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OPERATOR`S MANUAL - Appliance Factory Parts

1. ii anran Nri ACAN E AARNE ENEE Sa EAE ERAN eee 3 E Reglas de seguridad especificas iii 4 E SIMDOIOS iyin ea li tr 5 Reeg E 6 7 am Herramientas NeCCSailaS semantic ironico 7 m Piezas suelas ciar tocar 8 Rut e E 9 12 M FUNCIONAMIENTO EE 13 16 Mt Mantenimiento EE 17 Marat EE 18 E Pedidos de repuestos EE pag posterior INTRODUCCION Este gril ofrece numerosas caracteristicas para hacer mas agradable y placentero su uso En el dise o de este producto se ha conferido prioridad a la seguridad el desempe o y la fiabilidad por lo cual se facilita su manejo y mantenimiento PELIGRO A PELIGRO El armado el ajuste la modificaci n el servicio t cnico o el mantenimiento incorrectos pueden provocar da os a los bienes lesiones o la muerte Lea atentamente las instrucciones de Armado Operaci n y Mantenimiento antes de usar armar o realizar servicio t cnico a este producto Siempre debe utilizarse al aire libre El uso de la parrilla en interiores o en un ambiente cerrado puede provocar una intoxicaci n por mon xido de carbono y causar da os graves o incluso la muerte To register your STOK product please visit http register STOK com Pour enregistrer votre produit de STOK s il vous pla t la visite http register STOK com Para registrar su producto de STOK por favor visita http register STOK com REGLAS DE SEGU
2. A WARNING Use heat resistant oven mitts to handle the insert removal tool when the grill is hot The use of the tool over a hot grill can result in serious personal injury CHARCOAL BASKET WARNING INSERT I REMOVAL Never leave the insert tool inside the hot grill High temperatures could damage and ruin the tool Handling an insert removal tool that has been left inside a hot grill could result in serious personal injury 14 OPERATION LIGHTING THE CHARCOAL See Figures 16 18 Your grill has a convenient charcoal starting system Using this system helps the briquettes heat faster and more evenly than if they were spread out across the grate The first time you use your newly purchased grill it is recommended that you light some charcoal in the basket and leave the hood closed for 30 minutes or longer before cooking NOTE Never lean over the grill while lighting charcoal E Completely fill the paper basket with scrunched paper You may also use a purchased firestarter on the pad inside the paper basket Place the paper basket into the ash canister and install onto the firebox See Installing the Ash Canister in the Assembly section of this manual E Remove the hood and rotate the ash canister to the right so that the vent holes are open E Remove the grate insert E Fill the charcoal basket with the desired quantity of charcoal briquettes E Using a lighted fireplace ma
3. Use a clean platter and utensils when removing cooked food from the grill Cook meat and poultry thoroughly to kill bacteria Use a meat thermometer to ensure proper internal temperature of meat USDA Recommended Safe Minimum Internal Temperatures of Food e 145 F for beef veal lamb steaks and roast e 145 F for fish 160 F for ground pork beef veal and lamb 160 F for pork 160 F for egg dishes 165 F for turkey chicken and duck whole pieces and ground Refrigerate prepared and leftover foods promptly OPERATION A WARNING The charcoal basket and grate insert will remain hot for some time after they are removed from the grate Set a hot charcoal basket or grate insert on a non flammable surface Do not place it on plastic or wood Make sure not to put the hot accessories where people or pets will come in contact with it USING THE INSERT REMOVAL TOOL TO LATCH See Figures 14 15 NOTE Only use the insert removal tool on tabbed inserts Use the insert removal tool to remove the charcoal basket after the charcoal is ready to cook with It is also used to remove or replace the grate insert E Slide the hooks on the end of the insert tool under the tab on the insert E Lower the tool so that the bottom latch catches under the insert tab E To release Lift the orange release button with your thumb then remove the insert removal tool from the insert GRATE INSERT
4. LEFT SIDE SCREWS DD PANEL L REAR SUPPORTS RIGHT SIDE PANEL R Ae fe Dee o 0900200000009 99 o AR 202600000002 OF GRILL FIREBOX HANDLE SCREW HOLES ASSEMBLY STEP 2 ASSEMBLING THE LEGS AND BASE TO THE STAND See Figures 7 8 Remove the following from the blister pack HH 4 Bolts M6 x 55 Il 9 Flat washers 6 mm JJ 9 Lock washers 6 mm KK 9 Hex nuts M6 LL 3 Bolts M6 x 16 NN 2 Bolts M6 x 62 E There are two U shaped leg sections The legs that angle outward are for the front of the grill The straight legs are for the back of the grill E Make sure the rear leg section is placed with the dimple facing up E Set the legs onto the base E Insert four 4 bolts HH through the base leg sections and brace as shown E Slide a washer Il lock washer JJ and nut KK over each bolt and finger tighten To attach the assembled base legs and brace to the supports E Align the side panel tabs with the slots in the base NUT lt n WASHER x WASHER LEG SECTION FRONT LEG SECTION DIMPLE SLOT FOR SIDE PANEL TAB BOLT HH Fig 7 Fig 8 Insert two 2 bolts LL through the two rounded tabs and one 1 bolt LL through the front support and base Slide a washer II lock washer JJ and nut KK over each bolt and finger tighten Insert two 2 bolts NN through the rear support tabs base
5. Rejilla para el carb n vegetal 1 e Wi JJ Arandelas de presi n 6 mm 9 N Mango del recipiente para Centzas 1 O Blindaje t rmico y KK Tuercas hexagonales Mei 9 P Reci S ara See GENEE y LL Pernos de cabeza redonda M6 x 6 MM 3 Q KE del A ENEE y MM Vis de cabeza redonda M4 x 16 mm 4 R Jugo del Me ia a y NN Pernos M6 x 62 mm 2 SS e Al anses a 1 BASS at A E 1 ARMADO DESEMPAQUETADO Este producto requiere armarse Saque con cuidado la parrilla y los componentes de su envoltorio de cart n Coloque la parrilla en una superficie de trabajo plana A ADVERTENCIA No utilice este producto si alguna pieza incluida en la lista de piezas sueltas 0 lista de contenido ya esta ensamblada al producto cuando lo desempaqueta El fabricante no ensambla las piezas de esta lista en el producto Estas deben ser instaladas por el usuario El uso de un producto que puede haber sido ensamblado de forma inadecuada podria causar lesiones personales graves Inspeccione cuidadosamente la gril para asegurarse de que no haya sufrido ninguna rotura o da o durante el transporte No deseche el material de empaquetado antes de terminar de inspeccionar cuidadosamente la gril identificar todas las piezas sueltas y utilizar satisfactoriamente la gril NOTE Algunas piezas sueltas estan ubicadas en el interior del conjunto de la parrilla detras de la campana Si hay alguna
6. build up is a fire hazard and adds unwanted flavors to your fresh food 13 Before you start grilling organize the food by cooking technique required cooking time and grilling area required Sauces containing sugars and fats can cause flare ups and burn your food Apply these sauces only in the last 10 minutes of cooking Marinades and rubs enhance the flavor of food A dry rub or liquid marinade can be used prior to cooking When using the pizza stone preheat the stone in the grill approximately 15 minutes to come thoroughly up to the required temperature When lifting the grill hood lift to the side Pulling straight up on the hood may pull ashes up onto your food Charcoal lighting and cooking results will vary depending on the number of briquettes and the brand and type of charcoal used For best results follow the manufacturer s directions on the package of charcoal A general rule for cooking with charcoal is to allow a light gray ash to form on the outside of the briquettes before beginning to cook You can control the amount of airflow by adjusting the position of the vent holes on the firebox Turning the ash canister to open the vent holes increases airflow and burns the charcoal faster Closing the vent holes slows the flow of air for slower burning FOOD SAFETY Wash hands utensils and surfaces with hot soapy water before and after handling raw meat Keep raw meat separate from ready to eat foods
7. ration en ajustant la position des trous de prise d air sur la chambre de cuisson La rotation de la bo te cendres pour ouvrir les prises d air augmente la circulation d air et acc l re la combustion du charbon de bois La fermeture des prises d air diminue la circulation d air pour ralentir la combustion INNOCUIT DES ALIMENTS Se laver les mains laver les ustensiles et les surfaces l eau chaude savonneuse avant et apr s avoir manipul de la viande crue Conserver la viande crue l cart des aliments pr ts la consommation Utiliser un plat et des ustensiles propres pour retirer les aliments cuits du gril Faire cuire la viande et la volaille compl tement afin d liminer les bact ries Utiliser un thermom tre viande pour s assurer de la temp rature interne appropri e de la viande Temp ratures internes minimum s res recommand es par USDA pour les aliments e 81 C 145 F pour le b uf le veau l agneau les steaks et les r tis e 81 C 145 F pour le poisson e 89 C 160 F pour le porc le b uf le veau et l agneau hach s e 89 C 160 F pour le porc e 89 C 160 F pour le pl oeuf sert e 92 C 165 F pour la dinde le poulet et le canard entiers en morceaux et hach s R frig rer promptement les aliments pr par s et les restes UTILISATION A AVERTISSEMENT Le panier a charbon de bois et l insert de grille restent br
8. 1 BB Spacer A 2 D WEE E 1 CC Round head bolt M4 x 16 mm 3 E Leg front section 1 DD Self tapping round head screw M4 x 12 mn 6 E ae a OS EE Cotler PIN es ei teehee 2 EE H Left side panel Un 1 GE ewei E TAO Eia Right side panel ID q4 OG Axe sen J Removable grate insert 1 HH Round head bolt M6 x 55 mm 4 K Main grate sise 1 IL Flat washer 6 Mi cacas 18 L Charcoal basket 1 JJ Lock washer 6 mm 9 M Charcoal grate E 1 KK Hex nut M6 9 N Ash canister handle ccccesecceeeeeeseeeeeseseeeeeeeeeeees 1 LL Round head bolt M6 x 16 mm 3 E 8 Geen E E E i MM Round head screw M4 x16 mm A eee 4 Q Firebox handle ociosa 1 NA S R Hood assembly 1 e E 1 RER ramener ennemies 1 ASSEMBLY UNPACKING This product requires assembly E Carefully lift grill and components from the carton and place the grill on a level work surface A WARNING Do not use this product if any parts on the Loose Parts List are already assembled to your product when you unpack it Parts on this list are not assembled to the product by the manufacturer and require customer installation Use of a product that may have been improperly assembled could result in serious personal injury E Inspect the grill carefully to make sure no breakage or damage occurred during shipping E Do not discard the packing material until you ha
9. and material defects The warranty period begins on the date of purchase The warranty applies only to grills purchased from an authorized retailer in the U S or Canada and extends only to the original purchaser and is not transferable Although we encourage you to register your charcoal grill you do not need to do so in order to submit a warranty claim Registering your grill however will NOT serve as a substitute for a sales receipt We cannot honor any warranty claims without a valid sales receipt which shows date and place of purchase If STOK approves the claim you may be required to return any defective part which ST6K will repair or replace without charge If a part is not repairable and no longer available the part may be replaced with a similar part of equal function Repair or replacement of parts does not extend the warranty period Repair or replacement of parts is your exclusive remedy under this limited warranty What the Warranty Doesn t Cover The limited warranty does not cover damage caused by any of the following e Failure to assemble use or maintain the grill in accordance with the assembly instructions and Operator s Manual or any other misuse or abuse or failure to follow local codes Commercial institutional apartment complex or other community use Unauthorized modification or repair of the grill or use of unauthorized parts Acts of God such as fire flood hurricanes lightning wind and hail Flare up fi
10. canister E Slide the nyloc nuts AA over the studs and tighten with an adjustable wrench 11 WASHER FIREBOX HANDLE SPACERS ASH CANISTER HEAT SHIELD HANDLE Fig 11 ASSEMBLY STEP 6 INSTALLING THE GRATES STEP 7 INSTALLING THE ASH CANISTER See Figure 12 See Figure 13 E Place the charcoal grate into the firebox E Set the paper basket into the ash canister E Place the main grate into the firebox E There are three locator pins on the firebox lower rim and E Set the charcoal basket into the center of the main grate three slots on the upper portion of the ash canister m Place the grate insert into the main grate H Center the ash canister over the firebox lower rim and align a locator pin with a slot opening This should align the other pins and slots also Slide the ash canister over the rim and twist the ash canister into place over the firebox GRATE INSERT LOCATOR PIN CHARCOAL BASKET Y ASH CANISTER CHARCOAL GRATE FIREBOX FIREBOX gt PAPER BASKET OPERATION A WARNING Do not allow familiarity with grill to make you careless Remember that a careless fraction of a second is suf ficient to inflict severe injury A WARNING Do not use any attachments or accessories not recommended by the manufacturer of this grill The use of attachments or accessories not recommended can result in seriou
