H400 H750 Manuel d installation et d utilisation
Contents
1. o o H eco 2 CLASS OO amp Ce 1 Voyant MARCHE ARRET rouge 2 Interrupteur MARCHE ARRET 3 Voyant vert machine pr te a fonctionner 4 Commutateur de d marrage du cycle de lavage 5 Voyant bleu Lavage en cours OU Pompage de vidange en cours Remarque Veuillez noter que sur les machines quip es d une pompe de vidange le commutateur de d marrage et le voyant bleu servent galement pour la vidange le pompage wy 4 Symbole de la vidange du pompage au moyen d une pompe de vidange Si ce symbole ne figure pas sur le panneau de commande la machine n est pas quip e d une pompe de vidange Pour de plus amples informations veuillez contacter votre partenaire sp cialis CLASSEQ 5 3 Mise en marche de la machine Assurez vous d abord que la machine est raccord e l alimentation lectrique et l arriv e d eau et que l interrupteur d alimentation est enclench puis actionnez l interrupteur MARCHE ARRET du panneau de commande La machine se remplit et chauffe automatiquement Si elle est quip e de doseurs int gr s pour le d tergent et le liquide de rin age la quantit correcte de produit est automatiquement pr dos e La porte doit rester ferm e durant le remplissage et le chauffage 5 4 Machine pr te fonctionner La machine est pr te fonctionner d s que les temp ratures de fonctionnement appropri es sont atteintes ll est recommand de laisser la machin2. Veillez ce que tous les mat riaux d emballage et de transport soient limin s conform ment aux dispositions locales 2 2 Fourniture e 2x paniers e 1 x panier couverts lave vaisselle uniquement e 1 x tuyau d arriv e e 1 x tuyau de vidange e 2 x filtres int graux e 2 x filtres m talliques suppl mentaires 1 seul pour les machines sans pompe de vidange e 1x bouchon de vidange machines sans pompe de vidange uniquement e 2 x kits de montage avec poids pour les doseurs de liquide de rin age et de detergent e 1 x notice d installation et d utilisation doit tre remise au client 3 Installation Niveau 3 1 Caract ristiques de l emplacement d installation e Assurez vous qu il y a suffisamment de place pour installer et entretenir la machine et que tous les interrupteurs robinets principaux par ex lectricit et eau sont accessibles sans probl me e Assurez vous que la surface sur laquelle la machine doit tre install e est suffisamment stable pour pouvoir la supporter en fonctionnement normal Vous trouverez ci apr s une liste des indications de poids maximum de la machine en fonctionnement normal e Lorsque la machine est install e assurez vous qu elle est stable et que le poids est r parti uniform ment La machine ne doit en aucun cas pr senter un angle d inclinaison sup rieur 3 quelle que soit la direction Page 4 Mod les avec paniers 400 x 400 mm jusqu 90 kg Mod
3. pour le raccordement au robinet de sectionnement du r seau L tanch it de tous les raccords doit tre v rifi e lors de l installation et de la mise en service Page 5 3 3 1 Exigences relatives l alimentation en eau L alimentation en eau est soumise des contraintes respecter concernant e la temp rature de l arriv e d eau o 55 C maximum e Pression dynamique du r seau avec surchauffeur pression o Min 2 bars max 6 bars e Pression dynamique du r seau avec surchauffeur sans pression o Min 0 5 bar max 6 bars La non conformit aux exigences du r seau ci dessus entra ne une diminution des performances de la machine Assurez vous que l eau utilis e pour le fonctionnement de la machine n est pas calcaire Cela peut endommager le lave vaisselle 3 3 2 Syst mes d vacuation Les machines sont disponibles en version avec ou sans pompe de vidange L installation du tuyau de vidange et du syst me d vacuation au r seau doit tre r alis e conform ment la notice d utilisation Mod les sans pompe de vidange e Fixer un tuyau de vidange flexible la sortie d vacuation a l arri re de la machine e Le tuyau d vacuation doit descendre de la sortie d vacuation de la machine jusqu la conduite d vacuation e Conduite d vacuation 40 mm requise doit se trouver sous la base de la machine Page 6 CLASS Mod les avec pompe de vidange Fixer un tuyau de vidan
