Manuel 1908E FR.pages
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1. 1908520074 7 SO Cet appareil est pourvu de plusieurs dispositifs de s curit et modes de protection Ne pas le faire fonctionner lorsque les dispositifs de s curit ne sont pas en place et viter de modifier les dispositifs de s curit Les op rateurs et le personnel d entretien doivent imp rativement respecter les consignes de s curit ci dessous Une installation ou une utilisation incorrecte de cet appareil peut entrainer de graves blessures ou endommager l appareil S curit Lire le pr sent manuel avant d utiliser la thermoscelleuse OLIVER Mod le 1908E Ne jamais autoriser une personne non form e utiliser et appareil AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT IMPORTANT Ne pas mettre les mains sur l appareil S assurer que l appareil est d branch avant de le nettoyer ou d en faire l entretien WARNING AVERTISSEMENT Le plateau chauffant et lespi c situ es pr s de celui ci sont BRULANTS Soyez vigilants pour votre s curit et celle _ des autres En plus de ces consignes g n rales de s curit suivre les consignes de s curit plus d taill es fournies dans ce manuel 1908520074 8 SO Mise en place de l appareil et quipements connexes Mod le 1908E Choisir un emplacement appropri pour l appareil Il devrait y avoir suffisamment d espace pour pouvoir circuler tout autour de celui ci Une fois2. RAIL DE LA CHA NE 1908 0010 12 1908520074 30 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E Votre partenaire du pr t servir Vue clat e chassis No DESCRIPTION No DE PIECE T 14 PIED UNIT SUP RIEURE DE REPAS 1908 0027 1 15 PIED UNIT SUP RIEURE DE REPAS AVEC TROUS 1908 0301 1 16 ROULETTE TIGE 4 5902 2409 4 17 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 STST 5843 1005 8 18 CROU HX ENTIER 1 4 20 STST 5832 0520 8 19 PLATE FORME AVANT 1908 0300 0001 1 20 PLATE FORME ARRI RE 1908 0300 0002 1 21 COLLET ENSEMBLE 3 4 I D STST 5806 7057 1 1908520076 31 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m d S0lnak Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e ch ssis 28 DETAIL A No DESCRIPTION No DE PIECE TE 22 BOUT DE L ARBRE 1908 0006 1 23 VIS ENROULEMENT 3 8 16 X X6 1 4 L 1908 0005 2 24 CROU ORDINAIRE HX 3 8 16 STST 0902 2409 2 25 COLLET AL SAGE 3 4 STST 5806 7115 2 26 PALIER DE BUT E AL SAGE 3 4 5254 0322 4 27 ROUE D ENTR E 40B42 PLAQU E 5616 9349 2 28 CHA NE PRINCIPALE 266 PAS 0603 4928 2 29 MANCHON DE ROULEMENT BRONZE 0254 0322 2 30 COLLET DE BUT E AL SAGE 3 4 1908 0008 2 1908520076 32 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca
3. VOTRE PARTENAIRE DU PR T SERVIR YOUR MEAL PACKAGING PARTNER 52 rue Huot Notre Dame de l le Perrot QC www solpak ca J7V 728 THERMOSCELLEUSE OLIVER Modele 1908 E Manuel d utilisation ft HERMOGO kov la D couvrez les autres solutions propos es par l quipe Solpak N 7 kaa PN Discover the other solutions offered by the Solpak team Index Description de la section 2 EE Page BREF DESCRIPTIF il 5 INTRODUCTION ET DESCRIPTION ii 6 INSPECTION DE L APPAREIL i 7 S CURIT i 8 MISE EN PLACE DE L APPAREIL ET DES L MENTS 5 9 L MENTS DE L APPAREIL ii 12 D MARRAGE i 16 MODE D EMPLOl i 19 SP CIFICATIONS TECHNIQUES 23 CONSIGNES D ENTRETIEN nn 25 D PANNAGE cn 30 LISTE DE V RIFICATION DE 32 SCH MAS D ASSEMBLAGE ET LISTE DES 5 33 PLAN LECTRIQUE cn 45 SCH MA PNEUMATIQUE nn 46 SC RI 47 PROC DURE D APPLICATION DE LA 48 Ty Bref descriptif Poids Dimensions de l appareil Station de chargement Sp cifications lectriques 1908S20074 330 Ib 30 x 64 L x 50 H 3 moules 1 phase 60 Hz
4. 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire pr t servir Your meal packaqinq partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage principal No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908520076 55 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 7476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 56 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 7476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 57 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 7476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 58 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e
5. mit de la zone de chargement de l appareil Rel cher les crous de blocage et tourner les vis de r glage dans le sens des aiguilles d une montre pour retendre les chaines puis resserrer l crou de blocage Il est important de r gler la tension galement des deux c t s La fa on la plus simple de le faire consiste compter le nombre de tours effectu s d un c t puis d effectuer le m me nombre de tours de l autre c t La meilleure m thode consiste proc der de facon progressive en tournant la vis de r glage d 1 4 de tour de chaque c t puis en v rifiant nouveau la tension de la chaine CROU DE BLOCAGE CT EAN ARE VIS DE R GLAGE 1908520074 23 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 T 877 476 5725 877 276 5725 www solpak ca D pannage A Votre partenaire du pr t servir Aucune des pi ces de la thermoscelleuse 1908E n est remplacable par l utilisateur l exception de la lame de coupe En cas de probl me avec votre appareil appeler SOLPAK au 1 877 476 5725 ext 221 Merci de communiquer le num ro de s rie de votre machine au repr sentant du service la clientele Avant d appeler pour obtenir de l aide v rifier que le probl me n est pas dans la liste ci dessous S il s y trouve essayer les actions correctives propos es pour ce probl me avant d appeler le service la client le I PROBL MES LI S AU FONCTIONNEMENT SYMPT ME
