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remarque - Fisher UK Extranet
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1. 400 60Hz Triphas KIT OPTIONNELS KG41 lectrocompresseur interne major KG50 Refroidisseur des eaux de condensation KG64 Cuve de r cuperation des eaux de condensation avec un filtre st rilisant non disponible pour FVG3 KG65 Dispositif de pr vide KG66 R servoir d alimentation d eau au g nerateur de vapeur KG81 Imprimante de proc ssus KG83 Dispositif de levage du chargement UT UI KG90 Passant pour le capteur de validation
2. 5 1 CONDITIONS ANBIANTES AUTORIS ES POUR L UTILISATION Le lieu d installation doit tre a r et correctement clair Les conditions ambiantes appropri es au bon fonctionnement de la machine et de son syst me de gestion sont les suivantes Param tres ambiants Appareil devant tre utilis l int rieur d un difice Altitude maximum 2000 m tres Temp rature ambiante de fonctionnement 10 C minimum 40 C maximum Humidit relative de fonctionnement 85 maximum sans condensats avec T lt 40 C Temp rature ambiante de stockage 5 C minimum 50 C maximum Humidit relative de stockage 80 maximum avec T lt 40 C Variation maximum de la tension du secteur 10 de la tension nominale 2 fr quence Cat gorie de l installation Degr pollution 2 52 ENL VEMENT DU MAT RIAU DE PROTECTION La machine est transport e dans des emballages appropri s envelopp e dans un mat riau de protection contre les agents ext rieurs pendant le transport et pendant le stockage Enlever le mat riau d emballage avec le maximum de soin afin d viter les fausses man uvres et d abimer les structures et les surfaces de la machine L habillage ext rieur de la machine est peint et il faut donc le conserver avec soin en vitant de ou de le rayer BR REMARQUE Nous recommandons de conserver l emballage d origine afin de pouvoir transporter correctement la machine s il faut la d m nager 5 3
3. MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN UI REMARQUE Les instructions d taill es permettant d ex cuter de fa on correcte et s re le nettoyage des parties indiqu es ci dessus se trouvent dans le manuel technique de la machine 8 1 3 CONTR LES P RIODIQUES DU FONCTIONNEMENT Nous recommandons d ex cuter p riodiquement les contr les suivants afin de garantir le fonctionnement correct et s r du st rilisateur dans le temps et son plein rendement CONTR LE DES SOUPAPES DE S CURIT DE LA CHAMBRE DU G N RATEUR CONTR LE DE LA SOUPAPE DE VIDAGE MANUELLE CONTR LE DE LA GARNITURE D TANCH IT DU COUVERCLE CONTR LE DE DE L INSTALLATION D AIR COMPRIM CONTR LE DE LA THERMOR SISTANCE CONTR LE DE L IMPRIMANTE REMARQUE Les instructions d taill es permettant d effectuer les contr les p riodiques du bon fonctionnement cit s plus haut se trouvent dans le manuel technique de la machine 8 2 PROC DURES D ENTRETIEN CORRECTEUR 8 2 1 LIMINATION DES BOURRAGES Si le papier se coince dans l imprimante proc der de la sorte pour l enlever 1 N pm o N F vrier 2006 ouvrir le portillon d acc s l imprimante appuyer sur le support basculant du m canisme d alimentation en papier l endroit marqu PUSH sortir le papier de la fente d introduction pour liminer le bourrage couper net et sortir du rouleau la portion de papier coinc e et abim e introduire le pan
4. France Belgique Belgi Espa a Fisher t l 038867 1414 t l 056 260 260 tfno 9151592 34 oge fax 0388671168 fax 056 260 270 fax 91515 9235 Bioblock Scientific email vente bioblock fr email belgium bioblock com email ventas bioblock com Parc d innovation BP 50111 F67403 cedex www bioblock com www bioblock be www es fishersci com ST RILISATEURS S RIE FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Contr leur de proc d avec panneau op rateur int gr Couvercle de la chambre de st rilisation Manom tres vacuom tres de contr le de chambre et g n rateur Imprimante de proc d FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN St rilisateur Armoire du logement technique Interrupteur g n ral Soupape de vidange manuelle Levier de s curit du syst me de fermeture du couvercle Poign e d ouverture du couvercle de la chambre de st rilisation Dispositif de levage de la charge palan Dispositifs de chargement d chargement du produit Accessoire d accrochage Couvercle de la chambre en position d ouverture maximum A ATTENTION POUR DISPOSER D INFORMATIONS COMPL TES EXHAUSTIVES SUR L UTILISATION ET L ENTRETIEN DE LA MACHINE CONSULTEZ LE MANUEL TECHNIQUE F vrier 2006 ID no 84405 Rev 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN INDEX G N RAL E TROD TIO EE 4 1 1 BUT DELA PUELICATION ULU LL U aan mio one lei 4 AE IDENTIFICATION DE LA PUBLI
5. est directement ou indirectement par l entremise de ses agents vendeurs r gionaux la disposition de la client le pour tout type d intervention Les outils et le personnel sp cialis sont disposition pour les op rations de r vision et de r paration Demander les coordonn es des SERVICES APRES VENTE FEDEGARI en Suisse et l tranger FEDEGARI AUTOKLAVEN AG alla Gerra 11 CH 6930 Bedano Suisse La machine est couverte par une garantie conform ment aux Conditions g n rales de vente du contrat sp cifique La garantie n est plus valable si des r parations sont effectu es sans l autorisation du constructeur ou du Service Apr s vente FEDEGARI les pi ces d tach es utilis es ne sont pas originales la machine est utilis e pour des buts autres que l usage auquel elle est destin e les indications contenues dans cette publication ne sont pas respect es AVERTISSEMENT FEDEGARI d cline toute responsabilit en cas de dysfonctionnements mauvais fonctionnements et anomalies provoqu s par la non application des proc dures d entretien ordinaire indiqu es par le constructeur et d crites dans ce manuel F vrier 2006 31 31 ID 84405 R v FVG FICHE DE CONFIGURATION ST RILISATEURS NUMERO DE FABRICATION FVG1 FVG2 1 FVG3 ALIMENTATION 230 50 Hz Monophas 1 230 60 Hz Monophas 400 50 Hz Triphas
6. servant chasser l exc s de pression dans le g n rateur de vapeur autonome F REMARQUE Pour avoir la description d taill e de la fonctionnalit des contr les ex cuter sur les soupapes s curit consulter le manuel technique de la machine 3 8 DONN ES TECHNIQUES 3 8 1 PRINCIPALES DIMENSIONS ET POIDS Les principales dimensions du st rilisateur vapeur vertical de la famille FVG sont indiqu es sur les tableaux suivants SR Mod le d autoclave Dimensions et Poids Ha B ES FVG3 Hauteur de l autoclave de l autoclave 1120 Largeur de l autoclave 1 Fe Profondeur de 1 Largeur de l autoclave 2 een d auto mm ro ro e CEE MS Poids maxi de l autoclave pleine zm CEE fom e Capacit utile de chargement chambre litres 1 encombrement ext rieur avec le couvercle ferm 2 encombrement ext rieur avec le couvercle ouvert 3 8 2 PARAM TRES TECHNIQUES BR REMARQUE Pour avoir la description d taill e des param tres fonctionnels lectriques et de construction consulter le manuel technique de la machine 3 8 3 CONSOMMATIONS EN EAU ET EN AIR ER REMARQUE Pour avoir la description des consommations eau et en air consulter le manuel technique de la machine ID no 84405 Rev 3 14 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 3
7. 10 de la valeur nominale requise fr quence 2 le non respect de cette prescription peut causer de graves dysfonctionnements pendant les cycles de st rilisation et endommager la machine pendant les op rations de nettoyage ou de lavage de la chambre ou des parties du st rilisateur n utiliser jamais ni alcool ni essence ou solvants de n importe quel type ni substances r action acide susceptibles d attaquer les surfaces en acier inoxydable et les parties en lastom res Utiliser de l eau ventuellement additionn e de d tergents neutres en suivant les instructions d entretien d crites dans ce manuel Dans tous les types de proc d s en particulier en pr sence d interventions manuelles FEDEGARI garantit les proc d s de st rilisation de ses machines uniquement si le responsable du proc d a donn son autorisation l ex cution correcte de toutes les phases du cycle pr vu pour le produit en signant pour approbation le document imprim par le syst me de contr le de l autoclave 2 4 RISQUES LIES L UTILISATION DU LOGICIEL L usage du logiciel fourni FEDEGARI avec ses produits est autoris sur licence et s effectue sous la responsabilit totale du client cf aussi les Conditions g n rales de vente ATTENTION FEDEGARI ou ses repr sentants ne pourront en aucun cas tre retenus responsables des pr judices directs ou indirects caus s par l usage du logiciel par les d faut
