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Manuel d`utilisation et d`entretien User and maintenance manual

1. 230 50 100 Drip tray or pan on wire shelf Turkey Goose 3 kg g Yes 2 190 200 80 130 Drip tray or pan on wire shelf Baked fish en papillote fillet whole Yes 3 180 200 40 60 Drip tray or pan on wire shelf Stuffed vegetables tomatoes courgettes Yes 2 180 200 50 60 Pan on wire shelf aubergines Toast 7 5 High 3 5 Wire shelf Shelf 4 wire shelf turn food 20 30 Fish fillets steaks 7 4 Medium halfway through cooking 20 30 Shelf 3 drip tray with water Sausages Kebabs Shelf 5 wire shelf turn food Spare ribs 7 5 Medium High 15 30 halfway through cooking Hamburgers Shelf 4 drip tray with water _ 2 Medium 55 70 a se eas is Roast chicken 1 1 3 kg lt thirds of the way through cooking 2 High 60 80 Shelf 2 spit Pan on wire shelf if necessary turn Roast Beef rare 1 kg lt 3 Medium 35 45 food two thirds of the way through cooking Drip tray or pan on wire shelf if Leg of lamb Knuckle lt 3 Medium 60 90 necessary turn food two thirds of the way through cooking Drip tray baking tray if necessary Roast potatoes lt 3 Medium 45 55 turn food two thirds of the way through cooking Gratinated vegetables 3 High 10 15 Pan on wire shelf Shelf 4 pan on wire shelf if necessary turn food two thirds of Lasagna amp Meat Yes 1 4 200 50 100 the way through cooking Shelf 1 drip tray or pan on wire shelf Shelf 4 pan on wire shelf if necessary turn food
2. Si le four est install sous une table de cuisson v rifiez que les br leurs ou les plaques chauffantes sont teints avant de lancer le cycle de nettoyage pyrolyse Les accessoires doivent tre enlev s du four avant de lancer un cycle de pyrolyse Votre appareil est dot de 2 fonctions pyrolyse 1 Cycle conomique PYRO EXPRESS ECO la consommation est r duite d environ 25 par rapport un cycle de pyrolyse standard Il est recommand d activer ce cycle de fa on r guli re apr s avoir cuisin de la viande 2 3 fois de suite 2 Cycle standard PYRO il garantit un nettoyage en profondeur lorsque le four est particuli rement sale Quoiqu il en soit apr s un certain nombre de cuissons sur base du niveau de salissure l afficheur indiquera un message vous invitant proc der un cycle d autonettoyage REMARQUE pendant le d roulement de la pyrolyse la porte du four est bloqu e et le restera tant que la temp rature dans l enceinte du four n aura pas atteint un niveau de s curit appropri ENTRETIEN AN AVERTISSEMENT Munissez vous de gants de protection j j Proc dez aux op rations indiqu es lorsque l appareil est froid Veillez toujours d brancher l appareil D MONTAGE DE LA PORTE Pour d monter la porte 1 Ouvrez compl tement la porte du four 2 Soulevezles deux manettes d arr t des charni res en les poussant vers l avant jusqu la but e Fig 1 3 Refermez pratiquement c
3. pour s lectionner et confirmer les param trages TE LISTE DES FONCTIONS En tournant le bouton Fonctions dans une position quelconque le four s active l afficheur visualise les fonctions ou les sous menus associ s chacune d elles Les sous menus sont disponibles et s lectionnables en positionnant le bouton sur les fonctions GRIL SP CIALES R GLAGES PAIN PIZZA NETTOYAGE AUTOMATIQUE REMARQUE pour la liste et la description des fonctions se r f rer au tableau sp cifique page 12 DESCRIPTION AFFICHEUR isa Berets sand ha ee Visualisation des ae chauffants actifs pour les diff rentes fonctions Symboles pour la gestion du temps minuterie dur e de cuisson heure de fin cuisson heure courante Informations relatives aux fonctions choisies Fonction automatique PAIN PIZZA s lectionn e Indication porte four ferm e durant le cycle de nettoyage automatique pyrolyse Temp rature int rieure four Fonction Pyrolyse Dorage Fonctions sp ciales d cong lation maintien au chaud levage de pates PREMIERE UTILISATION DU FOUR R GLAGE DE L HEURE 3g Z 7 Apr s avoir branch le four au r seau lectrique il est n cessaire de r gler l heure Les deux chiffres relatifs l heure clignoteront sur l afficheur 1 Tournez le bouton Navigation pour afficher l heure correcte 2 Appuyez sur la touche V pour confirmer les deux chiffres relatifs aux minutes clignoteront sur l affic
4. CONVECTION h dishes during the cooking process Use the 3rd shelf to cook on one shelf only and the 1st and 4th to BAKE cook on two shelves Preheat the oven before cooking To grill steak kebabs and sausages to gratinate vegetables and toast bread Place food on the 4th or GRILL 5th level When grilling meat it is advisable to use the drip tray to collect the cooking juices Position it on the 3rd 4th level adding approx half a litre of water The oven does not have to be preheated During cooking the oven door must remain closed To roast large cuts of meat legs roast beef chicken Position food on the middle levels It is advisable to use the drip tray to collect the cooking juices Position it on the 1st 2nd level adding approx half a TURBO GRILL litre of water The oven does not have to be preheated During cooking the oven door must remain closed With this function the spit can be used if the relevant accessory is provided To cook large joints of meat above 2 5 kg Use the 1st or 3rd shelves depending on the size of the SY MAXI COOKING joint The oven does not have to be preheated It is advisable to turn the meat over during cooking for more even browning It is best to baste the meat every now and again to prevent it from drying out 03 SETTINGS To set the display time brightness buzzer volume energy saving To bake different types and sizes of bread and pizza This function has two programmes with ERD BRE
5. Grad 1 l chefrite plaque p tisserie FR13 Recette Fonction Pr chauffage Gradin cuisson en Temp rature Dur e Accessoires partant du bas C min Lasagnes P tes au four Cannellonis g Oui 3 190 200 45 55 Plaque sur grille G teaux de p tes Agneau Veau A B uf Porc 1 kg Oui 3 190 200 80 110 L chefrite ou plaque sur grille Poulet lapin A canard 1 Kg Oui 3 200 230 50 100 L chefrite ou plaque sur grille Dinde oie 3 Kg Oui 2 190 200 80 130 L chefrite ou plaque sur grille Poisson au four en papillote filet Oui 3 180 200 40 60 L chefrite ou plaque sur grille entier L gumes farcis cla Oui 2 180 200 50 60 Plaque sur grille courgettes aubergines Pain grill 5 Haut 3 5 Grille Grad 4 grille tourner l aliment a Filets Tranches de je i P Moyen 20 30 RARE oisson a 20 30 Grad 3 l chefrite avec eau Saucisses Grad 5 grille tourner l aliment cos A e w 5 Moyen Haut 15 30 mi cuisson Hamburger Grad 4 l chefrite avec eau _ 2 Moyen 55 70 Grad asl tournez la viande 2 Haut 60 80 Grad 2 tournebroche en Plaque sur grille tourner les aoe saignant lt 3 Moyen 35 45 aliments deux tiers de cuisson g si n cessaire 7 L chefrite ou plaque sur grille pear agneau lt 3 Moyen 60 90 tourner les aliments deux tiers de cu
6. La broche est dot e d une poign e en plastique qu il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la viande du four sans se br ler Pizzas Graissez l g rement les plats pour obtenir une pizza croustillante galement sur le fond Distribuez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson Fonction levage Il est conseill de couvrir la p te avec un torchon humide avant de la mettre au four Les temps de levage dans cette fonction diminuent d environ un tiers par rapport aux temps de levage temp rature ambiante 20 25 C Le temps de levage pour 1 kg de pate pizza est d environ une heure FR16 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS YOUR SAFETY AND THAT OF OTHERS IS PARAMOUNT This manual and the appliance itself provide important safety warnings to be read and observed at all times A This is the danger symbol pertaining to safety which alerts users to potential risks to themselves and others AA All safety warnings are preceded by the danger symbol and the following terms A DANGER Indicates a hazardous situation which if not avoided will cause serious injury AN WARNING Indicates a hazardous situation which if not avoided could cause serious injury All safety warnings give specific details of the potential risk present and indicate how to reduce risk of injury damage and electric shock resulting from improper use of the appliance Carefully observe the follo