6. sive viendra s appliquer correctement sur le rebord de la barquette Si la pellicule n est pas correctement plac e le c t adh sif peut entrer en contact avec le plateau chauffant et la pellicule peut y rester coll e Si cela se produit le plateau devra tre nettoy Pour mettre en place la pellicule dans l appareil d rouler suffisamment de pellicule pour pouvoir l ins rer dans la fente situ e entre le moule qui se trouve partiellement sous le support de pellicule et le moule en amont Une fois que la pellicule pend sous le moule la tirer travers ce dernier de mani re ce qu elle vienne toucher les moules situ s en dessous qui doivent remonter en haut du convoyeur Ins rer alors une barquette dans le moule situ pr s de la pellicule et faire avancer le convoyeur une fois La pellicule devrait alors tre scell e sur la barquette d s lors charger le reste du convoyeur de barquettes pleines et commencer utiliser l appareil La barre de tension de la pellicule doit pouvoir monter et descendre librement Le fait d oublier de mettre une barquette dans l appareil n est pas probl matique mais la pellicule viendra sceller le moule vide Laissez l appareil tourner jusqu a ce que le moule en question revienne en haut du convoyeur et retirer la pellicule 1908520074 16 SO lest important que le rouleau de pellicule soit centr sur le convoyeur Des indicateurs de guidage en plastique blanc se trouvent d
7. t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement ext rieur No DESCRIPTION No DE PI CE T 445 PALIER BRONZE SINT 1 2 I D 5254 3110 2 446 ROUE DENT E 40 10 DENTS AL SAGE 3 4 5616 9023 1 447 ASSEMBLAGE DE L INDEXEUR ROULEAUX 1908 0333 1 448 VIS SANS T TE 1 4 20 X 1 4 5842 6131 2 450 ASSEMBLAGE DE L INDEXEUR CAMES 1908 0359 1 452 CL S DE SERRAGE DOUILLE DE RETENUE STST 3 4 I D 5840 2841 1 453 RONDELLE FREIN DE L ENTRETOISE 3 4 I D 1908 0339 6 455 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 5 8 STST 5843 1002 2 456 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 3 457 RONDELLE RABATTABLE 1908 0344 2 458 JONCTION PLATEAU ABAISSABLE ARRI RE 1908 0343 0002 1 459 ARBRE ABAISSABLE 1908 0342 1 460 JONCTION PLATEAU ABAISSABLE AVANT 1908 0343 0001 1 461 CHAINE ROULEAU 40 5603 4003 2pi 462 ROUE DENT E 40 15 DENTS AL SAGE 3 4 5616 9073 2 463 ROUE DENT E 40 15 DENTS AL SAGE 1 1 4 5616 9076 1 464 ARBRE DE TRANSMISSION DE SORTIE CONVOYEUR 1908 0332 1 1908520076 47 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement ext rieur No DESCRIPTION No DE PI CE T 465 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 2 STST 5843 1001 1 466 RONDELLE PLATE 1 4 STST 585
8. 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la zone de d chargement No DESCRIPTION No DE PI CE T 124 GOUPILLE RESSORT 5835 6572 2 125 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 5 8 STST 5843 1002 4 126 RONDELLE PLATE 1 4 STST 5851 9304 12 127 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 12 128 SUPPORT DU COUTEAU LAT RAL DROITE 1908 0065 0001 1 129 CROU BORGNE 1 4 20 STST 5832 0590 2 130 GUIDE DE LEVAGE DES BARQUETTES DROITE 1908 0089 1 131 L VATEUR SUP RIEUR DE BARQUETTES 1908 0088 1 132 DISP DE RETENUE RAMPE DE LEVAGE INT RIEUR 1908 0084 2 133 SUPPORT DE D CHARGEMENT 1908 0085 1 134 PLATE FORME DE SUPPORT 69042 1 135 CROU OREILLES 3 8 16 STST 5832 0597 2 136 RONDELLE PLATE 3 8 STST 5851 9306 2 137 RONDELLE DE BLOCAGE 3 8 STST 5851 9359 2 138 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 3 4 STST 5843 1003 2 139 PLATE FORME GUIDE AJUSTABLE 69043 1 140 COUVERCLE D ENTRETOISE 1908 0058 001 2 141 GUIDE DE LEVAGE DES BARQUETTES GAUCHE 1908 0090 1 142 SUPPORT DU COUTEAU LAT RAL GAUCHE 1908 0065 0002 1 143 APPAREIL DE MAINTIEN DE LA DOUILLE 1908 0066 1002 1 ISOLANTE ARRI RE 144 COUVRE LAME 1908 0032 001 1 145 CROU OREILLES 1 4 20 STST 5832 0595 2 1908520076 37 J7V 728 m T
9. dans une p riode d un 1 an suivant l installation ou d un 1 an et trois 3 mois suivant la date de livraison selon la premi re ch ance l appareil sera r par par Oliver ou par un prestataire de services autoris par Oliver conform ment au calendrier de service d Oliver Dans le cadre de la pr sente garantie est consid r d fectueux toute pi ce ou tout appareil constat comme tel par Oliver en raison d un vice de mat riel ou de fabrication dans la mesure o la d fectuosit diminue la valeur mat rielle de l appareil pour l Acheteur Aucune obligation ne lie Oliver quant aux pi ces ou composantes non fabriqu es par elle mais le cas ch ant elle fait b n ficier l acheteur de la garantie du fabricant La pr sente garantie ne s applique pas dans les circonstances suivantes 1 Dommage caus lors de l exp dition ou dommage accidentel 2 Dommage r sultant d une installation inad quate ou d une modification 3 Appareil utilis de mani re inad quate modifi non r guli rement entretenu utilis de facon n gligente ou dans des conditions anormales 4 Appareil utilis conjointement avec des produits d autres fabricants moins que cette utilisation conjointe ait fait l objet d une autorisation crite d Oliver Products 5 Entretien p riodique de l appareil incluant entre autres la lubrification le remplacement de pi ces usag es et tout autre r glage requis lors de l installation ou de la confi
10. l appareil son emplacement de service les freins des roulettes doivent tre enclench s en appuyant avec le pied sur le levier de blocage du frein Pour d bloquer les freins lever le levier avec le pied Ne pas essayer de d placer l appareil lorsque les roulettes sont bloqu es lt LEA s iw i Pa D P d ow 4 ai sd 1 n Y j TH Fi ek 4 y d 1 e l 82 d w T y J f A d Eh Ou y 5 t i 5 P CIL NE F am L appareil fonctionne en 120 volts 60 Hz avec une puissance lectrique de 15 A Il est recommand d installer le fil lectrique en hauteur pour viter qu une personne ne s y prenne les pieds 1908520074 9 SO Avant de poursuivre prendre le temps de se familiariser avec les l ments de l appareil pr sent s dans le sch ma ci dessous Support du rouleau de pellicule avec rouleau de pellicule et contrepoids du rouleau de pellicule install s l ments de l appareil INDICATEUR DE GUIDAGE CONTREPOIDS EE PLAQUE CHAUFFANTE Bouton d arr t d urgence d arr t et de d marrage RESSORT DE REMONT E DU PLATEAU CHAUFFANT SO Emplacement du m canisme d entrainement de la poign e de d gagement du plateau et du bouton de r glage de la vitesse l ments de l appareil suite n Cod 2 Esp b H FA bt s we M lt LE lt BOUTO
