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Benutzer- und Wartungshandbuch User and maintenance manual

1. REMARQUE Les temp ratures et les dur es de cuisson sont fournies pour 4 portions CONSEILS POUR L UTILISATION ET SUGGESTIONS Comment lire le tableau de cuisson Le tableau indique la meilleure fonction utiliser pour un aliment d termin cuire sur un ou plusieurs gradins simultan ment Les temps de cuisson commencent au moment de l introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du pr chauffage lorsque demand Les temp ratures et les dur es de cuisson sont indicatives et d pendent de la quantit cuire et du type d accessoire utilis Au d part utilisez les valeurs conseill es les plus basses et si le r sultat de la cuisson n est pas satisfaisant s lectionnez des valeurs plus l v es Nous conseillons d utiliser les accessoires fournis et des moules ou plats si possible en m tal fonc Il est galement possible d utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en c ramique les temps de cuisson augmenteront l g rement Pour obtenir de meilleurs r sultats suivez attentivement les conseils pr sent s dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires fournis positionner sur les diff rents gradins Pr chauffez le four lorsque les aliments cuire contiennent beaucoup d eau Cuisson simultan e d aliments diff rents En utilisant la fonction CONVECTION FORC E si pr sente il est possible de cuire plusieurs aliments n cessitant la m me temp rature au m me mom
2. L installation doit tre conforme aux normes locales de s curit L appareil doit tre branch au moyen d un interrupteur omnipolaire avec une distance d ouverture des contacts d au moins 3 mm N utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges ne tirez pas sur le cordon d alimentation pour d branchez l appareil Une fois l installation termin e l utilisateur ne devra plus pouvoir acc der aux composants lectriques Evitez de toucher l appareil avec les mains mouill es et ne l utilisez pas lorsque vous tes pieds nus Cefour a t con u uniquement comme appareil m nager destin la cuisson des aliments Toute autre utilisation est consid r e comme impropre chauffer une pi ce par exemple Le fabricant d cline toute responsabilit en cas d utilisation impropre ou de r glage incorrect des commandes Les personnes y compris les enfants qui en raison de leurs capacit s physiques sensorielles ou mentales de leur inexp rience ou de leur m connaissance ne sont pas en mesure d utiliser l appareil en toute s curit doivent se servir de l appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d une personne responsable Les parties accessibles du four peuvent atteindre une temp rature lev e quand l appareil est en service Veillez maintenir les enfants hors de port e de l appareil Contr lez que les enfants ne jouent pas avec l appareil Veillez ne pas toucher
3. Fig 3 Pour faire griller de la viande ou comme support de casseroles de moules g teaux et autres r cipients Elle peut tre plac e sur n importe quel gradin du four Le c t courb de la grille peut tre introduit soit vers le haut soit vers le bas Panneaux catalytiques lat raux Fig 4 Ces panneaux ont une rev tement en mail microporeux sp cial qui absorbe les claboussures de graisse Il est conseill d effectuer un cycle de nettoyage automatique apr s la cuisson d aliments particuli rement gras voir NETTOYAGE Tournebroche Fig 5 Utilisez le tournebroche comme indiqu sur Fig 9 V rifiez galement Conseils etsuggestions d utilisation Kit pour gril Fig 6 Le kit se compose d une grille 6a et d un r cipient maill 6b Ce kit doit tre plac sur la grille 3 et utilis e avec la fonction Gril Filtre graisses Fig 7 utiliser uniquement pour les cuissons particuli rement grasses Accrochez le la paroi arri re de la cavit face au ventilateur II peut tre lav au lave vaisselle il ne doit pas tre utilis avec la fonction Ventilateur Grilles coulissantes Fig 8 Elles permettent aux grilles et aux l chefrites de sortir moiti pendant la cuisson Elle s adaptent tous les accessoires et peuvent tre lav es au lave vaisselle FR27 DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE Hg O g DES O Bouton
4. dass sie das Ger t nicht als Spielzeug benutzen Ber hren Sie die Heizelemente sowie die Ger teinnenfl chen w hrend und unmittelbar nach dem Betrieb nicht es besteht Verbrennungsgefahr Vermeiden Sie den Kontakt mit T chern oder anderen entflammbaren Materialien bis das Ger t wieder vollst ndig abgek hlt ist ffnen Sie die Ger tet r am Ende der Garzeit vorsichtig Lassen Sie hei e Luft und Dampf austreten bevor Sie ins Ger teinnere fassen Bei geschlossener Ger tet r wird die hei e Luft durch eine ffnung oberhalb des Bedienpaneels nach au en geblasen Die Bel ftungs ffnung darf nicht blockiert werden Verwenden Sie Backofenhandschuhe um Kochgeschirr und Roste zu entnehmen Achten Sie darauf die Heizelemente nicht zu ber hren Stellen Sie kein brennbares Material in das Ger t oder in dessen unmittelbare N he Es besteht Brandgefahr falls das Ger t versehentlich eingeschaltet wird Erhitzen Sie keine geschlossenen Gef e im Backofen Der Druck der in solchen Gef en entsteht kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Besch digungen am Ger t f hren Verwenden Sie keine Beh lter aus synthetischen Materialien Hei es Fett und l sind leicht entz ndlich Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang wenn Sie Speisen mit viel Fett oder l zubereiten Lassen Sie das Ger t w hrend des D rrens von Speisen niemals unbeaufsichtigt Bei Verwendung von alkoholischen Getr nken z B Rum Cognac Wein usw
5. e d une poign e en plastique qu il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la viande du four sans se br ler Pizzas Graissez l g rement les plats pour obtenir une pizza croustillante galement sur le fond Distribuez la mozzarella sur la pizza apr s 2 3 de la cuisson Fonction levage de la p te disponible uniquement sur certains mod les Il est conseill de couvrir la p te avec un torchon humide avant de la mettre au four Les temps de levage dans cette fonction diminuent d environ un tiers par rapport aux temps de levage temp rature ambiante 20 25 C Le temps de levage pour 1 kg de pate pizza est d environ une heure VSN I00dHIUM JO yAewWapes paas e si OOd IU x 5019 610 01293 10 2011
6. ssen auszusetzen HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ f l Entsorgung von Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist zu 100 wiederverwertbar und tr gt das Recycling Symbol Ly Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort sondern entsorgen Sie es auf die von den verantwortlichen Stellen festgelegte Weise Entsorgung von Altger ten Dieses Ger t ist gem der Europ ischen Richtlinie 2002 96 EC f r Elektro und Elektronik Altger te WEEE gekennzeichnet Durch eine angemessene Entsorgung des Ger tes tr gt der Nutzer dazu bei potentiell sch dliche Auswirkungen f r Umwelt und Gesundheit zu vermeiden die ansonsten durch eine unsachgem e Entsorgung dieses Produkts entstehen w rde Das Symbol X auf dem Ger t bzw auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin dass dieses Ger t kein normaler Haushaltsabfall ist sondern in einer Sammelstelle f r Elektro und Elektronik Altger te entsorgt werden muss Energiesparen Heizen Sie den Backofen nur dann vor wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist Verwenden Sie dunkle schwarz lackierte oder emaillierte Backformen da sie die Hitze besonders gut aufnehmen Schalten Sie den Backofen 10 bis 15 Minuten vor Ende der eingestellten Garzeit aus Falls die Speisen eine lange Garzeit ben tigen so garen diese in jedem Fall weiter KONFORMIT TSERKL RUNG Dieses Ger t ist f r den Kontakt mit Lebensmi
7. Apply the label from warranty here UT 0000 000 00000 CB Benutzer und Wartungshandbuch User and maintenance manual G Manuel d utilisation et d entretien WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ABSOLUT PRIORITAR Diese Anweisungen sowie das Ger t beinhalten wichtige Sicherheitshinweise die Sie durchlesen und stets beachten sollten Dieses Symbol warnt vor m glichen Gefahren f r die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen Alle Sicherheitshinweise werden von dem Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet N GEFAHR Weist auf eine Gefahrensituation hin die zu schweren Verletzungen f hrt wenn sie nicht vermieden wird N WARNUNG Weist auf eine Gefahrensituation hin die bei mangelnder Vorsicht zu schweren Verletzungen f hrt Alle Gefahrenhinweise bezeichnen das potenzielle Risiko auf das sie sich beziehen und geben an wie Verletzungsgefahren Sch den und Stromschl ge durch unsachgem en Gebrauch des Ger tes vermieden werden k nnen Halten Sie sich genau an folgende Anweisungen Halten Sie das Ger t von der Stromversorgung getrennt bis der Einbau durchgef hrt wurde Die Installation oder Wartung muss von einer Fachkraft gem den Herstellerangaben und g ltigen rtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgef hrt werden Reparieren Sie das Ger t nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht ausdr cklich vorgesehen i
8. advisable to do an automatic cleaning cycle after cooking particularly fatty food see CLEANING Turnspit Fig 5 Use the turnspit as indicated on Fig 9 Also check Recommended use and tips section for advice Grill Pan Set Fig 6 The set comprises a wire shelf 6a and an enamelled recipient 6b This set must be placed on the wire shelf 3 and used with the Grill function Grease filter Fig 7 Use only for particularly greasy cooking Hook it on the rear wall of the oven compartment opposite the fan It can be cleaned in a dishwasher and used with the fan assisted function Sliding shelves Fig 8 They allow the wire shelves and drip trays to be pulled half out during cooking Suitable for all the accessories they can be cleaned in a dishwasher GB17 CONTROL PANEL DESCRIPTION F TC C p 14 7 D 5 50 75 100 j gt o oo PA Ae i 150 a E es 200 175 1 Function selector knob 2 Electronic programmer 3 Thermostat knob 4 Red thermostat led HOW TO OPERATE THE OVEN Turn the selector knob to the required function The oven light switches on Turn the thermostat knob clockwise to the required temperature The thermostat led lights up switching off again when the oven reaches the selected temperature At the end of cooking turn the knobs to 0 USING THE ELECTRONIC PROGRAMMER 1 Button to decrease the