11. com Pour enregistrer votre produit de STOK s il vous plait la visite http register STOK com Para registrar su producto de STOK por favor visita http register STOK com R GLES DE S CURIT G N RALES A AVERTISSEMENT Lire et veiller a bien comprendre toutes les instructions Le non respect de toutes les instructions ci dessous peut entrainer un choc lectrique un incendie et ou des blessures graves LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS E Si un accessoire n cessitant une source d lectricit ext rieure est utilis sur le gril il doit tre mis la terre conform ment aux codes locaux En l absence de tels codes utiliser e tats Unis National Electrical Code ANSI NFPA 70 e Canada le Code canadien de l lectricit la norme CSA C22 1 Cet appareil doit tre utilis l ext rieur seulement et pas dans un b timent un garage une remise ou tout autre espace clos Ne jamais utiliser ou installer l appareil sur des bateaux et dans des v hicules r cr atifs VR L arri re et les deux c t s de ce gril doivent tre loign s des surfaces combustibles d au moins 1 5 m 60 po Fig 1 Placer le gril loin du bardage de la maison des rampes de terrasse et jamais sous les avant toits Le gril doit se trouver au moins 3 m tres 10 pieds des structures inflammables Le gril ne doit pas tre utilis sous un toit combustible G
12. free of combustible materials gasoline and all other flammable vapors and liquids This grill is not intended for commercial use Never move grill when using or still hot Never use the grill indoors Toxic fumes can accumulate Do not alter the grill in any manner Do not use this appliance unless it is fully and properly assembled and all parts are securely fastened When in use keep children and pets away at all times Do not leave the grill unattended even for a minute In the event of a grease fire do not attempt to extinguish with water Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt sand or baking soda E Do not operate the grill while under the influence of drugs alcohol or any medication Stay alert and exercise control Watch what you are doing and use common sense Do not operate a grill when you are tired SPECIFIC SAFETY RULES Do not add charcoal starter fluid or charcoal impregnated with charcoal lighter fluid to hot or warm charcoal E Use extreme caution with lighter fluid and other volatile fuels Do not add fuel to an already lit fire the flame can flash up into the container and explode E If using charcoal starter fluid remove any fluid that may have drained through the bottom vents before lighting the charcoal Cap starter fluid after use and place a safe distance away from the grill E Do not wear loose clothing or clothing with flowing sleeves whil
13. limit e ne couvre pas les dommages caus s par l un des facteurs suivants e Le manquement proc der l assemblage l utilisation ou l entretien du gril conform ment aux instructions d installation et au manuel d utilisation ou toute autre mauvaise utilisation ou abus ou le non respect des codes locaux e L utilisation pour des commerces des institutions des complexes d habitation ou d autres emplois communautaires e Bouteille ou r servoir de gaz e La modification ou la r paration non autoris e du gril ou l utilisation de pi ces non autoris es e Les catastrophes naturelles comme un incendie une inondation une tornade la foudre des vents violents et la gr le e Les accidents ou les feux couvants e Les produits nettoyants autres que ceux recommand s dans le manuel d utilisation et l exposition directe ou dans l atmosph re d autres produits chimiques ne pas entreposer le gril pr s d une piscine e La perte de nourriture ou des dommages directs indirects ou cons cutifs e Les gratignures les entailles la rouille et la d coloration des surfaces ou autres probl mes d apparence ou les dommages caus s par les outils lors de l assemblage e Lusure normale e Les articles de consommation fournis avec le gril comme les accessoires de cuisson les brosses et les produits nettoyants e Les frais d affranchissement de livraison et d exp dition ou autres frais de transport e Les frais de
14. los restos de comida y enjuague el disco para pizzas si es necesario ALMACENAMIENTO DE LA PARRILLA Vea la figura 20 E Almac nela en un lugar seco Si la almacena en el exterior espere a que se enfr e la parrilla y cubra la parrilla con una de las variedades de cubiertas para parrilla ofrecidas por los fabricantes 17 d ANY ai A Y Wi A E N Y KA Ak Kei d ee Nee 77 A ei N y GARANTIA GARANTIA LIMITADA DE LA PARRILLA DE CARBON STOK Gracias por comprar una parrilla STOK A continuaci n encontrar la garant a limitada de la parrilla a carb n vegetal Antes de presentar una reclamaci n de garant a le recomendamos que lea el Manual del Operador que vino con su parrilla Puede descubrir una soluci n f cil y simple a su problema Si no puede encontrar el manual puede obtener uno de reemplazo llamando al n mero que figura a continuaci n o descarg ndolo de nuestro sitio web en la direcci n que figura a continuaci n Qu cubre la garant a e Rejillas de hierro fundido revestidas en porcelana 2 a os e Todas las otras piezas y componentes de la parrilla 2 a os contra defectos de fabricaci n y del material El per odo de garant a comienza en la fecha de compra La garant a se aplica nicamente a parrillas compradas a un vendedor minorista autoriza
15. rear legs and brace Slide a washer Il lock washer JJ and nut KK over each bolt Using an adjustable wrench securely tighten all bolts ROUNDED TAB FOR BOLTS LL SIDE PANEL TAB INSERT INTO BASE AS REAR SUPPORT TAB FOR BOLTS NN BOLT TWO NN THREE LL ASSEMBLY STEP 3 ASSEMBLING THE WHEELS TO THE LEGS See Figure 9 Remove the following hardware from the blister pack EE 2 Cotter Pins FF 2 Flat washers 10 mm GG 2 Axles E Insert an axle GG through each wheel Slide a washer FF over each axle E Insert an axle through each rear leg E Insert a cotter pin EE through the hole in each axle as shown A CAUTION Do not overtighten screws when attaching handles Overtightening screws could damage the firebox STEP 4 ATTACHING FIREBOX HANDLE See Figure 10 E Turn the grill over and set it upright Remove the following hardware from the blister pack MM 4 Round head screws E Insert round head screws MM through the holes in the handle E Securely tighten the screws to the firebox STEP 5 ASSEMBLING THE ASH CANISTER See Figure 11 Remove the following hardware from the blister pack AA 2 Nyloc nuts BB 2 Spacers H Hold the ash canister handle as shown E Insert the threaded studs on the handle through the holes in the heat shield E Place the spacers BB over the studs E Insert the studs through the holes in the ash
16. A ABAJO SOPORTE FRONTAL PANEL IZQUIERDO L TORNILLO S DD LEGUETAS SOPORTES TRASEROS SOPORTE FRONTAL FRENTE DE LA PARRILLA ORIFICIOS PARA ATORNILLAR EL MANGO DEL FOGON ARMADO PASO 2 MONTAJE DE LAS PATAS Y LA BASE AL CENTRO Vea las figuras 7 8 Saque las siguientes piezas del envase al vacio HH 4 pernos M6 x 55 Il 9 arandelas planas 6 mm JJ 9 arandelas de presi n 6 mm KK 9 tuercas hexagonales M6 LL 3 pernos M6 x 16 NN 2 pernos M6 x 62 Hay dos tipos de patas en forma de U Las que presentan el mayor ngulo pertenecen a la parte frontal de la parrilla Las patas m s rectas corresponden a la parte posterior de la parrilla Aseg rese de que las patas de la parte posterior se coloquen con el hoyuelo hacia arriba Ubique las patas sobre la base Introduzca cuatro 4 pernos HH a trav s de la base las patas y la abrazadera tal como muestra la imagen Coloque una arandela II una arandela de presi n JJ y una tuerca KK en cada perno y aj stelas con la mano Para unir el montaje de la base las patas y la abrazadera a los soportes realice lo siguiente Coloque en l nea las leng etas del panel lateral con las ranuras de la base TUERCA ARANDELA DE PRESI N RIOSTRA DELANTERAS TRASERAS HOYUELO RANURA PARA LENGUETA DEL PANEL PERNO HH Fig 7 BASE PARA PERNOS LL Introduzca
17. AUCHE L SUPPORTS ARRI RE VIS DD PANNEAU LAT RAL DROIT R SUPPORT AVANT AVANT DU GRIL TROUS DE VIS DE LA POIGN E DE LA CHAMBRE DE CUISSON ASSEMBLAGE TAPE 2 ASSEMBLAGE DES PATTES ET DELA m BASE AU SOCLE Voir les figures 7 et 8 Retirer les l ments suivants de l emballage bulles e HH 4 boulons M6 x 55 o Il 9 rondelles plates 6 mm JJ 9 rondelles de blocage 6 mm E KK 9 crous hexagonaux M6 LL 3 boulons M6 x 16 NN 2 boulons M6 x 62 E ya deux sections de pattes en forme de U Les pattes en angle sont destin es l avant du gril Les pattes droites s installent l arri re du gril E S assurer que la section de la patte arri re est plac e en orientant la perforation vers le haut E Placer les pattes sur la base E Ins rer quatre 4 boulons HH dans la base les sections de pattes et l entretoise comme indiqu E Glisser une rondelle Il une rondelle de blocage JJ et un crou KK sur chaque boulon et serrer avec les doigts Pour fixer la base assembl e les pattes et l entretoise aux supports E Aligner les languettes du panneau lat ral sur les fentes de la base CROU Co Er E BLOCAGE x RONDELLE SECTION DE PATTE AVANT SECTION DE PATTE ARRI RE FENTE POUR LANGUETTE DE PANNEAU LATERAL BOULONS gt HH Fig 7 BASE Ins rer deux 2 boulons LL dans les d
18. DE GRILLE CHARBON DE BOIS PANIER GZ s RB PAPIER FROISS EN BOULE PANIER PAPIER COUSSINET BO TE CENDRES ALLUMETTE POUR FOYER INS RER LA FLAMME DANS UNE PRISE D AIR PANIER OUTIL DE CHARBON DE RETRAIT D INSERTS UTILISATION UTILISATION DU GRIL ET DES ACCESSOIRES Voir la figure 20 Il existe deux m thodes de base de cuisson au charbon de bois La m thode directe convient pour des aliments n cessitant une chaleur tr s lev e et un court temps de cuisson Les aliments sont plac s directement au dessus des charbons ardents Le panier charbon de bois peut tre laiss en place sous l insert de grille pour une cuisson directe ou le charbon de bois peut tre r parti sur la grille avec les aliments qui cuisent directement au dessus NOTE Si vous laissez le panier charbon de bois en place lors d une cuisson directement au dessus des charbons ardents vous aurez besoin de moins de briquettes La m thode indirecte convient aux aliments qui n cessitent un temps de cuisson plus long des temp ratures plus basses pour viter de s cher ou de trop cuire ces aliments ou pour des viandes et l gumes plus fragiles Pour la m thode indirecte les aliments sont plac s sur les bords ext rieurs de la grille principale Laisser le panier charbon de bois en place pour la m thode indirecte L exp rience acquise lors de l utilisation de la
19. EMENT Indique une situation potentiellement dangereuse qui si elle n est pas vit e ATTENTION pourrait entra ner des blessures l g res ou de gravit mod r e Sans symbole d alerte de s curit Indique une situation pouvant entra ner des dommages mat riels ATTENTION Certains des symboles ci dessous peuvent tre utilis s sur produit Veiller les tudier et apprendre leur signifi cation Une interpr tation correcte de ces symboles permettra d utiliser produit plus efficacement et de r duire les risques SYMBOLE NOM D SIGNATION EXPLICATION Lire le manuel Pour r duire les risques de blessures l utilisateur doit lire et veiller d utilisation bien comprendre le manuel d utilisation avant d utiliser ce produit Pour viter les risques de blessures ou de dommages viter tout Surface br lante A contact avec les surfaces br lantes CARACT RISTIQUES FICHE TECHNIQUE Mc Re LTE 363 pouce carr Hauteur EE Ra ee ele CEET 34 6 po Source de combustible sise Charcoal non compris CONDUIT JAUGE DE TEMP RATU BO TE CENDRES VUE AVANT OUTIL DE RETRAIT D INSERTS PIERRE S Fig 2 PIZZA VUE ARRI RE CARACT RISTIQUES CONNAITRE SON GRIL Voir la figure 2 L utilisation s re de ce gril exige une comprehension des renseignements figurant sur gril et contenus dans le manuel d utilisation ai
20. La viande s che brunit tandis que la viande humide cuit la vapeur E Faire griller avec le capot ferm E Garder les grilles propres Une grille propre aura moins tendance accrocher et durera plus longtemps E Nettoyer souvent le capot et l int rieur de la cuve Un d p t de graisse est un risque d incendie et ajoute des saveurs ind sirables vos aliments frais E Avant d allumer les br leurs vaporiser les br leurs d un a rosol non adh sif pour emp cher les aliments d accrocher 13 Les sauces contenant des sucres et graisses peuvent entra ner des flamb es et br ler les aliments Appliquer ces sauces uniquement pendant les 10 derni res minutes de cuisson Les marinades et marinades s ches rehaussent la saveur des aliments Une marinade s che ou liquide peut tre utilis e avant la cuisson Pour soulever le capot de grille soulever lat ralement Un soul vement vertical pourrait faire tomber des cendres sur les aliments L allumage du charbon de bois et les r sultats de cuisson peuvent varier selon le nombre de briquettes et la marque et le type du charbon de bois utilis Pour optimiser les r sultats suivre les instructions du fabricant sur l emballage du charbon de bois En r gle g n rale pour une cuisson au charbon de bois il convient de laisser se former un peu de cendres grises sur la surface des briquettes avant de commencer la cuisson Vous pouvez contr ler le niveau d a
21. MM 4 Tornillos de cabeza redonda E Introduzca los tornillos de cabeza redonda MM en los orificios del mango E Ajuste firmemente los tornillos al fog n PASO 5 MONTAJE DEL RECIPIENTE PARA CENIZAS Ver figura 11 Saque las siguientes piezas met licas del envase al vac o AA 2 tuercas de seguridad Nyloc BB 2 espaciadores E Sostenga el mango del recipiente para cenizas tal como muestra la imagen E Introduzca el perno roscado sin cabeza en el mango a trav s de los orificios de la pantalla t rmica E Coloque los espaciadores BB sobre los pernos sin cabeza E Introduzca los pernos sin cabeza en los orificios del recipiente para cenizas E Coloque las tuercas de seguridad AA sobre los pernos sin cabeza y aj stelas con una llave inglesa 11 ARANDELA CLAVIJAS HENDIDAS MANGO DEL FOG N TUERCAS ESPACIADORES PERNO ROSCADO RECIPIENTE PARA CENIZAS BLINDAJE T RMICO Fig 11 ARMADO PASO 6 MONTAJE DE LAS REJILLAS PASO 7 MONTAJE DEL RECIPIENTE PARA Ver figura 12 CENIZAS E Coloque la rejilla para el carb n vegetal dentro del fog n Ver figura 13 E Coloque la rejilla principal dentro del fog n E Coloque la canasta para el papel dentro del recipiente E Ubique la canasta para el carb n en el centro de la rejilla para cenizas principal E Hay tres pines indicadores de posici n en el aro inferior del fog n y tres ranuras en la parte superior del rec
