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Mod:MCV/5

1. 06 2009 Mod MCV 5 Production code BAR 5 3 Z15 001 VO4 Coe ee ee eee eee eee eee eee ee eee eee eee eee eee eee eee eee eee eee eee ee eee Cher client nous Vous f licitons d avoir choisi un produit de qualit qui s rement r pondra Vos besoins Tout en Vous remerciant de nous avoir accord Votre pr f rence nous Vous prions de prendre connaissance de cette notice d utilisation avant d utiliser Votre nouvelle machine 1 CONSEILS IMPORTANTS ET PR CAUTIONS POUR 5 2 Fonctionnement 8 LA S CURIT 2e rcsceemeniereseeressee 4 5 3 R glage du r gulateur d air 8 5 4 D givrage de la cuve cceceeeeeeeeeeeeeeteeeeees 9 2 DONNEES TECHNIQUES 0 cccssseceeeeeeseeceeeees 5 6 LAVAGE ET CONTR LE SANITAIRE 9 Piaqus CONACS EEMNES RENANE E asi 2 6 1 Avertissements et conseils 9 2 2 NIVEAU SONOFE resserre 5 6 2 Phases du lavage 9 So TROEPORTERRDEPRLERCESSS SSSR 3 7 ENTRETIEN ain als 10 7 1 R vision des joints 2 0 eee eeeeeeeeeteeeeeetteeeee 10 4 INSTALLATION ina nnna 5 Po En eat Anal und en acs 1 4 1 Disposition saGuive rena AicianiseeuMasesadsnem Ande twee suaceeveemaues 6 7 3 Conseils pour l entretien 11 4 2 MOnMAME eierniie ei 6 4 3 Jonction avec le r seau lectrique 0 6 8 PERIODES D INACTIVITE 11 3 UNOSANONDE LA MACHINE siata 7 9 MAUVAIS
2. installez le support 8 dans sa fente du panneau frontal et mettez le r cipient 9 sa place 4 3 Jonction avec le r seau lectrique LA S CURIT LECTRIQUE DE LA MACHINE NE S OBTIENT QU EN BRANCHANT CORRECTEMENT LA MACHINE A UNE INS TALLATION LECTRIQUE CONFORME AVEC MISE A LA TERRE CETTE OP RATION DOIT TRE R ALIS E PAR UN PRO FESSIONNEL QUALIFI QUI DOIT SUIVRE LES DISPOSITIONS DE S CURIT EN VIGUEUR A V RIFIEZ QUE LA TENSION DU R SEAU LECTRIQUE SOIT AD QUATE LA TENSION EXIG E PAR LA MACHINE INDIQU E SUR LA FICHE DONNEES TECHNIQUES OU DANS LE LIVRET TECHNIQUE Le constructeur ne peut pas tre consid r responsable pour des dommages caus s par une installation d ali mentation lectrique ou de mise au sol inad quates Francais 7 Notice d utilisation Z15 001 V04 V rifiez que la puissance lectrique de l installation soit proportionnel le la puissance maxima le de la machine Celle ci est indiqu e dans la plaque des donn es techniques V rifiez que la section des c bles de l installation soit proportionnelle la puissance absorb e par la machine Nous Vous conseillons de pr parer afin d avoir une installation correcte de la machine une prise sp ciale command e par un sectionneur conform ment aux dispositions de s curit en vigueur avec un diff rentiel associ et situ en sorte de pouvoir tre facilement rejoint par le technicien La prise doit tre prot g e par
3. puissance kW et de courant A la marque CE 2 2 Niveau sonore Le niveau sonore continu de cette machine est inf rieur 70 dB A Les estimations ont t r alis es 1 m tre de la surface de la machine et 1 60 m tre de hauteur par rapport au sol pendant son fonctionnement 3 TRANSPORT ET D BALLAGE Vous pouvez trouver le poids net et le poids brut de cette machine dans les docu ments d accompagnement ainsi que sur la partie externe de l emballage LD G Pour viter que l huile contenue dans le compresseur s coule dans le circuit frigorifique il faut que la machine soit toujours transport e en position verticale durant l installation et l utili wo sation Nous Vous conseillons de respecter toutes les indica aie tions que Vous trouverez sur l emballage Pour d baller la machine coupez les cerclages ouvrez le carton d emballage par le dessus extraire les cartons internes de protection et sortez la machine Apr s avoir enlev l emballage Vous devez Vous assurer de la conformit de la machine Si vous avez un doute sur la conformit de la machine ne l utilisez pas et contactez Votre distributeur N B L emballage est form de mat riel enti rement recyclable 4 INSTALLATION L INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTU E CONFORM MENT AUX LOIS EN VIGUEUR SELON LES INSTRUCTIONS DU CONSTRUCTEUR 6 Francais Z15 001 V04 Machine automatique Chantilly BHEEEEEEE NE 4 1 Disposit