7. rement sales utilisez une solution d eau additionn e de quelques gouttes de d tergent vaisselle Essuyez l aide d un chiffon doux FR3 Enceinte du four Remarque importante vitez l emploi d ponges abrasives et ou de pailles de fer la longue celles ci risquent d abimer les surfaces maill es et la vitre de la porte Apr s chaque utilisation laissez refroidir le four et nettoyez le de pr f rence lorsqu il est ti de pour viter que les r sidus d aliments ne s incrustent aliments haute teneur en sucre par exemple Utilisez des produits sp ciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide sp cifique Pour faciliter le nettoyage du four il est possible d enlever la porte r f rez vous au chapitre ENTRETIEN Pour nettoyer la partie sup rieure du four il est possible d abaisser seulement dans certains mod les la r sistance sup rieure du gril voir le chapitre ENTRETIEN REMARQUE durant la cuisson prolong e d aliments haute teneur en eau pizzas l gumes etc il se peut que de la condensation se forme l int rieur de la porte et sur le joint D s que le four est froid essuyez l aide d un chiffon ou d une ponge Accessoires Faites tremper les accessoires dans du d tergent vaisselle apr s leur utilisation et apr s refroidissement S ils sont encore chauds munissez vous de gants pour les manipuler Utilisez une br
8. 12 07 6 5 2 3 Yes 3 180 30 40 Drip tray baking tray Apple cake yeast tray cake Shelf 4 baking tray switch levels Yes 1 4 160 50 60 halfway through cooking Ho GOFF H UO GH OF 0 Shelf 1 drip tray DIN 3360 12 07 6 6 Roast pork 170 110 150 Shelf 2 drip tray 9 DIN 3360 12 07 annex C Yes 3 170 35 45 Drip tray baking tray Flat cake Shelf 4 baking tray switch levels Yes 1 4 170 40 50 halfway through cooking G 0 Shelf 1 drip tray The cooking table suggests the functions and ideal temperatures for obtaining best results with any type of recipe For hot air cooking on a single level it is advisable to use the third shelf and the same temperature suggested for CONVECTION BAKE cooking on several levels When grilling it is advisable to leave 3 4 cm free from the front edge of the grill to facilitate removal GB31 RECOMMENDED USE AND TIPS How to read the cooking table The table indicates the best function to use for any given food to be cooked on one or more shelves at the same time Cooking times start from the moment food is placed in the oven excluding pre heating where required Cooking temperatures and times are purely for guidance and will depend on the amount of food and type of accessory used Use the lowest recommended values to begin with and if the food is not cooked enough then move on to higher values Use the accessories
9. ampoule en le poussant contre la paroi de fa on l accrocher correctement Fig 9 6 Remontez les grilles porte accessoires lat rales 7 Rebranchez le four Fig 6 Fig 7 Fig 8 REMARQUE Utilisez uniquement des ampoules incandescence de 25 40W 230V type E 14 T300 C ou des ampoules halog nes de 20 40W 230 V type G9 T300 C Ces ampoules sont disponibles aupr s de nos Services Apr s vente ou sur le site d accessoires www feel at home fr Remarque importante Si vous utilisez des ampoules halog nes vitez de les manipuler mains nues car vos empreintes digitales risqueraient de les abimer Avant de faire fonctionner le four contr lez que le capot de l ampoule a t remis en place FR5 INSTRUCTIONS POUR L UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT LECTRIQUE CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE L INSTALLATION gt T GEC ro OO OOOO Ve Bandeau de commandes R sistance sup rieure gril Ventilateur non visible Plaquette num ro de s rie ne pas enlever clairage Ventilateur Tournebroche si pr sent R sistance inf rieure non visible Porte 10 Position des plaques le nombre de gradins est indiqu sur le devant du four 11 Cloison REMARQUE Durant la cuisson il est possible que le ventilateur de refroidissement se mette en marche a intermittence p
10. appears on the display To change the time of day see the previous paragraph SETTING THE TIME Eco With the ECO mode selected ON the display switches off when the oven is on standby or 5 minutes after the end of cooking To view information on the display simply press a button or turn a knob 1 Turn the Browse knob to display ECO 2 Press YZ to access the setting ON OFF 3 Turn the Browse knob to select the desired setting and confirm by pressing button Q Acoustic signal To activate or deactivate the acoustic signal proceed as follows 1 Turn the Browse knob to display SOUND 2 Press to access the setting ON OFF 3 Turn the Browse knob to select the desired setting and confirm by pressing button Brightness To change the display brightness proceed as follows 1 Turn the Browse knob to display BRIGHTNESS 2 Press button VY number 1 appears on the display 3 Turn the Browse knob to increase or decrease brightness and confirm by pressing Q GB26 AUTOMATIC OVEN CLEANING For the description of this function see the chapter CLEANING and the functions table at page 28 td Ean To activate the oven s automatic cleaning cycle pyro cleaning proceed as follows 1 Turn the Functions knob to symbol X the word PYRO appears on the display 2 Press button Q to confirm your choice and start the pyro cleaning cycle To se
11. as the mains voltage The dataplate is on the front edge of the oven visible when the door is open Power cable replacement type HO5 RR F 3 x 1 5 mm must be carried out by a qualified electrician Contact an authorized service centre GENERAL RECOMMENDATIONS Before use Remove cardboard protection pieces protective film and adhesive labels from accessories Remove the accessories from the oven and heat it at 200 for about an hour to eliminate the smell and fumes from the insulating materials and protective grease During use Do not place heavy objects on the door as they could damage it Do not cling to the door or hang anything from the handle Do not cover the inside of the oven with aluminium foil Never pour water into the inside of a hot oven this could damage the enamel coating Never drag pots or pans across the bottom of the oven as this could damage the enamel coating Make sure that the electrical cables of other appliances do not touch hot parts of the oven or become trapped in the door Do not expose the oven to atmospheric agents SAFEGUARDING THE ENVIRONMENT Disposal of packing material The packing material is 100 recyclable and is marked with the recycle symbol 4 The various parts of the packing must therefore be disposed of responsibly and in full compliance with local authority regulations governing waste disposal Scrapping the product This appliance is marked in compliance with Europea
