Manuel d`utilisation/installation
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1. Mettez un l ment sous tension et r glez la puissance n importe quel niveau vous remarquerez que l affichage num rique clignote Placez votre r cipient sur la bobine Si l l ment test est compatible avec la cuisson induction l affichage cesse de clignoter Cependant si l affichage continue de clignoter le r cipient ne peut pas tre utilis avec votre appareil induction Si le r cipient est vide retirez le imm diatement de la bobine apr s le test et mettez l l ment hors tension Le test de l aimant est un autre test simple qui vous permet de d terminer si un r cipient peut tre utilis avec une table de cuisson induction Placez un aimant sur le r cipient Si l aimant adh re au r cipient ce dernier est compatible avec l induction R cipients compatibles avec l induction e R cipients en acier maill avec ou sans rev tement anti adh sif e R cipients en fonte maill s ou non e Casseroles et po les en inox con ues pour la cuisson induction Remarque L acier inoxydable utilis pour les r cipients n est en g n ral pas magn tique et non adapt la cuisson par induction mais la plupart des fabricants produisent ces r cipients en couches pour une meilleure r partition de la chaleur et un grand nombre de ces casseroles et de ces po les peuvent tre utilis es pour la cuisson induction Pour vous assurer qu un r cipient d acier inoxydable2. cipient adapt la cuisson par induction A forte puissance ce ph nom ne est normal avec certains types de casseroles et de po les Cela ne repr sente aucun danger pour la table de cuisson Utilisez chaque l ment chauffant pendant une heure avec une casserole remplie d eau La r paration d une unit d induction doit tre effectu e par un r parateur agr Contactez votre revendeur afin de conna tre les centres de r paration les plus proches de chez vous Si vous constatez la moindre f lure sur la plaque vitroc ramique ou que le verre est cass N UTILISEZ PAS L APPAREIL D connectez le raccordement lectrique de l unit en teignant le disjoncteur si l unit dispose d un raccordement fixe l alimentation ou d branchez simplement la prise de l unit s il existe une prise sur le c ble d alimentation 16 99645821 FR 06 10
3. viter sa sur chauffe Chaque bobine d induction est quip e d un dispositif de capteur pour po le Ce dispositif emp che l allumage de l l ment chauffant lorsqu il ne capte pas de r cipient couvrant une surface suffisante de la bobine L afficha ge num rique clignote pour indiquer que la bobine ne fonctionne pas Une fois la po le correctement pos e sur la bobine l affichage num rique cesse de clignoter Remarque un petit objet tel qu une fourchette une cuiller ou un bijou par exemple ne sera pas confondu avec un r cipient et ne d clenchera pas le capteur En outre ce dispositif est capable de distinguer les r cipients adapt s ou non la cuisson par induction Si un r cipient non adapt la cuisson par induction est plac sur une bobine celle ci reste hors tension Si l utilisateur appuie par m garde sur le cla vier pendant plus de dix secondes les com mandes d sactivent la section chauffante de l appareil Cet v nement est appel appui prolong Lorsqu il survient les signes s affichent sur l cran de mise sous tension L appareil agit de m me si du liquide s accumule sur le cla vier ou si un tissu humide est pos dessus La section fonctionne nouveau une fois le liqui de l objet ou la main retir s et l l ment remis sous tension Dans notre effort permanent d am lioration de nos produits nous nous r servons le droit de modifier les composants internes ou
