareil n est pas suffisamment chaud L appareil est trop chaud Pas de lumi re chaleur Pas de chaleur ni de lumi re Vous avez des questions en ce qui concerne les Num ro de t l phone 800 558 0607 ou 414 671 6350 Courriel partsandservice hatcocorp com pannes Si le probl me persiste veuillez contacter l agence d entretien agr e Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance Pour trouver l agence d entretien la plus proche rendez vous sur le site Internet de Hatco www hatcocorp com T l copie 800 690 2966 ou 414 671 3976 et cliquez sur Trouver un agent d entretien ou contactez l quipe d entretien et de pi ces d tach es de Hatco OPTIONS E
9. malfunctions and maintain sanitary operation WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning setup or maintenance DO NOT submerge or saturate with water Unit is not waterproof Do not operate if unit has been submerged or saturated with water Unit is not weatherproof Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 70 F 21 C Do not steam clean or use excessive water on unit This unit is not jet proof construction Do not use jet clean spray to clean this unit Do not clean unit when it is energized or hot Do not pull unit by power cord Discontinue use if power cord is frayed or worn Do not attempt to repair or replace a damaged power cord Cord must be replaced by Hatco an Authorized Hatco Service Agent or a person with similar qualifications This unit must be serviced by qualified personnel only Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to
10. rabattable dans la position du pare haleine 4 Alignez les trous de l un des supports pour pare haleine sur les orifices des vis de la plaque d extr mit et faites glisser le support sur le capot rabattable 5 Faites passer les vis de la plaque d extr mit dans le support du pare haleine et dans la plaque d extr mit Serrez les fermement 6 R p tez les tapes 2 5 de l autre c t de l appareil Vis de la plaque d extr mit Support du pare haleine Capot rabattable qui pivote en position pare haleine Installation du pare haleine GARANTIE LIMIT E LES GARANTIES PR C DENTES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES EXPRESSES O IMPLICITES COMPRENANT MAIS NE SE LIMITANT PAS TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT MARCHANDE OU DE FINALIT PARTICULI RE OU TOUS BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS DE LA PROPRI T INTELLECTUELLE Sans restreindre la port e g n rale des nonc s pr c dents CES GARANTIES NE COUVRENT PAS Ampoules d clairage incandescence enduites lumi res fluorescentes ampoules de lampes chauffantes ampoules d clairage halog ne enduites ampoules de lampes chauffantes au x non tubes d clairage DEL composants en verre et fusibles d faut de produit dans la cuve d un appareil de chauffage d appoint dans un changeur de chaleur tubes ailettes ou tout autre quipement de chauffage d eau caus par la calcificatio
11. s curit ne sont pas respect es une d coloration ou une combustion peut se produire S assurer que le produit alimentaire a t chauff une temp rature adapt e au maintien de sa salubrit avant de le mettre dans l appareil sous peine de risques graves pour la sant Cet appareil est destin au maintien au chaud de produits alimentaires pr chauff s uniquement Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une surface rev tement dur Les produits alimentaires doivent tre emball s plac s dans une bo te ou dans un bac alimentaire gt DESCRIPTION DU MOD LE Mod les HXMS XX et HXMS XXD Les mod les HXMS sont des comptoirs dot s de rayons inclin s con us pour pr senter des produits chauds conditionn s Les rayons sont inclin s pour faciliter le libre service lls sont disponibles avec une largeur variant de 610 1524 mm 24 a 60 r glables par increments de 152 mm 6 Les mod les sont fournis avec un rayonnage simple ou double Mod le HXMS NOTA Des pare haleine et des capots rabattables sont disponibles pour les comptoirs chauffants Consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES de ce manuel pour plus de d tails D SIGNATION DU MOD LE D Aucune lettre Rayonnage simple D Rayonnage double Largeur chauffante de l appareil pouces X X Fran ais Tous les Mod les Tous les comptoirs chauffants Hatco conviennent parfaitement
12. sur le s parateur afin de le s parer du bord ye de gorge Barre de separation des produits Panneau lateral en verre ouvert Nettoyage du comptoir chauffant Essuyez l ensemble des surfaces int rieures et ext rieures a l aide d un chiffon humide Vous pourrez utiliser un nettoyant non abrasif pour liminer les taches difficiles S chez toutes les surfaces l aide d un chiffon sec non abrasif Nettoyez les panneaux sur la face vitr e l aide d un nettoyant pour vitres traditionnel Nettoyez les pare haleine et capots rabattables ou plastique si install s l aide d un chiffon propre de savon doux et d eau REMARQUE N utilisez pas de serviette en papier ou un nettoyant pour vitres sur des surfaces en plastique Leur contact pourrait rayer votre mat riel Remplacement d une ampoule au x non Les comptoirs chauffants Hatco sont quip s de lampes de vitrine au x non qui permettent d clairer la zone chauffante Utilisez une ampoule Hatco r f RO2 30 171 00 pour remplacer une ampoule au x non gt GUIDE DE D PANNAGE AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE Mettez l unit hors tension depuis l interrupteur d branchez le cordon d alimentation et laissez l unit refroidir avant d effectuer tout nettoyage tout r glage ou tout entretien Fran ais AVERTISSEMENT La r p
13. 00 MICHIGAN Cincinnati 513 772 6600 n Gent WISCONSIN 3Wire Nass Service Co Inc D troit ppliance ae 478 3320 Commercial Parts and Service ASC Inc Orlando 407 425 2681 5 A Columbus 614 221 0057 Madison 608 246 3160 B GS I Electrical Appl Repair Service 971 Bay Cit 517 893 4561 A S C Inc Pompano Beach 954 971 0456 a Es aida Brooklyn Heights 216 459 8700 Milwaukee 414 543 6460 Comm Appliance Service e I E A Wichman Co Tampa 813 663 0313 Grandville 616 261 2000 Toledo 119 385 9121 CANADA GEORGIA MINNESOTA OKLAHOMA TWC Services GCS Service Hagar Rest Service Inc ALBERTA Mableton 770 438 9797 Plymouth 800 345 4221 Oklahoma City 405 235 2184 Key Food Equipment Service Heritage Service Group MISSOURI Krueger Inc Edmonton 780 438 1690 Norcross 866 388 9837 eS Oklahoma City 405 528 8883 BRITISH COLUMBIA Southeastern Rest Svc ansas res OREGON Key Food Equipment Service Norcross 770 446 6177 Commercial Kitchen Services Ronis Serice ine Vancouver 604 433 4484 HAWAII ote Louis 314 890 0700 Portland 503 624 0890 Key Food Equipment Service Burney s Comm Service Inc Kaemmerlen Parts amp Service Victoria 250 920 4888 Honolulu 808 848 1466 St Louis 314 535 2222 PENNSYLVANIA Elmer Schultz Services MANITOBA Food Equip Parts amp Service NEBRASKA Philadelphia 215 627 5401 Air Rite Inc Honolulu 808 847 4871 Anderson Electric FAST Comm Appl Service Winnipeg 204 895 2300 ILLINOIS Omaha 402 341 1
14. 414 Philadelphia 215 288 4800 NEW BRUNSWICK Parts Town NEVADA Appliance Installation amp Service EMR Services Ltd Lombard 708 865 7278 Burney s Commercial Pittsburgh 412 809 0244 Moncton 506 855 4228 Eichenauer Elec Service Las Vegas 702 736 0006 Ke D Service Co D ee ONTARIO ecatur 217 429 4229 Hi Tech Commercial Service Harrisburg 717 236 9039 R G Henderson Ltd Midwest Elec Appl Service 702 649 4616 Eric Repair Co Toronto 416 422 5580 mhurs 279 i 376 NEW JERSEY Reading 610 376 5444 Choquette CKS Inc Cone s Repair Service Jay Hill Repair RHODE ISLAND Ottawa 613 739 8458 Moline 309 797 5323 Fairfield 973 575 9145 Marshal Electric arshall Electric Co QU BEC INDIANA Service Plus Providence 401 331 1163 Choquette CKS Abe Gani Flanders 973 691 6300 o onan GCS Service Montreal 514 722 2000 Indianapolis 317 545 9655 SOUTH CAROLINA P Whaley Foodservice Repair Choquette CKS Inc W Columbia 803 791 4420 Qu bec City 418 681 3944 TENNESSEE Camp Electric UNITED KINGDOM Memphis 901 527 7543 Marren Group Northants 44 0 1933 665313 HATCO CORPORATION Register your unit online P O Box 340500 Milwaukee WI 53234 0500 U S A 800 558 0607 414 671 6350 Parts and Service Fax 800 690 2966 International Fax 414 671 3976 partsandservice hatcocorp com www hatcocorp com Printed in U S A October 2013