22. OPERATOR S MANUAL Tower Charcoal Grill SCC0140 SCC0140SB FOR OUTDOOR USE ONLY Visit the STOK website at www stokgrills com A DANGER You WILL be KILLED or SERIOUSLY HURT if you do not follow the instructions in this operator s manual NOTE TO INSTALLER ASSEMBLER Give this Operator s Manual to the consumer so the consumer may retain it for future reference SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE TABLE OF CONTENTS Jude Teller Le 2 se nana tasses ns General Safety Rules Specific Safety RuUlCS vs oir dci it ele A ee a e aaa E a RE Tools Needed ss LOOSS EE Assembly ai india SA A deedaaves Maintenance alce Weare by aria Parts Ordering Service ennie INTRODUCTION This grill has many features for making its use more pleasant and enjoyable Safety performance and dependability have been given top priority in the design of this product making it easy to maintain and operate A DANGER Improper assembly adjustment alteration service or maintenance can cause property damage injury or death Read the Assembly Operation and Maintenance instructions thor oughly before use assembly or servicing of this product A DANGER Always use outdoors Using the grill indoors or within an enclosed area can lead to carbon monoxide poisoning resulting in serious injury or dea
23. PEL deseada de briquetas de carb n vegetal E Coloque la llama de un cerillo para hogueras o un ALMOHADILLA encendedor para parrillas a trav s de uno de los orificios de ventilaci n del fog n alrededor de la parte superior del recipiente para cenizas E Una vez que el papel o el encendedor prendan el carb n d jelo arder hasta que alcance el estado deseado para cocinar RECIPIENTE PARA m Cuando ya est listo utilice la herramienta de montaje CENIZAS y desmontaje para quitar suavemente la canasta para el carb n vegetal caliente El carb n se esparcira sobre la K rejilla para el carbon vegetal sous IT NOTA Agite suavemente la canasta para el carb n CANASTA PARA vegetal antes de levantarla para asegurarse de que el EL PAPEL carb n se distribuya de forma pareja sobre la rejilla COLOQUE LA LLAMA DENTRO A ADVERTENCIA io DEL ORIFICIO DE VENTILACION La canasta para el carb n vegetal y la rejilla encastre permanecer n calientes por un tiempo despu s de ser desmontadas de la rejilla Cuando la canasta para ENCORE Y ried riet el carb n vegetal o la rejilla encastre est n calientes DESMONTAJE VEGETAL col quelas en una superficie no inflamable No las apoye sobre pl stico o madera Aseg rese de no colocar los accesorios calientes en lugares accesibles para mascotas o personas A ADVERTENCIA Use guantes para horno resistentes a altas temperaturas para retirar la campana cuando la rejilla est caliente
24. RIDAD GENERALES A ADVERTENCIA Lea y comprenda todas las instrucciones El incumplimiento de las instrucciones se aladas abajo puede causar descargas el ctricas incendios y lesiones corporales serias LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES E Si en la parrilla se usa un accesorio que requiere una fuente de alimentaci n el ctrica externa al instalar el accesorio debe conectarse a tierra el ctricamente de conformidad con los c digos locales En caso de que no existan c digos locales use los siguientes e Estados Unidos C digo El ctrico Nacional ANSI NFPA 70 e Canad C digo El ctrico Canadiense CSA C22 1 E Este aparato es para uso en el exterior nicamente y no debe usarse en un edificio garaje cobertizo balc n ni en ninguna otra rea cerrada E No use ni instale este aparato en el interior de botes o de veh culos recreativos ni encima de estos E Esta parrilla debe ubicarse lejos de superficies combustibles a no menos de 60 pulgadas 1 5 m desde la parte posterior de la parrilla y 60 pulgadas 1 5 m desde los laterales de esta parrilla Fig 1 Coloque la parrilla lo suficientemente lejos del revestimiento exterior de la casa de la baranda de la terraza y no la coloque debajo de aleros Las parrillas deben ubicarse al menos a 10 pies de distancia de cualquier estructura inflamable La parrilla no debe usarse debajo de construcciones combustibles elevadas Mant
25. Road Anderson SC 29625 Phone 1 800 847 5993 www stokgrills com 988000 452 2 25 11 REV 04
26. SERVER CE MANUEL POUR FUTURE R F RENCE TABLE DES MATI RES tree le e EE R gles de s curit g n rales ooooocconncccinncccooncccconancnanannnnnnos R gles de s curit particuli res lee EE Carach rlstloues En ANAA NARAT EANA en ANRA KAREE ARAA D EKAN RAAR AAAA R SARA KERAS Outils n cessaires us Pi ces d tach es AAA ASSOMDIAG C viscosa t LU lteation na cnn ona n cnn cnn ran nn n cnn n nana Entretien Garantie Commande de Dl Cesir paratlon nooo l INTRODUCTION Cet parrilla offre de nombreuses fonctions destin es rendre son utilisation plaisante et plus satisfaisante Lors de la conception de ce produit l accent a t mis sur la s curit les performances et la fiabilit afin d en faire un outil facile a utiliser et entretenir A DANGER Improper assembly adjustment alteration service or maintenance can cause property damage injury or death Read the Assembly Operation and Maintenance instructions thoroughly before use assembly or servicing of this product A DANGER Toujours utiliser a l ext rieur L utilisation du gril l int rieur ou dans un espace confin cr e des risques d intoxication au monoxyde de carbone pouvant entra ner de s rieux probl mes de sant voire une issue fatale To register your STOK product please visit http register STOK
27. Si no usa los guantes puede sufrir lesiones graves 15 FUNCIONAMIENTO USING THE GRILL AND ACCESSORIES Vea la figura 19 Existen dos m todos b sicos para cocinar con carb n vegetal El m todo directo es para aquellas comidas que requieren altas temperaturas y poco tiempo de cocci n La comida se coloca directamente sobre el carb n caliente La canasta para el carb n vegetal puede permanecer en su lugar debajo de la rejilla encastre para una cocci n directa o se puede esparcir el carb n sobre la rejilla para cocinar la comida directamente sobre ste NOTA Si deja la canasta para el carb n vegetal en su lugar y cocina directamente sobre el carb n caliente necesitar menos briquetas El m todo indirecto es mejor para aquellas comidas que requieren mayortiempo de cocci n atemperaturas m s bajas y as evitar que se quemen o se pase la cocci n Tambi n es mejor para carnes y vegetales m s delicados En el m todo indirecto los alimentos se colocan distribui dos en los bordes externos de la rejilla principal Para el m todo indirecto la canasta para el carb n vegetal debe permanecer en su lugar Su propia experiencia al usar la parrilla es la mejor manera para determinar cu les son sus propias preferencias de cocci n y para decidir qu m todo funciona mejor con sus recetas PARA ASAR E Prenda el carb n vegetal y espere a que est listo para la cocci n Quite la ca
28. and wiped dry Cook ing surfaces should be cleaned with a bristle brush only Check that no loose bristles remain on the cooking grates prior to using Cooking grates E Clean before and after each use with a stiff wire brush Pizza stone E Clean the pizza stone only after it has cooled Do not clean with detergent Using a plastic scraper remove baked on food and rinse the pizza stone if needed STORING THE GRILL See Figure 20 E Store in dry location If storing outdoors allow the grill to cool completely and cover with one of the variety of grill covers offered by manufacturers 17 A MA AN dE A AN AS A y Le Lee D a SEAS LATE NO WARRANTY STOK CHARCOAL GRILL LIMITED WARRANTY Thank you for purchasing a STOK brand grill Below is our limited charcoal grill product warranty Before submitting a warranty claim we suggest you read the Operator s Manual that came with your grill You may discover an easy and simple solution to your problem If you cannot find the manual a replacement can be obtained by calling the number below or by downloading one from our web site at the address below What the Warranty Covers e Porcelain Coated Cast Iron Grates 2 years against manufacturing and material defects e All other Grill Parts and Components 2 years against manufacturing
29. ando el carb n se encuentre completamente extinguido y la parrilla est fr a No almacene la parrilla hasta que no se hayan apagado por completo las cenizas y el carb n No bloquee los orificios de ventilaci n ubicados en la tapa o en la parte inferior del fog n Nunca utilice la parrilla ni cualquiera de sus componentes si est n da ados o si han estado expuestos a un fuego accidental No almacene ni utilice gasolina o cualquier otro l quido o vapor inflamable cerca de la parrilla Para las personas que viven en departamentos Consulte con la administraci n para conocer los requisitos y los c digos de incendio relacionados al uso de la parrilla a carb n vegetal en el complejo de su edificio Nunca utilice la parrilla en interiores o en ambientes cerrados como una carpa La intoxicaci n por mon xido de carbono puede causar la muerte r pidamente Recuerde las t cnicas b sicas de procedimiento ante incendios Implemente la t cnica Stop Drop and Roll Detenerse tirarse al suelo y rodar si la vestimenta se prende fuego Limpie profundamente la parrilla con frecuencia Elimine las grasas acumuladas en la superficie de la parrilla y en las bandejas de goteo Guarde estas instrucciones Consulte a menudo y utilizarlos para instruir a otros que puedan utilizar esta parrilla Si usted presta a alguien esta parrilla facil tele tambi n las instrucciones A ADVERTENCIA Los productos secundarios de la combu
30. anipulation d un outil de retrait d insert ayant t laiss l int rieur d une grille br lante pourrait provoquer de graves blessures 14 LANGUETTE POUR D INSERT ACCROCHER PANIER CHARBON DE PANIER CHARBON DE BOIS I OUTIL DE RETRAIT k D INSERTS UTILISATION tr s pratique L utilisation de ce syst me contribue br ler les briquettes plus rapidement et plus uniform ment que si elles taient simplement r parties sur la grille Lors de la premi re utilisation d une nouvelle grille il convient d allumer du charbon de bois dans le panier et de laisser le capot ferm pendant 30 minutes ou plus avant de commencer la cuisson NOTE Ne jamais se pencher au dessus de la grille lors de l allumage du charbon de bois E Remplir compl tement le panier papier avec du papier froiss en boules Vous pouvez utiliser un allume feu vendu dans le commerce sur la petite plaque situ e l int rieur du panier papier Placer le panier papier dans la bo te cendres et installer le tout dans la chambre de cuisson Se reporter la section nstallation de la bo te cendres dans la section Assemblage du pr sent manuel E Retirer le capot et faire tourner la bo te cendres vers la droite pour ouvrir les prises d air E Retirer insert de grille E Remplir le panier charbon de bois avec la quantit souhait e de briquettes de charbo
31. arder l entourage de cet appareil libre de toute mati re combustible d essence et de tous autres liquides et vapeurs inflammables Ce gril ne doit pas tre utilis des fins commerciales Ne jamais d placer le gril pendant l utilisation ou s il est encore chaud Ne jamais utiliser le gril l int rieur Des vapeurs toxiques peuvent s accumuler dans la pi ce Ne modifier le gril en aucune fa on Ne pas utiliser cet appareil s il n est pas correctement assembl et si toutes les pi ces ne sont pas bien fix es Garder les enfants et les animaux domestiques l cart pendant l utilisation de l appareil Ne pas laisser le gril sans surveillance m me pour une minute En cas d incendie de graisse ne pas tenter d teindre ce type d incendie avec de l eau Utiliser un extincteur poudre de type BC ou touffer au moyen de terre de sable ou d hydrog nocarbonate de sodium Ne pas utiliser le gril sous l influence d alcool de drogues ou de m dicaments Rester vigilant et garder le contr le Se montrer attentif et faire preuve de bon sens Ne pas utiliser le gril en tat de fatigue R GLES DE S CURIT PARTICULI RES E Ne pas ajouter d allume feu liquide ou de charbon de bois impr gn d allume feu liquide du charbon de bois encore chaud E Etre extr mement prudent lors de l utilisation d un allume feu liquide ou autres combustibles volatils Ne pas ajouter
32. as e Casos fortuitos como incendios inundaciones huracanes rayos viento y granizo e Llamaradas de incendios o accidentes e Limpiadores que no sean los recomendados en el Manual del Operador o la exposici n a otras sustancias qu micas ya sea en forma directa o de la atm sfera no almacene su parrilla cerca de una piscina e P rdida de alimentos o da os incidentales consecuentes o especiales e Rayones abolladuras descoloraci n xido superficial u otras cuestiones est ticas o da os provocados por las herramientas durante el armado e Desgaste normal e Ning n accesorio consumible suministrado con su parrilla como herramientas para asar cepillos o limpiadores e Costos de franqueo recolecci n entrega ni otros costos de transporte e El costo de retirar o instalar cualquier pieza o componente ni otros cargos de mano de obra ESTA GARANT A LIMITADA ES LA NICA GARANT A EXPRESA SUMINISTRADA POR STOKTM EXCEPTO EN LA MEDIDA PROHIBIDA POR LEY TODA GARANT A IMPL CITA DE COMERCIABILIDAD O DE ADECUACI N PARA UN FIN EN PARTICULAR ESTA LIMITADA A LA DURACION DE LA GARANT A DESCRITA MAS ARRIBA NINGUN VENDEDOR MINORISTA NI NINGUN OTRO TERCERO TIENE AUTORIDAD PARA CREAR ALGUNA OTRA GARANT A O PARA AUMENTAR O MODIFICAR ESTA GARANT A LIMITADA LA RESPONSABILIDAD M XIMA DE ONE WORLD TECHNOLOGIES INC EN CUALQUIER CASO EN VIRTUD DE ESTA GARANT A NO EXCEDER EL PRECIO DE COMPRA PAGADO POR EL COMPRADOR ORIGINAL Tenga