4. 18 24 cm 7 9 2 Conseil Pour v rifier si votre r cipient convient Placez le r cipient sur une zone de cuisson une puissance de niveau 4 Si l affichage reste allum votre r cipient est compatible Si l affichage clignote votre r cipient ne peut pas tre utilis avec la cuisson induction Vous pouvez galement utiliser un aimant pour tester votre mat riel Si l aimant adh re au fond de votre r cipient celui ci est compatible avec l induction e R PARTITION DE LA PUISSANCE Lorsqu une seule zone est utilis e qu un r cipient adapt couvre toute la surface de la bobine et que la puissance de cette zone est r gl e au maximum 12 la puissance de sortie maximale de la zone de chauffe de 22 cm 9 est de 2 8 kW la puissance de sortie maximale de la zone de chauffe de 16 cm 6 1 2 est de 2 0 kW Si une seule bobine est utilis e elle peut l tre sa puissance maximale mais d s qu une autre bobine est mise sous tension les commandes ajustent automatiquement la puissance des deux bobines pour la r partir Cette r partition de la puissance est effectu e par les microprocesseurs de l appareil qui alternent l alimentation des deux l ments Deux facteurs influencent la r partition am lior e de la puissance des tables de cuisson Le premier est l application d une technologie am lior e de r partition de la puissance qui n utilise pas les relais h
5. puisse tre utilis effectuez le test pour ustensile L utilisation de r cipients base maill e vite de rayer la surface vitr e de votre appareil Il est possible d utiliser des casseroles et des po les n ayant pas un fond plat Cependant celles ci ne doivent pas tre excessivement d form es Les r cipients en verre c ramique terre cuite aluminium et cuivre ainsi que les r cipients en acier inoxydable non magn tique ne sont pas compatibles avec la cuisson induction Associer les casseroles et les po les avec les bobines etc Les petits l ments 16 cm 6 1 2 sont les mieux compatibles avec de petits r cipients mais g n rale ment d un diam tre sup rieur 10 cm 4 pour la cuisson lente et pour les plats mijo t s sauces cr mes etc pour la cuisson de petites quantit s d aliments Les grands l ments de 22 cm 9 sont g n ralement utilis s pour la cuisine quotidien ne et les po les les plus utilis es 18 25 cm 7 9 1 2 de diam tre Lors de la cuisson de grandes quantit s d aliments il est toujours recommand d utiliser une po le de diam tre important et une grande bobine pour une meilleure r partition de la chaleur plus efficace et une cuisson homog ne des aliments Pour b n ficier d une r partition uniforme de la chaleur choisissez des r cipients fond pais et plat Ne laissez jamais un r cipient vide sur un
6. ration avec pr caution ne l chez pas l appareil dans l ouverture 77 Si votre plan de travail se compose de mat riaux poreux se dilatant au contact de 9 l humidit et de l eau pour prot ger l ouverture appliquez sur les bords des joints a d tanch it afin d emp cher toute p n tration d humidit ou d eau Appliquez un stratifi d coratif sur tous les c t s expos s afin d viter toute br chure Arrondissez les angles de l ouverture et limez les pour obtenir des bords r guliers et viter la fissuration des angles Des bords irr guliers et des angles int rieurs non arrondis ainsi qu une pose forc e de la table de cuisson peuvent contribuer la fissuration du rev tement du plan de travail Dimensions de l ouverture 31 790 mm IF 80 36 5 938 mm IF 90 10 mm 3 8 20 518 mm Plaque d identification et plaque signal tique 19 2 situ es sur le fond de la Autres exigences d installation Placard sup rieur Section 750 mm 30 Exigences 10 mm 3 8 d espace minimum i ts Sortie d air Pendant la cuisson le ventilateur int gr situ l int rieur de la table de cuisson fonctionne en permanence pour refroidir les composants internes La prise d air se situe l arri re du coffre de la table de cuisson et la sortie d air chaud se situe l arri re du cadre comme l indique le sch ma Si la prise d air o la sortie d air sont obstru es les di
