6 & 7 quart crockery™ slow cooker - West Bend®
Contents
1. ss 3 C mo usar su Olla El ctrica de Cocimiento Lento 0 0 ee eeceeeeeeceeeeeeeeteneeeeneereaees 4 C mo Limpiar su Olla El ctrica de Cocimiento Lento 4 Sugerencias para Cocinar con la Olla El ctrica de Cocimiento Lento 4 RBG TAS uc o baii iia 5 Garantir Aue Rie See ee 9 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO 2010 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www focuselectrics com CIONES IMPORTANTE Para evitar lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Al utilizar aparatos el ctricos siempre deben acatarse las precauciones basicas de seguridad incluyendo las siguientes Lea todas las instrucciones No utilice el aparato para usos distintos del indicado El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics puede causar lesiones No opere el electrodom stico cuando no funcione correctamente o haya sido da ado de algun modo Para informaci n relativa al servicio de reparaciones vea la pagina de garant as No coloque la vasija de cer mica de cocinar o la tapa sobre la estufa debajo de la parrilla en el congelador o en el horno Usted puede colocar la vasija de cer mica de cocinar dentro del horno de microondas pero no la tapa de vidrio dado que sta lleva puesta un aro de metal No use ni la vasija de cer mica de cocinar ni la tapa de2. West Bend 6 amp 7 QUART CROCKERY SLOW COOKER Instruction Manual Register this and other Focus Electrics products through our website www registerfocus com Important Satequards ccs ciiccescsctestecadceseslasdaicaand saascaavatenaajaesesiaateseacnhissassuarapebendicnse s Before Using for the First Time issu Using Your Crockery Slow Cocker Cleaning Your Crockery Slow Cooker ccccesceeeeceeeeeeeeneeeeneeseaeeseeeseaeeeseeseeeeeaes Grockery Cooking Tipsar 25282888 dure dt near ete are eres Wee ROCES it As dite Mises iis Gare RAR dns Waranty kate tirant atada SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 2010 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www focuselectrics com IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following e Read all instructions Do not use appliance for other than intended use e The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may cause injuries Do not operate when the appliance is not working properly or when it has been damaged in any manner For service information see warranty page Do not use the ceramic cooking vessel or cover on the stovetop under the broiler in the freezer or in the oven You may use the ceramic cooking vessel in
3. 310 ml de bouillon de poulet 4c soupe maizena A tasse eau Temps de cuisson LO faible 8 10 heures HI fort 5 6 heures 1 Placez les morceaux de poulet les carottes le c leri les champignons les oignons et les petits pois dans la marmite de cuisson en c ramique Dans un bol moyen m langez le sel le thym le paprika la sauge le poivre l eau le concentr de tomates et le bouillon Versez sur le m lange de poulet 2 Placez la marmite de cuisson en c ramique sur la base chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres 3 Retirez les morceaux de poulet et mettez les de c t pour les faire refroidir Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez le en petits morceaux Remettez le dans la marmite de cuisson en c ramique m langez intimement 4 R glez le thermostat HI fort Combinez la maizena et l eau m langez lentement dans le rago t jusqu ce que la sauce paississe R glez sur LO faible pour servir au besoin Rago t 2 2 livres 91 1 1kg de b uf pour rago t en d s de 1 2 5cm 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 2 5cm 4 c tes de c leri en d s de 1 2 5cm 5 pommes de terre moyennes en d s de 1 2 5cm 1 bo te de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 2 bo tes de 310 ml de
4. DE ESTE APARATO ELECTRODOM STICO O GUARDEN RELACI N CON EL MISMO Si piensa que el artefacto electrodom stico se ha da ado o requiere de servicio dentro de su per odo de garant a por favor p ngase en contacto con el Departamento de Atenci n al Cliente de Focus Electrics por el 866 290 1851 o cont ctenos por correo electr nico a la service focuselectrics com Los gastos de devoluci n no son reembolsables Para todas las reclamaciones de garant a se requerir un recibo que demuestra la fecha de compra original los recibos escritos a mano no son aceptados Focus Electrics LLC no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tr nsito V lido s lo en EE UU y Canad REPUESTOS Las partes de repuestos si est n disponibles pueden pedirse directamente en l nea a Focus Electrics en www focuselectrics com o puede llamar o enviar un correo electr nico al departamento de servicio al n mero telef nico o direcci n de correo electr nico arriba indicados o escribi ndonos a Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Cerci rese de incluir el n mero de cat logo modelo del aparato electrodom stico situado en la parte inferior posterior de la unidad as como la descripci n y la cantidad de repuestos que necesita Junto con esta informaci n incluya su nombre direcci n postal n mero de tarjeta de cr dito Visa o MasterCard la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece
5. and hot surfaces during operation e Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children e Do not allow children to operate or be near the Crockery Slow Cooker as the outside surfaces are hot during use Do not allow cord to hang over any edge where a child can reach it Arrange cord to avoid pulling tripping or entanglement For household use only SAVE THESE INSTRUCTIONS SET Cover Knob Glass Cover ATA gt y ee S Ceramic Cooking Vessel Heating Base_ AA E Temperature Knob A E AS Rubber Feet BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Please check all packaging material carefully before discarding Many accessory parts are contained within the packaging material Before using your Crockery Slow Cooker the first time clean the entire appliance according to the cleaning instructions k 2 USING YOUR CROCKERY SLOW COOKER Place heating base on dry level heat resistant surface away from any edge Place foods into ceramic cooking vessel cover and place into heating base If you wish to brown or precook any foods before slow cooking this must be done in a different ceramic cooking vessel on top of the range Never place ceramic cooking vessel on top of range as it will break from direct contact with heat With heat control set at OFF plug the cord into a 120 volt AC electric outlet only The signal light will glow when cooker is plugg
6. cook at desired heat setting for time given or until meat thermometer inserted into center of roast reads 170 F or higher 3 Allow roast to stand 10 to 15 minutes before carving Remove garlic pieces Juices may be thickened for gravy if desired Dissolve cornstarch in water Set control to HI Stir slowly into juices until thickened Serves 6 to 8 Beef Roast with Vegetables 3 31 lbs beef roast 6 medium potatoes quartered and salt and pepper to taste halved 1 large onion quartered or sliced Ye cup water 6 carrots cut into 1 inch pieces Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 If desired brown roast in skillet over medium heat of range unit before placing into ceramic cooking vessel Season as desired Place vegetables around roast Add water 2 Place ceramic cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Meat thermometer should read 170 F for well done Thicken juices with mixture of 2 tablespoons cornstarch and 2 tablespoons water if desired Set control to HI and slowly stir mixture into juices until thickened Serves 6 Set at LO for serving if desired Boston Baked Beans 4 cups dried navy beans Y cup molasses 12 cups water 3 4 cup ketchup 1 tsp salt 3 4 cup brown sugar 1 large onion chopped 1 tosp dry mustard Ye lbs salt pork cut into 1 inch cubes Cooking Time LO 15
7. en la tarjeta Los cheques pueden ser pagaderos a Focus Electrics LLC Llame al Departamento de Atenci n al Cliente para obtener el monto de la compra Se sumar al total el impuesto de venta estatal que corresponda m s un cargo por despacho y procesamiento La entrega tarda dos 2 semanas Este manual contiene informaci n importante y til sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electrics Para su propia referencia archive aqu el recibo techado que sirve de comprobante de compra para la garant a y anote la siguiente informaci n Fecha en que compr o recibi la unidad como regalo D nde se efectu la compra y el precio si lo sabe N mero y c digo de fecha del producto aparece en la parte inferior posterior de la unidad 9 L5777B 07 10 West Bend una Marca de Focus Electrics LLC Impreso en China NOTES NOTES NOTAS