15. 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 709 mm 27 15 16 861 mm 33 15 16 1013 mm 39 15 16 1166 mm 45 15 16 1318 mm 51 15 16 1471 mm 57 15 16 1623 mm 63 15 16 709 mm 27 15 16 861 mm 33 15 16 1013 mm 39 15 16 1166 mm 45 15 16 1318 mm 51 15 16 1471 mm 57 15 16 1623 mm 63 15 16 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 555 mm 21 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 835 mm 32 7 8 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 725 mm 28 9 16 677 mm 26 11 16 829 mm 32 11 16 982 mm 38 11 16 1134 mm 44 11 16 1286 mm 50 11 16 1439 mm 56 11 16 1591 mm 62 11 16 677 mm 26 11 16 829 mm 32 11 16 982 mm 38 11 16 1134 mm 44 11 16 HXMH 24 HXMH 30 HXMH 36 HXMH 42 HXMH 48 HXMH 54 HXMH 60 HXMH 24D HXMH 30D HXMH 36D HXMH 42D HXMH 48D 1286 mm 50 11 16 1439 mm 56 11 16 1591 mm 62 11 16 HXMH 54D HXMH 60D HXMH Rayonnages Simples
16. 8 3 16 21 3 4 33 15 16 19 9 5 16 829 mm 715 mm 551 mm 861 mm 483 mm 237 mm HXMS 36 38 11 16 28 3 16 21 3 4 39 15 16 19 9 5 16 982 mm 715 mm 551 mm 1013 mm 483 mm 237 mm HXMS 42 44 11 16 28 3 16 21 3 4 45 15 16 19 9 5 16 1134 mm 715 mm 551 mm 1166 mm 483 mm 237 mm HXMS 48 50 11 16 28 3 16 21 3 4 51 15 16 19 9 5 16 1286 mm 715 mm 551 mm 1318 mm 483 mm 237 mm HXMS 54 56 11 16 28 3 16 21 3 4 57 15 16 19 9 5 16 1439 mm 715 mm 551 mm 1471 mm 483 mm 237 mm HXMS 60 62 11 16 28 3 16 21 3 4 63 15 16 19 9 5 16 1591 mm 715 mm 551 mm 1623 mm 483 mm 237 mm HXMS 24D 26 11 16 28 3 16 32 3 4 27 15 16 19 9 5 16 677 mm 715 mm 831 mm 709 mm 483 mm 237 mm HXMS 30D 32 11 16 28 3 16 32 3 4 33 15 16 19 9 5 16 829 mm 715 mm 831 mm 861 mm 483 mm 237 mm HXMS 36D 38 11 16 28 3 16 32 3 4 39 15 16 19 9 5 16 982 mm 715 mm 831 mm 1013 mm 483 mm 237 mm HXMS 42D 44 11 16 28 3 16 32 3 4 45 15 16 19 9 5 16 1134 mm 715 mm 831 mm 1166 mm 483 mm 237 mm HXMS 48D 50 11 16 28 3 16 32 3 4 51 15 16 19 9 5 16 1286 mm 715 mm 831 mm 1318 mm 483 mm 237 mm HXMS 54D 56 11 16 28 3 16 32 3 4 57 15 16 19 9 5 16 1439 mm 715 mm 831 mm 1471 mm 483 mm 237 mm HXMS 60D 62 11 16 28 3 16 32 3 4 63 15 16 19 9 5 16 1591 mm 715 mm 831 mm 1623 mm 483 mm 237 mm
17. ARRANTY EXPRESSED OR IMPLIED INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WARRANTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluorescent lights heat lamp bulbs coated halogen light bulbs halogen heat lamp bulbs xenon light bulbs LED light tubes glass components and fuses Product failure in booster tank fin tube heat exchanger or other water heating equipment caused by liming sediment buildup chemical attack or freezing or Product misuse tampering or misapplication improper installation or application of improper voltage 2 LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES Hatco s liability and Buyer s exclusive remedy hereunder will be limited solely at Hatco s option to repair or replacement using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco authorized service agency other than where Buyer is located outside of the United States Canada United Kingdom or Australia in which case Hatco s liability and Buyer s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part under warranty with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part In the context of this Limited Warranty refurbished means a part or Product t
18. HXMS Single Shelf E Side View HXMS Single Shelf and Dual Shelf Dimensions QED 8 Form No HXMM 1013 INSTALLATION 4 Install the product divider rods into the channel dividers if desired The rods can be adjusted easily to separate holding areas as needed Channel Divider Product Divider Rod Installing Product Divider Rods 5 Install any accessories that came with the unit Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section for details 6 Plug the unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration See the SPECIFICATIONS section for details English General Hatco Heated Merchandisers are shipped with most components pre assembled Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Unit is not weatherproof Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 70 F 21 C FIRE HAZARD Install unit with 3 minimum of 3 76 mm of space from rear of unit to a back wall If safe distances are not maintained discoloration or combustion could occur CAUTION Locate unit at proper counter height in an area that is convenient for use Location should
19. SAFETY INFORMATION section before operating this equipment Do not place food product directly onto hardcoat surface Food product must be wrapped boxed or on a food pan NOTICE Do not slide pans across hardcoat surface use rough bottomed pans or drop anything on hardcoat surface Scratching may occur Damage to hardcoat surface caused by misuse is not covered under warranty Startup 1 Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration See the SPECIFICATIONS section for details 2 Move the Power I O on off switch es to the on position e The overhead xenon lights will turn on e The heated base and overhead heaters will energize CAUTION BURN HAZARD Some exterior surfaces on unit will get hot Use caution when touching these areas MAINTENANCE General Hatco Heated Merchandisers are designed for maximum durability and performance with minimum maintenance WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD e Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning setup or maintenance e DO NOT submerge or saturate with water Unit is not waterproof Do not operate if unit has been submerged or saturated with water Do not steam clean or use excessive water on unit e This unit is not jet proof construction Do not use jet clean spray to clean this unit e Do not clean unit when it is energized or h
20. SSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche NEMA 5 30P et la prise ne se correspondent pas s adresser un Ca lectricien qualifi pour d terminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects NEMA L14 20P 14 30 NOTA L tiquette des caract ristiques est situ e sur le c t du 0 NEMA 2 0 bo tier de contr le Consultez l tiquette pour conna tre le num ro de s rie et v rifier les caract ristiques Configuration des fiches lectriques de l appareil NOTA Prise non fournie par Hatco Tableau des valeurs nominales lectriques Mod les HXMH XX Rayonnage horizontal simple Ampoules Configuration de Mod le Tension Intensit par rayon Fiches HXMH 24 NEMA 5 15P HXMH 30 1000 NEMA 5 15P HXMH 36 1250 10 4 NEMA 5 15P HXMH 42 1400 11 7 NEMA 5 15P HXMH 48 1650 13 8 NEMA 5 20P HXMH 54 1850 15 4 NEMA 5 20P HXMH 60 120 2100 17 5 NEMA 5 30P Tableau des valeurs nominales lectriques Mod les HXMH XXD Rayonnage horizontal double Ampoules Configuration de Mod le Tension Intensit Amps par rayon Fiches HXMH 24D 120 1600 NEMA 5 20P HXMH 30D 10 2000 NEMA L14 20P HXMH 36D 10 2000 NEMA 14 20 HXMH 42D 10 2000 NEMA 14 20 HXMH 48D 120 208 240 3300 NEMA L14 20P HXMH 54D 10 3700 NEMA L14 20P HXMH 60D 10 4200 E NEMA L14 30P LE 18 Formul
21. T ACCESSOIRES Barres de s paration des produits Des barres de s paration des produits en acier inoxydable sont disponibles en accessoires HZM DIV Barre de s paration des produits en acier inoxydable Montant pour clairage d accentuation Un montant pour clairage d accentuation est disponible pour tous les mod les et peut tre ajout en option lors de la commande L clairage d accentuation consiste en une bande verticale de lumi res DEL r parties vers le centre de chaque montant Formulaire n HXMM 1013 gt 25 Fran ais OPTIONS ET ACCESSOIRES Thermostat Num rique Les unit s peuvent tre quip es d un thermostat num rique optionnel visant r guler et afficher les temp ratures de la base Observez les proc dures suivantes pour utiliser le thermostat num rique NOTA Cette option sera initialement install e l usine et ne pourra pas tre ajout e par la suite NOTA Les unit s destin es l exportation vers des pays autres que les Etats Unis ou le Canada seront quip es de r gulateurs de temp rature num riques indiquant la temp rature en degr s Celsius C Symbole Celsius l Ar set _ Touche SET Touche fl che vers le bas vers le haut Thermostat Num rique 1 Placez l interrupteur 1 0 marche arr t sur la position gt marche e Le r gulateur de temp rature num rique sera activ et la temp ratur