7. sur la bobine ou si le r cipient n est pas adapt l induction la bobine n met aucune puissance Q Bobine induction B Ondulateur Courants induits si le r cipient est pos en partie sur la bobi ne ou s il est plus petit que celle ci les cap teurs internes diminuent la puissance de la bobine c est le principe de l induction si le r cipient est compl tement retir de la bobine l alimentation est imm diatement r duite O et apr s une minute l l ment est d sactiv par les commandes si le r cipient n est pas repos sur la bobine En comparaison avec les autres m thodes de cuisson la cuisson induction poss de un tr s faible niveau de chaleur ambiante ce qui rend la cuisson plus agr able sans n cessiter une ventilation importante Enfin la plaque vitroc ramique en tant que surface de cuisson ne chauffe pratiquement pas ce qui rend le nettoyage beaucoup plus facile Pour un choix de r cipients adapt s veuillez vous reporter la section R cipients pour la cuis son induction Lorsque vous utilisez les l ments induction certains r cipients peuvent produire un faible bourdonnement Ce son est normal Il r sulte des vibrations provoqu es par les courants in duits Surface vitr e taille des bobines et commandes csa 18 cm 8 50 W 2800 W IF 80 22 cm 9 s 22 cm 9 50 W 2800 W 50 W 2800 W Zone de cuiss
8. 8 V et si la puissance fluctue fr quem ment votre table de cuisson peut ne pas fonc tionner correctement Nous recommandons que le raccordement l alimentation lectrique soit effectu par un technicien qualifi En cas de d faut physique visible sur le conduit ou les c bles ne reliez pas l appareil la terre Contactez un lectricien qualifi ou un agent de service certifi afin qu il remplace les c bles et le conduit Pr cautions de s curit lire avant d utiliser votre table de cuisson Votre table de cuisson induction a t con ue pour une utilisation en habitation et pour la pr paration d aliments Tous ses para m tres de s curit ont t r gl s en tenant compte de cet usage Cet appareil est quip de nombreux disposi tifs et commandes de s curit dont certains sont pr sent s dans ce manuel Plusieurs capteurs contr lent la temp rature des composants internes Si l un de ces cap teurs d tecte un composant dont la temp ra ture se situe au del de la limite autoris e la puissance de sortie de l appareil est automati quement r duite permettant ainsi le refroidis sement du composant Une fois le refroidisse ment termin l appareil continue de fonction ner normalement au niveau de puissance de sortie r gl initialement par l utilisateur Chaque bobine d induction est dot e d un capteur contr lant en permanence la temp rature du fond de la po le afin d
9. FR GUIDE D INSTALLATION ET D UTILISATION Table de cuisson IMPORTANT conservez ce manuel pour votre contr leur lectrique INSTALLER remettez ce manuel l utilisateur avec l appareil PROPRI TAIRE conservez ce manuel pour vous y r f rer ult rieurement IMPORTANT Les r glementations locales peuvent varier L installation les branchements de c bles et la mise la terre doivent tre effectu s conform ment aux r glementations locales IFA 80AL IFA 80BL IFA 90AL IFA 90BL FAGOR CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 1 Installation correcte Assurez vous que votre appareil est correctement reli la terre et install par un technicien qualifi 2 N utilisez jamais votre appareil pour r chauffer la pi ce 8 Ne laissez pas les enfants sans surveillance Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance l endroit o est utilis l appareil Ne les laissez jamais s asseoir ou monter sur l appareil 4 Portez des v tements adapt s Ne portez jamais de v tements amples ou pendants lorsque vous utilisez l appareil 5 R paration par l utilisateur Ne r parez ni remplacez aucune pi ce de l appareil sauf recommandation sp cifique du manuel Toutes les autres r parations doivent tre effectu es par un technicien qualifi 6 Rangement dans ou sur l appareil Ne rangez pas de mat riel inflammable pr s de l appareil 7 N utilisez pas d eau sur la graisse enflam
