ENCASTRES ET PLANS DE TRAVAIL TRUE GASTRONORM
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1. ww 0 90 4 14 4 14 4 14 4 14 4 14 FNNNO 0 4 4 4 4 4 TENNAN SGG 7 4 4 4 4 4 4 4 4 NNOOO SN ER NO EN SF st mm NO O EN NO XO WII NO SO 0 OI in 0 0 Distance en pied de la centrale de charge 8 30 40 50 60 o NNOOOO 230 Volt wo NO O in O in Distance en pied de la centrale de charge 50 60 70 80 90 100 NN NO EN st st on NNDDD RSS NNNOO OCwmo owo OONN Qt vowwoun PRIE TEANA OOOO CSSS TTTTU NNOODOO oooO QTI TT SE ODGO D T 5 QANms nvo Xeron gago TRUE GU TGW MISE EN PLACE Retirer les emballages servant de coussin derri re le meuble Coucher soigneusement le meuble sur l arri re pour enlever le socle En relevant le meuble ne pas oublier de le laisser la verticale pendant 24 heures avant de le brancher sur l alimentation lectrique B Enlever le socle en d vissant tous les supports de2. 17 r glage 5 2 AP 7 COMMENT MODIFIER LE POINT CONSIGNE peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI LE POINT DE CONSIGNE EST LA TEMP RATURE LAQUELLE LE COMPRESSEUR S ARR TE REMARQUE Attention prendre en compte que le point de consigne N EST PAS la temp rature instantan e dans l armoire COMMENT MODIFIER LE POINT DE CONSIGNE TAPE Pour afficher la valeur de consigne presser et maintenir la touche dv D givrage manuel touche moins Touche de maintien stand by gt Aa info 1 Voir image im pv aM xXEm0 TAPE 2 Tout en pressant et maintenant la touche info GS appuyer sur la touche plus Ce M ou la touche moins w pour modifier le point de consigne TAPE 3 Une fois que le point de consigne a t r gl correcte is 2 xH ment rel cher la touche info 1 L afficheur indique la temp rature Voir l Image 2 LAE Control ke 1 Touche info D givrage manuel r glage touche moins zD Li x0 Marche forc e Touche de maintien pnv ADM xE Due es COMMENT D CLENCHER UN D GIVRAGE MANUEL peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI Un d givrage suppl mentaire unique peut tre n cessaire pour d barrasser le serpentin de l vaporateur de toute accumula
3. l aide d un aspirateur ou en utilisant du de l azote ou de l air pressuris Si vous parvenez pas ter la poussi re correctement appelez votre entreprise de r frig ration Sur la plupart des appareils le condenseur est accessible l arri re Vous devez ter la grille pour y avoir acc s Le condenseur ressemble un groupe d ailettes verticales Vous devez pouvoir voir travers le condenseur pour que l appareil fonc tionne au maximum de sa capacit LE NETTOYAGE DU CONDENSEUR N EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE COMMENT NETTOYER LE CONDENSEUR D branchez l appareil 2 tez la grille 3 Aspirez ou brossez la poussi re les peluches ou les d bris du serpentin ailettes du condensateur 4 Si vous constatez une accumulation importante de poussi re vous pouvez utiliser de l air sous pression pour nettoyer le condenseur FAITES PREUVE DE PRUDENCE AFIN D VITER TOUTE BLESSURE IL EST CONSEILL DE SE PROT GER LES YEUX 5 Lorsque vous avez fini assurez vous de remettre la grille en place car elle prot ge le condenseur 6 Rebranchez l appareil Si vous avez des questions appelez le fabricant TRUE au 636 240 2400 au 800 325 6152 et demandez le service Maintenance Horaires des bureaux du lundi au jeudi de 7 19 h le vendredi de 7 h 18 h et le samedi matin de 8 h 12 h HNC 24 ENTRETIEN NETTOYAGE ATTENTION
4. Voir l Image 2 TAPE 3 En rel chant le bouton info i t2 appara tra Maintenez enfonc le bouton info 1 pour afficher la temp rature de la sonde T2 Pour afficher la temp rature pressez et rel chez le bouton G 4 Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins lam 0 Marche forc e Touche d inti CE touche plus 10559 dE v AM 5 0 TAPE 4 En rel chant nouveau le bouton info 1 13 tra Maintenez enfonc le bouton info pour afficher la temp rature de la sonde T3 Si la sonde T3 n est pas activ e t3 n appara tra pas dans l afficheur CODES 21 DISPLAY dEF D givrage en cours hi Alarme haute temp rature l int rieure oFF Instrument en stand by La Alarme basse temp rature l int rieure da Alarme porte ouverte E D faut sondeT1 Temp rature instantan e sonde 1 D faut sonde T2 Temp rature instantan e sonde 2 D faut sonde Temp rature instantan e sonde 3 Eh Temp rature maximum enregistr e la sonde 1 Minutes de l horloge en temps r el Elo Temp rature minimum enregistr e par la sonde 1 hr Heures de l horloge en temps r el Loc Blocage du clavier TRUE PARAM TRES DE LA COMMANDE LAE POUR AFFICHAGE CELSIUS SEULEMENT TOUS les param tres avec une formule montr e doivent tr
5. TOUTE CESSATION OU TRANSFERT ANNULERONT LES GARANTIES FAITES ANNULERONT TOUTE GARANTIE EXPRIM E OU IMPLICITE COMPRIS TOUTE GARANTIE DE QUALIT DE MARCHANDE O D ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER L USAGE ABUSIF TRUE DECLINE TOUTE RESPONSABILITE L GARD DES PI CES OU LA MAIN D OEUVRE DE S COMPOSANTS D FECTUEUX OU D AUTRES DOMMAGES CAUSES PAR L USURE OU L INSTALLATION PAR LE D FAUT DE NETTOYAGE ET OU DE MAINTIENT du produit comme indiqu dans le paquet de la GARANTIE fourni avec l appareil LE D PLACEMENT DE L UNIT R PARER TRUE n est pas responsable des frais de d placement quelconques de l unit de son endroit de fonctionnement sur les lieux du client lors des r parations effectu es sous garantie USAGE RESIDENTIEL TRUE n assume aucune responsabilit pour les pi ces et la main d oeuvre D FECTUEUSES OU D AUTRES DOMMAGES CAUSES PAR L USURE 00 L INSTALLATION IMPROPRE dans des applications non commerciales ou r sidentielles MODIFICATION NEGLIGENCE ABUS USURE IMPROPRE ACCIDENT DOMMAGES LORS DU TRANSPORT OU L INSTALLATION INCENDIE INNONDATION ACTES DE DIEU TRUE n est pas responsable pour la r paration ou le remplacement des pi ces qui sont d termin es par TRUE d avoir t soumis apr s la date de fabrication une alt ration n gligence abus usure impropre accident dommages lors du transport ou de l installation incendie inondation ou un acte de Dieu MAUVAIS RACC
6. sont excellents pour enlever les traces de cuisson et les acides gras Tous bons d tergents du commerce peuvent tre employ s avec une ponge un tissu pour enlever la graisse ou l huile Benefit Super Sheen Sheila Shine sont d excellents produits pour restaurer et passiver REMARQUE L utilisation de tampons de laine d acier ou de solvants n est pas recommand e sur les parties en plastique Il suffit d employer du savon et de l eau ti de 25 8 PROC DURES POUR PR SERVER L INOX DE LA ROUILLE UTILISER LES BONS OUTILS DE NETTOYAGE Utilisez des outils non abrasifs pour nettoyer vos meubles inox Les surfaces planes ne seront pas agress es par des chiffons doux et des pads de nettoyage en plastique La proc dure 2 vous indiquera comment trouver le sens de polissage NETTOYER DANS LE SENS DU POLISSAGE Le polissage ou grain est visible sur certains inox Toujours frotter parall lement aux lignes visibles sur la surface de votre meuble Utilisez un pad plastique o un chiffon doux quand vous ne voyez pas le grain UTILISEZ DES ALCALINS DES ALCALINS CHLOR S DES NETTOYANTS SANS CHLORURE Quand de nombreux nettoyants traditionnels sont charg s de chlorures les produits industriels proposent un grand nombre de nettoyants sans chlorure Si vous n tes pas sure de votre produit demander conseil votre revendeur S il vous informe que votre nettoyant contient des chlorures demandez un nettoyant a
