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Use & Care Manual Manuel d`utilisation et d`entretien Manual de

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1. FR NY 0000 2 DOADO 5 1 DOUBLES COURONNES Br leur de 700 a 18000 Btu h et bouton de commande 2 AUX Br leur de 1 000 a 4 000 Btu h et bouton de commande 3 R Br leur de 2 200 a 12 000 Btu h et bouton de commande 4 SR Br leur de 1 300 a Btu h et bouton de commande 5 SR Br leur de 1 300 a 6 300 Btu h et bouton de commande
2. 000 7 Enz o DODDA 1 DOUBLES COURONNES Br leur de 700 18000 Btu h et bouton de commande 2 SR Br leur de 1 300 6 300 Btu h et bouton de commande 3 R Br leur de 2 200 12 000 Btu h et bouton de commande 4 AUX Br leur de 1 000 4 000 Btu h et bouton de commande HEE Y 4 00000 OSOS 5 1 SR Brdleur de 1 300 a 6 300 Btu h et bouton de commande 2 SR Br leur de 1 300 a 9 000 Btu h et bouton de commande 3 DOUBLES COURONNES Brdleur de 700 a 18000 Btu h et bouton de commande 4 R Br leur de 2 200 a 12 000 Btu h et bouton de commande 5 AUX Br leur de 1 000 a 4 000 Btu h et bouton de commande A O A Grilles B Brdleur coupe C Epandeur Gas Burners 20
3. Y YJ A IL He yy Ss ih 00000 1 DDOE 5 1 SR Quemador de 1 300 a 6 300 Btu h y mando correspondiente 2 SR Quemador de 1 300 a 9 000 Btu h y mando correspondiente 3 CORONAS DOBLES Quemador de 700 a 18000 Btu h y mando correspondiente 4 R Quemador de 2 200 a 12 000 Btu h y mando correspondiente 5 AUX Quemador de 1 000 a 4 000 Btu h y mando correspondiente A Rejas B Quemador de la Copa C Quemadores de Gas Spreader 34 es I 0000 2 DOADO 5 1 CORONAS DOBLES Quemador de 700 a18000 Btu h y mando correspondiente 2 AUX Quemador de 1 000 a 4 000 Btu h y mando correspondiente 3 R Quemador de 2 200 a 12 000 Btu h y mando correspondiente 4 SR Quemador de 1 300 a 9 000 Btu h y mando correspondiente
4. Y A AL Le BER 12 2 4 1 DOUBLES COURONNES Br leur de 700 a 18000 Btu h et bouton de commande 2 AUX Br leur de 1 000 a 4 000 Btu h et bouton de commande 3 SR Br leur de 1 300 a 9 000 Btu h et bouton de commande 4 R Br leur de 2 700 a 15 000 Btu h et bouton de commande Appareil install sur 2 000 pieds 610mt Effet de r duction Table de cuisson Altitude Altitude de 4 000 1220 de 6 000 1829 de 8 000 2438 0 a 2 000 610 a 4 000 1220 a 6 000 1829 a 8 000 2438 a 10 000 3048 Effet de reduction 4 par 1000 pieds Valeurs nominal Altitude Altitude Btu h de de 2 000 610 FULGOR MILANO Manuel d utilisation et d entretien Fonctionnement de la Table de Cuisson Utilisation des Boutons de Commande Allumage gaz lectrique Le br leur gaz utilise un appareil allumage lectri que situ pr s de chaque br leur par un allumeur tincelle qui allume la surface automatiquement 019 Mod les avec allumage standard L allumage lectrique allume automatiquement la sur face des br leurs lorsque les boutons de commande sont tourn s sur la position LITE doux Pour r gler 1 Poussez et tournez le bouton dans les sens in verse aiguilles d une montre sur LIGHT doux les quatre ou cinq surfaces de br leur vont cliquer faire une tincelle Uniquement le br leur avec le
5. 5 SR Quemador de 1 300 a 6 300 Btu h y mando correspondiente m EAU OOt S7 e ef 1 2 3 4 1 CORONAS DOBLES Quemador de 700 a18000 Btu h mando correspondiente 2 AUX Quemador de 1 000 a 4 000 Btu h y mando correspondiente 3 SR Quemador de 1 300 a 9 000 Btu h y mando correspondiente 4 R Quemador de 2 700 a 15 000 Btu h y mando correspondiente Elevaci n de 8 000 2438 Elevaci n de 6 000 1829 Elevaci n de 4 000 1220 Aplicaci n instalada sobre 2 000 pies 610mt Efecto de reducci n Elevaci n de 2 000 610 Coccion a 4 000 1220 a6 000 1829 a8 000 2438 a 10 000 3048 40 300 37 076 34 109 31 381 28 870 quemadores 45 264 41 643 38 311 35 246 45 264 41 643 38 311 35 246 42 320 38 934 35 820 32 954 Valores nominal Btu h de 0 a 2 000
6. pareil doit tre mis a la terre correctement e l ne faut en aucun cas couper ou enlever le troi sieme fil terre du c ble lectrique ATTENTION Au moment de brancher l unit au gaz de propane vous assurer que la bouteille de gaz est bien quip e avec son propre r gulateur de haute pression En outre le r gulateur de pression fourni avec la table de cuisson doit se trouver a l entr e du tuyau de gaz de cet appareil En cas de panne de courant Si pour une quelconque raison un bouton de com mande est allum mais il n y a pas de courant pour que l allumeur lectrique de la table de cuisson fonc tionne ETEINDRE la table de cuisson attendre 5 mi nutes afin que le gaz se dissipe puis allumer manuel lement Pour allumer le br leur manuellement portez avec precaution la flamme d une allumette la hauteur des orifices du br leur enfoncez le bouton de commande et tournez le sur la position HI jusqu a ce que le br leur s allume Alors vous pouvez mettre le bouton de commande sur la position d sir e 19 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Mod les et Identification des Pi ces
7. 42 QU HACER SI PERCIBE OLOR A GAS NO intente encender ning n electrodom stico NO toque ning n interruptor el ctrico NO use ning n tel fono dentro del edificio Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el tel fono de su vecino Siga las instrucciones del proveedor de gas Si no se puede comunicar con el proveedor de gas llame al departamento de bomberos FULGOR GARANT A para electrodom sticos Un instalador calificado una agencia de servicio o el proveedor de gas debe realizar la instalaci n y el servicio 31 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL IMPORTANTE Instrucciones de Seguridad Por favor lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato Seguridad de la Placa de Coccion A ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga el ctrica o da os a las personas tome las siguientes precauciones Este dispositivo ha sido dise ado exclusivamente para un uso dom stico normal Lea la Garant a que encontrar al final de este documento Si tiene alguna pregunta p n gase en contacto con el fabricante La placa de cocci n debe ser instalada por un t cnico cualificado Haga que el instalador le muestre d nde se encuentra la llave de paso del gas No repare ni sustituya ning n componente del electrodo m stico a no ser que est expl citamente recomendado en este manual Cualquier otra operaci n debe ser efec tuada por un t cnico cual
8. 610 senior 5 quemadores quemadores 4600 Efecto de reducci n el 4 por 1000 pies 4 4 30 5940000066 2300 36 5 42 FULGOR MILANO Manual de uso amp Mantenimiento Funcionamiento de la Placa de Cocci n Uso de los Mandos Ignicion el ctrica del gas El quemador de gas utiliza un dispositivo de ignici n el ctrica colocado cerca de cada quemador que por medio de una chispa prende fuego y asegura autom ticamente el encendido 019 Modelos con ignici n est ndar La ignici n el ctrica prende autom ticamente la su perficie de los quemadores cuando las mandos de control se giran en la posici n LITE Ajuste de la posici n 1 Presione y gire el mando de la placa a la izquier da en sentido antihorario para el ENCENDIDO LIGHT Las superficies de los cuatro o cinco quemadores emitir n chispas Solo el quemador con el mando girado en ENCENDIDO LIGHT producir una llama 2 Gire el mando hacia un lado o hacia el otro entre HI alto y LO bajo en esta posici n la emisi n de chispas se para En caso de que se apague la llama repita la operaci n 1 Modelo reencendido autom tico El reencendido autom tico prende la superficie de los quemadores cuando el mando est girado en cual quier posici n que admita el suficiente caudal de gas para soportar la llama Si la llama de un quemador se apaga debido a una corriente de aire o a otra condici n desfavorabl
9. voir le paragraphe GARANTIE pour l electromenager L emplacement du numero de serie sur le produit il est situe sur la base de la table de cuisson Voyez Page 20 Notez cette information dans l espace pr vu cet effet ci dessous Gardez votre facture pour la valida tion de votre garantie Num ro de mod le Num ro de s rie Date d installation ou Occupancy FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS GARANTIE Fulgor Milano pour l lectrom nager Dur e de la garantie Fulgor Milano garantit pour le Canada et les Etats Unis continentaux 24 mois de garantie totale depuis la date d achat indiqu e sur la facture l utilisateur final Pendant cette p riode Fulgor Milano payera le co t des pi ces de remplacement et du travail fourni pour r parer l appareil Pour une preuve de garantie veuillez garder la facture d achat originale et le bon de livraison Pour obtenir ce service sous cette garantie vous devez 1 Veuillez contacter Fulgor Milano North America Service par courriel l adresse fulgor adcoservice com ou par num ro vert au 1 855 4 fulgor 855 438 5467 afin de b n ficier des services apr s vente pour votre lectrom nager 2 Fournissez une copie de votre re u original de vente 3 Laissez Fulgor un temps raisonnable pour enregistrer la r clamation avant que le produit ou toute autre pi ce soit enlev e Couverture Lisez le Manuel d utilisation et d entretien avant d util
10. Utilice una tapa que encaje perfectamente con el recipiente Una tapa adecuada ayuda a acortar el tiempo de coc ci n Las sartenes con fondos planos y pesados pro porcionan un calor uniforme y una gran estabilidad RECIPIENTE EQUILIBRADO amp ADVERTENCIA TA CONVEXO RECIPIENTE NO s EQUILIBRADO gt CONCAVO fen ADECUE EL DI METRO UTILICE UNA TAPA QUE LLAMA AL RECIPIENTE ENCAJE PERFECTAMENTE 005 FULGOR MILANO Manual de uso amp Mantenimiento Uso de una chapa de fuego lento Para estofados cocinados a fuego lento o sopas o para deshacer chocolate utilice la placa para hervir FULGOR de accesorio La placa para fuego lento distribuye el ca lor cuidadosa y uniformemente Cocinado con ollas y ollas a presi n Si cocina con ollas a presi n se encontrar con las mismas necesi dades que se describen arriba Despu s de llevar los recipientes a ebullici n use el ajuste de calentamien to lo m s bajo posible para mantener constante el hervor o la presi n para ollas a presi n 39 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Limpieza de la Placa de Cocci n Puede limpiar toda la placa de cocci n utilizando un pa o o esponja embebidos en jab n Una vez limpia aclare y seque la superficie Si queda al guna mancha m s resistente siga alguna de las recomendaciones que encontrar abajo PELIGRO e Antes de limpiar aseg rese de que los quemado res
11. bouton de commande tourn sur LIGHT produira une flamme 2 Tournez le bouton n importe o entre HI fort et LO doux sur cette position il n y a plus d tincelles Si la flamme s teint recommencez l op ration 1 Modeles avec rallumage automatique L auto rallumage lectronique allume la surface des br leurs lorsque le bouton de commande est tourne sur n importe quelle rotation de soupape qui permette un flux de gaz suffisant pour supporter une flamme Si la flamme du br leur s teint a cause d un courant d air ou une autre mauvaise condition l allumeur pro voque une etincelle automatiquement sur tous les br leurs pour rallumer la flamme NOTE Cet element est fourni comme une commodite et il n est pas con u comme un l ment de s curit Pour r gler e Poussez et tournez le bouton dans les sens in verse aiguilles d une montre dans n importe quelle position la surface des quatre ou cing br leurs va cliquer faire une tincelle Uniquement le br leur avec le bouton de commande tourn entre HI LO fort doux produira une flamme et se rallumera automatiquement si la flamme s teint A AVERTISSEMENT Ne faites pas fonctionner un br leur en utilisant une casserole vide ou sans casserole sur la grille Ne touchez pas le br leur lorsque les allumeurs cliquent etincellent Ne laissez pas la flamme du br leur s tendre au dela du bord de la casserole Eteignez tous les contr les lorsque vous