8. 8 4 CARACT RISTIQUES EMC REMARQUE Pour avoir une description d taill e des caract ristiques EMC consulter le manuel technique de la machine F vrier 2006 19 31 ID 84405 R v FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN TRANSPORT MANUTENTION STOCKAGE 41 TRANSPORT Si le st rilisateur doit tre transport en dehors des zones de destination nous recommandons de suivre les proc dures indiqu es dans le manuel technique de la machine pour les op rations de chargement et de d chargement ATTENTION L usage impropre des dispositifs de levage et d ancrage de la machine peut endommager gravement la machine blesser les op rateurs 4 2 MANUTENTION En raison de ses dimensions r duites la machine peut tre transport e l aide d un chariot l vateur manuel l int rieur de l difice o se trouve le local d installation pour y tre conduite La mise en place d finitive de la machine sur le lieu d installation est g n ralement effectu e par deux op rateurs Pour garantir la manutention correcte et s re de la machine nous recommandons d ex cuter les phases suivantes 1 ter l enveloppe de protection de la machine en le d tachant de l estrade formant la base de l emballage 2 transporter la machine encore solidaire la base de l emballage sur son lieu d installation et poser la machine sur le sol du local 3 ter les dispositifs de verrouillage 4 lever la machine en
9. MISE EN PLACE DE LA MACHINE La mise en place correcte de la machine garantit le bon fonctionnement du syst me et facilite son utilisation par l op rateur Lors la mise en place laisser assez d espace autour la machine pour permettre l op rateur et aux pr pos s l entretien de proc der aux activit s suivantes effectuer les mouvements n cessaires pour op rer ais ment avec les dispositifs de commande et de contr le effectuer tous les mouvements n cessaires aux op rations de chargement d chargement compris l utilisation des accessoires ventuellement pr vus effectuer les activit s d entretien ordinaire en particulier les op rations de nettoyage et d assainissement amp effectuer les activit s d entretien extraordinaire Apr s avoir mis en place la machine nous recommandons de v rifier sa parfaite coplanarit Le st rilisateur doit tre mis en place sur une surface plane et proximit d une hotte d aspiration Placer la machine en suivant scrupuleusement les indications donn es dans les dessins et dans les documents de montage fournis par FEDEGARI 5 4 RACCORDEMENT SUR LES SOURCES D NERGIE SUR LES R SEAUX DE SERVICE Le raccordement sur les sources d nergie doit s effectuer conform ment aux prescriptions du constructeur Si l on ne dispose pas des moyens ou accessoires appropri s pour effectuer un raccordement conforme aux r gles de l art contacter le service technique FE
10. OP RATIONNELLES 6 2 STRUCTURE DU LOGICIEL Le logiciel r sident dans le contr leur de proc d est form par deux parties fondamentales appel es e LOGICIEL DU CPL e LOGICIEL DU PANNEAU F vrier 2006 19 91 ID no 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN B REMARQUE L op rateur n est pas autoris acc der au logiciel du CPL L op rateur est autoris acc der au logiciel du panneau uniquement certains niveaux d acc s autoris s apr s la saisie des codes d acc s opportuns Pour conna tre les caract ristiques et les structures du logiciel du panneau consulter le manuel technique 6 3 NIVEAUX D ACC S Pour prot ger le syst me et garantir une hi rarchie en fonction des comp tences d finies de fa on raisonnable l acc s n est autoris aux diff rents niveaux d autorisation qu apr s la saisie d un code d fini code d acc s B REMARQUE Le st rilisateur est livr avec le code d acc s suivant saisi par d faut Niveau 3 User Supervisor 2222 Autorise la conduite de la machine et la modification des param tres L User Supervisor autorise aussi les niveaux inf rieurs Niveau 4 User Operator 1111 Autorise la conduite de la machine Niveau 5 Stand by 0000 Stand by REMARQUE Pour conna tre de fa on d taill e les codes d acc s et les fonctions op rationnelles qui y sont associ es consulter le Manuel technique de la machine 6 4 PHASES OP RATIONN
11. configur de fa on l arr ter si le niveau du r servoir ext rieur est au minimum L interruption de l alimentation hydrique prolonge la dur e n cessaire pour achever les phases de proc d en cours Le st rilisateur est alors forc dans un tat appel d urgence en attendant que les param tres optimaux soient r tablis ATTENTION Pour viter d abimer la pompe nous recommandons d quiper le r servoir ext rieur d un dispositif de signalisation du niveau minimum brancher sur le tableau lectrique de la machine afin d effectuer le verrouillage d crit plus haut bien de v rifier si le r servoir ext rieur est suffisamment rempli pour garantir le fonctionnement de la machine sans risquer d ab mer la pompe d alimentation du g n rateur 2 8 3 EXTINCTION ARR T D URGENCE La machine est quip e d un sectionneur principal jouant aussi le r le de dispositif d arr t d urgence En agissant sur le sectionneur principal on provoque l interruption totale de l alimentation lectrique de la machine ID no 84405 Rev 3 10 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 3 DESCRIPTION G N RALE DE L APPAREIL 3 1 INTRODUCTION La nouvelle gamme FVG est form e de st rilisateurs vapeur satur e verticaux compacts chargement par le haut produits en s rie Le design novateur et rationnel le contr leur de proc d nouveau et convivial l excellente qualit des mat riau
12. d omission FEDEGARI se r serve le droit de modifier les caract ristiques de la machine et de son logiciel tout moment et sans pr avis FEDEGARI se r serve le droit de modifier ce manuel tout moment sans aucune obligation de pr avis 1 3 CONFIDENTIALIT La reproduction la transmission la transcription ou la m morisation dans un syst me de recherche des informations totale ou partielle la traduction dans d autres langues sous quelque forme que ce soit du pr sent manuel et des documents qui sont li s sont absolument interdites sans l accord crit pr alable de FEDEGARI 1 4 PUBLICATIONS LI ES Les autres informations sur le st rilisateur sont contenues dans le document suivant MANUEL TECHNIQUE 1 5 UTILISATION DU MANUEL Le manuel doit tre lu en entier du d but la fin une page apr s l autre les indications d avertissement et d attention doivent tre bien comprises et m moris es tant donn qu il est sous entendu que l op rateur est une personne qualifi e en mesure d utiliser type machine nous avons omis de donner toutes les informations et instructions d ordre g n ral qu il doit n cessairement conna tre Le manuel fait partie int grante de la machine et doit donc l accompagner dans tous ses d placements l int rieur ou l ext rieur l entreprise qui l utilise 1 6 ENTRETIEN DU MANUEL Le manuel doit tre conserv pendant toute la dur e de vie de la machine Ra
13. de papier dans la fente d introduction remettre en place le m canisme d alimentation en papier en appuyant sur PUSH appuyer sur la touche FEED pour alimenter suffisamment en papier et faciliter son introduction dans la fente du portillon d acc s l imprimante refermer le portillon d acc s l imprimante 29 31 ID no 84405 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN MISE HORS SERVICE La mise hors service de la machine doit s effectuer conform ment aux lois en vigueur dans le pays de destination Avant d effectuer n importe quelle op ration de mise hors service d connecter la machine des r seaux d alimentation lectrique hydrique pneumatique Nous recommandons en particulier de priver la chambre de st rilisation de tout r sidu de mat riel trait partiellement trait ou traiter amp vider compl tement les circuits hydrauliques et pneumatiques amp s parer le c ble d alimentation de l autoclave en le d connectant du bornier d entr e situ bord la machine ou en le coupant AVERTISSEMENT L abandon de la machine mise hors service en dehors des zones destin es cet effet est contraire aux principes du respect et de la protection de l environnement et fait l objet dans certains pays de sanctions administratives p nales ID no 84405 Rev 3 30 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 10 SERVICE APRES VENTE
