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        Approches macro-économiques et anthropologiques du
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1.      re de tenue de comptabilit   qui rend   videmment difficiles les com   paraisons internationales  Ce dernier probl  me est d ailleurs l un  de ceux que se propose de poser la recherche     XX      1 1 1   Inventaire des sources d information sur    l emploi et le secteur informel o   non  structur      Les inventaires ne consisteront pas seulement en  une simple liste des sources  mais en la description d  taill  e de  ces sources pour tout ce qui touche les probl  mes d emploi selon la  grille suivante      Source     Recensements et enqu  tes aupr  s des m  nages    miy en mn ee mx mp     Recensements de Population  enqu  tes sur l emploi aupr  s des m  na   ges   autres enqu  tes aupr  s des m  nages          Recensements et enqu  tes aupr  s des entreprises  ou des   tablissements  Recensements d   tablissements  enqu  tes an   nuelles d entreprises  enqu  tes sur le secteur non structur            Sources administratives et fichiers  Caisse de  S  curit   sociale  d  clarations de salaires  fichier des patentes   d  clarations fiscales  etc     1      Crit  res descriptifs   date des op  rations  p     riodicit    objectifs  champ g  ographique et socio   conomique  con   cepts  d  finitions  unit  s d observation  nomenctatures  question   naires ou support des informations  fiabilit    utilisations  r  sul   tats disponibles  publications    Pour les fichiers  on pr  cisera    galement les m  thodes de mise    jour et l interconnexion   ventuel   le avec d autres 
2.  de donn  es qualitatives valables  Jl est vrai qu elle  est difficile    mettre en oeuvre  Mais le recueil de telles donn  es  est une t  che essentielle si l on veut avancer dans la compr  hension    du fonctionnement et du r  le du secteur non structur       Les interviews concernent l individu en tant que  chef d entreprise d une part  et en tant que chef  ou membre  de  m  nage d autre part  L objet des interviews porte essentiellement  sur cing th  mes        biographie ou itin  raire de l artisan ou du  travailleur   comment est il parvenu    l activit   qu il exerce           aujourd hui   Comment a t il r  ussi    s installer    son compte        modalit  s de l apprentissage  et contenu de la  formation dispens  e        relations de travail au sein de l atelier et  entre les ateliers   apprentis  diverses formes de salariat ou de  d  pendance    changes de travail et de main d oeuvre        quantification et mesure de la production et  des revenus des petits entrepreneurs  Comment poser les questions  permettant d y parvenir        le revenu du petit entrepreneur du secteur non  structur   dans l ensemble des revenus du m  nage   utilisation des  revenus  notamment en d  penses c  r  monielles  ostentatoires ou im   productives      Etant donn   que ces interviews doivent   tre r  a   lis  es dans les principales branches d activit    aussi bien pour les  activit  s s  dentaires  l   chantillon ne devra pas   tre tr  s impor   tant  mais devra   tre vari   quant   
3.  la taille des ateliers     la com   position de leur main d oeuvre     leur localisation     4l    L ensemble des mat  riaux ainsi recueillis et tra   duits pourraient   tre analys  s de fa  on syst  matique et comparative   et   tre mis    la disposition des chercheurs  au m  me titre que les  donn  es quantitatives     3   Le secteur non structur   dans la th  orie et la politique du    d  veloppement  Apport des recherches r  centes    la th  orie du  secteur non structur      Il est propos   de s interroger sur la place et le  r  le attribu  s au secteur non structur   dans et par les th  ories et  les politiques courantes du d  veloppement   conomique  et sur les re   mises en cause de cette place et de ce r  le   ou au contraire sur  leur confirmation      travers les recherches r  centes  et en parti   culier    la lumi  re des donn  es empiriques collect  es dans les en   qu  tes pr  c  demment   num  r  es    Sans pr  tendre    l exhaustivit     et toute pro   position d adjonction sera la bienvenue   les points qui pourraient    tre examin  s seraient les suivants        les mod  les dualistes ou trialistes et les mo   d  les fonctionnels   de quelles donn  es empiriques dispose t on  r  ellement aujourd hui sur la question des relations de d  pendance  ou de concurrence entre le secteur non structur   et le secteur mo   derne ou capitaliste        les d  finitions du secteur non structur   et les  critiques empiriques que l on peut en faire       les th  ories du 