9. appliance unless specifically stated in the user manual Regulations require that the appliance is earthed The power cable must be long enough for connecting the appliance once fitted in its housing to the power supply socket Forinstallation to comply with current safety regulations an all pole disconnect switch with minimum contact gap of 3 mm must be utilized Donot use multiple plug adapters or extension leads Do not pull the power supply cable in order to unplug the appliance The electrical components must not be accessible to the user after installation Donot touch the appliance with any wet part of the body and do not operate it when barefoot This appliance is designed solely for use as a domestic appliance for cooking food No other type of use is permitted e g heating rooms The Manufacturer declines all responsibility for inappropriate use or incorrect setting of the controls The appliance is not intended for use by persons including children with any physical sensory or mental impairment or without experience and knowledge of the appliance unless supervised or previously instructed in its use by those responsible for their safety The accessible parts of the appliance may become very hot during use Young children should be kept away from the appliance and supervised to ensure that they do not play with it During and after use do not touch the heating elements or interior surfaces of the applian
10. de s lection des fonctions Programmateur lectronique Bouton du thermostat Voyant rouge du thermostat MODE D EMPLOI DU FOUR Tournez le bouton de s lection des fonctions sur la fonction d sir e L clairage du four s allume Tournezle bouton thermostat dans le sens des aiguilles d une montre et positionnez le sur la temp rature souhait e Le voyant du thermostat s allume II s teint lorsque la temp rature s lectionn e est atteinte En fin de cuisson tournez les boutons sur la position 0 UTILISATION DES PLAQUES LECTRIQUES RR a ne 1 Touche pour diminuer la valeur visualis e l afficheur Touche DO pour s lectionner les diff rents r glages Ud 1 00 a Minuteur LL I b Dur e de cuisson v Vv l A c Heure de fin de cuisson O 3 Touche pour augmenter la valeur visualis e l afficheur Le symbole N indique que la fonction Minuteur est activee B Le symbole AUTO confirme que le r glage a t effectu O Programmations lors de la premi re utilisation R glage de l heure du jour et de l intensit du signal sonore Lorsque le four est connect l alimentation secteur les indications AUTO et 0 00 clignotent au niveau de la zone d affichage Pour r gler l heure appuyez simultan ment sur les touches et le point central clignote R glez l heure du jour l aide des touches et Apr s avoir s lectionn la
11. k nnen die Roste und Fettpfannen w hrend des Garens halb herausgezogen werden Diese sind f r alle Zubeh rteile geeignet und sp lmaschinenfest DE6 BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS F TC C A 7 D 5 50 75 100 j gt o oo PA Ae i 150 a E es 200 175 1 Bedienknopf zur Funktionswahl 2 Elektronische Zeitschaltuhr 3 Thermostatknopf 4 Rote Thermostat Kontrollleuchte BETRIEB DES BACKOFENS Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewiinschten Funktion Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein Drehen Sie den Thermostat Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gew nschte Temperatur Die Thermostat Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gew hlten Temperatur wieder aus Drehen Sie nach dem Ende des Garvorgangs die Bedienkn pfe wieder auf 0 ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTUHR 1 Taste Verringerung der vom Display angezeigten Uhrzeit Taste CHO Auswahl der verschiedenen Einstellungen a a par a Timer a J a al o b Garzeit A c Einstellung des Garzeitendes Q 3 Taste Erh hung der vom Display angezeigten Uhrzeit Das Symbol O zeigt an dass der Timer gerade in Betrieb ist B Das Symbol AUTO stellt eine Best tigung der vorgenommenen Einstellung dar O Q Einstellungen f r erstmaligen Gebrauch Einstellung der Uhrzeit und des Signal
12. l utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels d rivant de l utilisation de cet appareil Tous les messages relatifs la s curit sont pr c d s du symbole de danger et des termes suivants N DANGER Indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e occasionnera de graves l sions N AVERTISSEMENT se une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e est susceptible d occasionner de graves Tous les messages relatifs la s curit sp cifient le danger potentiel auquel ils se r f rent et indiquent comment r duire le risque de l sions de dommages et de chocs lectriques r sultant d une utilisation non r glementaire de l appareil Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes D branchezle four de l alimentation secteur avant d entreprendre toute intervention sur celui ci Les op rations d installation et d entretien sont du ressort exclusif d un technicien sp cialis Celui ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en mati re de s curit Pour toute r paration ou tout remplacement de pi ces proc dez uniquement aux op rations sp cifi es dans le manuel en utilisant les pi ces express ment indiqu es La mise la terre de l appareil est obligatoire Le cordon d alimentation de l appareil doit tre suffisamment long pour permettre le branchement de l appareil encastr la prise du secteur
13. les r sistances ou les surfaces int rieures du four sous peine d encourir des br lures vitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout mat riau inflammable avant que les composants de l appareil ne soient suffisamment refroidis Enfin de cuisson soyez particuli rement prudent au moment d ouvrir la porte Laissez l air chaud ou la vapeur s vacuer progressivement de l enceinte de cuisson avant d acc der celle ci Lorsque la porte est ferm e l air chaud est convoy travers l ouverture situ e au dessus du bandeau de commande vitez d obstruer les ouvertures de ventilation Munissez vous de gants pour retirer les plats et les accessoires chauds du four Veillez ne pas toucher les r sistances Ne placez jamais de produits inflammables l int rieur du four ou proximit de celui ci ces produits risqueraient en effet de s enflammer si le four tait mis sous tension par inadvertance vitez de chauffer ou de cuisiner dans le four des aliments contenus dans des r cipients herm tiques La pression qui se d veloppe l int rieur du r cipient pourrait le faire exploser et endommager le four N utilisez en aucun cas de r cipients en mati re synth tique pour cuire des aliments au four Les graisses et l huile surchauff es s enflamment facilement Surveillez r guli rement la cuisson si vous utilisez une quantit importante de graisse ou d huile Ne laissez jamais l appareil sans surveillance p
14. regulations Before scrapping cut off the power supply cable For further information on the treatment recovery and recycling of household electrical appliances contact your competent local authority the collection service for household waste or the store where you purchased the appliance GB12 INSTALLATION After unpacking the oven be sure that it has not been damaged during transport and that the oven door closes properly In the event of problems contact the dealer or your nearest After sales Service To avoid any damage only remove the oven from its polystyrene foam base at the time of installation PREPARING THE HOUSING UNIT Kitchen units in contact with the oven must be heat resistant min 90 C Carry out all cabinet cutting work before fitting the oven in the housing and carefully remove all wood chips and sawdust e After installation the bottom of the oven must no longer be accessible For correct appliance operation do not obstruct the minimum gap between the worktop and the upper edge of the oven ELECTRICAL CONNECTION Be sure the power voltage specified on the appliance dataplate is the same as the mains voltage The dataplate is on the front edge of the oven visible when the door is open Power cable replacement type H05 RR F 3 x 1 5 mm must be carried out by a qualified electrician Contact an authorized service centre GENERAL RECOMMENDATIONS Before use Remove cardboard protectio
15. valeur souhait e appuyez sur la touche du milieu L afficheur visualise bip 1 Appuyez sur la touche pour s lectionner le signal sonore d sir Apr s quoi appuyez sur la touche du milieu Pour modifier l heure du jour proc dez comme d crit ci dessus R glage du minuteur Pour r gler le minuteur appuyez plusieurs secondes sur la touche du milieu l afficheur visualise 0 00 et le symbole de la cloche clignote R glez le minuteur l aide de la touche la valeur maximale programmable est de 23 heures et 59 minutes Le compte rebours d marre apr s quelques secondes L afficheur visualise l heure du jour et la cloche reste allum e pour indiquer que le minuteur a t r gl Pour visualiser le compte rebours et modifier au besoin la valeur r gl e appuyez sur la touche du milieu Programmation du temps de cuisson Apr s avoir s lectionn le mode de cuisson et la temp rature l aide des boutons correspondant appuyez sur la touche du milieu l afficheur visualise 0 00 et le symbole de la cloche clignote Appuyez nouveau sur la touche du milieu ef y et 0 00 s affichent en s quence l cran et AUTO clignote R glez la dur e de cuisson l aide des touches et la valeur maximale programmable est de 10 heures Apr s quelques secondes l afficheur visualise l heure du jour et AUTO reste allum en confirmation du r glage Pour visualiser la dur e de cuisson restante et la modifier au
16. value shown on the display Button E for selecting the various settings a Timer b Cooking time A c Cooking end time setting Q 3 Button to increase the value shown on the display l re Sey Da u Lim Qt The symbol O indicates that the timer function is in operation B The AUTO symbol confirms the setting has been made O Using the oven for the first time Setting the time of day and the tone of the acoustic signal Upon connection of the oven to the mains power supply AUTO and 0 00 flash on the display To set the time of day press buttons and at the same time the central dot flashes Set the time of day using the buttons and Having selected the desired value press the middle button The display shows ton 1 To select the desired tone press button Having selected the preferred tone press the middle button To change the time of day proceed as described above Setting the timer To set the timer long press the middle button the display shows 0 00 and the bell symbol flashes Set the timer using the button the maximum programmable value is 23 hours and 59 minutes The countdown begins after a few seconds The display shows the time of day and the bell remains lit confirming the timer has been set To view the countdown and change it if necessary press the middle button again Setting cooking time After selecting the cooking mode and te
