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1. reposer pendant 5 10 minutes Si vous ne faites pas tourbillonner et ne laissez pas les l ments se d poser l efficacit de filtration du produit sera limit e et le mat riel pourrait se boucher 4 Vidangez votre cuve jusqu ce que vous aperceviez le haut du raccord de vidange de la chaudi re figure 6 5 R duisez le d bit de vidange environ 1 3 du d bit initial Si vous ne r duisez pas le d bit les particules d pos es se coinceront dans le filtre et formeront un bouchon 6 Utilisez votre spatule figure 7 pour maintenir le filtre enfonc et remontez rapidement l l ment de protection avec un doigt prot g par un gant ou un tube de soutirage ou autre l ment similaire afin qu il sorte compl tement du mo t Il est important de passer rapidement de l tape 6 l tape 7 afin de ne pas perdre le siphon destin arr ter le d bit Lift Screen Here Conseil pour un bon fonctionnement du dispositif il est n cessaire de laisser suffisamment de temps aux mat riaux rompus pour qu ils se d posent En outre il est essentiel de vidanger lentement la fin pour permettre au mo t de filtrer travers les mat riaux rompus et de se d placer vers le filtre En cas de vidange trop rapide les particules seront entra n es vers le filtre avec le mo t et la probabilit de bouchage du mat riel augmentera Une vidange lente permet au mo t d infiltrer la lie et de se d placer vers le filtre Fai
2. BLICHMANN en ginee HopBlocker Manuel de montage d utilisation et d entretien Num ro de r f rence de l article Description de l article 057 108 HB HopBlocker pour BoilerMaker Nous vous f licitons de votre achat et vous remercions d avoir choisi le syst me de filtration de la cuve d bullition HopBlockerTM de Blichmann Engineering Nous sommes convaincus qu il vous permettra de produire des litres d une bi re exceptionnelle durant des ann es Le pr sent manuel vous aidera mieux appr hender le montage et l utilisation du syst me de filtration kk VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS DE S CURIT AVANT TOUTE UTILISATION Attention les cuves de brassage et le HopBlockerTM sont videmment chauds pendant leur utilisation c est pourquoi le risque de s bouillanter ou se br ler est toujours pr sent Portez toujours des gants de protection des chemises manches longues des pantalons longs et des chaussures de s curit pendant le brassage Si quelque chose n est pas clair ou si vous avez des questions contactez imm diatement votre revendeur ou Blichmann Engineering www BlichmannEngineering com avant utilisation Assemblage et installation Assurez vous que le corps du filtre principal et que la protection coulissante manuelle sont relev s comme le montre la figure 1 Veuillez prendre contact avec votre distributeur s il vous manque des l ments Proc dure d installation Le
3. HopBlockerTM est sp cialement con u pour une utilisation avec les cuves de brassage BoilerMaker 057 107 10 057 107 55 de Blichmann Engineering Cependant le produit peut tre adapt par le client pour une utilisation dans d autres cuves et f ts mais il se peut que les r sultats de la filtration soient r duits Installation dans une cuve de brassage BoilerMaker 057 107 10 057 107 55 Pour installer le HopBlockerTM dans votre cuve de brassage BoilerMaker retirez simplement le tube plongeur et placez le dans l orifice se trouvant sur le c t du HopBlockerTM comme l indique la figure 2 Notez que l espace dans la protection se trouve l oppos du raccord de vidange la protection coulissante manuelle fait face au centre de la cuve Puis ins rez simplement le tube dans le raccord de vidange tel que le montre la figure 3 Il est utile de lubrifier le tube avec un peu d eau pour faciliter son insertion Important assurez vous que la protection adh re suffisamment aux c t s de l cran afin de pouvoir se maintenir en place lorsqu elle est d plac e vers le haut de l cran Dans le cas contraire pliez l g rement la protection pour une prise plus ferme comme le montre la figure 4 Installation dans des cuves autres que les cuves Blichmann Engineering Vous devrez fournir un tube plongeur d un diam tre de 72 recourb 90 degr s 3 au dessus du bas de la cuve Le bas du tube plongeur doit tre plac a