8. es normal C MO LIMPIAR SU OLLA EL CTRICA DE COCIMIENTO LENTO CROCKERY 1 Permita que la unidad entera base vasija de cer mica de cocinar y tapa se enfr e antes de empezar a limpiarla Para que se enfr e gradualmente coloque la vasija de cer mica de cocinar sobre una superficie seca y que ofrezca protecci n contra el calor No deje caer agua fr a sobre la vasija de cer mica de cocinar o la tapa calientes pues pudieran rajarse si se enfr an de repente 2 Una vez se haya desenchufado la unidad y la base de calentamiento se haya enfriado pase un trapo h medo sobre la base de calentamiento y el cord n el ctrico 3 La vasija de cer mica de cocinar y la tapa pueden lavarse a mano con agua jabonosa caliente o lavarse en el lavavajillas Evite que las piezas hagan contacto entre s para prevenir cualquier da o a las mismas 4 Para eliminar las manchas use un limpiador no abrasivo o pasta de bicarbonato de sodio No use esponjas o limpiadores met licos Para eliminar las manchas de agua o los dep sitos minerales pase un trapo humedecido con vinagre destilado Vuelva a lavar con agua jabonosa caliente enjuague y seque SUGERENCIAS PARA COCINAR CON LA OLLA EL CTRICA DE COCIMIENTO LENTO CROCKERY e Ocasionalmente agite los alimentos para reducir la adhesi n de los mismos a la vasija de cer mica de cocinar e Con la vasija de cer mica de cocinar use solamente utensilios de pl stico hule madera o no met licos E
9. lento Crockery lo est Como gu a general la mayor a de las combinaciones de carne y vegetales necesitan 8 a 10 horas de cocci n a baja temperatura LO y entre 4 a 6 horas a HI alta No cocine los alimentos en el ajuste Keep Warm mantener caliente ya que la temperatura del mismo no es lo suficientemente caliente para cocinar alimentos Use el punto de ajuste Keep Warm mantener caliente solamente para mantener calientes a los alimentos ya cocidos mientras se sirven Evite retirar la tapa al cocinar con cocci n lenta ya que el tiempo de cocci n aumentar debido a la p rdida de temperatura Retire la tapa solamente cuando sea necesario agitar ocasionalmente o agregar ingredientes Siempre levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted 5 Una vez cocinado el alimento reduzca la temperatura ajustando el control de temperatura a Keep Warm mantener caliente para servir o apague la unidad ajust ndolo a la posici n OFF Tras usarse desenchufe el cord n el ctrico del tomacorriente Permita que la olla el ctrica de cocimiento lento Crockery se enfr e por completo antes de limpiarla e Alcalentarla podr emitirse una peque a cantidad de humo y o un leve olor a causa de la emanaci n de aceites usados en la fabricaci n esto es normal Durante el calentamiento y enfriamiento pudieran ocurrir algunos ruidos menores de expansi n y contracci n esto
10. pendant les longues heures de la cuisson Ajoutez ces ingr dients une heure avant de servir Le lait la cr me sure et le fromage naturel se d composent pendant les longues heures de cuisson Ajoutez ces ingr dients justen avant le service ou remplacez les par des soupes en boite cr meuses condens es non dilu es ou du lait d shydrat Les fromages affin s ont tendance produire de meilleurs r sultats que les fromages vieillissement naturel Vous pouvez ajouter du riz et des p tes crus pendant la derni re heure de cuisson Si vous les ajoutez crus assurez vous qu au moins deux mesures de liquide se trouvent dans le pot de cuisson Remuez de temps en temps pour viter que les aliments n adh rent aux parois du marmite de cuisson en c ramique RECETTES ll est possible qu un grand nombre de vos recettes pr f r es soit adapt pour une pr paration avec le Fait tout lectrique Crockery de West Bend Pour cuisiner ces recettes l aide de votre appareil utilisez le guide ci apr s Si votre recette indique Cuisez sur LO pendant Cuisez sur HI pendant une cuisson de 30 minutes 6 8 heures 3 4 heures 35 60 minutes 8 10 heures 5 6 heures 1 3 heures 10 12 heures 7 8 heures Nous avons inclus certaines de nos recettes pr f r es avec le Fait tout lectrique Crockery de West Bend pour vous aider d marrer Boeuf Sal et Chou 3 4 livres 1 4 1 8k
11. se descomponen si se cuecen durante largas horas Agregue estos ingredientes justo antes de servir o sustit yalos con sopas cremosas condensadas en lata o con leche evaporada Los quesos procesados tienden a dar mejores resultados que los quesos a ejados naturalmente e Arroz y pasta sin cocinar puede agregarse durante la ltima hora del tiempo de cocci n Si se agregan sin cocinar aseg rese de que hayan por lo menos dos tazas de l quido en la olla el ctrica de cocimiento lento Crockery Agite ocasionalmente para evitar que se pegue la comida RECETAS Muchas de sus recetas favoritas pueden adaptarse a la olla el ctrica de cocimiento lento West Bend Crockery Para ello utilice la siguiente gu a Si la receta recomienda Cocinar en LO baja baja Cocinar en HP alta alta 30 minutos 6 a 8 horas 3 a 4 horas 35 a 60 minutos 8 a 10 horas 5 a 6 horas 1 a3 horas 10a 12 horas 7 a 8 horas Para que le sirvan como primer paso hemos incluido algunas de nuestras recetas favoritas que usan la olla el ctrica de cocimiento lento West Bend Crockery Pecho de Res Curado y Col 3 4 libras 1 4 1 8kg de pecho Ye cdta de mostacilla de res curado 1 diente de ajo picado 1 cebolla mediana rebanada 1 hoja de laurel Ye cdta de semilla de apio 1 col peque a cortada en tajadas agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas 1 Coloque en la vasija de cer mica de cocinar el pecho de res con el l qu
12. to 18 hours 1 Rinse and sort beans Place beans water salt onion and salt pork in ceramic cooking vessel Place vessel into heating base cover and cook at LO for 13 to 15 hours or overnight until beans are tender 2 Drain beans reserving 2 cups liquid Return beans to ceramic cooking vessel In bowl combine reserved bean liquid with remaining ingredients Pour over beans and stir to blend Cover and cook at LO for 2 to 3 hours to blend flavors Makes about 3 quarts or 12 to 16 servings PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics LLC Focus Electrics warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one 1 year from the date of original purchase with proof of purchase provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus Electrics discretion This warranty applies to indoor household use only This warranty does not cover any damage including discoloration to any non stick surface of the appliance This warranty is null and void as determined solely by Focus Electrics if the appliance is damaged through accident misuse abuse negligence scratching or if the appliance is altered in any way THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE PERFORMANCE
13. vidrio si est n desportilladas rajadas o con rayados profundos ya que la cer mica y el vidrio debilitados pueden hacerse a icos al usarse Des chelas inmediatamente Vea en la secci n de Piezas de Repuesto en este folleto c mo obtener una pieza de repuesto No trate de reparar este artefacto electrodom stico usted mismo No toque las superficies calientes Use las asas o perillas donde est n provistas Use almohadillas aislantes o guantes para hornos si va a levantar o portar la vasija de cer mica de cocinar o la tapa mientras est n calientes No mueva artefacto electrodom stico alguno que contenga aceite u otros l quidos calientes Levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted Coloque la vasija de cer mica de cocinar o la tapa sobre una almohadilla un tr bede u otra superficie que proteja contra el calor No coloque la vasija de cer mica de cocinar caliente directamente sobre la encimera la mesa u otra superficie No precaliente la base de calentamiento No agregue alimentos o l quidos congelados frios dentro de la vasija de cer mica de cocinar caliente Un cambio repentino de temperatura puede causar que la tapa o la vasija de cer mica de cocinar se rajen o hagan a icos Para protegerse contra descargas el ctricas no sumerja el cable enchufes u otras partes el ctricas en agua u otros l quidos No opere aparato electrodom stico alguno con el cord n el ctrico o el enchufe d