7. DES PIEDS ET ROULETTES MONTAGE DES ROULETTES Pour donner l armoire le maximum de stabilit et de solidit il faut s assurer que chaque roulette est bien attach e La bague de roule ment de la roulette ou la partie sup rieure du pied doivent tre fermement en contact avec la glissi re MISE NIVEAU DU MEUBLE Quatre cales de mise niveau sont fournies pour mettre d aplomb les appareils roulettes se trouvant sur des sols irr guliers Les cales doivent tre plac es entre la glissi re et la bague de roulement TRUE recommande de limiter le nombre de cales quatre par roulette Tourner la bague de roulement en sens inverse des aiguilles d une montre jusqu ce que le meuble soit mis niveau Mettre niveau de l avant vers l arri re et d un c t vers l autre en diagonale Installer le nombre de cales d sir en s assurant que l orifice de la cale est en contact avec le pas de vis de la roulette Au cas o plusieurs cales seraient utilis es faire tourner l orifice de 90 pour qu elles ne soient pas align es D Faire tourner la bague de roulement dans le sens des aiguilles d une montre pour resserrer et fixer le boulon d ancrage en le serrant avec une cl plate de 3 4 de pouce une cl douille ou l outil fourni ATTENTION Pour ne pas endommager la glissi re inf rieure de montage soulever lentement l armoire pour la mettre debout apr s l installation des roulettes Visser le
8. HAMMER TAPE D branchez le r frig rateur TAPE 2 Tournez le r gulateur de temp rature la position 9 TAPE 3 Enlevez les vis qui fixent la plaque de montage la partie sup rieure de l vaporateur Voir la Figure 2 TAPE 4 Abaissez doucement le r gulateur partir de son logement TAPE 5 Tournez les vis en sens anti horaire TAPE 6 Remontez le tout dans un logement plus froid et remettez le r gulateur de temp rature la position 5 TRUE DIAGRAMME R glage anti horaire bas sur un tour Hauteur complet 360 2000 42 3000 78 4000 114 5000 150 6000 186 7000 222 8000 258 9000 294 10 000 330 TRUE TGU TGW WWW TRUEMFG COM COMMANDES DE D GIVRAGE HEURE D INITIALISATION TEMPS FIN Emplacement minuteur d givrage minuterie peut tre trouv directement sous le contr le de la temp rature m canique Pour ajuster la dur e du cycle de d givrage il n y qu un seul r glage possible Une fois que le cabinet atteindre la temp rature de conception choisir le moment de la journ e que vous souhaitez que l appareil d givrage Tournez le m canisme de r glage dans le sens horaire jusqu ce que les contacts changent de position initier le cycle de d givrage Le cycle de d givrage prochaine aura lieu les 6 8 heures plus tard selon le mod le TRUE COMMANDES DE TEMP RATURE LECTRONIQUES
9. JAMAIS UTILISER DE CONNECTEURADAPTATEUR cause des ventuels risques pour la s curit sous certaines circon stances nous d conseillons fortement l utilisation d un connecteur adaptateurnous vous conseillons fortement de ne pas utiliser d adaptateur La source lectrique qui alimente l armoire y compris les adaptateurs doit avoir une puissance suffisante et tre mise la terre correcte ment Seuls des adaptateurs homologu s UL doivent tre utilis s UTILISATION EN AM RIQUE DU NORD SEULEMENT Connecteurs NEMA TRUE utilise ce type de connecteurs Si votre prise ne convient pas en faire installer une adapt e par un lectricien certifi REMARQUE La configuration des connecteurs varie en fonction des tensions et des pays 115 60 1 115 208 230 1 115 60 1 NEMA 5 15R NEMA 14 20R NEMA 5 20R 208 230 60 1 NEMA 6 15R 2 INSTALLATION PROPRI T Afin de vous assurer que votre r frig rateur fonctionne correcte ment d s le premier jour il doit tre install correctement Nous vous conseillons fortement de faire installer votre appareil TRUE par des professionnels de la r frig ration Le co t d une installation profes sionnelle est de l argent bien plac Avant de proc der l installation de votre r frig rateur TRUE v rifier qu il n a subi aucun d g t pendant le transport Si vous constatez des d g ts faites imm diatement une r clamation aupr s du transporteur TRUE n est pas
10. S QUENCE G N RALE D UTILISATION DE LA COMMANDE LECTRONIQUE DE TEMP RATURE LAE tI Thermostat t2 D givrage 3 Affichage La sonde t3 n est pas install e et ou activ e dans toutes les utilisations i dE xo quand t3 n est pas install e et ou activ e est la sonde d affichage S QUENCE G N RALE D UTILISATION DE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE l armoire est branch e a L affichage est allum b La lampe int rieure s allume sur les mod les portes en verre seulement Les lampes des armoires porte pleine sont command es par un contacteur de porte 2 Apr s un d lai programm d un maximum de 6 minutes de la commande LAE les ventilateurs du compresseur et de l vaporateur se mettent en marche si la commande demande du refroidissement a La commande ou les ventilateurs de condenseur peuvent tre d j programm s en usine de telle mani re qu la mise en marche de chaque cycle de compresseur ou du cycle de d givrage les ventilateurs du condenseur sont invers s pendant 30 secondes pour enlever la poussi re de sur le serpentin du condenseur 3 La commande LAE met en marche et arr te le compresseur mais peut aussi mettre en marche et arr ter les ventilateurs de l vaporateur en fonction du Point de consigne et de la diff rence de temp rature a Le Point de consigne est la temp rature r glable programm e qui arr te les ventilateurs du compresseur et de l vaporateur Ce n est pas l
11. le serpentin de l vaporateur n atteindra pas une temp rature sp cifique Le r gulateur de temp rature peut mettre le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur en marche et l arr t simultan ment a Le r gulateur de temp rature d tecte la temp rature b Le r gulateur de temp rature doit tre r gl au niveau 4 ou 5 Le niveau est le r glage sur la temp rature la plus lev e le niveau 9 sur la temp rature la plus basse et le niveau 0 sur la position arr t Le thermom tre est con u pour lire et afficher la temp rature d un meuble non celle d un produit Le thermom tre peut refl ter les Variations du cycle de r frig ration des hautes et basses temp ratures Lors de l utilisation du meuble la v rification de la temp rature des produits donne la temp rature la plus pr cise 4 Le minuteur de d givrage lancera le d givrage pendant certaines p riodes de la journ e ce state le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur s arr teront et le r chauffeur du serpentin et le r chauffeur du tube d coulement seront activ s Certains meubles peuvent aussi modifier la rotation du moteur l inversion de marche du ventilateur du condenseur b Une fois que la temp rature pr d termin e du serpentin de l vaporateur t atteinte ou que la dur e du d givrage est arriv e sa fin le compresseur se remettra en marche et le s ventilateur s de l vaporateur