10. abituels mais plut t des semi conducteurs qui acc l rent la r partition am liorant ainsi son efficacit Le second facteur est la possibilit pour deux zones en mode de r partition de la puissance de partager la puissance de sortie totale de 3 6 kW de l ondulateur Remarque les commandes ne permettent pas le fonctionnement pleine puissance des deux zones et la puissance est automatiquement ajust e Par exemple lorsque la puissance d une zone est r gl e au maximum si l autre zone est mise sous tension et r gl e son maximum le niveau de puissance de la premi re zone diminue automatiquement Ce changement est visible sur les crans affichage num rique Les commandes sont r gl es de facon tenir compte en priorit de la derni re instruction commande donn e un l ment R cipients utiliser avec votre appareil induction Le courant induit peut tre cr uniquement dans les mat riaux ayant des propri t s magn tiques Ainsi les r cipients utiliser avec un appareil induction doivent tre compos s de mat riau ferromagn tique ou poss der des l ments ayant des propri t s magn tiques Votre foyer est peut tre d j quip de mat riel de cuisine compatible avec la cuisson induction et vous pouvez tester n importe quel r cipient avec un l ment induction Des commandes int gr es permettent de reconna tre un r cipient adapt Pour tester un r cipient
11. ctionne pas du tout Apr s avoir mis un l ment sous tension et avoir plac le r cipient sur la bobine il n y a pas de d gagement de chaleur et l affichage digital continue de clignoter Le r cipient fait du bruit pendant la cuisson La table de cuisson d gage une odeur lors de sa premi re utilisation e7 VIE 2 POSSIBLES otre unit est peut tre mal raccord e ou bien pr sente un probl me interne Il y a un probl me interne avec l unit L lectronique se refroidit Les composants lectroniques sont sous alimentation et g n rent de la chaleur Ce bruit se produit lorsque l alimentation est divis e entre deux bobines d induction Il peut y avoir un probl me d alimentation ou un probl me en interne Le r cipient que vous essayez d utiliser n est pas compatible avec la cuisson induction ou son diam tre est inf rieur 10 cm 4 Le bruit que g n re votre r cipient est caus par les Vibrations du courant induit Une nouvelle unit Ne tentez jamais de r parer l unit vous m me e 10 NE pe LE FAIRE Faites d abord v rifier le raccordement Si tout est normal contactez votre revendeur Contactez votre r parateur C est un ph nom ne normal C est un ph nom ne normal C est un ph nom ne normal V rifiez vos disjoncteurs fusibles c ble de raccordement Si tout est normal contactez votre revendeur Utilisez un autre r
12. d ap porter toute modification esth tique la par tie externe de l appareil L appareil ne contient pas d amiante ni de composant base d amiante Cet appareil a t test et certifi conforme au FCC partie 15 et au CFR titre 47 partie 18 concernant les interf rences lectromagn tiques Les utilisateurs portant un stimulateur car diaque doivent consulter son fabricant avant d utiliser cette table de cuisson qui contient des sources de chauffage par induction En cas d apparition d une fissure sur la surface vitr e d branchez l appareil imm diatement pour viter tout risque de choc lectrique Si l appareil est directement reli l alimentation par le biais d un bo tier de raccordement d sactivez le disjoncteur ou retirez manuellement les fusibles Ne r utilisez pas votre table de cuisson tant que la surface vitr e n a pas t remplac e Lors de la cuisson n utilisez jamais de papier aluminium et ne posez jamais sur la cuisini re de produit emball dans du papier aluminium ou de produit surgel dans un emballage d aluminium Le papier aluminium pourrait fondre et endommager la plaque vitroc ramique sans que celle ci puisse tre r par e Le principe d induction Lorsqu un l ment d induction galement ap pel zone de chauffe ou simplement bo bine est mis sous tension que le r cipient utilis est appropri et que le niveau de puis sance de chauffe souhait est