12. bouton Fonctions en face du symbole ES on acc de un sous menu contenant quatre ew N r glages de l afficheur qu il est possible de modifier Horloge Tournez le bouton Fonctions la hauteur du symbole 33 le message CLOCK horloge apparait sur l afficheur Pour modifier l heure se r f rer au paragraphe pr c dent R GLAGE HEURE Eco Avec le mode ECO actif ON l afficheur s teint lorsque le four est en standby ou bien lorsque les 5 minutes compter de la fin de la cuisson se sont coul es Pour visualiser les informations sur l afficheur il suffit d appuyer sur l une des touches et de tourner l un des boutons 1 Tournez le bouton Navigation jusqu la visualisation de ECO 2 Appuyez sur la touche ZY pour acc der aux r glages ON OFF 3 Tournez le bouton Navigation pour s lectionner le r glage d sir et confirmez avec la touche Q Signal sonore Pour activer ou d sactiver le signal sonore proc dez comme suit 1 Tournez le bouton Navigation jusqu la visualisation SOUND 2 Appuyez sur la touche ZY pour acc der aux r glages ON OFF 3 Tournez le bouton Navigation pour s lectionner le r glage d sir et confirmez avec la touche FR10 Luminosit Pour modifier la luminosit de l cran proc dez comme suit 1 Tournezle bouton Navigation jusqu la visualisation de BRIGHTENESS 2 Appuyez sur la touche le num
13. d limination des d chets Mise au rebut de l appareil Cet appareil est certifi conforme la Directive Europ enne 2002 96 CE concernant les D chets d quipements lectriques et lectroniques DEEE ou WEEE En proc dant correctement la mise au rebut de cet appareil vous contribuerez emp cher toute cons quence nuisible pour l environnement et la sant Le symbole X appos sur le produit et sur la documentation qui l accompagne indique qu il ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res mais remis un centre de collecte sp cialis dans le recyclage des appareils lectriques et lectroniques Conseils pour conomiser l nergie Pr chauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le pr cise Utilisez des moules p tisserie fonc s laqu s noir ou maill s car ceux ci absorbent tr s bien la chaleur teignez le four 10 15 minutes avant la fin du temps de cuisson r gl En cas d aliments n cessitant un temps de cuisson relativement long ceux ci continueront n anmoins cuire en utilisant la chaleur r siduelle du four FR2 D CLARATION DE CONFORMIT C Ce four qui est destin entrer en contact avec des denr es alimentaires est conforme au r glement C n 1935 2004 Il a t con u fabriqu et commercialis conform ment aux exigences de s curit de la directive Basse Tension 2006 95 CE qui remplace la directive 73 23 CE
14. d un technicien sp cialis Celui ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en mati re de s curit Pour toute r paration ou tout remplacement de pi ces proc dez uniquement aux op rations sp cifi es dans le manuel en utilisant les pi ces express ment indiqu es La mise la terre de l appareil est obligatoire Le cordon d alimentation de l appareil doit tre suffisamment long pour permettre le branchement de l appareil encastr la prise du secteur Afin que l installation soit conforme aux normes locales de s curit il est n cessaire de brancher l appareil au moyen d un interrupteur omnipolaire avec une distance d ouverture des contacts d au moins 3 mm N utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges Ne tirez jamais sur le cordon d alimentation pour d brancher l appareil de la prise secteur Une fois l installation termin e l utilisateur ne devra plus pouvoir acc der aux composants lectriques vitez de toucher l appareil avec les mains mouill es et ne l utilisez pas lorsque vous tes pieds nus Ce four a t con u uniquement comme appareil m nager destin la cuisson des aliments Toute autre utilisation est consid r e comme impropre chauffer une pi ce par exemple Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages r sultant d une utilisation impropre ou d un r glage erron des commandes Les personnes y co
15. display the desired cooking time 3 To confirm the cooking time press button Q The oven automatically confirms your selection 10 seconds after the last operation GB24 SETTING END OF COOKING TIME DELAYED START IMPORTANT the start delayed setting is not available for the following functions FAST PREHEATING BREAD PIZZA GENTLE CONVECTION BAKE N B with this setting the selected temperature is reached in a more gradual way so cooking times will be slightly longer than stated in the cooking table The end of cooking time can be set delaying the start of cooking by up to a maximum of 23 hours and 59 minutes This can only be done once cooking time has been set After setting cooking time the display shows the end of cooking time for example 15 45 and the symbol V flashes fic 2 i ECO 5 To delay the end of cooking time and thus also the cooking start time proceed as follows 1 Turn the Browse knob to display the time you wish cooking to end for example 16 00 2 Confirm the selected value by pressing button the two dots of end of cooking time flash indicating that the setting has been made correctly 3 The oven will automatically delay the start of cooking so as to finish cooking at the set time At any time however set values temperature grill setting cooking time can be changed using button to go back followed by the Browse knob to change values and button Y to confirm INDICATION O
16. drip tray with half a litre of water on the first level The rod has a plastic handle which must be removed before starting to cook and used at the end of cooking to avoid burns when taking the food out of the oven Pizza Lightly grease the trays to ensure the pizza has a crispy base Scatter the mozzarella over the pizza two thirds of the way through cooking Dough proving function It is always best to cover the dough with a damp cloth before placing it in the oven Dough proving time with this function is reduced by approximately one third compared to proving at room temperature 20 25 C Proving time for a 1 Kg batch of pizza dough is around one hour GB32 YSN I00dHIUM JO yAewWapes pais sial e si Jood utym J 8 g 5019 310 01225 Printed in Italy 03 2011
17. four pour la premi re fois Enlevez les protections en carton les films transparents et les tiquettes autocollantes pr sentes sur les accessoires Retirez tous les accessoires du four et faites le chauffer 200 C pendant une heure environ afin de faire dispara tre les odeurs et les fum es qui se d gagent du mat riau isolant et des graisses de protection Pendant l utilisation vitez de d poser des objets lourds sur la porte du four sous peine de l endommager vitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poign e du four vitez de couvrir l int rieur du four avec des feuilles d aluminium Ne versez jamais d eau dans le four lorsque celui ci est chaud vous risqueriez d endommager l mail vitez de d placer les ustensiles de cuisson en les tra nant sur le fond du four sous peine de rayer le rev tement Veillez ce que le cable lectrique d autres appareils lectrom nagers se trouvant proximit imm diate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes ni se coincer dans la porte du four vitez d exposer le four aux l ments atmosph riques CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT f amp limination des emballages Les mat riaux d emballage sont enti rement recyclables comme l indique le symbole de recyclage 3 Par cons quent ne les jetez jamais dans la nature mais conformez vous aux r glementations locales en vigueur en mati re