12. ou des pi ces doivent se faire directement par le fabricant TRUE Toutes les demandes doivent inclure le num ro de mod le de l appareil le num ro de s rie de l armoire une preuve d achat la date d installation et toutes les informations pertinentes l existence du d faut all gu Dans le cas d une r clamation sur la garantie du compresseur l tiquette de mod le du compresseur doit tre retourn e chez TRUE avec les informations ci dessus num r es Toute action ou violation de ces dispositions sous la garantie doivent tre soumise l int rieur d un 1 an apr s que la cause d action a eu lieu CE QUI N EST PAS COUVERT SOUS LA GARANTIE La seule obligation de TRUE en vertu de cette garantie se limite la r paration ou au remplacement des pi ces sous r serve des limitations suppl mentaires ci dessous Cette garantie n assume ni n autorise aucune personne assumer des obligations autres que celles qui sont express ment couvertes sous cette garantie AUCUN DOMMAGES CONS CUTIFS TRUE N EST PAS RESPONSABLE DE LA PERTE CONOMIQUE LA PERTE DE PROFITS OU DOMMAGES SP CIAUX OU INDIRECTS COMPRIS SANS S Y LIMITER R CLAMATION DES PERTES OU DOMMAGES R SULTANT D UNE MODIFICATION D ALIMENTS OU DE PRODUITS EN RAISON OU NON EN RAISON DE PANNE DE REFRIGERATION LA GARANTIE N EST PAS TRANSFERABLE Cette garantie n est pas transf rable et s applique uniquement en faveur de l acheteur utilisateur initial auquel l unit est livr e
13. restera resteront l arr t jusqu ce qu une temp rature sp cifique du serpentin de l vaporateur soit atteinte TRUE QUAND PROC DER AU R GLAGE D UN R GULATEUR M CANIQUE DE TEMP RATURE Nous conseillons de faire un r glage de r gulateur m canique de temp rature uniquement pour un emplacement en haute altitude COMMENT R GLER UN R GULATEUR M CANIQUE DE TEMP RATURE INSTRUCTIONS D UTILISATION OUTILS N CESSAIRES e Tournevis de bijoutier petit tournevis INSTRUCTIONS POUR LA COMMANDE GE L chelle droite peut servir de guide pour mesurer le degr de rotation n cessaire une correction de l altitude Voir la Figure Les fl ches indiquent le sens de rotation de la vis Tourner la vis de calibrage dans le sens horaire pour augmenter la temp rature de fonctionnement REMARQUE Chaque quart de tour de vis d talonnage est gal environ 2 degr s F Ne pas faire plus de 3 4 de tour Apr s un r glage mesurez la TABLEAU DE CORRECTION DES ALTITUDES LA VIS D TALONNAGE AJUSTE LA FOIS L ENCLENCHEMENT ET LE D CLENCHEMENT temp rature pendant trois cycles cons cutifs avant de proc der un autre r glage Altitude pieds Tours en sens horaire 2000 7160 REMARQUE Ajustez seulement la 3000 11 60 4000 15 60 vis petite t te plate sur 5000 19 60 6000 23 60 la face du r gulateur 0 ie c t de la came Voir la Figure 3 8000 30 60 9000 34 60 Suivre le
14. tableau de correction des 10 000 37 60 altitudes vers la droite INSTRUCTIONS D INSTALLATION R GLAGE DU R GULATEUR DE TEMP RATURE DANFOSS POUR LES APPLICATIONS EN HAUTE ALTITUDE OUTILS REQUIS e Cl Allen de 5 64 o 2 mm e Cl Torx 1 7 TERMES Arr t temp rature laquelle le thermostat arr te le compresseur D clenchement temp rature laquelle le thermostat met en route le compresseur Guide de l chelle de mesurage temp rature Vue arri re du r gulateur de Compresseur Bornes Borne de terre Correction de l altitude Vue avant du r gulateur de temp rature Vis d talonnage Pour r gler le r gulateur de temp rature enlevez le bouton de r glage afin de voir la vis d enclenchement Partie inf rieure du r gulateur de temp rature Vis Allen de r glage de l arr t 5 64 ou 2 mm Vis Torx 7 de r glage du d clenchement Raccordement au compresseur borne double Raccordement au compresseur TRUE INSTRUCTIONS R GLAGE DU R GULATEUR DE TEMP RATURE DANFOSS POUR LES APPLICATIONS EN HAUTE ALTITUDE TAPE D branchez le r frig rateur TAPE 2 Enlevez les vis qui fixent le r gulateur de temp rature la bo te encastr e TAPE 3 Pour effectuer ces r glages il sera peut tre n cessaire de retirer le r gulateur de temp rature de son logement REMARQUE vous faudra peut tre retirer les fils reli s au r gulateur Prenez
15. touche 5 info ti va appara tre Voir l Image 25 a EEM 0 Er 7 277 2 TAPE 2 Appuyer sur la touche moins jusqu l apparition de Loc Voir l Image 2 CES 3 7 sn 170 Es v TAPE 3 Tout en pressant et maintenant la touche info GS appuyer sur la touche plus Ca M ou la touche moins pour modifier les r glages du blocage S il appara t no le r gulateur est d bloqu Si yes appara t le r gulateur est bloqu Voir les Images 3 et 4 Image 3 Si no appara t sur l cran le TAPE 4 Une fois le r glage de blocage effectu rel cher la touche info 2 2 r gulateur est d bloqu Attendre 5 secondes pour que le r gulateur affiche la temp rature voir l Image 5 1555 58 Image 4 Si yes appara t sur l cran le r gulateur est bloqu _ 11 59 Jv Le LAE Control a 1 Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins 24 Marche forc e Touche de maintien pnv ADM 0 Due es COMMENT METTRE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE HORS TENSION peut tre n cessaire de d bloquer la commande POURQUOI La mise hors tension du r gulateur coupe l alimentation de tous les composants lectriques ATTENTION Mettre la commande hors tension ne coupe pas l alimentation le
16. Le type de commande de temp rature varie selon le mod le et l ge de l armoire e Commande m canique ou commande lectronique sans affichage l int rieur de l armoire Derri re l armoire Derri re la grille d acc s avant ou arri re Commande lectronique avec affichage Dans le dessus de comptoir Dans le panneau volets sup rieur Dans la grille volets inf rieure ou derri re celle ci Consultez le site Web pour obtenir les r glages le d roulement par tapes et des informations suppl mentaires C De trop fr quents r glages de temp rature peuvent conduire des probl mes de fonctionnement Si vous devez remplacez le thermostat assurez vous d en commander un aupr s d un fournisseur TRUE agr ou d un distributeur conseill par TRUE D bonne circulation de l air dans l appareil est essentielle Veillez charger l appareil et caisser 5cm autour de la marchandise pour permettre l air de circuler L air r frig r du serpentin doit circuler vers le bas de la paroi arri re REMARQUE Si le r frig rateur est d branch ou arr t attendez 5 minutes avant de le red marrer CONSEIL Avant de charger l appareil nous vous conseillons de le faire fonctionner vide pendant deux ou trois jours Cela vous permet de v rifier que le c blage et l installation lectrique sont bien effectu s et que le transport n a caus aucun d g t Rappelez vous que notre garantie d usine
17. M TRUE REFRIGERATION MADE IN USA INFORMATIONS DE GARANTIE TATS UNIS amp CANADA SEULEMENT SINCE 1945 CETTE GARANTIE S APPLIQUE UNIQUEMENT AUX UNIT S EXP DI ES PARTIR DES INSTALLATIONS DE FABRICATION DE TRUE APR S JUILLET 1 2014 LE PRODUIT DOIT ETRE ACHETE DANS LE PAYS OU LE SERVICE EST DEMANDE GARANTIE DE TROIS ANS PIECES ET MAIN D OEUVRE TRUE garantit l acheteur original de chaque nouvelle unit de r frig ration TRUE l armoire et toutes les parties de celle ci contre toute d fectuosit de mat riel ou de fabrication selon des conditions d utilisation normale et correcte et service d entretien comme sp cifi par TRUE ainsi qu une installation correcte et un d marrage en conformit avec le paquet d instructions fournit avec chaque appareil TRUE L obligation de TRUE sous cette garantie est limit e une p riode de trois 3 ans compter de la date d installation d origine ou trente neuf 39 mois compter la date d exp dition du fabricant TRUE selon la premi re ventualit Toute pi ce couverte sous cette garantie et qui est d termin e par TRUE d avoir t d fectueuse dans les trois 3 ans depuis l installation initiale ou trente neuf 39 mois compter de la date d exp dition du fabricant selon la premi re ventualit est limit e la r paration ou au remplacement y compris les frais de la main d uvre pi ces ou assemblage s La garantie la main d oeuvre inclut le t