33. at riel suivant de l emballage bulles MM 4 vis t te ronde E Ins rer les vis t te ronde MM dans les trous de la poign e E Bien serrer les vis sur la chambre de cuisson TAPE 5 ASSEMBLAGE DE LA BO TE CENDRES Voir la figure 11 Retirer le mat riel suivant de l emballage bulles AA 2 crous m caniques de s curit BB 2 rondelles d espacement E Tenir la poign e de la bo te cendres de la fa on indiqu e E Ins rer les goujons filet s sur la poign e par les trous dans le bouclier thermique E Placer les rondelles d espacement BB sur les goujons E Ins rer les goujons dans les trous de la bo te cendres E Glisser les crous m caniques de s curit AA sur les goujons et serrer avec une cl ajustable 11 RONDELLE GOUPILLES DE SURETE POIGN E DE LA CHAMBRE DE CUISSON BO TE CENDRES CRAN DE CHALEUR Fig 11 POIGNEE ASSEMBLAGE TAPE 6 INSTALLATION DES GRILLES TAPE 7 INSTALLATION DE LA BO TE Voir la figure 12 CENDRES E Placer la grille de charbon de bois dans la chambre de Voir la figure 13 cuisson E Placer le panier papier dans la bo te cendres E Placer la grille principale dans la chambre de cuisson E lyatrois goupilles de positionnement sur le bord inf rieur E Placer le panier charbon de bois au centre de la grille de la chambre de cuisson et trois fentes sur la partie sup rieure de la bo
34. be left in place underneath the grate insert for direct cooking or the charcoal can be spread across the grate with food cooked directly above it NOTE If you leave the charcoal basket in place while cooking directly over hot coals you will need fewer briquettes The indirect method is best suited to foods that require a longer cooking time at lower temperatures to avoid drying out or overcooking or for more delicate meats and vegetables For the indirect method food is placed along the outer edges of the main grate Leave charcoal basket in place for indirect method Experience using the grill is the best way to determine your own cooking preferences and decide which methods work best with your recipes GRILLING E Light the charcoal and allow it to become ready for cooking Remove the charcoal basket Replace the grate insert Place the food on clean grates and place the hood on the grill Cooking time will vary depending on personal preference When food is done carefully remove the food from the grill using a long handled grill utensil When finished cooking replace the hood and allow the charcoal and the grill to become cool before emptying the ashes 16 PIZZA STONE GRATE INSERT INSERT A WARNING Only place the pizza stone in cold grill Placing the pizza stone in a hot grill can result in possible serious injury To use the pizza stone E Using the insert removal tool lift and remove the g
35. causar una explosi n Si utiliza l quido para prender carb n elimine cualquier l quido que pueda haberse filtrado a trav s de los orificios de ventilaci n inferiores antes de prender el carb n Cierre el envase del l quido combustible despu s de su uso y col quelo lejos de la parrilla para su seguridad No use vestimenta holgada o con mangas largas y sueltas para encender el fuego o utilizar la parrilla No use la parrilla si hay vientos fuertes Mantenga la parrilla en una superficie segura y plana en todo momento Nunca la utilice cerca de material inflamable Nunca se incline sobre una parrilla abierta ni coloque las manos o los dedos sobre la superficie caliente Nunca toque las rejillas las cenizas el carb n ni la parrilla para comprobar si est n calientes Utilice siempre mitones o guantes resistentes al calor y utensilios de mango largo para cocinar ajustar los orificios de ventilaci n de aire agregar carb n y para manejar el term metro o la tapa Nunca descuide la parrilla ni siquiera un minuto Extinga el carb n una vez que finalice la cocci n Cierre todos los orificios de ventilaci n despu s de volver a colocar la tapa CALIFORNIA PROPUESTA DE LEY N M 65 Desh gase del carb n caliente de manera adecuada Apague el carb n con abundante agua y ag telo para asegurarse de que no est prendido Nunca coloque el carb n en recipientes de pl stico papel o madera Quite las cenizas reci n cu
36. ce gril m me s il contient des pi ces endommag es ou s il lui manque des pi ces peut entra ner des blessures graves A ATTENTION Certaines pi ces ont des bords tranchants susceptibles de provoquer des blessures personnelles Porter des gants de protection si besoin est TAPE 1 ASSEMBLAGE DES SUPPORTS ET DES PANNEAUX LA CHAMBRE DE CUISSON Voir les figures 5 et 6 E Placer la chambre de cuisson l envers au sol E Ins rer les trois supports dans les fentes sur la chambre de cuisson Retirer les l ments suivants de l emballage bulles CC 3 boulons t te ronde M4 x 16 mm un par support ll 3 rondelles 6 mm une par support DD 6 vis t te ronde autotaraudeuses M4 x 12 mm NOTE Les autres rondelles seront utilis es lors d tapes ult rieures d assemblage E l aide des vis CC et des rondelles Il fixer chaque support la chambre de cuisson Serrer les vis E Accrocher les languettes sur les panneaux lat raux dans les fentes sur le support avant et pousser les panneaux pour les mettre en place NOTE L avant du gril est identifiable par la pr sence de trous de vis pour la fixation de la poign e de la chambre de cuisson E l aide des vis DD fixer les panneaux lat raux aux deux supports arri res SUPPORT S RONDELLE 7 U TI E Fig 5 CHAMBRE DE CUISSON L ENVERS SUPPORT AVANT PANNEAU LAT RAL LANGUETTES G
37. chat L appel doit tre effectu pendant la p riode de garantie Les retours ne sont pas accept s sans un num ro d autorisation de retour valide obtenu aupr s du service la client le L acheteur doit payer les frais d exp dition et retourner la pi ce d fectueuse STOK en port pr pay et indiquer le num ro d autorisation de retour bien en vidence l ext rieur du paquet Les retours qui ne satisfont pas ces conditions seront refus s Une pi ce de remplacement sera exp di e l acheteur en port pr pay Service la client le STOK sans frais aux Etats Unis et au Canada 1 800 847 5993 Adresse du site Web de STOK www stokgrills com 18 NOTES OPERATOR S MANUAL Tower Gril charbon de bois SCC0140 SCC0140SB Customer Service Information For parts or service please call 1 800 847 5993 or visit us online at www stokgrills com The model number and serial number of this grill is found on a label located inside the left panel Please record the serial number in the space provided below When ordering repair parts always give the following information Model No Serial No Service apr s vente Pour acheter des pi ces ou pour un d pannage t l phoner au 1 800 847 5993 ou visiter notre site www stokgrills com Les num ros de mod le et de s rie du gril sont inscrits sur une tiquette situ e l int rieur de la panneau lat ral gauche Lors de t
38. ci n indicada en la parrilla misma y en este manual Antes de usar este parrilla familiaricese con todas las caracter sticas de funcionamiento y normas de seguridad del mismo RECIPIENTE PARA CENIZAS CON ORIFICIOS DE VENTILACI N Los orificios de ventilaci n alrededor de la parte superior del recipiente para cenizas pueden abrirse o cerrarse para regular el flujo de aire al carb n vegetal en combusti n Puede desmontarse con facilidad para vaciar las cenizas del carb n vegetal TAPA La tapa est revestida en porcelana y puede colgarse a un lado de la parrilla SISTEMA PARA PRENDER EL CARB N VEGETAL Coloque y prenda las briquetas de carb n vegetal en la canasta para el carb n hasta que se encuentren listas para la cocci n Al desmontar la canasta las briquetas se esparcen sobre la parrilla HERRAMIENTA DE MONTAJE Y DESMONTAJE Le permite colocar con facilidad el encastre central de hierro fundido y la canasta para el carb n vegetal en la parrilla y tambi n quitarlos DISCO PARA PIZZAS Haga pizzas como si salieran del horno de barro utilizando la parrilla y el disco poroso de cer mica para pizzas El disco para pizzas absorbe el calor para brindar una cocci n pareja El disco se decolorar con el uso pero esto no afectar su rendimiento Puede guardarse en la base de la parrilla INSERTOS DE REJILLA REMOVIBLES Quite la rejilla encastre de hierro fundido y revestida en porcelana cuando utilice el disco para
39. de combustible un feu d j allum la flamme pourrait atteindre le conteneur et provoquer une explosion E Lors de l utilisation d un allume feu liquide retirer tout liquide pouvant s tre coul par les prises d air inf rieures avant d allumer le charbon de bois Refermer le contenant de l allume feu liquide apr s utilisation et le ranger une distance de s curit du gril E Ne pas porter de v tements amples ou de v tements comportant de larges manches flottantes lors de l allumage ou de l utilisation du gril E Ne pas utiliser le gril par grand vent E Toujours placer le gril sur une surface plane et stable et ne pas utiliser le gril proximit de mati res combustibles E Ne jamais se pencher au dessus d un gril ouvert ou toucher des surfaces brdlantes E Ne jamais toucher les grilles les cendres le charbon de bois ou le gril pour v rifier s ils sont chauds E Toujours porter des gants de cuisine r sistant la chaleur et utiliser des ustensiles long manche lors de la cuisson de l ajustement des prises d air de l ajout de charbon de bois et de la manipulation du thermom tre ou du capot E Ne jamais laisser un gril sans surveillance m me pendant une minute E teindre les charbons ardents en fin de cuisson Fermer toutes les prises d air apr s remise en place du capot E Mettre correctement au rebut le charbon encore chaud teindre les charbons ardents avec une bonn
40. do de los EE UU o Canad se extiende nicamente al comprador original y no es transferible Si bien le recomendamos que registre su parrilla de gas no necesita hacerlo para presentar una reclamaci n de garant a Registrar su parrilla no obstante no servir como reemplazo de un recibo de venta No podemos reconocer ninguna reclamaci n de garant a que no cuente con un recibo de venta v lido que indique la fecha y el lugar de compra Si STOKTM aprueba la reclamaci n es posible que se le solicite la devoluci n de cualquier pieza defectuosa que ser reparada o reemplazada por STOK sin cargo Si una pieza no puede repararse y ya no se encuentra disponible esta puede ser reemplazada con una pieza similar con la misma funci n La reparaci n o el reemplazo de las piezas no extiende el per odo de garant a La reparaci n o el reemplazo de las piezas es su nico recurso en virtud de esta garant a limitada Qu no cubre la garant a La garant a limitada no cubre da os provocados por ninguna de las siguientes circunstancias e No armar usar o realizar el mantenimiento de la parrilla de conformidad con las instrucciones de armado y con el Manual del Operador o cualquier otra forma de uso indebido o abuso o el incumplimiento de los c digos locales e El uso comercial institucional en complejos de departamentos u otro uso comunitario e La modificaci n o reparaci n no autorizada de la parrilla o el uso de piezas no autorizad
41. dos 2 pernos LL en las dos leng etas redondas y un 1 perno LL en el soporte frontal y la base Coloque una arandela Il una arandela JJ y una tuerca KK en cada perno y aj stelas con la mano Introduzca dos 2 pernos NN en las leng etas del soporte posterior la base las patas posteriores y la abrazadera Coloque una arandela Il una arandela de presi n JJ y una tuerca KK en cada perno Con una llave inglesa ajuste firmemente todos los pernos LENG ETA DEL PANEL LATERAL INTRODUCIR EN LA LENG ETA REDONDEADA LENG ETA DEL SOPORTE POSTERIOR PARA PERNO NN TUERCA ARANDELA DE PRESION LE ARANDELA LENGUETA DEL SOPORTE POSTERIOR FRENTE ARMADO PASO 3 MONTAJE DE LAS RUEDAS EN LAS PATAS Vea la figura 9 Saque las siguientes piezas met licas del envase al vac o EE 2 clavijas hendidas FF 2 arandelas planas 10 mm GG 2ejes E Introduzca un eje GG en cada rueda Coloque una arandela FF en cada eje E Introduzca un eje en cada pata posterior E Introduzca una clavija hendida EE en el orificio de cada eje tal como muestra la imagen PRECAUCION No ajuste demasiado los tornillos al montar los mangos La excesiva tensi n en los tor nillos podria da ar el fog n PASO 4 MONTAJE DEL MANGO DEL FOG N Ver figura 10 E De vuelta la parrilla y col quela en posici n normal Saque las siguientes piezas met licas del envase al vac o
42. e d effectuer une cuisson sur la grille ext rieure lorsque la grille int rieure est retir e JAUGE DE TEMP RATURE La jauge de temp rature dans le capot mesure la temp rature de l air l int rieur du gril La temp rature de l air est toujours inf rieure la temp rature de la surface de cuisson OUTILS N CESSAIRES Les outils suivants non inclus ou dessin pour escalader sont n cessaires pour effectuer l assemblage et les r glages TOURNEVIS PHILLIPS CLE A MOLETTE PI CES D TACH ES Fig 4 Description Description A Chambre de cuisson 1 SACHET BUILLE DE QUINCAILLERIE B Support sus EECHER 3 AA crous m caniques M6 A 2 C Outil de retrait d inserts cccccccccccccnconononononanananananons 1 BB Rondelles d espacement coccion 2 EE DEE 1 CC Boulons t te ronde M4 x 16 mm 3 Eeer IC Veter onde aulotaraudauses Ee G ceaedeescaseeiuaces exnvawbouereey 2 EE Goupilles de s ret 2 H Panneau lat ral gauche 1 1 FF Rondell plates 10 mm 2 Panneau lat ral droit R 1 GG Alen ad 2 J Insert de grille amovible 1 HH Boulon a t te ronde M6 x 55 mm 4 K Grille principale MTE EEN dr E tees 1 Il Rondelles plates 6 mm 12 L Panier charbon de bois E 1 JJ Rondelles de blocage 6 mm A E EET ES 9 M Grille de charbon de bois 1 KK Ecrous he
43. e lighting or using the grill E Do not use grill in high winds E Keep the grill on a secure level surface at all times and do not use the grill near combustible material Never lean over an open grill or place hands or fingers on hot surfaces E Never touch any of the grates ashes charcoal or the grill to see if they are hot E Always wear heat resistant mitts or gloves and use long handled utensils while cooking adjusting air vents adding charcoal and handling the thermometer or hood E Never leave a grill unattended even for a minute E Extinguish coals when finished cooking Close all vents after replacing the hood E Dispose of hot coals properly Douse them with plenty of water and stir to ensure that the fire is out Never place coals in plastic paper or wooden containers CALIFORNIA PROPOSITION 65 Do not remove ashes until all charcoal is completely burned out and fully extinguished and grill is cool Do not store the grill until ashes and coals are fully extinguished Do not block the ventilation holes in the hood or bottom of the firebox Never attempt to use the appliance or any components that have been damaged or exposed to an accidental fire Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of the grill Apartment Dwellers Check with management to learn requirements and fire codes of using a charcoal grill in your apartment complex Never grill indoors or in encl
