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1. Les tudes concernant l analyse des strat gies paysannes de production dans ies p rim tres irrigu s Plusquellec et a 1990 la d gradation des sols sous irri gation Guillobez 1989 Bertrand et a 1993 Aberrethv 1989 Rao 1983 sont nombreuses Mais l influence des prati les performances hydrauliques Num ro 28 Janvier 2000 ques culturales sur les performances des p rim tres a t tr s peu abord e L objet de la d analyser l impact de la date de repi pr sente tude est quage du riz sur les performances agri coles de quatre petits p rim tres irrigu s Mat riels et M thodes Les sites d tude Les quatre sites tudi s sont les p ri m tres irrigu s de Mogt do 93 ha Itenga 48 ha Gorgo 50 ha et Dakiri 112 ha Les trois premiers sont situ s au Centre et au Centre Est du pays en zone climatique nord soudanienne entre les ishoy tes 600 mm et 800 mm Le dernier site est situ au Nord Est presque en zone sah lienne o la pluviom trie est l g rement inf rieure 600 mm fi gure 1 Ces p rim tres irrigu s gravitairement partir de retenues d eau font partie de la cat gorie des petits p rim tres au Bur kina Ils sont consacr s en saison hu mide la riziculture En saison s che les situations sont les suivantes A Mogt do 50 de riz et 50 de cultures mara ch res A Itenga 1 3 des superficies seule ment est mis en culture
2. en tenant compte de la proportion observ e de chaque type de culture Tableau 4 Les rendements du paddy t ha en fonction de la date de repiquage Date de repiquage Mogt do Dakiri Itenga Gorgo Ensemble 1991 et 1994 1993 et 1993 et p rim tres Mois D cade 1993 1994 1994 Juin 1 2 z z 3 z s 3 2 85 3 00 2 85 Juillet 1 4 02 7 14 6 28 2 3 79 3 83 7 34 6 64 3 4 20 3 47 7 260 5 57 Ao t 1 4 12 3 39 6 79 3 84 5 86 2 4 484 3 06 6 35 4 52 5 07 3 3 742 2 80 6 584 4 65 4 57 Pas de repiquage galement conditionn e par une am lio Conclusion ration de la gestion de l eau la parcelle Au r sultats de cette tude on per oit que le respect des ca regard des lendriers culturaux peut contribuer un accroissement substantiel des produc tions sur les petits p rim tres irrigu s par l augmentation simultan e des rende ments et des intensit s culturales Mais cette augmentation de la production est et l adoption de pratiques culturales ap propri es Ce qui n est pas possible sans le renforcement des capacit s organisa tionnelles et des connaissances techni ques des bureaux des coop ratives et des exploitants individuels Les mauvaises cons quences d un repi quage tardif et de son trop grand tale Bulletin de la Recherche Agronomique ment dans le temps ont t d montr es Le mois de juillet et la premi re moiti du mois d ao t sont les p riodes les plus favorables pour
3. et 202 Leur va leur moyenne au cours de la p riode d environ concern e par l tude est 161 pour les quatre sites figure 3 L intensit culturale moyenne sur les petits p rim tres irrigu s au Burkina Faso est g n ralement estim e 150 Aouba 1993 IIMI PMI BF 1996 On constate que les lc de Mogt do et de Dakiri sont plus l v s et que celles de Itenga et de Gorgo sont plus faibles que cette valeur moyenne En fait c est la disponibilit relative en eau du barrage rapport entre le volume d eau stock dans la retenue et la superficie am na g e plus importante sur les p rim tres de Mogt do et de Dakiri qui explique que ces p rim tres pr sentent des plus l v s Ke ta et Sandwidi 1996 La va leur de l intensit culturale Mogt do peut m me d passer 200 C est le cas en 1994 218 7 et en 1996 1997 207 5 Cette situation s explique par les extensions spontan es de superficies r alis es par iles exploitants au del de l am nagement officiel En revanche sur 21 Bulletin de la Recherche Agronomique le p rim tre d Itenga la disponibilit en eau pour les cultures de contre saison est susceptible de diminuer au fil du temps cause de l adduction en eau potable des villes de Pouytenga et de Koup la partir de la retenue A Gorgo le volume d eau disponible la retenue estim environ 1 300 000 m ne permet pas apr s campagne rizi