18. N utilisez pas de paille de fer de produits abrasifs ou base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable LES ENNEMIS DE trois choses simples qui peuvent agresser l inox permettrent l apparition de la corrosion Les rayures caus es par une brosse m tallique o par des plots d acier sont juste quelques exemples d objets qui peuvent d t riorer la surface de Les d p ts laiss s par des objets peuvent cr er des t ches sur Une eau charg e en calcaire laisse des traces Une eau calcaire chaude laissera des d p ts si elle pas tout de suite ettoy e Ces d p ts peuvent cr er une alt ration de l inox favoriser l apparition de la rouille Tous d p ts venant d une r paration culinaire doivent tre nettoy s d s que possible es chlorures sont pr sents dans le sel de table la nourriture t l eau Les produits m nag s et industriels contiennent des chlorures extr mement n fastes pour l inox 35 NETTOYANTS RECOMMAND S Savon ammoniaque ou une pinc de d tergent sur un chiffon doux peuvent tre utilis s pour le nettoyage quotidien ARCAL 20 Lac O Nu Echoshine d ment appliqu cr e un film protecteur contre les traces de doigts et les taches de graisse Cameo Talc Zud First Impression utilis comme gommage dans le sens du polissage limine les d colorations et les traces tenaces Easy Off et De Grease It nettoyant pour four
19. ORDEMENT LECTRIQUE TRUE N EST PAS RESPONSABLE DE LA R PARATION OU LE REMPLACEMENT 0 COMPOSANT S D FECTUEUX 00 D AUTRES DOMMAGES CAUSES PAR UNE ALIMENTATION IMPROPRE L UTILISATION DE RALLONGES BASSE TENSION UNE ALIMENTATION INSTABLE DE LA TENSION AUCUNE GARANTIE IMPLICITE DE QUALIT DE O ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER IL N Y AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE IMPLICITE O LEGALE sauf les trois 3 ans pi ces et main d oeuvre et les deux 2 ANS SUPPL MENTAIRES DE LA GARANTIE SUR LE COMPRESSEUR COMME MENTIONN CI DESSUS CES GARANTIES SONT EXCLUSIVES EN LIEU ET PLACE DE TOUTE AUTRE GARANTIE COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES ET LA QUALIT DE MARCHANDE 00 ADAPTATION UN USAGE PARTICULIER IL N EXISTE AUCUNE GARANTIE QUI D PASSE LA DESCRIPTION PAR LA PR SENTE L EXT RIEUR DES TATS UNIS CANADA Cette garantie s applique pas aux et TRUE n est pas responsable d autres garanties portant sur les produits vendus ou utilis s en dehors des tats Unis ou le Canada 26
20. TRUE MANUEL D INSTALLATION FOOD SERVICE EQUIPMENT INC TGU TGW MAKING YOUR WORLD COOLER F LICITATIONS Vous venez d acqu rir le cong lateur professionnel le plus performant du march Vous pouvez compter sur des ann es d utilisation sans souci SOMMAIRE INFORMATIONS DE S CURIT Mesures de s curit 1 Mise au rebut raccordements lectriques et adaptateurs 2 INSTALLATION Propri t d ballage et consignes lectriques 3 Tableaux des calibres et distances de c bles 4 Positionnement et nivellement 5 Montage des pieds et des roulettes 6 MISE EN PLACE Accessoires standards 7 FONCTIONNEMENT D marrage 7 Commandes de temp rature m caniques D roulement par tapes 8 Commandes de temp rature lectroniques D roulement par tapes 14 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage du serpentin du condenseur 23 Informations de garantie 24 Entretien et nettoyage des quipements en inox 25 GARANTIE Garantie 26 MANUEL D INSTALLATION ENCASTRES ET PLANS DE TRAVAIL TRUE GASTRONORM TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT INC 2001 East Terra Lane O Fallon Missouri 63366 4434 636 240 2400 FAX 636 272 2408 INT L FAX 636 272 7546 800 325 6152 Parts Department 800 424 TRUE Parts Department 636 272 9471 Web www truemfg com TRUE AVIS AUX CLIENTS La perte ou l alt ration des denr es contenues dans votre r frig rateur con
21. a temp rature et l humidit relative MISE EN GARDE Ne pas utiliser des appareils lectriques l int rieur des compartiments de stockage pour aliments des appar eils moins qu ils ne soient d un type recommand par le fabricant CONSIGNES LECTRIQUES Avant de raccorder votre nouvel appareil une source d lectricit v rifiez la tension avec un voltm tre R parez imm diatement toute prise affichant moins de 100 de la tension nominale n cessaire Tous les appareils sont quip s d un cordon d alimentation et doivent tre continuellement aliment s la tension appropri e Consultez la tension sur la plaque d identification de l armoire TRUE CONSEILLE D UTILISER UN CIRCUIT USAGE EXCLUSIF POUR L APPAREIL MISE EN GARDE Les garanties du compresseur sont nulles si celui ci grille cause d une tension insuffisante MISE EN GARDE Ne pas enlever la broche de terre du cordon d alimentation lectrique MISE EN GARDE N utiliser des appareils lectriques l int rieur des compartiments de stockage pour aliments des appareils moins qu ils ne soient d un type recommand par le fabricant REMARQUE Pour consulter le sch ma de c blage tez la grille avant le sch ma de c blage se trouve sur la paroi interne du meuble TRUE DES CONDUCTEURS ET DES CIRCUITS FT NNOOO O0 IN EN lt 100 120 NNNOO
22. a temp rature programm e de l armoire b La diff rence de temp rature est la temp rature programm e non r glable qui est ajout e au Point de consigne de temp rature qui remet en marche les ventilateurs du compresseur de l vaporateur La commande LAE est con ue pour mesurer et afficher la temp rature de l armoire pas la temp rature d un produit Cette temp rature de l armoire peut refl ter le cycle de r frig ration du point de r glage et sa temp rature diff rentielle ou elle peut montrer une temp rature moyenne La mesure de temp rature du produit donne la temp rature la plus pr cise du fonctionnement d une armoire Exemple Si le Point de consigne est 23 C 9 F et la diff rence de temp rature est 5 C 10 F Point de consigne 9 F 10 Diff rence de temp rature F Ou Point de consigne 23 C 5 Diff rence de temp rature 18 C Les ventilateurs du compresseur et de l vaporateur s arr tent 23 9 F et se remettent en marche 18 F 4 Il est possible de programmer la commande LAE pour lancer le d givrage intervalles de temps ou des heures sp cifiques de la journ e moment s affiche et le compresseur s arr te jusqu ce que la temp rature ou la dur e programm e soit atteinte Pendant cette p riode pour les cong lateurs seulement les ventilateurs d vaporateur s arr tent aussi et le chauffage du serp