14. machines et ses modifications successives LVD 73 23 EC S curit lectrique et ses modifications successives PED 97 23 EC Equipements sous pression et ses modifications successives F vrier 2006 5131 ID 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 2 S CURIT D UTILISATION 2 1 USAGE PR VU ATTENTION Il est strictement interdit d utiliser le st rilisateur et ses accessoires pour un quelconque usage autre que celui autoris et d crit dans ce manuel Les st rilisateurs sont en mesure selon la configuration choisie de st riliser des solides ou des liquides travers diff rents proc d s de st rilisation La configuration de base de la machine permet de traiter les produits suivants verrerie vide instruments en acier inoxydable parties de machine petits r cipients en acier inoxydable produits divers en mat riau pouvant supporter ce type de traitement bouillons de culture et semi liquides agar contenus dans des r cipients d pourvus de fermeture herm tique Solutions vari es contenues dans des r cipients d pourvus de fermeture herm tique d chets de laboratoire risque non pathog ne contenus dans des sachets ouverts si vous disposez du kit de traitement des effluents 2 2 USAGE NON AUTORIS ATTENTION Tous les usages non indiqu s de fa on explicite dans le paragraphe pr c dent doivent s entendre comme n tant pas autoris s Vous d
15. minimum 2 7 RECOMMANDATIONS ET MESURES DE PR VENTION AUX SOINS DE L UTILISATEUR L utilisateur doit se charger d quiper la zone d installation de dispositifs d clairage ad quats et homologu s conformes aux normes en vigueur en mati re de s curit et de sant sur le lieu de travail L utilisateur devra quiper la zone op rationnelle situ e devant le st rilisateur d un dallage antiglisse Celui ci sera form de mat riaux inertes ou polym res facilement lavables et r sistants aux traitements de d sinfection chimique et thermique Le dallage devra en outre r sister aux traitements d assainissement pr vus en fonction des produits que l on entend st riliser L utilisateur devra fixer bien en vue proximit de la zone de travail des pancartes illustr es bien claires et lisibles interdisant l acc s de la zone de travail au personnel non autoris Avant de confier les t ches l utilisateur devra fournir une formation correcte aux op rateurs et v rifier s ils ont acquis les connaissances et la manualit n cessaires au profil des caract ristiques professionnelles demand L utilisateur devra quiper la zone d installation de la machine de postes de lutte contre les incendies ad quats L op rateur devra tre en mesure d acc der en cas d urgence l interrupteur g n ral et aux soupapes d arr t des alimentations primaires ATTENTION Nous recommandons d utiliser pour la protection contre les incendies des moyen
16. no 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 3 4 COMPOSANTS ESSENTIELS DE L APPAREIL Le st rilisateur est form des composants essentiels suivants chambre de st rilisation couvercle et syst me d tanch it armoire du logement technique installation lectrique tableau lectrique installation hydraulique et pneumatique contr leur lectronique de proc d avec panneau op rateur int gr lectrocompresseur de pressurisation de la garniture g n rateur de vapeur quip de pompe d alimentation Syst me de r cup ration de chaleur des condensats dispositifs de chargement d chargement du produit BR REMARQUE Pour avoir une description des composants ci dessus consulter le manuel technique de la machine 3 5 PRINCIPAUX COMPOSANTS SUPPL MENTAIRES DE L APPAREIL OPTIONS Le st rilisateur est fourni avec une configuration de base laquelle peuvent s ajouter plusieurs composants facultatifs KIT REMARQUE Pour en savoir davantage sur les KITS des composants suppl mentaires consulter le manuel technique de la machine 3 6 COMMANDES ET CONTR LES Le st rilisateur est command par un syst me form par un CPL Celui ci est charg des principaux actionnements de la supervision et du contr le de la machine il organise pour cela l activation des op rationnelles phases composant le cycle de st rilisation programm
17. pas atteint la position pr vue le fin de course de fonctionnement correct se trouve constamment enfonc par un ressort et interrompt donc le circuit permettant l air comprim de p n trer dans le logement de la garniture cela emp che comme nous l expliquons plus loin aux fluides sous pression de p n trer dans la chambre D but de la man uvre de fermeture Faire pivoter deux mains le couvercle de l autoclave de la position ouverte la position ferm e en vitant s craser les doigts Lorsque le couvercle atteint la position pr vue pour la fermeture le fin de course change d tat et autorise le syst me envoyer la commande autorisant la p n tration de l air comprim dans le logement de la garniture Fermeture de la chambre Apr s avoir obtenu l autorisation du fin de course garantissant la position correcte du couvercle la pression de l op rateur sur la touche de verrouillage de la porte provoque la p n tration de l air comprim dans le logement de la garniture et lance la fermeture compl te de la chambre ainsi que le verrouillage du couvercle Fonctionnement du syst me d tanch it Sous la pouss e de l air comprim la garniture se d place vers le haut et se comprime contre le p rim tre du couvercle qui est ainsi soulev de la position de repos et reste emprisonn par les deux triers semi circulaires La compression de la garniture contre le couvercle garantit la fermeture compl te de l aut
18. produit st rilis et adopter des moyens de protection ad quats ID no 84405 Rev 3 24 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Si le chargement est form par des liquides plac s dans des r cipients ouverts le couvercle ne doit tre ouvert qu apr s avoir v rifi si la pression dans la chambre atteint spontan ment la pression et si la temp rature du produit est inf rieure 70 C afin d viter les ph nom nes d bullition 6 4 6 EXTINCTION Couper l alimentation de la machine en faisant pivoter en sens anti horaire l interrupteur g n ral de la position ON la position OFF REMARQUE Avant de d sactiver la machine ne pas oublier de saisir le code d acc s de STAND BY 0000 A partir du menu principal en appuyant sur la touche 4 du panneau op rateur entrer dans FONCTIONS SP CIALES ensuite en appuyant sur la touche 1 du panneau op rateur s lectionner le menu GESTION CODE D ACC S ensuite appuyant sur la touche 1 du panneau op rateur s lectionner S LECTON CODE qui autorise la saisie du code d acc s Saisir le code d acc s 0000 l une apr s l autre des phases op rationnelles d finies permet d effectuer le traitement complet du produit 6 5 FONCTIONS PAS PAS ET STOP CYCLE Pendant le d roulement du programme de st rilisation jusqu la conclusion du proc d l action d interact
19. rilisateur doit subir un rodage bref consistant ex cuter au moins deux cycles complets vide Pendant cette p riode proc der au contr le et la recherche des anomalies ventuelles Apr s le r sultat positif de ces contr les la machine peut tre introduite dans le cycle productif normal Si des anomalies de fonctionnement se manifestent s adresser imm diatement au constructeur B REMARQUE Pour de plus amples informations sur l installation du st rilisateur consulter le manuel technique de la machine ID no 84405 Rev 3 18 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 6 1 DESCRIPTION G N RALE DU FONCTIONNEMENT Toutes les fonctions principales du st rilisateur sont pilot es par un contr leur de proc d form par un CPL et par un pupitre de commande int gr s leur gestion d pend d un logiciel r sident structur en menus et sous menus auxquels on ne peut acc der qu apr s avoir saisi les codes d acc s n cessaires Les niveaux d acc s autoris s permettent d acc der aux menus du logiciel suivant une hi rarchie pr ordonn e L op rateur interagit avec la machine travers le pupitre de commande et pilote le proc d de st rilisation en fonction de programmes pr configur s et personnalis s en fonction de param tres sp cifiques L ensemble des principales activit s servant effectuer le traitement des mat riaux pour les st riliser s appelle proc d de st rilisation ou