4. les avec panier 500 x 500 mm jusqu 135 kg 3 2 Raccordement lectrique Le raccordement lectrique doit tre r alis par un lectrotechnicien agr et conform ment aux dispositions locales applicables Avant de raccorder la machine assurez vous que la tension et la protection employ es correspondent aux indications de la plaque signal tique de la machine Augmentation de issance electri Le raccordement des machines quip es de paniers de 500 x 500 mm peut tre adapt diff rents r seaux et dispositifs de protection Voir les dessins ci apr s Attention seul un technicien agr et d ment form est autoris effectuer des modifications de l quipement et du raccordement lectriques des machines CLASSEQ 13 15 Monophas e Retirer le pont entre L1 L2 et L3 e Assurez vous que le pont du conducteur neutre N est enfich 30 Monophas e Assurez vous que tous les ponts sont enfich s comme illustr L1 L2 et L3 e Assurez vous que le pont des conducteurs neutres N est enfiche ii ith Triphase Seules les machines Eco 3 et H 750 peuvent fonctionner sur un r seau triphas A cet effet les ponts sur le bornier entre L1 L2 et L3 sont retires Ensuite un nouveau cable d alimentation 5 p les est connect L1 L2 L3 N la terre PE 3 3 Raccordement l arriv e d eau La machine est livr e avec un tuyau d arriv e d eau filetage G 3 4
5. Manuel d installation et d utilisation Lave verre encastr s Eco Hydro et Duo Lave vaisselle encastres CE gt Q 4 Sommaire SORA AMA te Dear en a aan ee E 2 1 Consignes de s curit relatives l utilisation de la machine 2 Votre machine CLASSEQ 3 Installation 4 Mise en service OO 007075 EG 202240 E E Y 2E1910 76 62 _ NEMO VAUE ee ee nas tee nan E es a ete te tie Fs DODARAAQS nes Re eee ben ote nee ae Re nn de eee anse italie ee Pour tout appel du service de maintenance munissez vous du num ro de s rie de votre machine ci apr s Saisie du num ro par le technicien de maintenance Page 2 CLASS 1 Consignes de s curit relatives l utilisation de la machine VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LES PR SENTES INSTRUCTIONS AVANT L INSTALLATION ET L UTILISATION DE CETTE MACHINE UNE INSTALLATION INCORRECTE UNE UTILISATION NON CONFORME OU DES MODIFICATIONS PEUVENT ENTRAINER DES BLESSURES OU DES DOMMAGES MATERIELS LES DOMMAGES INTENTIONNELS OU R SULTANT DE N GLIGENCE ET D UN NETTOYAGE INSUFFISANT LE NON RESPECT DES PR SENTES INSTRUCTIONS ET DE LA R GLEMENTATION LOCALE OU LES MODIFICATIONS TECHNIQUES NON AUTORIS E ANNULENT TOUTE GARANTIE ET D GAGENT LE FABRICANT DE TOUTE RESPONSABILIT LES DOMMAGES DE LA MACHINE NOTAMMENT DUS DES D P TS MIN RAUX PAR EX ENTARTRAGE OU DES SALISSURES NE POURRONT EN AUCUN CAS DONNER DROIT UNE R CLAMATION AU TITRE DE LA GARANTIE AVAN
6. Remarques CLASSEQ Classic Glass and Dishwashing Systems Ltd Roebuckway Knowlhill E MK5 8WH Milton Keynes Courriel Grande Site Bretagne Internet 49 7542 402 454 44 7542 409 89 454 info classeq de www classeq de Page 16 CLASS Conseils pratiques Lavage des verres et de la vaisselle Pour une utilisation optimale de votre machine TOUJOURS Assurez vous que la machine est temp rature correcte V rifiez si les r servoirs sont suffisamment remplis de d tergent et de liquide de rin age Rincez les verres les couverts et la vaisselle avant le chargement Assurez vous que tous les verres sont correctement install s Laissez le cycle de lavage s effectuer jusqu son terme Le niveau de sel de l adoucisseur le cas ch ant doit tre r guli rement compl t Pour une machine toujours propre TOUJOURS Changez l eau de lavage r guli rement min 1 x par jour Retirez et nettoyez les bras de lavage et de rin age quotidiennement Retirez et nettoyez les rails de guidage de panier quotidiennement Retirez et nettoyez tous les filtres quotidiennement Nettoyez l int rieur quotidiennement Laissez la porte ouvert apr s le nettoyage Page 17