23. and l armoire est branch e ou apr s un d givrage manuel COMMENT MODIFIER LES INTERVALLES DE D GIVRAGE TAPE Pour afficher le point de consigne presser et maintenir la touche info et la touche stand by simultan ment ScL va appara tre Voir l Image REMARQUE Selon la version du contr le l un des trois param tres se affiche l image la SPL image 16 image lc TAPE 2 Presser la touche plus Ca M jusqu ce que dFt apparaisse Voir l Image 2 TAPE 3 Presser et maintenir la touche info 1 pour voir le param tre intervalle de d givrage Voir l Image 3 TAPE 4 Tout en pressant et maintenant la touche info GS presser la touche plus ou moins pour modifier les intervalles de d givrage plus le nombre est lev moins le d givrage sera fr quent TAPE 5 Une fois l intervalle de d givrage modifi rel cher la touche info RES TAPE 6 Attendre 30 secondes pour que l afficheur indique la temp ra D ture Voir l Image 4 11 1 RE v LAE Control 5 777 2 aD II 5 4 O CHANGEMENT DE L AFFICHAGE DE FAHRENHEIT CELSIUS peut tre n cessaire de d verrouiller la commande N EST PAS possible de la changer avec la version AR2 28 de la commande LAE Consulter les renseignements page 32 POURQUOI Le changement de l affichage aid
24. c trique du meuble Le meuble doit tre d branch pr alablement toute r paration COMMENT METTRE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE HORS TENSION TAPE Pour mettre la commande hors tension maintenez enfonc AIM xO le bouton Stand by jusqu ce que OFF apparaisse Rel chez le bouton Stand by Voir l Image 2 TAPE 2 Pour le mettre sous tension r p tez les tapes pr c dentes 1 K 21777 8 temp rature s affiche am o nm 11 25 on 0 ALLUMER TEINDRE LES CLAIRAGES DES MOD LES PORTE Position peut tre n cessaire de d bloquer la commande MARCHE POURQUOI l clairage peut tre command par le r gulateur lae ou l interrupteur d clairage int rieur COMMENT ALLUMER ET TEINDRE LES CLAIRAGES DES MOD LES PORTE VITR E ETAPE Pour commander les clairages int rieurs et des panneaux partir du contr leur LAE presser et rel cher la touche de marche forc e TAPE 2 Pour commander les clairages int rieurs et des panneaux partir de l interrupteur de porte int rieur mettre l interrupteur basculant en position de marche l interrupteur d clairage se trouve l int rieur en haut droite du plafond Sur les mod les porte pleine les clairages sont command s par un interrupteur de porte TRUE LAE Control 5 Touche info
25. contr le de temp rature lubrifiant de r frig rent dispositif de mesure s choirs appareil de d marrage du moteur ventilateur ou tout autre composant lectrique etc 404A 134A GARANTIE DU COMPRESSEUR La garantie de deux 2 ans sur le compresseur mentionn e ci dessus sera annul e si la proc dure suivante n est pas scrupuleusement respect e 1 Ce syst me contient du lubrifiant de r frig rent R404A R134A et du polyol ester Le lubrifiant de polyol ester poss de des qualit s d absorption d humidit rapide Si ce produit est expos des conditions ambiantes pour une p riode prolong e le lubrifiant doit tre enlev et remplac par un nouveau Pour les quantit s de p trole et les sp cifications s il vous pla t appelez le service technique TRUE 855 372 1368 Tout d faut de se conformer aux sp cifications de lubrifiant recommand annulera la garantie du compresseur 2 Le remplacement du s choir est tr s important doit tre chang lorsqu un syst me est ouvert pour l entretien L utilisation d un s choir utilisant un dess chant XH 7 ou un s choir de remplacement appropri est n cessaire Le nouveau s choir doit galement tre de la m me capacit que celle du s choir original 3 Une aspiration de niveau micron doit tre r alis e pour assurer des niveaux faibles d humidit dans le syst me 500 microns ou moins doivent tre obtenus RECLAMATION S SUR LA GARANTIE Toute r clamation de la main d uvre
26. de couvre pas les pertes de produit EMPLACEMENT DE L INTERRUPTEUR D CLAIRAGE L emplacement de l interrupteur d clairage est en fonction du mod le de la s rie T Pour la plupart de ces mod les l interrupteur d clairage est plac l int rieur du r frig rateur droite du plafond Dans la majorit des cas il se situe proximit du r gulateur de temp rature Sur certains mod les l interrupteur se trouve l int rieur sur le c t droit du logement de l vaporateur au plafond TRUE R GULATEURS M CANIQUES DE TEMP R D TECTION DU SERPENTIN Un r gulateur de temp rature d tectant le serpentin d vaporateur assure que le serpentin de l vaporateur demeurera libre de givre et de glace en emp chant le compresseur de se remettre en route tant que la temp rature du serpentin n est pas sup rieure la temp rature de cong lation Ceci est consid r comme cycle d arr t du d givrage D TECTION DE L AIR Un r gulateur de temp rature de d tection de l air utilis dans une application de cong lateur n cessitera un cycle de d givrage avec des r chauffeurs pour assurer que le serpentin de l vaporateur demeure libre de givre de glace S QUENCE G N RALE DE FONCTIONNEMENT DU R GULATEUR DE TEMP RATURE S QUENCE G N RALE DE FONCTIONNEMENT DU R GULATEUR DE TEMP RATURE DU R FRIG RATEUR Le meuble est branch a Les clairages int rieurs s allumeront uniqu
27. e convertis pour les utilisations en Celsius EXEMPLE Si la SPL actuelle est r gl e 20 F la formule est X 32 1 8 20 32 1 8 6 7 SPL SPH SP 32 1 32 1 8 32 1 un gt gt gt D I HYS 1 8 DLI 32 1 DTO DTY FDD 32 74 1 8 1 8 5 ALA AHA ALR AHR 32 1 32 1 1 8 1 8 Es DPD DRN DDM FDD FOTA P ALA ALR AHR aD ATD AR2 28 22 TRUE TGU TGW WWW TRUEMFG COM ENTRETIEN amp NETTOYAGE NETTOYAGE DU SERPENTIN DU CONDENSEUR Lors de l utilisation d appareils lectriques il convient de respecter des mesures de s curit de base y compris OUTILS N CESSAIRES 2 Ce Ce Ce 2 2 2 e Tournevis cruciforme e __ R servoir d air ou de e Brosse dure e Aspirateur e Cl molette TAPE l Coupez l alimentation de l unit TAPE 2 Retirez la grille avant TAPE 3 Enlevez les boulons qui arriment le compresseur au rail du cadre et faites le glisser les tubes de raccordement sont flexibles ETAPE 4 Nettoyer la poussi re accumul e sur le serpentin de condensation et le ventilateur avec une brosse dure ETAPE 5 Soulevez le couvercle en composite au dessus du ventilateur et des chevilles en plastique et nettoyer avec pr caution le s
28. e l utilisation du client CHANGEMENT DE L AFFICHAGE DE FAHRENHEIT CELSIUS TAPE Pour changer l affichage appuyer pendant quelques instants m me temps sur la touche Info et la touche Stand by 0 o SPL est affich Voir les images la Ib TAPE 2 Appuyer sur la touche vers le bas jusqu l affichage de Scl Voir l image 2 TAPE 3 Appuyer quelques instants sur la touche Info jusqu l affichage de l chelle d affichage Voir l image 3 TAPE 4 Tout en appuyant sur la touche Info GS appuyer sur la touche vers le haut ou le bas pour changer l chelle d affichage Voir l image 4 TAPE 5 Apr s avoir chang l chelle d affichage rel cher la touche Info TAPE 6 Attendre 30 secondes pour que la temp rature soit affich e Voir l image 5 GS Dv Touche info D givrage manuel r glage Ca M touche moins x0 Marche forc e Touche de maintien touche plus 5 stand by 0 20 TRUE LAE Control a lt II AFFICHAGE DES SONDES DE TEMP RATURE TI T2 T3 POURQUOI Pour afficher les lectures de sondes de temp rature dans diff rents endroits de l armoire COMMENT AFFICHER LES TEMP RATURES DES SONDES TAPE info appara tra Voir l Image TAPE 2 Maintenez enfonc le bouton info i C est la temp rature de la sonde T
