RéFLEX N°17
Contents
1. gt bouchons de li ge Vitres miroirs et autres verres plats gt encombrants non incin rables Ampoules incandescence gt ordures m nag res Tubes n on gt D E E E d chets d quipements lectriques et lectroniques Plats en pyrex c ramique gr s porcelaine et fa ence gt inertes R cipients et pots en terre cuite gt inertes Les d chets ont la dent dure Saviez vous que les d chets jet s dans la nature peuvent mettre de nombreuses ann es pour se d grader Voici quelques exemples Pelure de banane 2 ans Chewing gum 5 ans Sac en plastique 100 ans p Canette m tallique 200 500 ans Bouteille en plastique jusqu un million d ann es Leur place n est pas par terre mais dans la poubelle Pensez y avant de les jeter En ligne depuis quelques mois le site d Hygea www hygea be c Barquette de beurre tu fonds pour la poubelle les num ros de R FLEX ainsi que nombret S dients qui font de ce site un outil incontournable Dur devenir des champions du tri et de la onne la priorit au num rique comme nous vous proposons de recevoir les semestriel par mail en PDF Rendez le formulaire d abonnement en ligne tout pratique Le nouveau guide des coparcs vient de sortir Quelques modifications ont t apport es notamment dans les mati res collect es Les2. le compos tage sont deux techniques naturelles qui permettent d liminer simplement et moindre co t vos d chets organiques Le compostage est un proc d naturel qui trans forme en pr sence d oxyg ne a robiose la ma ti re organique en un produit ressemblant de la terre appel humus ou compost De couleur brun fonc le compost a l apparence et l odeur d un terreau Il s utilise comme amendement et engrais pour fertiliser le jardin la terre des plantes d int rieur etc Le vermicompostage est un proc d tout aussi na turel de transformation des d chets m nagers bio d gradables gr ce cette fois l action des vers On obtient alors un vermicompost beaucoup plus riche en l ments nutritifs que le compost produit par d autres m thodes et qui poss de une teneur en mati re organique g n ralement sup rieure hygea hygea be Gagnez 1 livre de recettes 4 pour apprendre cuisiner les restes de repas Pour cela il vous suffit de r pondre correctement ces deux questions et de nous renvoyer le formulaire d ment rempli avant le 29 11 2013 l adresse suivante R FLEX Concours Hygea Rue de Nimy 53 7000 Mons Plus simple R pondez par mail Pour viter tout gaspillage quelle quantit de viande faut il pr voir par personne pour un barbecue 80 95 g 150 250 g 300 350 g Votre r ponse NOM PTE OR te ana li a te ie le dei ou Combien de perso
3. pour viter le gaspillage alimentaire R duire ses d chets alimentaires c est avant tout pr parer les justes quantit s C est dire de pr parer le repas en fonction du nombre d invit s Il Jusqu au fond du pot Barbecue est synonyme de grillades de salades et de sauces en pot Avez vous d j remarqu qu en utilisant une cuill re ordinaire vous n arrivez pas ramasser le On a toujours eu l esprit de conservation dans la famille Et je ne parle pas des bibelots qui se transmettent de g n ration en g n ration Mais plut t de la conservation des aliments Voici 4 solutions On peut pratiquement tout congeler viande poisson fruits et l gumes Cependant il n est pas recommand de congeler les artichauts les endives les aubergines la salade et les pommes de terre autres qu en pur e Lavez soigneusement vos fruits et l gumes avant de les congeler et congelez les le plus rapidement possible La plupart des l gumes doivent tre blanchis avant d tre congel s afin d viter l gumes congel s se conservent pendant un an 4 4 4 4 4 Saviez vous que 30 du poids de votre poubelle est compos de d chets organiques soit l quivalent de pr s de 100 kilos par an et par habitant Le vermicompostage et