17. zum Braten oder Backen ist zu beachten dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft Die entstandenen D mpfe k nnen sich entz nden wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen Entsorgung von Altger ten Dieses Ger t wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt Entsorgen Sie das Ger t im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung Schneiden Sie das Netzkabel durch bevor Sie das Ger t verschrotten Genauere Informationen zu Behandlung Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsger ten erhalten Sie bei Ihrer rtlichen Verwaltungsstelle der M llabfuhr oder dem H ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben DEI INSTALLATION Pr fen Sie nach dem Auspacken dass das Ger t keine Transportsch den aufweist und die Backofent r richtig schlie t Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler oder rufen die n chste Kundendienststelle an Um eventuellen Sch den vorzubeugen sollten Sie das Ger t erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS Alle K chenm bel in unmittelbarer N he des Backofens m ssen hitzebest ndig sein min 90 C Schneiden Sie den Unterbauschrank vor Einschub des Backofens auf das Einbauma zurecht und entfernen Sie S gesp ne oder Schnittreste sorgf ltig Der Ger teboden darf nach der Installation nicht mehr zug nglich sein F r einen einwandfrei
18. Alufolie F r ein gleichm iges Garergebnis w hlen Sie zum Grillen von Fleischst cken lauter gleich dicke Scheiben Sehr dicke Fleischscheiben ben tigen eine l ngere Garzeit Um zu vermeiden dass das Fleisch anbrennt vergr ern Sie den Abstand der gegarten St cke zum Grill und versetzen Sie den Rost auf eine der unteren Ebenen Wenden Sie das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit Es wird empfohlen eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser direkt unter dem Rost mit dem Grillfleisch zu positionieren um den Bratensaft aufzufangen F llen Sie bei Bedarf nach Drehspie nur bei bestimmten Modellen vorhanden Dieses Zubeh r dient zum gleichm igen Grillen von gro en Fleischst cken und Gefl gel Stecken Sie das Fleisch auf den Drehspie binden Sie Gefl gel mit K chengarn fest und vergewissern Sie sich dass das Grillgut fest sitzt bevor Sie den Spie in die ffnung an der vorderen Wand einsetzen und ihn auf die entsprechende Halterung legen Um Rauchentwicklung zu vermeiden und Bratensaft aufzufangen sollten Sie eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser auf der ersten Ebene einschieben Der Drehspie ist mit einem Kunststoffgriff ausgestattet der vor dem Grillen abzuziehen ist Verwenden Sie ihn nach dem Ablauf der Garzeit um das Gargut aus dem Ofen zu nehmen ohne sich zu verbrennen Pizza Fetten Sie die Bleche damit auch der Pizzaboden knusprig wird Verteilen Sie die Mozzarella nach zwei Dritteln der Garzeit au
19. Dessert Backen Sie sehr feine S speisen bei Ober Unterhitze auf nur einer Ebene Verwenden Sie Kuchenformen aus dunklem Metall und stellen Sie diese immer auf den mitgelieferten Rost W hlen Sie f r das Garen auf mehreren Ebenen die Hei luftfunktion und stellen Sie die Kuchenformen versetzt auf die Roste damit die Luft frei zirkulieren kann Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Holzst bchen eine Garprobe an der h chsten Stelle des Kuchens Wenn das Holzst bchen trocken bleibt ist der Kuchen fertig Falls Sie beschichtete Kuchenformen verwenden fetten Sie die R nder nicht ein damit der Kuchen an den R ndern gleichm ig aufgeht Falls der Kuchen beim Backen wieder zusammenf llt w hlen Sie beim n chsten Mal eine niedrigere Temperatur etwas weniger Fl ssigkeit und r hren Sie den Teig vorsichtiger Kuchen mit saftiger F llung K se oder Obstkuchen backen Sie am besten mit der Funktion UMLUFT falls vorhanden Ist der Kuchenboden zu feucht verwenden Sie eine niedrigere Ebene und bestreuen Sie den Boden mit Semmelbr seln oder Kekskr meln bevor Sie die F llung hineingeben Fleisch Verwenden Sie einen f r die Gr e des zu garenden Fleischst cks geeigneten Br ter oder Auflaufform Garen Sie Braten m glichst in etwas Br he und besch pfen Sie das Fleisch w hrend des Garens damit es schmackhaft wird Lassen Sie den Braten nach dem Ende der Garzeit weitere 10 15 Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie ihn in
20. E durant les cuissons prolong es avec beaucoup d eau par exemple pizzas l gumes etc de la condensation risque de se former l int rieur de la porte et sur tout le joint Attendez que le four refroidisse puis essuyez l int rieur de la porte avec un chiffon ou une ponge Accessoires e Faites tremper les accessoires dans du d tergent vaisselle imm diatement apr s leur utilisation S ils sont encore chauds munissez vous de gants pour les manipuler e Utilisez une brosse ou une ponge pour d tacher facilement les r sidus d aliments FR24 Nettoyage de la paroi arri re et des panneaux catalytiques lat raux s ils sont fournis REMARQUE IMPORTANTE ne nettoyez en aucun cas les panneaux catalytiques et la paroi arri re avec des produits abrasifs des brosses dures des ponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propri t s autonettoyantes Faites fonctionner le four vide 200 C pendant environ une heure en s lectionnant la fonction Ventilation Une fois ce temps coul faites refroidir l appareil puis liminez les ventuels r sidus d aliments l aide d une ponge ENTRETIEN N AVERTISSEMENT Munissez vous de gants de protection Proc dez aux op rations indiqu es lorsque l appareil est froid D branchez l appareil avant de proc der son entretien D MONTAGE DE LA PORT Pour d mon
21. FEHLUNGEN So lesen Sie die Garzeittabelle Die Tabelle gibt die beste Garfunktion fiir ein bestimmtes Lebensmittel an das auf einer oder mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden kann Die Garzeiten gelten ab dem Moment in dem Sie das Gargut in den Ofen geben die eventuell erforderliche Aufheizzeit z hlt nicht dazu Die Gartemperaturen und zeiten sind Richtwerte und h ngen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubeh rs ab Verwenden Sie zun chst die niedrigeren der empfohlenen Werte und gehen Sie falls das erzielte Garergebnis nicht ihren W nschen entspricht zu den h heren Werten ber Es wird empfohlen die mitgelieferten Zubeh rteile und m glichst Kuchenformen und bleche aus dunklem Metall zu verwenden Sie k nnen auch T pfe und Zubeh r aus feuerfestem Glas oder Keramik verwenden die Garzeiten verl ngern sich dadurch etwas F r ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte die Hinweise zur Positionierung der mitgelieferten Zubeh rteile im Backofen wie in der Gartabelle angegeben Heizen Sie den Ofen vor wenn Sie Speisen mit hohem Wassergehalt garen Garen von Speisen auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig Bei der Verwendung der Funktion UMLUFT falls vorhanden lassen sich mehrere verschiedene Speisen z B Fisch und Gem se bei gleicher Temperatur auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen Nehmen Sie die Speise mit k rzerer Garzeit heraus und lassen Sie die Speisen mit l ngerer Garzeit weiter im Ofen
22. NTE Mettez le four sous tension uniquement apr s avoir r install le couvercle de l ampoule INSTRUCTIONS POUR L UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT LECTRIQUE CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE L INSTALLATION N uni DO lt P SS N 2 Bandeau des commandes R sistance sup rieure gril Syst me de refroidissement si pr sent Plaque signal tique ne pas enlever clairage Syst me de ventilation si pr sent Tournebroche si pr sent R sistance inf rieure non visible 9 Porte 10 Position des gradins 11 Paroi REMARQUE la fin de la cuisson apr s l extinction du four le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps SO Sy oe kes ST FR26 ACCESSOIRES COMPATIBLES pour les accessoires fournis avec le four consultez la fiche technique Fig 7 Fig 8 Fig 9 L chefrite Fig 1 Pour recueillir les graisses et les particules d aliments lorsqu elle est plac e sous la grille du four ou utilis e comme plat de cuisson pour cuire de la viande du poulet du poisson etc avec ou sans l gumes Versez de l eau dans le fond de la l chefrite pour viter les claboussures de graisse et r duire les fum es Plaque p tisserie Fig 2 utiliser pour la cuisson de biscuits de g teaux de pizzas Grille
23. RIPTION O OFF To stop cooking and switch off the oven u I LAMP To switch on the oven light e ac 2 Function suitable for cooking any type of dish on one shelf Preheat the oven to the required temperature and place the food in CONVENTIONAL it when the set temperature is reached It is advisable to use the second or third shelf for cooking This function is also suitable for cooking frozen convenience foods follow the instructions on the food packaging To bake cakes with liquid filling sweet or savoury on a single level This function is ideal also for cooking on two levels If CONVECTION BAKE necessary switch the positions of the dishes to cook food more evenly To grill steak kebabs and sausages to cook vegetables au gratin and to toast bread Preheat the oven for 3 5 min During GRILL cooking the oven door must remain closed When cooking meat pour a little water into the drip tray on the first level to reduce smoke and fat spatters Ideally the meat should be turned during cooking To grill large joints of meat roast beef and other roast meats The oven door must be kept closed during the cooking cycle TURBO GRILL When cooking meat it is advisable to pour water in the drip tray placed on the first level This will reduce smoke and spattering of fat Turn the meat during grilling This function can be used to speed up the thawing of food at room temperature The food should be placed in the oven in its DEFROS
24. T o wrapping to avoid it from drying out SHU HU GB19 COOKING TABLE Recipe Function Pre Shelf from Temp Time Accessories heating bottom C min Leavened cakes Yes 2 160 180 35 55 Wire shelf cake tin Biscuits Tartlets Yes 3 170 180 15 40 Baking tray Choux buns Yes 3 180 30 40 Baking tray Vols au vent Puff pastry crackers Yes 3 180 200 20 30 Baking tray Meringues Yes 3 90 120 130 Baking tray Lamb Veal Beef Pork Yes 2 190 200 90 110 Drip tray or wire shelf pyrex dish Chicken Rabbit Duck Yes 2 190 200 65 85 Drip tray or wire shelf pyrex dish Turkey Goose Yes 2 190 200 140 180 Drip tray or wire shelf pyrex dish Baked fish en papillote fillet whole Yes 2 180 200 50 60 Drip tray or wire shelf pyrex dish Lasagne Baked pasta Cannelloni Flans Yes 2 190 200 45 55 Wire shelf pyrex dish Bread Focaccia Yes 2 190 230 15 50 Drip tray or baking tray Pizza Yes 2 230 250 7 20 Drip tray or baking tray Toast w Yes 4 200 25 Wireshelf Vegetable gratin m Yes 3 200 15 20 Wire shelf pyrex dish Grilled fish fillets and steaks 7 Yes 3 200 30 40 Wire shelf pyrex dish t Grill drip tray with water on 1st Sausages Kebabs Spare ribs Hamburgers 7 Yes 4 200 30 50 shelf turn halfway through cooking Filled pies ch