4. 5 3 afin d avoir l augmentation du volume d sir 5 Distribuez la cr me gr ce au Bouton DISTRIBUTION 5 3 R glage du r gulateur d air Restez en position centrale par rapport la machine et tournez le bouton gradu de r glage dans le sens des aiguilles d une montre Vous aurez en position 0 la soupape compl tement ferm e Si Vous tournez le bouton gradu de r glage dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre Vous ouvrez graduellement la soupape du r gulateur d air Avec des cr mes normales et correctement froides le r glage normal se trouve entre 2 et 5 N B Quand ily a absence d air la cr me distribu se pr sente mouill e et molle au contraire quand il y a trop d air quelques crachote ments peuvent sortir Si l air tait excessif la cr me pourrait de venu du beurre D une mani re analogue avec certaines cr mes le ph nom ne de barratage se produit au moment ou le bac de cr me se vide et la machine aspire de l air La cr me baratt e engorge la chicane et bloque donc la machine Dans ce cas Vous devrez tourner le bouton gradu sur la position 0 distribuer par le bouton poussoir de distribution jusqu au moment o Vous obtiendrez de la cr me liquide Apr s cette op ration refaire le r glage de l air sur la position correcte Si de cette fa on Vous n obtenez aucun r sultat satisfaisant d montez la chicane et le robinet et les laver comme dans Chapitre 6 Fra
5. des fusibles calibr s en fonction du courant absorb par la machine indiqu sur la plaque des donn es techniques o dans le Livret Technique 5 UTILISATION DE LA MACHINE L UTILISATION DE LA MACHINE COMME CELUI DE TOUTE AUTRE APPAREIL LECTRIQUE N CESSITE L OBSERVATION DE QUELQUES R GLES FONDAMENTALES EN PARTICULIER Ne le touchez avec les pieds ou les mains mouill s ou humide Ne l utilisez pas quand Vous ne portez pas de chaussures Ne tirez pas le c ble d alimentation afin de le s parer du r seau lectrique N exposez pas la machine la pluie et vitez que des liquides puissent entrer l int rieur de la machine par exemple pendant le nettoyage En cas de d g t et ou de mauvais fonctionnement de la machine et chaque fois que Vous notez des domma ges vidents surtout au c ble d alimentation quittez tension et adressez Vous au Service d Assistance pour la r paration RESPECTEZ TOUJOURS LES PR CAUTIONS FONDAMENTALES POUR LA S CURIT VOIR SEC TION 1 5 1 Commandes et indicateurs N B En fonction du mod le quelques commandes pourraient tre absentes 0 Interrupteur MISE EN MARCHE en position 0 la machine est teinte l installation frigorifique et la pompe de distribution ne fonctionnent pas Si Vous le mettez en position 1 la lampe t moin s allume sur l interrupteur m me l installation frigorifique s actionne et le fonctionnement de la pompe de distri
6. 20 minutes Les fentes pour l a ration ne sont pas obstru s il y a assez de place pour la circulation de lair autour de la machine et la place libre devant le condenseur air est correcte min 20 cm Francais 13 Notice d utilisation Z15 001 V04 Cause L installation frigorifique a t maintes fois mise en marche et arr t e OPERATION QU IL FAUT ABSOLU MENT EVITER et le compresseur a t d branch de sa protection thermique Arr tez la machine par l interrupteur MISE EN MARCHE attendez 5 10 minutes et mettez le en marche encore N B Contr lez en lisant le thermom tre que la cuve se refroidisse correctement il ne faut pas contr lez seulement si la machine produit un ronflement car il vient du VENTILATEUR et pas du compresseur Cause Temp rature de conservation trop haute Adressez Vous au Service d Assistance pour le r gler Cause Condenseur sale Demandez le nettoyage au Service d Assistance Cause Inconv nient l installation frigorifique Adressez Vous au Service d Assistance La distribution ne s active pas ou cesse brusquement le moteur pompe semble arr t sans causer le d clenchement des protections lectriques externes ou l interruption des fusibles Une distribution trop longue vient d tre effectu e 5 minutes ou plus Cause Surchauffe du moteur pompe pour une utilisation excessive Le protecteur thermique a t automati quement actionn Vous devez attendre 20 minutes p