4. 2 vie votre v lo men e dans les diff rents parcs conteneurs de Wallonie En participant cette op ration vous avez pos un geste en faveur de l environnement en permettant votre v lo d avoir une 2 vie mais galement en faveur de l conomie sociale Abonnez vous gratuitement R FLEX Rendez vous sur le site www hygea be pour compl ter le formulaire en ligne Vous recevrez ainsi chaque num ro par mail sous format PDF compl tez le formulaire ci apr s et renvoyez le Hygea Magazine R FLEX Rue de Nimy 53 7000 Mons l l l l l l l l l l l l l l l l l y Si vous souhaitez recevoir par courrier postal l l l l l l l l l l l l l l l l l Notez d j notre prochain rendez vous Une grande collecte de jouets en bon tat sera organis e le samedi 19 octobre dans les coparcs au profit d associations sociales locales Et rien que dans les coparcs d Hygea nous avons r colt plus de 250 v los Ils seront remis en tat et ensuite r utilis s gr ce de nombreuses associations locales partenaires Recevez vos factures par mail Demandez recevoir vos factures par mail plut t que par courrier Bon vous devrez toujours payer Mais quelle conomie de papier C est a la Cocotte attitude Toutes les Cocotte attitudes sont sur A D LT HYGEA Avec le soutien de la AS Wallonie
5. Ecoparcs tique et r glement Les coparcs sont des outils incon tournables en mati re de tri et de va lorisation des d chets vous pouvez y d poser gratuitement vos d chets recyclables vos encombrants ou vos d chets sp ciaux E Ce guide vous aide pr parer votre visite l coparc en vous rappelant l importance de trier vos d chets en fonction des mati res collec t es et vous assurer de n y d poser que ce qui peut l tre Il est disponible dans votre coparc sur simple demande aupr s du pr pos Il est galement accessible via le site web d Hygea www hygea be Pas de d chets au pied des bulles Les bulles sont faites pour accueillir du verre Et pas vos autres d chets Rappelons que tout d p t d immondices au pied des bulles est consid r comme un d p t sauvage et donc passible d une amende Cet automne Hygea organisera en collaboration avec Fost Plus des actions sur les march s et distribuera des sacs r utilisables afin de vous faciliter le transport des bouteilles et bocaux en verre aupr s des bulles verre Ces sacs pratiques car compartiment s un c t pour le verre color l autre pour le verre incolore vous permettront surtout d viter d abandonner caisses et autres sachets aux pieds des bulles verre Plus d infos sur le site www hygea be Et Les prochains jours f ri s Le jeudi 15 ao t ainsi que les vendredi 1 et Lundi Il novembre 2013 sont des j
6. i vert et blanc champignon endive chou fleur courgette pinard haricot laitue ma s petits pois poireau tomate La confiture de fraises 1 kg de fraises et 750 g de sucre fin queutez vos fraises et lavez les soigneusement avant de les goutter Coupez les en morceaux et placez les dans une casserole en y ajoutant le sucre M langez Portez le m lange bullition et maintenir pendant 20 minutes en remuant r guli rement Apr s les 20 minutes de cuisson baissez un peu le feu et faites le test de l assiette froide pour savoir si votre confiture est cuite versez une goutte dans une assiette froide si elle se fige tout de suite c est cuit Pour la conservation n oubliez pas d bouillanter vos pots et leurs couvercles avant de les remplir Versez la confiture dans les pots fermez les et retournez les Attendez que la confiture soit froide pour remettre les pots l endroit Calendrier scolaire Le poster calendrier scolaire Hygea 2013 2014 vient de sortir Retrouvez nos super h ros de l environnement qui au fil des mois donnent aux enfants une s rie de conseils et d astuces pratiques pour limiter leur production de d chets tant l cole qu la maison Vous pouvez demander votre exemplaire gratuit en contactant Hygea au 065 41 27 21 ou par mail hygea hygea be Plus de 4 000 v los ont t collect s le 20 avril l occasion de la 7 dition de l op ration Offrez une
7. l 7 a E m m pPn A JOUTHAL ET u m pi Merci pour vos efforts de tri Tout nouveau tout pratique Service domicile La Louvi re ZOOM sur le verre Pas de d chets au pied des bulles Les d chets ont la dent dure p 2 Un t sans gaspiller Le vermicompostage et le compostage Calendrier scolaire Merci Adoptez la Cocotte Attitude Concours page 2 1 livre de fecettes important succ s avec plus de 25 000 visites en 6 mois Complet et structur par profils d utilisateurs citoyen co professionnel journaliste il r pond toutes vos questions d limination de d chets et fourmille de conseils pour en li Il comprend un astucieux moteur de recherche qui vous des collectes en porte porte dans votre quartier Un de un principe de g o localisation vous indique l adresse bulles verre le plus proche de chez vous Le bidon de lessive dans le sac bleu c est pas du bidon www hygea be O Ce qui est interdit gt destination de Couvercles des bocaux gt PMC Z0 0 M sur le verre Sont autoris s les bocaux les bouteilles et les flacons en verre color ou incolore et vides Le verre color et le verre incolore sont collect s s par ment Le verre color doit tre plac dans les bulles de couleur verte tandis que le verre incolore doit tre plac dans les bulles blanches Capsules et bouchons en plastique gt PMC Bouchons de li ge