13. e bo te de conserve ferm e vitez de pr chauffer des po les anti adh sives par exemple avec un rev tement en t flon puissance maximale vitez de ranger des l ments solides et lourds dans les placards situ s au dessus de votre table de cuisson Ils peuvent tomber accidentellement et endommager le verre Ne branchez aucun appareil aux prises situ es au dessus ou pr s de la table de cuisson induction la gaine du c ble peut fondre si celui ci entre en contact avec la chaleur et peut provoquer des blessures ou des dommages mat riels N utilisez jamais votre table de cuisson comme espace de rangement ou pour rassembler du mat riel 3 ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL ENTRETENIR VOTRE APPAREIL Le nettoyage d une table de cuisson induction est simple Lisez et suivez ces TYPES DE SALISSURES Peu de taches Accumulation de taches br l es Aur oles et traces de calcaire Taches br l es suite un renversement de sucre d aluminium fondu ou de plastique abrasive ponge ordinaire ou ponge P te non sp ciale pour surfaces d licates recommandations Mouillez la zone nettoyer avec de l eau savonneuse ti de Utilisez une raclette sp ciale pour vitroc ramique afin de retirer la graisse et les particules d aliments Terminez avec une ponge puis essuyez Appliquez du vinaigre blanc sur la tache Laissez agir puis essuyez avec un chiffon do
14. esser gravement Table des mati res Avant l installation 5 Installation 6 Autres exigences d installation 7 Branchement lectrique 8 Pr cautions de s curit 9 Le principe d induction 10 Surface vitr e taille des bobines et commandes 11 R cipients utiliser avec votre appareil induction 13 A faire et ne pas faire 14 Entretien courant de votre appareil 15 Messages particuliers incidents 16 Nous accordons une grande importance votre s curit et la facilit d utilisation de notre appareil Ce manuel fournit plusieurs avertissements de s curit et de nombreux conseils et astuces pour l utilisation de l appareil Les avertissements et les conseils sont marqu s du symbole suivant A Symbole d avertissement de s curit Q Conseils et astuces E Avant l installation Si l appareil est livr par une soci t de transport le client a pour obligation d inspecter le colis et de noter tout d faut sur le bordereau de livraison Apr s livraison d ballez avec soin la cuisini re induction puis v rifiez nouveau la pr sence ventuelle de d faut visible ce moment si vous d couvrez un d faut sur l appareil informez en imm diatement votre revendeur ou le distributeur Bien que la responsabilit de l exp dition soit la charge du transporteur votre revendeur distributeur vous aidera lors de votre r clamation Si l appareil ne doit pas tre install tout de suite conservez le dan
15. l e Assurez vous que la prise d air et la sortie d air ne sont pas obstru es N installez pas l appareil sur une machine laver un r frig rateur ou un cong lateur Pour liminer tout risque de br lure ou d incendie provoqu par le contact avec les l ments chauffants vitez de poser des placards au dessus des l ments chauffants L appareil doit tre install afin de pouvoir tre retir facilement de son ouverture en cas de r paration ou de nettoyage N appliquez jamais de colle de silicone ou de cale dans l ouverture de l unit Branchement lectrique caract ristiques lectriques de la table de cuisson Tension de fonctionnement Tension de sortie maximum Branchement a an Information relative au branchement lec trique Cet appareil doit tre correctement aliment en lectricit Tous les branchements de c bles et la mise la terre doivent tre effectu s conform ment aux r glementations locales sur l lectricit ou si aucune r glementation n est tablie conform ment au Code national d lectricit ANSI NFPA N 70 aux tats Unis ou au Code lectrique canadien CAN CSA C22 1 au Canada Cet appareil est quip de trois c bles de branchement situ s dans un conduit flexible Ce conduit doit tre achemin et correcte ment reli un bo tier de raccordement lec trique mural approuv et fourni par le propri taire Pour le raccordeme