20. technique REMARQUE Pour avoir la liste exhaustive des alarmes et de leurs signalisations optique et acoustique ainsi que des proc dures de recherche des avaries ventuelles consulter le manuel technique de la machine F vrier 2006 27 31 ID no 84405 R v 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN ENTRETEN ORDINAIRE Les op rations d entretien indiqu es dans ce chapitre ont t d finies apr s un examen soign des conditions de fonctionnement et d utilisation courantes de la machine Si d autres besoins se manifestent contacter imm diatement le constructeur Pour r diger un programme d entretien du st rilisateur ad quat tenir compte de la dur e de la p riode ventuelle d inactivit de la machine ATTENTION Sauf indication contraire avant d effectuer une quelconque op ration d entretien sur le st rilisateur l arr ter TOUJOURS en d sengageant l interrupteur g n ral et en d branchant l appareil du secteur et des autres sources d nergie ventuelles BR REMARQUE Des instructions d taill es sur la bonne ex cution des op rations d entretien ordinaire sont contenues dans le manuel technique de la machine 8 1 PROC DURES D ENTRETIEN PR VENTIF Ce paragraphe d crit les proc dures recommand es pour ex cuter correctement les activit s d entretien ordinaire pr ventif sur la machine Les proc dures sont organis es par argument et indiquent non seulement les avertissements mais a
21. 6 COMMANDES mu mme u 12 3 6 1 POSTES DE COMMANDE ET DE CONTR LE L n 12 F vrier 2006 1 31 ID no 84405 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 3 7 SYST MES DE S CURIT NENNEN 13 3 7 1 DESCRIPTION DU SYST ME DE FERMETURE ET D OUVERTURE DE LA 13 3 22 SOUPAPES DE SECURITE III a nann 14 3 8 DONNEES TECHNIQUES ENNEN 14 3 8 1 PRINCIPALES DIMENSIONS ET AOD k u u u EE 14 3 8 2 PARAMETRES Na 14 3 8 3 CONSOMNMATIONS EN EAU ET EN AIR EES 14 3 8 4 CARACT RISTIQUES a III 15 4 TRANSPORT MANUTENTION STOCKAGE I I U 16 4 1 IIT Y CJ e I S SSS SSS S O SSS Y S Y S A 16 4 2 MANUTENTION A E a 16 4 3 STOCKAGE EEN 16 5 lt 17 5 1 CONDITIONS AMBIANTES AUTORIS ES POUR L UTILISATION E 17 5 2 DU MAT RIAU DE PROTECTION 17 5 3 MISE EN PLACE DE LA MACHINE AANEREN 17 5 4 RACCORDEMENT SUR LES SOURCES D NERGIE ET SUR LES R SEAUX DE 17 5 4 1 RACCORDEMEN I S HYDBRAULIQUES u u uuu u
22. CATION ee EES 4 1 2 El 4 1 3 ee 4 1 4 PUBLICATIONS a a ae a 4 1 5 UTILISATION DU MANUEL I u 4 1 6 ENTRETIEN SEENEN 4 1 7 le TEEN 5 1 8 MARQUES D ALARNE dE 5 1 9 NORMES CE a ui 5 2 S CURIT D UTILISATION I U 6 2 1 f RE 6 2 2 USAGE NON AU ORIS EE 6 2 3 DANGERS POTENTIELS D ORDRE G NERALL U uuu 1 7 2 4 RISQUES LI S L UTILISATION DU LOGICIEL I u uuu uu u U 8 2 5 QUALIFICATION DES OP RATEURS I u 8 2 6 MOYENS DE PROTECTION INDIVIDUELLE I u 9 2 7 RECOMMANDATIONS ET MESURES DE PR VENTION AUX SOINS DE L UTILISATEUR 9 2 8 LLULLU en ed 9 2 8 1 PANNE DE COURANT INSTALLATION LECTRIQUE n 9 2 8 2 MANQUE D ALIMENTATION HYDRIQUE aaa rr 10 2 8 3 EXTINCTION ARR T D URGENCE n n nn nn nn nn nn nn nn n nana 10 3 DESCRIPTION G N RALE DE L APPAREIL I I uuu J 11 3 1 6 EEN 11 3 2 IDENTIFICATION DE LA FANILLE I I u 11 3 3 IDENTIFICATION DE L APPAREIL A u uu 11 3 4 COMPOSANTS ESSENTIELS DE L APPARELL I u u 12 3 5 PRINCIPAUX COMPOSANTS SUPPL MENTAIRES DE L APPAREIL options 12 3
23. CTEUR I u u u uuu 29 EUNNATONDESOOURR enee 29 MISE HORS SERVIE soia a a a a a aaa 30 10 SEICE APRES LE 31 F vrier 2006 3 31 ID 84405 R v FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 1 INTRODUCTION 1 1 BUT DE LA PUBLICATION Ce manuel est destin aux utilisateurs des st rilisateurs de la s rie FVG il contient toutes les informations n cessaires pour utiliser correctement les machines Le bon fonctionnement et la dur e de chaque machine d pendent du respect scrupuleux et rationnel des instructions et des normes contenues dans ce manuel comme d ailleurs la sauvegarde et la tutelle de la s curit de l op rateur des mat riaux soumis au proc d Nous vous conseillons donc de lire avec attention et de respecter scrupuleusement toutes les dispositions contenues dans cette publication Toutes les informations contenues ont t actualis es la date de la publication 1 1 1 IDENTIFICATION DE LA PUBLICATION Le MANUEL DE FONCTIONNEMENT est un document officiel publi par FEDEGARI AUTOKLAVEN AG appel plus simplement FEDEGARI par la suite qui fait partie int grante de la machine il est reconnaissable un Code Document indiqu au bas de la page permettant de l identifier de le retracer et de le consulter 1 2 RENONCIATIONS FEDEGARI fait tout son possible pour fournir dans ce manuel des informations pr cises et compl tes et d cline toute responsabilit en cas d erreur et
24. DEGARI F vrier 2006 171481 ID no 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 5 4 1 RACCORDEMENTS HYDRAULIQUES REMARQUE Pour avoir une description d taill e des raccordements hydrauliques consulter le manuel technique de la machine 5 4 2 RACCORDEMENTS SUR L ALIMENTATION LECTRIQUE Le client est responsable et charg du raccordement du c ble d alimentation de la machine sur le secteur Nous conseillons d effectuer le raccordement en respectant ce qui suit ATTENTION Le raccordement sur le secteur ne doit tre effectu que par du personnel qualifi conform ment aux prescriptions de s curit requises par les normes en vigueur applicables au lieu d installation de la machine Toutes les connexions doivent tre effectu es hors tension ATTENTION Consulter le manuel technique de la machine pour d terminer les polarit s correctes et la s quence de la connexion Si le raccordement du conducteur de mise la terre n est pas correctement ex cut ou absent la s curit d utilisation du st rilisateur est s rieusement compromise FEDEGARI d cline toute responsabilit d rivant de absence d ex cution ou de l ex cution erron e du raccordement du conducteur de mise la terre B REMARQUE Pour avoir la description d taill e des raccordements lectriques consulter le manuel technique de la machine 5 5 CONTR LE DE L INSTALLATION Avant d tre utilis normalement le st
25. ELLES La conduite du proc d g n rique de st rilisation par l op rateur est form e des principales phases suivantes 6 4 1 CONTR LES INITIAUX V rifier si la machine est branch sur le secteur V rifier si le raccordement de l vacuation de la machine est correctement raccord e sur un syst me de en mesure d op rer des temp ratures proches de 100 C Figure 6 4 1 B ID no 84405 Rev 3 20 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN V rifier si la soupape manuelle de vidage de la pression dans la chambre est ferm e Figure 6 4 1 C la pr sence de l option KG66 R servoir d alimentation d eau au g nerateur de vapeur v rifier le raccordement du circuit hydrique de la machine sur le r servoir Tank d alimentation Figure 6 4 1 D v rifier le niveau de l eau d min ralis e l int rieur du r servoir Tank La quantit d eau contenue dans le r servoir doit tre au moins gale 10 litres pour garantir l ex cution compl te du cycle de st rilisation Figure 6 4 1 E V rifier le raccordement du capteur de niveau minimum de l eau du r servoir Figure 6 4 1 F F vrier 2006 211 31 ID no 84405 R v 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 6 4 2 ALLUMAGE Alimenter la machine en faisant pivoter en sens horaire l interrupteur g n ral de la position OFF la position ON Figure 6 4 2 e La machine effectue a
26. IC GESTION DE L HISTORIQUE DES ALARMES 9 4 4 4 Q DONNEES DE L AUTOCLAVE LT REMARQUE Pour l IDENTIFICATION des fonctions accessoires et leur gestion consulter le manuel technique de la machine ID no 84405 Rev 3 26 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN ALARMES ET RECHERCHE DES AVARIES 7 1 ALARMES Le st rilisateur pr voit la signalisation de certaines alarmes qui apparaissent sur l afficheur avec une courte description et sont imprim es si l imprimante fonctionne correctement et si la fonction est activ e Les alarmes sont signal es visuellement et travers l activation d un signal acoustique Les alarmes sont d finies comme de syst me si elles int ressent les instruments ou les conditions g n rales de s curit alarmes de phase si elles sont li es l activation de phases sp cifiques Les alarmes de niveau plus lev par exemple l alarme indiquant une condition de fermeture imparfaite du couvercle pendant le proc d provoquent l interruption du cycle avec le passage imm diat la phase d urgence pendant laquelle est maintenu dans un tat de s curit et d interruption En appuyant sur la touche STOP l op rateur peut passer la phase d quilibre barique et donc la fin de cycle Toutes les alarmes identifient des anomalies de fonctionnement qui peuvent soit se r soudre spontan ment soit avoir besoin d une intervention