7. T LE D BUT DU CYCLE DE LAVAGE ATTENDEZ UN CERTAIN TEMPS POUR LAISSER LA MACHINE MONTER EN TEMPERATURE NE VOUS METTEZ JAMAIS DEBOUT SUR AUCUNE DES PORTES DE CES MACHINES 1 1 Installation L installation doit tre exclusivement r alis e par des techniciens agr s par CLASSEQ et conform ment nos instructions et aux dispositions applicables 1 2 Modifications CLASSEQ se r serve le droit de modifier les machines ainsi que le contenu de la pr sente notice sans pr avis 1 3 Utilisation La machine ne doit tre utilis e que par un op rateur instruit selon le chapitre 5 du pr sent manuel 1 4 Panne D faut de fonctionnement En cas de d faillance ou de d faut de fonctionnement l alimentation lectrique et l arriv e d eau DOIVENT tre coup es non seulement sur la machine mais galement au raccordement mural du r seau Nous recommandons d agir de m me lors de la mise hors service quotidienne du lave vaisselle 1 5 R parations et pi ces de rechange Seuls des techniciens agr s par CLASSEQ sont habilit s effectuer des r parations sur la machine qui requi rent l utilisation de pi ces d origine CLASSEQ Page 3 CLASS 2 Votre machine CLASSEQ 2 1 D ballage Lors du d ballage et de la manutention de la machine utilisez les dispositifs et les quipements de s curit appropri s Avant l installation retirez l emballage ext rieur ainsi que tous les films de protection
8. de nouveau 7 2 La machine se remplit trop lentement V rifier si l arriv e d eau est totalement ouverte V rifiez la pression dynamique du r seau qui doit tre sup rieure 2 bars pour les machines sans pompe de vidange Contr lez et nettoyez les pulv risateurs de rin age situ s sur les bras de rin age V rifiez si le tuyau d arriv e d eau est pli ou pinc Le cas ch ant retirez nettoyez et remplacez le r gulateur ou r ducteur de pression de l arriv e d eau du r seau Page 13 7 3 7 4 7 5 7 6 La machine ne chauffe pas e Vidangez la machine compl tement et essayez de la remplir de nouveau Contr lez le chauffage e V rifiez la temp rature de l arriv e d eau des variations de la temp rature de l eau peuvent influer sur le temps de pr chauffage de la machine e V rifiez si le niveau de remplissage en eau de la machine est correct La machine n est pas vidang e e Contr lez et nettoyez tous les filtres e V rifiez si le bouchon de vidange l vacuation est obstru e R sultats de lavage insatisfaisants e V rifiez le dosage des produits de lavage rin age Si n cessaire contactez votre revendeur sp cialis CLASSEQ e Contr lez et nettoyez les pulv risateurs de lavage et de rin age des bras de lavage e Nettoyez les filtres et v rifiez s ils sont correctement install s e V rifiez si l arriv e d eau est totalement ouverte e Rincez et reti
9. e monter en temp rature pendant env 25 30 mn avant de lancer le premier cycle de lavage Page 10 CLASS Pour d marrer un cycle de lavage ouvrez la porte chargez la machine avec un panier et assurez vous que les bras de lavage sup rieur et inf rieur ne seront pas bloqu s par l un des objets laver 5 5 D marrage du programme de lavage Fermez la porte et actionnez le commutateur de d marrage du cycle de lavage Le lavage commence une fois la temp rature de fonctionnement atteinte Le t moin bleu est allum durant le lavage D s qu il s teint au terme du cycle de lavage ouvrez la porte et retirez le panier 5 6 vacuation de l exc dent d eau de lavage pendant le fonctionnement Pour les machines sans pompe de vidange l exc dent d eau s coule via le bouchon de vidange Pour les machines quip es d une pompe de vidange une certaine quantit d eau est automatiquement pomp e chaque cycle CLASSEQ recommande de changer l eau de lavage au moins 1 fois par jour ou de vidanger pomper int gralement l eau de votre machine apr s le service 5 7 Vidange du lave vaisselle Machine sans pompe de vidange par ex Hydro 700 e Arr tez l appareil via l interrupteur du panneau de commande e Retirez les filtres et le bouchon de vidange de la cuve de lavage e La machine est vidang e par gravit e Apres la vidange remettez le bouchon de vidange et les filtres nettoy s en place Machines avec pom