16. l ment induction pendant plus de quelques secondes Lorsqu un r cipient est laiss sur un l ment pleine puissance sa temp rature peut augmenter rapidement les dispositifs de s curit ne se d clenchent pas et la chaleur peut endommager votre r cipient la table de cuisson et peut provoquer des blessures ou des dommages A faire et ne pas faire Vous devez Toujours placer votre r cipient afin que son centre soit align avec le centre de la bobine viter de heurter la plaque de vitroc ramique avec des r cipients ou tout objet dur la surface de verre est tr s r sistante mais pas incassable Soulever vos r cipients lorsque vous les d placez Ne les faites pas glisser afin d viter un frottement excessif de la surface qui provoquerait des rayures et effacerait les marquages viter d utiliser des r cipients dont le fond est rugueux ou d form viter de laisser des accessoires de m tal des couteaux des fourchettes ou des objets m talliques sur la cuisini re lls peuvent chauffer s ils sont proximit d un l ment chauffant en cours d utilisation vitez de ranger des produits inflammables dans les placards situ s sous votre table de cuisson Ne laissez jamais un r cipient vide sur un l ment induction m me lorsque celui ci est hors tension N utilisez la puissance maximale que pour faire bouillir ou pour frire Ne tentez jamais de r chauffer un
17. m e touffez le feu utilisez un extincteur poudre chimique ou mousse 8 Utilisez uniquement des maniques s ches L utilisation de maniques mouill es ou humides sur les surfaces chaudes peut provoquer des br lures dues la vapeur Ne laissez pas les maniques en contact avec les l ments chauds N utilisez pas de torchon ou d autre tissu encombrant 9 Utilisez des po les de dimensions adapt es Cet appareil est quip de plusieurs l ments de chauffage par induction de diff rentes dimensions Choisissez des r cipients fond plat assez larges pour couvrir la surface de cuisson L utilisation de casseroles et de po les de taille adapt e am liore galement l efficacit de l appareil 10 NE TOUCHEZ PAS LES L MENTS CHAUFFANTS NI LES ZONES PROCHES DES L MENTS Les l ments chauffants peuvent tre chauds m me lorsqu ils sont de couleur sombre Les zones proches des l ments chauffants peuvent tre assez chaudes pour provoquer des br lures Pendant et apr s utilisation ne touchez pas et ne laissez pas de chiffon ou autre mat riau inflammable en contact avec les l ments chauffants ou les zones proches pendant une dur e suffisamment importante pour qu ils refroidissent 11 Ne chauffez pas de r cipient non ouvert L augmentation de la pression peut provoquer l clatement du r cipient et entra ner des blessures 12 Ne laissez jamais les l ments chauffants sans surveillance lorsqu ils s
18. nt du conduit au bo tier utilisez un connecteur approuv Utilisez un branchement trifilaire 2 p les 240V 60Hz avec un protecteur de circuit d un minimum de 40 A Reliez les fils rouge et noir de l appareil aux fils de contact d alimentation et le fil vert au conducteur de terre Le protecteur de circuit de l appareil doit tre marqu de fa on appropri e sur le panneau lectrique et toute personne utilisant l appareil ou technicien effectuant des r parations doit tre inform de l emplacement du protecteur de circuit afin que l alimentation de l appareil puisse tre d sactiv e si n cessaire Une fois l appareil install et branch l ali mentation de fa on appropri e mettez le sous tension afin de v rifier que tous les l ments et les commandes fonctionnent correc tement Remarque votre appareil est con u pour fonctionner avec une alimentation 240V stable et le fabricant ses distributeurs et ses reven 240 V 60 Hz 7 200 W 30 A alimentation minimum 240 V 60 Hz 2 Pole G 40 A 3 conducteurs 10 AWG 240 V Branchez les 3 c bles selon le code de cou leur suivant 9 D L deurs ne peuvent tre tenus pour responsa bles des dysfonctionnements r sultants d une alimentation lectrique inadapt e taille de c ble inadapt e faible puissance saute de puis sance etc En outre si votre lieu d habitation n est quip que d un syst me d alimentation 20