7. FONCTIONNEMENT cce 11 5 1 Commandes et indicateurs 7 ATTENTION A DANGER G N RAL A TENSION LECTRIQUE O M CHANIQUE DANGEREUSE LE TEXTE EN LETTRES CAPITALES MIS EN VIDENCE PAR UN DES SYMBOLES ANT RIEURE MENT INDIQUES CONTIENT LES CONSEILS QU IL FAUT ABSOLUMENT SUIVRE AFIN DE NE PAS PROVOQUER DE DANGER G Le texte en minuscule mis en vidence par ce symbole contient les conseils qu il faut absolument suivre afin de ne pas endommager la machine et ne pas diminuer la qualit du produit 4 Fran ais Z15 001 V04 Machine automatique Chantilly ELLES 1 CONSEILS IMPORTANTS ET PR CAUTIONS POUR LA S CURIT A LISEZ AVEC ATTENTION CE MANUEL D INSTRUCTIONS AVANT D INSTALLER ET D UTILISER LA MACHINE A CE MANUEL VOUS INDIQUE LES INFORMATIONS POUR R ALISER L INSTALLATION L UTILISA TION ET L ENTRETIEN EN CONDITIONS DE S CURIT SI VOUS NE SUIVEZ PAS TOUT CE QU ON INDIQUE DANS CE MANUEL VOUS POURREZ COMPROMETTRE LA S CURIT LES PERFORMAN CES ET LE BON FONCTIONNEMENT ET VOUS POURREZ INVALIDER TOUTE FORME DE GARAN TIE La documentation technique que Vous trouvez comme quipement du MACHINE CHANTILLY ensuite d finie MA CHINE se doit consid rer comme PARTIE INT GRANTE de la m me et pourtant doit tre gard e avec beaucoup de soin pendant toute la vie de la machine La documentation selon ce qui est pr vu par les normes en vigueur directiv
8. bution peut avoir lieu Nous Vous conseillons d viter de mettre maintes fois en marche l interrupteur MISE EN MAR CHE Si apr s avoir arr t la machine Vous voulez le mettre encore en marche attendez quel ques minutes afin d viter d endommager le compresseur N B D habitude en cas de surcharge le compresseur vient d branch de sa protection int rieure En cet tat l installation frigorifique NE PRODUIT PAS DE FROID m me si le ronflement de la machine produit par le VENTILATEUR pourrait faire penser qu il est en train de marcher Bouton DISTRIBUTION simple si Vous le pressez Vous aurez la distribution de cr me pendant toute la dur e de la pression m 4 ne U Thermom tre digital display indique la temp rature de la cr me liquide N B Au moment o on met en marche la machine le display indique pendant quelques secondes la temp ra ture PROGRAMMEE en et dixi mes EN CLIGNOTANT 8 Francais Z15 001 V04 Machine automatique Chantilly BHEEEEEEE NE 5 2 Fonctionnement 1 Pour allumer la machine Vous devez actionnerl interrupteur MISE EN MARCHE N B Le Display indique la temp rature de la cuve de r frig ration en Nous Vous conseillons d attendre le refroidissement de la cuve 4 C avant de ravitailler la machine en cr me liquide Ne pressez pas le Bouton DISTRIBUTION avant d avoir mis les liquides dans le bac La pompe ne doit jamais fonctionner sec car elle pourra
9. dans le bac Afin de ne pas endommager la pompe ne la faites jamais fonctionner sec 6 2 Phases du lavage 1 Lavage des pi ces en contact avec la cr me tuyau d aspiration pompe porte chicane chicane et robinet e Enlevez la cr me rest e et mettez la dans le r frig rateur e versez dans le bac le d tergente dilu avec a peu pr s un litre d eau ti de e faites fonctionner la machine jusqu au moment o le bac se vide e r p tez cette op ration avec de l eau fra che afin d liminer le d tergente de la machine et de le bac 2 D montage et nettoyage du r gulateur de l air Ne pas nettoyer le r gulateur de l air est la cause la plus fr quente de mauvais fonctionnement de la machine e Retirer le tuyau d aspiration 15 et extraire le r gulateur 11 en le soulevant de son logement e d visser compl tement le bouton gradu de r glage 12 dans le sens contraire des aiguilles d une montre e extraire le porte soupape 13 vers le haut et retirer la soupape 14 e v rifier en faisant couler de l eau que le tuyau d aspiration ne soit pas obtur e laver soigneusement les pi ces d mont es afin d enlever tous les r sidus de cr me e remonter le r gulateur de l air et mettez le dans son logement Les pi ces ont t construites d une fa on que Vous emp che n importe quelle faute pendant la phase de remontage 10 Francais Z15 001 V04 Machine automatique Chantilly BHEEEEEEE NE 3 D montage