12. debido a un uso inadecuado La rotura o las ralladuras producidas por el uso habitual en la superficie vitrocer mica Bombillas da adas o fusibles externos El funcionamiento en condiciones profesionales o comerciales 10 Los da os provocados por rayos fuego o inundaci n u otros casos de fuerza mayor 11 La sustituci n o el acoplamiento de piezas que no son las originales suministradas por Fulgor Milano 12 Las reclamaciones por da os superficiales como ralladuras en piezas de acero inoxidable danos al tirador etc solo estan cubiertas por garant a limitada y deben efectuarse en un per odo de dos semanas tras la fecha de compra RS DOTE 19 0 Esta garant a cubre solamente el aparato y sus componentes Se excluyen de la garant a los da os a objetos que est n en contacto directo o colocados cerca del aparato No se aceptar n cargos de terceros que no sean agencias de servicio autorizadas de Fulgor Milano En caso de que se demuestren defectos de f brica o materiales en el aparato se garantizar al usuario final s lo la reparaci n O la sustituci n Bajo ning n concepto Fulgor Milano ser responsable de p rdidas o da os ya sean directos consecuentes o accesorios producidos por el uso o el uso inadecuado del aparato Con el objeto de adquirir los derechos de garant a se debe proporcionar la factura original al Departamento de servicio t cnico de Fulgor Milano para verificar la fecha de compra Algunos estados no contempl
13. el quemador funciona con normalidad puede volver a encenderlo Cuando est cocinando gradue la intensidad de la llama de forma que caliente nicamente la base de la sart n las llamas no deben sobresalir de la ba se Aseg rese de que no haya corrientes de aire co mo las provocadas por ventiladores que conduz can materiales inflamables hacia las llamas o que extiendan la llama m s all de los bordes del reci piente que est utilizando Coloque siempre los mangos de los utensilios hacia dentro de forma que no se sit en sobre las reas de trabajo colindantes los quemadores o el borde de la placa de cocci n Cuando cocine utilice siempre la vestimenta ade cuada No utilice nunca ropa demasiado holgada ni mangas colgantes FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL e En caso de que la ropa prenda fuego DEJESE CAER AL SUELO DE INMEDIATO Y GIRE SO BRE S MISMO para extinguir las llamas No permita que la ropa los trapos de cocina u otros materiales inflamables entren en contacto con los quemadores o las parrillas de los quema dores cuando est n calientes Utilice nicamente recipientes adecuados para co cinas de gas como determinados tipos de cristal cer mica vidriada refractaria barro u otros utensi lios vitrificados e No limpie la placa de cocci n mientras est calien te Algunos limpiadores producen un humo nocivo si se utilizan en superficies calientes PELIGRO No permi
14. inoxidable e Limpiadores abrasivos suaves Kleen e Frote con suavidad siguiendo la direcci n del King stainless steel liquid cleaner Ca acabado del acero meo aluminium amp stainless steel Bon El cloro o los compuestos de cloro son corrosi Ami vos para el acero inoxidable Compruebe los e Para decoloraci n por calor Bar Keepers componentes de sus productos de limpieza antes Friend de utilizarlos e Aplique los limpiadores abrasivos ejerciendo la m nima presi n posible Encendedores e Limpielos cuidadosamente con un poco Evite utilizar demasiada agua para limpiar el cer mica de algod n humedecido con agua amo encendedor Un encendedor h medo no conse niaco o F rmula 4096 guir encender el quemador e Raspe con cuidado la suciedad con un e Retire cualquier hilo de algod n que pueda mondadientes quedar despu s de la limpieza 41 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Soluci n de Problemas Si tiene alg n problema lea las soluciones que le sugerimos en esta secci n Quiz s pueda evitarse una llamada innecesaria al servicio t cnico La ignici n no funciona e Est la placa bien enchufada Enchufe el aparato a un enchufe con toma de tie rra e Ha revisado los fusibles y ha comprobado que no haya saltado ning n diferencial Sustituya los fusibles de la caja general o com pruebe si se ha disparado el autom tico o un dife rencial en la caja general de ent
15. not touch any electrical switch Do not use any phone in your building FULGOR WARRANTY for Home Appliances 15 Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH IMPORTANT Safety Instructions Please read all instructions before using this appliance Cooktop Safety A WARNING To reduce the risk of fire electric shock or injury to persons take these precautions e This appliance is intended for normal family household use only See the Warranty if you have any questions contact the manufacturer Have the cooktop installed and grounded by a qualified technician Have the installer show you where the gas shut off valve is located Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician For proper lighting and performance of the burners keep the igniters clean and dry In the event that a burner goes out and gas escapes open a window or a door Wait at least 5 minutes before using the cooktop Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air Do not use aluminium foil to line any part of the cooktop If the cooktop i
16. peuvent d t riorer l mail Nettoyez tout de suite Des produits nettoyants abrasifs si utilis s trop souvent ou trop vigoureusement peuvent la lon gue endommager l mail Finition externe e Eau chaude savonneuse Rincez et e Les d bordements de substances acides ou su FULGOR MILANO FRANCAIS Pieces et mat riaux Produits conseill s porcelaine maill e Boutons de commande plastique Finition externe acier inoxydable Allumeurs c ramique bien essuyez e Produits nettoyants non abrasifs am moniaque Fantastic Formula 409 e Produits nettoyants abrasifs doux Bon Ami Ajax et Comet e Produits nettoyants liquides Kleen King Soft Scrub e Eau chaude savonneuse Rincez et es suyez tout de suite e Si n cessaire retirez les boutons tirer vers le haut e Produits nettoyants non abrasifs eau chaude et d tergent Fantastic Formu la 409 Rincez et essuyez tout de suite e Creme nettoyante Stainless Steel Ma gic pour proteger la finition contre les taches et les marques et rehausser l aspect Taches d eau rebelles vinaigre blanc de cuisine e Produits nettoyants abrasifs doux Kleen King stainless steel liquid cleaner Cameo aluminium amp stainless steel Bon Ami e Contre la d coloration due la chaleur Bar Keepers Friend e Nettoyez avec pr caution l aide d un bout de coton humidifi avec de l eau de l ammoniaque ou Formul
17. rings to provide a real full heat regulation from high power to simmering To set 1 Push and turn counter clockwise the knob between HI LO main flame when the burner is turned on the main flame and the Simmer flame will always light and stay on 2 Setting heat level main flame from HI LO power Simmer setting Turn counter clockwise the knob on HI LO simmering position the simmer flame setting will use only the centre flame Turn off the burner Turn the knob clock wise as far as it will go to the off position 4 OFF Fil LO Ly S LF HI MED LO OOOO FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Burner Use Suggestions Use the right front right rear or left rear burners for simmering or for cooking smaller quantities of food requiring small cookware Use the left front POWER Burner for bringing liquids to a rapid boil cooking large quantities of food or for deep fat frying requiring large cookware The Burner Flames Turn each burner on Flames should be blue in color with no trace of yellow The burner flames should not flutter or blow away from the burner The inner cone of the flame should be between 1 2 and 3 4 long Super Sealed Surface Burners IMPORTANT Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges Burner cap and gas spreader Always keep the burner cap and gas spreader in place when using a surface burner A clean burner cap and spread
18. sans surveillance dans une pi ce o un appareil lectrom nager est allum Ils ne devraient jamais avoir le droit de s asseoir ou de se tenir de bout sur une quelconque partie de l appareil ATTENTION Ne pas conserver des objets qui pourraient int resser les enfants au dessus ou l arri re de la table de cuis son Ne pas stocker des mat riaux inflammables sur la table de cuisson ou proximit Lorsque vous cuisinez sur la table de cuisson NE PAS TOUCHER LES GRILLES DU BR LEUR NI LA ZONE AUTOUR Ne prendre les r cipients qu l aide de maniques s ches des maniques humides ou mouill es sur des surfaces chaudes cr ent de la vapeur qui peut vous br ler Une table de cuisson avec un br leur allum ne doit jamais tre laiss e sans surveillance un liquide qui bout et d borde cr e de la fum e ou s il est huileux peut prendre feu Un d bordement sur un br leur peut touffer la flamme partiellement ou totalement ou bloquer l tincelle d allumage Dans le cas d un d bordement teindre le br leur et v rifier son fonc tionnement S il fonctionne normalement vous pou vez le rallumer Lorsque vous cuisinez choisissez la position du bouton de commande de fa on ce que la flamme ne chauffe que le bas de la casserole et ne d passe pas sur les c t s Veillez a ce que des courants d air provoqu s par exemple par un ventilateur ne soufflent pas des ma t riaux inflammables en direction de la flamme o
19. suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call Ignition will not operate e Is the power supply cord unplugged Plug into a grounded 3 prong outlet e Has a household fuse been blown or has the circuit breaker been tripped Replace the fuse or reset the circuit Surface burners will not operate e Is this the first time the surface burners have been used Turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines e Is the control knob set correctly Push in knob before turning to a setting e Are the burner ports clogged See Super Sealed Surface Burners section Surface burner flames are uneven yellow and or noisy e Are the burner ports clogged See Super Sealed Surface Burners section e Are the burner caps positioned properly See Super Sealed Surface Burners section e ls propane gas being used The appliance may have been converted improperly Contact a service technician Surface burner makes popping noises Is the burner wet Let it dry Is the cap and gas spreader positioned correctly Make sure the alignment pins are properly aligned see Super Sealed Surface Burners section Excessive heat around cookware on cooktop Is the cookware the proper size Use cookware about the same size as the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 in 2 5 cm outside the cooking area Cooktop cooking results not
20. 00 Btu h burner amp control knob 5 SR 1 300 to 6 300 Btu h burner amp control knob ZEN ESE SZ es Ho lt iw ha 3 1 2 3 LY 1 DOUBLE CROWNS 700 to 18000 Btu h burner amp control knob 2 AUX 1 000 to 4 000 Btu h burner amp control knob 3 SR 1 300 to 9 000 Btu h burner amp control knob 4 R 2 700 to 15 000 Btu h burner amp control knob Appliance installed over 2 000 feet 610mt De rate effect Nominal values Elevati