11. la lame de coupe et la nettoyer La barre de tension de la pellicule est mobile Huiler les chaines d entrainement Q quotidien H hebdomadaire M mensuel 6 M tous les 6 mois Note Se reporter au manuel d utilisation pour connaitre les instructions 1908520074 28 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca m 8 1 gt t d H D Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e ch ssis Type to enter text 1908520074 29 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e ch ssis No DESCRIPTION No DE PI CE T 1 AVANT DU CH SSIS 1908 0001 1 2 ARRI RE DU CH SSIS 1908 0002 1 3 CADRE DE L ENTRETOISE 1908 0003 4 4 VIS T TE HEXAGONALE 3 8 16 X 3 4 STST 5843 1052 24 RONDELLE 3 8 STST ATTACHE RAPIDE RESSORT 5851 9359 24 6 PRISE HAUT DU CH SSIS 1908 0054 2 7 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 2 STST 5843 1001 8 8 RONDELLE DE BLOCAGE RESSORT 1 4 STST 5851 9357 8 9 CHA NE DE TENSION HAUT ET BAS 1908 0007 4 10 SUPPORT DU PORTEUR DE BANDE 1908 0024 2 11 RONDELLE PLATE 3 8 5851 9306 8 12 BANDE USURE LONGUEUR 48 5 1908 0052 2 13 ENTRETOISE
12. m A Votre e partenaire du dius servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e ch ssis No DESCRIPTION No DE PI CE T 31 SUPPORT DOULLE AVANT 1908 0302 1 32 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 2 STST 5843 1001 8 33 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 8 34 RONDELLE ENTRETOISE 3 4 LD STST 1908 0305 2 35 ROUE DENT E 40B15 1 1 4 FB 5616 9076 1 36 DOUILLE EXTENSIBLE 3 4 I D 5902 0220 1 37 PALIER COLLERETTE BRONZE 5254 3032 2 38 ROUE DENT E 40B42 3 4 FB PLAQU E 5616 0347 1 1908520076 33 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre parenaire Jd I servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e ch ssis DETAIL C No DESCRIPTION No DE PI CE T 39 ROUE DENT E R GLABLE 40A42 4615 4042 2431 1 40 EMBOUT DE RETENUE 1908 0053 1 41 ARBRE DE TRANSMISSION CONVOYEUR 1908 0304 1 42 VIS T TE HEXAGONALE 5 16 18 X 1 STST 5843 1030 3 43 RONDELLE DE BLOCAGE 5 16 STST 5851 9358 3 44 RONDELLE PLATE 5 16 STST 5851 9305 3 45 SUPPORT DOUILLE ARRI RE 1908 0303 1 46 CLAVETTE 3 16 SQ X 1 STST 5824 2319 2 1908520076 34 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de
13. partenaire du Po servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement plateau cames No DESCRIPTION No DE PI CE T 430 PLAQUES PLATEAU CAMES 1908 0341 4 431 VIS T TE HEXAGONALE 10 24 X 3 4 STST 5843 1234 8 432 RONDELLE DE BLOCAGE 10 STST 5851 9355 16 433 ARBRE DE TRANSMISSION D ENTR E 1908 0336 1 434 EMBOUT PLATEAU CAMES 1908 0340 2 435 VIS SANS T TE 1 4X20 X 3 8 5842 6133 7 436 CLAVETTE 3 16 SQ X 3 4 5824 2318 7 1908520076 45 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre parenair Jd RS servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement ext rieur 435 458 437 No DESCRIPTION No DE PIECE T 437 GOUPILLE DE VERROUILLAGE D MARRAGE MANUEL 5835 7930 1 438 BLOC DE VERROUILLAGE 1908 0335 1 COMMANDE DU CONVOYEUR 439 PALIER DE BUT E BRONZE SIN 3 4 I D 5254 3514 1 440 DE ROULEMENT BRONZE SINT 3 4 I D 5254 0300 2 441 EMBOUT COMMANDE DU CONVOYEUR 1908 0334 1 442 CLAVETTE 1 4 SQ X 3 4 5824 2324 1 443 CL S DE SERRAGE DOUILLE DE RETENUE STST 1 2 I D 5840 2839 1 444 RONDELLE ENTRETOISE 1 2 I D X 16 GA 1908 0331 1 1908520076 46 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m A Votre partenaire du pr
14. urgence II PROBL MES LI S AU SCELLAGE ET AUX BARQUETTES SYMPT ME Mauvaise qualit de scellage 1908520074 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J V 7Z8 ACTION CORRECTIVE 1 V rifier que le plateau chauffe en y approchant votre main pour y d tecter de la chaleur NE PAS TOUCHER AU PLATEAU 2 V rifier la propret du plateau 3 S assurer que les joints en caoutchouc des moules ne sont pas endommag s et qu il n y manque pas de pi ces 4 S assurer que la pellicule est centr e sur la barquette 5 V rifier le r glage du temps de thermoscellage 6 S assurer que le contenu des barquettes n a pas d bord 7 S assurer que la pellicule est install e de fa on ce que son c t adh sif soit orient vers la barquette Voir la section D marrage et fonctionnement 26 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca A Votre partenaire du pr t servir D pannage suite La pellicule n est pas 1 V rifier que la pellicule n est pas enroul e coup e autour de la lame de coupe Pour ce faire retirer le dispositif de s curit de la lame si la pellicule y est enroul e il faut la d couper et la retirer EU LA LAME DE COUPE EST ACEREE S ASSURER DE NE PAS Y TOUCHER COUPER LE COURANT AVANT DE RETIRER LE DISPOSITIF DE SECURITE 2 V rifier que la lame de coupe est bien pr sente 3 V rifier que la lame de coupe n est pas mouss e 4 V r
15. xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 59 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 476 5725 F 877 276 5725 m Wwww solpak ca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 60 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaing partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e xoxo No DESCRIPTION No DE PI CE T 1908S20076 61 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 7476 5725 F 877 276 5725 m Wwww solpak ca m A Votre partenaire du pr t servir Garantie PI CES Oliver Products Company garantit de r parer ou de remplacer selon son choix et ses frais toute pi ce de l appareil l exception de celles non fabriqu es par Oliver s av rant d fectueuse selon la d finition donn e ci dessous dans l ann e suivant la livraison si l acheteur renvoie la pi ce d fectueuse dans une p riode d un an fret pay l avance Solpak MAIN D CEUVRE En outre Oliver garantit qu en cas de d fectuosit d un appareil install conform ment nos instructions d fectuosit li e un vice de mat riel ou de fabrication et constat e en condition d utilisation normale