4. ant la protection et n a plus qu filtrer le reste du mo t Pour une utilisation telle que d crite ci dessous le HopBlocker filtrera 90 95 des mat riaux rompus et du houblon de votre mo t sans boucher le filtre Ces tapes sont ESSENTIELLES afin de vous assurer que vous maximisez l efficacit du filtre et vitez tout bouchon 1 Assurez vous que la protection est compl tement descendue jusqu en bas de l cran et qu ils sont tous deux plat au fond de la cuve Si vous utilisez un f t dont le fond est arrondi vous devrez centrer le filtre au fond Notez que cela diminue l efficacit du HopBlockerTM 2 Lorsque l bullition est termin e utilisez votre spatule afin d atteindre le HopBlockerTM pour vous assurer qu il est toujours bien positionn au fond de la cuve et qu il n est pas inclin Utilisez la spatule pour le redresser si n cessaire Normalement cela ne constitue pas un probl me et le produit se redresse de lui m me apr s avoir t heurt 3 Remuez le mo t vigoureusement l aide d une spatule afin de cr er un tourbillon Cela permet aux particules de houblon et de trouble de se d poser au fond et au centre de la cuve loin du HopBlockerTM Laissez ralentir les courants de convection thermique pendant 15 20 minutes et laissez se d poser les mat riaux rompus et les particules de houblon Alternativement vous pouvez tr s bien remuer doucement de mani re continue pendant 10 minutes puis laisser
5. ation abusive ou incorrecte Les performances dans des cuves non fabriqu es par Blichmann Engineering ne sont pas garanties Blichmann Engineering ne peut tre tenu pour responsable des dommages accessoires ou indirects ni des l sions d coulant de l utilisation ou d une utilisation incorrecte de ce produit Manuel d utilisation du HopBlocker V3 Blichmann Engineering LLC 2010
6. tes toujours attention ne pas remuer la lie Conseil pour le houblon entier le HopBlocker est sp cialement con u pour des granul s de houblon Le houblon entier en vrac risquera de boucher l unit et d emp cher le mo t de s vacuer Si vous utilisez du houblon entier nous vous recommandons vivement de le placer dans un grand sac grain en mousseline pour le trempage lors de l bullition Le houblon entier absorbe norm ment de mo t ce qui entra ne une perte importante de mo t Placer votre houblon dans un sac vous permettra de faciliter son retrait De plus puisque vous pouvez presser doucement le mo t du sac la fin de l bullition vous obtiendrez un bien meilleur rendement de votre fourn e tant donn que les sacs grain en mousseline sont extr mement poreux et qu ils se d placent librement dans la cuve l utilisation de houblon n est pas affect e de fa on notable Maintenance Nettoyez le HopBlocker l aide d un nettoyant compatible avec l acier inoxydable et laissez le s cher compl tement Il est interdit d utiliser des nettoyants et des d sinfectants base de chlore car ils pourraient endommager corroder de fa on permanente l acier inoxydable Garantie Le HopBlocker est garanti pi ces et main d uvre pendant un an partir de la date d achat justificatif d achat n cessaire Sont EXCLUES de la garantie les d t riorations dues l usure normale et celles r sultant d une utilis
7. u dessus du bas de la cuve une hauteur entre 3 8 et 1 2 Puisque vous ne pouvez pas pivoter le tube pour l installer vous devrez fournir un adaptateur de raccord de compression ou de raccord vas l int rieur de la cuve afin d ajuster l installation du HopBlockerTM Plus vous rapprocherez le HopBlockerTM de la paroi de la cuve plus vos performances seront bonnes Pour les f ts vous devrez centrer le HopBlockerTM au milieu du f t de fa on ce qu il soit plat Cependant cela affectera de fa on n gative les performances du filtre D sassemblage dans une cuve de brassage BoilerMaker Pour d sassembler le HopBlockerTM de votre cuve de brassage Bo lerMakerTM nous vous recommandons d utiliser un tournevis lame plate entre la bague d arr t et le raccord de vidange figure 5 pour retirer le tube du joint torique Il vous suffit de former une ouverture d environ 1 8 pour retirer le tube du joint torique et partir de l le tube peut tre d sassembl la main en tirant vers l ext rieur Utilisation Le HopBlockerTM est extr mement simple utiliser La proc dure de base permettant un aussi bon fonctionnement du HopBlocker consiste laisser d abord reposer les fins mat riaux rompus au fond de la cuve pendant la vidange de la majorit du mo t par un filtre grossier Lorsque le niveau du mo t se trouve quelques centim tres du bas de la cuve le filtre l ments fins est ensuite expos en soulev
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