27. Le CPL appel par la suite lt contr leur de se charge outre de travers des dispositifs p riph riques ad quats la communication avec l op rateur La machine est aussi quip e d l ments de commande contr le qui ind pendamment du CPL int grent les t ches de ce dernier au niveau de certaines fonctions de commande contr le 3 6 1 POSTES DE COMMANDE ET DE CONTR LE Le st rilisateur dispose d l ments et de groupes fonctionnels de commande contr le situ s sur le panneau de fa ade de l enceinte Les l ments de commande et de contr le de la machine sont les suivants panneau op rateur int gr au contr leur lectronique de proc d interrupteur g n ral manom tres vacuom tres de contr le de la chambre et g n rateur Soupape de vidage manuelle L op rateur est en mesure en restant debout devant le panneau contenant les l ments de commande contr le d op rer ais ment et d acc der imm diatement aux signalisations et messages ID no 84405 Rev 3 12 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Ra REMARQUE Pour avoir une description d taill e des l ments de commande et de contr le consulter le manuel technique de la machine 3 7 SYST MES DE S CURIT 3 7 1 DESCRIPTION DU SYST ME DE FERMETURE ET D OUVERTURE DE LA CHAMBRE Conditions de d part du syst me Avant la fermeture de la chambre et tant que le couvercle
28. REMARQUE Pour configurer modifier les param tres des programmes consulter le manuel technique Proc der au d marrage du cycle de st rilisation en appuyant sur la touche START du panneau op rateur La machine ex cutera l une apr s l autre plusieurs phases qui s afficheront sur l cran Les phases affich es d pendent de la configuration de la machine de la configuration du logiciel choisi REMARQUE Pour connaitre les caract ristiques des phases standard et des phases pouvant tre autoris es consulter le manuel technique de la machine e Quand le programme de st rilisation s ach ve la machine met un signal acoustique et l afficheur montre l inscription FIN DE CYCLE puis les param tres du programme sont imprim s automatiquement Ensuite la machine autorise automatiquement la possibilit d ouvrir la porte et l afficheur montre l inscription OUVERTURE PORTE D CHARGEMENT DU PRODUIT 87 Appuyer sur la touche 7 du panneau op rateur pour d gonfler la garniture d tanch it du couvercle de la chambre de st rilisation Proc der l ouverture du couvercle en le faisant pivoter en sens anti horaire ATTENTION L ouverture du couvercle de la chambre de st rilisation la fin d un cycle peut s accompagner de l mission de vapeur en outre les parties internes de la chambre peuvent conserver des temp ratures lev es faire tr s attention pendant les op rations de d chargement du
29. TION Toutes les recommandations susmentionn es concernant l utilisation du palan de soul vement de la charge et des accessoires correspondants quand elles sont applicables doivent galement tre respect es pendant la phase de d chargement du produit Fig 6 4 3 e Mise en place correcte accessoire d accrochage Fig 6 4 3 d Accessoire d accrochage F vrier 2006 23 31 ID no 84405 R v 3 6 4 4 6 4 5 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN ATTENTION Si le produit se compose de r cipients de diff rentes dimensions placer la thermor sistance dans le r cipient de dimension sup rieure Refermer le couvercle de la chambre de st rilisation en le faisant pivoter en sens horaire et en agissant sur le levier de s curit Figure 6 4 3 f s Verrouiller le couvercle de la chambre en gonflant la garniture de s curit en appuyant sur la touche 8 du panneau op rateur L afficheur montre l inscription OK OUVERTURE PORTE et le DEL vert de la touche 8 s claire D MARRAGE ET EX CUTION DES PROGRAMMES Autoriser la s lection du programme de st rilisation en appuyant sur la touche 1 du panneau op rateur Sur l afficheur appara t l inscription DEMARRAGE PROGRAMMES Sr Proc der au d marrage du programme voulu en appuyant sur la touche num rique correspondante 1 9 Apr s quelques v rifications internes de la machine lafficheur montre l inscription PRETE AU DEPART MARCHE ARRET R
30. aire susceptible la suite de la manipulation du traitement de provoquer une explosion Ne pas effectuer ni travaux ni modifications de n importe quel genre que ce soit sur la machine ou ses accessoires Ne pas modifier d aucune fa on et sous aucun pr texte les parties du st rilisateur afin dv adapter ventuellement d autres dispositifs En cas de dysfonctionnement accident caus par le non respect des prescriptions ci dessus d cline toute responsabilit Nous invitons consulter FEDEGARI s il s av re indispensable d apporter des modifications la machine Placer TOUJOURS soigneusement et conform ment aux indications donn es la thermor sistance qui remplit aussi le r le de dispositif de s curit sur la temp rature d ouverture de la chambre Faire toujours tr s attention la temp rature indiqu e sur l afficheur car la thermor sistance doit tre plac e entre les flacons pas l int rieur des flacons de l une des couches inf rieures du chargement pour tre en mesure de d tecter la temp rature de la chambre de st rilisation et il FAUT donc tenir compte du retard avec lequel le liquide contenu dans les flacons atteint la temp rature affich e par la thermor sistance retard qui est directement proportionnel au volume des flacons Pour les flacons de 50 il FAUT consid rer une marge de s curit dau moins 30 C pour les flacons de volume sup rieur cette marge doit tre p
31. curit et la fonction configur e elle doit d tecter une temp rature inf rieure ou gale la temp rature tablie en garantissant que les liquides ventuellement plac s dans des r cipients en verre l int rieur de l autoclave pour tre st rilis s aient atteint une temp rature inf rieure leur temp rature d bullition la pression atmosph rique lorsque l ouverture du couvercle est autoris e par le contr leur de proc d la sortie de l air contenu dans le logement de la garniture est autoris e si la pression r siduelle dans la chambre mesur e par un pressostat est inf rieure 50 mbars Ce contr le est effectu en condition Fail safe Evacuation de l air introduit dans le logement de la garniture Apr s avoir obtenu les autorisations cit es plus haut l op rateur appuie sur la touche de verrouillage de la porte et commande l vacuation de l air comprim contenu dans le logement de la garniture F vrier 2006 13731 ID no 84405 R v 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Ouverture manuelle de l autoclave Apr s l vacuation automatique de l air contenu dans le logement de la garniture tanche la man uvre s ach ve la main 3 7 2 SOUPAPES DE S CURIT Pour garantir la s curit totale de l op rateur le st rilisateur est quip des dispositifs suivants une soupape de s curit servant chasser l exc s de pression pr sente dans la chambre une soupape de s curit
32. en de eo Cote ot EEN 18 5 4 2 RACCORDEMENTS SUR L ALIMENTATION LECTRIQUE ice 18 5 5 CONTR LE DE L INSTALLATION AANEREN 18 6 Hu e EE 19 6 1 DESCRIPTION G N RALE DU FONCTIONNEMENT ENKEN 19 6 2 STRUCTURE DU raser te eee 19 6 3 NIVEAUX D ACC S O nee 00e 57 G O een D W ss sr D s 20 6 4 PHASES OP RATIONNELLES AAA 20 6 4 1 CONTR LES INITIAUX II III I T aaa 20 6 4 2 PA RUE ES EE Ee EE 22 6 4 3 CHARGEMENT DU DRODUIT meme cemen cena cemen ce memenecem eue ce ELLAR LEARAER Anaa naana 22 6 4 4 D MARRAGE EX CUTION DES PROGRAMMES cc 24 6 4 5 D CHARGEMENT DU DRODUIT aI a Hala 24 6 4 6 E HNE TO ee EE 25 6 5 FONCTIONS PAS PAS CYCLE ENNEN 25 6 6 MESSAGES D ALARME NENNEN 26 6 7 PHASE D URGENCE MEN 26 6 8 FONCTIONS ACCESSOIRES AANEREN 26 ID no 84405 Rev 3 2131 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 7 ALARMES RECHERCHE DES AVARIES 27 7 1 ALARMES ions saines 27 6 ENTRETEN ORDINAIRE usa amdiommssinamdiaisssdusis 28 8 1 PROC DURES D ENTRETIEN PR VENTIIF U u u uuu u 28 JPP DD P i E u uuu EON 28 Re 28 8 13 CONTROLES P RIODIQUES DU FONCTIONNEMENT 29 8 2 PROC DURES D ENTRETIEN CORRE