14. LO 8 to 10 hours 1 Place brisket with liquid and spices from package into ceramic cooking vessel Add onion celery seed mustard seed garlic and bay leaf Add just enough water to cover brisket Cover and cook at LO for 8 to 10 hours or until brisket is fork tender 2 During last hour of cooking add cabbage wedges and continue cooking at LO Discard cooking liquid and spices Serves 6 Chicken Vegetable Stew 2 2 2 lbs cut up chicken skinned if desired 5 carrots cut into inch pieces 3 ribs celery cut into inch pieces 1 7 ounce can mushroom stems and pieces undrained 1 15 ounce jar whole small onions undrained OR 1 medium onion chopped 1 16 ounce bag frozen peas rinsed with hot water Cooking Time 1 tsp salt 3 4 tsp dried thyme leaves 3 4 tsp paprika Ye tsp rubbed sage Ye tsp pepper 172 cups water 1 6 ounce can tomato paste 2 10 5 ounce cans chicken broth 4 tbsp cornstarch Y cup water LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Place chicken parts carrots celery mushrooms onions and peas in ceramic cooking vessel In medium bowl combine salt thyme paprika sage pepper water tomato paste and broth Pour over chicken mixture 2 Place ceramic cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender 3 Remove chicken pieces and set aside to cool slightly Remove meat
15. NT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION D ADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER DE PERFORMANCE OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES EN AUCUN CAS FOCUS ELECTRICS NE POURRA ETRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT DEGAT QUE CELUI CI SOIT DIRECT INDIRECT SECONDAIRE PREVISIBLE INDUIT OU PARTICULIER RESULTANT DE OU EN RAPPORT AVEC CET APPAREIL Si vous pensez que cet appareil est d fectueux ou a besoin d tre r par pendant la dur e de sa garantie veuillez contacter le Service client le de Focus Electrics au 866 290 1851 ou nous adresser un e mail a service focuselectrics com Les frais d exp dition de retour sont non remboursables Un justificatif prouvant la date d achat d origine sera exig pour toutes les demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie les factures manuscrites ne sont pas accept es Focus Electrics n est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport Valable uniquement aux USA et au Canada PIECES DE RECHANGE Les pi ces de rechange lorsque celles ci sont disponibles peuvent tre command es directement aupr s de Focus Electrics en ligne sur www focuselectrics com ou vous pouvez t l phoner ou envoyer un e mail au service entretien au num ro l adresse e mail ci dessus ou vous pouvez nous crire Focus Electrics LLC Attn Service client le P O Box 2780 West Bend WI 53095 Assurez vous d inclure le num ro de catalogue mod le de votre appareil situ sur le desso
16. OR OTHERWISE WHICH ARE HEREBY EXCLUDED IN NO EVENT SHALL FOCUS ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES WHETHER DIRECT INDIRECT INCIDENTAL FORSEEABLE CONSEQUENTIAL OR SPECIAL ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THIS APPLIANCE If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period please contact the Focus Electrics Customer Service Department at 866 290 1851 or e mail us at service focuselectrics com A receipt proving the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be required to return the appliance for inspection and evaluation Return shipping costs are not refundable Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit Valid only in USA and Canada REPLACEMENT PARTS Replacement parts if available may be ordered directly from Focus Electrics LLC several ways Order online at www focuselectrics com e mail service focuselectrics com over the phone by calling 866 290 1851 or by writing to Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 To order with a check or money order please first contact Customer Service for an order total Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance which can be found on the bottom or back of the unit a description of the part or parts you are ordering and the quantity you would like Your check should be
17. a ado No use este aparato a la intemperie No enchufe el cord n el ctrico al tomacorriente a menos que la olla el ctrica de cocimiento lento Crockery est apagada posici n OFF Cuando no est usando el artefacto o antes de limpiarlo siempre coloque el control en la posici n OFF apagado y desenchufe el artefacto Permita que se enfr e antes de colocarle o quitarle partes Precauci n Riesgo de descarga el ctrica Cocine solamente en el vasija de cer mica de cocinar no trate de cocinar en la base de calentamiento Se suministra un cord n el ctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cord n el ctrico m s largo Hay disponibles cordones de alimentaci n el ctrica desmontables m s largos o extensiones el ctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos Mientras el uso de una extensi n el ctrica no es recomendado si usted debe usar una la capacidad el ctrica nominal marcada en el cord n desmontable de alimentaci n el ctrica o la extensi n el ctrica deber ser al menos la misma que la capacidad el ctrica nominal del artefacto electrodom stico Si el artefacto electrodom stico es del tipo conectado a tierra la extensi n el ctrica deber ser un cord n el ctrico de 3 hilos con conexi n a tierra El cord n el ctrico deber a ser extendido de tal manera que no pase sobre encimeras o mesas donde pueda ser tirado por ni o
18. a de cocinar Agregue el asado Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado o hasta que el term metro para carne introducido en el centro del asado indique 170 F 77 C o mas Deje reposar el asado durante 10 a 15 minutos antes de trincharlo Retire los trozos de ajo Si lo desea espese los jugos para preparar salsa Disuelva la maicena en agua Fije el control en HI alta Revuelva lentamente los jugos hasta que queden espesos Frijoles Horneados Estilo Boston 4 tazas de frijoles blancos secos 3 taza de melaza 12 tazas de agua 3 4 taza de ketchup 1 cata de sal taza de az car rubio 1 cebolla grande picada 1 cda de mostaza seca Ye libra de cerdo salado cortado en cubos de 1 2 5cm Tiempo de cocci n LO baja 15 a 18 horas 1 Enjuague y separe los frijoles Coloque en la vasija de cer mica de cocinar los frijoles el agua la sal la cebolla y el cerdo salado Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en LO baja durante 13 a 15 horas o durante la noche hasta que los frijoles est n blandos Drene los frijoles conservando 2 tazas de l quido Vuelva a poner los frijoles en la vasija de cer mica de cocinar En un recipiente combine el l quido de los frijoles con el resto de los ingredientes Vierta los frijoles y revu lvalos para mezclarlos bien Tape la vasija de cer mica
19. adrados o rebanada Ye taza de agua 6 zanahorias cortadas en trocitos de 1 2 5cm 6 papas medianas cortadas en cuadrados y en mitades Tiempo de cocci n LO baja 9 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Silo desea dore el asado en una sart n sobre una estufa o cocina a fuego mediano antes de colocarlo en la vasija de cer mica de cocinar Sazone a gusto Coloque las verduras alrededor del asado Agregue el agua 2 Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Para que la carne quede bien cocida el term metro debe indicar 170 F 77 C Si lo desea espese los jugos mezclando 2 cda de maicena y 2 cda de agua Fije el control en HI alta y revuelva lentamente la mezcla hasta que quede espesa Rinde 6 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Sopa de Minestron 3 tazas de agua enteros sin drenar cortados en trozos 2 latas de 10 5 oz 310ml de caldo de pollo 5 rebanadas de tocino cocido y 1 cebolla mediana picada desmenuzado optativo 3 zanahorias cortadas en cubos 2 dientes de ajo picados 1 calabacin mediano cortado por la 1 cata de aderezo italiano mitad y en rebanadas de 5 1 3cm 1 cdta de sal 1 2 tazas de col picada Ye cdta de pimienta 1 lata de 15 oz 425g de garbanzos V2 taza de macarrones p
20. armite de cuisson en c ramique sur la base chauffant couvrez et faites cuire la temp rature souhait e pendant la dur e indiqu e R glez sur LO faible pour servir au besoin Soupe au Poulet et aux Nouilles 2 2 livres 91 1 1kg de morceaux de poulet sans la peau si d sir 6 tasse eau 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 2 5cm 5 c tes de c leri en d s de 1 2 5cm 1 bo te de 411 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 2 c soupe bouillon de poulet instantan 1 c soupe flocons de persil s ch 1 c th sel Ye c th de feuilles de romarin s ches Ye c th poivre 1 tasse nouilles aux ufs fines crues Temps de cuisson LO faible 8 10 heures HI fort 5 6 heures 1 Combinez tous les ingr dients sauf les nouilles aux ufs dans la marmite de cuisson en c ramique Placez la marmite de cuisson en c ramique dans la base chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres 2 Retirez les morceaux de poulet de la marmite de cuisson en c ramique et mettez les de c t pour les laisser l g rement refroidir R glez la temp rature sur HI fort et ajoutez les nouilles en m langeant intimement Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes 3 Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez l