44. e quantit d eau et les remuer pour garantir que le feu est bien teint Ne jamais placer dans des contenants en plastique en papier ou en bois PROPOSITION 65 DE L TAT DE LA CALIFORNIE Ne pas enlever les cendres tant que le charbon de bois n est pas enti rement br l et parfaitement teint et attendre que le gril ait refroidi Ne pas ranger le gril tant que les cendres et les charbons ne sont pas enti rement teints Ne pas obstruer les ouvertures de ventilation dans le capot ou en bas de la chambre de cuisson Ne jamais tenter d utiliser l appareil ou tout composant ayant t endommag ou expos un incendie accidentel Ne pas stocker ou utiliser d essence ou tout autre liquide ou vapeur inflammable proximit du gril R sidents d appartements V rifier aupr s du personnel de gestion les exigences et code d incendie applicables l utilisation d un gril charbon de bois dans votre complexe d appartements Ne jamais utiliser le gril l int rieur ou dans des espaces clos tels qu une tente Une intoxication au monoxyde de carbone peut rapidement provoquer la mort Se familiariser avec les techniques de r ponse aux incendies Si des v tements venaient s embraser se rouler par terre pour teindre le feu Nettoyer le gril fond r guli rement liminer les d p ts de graisse sur la surface du gril et sur les plateaux d gouttage Conserver ces instructions Les cons
45. en cuenta que algunos estados provincias u otras jurisdicciones no permiten la exclusi n ni limitaci n de los da os incidentales o consecuentes ni l mites respecto de la duraci n de una garant a impl cita Por lo tanto es posible que algunas de las limitaciones anteriores no se apliquen a usted Esta garant a limitada le otorga derechos legales espec ficos Tambi n es posible que tenga otros derechos que var an de una jurisdicci n a otra C mo obtener el servicio de garant a Antes de devolver cualquier pieza o componente comun quese con Servicio al Cliente al n mero que figura a continuaci n Tenga a la mano el n mero de serie de la parrilla ubicada en el interior de la panel izquierdo y una copia de su recibo de venta que indique la fecha y el lugar de su compra La llamada debe realizarse dentro del per odo de garant a No se aceptar n las devoluciones que no tengan un n mero de autorizaci n de devoluci n return authorization number RAN v lido emitido por Servicio al Cliente Usted ser responsable de pagar los cargos de env o y debe devolver la pieza defectuosa aSTOK con el flete franqueo prepagados con el RAN en la parte externa del paquete Las devoluciones que no cumplan estos requisitos ser n rechazadas Le devolveremos una pieza de repuesto con el flete franqueo prepagados Servicio al Cliente de STOK llamada gratuita EE UU y Canad 1 800 847 5993 Direcci n del sitio web de STOKTM www sto
46. enga el rea alrededor de este aparato libre de materiales combustibles gasolina y cualquier otro vapor o l quido inflamable Esta parrilla no est dise ada para uso comercial Nunca mueva la parrilla cuando est en uso o cuando todav a est caliente Nunca use la parrilla en el interior Pueden acumularse vapores t xicos No modifique la parrilla de ninguna manera No use este aparato a menos que est armado en forma completa y adecuada y que todas las piezas est n firmemente ajustadas Cuando est en uso mantenga alos ni os y alas mascotas alejados en todo momento No descuide la parrilla ni siquiera un minuto En caso de que se prenda fuego grasa apague el quemador No intente extinguir el fuego con agua Use polvo qu mico seco tipo BC como extintor de incendio o sofoque con tierra arena o bicarbonato s dico No opere la parrilla si se encuentra bajo los efectos de drogas alcohol o medicamentos Permanezca alerta y en control Preste atenci n a lo que est haciendo y use el sentido com n No opere la parrilla cuando est cansado REGLAS DE SEGURIDAD ESPECIFICAS No agregue l quido para prender carb n o carb n impregnado con l quido para prender carb n al carb n tibio o caliente Tenga mucho cuidado con los l quidos combustibles u otros combustibles vol tiles No agregue combustible a un fuego ya encendido la llama puede aumentar repentinamente dentro del recipiente y
47. es de cuisson uniquement avec une brosse en soies V rifier qu aucune soie d tach e ne reste sur les grilles de cuisson avant d utiliser le gril Grilles de cuisson m Nettoyer avant et apr s chaque utilisation avec une brosse m tallique dure Pierre pizza m Nettoyer la pierre pizza uniquement apr s qu elle a refroidi Ne pas nettoyer avec un d tergent l aide d un racloir en plastique retirer les aliments cuits et incrust s et rincer la pierre pizza si n cessaire ENTREPOSAGE DU GRIL Voir la figure 20 E Entreposer dans un endroit sec Si entrepos l ext rieur laisser la grille refroidir recouvrir le gril d une des diverses housses offertes par les fabricants 17 A MA AN NE xy d Y K d Eea Fa a A LATE AV GARANTIE GARANTIE LIMIT E DES GRILS AU GAZ STOK Merci d avoir achet un gril STOKTM Notre garantie limit e pour le gril charbon de bois est pr sent e ci dessous Nous vous recommandons de lire le manuel d utilisation fourni avec le gril avant que vous pr sentiez une r clamation au titre de la garantie Vous pourriez ainsi trouver une solution simple votre probl me Si vous ne trouvez pas ce manuel il est possible d en obtenir un nouvel exemplaire en composant le num ro cidessous ou de le t l charger sur le site Web l adr
48. esse ci dessous Ce qui est couvert par la garantie e Grilles en fonte maill e en porcelaine 2 ans e Toutes les autres pi ces et tous les autres composants du gril garantie pour une p riode de 2 ans contre tous vices de mat riaux et de fabrication La p riode de garantie commence la date d achat La garantie s applique seulement aux grils achet s aupr s des d taillants autoris s aux Etats Unis et au Canada n est offerte qu l acheteur au d tail original et n est pas transf rable Bien qu il soit recommand d enregistrer le gril au gaz il n est pas n cessaire de le faire pour effectuer une r clamation au titre de la garantie Toutefois l enregistrement du gril ne constitue PAS un remplacement du re u de vente Nous ne pouvons accepter de r clamations au titre de la garantie pr sent es sans re u d achat valide qui indique la date et l endroit de lachat Si STOK approuve la r clamation le propri taire peut devoir retourner toute pi ce d fectueuse qui sera r par e ou remplac e sans frais par STOK Si une pi ce ne peut tre r par e et qu elle n est plus disponible sur le march elle peut tre remplac e par une pi ce de fonction similaire La r paration ou le remplacement de pi ces ne prolonge pas la p riode de garantie La r paration ou le remplacement des pi ces constitue le seul recours en vertu de cette garantie limit e Ce qui n est pas couvert par la garantie La garantie
49. eux languettes rondes et un 1 boulon LL dans le support avant et la base Glisser une rondelle Il une rondelle de blocage JJ et un crou KK sur chaque boulon et serrer avec les doigts Ins rer deux 2 boulons NN dans les languettes de support arri re les pattes arri re et l entretoise Glisser une rondelle Il une rondelle de blocage JJ et un crou KK sur chaque boulon l aide d une cl ajustable bien serrer tous les boulons LANGUETTE RONDE LANGUETTE DE POUR LL PANNEAU LAT RAL ot DANS LA LANGUETTE DE SUPPORT ARRIERE TAB NN ECROU PATTES RONDELLE NE DE BLOCAGE a RONDELLE i LANGUETTE DE SUPPORT ARRIERE TAB SUPPORT AVANT BOULON ASSEMBLAGE TAPE 3 ASSEMBLAGE DES ROUES AUX PATTES Voir la figure 9 Retirer le mat riel suivant de l emballage bulles EE 2 goupilles de s ret FF 2 rondelles plates 10 mm GG 2 axes E Ins rer un axe GG dans chaque roue Glisser une rondelle FF sur chaque axe E Ins rer un axe dans chaque patte arri re E Ins rer une goupille de s ret EE dans le trou de chaque axe comme indiqu A ATTENTION Ne pas trop serrer les vis lors de la fixation des poign es Un trop fort serrage pourrait endommager la chambre de cuisson TAPE 4 FIXAION DE LA POIGN E DE LA CHAMBRE DE CUISSON Voir la figure 10 E Retourner le gril et le mettre debout Retirer le m
50. ga la campana y las rejillas cerradas No mueva la parrilla durante la cocci n ni cuando la parrilla est caliente Para evitar quemaduras y salpicaduras al cocinar y con la parrilla caliente use utensilios con mangos largos y mitones de cocina No utilice pinzas ni otros utensilios con mangos de metal o de pl stico ya que pueden derretirse con el calor Use los mitones para horno resistentes al calor cuando realice tareas cerca del carb n caliente y cuando regule o quite el recipiente para cenizas la canasta para el carb n vegetal el disco para pizzas o las rejillas Una vez que la parrilla se haya enfriado limpiela inmediatamente No deje la parrilla sin supervisi n al precalentar o eliminar residuos de alimentos Si no se ha limpiado la parrilla regularmente seg n lo indicado puede prenderse fuego la grasa Nunca use agua cuando se prenda fuego la grasa COCINAR ASAR CONSEJOS L vese las manos y lave los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente antes y despu s de manipular carne cruda Cubra los alimentos no las rejas con aceite Seque la carne antes de asarla Seque las partes marrones de la carne la carne h meda produce vapor Ase con la campana baja Mantenga limpias las rejillas Una rejilla limpia har que los alimentos se adhieran menos y durar m s tiempo Limpie la campana y el interior de la caja de fuego a menudo La acumulaci n de grasa representa un peligro de incendio y a
51. grega sabores no deseados a su alimento fresco 13 Antes de comenzar a asar organice los alimentos por t cnica de cocci n tiempo de cocci n requerido y rea para asar requerida Las salsas que contienen az car y materia grasa pueden provocar llamaradas y quemar su alimento Aplique estas salsas solo en los ltimos 10 minutos de cocci n Los adobos y las mezclas de especias mejoran el sabor de los alimentos Se puede usar una mezcla de especias seca o un adobo l quido antes de cocinar Al usar la piedra para pizza precaliente la piedra en la parrilla durante aproximadamente 15 minutos para asegurarse de alcanzar la temperatura requerida La tapa de la parrilla debe levantarse hacia el costado Si la levanta directamente hacia arriba pueden caer cenizas sobre la comida El resultado del encendido del carb n y la cocci n puede variar seg n la cantidad de briquetas y la marca y tipo de carb n vegetal utilizado Para lograr un mejor resultado siga las indicaciones del fabricante que se encuentran en la bolsa de carb n En general como regla para la cocci n con carb n vegetal se debe permitir que se forme una fina capa de ceniza gris en el exterior de las briquetas antes de comenzar a cocinar Se puede controlar el flujo de aire regulando la perilla de los orificios de ventilaci n del fog n Si gira el recipiente para cenizas para abrir los orificios de ventilaci n aumentar el flujo de aire y el carb n se q
52. grille est la meilleure mani re de d terminer vos propres pr f rences de cuisson et d identifier les m thodes les mieux adapt es vos recettes GRILLADES E Allumer le charbon de bois et attendre qu il soit pr t pour commencer la cuisson Retirer le panier charbon de bois Remettre la grille en place Placer les aliments sur des grilles propres et mettre le capot sur la grille Le temps de cuisson varie selon les pr f rences personnelles Lorsque les aliments sont pr ts les retirer avec pr caution du gril en utilisant un ustensile long manche la fin de la cuisson remettre en place le capot et laisser le charbon de bois et la grille refroidir avant de vider les cendres 16 PIERRE PIZZA INSERT DE GRILLE OUTIL DE RETRAIT D INSERTS A AVERTISSEMENT Placer la pierre a pizza uniquement dans un gril froid Placer la pierre a pizza dans un gril chaud peut entrainer d ventuelles blessures corporelles Pour utiliser la pierre a pizza m A l aide de Tout de retrait d insert soulever et retirer l insert de grille puis charger le charbon de bois dans le panier charbon de bois et placer la pierre pizza dans le trou o l insert de grille a t retir Allumer le gril et fermer le capot Il faudra 15 minutes pour chauffer la pierre une temp rature de cuisson Ouvrirle capot et placer la pizza sur la pierre pizza Porter des gants de cuisine r sistant
53. io Reemplace la tapa y permita que el carb n y la parrilla para enfriarse antes de vaciar las cenizas Permitir la piedra de la pizza se enfr e por completo Limpie las parrillas y piedra de la pizza MANTENIMIENTO A ADVERTENCIA Al dar servicio a la unidad solo utilice piezas de repuesto id nticas El empleo de piezas diferentes puede causar un peligro o da ar el producto MANTENIMIENTO GENERAL No confunda la acumulaci n marr n y negra de la grasa y del humo con pintura El interior de la campana no est pintado y no debe pintarse nunca Al limpiar el interior de la campana y la parte inferior de la parrilla use una soluci n fuerte de detergente y agua con un cepillo de restregado para limpiar Enjuague bien y deje que se seque al aire NUNCA use un limpiador para parrillas c ustico sobre superficies pintadas o de cocci n Todas las piezas de pl stico las superficies de acero inoxidable y las superficies pintadas deben limpiarse con agua jabonosa tibia y deben secarse con un pa o Las superficies de cocci n deben limpiarse solo con un cepillo de cerdas Verifique que no queden cerdas sueltas en las rejillas de cocci n antes de usarlas Rejillas de cocci n E L mpielas antes y despu s de cada uso con un cepillo de alambre r gido Disco para pizzas E Limpie el disco para pizzas solo cuando est fr o No lo limpie con detergente Con una esp tula de pl stico elimine