25. Turnspit only in some models Use this accessory to evenly roast large pieces of meat and poultry Place the meat on the spit rod tying it with string if chicken and check that it is secure before inserting the rod in the seat located on the front wall of the oven and resting it on the respective support To avoid smoke and to collect cooking juices it is advisable to place a drip tray with half a litre of water on the first level The rod has a plastic handle which must be removed before starting to cook and used at the end of cooking to avoid burns when taking the food out of the oven Pizza Lightly grease the trays to ensure the pizza has a crispy base Scatter the mozzarella over the pizza two thirds of the way through cooking Rising function present only in specific models It is always best to cover the dough with a damp cloth before placing it in the oven Dough proving time with this function is reduced by approximately one third compared to proving at room temperature 20 25 C Proving time for a 1 Kg batch of pizza dough is around one hour GB21 INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SECURITE VOTRE S CURIT ET CELLE D AUTRUI EST TR S IMPORTANTE Le pr sent manuel contient d importants messages relatifs la s curit qui figurent galement sur l appareil Nous vous invitons les lire soigneusement et les respecter en toute circonstance Ceci est le symbole de danger relatif la s curit II met en garde
26. besoin appuyez sur la touche du milieu pendant 2 secondes puis appuyez une nouvelle fois sur cette m me touche Au terme de la dur e r gl e le symbole 2 s teint l alarme retentit et AUTO clignote l afficheur Appuyez sur une touche quelconque pour d sactiver l alarme Ramenez les boutons de s lection des fonctions et de la temp rature sur z ro puis appuyez sur la touche du milieu pendant deux secondes pour terminer la cuisson FR28 Diff r l heure de fin de cuisson Apr s avoir s lectionn la dur e de cuisson appuyez sur la touche du milieu l afficheur visualise E cf l heure de fin de cuisson et AUTO clignotent en s quence Appuyez sur la touche pour visualiser l heure de fin de cuisson souhait e l heure de fin de cuisson peut tre diff r e de 23 heures et 59 minutes Au bout de quelques secondes l afficheur visualise l heure du jour le symbole 2 s teint et AUTO reste allum indiquant que le r glage a t effectu Pour visualiser l heure de fin de cuisson et la modifier au besoin appuyez sur la touche du milieu puis appuyez nouveau deux fois sur cette m me touche la fin du compte rebours le symbole s allume et le four proc de la cuisson selon le mode de cuisson s lectionn TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS FONCTION DESCRIPTION O OFF Pour arr ter la cuisson et mettre le four hors tension a x LAMPE Pour activer l clairage du fou
27. ce risk of burns Do not allow the appliance to come into contact with cloths or other flammable materials until all the components have cooled sufficiently Atthe end of cooking exercise caution when opening the appliance door letting the hot air or steam exit gradually before accessing the oven When the appliance door is shut hot air is vented from the aperture above the control panel Do not obstruct the vent apertures Use oven gloves to remove pans and accessories taking care not to touch the heating elements Donot place flammable materials in or near the appliance a fire may break out if the appliance is inadvertently switched on Donot heat or cook sealed jars or containers in the appliance The pressure that builds up inside might cause the jar to explode damaging the appliance Donot use containers made of synthetic materials Overheated oils and fats catch fire easily Always remain vigilant when cooking foods rich in fat and oil Never leave the appliance unattended during food drying Ifalcoholic beverages are used when cooking foods e g rum cognac wine remember that alcohol evaporates at high temperatures As a result there is a risk that vapours released by the alcohol may catch fire upon coming into contact with the electrical heating element Scrapping of household appliances This appliance is manufactured with recyclable or reusable materials Dispose of it in accordance with local waste disposal
28. cloth If it is very dirty add a few drops of washing up detergent to the water Finish off with a dry cloth Oven interior IMPORTANT do not use abrasive sponges or metallic scrapers or scourers Over time these can ruin enamelled surfaces and the oven door glass After every use allow the oven to cool then clean it preferably while it is still warm in order to remove built up dirt and stains caused by food residues e g food with a high sugar content Use proprietary oven detergents and follow the manufacturer s instructions to the letter Clean the door glass with a suitable liquid detergent The oven door can be removed to facilitate cleaning see MAINTENANCE Thetop heating element of the grill see MAINTENANCE can be lowered some models only to clean the roof of the oven N B during prolonged cooking of foods with a high water content e g pizza vegetables etc condensation may form on the inside of the door and around the seal When the oven is cold dry the inside of the door with a cloth or sponge Accessories Soak the accessories in water with washing up detergent immediately after use handling them with oven gloves if still hot Food residues can be easily removed using a brush or sponge GB14 Cleaning the rear wall and catalytic side panels of the oven if present IMPORTANT do not use corrosive or abrasive detergents coarse brushes pot scourers or oven sprays which could damage the catalytic surface and ruin its
29. d is placed in the oven excluding pre heating where required Cooking temperatures and times are purely for guidance and will depend on the amount of food and type of accessory used Use the lowest recommended values to begin with and if the food is not cooked enough then move on to higher values Use the accessories supplied and preferably dark coloured metal cake tins and oven trays You can also use pans and accessories in pyrex or stoneware but bear in mind that cooking times will be slightly longer To obtain best results follow the advice given in the cooking table for the choice of accessories supplied to be placed on the various shelves When cooking food that contains lots of water preheat the oven Cooking different foods at the same time Using the CONVECTION BAKE function if present you can cook different foods which require the same cooking temperature at the same time for example fish and vegetables using different shelves Remove the food which requires less cooking time and leave food which requires longer cooking time in the oven Desserts Cook delicate desserts with the conventional function on one shelf only Use dark coloured metal cake tins and always position them on the wire shelf supplied To cook on more than one shelf select the forced air function and stagger the position of the cake tins on the shelves aiding optimum circulation of the hot air To check whether a raising cake is cooked insert a woode
30. der hinteren Backofenbeleuchtung falls mitgeliefert auszuwechseln gehen Sie wie folgt vor 1 Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung 2 Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab Abb 6 Wechseln Sie die Gl hlampe aus bez glich des Typs siehe nachstehenden Hinweis und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf Abb 7 3 Schlie en Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an ANMERKUNG Verwenden Sie nur Gl hlampen mit 25 40 W 230 V Typ E 14 T300 C Die Lampen sind bei den Kundendienstzentren erh ltlich WICHTIG Benutzen Sie den Backofen erst nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde BEDIENUNGSANLEITUNG F R DEN OFEN F R DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZ GLICH DER INSTALLATION Bedienfeld Oberes Heizelement Grill K hlsystem falls vorhanden Typenschild darf nicht entfernt werden Lampen Hei luftsystem falls vorhanden Drehspie falls vorgesehen Unteres Heizelement nicht sichtbar 9 T r 10 Position der Einsch be 11 R ckwand ANMERKUNG Das K hlgebl se kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige Zeit nachlaufen DO A ae a a DES PASSENDES ZUBEHOR mitgeliefertes Zubeh r siehe Technische Daten Abb 3 Abb 4 Abb 7 Abb 8 Abb 9 Fettpfanne Abb 1 Die Fettp
31. e die n chstliegende Kundendienststelle an Sie ben tigen dabei folgenden Angaben Eine kurze Beschreibung der St rung Ger tetyp und Modellnummer die Servicenummer die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild befindet sich rechts im Backofeninnenraum bei offener Backofent r sichtbar Die Servicenummer finden Sie auch auf dem Garantieheft Ihre vollst ndige Anschrift Ihre Telefonnummer INN 0000 000 00000 Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle nur dann wird garantiert dass Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgef hrt wird REINIGUNG Verwenden Sie keinen Dampfreiniger A WARNUNG Lassen Sie den Backofen vor dem Reinigen ausk hlen Trennen Sie das Ger t vor Wartungsma nahmen von der Stromversorgung AuBenflachen WICHTIG Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs oder Scheuermittel Falls ein solches Mittel doch mit dem Ger t in Kontakt kommt reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch Reinigen Sie die Fl chen mit einem feuchten Tuch Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Wasser und ein paar Tropfen Geschirrsp lmittel Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach Ger teinnenraum WICHTIG Vermeiden Sie den Gebrauch von Scheuerschw mmen Topfkratzern und Metallschabern Diese k nnen die Emailflachen und das Glas der Ger tet r mit der Zeit besch digen Lassen Sie den Backofen
32. eesecake strudel apple pie Yes 1 180 200 50 60 Drip tray or wire shelf pyrex dish Meara potato pies vegetable pie quiche Es Yes 1 180 200 35 55 Wire shelf cake tin lorraine stuffed vegetables tomatoes peppers Yes 2 180 200 40 60 Wire shelf pyrex dish courgettes aubergines Meat amp potato pies vegetable pie quiche Ves 1 3 130 190 45 55 Grill pan switch levels halfway lorraine through cooking Pizzas Focaccia Es Yes 13 oz arao a Oa eles halfway through cooking Biscuits Tartlets 18 rosas 00 PN aa df so halfway through cooking i Baking tray drip tray switch levels Choux pastry 1 3 180 35 45 halfway through cooking Vols au vent Puff pastry crackers Es 1 3 180 200 20 40 Baking tray an tay ee halfway through cooking GB20 Recipe Function Pre Shelf from Temp Time Accessories heating bottom C min Rosstchicken 2 200 55 65 Grill drip tray with water on Ist level Roast potatoes 3 200 45 55 Drip tray Roast Beef underdone 3 200 30 40 Gill drip tray with water on Ist level Leg of lamb Knuckle Xx 3 200 55 70 Grill drip tray N B cooking times and temperatures are approximate for 4 portions RECOMMENDED USE AND TIPS How to read the cooking table The table indicates the best function to use for any given food to be cooked on one or more shelves at the same time Cooking times start from the moment foo