18. hot Food residues can be easily removed using a brush or sponge GB19 Cleaning the rear wall and catalytic side panels of the oven if present IMPORTANT do not use corrosive or abrasive detergents coarse brushes pot scourers or oven sprays which could damage the catalytic surface and ruin its self cleaning properties Operate the oven empty with the fan assisted function at 200 C for about one hour Next leave the appliance to cool down before removing any food residue with a sponge Cleaning cycle of ovens with pyrolysis function if present Do not touch the oven during the pyrolysis cycle A WARNING Keep children away from the oven during the pyrolysis cycle This function burns off spatters produced inside the oven during cooking at a temperature of approx 500 C At this high temperature the deposits turn into a light ash which can be easily wiped away with a damp cloth when the oven is cool Do not select the pyrolysis function after every use only when the oven is very dirty or produces smoke or fumes while preheating or cooking If the oven is installed below a hob make sure that all burners or electric hotplates are switched off during the self cleaning pyrolysis function Remove all accessories before running the pyrolysis function The appliance is equipped with 2 pyrolysis functions 1 Energy saving cycle PYRO EXPRESS ECO which consumes approximately 25 less energy than the standard cycle Select it at
19. its use by those responsible for their safety The accessible parts of the appliance may become very hot during use Young children should be kept away from the appliance and supervised to ensure that they do not play with it During and after use do not touch the heating elements or interior surfaces of the appliance risk of burns Do not allow the appliance to come into contact with cloths or other flammable materials until all the components have cooled sufficiently At the end of cooking exercise caution when opening the appliance door letting the hot air or steam exit gradually before accessing the oven When the appliance door is shut hot air is vented from the aperture above the control panel Do not obstruct the vent apertures Use oven gloves to remove pans and accessories taking care not to touch the heating elements Do not place flammable materials in or near the appliance a fire may break out if the appliance is inadvertently switched on Do not heat or cook sealed jars or containers in the appliance The pressure that builds up inside might cause the jar to explode damaging the appliance Do not use containers made of synthetic materials Overheated oils and fats catch fire easily Always remain vigilant when cooking foods rich in fat and oil Never leave the appliance unattended during food drying If alcoholic beverages are used when cooking foods e g rum cognac wine remember that alcohol evaporat
20. oven from the power supply 2 Unscrew the lamp cover Fig 6 replace the lamp see note for lamp type and screw the lamp cover back on 3 Reconnect the oven to the power supply To replace the side lamp if present Disconnect the oven from the power supply Remove the side accessory holder grilles if present Fig 3 Use a screwdriver to prise off the lamp cover Fig 7 Replace the lamp see note for lamp type Fig 8 Reposition the lamp cover pushing it on firmly until it snaps into place Fig 9 Refit the side accessory holder grilles Reconnect the oven to the power supply SO St Bw Ne Fig 7 Fig 8 Fig 9 Only use 25 40W 230V type E 14 T300 C incandescent lamps or 20 40W 230 V type G9 T300 C halogen lamps Lamps are available from our After sales Service IMPORTANT If using halogen lamps do not handle with bare hands since fingerprints can damage them Do not use the oven until the lamp cover has been repositioned GB21 INSTRUCTIONS FOR OVEN USE FOR ELECTRICAL CONNECTION SEE THE PARAGRAPH ON INSTALLATION H Osr6e 0 OO OOOO Yo 1 Control panel 2 Upper heating element grill 3 Cooling fan not visible 4 Dataplate not to be removed 5 Light 6 Fan 7 Turnspit if present 8 Lower heating element hidden Door 10 Position of shelves th
21. plusieurs aliments par exemple poisson et l gumes n cessitant la m me temp rature sur diff rents gradins Extrayez les aliments n cessitant des temps de cuisson inf rieurs et laisser la cuisson continuer pour ceux avec des temps plus longs P tisserie Cuisez la p tisserie avec la fonction convection naturelle sur un seul gradin Utilisez des moules g teau en m tal fonc et placez les toujours sur la grille fournie Pour la cuisson sur plusieurs gradins s lectionnez la fonction chaleur puls e et disposez les moules d cal s sur les grilles de mani re favoriser la circulation de l air Pour comprendre si le g teau est cuit introduisez un cure dent dans la partie la plus haute g n ralement le centre du g teau Si le cure dent reste sec le g teau est cuit Si vous utilisez des moules anti adh rents ne beurrez pas les bords le g teau pourrait ne pas lever de mani re homog ne sur le pourtour Si le g teau se d gonfle durant la cuisson la fois suivante utilisez une temp rature inf rieure vous pouvez galement r duire la quantit de liquide et m langer plus d licatement la p te La p tisserie avec garniture juteuse g teaux au fromage ou avec des fruits requiert la fonction CONVECTION FORCEE Si le fond de la tarte est trop humide placez le sur un gradin inf rieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits miett s avant d ajouter la garniture Viandes
22. sur le rebord droit de la cavit du four visibles lorsque la porte est ouverte Les codes service sont galement indiqu s dans le livret de garantie votre adresse compl te votre num ro de t l phone Nous vous invitons enregistrer votre four sur le site www whirlpool fr rubrique enregistrez votre produit afin d tre rapidement reconnu et renseign par service consommateur en cas de conseil ou de panne SAAK 0000 000 00000 Si le four doit tre r par adressez vous un Service Apr s vente agr vous aurez ainsi la garantie que les pi ces d fectueuses seront remplac es par des pi ces d origine et que la r paration de votre appareil sera effectu e correctement Pour obtenir les coordonn es du Service Apr s Vente le plus proche de chez vous connectez vous au site www whirlpool fr ou contactez le Service Consommateurs Whirlpool au 0 892 700 150 NETTOYAGE A AVERTISSEMENT H Pour nettoyer votre appareil n utilisez en aucun cas un jet d eau sous haute pression ni d appareil de nettoyage la vapeur Attendez que le four soit froid avant de proc der son nettoyage D branchez l appareil Ext rieur du four Remarque importante n utilisez en aucun cas de produits corrosifs ou de d tergents abrasifs Si l un de ces produits entre en contact avec le four essuyez le imm diatement l aide d un chiffon humide Nettoyez les surfaces l aide d un chiffon humide Si celles ci sont particuli
23. two thirds of Carne amp Potatoes Yes 1 4 200 45 100 the way through cooking Shelf 1 drip tray or pan on wire shelf Shelf 4 pan on wire shelf Fish amp Vegetables Z Yes 1 4 180 30 50 GENTLE shelf GB30 Tested Recipes Table in compliance with regulations EC 60350 99 A1 05 A2 08 and DIN 3360 12 07 07 Recipe Function Preheating Shelf Temperature Time Accessories and notes from bottom C min IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 4 1 Yes 3 170 15 25 Drip tray baking tray Shortbread Shelf 4 baking tray switch levels Yes 1 4 160 25 35 halfway through cooking Shelf 1 drip tray IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 Yes 3 170 20 30 Drip tray baking tray Small cakes Shelf 4 baking tray switch levels Yes 1 4 160 20 30 halfway through cooking Shelf 1 drip tray IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 Fatless sponge cake Yes 2 170 25 35 Cake tin on wire shelf IEC 60350 99 A1 05 A2 08 8 Yes 2 3 185 55 75 Cake tin on wire shelf Shelf 4 cake tin on wire shelf switch levels halfway through cooking Two apple pies Yes 1 4 175 75 95 Shelf 1 cake tin on wire shelf IEC 60350 99 A1 05 A2 08 9 Toast 5 High 3 5 Wire shelf IEC 60350 99 A1 05 A2 08 9 Shelf 5 wire shelf turn food High 20739 halfway through cooking Burgers 5 High 20 30 Shelf 4 drip tray with water DIN 3360