22. aire n HXMM 1013 Fran ais CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Configuration de Fiches NEMA 5 15P NEMA 5 15P NEMA 5 15P NEMA 5 15P NEMA 5 20P NEMA 5 20P NEMA 5 30P Configuration de Fiches NEMA 5 20P NEMA L14 20P NEMA L14 20P NEMA L14 20P NEMA L14 20P NEMA L14 20P NEMA L14 30P Tableau des valeurs nominales lectriques Mod les HXMS XX Rayonnage simple inclin Ampoules Mod le Tension Intensit Amps par rayon HXMS 24 HXMS 30 HXMS 36 HXMS 42 HXMS 48 HXMS 54 HXMS 60 Tableau des valeurs nominales lectriques Mod les HXMS XXD Rayonnage double inclin Ampoules Mod le Tension Intensit Amps par rayon HXMS 24D 120 13 3 HXMS 30D 10 8 3 HXMS 36D 120 208 240 10 4 HXMS 42D 10 Vit HXMS 48D 120 208 240 13 8 HXMS 54D 10 15 4 HXMS 60D 10 17 5 Formulaire n HXMM 1013 19 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Dimensions Mod les HXMH Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement Hauteur du A B C Largeur D Profondeur E rayonnage F Fran ais Mod le 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 242 mm 9 1 2 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19 483 mm 19
23. aration de cet appareil doit tre confi e exclusivement du personnel qualifi Les r parations par des personnes non qualifi es peuvent provoquer des d charges lectriques et des br lures Sympt mes Causes Probables Action Correctrice Alimentation coup e Placez l interrupteur I O marche arr t sur la position gt marche Les lampes au x non sont Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour toute demande d assistance d fectueuses R glez la les commande s de temp rature une temp rature plus lev e Consultez la un FONCTIONNEMENT pour les proc dures suivre chauffants ne Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour toute demande d assistance Mouvement d air excessif autour de R duisez ou redirigez le mouvement d air un conduit de l unit climatisation ou un extracteur d air par exemple loin de l unit ou installez des capots rabattables sur l unit afin de retenir la chaleur et de bloquer le d bit d air Unit branch e une alimentation Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour lectrique inappropri e toute demande d assistance Thermostat r gl trop haut R glez la les commande s de temp rature une temp rature plus basse Consultez la section FONCTIONNEMENT pour les proc dures suivre Unit branch e une alimentation Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco pour lectrique inappropri e toute
24. be level to prevent unit or its contents from falling accidentally and strong enough to support the weight of the unit and contents NOTICE Do not lay unit on front or back side Damage to unit could occur NOTE Due to the size and weight of Heated Merchandisers installation of a unit will require two or more people 1 Remove the unit from the carton NOTE To prevent delay in obtaining warranty coverage complete online warranty registration See the IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details 2 Remove tape and protective packaging from all surfaces of the unit 3 Place the unit in the desired location e Locate the unit in an area where the ambient air temperature is constant and a minimum of 70 F 21 C Avoid areas that may be subject to active air movements or currents i e near exhaust fans hoods and air conditioning ducts e Make sure the unit is at the proper counter height in an area convenient for use e Make sure the countertop is level and strong enough to support the weight of the unit and food product e Make sure the feet on the bottom of the unit are positioned securely on the countertop Form No HXMM 1013 English OPERATION Temperature Control Hara HEATED MERCHANDISER Power I O on off Switch HXM Series Control Panel 3 Turn the temperature control s to the desired setting e Turning the temperature control clockwise will increase the temperature setti
25. che aux jets Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l appareil e Ne pas nettoyer l appareil lorsqu il est sous tension Ne tirez pas l unit par le cordon d alimentation e Interrompez l utilisation de l unit si le cordon d alimentation est effiloch ou us e N essayez jamais de r parer ou de remplacer un cordon d alimentation Celui ci devra tre remplac par Hatco un agent de service agr par Hatco ou une personne poss dant des qualifications similaires e Cet appareil doit uniquement tre r par par un personnel qualifi Toute r paration par un personnel non qualifi peut entra ner une lectrocution et des br lures e Pour les r parations utiliser exclusivement des pi ces de rechange Hatco d origine Utilisez des pi ces d tach es Hatco authentiques sous peine d annuler toutes les garanties et d exposer l utilisateur des tensions lectriques dangereuses pouvant entra ner une lectrocution ou des br lures Les pi ces de rechange Hatco d origine sont con ues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilis es Certaines pi ces de rechange g n riques ou de second march ne pr sentent pas les caract ristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la mat riel Hatco DANGER D INCENDEE Installez l appareil de sorte conserver une distance minimale de 76 mm 3 entre l arri re de l appareil et le mur Si ces distances de
26. d to a dedicated circuit A WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle NOTE The specification label is located on the side of the control enclosure See the label for the serial number and verification of unit electrical information Electrical Rating Chart HXMH XX Models Horizontal Single Shelf Bulbs per Shelf Plug Configuration 2 NEMA 5 15P 2 NEMA 5 15P 3 NEMA 5 15P NEMA 5 15P NEMA 5 20P NEMA 5 20P NEMA 5 30P Model Voltage Amps HXMH 24 120 800 6 7 HXMH 30 120 1000 8 3 HXMH 36 120 1250 10 4 HXMH 42 120 1400 11 7 120 1650 13 8 120 1850 120 2100 HXMH 48 HXMH 54 15 4 HXMH 60 17 5 Electrical Rating Chart HXMH XXD Models Horizontal Dual Shelf Bulbs per Shelf Plug Configuration 2 NEMA 5 20P NEMA L14 20P N NEMA L14 20P O NEMA L14 20P A NEMA L14 20P A NEMA L14 20P A NEMA L14 30P Model Voltage Watts Amps 120 1600 13 3 10 2000 8 3 10 14 10 10 10 10 HXMH 24D HXMH 30D 2500 2800 3300 3700 4200 HXMH 36D HXMH 42D 11 7 HXMH 48D 13 8 HXMH 54D 15 4 HXMH 60D 17 5 Form No HXMM 1013 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart HXMS XX Models Slanted Single Shelf Bulbs per Model Vo
27. e the following procedure to install flip up doors the procedure is the same for either side as well as each shelf 1 Align the screw holes at each end of the flip up door hinge with the mounting hole in each end plate on the unit 2 Insert a hinge screw through each end plate and into the flip up door 3 Tighten the hinge screws until the flip up door is secure Do not over tighten the screws A Mounting TK Hole Flip Up Door Installation Sneeze Guards Sneeze guards are available for all models as an added option at the time of order Sneeze guards are installed by re positioning flip up doors and securing with a bracket 1 Install the flip up door Refer to Flip Up Doors in this section 2 Remove the two screws from the end plate on each side of the unit 3 Rotate up and hold the flip up door in the sneeze guard position 4 Align the holes on one of the sneeze guard brackets with the end plate screw holes and slide the bracket onto the flip up door 5 Install the end plate screws through the sneeze guard bracket and into the end plate Tighten securely 6 Repeat steps 2 5 on the other side of the unit End Plate Screw Sneeze Guard Bracket Flip up door rotated to sneeze guard position Sneeze Guard Installation Form No HXMM 1013 13 gt English LIMITED WARRANTY THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ANY OTHER W
28. e actuelle des bases chauffantes appara tra sur l affichage ATTENTION Certaines surface ext rieures de l unit deviendront chaudes Soyez prudent lorsque vous touchez ces surfaces e Le message out 1 appara t en haut gauche de l affichage pour indiquer que la base est en train de chauffer 2 Appuyez puis rel cher la touche set Le point de consigne de temp rature actuel sera indiqu sur l affichage et out 1 clignotera dans le coin sup rieur gauche 3 Appuyez sur la touche A ou v dans les 15 secondes pour modifier le point de consigne Si vous n appuyez sur aucune touche dans les 15 secondes l affichage r tablira la temp rature actuelle des bases chauffantes 4 Appuyez sur la touche set ou patientez pendant 15 secondes pour verrouiller le nouveau point de consigne de temp rature La plage du point de consigne du thermostat est comprise entre la temp rature ambiante et la temp rature de service maximale de l unit Verrouiller d verrouiller le thermostat num rique Les touches du r gulateur de temp rature num rique peuvent tre verrouill es afin d emp cher toute modification non autoris e des r glages Pour verrouiller les touches du r gulateur de temp rature num rique e Appuyez sur les touches et y simultan ment pendant 2 secondes minimum Le message Loc appara tra sur l affichage Pour d verrouiller les touches du r gulateur de temp rature num rique e Ap