33. eizen Sie den Ofen auf die OBER amp gewiinschte Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist UNTERHITZE Verwenden Sie zum Garen m glichst die zweite oder dritte Einschubebene Diese Funktion eignet sich zum Garen von Tiefk hlfertigkost Befolgen Sie die Hinweise auf der Verpackung Zum Backen von Kuchen mit fl ssiger F llung auf 1 Ebene Diese Funktion eignet sich auch zum Garen auf zwei Ebenen Falls led notwendig k nnen die Einschubebenen vertauscht werden um eine gleichm igere Garung zu erreichen Zum Grillen von Steaks Fleischspie en und Bratwurst zum Uberbacken von Gem se und R sten von Brot Den Backofen 3 5 Min vorheizen Wahrend des Garvorgangs muss die Tir geschlossen bleiben Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben Wenden Sie die Speisen w hrend des Garvorgangs GRILL Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen gro er Fleischstiicke Roastbeef und andere Rostbraten W hrend des Garvorgangs muss die T r geschlossen bleiben Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben um Fettspritzer und Rauchbildung zu vermeiden Wenden Sie das Fleisch w hrend des Grillens GRILL HEISSLUFT Diese Funktion dient der Beschleunigung des Auftauens von Speisen bei Raumtem
34. en Ger tebetrieb darf die Mindest ffnung zwischen Arbeitsfl che und Ger teoberseite nicht verschlossen werden ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ Die Spannung auf dem Typenschild des Ger ts muss der Spannung der Netzversorgung entsprechen Das Typenschild befindet sich an der Vorderkante des Ger ts bei offener T r sichtbar Das Netzkabel Typ HOS RR F 3 x 1 5 mm darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle ALLGEMEINE HINWEISE Vor der Inbetriebnahme Entfernen Sie Kartonteile Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubeh rteilen Nehmen Sie die Zubeh rteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 C auf lassen Sie ihn ca eine Stunde eingeschaltet um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu beseitigen W hrend des Gebrauchs Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der T r ab um Besch digungen zu vermeiden Halten Sie sich nicht an der T r fest und h ngen Sie keine Gegenst nde an den T rgriff Kleiden Sie den Ger teinnenraum nicht mit Alufolie aus Gie en Sie niemals direkt Wasser in den warmen Backofen dadurch kann die Emailbeschichtung besch digt werden Ziehen Sie T pfe und Pfannen nicht ber den Boden des Ger teinnenraumes um Kratzer zu vermeiden Stellen Sie sicher dass die Kabel anderer Ger te keine hei en Teile ber hren und nicht in der Backofent r eingeklemmt werden Vermeiden Sie es den Backofen Witterungseinfl
35. endant la dessiccation des aliments Si des liquides contenant de l alcool par exemple rhum cognac vin sont utilis s pour cuisiner des plats rappelez vous que l alcool s vapore des temp ratures lev es Il se peut par cons quent que les vapeurs d gag es par l alcool senflamment en entrant en contact avec la r sistance lectrique Mise au rebut des appareils m nagers usag s Cet appareil est fabriqu partir de mat riaux recyclables ou pouvant tre r utilis s Mettez le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en mati re d limination des d chets Avant de mettre votre appareil au rebut coupez le cordon d alimentation Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet appareil contactez le service municipal comp tent le service de collecte des d chets m nagers ou le magasin o vous l avez achet FR22 INSTALLATION Apr s avoir d ball le four contr lez que l appareil n a pas t endommag pendant le transport et que la porte ferme parfaitement En cas de probl me contactez votre revendeur ou le Service Apr s vente le plus proche Nous recommandons de retirer le four de la base en polystyr ne uniquement avant de proc der l installation afin d viter tout risque d endommagement de l appareil PR PARATION DU MEUBLE POUR L ENCASTREMENT e Les meubles de cuisine adjacents au four doivent r sister la chaleur min 90 C Proc dez au d coupage complet du
36. ent par exemple poisson et l gumes n cessitant la m me temp rature sur diff rents gradins Extrayez les aliments n cessitant des temps de cuisson inf rieurs et laisser la cuisson continuer pour ceux avec des temps plus longs Gateaux Cuisez la p tisserie avec la fonction statique sur un seul gradin Utilisez des moules g teau en m tal fonc et placez les toujours sur la grille fournie Pour la cuisson sur plusieurs gradins s lectionnez la fonction avec air forc et disposez les moules d cal s sur les grilles de mani re favoriser la circulation de l air Pour comprendre si le g teau est cuit introduisez un cure dent dans la partie la plus haute g n ralement le centre du g teau Si le cure dent reste sec le g teau est cuit Sivous utilisez des moules anti adh rents ne beurrez pas les bords le g teau pourrait ne pas lever de mani re homog ne sur le pourtour Sile g teau se d gonfle durant la cuisson la fois suivante utilisez une temp rature inf rieure vous pouvez galement r duire la quantit de liquide et m langer plus d licatement la p te La p tisserie avec une garniture juteuse g teaux au fromage ou avec des fruits requiert la fonction CONVECTION FORC E si pr sente Si le fond de la tarte est trop humide placez le sur un gradin inf rieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits miett s avant d ajouter la farce Viande Utilisez n importe
37. f der Pizza Funktion Aufgehen nur bei bestimmten Modellen vorhanden Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken bevor Sie ihn in den Ofen stellen Bei dieser Funktion verk rzt sich die Gehzeit gegen ber dem Gehen bei Raumtemperatur 20 25 C um etwa ein Drittel Die Gehzeit f r 1 kg Pizzateig betr gt etwa 1 Stunde DEM IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS YOUR SAFETY AND THAT OF OTHERS IS VERY IMPORTANT This manual and the appliance itself provide important safety warnings to be read and observed at all times This is the danger symbol pertaining to safety which alerts users to potential risks to themselves and others All safety warnings are preceded by the danger symbol and the following terms N DANGER Indicates a hazardous situation which if not avoided will cause serious injury N WARNING Indicates a hazardous situation which if not avoided could cause serious injury All safety warnings give specific details of the potential risk present and indicate how to reduce risk of injury damage and electric shock resulting from improper use of the appliance Carefully observe the following instructions The appliance must be disconnected from the power supply before carrying out any installation work Installation and maintenance must be carried out by a qualified technician in compliance with the manufacturer s instructions and local safety regulations Do not repair or replace any part of the
38. fanne wird f r die Zubereitung von z B Fleisch und Fisch mit oder ohne Gem se verwendet und dient zum Auffangen von Fett oder Speisest cken unter dem Rost Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne um Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden Kuchenblech Abb 2 Zum Backen von Platzchen Kuchen und Pizza Rost Abb 3 Zum Grillen von Speisen oder zum Abstellen von T pfen Kuchenformen und anderem Kochgeschirr Der Einschub ist auf jeder Ebene m glich Der Rost kann mit der Kr mmung nach oben oder unten eingesetzt werden Selbstreinigende katalytische Seitenwande Abb 4 Die katalytischen Seitenw nde sind mit einer feinporigen Beschichtung berzogen die Fettspritzer absorbiert Wir empfehlen nach einem Garvorgang mit besonders fettigen Speisen eine Selbstreinigung des Backofens durchzuf hren siehe REINIGUNG Drehspie Abb 5 Verwenden Sie den Drehspie wie in Abb 9 beschrieben Siehe auch Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen Grillpfannensatz Abb 6 Dieses Zubeh rset besteht aus einem Rost 6a und einem emaillierten Gargef 6b Das Set wird auf den Rost 3 gesetzt und zusammen mit der Grillfunktion verwendet Fettfilter Abb 7 Nur f r die Zubereitung besonders fettiger Speisen Haken Sie den Fettfilter in die ffnungen vor dem Gebl se an der Innenraumr ckwand ein Der Fettfilter ist sp lmaschinenfest und darf nicht beim Backen im Hei luftbetrieb eingesetzt werden Backauszug Abb 8 Hiermit
39. le plat en pyrex poisson grill s Saucisses Brochettes Pointes de Oui 4 200 30 50 Gril l chefrite avec eau sur le porc Hamburgers 1er gradin tourner mi cuisson Tourtes tarte au fromage blanc L chefrite ou arille plat en strudel aux pommes tarte aux Oui 1 180 200 50 60 9 P i pyrex fruits Tourtes a la viande et aux pommes de terre tourte de Oui 1 180 200 35 55 Grille moule g teau l gumes quiches L gumes farcis tomates poivrons courgettes Oui 2 180 200 40 60 Grille plat en pyrex aubergines Tourtes alavlande EE aux Gril plaque inverser les pommes de terre tourte de Oui 1 3 180 190 45 55 Pr q hone 2 k gradins mi cuisson l gumes quiches Pizzas Fougasses Oui 13 3050 azap oa passen TRE inverser les gradins a mi cuisson Biscuits Tartelettes 18 170 180 20 40 ope inverser les gradins a mi cuisson Gin Lane 13 180 35 45 Plaque p tisserie lechefrite inverser les gradins a mi cuisson FR30 Recette Fonction Pr Gradin Temp Dur e Accessoires chauffage du bas C min Vol au vent Feuillet s 1 3 180 200 20 40 A p tisserie l chefrite inverser les gradins mi cuisson Poulet r ti g 2 200 55 65 Grille l chefrite avec eau au 1 gradin Pommes de terre au four XZ 3 200 45 55 L chefrite Rosbif saignant 3 200 30 40 Grille l chefrite avec eau au 1 gradin Gigot d agneau Jarret XZ 3 200 55 70 Gril l chefrite