21. aute temp rature Utilisez les poign es rectangulaires et rondes lorsque celles ci sont fournies Utilisez des maniques ou des gants anti chaleur si vous soulevez ou d placez la marmite de cuisson en c ramique ou le couvercle lorsque ceux ci sont chauds Ne d placez pas un appareil contenant de l huile ou d autres liquides haute temp rature Soulevez doucement le couvercle en dirigeant la vapeur loin de vous Laissez reposer la marmite de cuisson en c ramique et le couvercle sur une manique sur un support de cuisson m tallique ou sur toute autre surface r sistant la chaleur Ne placez pas la marmite de cuisson en c ramique ou le couvercle haute temp rature directement sur le comptoir la table ou toute autre surface Ne pr chauffez pas le socle de chauffage N ajoutez pas d aliments surgel s froids ni de liquides dans la marmite de cuisson en c ramique haute temp rature Un brusque changement de temp rature risque de provoquer une fissure du couvercle ou de la marmite de cuisson en c ramique voire de les faire voler en clats Pour vous prot ger contre tout choc lectrique n immergez pas le cordon les fiches ni aucune autre pi ce lectrique dans l eau ni dans tout autre liquide N utilisez aucun appareil lectrique dont le cordon ou la fiche est en mauvais tat N utilisez pas cet appareil l ext rieur Ne branchez pas cet appareil la prise secteur si le fait tout lectrique Crockery n est pas p
22. bouillon de poulet 1 2 c soupe sauce Worcestershire 2 c soupe flocons de persil s ch 2 feuilles de laurier 12 c th sel 2 c th poivre 3 c soupe tapioca cuisson rapide Temps de cuisson LO faible 8 10 heures HI fort 5 6 heures 1 M langez tous les ingr dients dans la marmite de cuisson en c ramique m langez intimement 2 Placez la marmite de cuisson en c ramique sur la base chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande et les l gumes soient tendres Retirez les feuilles de laurier avant de servir R glez LO faible au besoin pour le service Chili 2 livres 91kg b uf ou dinde hach e maigre 1 2 tasse oignon hach 1 2 tasse poivron vert hach 2 gousses d ail minc es 3 bo te de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 bo te de 425 g de haricots en grains non goutt s 2 Yec soupe chili en poudre 1 2 c th cumin en poudre 1 2c th sel 34 c th poivre Temps de cuisson LO faible 8 10 heures HI fort 4 5 heures 1 Faites dorer le b uf ou la dinde avec l oignon le poivron vert et l ail dans une po le sur feu moyen cuisini re Egouttez l exc s de graisse Transf rez le m lange dans la marmite de cuisson en c ramique Ajoutez les autres ingr dients m langez intimement 2 Placez la m
23. cuisson en c ramique L utilisation d ustensiles de cuisine m talliques risque de rayer la marmite de cuisson en c ramique Les aliments seront mijot s quels que soient les param tres de cuisson Le r glage d termine la dur e n cessaire pour parvenir au mijotage 4 Si la marmite de cuisson en c ramique est remplie moins de la moiti les dur es de cuisson sugg r es devraient tre r duites Les morceaux de viande les moins tendres et les moins chers conviennent mieux une cuisson lente que les morceaux de viandes plus on reux Retirez tout exc s de graisse de la viande lorsque cela se r v le possible avant la cuisson lente Si vous le souhaitez retirez la peau de la volaille avant la cuisson Les l gumes crus sont plus longs cuire que les viandes car le liquide mijote plus qu il ne bout D coupez les l gumes en petits morceaux de tailles homog nes pour une cuisson r guli re Vous pouvez remplir la marmite de cuisson en c ramique la nuit pr c dant la cuisson avant de la placer au r frig rateur Lorsque tout est pr t placez la marmite de cuisson en c ramique sur la base chauffant et faites cuire Le r chauffement progressif ne d t riorera pas la marmite de cuisson en c ramique Ins rez un thermom tre de cuisine dans les r tis les jambons ou les poulets entiers pour vous assurer que les viandes sont cuites la temp rature recommand e Les poissons frais ou crus et les fruits de mert se d composent
24. de cocinar y cocine en LO baja durante 2 a 3 horas para mezclar los sabores 8 GARANTIA DEL PRODUCTO Garantia Limitada de 1 A o del Artefacto Electrodom stico Focus Electrics LLC Focus Electrics garantiza que este aparato no presentara fallas de material ni fabricaci n durante un 1 a o a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto Toda pieza del aparato que presente fallas ser reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics Esta garant a rige solamente para el uso domestico dentro de la casa Esta garant a no cubre ning n da o incluyendo la decoloraci n de superficie anti adherente alguna del aparato electrodom stico Esta garant a es nula y sin valor seg n lo determine exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodom stico es da ado a causa de accidente mal uso abuso negligencia rayaduras o si el artefacto electrodom stico es cambiado de alg n modo ESTA GARANT A REEMPLAZA A TODAS LAS DEM S GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO AQU LLAS DE COMERCIABILIDAD IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR DESEMPE O U OTROS TIPOS LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO FOCUS ELECTRICS LLC RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DA OS YA SEAN DIRECTOS INDIRECTOS INCIDENTALES PREVISIBLES CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN
25. e 8 10 heures de cuisson sur LO faible ou de 4 6 heures de cuisson sur HI fort Ne cuisinez pas d aliments si l appareil est r gl sur Keep Warm maintien au chaud car la temp rature n est pas suffisante pour cuire des aliments Utilisez le r glage Keep Warm maintien au chaud uniquement pour maintenir au chaud des aliments d j cuits afin qu ils soient pr ts pour le service Evitez de retirer le couvercle lorsque des aliments mijotent car cela augmentera la dur e de cuisson en raison de la chute de temp rature provoqu e Retirez le couvercle uniquement lorsque cela se r v le n cessaire afin de m langer de temps autre ou d ajouter des ingr dients Soulevez toujours le couvercle doucement en dirigeant la vapeur loin de vous Une fois que les aliments sont cuits r duisez la temp rature sur Keep Warm maintien au chaud ou positionnez la commande sur OFF arr t D branchez la fiche de la prise secteur apr s utilisation Laissez le fait tout lectrique refroidir compl tement avant de le nettoyer e l est possible que de la fum e et une l g re odeur se d gagent pendant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication c est tout a fait normal e Des bruits d expansion contraction peuvent tre produits pendant le chauffage et le refroidissement c est tout a fait normal NETTOYAGE DE VOTRE FAIT TOUT LECTRIQUE CROCKERY Laissez la totalit de l appare
26. e cans whole tomatoes 2 10 5 ounce cans chicken broth undrained cut up 1 medium onion chopped 5 slices bacon cooked amp crumbled 3 carrots diced optional 1 medium zucchini halved and cut into 2 garlic cloves minced Ye inch slices 1 2 tsp Italian seasoning 11 cups cabbage chopped 1 tsp salt 1 15 ounce can garbanzo beans V2 tsp pepper undrained 3 4 cup small elbow macaroni or other pasta uncooked Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Combine all ingredients except macaroni in the ceramic cooking vessel stir to blend Place ceramic cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until vegetables are tender 2 Increase heat to HI setting and add macaroni stir to blend Cover and cook for 30 minutes Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired 7 Herbed Pork Roast 4 large garlic cloves quartered Ye tsp ground cloves 5 lbs pork roast boneless or bone in 1 tsp grated lemon peel 1 tsp salt Ye cup water 1 tsp ground thyme 3 tbsp cornstarch optional Ye tsp rubbed sage 3 tbsp water optional Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Cut 16 small pockets into roast and insert garlic pieces In small bowl combine salt thyme sage cloves and lemon peel Rub on pork roast 2 Pour 2 cup water into the ceramic cooking vessel Add roast Place vessel into heating base cover and
27. e en petits morceaux Remettez la viande dans la marmite de cuisson en c ramique et faites cuire jusqu ce que les nouilles soient tendres R glez LO faible au besoin pour le service R ti de B uf aux L gumes 3 3 5 livres 1 4 1 6kg r ti de boeuf sel et poivre 1 gros oignon coup en quatre ou en tranches 6 carottes en d s de 1 2 5cm 6 pommes de terre moyennes coup es en 4 et en 2 Ve tasse eau Temps de cuisson LO faible 9 10 heures HI fort 5 6 heures 1 Au besoin faites dorer le r ti dans une po le sur feu moyen cuisini re avant de le transf rer dans la marmite de cuisson en c ramique Assaisonnez votre go t Disposez les l gumes autour du r ti Ajoutez l eau 2 Placez la marmite de cuisson en c ramique sur la base chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande et les l gumes soient tendres Un thermom tre viande doit indiquer 170 F 77 C pour une viande cuite a c ur Epaississez les jus de cuisson en ajoutant 2 c soupe de ma zena m lang es 2 c soupe d eau si d sir R glez le thermostat HI fort et m langez lentement jusqu paississement R glez LO faible au besoin pour le service Minestrone 3 tasses eau 2 bo tes de 310 ml de bouillon de poulet 1 oignon moyen hach 3 carottes en d s 1 courgette moyenne coup e