29. e zone facilitant son utilisation e Veillez a ce que le comptoir soit plan et assez r sistant pour supporter le poids de l unit et des produits alimentaires e Veillez ce que tous les pieds situ s sous l unit soient bien positionn s sur le comptoir 4 Installez les barres de s paration des produits dans les s parateurs de gorge si vous le souhaitez Les barres peuvent tre ajust es facilement afin de s parer les zones de conservation selon les besoins Panneau lat ral _ en verre ouve rt y S parateur de gorge Barre de s paration des produits Installation des barres de division de produit 5 Monter les accessoires qui accompagnent l appareil Consultez la section Options et Accessoires pour plus d informations 6 Branchez l unit une prise poss dant le voltage la dimension et la configuration ad quats Consultez la section CARACTERISTIQUES pour obtenir plus de d tails G n ralit s La plupart des composants des comptoirs chauffants Hatco sont pr assembl s avant l exp dition Il est important de faire attention lors du d ballage du carton d exp dition afin d viter d endommager l appareil et les composants contenus dans le carton AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE L appareil n est pas a l preuve des intemp ries Placer l appareil l int rieur a une temp rature ambiante de 21 C 70 F minimum DANGER D INCENDIE Installez l ap
30. edge gt Divider Product Divider Rod Glass Side Panel swung open Cleaning a Heated Merchandiser 5 Wipe down all exterior and interior surfaces using a non abrasive damp cloth a non abrasive cleaner may be used for difficult stains 6 Wipe dry all surfaces using a non abrasive dry cloth 7 Clean the glass side panels using a standard glass cleaner 8 If equipped clean the plastic sneeze guards or flip up doors using soft cleaning cloths mild soap and water NOTICE Do not use paper towel or glass cleaner on plastic surfaces scratching may occur Form No HXMM 1013 44 English TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning setup or maintenance WARNING This unit must be serviced by qualified personnel only Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn Symptom Probable Cause Corrective Action Power turned OFF Move Power I O on off switch es to the position Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Adjust temperature control s to higher setting Refer to the OPERATION section for procedures s set too low Display lights not working Xenon lights defective Unit not hot enough Temperature control Heating element s not workin
31. g Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Restrict or redirect air movement i e air conditioning duct or exhaust fan away from unit or install flip up doors on unit to contain heat and block air flow Excessive air movement around unit Unit connected to incorrect power supply Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Temperature control s set too high Adjust Temperature control s to lower setting Refer to the OPERATION section for procedures Unit too hot Unit connected to incorrect power supply Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Temperature control s set too low Adjust Temperature control s to higher settings Refer to the OPERATION section for procedures No heat but light works Heating element s not working Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Power turned OFF Move Power I O on off switch es to the on position Reset circuit breaker If circuit breaker continues to trip contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Telephone 800 558 0607 or 414 671 6350 e mail partsandservice hatcocorp com Fax 800 690 2966 or 414 671 3976 No heat and no light Circuit breaker tripped Troubleshooting Questions you continue to have problems resolving an issue please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance To locate the nearest Service Agency log onto
32. hat has been returned to its original specifications by Hatco or a Hatco authorized service agency Hatco will not accept the return of any Product without prior written approval from Hatco and all such approved returns shall be made at Buyer s sole expense HATCO WILL NOT BE LIABLE UNDER ANY CIRCUMSTANCES FOR CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS Form No HXMM 1013 14 1 PRODUCT WARRANTY Hatco warrants the products that it manufactures the Products to be free from defects in materials and workmanship under normal use and service for a period of one 1 year from the date of purchase when installed and maintained in accordance with Hatco s written instructions or 18 months from the date of shipment from Hatco Buyer must establish the Product s purchase date by registering the Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole discretion Hatco warrants the following Product components to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase subject to the foregoing conditions for the period s of time and on the conditions listed below a One 1 Year Parts and Labor PLUS One 1 Additional Year Parts Only Warranty Conveyor Toaster Elements metal sheathed Drawe
33. hazardous electrical voltage resulting in electrical shock or burn Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment FIRE HAZARD Install unit with a minimum of 3 76 mm of space from rear of unit to a back wall If safe distances are not maintained discoloration or combustion could occur Make sure food product has been heated to the proper food safe temperature before placing in unit Failure to heat food product properly may result in serious health risks This unit is for holding pre heated food product only The light fixtures in this unit have glass safety shields covering the light bulbs to meet National Sanitation Foundation NSF standards To avoid personal injury and or food contamination always operate unit with glass safety shields properly installed Form No HXMM 1013 English MODEL DESCRIPTION HXMS XX and HXMS XXD Models The HXMS models are slanted shelf merchandisers designed to hold hot wrapped product The shelves are slanted for the convenience of self service They are available in widths from 24 to 60 610 to 1524 mm in six inch 152 mm increments and are available in single or dual shelf models HXMS Models NOTE Sneeze guards and flip up doors are available for the Heated Merchandise
34. ide the light cover is loose and will drop down with the light cover Make sure to support the light cover with one hand during removal of the SCrews Light Socket Xenon Light Bulb LID E Light Cover a w Glass Shield Replacing a Display Light 3 Remove the old Xenon display light bulb from the light socket a Rotate the bulb in the socket until the tabs on bulb are clear of the locking channels on the socket b Pull the bulb out of the socket 4 Install a new Xenon display light bulb into the light socket a Push the bulb into the socket until the tabs on the bulb align with the locking channels on the socket b Turn the bulb so that the tabs on the bulb lock into the locking channels on the socket 5 Position the light cover with glass shield over the Xenon display light bulb and secure using the two screws gt English 1 Turn off the unit unplug the power cord and allow the unit to cool 2 Remove and discard any remaining food product 3 Swing open the glass side panels for easy access to the entire shelf for cleaning NOTE The glass side panels are held in place magnetically 4 Remove and clean the product divider rods and channel dividers e Lift the product divider rods straight up and out of the channel dividers e The channel dividers are held in place by magnets positioned along the front edge and back edge of the shelf To remove a channel divider pull the divider away from the