19. on 50 W 2200 Zone de commande IF 90 22 cm 9 50 W 2800 W Zone de cuisson 50 W 3600 22 cm 9 50 W 2800 W Zone de commande DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE e R GLAGE DE LA PUISSANCE Appuyez sur les touches de commande de puissance ou ou sur les touches de pr s lection D ID ND d 0O Touche R glage Utilisation Moyen Chaleur basse Q Touche de marche arr t Chaleur mod r e Elev e B Touches de puissance D Touches de pr s lection Maximum maximum MISE SOUS TENSION Conseil Appuyez sur la touche marche arr t de la Privil giez l utilisation de zones de zone utiliser Un O clignotant signale que la cuisson situ es sur des c t s diff rents zone est allum e Vous pouvez ensuite L utilisation d une zone de cuisson la s lectionner le niveau de puissance souhait puissance maximale entra ne une limitation Si vous ne s lectionnez pas de niveau de automatique de l autre zone de cuisson puissance la zone de cuisson se met Situ e du m me c t indiqu e sur automatiquement hors tension l affichage du niveau de puissance 11 e QUELLE ZONE DE CUISSON UTILISER EN FONCTION DE VOTRE RECIPIENT Zone de cuisson Diam tre A 16 cm 6 10 18 cm 4 7 18 cm 7 12 22 cm 4 8 22 cm 9
20. ont haute temp rature La surchauffe provoque des fum es et des claboussures de graisse pouvant s enflammer CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 13 N utilisez pas de papier aluminium d emballage d aluminium ou de r cipient en aluminium sur l appareil 14 Tournez les poign es des r cipients vers l int rieur en vitant de les placer au dessus des l ments chauffants adjacents Pour r duire le risque de br lure et de versement suite un contact accidentel avec le r cipient positionnez sa poign e vers l int rieur en vitant que celle ci ne se situe au dessus des l ments chauffants adjacents 15 Ne cuisez pas d aliment sur une table de cuisson cass e Si la table de cuisson est bris e les solutions de nettoyage et les d bordements peuvent p n trer dans la cassure et entra ner un risque de choc lectrique Contactez imm diatement un technicien qualifi 16 Nettoyez la table de cuisson avec pr caution Si vous utilisez une ponge ou un chiffon mouill pour essuyer les claboussures sur une surface chaude prenez garde aux br lures dues la vapeur Certains produits nettoyants peuvent produire des fum es nocives lorsqu ils sont appliqu s sur des surfaces chaudes ATTENTION Ne rangez pas d l ment pouvant attirer les enfants dans des placards situ s au dessus ou proximit de la table de cuisson En montant sur la table de cuisson pour atteindre ces l ments les enfants peuvent se bl
21. s lectionn l u nit de circuit lectronique g n rateur d in duction ou ondulateur active la bobine d induction qui cr e un champ magn tique Ce champ magn tique change constamment de fr quence et d intensit ce qui cr e des courants induits sur le fond du r cipient et provoque enfin de la chaleur Cette chaleur est transf r e directement aux aliments cuisi n s Ainsi la chaleur provoqu e par l induction transforme le r cipient en source directe de chaleur atteignant ainsi de hauts niveaux d ef ficacit avec une tr s faible perte d nergie et un contr le incomparable du niveau de chauf fe La cuisson induction produit tr s peu d inertie de chauffe Les l ments de cuisson induction ne contiennent pas d l ment g n rant de la chaleur tels que des plaques lectriques convection des l ments halog nes ou radiants etc Ainsi les niveaux de chaleur peuvent tre modifi s tr s rapidement L efficacit nerg tique de l induction est comprise entre 90 et 95 en comparaison avec les l ments conventionnels et radiants 55 65 et les br leurs gaz 45 55 L ef ficacit nerg tique contribue la g n ration d importantes conomies d nergie profita bles la fois au propri taire et l environne ment Les l ments de cuisson induction r agis sent diff remment selon le type de r cipient utilis si aucun r cipient n est pos