28. e is cool Ceramic cooking vessel and cover may be washed using warm soapy water by hand or cleaned in the dishwasher Avoid contact between pieces to prevent damage Use a non abrasive cleanser or baking soda paste to remove stains Do not use metal scouring pads or cleansers Wipe with distilled vinegar to remove water spots or mineral deposits Rewash with warm soapy water rinse and dry CROCKERY COOKING TIPS Stir foods occasionally to reduce sticking to sides of ceramic cooking vessel Use only plastic rubber wooden or non metal cooking tools with ceramic cooking vessel Use of metal cooking tools may scratch the ceramic cooking vessel Foods will be brought to a simmer at all cooking settings The setting determines the time needed to reach a simmer 4 If the ceramic cooking vessel is filled less then half full suggested cooking times should be reduced Less tender less expensive cuts of meat are better suited to slow cooking than expensive cuts of meat Remove excess fat from meat when possible before slow cooking Remove skin from poultry if desired before cooking Raw vegetables take longer to cook than meats as the liquid simmers rather than boils Cut vegetables into uniform bite size pieces to cook evenly You may fill the ceramic cooking vessel with food the night before cooking and refrigerate When ready place ceramic cooking vessel into the heating base and cook The gradual warming will not harm the ceramic c
29. ed in Set heat control to LO or HI and cook for the time recommended in the recipe As a general guideline most meat and vegetable combinations need 8 to 10 hours of cooking at LO or 4 to 6 hours at HI Do not cook foods at Keep Warm setting as temperature is not hot enough to cook foods Use Keep Warm setting only to keep hot cooked food warm for serving Avoid removing cover when slow cooking as cooking time will be increased due to loss of heat Remove cover only when needed to stir occasionally or when adding ingredients Always lift the cover slowly directing the steam away from you After the food is cooked reduce the heat to Keep Warm for serving or turn control to OFF Unplug the cord from the electric outlet after use Allow the appliance to cool completely before cleaning e Some smoke and or odor may occur upon heating due to the release of manufacturing oils this is normal e Some expansion contraction sounds may occur during heating and cooling this is normal CLEANING YOUR CROCKERY SLOW COOKER Allow the entire unit heating base ceramic cooking vessel and cover to cool before cleaning Set ceramic cooking vessel and cover on dry heat protective surface for gradual cooling Do not run cold water over hot ceramic cooking vessel or cover as they may crack if cooled suddenly Wipe the heating base and cord with a damp cloth after it has been unplugged and the bas
30. en deux dans le sens de la longueur puis en tranches de 6 mm de largeur 1 2 tasse chou hach 1 bo te de 425 g de pois chiches non goutt s 3 bo te de 411 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 5 tranches de bacon cuit et en miettes facultatif 2 gousses d ail minc es 1 2 c th herbes de Provence 1c th sel 2 c a th de poivre 34 tasse coquillettes macaronis ou autres p tes crues Temps de cuisson LO faible 8 10 heures HI fort 5 6 heures 1 Combinez tous les ingr dients sauf les macaronis dans la marmite de cuisson en c ramique m langez Placez la marmite de cuisson en c ramique dans la base chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que les l gumes soient tendres 2 Montez le feu HI fort et ajoutez les macaronis m langez Couvrez et laissez cuire 30 minutes R glez LO faible au besoin pour le service R ti de Porc aux Herbes 4 grosses gousses d ail coup es en 4 5 livres 2 3kg r ti de porc d soss ou sur l os 1 c th sel 1 c th thym en poudre 2 c th sauge s che 2 c th clous de girofle en poudre 1 c th zeste de citron r p Ye tasse eau 3 c soupe maizena facultatif 3 c soupe eau facultatif Temps de cuisson LO faible 9 10 heures HI fort 5 6 he
31. ent n la salvia la pimienta el agua la pasta de tomates y el caldo Vi rtalos en la mezcla de pollo 2 Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 3 Retire los trozos de pollo y ap rtelos para que se enfrien un poco Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Devuelva la carne a la vasija de cer mica de cocinar y revuelva para combinarla 4 Fije el control en HI alta Combine la maicena y el agua y vi rtala lentamente en el guisado mientras lo revuelve hasta que se torne espeso Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Guisado en Olla de Cocimiento Lento 2 2 libras 91 1 1kg de de carne de res para guisar cortada en trozos de 1 2 5cm 1 cebolla mediana picada 6 zanahorias cortadas en trocitos de 5 1 3cm 4 palitos de apio cortados en trocitos de 5 1 3cm 5 papas medianas cortadas en trocitos de 5 1 3cm 1 lata de 28 oz 793g de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 2 latas de 10 5 oz 310ml de caldo de res 1 cda de salsa Worcestershire 2 cda de hojuelas secas de perejil 2 hojas de laurel 1 2 cata de sal Ye cdta de pimienta 3 cda de tapioca de cocci n r pida Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine todos los ing
32. eque os con sin drenar forma de codo u otros fideos sin cocer 3 latas de 14 5 oz 411g de tomates Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine todos los ingredientes en la vasija de cer mica de cocinar excepto los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que las verduras est n blandas Suba la temperatura al ajuste HI alta y agregue los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Tape la vasija de cer mica de cocinar y cocine durante 30 minutos Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Asado de Cerdo a las Hierbas 4 dientes grandes de ajo cortados en 2 cdta de salvia pulverizada cuadrados 2 cdta de clavos de especia molidos 5 libras 2 3kg de asado de cerdo con 1 cata de c scara de lim n cernida o sin huesos Ya taza de agua 1 cdta de sal 3 cda de maicena optativo 1 cdta de tomillo molido 3 cda de agua optativo Tiempo de cocci n LO baja 9 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Corte 16 cavidades peque as en el asado e introduzca los trozos de ajo En un recipiente peque o combine la sal el tomillo la salvia los clavos de especia y la c scara de lim n Introd zcalos en el asado de cerdo frot ndolos Vierta 2 taza de agua en la vasija de cer mic
33. et when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts e Caution Risk of electric shock Cook only in removable ceramic cooking vessel do not attempt to cook directly in the heating base e A short power supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord e Longer detachable power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use While use of an extension cord is not recommended if you must use one the marked electrical rating of the detachable power supply cord or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance If the appliance is of the grounded type the extension cord should be a grounding type 3 wire cord The cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can be pulled by children or tripped over e This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way Do not use an outlet or extension cord if the plug fits loosely or if the outlet or extension cord feels hot e Keep the cord away from hot parts of the appliance
34. ey with onion green pepper and garlic in skillet over medium heat of range unit Remove excess grease Transfer mixture into ceramic cooking vessel Add remaining ingredients stir to blend 2 Place ceramic cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Hearty Chicken Noodle Soup 2 2 Ye lbs chicken parts skinned if 1 Ye tbsp instant chicken bouillon desired 1 tbsp dried parsley flakes 6 cups water 1 tsp salt 1 medium onion chopped Ye tsp dried rosemary leaves 6 carrots cut into inch pieces Ye tsp pepper 5 ribs of celery cut into inch pieces 1 cup uncooked fine egg noodles 1 14 5 ounce can whole tomatoes undrained cut up Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Combine all ingredients except egg noodles in the ceramic cooking vessel Place ceramic cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender 2 Remove chicken pieces from ceramic cooking vessel and set aside to cool slightly Set control to HI and add noodles stirring to combine Cover and continue to cook 30 minutes 3 Remove chicken from bones and cut into bite size pieces Return meat to ceramic cooking vessel and cook until noodles are tender Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Minestrone Soup 3 cups water 3 14 5 ounc