40. le from our After sales Service IMPORTANT Do not use the oven until the lamp cover has been repositioned INSTRUCTIONS FOR OVEN USE FOR ELECTRICAL CONNECTION SEE THE PARAGRAPH ON INSTALLATION Control panel Upper heating element grill Cooling system if present Dataplate not to be removed Light Baking ventilation system if present Turnspit if present Lower heating element not visible 9 Door 10 Position of shelves 11 Rear wall N B Atthe end of cooking after the oven has been switched off the cooling fan may continue to run for a while TEN NIE GB16 COMPATIBLE ACCESSORIES for the accessories supplied with oven refer to the tech fiche Fig 9 Drip tray Fig 1 For collecting fat and bits of food when placed under the wire shelf or as a plate for cooking meat chicken and fish etc with or without vegetables Pour a little water into the drip tray to avoid spatters of fat and smoke Baking tray Fig 2 For baking biscuits cakes and pizzas Wire shelf Fig 3 For grilling food or as a support for pots cake tins and other cooking receptacle It can be placed on any available level The wire shelf can be inserted with its curvature facing up or down Catalytic side panels Fig 4 These panels have a special microporous enamel coating that absorbs fat spatters It is
41. meuble avant d y installer l appareil et liminez soigneusement les copeaux et la sciure de bois e On ne doit plus pouvoir acc der la partie inf rieure du four une fois l installation termin e e Afin de garantir le bon fonctionnement de l appareil veillez ne pas obstruer l ouverture minimale pr vue entre le plan de travail et la partie sup rieure du four BRANCHEMENT LECTRIQUE V rifiez que la tension figurant sur la plaque signal tique de l appareil correspond celle de votre habitation La plaque signal tique se trouve sur le rebord avant du four visible lorsque la porte est ouverte Le remplacement ventuel du cable d alimentation type H05 RR F 3 x 1 5 mm doit tre effectu uniquement par un professionnel qualifi Adressez vous un Service Apr s vente agr RECOMMANDATIONS G N RALES Avant d utiliser le four pour la premi re fois Enlevezles protections en carton les films transparents et les tiquettes autocollantes pr sentes sur les accessoires Retirez tous les accessoires du four et faites le chauffer 200 C pendant une heure environ afin d liminer les odeurs et les fum es qui se d gagent du mat riau isolant et de la graisse de protection Pendant l utilisation vitez de d poser des objets lourds sur la porte du four sous peine de l endommager vitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poign e du four vitez de couvrir l in
42. mmenen Einstellung leuchten Um die verbleibende Garzeit anzuzeigen und ggf zu ndern die mittlere Taste 2 Sekunden lang dr cken und dann erneut dr cken Nach Ablauf der eingestellten Garzeit erlischt das Symbol 2 ein Warnton ert nt und AUTO blinkt auf dem Display Der Warnton kann mit jeder beliebigen Taste abgestellt werden Den Funktions und Temperaturknopf auf Null stellen und die mittlere Taste zwei Sekunden lang dr cken um den Garvorgang abzuschlie en DE7 Verschieben des Garzeitendes Nach Auswahl der Garzeit die mittlere Taste dr cken am Display blinken nacheinander E mg Garzeitende und AUTO auf Die Taste dr cken um das gew nschte Garzeitende anzuzeigen der Garvorgang kann um maximal 23 Stunden und 59 Minuten verschoben werden Nach ein paar Sekunden wird am Display die Uhrzeit angezeigt angezeigt das Symbol 2 erlischt und AUTO bleibt zur Best tigung der vorgenommenen Einstellung leuchten Um das Garzeitende anzuzeigen und ggf zu ndern die mittlere Taste dr cken und dann erneut zweimal dr cken Nach Ablauf des Countdowns leuchtet das Symbol P auf und der Backofen f hrt mit der gew hlten Garart fort TABELLE DER FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BETRIEBSART BESCHREIBUNG O OFF Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Ger ts a x LAMPE Einschalten der Backofen Innenbeleuchtung Far Diese Betriebsart eignet sich zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf einer Einschubebene H
43. mmer does not work Ifthe display shows the letter F followed by a number contact your nearest After sales Service Specify in this case the number that follows the letter F AFTER SALES SERVICE Before calling the After Sales Service 1 See if you can solve the problem yourself with the help of the suggestions given in the Troubleshooting guide 2 Switch the appliance off and back on again it to see if the fault persists If after the above checks the fault still occurs get in touch with the nearest After sales Service Always specify e abrief description of the fault e the type and exact model of the oven the service number number after the word Service on the rating plate located on the right hand edge of the oven cavity visible when the oven door is open The service number is also indicated on the guarantee booklet your full address your telephone number N 0000 000 00000 If any repairs are required please contact an authorised After sales Service to guarantee that original spare parts will be used and repairs carried out correctly CLEANING N WARNING Donot use steam cleaning equipment Clean the oven only when it is cool Disconnect power before servicing Oven exterior IMPORTANT do not use corrosive or abrasive detergents If any of these products unintentionally comes into contact with the appliance clean immediately with a damp cloth Clean the surfaces with a damp
44. mperature using the knobs press the middle button the display shows 0 00 and the bell symbol flashes Press the middle button again on the display cf yr and 0 00 appear in sequence and AUTO flashes Set cooking time using the buttons and the maximum programmable value is 10 hours After a few seconds the display shows the time of day and AUTO remains lit confirming the setting To view the remaining cooking time and change it if necessary press the middle button for 2 seconds and then press it again a second time At the end of the set time the symbol 2 switches off the alarm sounds and AUTO flashes on the display Press any button to deactivate the alarm Return the functions and temperature knob to zero and press the middle button for two seconds to end cooking GB18 Delaying cooking end time After selecting cooking time press the middle button the display shows E mf cooking end time and AUTO flashing in sequence Press the button to view the desired cooking end time cooking can be delayed by a maximum of 23 hours and 59 minutes After a few seconds the display shows the time of day the symbol 2 switches off and AUTO remains lit confirming the setting To view cooking end time and change it if necessary press the middle button and then press it again twice At the end of the countdown the symbol P lights up and the oven proceeds with the selected cooking mode FUNCTION DESCRIPTION TABLE FUNCTION DESC
45. n pieces protective film and adhesive labels from accessories Remove the accessories from the oven and heat it at 200 for about an hour to eliminate the smell and fumes from the insulating materials and protective grease During use Donot place heavy objects on the door as they could damage it Donot cling to the door or hang anything from the handle Do not cover the inside of the oven with aluminium foil Do not pour water into the inside of a hot oven this could damage the enamel coating Do not drag pots or pans across the bottom of the oven as this could damage the enamel coating Be sure that the electrical cables of other appliances do not touch hot parts of the oven or become trapped in the door Donot expose the oven to atmospheric agents SAFEGUARDING THE ENVIRONMENT f l Disposal of packing material The packing material is 100 recyclable and is marked with the recycle symbol Ly The various parts of the packing must therefore be disposed of responsibly and in full compliance with local authority regulations governing waste disposal Scrapping the product This appliance is marked in compliance with European Directive 2002 96 EC Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE By ensuring this product is disposed of correctly you will help avoid potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this pr
46. n toothpick into the centre of the cake If the toothpick comes out clean the cake is ready Hfusing non stick cake tins do not butter the edges as the cake may not rise evenly around the edges Ifthe cake sinks during cooking set a lower temperature the next time perhaps reducing the amount of liquid in the mixture and mixing more gently For sweets with moist fillings cheesecake or fruit pies use the CONVECTION BAKE function if present If the base of the cake is soggy lower the shelf and sprinkle the bottom of the cake with breadcrumbs or biscuit crumbs before adding the filling Meat Use any kind of oven tray or pyrex dish suited to the size of the piece of meat being cooked For roast joints it is best to add some stock to the bottom of the pan basting the meat during cooking for added flavour When the roast is ready let it rest in the oven for another 10 15 minutes or wrap it in aluminium foil When you want to grill meat choose cuts with an even thickness all over in order to achieve uniform cooking results Very thick pieces of meat require longer cooking times To avoid the meat from burning on the outside lower the position of the wire shelf keeping the food farther away from the grill Turn the meat two thirds of the way through cooking To collect the cooking juices it is advisable to place a drip tray with half a litre of water directly under the grill on which the meat is placed Top up when necessary
47. nach jedem Gebrauch etwas abk hlen und reinigen Sie ihn solange er noch warm ist um Verkrustungen und Flecken durch Speisereste z B durch stark zuckerhaltige Speisen besser entfernen zu konnen Verwenden Sie ausschlie lich f r Back fen vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben Reinigen Sie das T rglas mit einem speziellen Fl ssigreiniger Die Backofent r l sst sich zum Reinigen vollst ndig aush ngen siehe PFLEGE Das obere Grillelement l sst sich nur bei bestimmten Modellen zur Reinigung der oberen Fl che des Ger teinnenraums herunterklappen siehe PFLEGE ANMERKUNG w hrend l ngeren Garens von Speisen mit hohem Wassergehalt z B Pizza Gem se usw k nnte sich Kondenswasser an der Innenseite der T r und der T rdichtung bilden Trocknen Sie den kalten Backofen mit einem Tuch oder Schwamm ab DE3 Zubehor Weichen Sie die Zubeh rteile nach jedem Gebrauch in Geschirrsp lmittellauge ein Verwenden Sie Backofenhandschuhe so lange das Zubeh r noch hei ist Speiser ckst nde k nnen Sie dann leicht mit einer geeigneten B rste oder einem Schwamm entfernen Reinigung der Backofenhinterwand und der katalytischen Seitenw nde falls mitgeliefert WICHTIG Verwenden Sie keine tzenden oder scheuernden Reinigungsmittel harte B rsten Topfkratzer oder Backofensprays da dadurch die katalytische Emaillierung besch digt werden und die Selbstreinigungsf higkeiten verloren gehen k