4. 33    APPROCHES MACRO ECONCMIQUES ET ANTHROPOLOGIQUES    DU SECTEUR NON STRUCTURE        XX x    Jacques CHARMES    Con  u et  d  couvert  par des r  flexions et des  mod  les macro   conomiques  le secteur non structur   est rest    par  la suite  le plus souvent cantonn   dans les limites trop   troites  des   tudes urbaines  lorsqu il s est agi de l appr  hender scienti   fiquement  Les cons  quences ont   t          un d  faut d appr  ciation globale de l ampleur  du ph  nom  ne  sp  cialement en ce qui concerne sa contribution    la  formation du produit national       un exc  s de g  n  ralisation    partir de cas  particuliers  sp  cifiques  souvent limit  s    une ville  un quartier   une branche d activit       Le projet pr  sent   vise    replacer l appr  hen   sion du secteur non structur   dans une probl  matique macro   cono   mique o   l anthropologie   conomique pourra effectivement jouer son  r  le qui est de fonder le processus de g  n  ralisation sur des bases  statistiques et socio   Conomiques repr  sentatives et compl  mentaires     L approche D  POS  E ORe QU ER ECS      d  une part     proc  der    une analyse compa   _rative des sources de donn  es sur l emploi  ce qui implique une  v  ritable investigation aupr  s des concepteurs et collecteurs de  donn  es  C est pr  cis  ment le th  me d un s  minaire organis      Rabat  en octobre 1984 par l Association Internationale des Statisticiens  d Enqu  te        d autre part       tudier de fa  on syst  ma
5. Programme des Emplois et des Comp  tences  Techniques en Afrique  PECTA   dans les villes de Nouakchott  Lom       37    Ouagadougou  Yaound    Bamako  Kigali  Ces enqu  tes ont   t   r  alis  es  selon des m  thodologies comparables et sont donc susceptibles de  comparaisons directes      l enqu  te du PECTA sur la ville de Niamey      les enqu  tes nationales r  alis  es en Tunisie      le recensement des Etablissements r  alis   en  C  te d Ivoire        les enqu  tes sur l artisanat r  alis  es au  S  n  gal  ainsi que diverses enqu  tes plus ponctuelles        les diverses investigations indirectes permet   tant d approcher l importance du secteur non structur     Djibouti   Egypte etc    Ces derni  res pr  sentations nous introduisent    l ana   lyse comparative des sources de donn  es sur l emploi     Plus rarement les sources autres que les enqu  tes  ont pu faire l objet d exploitations syst  matiques et sp  cifiques en  vue de d  nombrer le secteur non structur     c est le cas par exemple  du fichier des patentes en C  te d Ivoire     Ces exp  riences ne doivent pas   tre n  glig  es   m  me s   elles sont rares  et seront expos  es chaque fois que possible     1 1 4    Analyse comparative des sources    Qu ils aient men   ou non des investigations sp     cifiques sur le secteur non structur    un certain nombre de pays  ont proc  d      des analyses comparatives de sources de donn  es sur  l emploi  afin d en faire ressortir le volume d emploi que repr  sen   te l
6. ans local      au rythme d activit    temps plein  temps partiel   avec un ou plusieurs employeurs     et bien s  r    la cat  gorie pro   fessionnelle  tous crit  res qui crois  s entre eux  ou par leur propre  d  termination  peuvent   clairer le champ de certaines cat  gories  d artisans ou de commer  ants  ou d activit  s  non structur  es  d une  fa  on g  n  rale     1 1 3   Pr  sentation d enqu  tes ou de sources  originales    Dans les pays o   des enqu  tes sp  cifiques ont  couvert le champ de l artisanat  du petit commerce  du secteur non  structur   ou informel  une pr  sentation d  taill  e sera faite de ces  enqu  tes  selon le canevas pr  c  demment propos    et en