21. Cooktop can be safely cleaned by wiping with a soapy sponge then rinsing and drying If stubborn soil remains follow the recommended cleaning methods below CAUTION e Before cleaning be certain the burners are turned off and the grates are cool e Always use the mildest cleaner that will do the job Use clean soft cloths sponges or paper towels e Rub stainless steel finishes in the direction of the grain Wipe area dry to avoid water marks e Do not clean removable cooktop parts in any self cleaning oven e After cleaning place all parts in their proper positions before using cooktop The cleaners recommended below and on the following page indicate cleaner types and do not constitute an endorsement of a particular brand Use all products according to package directions Cooktop Part Material Suggested Cleaners Parts and materials Suggested cleaners Suggestions Reminders Burner base Damp cloth Keep the gas injector area free of cleaning agents and any other material Cast aluminium sae ie from entering the injector orifice Gas spreader e Detergent and hot water rinse and Rub lightly in a circular motion Cast aluminium dry Aluminium cleaners may dull the surface e Stiff nylon bristle toothbrush to clean port openings Abrasive cleansers Revere ware To clean port opening use a tooth brush metal polish Following package or straightened paper clip direction Use Brillo or S O S pads Ri
22. FULGOR MIENTO Use Care Manual Manuel d utilisation et d entretien Manual de uso Mantenimiento FAGK24 FAGKSO FAGK36 FAGK42 FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Table of Contents Pay attention to these symbols present in this Page manual Safety Instructions uuususnusnannnnnnnnnnnnnnnnen 4 1 CODKOD Sa unse 4 o WARNING This is the safety alert symbol This symbol Personal Safety ee een 4 alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others Warnings for Gas and Electric Installation 5 You can be killed or seriously injured if you cee un don t follow these instructions Models and Part Identification 6 Gas Cooktop Operation 7 READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Gas Control Knob Setting 7 Burner Use Suggestions 9 WARNING If the information in this manual is not followed Super Sealed Surface Burners 9 exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death CookWare een 10 u Do not store or use gasoline or other flammable Cookware Characteristics 10 vapors and liquids in the vicinity of this or any Cleaning the Cooktop cccccccsssesessssseeeseee 12 other appliance Troubleshooting 14 WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Assistance or Service 14 Do
23. Gaz et A 19 Mod les et Identification des Pieces 20 Fonctionnement de la Table de Cuisson 21 Utilisation des Boutons de Commande 21 Suggestions d Utilisation des Br leurs 23 Br leurs de Surface Etanches 23 Batterie de Cuisine 24 Caract ristiques des Mat riaux 24 Nettoyage de la Table de Cuisson 26 Solution aux Probl mes 28 Assistance ou Service Apres Vente 28 GARANTIE FULGOR pour l lectrom nager 29 Veuillez pr amp ter attention a ces symboles que vous rencontrerez dans ce manuel A AVERTISSEMENT e Ce symbole signifie que la s curit est en dan ger Il signale les risques potentiels qui peuvent entrainer la mort ou des blessures a l op rateur 04 aux autres Si vous ne suivez pas ces instructions a la let tre vous courez le risque de mourir ou d tre serieusement blesse BIEN LIRE CES INSTRUCTIONS ET LES CONSER VER AVERTISSEMENT Si les informations figurant dans ce manuel ne sont pas suivies a la lettre il peut en r sulter un incendie ou une explosion pouvant causer des degats materiels des blessures voire mort d homme NE PAS ranger et utiliser d essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables proximit de cet appareil ou d un autre appareil QUE FAIRE SI
24. UX 1 000 to 4 000 Btu h burner amp control knob 36 T an Ye 1 ADORA 5 1 SR 1 300 to 6 300 Btu h burner amp control knob 2 SR 1 300 to 9 000 Btu h burner amp control knob 3 DOUBLE CROWNS 700 to 18000 Btu h burner amp control knob 4 R 2 200 to 12 000 Btu h burner 8 control knob 5 AUX 1 000 to 4 000 Btu h burner amp control knob A Grates B Burner Cup C Burners Gas Spreader A 9090 1 2 DODDS 5 1 DOUBLE CROWNS 700 to 18000 Btu h burner amp control knob 2 AUX 1 000 to 4 000 Btu h burner amp control knob 3 R 2 200 to 12 000 Btu h burner amp control knob 4 SR 1 300 to 9 0
25. VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ NE PAS essayer d allumer un appareil NE PAS toucher d interrupteur lectrique NE PAS utiliser de t l phone dans votre b timent Appeler imm diatement votre fournisseur de gaz depuis chez un voisin Suivre les instructions de votre fournisseur de gaz Si le fournisseur de gaz ne peut tre rejoint appeler les pompiers L installation et la maintenance doivent tre confi es un installateur qualifi un r parateur agr ou le fournisseur de gaz 17 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS IMPORTANT Pr caution de S curit Veuillez lire les instructions avant toute utilisation S curit de la Table de Cuisson A AVERTISSEMENT Afin de r duire le risque d incendie de decharge lec trique ou de blessures aux personnes veuillez respec ter ces pr cautions e Cet appareil n est destin qu un usage familial normal Voir La Garantie Si vous avez des ques tions a poser veuillez contacter le fabricant Maintenez les allumeurs propres et secs pour qu ils s allument correctement et fonctionnent bien Si un br leur devait s teindre et le gaz s chapper ouvrez une fen tre ou une porte Attendez 5 minutes avant d utiliser a nouveau la ta ble de cuisson N obstruez pas le flux de l air de combustion et de ventilation Vous ne devez en aucun cas utiliser une feuille d aluminium pour couvrir une quelconque partie de la table de
26. a 409 e Enlevez la salet en frottant doucement avec un cure dent Manuel d utilisation et d entretien Suggestions rappels cr es endommagent l mail Nettoyez imm diate ment e Ne pas utiliser une ponge ou un chiffon mouill sur la porcelaine chaude e Quand vous utilisez des produits abrasifs tou jours les appliquer en exercant une pression mi nimum e Ne pas faire tremper les boutons e Ne pas utiliser des produits pour nettoyer ou frot ter qui sont abrasifs e Ne pas remettre les boutons en for ant sur le pi vot de la soupape e Pour extraire les boutons du panneau de com mande les tirer droit vers soi e Lorsque vous remettez les boutons vous assurer qu ils sont en position OFF Ne pas enlever le tampon d tanch it sous les boutons e L acier inoxydable r siste a la plupart des taches et des marques aussi longtemps que vous net toyez bien et protegez la surface e Ne jamais laisser des taches d aliments ou de sel sur l acier inoxydable m me un court instant e Frottez l g rement dans le sens de la finition e Le chlore ou certains composants de chlore dans les d tergents sont corrosifs pour l acier inoxyda ble Avant d utiliser un d tergent v rifier sa com position sur l tiquette e Appliquez les produits nettoyants abrasifs avec le minimum de pression possible particuli rement sur les lignes dessin es e vitez d utiliser trop d eau sur l allumeur Un al lume
27. a mano de obra necesarias para reparar el aparato Para validar la garant a guarde la factura de compra y el albar n de entrega originales Para obtener servicio en virtud de esta garant a debe 1 Contacte con Fulgor Milano North America Service por correo electr nico a la direcci n fulgor adcoservice com o llamando al n mero gratuito 1 855 4 fulgor 855 438 5467 para recibir asistencia sobre su aparato 2 Proporcionar una copia del recibo de ventas original 3 Ofrecer a Fulgor Milano la oportunidad razonable de investigar la reclamaci n antes de retirar el producto o cualquier componente del mismo Cobertura Lea el Manual de uso y mantenimiento antes de utilizar el aparato por primera vez Esta garant a es aplicable a los aparatos Fulgor Milano utilizados s lo para uso dom stico Nuestros aparatos no est n destinados a uso comercial Esta garant a ser v lida nicamente para el propietario original y se podr transferir Durante el per odo de garant a Fulgor Milano a su propia discreci n reparar o cambiar el producto sin cargo alguno por las piezas y la mano de obra La garant a no cubrir Los da os al aparato provocados intencionadamente o por accidente La instalaci n inadecuada o la conexi n incorrecta al suministro el ctrico Danos debidos a calor excesivos dado por factores exteriores danos debidos al agua Danos debidos al transporte Las modificaciones al aparato El funcionamiento defectuoso
28. aduada co rrectamente Lea la secci n Uso de los mandos Servicio de Asistencia T cnica Antes de ponerse en contacto con el servicio de asis tencia t cnica lea la secci n Soluci n de proble mas Puede que hacerlo le ahorre la llamada Si no encuentra la soluci n a su problema en esta secci n siga las instrucciones que encontrar m s abajo Cuando llame al servicio de asistencia tenga a mano los siguientes datos fecha de compra referencia completa del modelo y n mero de serie de su placa de cocci n Esa informaci n nos ayudar a atenderle 42 Registro de datos para el servicio C mo obtener servicio Para informaci n sobre servicio autorizado o refacciones ver el parrafo GARANTIA para electrodom sticos A la base de la placa de cocci n se puede ver la eti queta con el n mero de serie del producto Vea la P g 34 Ahora es un buen momento para anotar esta informaci n en el espacio proporcionado abajo Guar de su factura para validar la garant a N mero del Modelo N mero de Serie Fecha de instalaci n y ocupaci n FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Fulgor Milano GARANT A para electrodom sticos Vigencia de la garant a Fulgor Milano concede una garant a completa de 24 meses desde la fecha de compra indicada en la factura para el territorio continental de EE UU y Canad Durante este per odo Fulgor Milano abonar el importe de las piezas sustituidas y l
29. ail at fulgor adcoservice com or by toll free number at 1 855 4 fulgor 855 438 5467 for guidance in receiving service for your appliance 2 Provide a copy of your original sales receipt 3 Provide Fulgor Milano reasonable opportunity to investigate the claim before the Product or any component of the Product has been removed Coverage Read the Use and Care Manual before using the appliance for the first time This warranty applies to Fulgor Milano appliances utilized only for residential use Our appliances are not intended for commer cial use This warranty is only valid for the original owner and is not transferable During the warranty period Fulgor Milano will at its discretion repair or exchange the product without charge for parts and labor The warranty does not cover Damage to the appliance caused intentionally or by accident Improper installation or incorrect connection to the power supply Damage due to the excessive heat generated by exterior sources water damage Transport damage Modifications to the appliance Malfunctions due to improper usage Breakage or normal usage scratches of the ceramic glass surface Light bulbs damage or exterior fuses Operation under professional or commercial conditions 10 Lightning fire flood damages or other Acts of God 11 Replacement or attachment of parts other than original provided by Fulgor Milano 12 Cosmetic claims such as scratches on stainless steel handle dama
30. an la limitaci n de da os accesorios o consecuentes por lo que es posible que no se apliquen las limitaciones o exclusiones anteriores En caso de reclamaciones de car cter t cnico o para solicitar servicio p ngase en contacto en primer lugar con el distribuidor al que compr el aparato Fulgor Milano Fulgor Milano After Sales Service Support amp Warranty Information 1 855 4 fulgor 855 438 5467 fulgor adcoservice com 43 61760 0 8S 1160 FULGOR MILANO 09FL5840 11 12