16. 0 1 216 SUPPORT DE LA PLAQUE DE PROTECTION 1908 0307 0001 1 AVANT 217 JOINT TORIQUE 13 16 L D X 1 1 6 O D 6909 3211 2 1908520076 39 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m S0lpak Votre partenaire H EE servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage du plateau d entretoise 1908520076 40 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage du plateau d entretoise No DESCRIPTION No DE PI CE T 301 ASSEMBLAGE DE L ENTRETOISE SOUD 1908 0311 1 302 VISA T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 3 4 STST 5843 1003 4 303 RONDELLE DE BLOCAGE DENTS INT 1 4 STST 5851 9395 1 304 RESSORT DE COMPRESSION 7014 4400 5 305 BRAS PIVOTANT AVANT 1908 0317 1 306 PLAQUE RESSORT 1908 0313 1 307 CUVE RESSORT 1908 0312 1 308 COUVERCLE DU PLATEAU CHAUFFANT 1908 0316 1 309 ASSEMBLAGE DU PLATEAU CHAUFFANT 1908 25607 1 310 CARTEUR DE CHALEUR CYLINDRIQUE 1908 0315 6 311 VIS PAULEMENT 3 8 X 3 1 2 STST 5842 8999 5 312 PALIER POUSSOIR DE CAMES 3 4 DIA 5251 0021 2 313 RONDELLE ENTRETOISE 3 8 I D 1908 0319 6 314 RONDELLE DE BLOCAGE 3 8 STST 5851 9359 2 315 CONTRE CROU HEXAGONAL 3 8 24 STST 5832 0552 2 316 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 2 STS
17. 1 9304 1 467 SUPPORT DE LA POULIE DE TENSION SOUD E 1908 0330 1 468 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 1 2 STST 5843 1007 1 469 BRIDE DE RACCORDEMENT 1 2 PTN 5765 1082 1 470 CROU DE BLOCAGE 1 2 PTN 5766 7750 1 471 PANNEAU INF RIEUR 1908 0345 1 472 VIS TETE BOMB E 10 24 X 3 8 STST 5843 5384 16 473 PANNEAU D EXTR MIT 1908 0347 2 474 CROU HEXAGONAL 3 8 16 STST 5832 0522 2 475 RONDELLE DE BLOCAGE 3 8 STST 5851 9359 2 1908520076 48 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E 3 I Ce ET 2 i B L N y d x A d y Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement ext rieur 1908520076 49 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m e Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage principal 1908520076 50 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca m A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage principal No DESCRIPTION No DE PI CE T 501 ASSEMBLAGE DU COFFRET LECTRIQUE 1908 25611 1 503 CHA NE DE R
18. 115 VAC 15 A SO La thermoscelleuse OLIVER mod le 1908E a t con ue et fabriqu e de fa on pr senter un appareil de haute qualit qui permet un proc d de scellage de contenants offrant un bon rapport co t efficacit L appareil fonctionne en 120 volts Le mod le 1908E est un syst me automatis offrant une capacit de traitement lev e tout en tant facile d utilisation et de taille r duite Introduction et description L appareil est compos d un convoyeur pour transporter les barquettes remplies d un syst me d alimentation de pellicule d un plateau chauffant et d une unit de d coupe de pellicule Tous ces l ments sont int gr s dans une structure en acier inoxydable qui loge galement toutes les commandes de l appareil Le convoyeur est mouvement intermittent et sa vitesse de scellage peut aller de 20 27 barquettes par minute 1908520074 6 SO la r ception de l appareil v rifier que l ext rieur n est pas endommag En cas de dommage l indiquer sur la facture de transport et contacter imm diatement le transporteur pour l en aviser Remplir une r clamation Inspection de l appareil Cela doit tre fait sur le lieu de r ception et non chez l exp diteur Retirer les sangles maintenant l appareil en place Soulever avec pr caution l appareil de la plateforme de manutention Retirer les bandes adh sives et les attaches utilis es pour tenir les pi ces lors de l envoi
19. 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage sup rieur dispositif de s curit support rouleau No DESCRIPTION No DE PI CE T 201 DISPOSITIF DE S CURIT 1908 0308 1 SUPPORT DE ROULEAU SOUD 202 GUIDE DU ROULEAU DE PELLICULE 1908 0041 2 203 TIGE DU DISTRIBUTEUR DE PELLICULE 11 1 4 L 1908 0043 3 204 SUPPORT DE L ENROULEUR DE PELLICULE 1908 0163 1 205 TUBE ALUMINIUM 7 8 O D X 10 1 2 L 4639 1414 1114 2 206 EXTR MIT DU ROULEAU DE GUIDAGE 5252 3002 6 207 DISPOSITIF DE S CURIT 1908 0309 1 PORTILLON DE CHARGEMENT 208 TUBE ALUMINIUM 7 8 O D X 9 1 4 L 4639 1414 1114 1 209 DOUILLE DE RETENUE 1 4 5840 1273 8 1908520076 38 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E d S0lnak Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage sup rieur dispositif de s curit support rouleau No DESCRIPTION No DE PI CE T 210 INTERRUPTEUR DE S CURIT AVEC CONNECTEUR 1908 0416 1 211 TIGE DU DISTRIBUTEUR DE PELLICULE 10 1 4 L 1908 0040 1 212 SUPPORT DE LA PLAQUE DE PROTECTION 1908 0307 0001 1 ARRI RE 213 VIS T TE RONDE 6 32 X 1 2 STST 5843 5212 4 214 RONDELLE DE BLOCAGE 6 STST 5851 9353 4 215 CONTREPOIDS DU ROULEAU DE PELLICULE 1908 031
20. G ROUGE 5708 7920 2 527 BOUTON POUSSOIR ROUGE 5708 7908 1 528 BOUTON POUSSOIR VERT 5708 7900 1 529 BLOC DE CONTACT NO 5708 7930 2 530 BLOC DE CONTACT NF 5708 7931 2 1908520076 52 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m e Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage 1908520076 53 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E e Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage principal 540 532 p 537 bes 5331534 535 app CN o 535 536 DEM 538 k 535 x E NM 536 1 i V o A KI P do 21 V Oll DETAIL B DETAIL C No DESCRIPTION No DE PI CE T __531 ASSEMBLAGE DU C BLE DE COMMANDE ARRI RE 1908 0403 1 532 INTERRUPTEUR DE FIN DE COURSE ROULEAU 5757 8002 1 533 VIS T TE RONDE 4 40 X 3 4 5843 5192 2 534 RONDELLE DE BLOCAGE 4 STST 5851 9352 2 535 VIS TETE RONDE 6 32 X 1 2 STST 5843 5212 2 536 RONDELLE DE BLOCAGE SHKPRF 6 STST 5851 9219 2 537 BLOC INTERRUPTEUR DE FIN DE COURSE ENTRETOISE 1908 0408 1 538 INTERRUPTEUR DE S CURIT AVEC CONNECTEUR 1908 0416 1 539 REV TEMENT ARRI RE 1908 0409 1 540 CALE INTERRUPTEUR DE FIN DE COURSE 1908 0417 1 1908520076 54