10. ge flexible la sortie d vacuation l arri re de la machine Il est possible mais pas obligatoire de raccorder le tuyau de vidange l vacuation au r seau 40 mm de sorte qu il soit inclin ATTENTION Le pompage de l eau us e est possible jusqu une hauteur par rapport la base de la machine de 400 mm pour les machines quip es de paniers de 400 x 400 mm et jusqu 750 mm pour celles quip es de paniers de 500 x 500 mm OU 4 Mise en service 4 1 Liquide de rin age et d tergent Les conduites des produits de lavage et de rin age doivent tre raccord es aux r servoirs correspondants es doseurs se trouvent droite l arri re du cache frontal inf rieur de la machine M lt Fixez les poids fournis aux extr mit s des conduites du d tergent et du 4 a G liquide de rin age Connectez les extr mit s des tuyaux lest s aux D Lo r servoirs correspondants Assurez vous que les r cipients des produits de lavage rin age disposent d un dispositif de purge d air afin d viter tout probl me de dosage AVERTISSEMENT utiliser exclusivement des liquides de rin age et des d tergents con us pour les lave verres et lave vaisselle professionnels Page 7 CLASS 4 1 1 Aspiration du liquide de rin age et du d tergent Ce processus est ex cut lors de la mise en service et non au cours d un cycle de lavage normal e Assurez vous que la cuve a t vidang e i
11. l ne doit pas y avoir d eau dans la machine e Coupez l arriv e d eau du r seau e Connectez la machine l alimentation lectrique du r seau et mettez la en marche via le panneau de commande pendant 90 s e Arr tez la via l interrupteur du panneau de commande e Rouvrez l arriv e d eau du r seau Le liquide de rin age et le d tergent ont t aspires l air des doseurs a t purg La machine peut alors tre mise en marche et utilis e 4 1 2 Dosage des produits de lavage rin age Les dosages des produits de lavage rin age sont pr r gl s mais peuvent tre adapt s pour r pondre aux exigences particuli res Ces ajustements s effectuent au moyen de la vis de r glage de la pompe concern e Les pompes de dosage se trouvent derri re le cache frontal inf rieur D tergent Liquide de rin age e La pompe d tergent se trouve gauche e La pompe liquide de rin age se trouve droite Les ajustements s effectuent en tournant la vis de r glage sur la face avant des pompes a 1 5 Augmentation du dosage par rotation de la vis dans le sens horaire U Diminution du dosage par rotation de la vis dans le sens antihoraire O Page 8 CLASS 4 2 Temp ratures de la cuve de lavage et du surchauffeur de rin age Type de Temp rature rin age Temp rature machine cuve lavage 55 C 4 3 Instruction des utilisateurs de la machine Il est recommand par CLASSEQ que
12. le personnel d installation forme les op rateurs l utilisation et au fonctionnement de la machine e Proc dure en cas d urgence par ex coupure de l alimentation lectrique et de l arriv e d eau du r seau e Mise en marche de la machine e Utilisation de la machine e Vidange de la machine e Arr t de la machine e Nettoyage de la machine y compris retrait des filtres e Remplissage mise niveau du liquide de rin age et du d tergent Une fois l installation et la mise en service de la machine achev es la presente notice d utilisation DOIT tre remise a l utilisateur final Utilisation 5 1 Description de la machine La construction des lave vaisselle professionnels diff re de celle des appareils domestiques car ce sont des quipements de travail con us pour un fonctionnement en continu Les performances de lavage sont influenc es par des facteurs externes tels que la temp rature de l eau d alimentation la pression dynamique du r seau la duret de l eau ainsi que le choix des produits de lavage rin age CLASSEQ recommande donc selon la qualit de l eau le raccordement d un adoucisseur ou bien une alimentation en eau douce Pour de plus amples informations sur les adoucisseurs et les produits de lavage veuillez contacter votre revendeur 5 2 Panneau de commande Avant la MISE EN MARCHE assurez vous de vous tre familiaris avec les commutateurs du panneau de commande de la machine Page 9 CLASS