insistant sur  la pr  sentation des r  sultats  les objectifs poursuivis et les uti   lisations de l enqu  te  et les comparaisons avec le secteur moderne    La limitation de ces enqu  tes    la capitale ou     une ou plusieurs grandes villes  ou au contraire au milieu rural  ne  devra pas emp  cher de proc  der aux comparaisons avec le secteur  moderne     On donne ci dessous un premier inventaire des   sources originales actuellement disponibles sur le continent africain   _ Il est   videmment tr  s souhaitable que de tels inventaires descrip   tifs soient r  alis  s sur le continent latino am  ricain et le conti   nent asiatique  Les enqu  tes r  alis  es en Afrique sur le secteur non  structur   sont les suivantes        les enqu  tes du Bureau International du Travail  r  alis  es    travers le 
7. e secteur non structur    On peut citer entre autres les cas de la    Tunisie  de la C  te d Ivoire  du Togo  d Ha  ti  de l Egypte       La description des diverses sources disponibles    num  r  es et analys  es au point 1l doit permettre de faire ressortir  les principales composantes de l emploi non agricole au niveau  national     savoir         Administration     Secteur public et    participation publique     Secteur priv   moderne     Secteur non structur   des petits   tablissements      Secteur non structur   non localis   en   tablis   sements   Et cela  par branche d activit     Sans doute n est il pas toujours possible de  descendre jusqu    un tel degr   de d  tail  mais la pr  sentation de  cas pr  cis devrait conduire    examiner dans quelle mesure de telles    38    analyses sont possibles pour d autres pays     Ce d  coupage de l emploi entre ses diverses com   posantes est un   l  ment important pour l am  lioration de   a planifi   cation de l emploi qui peut   tre consid  r  e comme l un des principaux  objectifs poursuivis par l approche statistique du secteur non struc   tur       1 2   Le secteur non structur   dans les Comptes    Nationaux et le niveau des revenus    En l absence de donn  es sp  cifiques sur le secteur  non structur    le Comptable National proc  de g  n  ralement    des    quilibres ressources emplois ou utilise des techniques particuli  res  selon les branches d activit  s  en vue d estimer la contribution des  diverses branches    
8. es statistiques d emploi correspon   dantes     C est ici l occasion de comparer les r  sultats  obtenus    partir des estimations de Comptabilit   Nationale  avec  les tr  s nombreuses   tudes qu a suscit  es le secteur non structur        tudes du BIT sur les villes africaines  mais aussi   tudes sectoriel   les o   de branches  Le bilan de ces   tudes  qui devra   tre   galement  fait dans le domaine anthropologique  le sera ici dans le domaine  statistique   nombre de ces   tudes d  bouchent en effet sur des don   n  es quantitatives  Mais le bilan propos   devra   tre critique  car  un certain nombre de ces donn  es quantitatives n ont pas   t     labo   r  es sur des bases scientifiques s  res  En particulier  les donn  es  dont les conditions de collecte et d   laboration n auront pas   t    suffisamment pr  cis  es  devront   tre rejet  es     39    Passant de la valeur ajout  e aux revenus  et usant  des m  mes pr  cautions  il serait indispensable de comparer les don   n  es quantitatives dont on dispose    partir des r  sultats des enqu     tes sp  cifiques sur le secteur non structur    tant en ce qui concerne  les revenus salariaux que les revenus non salariaux  Afin de comparer  ce qui est comparable  on prendra soin de pr  ciser      la d  finition du secteur non structur      la taille de l   chantillon et sa repr  sentati   vit    branche  r  gion       l ann  e de la collecte et pour cette m  me ann  e   un certain nombre re ns tels que  le SMAG  le revenu a