24. 1 4 160 20 30 gradins mi cuisson Grad 1 l chefrite CEI 60350 99 A1 05 A2 08 8 5 1 G noise sans mati res grasses Fatless sponge Oui 2 170 25 35 Moule g teau sur grille cake CEI 60350 99 A1 05 A2 08 8 5 2 m Oui 2 3 185 55 75 Moule g teau sur grille 2 Tartes aux pommes _ _ Two apple pies Grad 4 moule g teau sur grille inverser Oui 1 4 175 75 95 les gradins mi cuisson Grad 1 moule g teau sur grille CEI 60350 99 A1 05 A2 08 9 1 1 a ARC 5 Haut 3 5 Grille Toast CEI 60350 99 A1 05 A2 08 9 2 1 _ 5 Haut 20 30 Grad 5 grille tourner l aliment mi Hamburgers cuisson Burgers 5 Haut 20 30 Grad 4 l chefrite avec eau DIN 3360 12 07 6 5 2 3 Tarte aux pommes tarte Oui 3 180 30 40 L chefrite plaque patisserie sur plaque Apple cake yeast tray Grad 4 plaque p tisserie Inverser les cake Oui 1 4 160 50 60 gradins mi cuisson Grad 1 l chefrite DIN 3360 12 07 6 6 R ti de porc E tia Roast Pork 4 2 170 110 150 Grad 2 l chefritre DIN 3360 12 07 annex C g Oui 3 170 35 45 L chefrite plaque p tisserie G teau plat Flat cake Grad 4 plaque p tisserie inverser les Oui 1 4 170 40 50 gradins mi cuisson Grad 1 l chefrite Le tableau de cuisson sugg re les fonctions et les temp ratures id ales pour obtenir les meilleurs r sultats pour tous les types de recettes P
25. AD PIZZA predefined settings settings Just indicate the required values temperature and time and the oven A will automatically manage the optimum cooking cycle Place the dough on the 2nd shelf after preheating the oven To eliminate cooking spatters by means of a cycle at very high temperature approx 500 Two self AUTOMATIC cleaning cycles are available a complete cycle PYRO and a shorter cycle ECO It is advisable to use OVEN CLEANING the complete cycle only in case of a very dirty oven and the shorter cycle if the function is used at regular intervals FAST PREHEATING To preheat the oven rapidly GB28 COOKING TABLES Recipe Function Preheating Shelf Temperature Time Accessories from bottom C min Yes 2 3 160 180 30 90 Cake tin on wire shelf cavenedicakes Z Shelf 4 cake tin on wire shelf Yes 1 4 160 180 30 90 GENTLE Shelf 1 cake tin on wire shelf Z Yes 3 160 200 30 85 Drip tray baking tray or cake tin on wire shelf Filled pies cheesecake Shelf 4 cake tin on wire shelf strudel apple pie switch levels halfway through Yes 1 4 160 200 35 90 cooking Shelf 1 cake tin on wire shelf Yes 3 170 180 15 45 Drip tray baking tray Biscuits Tartlets Shelf 4 wire shelf Yes 1 4 160 170 20 45 GENTLE Shelf 1 drip tray baking tray Yes 3 180 200 30 40 Drip tray baking tray AO EE
26. AKZM 770 AKZM 771 D Manuel d utilisation et d entretien User and maintenance manual gt Whirlpool INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA S CURIT VOTRE S CURIT AINSI QUE CELLE D AUTRUI EST PARTICULI REMENT IMPORTANTE Le pr sent manuel contient d importants messages relatifs la s curit qui figurent galement sur l appareil Nous vous invitons les lire soigneusement et les respecter en toute circonstance j Ceci est le symbole de danger relatif la s curit Il met en garde l utilisateur et toute autre personne contre les risques A potentiels d rivant de l utilisation de cet appareil Tous les messages relatifs la s curit sont pr c d s du symbole de danger et des termes suivants Indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e occasionnera de graves A DANGER Gan i j j a Indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e est susceptible A AVERTISSEMENT d occasionner de graves l sions Tous les messages relatifs la s curit sp cifient le danger potentiel auquel ils se r f rent et indiquent comment r duire le risque de l sions de dommages et de chocs lectriques r sultant d une utilisation non r glementaire de l appareil Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes D branchez le four de l alimentation secteur avant d entreprendre toute intervention sur celui ci Les op rations d installation et d entretien sont du ressort exclusif
27. Dans ce cas contacter le service d assistance SECURITE ENFANTS Cette fonction permet de bloquer l utilisation des touches et des boutons sur le bandeau de commande Pour l activer appuyez simultan ment sur les touches et V pendant au moins 3 secondes Si activ e la fonction des touches r sulte bloqu e et une cl apparait sur l afficheur Cette fonction peut tre activ e m me durant la cuisson Pour la d sactiver r p tez la proc dure indiqu e ci dessus Avec la s curit enfants activ e il est possible d teindre le four en tournant le bouton sur le O z ro Cependant dans ce cas il faut r introduire la fonction pr c demment s lectionn e FR11 TABLEAU DESCRIPTION DES FONCTIONS BOUTON FONCTIONS O OFF Pour interrompre la cuisson et teindre le four A LAMPE Pour allumer teindre la lumi re a l int rieur du four Ss Sc Pour acc l rer la d cong lation des aliments Placez l aliment sur le gradin central Laissez le dans a son emballage pour emp cher que la surface ne se d shydrate DECONGELATION rr a ff Pour maintenir les aliments a peine cuits chauds et croquants viandes fritures gratins Placez wt n n l aliment sur le gradin central La fonction ne s active que si la temp rature du foyer est sup rieure 8 MAINTIEN AU gt 65 C E CHAUD S 8 N Pour obtenir un levage optimal des p tons sal s ou sucr s Afin de pr server
28. E et modifications suivantes et aux exigences de protection de la directive CEM 2004 108 CE DIAGNOSTIC DES PANNES Le four ne fonctionne pas V rifiez qu il n y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branch teignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin La porte est bloqu e teignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin Remarque importante durant la pyrolyse il n est pas possible d ouvrir la porte du four Attendez que celle ci se d bloque automatiquement r f rez vous au paragraphe Cycle de nettoyage des fours dot s de la fonction Pyrolyse Le programmateur lectronique ne fonctionne pas Si la lettre F suivie d un num ro s affiche l cran contactez votre Service Apr s vente Sp cifiez le num ro qui suit la lettre f SERVICE APR S VENTE Avant de faire appel au Service Apr s vente 1 V rifiez d abord s il n est pas possible de rem dier par vous m me au d faut en suivant les points d crits au chapitre Diagnostic des pannes 2 Eteignez puis rallumez le four pour voir si le probl me a t limin Si apr s ces contr les le probl me persiste adressez vous votre Service Apr s vente Veuillez toujours sp cifier une br ve description du d faut le type et le mod le exact du four les codes service num ros suivant le mot Service sur la plaque signal tique apparaissant
29. Es Shelf 4 pan on wire shelf Yes 1 4 180 190 35 45 GENTLE Shelf 1 drip tray baking tray Yes 3 90 110 150 Drip tray baking tray MEIN gues Z Shelf 4 pan on wire shelf Yes 1 4 90 130 150 GENTLE Shelf 1 drip tray baking tray Yes 1 2 190 250 15 50 Drip tray baking tray Bread Pizza Focaccia Shelf 4 pan on wire shelf switch Yes 1 4 190 250 25 45 levels halfway through cooking Shelf 1 drip tray baking tray Yes 3 250 10 15 Shelf 3 drip tray baking tray or wire shelf Frozen pizzas Shelf 4 pan on wire shelf switch Yes 1 4 250 10 20 levels halfway through cooking Shelf 1 drip tray baking tray Yes 3 180 190 40 55 Cake tin on wire shelf Meat amp pete Lise Shelf 4 cake tin on wire shelf DES RECENSE switch levels halfway through lorraine y g Yes 1 4 180 190 40 55 cooking Shelf 1 cake tin on wire shelf g Yes 3 190 200 20 30 Drip tray baking tray Vols au vent Puff pastry crackers ES Shelf 4 pan on wire shelf Yes 1 4 180 190 20 40 GENTLE Shelf 1 drip tray baking tray GB29 Shelf 1 drip tray or pan on wire Recipe Function Preheating Shelf Temperature Time Accessories from bottom C min Lasagne Baked pasta Yes 3 190 200 45 55 Pan on wire shelf Cannelloni Flans Fr LCL Beef Fork g Yes 3 190 200 80 110 Drip tray or pan on wire shelf To RRSDPICPQUER m Yes 3 200