33. evez en particulier viter d utiliser un programme de st rilisation d un type de mat riau pour traiter un autre type de mat riau Vous devez toujours viter d effectuer le traitement chaleur humide des mat riaux suivants Substances inflammables ou explosives liquides non inflammables mais ayant une tension de vapeur lev e hydrocarbures halog n s et similaires m me dans des r cipients ferm s gaz bombonnes et en bombes m me si les bombes sont vid es pour l usage Substances susceptibles de g n rer sous l effet de la d composition caus e par la chaleur humide des vapeurs ou des gaz toxiques nocifs inflammables ou explosifs ou des r sidus ou solides toxiques nocifs inflammables d chets pathog nes susceptibles d tre l origine d une contamination micro biologique par un virus ou une bact rie des locaux environnants En outre tant donn que l effet st rilisant est garanti par le contact direct ou indirect de la vapeur d eau avec les surfaces traiter les proc d s de st rilisation chaleur humide ne sont pas adapt s au traitement de Solides poreux avec vacuation difficile de l air r cipients ferm s imperm ables la vapeur dont on veut st riliser l int rieur par exemple des ampoules ferm es vides r cipients ferm s imperm ables la vapeur et contenant un mat riau anhydre que l on veut st riliser par exemple des ampoules et des flacons conte
34. ion op rationnelle normale est interdite On peut cependant intervenir sur le proc d en cours en activant des fonctions sp cifiques PAS PAS et STOP CYCLE Fonction PAS PAS Elle s active en appuyant sur la touche 4 du panneau op rateur Elle permet de forcer le passage la phase op rationnelle suivante en verrouillant les commandes et les actionnements de la phase op rationnelle en cours sans attendre d atteindre la valeur tablie de fin de phase avec la visualisation et l impression de l alarme TOUCHE P P ACTIONNEE REMARQUE La fonction PAS PAS n est op rationnelle pendant les phases de REFROIDISSEMENT SPONTAN REFROIDISSEMENT AVEC AIR Fonction STOP CYCLE Elle s active en appuyant sur la touche 5 du panneau op rateur Elle permet de passer la phase d urgence avec d marrage automatique de la phase d quilibre barique visualisation et impression de l alarme TOUCHE STOP ACTIONNEE ATTENTION L utilisation de la touche 5 est extr mement dangereuse pour le chargement s il contient des r cipients herm tiquement ferm s mais prot g s par des filtres car le diff rentiel de pression provoque alors l bullition des liquides Appuyer ensuite sur la touche 5 apr s avoir v rifi si la pression dans la chambre a atteint spontan ment la pression barique et si la temp rature du produit est inf rieure 70 ATTENTION Avant de passer la phase d q
35. la lib rant de la palette ATTENTION Si la machine doit tre lev e pour effectuer sa manutention v rifier si les cordes et les moyens de levage sont appropri s aux port es requises et s ils disposent des homologations pr vues par les lois locales 4 3 STOCKAGE La machine peut tre entrepos e dans un local ferm et sec une temp rature comprise entre 5 C et 50 C et dont l humidit relative ne d passe pas 80 En cas d absence de local appropri et en mesure de garantir les conditions de stockage indiqu es ci dessus nous conseillons de demander FEDEGARI de livrer la machine avec une enceinte thermosoud e en coupl barri re sp cial pour les exp ditions en caisse par voie maritime ATTENTION La lumi re solaire pouvant endommager gravement les parties en plastique et en caoutchouc nous conseillons d viter l exposition prolong e la lumi re solaire directe AVERTISSEMENT Nous conseillons de ne pas d passer 2 mois de stockage si le stockage doit durer plus longtemps nous recommandons de traiter les garnitures avec de l huile au silicone afin de pr venir sa d t rioration pr coce ou des collages f cheux Apr s des p riodes particuli rement longues de stockage il peut tre n cessaire de remplacer les garnitures et les tanch it s avant de mettre en service la machine ID no 84405 Rev 3 16 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 5 INSTALLATION
36. lus importante et la chambre doit donc tre refroidie une temp rature d au moins 40 C pour pouvoir admettre que la temp rature l int rieur des flacons ne d passe pas 70 C cette derni re valeur est consid r e normalement acceptable Li si la thermor sistance est plac e l int rieur d un flacon et plong e dans le liquide contenu il ne faut pas consid rer de marge de s curit il subsiste quand m me le risque que le flacon chantillon se brise pendant le proc d et en cons quence que la thermor sistance fournisse une indication relative la chambre et non l int rieur du flacon Avant de commencer un cycle de st rilisation v rifier toujours absolument si la soupape de vidage manuelle s il y en an une est parfaitement ferm e Nous recommandons d utiliser pour la protection contre les incendies les moyens de lutte base de 2 Il est strictement interdit d utiliser le st rilisateur et ses accessoires pour un quelconque usage autre que celui autoris et d crit dans ce manuel Les st rilisateurs pris en examen ne sont pas des appareils lectrom dicaux Leur installation ventuelle proximit de zones occup es par des appareils lectrom dicaux doit tre valu e en fonction des niveaux maximum de tol rance des parasites lectromagn tiques de ces appareils En pr sence d appareils lectrom dicaux ayant une faible immunit contre les parasites il est essentiel de connecte
37. mportantes et de proc dures particuli rement d licates et dangereuses B REMARQUE Indique des informations importantes mises en vidence en dehors du texte AVERTISSEMENT Indique une condition dans laquelle la distraction ou les erreurs de proc dure risquent d endommager de facon m me irr parable le st rilisateur ATTENTION Sert mettre en vidence une situation de danger pour les personnes Pour certains risques nous avons associ s ces symboles d ordre g n ral des symboles particuliers qui seront expliqu s au fur et mesure Ces symboles refl tent ceux des plaques et ou d calcomanies plac es sur la machine pour indiquer les zones et les comportements risque Avant de s approcher de la machine et d entreprendre une quelconque op ration d utilisation ou d entretien il est indispensable de lire attentivement les signaux les messages et les instructions ci dessus et d en comprendre le sens L op rateur est responsable du remplacement imm diat des plaques autocollants pancartes etc appliqu s sur la machine qui ont t perdus ou ab m s ou qui sont totalement ou partiellement incompr hensibles 1 9 NORMES DE R F RENCE Les contenus de cette publication sont r dig s conform ment aux prescriptions des normes suivantes UNI EN 292 2 1992 ISO 292 2 EN 61010 1 2001 IEC 1010 1 EN 61010 2 041 1997 IEC 1010 2 041 conform ment aux Directives europ ennes MD 98 37 EC Directive
38. nant des solutions huileuses anhydres et des poudres anhydres En cas de doute nous conseillons de consulter d abord ID no 84405 Rev 3 6 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 2 3 DANGERS POTENTIELS D ORDRE G N RAL La grande majorit des accidents de travail est imputable au non respect des r gles de s curit les plus l mentaires Les personnes qui op rent sur la machine doivent donc conna tre la perfection et respecter les r gles indiqu es dans cette publication et sur les plaques d avertissement Il est essentiel de respecter scrupuleusement les r gles g n rales indiqu es ci dessous les bornes d entr e de la ligne d alimentation restent sous tension m me si l interrupteur g n ral est hors tension position OFF est absolument interdit de d sactiver pour n importe quelle raison les dispositifs de s curit install s sur la machine Les op rations s curit r duite ne peuvent tre effectu es que par le personnel du constructeur FEDEGARI ou par le personnel qualifi de l utilisateur pr alablement autoris par FEDEGARI Avant d utiliser le st rilisateur v rifier TOUJOURS si les mat riaux traiter sont compatibles avec les cycles et les phases pr vues par le programme de st rilisation que l on entend lancer V rifier en particulier si les mat riaux ne pr sentent aucun risque intrins que d instabilit mol cul
39. ngez le manuel l abri de la chaleur et de l humidit Il est strictement interdit doter arracher ou des pages du manuel quelle qu en soit la raison Si des situations de fonctionnement non pr vues par le manuel ou diff rentes de celles qui y sont d crites se pr sentent contacter imm diatement le constructeur pour une mise jour ventuelle Veiller ce que toutes les mises jour parvenues remplacent imm diatement les publications obsol tes Le manuel doit tre conserv avec le maximum de soin viter de le manipuler de fa on inappropri e et den ab mer m me partiellement le contenu L op rateur est responsable du remplacement imm diat du manuel si ce dernier est ab m perdu ou totalement incompr hensible ID no 84405 Rev 3 4 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 1 7 MISES JOUR Les mises jour ventuelles de cette publication seront transmises au propri taire de la machine en format lectronique accompagn es d instructions ad quates pour les visualiser En cas de cession nous invitons le propri taire du st rilisateur communiquer FEDEGARI les coordonn es n cessaires pour transmettre les ventuelles mises jour au nouveau propri taire 1 8 MARQUES D ALARME A l int rieur de ce manuel les symboles ci dessous signalent l utilisateur l existence d informations suppl mentaires non contenues dans le texte d informations particuli rement i