31. ante la limpieza 1 2 to 3 4 Quemador de la placa de cocci n Antes de encender el quemador aseg rese de que e El difusor de llama est correctamente alineado con la ranura de la base del quemador e La tapa est correctamente alienada con la ranu ra del difusor de llama Ranuras de los quemadores Compruebe peri dicamente las llamas que emite el quemador El color de una llama normal es azul no amarillo o naranja Mantenga la zona limpia e impida que salpicaduras o restos de alimentos productos de limpieza o cualquier otro material entren en los ranu ras de los quemadores C mo limpiar los quemadores IMPORTANTE Antes de empezar a limpiar aseg re se de que todos los mandos est n en la posici n de apagado y compruebe que la placa de cocci n est fr a 1 Retire la tapa del quemador de la base del que mador y l mpiela siguiendo las instrucciones de la secci n de limpieza 2 Retire el difusor del quemador Limpie la abertura del conducto de gas y la ranura del quemador si guiendo las instrucciones recogidas en la secci n de limpieza 3 Limpie la base del quemador con un pa o h me do No utilice detergentes es importante impedir que el orificio del inyector se obstruya con produc tos de limpieza u otros materiales 4 Vuelva a colocar el difusor y la tapa del quemador en su sitio comprobando que se acoplen perfec tamente 5 Encienda el quemador Si no se enciende com pruebe que la t
32. apa y el difusor del quemador es t n bien acoplados Si est n en buen estado y bien acoplados pero el quemador sigue sin en cenderse p ngase en contacto con un t cnico especialista para su reparaci n no intente hacer lo usted mismo 37 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Recipientes de Cocina IMPORTANTE No deje nunca un recipiente vac o sobre una parrilla o un quemador caliente Los reci pientes ideales para cocinar deber an tener una base plana laterales rectos y una tapa que encaje perfec tamente Deber an ser de un espesor medio alto Los acabados rugosos podr an rayar la placa de cocci n Los recipientes de cocina pueden ser de aluminio y cobre pero si la base est hecha con esos materia les pueden dejar marcas permanentes en la placa de cocci n o en las parrillas El material de los recipientes es un factor que contri buye a determinar la velocidad y uniformidad a la que se transfiere el calor cosa que afecta al resultado del plato que est preparando Un acabado antiadherente tiene las mismas caracter sticas que el material de la base Por ejemplo un recipiente de aluminio con un acabado antiadherente disfrutar de las propiedades del aluminio Consulte la siguiente gu a para conocer las caracter sticas de cada material Caracter sticas de los Materiales Aluminio calienta de forma r pida y uniforme Es adecuado para todo tipo de cocina El espesor medio alto es
33. cien d entretien Les br leurs font un bruit sec e Le br leur est il humide Le laisser s cher e Le chapeau et le diffuseur de gaz sont il bien en place Assurez vous que les pivots sont bien align s et li sez la section Br leurs de surface tanches Chaleur excessive autour des r cipients utili ses e Le r cipient a t il la bonne taille Utilisez un recipient qui ait plus ou moins le m amp me diametre que celui de l aire de cuisson de l l ment ou du br leur de surface Les r cipients ne devraient pas d passer de plus de 1 in 2 5 cm l aire de cuis son Les r sultats de cuisson ne sont pas ceux es compt s e Utilisez vous le bon r cipient Lire la section Batterie de cuisine e Avez vous mis le bouton sur la position cor recte Lire la section Utilisation des boutons de com mande Assistance ou Service Apres Vente Avant d appeler l assistance ou le service apres vente veuillez bien v rifier la section Solution aux problemes Ceci peut vous faire conomiser le co t d un appel 3 un centre de service Si vous avez ce pendant besoin d aide suivre les indications ci dessous Lorsque vous appelez soyez pr t a indiquer la date d achat le modele complet ainsi que le num ro de s rie de votre appareil Ces informations nous permettront de mieux r pondre a vos questions 28 Donn es de Service Pour un centre de service autoris ou de information sur les pi ces
34. cuisson Si la table de cuisson se trouve a proximit d une fe n tre assurez vous que les rideaux ou tout autre type de stores ne peuvent pas tre pas souffles sur ou a c t des br leurs 16 pourraient prendre feu Securit Personnelle 4 AVERTISSEMENT Afin de r duire le risque de blessures a personne au cas ou la graisse de cuisson prendrait feu veuillez vous comporter de la sorte e Sil huile de cuisson devait prendre feu TOUFFER LES FLAMMES en bouchant le r cipient avec un couvercle bien herm tique un moule a g teaux ou un autre plateau en m tal puis teignez le br leur a gaz VEILLEZ A NE PAS VOUS BR LER Si les flammes ne s amp teignent pas EVACUER IM MEDIATEMENT LE LOCAL ET APPELER LES POMPIERS N utilisez ni eau ni torchons ou serviettes mouill s pour teindre un feu d a la graisse de cuisson vous pourriez provoquer une violente explosion NE JAMAIS PRENDRE DANS LES MAINS UNE PO LE EN FEU vous pourriez vous br ler Ayez TOUJOURS un D TECTEUR DE FUM E EN ETAT DE MARCHE proximit de la cuisine FAITES FONCTIONNER LE VENTILATEUR DE LA HOTTE lorsque vous flambez des aliments 18 Pour r duire le risque de br lures lorsque vous cuisinez veuillez observer les conseils suivants N utilisez JAMAIS cet appareil comme po le gaz pour chauffer la pi ce Sinon vous risquez un em poisonnement au monoxyde de carbone Ne laisser pas les jeunes enfants ou les animaux seuls 04
35. e el encendedor emite autom ticamente chispas en todos los quemadores para volver a encender la llama NOTA Esta caracter stica se suministra como una comodidad y no se ha concebido como una caracte r stica de seguridad Para realizar el ajuste e Presione y gire el mando a la izquierda en sentido antihorario las superficies de los cuatro o cinco quemadores emitir n chispas Solo el quemador cuyo mando est girado entre HI_LO producir una llama y volver a encenderse autom tica mente si la llama se apaga 4h ADVERTENCIA No utilice el quemador con cazuelas vac as o sin cazuelas en la parrilla No toque el quemador cuando los encendedores est n emitiendo chispas No deje la llama del quemador extenderse m s all del borde de la cazuela Apague todos los controles cuando no est coci nando Un error cuando se siguen esta instrucciones puede provocar heridas a las personas o fuego Quemadores de gas El dise o de los quemadores de gas de los modelos de esta placa de cocina permite una agradable opci n cuando el tama o la potencia y la cocci n a fuego lento son de importancia primordial Quemadores con la llama de una corona Estos quemadores de gas se han proyectado para ajustarse a una amplia capacidad de tama os y po tencias El uso de este quemador es muy sencillo simplemente presionando y girando el mando a la 12 quierda en sentido antihorario y ajustando la posici n deseada entre el nivel d
36. e calentamiento HI y LO v a se la tabla cuando se ajuste el nivel de calentamien to Este dispositivo de ignici n puede ser est ndar o con reencendido autom tico 4 OFF LO MED OOOO 35 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Quemadores con llamas de dos coronas Este quemador especial tiene dos coronas de com busti n separadas para suministrar una real regula ci n de calentamiento total desde la alta potencia a la cocci n a fuego lento 1 Presione y gire el mando de la llama principal a la izquierda en sentido anhitorario entre HI LO cuando el quemador est encendido la llama principal y la llama de cocci n a fuego lento esta r n siempre encendidas y en posici n 2 Ajuste el nivel de calentamiento de la llama prin cipal desde el interruptor HI LO Ajuste de cocci n a fuego lento Gire a la izquierda el mando en sentido antihorario en la posici n de cocci n a fuego lento HI LO el ajuste de la llama de cocci n a fuego lento usar solo la lla ma central Apagado del quemador Gire el mando a la derecha en sentido horario de ma nera que vaya a la posici n de apagado 4 nr OFF 10 a gt Zz HI MED LO OOOO 36 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Sugerencias de Uso de los Quemadores Para hervir a fuego lento o cocinar peque as cantida des de alimentos que no necesiten una gran intensi dad de calor utilice los quemadores frontal d
37. e la base du r cipient Ne pas utiliser des petits r cipients sur une flamme haute car les flammes pourraient br ler les c t s du r cipient Des r cipients hors mesure qui occupent deux br leurs doivent tre places de l avant vers l arri re et non pas sur deux br leurs c te cote Utiliser des r cipients quilibr s Les casseroles doivent tre stables sur les grilles de la table de cuisson elles ne doivent pas osciller Cen trer le r cipient sur le br leur Utiliser un couvercle qui s adapte parfaitement sur le r cipient Un couvercle qui ferme herm tiquement signifie une dur e de cuisson plus courte Des casseroles la base plate et lourde fournissent une chaleur uniforme et stable ARAR CONCAVE CONVEXE gt 2 RECIPIENT NE PAS EQUILIBRE NE PAS UTILISER UTILISER COUVERCLE PETITS RECIPIENTS QUI S ADAPTE SUR FLAMME HAUTE PERFAITEMENT 005 FULGOR MILANO Manuel d utilisation et d entretien Utilisation d une plaque d bullition pour faire bouillir les potages et les soupes ou faire fondre du chocolat utilisez la plaque d bullition accessoire FULGOR la plaque d ebullition distribue la chaleur uniform ment et doucement Les cocotes minutes et cuiseurs sous pression doivent r pondre aux m mes exigences que celles d crites ci dessus Apr s avoir men les aliments bullition utilisez la chaleur la plus faible possible pour maintenir l bullition ou la
38. e y gire el mando correspondiente hasta la posici n HI alta hasta que se encienda la llama Despu s gire el mando para graduar la llama a la intensidad deseada 33 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Modelos e Identificaci n de Componentes N N 27 1 000 7 Enz o DODD 1 CORONAS DOBLES Quemador de 700 a 18000 Btu h y mando correspondiente 2 SR Quemador de 1 300 a 6 300 Btu h y mando correspondiente 3 R Quemador de 2 200 a 12 000 Btu h y mando correspondiente 4 AUX Quemador de 1 000 a 4 000 Btu h y mando correspondiente 36
39. el brillo de la superficie Limpiadores abrasivos limpia metales re Para limpiar el orificio del difusor utilice un cepi vere ware metal polish Siga las instruc llo de dientes o un clip abierto ciones del envase Utilice Brillo o S O S Aclare y seque Tapas de los quemado Limpiadores no abrasivos agua caliente Las parrillas son pesadas tenga cuidado al le res y parrillas porcelana esmaltada so Aclare y seque de inmediato bre hierro fundido Ami y Soft Scrub y detergente Fantastic Formula 409 e Limpiadores abrasivos suaves Bon vantarlas y coloquelas en una superficie protegi da e Las burbujas las grietas y las astillas son habi tuales dadas las extremas temperaturas a las Limpiadores abrasivos para manchas re que est n expuestas las parrillas y los r pidos beldes esponjas de lana de acero con ja cambios de temperatura b n e Las salpicaduras cidas y de az car deterioran el esmalte Retire las manchas de inmediato e Los limpiadores abrasivos si se utilizan de ma nera demasiado en rgica o demasiado a menu do pueden acabar da ando el esmalte Acabado exterior e Agua caliente con jab n Aclare y seque Las salpicaduras cidas y de az car deterioran FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Partes y materiales Productos aconsejados Sugerencias y recordatorios porcelana esmaltada bien el esmalte Limpie las manchas de inmed