35. from bones and cut into bite size pieces Return meat to ceramic cooking vessel stir to combine 4 Set control to HI Combine cornstarch and water stir slowly into stew until thickened Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Slow Cooker Stew 2 22 lbs beef stew meat cut into 1 inch pieces 1 medium onion chopped 6 carrots cut into inch pieces 4 ribs celery cut into inch pieces 5 medium potatoes cut into inch pieces 1 28 ounce can whole tomatoes undrained diced Cooking Time 2 10 5 ounce cans beef broth 1 2 tbsp Worcestershire sauce 2 tbsp dried parsley flakes 2 bay leaves 1 Ytsp salt Ye tsp pepper 3 tbsp quick cooking tapioca LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Combine all ingredients in ceramic cooking vessel stir to blend 2 Place ceramic cooking vessel into the heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Remove bay leaves before serving Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Chili 2 lbs lean ground beef or turkey 1 15 ounce can kidney beans 1 cups chopped onion undrained 172 cups chopped green pepper 2 tbsp chili powder 2 garlic cloves minced 1 tsp ground cumin 3 28 ounce cans whole tomatoes 1 tsp salt undrained cut up 3 4 tsp pepper Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 4 to 5 hours 1 Brown ground beef or turk
36. g poitrine de boeuf 1 gousse d ail minc e sal 1feuille de laurier 1 oignon moyen en tranches 1 petit chou pomm coup en quartiers Ye c th graines de c leri eau Ye c th graines de moutarde Temps de cuisson LO faible 8 10 heures 1 Placez la poitrine le liquide et les pices du paquet dans la marmite de cuisson en c ramique Ajoutez l oignon les graines de c leri les graines de moutarde l ail et la feuille de laurier Ajoutez juste assez d eau pour couvrir la poitrine Couvrez et laissez cuire sur LO faible pendant 8 10 heures ou jusqu ce que la poitrine se d tache la fourchette Durant la derni re heure de cuisson ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur LO faible Jetez le liquide de cuisson et les pices Rago t de Poulet et de L gumes 2 2 Ye livres 91 1 1kg morceaux de poulet sans la peau si d sir 5 carottes en d s de 1 2 5cm 3 c tes de c leri en d s de 1 2 5cm 1 bo te de 207 ml de tiges et morceaux de champignons non goutt s 1 bo te de 444 ml de petits oignons entiers non goutt s O 1 oignon moyen hach 1 sachet de 450 g de petits pois surgel s rinc s l eau chaude 1c ath sel 34 c th feuilles de thym s ches 34 c th paprika 2 c th sauge s che 2 c th poivre 1 Ye tasses d eau 1 boite de 170 g de concentr de tomates 2 bo tes de
37. ido y las especias Agregue la cebolla las semillas de apio la mostacilla el ajo y la hoja de laurel Agregue suficiente agua para cubrir la carne Tape la vasija de cer mica de cocinar y cocine en LO baja durante 8 a 10 horas O hasta que la carne est blanda al pincharla con el tenedor 2 Agregue las tajadas de col durante la ltima hora de cocci n y contin e cocinando en LO baja Elimine los l quidos y especias de la cocci n 5 Guisado de Pollo con Verduras 2 2 Ye libras 91 1 1kg de trozos de pollo sin piel si lo desea 5 zanahorias cortadas en trocitos de 5 1 3cm 3 palitos de apio cortados en trocitos de 5 1 3cm 1 lata de 7 oz 207ml de tallos y trozos de champi ones sin drenar 1 frasco de 15 oz 444g de cebollas peque as enteras sin drenar O BIEN 1 cebolla mediana picada 1 bolsa de 16 oz 450g de arvejas congeladas enjuagadas en agua caliente 1 cata de sal 34 cdta de hojas secas de tomillo 34 cdta de piment n 2 cdta de salvia pulverizada Ye cdta de pimienta 1 Ye tazas de agua 1 lata de 6 oz 170g de pasta de tomate 2 latas de 10 5 oz 310ml de caldo de pollo 4 cda de maicena Y taza de agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Coloque en la vasija de cer mica de cocinar el pollo las zanahorias el apio los champi ones las cebollas y las arvejas En un recipiente mediano combine la sal el tomillo el pim
38. il base chauffant marmite de cuisson en c ramique et couvercle refroidir avant tout nettoyage Placez la marmite de cuisson en c ramique et le couvercle sur une surface s che r sistante la chaleur pour un refroidissement progressif Ne faites pas couler d eau froide sur la marmite de cuisson en c ramique ou sur le couvercle haute temp rature ceux ci risqueraient de se fissurer en cas de refroidissement brusque Essuyez la base chauffant et le cordon l aide d un chiffon humide apr s avoir d branch l appareil et une fois que son base chauffant a refroidi La marmite de cuisson en c ramique et le couvercle peuvent tre lav s l eau savonneuse chaude la main ou au lave vaisselle Evitez tout contact entre les pi ces afin d viter toute d t rioration Utilisez un d tergent non abrasif ou une p te de soda de cuisine pour liminer les t ches N utilisez pas de tampons r curer m talliques ni de d tergents Essuyez l appareil avec du vinaigre distill afin d liminer les t ches d eau ou les d p ts min raux Lavez nouveau l eau savonneuse chaude rincez et s chez ASTUCES POUR LA CUISSON EN FAIT TOUT LECTRIQUE CROCKERY M langez les aliments de temps en temps pour r duire l adh rence des aliments aux parois de la marmite de cuisson en c ramique Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en plastique en caoutchouc en bois ou des ustensiles non m talliques avec la marmite de
39. is e une lame est plus large que l autre Pour r duire le risque d lectrocution cette fiche est con ue pour s encastrer dans une prise secteur polaris e dans un sens uniquement Si la fiche ne s ins re pas compl tement dans la prise secteur retournez la fiche Si elle ne s encastre toujours pas contactez un lectricien qualifi Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque mani re que ce soit N utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s y adapte avec un jeu ou si cette prise secteur ou ce cordon de rallonge vous semblent chauds e Maintenez le cordon l cart des pi ces de l appareil et des surfaces haute temp rature pendant l utilisation e Une surveillance troite est n cessaire lorsque vous cet appareil est utilis par ou proximit d enfants e Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil ni se tenir proximit dans la mesure o les surfaces ext rieures sont chaudes en cours d utilisation e Ne laissez pas pendre le cordon un endroit accessible un enfant Disposez le cordon de mani re ce que personne ne puisse tirer ou tr bucher dessus ni s emm ler dedans Pour usage domestique uniquement CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Poign e du Couvercle Couvercle de Verre AA y Marmite de Cuisson en Base Chauffant C ramique Bouton de R glage de la Temp rature Pieds en Caoutchouc AVANT LA PREMI RE UTILISATION Veuillez
40. l uso de utensilios met licos puede rayarla Los alimentos llegar n al punto de hervor en todos los puntos de ajuste de cocci n El punto de ajuste determina el tiempo requerido para llegar a hervir e Sila vasija de cer mica de cocinar se ha llenado a menos de la mitad los tiempos sugeridos de cocci n deber reducirse Los cortes de carne menos tiernos y menos caros son m s apropiados para ser cocidos lentamente que los cortes de carne m s caros En lo posible elimine el exceso de grasa de la carne antes de cocerla bajo cocci n lenta Si se desea qu tele la piel a las aves antes de cocerlas e Los vegetales crudos tardan m s en cocinarse que las carnes dado que el l quido hierve con menos vigor Pique los vegetales uniformemente en piezas tama o bocado para cocerlas parejamente e La noche anterior usted puede llenar la vasija de cer mica de cocinar y refrigerarla Cuando est lista coloque la vasija de cer mica de cocinar dentro de la base de calentamiento y cocine los alimentos El calentamiento gradual no da ara a la vasija de cer mica de cocinar Inserte un term metro de carne dentro de los asados jamones o pollos enteros para asegurarse de que las carnes se hayan cocido hasta la temperatura recomendada El pescado fresco y el descongelado al igual que los mariscos se despedazan si se cuecen durante largas horas Agregue estos ingredientes una hora antes de servir La leche la crema agria y los quesos naturales