30. F THE RESIDUAL HEAT INSIDE THE OVEN If at the end of cooking or when the oven is switched off the temperature inside the oven is over 50 C the display shows the word HOT and the current temperature When the residual heat reaches 50 C the display shows the current time again TIMER amp 8 This function can be used only with the oven switched off and is useful for example for monitoring the cooking time of pasta The maximum time which can be set is 23 hours and 59 minutes 1 With the Functions knob at zero turn the Browse knob to display the desired time 2 Press button to start the countdown When the set time has elapsed the display will show 00 00 00 and an acoustic signal will sound To mute the acoustic signal press button Y the time of day appears on the display SELECTING SPECIAL FUNCTIONS Turn the Functions knob indicator to the symbol to access a submenu containing three special functions To browse select and start one of these functions proceed as follows 1 Turn the Functions knob to symbol est the display shows DEFROST along with this function s corresponding symbol 2 Turn the Browse knob to scroll the list of functions the function names are in English DEFROST KEEP WARM RISING 3 Press button to confirm BROWNING At the end of cooking with certain functions the display indicates the possibility of browning This function can only be
31. Utilisez nimporte quel type de plat appropri aux dimensions de la viande cuire Pour les r tis ajoutez de pr f rence du bouillon sur le fond du plat et mouillez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse Lorsque le r ti est cuit laissez le reposer dans le four pendant 10 15 min ou bien enveloppez le dans du papier d aluminium Si vous d sirez griller la viande pour obtenir une cuisson uniforme choisissez des morceaux de la m me paisseur Les tranches de viande tr s paisses n cessitent un temps de cuisson sup rieur Pour viter de les br ler loignez les du gril en pla ant la grille des gradins inf rieurs Tournez la viande apr s 2 3 de la cuisson Nous conseillons d utiliser une l chefrite avec un demi litre d eau directement sous la grille sur laquelle vous avez positionn la viande griller pour recueillir le jus de cuisson Ajoutez de l eau si n cessaire Tournebroche disponible uniquement sur certains mod les Cet accessoire sert griller de gros morceaux de viande et des volailles de fa on uniforme Enfilez la viande sur le tournebroche fixez la avec une ficelle de cuisine s il s agit d un poulet et v rifiez qu il ne bouge pas avant d installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four puis posez la sur son support Pour viter la formation de fum e et recueillir les jus de cuisson nous conseillons de placer une l chefrite sur le premier gradin avec un demi litre d eau
32. and switch off the oven LAMP To switch the oven light on off gt To speed up defrosting of food Place food on the middle level It is advisable to leave food in its packaging to prevent it from drying on the outside DEFROST n lt w sss For keeping just cooked food e g meat fried food flans hot and crisp It is advisable to place food on a C gt the middle level The function will not activate if the compartment temperature is above 65 C KEEP WARM ITN For optimal proving of sweet or savoury dough To preserve the quality of proving the function will am not activate if the compartment temperature is above 40 C Place dough on the 2nd level The oven RISING does not have to be preheated To cook any kind of dish on one shelf only Use the 3rd level To bake pizzas savoury pies and cakes m CONVENTIONAL with liquid fillings use the 1st or 2nd level Preheat the oven before placing food inside For baking cakes with liquid filling sweet or savoury on a single shelf This function can also be used CONVECTION for cooking on two shelves Switch the position of the dishes to cook food more evenly Use the 3rd BAKE shelf to cook on one shelf only and the 1st and 4th to cook on two shelves Preheat the oven before cooking To cook food requiring medium low cooking temperatures on a maximum of two shelves This GENTLE a e function is used to cook gently and slowly on two levels without having to switch the position of the
33. e est utile par exemple pour contr ler le temps de cuisson des p tes La dur e maximum pouvant tre introduite est de 23 heures et 59 minutes 1 Avecle bouton Fonctions sur le z ro tourner le bouton Navigation jusqu l affichage de la dur e d sir e 2 Appuyez sur la touche pour lancer le compte rebours la fin du temps programm l afficheur visualise 00 00 00 accompagn d un signal sonore Pour l interrompre appuyez sur la touche Y l heure courante appara t sur l afficheur S LECTION FONCTIONS SP CIALES En positionnant l indicateur du bouton Fonctions en face du symbole st on acc de un sous menu contenant trois fonctions sp ciales Pour s lectionner et lancer l une de ces fonctions proc dez comme suit 1 Tournez le bouton Fonctions sur le symbole X l afficheur visualise DEFROST et le symbole correspondant associ cette fonction 2 Tournez le bouton Navigation pour d rouler la liste des fonctions leurs noms sont en anglais DEFROST d cong lation WARM KEEPING maintien au chaud RISING levage 3 Appuyez sur la touche ZY pour confirmer FR9 DORAGE la fin de la cuisson pour les fonctions qui le permettent l afficheur propose de dorer davantage votre plat Cette fonction ne peut tre activ e que si vous avez introduit une dur e de cuisson igus LILJL_ LI o PRESS Une fois la dur e de cuisson coul e l affich
34. e number of shelves is indicated on the front of the oven 11 Rear wall so lt During cooking the cooling fan may switch on at intervals in order to minimise energy consumption At the end of cooking after the oven in switched off the cooling fan may continue to run for a while When the oven door is opened during cooking the heating elements switch off A WIRE SHELF 2 the wire shelf can be used to grill food or as a support for pans cake tins and other ovenproof cooking receptacles B BAKING TRAY 1 the baking tray can be used to cook bread and pastry products as well as roast meat fish en papillote etc ACCESSORIES NOT SUPPLIED Other accessories can be purchased separately from the After sales Service INSERTING WIRE SHELVES AND OTHER ACCESSORIES IN THE OVEN 1 Insert the wire shelf horizontally with the raised part A upwards Fig 1 2 The other accessories like the drip tray and baking tray are inserted with the raised part on the flat section B facing upwards Fig 2 GB22 CONTROL PANEL DESCRIPTION ELECTRONIC PROGRAMMER DISPLAY FUNCTION SELECTOR KNOB On off and function selector knob BROWSE KNOB for browsing the menu and adjusting pre set values BUTTON to return to the previous screen BUTTON Q to select and confirm settings B AS LIST OF FUNCTIONS Turn the Functions knob to any position and the oven switches on the display shows the functions or the assoc
35. en it is cool to the touch Disconnect the appliance from the power supply Oven exterior IMPORTANT do not use corrosive or abrasive detergents If any of these products accidentally comes into contact with the appliance clean immediately with a damp cloth Clean the surfaces with a damp cloth If it is very dirty add a few drops of washing up detergent to the water Finish off with a dry cloth Oveninterior IMPORTANT do not use abrasive sponges or metallic scrapers or scourers Over time these can ruin enamelled surfaces and the oven door glass After every use allow the oven to cool then clean it preferably while it is still warm in order to remove built up dirt and stains caused by food residues e g food with a high sugar content Use proprietary oven detergents and follow the manufacturer s instructions to the letter Clean the door glass with a suitable liquid detergent The oven door can be removed to facilitate cleaning see MAINTENANCE The top heating element of the grill see MAINTENANCE can be lowered some models only to clean the roof of the oven N B during prolonged cooking of foods with a high water content e g pizza vegetables etc condensation may form on the inside of the door and around the seal When the oven is cold dry the inside of the door with a cloth or sponge Accessories Soak the accessories in water with washing up detergent immediately after use handling them with oven gloves if still