48. nez la viande en cours de cuisson 7 4 Vous pouvez utiliser cette fonction pour acc l rer la d cong lation des aliments temp rature ambiante Laissez les aliments om DECONGELATION i dans leur emballage pour viter qu ils ne se dess chent FR29 TABLEAU DE CUISSON Recette Fonction Pr Gradin Temp Dur e Accessoires chauffage du bas C min G teaux lev s Oui 2 160 180 35 55 Grille moule g teau Biscuits Tartelettes Oui 3 170 180 15 40 Plaque p tisserie Choux ronds Oui 3 180 30 40 Plaque patisserie Vol au vent Feuillet s Oui 3 180 200 20 30 Plaque patisserie Meringues Oui 3 90 120 130 Plaque a patisserie Agneau Veau B uf Porc Oui 2 190 200 90 110 Sa ou grille plata Poulet Lapin Canard Oui 2 190 200 apy Pome ou grille plat en pyrex Dinde Oie Oui 2 aoa ana PANNE platan pyrex Poisson au four en papillote Qui 2 180 200 50 60 L chefrite ou grille plat en filet entier pyrex Lasagnes P tes au 3 F fow Cannellonis Fians Oui 2 90 200 45 55 Grille plat en pyrex Pain Fougasse Oui 2 190 230 15 50 Lechefrite ou plaque p tisserie Pizzas Oui 2 230 250 7 20 L chefrite ou plaque p tisserie Croque monsieur 7 Oui 4 200 2 5 Grille L gumes gratin s m Oui 3 200 15 20 Grille plat en pyrex nieg dames Steaks ge 7 Oui 3 200 30 40 Gril
49. nnen Lassen Sie den leeren Backofen zur Reinigung eine Stunde mit der Hei luftfunktion bei 200 C laufen Lassen Sie das Ger t anschlie end abk hlen und entfernen Sie dann einen Schwamm um eventuell noch vorhandene Speisereste zu entfernen PFLEGE Verwenden Sie Schutzhandschuhe A WARNUNG F hren Sie die beschriebenen Vorg nge aus wenn das Ger t kalt ist Trennen Sie das Ger t vor Wartungsma nahmen von der Stromversorgung AUSBAU DER T R Gehen Sie zum Ausbau der T r wie folgt vor 1 ffnen Sie die Backofent r vollst ndig 2 Ziehen Sie die Schlie haken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne Abb 1 3 Schlie en Sie die T r bis zum Anschlag A heben Sie sie an B und drehen Sie sie C bis sie aushakt D Abb 2 Einsetzen der T r 1 Setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein 2 ffnen Sie die Backofent r vollst ndig 3 Driicken Sie beide Schlie haken nach unten 4 Schlie en Sie die T r Abb 1 Abb 2 ABSENKEN DES OBEREN GRILLELEMENTS NUR BEI EINIGEN MODELLEN 1 Entfernen Sie die seitlichen Einh ngegitter Abb 3 2 Ziehen Sie das Heizelement etwas nach vorn Abb 4 und senken Sie es anschlie end ab Abb 5 3 Um das Heizelement wieder korrekt einzusetzen heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich her Vergewissern Sie sich dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt DE4 AUSWECHSELN DER GLUHLAMPE Um die Gl hlampe
50. oduct The symbol X on the product or on the accompanying documentation indicates that it should not be treated as domestic waste but must be taken to an appropriate collection centre for the recycling of electrical and electronic equipment Energy saving Only pre heat the oven if specified in the cooking table or your recipe Use dark lacquered or enamelled baking moulds as they absorb heat far better Switch the oven off 10 15 minutes before the set cooking time Food requiring prolonged cooking will continue to cook even once the oven is switched off DECLARATION OF CONFORMITY C This oven which is intended to come into contact with foodstuffs complies with European Regulation C n 1935 2004 and has been designed manufactured and sold in conformity with the safety requirements of the Low Voltage directive 2006 95 CE which replaces 73 23 CEE and subsequent amendments the protection requirements of EMC 2004 108 CE GB13 TROUBLESHOOTING GUIDE The oven does not work Check for the presence of mains electrical power and if the oven is connected to the electrical supply Turn off the oven and restart it to see if the fault persists The door will not open Turn off the oven and restart it to see if the fault persists IMPORTANT during self cleaning the oven door will not open Wait until it unlocks automatically see paragraph Cleaning cycle of ovens with pyrolysis function The electronic progra
51. ollecte sp cialis dans le recyclage des appareils lectriques et lectroniques Conseils pour conomiser l nergie Pr chauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le pr cise Utilisez des moules patisserie fonc s laqu s noir ou maill s car ceux ci absorbent tr s bien la chaleur teignezle four 10 15 minutes avant la fin du temps de cuisson r gl En cas d aliments n cessitant un temps de cuisson relativement long ceux ci continueront n anmoins cuire en utilisant la chaleur r siduelle du four DECLARATION DE CONFORMIT Ce four qui est destin entrer en contact avec des denr es alimentaires est conforme au r glement C N 1935 2004 Il a t con u fabriqu et commercialis conform ment aux exigences de s curit de la directive Basse Tension 2006 95 CE qui remplace la directive 73 23 CEE et modifications suivantes et aux exigences de protection de la directive CEM 2004 108 CE FR23 DIAGNOSTIC DES PANNES Le four ne marche pas V rifiez qu il n y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branch teignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin La porte est bloqu e teignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin REMARQUE IMPORTANTE durant la pyrolyse il n est pas possible d ouvrir la porte du four Attendez que celle ci se d bloque automati
52. peratur Lassen Sie das Auftaugut verpackt AUFTAUEN um es vor Austrocknung zu sch tzen e Oe O DE8 GARTABELLE Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene Temp Zeit Zubeh r von unten c Min Hefekuchen Ja 2 160 180 35 55 Rost Kuchenform Pl tzchen T rtchen Ja 3 170 180 15 40 Kuchenblech Beignets Ja 3 180 30 40 Kuchenblech Bl tterteigt rtchen Salziges Blatterteiggeback Ja 3 180 200 20 30 Kuchenblech Baiser Ja 3 90 120 130 Kuchenblech Lamm Kalb Rind Schwein Ja 2 190 200 90 110 Fettpfanne oder Rost Auflaufform H hnchen Kaninchen Ente Ja 2 190 200 65 85 Fettpfanne oder Rost Auflaufform Puter Gans Ja 2 190 200 140 180 Fettpfanne oder Rost Auflaufform Fisch gebacken in Folie Filet ganz Ja 2 180 200 50 60 Fettpfanne oder Rost Auflaufform Lasagne berbackene Pasta Cannelloni Ja 2 190 200 45 55 Rost Auflaufform Auflaufe Brot Fladenbrot Ja 2 190 230 15 50 Fettpfanne oder Backblech Pizza g Ja 2 230 250 7 20 Fettpfanne oder Backblech Toast 7 Ja 4 200 25 Rost Gratiniertes Gem se w Ja 3 200 15 20 Rost Auflaufform Fischfilets stiicke gegrillt 7 Ja 3 200 30 40 Rost Auflaufform F A Rost Fettpfanne mit Wasser auf ENTER a ian 7 Ja 4 200 30 50 der 1 Einschubebene nach halber Hamburger Garzeit wenden Gef ll
53. quel type de plat appropri aux dimensions de la viande cuire Pour les r tis ajoutez de pr f rence du bouillon sur le fond du plat et mouillez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse Lorsque le r ti est cuit laissez le reposer dans le four pendant 10 15 min ou bien enveloppez le dans du papier d aluminium Sivous d sirez griller la viande pour obtenir une cuisson uniforme choisissez des morceaux de la m me paisseur Les tranches de viande tr s paisses n cessitent un temps de cuisson sup rieur Pour viter de les br ler loignez les du gril en pla ant la grille des gradins inf rieurs Tournez la viande apr s 2 3 de la cuisson Nous conseillons d utiliser une l chefrite avec un demi litre d eau directement sous la grille sur laquelle vous avez positionn la viande griller pour recueillir le jus de cuisson Ajoutez de l eau si n cessaire Tournebroche disponible uniquement sur certains mod les Cet accessoire sert griller de gros morceaux de viande et des volailles de fa on uniforme Enfilez la viande sur le tournebroche fixez la avec une ficelle de cuisine s il s agit d un poulet et v rifiez qu il ne bouge pas avant d installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four puis posez la sur son support Pour viter la formation de fum e et recueillir les jus de cuisson nous conseillons de placer une l chefrite sur le premier gradin avec un demi litre d eau La broche est dot
54. quement r f rez vous au paragraphe Cycle de nettoyage des fours dot s de la fonction Pyrolyse Le programmateur lectronique ne fonctionne pas Silalettre F suivie d un num ro s affiche l cran contactez votre Service Apres vente Dans ce cas indiquez le num ro qui suit la lettre F SERVICE APR S VENTE Avant de faire appel au Service Apr s vente 1 V rifiez d abord sil n est pas possible de rem dier par vous m me au d faut en suivant les points d crits au chapitre Diagnostic des pannes 2 teignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin Apr s ces contr les si le probl me persiste adressez vous votre Service Apr s vente Veuillez toujours sp cifier e une br ve description du d faut letype et le mod le exact du four e le code service num ro suivant le mot Service sur la plaque signal tique apparaissant sur le rebord droit de la cavit du four visible lorsque la porte est ouverte Le code service est galement indiqu dans le livret de garantie e votre adresse complete votre num ro de t l phone NN 0000 000 00000 Sile four doit tre r par adressez vous un Service Apr s vente agr vous aurez ainsi la garantie que les pieces d fectueuses seront remplac es par des pieces originales et que la r paration de votre appareil sera effectu e correctement NETTOYAGE N utilisez pas d appareil de nettoyage a
55. r e Far Fonction id ale pour la cuisson de tout type de plat sur un seul gradin Pr chauffez le four la temp rature souhait e et placez CONVECTION y les aliments une fois la temp rature programm e atteinte II est conseill d utiliser le deuxi me ou le troisi me gradin pour la NATURELLE cuisson Cette fonction est galement indiqu e pour la cuisson des plats pr par s surgel s Suivez les instructions figurant sur l emballage cr Cuisson des tartes garniture liquide sal es ou sucr es sur un seul gradin Cette fonction est id ale pour les cuissons sur deux CONVECTION FORC E NE ERD a a gradins Il est conseill d inverser au besoin la position des plats dans le four afin d obtenir une cuisson plus homog ne Pour cuire des entrec tes des brochettes ou des saucisses faire gratiner des l gumes et dorer du pain Pr chauffez le four 3 GRIL 5 min La porte du four doit rester ferm e pendant la cuisson Pour viter les claboussures de graisse et la production de fum e lorsque vous cuisez de la viande versez un peu d eau dans la l chefrite II est conseill de retourner la viande en cours de cuisson Pour griller de gros morceaux de viande rosbifs r tis La porte du four doit rester ferm e pendant la cuisson Pour cuire de la T TURBO GRIL viande versez un peu d eau dans la l chefrite install e sur le premier gradin Vous r duirez ainsi la production de fum e et les claboussures de graisse Retour