9. fichiers     La description devra   tre d  taill  e et approfondie   en particulier  les concepts et d  finitions seront pr  cis  s en se  r  f  rant   ventuellement au manuel d instructions aux enqu  teurs   par  exemple  les enqu  teurs ont ils re  u l instruction de v  rifier si les  femmes s   tant d  clar  es  au foyer  donc inactives  n exer  aient     1  Ces   num  rations ne sont donn  es qu    titre indicatif  Tout  compl  ment ou toute pr  cision jug  s utiles    la connaissance du  ph  nom  ne   tudi   seront les bienvenues     36    pas en r  alit   une activit     conomique en tant qu aides familiales  ou ind  pendantes        La description devra   tre faite en vue de facili   ter l analyse comparative  en pr  cisant par exemple les modalit  s  de passage d une nomenclature    l autre     1 1 2   Approches du secteur non structur       travers les enqu  tes sur l emploi et les  Recensements de Population    Les enqu  tes sur l emploi aupr  s des m  nages et  les recensements de population seront ici mis    contribution dans la  mesure o   les concepts et nomenclatures utilis  s  et les donn  es  collect  es  permettent une certaine perception du secteur non struc     tur       C est le cas par exemple  des activit  s dites  marginales dans les enqu  tes tunisiennes     Mais on pense ici particuli  rement au statut dans  la profession  ind  pendant  patron avec tant de salari  s  aide fami   lial       au mode d exercice de l activit    domicile  avec local  ou s
10. gricole  moyen  le SMIG  le salaire moyen du secteur odernee le salaire  moyen de la fonction publique  ou tout autre   l  ment de comparaison  disponible    le contenu de la notion de revenu   salaires  avec ou sans les apprentis  avec ou sans les primes  avec ou sans  les charges sociales   revenus non salariaux  apr  s d  falcation des  salaires fictifs des aides familiaux et du patron  ou et de la r  mu   n  ration du capital      A ce point de l investigation  il n est pas possi   ble de pr  ciser si les revenus dans le secteur non structur   sont     un niveau de subsistance ou non  La r  ponse    cette question CEREN  de deux facteurs      la d  finition du secteur non structur     jus   qu ici nous ne nous sommes pr  occup  s que de la d  finition donn  e  par les auteurs des enqu  tes examin  es  Il conviendra de revenir  ult  rieurement sur ces d  finitions  mais on insistera ici sur le  champ plus ou moins large des concepts utilis  s     le niveau des revenus des m  nages   les enqu  tes  budget consommation permettent elles de d  terminer le niveau de  revenu des m  nages dont le chef  au dont un membre  est entrepreneur  ou salari   du secteur non structur     Permettent elles par ailleurs  de d  finir un seuil de pauvret    ou de subsistance       XX     Sources de donn  es sur l emploi  sources de  Comptabilit   Nationale  enqu  tes sp  cifiques sur le secteur non  structur    enqu  tes budget consommation    Dans nombre de pays  de  telles enqu  tes n existen
11. insi   tay  e devra   tre clairement pr  sent  e comme hypoth  se n  ces   sitant une v  rification empirique  On ne veut pas ici d argumentation  abstraite dont le caract  re p  remptoire   vite en g  n  ral d avoir     en d  montrer le bien fond     il ne devra donc pas suffire de pr  ten   dre que telle th  se ou telle m  thode de collecte est fond  e sur le  dualisme pour   viter d aller plus avant dans son examen   le probl     me n est pas ici de savoir si telle th  se est dualiste ou marxiste   mais si elle a   t   ou non d  montr  e empiriquement et de fa  on con   vaincante     e ORSTOM   AMIRA vez    EE    Q    _ JU    ORSTOM    D  partement H    Conditions d un d  veloppement ind  pendant    ECONOMIES          EN TRANSITION    Concepts  analyses  m  thodes d investigation    J  CHARMES  _ Ph  COUTY  CI  ROBINEAU       
12. la formation du Produit National     L inventaire de ces m  thodes est un exercice per   mettant d approcher de fa  on critique les Comptes Nationaux  Etant  donn   que ces m  thodes   contrairement    ce qui se fait de plus en  plus couramment dans le domaine de l emploi   ne sont g  n  ralement  pas codifi  es  ni   crites  leur relev   syst  matique ressort  d une  certaine mani  re     l enqu  te anthropologique     l instar de ce qui  a   t   fait en C  te d Ivoire  une telle investigation pourrait reve   nir  aux statisticiens ou aux assistants techniques en poste et pour   rait prendre la forme d un questionnaire syst  matique envoy   aux  services de la Comptabilit   Nationale  sur le