10. de la cuve est d traqu e en court circuit ou les c bles relatifs sont endommag s Adressez Vous au Service d Assistance Perte de cr me et ou d eau sous la machine Cause Bague d tanch it du rotor d t rior Adressez Vous au Service d Assistance pour le remplacer Bruit anomale Cause Panne int rieure la machine Adressez Vous au Service d Assistance
11. ervation trop haute Adressez Vous au Service d Assistance pour le r gler Cause Panne a l installation frigorifique Adressez Vous au Service d Assistance La cr me sort liquide du robinet Cause Soupape de l air obtur e Vous devez la d monter et la laver comme dans la Section 6 Aucune distribution de la cr me formation de mousse l int rieur du bac Le moteur de pompe semble fonctionner Cause Formation du beurre sur la chicane et ou dans le distributeur de la cr me D montez les et lavez les Cause Cr me pas ad quate la chicane contenu de graisses trop lev Diluez la cr me avec un peu de lait ou de l eau En cas de difficult adressez Vous au Service d Assistance Cause Tuyau d aspiration obtur D montez le et lavez le Cause Infiltrations d air dans le conduit cr me V rifiez le montage correcte des parties et l usure des joints en particulier sur le tuyau d aspiration Cause Inconv nient a la pompe Adressez Vous au Service d Assistance Tendance a crachoter la cr me Cause Soupape de l air trop ouverte Diminuer l air par la rotation sur un num ro plus bas Insuffisance ou absence de r frig ration La machine a les panneaux ou les fentes pour l a ration obstru s Cause Surchauffe pour absence d a ration Vous devez nettoyer les fentes r tablir les distances n cessaires pour la circulation de l air et ventuellement attendre peu pr s
12. es CEE en ce qui concerne s curit et sant est compos e par e NOTICE D UTILISATION ce manuel doit tre lu par l UTILISATEUR et par l INSTALLATEUR AUTORIS Il fournit toute instruction afin d avoir une correcte installation une correcte utilisation de la machine un entretien ordinaire et une solution rapide de tous les possibles mauvais fonctionnements LIVRET TECHNIQUE il contient les informations techniques sp cifiques de la machine caract ristiques sch mas pi ces de rechange etc Les techniciens du SERVICE D ASSISTANCE AUTORISE devront le consulter avant d intervenir une fois appel s DECLARATION DE CONFORMIT CEE selon les directives CEE concernantes la machine FICHE DES ESSAIS LECTRIQUES et des preuves fonctionnels En cas de vente ou de transfert de la machine une autre personne toute la documentation devra tre livr e au nouvel utilisateur afin qu il puisse conna tre l utilisation correcte de la machine les relatives informations techniques et les avertissements pour la s curit Vous devrez toujours retirer la fiche de la prise de courant avant toutes op rations d entretien que seulement un personnel extr mement comp tent et capable peut accomplir Toutes modifications apport e l installation lectrique ne pourront tre accomplie que par un personnel extr me ment comp tent Toutes utilisations de la machine diff rente de la production de cr me chantilly semifreddo ou mou