54. ipiente para cenizas Debe centrar el recipiente para cenizas sobre el aro inferior del fog n y alinear un pin indicador de posici n con una ranura Esto deber a alinear tambi n los otros REJILLA gt pines y ranuras Deslice el recipiente para cenizas sobre ENCASTRE el aro y r telo hasta su correcta posici n en el fog n E Coloque la rejilla encastre dentro de la rejilla principal ANASTA PARA EL CARB N PASADOR DE VEGETAL POSICIONAMIENTO REJILLA PRINCIPAL RECIPIENTE PARA CENIZAS ii RANURA REJILLA PARA EL CARBON VEGETAL ORIFICIOS DE VENTILACION RO INFERIOR DEL FOGON ORIFICIOS DE VENTILACION O CARTUCHO DE CENIZA Fig 13 FUNCIONAMIENTO A ADVERTENCIA No permita que su familarizaci n con las gril lo vuelva descuidado Tenga presente que un descuido de un instante es suficiente para causar una lesi n seria A ADVERTENCIA No utilice ningun aditamento o accesorio no recomendado por el fabricante de esta gril El empleo de aditamentos o accesorios no recomendandos podria causar lesiones serias CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA USAR LA PARRILLA Recorte el exceso de grasa de la carne para evitar que se produzcan llamaradas debido al goteo Siempre espere hasta que el carb n se ha quemado por completo y la parrilla se enfr e por completo antes de retirar y vaciar el recipiente de cenizas Cuando la parrilla no est en uso manten
55. kgrills com 18 NOTAS OPERATOR S MANUAL Tower Parrilla de carbon SCC0140 SCC0140SB Customer Service Information For parts or service please call 1 800 847 5993 or visit us online at www stokgrills com The model number and serial number of this grill is found on a label located inside the left panel Please record the serial number in the space provided below When ordering repair parts always give the following information Model No Serial No Service apr s vente Pour acheter des pi ces ou pour un d pannage t l phoner au 1 800 847 5993 ou visiter notre site www stokgrills com Les num ros de mod le et de s rie du gril sont inscrits sur une tiquette situ e l int rieur de la panneau lat ral gauche Lors de toute commande de pi ces d tach es fournir les informations suivantes No de mod le No de s rie Informacion sobre servicio al consumidor Para piezas de repuesto o servicio le suplicamos llamar al 1 800 847 5993 o visitar nuestro sitio en la red mundial en la direcci n www stokgrills com El n mero de modelo y el n mero de serie de esta parrilla se encuentran en la etiqueta ubicada en el interior de la panel izquierdo Le suplicamos anotar el n mero de serie en el espacio suministrado abajo Al pedir piezas de repuesto siempre proporcione la siguiente informaci n N m de modelo N m de serie ONE WORLD TECHNOLOGIES INC 1428 Pearman Dairy
56. l o la rejilla encastre est n calientes col quelas en una superficie no inflamable No las apoye sobre pl stico o madera Aseg rese de no colocar los accesorios calientes en lugares accesibles para mascotas o personas USO DE LA HERRAMIENTA PARA EXTRAER INSERTOS Vea las figuras 14 15 NOTA Solo use la herramienta para extraer insertos en insertos con leng etas Utilice la herramienta de montaje y desmontaje para quitar la canasta para el carb n vegetal una vez que el carb n est listo para cocinar Tambi n sirve para montar o desmontar la rejilla encastre E Deslice los ganchos que se encuentran en el extremo de la herramienta para insertos debajo de la leng eta del inserto E Baje la herramienta de manera que el pestillo inferior encaje debajo de la leng eta del inserto E Para soltar Levante el bot n para soltar de color naranja con el dedo pulgar y luego retire la herramienta para extraer insertos del inserto A ADVERTENCIA Use los mitones de horno resistentes al calor para manejar la herramienta de montaje y desmontaje cuando la parrilla est caliente El uso de la herramienta sobre la parrilla caliente puede causar heridas graves ADVERTENCIA Nunca deje la herramienta de montaje y desmontaje dentro de la parrilla caliente Las altas temperaturas pueden da ar y arruinar la herramienta El uso de una herramienta de montaje y desmontaje que ha permanecido dentro de una parrilla ca
57. la chaleur et utiliser une pelle pizza ou tout autre ustensile long manche pour placer la pizza sur la pierre pizza Faire cuire la pizza Lorsqueles aliments sont pr ts les retirer avec pr caution du gril Porter des gants de cuisine r sistant la chaleur et utiliser une pelle pizza ou tout autre ustensile long manche la fin de la cuisson remettre en place le capot et laisser le charbon de bois et la grille refroidir avant de vider les cendres Laisser la pierre pizza et le gril refroidir compl tement Nettoyer les grilles le plateau et le godet graisse et la pierre pizza ENTRETIEN A AVERTISSEMENT Utiliser exclusivement des pi ces d origine pour les r parations Lusage de toute autre pi ce pourrait cr er une situation dangereuse ou endommager le produit ENTRETIEN GENERAL Ne pas confondre les d p ts bruns et noirs de graisse et de fum e pour dela peinture L int rieur du capot n est pas peint et ne doit jamais l tre Pour nettoyer l int rieur du capot et le fond du gril utiliser une solution forte de d tergent et d eau ainsi qu une brosse r curer Bien rincer et laisser s cher lair NE JAMAIS utiliser de nettoyant caustique pour gril sur les surfaces peintes ou surfaces de cuisson Nettoyer toutes les pi ces en plastique les surfaces peintes et en acier inoxydable l eau savonneuse chaude et es suyer Nettoyerles surfac
58. lants pendant un certain temps apr s avoir t retir s de la grille Il convient de poser un panier charbon de bois ou un insert de grille br lant sur une surface non inflammable Ne pas placer ces l ments sur du plastique ou du bois Veiller ne pas placer les accessoires br lants un endroit o des personnes ou des animaux pourraient entrer en contact avec ceux ci UTILISATION DU GRIL ET DES ACCESSOIRES Voir les figures 15 16 NOTE Utiliser uniquement Tout de retrait d inserts sur les inserts languettes E Glisser les crochets de l extr mit de Tout de retrait d inserts sous la languette de l insert E Abaisser l outil de mani re ce que l attache inf rieure accroche sous la languette de l insert E Pourrelacher Relever le bouton de d verrouillage orange avec le pouce puis retirer l outil de retrait d inserts de l insert ALLUMAGE DU CHARBON DE BOIS Voir les figures 16 a 18 La grille poss de un syst me d allumage de charbon de bois A AVERTISSEMENT Utiliser des gants de cuisine r sistant la chaleur pour manipuler l outil de retrait d insert lorsque la grille est br lante L utilisation de l outil au dessus d une grille br lante peut provoquer de graves blessures A AVERTISSEMENT Ne jamais laisser l outil de retrait d insert a l int rieur de la grille br lante La temp rature lev e pourrait s rieusement endommager l outil La m
59. liente puede causar heridas graves 14 SH Y AL PESTILLO ih LENGUETA LL SS UE lt a PARA SOLTAR d BOTON DE AFLOJE INSERTO DE REJILLA CANASTA PARA EL CARBON VEGETAL HERRAMIENTA DE MONTAJE Y Ir DESMONTAJE FUNCIONAMIENTO ENCENDIDO DEL CARBON VEGETAL REJILLA Vea las figuras 16 18 ENCASTRE La parrilla tiene un sistema muy practico para prender el carbon vegetal Este sistema ayuda a que las briquetas se prendan mas rapido y de modo mas parejo que si estuvieran distribuidas sobre la rejilla Cuando utilice la parrilla nueva por primera vez serecomienda prender un poco de carb n vegetal en la canasta y dejar la tapa cerrada durante 30 minutos o m s antes de comenzar a cocinar NOTA Nunca se incline hacia la parrilla mientras prende el CANASTA PARA carb n EL CARB N E Llene por completo la canasta para el papel con bollos de VEGETAL papel Tambi n puede utilizar un iniciador de fuego en la almohadilla dentro de la canasta para el papel Coloque la canasta para el papel dentro del recipiente para cenizas y monte todo dentro del fog n Consulte el Montaje del recipiente para cenizas en la secci n de Montaje de este manual BOLLOS DE E Quite la tapa y gire el recipiente para cenizas hacia la PAPEL derecha para abrir los orificios de ventilaci n 4 H Quite la rejilla encastre CANASTA PARA E Llene la canasta para el carb n vegetal con la cantidad EL PA
60. n de bois E l aide d une allumette foyer allum e ou d un briquet allume gril ins rer la flamme dans l une des prises d air de la chambre de cuisson en haut de la bo te cendres E Lorsque le papier ou l allume feu allume le charbon de bois laisser ce dernier br ler jusqu ce qu il atteigne l tat souhait pour la cuisson E Lorsque le charbon de bois est pr t pour la cuisson utiliser l outil de retrait d insert pour lentement retirer le panier charbon de bois Les briquettes seront r parties sur la grille de charbon de bois NOTE Secouer d licatement le panier charbon de bois avant de soulever pour s assurer que les briquettes seront uniform ment r parties sur la grille A AVERTISSEMENT Le panier a charbon de bois et l insert de grille restent br lants pendant un certain temps apr s avoir t retir s de la grille II convient de poser un panier charbon de bois ou un insert de grille br lant sur une surface non inflammable Ne pas placer ces l ments sur du plastique ou du bois Veiller ne pas placer les accessoires br lants un endroit o des personnes ou des animaux pourraient entrer en contact avec ceux ci A AVERTISSEMENT Utiliser des gants de cuisinier r sistant a la chaleur pour retirer le couvercle lorsque la grille est chaude Des risques de br lures peuvent survenir si des gants de cuisinier ne sont pas utilis s 15 INSERT
61. nasta para el carb n vegetal Vuelva a colocar la rejilla encastre Coloque la comida sobre la rejilla limpia y ubique la tapa en la parrilla El tiempo de cocci n var a seg n el gusto personal Cuando la comida est lista ret rela de la parrilla cuidadosamente con un utensilio de mango largo para parrilla Cuando termine de cocinar vuelva a colocar la tapa y espere a que se enfr e el carb n y la parrilla antes de limpiar las cenizas 16 DISCO PARA PIZZAS REJILLA ENCASTRE HERRAMIENTA DE MONTAJE Y DESMONTAJE A ADVERTENCIA Solo coloque la piedra para pizza en la parrilla fria Colocar la piedra para pizza en una parrilla caliente puede provocar posibles lesiones graves Para usar la piedra para pizza E Con la herramienta de montaje y desmontaje levante y quite la rejilla encastre Luego coloque carb n vegetal en la canasta para el carb n e introduzca el disco para pizzas en el espacio donde estaba la rejilla encastre Enciendala parrilla y cierrela campana Tomar 15 minutos calentar la piedra a temperatura de cocci n Abra la campana y coloque la pizza en la piedra para pizza Use mitones para horno resistentes al calor y una pala para pizza o cualquier otro utensilio de mango largo para colocar la pizza sobre el disco Cocine la pizza Cuando termine de cocinar retire con cuidado la pizza Use mitones para horno resistentes al calor y una pala para pizza o cualquier otro utensil
62. nsi qu une bonne connaissance du projet entrepris Avant d utiliser ce gril se familiariser avec toutes ses caract ristiques et r gles de s curit BO TE CENDRES AVEC PRISES D AIR Les prises d airen haut de la bo te cendres peuvent tre ouvertes ou ferm es pour r gler le d bit d air de combustion du charbon de bois Elle peut tre facilement retir e pour vider les cendres de charbon de bois CAPOT Le capot maill en porcelaine peut tre suspendu sur le c t du gril SYST ME D ALLUMAGE DU CHARBON DE BOIS Charger et allumer les briquettes de charbon de bois dans le panier jusqu ce qu elles soient pr tes pour la cuisson Lorsque le panier est retir des briquettes se r partissent sur la grille OUTIL DE RETRAIT D INSERTS Cet outil permet de facilement mettre en place et retirer l insert en fonte et le panier charbon de bois du gril PIERRE PIZZA Pr parer des pizzas de qualit four en brique en utilisant le gril et la pierre pizza en c ramique poreuse La pierre pizza absorbe et diffuse la chaleur pour favoriser une cuisson uniforme La pierre se d colore l usage mais cela n a aucune incidence sur son efficacit Elle peut tre rang e sur la base du gril INSERT DE GRILLE AMOVIBLE Retirer l insert de grille en fonte maill e en porcelaine lors de l utilisation de la pierre pizza ou tout autre insert STOK vendu s par ment Il est galement possibl
63. osed areas such as tents Carbon monoxide poisoning can quickly cause death Know basic fire response techniques Use Stop Drop and Roll if clothing catches fire Thoroughly clean the grill regularly Removing grease or fat buildup from the grill surface and from drip trays Save these instructions Refer to them frequently and use them to instruct others who may use this grill If you loan someone this grill loan them these instructions also A WARNING Combustion by products produced when using this product may contain chemicals known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm To reduce the risk of exposure to these substances always use the grill in a well ventilated area This product contains chemicals including lead and lead compounds known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Wash hands after handling To minimize exposure to these substances always operate this unit according to the Operator s Manual ensuring you provide adequate ventilation when cooking with charcoal SYMBOLS The following signal words and meanings are intended to explain the levels of risk associated with this product SYMBOL SIGNAL MEANING S Indicates an imminently hazardous situation which if not avoided will result DANGER in death or serious injury S Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided could re