mod  le de ce qu avait  tent   le service de Coop  ration de l INSEE sur le champ beaucoup  plus large de l   laboration des Comptes Nationaux     D une fa  on g  n  rale  les Comptes ne distinguent  pas entre le secteur non structur   et le secteur moderne   le relev    des m  thodes sp  cifiques ne fournit donc pas imm  diatement l estima   tion du secteur non structur   dans les Comptes Nationaux  Il convient  donc de dresser parall  lement  branche par branche  les donn  es sta   tistiques disponibles sur le secteur moderne  fournies  selon les  pays  par les enqu  tes industrielles  les d  clarations statistiques  et fiscales  etc      C est en comparant ces donn  es avec les esti   mations globales des Comptes que l on pourra faire ressortir le sol   de comptable    comparer avec l
13. matique des diverses sources d information disponibles  est une orientation majeure permettant d   clairer d un jour nouveau  les ph  nom  nes de l emploi  du sous emploi et du ch  mage  Sans doute  les variations dans les concepts  d  finitions  nomenclatures  m  tho   des d observation et champs d investigation  rendent elles difficiles  de telles comparaisons  Mais cet obstacle une fois surmont    on  s aper  oit que les modalit  s d appr  hension des ph  nom  nes peuvent  en   tre radicalement modifi  es  et les m  thodes de pr  vision et de  planification consid  rablement am  lior  es     L appr  hension directe  par voie d enqu  tes  ou  indirecte  par l analyse comparative  du secteur non structur   pose  des probl  mes tout aussi d  licats de d  finition et de champ d inves   tigation     29    S il existe de nombreuses d  finitions du secteur  non structur    en particulier lorsqu elles sont   tablies a posteriori  sur la base d une pluralit   de crit  res  en revanche les d  finitions  empiriques a priori destin  es    d  terminer le champ de l investiga   tion partent en g  n  ral toutes du m  me principe   appartiennent au  secteur non structur   toutes les activit  s non agricoles qui ne res   sortissent pas du secteur moderne  c est    dire qui ne sont pas  couvertes par les statistiques d entreprises  statistiques d enqu  tes  ou administratives   Parfois ce principe revient    un crit  re de  taille  nombre d emplois   mais le plus souvent il s agit d un crit
14. s d  mographiques  les  statistiques d entreprises ont longtemps   t   n  glig  es   Enqu  tes  et recensements  statistique d origine administrative portant sur  les entreprises et   tablissements   conomiques sont surtout utilis  es  en Comptabilit   Nationale  Parce que l exhaustivit   de leur couver   ture est rarement assur  e  ces sources sont faiblement exploit  es en  vue d   clairer les probl  mes de l emploi  Lorsqu elles l ont   t     parce que certaines des informations ainsi collect  es sont d une  qualit   nettement sup  rieure   statut  branche d activit    taille de  l entreprise      on s est rarement pr  occup   de faire le lien avec  les donn  es globales issues des Recensements de Population   l ab   sence de donn  es sur le secteur informel  ou non structur    et l ar   tisanat ne permettait d ailleurs pas d aller tr  s loin en ce sens     De ce fait  les statistiques d emploi par branche  d activit   sont souvent tr  s insuffisantes  et il n est gu  re possi   ble de relier les donn  es de population active avec les donn  es de  production  ce qui constitue un handicap prohibitif pour le plani   ficateur  Enfin la r  partition de l emploi selon la taille des  entreprises  et selon leur statut  sont des   l  ments issus des sta   tistiques d entreprises  dont on per  oit mieux aujourd hui l impor   tance en mati  re de d  finition des politiques d emploi et d ad  qua   tion formation emploi     En ce sens  11 est clair qu une analyse compara   tive syst  