40. el mejor para la mayor parte de las tareas de cocina Hierro fundido calienta lenta y uniformemente Es ideal para dorar y fre r Mantiene muy bien el calor y por eso es adecuado para cocinar a fuego lento Cer mica o cer mica vidriada siga las instruccio nes del fabricante Calienta lentamente pero de ma nera irregular Da unos buen simos resultados a tem peraturas bajas y medias Cobre calienta muy r pidamente y de manera uni forme Barro siga las instrucciones del fabricante Utilicelo con fuego bajo Acero o hierro fundido con porcelana vitrificada lea el apartado de acero inoxidable o de hierro fundi do Acero inoxidable calienta r pidamente pero de manera poco uniforme Una base de aluminio o cobre en un recipiente de acero inoxidable proporciona un calentamiento uniforme 38 Adecue el Di metro de la Llama al del Recipiente La llama deber a tener el mismo di metro o un poco menos que la base del recipiente No utilice sartenes peque as con una llama alta porque las llamas po dr an comerse los laterales del recipiente Las sarte nes o cazuelas de gran tama o que requieran el uso de dos quemadores deber an ponerse entre un que mador trasero y uno frontal y no de lado a lado de la placa de cocci n Utilice recipientes equilibrados Las sartenes y ollas deben asentarse de manera es table en la parrilla de la placa de cocci n no deben bailar Centre el recipiente sobre el quemador
41. er will help prevent poor ignition and uneven flames Always clean the part after a spillover and routinely remove and clean according to the General Cleaning section Burner base and injector Gas must flow freely throughout the injector orifice to light properly Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the injector orifice opening Protect it during cleaning 1 2 to 3 4 COOKTOP BURNER Be sure when lighting the burner e Gas spreader pin is properly aligned with burner base slot e Cap pin is properly aligned with gas spreader slot Burner ports Check burner flames occasionally A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean gas burner IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the cooktop is cool 1 Remove the burner cap from the burner base and clean according to cleaning section 2 Remove the burner spreader Clean the gas tube opening and burner port according to cleaning section 3 Clean the burner base with a damp cloth keep the gas injector area free of cleaning agents and any other material from entering the injector orifice 4 Replace the burner spreader and cap making sure the alignment pins are properly aligned with the slots 5 Turn on the burner If the burner does n
42. erca de la cocina DEJE SIEMPRE LA CAMPANA EXTRACTORA DE HUMOS ENCENDIDA cuando flambee alimentos Para reducir el riesgo de quemaduras mientras cocina siga los siguientes consejos No use NUNCA este equipo como calefacci n pa ra Calentar la habitaci n Si lo hiciera podr a sufrir un envenanamiento por mon xido de carbono No deje a ni os o mascotas solos o sin supervi si n en una habitaci n en la que haya electrodo m sticos en funcionamiento No permita que se sienten o se apoyen en ninguna parte del electro dom stico PELIGRO No almacene objetos que puedan llamar la atenci n de los ni os ni encima ni detr s de la placa de coc ci n No almacene materiales inflamables sobre la placa de cocci n ni cerca de ella Cuando utilice la placa de cocci n NO TOQUE LAS PARRILLAS DE LOS QUEMADORES NI LA ZONA QUE EST INMEDIATAMENTE ALREDE DOR Utilice nicamente pa os o manoplas de cocina secos para manejar los recipientes si utiliza ma noplas h medas o mojadas en superficies calien tes podr a quemarse con el vapor del agua No deje jam s la placa de cocci n sin supervisi n mientras est encendida Las salpicaduras de los recipientes provocan humo y si se derrama grasa puede prender fuego Una salpicadura en un quemador puede apagar parte de la llama o la llama entera o impedir que la chispa prenda Si se derrama alg n alimento apague el quema dor y compruebe que funciona correctamente Si
43. erecho trasero derecho o trasero izquierdo Utilice el quema dor POWER situado en la parte frontal a la izquier da para llevar l quidos a ebullici n de manera r pida cocinar grandes cantidades de alimentos o para fre r alimentos grasos que requieran una gran intensidad de calor Las Llamas del Quemador Encienda todos los quemadores Las llamas deber an ser de color azul con un toque de amarillo No deberi an agitarse o alejarse del quemador El cono interior de la llama deber a ser de entre 1 2 1 2 cm y 3 4 1 9 cm de largo Quemadores de Superficie Bien Sellados IMPORTANTE No obstruya el caudal de combusti n de la ventilaci n del aire alrededor de los lados de la rejilla del quemador Tapa del quemador y difusor de gas Cuando use una superficie del quemador tenga cui dado siempre de que la tapa del quemador y el difu sor del gas est n en su lugar Si la tapa del quemador y el difusor est n limpios esto puede prevenir una ig nici n escasa y una llamas desiguales Limpie siem pre estas partes tras un derramamiento y como rutina limpie siguiendo las recomendaciones que se indican en la seci n Limpieza General Base del quemador e inyector El gas debe fluir sin obst culos por el orificio del in yector para prender correctamente Mantenga la zona del inyector limpia e impida que los restos de alimen tos productos de limpieza o cualquier otro material bloqueen la abertura del orificio Prot jalo dur
44. est n apagados y de que las parrillas est n fr as Utilice siempre un limpiador neutro para limpiar la placa Utilice tambi n pa os suaves esponjas o papel de cocina limpios e Frote el acero inoxidable siguiendo las marcas del acabado de superficie Seque bien la zona que haya limpiado para evitar que queden marcas de agua e No limpie ninguno de los elementos extra bles de la placa de cocci n en un horno con sistema de autolimpieza Una vez haya limpiado todo vuelva a colocar ca da pieza en su lugar antes de volver a utilizar la cocina Los productos de limpieza recogidos a continuaci n han sido seleccionados como recomendaci n su in clusi n en este documento no constituye en modo al guno una forma de publicidad Siga las instrucciones de uso de cada producto i L 6 TAO E Fe lt SS SU SZ 2 5 eS E lt Placa de Cocci n Productos de Limpieza Aconsejados Partes y materiales Productos aconsejados Sugerencias y recordatorios Base del quemador Pa o h medo aleaci n de aluminio Difusor de llama aleaci n de aluminio car e Cepillo de dientes con cerdas de nailon para limpiar los orificios Mantenga el inyector de gas limpio impida que entren productos de limpieza u otros materiales en el orificio del inyector e Detergente y agua caliente Aclarar y se Frote suavemente con movimientos circulares Los limpiadores para aluminio pueden apagar
45. eur de Californie pu blier une liste des substances chimiques connues dans l tat de Californie comme causes de cancer malformations congenitales ou sources d autres ris ques pour la reproduction et oblige les societes a prevenir du danger lie 34116 exposition potentielle a ces substances DANGER Ce produit contient une substance chimi que qui figure sur la liste des substances dangereu ses en Californie et est connue pour tre la cause de cancer de malformations congenitales ou source d autres risques pour la reproduction Cet appareil lectrom nager peut provoquer une faible exposition a certaines de ces substances y compris le ben zene le formaldehyde le monoxyde de carbone le toluene et la suie Avertissements pour l Installation de Gaz et Electrique Au cas ou il faudrait proceder a l installation de gaz propane La table de cuisson est pr te a l emploi avec du gaz naturel Vous pouvez la transformer pour utiliser du gaz propane grace au kit de conversion propane four ni avec la table de cuisson Vous assurer que l unit install e est bien celle pr dispos e AVERTISSEMENT L installation et l entretien de l appareil doivent tre ex cut s par un installateur qualifi un bu reau technique ou le fournisseur de gaz ATTENTION e Toujours d brancher la prise lectrique de l appareil avant de commencer les op rations d entretien e Pour des raisons de s curit personnelle cet ap
46. ge etc are under a limited warranty only and must be claimed within 2 weeks after the date of purchase SENDE This warranty covers only the appliance and its components Damage of any items in direct contact or placed near to the applian ce are excluded from the warranty Charges from any third parties other than Fulgor Milano authorized service agencies will not be accepted Should the appliance prove defective in workmanship or material the end user shall be granted repair or replacement only Under no circumstances shall Fulgor be liable for any loss or damage whether it be direct consequential or incidental arising out of the use or incorrect use of the appliance In order to obtain warranty rights the original invoice must be provided to the Technical Services Department Fulgor Milano to verify the date of purchase Some states do not allow limitations of incidental or consequential damages therefore the above named limitations or exclusions may not apply In case of technical claims or for service first contact the dealer where the Fulgor Milano appliance was purchased Fulgor Milano After Sales Service Support amp Warranty Information 1 855 4 fulgor 855 438 5467 fulgor adcoservice com 15 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Table des matieres Page Precaution de S curit 18 S curit de la Table de Cuisson 18 Securit Personnelle 18 Avertissements pour Installation de
47. goes out due to a draft or other adversity the igniter automatically sparks on all burners to relight the flame NOTE this feature is provided as a convenience and is not intended as a safety feature To set e Push and turn knob counter clockwise everywhere all four or five spark plugs will generate a clicking sound spark however only the burner with the control knob turned from HI _ LO will produce a flame and reignite automatically if the flame go es out A WARNING Do not operate a burner using empty cookware or without cookware on the grate Do not touch the burner when the igniters are clicking Sparking Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan Turn off all controls when not cooking Failure to follow these instruction can result in personal injury or fire Gas burners The gas burners design of these cooktop models allow a pleasing option for cooking where size power and simmering are a primary concern Burners with one ring flame These gas burner line is engineered to match a wide size and power capacity The use of this burner is very simple just push and turn the knob counter clockwise and set to the desired position from Hi to LO heat level see chart guide when setting heat level Its ignition device can be standard or with automatic re ignition FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Burners with two rings flame This special burner has two separate flame
48. hot surfaces may cause burns from steam Never leave the cooktop unattended when in use Boilovers cause smoking and greasy spillovers may ignite A spill on a burner can smother all or part of the flame or hinder spark ignition If a boilover occurs turn off burner and check operation If burner is operating normally turn it back on During cooking set the burner control so that the flame heats only the bottom of the pan and does not extend beyond the bottom of the pan Take care that drafts like those from fans or forced air vents do not blow flammable material toward the flames or push the flames so that they extend beyond the edges of the pan Always position handles of utensils inward so they do not extend over adjacent work areas burners or the edge of the cooktop Wear proper apparel Loose fitting garments or hanging sleeves should never be worn while cooking In the event that personal clothing catches fire DROP AND ROLL IMMEDIATELY to extinguish flames Never let clothing potholders or other flammable materials come in contact with hot burners or hot burner grates Use only certain types of glass heatproof glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils that are suitable for cooktop use FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Do not clean the cooktop while it is still hot Some cleaners produce noxious fumes when applied to a hot surface CAUTION DO not allow aluminium foil p