64. oute commande de pi ces d tach es fournir les informations suivantes No de mod le No de s rie Informacion sobre servicio al consumidor Para piezas de repuesto o servicio le suplicamos llamar al 1 800 847 5993 o visitar nuestro sitio en la red mundial en la direcci n www stokgrills com El n mero de modelo y el n mero de serie de esta parrilla se encuentran en la etiqueta ubicada en el interior de la panel izquierdo Le suplicamos anotar el n mero de serie en el espacio suministrado abajo Al pedir piezas de repuesto siempre proporcione la siguiente informaci n N m de modelo N m de serie ONE WORLD TECHNOLOGIES INC 1428 Pearman Dairy Road Anderson SC 29625 Phone 1 800 847 5993 www stokgrills com 988000 452 2 25 11 REV 04 MANUAL DEL OPERADOR Tower Parrilla de carb n SCC0140 SCC0140SB PARA USO EN EL EXTERIOR UNICAMENTE Visite el sitio web de STOK website en www stokgrills com A PELIGRO YEI incumplimiento de las instrucciones en este manual del operador puede CAUSARLE LA MUERTE O LESIONARLE GRAVEMENTE AVISO PARA EL INSTALADOR ARMADOR Entregue este Manual del Operador al consumidor de modo que el consumidor pueda conservarlo para referencia en el futuro GUARDE ESTE MANUAL PARA FUTURAS CONSULTAS TABLA DE MATERIAS latte tel bte ele la ere ee EE Sas A A O IA A D LS 2 E Reglas de seguridad generales
65. parte da ada o faltante llame al 1 800 847 5993 donde le brindaremos asistencia A ADVERTENCIA Si hay piezas da adas o faltantes no utilice esta gril sin haber reemplazado todas las piezas Usar este producto con partes da adas o faltantes puede causar lesiones serias al operador A PRECAUCION Algunas piezas pueden contener bordes filosos que pueden causar lesiones personales Si es necesario use guantes protectores PASO 1 MONTAJE DE LOS SOPORTES Y PANELES AL FOGON Vea las figuras 5 6 Coloque el fog n boca abajo sobre el suelo Introduzca tres soportes en las ranuras del fog n Saque las siguientes piezas met licas del envase al vac o CC 3 pernos de cabeza redonda M4 x 16 mm uno por soporte Il 3 arandelas 6 mm una por soporte DD 6tornillos autorroscantes de cabeza redonda M4 x 12 mm NOTA Las arandelas restantes se utilizar n en pasos de montaje posteriores Con los tornillos CC y las arandelas Il ajuste cada soporte al fog n Ajuste los tornillos firmemente Introduzca las leng etas de los paneles laterales en las ranuras del soporte frontal y empuje los paneles hasta su correcta ubicaci n NOTA La parte frontal de la parrilla puede ubicarse entre los orificios para atornillar el mango del fog n Con los tornillos DD una los paneles laterales con los dos soportes posteriores SOPORTE S RONDELLE 7 U E GE E PERNO S CC FOGON BOC
66. pizzas o cualquier otra pieza adicional STOK se venden por separado Tambi n puede cocinar sobre la rejilla externa cuando la rejilla interna no est colocada INDICADOR DE TEMPERATURA El indicador de temperatura que se encuentra en la campana mide la temperatura del aire en el interior de la parrilla La temperatura del aire nunca es tan caliente como la temperatura de la superficie de cocci n HERRAMIENTAS NECESARIAS Para armar la unidad y efectuar ajustes se necesitan las siguientes herramientas no incluido o dibujado para escalar C DESTORNILLADOR PHILLIPS LLAVE AJUSTABLE PIEZAS SUELTAS Jj F deg Fig 4 KK Descripci n Cant Descripci n Qty Aa elen 1 B ee ei 3 NA ROWARE BUSTER PACK C Herramienta de montaje y desmontaje 1 d D Herramienta de montaje y desmontaje 1 AA Tuercas de seguridad Nyloc M6 2 E Patas delanteras y BB ESpaciadores ke 2 GE Ee CC Pernos de cabeza redonda M4 x 16 mm 3 Ee DD Tornillos autorroscahtes de cabeza redond H Panel izquierdo L ne 1 Nee A EE Clavijas hendidas AA 2 Panel derecho Rhin 1 y FF Arandelas planas 10 mm 2 J Rejilla encastre desmontable 1 GG Eje 2 gt Gees ei dee Eege HH Pernos de cabeza redonda M6 x 55 mm 4 y p SE Il Arandelas planas 6 mm 12 M
67. rate insert then load charcoal into charcoal basket and place the pizza stone in the hole where the grate insert was removed Light the charcoal as described earlier in this manual and close the hood Allow approximately 15 minutes to heat the stone to a cooking temperature Open the hood and carefully place pizza on the pizza stone Wear heat resistant oven mitts and use a pizza peel or other long handled utensil to place pizza on pizza stone Cook the pizza When finished cooking carefully remove the pizza Wear heat resistant oven mitts and use a pizza peel or other long handled utensil Replace the hood and allow the charcoal and the grill to become cool before emptying the ashes Allow the pizza stone and grill to completely cool Clean grates and pizza stone MAINTENANCE A WARNING When servicing use only identical replacement parts Use of any other parts may create a hazard or cause product damage GENERAL MAINTENANCE Do not mistake brown and black build up of grease and smoke for paint The inside of the hood is not painted and should never be painted When cleaning the inside of the hood and grill bottom use a strong solution of detergent and water with a scrub brush to clean Rinse thoroughly and allow to air dry NEVER use a caustic grill cleaner on painted or cooking surfaces All plastic parts stainless steel and painted surfaces should be cleaned with warm soapy water
68. res or accidents Cleaners other than those recommended in the Operator s Manual or exposure to other chemicals either directly or in the atmosphere do not store your grill near a pool Food loss or incidental consequential or special damages Scratches dents discoloration surface rust or other cosmetic issues or damages caused by tools during assembly Normal wear and tear Any consumable accessories provided with your grill such as grilling tools brushes or cleaners Postage pickup delivery or other transportation costs The cost to remove or install any parts or components or other labor charges THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY PROVIDED BY STOK EXCEPT TO THE EXTENT PRO HIBITED BY LAW ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE IS LIMITED TO THE DURATION OF THE ABOVE WARRANTY NO RETAILER OR OTHER PARTY HAS ANY AUTHORITY TO CREATE ANY OTHER WARRANTY OR ADD TO OR VARY THIS LIMITED WARRANTY ONE WORLD TECHNOLOGIES INC S MAXIMUM LIABILITY IN ANY EVENT UNDER THIS WARRANTY WILL NOT EXCEED THE PURCHASE PRICE PAID BY THE ORIGINAL PURCHASER Note that some states provinces or other jurisdictions do not allow exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limits on how long an implied warranty lasts Some of the above limitations therefore may not apply to you This limited warranty gives you specific legal rights You also may have other rights that vary from jurisdiction to juri
69. retrait ou d installation des pieces ou des composants ou autres frais de maind ceuvre LA PRESENTE GARANTIE LIMIT E CONSTITUE LA SEULE GARANTIE EXPLICITE FOURNIE PAR STOK SAUF DANS LA MESURE OU LA LOI LINTERDIT TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALIT MARCHANDE OU D ADAPTATION UNE UTILISA TION O UNE FIN PARTICULI RE EST LIMIT E LA DUR E DE LA GARANTIE MENTIONN E CI DESSUS AUCUN D TAIL LANT NI TIERS N A L AUTORIT DE CR ER UNE NOUVELLE GARANTIE OU D EFFECTUER DES AJOUTS OU DES MODIFICA TIONS LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E EN AUCUN CAS EN VERTU DE LA PR SENTE GARANTIE LA RESPONSABILIT MAXIMALE DE ONE WORLD TECHNOLOGIES INC NE PEUT EXC DER LE PRIX D ACHAT PAY PAR L ACHETEUR ORIGINAL Certains tats et certaines provinces ne permettent pas d exon ration ou de r serve pour la couverture des dommages directs ou cons cutifs et la dur e de toute garantie implicite Certaines limitations peuvent ne pas s appliquer un acheteur particulier La pr sente garantie limit e donne l acheteur des droits sp cifiques et il est possible qu il ait d autres droits qui varient selon les administrations R parations sous garantie Avant de retourner des pi ces et des composants communiquer avec le service la client le au num ro indiqu ci dessous Avoir en main le num ro de s rie du gril situ e l int rieur panneau lat ral gauche et une copie du re u de vente indiquant la date et l endroit de l a
70. s personal injury SAFETY TIPS FOR USING THE GRILL E Trim excess fat from meat to reduce flare ups from drippings E Always wait until the charcoal has completely burned down and the grill is completely cool before removing and emptying the ash canister E When grill is not in use keep the hood and vents closed Do not move grill during cooking or while the grill is hot E To avoid burns and splatters while cooking and the grill is hot use long handled utensils and oven mitts E Do not use tongs or other utensils with metal handles or with plastic handles that might melt from the heat Use heat resistant oven mitts when working near hot coals and when adjusting or removing the ash canister charcoal basket pizza stone or grates E Once the grill has cooled clean promptly E Do not leave the grill unattended while preheating or burning off food residue If the grill has not been regularly cleaned as instructed a grease fire can occur E Never use water on a grease fire COOKING GRILLING TIPS E The best oils to use when grilling meats are high temperature oils i e peanut canola safflower and cottonseed oils E Coat your food not the grates with oil E Dry off meat prior to grilling Dry meat browns wet meat steams E Grill with the hood closed E Keep grates clean A clean grate is less likely to be sticky and will last longer E Clean the hood and inside the firebox often A grease
71. sdiction How to Obtain Warranty Service Before returning any parts or components please contact Customer Service at the number shown below Please have available the grill s serial number located inside the left panel and a copy of your sales receipt showing your date and place of purchase The call must be made within the warranty period Returns will not be accepted without a valid return authorization number RAN from Customer Service You will be responsible for paying shipping charges and you must return the defective part to STGK freight postage prepaid with the RAN shown on the outside of the package Returns that do not meet these requirements will be refused We will return a replacement part to you freight postage prepaid STOK Customer Service toll free U S and Canada 1 800 847 5993 STOK web site address www stokgrills com 18 NOTES OPERATOR S MANUAL Tower Charcoal Grill SCC0140 SCC0140SB Customer Service Information For parts or service please call 1 800 847 5993 or visit us online at www stokgrills com The model number and serial number of this grill is found on a label located inside the left panel Please record the serial number in the space provided below When ordering repair parts always give the following information Model No Serial No Service apr s vente Pour acheter des pi ces ou pour un d pannage t l phoner au 1 800 847 5993 ou visiter notre site www s
72. ste producto algunos de los siguientes simbolos Le suplicamos estudiarlos y aprender su significado Una correcta interpretaci n de estos s mbolos le permitir utilizar mejor y de manera m s segura el producto S MBOLO NOMBRE DENOMINACI N EXPLICACI N Alerta de seguridad Indica un peligro posible de lesiones personales Lea el manual del Para reducir el riesgo de lesiones el usuario debe leer y comprender operador el manual del operador antes de usar este producto Para reducir el riesgo de lesiones corporales o da os materiales pcia Caliente evite tocar toda superficie caliente CARACTERISTICAS ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO Superficie total de la parrillas iinan seas danas ses RO AAA nina nee crane ln rennes 363 pulg cuad Altura de la superficie para AS AM viccaicdevieusleees vec ccasetenseiundadwe tans a a aaa na raa eaea E OEFA EENE E aAA EE aaan aiena eiS 34 6 pulg Fuente de combustible ssion tananan aa aa aE aA aai Naaa ENTERESE ROA Carb n vegetal no incluido REJILLA Du di GANCHO PARA COLGAR LA TAPA ORIFICIOS DE VENTILACION INDICADOR DE TEMPERATURA ORIFICIOS DE VENTILACION RECIPIENTE PARA CENIZAS VISTA FRONTAL HERRAMIENTA DE MONTAJE Y DESMONTAJE Fig 2 Tee VISTA POSTERIOR CARACTERISTICAS CONOZCA SU PARRILLA Vea la figura 2 Para usar este parrilla con la debida seguridad se debe comprender la informa
73. sti n que se generan al usar este producto contienen sustancias qu micas que el estado de California reconoce que provocan c ncer defectos de nacimiento y otros da os reproductivos Para reducir el riesgo de exposici n a estas sustancias siempre use la parrilla en un rea bien ventilada Este producto contiene sustancias qu micas incluidas plomo y compuestos del plomo que el estado de California reconoce que provocan c ncer defectos de nacimiento u otros da os reproductivos L vese las manos despu s de utilizar el aparato Para minimizar la exposici n a estas sustancias siempre opere esta unidad de conformidad con el manual de operador y aseg rese de proporcionar ventilaci n adecuada cuando cocina con gas SIMBOLOS Las siguientes palabras de se alizaci n y sus significados tienen el objeto de explicar los niveles de riesgo relacionados con este producto S MBOLO SE AL SIGNIFICADO Indica unasituaci n peligrosainminente la cual sinoseevita causar la muerte o lesiones serias PELIGRO Indica una situaci n peligrosa posible la cual si no se evita podr a causar la muerte o lesiones serias ADVERTENCIA Indica una situaci n potencialmente peligrosa la cual si no se evita puede causar lesiones leves o moderadas PRECAUCI N PRECAUCI N Sin el s mbolo de alerta de seguridad Indica una situaci n que puede producir da os materiales Es posible que se empleen en e
74. sult WARNING in death or serious injury s Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided may result in CAUTION minor or moderate injury CAUTION Without Safety Alert Symbol Indicates a situation that may result in property damage Some of the following symbols may be used on this product Please study them and learn their meaning Proper in terpretation of these symbols will allow you to operate the product better and safer SYMBOL NAME DESIGNATION EXPLANATION Read Operator s To reduce the risk of injury user must read and understand operator s Manual manual before using this product To reduce the risk of injury or damage avoid contact with any hot Hot Surface surface FEATURES PRODUCT SPECIFICATIONS erla o le 363 sq in O 34 6 in Ee lee Charcoal not included GRATE INSERT TEMPERATURE GAUGE ASH CANISTER FRONT VIEW INSERT C gt REMOVAL TOOL PIZZA STONE Fig 2 REAR VIEW FEATURES KNOW YOUR GRILL See Figure 2 The safe use of this grill requires an understanding of the information on the grill and in this operator s manual Before use of this grill familiarize yourself with all operating features and safety rules ASH CANISTER WITH VENTS Vents around the top of the ash canister can be opened or closed to adjust the flow of air to the burning charcoal It can easily be removed