29. ement sur les mod les porte vitr e Si les clairages s allument pas v rifiez que l interrupteur d clairage est en position de marche Les meubles porte pleine peuvent avoir o non des clairages qui sont command s par un interrupteur de porte 2 Le compresseur et les ventilateurs de l vaporateur se mettront en marche si le r gulateur de temp rature demande un refroidissement Si le compresseur ne d marre pas v rifiez que le r gulateur de temp rature n est pas en position d arr t OFF ou 0 gt 3 Le r gulateur de temp rature peut mettre le compresseur et le s ventilateur s de l vaporateur en marche et l arr t simultan ment a Le r gulateur de temp rature d tecte la temp rature du serpentin de l vaporateur b Le r gulateur de temp rature doit tre r gl au niveau 4 ou 5 Le niveau est le r glage sur la temp rature la plus lev e le niveau 9 sur la temp rature la plus basse et le niveau 0 sur la position arr t Le thermom tre est con u pour lire et afficher la temp rature d un appareil et non celle d un produit Le thermom tre peut refl ter les Variations du cycle de r frig ration des hautes et basses temp ratures Lors de l utilisation de l appareil la v rification de la temp rature des produits donne la temp rature la plus pr cise 4 Il n y a pas de minuteur de d givrage car le r gulateur de temp rature lance un d givrage hors cycle dura
30. entin et les chauffages du tube de drain sont aussi activ s Certaines armoires peuvent aussi changer la direction de rotation du moteur du ventilateur du condenseur r versible b Apr s avoir atteint la temp rature ou la dur e de d givrage programm e il peut avoir un court d lai avant que les ventilateurs du compresseur et de l vaporateur se mettent en marche Pendant cette p riode il est possible que dEF soit affich pendant un court instant TRUE COMMENT FAIRE UN DIAGNOSTIC COMMANDE LECTRONIQUE LAE Voyants lumineux pour le mode R frig ration Chauffage fonctionnement du ventilateur mode D givrage Commande LAE Ic ne du R gulateur LAE LS ake Compresseur en fonctionnement Drue Ventilateur d vaporateur en 1 Armoire en d givrage C zd C A E M x 11 Activation du second rang de 1 fonction param tres Sd A Alarme Touche info D givrage manuel Marche forc e Touche de maintien r glage touche moins touche plus stand by UTILISATION DE LA COMMANDE LECTRONIQUE LAE BLOCAGE ET D BLOCAGE DU R GULATEUR LAE POURQUOI Bloquer le r gulateur est n cessaire pour viter les changements de programmation qui peuvent affecter le fonctionnement de l armoire V5 M COMMENT BLOQUER ET D BLOQUER LE R GULATEUR ETAPE Pour changer la valeur de blocage presser et rel cher la
31. erpentin du condenseur et les pales du ventilateur TAPE 6 EMPLACEMENT EN INT RIEUR Apr s avoir bross le serpentin du condensateur vacuez la poussi re pr sente sur le serpentin et le sol int rieur ETAPE 7 Replacez le couvercle en composite Refaites glisser le compresseur sa place et remettez les boulons TAPES Replacez la grille sur l appareil l aide des clips et attaches ad quats Revissez toutes les vis TAPE 9 Branchez l appareil et v rifiez si le compresseur fonctionne 23 RUE TGU TGW WWW TRUEMFG COM INFORMATIONS DE GARANTIE Les condenseurs accumulent de la poussi re et n cessitent un nettoyage tous les 30 jours Un condenseur sale entra ne des pannes de condensation perte de produit une chute des ventes qui ne sont pas couvertes par la garantie Si vous maintenez le condenseur propre vous r duirez vos d penses d entretien et conomiserez sur votre facture d lectricit Le condenseur n cessite des nettoyages r guliers tous les 30 jours ou d s que cela est n cessaire L air et puls dans le condenseur en permanence tout comme la poussi re les peluches la graisse etc Un condenseur sale peut provoquer L ANNULATION DE LA GARANTIE des pi ces ainsi que des pannes de condenseur des pertes de produit et une chute des ventes Un nettoyage appropri implique d ter la poussi re du En utilisant une brosse douce ou en aspirant
32. fixation sur la base Mettre le socle de c t Relever le meuble avec pr caution L appareil est test selon la classe de climat 5 et 7 de temp rature et d humidit relative D pose du socle la base du meuble NIVELLEMENT Placez l appareil sur son emplacement final Assurez vous que la pi ce est suffisamment a r e Dans des conditions de chaleur extr me 100 F 38 C vous devriez installez un ventilateur MISE EN GARDE LA GARANTIE EST NULLE 1 L A RATION EST INSUFFISANTE B Un bon nivellement de votre r frig rateur TRUE est crucial pour son bon fonctionnement pour les mod les fixes Le nivellement influe sur l vacuation efficace de la condensation et sur le fonctionnement des portes Le r frig rateur doit tre nivel d avant en arri re et lat ralement l aide d un niveau Assurez vous que le ou les tuyaux d coulement sont bien en place dans le bac D tacher la prise et le c ble de la face arri re interne du r frig rateur ne pas le brancher convient de placer l appareil suffisamment pr s de l alimentation lectrique pour ne jamais avoir utiliser une rallonge MISE EN GARDE LA GARANTIE DE L ARMOIRE EST NULLE SI LE CORDON D ALIMENTATION LECTRIQUE D ORIGINE EST MODIFI TRUE NE GARANTIT PAS LES APPAREILS QUI SONT BRANCH S UNE RALLONGE TRUE TGU TGW WWW TRUEMEFG COM INSTALLATION
33. g lateur n est pas couverte par la garantie En plus de suivre les instructions d installation nous vous recomman dons de faire fonctionner votre r frig rateur cong lateur pendant 24 h avant de l utiliser MESURES DE S CURIT Comment entretenir votre r frig rateur TRUE pour un fonctionnement optimal et performant Vous avez choisi l un des meilleurs r frig rateurs commerciaux existants t fabriqu selon les normes de qualit les plus exigeants et avec les meilleurs composants disponibles sur le march S il est correctement entretenu votre r frig rateur TRUE vous offrira des ann es de fonctionnement sans souci MISE EN GARDE Utilisez cet appareil uniquement pour l usage pr vu dans ce manuel d utilisateur POUR CONNA TRE LE DU R FRIG RANT UTILIS VOIR L TIQUETTE SITU E L INT RIEUR L ARMOIRE Cette armoire peut contenir du gaz effet de serre fluor r glement par le Protocole de Kyoto Veuillez vous reporter l tiquette situ e l int rieur de l armoire pour conna tre le volume et le type de gaz utilis potentiel d effet de serre PES du 134A 300 PES du R404 3 800 POUR UNE R FRIG RATION AUX HYDROCARBURES SEULEMENT R290 VOIR CI DESSOUS e DANGER Risque de feu ou d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable pas utiliser des appareils m caniques pour d givrer le r frig rateur Ne pas perforer la tubulure de frigorig ne e DANGER Ris