35. il Remplissez la garantie en ligne pour viter les retards pour faire jouer la garantie Acc dez au site Web Hatco www hatcocorp com s lectionnez le menu d roulant Parts amp Service puis cliquez sur Warranty Registration Les consignes de s curit qui apparaissent dans ce manuel sont identifi es par les mots indicateurs suivants AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut provoquer la mort ou des blessures graves ATTENTION ATTENTION indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut provoquer des blessures l g res ou moyennes AVIS AVIS est utilis pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles Les comptoirs chauffants Hatco conviennent parfaitement la pr sentation d aliments chauds conditionn s dans des commerces de proximit un buffet ou des zones de service temporaires Les produits chauds conditionn s sont conserv s des temp ratures de service optimales sans que leur qualit en soit affect e Ces comptoirs pr sentent une base chauffante munie d un thermostat de lampes au x non sur chaque rayon et d un c ble d alimentation Les comptoirs chauffants Hatco sont le r sultat de recherches approfondies et de nombreux essais pratiques Les mat riaux utilis s ont t s lectionn s pour une durabilit maximale une apparence attractive et des performances optimales Cha
36. ill get hot Use caution when touching these areas e The phrase out 1 will appear in the upper left corner of the display to show that the base is in heat mode 2 Press and release the key The current setpoint temperature will be shown on the display and out 1 will flash in the upper left corner 3 Press the A key or v key within 15 seconds to change the setpoint temperature If no key is pressed within 15 seconds the display will revert to the current temperature of the heated base s 4 Press the key or wait 15 seconds to lock in the new setpoint temperature The setpoint temperature range of the controller is from room temperature to the maximum operating temperature of the unit Locking Unlocking the Digital Temperature Controller The keys on the digital temperature controller can be locked to prevent unauthorized changes to the settings To lock the keys of the digital temperature controller e Press and hold both the key and v key at the same time for over two seconds The message Loc will appear on the display To unlock the keys of the digital temperature controller e Press and hold both the key and y key at the same time until the message UnL appears on the display English Flip Up Doors Flip up doors are available for all models as an added option at the time of order Flip up doors can be installed on each shelf on either the customer side or operator side of the unit Us
37. ions Group Des Moines 515 262 9308 Brooklyn 718 386 2515 Houston 713 666 7100 Phoenix 602 234 2443 KENTUCKY APRES Installation ne poe Equipment oe Byassee Equipment Co Service Solutions Group ee 4 Phoenix 602 252 0402 Lexington 859 254 8854 Duffy s Equipment Services Inc Refrigerated Specialist Inc Service Solutions Group Buffalo 800 836 1014 Mesquite 888 866 9276 industrial Electric Louisville 502 451 5411 3Wire Northern Commercial Kitchen Repair Co Commercial Parts amp Service Inc LOUISIANA Plattsburgh 800 634 5005 San Antonio 210 735 2811 Huntington Beach PASSA Pirie E Senice Duffy s Equipment Services Inc UTAH Sauquoit 800 836 1014 E l Chapman Appl Service Baton Rouge 225 272 6620 La Monica s Rest Equip Service San Diego 619 298 7106 J B Brady Inc Murray 801 263 3221 MARYLAND Syracuse 315 422 9271 P amp D Appliance Electric Motor Service VIRGINIA Commercial Parts amp Service Inc Balti 410 467 8080 NORTH CAROLINA S San Francisco 650 635 1900 3 Se ns AE Daubers GCS Serice Authorized Appliance Norfolk 757 855 4097 COLORADO Silver Spring 301 585 7550 704 377 4501 Daubers Hawkins Commercial Appliance Springfield 703 866 3600 Englewood 303 781 5548 MASSACHUSETTS e Ace Service Co Inc Akron Canton Comm Svc Inc WASHINGTON FLORIDA Needham 781 449 4220 Akron 330 753 6635 3Wire Restaurant Appliance Whaley Foodservice Repair Service Solutions Group Seattle 800 207 3146 Jacksonville 904 725 78
38. l ments des tiroirs chauffants enveloppe m tallique Tiroirs roues et glissi res des tiroirs chauffants l ments des rampes chauffantes enveloppe m tallique El ments des vitrines chauffantes enveloppe m tallique air chauffant l ments des armoires de stockage enveloppe m tallique air chauffant El ments des compartiments chauffants s rie HW et HWB enveloppe m tallique Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS quatre 4 ans pour les pi ces uniquement Cuves 3CS et FR b Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS neuf 9 ans pour les pi ces uniquement Cuves des appareils de chauffage d appoint lectriques Cuves des appareils de chauffage d appoint gaz c Garantie de quatre vingt dix 90 jours pour les pieces uniquement Pieces de rechange d Formulaire HXMM 1013 AUTHORIZED PARTS DISTRIBUTORS AUTORIS S DISTRIBUTEURS DE PI CES S inscrire en ligne Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de informations See IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details P N 07 04 663 00 Form No HXMM 1013 ALABAMA IOWA NEW YORK TEXAS Jones McLeod Appl Svc Electric Motor Service Co Acme American Repairs Inc GCS Service Birmingham 205 251 0159 Davenport 319 323 1823 Brooklyn 718 456 6544 Fort Worth 800 433 1804 ARIZONA Goodwin Tucker Group Alpro Service Co Armstrong Repair Service Semice Solut
39. ltage Shelf Plug Configuration HXMS 24 120 2 NEMA 5 15P HXMS 30 120 l 2 NEMA 5 15P HXMS 36 120 3 NEMA 5 15P HXMS 42 120 NEMA 5 15P HXMS 48 120 NEMA 5 20P HXMS 54 120 NEMA 5 20P HXMS 60 120 NEMA 5 30P Electrical Rating Chart HXMS XXD Models Slanted Dual Shelf Bulbs per Model Voltage Watts Amps Shelf Plug Configuration HXMS 24D 120 1600 13 3 2 NEMA 5 20P HXMS 30D 110 2000 8 3 2 NEMA L14 20P NEMA L14 20P O HXMS 36D 120 208 240 2500 10 4 NEMA L14 20P 15 HXMS 42D 110 2000 11 7 HXMS 48D 10 3300 13 8 HXMS 54D 10 3700 15 4 NEMA L14 20P E NEMA L14 20P 15 NEMA 14 30 al HXMS 60D 10 4200 17 5 Form No HXMM 1013 English SPECIFICATIONS Dimensions HXMH Models Width Depth Height Footprint Footprint Shelf A B C Width D Depth E Height F HXMH 24 26 11 16 28 9 16 21 718 27 15 16 19 9 1 2 677 mm 725 mm 555 mm 709 mm 483 mm 242 mm HXMH 30 32 11 16 28 9 16 21 718 33 15 16 19 9 1 2 829 mm 725 mm 555 mm 861 mm 483 mm 242 mm HXMH 36 38 11 16 28 9 16 21 7 8 39 15 16 19 9 1 2 982 mm 725 mm 555 mm 1013 mm 483 mm 242 mm HXMH 42 44 11 16 28 9 16 21 7 8 45 15 16 19 9 1 2 1134 mm 725 mm 555 mm 1166 mm 483 mm 242 mm HXMH 48 0 11 16 28 9 16 21 718 51 15 16 19 9 1 2 1286 mm 725 mm 555 mm 1318 mm 483 mm 242 mm HXMH 54 56 11 16 28 9 16 21 7 8 57 15 16 19 9 1 2 1439 mm 725 mm 555 mm 1471 mm 483
40. mm 242 mm HXMH 60 62 11 16 28 9 16 21 718 63 15 16 19 9 1 2 1591 mm 725 mm 555 mm 1623 mm 483 mm 242 mm HXMH 24D 26 11 16 28 9 16 32 718 27 15 16 19 9 1 2 677 mm 725 mm 835 mm 709 mm 483 mm 242 mm HXMH 30D 32 11 16 28 9 16 32 718 33 15 16 19 9 1 2 829 mm 725 mm 835 mm 861 mm 483 mm 242 mm HXMH 36D 38 11 16 28 9 16 32 7 8 39 15 16 19 9 1 2 982 mm 725 mm 835 mm 1013 mm 483 mm 242 mm HXMH 42D 44 11 16 28 9 16 32 7 8 45 15 16 19 9 1 2 1134 mm 725 mm 835 mm 1166 mm 483 mm 9 1 2 242 mm HXMH 54D 56 11 16 28 9 16 32 718 57 15 16 19 1439 mm 725 mm 835 mm 1471 mm 483 mm 242 mm HXMH 60D 62 11 16 28 9 16 32 718 63 15 16 19 9 1 2 242 mm HXMH 48D 50 11 16 28 9 16 32 718 51 15 16 19 1286 mm 725 mm 835 mm 1318 mm 483 mm 9 1 2 1591 mm 725 mm 835 mm 1623 mm 483 mm 242 mm C Front View Side View HXMH Single Shelf and Dual Shelf Dimensions Form No HXMM 1013 gt GE SPECIFICATIONS English Dimensions HXMS Models TA Depth Height Footprint Footprint Shelf Model B C Width D Depth E Height F HXMS 24 26 11 16 28 3 16 21 3 4 27 15 16 19 9 5 16 677 mm 715 mm 551 mm 709 mm 483 mm 237 mm HXMS 30 32 11 16 2