8. nnes participeront ce concours CONCOURS DU R FLEX N 16 F licitations Mme Giuseppina PARDINI de Quaregnon qui remporte une yaourti re Le r glement du concours est disponible sur simple demande au sein des coparcs d Hygea ou sur www hygea be pot de confiture ou de choco tartiner I Pas plus qu il n en faut Et il faut bien avouer qu une fois que l on doit pr pa rer un barbecue on a g n ralement tendance voir les changements ind sirables de saveur de couleur et de texture La plupart des Dans les deux cas cela permet d obtenir un engrais 100 organique pour votre jardin mais surtout d liminer naturellement vos d chets organiques Pour plus d infos surfez sur le site internet www hygea be ou demandez la brochure intitu l e La vermicomposti re manuel d installation et d utilisation au 065 41 27 21 ou via email gumes pr par s pour le barbecue Qu cela ne tienne d coupez la viande en petits morceaux et m langez la avec les l gumes grill s ou crus du riz froid des p tes ou des pommes de terre froides Ajoutez y quelques herbes fra ches ciboulette persil un oignon coup fin et au choix une vinaigrette ou de la sauce froide Vous aurez ainsi un petit plat froid vite fait sympa pas cher et qui vous vite de gaspiller des aliments C est l une des plus anciennes m thodes de conservation des ali ments Il s agit d en liminer l eau sans toutefoi
9. ours f ri s Les collectes en porte porte n auront pas lieu et Les coparcs seront ferm s Consultez votre calendrier de collecte ou contactez Hygea pour conna tre les dates de passage Attention le jeudi 21 novembre les coparcs seront exceptionnellement ferm s T l 065 87 90 90 Email hygea hygea be www hygea be cible I Ne pas jeter sur la voie publique diteur responsable Nathalie Brunelle Managing Director Hygea Rue du Champ de Ghislage 1 7021 Havr R FLEX est imprim sur un papier respectueux de l environnement avec des encres v g tales FSC Un t sans gaspiller Le soleil est de retour Avec lui revient la saison fond du pot On a beau s en mettre plein les mains il en reste toujours un peu La solution Utiliser une spatule avec un bout en caout chouc Aussi appel e Maryse ou d che plat elle vous permet de profiter de la sauce jusqu la derni re goutte et de limiter de ce fait le gaspillage alimentaire La spatule sera tout aussi utile lorsqu il s agit de vider le un peu large Pourtant au barbecue comme pour n importe quelle autre cuisson les quantit s restent les m mes 150 250 g de viande ou poisson et 200 300 g de l gumes par personne Il La salade du lendemain Il reste quelques morceaux de viande grill e et des l des repas au jardin et des barbecues C est le moment id al pour prendre quelques bonnes r solutions
10. s les appauvrir Cela peut se faire au soleil au vent et m me dans votre four On peut s cher les pommes les abri cots les p ches les tomates les poivrons les courgettes les fines herbes et les graines germ es Les produits s ch s bien conserv s l abri de la lu mi re gardent leur saveur et leur valeur nutritive pendant environ 1 an Elle consiste immerger des conserves scell es dans un bain d eau bouillante une temp rature sup rieure 100 C Cela d truit les micro organismes pr sents dans les aliments qui peuvent ainsi tre conserv s plusieurs mois sans devoir tre plac s au frais Beaucoup de l gumes crus ou s ch s peuvent tre simplement conserv s dans des bocaux remplis d huile Pour plus de saveurs vous pouvez galement aromatiser l huile avec de l ail des piments ou du basilic Merci Mamy Il est galement plus riche en vie microbienne ce qui permet de d composer les l ments nutritifs d j pr sents dans le sol plus rapidement pour ainsi les rendre assimilables par les plantes Enfin le vermicompost am liore aussi la structure du sol et sa capacit de r tention d eau Merci LA TATA VA TA A TA TA TA TA VA VA A A A A TA A A A A A A A A A A A A A RE A A I A I A I A AT NNA NOIN Que retrouve t on comme fruits et l gumes en t e FRUITS cassis cerise fraise framboise groseille m re myrtille e L GUMES aubergine betterave rouge brocoli carotte c ler
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