4. M et Piaton H 1986 Am nagements hydro agricoles en zone soudano sah lienne Leurs co ts leurs r sultats Rapport de synth se CIEH CEMAGREF Le Tholonet Aix en Provence France 50 p An nexes Bertrand R Ke ta B et N diaye K 1993 La d gradation des sols des des grandes Vall es sud saheliennes de l Office du Niger au Mali cahiers Agricultures 2 318 329 p rim tres irrigu s cas Clemmens A J et Bos M G 1990 Me thods for irrigation system water delivery performance evaluattion of irrigation and drainage systems 4 345 365 D at de Saint Foulc Gilard O Piaton H 1986 Petits barrages en terre au Burkina Faso Bilan et analyse criti que CIEH UNESCO EIER Ouaga dougou Burkina Faso p 8 Demb l Y 1995 Mod lisation de la gestion hydraulique d une retenue d irrigation Application au p rim tre rizicole de Mogt do Th se de Doctorat G nie rural et des proc 27 IIMI PMI BF Bulletin de la Recherche Agronomique d s ENSA de Rennes France 156p Guillobez S 1989 Variation du pH et du bilan des ions majeurs Conduite de la riziculture aquatique dans les sols fort d s quilibre iconique l Agnon Trop 44 3 12 1996 M thodologie d valuation des performances et de diagnostic des syst mes irri gu s Manuel d utilisation Projet Management de l irrigation au Bur kina Faso Ouagadougou Burkina Faso 118 p Keita A et S
5. Polti 1990 ment n Irrigation management in Irrigation system manage developing countries ed by K C Nobe and R K Samppath Wesvieu Press Boulder co 186 p 1985 Contribution l valuation de nappes d eau libre en climat tropical sec Exemples du lac Bam et de la mare d Oursi Bur Tchad et bresilien kina Faso du lac d A udes du Th se de Doctorat Universit de Paris and Orsay France 254 p Nordes Review of selected litterature on indicators of irrigation performance International Irrigation Manafement Institute Colambo Sri Lanka 75 p Performance assesse ment of irrigation in the Sahel Ma jor indicators preliminary results from Burkina Faso and Niger Paper presented at Workshop on irrigated Bulletin de la Recherche Agronomique Num ro 28 Janvier 2000 rice in the Sahel prospects of sus nage Paper n 46 FAO Rome Ita tainable development WARDA lie 126p SanELoUs Senegal 2881 Sivakumar M K V et Gnoumou F 1987 Sircoulon J 1985 La s cheresse en Agroclimatoloy of Weast Africa Afrique de l Ouest Comparaison Burkina Faso information Bulletin des ann es 1982 1984 avec les n 23 ICRISAT Patancheru India ann es 1972 1973 Cah ORSTOM 192 p S r Hydrol Vol XXI n 4 75 86 Smith M 1992 CROPWAT a compu ter program for irrigation planning and management Irrig and Drai 29
6. en paddy tableau 1 Comparativement au rendement moyen national en riz irrigu au Burkina Tableau I Rendement du riz sur les p rim tres tudi s t ha CAMPAGNE DAKIRI GORGO ITENGA MOGTEDO MOYENNE Moyennes e Saison Humide SH 3 95 4 68 6 90 3 73 4 81 Saison S che SS R 4 39 4 37 Moyennes b A Saison Humide SH Saison S che SS 4 70 4 68 6 22 4 20 4 95 4 82 ki 4 39 4 61 e Pas de riziculture a calcul es sur la s rie de donn es disponibles depuis la cr ation des p rim tres e b calcul es partir des donn es collect es par l IIMI PMI BF de 1991 1995 gn s du potentiel des vari t s actuelle ment cultiv es 7 00 t ha Ceux de Mog 23 Les meilleurs r sultats sont ceux du p rim tre d Itenga qui ne sont pas loi Bulletin de la Recherche Agronomique t do et de Dakiri les deux plus anciens p rim tres pr sentent les rendements moyens les plus faibles Par ailleurs sur les p rim tres de Mogt do et de Dakiri o l on dispose de longues s ries de donn es on constate que l volution temporelle des rende ments se fait en dents de scie et se ca ract rise globalement par une baisse ten dancielle depuis 1984 figure 4 Cela s explique sans doute par la baisse de la fertilit des sols Ouattara et a 1996b de parcelles la r partition in quitable l eau d irrigation entre les et l irrespect des itin raires techniques pr con