40. oclave et son tanch it contre l action des fluides ventuellement sous pression l int rieur de la chambre Autorisation la p n tration de fluide dans la chambre La pression de l air dans le logement de la garniture est d tect e par un pressostat Lorsque cette pression atteint la valeur pr fix e le pressostat signale au contr leur de proc d que la chambre est ferm e et en condition d tanch it totale ce qui active le cycle proc d et la p n tration des fluides dans la chambre L autorisation du contr leur de proc d la p n tration des fluides dans la chambre est coup e fail safe par un circuit de s curit qui v rifie si le pressostat signale que la garniture du couvercle est gonfl e le couvercle est dans la bonne position travers l autorisation du fin de course Conditions indispensables au d but de la man uvre d ouverture Pour que l ouverture de l autoclave se d clenche toutes les conditions pr liminaires ci dessous doivent tre remplies et v rifi es le contr leur de proc d le cycle de proc d doit tre achev le transducteur de pression branch sur le syst me de contr le de et le dispositif de s curit lectrom canique doivent tous les deux signaler que la pression l int rieur de la chambre redevenue gale la pression atmosph rique et si la thermor sistance est plac e dans la chambre temp rature de s
41. onnel et fournis avec une plaque de support en acier inoxydable La structure est un r seau perc dans le but de pas retenir l eau condens e l issue du processus de st rilisation La forme du panier est tudi e afin de contenir les diff rentes charges normalement utilis es pour st riliser dans les laboratoires Figure 6 4 3 a Op ration de chargement Figure 6 4 3 b Dispositifs pour le chargement ID no 84405 Rev 3 22 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN ATTENTION Pendant les op rations de chargement du produit il faut s assurer que la mise place de la charge l int rieur du panier se fait de mani re homog ne afin d viter un d s quilibre de celle ci pendant la phase de soul vement Au cas o la suite du chargement du produit l int rieur des paniers le poids final de ceux ci aurait pour effet de rendre leur d placement malais on conseille de recourir au dispositif sp cial de soul vement de la charge qui peut tre fourni en tant que Kit optionnel sur les mod les FVG2 et FVG3 Le dispositif de soul vement de la charge est conforme la norme sur la s curit sur les lieux de travail il est constitu d un treuil d placement lectrique Fig 6 4 3 c et de l accessoire d accrochage correspondant Fig 6 4 3 d Le mouvement horizontal du bras oscillant du treuil est manuel tandis que le mouvement vertical est assur par un moteur lectrique Le mouvement d
42. plus commun ment cycle de st rilisation ou cycle Sur le st rilisateur l ex cution d un cycle se traduit par le d roulement d un programme sp cifique sur le contr leur de proc d Ce dernier coordonne travers son propre syst me op rationnel et ce programme une s rie d actions dirig es vers les composants et les organes qui contr lent les diff rentes valeurs de temp rature et de pression des fluides On obtient ainsi le transfert correct et appropri de l nergie thermique au chargement en fonction des caract ristiques physiques celui ci Le proc d de st rilisation est form des principales activit s suivantes pr paration de l autoclave St rilisation du chargement ach vement du cycle Chacune de ces activit s principales est form e par des proc d s op rationnels appel s simplement phases qui selon les programmes s lectionn s par l op rateur sur le menu varient en termes des param tres physiques caract risant les liquides fluides en jeu dans le proc d Les principales activit s ci dessus comprennent g n ralement les phases op rationnelles suivantes Pr paration de l autoclave Contr les initiaux Allumage Chargement du produit St rilisation du chargement D marrage et ex cution des programmes Ach vement du cycle D chargement du produit m Extinction Les phases sont trait s s par ment et compl tement au paragraphe PHASES
43. protection adopter doivent garantir une libert de mouvement suffisante pour ex cuter les man uvres pr vues Quant la perception visuelle ces moyens doivent tre en mesure de garantir le plus grand angle de vision possible avec le moins de distorsion possible Utiliser exclusivement des moyens de protection certifi s et homologu s Les moyens de protection doivent tre correctement utilis s et conserv s par ex port s correctement avec les fermetures correctement fix es remplacement des filtres des masques 3 AVERTISSEMENT Des moyens de protection individuelle sont parfois express ment recommand s afin de prot ger le produit trait et d viter sa contamination surtout au cours des op rations de d chargement Dans tous les cas s agissant de produits ne pr sentant aucun risque de nature chimique ou micro biologique nous conseillons de porter une combinaison imperm able enti re ou des v tements laissant passer la transpiration et couvrant toutes les parties du corps l exclusion du visage de porter des chaussures offrant la fois un confort ad quat une bonne protection m canique et une bonne isolation contre les versements ventuels de liquides de porter des lunettes de protection contre les claboussures ni en verre ni en mat riau susceptible de se fragmenter l g res et transparentes ayant un excellent indice de r fraction un angle de vision maximum et un degr de distorsion
44. r les lignes d alimentation de ces appareils et du st rilisateur sur des r seaux d alimentation s par s Les autoclaves FEDEGARI ont t soumises des mesures afin de d finir le niveau maximum de fr quence lectromagn tique mis par conduction et le niveau d immunit aux parasites lectromagn tiques provenant de l environnement typique de l installation les r sultats obtenus indiqu s au paragraphe CARACTERISTIQUES sont conformes aux prescriptions des normes en vigueur pour les environnements industriels et civils Des plaques d avertissement signalant les dangers potentiels se trouvent la machine les symboles utilis s respectent les normes europ ennes F vrier 2006 1131 ID no 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Symbole Appellation de la plaque Emplacement des plaques 1 Poign e d ouverture fermeture couvercle Interrupteur g n ral Soupape de vidage manuelle de la pression de la chambre ATTENTION 1 A l int rieur du panneau du logement technique VERIFIER MENSUELLEMENT I L EFFICACITE DES SOUPAPE 2 A arri re du tableau lectrique DE SURETE SURFACES Corps de la machine CHAUDES 2 G n rateur de vapeur k 1 Tableau lectrique AVERTISSEMENT Il est absolument essentiel de garantir la stabilit de la tension d alimentation destin e au st rilisateur avec une tol rance
45. s ventuellement pr sents dans le logiciel ou d rivant d une quelconque fa on de la licence d utilisation de celui ci 2 5 QUALIFICATION DES OP RATEURS Les op rations d crites dans ce manuel inh rentes chaque phase du cycle de vie de la machine ont t analys es par FEDEGARI de fa on soign e et exhaustive m me en fonction des caract ristiques de l op rateur La comp tence des op rateurs est une condition n cessaire et indispensable pour utiliser correctement l appareil conform ment toutes les prescriptions de s curit pr vues par ce manuel ID no 84405 Rev 3 8 31 F vrier 2006 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 2 6 MOYENS DE PROTECTION INDIVIDUELLE En raison de la nature des chargements traiter l op rateur pr pos doit prot ger son corps l aide de moyens de protection ad quats ATTENTION Avant de prendre livraison du chargement l op rateur doit TOUJOURS tre en mesure de v rifier et accepter la nature des mat riaux qui le forment L op rateur pr pos doit porter des v tements en mesure de lui offrir une protection ad quate contre les risques potentiels li s au contact avec les mat riaux les plus disparates L acheteur doit garantir conform ment aux normes en vigueur dans le pays d utilisation de la machine l utilisation de moyens garantissant le niveau de protection le plus lev possible par rapport la typologie du produit traiter Les moyens de