41. made payable to Focus Electrics LLC Your state province s sales tax and a shipping fee will be added to your total charge Please allow two weeks for processing and delivery This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your new Focus Electrics product For future reference attach dated sales receipt for warranty proof of purchase and record the following information Date purchased or received as gift Where purchased and price if known Item number and Date Code shown bottom back of product 9 L5777B 07 10 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC Printed in China WestBend FAIT TOUT LECTRIQUE CROCKERYTM DE 6QT 5 7L ET 7 QT 6 6L Manuel d instructions Enregistrez ce produit et d autres produits Focus Electrics sur notre site Web www registerfocus com Mises en Garde Importantes eeceeeceeeeeeeeeeeeeeeeeeneeeseeeeeeeeeesnaeeteaeeseaeetseeteaeene 2 Avant la Premi re Utilisation 3 Utilisation de votre Fait tout lectrique Crockery TM 4 Nettoyage de votre Fait tout lectrique Crockery c ccccccccsssseseesesceesesteeseeesees 4 Astuces pour la Cuisson en Fait tout lectrique Crockery cccccscssccssseseeteseeees Recoleta Garantie ynesiae eiee era da td alte CONSERVEZ CE MANUEL D INSTRUCTIONS POUR REFERENCE FUTURE 2010 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www focuselect
42. n drenar 2 Ye cda de chile en polvo 1 Ye cdta de comino molido 1 72 cdta de sal 3 4 cata de pimienta 1 lata de 14 5 oz 411g de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 1 Ye cda de caldo de pollo instant neo 1 cda de de hojuelas secas de perejil 1 cdta de sal 1 3cm Ye cdta de hojas secas de romero 5 palitos de apio cortados en trocitos de 2 cdta de pimienta 5 1 3cm 1 taza de fideos finos de huevo sin cocer Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine en la vasija de cer mica de cocinar todos los ingredientes excepto los fideos de huevo Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 2 Retire los trozos de pollo de la vasija de cer mica de cocinar y ap rtelos para que se enfrien un poco Fije el control en HI alta y agregue los fideos revolvi ndolos para combinarlos Tape la vasija de cer mica de cocinar y contin e cocinando durante 30 minutos 3 Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Vuelva a poner la carne en la vasija de cer mica de cocinar y cocine hasta que los fideos est n blandos Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Asado de Res con Verduras 3 3 5 lb 1 4 1 6kg de asado de res Sal y pimienta al gusto 1 cebolla grande cortada en cu
43. ne nuit jusqu ce que les haricots soient tendres 2 Egouttez les haricots en r servant 2 tasses de liquide Remettez les dans la marmite de cuisson en c ramique Dans un bol m langez le liquide de cuisson mis de c t et tous les autres ingr dients Versez sur les haricots et m langez Couvrez et faites cuire sur LO faible pendant 2 3 heures pour m langer les ar mes GARANTIE DU PRODUIT Garantie limit e de 1 an de l appareil Focus Electrics LLC Focus Electrics garantit cet appareil contre tout d faut de pi ces et de main d uvre pendant un 1 an compter de la date d achat d origine avec un justificatif d achat condition que l appareil soit utilis et entretenu conform ment aux recommandations du Mode d emploi fourni Toute pi ce d faillante de l appareil sera r par e ou remplac e sans frais la discr tion de Focus Electrics La pr sente garantie s applique pour une utilisation domestique l int rieur uniquement Cette garantie ne prend pas en charge les d g ts y compris la d coloration subis par toute surface antiadh sive de l appareil Cette garantie est nulle et non avenue tel que d fini uniquement par Focus Electrics si l appareil est d t rior par accident mauvaise utilisation utilisation abusive n gligence rayure ou si l appareil est d t rior de quelque mani re que ce soit LA PRESENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTES LES GARANTIES INDUITES NOTAMME
44. o a w an erry Perilla de la 2 ir Temperatura gt Sa Pies de Goma ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ S rvase revisar con cuidado todo el material de empaque antes de desecharlo El material de empaque contiene muchas partes accesorias Antes de usar por primera vez su olla el ctrica de cocimiento lento Crockery limpiela completamente seg n las instrucciones de limpieza COMO USAR SU OLLA EL CTRICA DE COCIMIENTO LENTO CROCKERY 1 Coloque la base de calentamiento sobre una superficie seca nivelada y resistente al calor lejos de cualquier borde 2 Coloque los alimentos en la vasija de cer mica de cocinar t pela y col quela dentro de la base de calentamiento Si desea dorar o precocinar cualquier alimento antes de cocerlo lentamente esto debe hacerse en la estufa usando un utensilio de cocina diferente Jam s coloque la vasija de cer mica sobre una estufa pues se quebrar con el contacto directo con el calor 3 Con el control de temperatura en la posici n OFF apagada enchufe el cord n el ctrico solamente en un tomacorriente de 120 voltios CA La luz indicadora se encender al enchufarse la olla el ctrica de cocimiento lento Crockery 4 Ajuste el control de temperatura a LO bajo o HI alto y cocine durante el tiempo recomendado por la receta Si su olla el ctrica de cocimiento lento Crockery tiene una luz indicadora sta estar encendida cuando la olla el ctrica de cocimiento
45. ooking vessel Do not preheat the heating base Insert a meat thermometer into roast hams or whole chickens to ensure meats are cooked to recommended temperature Fresh or thawed fish and seafood fall apart during long hours of cooking Add these ingredients an hour before serving Milk sour cream and natural cheese break down during long hours of cooking Add these ingredients just before serving or substitute with undiluted condensed creamed canned soups or evaporated milk Processed cheese tends to give better results than naturally aged cheese Rice and pasta may be added uncooked during the last hour of cooking time If added uncooked make sure there are at least two cups of liquid in the ceramic cooking vessel Stir occasionally to prevent sticking RECIPES Many of your favorite recipes may be adapted to the West Bend Crockery Slow Cooker To do so use the following guide If your recipe sa s to cook Cook at LO for Cook at HI for 30 minutes 6 to 8 hours 3 to 4 hours 35 to 60 minutes 8 to 10 hours 5 to 6 hours 1 to 3 hours 10 to 12 hours 7 to 8 hours We have included some of our favorite recipes using the West Bend Crockery Slow Cooker to get you started Corned Beef and Cabbage 3 4 lbs Corned beef brisket 1 bay leaf 1 medium onion sliced 1 small head cabbage cut into Ya tsp celery seed wedges Ye tsp mustard seed water 1 clove garlic minced Cooking Time
46. ositionn sur OFF arr t Positionnez toujours la commande sur OFF arr t puis d branchez l appareil lectrique de la prise secteur lorsque vous ne l utilisez pas et avant de le nettoyer Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pi ces Mise en Garde Risque de choc lectrique Cuisinez uniquement dans un ustensile de cuisine amovible ne tentez pas d effectuer une cuisson directement l int rieur du socle chauffant Le cordon d alimentation fourni est court pour r duire les risques qu une personne se prenne les pieds ou tr buche sur un cordon plus long 2 Des cordons d alimentations plus longs d tachables ou des cordons de rallonge sont disponibles et peuvent tre utilis s condition de faire preuve de prudence lors de leur utilisation Bien que Putilisation d un cordon de rallonge ne soit pas recommand e si vous devez en utiliser un la puissance nominale indiqu e pour le cordon d alimentation d tachable ou pour le cordon de rallonge devrait tre au moins aussi importante que la puissance nominale de l appareil Si l appareil est de type raccord la terre le cordon de rallonge devrait tre reli la terre et compos de trois fils Le cordon devrait tre dispos de mani re ne pas pendre depuis le plan de travail d o il risque d tre tir par des enfants ou d o quelqu un pourrait s y prendre les pieds e Cet appareil est pourvu d une fiche polar
47. redientes en la vasija de cer mica de cocinar y revu lvalos para mezclarlos bien 2 Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Retire las hojas de laurel antes de servir Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Chile 2 libras 91kg de de carne molida magra ya sea de res o pavo 1 Ye tazas de cebolla picada 1 2 tazas de pimiento verde picado 2 dientes de ajo picados 3 latas de 28 oz 793g de tomates enteros sin drenar cortados en trozos Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 4 a 5 horas 1 Dore la carne molida o el pavo con la cebolla el pimiento verde y el ajo en una sart n sobre la estufa o cocina a fuego mediano Elimine el exceso de grasa Vierta la mezcla en la vasija de cer mica de cocinar Agregue el resto de los ingredientes revu lvalos para mezclarlos bien 2 Coloque la vasija de cer mica de cocinar en la base de calentamiento t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Nutritiva Sopa de Fideos con Pollo 2 2 libras 91 1 1kg de trozos de pollo sin piel si lo desea 6 tazas de agua 1 cebolla mediana picada 6 zanahorias cortadas en trocitos de 5 1 lata de 15 oz 425g de frijoles rojos si