7. et enti re ment consacr au mara chage A Dakri perficie est cultiv e en riz La quasi totalit de la su Gorgo Jach re 19 Bulletin de la Recherche Agronomique M thodologie Deux indicateurs ont t utilis s pour approcher les performances agricoles des quatre p rim tres Ce sont l intensit culturale Ic et le rendement des cultures R sont estim es et leurs impacts sur le ca Les valeurs de chaque indicateur lendrier cultural sont analys s La m thode utilis e comprend les phases sui vantes Collecte des donn es de base exis tantes Elle a consist faire des recherches documentaires rapports documents de projet archives du p rim tre relatifs aux r sultats des campagnes agricoles afin de collecter les donn es relatives aux pratiques culturales aux productions et aux m thodes de gestion de l eau Enqu tes et tudes sp cifiques Les enqu tes g n rales ont t me n es sous forme d entretien avec les ac des p rim tres irrigu s et d observations directes sur le terrain Les donn es ont t collect es sur des chantillons repr sentatifs 10 25 des champs du p rim tre tenant compte teurs de l emplacement des parcelles de leurs situations hydriques et de leurs caract ristiques p dologiques Les tudes sp cifiques ont concern 20 des parcelles de chaque p rim tre Elles ont port sur l valuation correct
8. Bulletin de la Recherche Agronomique Num ro 28 Janvier 2000 Impact de la date du repiquage du riz sur les performances agricoles des petits p rim tres irrigu s au Burkina Faso Demb l Y Ouattara S et Zida Z 1 R sum L article analyse l impact de la date du repiquage du riz d hivernage sur les intensit s culturales et les ren dements des cultures dans quatre petits p rim tres irrigu s de la r gion centre du Burkina Faso Ces deux indicateurs sont utilis s pour valuer les performances agricoles des p rim tres Les r sultats montrent que le repiquage tardif du riz lors de la campagne d hivernage entra ne une chute du taux d exploitation du p ri m tre en contre saison et par cons quent une baisse de son intensit culturale Le respect du calendrier cultural pr conis permettrait d augmenter de 15 25 les intensit s culturales par rapport la situation actuelle Lorsque le repiquage a lieu avant la troisi me d cade de juin ou au del de la deuxi me d cade d ao t on constate une tendance la baisse des rendements du riz La meilleure p riode comprendrait donc tout le mois de juillet et la premi re d cade d ao t Le repiquage avant la fin de cette p riode permettrait une augmentation des rendements du paddy de 10 par rapport leurs niveaux actuels Mots cl s Cultures mara ch res Indicateur de performance Intensit culturale p rim tre irrigu Riz Burkina Faso Summary The arti
9. andwidi J P 1996 la ges tion de l eau et des infrastructures des petits p rim tres irrigu s In Am liorer les performances des p rim tres irrigu s Actes s min Re gional du projet management de l irrigation au Burkina Faso 24 26 IIMI PMI BF MEE Ouagadougou Burkina Faso 89 120 Mosselmans G Van Driel W et Durand J M 1991 Etude de la gestion des petits p rim tres irrigu s gravi taires Exp rience du Burkina Faso 1 Le syst me de production Bull de liaison du CIEH n 84 et 85 25 34 Murray Rust and Snellen W B 1993 Irrigation system performance as sessment and diagnosis Internatio nal Irrigation Management Institute Colombo Sri Lanka 52 p Ouattara S Ke ta A Sawadogo J B 1996a sur la mesure des superficies par Rapport de mission portant Pouyaud B Rao P S 1993 Sally H 1995 Num ro 28 Janvier 2000 cellaires sur les p rim tres irrigu s de Mogt do Itenga Gorgo et Daki ri In Rapport sectoriel agronomi que IIMI PMI BF MEE Ouagadou gou Burkina Faso 15 p Ouattara S Demb l Y et Zida Z 1996b dans les petits p rim tres irrigu s Les pratiques culturales In Am liorer les performances des p rim tres irrigu s Actes s min Regional du projet management de l irrigation au Burkina Faso 24 26 1996 MEE Ouagadougou IIMI PMI BF 171 juillet Burkina Faso 195 Plusquellec H L K Mephail et C