34. ni d une broche de terre ce qui minimise les risques de chocs lectriques Faites v rifier la prise murale et le circuit par un lectricien qualifi pour vous assurer que la prise murale est correctement mise la terre S il s agit d une prise standard deux broches vous avez la responsabilit et l obligation de la faire remplacer par une prise avec prise de terre Le r frig rateur doit toujours tre branch dans le circuit lectrique qui lui est destin dont la tension correspond celle indiqu e sur la plaque signal tique Cette disposition assure un rendement optimal et permet galement d emp cher la surcharge des circuits lectriques du b timent car cela pourrait pr senter un risque d incendie en cas de surchauffe des fils Toujours saisir fermement la fiche et la tirer tout droit hors de la prise R parer ou remplacer imm diatement tout cordon lectrique effiloch ou endommag Ne pas utiliser un cordon qui pr sente des fissures o des signes d abrasion sur la longueur ou une de ses extr mit s Quand le r frig rateur est cart du mur faire attention ne pas le faire rouler sur le cordon ou endommager celui ci Si le cordon d alimentation est endommag il convient de le remplacer par des pi ces d origine Cette intervention doit tre effectu e unique ment par un technicien qualifi pour viter tout risque de danger UTILISATION DE CONNECTEURS ADAPTATEURS NE
35. note des fils et des bornes embrochables correspondantes auxquelles ils sont reli s TAPE 4 Retirez le doucement du meuble REMARQUE Les thermostats m caniques subissent l influence de l altitude les temp ratures d arr t et de d clenchement seront plus basses que lorsque le thermostat fonctionne pr s du niveau de la mer TAPE 5 Lors d installations en altitude il se peut que vous ayez besoin de r chauffer les valeurs de r glage Pour effectuer le r glage ins rer l outil ad quat dans chaque vis de r glage et faites un quart de tour dans le sens des aiguilles d une montre vers la droite Cette proc dure permet d augmenter la fois la temp rature d arr t et celle de d clanchement d environ 0 3 C TAPE 6 Assurez vous de rebrancher le fil rose la bonne borne du terminal lors de la r instalation INSTRUCTIONS D INSTALLATION Guide de l chelle de R GLAGE DE L ALTITUDE DU R GULATEUR DE TEMP RATURE OUTILS REQUIS Cl Allen de 5 64 o 2 e Cl Torx 1 7 L chelle droite peut servir de guide pour mesurer le degr de rotation n cessaire une correction de l altitude Les fl ches indiquent le sens de rotation de la vis Voir la Figure IMPORTANT Les mod les verticaux command s avec des r gulateurs de temp ratures Haute Altitude sont pr talonn s et ne n cessitent pas de r glage INSTRUCTIONS R GLAGE DE L ALTITUDE DU R GULATEUR DE TEMP RATURE CUTLER
36. nt chaque cycle de r frig ration ce stade le compresseur s arr tera et le s ventilateur s de l vaporateur risquent de s arr ter Les r frig rateurs ne sont pas munis d l ments de d givrage et par cons quent ces derniers ne seront pas mis sous tension b Apr s que la temp rature du serpentin de l vaporateur est atteinte comme d termin e par le r gulateur de temp rature le compresseur se remettra en marche 5 Il peut y avoir un minuteur dans le groupe de condensation Ce minuteur ne sert pas au d givrage Le minuteur modifiera la rotation du moteur inversion de marche du ventilateur du condenseur TRUE S QUENCE G N RALE DE FONCTIONNEMENT D UN R GULATEUR M CANIQUE DE CONG LATEUR Le meuble est branch a Les clairages int rieurs s allumeront uniquement sur les mod les porte vitr e Si les clairages s allument pas v rifiez que l interrupteur d clairage est en position de marche ON Les meubles porte pleine peu vent avoir o non des clairages qui sont command s par un interrupteur de porte 2 Le compresseur ne se mettra en route que le r gulateur de temp rature demande un refroidissement Si le compresseur ne d marre pas v rifiez que le r gulateur de temp rature n est en position d arr t OFF ou lt 0 ou que le meuble n est pas en p riode de d givrage Le s ventilateur s de l vaporateur restera resteront l arr t tant que
37. ppropri vitez tous nettoyants base de poudres fossilis es elles peuvent attaquer causant piquage et rouille TRAITEMENT DE PEAU Afin de r duire les d p ts adoucissez votre eau L installation de filtres sur votre r seau d eau peut r duire la pr sence d l ments corrosifs Une eau trait e est toujours un avantage pour le nettoyage Consulter un sp cialiste du traitement de l eau si vous n tes pas certain de la qualit de votre eau MAINTENIR LA PROPRET DE VOS MEUBLES DE CUISINE Utilisez des nettoyants recommand s alcalin alcalin amp chlore ou non chlor vitez les nettoyages trop fr quents pour ne pas cr er une pellicule de d p ts Quand vous faites bouillir de l eau dans un quipement en inox la plus simple cause de dommage est la pr sence de chlorures dans l eau Faire chauffer un nettoyant contenant des chlorures produira les m mes effets LE RIN AGE Apr s avoir utilis un produit contenant des chlorures veuillez rincer et s cher imm diatement les surfaces nettoy es est pr f rable de nettoyer tout de suite tous nettoyants ou eaux Si possible s chez l inox avec un air sec l oxyg ne aide maintenir le film passif qui prot ge L ACIDE CHLORHYDRIQUE DOIT JAMAIS TRE UTILIS POUR NETTOYER R GULI REMENT FAITES REPOLIR ET PASSIVER VOS INOX POUR DES CONSIGNES DE MAINTENANCE SUPPL MENTAIRES VISITEZ LE MEDIA CENTER AU WWW TRUEMFG CO
38. que de feu ou d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable Les r parations doivent tre effectu es seulement un technicien qualifi Ne pas perforer la tubulure de frigorig ne e ATTENTION Risque de feu ou d explosion Le frigorig ne utilis est inflammable Consulter le manuel de r parations ou le manuel utilisateur avant de tenter d intervenir sur cet appareil Toutes les mesures de s curit doivent tre respect es e ATTENTION Risque de feu ou d explosion Mettre au rebut conform ment aux r glements f d raux ou locaux Le frigorig ne utilis est inflammable e ATTENTION Risque de feu ou d explosion en cas de perforation de la tubulure de frigorig ne suivre soigneusement les consignes de manutention Le frigorig ne utilis est inflammable ATTENTION viter toute obstruction des ouvertures de ventilation dans la pi ce o l armoire est situ e ou sur l armoire elle m me MESURES DE S CURIT Lors de l utilisation d appareils lectriques il convient de respecter les e stockez ni utilisez de l essence ou un autre produit volatile mesures de s curit de base suivantes ou liquide inflammable proximit pr s de cet appareil ou d ess tout autre appareil e Ce r frig rateur doit tre correctement install et plac conform ment aux d installation Van son e Maintenez les doigts des endroits o vous pourriez vous pincer utilisation les espaces entre le
39. ravail taux normal seulement et le temps de d placement raisonnable d termin selon le fabricant TRUE Cette garantie ne couvre pas les pi ces sujettes l usure standard telles que les joints de porte les ampoules incandescentes ou fluorescentes La garantie ne couvre pas non plus les probl mes caus s par une mauvaise installation ou par un d faut d assurer l entretien pr ventif de base soit le nettoyage r gulier des serpentins du condenseur GARANTIE SUPPLEMENTAIRE DE DEUX 2 SUR LE COMPRESSEUR En plus du trois 3 ans de garantie indiqu e ci dessus TRUE garantit ses compresseurs herm tiques et semi herm tiques contre toute d fectuosit de mat riel ou de fabrication selon une utilisation correcte et un entretien r gulier pour une p riode de deux 2 ans suppl mentaires compter de la date d installation originale mais ne d passant pas cinq 5 ans et trois 3 mois apr s la livraison du fabricant Tout compresseur d termin selon TRUE d avoir t d fectueux pendant cette p riode de garantie prolong e sera la discr tion de TRUE r par ou remplac par un compresseur ou par des pi ces de compresseur qui sont d une conception et d une capacit semblables La garantie prolong e du compresseur de deux ans 2 ne s applique qu aux pi ces herm tiques et semi herm tiques du compresseur et ne s applique pas aux autres pi ces ou composants compris mais sans s y limiter armoire peinture de finition