48. rics com Pour carter tout risque de blessure et de d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements Lorsque vous utilisez des appareils lectriques prenez toujours les pr cautions de base notamment e Lisez toutes les instructions e N utilisez pas l appareil pour une autre utilisation que celle indiqu e e L utilisation d accessoires non recommand s par Focus Electrics risque de causer des blessures N utilisez pas cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il a t d t rior de quelque mani re que ce soit Pour tout renseignement concernant les r parations voir la page de garantie N utilisez pas la marmite de cuisson en c ramique ni le couvercle sur la cuisini re sous la r tissoire dans le cong lateur ou au four Vous pouvez utiliser la marmite de cuisson en c ramique au four micro ondes mais ne placez pas le couvercle en verre au four micro ondes car il comporte un anneau m tallique N utilisez pas la marmite de cuisson en c ramique ni le couvercle en verre si ceux ci sont caill s fendus ou comportent des rayures profondes car le verre et la c ramique fragilis s risquent de se briser pendant l utilisation Mettez les au rebut imm diatement Voir la section des Pi ces de rechange de ce livret pour savoir comment obtenir une pi ce de rechange N essayez pas de r parer cet appareil vous m me Ne touchez pas les surfaces h
49. s o tropezarse con el mismo Este artefacto tiene un enchufe polarizado una clavija es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de descarga el ctrica este enchufe est dise ado para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado Invierta el enchufe si ste no encaja completamente en el tomacorriente o en el cable de extensi n Si todav a no encaja p ngase en contacto con un electricista calificado No trate de modificar el enchufe de manera alguna e No use un tomacorriente o cable de extensi n en el cual el enchufe calza flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan Mantenga el cord n el ctrico alejado de las partes calientes del artefacto electrodom stico mientras ste est oper ndose e Se requiere de supervisi n adulta cuando cualquier artefacto electrodom stico sea usado por o cerca de ni os e No permita que los ni os usen la olla el ctrica de cocimiento lento Crockery ni que haya ni os en las inmediaciones de la misma ya que las superficies exteriores de sta se calientan durante el uso No permita que el cable cuelgue de alg n borde donde pueda ser alcanzado por los ni os Coloque el cable de modo que impida lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo S lo para uso dom stico CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Perilla de la Tapa Tapa de Vidrio __ r T gt Vasija de Cer mica de Cocinar Base de Calentamient
50. the microwave oven but do not place the glass cover in the microwave oven as it has a metal ring Do not use ceramic cooking vessel or glass cover if chipped cracked or has deep scratches as weakened glass and ceramic can shatter during use Discard immediately See Replacement Part section in this booklet on how to obtain a replacement part e Do not attempt to repair this appliance yourself e Do not touch hot surfaces Use handles and knobs where provided Use hot pads or oven mitts if you lift or carry the ceramic cooking vessel or cover when it is hot Do not move an appliance containing hot oil or other hot liquids e Lift cover slowly directing steam away from you e Set ceramic cooking vessel and cover on hot pad trivet or other heat protective surface Do not set hot ceramic cooking vessel or cover directly on the counter table or other surface e Do not preheat the heating base e Do not add frozen cold foods or liquids into heated ceramic cooking vessel Sudden temperature change may cause the cover or ceramic cooking vessel to crack or shatter e To protect against electric shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water or other liquids Do not operate any appliance with a damaged cord or plug Do not use this appliance outdoors Do not plug cord into wall outlet unless Crockery Slow Cooker is set in OFF position e Always turn control to OFF and unplug the appliance from outl
51. ures 1 Piquez d ail le r ti en 16 endroits Dans un petit bol m langez le sel le thym la sauge les clous de girofle et le zeste de citron Frottez en le r ti de porc 2 Versez Y tasse d eau dans la marmite de cuisson en c ramique Ajoutez le r ti Placez la marmite de cuisson en c ramique dans la base chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce qu un thermom tre viande ins r dans le centre du r ti affiche au moins 170 F 77 C 3 Laissez reposer le r ti pendant 10 15 minutes avant de le couper en tranches Retirez les morceaux d ail Les jus de cuisson peuvent tre paissis en sauce Dissoudre la maizena dans l eau R glez le thermostat HI fort M langez lentement dans les sucs de la viande jusqu paississement Haricots cuits la mode de Boston 4 tasses haricots secs en grains 12 tasses eau 1 c th sel 1 gros oignon hach Ye livre 23kg porc sal en d s de 1 2 5cm Ya tasse m lasse 3 4 tasse ketchup 34 tasse sucre roux 1 c soupe moutarde s che Temps de cuisson LO faible 15 18 heures 1 Rincez et triez les haricots Placez les avec l eau le sel l oignon et le porc sal dans la marmite de cuisson en c ramique Placez la marmite de cuisson en c ramique dans la base chauffant couvrez et faites cuire sur LO faible pendant 13 15 heures ou toute u
52. us l arri re de l appareil accompagn d une description et de la quantit de la pi ce que vous souhaitez commander Ajoutez galement votre nom votre adresse postale un num ro de carte Visa MasterCard une date d expiration ainsi que le nom tel qu il apparait sur la carte Vous pouvez payer par ch que l ordre de Focus Electrics LLC Appelez le Service client le pour obtenir le montant de l achat La taxe de vente de votre tat ainsi que des frais d exp dition de traitement seront ajout s au total de la facture Veuillez patienter deux 2 semaines pour la livraison Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l utilisation sans danger et l entretien de votre nouveau produit Focus Electrics Pour une consultation ult rieure fixez le ticket de caisse dat pour servir de justificatif d achat et inscrivez les informations suivantes Date d achat ou de r ception en cadeau Lieu d achat et prix si connus Num ro de l article et Code de date dessous arri re de l appareil 9 L5777B 07 10 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC Imprim en Chine WestBend OLLA EL CTRICA DE COCIMIENTO LENTO CROCKERY DE 6QT 5 7L Y 7 QT 6 6L Manual de Instrucciones Registre ste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio www registerfocus com en Internet Precauciones importantes 2 Antes de Usar por Primera Vez
53. v rifier la totalit de l emballage avec attention avant de le jeter Il est possible que celui ci contienne des accessoires Avant d utiliser votre fait tout lectrique Crockery pour la premi re fois veuillez nettoyer la totalit de l appareil conform ment aux consignes de nettoyage UTILISATION DE VOTRE FAIT TOUT LECTRIQUE CROCKERYTM Placez la base chauffant sur une surface s che plane et r sistante la chaleur loin du bord Placez les aliments dans la marmite de cuisson en c ramique couvrez la puis placez la l int rieur du socle chauffant Si vous souhaitez faire dorer ou pr cuire tout aliment avant la cuisson lente ceci doit tre effectu dans un autre ustensile de cuisine au dessus de la gazini re Ne placez jamais la marmite de cuisson en c ramique sur la gazini re car celle ci se briserait en cas de contact direct avec une source de chaleur Apr s avoir positionn le r gulateur de temp rature sur OFF arr t branchez le cordon d alimentation une prise secteur 120 volt AC uniquement Le voyant s allume lorsque le fait tout lectrique est branch R glez la commande de temp rature sur LO faible ou sur HI fort et faites cuire les aliments pendant la dur e recommand e dans la recette Si votre fait tout dispose d un voyant lumineux celui ci s allume lorsque le fait tout est activ En r gle g n rale la plupart des associations de viande et de l gumes ont besoin d
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