56. self cleaning properties Operate the oven empty with the fan assisted function at 200 C for about one hour Next leave the appliance to cool down before removing any food residue with a sponge MAINTENANCE Use protective gloves A WARNING Ensure the oven is cold before carrying out the following operations Disconnect power before servicing REMOVING THE DOOR To remove the door 1 Open the door fully 2 Lift the catches and push them forwards as far as they will go Fig 1 3 Close the door as far as it will go A lift it up B and turn it C until it is released D Fig 2 To refit the door 1 Insert the hinges in their seats 2 Open the door fully 3 Lower the two catches 4 Close the door Fig 1 MOVING THE TOP HEATING ELEMENT SOME MODELS ONLY 1 Remove the side accessory holder grilles Fig 3 2 Pull the heating element out a little Fig 4 and lower it Fig 5 3 To reposition the heating element lift it up pulling it slightly towards you be sure it comes to rest on the lateral supports GB15 REPLACING THE OVEN LAMP To replace the rear lamp if present 1 Disconnect the oven from the power supply 2 Unscrew the lamp cover Fig 6 replace the lamp see note for lamp type and screw the lamp cover back on Fig 7 3 Reconnect the oven to the power supply Only use 25 40W 230V type E 14 T300 C incandescent lamps Lamps are availab
57. st Die Erdung des Ger tes ist gesetzlich vorgeschrieben Das Netzkabel muss lang genug sein um das in die K chenzeile eingebaute Ger t an das Stromnetz anzuschlie en Um die einschl gigen Sicherheitsvorschriften zu erf llen muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontakt ffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden Verwenden Sie keine Mehrfachstecker oder Verl ngerungskabel Ziehen Sie nicht am Netzkabel des Ger tes um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen Nach der Installation d rfen Strom f hrende Teile f r den Benutzer nicht mehr zug nglich sein Ber hren Sie das Ger t nicht mit feuchten H nden und benutzen Sie es nicht wenn Sie barfu sind Das Ger t ist ausschlie lich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln f r private Haushalte konzipiert Jeder hiervon abweichende Gebrauch ist nicht gestattet z B das Beheizen von R umen Der Hersteller bernimmt keine Verantwortung f r Sch den aufgrund von unsachgem er oder falscher Verwendung Der Backofen darf ohne Aufsicht weder von Kindern noch von Personen mit herabgesetzten k rperlichen sensuellen oder mentalen F higkeiten oder ohne die erforderliche Erfahrung und Kenntnis benutzt werden es sei denn sie wurden durch f r ihre Sicherheit verantwortliche Personen entsprechend eingewiesen Die erreichbaren Teile des Backofens k nnen w hrend des Betriebs sehr hei werden Halten Sie Kinder vom Ger t fern und achten Sie darauf
58. t rieur du four avec des feuilles d aluminium Ne versez jamais d eau dans le four lorsque celui ci est chaud vous risqueriez d endommager l mail vitez de d placer les ustensiles de cuisson en les tra nant sur le fond du four sous peine de rayer le rev tement en mail Veillez ce que le cable lectrique d autres appareils lectrom nagers se trouvant proximit imm diate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes ni se coincer dans la porte du four vitez d exposer le four aux agents atmosph riques CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Elimination des emballages Les mat riaux d emballage sont enti rement recyclables comme l indique le symbole de recyclage O Par cons quent ne les jetez jamais dans la nature mais conformez vous aux r glementations locales en vigueur en mati re d limination des d chets Mise au rebut de l appareil Cet appareil est certifi conforme la Directive Europ enne 2002 96 CE concernant les D chets d quipements Electriques et lectroniques DEEE ou WEEE En proc dant correctement la mise au rebut de cet appareil vous contribuerez prot ger l environnement et la sant humaine qui pourraient tre menac s par une limination incorrecte Lesymbole X appos sur le produit et sur la documentation qui l accompagne indique qu il ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res mais remis un centre de c
59. ter Kuchen Kasekuchen Strudel Ja 1 180 200 50 60 Fettpfanne oder Rost Auflaufform Obstkuchen Salzige Kuchen Gem setorte Quiche Ja 1 180 200 35 55 Rost Kuchenform Gef lltes Gem se Tomaten Paprika Zucchini Ja 2 130 200 40 60 Rost Auflaufform Auberginen Salzige Kuchen Gemiisetorte Quiche Ja 1 3 180 190 45 55 uae Grillpfanne tinschubebenen nach halber Garzeit vertauschen Kuchenblech Fettpfanne Pizza Fladenbrot Ja 1 3 230 250 12 30 Einschubebenen nach halber Garzeit vertauschen Kuchenblech Fettpfanne Pl tzchen Tortchen 1 3 170 180 20 40 Einschubebenen nach halber Garzeit vertauschen Kuchenblech Fettpfanne Beignets 1 3 180 35 45 Einschubebenen nach halber Garzeit vertauschen DE9 Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene Temp Zeit Zubeh r von unten C Min Kuchenblech Fettpfanne Bl tterteigt rtchen Salziges Bl tterteiggeb ck 1 3 180 200 20 40 Einschubebenen nach halber Garzeit vertauschen Brath hnchen g 2 200 55 65 Rost Fettpfanne mit Wasser auf der 1 Einschubebene Ofenkartoffeln 3 200 45 55 Abtropfschale Roasthaefroh g 3 200 30 40 Rost Fettpfanne mit Wasser auf der 1 Einschubebene Lammkeule Schweinshaxe 3 200 55 70 Rost Fettpfanne ANMERKUNG Garzeiten und temperaturen beziehen sich auf etwa 4 Portionen DE10 HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMP
60. ter la porte 1 Ouvrez compl tement la porte du four 2 Soulevez les deux manettes d arr t des charni res en les poussant vers l avant jusqu la but e Fig 1 3 Fermez compl tement la porte A soulevez la B et faites la pivoter C jusqu ce qu elle se d croche D Fig 2 Pour remettre la porte en place 1 Introduisez les charni res dans leur logement respectif 2 Ouvrez compl tement la porte du four 3 Abaissez nouveau les deux manettes d arr t 4 Fermez la porte du four Fig 1 Fig 2 D PLACEMENT DE LA R SISTANCE SUP RIEURE UNIQUEMENT SUR CERTAINS MOD LES 1 D posezles grilles porte accessoires lat rales Fig 3 2 D gagez l g rement la r sistance Fig 4 et abaissez la Fig 5 3 Pour remettre la r sistance en place soulevez la en la tirant l g rement vers vous V rifiez qu elle repose sur les si ges lat raux pr vus cet effet FR25 REMPLACEMENT DE L AMPOULE Pour remplacer l ampoule arri re si pr sente 1 D branchez le four 2 D vissezle couvercle de l ampoule Fig 6 remplacez l ampoule grill e par une ampoule neuve voir Remarque pour le type d ampoule revissez ensuite le couvercle de l ampoule Fig 7 3 Rebranchezle four REMARQUE Utilisez exclusivement des ampoules incandescentes de 25 40W 230V type E 14 T300 C Ces ampoules sont disponibles aupr s de nos Services Apr s vente REMARQUE IMPORTA
61. tons Nach dem Anschluss des Backofens an das Stromnetz blinken AUTO und 0 00 auf dem Display Zum Einstellen der Uhrzeit die Tasten und gleichzeitig dr cken der mittlere Punkt blinkt Die Uhrzeit mit den Tasten und einstellen Anschlie end die mittlere Taste dr cken Am Display wird ton 1 angezeigt Den gew nschten Signalton mit der Taste einstellen Anschlie end die mittlere Taste dr cken Zum ndern der Uhrzeit wie oben beschrieben vorgehen Einstellung des Timers Zum Einstellen des Timers die mittlere Taste dr cken am Display wird 0 00 angezeigt und das Glockensymbol blinkt Den Timer mit der Taste einstellen der h chste einstellbare Wert betr gt 23 Stunden und 59 Minuten Der Countdown beginnt nach ein paar Sekunden Am Display wird die Uhrzeit angezeigt und das Glockensymbol bleibt zur Best tigung der Einstellung des Timers leuchten Der Countdown kann angezeigt und ge ndert werden hierzu die mittlere Taste erneut dr cken Programmierung der Garzeit Nach der Auswahl der Garart und Gartemperatur mit den Bedienkn pfen die mittlere Taste dr cken am Display wird 0 00 angezeigt und das Glockensymbol blinkt Die mittlere Taste erneut dr cken auf dem Display werden nacheinander gf und 0 00 angezeigt und AUTO blinkt Die Garzeit mit den Tasten und einstellen der h chste einstellbare Wert betr gt 10 Stunden Nach ein paar Sekunden wird die Uhrzeit angezeigt und AUTO bleibt zur Best tigung der vorgeno
62. tteln bestimmt und entspricht der EG Richtlinie C Nr 1935 2004 Es wurde den Sicherheitsanforderungen der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG die 73 23 EWG und nachfolgende nderungen ersetzt den Schutzvorschriften der EMV Richtlinie 2004 108 EWG entsprechend entwickelt gebaut und in den Handel gebracht DE2 STORUNG WAS TUN Der Backofen funktioniert nicht Pr fen Sie ob das Stromnetz Strom f hrt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist Schalten Sie das Gerdt aus und wieder ein um festzustellen ob die Storung behoben ist Die Ger tet r l sst sich nicht ffnen Schalten Sie das Ger t aus und wieder ein um festzustellen ob die St rung behoben ist WICHTIG W hrend des Selbstreinigungsvorgangs bleibt die T r gesperrt Warten Sie bis die T r automatisch entriegelt wird siehe Abschnitt Reinigungszyklus bei Back fen mit Pyrolyse Funktion Die Elektronikuhr funktioniert nicht Zeigt das Display ein F und eine Nummer an rufen Sie bitte die n chste Kundendienststelle an Geben Sie dabei an welche Zahl nach dem Buchstaben F folgt KUNDENDIENST Bevor Sie den Kundendienst rufen 1 Versuchen Sie zuerst die St rung anhand der in St rung was tun beschriebenen Anleitungen selbst zu beheben 2 Schalten Sie das Ger t aus und wieder ein um festzustellen ob die St rung behoben ist Falls die St rung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht rufen Sie bitt
63. vapeur A AVERTISSEMENT Attendez que le four soit froid avant de proc der son nettoyage D branchez l appareil avant de proc der son entretien Ext rieur du four REMARQUE IMPORTANTE n utilisez en aucun cas de produits corrosifs ou de d tergents abrasifs Si l un de ces produits entre en contact avec l appareil essuyez le imm diatement l aide d un chiffon humide Nettoyez les surfaces l aide d un chiffon humide S il est tr s sale utilisez une solution d eau additionn e de quelques gouttes de d tergent vaisselle Essuyez l aide d un chiffon doux Enceinte du four REMARQUE IMPORTANTE vitez l emploi d ponges abrasives et ou de pailles de fer la longue celles ci risquent d abimer les surfaces maill es et la vitre de la porte Apr s chaque utilisation laissez refroidir le four et nettoyez le de pr f rence lorsqu il est ti de pour viter que les r sidus d aliments ne s incrustent par exemple aliments haute teneur en sucre Utilisez des produits sp ciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide sp cifique Pour faciliter le nettoyage du four il est possible d enlever la porte r f rez vous au chapitre ENTRETIEN e Pour nettoyer la partie sup rieure du four il est possible d abaisser seulement dans certains mod les la r sistance sup rieure du gril voir le chapitre ENTRETIEN REMARQU

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