40. responsable des d g ts qui se sont produits pendant le transport D BALLAGE OUTILS REQUIS e Cl ajustable e Tournevis cruciforme Phillips e Niveau est recommand de proc der au d ballage de la mani re suivante Enlevez l emballage ext rieur carton papier bulles ou coins protecteurs en styromousse et plastique clair V rifiez qu il ny a aucun d g t Encore une fois faites une r clamation imm diatement aupr s du transporteur si vous constatez des d g ts B Placez votre r frig rateur aussi pr s que possible de son emplacement final avant d enlever la plate forme en bois C Enlevez les attaches des portes sur les mod les portes battantes en verre cf illustrations 1 2 jetez ni les attaches ni les blocs Lors d un d placement ult rieur du meuble vous devrez les replacer pour que les portes vitr es ne soient pas endommag es voir l illustration pour enlever les attaches et les blocs de transport REMARQUE Les cl s pour les r frig rateurs portes verrouil lables se trouvent dans la pochette de garantie INSTALLATION LECTRIQUE INFORMATIONS SUR LA SECURITE Si le cordon lectrique est endommag le remplacer par un cordon ou un ensemble sp cial obtenu aupr s du fabricant ou de son agent de maintenance e Remplacer les ampoules uniquement par des ampoules identiques e __ l appareil est test conform ment aux classifications de climat 5 et 7 pour l
41. s portes et entre les portes et l armoire sont n cessairement tr s faibles Fa tes attention en fermant les e Ne lai fant i les tag d Mrs EE portes quand des enfants se trouvent proximit r frig rateur se tenir debout dessus ou s y accrocher lls 8 pourraient endommager le r frig rateur et se blesser e D branchez le r frig rateur avant de le nettoyer ou d effectuer gri vement des r parations Ne touchez pas les surfaces froides dans le compartiment du R gler les commandes de temp rature 0 ne coupe pas r frig rateur avec les mains humides mouill es La peau l alimentation lectrique eut coller ces surfaces extr mement froides REMARQUE est fortement conseill de faire effectuer l entretien par un technicien qualifi TRUE RISQUE DE COINCEMENT POUR LES ENFANTS MISE AU REBUT AD QUATE DU R FRIG RATEUR Les r frig rateurs mis au rebut ou abandonn s restent dangereux m me s ils ne sont mis l que pendant quelques jours En cas de mise au rebut de votre ancien r frig rateur suivre les instructions ci dessous pour viter les accidents AVANT DE METTRE AU REBUT VOTRE ANCIEN R FRIG RATEUR OU CONG LATEUR Enlevez les portes e Laissez les tag res en place pour viter que les enfants puissent facilement grimper l int rieur MISE AU REBUT DE L APPAREIL Pour le recyclage de l appareil assurez vous que les frigorig nes son
42. s quatre vis dans les roulettes en dessous de la glissi re du cadre du meuble Ancrer fermement les quatre vis dans la base de l appareil TRUE MISE EN PLACE ACCESSOIRES STANDARDS INSTALLATION FONCTIONNEMENT DES TAG RES TAPE Positionner le rail plateau de fa on l aligner de l avant vers l arri re niveau sur le trou rectangulaire des poteaux standard S assurer que les encoches l arri re du rail plateau sont tourn es vers le bas Pousser et faire descendre des deux c t s afin que les encoches soient verrouill es Voir figure REMARQUE S assurer que la glissi re du plateau est niveau de l avant vers l arri re l int rieur du r frig rateur ou cong lateur ETAPE 2 Refaire la m me op ration avec les rails plateau qui restent REMARQUE La figure 2 illustre la mani re d installer le rail plateau Rail plateau Rail plateau FONCTIONNEMENT D MARRAGE A Le compresseur est pr t fonctionner Branchez le r frig rateur B Les commandes de temp rature sont r gl s en usine pour donner une r frig rateurs ou cong lateurs temp rature approximative de 1 6 C et une temp rature d environ 23 C Laissez l appareil tourner pendant quelques heures pur qu il soit compl tement froid avant de faire d autres r glages de temp rature Emplacement et r glages des commandes de temp rature Emplacement et r glages de la commande de temp rature
43. t pris en charge en vertu des codes exigences et r glementations locaux et nationaux LIMINATION DU FRIGORIG NE Votre ancien r frig rateur peut tre quip d un syst me de refroid issement utilisant des produits chimiques nocifs pour la couche d ozone Si vous jetez votre ancien r frig rateur assurez vous que la bonne limination du frigorig ne est effectu e par un technicien qualifi La mise l atmosph re intentionnelle de frigorig ne est passible d amendes et de peines d emprisonnement en vertu des r glementations environnementales UTILISATION DE RALLONGES NE JAMAIS UTILISER RALLONGE TRUE ne garantit pas un appareil ayant t branch une rallonge PI CES DE RECHANGE e Remplacez les pi ces par des composants identiques e L entretien courant doit tre r alis un technicien agr afin de minimiser le risque d inflammation caus e par une pi ce une mauvaise Intervention e Remplacez les ampoules uniquement par des ampoules identiques e Si le cordon lectrique est endommag remplacez le par un cordon ou un ensemble sp cial obtenu aupr s du fabricant ou de son agent de maintenance MISE EN GARDE COMMENT FAIRE LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE EN AUCUNE CIRCONSTANCE NE JAMAIS COUPER NI ENLEVER LA FICHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTATION POUR VOTRE S CURIT CET QUIPEMENT DOIT TRE CORRECTEMENT MIS LA TERRE Le cordon d alimentation de cet appareil est mu
44. tion de givre glace COMMENT D CLENCHER UN D GIVRAGE MANUEL La m thode de d clenchement d un d givrage manuel est d termin e par le param tre de mode de d givrage DTM pr programm dans le r gulateur D GIVRAGE EN TEMPS NORMAL TIM Si le r gulateur est pr programm pour TIM presser et rel cher la touche de d givrage manuel jusqu ce que dEF apparaisse HORLOGE TEMPS R EL RTC Si le r gulateur est pr programm pour presser et maintenir la touche de d givrage manuel pendant 5 secondes jusqu ce que dhl apparaisse Rel cher la touche de d givrage manuel puis presser et maintenir pendant encore 5 secondes jusqu ce que def apparaisse REMARQUE Le d givrage se terminera seulement lorsque la temp rature d finie d avance est atteinte ou lorsque le temps de d givrage maximum est achev TRUE LAE Control ke G 4 Touche info D givrage manuel 17 r glage touche moins 24 Ca M Marche forc e Touche de maintien 5 PNA M _ touche plus stand by COMMENT MODIFIER LES INTERVALLES DE D GIVRAGE peut tre n cessaire de d bloquer la commande La modification ne peut se faire que si le param tre de mode de d givrage DFM est r gl sur gt POURQUOI l intervalle de d givrage est le temps entre deux cycles de d givrage L intervalle de d givrage d marre qu
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