10. cle analysed the impact of wet season rice transplanting date on cropping intensities and crop yields in four small irrigation systems in the central region of Burkina Faso The results show that late transplant ing of wet season rice causes a decrease in the exploitation rate of the irrigation scheme during the dry season and consequently a decrease of its cropping intensity Transplanting on time would allow a 15 to 25 increase in cropping intensities in comparison to the current data Transplanting before the third ten days period of June or after the second ten days period of August causes a decrease in the yields of rice The best transplanting period includes then the whole month of July and the first 10 days of August Transplanting before the end of this period would allow a 10 increase in the yield of rice in comparison to their current level Key words Vegetables Performance indicator Cropping intensity Irrigation scheme Rice Burkina Faso ques Albergel et a 1985 Sircoulon Introduction 1985 qu elle a connu un d veloppement aire i acc l r En raison de la pr carit de La pratique de l irrigation n a effecti ie AR k l agriculture pluviale l irrigation est appa vement commenc au Burkina Faso qu au d but des ann es 60 Aouba 1993 Mais c est partir des ann es 70 avec le d but des perturbations climati rue comme un recours incontournable pour la r alisation de l autosuf
11. cole d hivernage sur 50 ha d envisager une avoir couvert la deux me campagne en saison s che HMI PMI BF 1996 250 0 200 0 v 150 0 E 5 o 2 100 0 A Q Z 50 0 0 0 1991 92 1992 93 Num ro 28 Janvier 2000 La faiblesse des intensit s culturales peut galement s expliquer par le d mar rage tardif et le trop grand talement de la p riode de repiquage notamment en saison humide Il en r sulte un allonge ment de la partie de la campagne qui se d roulera au del de la saison humide octobre d cembre Or durant cette p riode l vaporation est tr s forte et cause d importantes pertes d eau dans les retenues Par cons quent le taux d exploitation durant la contre saison est r duit 1993 94 1994 95 mG 0r g0 tenga O M ogt do Dakiri Figure 2 Variabilit inter annuelle des intensit s culturales des quatre sites Bulletin de la Recherche Agronomique Num ro 28 Janvier 2000 250 8 B Intensit culturale A Gorgo Itenga Mogt do Dakiri Figure 3 Valeurs moyennes des intensit s culturales des quatre sites estim 4 50 t ha pour toutes les cat Les rendements R gories de p rim tres irrigu s et 3 50 t ha pour les petits p rim tres irri gu s Aouba 1993 celui des quatre p rim tres tudi s 4 9 t ha para t lev Cet indicateur de performance mesure la productivit de la terre a Les rendements
12. e des superficies et des rendements par cellaires ainsi que sur la superficie totale 20 Num ro 28 Janvier 2000 intensit s culturales Ouattara et a 1996a des p rim tres donc des La superficie effectivement emblav e de chaque parcelle rectangulaire ou car r e a t d termin e apr s avoir mesur ses dimensions l aide d un m tre ruban La production totale de chaque par celle a t estim e en tenant compte des quantit s de paddy apport es par les producteurs et de celles qu ils n ont pas d clar es Celles ci ont t d termin es en utilisant les formules suivantes Ouat tara et al 1996a Pour Mogt do Pt 1 08 x Pm Pour ltenga Gorgo et Dakiri Pt 1 11 x Pi Avec Pm la production d clar e kg Pi la production pes e kg Pt la production totale corrig e kg Les donn es de base collect es per mettent de mesurer l volution dans le temps des indicateurs de performance Celles des enqu tes g n rales rensei gnent sur l impact du calendrier cultural sur le niveau des indicateurs D termination des indicateurs de per formances A partir des productions et des super ficies mesur es et ou estim es les indi cateurs Intensit culturale et Rendement ont t calcul s par les m thodes classiques e Intensit culturale Ic L intensit culturale permet d valuer le taux d occupation par an de la superfi Bulletin d