21. ITESSE DU CONVOYEUR Ajuster tourner le bouton noir situ sur le dessus du coffret lectrique soulever le petit couvercle en acier inoxydable pour y acc der NOTES IMPORTANTES Ne jamais faire fonctionner l appareil avec des barquettes sans pellicule Cela pourrait entrainer un blocage les barquettes pouvant coller au plateau chauffant et sortir des moules Le fait d ajuster la vitesse du convoyeur modifiera galement le temps de thermoscellage Une vitesse trop r duite entrainera un scellage excessif des barquettes Si le convoyeur se bloque soudainement l arr ter et le mettre hors tension Le bouton de d gagement du m canisme d entrainement peut tre tir pour permettre le mouvement manuel du convoyeur afin d aider l enl vement de ce qui y est bloqu 1908520074 15 SO 6 Placer la pellicule sur la tige de support tel qu illustr sur le sch ma d amorcage situ sur l appareil ainsi que sur l illustration ci dessous D marrage suite NOTES Pour savoir quelle est la partie adh sive de la pellicule la plisser et la frotter entre vos doigts Effectuer ce test des deux c t s de la pellicule La partie adh sive de la pellicule couvrante est rugueuse ou collante La pellicule fournie par la compagnie Oliver Products est enroul e avec le c t adh sif vers l int rieur Si la pellicule est plac e de la fa on indiqu e sur le sch ma lt INSTALLATION DU ROULEAU DE PELLICULE la partie adh
22. L appareil ne se met pas sous tension ne fonctionne pas ou le plateau chauffant ne chauffe pas L appareil est sous tension mais le convoyeur n avance pas lorsque le bouton lt d marrage gt lt start gt est press 1908S20074 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J V 7Z8 ACTION CORRECTIVE 1 V rifier que l appareil est branch une prise de courant qui fonctionne 2 Si le plateau ne chauffe pas d brancher l appareil retirer le fusible situ dans le panneau lectrique voir la section 4 et l inspecter Le remplacer si n cessaire voir la liste des pi ces 3 V rifier que les deux boutons d arr t d urgence ne sont pas en fonction press s Tourner ces boutons afin de les remettre en position de marche 4 V rifier que le dispositif de s curit est correctement install portillon en acier inoxydable install devant le plateau chauffant 5 V rifier que le couvercle de d chargement est correctement install couvercle en plastique 6 V rifier que le bouton de r glage de la vitesse est ajust de 75 100 de sa capacit 24 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca D pannage suite SYMPT ME Le convoyeur n avance pas m me apr s que le bouton d marrage start ait t press et que les mesures correctives 1 4 aient t prises Un blocage m canique emp che le convoyeur d avancer tel que l indique le voyan
23. N DE D GAGEMENT DU CONVOYEUR SOUS LE COUVERCLE BOUTON DE R GLAGE DE VITESSE SOUS LE COUVERCLE DISPOSITIF DE S CURIT POUR CHARGEMENT AVEC INTERRUPTEUR La Y DE S CURIT E Ux BOUTON D URGENCE N POIGN E DE D GAGEMENT DU PLATEAU CHAUFFANT TIRER POUR D GAGER 1908520074 11 l ments de l appareil suite Zone de sortie ou de d gagement lt COUVERCLE DE D GAGEMENT AVEC INTERRUPTEUR DE S CURIT y CES CROUS OREILLES PERMETTENT DE RETIRER LA TABLE POUR NETTOYER LES MOULES CROUS OREILLES DESSERRER POUR R GLER LA HAUTEUR DE LA TABLE 1908520074 12 l ments de l appareil suite Moules de F PIGNON D ENTRA NEMENT x pe e LAME DE COUPE DISPOSITIF lt Coupe de la pellicule 1908S20074 13 SO M canisme de r glage de la tension de la chaine du convoyeur l ments de l appareil suite CROU DE BLOCAGE EE M Ma VIS DE R GLAGE 1908520074 14 SO D marrage et fonctionnement Brancher le c ble d alimentation pour mettre l appareil sous tension Patienter 30 minutes afin de permettre au plateau chauffant d atteindre la temp rature requise pour le scellage des barquettes Faire d abord fonctionner l appareil sans barquette et sans pellicule afin de s assurer que tout fonctio
24. OULEMENT 40 5603 4003 3 pi 504 CUVE INF RIEURE ALIMENTATION 1908 0411 1 505 CUVE INF RIEURE VACUATION 1908 0412 1 506 DISPOSITIF DE PROTECTION DE LA CHA NE AVANT 1908 0407 1 507 VIS T TE 10 24 X 3 8 STST 5843 5384 1 508 VISA PAULEMENT DIA X 2 L STST 5842 8996 2 509 RONDELLE DE BLOCAGE 3 8 STST 5851 9359 2 510 CROU HEXAGONAL 3 8 16 STST 5832 0522 2 511 REV TEMENT ARRI RE PLATEAU 1908 0410 1 512 VISA T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 1 2 STST 5843 1001 8 513 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 8 514 RONDELLE PLATE 1 4 STST 5851 9304 4 515 ALIMENTATION DU DISPOSITIF DE PROTECTION 1908 0021 1 516 VIS TETE HEXAGONALE 10 24 X 3 8 STST 5843 1231 10 517 RONDELLE DE BLOCAGE 10 STST 5851 9355 10 518 PLAQUE DE PROTECTION ARBRE 1908 0405 1 519 REV TEMENT AVANT SOUD 1908 0406 1 520 BRIDE DE RACCORDEMENT 1 2 PTN 5765 1082 2 521 CROU DE BLOCAGE 1 2 PTN 5766 7750 2 522 ASSEMBLAGE DU C BLE DE COMMANDE AVANT 1908 0402 1 1908520076 51 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E A Votre e partenaire du servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e Assemblage principal 024 526 527 528 525 k 530 6 9 ke x 529 DETAIL A No DESCRIPTION No DE PIECE T 524 BOUTON MONT SUR UN RESSORT 1908 0404 2 525 RESSORT DE COMPRESSION 7015 5100 2 526 BOUTON POUSSOIR COUP DE POIN
25. T 5843 1001 6 317 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 6 318 RONDELLE PLATE 1 4 STST 5851 9305 6 319 BRAS PIVOTANT ARRI RE 1908 0318 1 320 PALIER COLLERETTE BRONZE SINT 1 2 I D 5254 3110 2 321 PALIER BRONZE SINT 3 8 I D 5254 3085 5 322 BARRE DE BOULONS D ENTRETOISE 1908 0314 1 323 RONDELLE PLATE 5 16 STST 5851 9305 5 324 CROU HEXAGONAL 5 16 18 STST 5832 0521 5 325 RONDELLE DE BLOCAGE 5 16 STST 5851 9358 5 1908520076 41 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E A Votre partenaire du Po servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entrainement culbuteur No DESCRIPTION No DE PI CE T 401 PALIER SINT BRONZE 3 4 I D 5254 3139 8 402 RONDELLE DE BLOCAGE 3 8 STST 5851 9359 2 403 CONTRE CROU HEXAGONAL 3 8 24 STST 5832 0552 2 404 RONDELLE ENTRETOISE 3 8 I D 1908 0319 6 405 CADRE CULBUTEUR SOUD 1908 0326 1 406 PALIER POUSSOIR DE CAMES 3 4 DIA 5251 0021 2 1908S20076 42 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpakca m 3 I ES 4 i E e A gt ig L ww j A d y Votre partenaire du pr t servir Your meal packaaina partner Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entra nement base 1908520076 43 52 rue Hu