13. et lavage du robinet porte chicane et chicane e D montez le robinet 6 en le tournant de 45 dans le sens des aiguilles d une montre et sortez le e enlevez la goupille du fixage 2 e sortez de la machine le porte chicane 5 et la chicane 4 e d montez la douille 7 en le d vissant dans le sens des aiguilles d une montre en quittant aussi le pare gicl e en plastique 23 et d vissez le distributeur de la cr me 1 0 en utilisant ventuellement la goupille du fixage 2 NE PAS UTILISEZ DES PINCES afin de ne pas endommager les filetages e chaque partie devra tre soigneusement lav e avec de l eau ti de et d tergente et pass e l eau froide Utilisez l couvillon de dotation afin de nettoyer l int rieur du porte chicane 5 et du robinet 6 Nettoyez les trous du distributeur 10 en utilisant une brosse adapt e N B nous Vous conseillons de laisser les parties plong es pendant quelques heures par exemple pendant la fermeture afin de faire fondre les restes dans les interstices e _ lubrifies les joints avec gras alimentaire avant de remonter les pi ces 4 Contr le sanitaire e Pr parez une SOLUTION DESINFECTANTE en suivant les instruction du produit y versez la dans le bac e mettez en marche la distribution pendant tout le temps n cessaire Si tait n cessaire laisser agir la solution pendant un temps prolong teignes la machine afin de ne pas laisser fonctionner l installation frigorifique inut
14. eu pr s La machine a t correctement utilis e seulement pour quelques distributions tr s br ves Cause Inconv nient lectrique avaries au moteur de la pompe ou pompe a cause d un effort m canique Adressez Vous au Service d Assistance Sur le Display on peut voir un code d alarme P ou P E N B La signalisation d alarme c est un v nement rare mais se peut manifester dans certaines conditions Par cons quent avant de consid rer la machine compl tement d traqu teignez le pendant tout le temps n cessaire la normalisation des temp ratures 10 20 minutes ensuite cherchez le faire fonctionner encore une fois et v rifiez si l alarme se r p te Code d alarme P on a v rifi une temp rature de la cuve hors des limites de s curit Cause La machine a t fourni d une cr me trop froide ou de liquides trop chauds pendant la phase de lavage Versez seulement des liquides une temp rature approximativement entre 2 et 40 C Cause L installation frigorifique a march vide le bac est vide ou n a pas t plac e dans la cuve Evitez que cela se produise pendant de trop longues p riodes Cause La sonde de la temp rature de la cuve est d traqu e interrompue ou hors de tol rance Adressez Vous au Service d Assistance Code d alarme P E on a v rifi un court circuit sur la sonde de la temp rature de la cuve Cause La sonde de la temp rature
15. ilement e si n cessaire passez tout l eau froide en faisant fonctionner la machine apr s le contr le sanitaire ne touchez pas les pi ces qui seront en contacte avec les aliments 7 ENTRETIEN 7 1 R vision des joints A l occasion du d montage des pi ces pour leur lavage v rifiez p riodiquement l int grit des joints indiqu par G dans le dessin et remplacez tous les joints d t rior s ou dilat s Utilisez seulement des joints originaux r alis s en caoutchouc pour les aliments La pochette de pi ces d tach es contient une s rie compl te de joints avec des caract ristiques approuv es par le constructeur Il faudra remplacer tous les joints une fois par an Nous Vous conseillons de garder toujours une dotation provision En que ci concerne la commande suivre la Section Pi ces D tach es dans le Livret Technique G Afin de remplacer correctement les joints il Vous faut enlever les vieux joints par un objet pointu non m tallique N corchez pas les logements des joints lubrifiez les nouveaux joints avec un lubrifiant alimentaire au moment o Vous le remplacez Francais Notice d utilisation 11 Z15 001 V04 7 2 Entretien annuel P riodiquement selon les conditions du milieu ambiant dans lesquelles la machine travaille et de toute fa on au moins une fois par an le Service d Assistance autoris ou le personnel qualifi et habilit devra effectuer les suivantes op ra