36. er si le four tait mis sous tension par inadvertance Evitez de chauffer ou de cuisiner dans le four des aliments contenus dans des r cipients herm tiques La pression qui se d veloppe a l int rieur du r cipient pourrait le faire exploser et endommager le four N utilisez en aucun cas de r cipients en mati re synth tique pour cuire des aliments au four Les graisses et l huile surchauff es s enflamment facilement Surveillez r guli rement la cuisson si vous utilisez une quantit importante de graisse ou d huile Ne laissez jamais l appareil sans surveillance pendant le processus de s chage des aliments Si vous utilisez des boissons alcoolis es rhum cognac vin par exemple pour cuisiner des plats rappelez vous que l alcool s vapore des temp ratures lev es Il se peut par cons quent que les vapeurs d gag es par l alcool s enflamment en entrant en contact avec la r sistance lectrique FR1 Mise au rebut des appareils m nagers usag s Cet appareil est fabriqu partir de mat riaux recyclables ou pouvant tre r utilis s Mettez le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en mati re d limination des d chets Avant de mettre votre appareil au rebut rendez le inutilisable en sectionnant le c ble d alimentation Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet appareil contactez le service municipal comp tent votre d chetterie locale ou le magasin o vous
37. es at high temperatures As a result there is a risk that vapours released by the alcohol may catch fire upon coming into contact with the electrical heating element Scrapping of household appliances This appliance is manufactured with recyclable or reusable materials Dispose of it in accordance with local waste disposal regulations Before scrapping cut off the power supply cable For further information on the treatment recovery and recycling of household electrical appliances contact your competent local authority the collection service for household waste or the store where you purchased the appliance GB17 INSTALLATION After unpacking the oven make sure that it has not been damaged during transport and that the oven door closes properly In the event of problems contact the dealer or your nearest After sales Service To prevent any damage only remove the oven from its polystyrene foam base at the time of installation PREPARING THE HOUSING UNIT Kitchen units in contact with the oven must be heat resistant min 90 C Carry out all cabinet cutting work before fitting the oven in the housing and carefully remove all wood chips and sawdust After installation the bottom of the oven must no longer be accessible For correct appliance operation do not obstruct the minimum gap between the worktop and the upper edge of the oven ELECTRICAL CONNECTION Make sure the power voltage specified on the appliance dataplate is the same
38. es shown are those desired press To change them proceed as indicated below SETTING THE TEMPERATURE OUTPUT OF THE GRILL To change the temperature or output of the grill proceed as follows c 2 1 101 1 Turn the Browse knob to display the desired value The oven automatically confirms your selection 10 seconds after the last operation 2 Press button YZ to confirm FAST PREHEATING 1 Turn the Functions knob to the symbol lz to select the fast preheating function 2 Confirm by pressing Y the settings are shown on the display 3 Ifthe proposed temperature is that desired press button V To change the temperature proceed as described in previous paragraphs The message PRE appears on the display When the set temperature is reached the corresponding value e g 200 C appears on the display and the acoustic signal sounds At the end of preheating the oven automatically selects the conventional function At this point food can be placed in the oven for cooking 4 Ifyou wish to set a different cooking function turn the Functions knob and select the desired function SETTING COOKING TIME This function can be used to cook food for a set length of time from a minimum of 1 minute to the maximum time allowed by the selected function after which the oven switches off automatically 1 Once the temperature is confirmed the symbol flashes 2 Turn the adjustment knob to
39. est remplac e par la valeur ex 200 accompagn e par un signal acoustique la fin de la phase de pr chauffage il s lectionne automatiquement la fonction convection naturelle Z ce stade introduisez le plat cuire 4 Si vous d sirez programmer une fonction de cuisson diff rente tournez le bouton Fonctions et s lectionnez celle d sir e REGLAGE DE LA DUR E DE CUISSON Cette fonction permet de cuire pendant un temps d fini de 1 minute jusqu au temps maximum permis par la fonction s lectionn e quand la dur e de cuisson est coul e le four s teint automatiquement 1 Apr s avoir confirm la temp rature le symbole clignote 2 Tournez le bouton R glage afin de visualiser le temps de cuisson d sir 3 Confirmez la dur e de cuisson avec la touche Q Le four confirme automatiquement la s lection 10 secondes apr s la derni re op ration FR8 R GLAGE DE L HEURE DE FIN CUISSON D PART RETARD REMARQUE IMPORTANTE le r glage du d part diff r n est pas disponible avec les fonctions suivantes PR CHAUFFAGE RAPIDE PAIN PIZZA CONVECTION FORC E D LICATE REMARQUE lorsque vous effectuez ce r glage la temp rature s lectionn e sera atteinte progressivement c est pourquoi la dur e de cuisson sera l g rement plus longue que celle figurant dans le tableau de cuisson Il est possible de programmer l heure de fin cuisson d sir e en retardant la mise en marche du four jusqu u
40. et formats de pizzas et de pain Deux programmes sont pr sents dans SRE PAIN cette fonction leurs param trages sont pr d finis Il suffira d indiquer les valeurs demand es ay pizzas temp rature et dur e et le four g rera automatiquement le cycle de cui timal Positi ycle de cuisson optimal Positionner la p te sur le 2 niveau apr s pr chauffage Pour liminer les salissures engendr es au cours de la cuisson au moyen d un cycle tr s haute NETTOYAGE temp rature environ 500 Il est possible de s lectionner parmi deux cycles de nettoyage automatique un cycle complet PYRO et un cycle r duit ECO Nous sugg rons d utiliser le cycle AUTOMATIQUE er sa Ne complet uniquement en cas de four tr s sale et le cycle r duit si l on utilise la fonction des intervalles r guliers r f la jee Pour pr chauffer le four rapidement FR12 TABLEAUX DE CUISSON Recette Fonction Pr chauffage Gradin cuisson en Temp rature Dur e Accessoires partant du bas C min Oui 2 3 160 180 30 90 Moule g teau sur grille G teaux lev s Z Grad 4 moule g teau sur grille Oui 1 4 160 180 30 90 D LICATE Grad 1 moule g teau sur grille j Oui 3 Si ver L chefrite plaquea patisserie ou Tourtes fourr es moule a gateau sur grille Ta inic ER Grad 4 moule g teau sur grille Oui inverser les gradi
