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CONSIGNES DE SECURITE
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1. ED NOTA CES INSTRUCTIONS DOIVENT ETRE REMISES A L UTILISATEUR AVEC L APPAREIL A TITRE DE REFERENCE Ce manuel a ete r dig dans le but de vous donner a vous client des informations en l mentaires sur la s curit l utilisation correcte et l entretien de votre Cuisiniere a gaz AGA Nous vous conseillons de lire ce manuel d instructions d utilisation et d entretien de la cuisini re AGA avant de commencer a cuisiner DANGER LE FAIT DE NE PAS RESPECTER EXACTEMENT LES INFORMATION CONTENUES DANS CE MANUEL PEUT SE TRADUIRE PAR UN INCENDIE QU UNE EXPLOSION POUVANT ENTRAINER DES DEGATS MATERIELS DES BLESSURES OU MEME LA MORT e NE PAS STOCKER OU UTILISER D ESSENCE OU D AUTRES EMANATIONS OU LIQUIDES INFLAMMABLES A PROXIMITE DE CET APPAREIL OU DE TOUT AUTRE APPAREIL QUE DEVEZ VOUS FAIRE SI VOUS DETECTEZ UNE ODEUR DE GAZ NESSAYEZ PAS D ALLUMER UN APPAREIL MENAGER QUEL QU IL SOIT NE TOUCHEZ A RIEN D ELECTRIQUE NUTILISEZ PAS LE TELEPHONE DANS VOTRE BATIMENT APPELEZ IMMEDIATEMENT LE SERVICE DU GAZ DE CHEZ UN VOISIN SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DU SERVICE DU GAZ SILA COMPAGNIE DU GAZ NE REPOND PAS APPELEZ LES POMPIERS LINSTALLATION ET LENTRETIEN DOIVENT ETRE REALISES PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIE UNE SOCIETE D ENTRETIEN OU LA SOCIETE DISTRIBUTRICE DU GAZ CONSIGNES DE SECURITE NOTA LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER LA CUISINIERE Consignes l mentaires de s c
2. Toute tentative de tourner le bouton avant de avoir rel ch risque de l endommager O1 Apres 30 minutes tournez encore le bouton de commande dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu a la position mediane dans la bande verte pour un fontionnement normal Fig D NOTE APRES PLUSIEURS HEURES L INDICATEUR DE CHALEUR DOIT SE TROUVER A PEU PRES AU CENTRE DE LA SECTION ARGENTEE IL POURRAIT S AVERER N CESSAIRE DE D PLACER LEGEREMENT LE BOUTON DE COMMANDE DANS LA BANDE VERTE POUR QUE CELA SE PRODUISE Lorsque la cuisiniere est allum a froid il faut essuyer l humidit qui pourrait se former sur l mail afin de ne pas tacher SI LA FLAMME S EST ETEINTE POUR UNE RAISON OU POUR UNE AUTRE ATTENDRE AU MOINS TROIS MINUTES AVANT DE RECOMMENCER POUR ETEINDRE LE BRULEUR NETTOYAGE GENERAL Periodes courtes Tournez le bouton 2 de commande de la vanne de regulation du gaz dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce que le symbole 3 soit align avec son point de repere Le br leur principal s teint mais la veilleuse reste allum e pour maintenir une certaine chaleur dans la cusini re pendant la p riode de non utilisation P riodes longues Pour teindire completement la veilleuse mettez le bouton sur le symbole e Tourner le robinet 1 d arriv e de gaz sur la position OFF arr t Cela teint a la fois le br leur principal et la veilleuse ENTRETIEN Le br leur doit tre
3. et hors de port e des jeunes enfants ORIGINE DE LA CUISINIERE AGA 2 Grilles de four 1 Brosse m tallique Vous recevrez galement une carte de garantie et d immatriculation ainsi qu une copie du manuel d AGA EMPLACEMENT DE LA PLAQUE SOL NE pel Les num ros de mod le et de s rie pour cet appareil se trouvent sur la plaque signal tique situ e l int rieur de la porte ext rieure du br leur qui prot ge les commandes de gaz Mise au point vers la fin des ann es 1920 avec un combustible solide l id e permettait de cuire au four bouillir braiser griller mijoter r tir et frire avec le minimum d attention tout en donnant une cuisson parfaite et un entretien facile avec la r gulation automatique de la chaleur Plus tard les