41. n l accumulation de s diments la r action d un produit chimique ou le gel ou une mauvaise utilisation une manipulation ou une mauvaise application une installation inappropri e du Produit ou l utilisation d une tension inappropri e 2 LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES La responsabilit de Hatco et la seule voie de recours de l Acheteur pr vues par les pr sentes seront limit es exclusivement au gr de Hatco la r paration ou au remplacement l aide de pi ces ou de Produits nouveaux ou remis neuf par Hatco ou un centre de r paration agr par Hatco sauf si l Acheteur se situe hors des Etats Unis du Canada du Royaume Uni ou de l Australie auquel cas la responsabilit de Hatco et la seule voie de recours de l Acheteur seront limit es exclusivement au remplacement des pi ces concern es par la garantie l gard de toute revendication effectu e dans les d lais de garantie applicables mentionn s ci dessus Hatco se r serve le droit d accepter ou de rejeter toute r clamation en partie ou dans son int gralit Dans le cadre de cette Garantie limit e remis neuf signifie une pi ce ou un Produit dont les caract ristiques techniques d origine ont t restaur es par Hatco ou un centre de r paration agr par Hatco Hatco n acceptera aucun retour de Produits sans qu il n ait auparavant donn son accord crit et tous ces retours approuv s doivent tre effectu s aux seuls frais de l Acheteu
42. ne sont pas couverts par la garantie G n ralit s Utilisez les informations et les proc dures suivantes pour faire fonctionner le comptoir chauffant AVERTISSEMENT Lire tous les messages de s curit de la section Consignes de s curit importantes avant d utiliser ce mat riel Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une surface rev tement dur Les produits alimentaires doivent tre emball s plac s dans une bo te ou dans un bac alimentaire Formulaire n HXMM 1013 gt MODE D EMPLOI _ de temp rature EN Gare HEATED MERCHANDISER Commandes 4 Attendez 30 minutes que l appareil ait le temps d atteindre sa temp rature de service avant d y placer le produit alimentaire pr chauff Arr t 1 Placez l interrupteur l O marche arr t sur la position gt O arr t Les lampes au x non et les l ments chauffants s teindront MAINTENANCE Fran ais D marrage 1 Branchez l unit une prise poss dant le voltage la dimension et la configuration ad quats Consultez la section CARACTERISTIQUES pour obtenir plus de d tails 2 Placez l interrupteur l O marche arr t sur la position gt marche e Les lampes au x non suspendues s allumeront e La base chauffante et les dispositifs de chauffe suspendus seront aliment s ATTENTION DANGER DE BR LURE Certaines surfaces ext rieures de l appareil deviennent chaudes Touche
43. ng Turning the temperature control counterclockwise will decrease the temperature setting 4 Allow the unit 30 minutes to reach operating temperature before placing preheated food product Shutdown 1 Move the Power I O on off switch es to the O off position The xenon lights and heating elements will shut off WARNING This unit has no user serviceable parts If service is required on this unit contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800 558 0607 or 414 671 6350 fax 800 690 2966 or International fax 414 671 3976 CAUTION Do not move or relocate unit for cleaning Unit is bulky and heavy Daily Cleaning To maintain performance and preserve the finish of the Heated Merchandiser clean the unit daily NOTICE Clean unit daily to avoid malfunctions and maintain sanitary operation Use non abrasive cleaners and cloths only Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation IMPORTANT DO NOT use paper towel or glass cleaner to clean plastic surfaces such as sneeze guards and flip up doors Paper towel and glass cleaner may scratch the material Wipe off plastic surfaces using a soft clean water dampened cloth Form No HXMM 1013 General Use the following information and procedures to operate a Heated Merchandiser WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT
44. ot e Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage resulting in electrical shock or burn Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment gt MAINTENANCE Replacing a Xenon Bulb Hatco Heated Merchandisers are equipped with Xenon display lights that help illuminate the warming area Use Hatco P N RO2 30 171 00 when replacing a Xenon light bulb NOTE Light bulbs supplied by Hatco are designed specifically for this application Use of light bulbs not supplied by Hatco will void the unit warranty WARNING The light fixtures in this unit have glass safety shields covering the light bulbs to meet National Sanitation Foundation NSF standards To avoid personal injury and or food contamination always operate unit with glass safety shields properly installed Use the following procedure to replace a Xenon light bulb 1 Turn off the unit unplug the power cord and allow the unit to cool 2 Holding one hand under the light cover use a screwdriver to remove the two screws that secure the light cover in position NOTE The glass shield ins
45. ours 8 00 Am to 5 00 Pm Central Standard Time CST Summer Hours June to September 8 00 Am to 5 00 PM CST Monday Thursday 8 00 Am to 2 30 Pm CST Friday Telephone 800 558 0607 414 671 6350 e mail partsandservice hatcocorp com Fax 800 690 2966 Parts and Service 414 671 3976 International 24 Hour 7 Day Parts and Service Gal Assistance available in the United States and Canada by calling 800 558 0607 Additional information can be found by visiting our web site at www hatcocorp com Record the model number serial number voltage and purchase date of the unit in the spaces below specification label located on the side of the control enclosure Please have this information available when calling Hatco for service assistance Model No Serial No Voltage Date of Purchase Register your unit Completing online warranty registration will prevent delay in obtaining warranty coverage Access the Hatco website at www hatcocorp com select the Parts 6 Service pull down menu and click on Warranty Registration INTRODUCTION WARNING WARNING indicates a hazardous situation which if not avoided could result in death or serious injury CAUTION CAUTION indicates a hazardous situation which if not avoided could result in minor or moderate injury NOTICE NOTICE is used to address practices not related to personal injury Form No HXMM 1013 Hatco Heated Merchandisers a
46. pareil de sorte a conserver une distance minimale de 76 mm 3 entre l arri re de l appareil et le mur Si ces distances de s curit ne sont pas respect es une d coloration ou une combustion peut se produire ATTENTION Placez l unit une hauteur adapt e au comptoir un emplacement pratique utiliser L emplacement doit tre plan pour viter que l unit ou son contenu ne tombe accidentellement et suffisamment solide pour supporter le poids de l unit et de son contenu AVIS Ne posez pas l appareil sur la face avant ou sur la face arri re L appareil pourrait tre endommag NOTA En raison de la taille et du poids des comptoirs chauffants il est pr f rable qu au moins deux personnes soient pr sentes pour l installation 1 Sortir l appareil de sa boite NOTA Pour viter des retards dans l obtention de la couverture de la garantie compl tez l enregistrement en ligne de votre garantie Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de d tails 2 Retirez le ruban et l emballage de protection de toutes les surfaces de l appareil MODE D EMPLOI AVIS Ne faites pas glisser de casseroles sur les surfaces rev tement dur n utilisez pas de casseroles avec rev tement fond dur et ne laissez rien tomber sur les surfaces couche dure Cela pourrait rayer votre quipement Les dommages caus s sur les surfaces rev tement dur dus une mauvaise utilisation
47. puyez sur les touches et v simultan ment jusqu ce que le message UnL s affiche l cran Formulaire n HXMM 1013 Capots rabattables Des capots rabattables peuvent tre pr install s en option pour tous les mod les Les capots peuvent tre install s sur le c t client ou sur le c t serveur de l unit Observez la proc dure suivante pour installer les capots rabattables la proc dure est la m me pour les deux c t s et pour les diff rents rayonnages 1 Alignez les orifices des vis situ s chaque extr mit de la charni re du capot rabattable sur le trou de fixation situ sur chaque plaque d extr mit de l appareil 2 Ins rez une vis de charni re dans chaque plaque d extr mit ainsi que dans le capot rabattable 3 Serrez les vis de charni re jusqu ce que le capot ne bouge plus Ne les serrez pas trop fort Vis de charni re m Trou de CL fixation Charni re KT Installation des capots rabattables Pare haleine Des pare haleine sont disponibles pour tous les mod les en option lors de la commande Les pare haleine sont install s en repositionnant les capots rabattables et en les fixant avec un support 1 Installez le capot rabattable Consultez le chapitre d di aux capots rabattables dans cette section 2 Enlevez les deux vis de la plaque d extr mit de chaque c t de l appareil 3 Faites pivoter vers le haut et maintenez le capot