75. t la grille est compl tement refroidir avant de retirer et vider le bo te cendres E Lorsque le gril n est pas utilis fermer tous les boutons de commande et la vanne de la bouteille E Ne pas d placer le gril pendant la cuisson ou lorsque le gril est chaud E Pour viter les br lures et les claboussures pendant la cuisson et que le gril est chaud utiliser des ustensiles manche long et des gants de cuisinier E Ne pas utiliser des pinces de cuisine ou autres ustensiles avec poign es m talliques ou poign es en plastique pou vant fondre sous la chaleur Utiliser des gants de cuisine r sistant la chaleur lors d un travail pr s de charbons ardents et lors de l ajustement ou du retrait de la bo te cendres du panier charbon de bois de la pierre pizza ou des grilles E Une fois le gril refroidi le nettoyer promptement E Ne pas laisser le gril sans supervision pendant le pr chauffage ou le br lage de r sidu alimentaire Si le gril n a pas t p riodiquement nettoy comme indiqu un incendie de graisse peut se produire E Ne jamais utiliser d eau sur un incendie de graisse CONSEILS DE CUISSON GRIL E Les meilleures huiles utiliser pour griller des viandes sont des huiles haute temp rature par ex huiles d arachides de colza de carthame et de coton E Manteau votre nourriture pas les grilles avec de l huile E Essuyer la viande avant de la faire griller
76. tch or grill lighter insert the flame into one of the firebox vent holes around the top of the ash canister E When the paper or firestarter ignites the charcoal allow it to burn until it reaches the desired stage for cooking E When the charcoal is ready for cooking use the insert removal tool to slowly remove the hot charcoal basket The coals will spread across the charcoal grate NOTE Gently shake the charcoal basket before lifting it to make sure the coals will be evenly distributed onto the grate A WARNING The charcoal basket and grate insert will remain hot for some time after they are removed from the grate Set a hot charcoal basket or grate insert on a non flammable surface Do not place it on plastic or wood Make sure not to put the hot accessories where people or pets will come in contact with it A WARNING Use heat resistant oven mitts to handle the insert removal tool when the grill is hot The use of the tool over a hot grill can result in serious personal injury 15 GRATE INSERT CHARCOAL BASKET Ko SCRUNCHED E PAPER zz PAPER BASKET CANISTER FIREPLAC MATCH CHARCOAL BASKET OPERATION USING THE GRILL AND ACCESSORIES See Figure 20 There are two basic methods of cooking with charcoal The direct method is for foods that require higher heat and a short cooking time Food is placed directly over the hot coals The charcoal basket may
77. te cendres E Centrer la bo te cendres sur le bord inf rieur de la chambre de cuisson et aligner une goupille de positionnement sur l ouverture d une fente Cela devrait galement aligner les autres goupilles de positionnement 2 sur les autres fentes Glisser la boite a cendres sur le INSERT DE Zs bord et faites pivoter la boite a cendres en position sur GRILLE la chambre de cuisson principale E Placer l insert de grille dans la grille principale PANIER A GOUPILLE DE CHARBON c DEDOS POSITIONNEMENT GRILLE PRINCIPALE BO TE CENDRES of FENTES GRILLE DE CHARBON DE BOIS CHAMBRE DE CUISSON PANIER PAPIER INFERIEUR fi DE LA BEE CHAMBRE 209883 200909 o DE Re CUISSON Ce INF RIEUR DE LA CHAMBRE DE CUISSON Fig 14 UTILISATION A AVERTISSEMENT Ne pas laisser la familiarit avec gril faire oublier la prudence Ne pas oublier qu une fraction de seconde d inattention peut entra ner des blessures graves AVERTISSEMENT Ne pas utiliser d outils ou accessoires non recommand s pour cet outil L utilisation de pi ces et accessoires non recommand s peut entra ner des blessures graves CONSEILS DE S CURIT POUR UTILISER LE GRIL E Enlever l exc s de graisse de la viande pour diminuer les flamb es provenant des jus de viande E Toujours attendre que le charbon de bois a compl tement br l e
78. th To register your STOK product please visit http register STOK com Pour enregistrer votre produit de STOK s il vous plait la visite http register STOK com Para registrar su producto de STOK por favor visita http register STOK com GENERAL SAFETY RULES A WARNING Read and understand all instructions Failure to follow all instructions listed below may result in electric shock fire and or serious personal injury READ ALL INSTRUCTIONS If an accessory is used on the grill that requires an external electrical power source the accessory when installed must be electrically grounded in accordance with local codes In the absence of local codes use the e United States National Electrical Code ANSI NFPA 70 e Canada Canadian Electrical Code CSA C22 1 This appliance is for outdoor use only and shall not be used in a building garage shed balcony or any other enclosed area Do not use or install this appliance in or on boats or recreational vehicles This grill must be located away from combustible surfaces by no less than 60 inches 1 5 m from all sides of grill Fig 1 Position grills well away from house siding deck railings and out from under eaves Grills should be at least 10 feet away from these combustible structures The grill shall not be used under overhead combustible construction Keep area around this appliance
79. to empty charcoal ashes HOOD The porcelain coated hood can hang on the side of the grill CHARCOAL STARTING SYSTEM Load and light your charcoal briquettes in the charcoal basket until they are ready for cooking When the basket is removed the briquettes will spread across the grate INSERT REMOVAL TOOL Allows you to easily place and remove the cast iron center insert and charcoal basket from the grill PIZZA STONE Make brick oven quality pizza using the grill and the porous ceramic pizza stone The pizza stone absorbs heat to promote even cooking The stone will discolor with use but this will not affect performance It may be stored on the grill base REMOVABLE GRATE INSERT Remove the round porcelain coated cast iron grate insert when using the pizza stone or any other STOK insert sold separately You may also cook on the outer grate when the inner grate is removed TEMPERATURE GAUGE The temperature gauge in the hood measures the air temperature inside the grill The air temperature is never as hot as the cooking surface temperature TOOLS NEEDED The following tools not included or drawn to scale are needed for assembly and making adjustments lt C PHILLIPS SCREWDRIVER ADJUSTABLE WRENCH LOOSE PARTS Fig 4 Description Qty Description Qty A Fir bOX ea 1 HARDWARE BLISTER PACK B SUDDONT EEN 3 AA Nyloc nut M6 2 C Insert removal tool
80. tokgrills com Les num ros de mod le et de s rie du gril sont inscrits sur une tiquette situ e l int rieur de la panneau lat ral gauche Lors de toute commande de pi ces d tach es fournir les informations suivantes No de mod le No de s rie Informacion sobre servicio al consumidor Para piezas de repuesto o servicio le suplicamos llamar al 1 800 847 5993 o visitar nuestro sitio en la red mundial en la direcci n www stokgrills com El n mero de modelo y el n mero de serie de esta parrilla se encuentran en la etiqueta ubicada en el interior de la panel izquierdo Le suplicamos anotar el n mero de serie en el espacio suministrado abajo Al pedir piezas de repuesto siempre proporcione la siguiente informaci n N m de modelo N m de serie ONE WORLD TECHNOLOGIES INC 1428 Pearman Dairy Road Anderson SC 29625 Phone 1 800 847 5993 www stokgrills com 988000 452 2 25 11 REV 04 MANUEL D UTILISATION Tower Gril charbon de bois SCC0140 SCC0140SB UTILISER L EXT RIEUR SEULEMENT Visitez le site Web de STOK l adresse suivante www stokgrills com A DANGER Le non respect des instructions fournies dans ce manuel d utilisation entrainera des BLESSURES GRAVES voire MORTELLES NOTE L INTENTION DE LINSTALLATEUR ASSEMBLEUR Remettre ce manuel d utilisation au propri taire du gril titre de r f rence CON
81. uemar m s r pido Si cierra los orificios de ventilaci n el flujo de aire disminuye y se obtiene una cocci n m s lenta SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS L vese las manos y lave los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente antes y despu s de manipular carne cruda Conserve la carne cruda separada de los alimentos listos para comer Use una fuente y utensilios limpios al retirar alimentos cocidos de la parrilla Cocine bien la carne y la carne de ave para matar las bacterias Use un term metro para la carne a fin de asegurarse de lograr la temperatura interna adecuada de la carne Temperaturas internas m nimas y seguras delos alimentos recomendadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos United States Department of Agriculture USDA e 81 C 145 F para carne de res de venado de cordero filetes y asados e 81 C 145 F para pescados e 89 C 160 F para carne molida de puerco de res de venado y de cordero e 89 C 160 F para puerco e 89 C 160 F para platos con huevo e 92 C 165 F para pavo pollo y pato pieza entera en trozos y molida Refrigere los alimentos preparados y las sobras de los alimentos de inmediato FUNCIONAMIENTO A ADVERTENCIA La canasta para el carb n vegetal y la rejilla encastre permanecer n calientes por un tiempo despu s de ser desmontadas de la rejilla Cuando la canasta para el carb n vegeta
82. ulter fr quemment et les utiliser pour instruire les autres utilisateurs ven tuels Si ce gril est pr t il doit tre accompagn de ces instructions A AVERTISSEMENT Les sous produits de combustion g n r s lors de l utilisation du gril contiennent des substances chimiques reconnues par l tat de la Californie pour causer le cancer des malformations cong nitales et d autres dommages au syst me reproducteur Pour r duire le risque d exposition ces substances toujours utiliser le gril dans un lieu bien ventil Cet appareil contient des produits chimiques notamment du plomb ou des compos s de plomb qui selon l tat de la Californie peuvent causer le cancer des anomalies cong nitales et d autres dommages au syst me reproducteur Bien se laver les mains apr s toute manipulation Afin de r duire l exposition ces substances toujours utiliser cet appareil conform ment au manuel d utilisation SYMBOLES Les termes de mise en garde suivants et leur signification ont pour but d expliquer le degr de risques associ l utilisation de ce produit SYMBOLE SIGNAL SIGNIFICATION Indique une situation extr mement dangereuse qui si elle n est pas vit e aura pour cons quences des blessures graves ou mortelles DANGER Indique une situation potentiellement dangereuse qui si elle n est pas vit e pourrait entra ner des blessures graves ou mortelles AVERTISS
83. ve carefully inspected the grill identified all loose parts and satisfactorily operated the grill E f any parts are damaged or missing please call 1 800 847 5993 for assistance A WARNING If any parts are damaged or missing do not operate this grill until the parts are replaced Use of this product with damaged or missing parts could result in serious personal injury A CAUTION Some parts may contain sharp edges that may cause personal injury Wear protective gloves if necessary STEP 1 ASSEMBLING SUPPORTS AND PANELS TO THE FIREBOX See Figures 5 6 E Place the firebox top down on the floor E Insert three supports into the slots on the firebox Remove the following hardware from the blister pack CC 3 Round head bolts M4 x 16 mm one per support Il 3 Washers 6 mm one per support DD 6 Self tapping round head screws M4 x 12 mm NOTE The remaining washers will be used in later assembly steps E Using bolts CC and washers II attach each support to the firebox Securely tighten bolts H Hook the tabs on the side panels into the slots on the front support and push the panels into place NOTE The front of the grill may be located by the screw holes for attaching the firebox handle E Using screws DD attach the side panels to the two rear supports SUPPORT S WASHER BOLTS CC 7 U gL E GE E kW Y FIREBOX UPSIDE DOWN FRONT SUPPORT
84. xagonaux M6 re 9 ie BER LL Boulon t te ronde M6 x 16 MM 0oooccccconcnccnccnnnns 3 P Bo te cendres cccooooocccccononononnnnonancnncnnnnnnnnncnanancnncnannns 1 MM Vis t te ronde M4 x 16 mm 4 Q Poign e de chambre de cuisson RESEP A A 1 NN Boulon M6 X 62 mm iia 2 R Ensemble de capot 1 S EMtretOiSea 2 stvceescteeenectie lr 1 DW 1 ASSEMBLAGE D BALLAGE Ce produit doit tre assembl E Soulever d licatement la grille et les composants du carton et placer la grille sur une surface de travail plane A AVERTISSEMENT Ne pas utiliser le produit si en le d ballant vous constatez que des l ments figurant dans la liste des pi ces d tach es sont d j assembl s Certaines pi ces figurant sur cette liste n ont pas t assembl es par le fabricant et exigent une installation Le fait d utiliser un produit qui a t assembl de fa on inad quate peut entra ner des blessures H Inspect the grill carefully to make sure no breakage or damage occurred during shipping E Do not discard the packing material until you have carefully inspected the grill identified all loose parts and satisfactorily operated the grill E If any parts are damaged or missing please call 1 800 847 5993 for assistance A AVERTISSEMENT Si des pi ces manquent ou sont endommag es ne pas utiliser ce outil avant qu elles aient t remplac es Le fait d utiliser

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