16. ion Posez le machine sur une surface plane et stable N installez pas la machine pr s d une source de chaleur vitez l exposition directe aux rayons du soleil et faites en sorte de laisser circuler lair librement autour de la machine En particulier n oubliez pas de laisser au moins 20 cm d espace libre de vant la grille du condenseur V rifiez que le corps de pompe 3 soit complet de la soupape de r gulation de l air 11 et du tuyau d aspiration 15 et contr lez que l emballage contient le robinet de distribution complet 6 le porte chicane et la chicane 4 le bac 19 le support 8 complet avec le r cipient recueille gouttes 9 couvillon 16 et la palette en plastique 17 la pochette de pi ces d tach es 18 Contr lez en outre la pr sence indispensable du Livret Technique de la D claration de conformit CEE et de la fiche des essais lectriques 4 2 Montage Instructions pour le montage levez le couvercle 1 et la petite goupille de mise en place 2 introduisez la chicane 4 avec le porte chicane 5 dans la pompe 3 travers le trou du panneau ant rieur remontez sa place la goupille de mise en place 2 qui devra s introduire dans la rainure de la chicane 4 introduisez dans le trou du panneau de fa ade le robinet 6 avec la douille 7 tourn e vers le bas en le faisant tourner dans le sens contraire des aiguilles d une montre
17. it sendommager 2 Avant de commencer la production de la cr me chantilly Vous devrez laver l eau et utiliser des solutions d tergen tes et d sinfectantes Chapitre 6 N B La cr me trop maigre ne foisonne pas par contre la cr me trop grasse tend tourner au beurre Plus la cr me est sucr e moins elle foisonne Nous Vous conseillons donc d viter des adjonctions de sucre liquide si possible sup rieures 5 La temp rature id ale de la cr me liquide est entre 2 et 4 C Des temp ratures plus chaudes n assurent pas la conservation et ne permettent pas la cr me de fouetter Des temp ratures plus froides s parent les graisses de la cr me ou la cong lent La machine a t r gl en phase d essai afin de garder la temp rature id ale aux types de cr me plus diffuses Les cr mes longue conservation doivent tre bien m lang es car elles tendent former des grumeaux de gras 3 N oubliez pas de verser dans le bac seulement de la cr me froide avec les meilleurs caract ristiques en quantit ad quate et d utiliser toujours de la cr me en tat de parfaite conservation N B Apr s une longue p riode de pause la cr me tend se s parer Nous Vous conseillons donc de la remuer dans le bac afin de la 4 rendre homog ne Versez la creme liquide l int rieur du bac et non directement dans la cuve de r frig ration 007 4 R glez correctement le r gulateur d air voir Par
18. ncais 9 Notice d utilisation Z15 001 V04 5 4 D givrage de la cuve Comme dans toute autre installation frigorifique statique indirecte l vaporateur c est dire la cuve de r frig ration r unit l humidit et le g le Afin d viter les formations excessives de glace sur les parois de la cuve nous Vous conseillons de d givrer p riodiquement deux ou trois fois par semaine la cuve ayant auparavant teint la machine par l interrupteur MISE EN MARCHE Tournez le tuyau d aspiration vers le haut et sortez le bac mettez le dans le r frig rateur avec la cr me qui reste Laisser d givrer la cuve a temp rature ambiante et avant de remettre en marche la machine liminez l eau qui s est form e en utilisant une ponge Vous ne devez pas afin d effectuer les op rations de d givrage gratter la cuve avec des objets durs ou pointus 6 LAVAGE ET CONTR LE SANITAIRE 6 1 Avertissements et conseils LES GRAS ALIMENTAIRES SONT DES LIEUX ID AUX POUR UNE RAPIDE PROLIF RATION DES MICROBES IL FAUT DONC R ALISER LE LAVAGE ET LE CONTR LE SANITAIRE DE LA MACHINE QUOTIDIENNEMENT Pour le lavage Vous devez utiliser des produits anti mousse de genre COMPATIBLE AVEC DES ALIMENTS en suivant soigneusement les avertissements d utilisation Pendant le lavage et le contr le sanitaire Vous pouvez faire fonctionner la pompe sans interruption mais seulement jusqu au moment o il y a de la solution d tergente et d sinfectante