13. oquer des blessures tels que du verre bris ou autres ont t Avant de nettoyer l int rieur de la cuve assurez vous que tous les objets coupants A soigneusement retir s Essuyez l int rieur de la cuve de lavage Assurez vous que tous les r sidus sont limin s et de la cuve est propre Remettez tous les filtres et les bras en place et fixez les Page 12 CLASS 6 3 Nettoyage ext rieur Nettoyez l ext rieur de la machine l aide d une ponge humide PAS MOUILLEE Une fois la surface nettoy e s che il est possible d appliquer un produit d entretien pour inox qui permettra de ralentir l encrassement de la machine Si vous souhaitez vous procurer des produits de nettoyage et d entretien pour l acier inoxydable veuillez contacter votre partenaire CLASSEQ 7 D pannage Avant d appeler le service de maintenance contr lez les points suivants V rifiez si la machine est raccord e l alimentation lectrique et l arriv e d eau du r seau V rifiez le niveau de liquide de rin age et de d tergent V rifiez si le bouchon de vidange est correctement install dans la machine V rifiez la propret des filtres 7 1 La machine n est pas remplie ne d marre pas ne lave pas V rifier si l arriv e d eau est ouverte V rifiez si le tuyau d arriv e d eau est pli ou pinc V rifiez si la machine est mise en marche Vidangez la machine compl tement et essayez de la remplir
14. pe de vidange par ex Eco 2 et Hydro 750 e Arr tez l appareil via l interrupteur du panneau de commande e Fermez la porte e Actionnez le commutateur de d marrage du cycle de lavage Le voyant bleu indique que la cuve de lavage est en cours de vidange e Lorsque le voyant du lavage s teint coupez la machine du r seau et e remettez les filtres nettoy s en place Page 11 CLASS CLASSEQ recommande de couper la machine de l alimentation lectrique et de l arriv e d eau du r seau apr s la vidange Remarque Pour des raisons d hygi ne il est recommand de laisser la porte ouverte apr s la vidange afin de favoriser le s chage par ventilation naturelle de la cuve de lavage 6 Nettoyage 6 1 Avant le nettoyage AN Arr tez la machine et d branchez l alimentation lectrique avant le nettoyage A AVERTISSEMENT N utilisez JAMAIS DE PAILLE DE FER DE BROSSE METALLIQUE ou d autres ustensiles a r curer Ne nettoyez JAMAIS la machine avec un nettoyeur haute pression ou au jet d eau l int rieur comme l ext rieur 6 2 Nettoyage int rieur Retirez les bras de lavage et de rin age de la machine Nettoyez les Assurez vous que tous les r sidus sont limin s et que les pulv risateurs ne sont pas obstru s Retirez tous les filtres de la machine et nettoyez les l aide d une brosse adapt e Assurez vous que tous les r sidus ont t limin s AVERTISSEMENT susceptibles de prov
15. rez les restes d aliments de la vaisselle avant de charger le lave vaisselle e En cas de pr sence de zones ternes tenaces sur les verres il convient d ventuellement les remplacer corrosion du verre e En cas de traces d eau l installation d un adoucisseur d eau peut ventuellement s av rer n cessaire Contactez votre revendeur pour d terminer la m thode de traitement de l eau la mieux adapt e votre cas e En cas d installation d un adoucisseur celui ci doit tre rempli conform ment la notice d un sel sp cial pas de sel alimentaire Remplissage excessif e Vidangez la machine compl tement Remplissez la machine et v rifiez le niveau de remplissage e Contr lez et nettoyez tous les filtres e V rifiez si le bouchon de vidange appropri est correctement install dans la machine e V rifiez si le bouchon de vidange l vacuation est obstru e e Si le remplissage de la machine est toujours excessif coupez l alimentation lectrique et l arriv e d eau du r seau Contactez un technicien de maintenance agr Page 14 7 7 La machine ne se met pas en marche e V rifiez si la position du sectionneur est correcte e V rifiez l tat des fusibles correspondants V rifiez si l interrupteur d alimentation est en position MARCHE 7 8 La machine ne s arr te pas Coupez la machine de l alimentation lectrique du r seau puis appelez imm diatement le service apr s vente Page 15
Download Pdf Manuals
Related Search