13. e la Recherche Agronomique cie am nag e Elle s exprime comme suit Se I 1 Sa Avec lc Intensit culturale Se Superficie emblav e an nuellement ha Sa Superficie am nag e ha Rendement Rd Le rendement permet d valuer la pro ductivit de la terre Pt Rd Se Avec Rd Rendement t ha Pt Production totale t Se Superficie emblav e ha Les simulations des besoins des cultures en eau Les besoins en eau des cultures prati qu es sur les p rim tres ont t simul s en consid rant que les dates de planta tion pr conis es ont t respect es mi juillet pour le riz d hivernage fin janvier mi f vrier pour le riz de contre saison et mi novembre d cembre pour ies cultu res mara ch res Pour cette simulation le logiciel CROPWAT mis au point par la FAO Smith 1992 a t utilis Les r sultats ont t compar s aux consomma tions d eau effectives des cultures durant les campagnes 1992 1993 1993 1994 et 1994 1995 Num ro 28 Janvier 2000 R sultats et discussion Analyse des indicateurs de performance L intensit culturale Ic Cet indicateur de performance permet d valuer le taux d occupation des sols du p rim tre au cours de l ann e La fi gure 2 montre que les intensit s sont globalement caract ris es par une faible variabilit inter annuelle Par contre leur variabilit d un site un autre est tr s grande entre 93
14. fisance alimentaire Mais le co t des hydro m nagements devient de plus en plus 1 Institut de 1 Environnement et de Recherches Agricoles INERA 04 BP 8645 Ouagadougou 04 Burkina Faso 18 Bulletin de la Recherche Agronomique lev et les am nagements existants n affichent que des performances m dio cres Berthom et a 1986 Le concept de performance est varia ble selon les secteurs d activit s Aber nethy 1989 Clemmens et Bos 1990 Selon Murray Rust et Snellen 1993 les performances d un syst me irrigu sont de quatre cat gories hydraulique agri cole non agricole et strat gique La plu part des indicateurs utilis s pour mesurer ces performances ont t mis au point et exp riment s principalement en Asie Une synth se critique des principaux in dicateurs de performance a t faite par Rao 1993 Au Burkina Faso plusieurs indicateurs de performance ont t labo r s et ou adapt s au contexte local par le Projet Management de l irrigation au Burkina Faso ex cut par l Institut Inter national pour le Management de l irrigation IIMI PMI BF 996 La d finition adopt e dans cette tude est celle propos e par Ansoff 1979 et recommand e par Sally 1995 et qui prend en compte Le degr auquel les objectifs sont assign s au syst me irrigu __L efficience avec laquelle les ressour ces humaines et physiques eau ter res sont disponibles
15. gne qui se d roulera au del de cette saison sera longue L importance des consommations ou des pertes en eau durant cette p riode est due la fois aux pr l vements pour l irrigation des cultures dont les be soins en eau sont de plus en plus lev s et surtout l vaporation qui devient tr s forte en saison s che Pouyaud 1985 Or les retenues d eau sont caract ris es par une faible profondeur puisque leur hauteur se situe en g n ral entre 3 et 5 m D at de Saint Foulc et a 1986 H en r sulte une baisse importante de la disponibilit en eau dans le barrage pour les cultures de contre saison et une r duction de l intensit culturale du p rim tre Demb l 1995 24 Bulletin de la Recherche Agronomique Rendement kg ha Figure 4 Evolution des rendements en paddy Mogt do et Dakiri Num ro 28 Janvier 2000 Tableau 2 Rendements des cultures mara ch res Itenga et Mogt do t ha Cultures Oignon Tomate P rim tre Mogt do 19 9 22 2 Itenga 7 7 17 4 Moyenne 13 8 20 3 Ouattara et al 1996b ont constat que l talement du repiquage se traduit par des valeurs r duites du taux de repi quage moyen TRM de m me que celles du taux de repiquage de pointe TRP Les valeurs faibles de ce dernier signi fient que le r seau d irrigation n est pas suffisamment sollicit et qu il y a un gaspillage d eau si le contr le des sorties Ke ta et d eau n est pas r