49. iato e Limpiadores no abrasivos amon aco e No utilice esponjas o pa os h medos en la por Fantastic Formula 409 Aclare y seque de celana caliente inmediato e Aplique siempre los limpiadores abrasivos de e Limpiadores abrasivos suaves Bon forma suave sin ejercer mucha presi n Ami Ajax y Comet e Limpiadores l quidos Kleen King Soft Scrub Mandos de control e Agua caliente con jab n Aclare y seque No moje los mandos pl stico bien e No utilice productos de limpieza o estropajos e Si es necesario retire los mandos tiran abrasivos do de ellos hacia arriba e No fuerce los mandos Para extraer los mandos tire de ellos hacia arriba de forma perpendicular al panel en el que se alojan e Cuando vuelva a colocar los mandos en su lu gar aseg rese de que los coloca en la posici n de APAGADO No extraiga los precintos que hay debajo de los mandos Acabado exterior e Limpiadores no abrasivos agua caliente El acero inoxidable es muy resistente a la ma acero inoxidable y detergente Fantastic Formula 409 yor a de las manchas de comida y a las rayadu Aclare y seque de inmediato Abrillantador ras siempre y cuando la superficie se mantenga Stainless Steel Magic para proteger el limpia y protegida acabado de manchas y marcas y mejorar No permita que las manchas de comida o sal su aspecto permanezcan durante mucho tiempo sobre el e Marcas de cal vinagre blanco de cocina acero
50. ificado Mantenga los encendedores limpios y secos para lograr un encendido y rendimiento ptimos de los quemadores En caso de que un quemador se apague y haya una fuga de gas abra una ventana o una puerta Espere al menos 5 minutos antes de volver a utilizar la placa de cocci n No obstruya el flujo de combusti n ni el de ventilaci n No utilice papel de aluminio para cubrir ninguna parte de la placa de cocci n Si la placa de cocci n se encuentra cerca de una venta na aseg rese de que no haya cortinas estores o cual quier otro elemento que cubra la ventana que pueda volar cerca de los quemadores podr a incendiarse Seguridad Personal 4 ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de da os a las personas en caso de que el aceite con el que cocina prenda fuego siga los pasos siguientes 32 Si el aceite en el que est cocinando prende fuego puede EXTINGUIR LAS LLAMAS con una tapa que encaje bien con la sart n y la cubra por completo o bien con una bandeja de horno o alg n tipo de bandeja de metal Des pu s apague el quemador SI TIENE CUIDADO EVITAR QUEMADURAS Si las llamas no se apagan inmediatamente SALGA DE LA HABITACI N Y LLAME A LOS BOMBEROS No utilice agua ni trapos o toallas h medos para apagar un fuego provocado por aceite Podr a provocar una vio lenta explosi n NUNCA COJA UNA SART N EN LLAMAS podr a que marse Tenga SIEMPRE un DETECTOR DE INCENDIOS que funcione correctamente c
51. iguientes simbo Pagina los que encontrar en el manual Instrucciones de Seguridad z u2222 32 0 e ADVERTENCIA Seguridad de la Placa de COCCI N 32 E E eo delos oc Co dos Seguridad Personal 32 con la seguridad alerta sobre potenciales peli A dios die pueden center rede Advertencias para Instalaci n de Gas y El ctrica 33 las personas Si no sigue estas instrucciones puede correr Modelos e Identificaci n de Componentes 34 peligro de muerte o de resultar gravemente herido Funcionamiento de la Placa de Cocci n 35 Uso de los Mand 35 LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Sugerencias de Uso de los Quemadores 37 Quemadores de Superficie Bien Sellados 37 ADVERTENCIA A a Si no se siguen exactamente las instrucciones Recipientes de Cocina 38 de esta gu a se puede ocasionar un incendio o 38 explosi n que d como resultado da os materiales Caracter sticas de los Materiales lesiones personales o la muerte Limpieza de la Placa de Cocci n 40 NO almacene ni use gasolina u otros vapores y Soluci n de Problemas z2s2220222020o 42 l quidos inflamables cerca de esta unidad o de cualquier otro electrodom stico Servicio de Asistencia Tecnica
52. iser l appareil pour la premi re fois Cette garantie s applique aux appareils Fulgor Milano utilis s uniquement pour une utilisation priv e Nos appareils ne sont pas con us pour une utilisation commerciale Cette garantie est uniquement valable pour le propri taire d origine et elle n est pas transf rable Pendant la p riode garantie Fulgor Milano sa discr tion r parera ou changera le produit gratuitement pour les pi ces ou pour le travail Cette garantie ne couvre pas Endommagement de l appareil provoqu intentionnellement ou par accident Installation incorrecte ou mauvais branchement l alimentation lectrique Dommage cause par la chaleur excessive produite par des sources ext rieures dommage cause par l eau Dommage d au transport Si l appareil a t modifi Dysfonctionnements dus une utilisation incorrecte F lure ou rayures normales dues a l utilisation de la surface de verre en c ramique Ampoules endommag es ou fusibles ext rieurs Fonctionnement dans des conditions commerciales ou professionnelles 10 Foudre incendie inondations ou autres catastrophes naturelles 11 Si une piece ou un accessoire a t rajout sur l appareil qui ne soit pas un original fourni par Fulgor Milano 12 Les r clamations cosm tiques comme les rayures sur les pi ces en acier inoxydable dommage la poign etc sont compries uniquement dans une garantie limit e et doivent tre r clam es dans les 2 semaine
53. its d Entretien Conseill s Produits conseill s Suggestions rappels Base du br leur Chiffon humide Maintenez l injecteur de gaz propre et emp chez alliage aluminium les produits nettoyants ou d autres materiaux d entrer dans l orifice de l injecteur Diffuseur de flamme e Detergent et eau chaude rincez et s Frottez doucement en un mouvement circulaire alliage aluminium chez Des produits nettoyants pour aluminium peuvent e Brosse dent nylon poils durs pour depolir la surface nettoyer les orifices Produits nettoyants abrasifs revere Pour nettoyer l orifice du diffuseur utilisez une ware metal polish Suivre les instruc brosse a dent ou une agrafe ouverte tions sur la bo te Utilisez Brillo ou des tampons S O S Rincer et s cher Chapeau du br leur et Produits nettoyants non abrasifs eau Les grilles sont lourdes les soulever avec pr grille chaude et d tergent Fantastic Formula caution les placer sur une surface prot g e porcelaine maill e 409 Rincez et s chez imm diatement e Il est normal de trouver boursouflures craquelu sur fer forg e Produits nettoyants doux Bon Ami et res clats tant donn les temp ratures extr mes Soft Scrub sur les tiges de la grille et les rapides change e Produits nettoyants abrasifs pour ta ments de temperature ches rebelles paillettes m talliques im Des d bordements de substances acides ou su bibees de savon cr es
54. lastic paper or cloth to come in contact with hot burners or grates Do not allow pans to boil dry A WARNING The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm and requires businesses to warn of potential exposure to such substances This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm This appliance can cause low level exposure to some of the substances listed including benzene formaldehyde carbon monoxide toluene and soot Warnings for Gas and Electric Installation In case of Propane gas installation The cooktop is ready for use with natural gas It may be converted for use with propane gas using the propane conversion kit supplied with the cooktop Be sure the unit being installed is correct for the type of gas being used Refer to the rating plate located on the underside burner box see installation instruction A WARNING Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier CAUTION e Always disconnect the electrical plug from the wall receptacle before servicing this unit e For personal safety this appliance must be properly grounded e Do not under any circumstances cut or remove the third ground prong f
55. ne cui sinez pas Si vous ne suivez pas ces instructions vous risquez de vous blesser ou de provoquer un incendie Br leurs a gaz La conception des br leurs a gaz de ces modeles de table de cuisson permettant d adapter votre cuisine selon la taille la puissance et la cuisson douce est une de nos preoccupations premieres Br leurs avec un anneau de flamme Cette ligne de br leurs a gaz est concue pour corres pondre a une large gamme de taille et de capacite de puissance L utilisation de ce br leur est tr s simple il suffit de pousser et de tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre et de r gler sur la position d sir e entre les niveaux de chaleur de HI et LO fort et doux voir le tableau lorsque vous r glez le niveau de chaleur Son l ment d allumage peut tre standard ou rallumage automatique 21 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Br leurs avec deux anneaux de flamme Ce br leur sp cial a deux anneaux de flamme s pa r s pour fournir une r gulation de chaleur compl te entre la puissance lev e et la cuisson douce 1 Poussez et tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre entre HI LO fort doux de la flamme principale lorsque le br leur est al lum la flamme principale et la flamme de cuisson douce vont toujours s allumer et le rester 2 R glage du niveau de chaleur de la flamme princi pale de HI LO fort dou
56. ns gale ce qui videmment affecte les r sultats de cuisson Une finition anti adherente a les m mes caract risti ques que le mat riau de la base Par exemple un r cipient en aluminium avec une fini tion anti adherente prendra les propri t s de aluminium Consultez la liste suivante pour reconnaitre les carac teristiques de chaque type de materiau Caracteristiques des Materiaux Aluminium chauffe rapidement et de facon uniforme Convient a tous les types de cuisine Une Epaisseur moyenne a large est parfaite pour la plupart des taches de cuisson Fer forge chauffe lentement et de maniere uniforme Ideal pour dorer et frire il maintient bien la chaleur pour les plats devant cuire a feu lent Ceramique ou vitroceramique suivre les instruc tions du fabricant Chauffe lentement mais de mani re irr guli re Donne les meilleurs r sultats des temp ratures basses 04 moyennes Cuivre chauffe tr s rapidement et de mani re uni forme Fa ence suivre les instructions du fabricant L utiliser sur feu bas Porcelaine maill e sur acier ou acier inoxydable voir acier inoxydable ou fer forg Acier inoxydable chauffe rapidement mais de ma ni re in gale La base ou le noyau en aluminium sur de l acier inoxydable permet un r chauffement uniforme 24 Le Diam tre de la Casserole Doit Correspon dre au Diam tre de la Flamme La flamme devrait avoir le m me diam tre ou un petit peu moins qu