26. e chaque c t du rouleau de pellicule Ces indicateurs de guidage peuvent tre r gl s horizontalement de facon manuelle Si la pellicule n est pas centr e faire glisser les deux indicateurs du c t ou la pellicule doit aller Il faudra peut tre un certain temps d utilisation pour pouvoir dire si la pellicule est correctement plac e D marrage suite 7 Placer les barquettes pleines dans les moules Faire attention de ne pas renverser de la nourriture sur le rebord de la barquette Cela pourrait alt rer la qualit du scellage 8 Apr s avoir scell quelques barquettes arr ter l appareil pour v rifier la qualit du scellage Si la qualit recherch e n est pas obtenue ou si les barquettes ne sortent pas en douceur de l appareil se r f rer au guide de d pannage 9 L appareil peut tre arr t en tout temps en appuyant sur le bouton arr t stop Lorsque l appareil red marre il reprend le processus de scellage l ou il s tait arr t NOTE ILN EST PAS RECOMMAND DE LAISSER UN APPAREIL QUI NE SERA PAS UTILISE PENDANT UNE LONGUE PERIODE SOUS TENSION 1908520074 17 Sp cifications techniques Capacit des barquettes Amplitude thermique Poids Caract ristiques lectriques Quantit d air n cessaire Dimensions de l appareil 1908520074 Mod le 1908E 6 3 8 po 162 mm par 8 5 po 216 mm maximum dimensions ext rieures de la barquette Pr r gl e e
27. ement le probl me est li au boitier de transmission communiquer avec le service d urgence Si le convoyeur n avance pas v rifier qu il n y a pas de barquette bloqu e de moule incorrectement install ou plac de travers d exc dent de nourriture ou de pellicule enroul e autour d une pi ce du convoyeur ou du dispositif de coupe ou que les chaines ne sont pas trop tendues 11 Si aucune cause pouvant tre corrig e ne permet d expliquer le blocage communiquer avec le service d urgence 25 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca D pannage suite SYMPT ME Le m canisme d entrainement semble fonctionner correctement tel que l indique le voyant vert dans la fen tre du coffret lectrique mais le convoyeur n avance pas Le m canisme d entrainement n est pas sous tension tel que l indique l absence de voyant dans la fen tre du coffret lectrique Votre partenaire du pr t servir ACTION CORRECTIVE 12 V rifier que le m canisme d entrainement est m caniquement engag au convoyeur v rifier le bouton de d gagement S assurer que celui ci n est pas tir tourner le bouton et le ramener en position baiss e Tirer sur le convoyeur jusqu ce qu il soit accroch ne peut plus tre avanc manuellement 13 V rifier de nouveau les mesures sugg r es aux num ros 1 6 Si la mesure corrective 13 ne r gle pas le probl me communiquer avec le service d
28. guration ou en raison de l usure normale de l appareil 6 Pertes ou dommage r sultant d un mauvais fonctionnement La pr sente garantie remplace toute autre garantie expresse ou tacite ET OLIVER N OFFRE AUCUNE GARANTIE QUANT LA QUALIT MARCHANDE NI L UTILIT DE L APPAREIL COUVERT PAR LA PR SENTE GARANTIE En outre Oliver n assume aucune autre obligation ou responsabilit relativement l appareil susmentionn et n autorise personne le faire OLIVER NE PEUT ETRE TENU RESPONSABLE D EVENTUELS PERTES DE TEMPS INCONVENIENTS PERTES COMMERCIALES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS GENO050816 47 52 rue Huot Notre Dame de L lle Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca E Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Proc dure d application de la garantie 1 En cas de probl me appeler SOLPAK au 1 877 476 5725 poste 221 2 Un partenaire de chez Solpak d terminera si la garantie s applique au probl me rapport et indiquera les mesures prendre envoi d un technicien change 3 Merci d utiliser votre thermoscelleuse 1308 jusqu ce que votre machine 1908E soit r par e Toute l quipe de Solpak vous remercie pour votre confiance GEN050817 48 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 m T 87 7476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m
29. ifier la propret de la lame de coupe La pellicule n est pas R gler les indicateurs de guidage en plastique sur centr e sur la barquette le support de pellicule afin de centrer la pellicule au dessus des barquettes Les barquettes ne sortent Ajuster la position de la table de d chargement pas en douceur de Desserrer les vis oreilles et d placer la table l appareil Ajuster la hauteur de la table de fa on ce qu elle soit l g rement plus basse que le fond des barquettes lorsque ces derni res sortent du convoyeur Garder l cart existant entre le dessus de la table et le convoyeur suffisamment petit afin d emp cher les barquettes de tomber entre le convoyeur et la table de d chargement Se r f rer aux photos pr sent es dans la section El ments de l appareil de ce document S assurer que la pellicule est bien coup e si ce n est pas le cas voir ci dessus Type to enter text 1908520074 27 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Liste des v rifications Type to enter text AVERTISSEMENT D brancher les fils lectriques avant d effectuer l entretien de l appareil Nettoyer les moules et la chaine V rifier l tat des joints de caoutchouc des moules Retirer nettoyer remplacer les cuves inf rieures Inspecter le plateau chauffant Huiler la chaine V rifier l tat de