appareils au gaz ont maintenu cette m me qualit de cuisson all e au br lage automatique et sans risque du gaz qui permet un minimum d attention La cuisini re fonctionne sans lectricit et peut tre aliment e en gaz naturel on en gaz GPL selon le mod le l appareil tant raccord a une chemin e qui vacue les produits de combustion et les odeurs COMMENT FONCTIONNE LA CUISINIERE AGA La cuisiniere AGA est un appareil chauffe au gaz par accumulation dans lequel le br leur principal est constamment allum pour maintenir automatiquement la temp rature des fours et des plaques de cuisson Lorsque les temp ratures sont atteintes la quantit de gaz ar
4. f r e le bouton de commande peut tre legerement deplace Une fois regle Il n est pas recommand de l ajuster de facon reguliere Un Aga est concu pour fonctionner a un r glage optmimal La performance optimale est g n ralement atteinte lorsque l indicateur indique une position a mi chemin dans la section argent e tant donn que le but de l indicateur de chaleur est de montrer que l Aga contient l enti ret de la chaleur stock e le mieux a faire est de le consulter des la premiere heure au matin ou apres une p riode de plusieurs heures durant laquelle rien n a ete cuisine NOTE IL NE CONSTITUE AUCUNE INDICATION DE LA TEMPERATURE DU FOUR Tout cart peut se regler en d placant le bouton par rapport a la bande verte pour compenser Lorsque le r glage correct est obtenu la regulation de la chaleur est automatique et la cuisiniere est maintenu a la temperature maximale NOTA N OUBLIEZ PAS DE NOTER LA POSITION DE REGLAGE LORSQUE VOUS ETEIGNEZ LA CUISINIERE Consignes g n rales de s curit et conseils d utilisation des ustensiles 1 V rifiez que le fond des ustensiles est plat pour qu il fasse un contact parfait avec la plaque de cuisson 2 Choisissez un ustensile de bonne dimension pour viter le d bordement des aliments lorqu ils sont port s bullition DANGER NE LAISSEZ JAMAIS UNE CASSEROLE DE FRITURE SANS SURVEILLANCE 3 Tournez toujours la poign e des ustensiles vers l arri re de la cuisini re
5. ULEUR Un seul br leur situ sous la plaque de cuisson gauche fournit toute la chaleur n cessaire au fonctionnement de la cuisiniere a gaz AGA Ouvrez la porte ext rieure du br leur pour avoir acces a la vanne mixte de r gulation du gaz ATTENTION AVANT D ALLUMER VERIFIEZ QUE LE BOUTON 2 DE COMMANDE DE LA VANNE DE REGULATION DU GAZ EST SUR LA POSITION 0 ARRET VOIR FIG A 1 Ouvrez l arriv e de gaz vers la cuisiniere et ouvrez le robinet 1 a la base de la vanne de r gulation du gaz NO Tournez le bouton 2 de commande de la vanne de regulation du gaz dans le sens inverse des aiguilles en d une montre sur la position 44 Fig B Appuyez sur le bouton et maintenez le enfonce dans cette position tout appuyant sur l allumeur a quartz 3 plusieurs fois jusqu a ce que la veilleuse s allume L operation peut s observer dans la verre regard 4 O Lorsque la veilleuse est allum e continuez d appuyer sur le bouton de commande de la vanne de r gulation du gaz pendant environ 30 secondes Si elle s eteint attendez trois minutes puis r p tez l operation en maintenant enfonc un peu plus longtemps Es Une fois la flamme de la veilleuse correctement allum e rel chez progressivement le bouton de r glage et tournez le dans le sens contraire des aiguilles d une montre a sa puissance minimale voir Fig 3C apres quoi le br leur principal s allumera Gardez a la puissance minimale pendant au moins 30 minutes NOTE