57. nse and dry Burner cap and grate e Non abrasive cleaners Hot water The grates are heavy use care when Porcelain enamel on cast iron and detergent Fantastic Formula lifting Place on a protected surface 409 Rinse and dry immediately e Blisters crazing chips are common due e Mild abrasive cleaners Bon Ami to the extreme temperatures on grate and Soft Scrub fingers and rapid temperature changes e Abrasive cleaners for stubborn e Acidic and sugar laden spills deteriorate stains soap filled steel wool pad the enamel Remove soil immediately e Abrasive cleaners used too vigorously or too often can eventually mar the enamel 12 FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Parts and materials Suggested cleaners Suggestions Reminders Exterior finish e Hot sudsy water rinse and dry e Acidic and sugar laden spills deteriorate Porcelain enamel thoroughly the porcelain enamel Remove soil Non abrasive cleansers Ammonia immediately Fantastic Formula 409 e Do not use wet sponge or towel on hot e Mild abrasive cleansers Bon Ami Porcelain Ajax Comet e Always apply minimal pressure with Liquid cleaners Kleen King Soft abrasive cleaners Scrub Control knobs e Hot sudsy water rinse and dry e Do not soak knobs Plastic immediately e Do not use abrasive scrubbers or e If necessary remove knobs lift cleansers straight up Do not force knobs onto valve shaft e Pull knobs st
58. on Elevation Elevation Elevation Cook top Btu h from from 2 000 610 from 4 000 1220 from 6 000 1829 from 8 000 2438 0 to 2 000 610 to 4 000 1220 to 6 000 1829 to 8 000 2438 to 10 000 3048 24 4 burners 40 300 37 076 34 109 31 381 28 870 130 5 burners 49 300 45 264 41 643 38 311 35 246 36 5 burners 49 300 45 264 41 643 38 311 35 246 42 4 burners 46 000 42 320 38 934 35 820 32 954 De rated 4 per 1000 feet FULGOR MILANO Use amp Care Manual Gas Cooktop Operation Gas Control Knob Setting Electric gas ignition The gas burner use an electric ignition device located near each burner that by means a spark igniters ensure its surface light automatically 019 Models with standard ignition The electric ignition automatically light the surface burners when the control knobs are turned to LITE position To set 1 Push and turn knob counter clockwise to LIGHT all four or five spark plugs will generate a clicking sound spark however only the burner with the control knob turned to LIGHT will produce a flame 2 Turn knob anywhere between Hi and LO in this position the sparking will stop In case flame goes out repeat the step 1 Models with automatic re ignition The electronic auto re ignition lights the surface burners when the control knob are turned at any valve rotation that admits sufficient gas flow to support a flame If any burner flame
59. ot light check cap and spreader alignment If the burner still does not light do not service the gas burner yourself Contact a trained repair specialist FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Cookware IMPORTANT Never leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop Aluminium and copper may be used as a core or base in cookware However when used as a base it can leave permanent marks on the cooktop or grates Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminium cookware with a non stick finish will take on the properties of aluminium Use the following chart as a guide for cookware material characteristics Cookware Characteristics Aluminum Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast Iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Ceramic or Ceramic glass Follow manufacturer s instructions Heats slowly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Copper Heats very quickly and evenly Earthenware Follow manufactu
60. pression pour les co cottes minutes ou les cuiseurs sous pression 25 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Nettoyage de la Table de Cuisson Vous pouvez en toute s ret nettoyer la table de cuisson l aide d une ponge humide et savonneuse puis la rincer et essuyer Dans le cas de taches te naces suivez les m thodes de nettoyage recomman d es ci dessous ATTENTION Avant de commencer nettoyer vous assurer que les br leurs sont bien teints et que les grilles sont froides Parmi les d tergents adapt s toujours choisir le plus doux Utilisez des chiffons doux des ponges ou des serviettes en papier propres e Frottez les finitions de l acier inoxydable dans le sens du grain Bien s cher afin d viter les taches d eau e Ne jamais nettoyer les pi ces amovibles de la table de cuisson dans un four autonettoyant e Apres avoir fini de nettoyer et avant d utiliser nou veau la table de cuisson remettez les pi ces leur place Sy cl ly AA Le se gt ii gt MD 3 E S _ SSS E g e OS a SS Hl E ES En p Ki ii TK Les produits d entretien conseill s ci dessous et a la page suivante indiquent le type de d tergents et ne constituent en aucune facon une forme de publicit d une marque en particulier Lisez les instructions d emploi de chaque pro duit avant de l utiliser Table de Cuisson Produ
61. r de sur face Ces deux elements doivent toujours tre propres si vous voulez pouvoir allumer facilement et avoir une flamme constante Bien nettoyer ces elements apres chaque d bordement et effectuer un nettoyage p riodi que selon la section Nettoyage general Base du bruleur et injecteur Pour allumer correctement le gaz doit circuler libre ment travers l orifice de l injecteur Maintenez cette zone propre sans restes alimentaires et veillez a ce que ni des restes ni des detergents ou autres mat riaux n obstruent l ouverture de l orifice Le prot ger durant le nettoyage 1 2 to 3 4 Br leur table de cuisson Avant d allumer le br leur vous assurer que e Le pivot du diffuseur de gaz est bien align avec la rainure de la base du bruleur e Le pivot du chapeau est bien align avec la rai nure du diffuseur de gaz Orifices du br leur Contr lez p riodiquement les flammes du br leur La couleur d une flamme normale est bleue et non pas jaune Maintenez cette zone propre sans restes ali mentaires et veillez a ce que ni des restes ni des de tergents ou autres materiaux n obstruent les orifices du br leur Comment nettoyer le br leur a gaz IMPORTANT Avant de nettoyer bien verifier que tous les boutons de commande sont teints et que la table de cuisson est froide 1 Enlevez le chapeau du br leur de la base du br leur et nettoyez en suivant les instructions de la section de net
62. rada Los quemadores no funcionan e Es la primera vez que utiliza los quemadores Gire cualquiera de los mandos para liberar aire de los conductos de gas e Los mandos est n bien colocados Presione los mandos antes de girarlos e Est n obstruidas las ranuras de los quemado res Lea la secci n Los quemadores Las llamas de los quemadores son irregula res amarillas o hacen ruido e Est n obstruidas las ranuras de los quemado res Lea la secci n Los quemadores e Est n bien colocadas las tapas de los quema dores Lea la secci n Los quemadores e Est utilizando gas propano Puede que la placa de cocci n no haya sido adaptada de forma correcta Llame al servicio t cnico Los quemadores hacen un ruido burbujeante e Est n mojados o h medos Deje que se sequen e Est n las tapas y el difusor de llama bien co locados Asegurese de que estan bien alineados Lea la secci n Los quemadores Hay demasiado calor alrededor de la sart n e La sart n es del tama o adecuado Utilice una sart n u olla aproximadamente del mismo di metro del de la superficie de la zona de cocci n El di metro de la llama no debe superar el del recipiente y el recipiente no debe sobresalir m s de 2 5 cm de la zona de cocci n Los resultados no son los que cab a esperar e Esta utilizando los recipientes adecuados Lea la secci n Recipientes de cocina e La intensidad del quemador est gr
63. raight away from control panel to remove e When replacing knobs make sure knobs are in the OFF position Do not remove seats under knobs Exterior finish e Nonabrasive cleaners Hot water e Stainless steel resists most food stains Stainless Steel and detergent Fantastic Formula and pit marks provided the surface is 409 Rinse and dry immediately kept clean and protected e Cleaner polish Stainless Steel e Never allow food stains or salt to remain Magic to protect the finish from on stainless steel for any length of time staining and pitting enhances appearance e Hard water spots Household white vinegar e Rub lightly in the direction of polish lines e Chlorine or chlorine compounds in some cleaners are corrosive to stainless steel e Mild Abrasive Cleaners Kleen Check ingredients on label before using King stainless steel liquid cleaner e Always apply minimal pressure with Cameo aluminum amp stainless steel abrasive cleaners especially on graphics cleaner Bon Ami e Heat discoloration Bar Keepers Friend Igniters e Carefully wipe with a cotton swab e Avoid excess water on the igniter Ceramic dampened with water ammonia or A damp igniter will prevent burner from Formula 409 lighting e Gently scrape soil off with a e Remove any lint that may remain after toothpick cleaning 13 FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Troubleshooting Try the solutions
64. rer s instructions Use on low heat settings Porcelain enamel on steel or cast Iron See stainless steel or cast iron Stainless steel Heats quickly but unevenly A core or base of aluminium or copper on stainless steel provides even heating 10 Match Pan Diameter to Flame Size The flame should be the same size as the bottom of the pan or smaller Do not use small pans with high flame settings as the flames can lick up the sides of the pan Oversize pans that span two burners are placed front to rear not side to side Use Balanced Pans Pans must sit level on the cooktop grate without rocking Center pan over burner Use a Lid That Fits Properly A well fitting lid helps shorten the cooking time Flat heavy bottom pans provide even heat and stability BALANCED PAN A WARNING een CONCAVE HOLLOW CONVEX ROUNDED FLAME TOO LARGE FOR PAN SIZE USE LIDS THAT FIT PROPERLY 005 FULGOR MILANO Use amp Care Manual Use a simmering plate For simmering stews and soups or melting chocolate use the FULGOR simmer plate accessory The simmer plate distributes the heat evenly and gently Canners and pressure cookers must meet the same requirements as described above After bringing contents to a boil use lowest heat setting possible to maintain a boil or pressure for pressure canners cookers 11 FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Cleaning the Cooktop The entire
65. rom the power cord plug CAUTION When connecting the unit to propane gas make certain the propane tank is equipped with its own high pressure regulator In addition the pressure regulator supplied with the cooktop must be on the inlet gas pipe of this unit In case of electrical failure If for any reason a gas control knob is turned ON and there is no electric power to operate the electronic igniter of the cook top turn OFF all gas control knobs and wait 5 minutes for the gas to dissipate before lighting the burner manually To light the burner manually carefully hold a lighted match to the burner ports and push and turn the gas control knob to HI until it lights and then turn the knob to desired setting FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Models and Part Identification 24 ime IR N a LIL 1 32004 1 DOUBLE CROWNS 700 to 18000 Btu h burner amp control knob 2 SR 1 300 to 6 300 Btu h burner amp control knob 3 R 2 200 to 12 000 Btu h burner amp control knob 4 A
66. s apr s la date d achat He CE eS Cette garantie ne couvre que l appareil et ses composants Les endommagements de tout l ment en contact direct ou place pres de l appareil sont g n ralement exclus de la garantie Les charges des parties tiers autres que les services apr s ventes Fulgor Milano ne seront pas accept s Si l appareil faisait preuve de dysfonctionnement cause de la main d uvre ou du mat riel l utilisateur final a uniquement une garantie de r paration ou de remplacement Dans aucune circonstance Fulgor Milano pourrait tre responsable de perte ou d endommagement qu il soit direct indirect ou accidentel d coulant de l utilisation ou de la mauvaise utilisation de l appareil Afin d obtenir les droits de garantie la facture originale doit tre fournie au D partement des entretiens techniques pour v rifier la date d achat Certains Etats ne permettent pas de limitations des endommagements accidentels ou indirects par cons quent les limitations susmentionn es ou exclusions ne s appliquent pas Dans le cas des r clamations techniques et pour demander un support de service veuillez contacter d abord le revendeur o votre appareil Fulgor Milano a t achet Fulgor Milano After Sales Service Support amp Warranty Information 1 855 4 fulgor 855 438 5467 fulgor adcoservice com 29 FULGOR Manual de uso amp Mantenimiento MILANO ESPANOL Tabela de Contenido Preste la debida atenci n a los s