30. la qualit de scellage Si cela se produit il faut retirer ces aliments br l s 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1908520074 Retirer le dispositif de s curit Pencher le support du rouleau de pellicule vers l avant jusqu ce qu il repose sur les montants lat raux de l appareil Retirer le couvercle de d chargement et la plaque chauffante Pour ce faire il suffit d enlever les quatre griffes vis en plastique noir situ es sur le dessus des couvercles puis d ter ces derniers D gager le plateau chauffant et inclinez le en tirant sur les grandes poign es noires Le faire pivoter vers le haut jusqu ce qu il atteigne les butoirs Le fond de la plaque chauffante sera alors facilement accessible Enlever tous les r sidus de nourriture du plateau chauffant Lors du nettoyage du plateau il importe d viter d en rafler la surface EVITER DE GRATTER LA SURFACE DU PLATEAU AVEC DES OBJETS POINTUS ET S ASSURER DE NE PAS UTILISER DES OUTILS EN METAL Une facon s curitaire et efficace de nettoyer le plateau consiste utiliser des tampons r curer en plastique ou en m tal mou de type Scotch Brite P ou Chore Boy Passer ensuite un produit d sinfectant sur toutes les surfaces 19 Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Nettoyage et entretien suite 2 Nettoyage des moules Les moules devraient tre enlev s et nettoy s quotidiennement Il est pr f rable de les retirer pour le
31. la zone de d chargement Type to enter text 1908520076 35 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la zone de d chargement No DESCRIPTION No DE PI CE T 101 CHARNI RE TRAPPE DE D CHARGEMENT 1908 0306 1 102 COUVERCLE D CHARGEMENT 5500 5341 1 103 COUVERCLE TRAPPE DE D CHARGEMENT 5500 5342 1 104 BOUTON MOLET 1 DIA 1 4 20 5911 7024 1 105 RONDELLE DE BLOCAGE 10 STST 5851 9355 12 106 CROU BORGNE 10 24 5832 0585 6 107 VIS T TE BOMB E 10 24 X 1 2 STST 5843 5385 6 108 RONDELLE PLATE 10 STST 5851 9302 6 109 VIS T TE HEXAGONALE 10 24 X 1 2 STST 1908 0060 6 110 CHARNI RE DEMI APPARENTE 1908 0060 5 111 PI CE D APPUI DE LA CHARNI RE 1808 0058 1 112 CROU HEXAGONAL 10 24 STST 5832 0578 6 113 LAME DE COUPE 9 X 7 8 7107 7200 1 114 PIECE D APPUI 1908 0031 1 115 VIS SANS T TE 1 4 20 X 1 4 STST 5843 2031 4 116 VIS SANS T TE 1 4 20 X 3 8 STST 5843 2033 2 117 PORTE LAME 7 1908 0030 1 118 ROUE DENT E AL SAGE 40814 2 4617 4014 1631 1 119 APPAREIL DE MAINTIEN DE LA DOUILLE 1908 0066 1001 1 ISOLANTE AVANT 120 BOUTON EN T BOUCHON 5 16 S H C S 5911 7076 2 121 VIS S H C S 5 16 18 X 2 STST 5843 1551 2 122 PALIER COLLERETTE BRONZE SINT 5254 3110 2 123 ARBRE PORTE LAME 1908 0029 2 1908520076 36
32. n usine environ 300 degr s Fahrenheit 149 degr s Celsius 330 Ib 120 volts 15 A uniphas 60 Hz 6 pi3 min 80 psi 17 po 43 2 cm de large x 64 po 162 5 cm de long x 45 po 114 3 cm de haut 18 Nettoyage et entretien AVERTISSEMENT Debrancher l appareil modele 1908E et le laisser refroidir avant de proceder a son nettoyage ou son entretien Les pr sents conseils de nettoyage ne remplacent pas les proc dures internes de production ou les exigences r glementaires en cause Eviter d immerger d arroser de laver sous pression ou de faire tremper les interrupteurs lectriques le coffret lectrique la boite du m canisme d entrainement et les connexions lectriques Prendre garde ce que ces zones ne soient pas mouill es Si les proc dures de nettoyage impliquent l utilisation de plus d eau qu un simple chiffon humide prot ger ces zones l aide de sacs de plastique 1 Nettoyage du plateau chauffant MISE EN GARDE MISE EN GARDE Le plateau et les surfaces qui l entourent peuvent tre BRULANTS Soyez vigilants afin d assurer votre s curit et celle des autres Si le plateau doit tre nettoy alors que l appareil est encore chaud assurez vous de porter des gants protecteurs en tout temps afin d viter tout contact avec la peau Si des aliments entrent en contact avec la surface du plateau ils br lent durcissent et cr ent des asp rit s la surface du plateau ce qui diminue
33. nne correctement 1 S ASSURER QUE LE CONVOYEUR EST PR T FONCTIONNER Enlever tout ce qui peut se trouver sur le convoyeur et v rifier que personne ne se trouve proximit des barquettes et des moules Les dispositifs de s curit portillon de chargement et couvercle de sortie doivent tre en place et les boutons d arr t d urgence doivent tre en position lev e les tourner et les laisser se soulever pour les remettre leur tat initial S ASSURER QUE LE PLATEAU DE SCELLAGE EST RELI AUX BRAS RABATTABLES Soulever les boutons noirs et accrocher le rouleau sur l entretoise du plateau Cette tape n a pas tre effectu e si l on souhaite faire fonctionner le convoyeur sans se servir de la thermoscelleuse APPUYER SUR LE BOUTON VERT MARCHE RUN APPUYER SUR LE BOUTON ROUGE lt ARR T gt lt STOP gt POUR ARR TER L APPAREIL ALORS QUE LE PLATEAU DE SCELLAGE EST EN POSITION LEV E NON APPUY SUR UNE BARQUETTE OU UN MOULE NOTE UTILISER LES BOUTONS D ARR T D URGENCE OU LES INTERRUPTEURS DU SYST ME DE S CURIT POUR ARR TER L APPAREIL EN CAS D URGENCE SEULEMENT Ces interrupteurs arr tent l appareil imm diatement sans attendre que le cycle de scellage soit termin Cela signifie que le plateau chauffant restera appuy sur la barquette et que le produit surchauffera Le fait d arr ter l appareil de mani re inappropri e r duira la dur e de vie de celui ci 5 POUR CHANGER LA V
34. ot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 728 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca A Votre partenaire du pr t servir Liste des pi ces m caniques de remplacement vue clat e assemblage de la bo te d entra nement base No DESCRIPTION No DE PI CE T 407 PANNEAU AVANT SOUD 1908 0320 0001 1 408 SUPPORT DE TENDEUR DE CHA NE 1908 0323 1 409 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 28 X 3 4 STST 5843 1253 4 410 RONDELLE DE BLOCAGE 1 4 STST 5851 9357 13 411 PLAQUE SUPPORT MOTEUR 1908 0321 1 412 BARRE D ANCRAGE INF RIEURE 1908 0322 1 413 MOTEUR ENGRENAGES CC 6310 0203 1 414 BO TE CONDUIT DU MOTEUR ENGRENAGES 6310 4000 1 415 PANNEAU ARRIERE SOUD 1908 0320 0002 1 416 JOINT TORIQUE 3 8 I D 6909 3110 4 417 VIS T TE CREUSE PLATE 3 8 16 X 1 STST 5843 2745 4 418 ARBRE CULBUTEUR 1908 0327 1 419 VIS SANS T TE 1 4 20 X 3 8 5843 2033 2 420 COLLIER DE SERRAGE AVEC BLOCAGE 1908 0329 4 421 BARRE D ANCRAGE SUP RIEURE 1908 0324 2 422 VIS T TE HEXAGONALE 1 4 20 X 5 8 5843 1002 9 423 VIS PAULEMENT 5 16 X 3 8 5842 8958 4 424 RONDELLE DE BLOCAGE 5 15 STST 5851 9358 4 425 PLAQUE COUVERT DU MOTEUR 1908 0328 1 426 VIS T TE HEXAGONALE 10 24 X 3 8 STST 5843 1231 4 427 RONDELLE DE BLOCAGE 10 STST 5851 9355 4 428 PANNEAU SUP RIEUR 1908 0325 1 1908S20076 44 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J V 7Z8 m T 877476 5725 F 877276 5725 m www solpak ca A Votre