46. s de lutte de 2 8 SITUATIONS D URGENCE La machine doit tre toujours s re m me en pr sence de conditions anormales et apr s leur limination 2 8 1 PANNE DE COURANT INSTALLATION LECTRIQUE En cas de panne de courant le st rilisateur s teint F vrier 2006 9 31 ID 84405 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Si le st rilisateur se trouve en plein cycle op rationnel lorsque le courant revient il est forc dans un tat appel d urgence panne en attente de recevoir une commande manuelle conduisant le proc d de st rilisation directement la phase d quilibre barique Si le st rilisateur ne se trouve pas en plein cycle op rationnel lorsque le courant revient le menu principal appara t dans l attente des commandes de l op rateur La chambre de st rilisation est quip e d une garniture pneumatique tanch au niveau du couvercle et de dispositifs fonctionnels mesure de garantir l tanch it de la chambre m me si l nergie lectrique ou pneumatique vient manquer 2 8 2 MANQUE HYDRIQUE Pour garantir l alimentation du g n rateur de vapeur en eau 4 bars le st rilisateur est quip d une pompe amorce automatique en mesure de pr lever l eau dans un r cipient quelconque l ext rieur du st rilisateur Cette pompe ne peut pas fonctionner sec et pour la prot ger le syst me est
47. u bras du treuil est interrompu pour des motifs de s curit au moment o le bouton de commande est rel ch La structure du treuil et le bras sont r alis s en acier inoxydable AISI 304 Fig 6 4 3 c Dispositif de soul vement ATTENTION Une utilisation inad quate du dispositif de soul vement de la charge peut cr er un danger pour l op rateur On conseille de n utiliser en aucune mani re le dispositif de soul vement pour d placer des charges avec des accessoires diff rents de ceux qui ont t express ment pr vus par FEDEGARI ATTENTION Dans le but de garantir un soul vement s r et quilibr des paniers porte mat riel on conseille d utiliser exclusivement l accessoire sp cial d accrochage Il faut faire particuli rement attention la mise en place de l accessoire d accrochage afin de garantir une prise correcte sur la partie centrale de l anse du panier Une mauvaise r partition de la charge l int rieur du panier et ou une mauvaise mise en place de l accessoire d accrochage peuvent provoquer pendant la phase de soul vement du panier un renversement de la charge cr ant de cette mani re un danger pour l op rateur ATTENTION Il faut faire particuli rement attention pendant la phase d introduction du panier porte charge dans la chambre de st rilisation afin d viter l crasement des mains de l op rateur entre le bord sup rieur de la chambre et le panier m me ATTEN
48. uilibre barique v rifier si les conditions de pression et de temp rature permettent d ex cuter la man uvre sans endommager le chargement En particulier si le chargement est form de liquides il faut le laisser refroidir avant d appuyer sur la touche STOP B REMARQUE Pour en savoir davantage sur les fonctions Pas Pas et Stop Cycle consulter le Manuel technique de la machine F vrier 2006 25 31 ID no 84405 R v 3 FVG MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN 6 6 MESSAGES D ALARME BR REMARQUE Pour PIDENTIFICATION des messages d alarme et leur gestion consulter le manuel technique de la machine 6 7 PHASE D URGENCE La phase d urgence s instaure sur le st rilisateur en cas de dysfonctionnement pendant le proc d de st rilisation 87 red marrage de la machine la suite d une interruption caus e par une panne de courant activation de la commande manuelle de STOP CYCLE L activation de la phase d urgence provoque la fermeture de toutes les soupapes et l arr t de tous les moteurs et donc la mise en attente stand by de l autoclave Cet tat d interruption garantit la s curit de l autoclave du personnel et du chargement 6 8 FONCTIONS ACCESSOIRES Certaines fonctions du st rilisateur sont op rationnelles m me en dehors du cycle normal de st rilisation ces fonctions sont FONCTION D IMPRESSION MODIFICATION DE LA DATE ET DE L HEURE CONTR LE DU FONCTIONNEMENT DU PANNEAU OP RATEUR AUTODIAGNOST
49. ussi la p riodicit les instruments le mat riel et les instruments utiliser pendant l entretien Les proc dures sont regroup es dans les paragraphes suivants inspection visuelle amp contr les p riodiques du fonctionnement 8 1 1 INSPECTION VISUELLE Proc der chaque semaine au contr le visuel de l int grit de l installation et de ses principaux composants en faisant particuli rement attention aux fuites ventuelles du circuit hydraulique et aux d g ts ventuels des circuits lectriques BR REMARQUE La liste exhaustive des contr les visuels effectuer sur le st rilisateur se trouve dans le manuel technique de la machine 8 1 2 NETTOYAGE Les op rations normales de nettoyage du st rilisateur doivent tre effectu es conform ment aux indications ce paragraphe utiliser les produits sp cifiques pour toutes les parties traiter l utilisation de substances ou outils non ad quats risque gravement l appareil et ses composants Les parties du st rilisateur devant tre nettoy es p riodiquement afin de garantir le bon fonctionnement et la conservation d excellents niveaux de fiabilit et de rendement sont chambre de st rilisation filtre dans la chambre thermor sistance dispositifs d interface avec l op rateur couvercle et habillage externe paniers de transport du produit ID no 84405 Rev 3 28 31 F vrier 2006 FVG
50. utomatiquement un bref essai initial l inscription SELF TEST appara t sur l afficheur e A la fin de l essai initial l inscription PORTE OUVERTE appara t sur l afficheur et le DEL vert de la touche 7 panneau op rateur s claire B REMARQUE La condition de porte ouverte est ind pendante de la position r elle du couvercle de la chambre de st rilisation en effet elle identifie l absence de pression gonflage de la garniture d tanch it du couvercle 6 4 3 CHARGEMENT DU PRODUIT 87 l ouverture du couvercle de la chambre le faisant pivoter sens anti horaire Proc der l extraction du capteur de contr le de la temp rature de la chambre de st rilisation L Proc der au chargement du produit soumettre la st rilisation en utilisant les dispositifs et les accessoires pr vus cet effet Introduire la thermor sistance l int rieur de la chambre de st rilisation en ayant soin de placer celle ci en regard de la charge st riliser BR REMARQUE Au cours de l op ration de chargement du produit il faut veiller ne pas endommager la thermor sistance Pour faciliter les op rations de chargement du produit soumettre la st rilisation on conseille d utiliser les paniers sp ciaux pour la mise en place de la charge ils sont r alis s en acier inoxydable AISI 304 quip s d une anse pour en faciliter le transport ou au treuil lectrique opti
51. x et de la finition garantissent la machine des performances sup rieures tous les autres st rilisateurs appartenant la m me cat gorie Les mod les FVG sont con us pour traiter les solides et les liquides contenus dans des r cipients ouverts ou non scell s et repr sentent la derni re g n ration de petits st rilisateurs pour laboratoires de microbiologie instituts de recherche universit s et industries alimentaires 3 2 IDENTIFICATION DE LA FAMILLE La famille des st rilisateurs FVG est form e des mod les suivants qui diff rent par leurs capacit s utiles de chargement FVG1 50 litres FVG2 75 litres FVG3 140 litres 3 3 IDENTIFICATION DE L APPAREIL Les st rilisateurs verticaux vapeur de la famille FVG sont identifi s par une plaque fix e sur le corps de l autoclave et indiquant les principales caract ristiques de l autoclave Les estampilles appos es sur la plaque sont ind l biles conform ment aux normes du produit La figure 3 3 montre un fac simil de la plaque d IDENTIFICATION CE de la machine FEDEGARI AUTOKLAVEN Ae Via Gerra 11 6930 Bedano Switzerland Mod le _ Num ro de fabrication model s n assembly year of constr Ann e de construction e 19 Sigle organisme notifi pour la directive 97 23 CE _ pres allow Inte temp allow limits current voltage frequency Figure 3 3 Plaque d IDENTIFICATION CE F vrier 2006 11491 ID
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