48. que unit est soigneusement inspect e et test e avant exp dition Ce manuel contient des instructions relatives l installation la s curit et au fonctionnement des comptoirs chauffants Hatco vous recommande de lire l ensemble des instructions d installation de s curit et de fonctionnement contenues dans ce manuel avant d installer et d utiliser l appareil Formulaire n HXMM 1013 Fran ais CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Lisez l information de securite importante suivante avant d utiliser cet quipement pour viter des dommages ou la mort s rieux et pour viter d endommager l quipement ou la propri t AVERTISSEMENT N utiliser que des ampoules lectriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires NSF et qui sont sp cifiquement con us pour les espaces de conservation des aliments La casse d ampoules lectriques non enduites de mani re sp cifique pourrait entra ner des l sions corporelles et ou une contamination des aliments Assurez vous que tous les op rateurs ont t form s l utilisation s re et correcte de l appareil Cet appareil ne doit pas tre utilis par des enfants ou des personnes avec des capacit s physiques sensorielles ou mentales diminu es Assurez vous que les enfants sont bien surveill s et tenez les l cart de l appareil Cet appareil ne contient aucune pi ce r parable par l utili
49. r HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE DANS AUCUNE CIRCONSTANCE DES DOMMAGES CONS CUTIFS OU INDIRECTS COMPRENANT MAIS NE SE LIMITANT PAS A LES COUTS DE MAIN D UVRE OU PERTES DE PROFITS DUS A UNE UTILISATION OU A UNE IMPOSSIBILITE D UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU FAIT QUE LES PRODUITS ONT ETE INT GR S DANS OU QU ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE PRODUIT OU BIEN 21 Fran ais 1 GARANTIE DU PRODUIT Hatco garantit que les produits qu il fabrique les Produits sont exempts de d fauts de mat riel et de fabrication dans des conditions normales d utilisation et de maintenance pour une p riode d un 1 an partir de la date d achat condition que l appareil soit install et entretenu conform ment aux instructions crites de Hatco ou 18 mois apr s la date de l exp dition par Hatco L acheteur doit prouver la date d achat du Produit par l enregistrement du produit aupr s de Hatco ou par d autres moyens satisfaisants pour Hatco sa seule discr tion Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont exempts de d fauts de mat riel et de fabrication partir de la date d achat sous r serve des conditions pr c dentes pour la ou les p riodes de temps et en fonction des conditions list es ci dessous a Garantie d un 1 an pour les pi ces et la main d uvre PLUS un an 1 suppl mentaire pour les pi ces uniquement l ments du grille pain convoyeur enveloppe m tallique
50. r Warmer Elements metal sheathed Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Strip Heater Elements metal sheathed Display Warmer Elements metal sheathed air heating Holding Cabinet Elements metal sheathed air heating Heated Well Elements HW and HWB Series metal sheathed One 1 Year Parts and Labor PLUS Four 4 Years Parts Only Warranty 3CS and FR Tanks b One 1 Year Parts and Labor PLUS Nine 9 Years Parts Only Warranty on Electric Booster Heater Tanks Gas Booster Heater Tanks c Ninety 90 Day Parts Only Warranty Replacement Parts d SOMMAIRE OR rr E A A AEE 22 leiak cataedtianatiabensedus 22 Mode d emplol ccccscsccseeeeeeeeeeneeeeeeseeeeseneeseneseeeeseesenees 22 G n ralit s inicios diciendo 22 23 Maintenance 23 1411 G n ralil sS Nettoyage quotidien posan cia 20 Remplacement d une ampoule au x non 24 Guide de D pannage sens 25 Options et accessoires occcoonccconcconaccnnccconccconronanrcnanrnnannnnans 25 27 Garantie Autoris s Distributeurs de Pi ces Couverture Arri re Fran ais Informations Importantes pour le Propri taire 15 teria ticos 15 Consignes de S curit Importantes 16 Description du Mod le 17 Tous les mod les denses 17 Mod les HXMH XX et HXMH XXD
51. r ces zones de l appareil avec pr caution 3 Tournez la les commande s de temp rature pour choisir la temp rature souhait e e Vous pourrez tourner le thermostat dans le sens des aiguilles d une montre pour augmenter la temp rature Vous pourrez tourner le thermostat dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour baisser la temp rature AVERTISSEMENT Cet appareil ne contient aucune pi ce r parable par l util isateur Si cet appareil doit tre r par contacter un r parateur Hatco agr ou le Service apr s vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 t l copieur 800 690 2966 t l copieur internationale 414 671 3976 ATTENTION Ne d placez pas et ne bougez pas l appareil pour le nettoyer L appareil est volumineux et lourd Nettoyage quotidien Pour pr server la finition de l appareil et maintenir la performance Il est recommand de nettoyer tous les jours l appareil AVIS IMPORTANT N UTILISEZ JAMAIS une serviette en papier ou un nettoyant pour vitres sur les surfaces en plastique telles que les pare haleine ou les capots rabattables Les serviettes en papier et le nettoyant pour vitres peuvent rayer l quipement Essuyez les surfaces plastique l aide d un chiffon doux propre et humide Nettoyez l unit quotidiennement pour viter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux Les chiffons et ne
52. r l ampoule dans la douille jusqu ce que les stries de l ampoule soient en dehors du dispositif de verrouillage de la douille b Enlevez l ampoule de la douille 4 Installez une nouvelle ampoule au x non pour lampe de vitrine dans la douille a Poussez l ampoule dans la douille jusqu ce que les stries de l ampoule s alignent sur le dispositif de verrouillage de la douille b Faites tourner l ampoule de sorte que les stries de l ampoule s ins rent dans le dispositif de verrouillage de la douille 5 Positionnez le cache lampe dot de l cran en verre au dessus de l ampoule au x non pour lampe de vitrine et fixez le l aide de deux vis Formulaire n HXMM 1013 24 MAINTENANCE 1 Mettre l appareil hors tension d brancher le cordon d alimentation et laisser refroidir l appareil Retirez et jetez tous les produits alimentaires restants Ouvrez les panneaux lat raux en verre afin d acc der facilement l ensemble du rayonnage pour le nettoyage NOTA Les panneaux lat raux en verre sont maintenus en place par un aimant 4 Enlevez et nettoyez les barres de s paration des produits ainsi que les s parateurs de gorge Soulevez les barres de s paration des produits vers le haut pour les enlever des s parateurs de gorge e Les s parateurs de gorge sont maintenus en place par des aimants positionn s le long des bords avant et arri re du rayon Pour enlever un s parateur de gorge tirez
53. re perfect for holding hot packaged food in convenience stores on a buffet line or at temporary serving areas Hot wrapped products are kept at optimum serving temperatures without affecting quality These units feature a thermostatically controlled heated base xenon lighting on each shelf and a cord and plug set Hatco Heated Merchandisers are products of extensive research and field testing The materials used were selected for maximum durability attractive appearance and optimum performance Every unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment This manual provides the installation safety and operating instructions for Heated Merchandisers Hatco recommends all installation operating and safety instructions appearing in this manual be read prior to installation or operation of the warmer Safety information that appears in this manual is identified by the following signal word panels gt IMPORTANT SAFETY INFORMATION English Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property WARNING Do not place food product directly onto hardcoat surface Food product must be wrapped boxed or on a food pan Make sure all operators have been instructed on the safe and proper use of the unit This unit is not intended for use by children or persons With reduced physical sensory or mental capabilities Ens