22. s son emballage d origine dans un lieu sec et s r Lisez la section de ce manuel relative l installation et assurez vous que toutes les exigences peuvent tre ou ont t respect es Assurez vous que votre alimentation lectrique est adapt e Avant d installer l appareil prenez le temps de noter les informations de la plaque d identification et compl tez le tableau page 19 destin au service de r paration apr s vente Ces informations vous seront demand es chaque fois que vous contacterez un r parateur pour votre appareil 1 INSTALLATION Pour installer la table de cuisson d coupez une ouverture rectangulaire dans le plan de travail comme indiqu dans le sch ma et le tableau ci dessous Veillez galement disposer d un espace minimum de 10 mm destin la ventilation l arri re de l appareil entre le cadre et le dosseret de votre plan de travail ou le mur si votre plan de travail ne poss de pas de dosseret Un joint auto adh sif est fourni avec votre appareil Avant de mettre en place la table de cuisson installez ce joint en le collant sous le cadre Mettez le joint en place uniquement le long du cadre l avant et sur les c t s Ce joint emp chera la majeure partie des d bordements de p n trer dans le placard situ au dessous et maintiendra l appareil en place Une fois le joint install placez la table de cuisson dans l ouverture et posez la sur le cadre Effectuez cette op
23. spositifs de s curit de la table de cuisson diminueront la puissance d alimentation ou d sactiveront l appareil Nous vous conseillons de v rifier r guli rement l absence d objet poussi re papier etc pouvant obstruer l entr e d air situ e sous la table d induction Bien que le rejet de chaleur de la table induction soit minime et que l appareil ne produise aucune fum e lorsqu il fonctionne il doit tre install sous une hotte de ventilation de dimensions adapt es pour l vacuation des odeurs de la vapeur et de la fum e cr es par la cuisson en elle m me Vous pouvez galement utiliser un syst me de ventilation courant descendant adapt Un espace vertical minimum de 750 mm 30 est n cessaire entre la surface de la table de cuisson et le fond de tout l ment combustible non prot g tel que placard garniture en bois etc l arri re laissez un espace minimum de 10 mm 3 8 entre le bord de la table de cuisson et les surfaces verticales adjacentes dosseret mur placards en hauteur etc Cet espace est n cessaire pour une bonne ventilation de l appareil Si vous utilisez un syst me de ventilation courant descendant laissez un espace minimum de 6 mm 1 4 entre le bord arri re de la table de cuisson et le tuyau de ventilation Laissez un espace minimum de 50 2 sous l appareil pour la prise d air Votre table de cuisson doit toujours tre correctement venti
24. ux O Utilisez un nettoyant vendu dans le commerce sur la zone nettoyer Remarque ce produit nettoyant peut laisser des taches sur le cadre d acier inoxydable Prot gez les parties d acier inoxydable expos es Appliquez un produit nettoyant sp cial vitroc ramique sur la surface de pr f rence contenant de la silicone action protectrice Laissez agir terminez avec une ponge puis essuyez 15 ACCESSOIRES ou POMMENT PROCEDER 1 PRODUITS UTILISES Mouillez la zone nettoyer avec de l eau ponges de nettoyage et savonneuse puis essuyez d tergents ponges de nettoyage d tergents doux et produits de nettoyage pour vitroc ramique Chiffon de nettoyage vinaigre d alcool blanc ou produit de d tartrage dilu Produits de nettoyage pour vitroc ramique et ponge 4 MESSAGES PARTICULIERS INCIDENTS Si vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table de cuisson cela ne signifie pas n cessairement qu il y a une panne N anmoins v rifiez les points suivants J Te 1 18 3V3 Lorsque vous allumez l unit le disjoncteur ou un fusible sautent A la mise en service seul un c t de la table fonctionne La ventilation continue de fonctionner pendant quelques minutes apr s que l unit a t teinte Le dessus de l utilit est encore chaud m me apr s l avoir teint Votre table met un l ger bruit de cliquetis lorsqu elle fonctionne L unit ne fon
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