6. ez la pour eteindre les flammes DANGER NE JETEZ PAS D EAU SUR LES FLAMMES Utilisez un extincteur de type poudres inertes si vous en avez un OU aspergez avec une grande quantite de levure chimique Consignes de s curit et conseils d utilisation de la cuisiniere N allez pas chercher les ustensiles a l int rieur du four lorsqu il est chaud Pour ajouter ou enlever un ustensile tirez la grille dans sa position la plus avanc e Des gants seront n cessaires pout enlever les ustensiles M me si la cuisini re elle m me apporte une radiation douce et des courants d air chaud de convection elle ne doit pas tre utilis e pour augmenter le chauffage de la pi ce en relevant les couvercles des plaques de cuisson ou en laissant les portes des fours ouvertes Cette consigne est bas e sur des constats d accident tout comme l usage des fours comme espace de rangement DANGER NE FAITES PAS CHAUFFER DANS LE FOUR UN RECIPIENT FERME EN VERRE OU EN METAL La pression s accumule dans le r cipient qui risque d exploser et de provoquer des blessures graves 06 14 EOPI 511162 LE INDICATEUR DE CHALEUR ARGENT DESN 515920 L indicateur de chaleur au dessus de la porte du four conventionnel est un guide pour la chaleur stock e au sein de l Aga et ne se rapporte pas directement a la temp rature au centre du four conventionnel Il est dot de 3 sections noir argent et rouge Afin d obtenir votre temperature de travail pr
7. iettes peuvent tre nettoy s avec une brosse dure et un chiffon humide savonneux La brosse m tallique fournie sert nettoyer les plaques de cuisson el DESN 210252 A Pour tout renseignement compl mentaire veuillez contacter votre distributeur revendeur local En raison de sa politque d am lioration continue des produits la soci te AGA MARVEL se r serve le droit de changer a tout moment les caract ristiques de l appareil et illustr et d y apporter des modifications BUREAU AUX ETATS UNIS AGA MARVEL 1260 E Van Deinse St Greenville MI 48838 www agamarvel com
8. rivant sur le br leur est automatiquement r duite de MAXIMUM a MINIMUM pour conserver des temp ratures regulieres lorsque la cuisiniere n est pas utilisee Lorsqu on introduit quelque chose dans la cuisini re le br leur repasse sur MAXIMUM pour relever les temp ratures aussi rapidement que possible A partir d un allumage a froid il faut environ 6 heures pour que la cuisiniere atteigne une temperature reguliere et apres les premiers contr les de temp rature la r gulation de la cuisiniere est automatique sans lectrique CONSEILS SUR VOTRE CUISINIERE AGA intervention ll faut respecter scrupuleusement les points suivants Faites la cuisine autant que possible dans les fours Fermez les couvercles isolants des plaques de cuisson lorsque celles ci ne pas utilis es Nettoyez la surface des plaques r gulierement avec la brosse m tallique fournie Utilisez des ustensiles fond usin plat pour faire un contact parfait avec les plaques de cuisson Faites faire un entretien de la cuisini re tout les 12 mois par votre distributeur agr e AGA ou la compagnie du gaz Epongez les d bordements d s qu ils se produisent Vous trouverez d autres conseils de cuisson dans le manuel AGA a bb Y Na NO ACCESSORIES Les accessoires suivants sont fournis avec la cuisini re 1 Grand plat a viande avec grille 1 Petit plat a viande avec grille 1 Plateau de four 1 Grille pain ALLUMAGE DU BR