16. igoureux Sandwidi 1996 Par ailleurs les consommations d eau effective des cultures enregistr es pen Aubergine Chou Gombo 16 8 5 2 16 0 24 2 7 5 19 8 5 2 10 3 dant les campagnes 1992 1993 1993 1994 et 1994 1995 sur les p ri m tres de Mogt go et ltenga ont t compar es aux besoins en eau simul s de ces cultures plant es suivant les ca lendriers culturaux pr conis s Les r sul tats montrent qu il est possible par un calage judicieux du calendrier cultural en hivernage de r aliser des gains substan tiels d eau et d accro tre ainsi l intensit culturale de 10 25 tableau 3 25 Bulletin de la Recherche Agronomique Num ro 28 Janvier 2000 Tableau 3 Les gains d eau et l accroissement de l intensit culturale r alisables Mogt do et Itenga si l on respecte les calendriers culturaux pr conis s P rim tre Superficies ha Volumes d eau x Gains Campagne 1000 m Mara i riz Consom Simul s En intensit En volume Riz chage mara m s Culturale d eau chage x 1000 m Mogt do 1992 93 28 0 32 2 30 4 2513 2 126 15 8 387 1993 94 27 1 30 1 28 3 2 494 2 134 13 9 360 1994 95 22 6 25 4 23 9 665 359 14 3 306 Ecart type 1 8 3 7 1 9 12 1 11 3 3 4 7 4 Itenga 1992 93 9 7 13 4 13 4 781 646 23 9 135 1993 94 1 6 2 5 2 5 699 675 4 1 24 1994 95 11 7 15 5 15 5 717 570 25 5 147 Ecart type 4 2 3 5 3 5 9 3 10 6 2 1 5 8 gt calcul
17. is s b Les rendements en cultures marai ch res Les rendements pr sent s dans le ta bleau 2 sont obtenus sur les p rim tres de Mogt do et d Itenga o ces cultures occupent une superficie relativement importante en saison s che La faiblesse g n rale des rendements s explique par le fait que ces cultures sont pratiqu es des p riodes climatiques tr s chaudes donc peu favorables En effet la plupart des cultures mara ch res ont besoin des temp ratures relativement basses de la saison s che fra che pour donner une production optimale En plus les grandes amplitudes thermiques de cette p riode agissent bien sur la respiration et par cons quent favorisent la croissance des esp ces mara ch res Beniest 1987 Or Num ro 28 Janvier 2000 le retard de la mise en place des cultures d hivernage provoque un d calage de la campagne de contre saison dont une bonne partie va se d rouler pendant la p riode chaude au del de la saison s che fra che pendant laquelle les temp rature maximales se situent entre 35 C et 43 C dans la zone centre du Burkina alors que les temp ratures minimales ne descendent pas au dessous 25 C Siva kumar et Gnoumou 1987 L impact du non respect des calendriers culturaux sur les intensit s culturales et les rendements Les intensit s culturales Plus le retard est grand dans la mise en place du riz en saison humide plus la derni re partie de la campa
18. le repiquage du riz en saison s che Par ailleurs si le semis pr coce est conseill pour la plupart des cultures ma ra ch res il faut reconna tre que leur chelonnement dans le temps n est pas forc ment mauvais Il permet d viter la surproduction sur le march et am liore par cons quent la conservation des pro duits Les producteurs peuvent ainsi r cup rer travers des prix plus int res sants ce qu ils perdent en production R f rences bibliographiques Abernethy C L 1989 Indicatiors of the performance of irrigation water dis tribution systems Symposium on the performance evaluation of irri gation systems 23 November 1989 IIMI Colombo Sri lanka 75p Albergel J Carbonnel J P et Grouzis M 1985 P joration climatique au Burkina Faso incidences sur les ressources en eau et les produc tions v g tales Cah ORSTOM S r Hydrol Vol XXI N 1 3 19 Ansoff H l 1979 Strategic manage ment Macmillan Ltd London 236p Aouba H 1993 L irrrigation au Burkina Faso Historique situation pers pectives n Quel environnement pour le d veloppement de l irrigation au Burkina Faso Actes Num ro 28 Janvier 2000 s minaire atelier 1 3 f vrier 1993 Ouagadougou Burkina Faso 29 48 Beniet J 1987 Guide pratique du ma ra chage au S n gal ISRA Centre pour le D veloppement de l Horticulture Dakar S n gal 143p Berthom P Goueffon
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