15. secteur de subsistance et de  l involution   que ressort il des enqu  tes en ce qui concerne le  sous emploi et la productivit   dans le secteur non structur       Qu en est il du niveau des revenus salariaux et non salariaux  et de  leurs   volutions        les th  ories du secteur de transition et du  secteur interm  diaire   que sait on de l utilisation des revenus  dans le secteur non structur     Y a t il des exemples d accumula   tion ou au contraire de st  rilisation en d  penses improductives       les politiques    l   gard du secteur non struc   tur     ignorance  n  gation ou promotion  Les enqu  tes permettent   elles de dresser un bilan des avantages et des inconv  nients du  laisser faire  de la r  glementation  de l interventionnisme en  mati  re de promotion et d aide            une derni  re question en guise de conclusion  pourrait   tre la suivante   si  comme cela semble   tre le cas  il  est possible de soutenir des th  ses aussi diff  rentes sur le secteur  non structur    est on certain de parler de la m  me chose   N est il  pas n  cessaire de revenir aux diverses d  finitions utilis  es dans  la pratique afin d examiner la comparabilit   des champs couverts  par l investigation      42    La r  gle du jeu propos  e est la suivante   il  s agira d   tayer toute th  se pr  sent  e ou toute affirmation par des  donn  es empiriques dont on pr  cisera toujours la fa  on dont elles  ont   t   collect  es  concepts  champ  m  thode   Toute affirmation non  a
16. t pas ou fournissent des donn  es insufisam   ment pr  cises pour l objet qui nous concerne  D  s lors l approche  anthropologique peut jouer un r  le d  terminant pour la compr  hension  du secteur non structur    Et m  me si les enqu  tes existent  l   clai   rage qu elle donne peut permettre une meilleure appr  hension et com   pr  hension des donn  es statistiques macro   conomiques     40    2   pproches anthropologiques du secteur non structur    Les monographies de m  tiers    La recherche du quantitatif pour lui m  me  et  dans des conditions de repr  sentativit   rarement probantes ou suffi   santes  a largement occult   la recherche qualitative de type anthro   pologique  dans le domaine du secteur non structur    Nous ne nous  sommes int  ress  s jusqu ici qu aux enqu  tes d  j   r  alis  es  les  moyens o   l opportunit   d en effectuer en vraie grandeur faisant sou   vent d  faut  En revanche  les monographies de m  tiers  proc  dant par  interview au magn  tophone d un petit nombre d entrepreneurs  consti   tuent un domaine o   la recherche de terrain est en principe accessi   ble    chacun  et o   des m  thodologies personnelles peuvent   tre mi   ses en oeuvre de fa  on originale     Les interviews d artisans de la production et des  services  et de travailleurs des petits m  tiers  vendeurs de rues      doivent   tre r  alis  es dans la langue des int  ress  s  C est parce  que cette r  gle de base n a pas   t   observ  e que l on ne dispose  que de tr  s peu
17. tique   les m  thodes d estimation du secteur non structur   dans les comptes  nationaux  Plus encore que dans le domaine de l emploi  ces r  gles  ne sont pas codifi  es ni   crites  et il s agira donc d en dresser  l inventaire  et les r  sultats        la mise en regard des deux d  marches pr  c  den   tes est    l origine de la th  se selon laquelle le secteur non struc     tur   est une poche de sous emploi o   les activit  s sont peu produc   tives et faiblement r  mun  r  es  C est pourquoi un rapprochement  s impose avec les donn  es directement collect  es par voie d enqu  tes         Th  mes de recherche et de r  flexion propos  s dans le cadre du  Groupe AMIRA    34    1   Approches macro   conomiques du secteur non structur    l l   Les statistiques de l emploi et le secteur    non structur      On a coutume d analyser la situation de l emploi  dans un pays     partir des seules statistiques de m  nages  Recense   ments de Population lorsque les questions sur l activit   sont exploi   t  es   Enqu  tes par sondage aupr  s des M  nages  lorsqu il en existe    Ces sources permettent en g  n  ral une bonne connaissance relative  de la population active  occup  e et en ch  mage   elles fournissent  plus rarement la r  partition par branche d activit    Le m  rite essen   tiel de ces sources est d appr  hender le ph  nom  ne dans sa totalit     sinon dans son d  tail  et de servir ainsi de base pour les projec   tions des planificateurs     En regard de ces statistique
    
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