67. s near a window be certain that curtains or any other window covering do not blow over or near the burners they could catch on fire Personal Safety WARNING To reduce the risk of injury to persons in the event of a grease fire observe the following e Inthe event of a grease fire SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie sheet or other metal tray then turn off the gas burner BE CAREFUL TO PREVENT BURNS If the flames do not go out immediately EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT Do not use water including wet dishcloths or towels on grease fires A violent steam explosion may result NEVER PICK UP A FLAMING PAN You may be burned ALWAYS have a working SMOKE DETECTOR near the kitchen LEAVE THE HOOD VENTILATOR ON when flambeing food To reduce the risk of burn injuries during cooktop use observe the following NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning Children or pets should not be left alone or unattended in an area where appliances are in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance CAUTION DO not store items of interest to children above or at the back of the cooktop Do not store flammable materials on or near the cooktop When using the cooktop DO NOT TOUCH THE BURNER GRATES OR THE IMMEDIATE SURROUNDING AREA Use only dry potholders moist or damp potholders on
68. ta que los quemadores ni las parrillas entren en contacto con papel de aluminio pl stico o tela mientras est n calientes Y tampoco coloque sartenes o recipientes vac os sobre el fuego encendido A ADVERTENCIA La ley de Agua potable y sustancias toxicas de Ca lifornia obliga al Gobernador de California a publi car una lista de sustancias quimicas conocidas en el Estado de California como causantes de cancer malformaciones cong nitas u otros da os repro ductivos y adem s obliga a las empresas a adver tir a las personas si creen que van a estar expues tas a tales sustancias qu micas Este producto contiene una sustancia qu mica que figura en la lista de sustancias peligrosas del Esta do estadounidense de California y que se conoce como causante de c ncer malformaciones cong nitas u otros da os reproductivos Este electrodom stico puede provocar una baja exposici n a algunas de las sustancias de la lista incluidos el benceno el formaldeh do el mon xido de carbono el tolueno y el holl n Advertencias para Instalaci n de Gas y El ctrica En caso de que deba efectuar una instalaci n de gas propano La placa de cocci n ha sido dise ada para ser utiliza da con gas natural Pero puede transformarse para utilizarse con gas propano utilizando el kit de conversi n para gas pro pano que le ha sido entregado con la placa de coc ci n Aseg rese de que la unidad que est usted instalan do es la adec
69. toyage 2 Enlevez le diffuseur du br leur Nettoyez l ouverture du tuyau de gaz ainsi que la rainure du br leur en suivant les instructions de la section de nettoyage 3 Nettoyez la base du br leur avec un chiffon hu mide Il est important que lorifice de l injecteur ne s obstrue pas avec des produits detergent ou au tres 4 Remettez en place le diffuseur et le chapeau du br leur en veillant a ce que les pivots soient bien dans l alignement des rainures 5 Allumez le br leur S il ne s allume pas v rifiez que le chapeau et le diffuseur sont bien alignes Si le br leur ne devait toujours pas s allumer ne pas effectuer la reparation vous m me mais contactez un reparateur specialise 23 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Batterie de Cuisine IMPORTANT Ne jamais laisser des casseroles vides cuire sur une surface de cuisson chaude ou sur un br leur chaud Le r cipient id al pour cuisiner a une base plate des bords droits et un couvercle qui ferme herm tiquement II doit avoir une paisseur de moyenne large Des finitions rugueuses peuvent rayer la table de cuisson Les r cipients de cuisine peuvent tre en aluminium ou en cuivre cependant si leur base est en aluminium ou en cuivre ils peuvent laisser des marques ind l bi les sur la table de cuisson ou sur les grilles Selon le mat riau du r cipient la chaleur se transmet plus ou moins vite et de mani re plus ou moi
70. u ne fassent en sorte que la flamme d passe les bords du r cipient utilis Mettez toujours les poign es des r cipients vers le centre de sorte qu ils ne soient pas au dessus d autres plans de travail adjacents d autres br leurs ou sur le bord de la table de cuisson Quand vous cuisinez veillez porter des habits ad quats en vitant des habits laches ou des man ches tombantes Au cas o vos habits prendraient feu LES ENLE VER ET SE ROULER PAR TERRE AUSSIT T pour teindre les flammes FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS e Ne jamais permettre que les habits ou les mani ques ou tout autre mat riau inflammable ne vien nent en contact avec les br leurs ou les grilles des br leurs lorsqu ils sont chauds e N utiliser qu un certain type de r cipients en verre en vitroc ramique r sistant la chaleur en c ra mique en fa ence ou d autres r cipients maill s qui sont adapt s la table de cuisson e Ne jamais nettoyer la table de cuisson lorsqu elle est encore chaude Certains d tergents appliqu s sur des surfaces chaudes provoquent des va peurs nocives ATTENTION Veillez ce qu aucune feuille d aluminium de plasti que de papier ou du tissu ne puisse venir au contact d un br leur chaud ou d une grille chaude Ne laissez pas les casseroles bouillir sans eau AVERTISSEMENT La loi de l eau potable et des substances toxiques de la Californie oblige le Gouvern
71. uada para el tipo de gas que va a utili zar Lea la informaci n t cnica que se encuentra bajo la placa de cocci n lea las instrucciones de instala ci n 4 ADVERTENCIA La instalaci n y el mantenimiento de este electro dom stico deben ser efectuados por un instalador cualificado una agencia t cnica o el proveedor de gas PELIGRO e Desenchufe siempre el aparato de la toma de red de la pared antes de comenzar la revisi n o las operaciones de mantenimiento e Estos dispositivos deben contar con una toma de tierra para su seguridad e No corte ni retire el tercer cable el cable de tierra del cable del aparato bajo ninguna circunstancia PELIGRO Cuando conecte la unidad al gas propano aseg rese de que la bombona de propano est equipada con su propio regulador de alta presi n Adem s el regula dor de presi n que se suministra con la placa de coc ci n debe estar en el conducto de entrada de gas de la placa de cocci n En caso de interrupci n del suministro el ctrico Si por alg n motivo enciende un quemador y no hay energ a el ctrica para operar el encendedor electr ni co de la placa de cocci n ponga en posici n de APAGADO todos los mandos de la placa de cocci n y espere 5 minutos para que se disipe el gas que haya podido salir antes de encender el quemador de forma manual Para encender el quemador manualmente acerque con cuidado una cerilla encendida a los orificios del quemador y presion
72. ur humide emp chera le br leur de s allumer e Enlevez tout reste de tissu qui serait rest accro ch apr s le nettoyage 27 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Solution aux Probl mes Si vous avez quelques probl mes essayez les solu tions propos es ci dessous Ceci pourrait vous vi ter des frais de service inutiles L allumage ne fonctionne pas e Le c ble lectrique est il bien branche Branchez l appareil une prise a 3 fils reli e la terre e Est ce un fusible ou le disjoncteur diff rentiel qui a saut Remplacez le fusible ou r enclencher le disjonc teur Les br leurs de surface ne fonctionnent pas e Est ce la premi re fois que les br leurs sont uti lis s Allumez n importe quel br leur de surface afin de li b rer l air dans les conduites de gaz e Le bouton de commande est il sur la bonne po sition Enfoncez le bouton avant de le tourner vers la posi tion d sir e e Les orifices du br leur sont ils obstru s Lire la section Br leurs de surface tanches Les flammes des br leurs sont in gales jau nes et ou font du bruit e Les orifices des br leurs sont ils obstru s Lire la section Br leurs de surface tanches e Les chapeaux des br leurs sont ils bien en place Lire la section Br leurs de surface tanches e Vous utilisez du gaz propane L appareil a peut tre t mal converti Contactez un techni
73. what expected Is the proper cookware being used See Cookware section Is the control knob set to the proper heat level See Setting the Control Knobs section Assistance or Service Before calling for assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the instructions below When calling please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance This information will help us to better respond to your request 14 Service Data Record For authorized service or parts information see paragraph WARRANTY for Home Appliances The location of the serial tag is below the cooktop box See Page 6 Now is a good time to write this information in the space provided below Keep your invoice for warranty validation Model Number Serial Number Date of Installation or Occupancy FULGOR Use amp Care Manual MILANO ENGLISH Fulgor Milano WARRANTY for Home Appliances Duration of warranty Fulgor Milano grants for the Continental U S and Canada a 24 month full warranty from the date of purchase indicated on the invoice During this period Fulgor Milano will pay the cost for replaced parts and labor needed to repair the appliance For proof of warranty please retain the original purchase invoice and the delivery slip To obtain service under this warranty you must 1 Contact Fulgor Milano North America Service by em
74. x R glage de cuisson douce Tournez dans le sens inverse des aiguilles d une montre le bouton sur la position de cuisson douce HI LO fort doux la flamme de cuisson douce n utilisera que la flamme centrale Arr t du br leur Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d une montre aussi loin que possible sur la position off teint 4 r OFF LO Pr gt Za HI MED LO OOOO 22 FULGOR Manuel d utilisation et d entretien MILANO FRAN AIS Suggestions d Utilisation des Bruleurs Utilisez les br leurs avant droit arri re droit et arri re gauche pour mijoter ou cuire des petites quantit s d aliments dans de petites casseroles Utiliser le br leur POWER situ l avant gauche de la table pour porter des liquides une bullition rapide pour cuisiner de grandes quantit s de nourriture ou pour frire des aliments qui requi rent de grandes cas seroles Flammes des Bruleur Allumez chacun des br leurs Les flammes doivent tre bleues sans trace de jaune Les flammes du br leur ne doivent pas trembler ni se souffler Le c ne in t rieur de la flamme doit avoir une longueur entre 1 2 et 3 4 long Br leurs de Surface Etanches IMPORTANT Ne pas obstruer le flux de l air de combustion et de ventilation autour des bords de la grille du br leur Chapeau du br leur et diffuseur de gaz Maintenez toujours le chapeau du br leur et le diffuseur de gaz en place lorsque vous utilisez un br leu

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