9. te ext rieure du br leur ou avec toute autre partie de la cuisini re 5 Laissez refrodir les gros ustensiles chauds dans un endroit s r et hors de port e des jeunes enfants ATTENTION EVITEZ DE RANGER DE CHOSES INTERESSANT LES ENFANTS DANS LES PLACARDS SITUES AU DESSUS DE LA CUISINE AFIN QU ILS NE PUISSENT PAS SE SERVIR DE CELLE CI POUR ATTEINDRE L OBJET CONVOITE ET RISQUER L ACCIDENT Odeurs de gaz En pr sence d une odeur de gaz avec la veilleuse et le br leur principal allum s fermez l arriv e de gaz vers la cuisiniere Appelez votre installateur ou la compagnie du gaz qui verifieront l tat de la conduite de gaz DANGER N UTILISEZ JAMAIS UNE ALLUMETTE OU UNE FLAMME NUE POUR LOCALISER UNE FUITE DE GAZ Consignes de s curit et conseils Les temperatures dans les espaces de rangement au dessus de la cuisiniere peuvent tre trop elevees pour ranger certains types de produits comme les liquides volatiles ou les aerosols qui peuvent exploser Assurez vous que les placards sont capables de supporter le poids important des ustensiles de la cuisiniere La profondeur des placards install s au dessus de la cuisinere ne doit pas d passer 330 mm Graisse DANGER LA GRAISSE CHAUDE EST INFLAMMABLE Nettoyez les depots de graisse sur le dessus et le devant de la cuisini re Ne laissez pas des r cipients de graisse de cuisine a proximit de l appareil Si la graisse prend feu n enlevez pas la casserole mais couvr
10. urit 1 Ne stockez pas de matieres combustibles essence ou autres emanations et liquides inflammables a proximte de la cuisiniere 2 Le passage de lair derri re le logement de br leur doit toujours tre degage et nettoye Aucun obstacle ne doit obstruer la porte extrerieure du br leur Ne laissez pas des poils de chien ou de chat s accumuler derriere cette porte S curite des enfants ll FAUT enseigner aux enfants les pratiques de s curit pour eviter d ventuels accidents Nous donnons ci dessous quelques consignes elementaires que nous vous recommandons de lire et d observer lors de l utilisation de cet appareil en pr sence d enfants Les enfants sont plus sensibles la chaleur que les adultes aussi 1 Ne laissez pas des enfants seuls ou sans surveillance pr s de la cuisini re et dissuadez les de rester dans ce secteur 2 Les enfants ne devraient pas tre autoris s monter sur la cuisini re 3 II FAUT enseigner aux enfants que la cuisini re et ses ustensiles peuvent tre chauds Utilisation et entretien de votre nouvelle cuisini re a gaz AGA Mod les GC tirage naturel 2 fours GC a ventilation directe 2 fours ANTERTES GE a tirage naturel 4 fours EI GE a ventilation directe 4 fours C 1 US Pour les march s am ricain et canadien 4 Il faut enseigner aux enfants que la cuisini re n est pas un jouet Il doit leur tre interdit de jouer avec les commandes de gaz derri re la por
11. v rifi et nettoy regulierement tous les ans et un entretien r gulier de l appareil doit tre pr vu avec votre distributeur agr AGA ou la compagnie du gaz lt ALLUMAGE CARRE BLANC MARCHE MINIMALE BANDE VERTE FONCTIONNEMENT NORMAL Pour conserver la brillance et la propret de l mail vitrif de votre cuisini re AGA il sufiit de frotter tous les jours avec un chiffon humide additionn ventuellement d un peu d eau savonneuse puis de s cher avec un chiffon propre et sec N utilisez pas de detergents pour nettoyer les tiquettes Essuyez avec un chiffon humide Si du lait du jus de fruit ou un produit contenant de l acide s est renvers sur le plateau sup rieur ou sur le panneau avant essuyez tout de suite Nettoyez aussi les marques de condensation sur le panneau avant autour des portes des fours pour viter de decolorer a tout jamais l mail vitrifie Le rev tement des couvercles isolants et des portes de four peut tre avec un tampon de savon Relevez les couvercles et ouvrez les portes pour les laisser refroidir avant de nettoyer Il ne faut pas immerger les portes dans l eau car elles sont garnies de mati re isolante qui pourrait tre endommag e par l humidit Le four r tir et le four cuire dans le mod le GE est auto nettoyant et ne n cessite qu occasionnellement un nettoyage l aide d une brosse dure manche long Le four mijoter et les fours r chauffer les ass
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