35. r en plastique ou en m tal mou de type Scotch Brite ou Chore Boy Passer ensuite un produit d sinfectant sur toutes les surfaces 3 3 Nettoyer les cuves et les surfaces restantes de l appareil l aide d un chiffon humide et d un nettoyant doux Passer ensuite un produit d sinfectant sur toutes les surfaces 1908520074 21 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 877476 5725 F 877 276 5725 m www solpak ca Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Nettoyage et entretien suite 4 Entretien des chaines du convoyeur 4 1 Une fois par mois lubrifier les chaines du convoyeur avec de l huile v g tale de type pulv risateur d huile de cuisson Dans le cas d un nettoyage au jet le faire deux fois par mois E Ge 4 E MEIST i gt emm PULVERISER D HUILE LES CHAINES PENDANT QUE L APPAREIL TOURNE 1908S20074 22 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 7Z8 T 877 476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Your meal packaging partner Nettoyage et entretien suite 4 2 Chaque mois v rifier la tension des chaines du convoyeur Pour v rifier la tension soulever les plateaux porteurs inf rieurs en milieu de chaine S il est possible de les soulever de plus de 3 pouces sans difficult s les chaines sont trop l ches et doivent tre retendues l aide des tendeurs situ s l extr
36. s nettoyer plut t que d essayer de le faire directement dans l appareil Les moules peuvent tre lav s au lave vaisselle Il est important de s assurer de ne pas endommager les joints en caoutchouc 2 1 D brancher le convoyeur du m canisme d entrainement en soulevant le couvercle situ sur le c t de l appareil et en tirant sur le bouton Celui ci demeurera lev s il est tourn d un quart de tour lorsque tir Cette manoeuvre permettra de faire avancer le convoyeur manuellement Les moules doivent tre retir s au milieu de la zone de chargement dans la partie sup rieure du convoyeur 2 2 Soulever les deux moules se trouvant c te c te et en pousser un d un c t tout en tirant le moule adjacent dans l autre sens Cela permettra d carter les chaines afin qu il soit possible de d gager les tiges Retirer compl tement les deux moules tel qu illustr ci dessous La photo ci dessous montre la fa on de retirer les moules 2 3 Une fois les premiers moules retir s il importe de faire avancer le convoyeur pour pouvoir retirer les moules restants Pour faire avancer le convoyeur saisir un moule l extr mit de la zone de chargement de l appareil et tirer le convoyeur vers l avant Pour ce faire le convoyeur doit tre d branch du 1908520074 20 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J7V 778 m T 87 476 5725 F 877 276 5725 m www solpakca m Votre partenaire du pr t servir Net
37. t rouge apparaissant dans la fen tre du coffret lectrique 1908520074 52 rue Huot Notre Dame de L le Perrot Qu bec J V 7Z8 Votre partenaire du pr t servir ACTION CORRECTIVE 7 Ajuster la vitesse 100 de sa capacit Regarder dans la fen tre du coffret lectrique sous la zone de sortie du convoyeur Un voyant vert ou rouge devrait tre visible Un voyant vert indique que le moteur est sous tension et devrait tre en mesure de fonctionner Si un voyant vert est visible passer la mesure 12 Un voyant rouge indique un blocage m canique fermer imm diatement l alimentation principale Passer la mesure 8 Aucun voyant allum indique que le moteur n est pas aliment parce qu un dispositif de s curit un interrupteur d arr t d urgence ou un interrupteur d alimentation principale a t d clench Passer la mesure 13 8 D gager m caniquement le m canisme d entraine ment du convoyeur en tirant sur le bouton de d gagement et en le tournant d un quart de tour 90 degr s de facon ce qu il demeure en position lev e 9 D gager m caniquement le plateau en tirant sur les grandes poign es noires en plastique Faire en sorte que les ressorts soutiennent le plateau hors du convoyeur mais ne pas enlever les dispositifs de s curit pour ensuite retirer le plateau comme en cas de nettoyage 10 Tirer manuellement sur le convoyeur S il se lib re facil
38. toyage et entretien suite 2 4 Passer ensuite un produit d sinfectant sur toutes les surfaces 2 5 Replacer les moules apr s avoir nettoy le reste de l appareil Note Rechercher le maillon de chaine peint en blanc qu il faudra centrer sur le c t du premier moule r install afin d obtenir le r glage moule chaine appropri Note Lors du remplacement des moules il est extr mement important de s assurer que les quatre tiges des chaines du convoyeur sont compl tement engag es dans les ouvertures du moule Si les moules sont plac s de travers parce que les tiges ne sont pas correctement engag es d un c t le dispositif de coupe pourrait tre endommag 2 6 R engager le m canisme d entrainement en tournant le bouton de d gagement du convoyeur jusqu ce qu il clique Faire avancer le convoyeur manuellement jusqu ce que la tige soit bloqu e et emp che tout mouvement 3 Nettoyage du reste de l appareil 3 1 Retirer les deux cuves inf rieures et les faisant glisser vers la zone de d chargement de l appareil Note il est possible de devoir bouger l g rement les cuves vers le haut ou vers le bas afin de les faire passer par dessus les t tes des boulons et les autres obstacles 3 2 Nettoyer le dispositif de coupe l aide d un chiffon humide et d un nettoyant ou d sinfectant doux NOTE Une facon s curitaire et efficace de nettoyer le dispositif de coupe consiste utiliser des tampons r cure
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