54. rs Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section in this manual for details All Models All Hatco Heated Merchandisers are perfect for holding hot packaged food in convenience stores on a buffet line or at temporary serving areas Hot wrapped products are kept at optimum serving temperatures without affecting quality All models feature include a thermostatically controlled heated base xenon lighting on each shelf product divider rods hinged glass side panels and a 6 1829 mm cord and plug set Heated Merchandisers come standard in black and are available in several Designer colors HXMH XX and HXMH XXD Models HXMH models are horizontal shelf merchandisers designed to hold hot wrapped product They are available in widths from 24 to 60 610 to 1524 mm in six inch 152 mm increments and are available in single or dual shelf models TT gt ne HXMH Models MODEL DESIGNATION HXMX XXD No Character Single Shelf D Dual Shelf Heated Width of Unit inches Heated Merchandiser HE with Xenon lighting H Horizontal Shelf S Slanted Shelf Form No HXMM 1013 SPECIFICATIONS lt NEMA 5 20P 3 i p NEMA 5 30P Ce NEMA L14 20P NEMA L14 30P Plug Configurations NOTE Receptacle not supplied by Hatco English Plug Configurations Units are equipped with an electrical cord and plug appropriate for the electrical rating of the unit and must be connecte
55. s Certaines pi ces de rechange g n riques ou de second march ne pr sentent pas les caract ristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la mat riel Hatco Formulaire n HXMM 1013 Fran ais NOTA Les ampoules fournies par Hatco sont sp cialement con ues cette fin Utiliser des ampoules non fournies par Hatco annulera la garantie de l appareil AVERTISSEMENT N utiliser que des ampoules lectriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires NSF et qui sont sp cifiquement con ues pour les espaces de conservation des aliments La casse d ampoules lectriques non enduites de mani re sp cifique pourrait entra ner des l sions corporelles et ou une contamination des aliments Appliquez la proc dure suivante pour remplacer une ampoule au x non 1 Mettre l appareil hors tension d brancher le cordon d alimentation et laisser refroidir l appareil 2 En pla ant une main sous le cache lampe utilisez un tournevis pour retirer les deux vis qui maintiennent le cache lampe en position NOTA L cran en verre sous le cache lampe est desserr et tombera avec le cache lampe Veillez soutenir le cache lampe d une main durant le retrait des vis Ampoule au x non Cache lampe avec cran en verre Remplacer un tube d clairage 3 Enlevez l ampoule usag e de la lampe de vitrine de la douille a Faites tourne
56. sateur Si cet appareil doit tre r par contacter un r parateur Hatco agr ou le Service apr s vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 t l copieur 800 690 2966 t l copieur internationale 414 671 3976 ATTENTION DANGER DE BR LURE Certaines surfaces ext rieures de l appareil deviennent chaudes Toucher ces zones de l appareil avec pr caution Placez l unit une hauteur adapt e au comptoir un emplacement pratique utiliser L emplacement doit tre plan pour viter que l unit ou son contenu ne tombe accidentellement et suffisamment solide pour supporter le poids de l unit et de son contenu Ne d placez pas et ne bougez pas l appareil pour le nettoyer L appareil est volumineux et lourd AVIS Ne posez pas l appareil sur la face avant ou sur la face arri re L appareil pourrait tre endommag Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l unit alt rant son apparence et la rendant vuln rable l accumulation de salet Utilisation de mat riaux abrasifs annulera la garantie IMPORTANT N UTILISEZ JAMAIS une serviette en papier ou un nettoyant pour vitres sur les surfaces en plastique telles que les pare haleine ou les capots rabattables Les serviettes en papier et le nettoyant pour vitres peuvent rayer l quipement Essuyez les surfaces plastique l aide d un chiffon doux propre et h
57. ttoyant abrasifs pourraient rayer la finition de l unit alt rant son apparence et la rendant vuln rable l accumulation de salet Utilisation de mat riaux abrasifs annulera la garantie gt 23 G n ralit s Les comptoirs chauffants Hatco sont con us pour offrir une durabilit et des performances maximales avec un minimum d entretien AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE e Mettez l unit hors tension depuis l interrupteur d branchez le cordon d alimentation et laissez l unit refroidir avant d effectuer tout nettoyage tout r glage ou tout entretien e NE PAS immerger l appareil ni le saturer d eau L appareil n est pas tanche l eau Ne pas le faire fonctionner s il a t immerg ou satur d eau e Ne pas nettoyer la vapeur ni utiliser trop d eau sur l appareil e Cet appareil n est pas tanche aux jets Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l appareil e Ne pas nettoyer l appareil lorsqu il est sous tension e Pour les r parations utiliser exclusivement des pi ces de rechange Hatco d origine Utilisez des pi ces d tach es Hatco authentiques sous peine d annuler toutes les garanties et d exposer l utilisateur des tensions lectriques dangereuses pouvant entra ner une lectrocution ou des br lures Les pi ces de rechange Hatco d origine sont con ues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilis e
58. umide Ne faites pas glisser de casseroles sur les surfaces rev tement dur n utilisez pas de casseroles avec rev tement fond dur et ne laissez rien tomber sur les surfaces couche dure Cela pourrait rayer votre quipement Les dommages caus s sur les surfaces rev tement dur dus une mauvaise utilisation ne sont pas couverts par la garantie Nettoyez l unit quotidiennement pour viter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain Formulaire n HXMM 1013 AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE e Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche et la prise ne se correspondent pas s adresser un lectricien qualifi pour d terminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects e Mettez l unit hors tension depuis l interrupteur d branchez le cordon d alimentation et laissez l unit refroidir avant d effectuer tout nettoyage tout r glage ou tout entretien NE PAS immerger l appareil ni le saturer d eau L appareil n est pas tanche l eau Ne pas le faire fonctionner s il a t immerg ou satur d eau e L appareil n est pas l preuve des intemp ries Placer l appareil l int rieur une temp rature ambiante de 21 C 70 F minimum e Ne pas nettoyer la vapeur ni utiliser trop d eau sur l appareil e Cet appareil n est pas tan
59. ure proper supervision of children and keep them away from the unit This unit has user serviceable parts If service is required on this unit contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800 558 0607 or 414 671 6350 fax 800 690 2966 or International fax 414 671 3976 CAUTION BURN HAZARD Some exterior surfaces on unit will get hot Use caution when touching these areas Locate unit at proper counter height in an area that 5 convenient for use Location should be level to prevent unit or its contents from falling accidentally and strong enough to support the weight of the unit and contents Do not move or relocate unit for cleaning Unit is bulky and heavy NOTICE Do not lay unit on front or back side Damage to unit could occur Use non abrasive cleaners and cloths only Abrasive cleaners and cloths could scratch finish of unit marring its appearance and making it susceptible to soil accumulation IMPORTANT DO NOT use paper towel or glass cleaner to clean plastic surfaces such as sneeze guards and flip up doors Paper towel and glass cleaner may scratch the material Wipe off plastic surfaces using a soft clean water dampened cloth Do not slide pans across hardcoat surface use rough bottomed pans or drop anything on hardcoat surface Scratching may occur Damage to hardcoat surface caused by misuse is not covered under warranty Clean unit daily to avoid

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