19. que s est interrompu Individuez et liminez la cause ventuelle de la excessive charge et remplacez les fusibles interrompus par des autre de port e ad quate I n y a pas d nergie lectrique dans la prise Vous devez contr ler que le sectionneur les interrupteurs unipolaires et les diff rentiels sur l installation lectrique au dessus de la prise soient enclench s S ils ne l taient pas avant de les fermer Vous devrez Vous assurer que personne n effectue une r paration lectrique 12 Francais Z15 001 V04 Machine automatique Chantilly BHEEEEEEE ENE Cause Le cable d alimentation est d fectueux Adressez Vous au Service d Assistance Avec l interrupteur MISE EN MARCHE sur 1 le voyant S ALLUME mais la machine ne fonctionne pas Cause Panne int rieure a la machine Adressez Vous au Service d Assistance Au moment de la mise en marche ou de la distribution la machine provoque le d clenchement des protections lectriques ou l interruption des fusibles Cause Panne int rieure la machine Adressez Vous au Service d Assistance La cr me sort mouill e ou molle Cause Soupape de l air trop ferm e Vous devez augmenter louverture par la rotation du bouton sur un nu m ro plus haut Cause Cr me trop sucr e ou avec une quantit de graisse trop basse Vous devez remplacer le type de cr me Cr me pas ad quate la chicane Adressez Vous au Service d Assistance Cause Temp rature de cons
20. sse sont consi d r es impropres N alimentez pas et ou n actionnez pas la machine s il manques des l ments N introduisez aucun objet outil ou autre chose dans les fentes de la machine La machine a t projet pour tre utilis par des adultes vitez donc qu il soit utilis par des incapables et ne permettez pas que des enfants s approchent avec l intention de jouer Modifier ou essayer de modifier cette machine peut tre tr s dangereux Utilisez toujours des pi ces d tach es d origine Lorsqu on d cide de ne plus utiliser la machine nous Vous conseillons de la rendre inop rante en retirant le cable d alimentation On recommande aussi e d viter la dispersion du gaz frigorifique et de l huile qui se trouvent dans le compresseur e l limination et ou r cup ration des mat riels suivant les dispositions locales en vigueur Francais 5 Notice d utilisation Z15 001 V04 2 DONN ES TECHNIQUES 2 1 Plaque donn es techniques et marque CE La plaque donn es techniques et marque CE ne doit jamais tre d plac e Elle se trouve au derri re de la machine et indique le nom et l adresse du fabricant F la d signation du mod le MOD et le num ro de s rie relatif S N le type GAS et la quantit gr du gaz frigorifique contenu l ann e de construction ANNO les valeurs de tension V de la fr quence Hz et du num ro des phases Ph et les absorptions lectriques de
21. tions de r vision contr le g n ral de la machine et de son bon fonctionnement contr le particulier des pi ces de la pompe P REMPTOIRE remplacement de la bague d tanch it du rotor pompe nettoyage du condensateur air 7 3 Conseils pour l entretien 011 8 9 AN TOUTES LES OP RATIONS SUR LES CIRCUITS OU SUR LES L MENTS L INT RIEUR DONT L EXECUTION EXIGE ABSOLUMENT L OUVERTURE DES PANNEAUX LATERAUX DE PROTECTION DOIVENT TRE EFFECTU ES AVEC LA MACHINE HORS TENSION AN VOUS DEVREZ METTRE SOUS TENSION ET METTRE EN MARCHE LA MACHINE SEULEMENT APR S AVOIR RETIR LES MAINS ET TOUT CORPS TRANGER LA MACHINE P RIODES D INACTIVITE Si Vous pr voyez une p riode pendant laquelle la machine ne sera pas utilis e il Vous faut effectuer un lavage soign de la machine Par 6 2 enlever l alimentation lectrique a l aide de l interrupteur et retirer la fiche de la prise MAUVAIS FONCTIONNEMENT SI ON REL VE UN MAUVAIS FONCTIONNEMENT DIFF RENT DES SUIVANTS NOUS VOUS CONSEILLONS DE VOUS ADRESSER DIRECTEMENT AU CENTRE D ASSISTANCE La machine ne semble pas fonctionner Avec l interrupteur MISE EN MARCHE sur 1 le voyant NE S ALLUME PAS Cause Cause Cause Cause La fiche n est pas correctement introduite dans la prise La prise est d fectueuse Vous devez la faire remplacer par un technicien qualifi Un des fusibles de protection de l installation lectri

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