41. eur montre PRESS TO BROWN appuyez pour dorer En appuyant sur la touche le four lance la phase de Dorage pendant 5 minutes Cette fonction ne peut tre effectu e que deux fois S LECTION FONCTION PAIN PIZZA En pla ant le rep re du bouton Fonctions au niveau du symbole on acc de un sous menu contenant deux fonctions automatiques de cuisson pour pain et pizza Pain Tournez le bouton Fonctions sur le symbole l afficheur visualise BREAD pain avec c t AUTO 2 Appuyez sur pour s lectionner la fonction 3 Tournez le bouton Navigation pour introduire la temp rature d sir e entre 180 C et 220 C et confirmez avec la touche 4 Tournez le bouton Navigation pour introduire la dur e de cuisson d sir e et appuyez sur pour lancer la cuisson Pizzas PI 77 Alan TE aye 1 Tournez le bouton Fonctions sur le symbole l afficheur visualise BREAD pain Pour s lectionner la fonction PIZZA proc dez comme suit Tournez le bouton Navigation PIZZA appara t sur l cran Appuyez sur v pour s lectionner la fonction Tournez le bouton Navigation pour introduire la temp rature d sir e entre 220 C et 250 C et confirmez avec la touche Q Tournez le bouton Navigation pour introduire la dur e de cuisson d sir e et appuyez sur pour lancer la cuisson R GLAGES En positionnant l indicateur du
42. heur 3 Tournez le bouton Navigation pour afficher les minutes correctes 4 Appuyez sur la touche ZY pour confirmer Pour modifier l heure courante par exemple la suite d une interruption de l alimentation lectrique voir le paragraphe suivant R GLAGES vv ps Iommgnmw gt FR7 S LECTION DES FONCTIONS DE CUISSON 1 Tournez le bouton Fonctions sur la fonction choisie les param tres de cuisson apparaissent sur l afficheur 2 Si les param tres propos s correspondent ceux d sir s appuyez sur la touche Pour les modifier proc dez comme indiqu ci dessous REGLAGE DE LA TEMP RATURE PUISSANCE DU GRIL Pour modifier la temp rature ou la puissance du gril il est n cessaire de proc der comme suit 1 Tournez le bouton Navigation pour afficher la valeur d sir e 2 Appuyez sur la touche pour confirmer Le four confirme automatiquement la s lection 10 secondes apr s la derni re op ration PR CHAUFFAGE RAPIDE 1 S lectionnez la fonction pr chauffage rapide en tournant le bouton Fonctions en face du symbole Ma 2 Confirmez avec la touche V les param trages apparaissent sur l afficheur 3 Sila temp rature propos e correspond celle d sir e appuyez sur la touche Q Pour la modifier proc dez comme indiqu dans les paragraphes pr c dents Le message PRE appara t sur l cran Lorsque la temp rature programm e est atteinte elle
43. iated submenus The submenus are available and selectable by turning the knob to the functions GRILL SPECIAL SETTINGS BREAD PIZZA AUTOMATIC CLEANING N B for the list and description of functions see the specific table at page 28 DESCRIPTION OF DISPLAY FR FL Su ggg gt lt NANA NA NZ PRIOR NINA AUTO amp tS 0 C G A Display of heating elements activated during the various cooking functions B Time management symbols timer cooking time end of cooking time time C Information regarding selected functions D Automatic BREAD PIZZA function selected E Indication of door locked during automatic cleaning cycle pyro cleaning F Internal oven temperature G Pyro cleaning function H Browning l Special functions defrosting warm keeping rising STARTING THE OVEN SETTING THE TIME After connecting the oven to the mains power the time must be set on the clock The two hour digits flash on the display 1 Turn the Browse knob to display the correct hour 2 Press the button to confirm the two minute digits flash on the display 3 Turn the Browse knob to display the correct minutes 4 Press button to confirm To change the time for example following a power cut see the next paragraph SETTINGS GB23 SELECTING COOKING FUNCTIONS 1 Turn the Functions knob to the desired function the cooking settings are shown on the display 2 If the valu
44. isses faire gratiner les l gumes ou dorer le pain Nous sugg rons de positionner le plat sur le 4 me ou le 5 me gradin Pour cuire les viandes nous GRIL conseillons d utiliser une l chefrite pour r colter le jus de cuisson La placer sur le 3 me 4 me gradin en ajoutant environ un demi litre d eau Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four Pendant la cuisson la porte du four doit rester ferm e Pour griller les gros morceaux de viande cuisseaux rosbifs poulets Placez les sur les gradins centraux Nous conseillons d utiliser une l chefrite pour r colter le jus de cuisson La placer sur le TURBO GRIL 1er 2 me gradin en ajoutant environ un demi litre d eau Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four Pendant la cuisson la porte du four doit rester ferm e Avec cette fonction il est possible d utiliser le tournebroche lorsque cet accessoire est pr sent Pour cuire les gros morceaux de viande sup rieurs 2 5 kg Utilisez le 1er ou le 2 me gradin selon CUISSON GROSSE les dimensions de la viande Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four Il est conseill de G2 PIECE retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un brunissage homog ne des deux c t s Mouillez la viande avec son jus de temps autre vous viterez ainsi qu elle ne soit trop s che en fin de cuisson go R GLAGES Pour r gler l afficheur horloge luminosit volume du signal sonore conomie d nergie Pour cuire diff rents types
45. isson si n cessaire L chefrite plaque p tisserie E deteme 3 Moyen 45 55 tourner les aliments deux tiers de cuisson si n cessaire L gumes gratin s 3 Haut 10 15 Plaque sur grille Grad 4 plaque sur grille tourner les aliments deux tiers de Lasagnes amp Viande Oui 1 4 200 50 100 cuisson si n cessaire Grad 1 l chefrite ou plaque sur grille Grad 4 plaque sur grille tourner N les aliments deux tiers de e amp Pommes Oui 1 4 200 45 100 cuisson si n cessaire e terre Grad 1 l chefrite ou plaque sur grille tf G T Grad 4 plaque sur grille pee Oui 1 4 180 30 50 L gumes Grad 1 l chefrite ou plaque sur D LICATE grille FR14 RECETTES TEST ES conform ment la norme CEI 60350 99 A1 05 A2 08 et DIN 3360 12 07 07 Recette Fonction Pr chauffage Gradin en Temp Dur e Accessoires et notes partant du bas C min CEI 60350 99 A1 05 A2 08 8 4 1 Oui 3 170 15 25 L chefrite plaque patisserie Biscuits sabl s Shortbread Grad 4 plaque p tisserie inverser les Oui 1 4 160 25 35 gradins mi cuisson Grad 1 l chefrite CEI 60350 99 A1 05 A2 08 8 4 2 Oui 3 170 20 30 L chefrite plaque patisserie Viennoiserie Minne Small cakes Grad 4 plaque a patisserie inverser les Oui
46. l avez achet INSTALLATION Apr s avoir d ball le four contr lez que l appareil n a pas t endommag pendant le transport et que la porte ferme parfaitement En cas de probl me contactez votre revendeur ou le Service Apr s vente le plus proche Nous recommandons de retirer le four de la base en polystyr ne uniquement avant de proc der l installation afin d viter tout risque d endommagement de l appareil PREPARATION DU MEUBLE POUR L ENCASTREMENT Les meubles de cuisine adjacents au four doivent r sister la chaleur min 90 C Proc dez au d coupage complet du meuble avant d y installer l appareil et liminez soigneusement les copeaux et la sciure de bois On ne doit plus pouvoir acc der la partie inf rieure du four une fois l installation termin e Afin de garantir le bon fonctionnement de l appareil veillez ne pas obstruer l ouverture minimale pr vue entre le plan de travail et la partie sup rieure du four BRANCHEMENT DE L APPAREIL V rifiez que la tension figurant sur la plaque signal tique de l appareil correspond celle de votre habitation La plaque signal tique se trouve sur le rebord avant du four visible lorsque la porte est ouverte Le remplacement ventuel du c ble d alimentation type HO5 RR F 3 x 1 5 mm doit tre effectu uniquement par un professionnel qualifi Adressez vous un Service Apr s vente agr RECOMMANDATIONS G N RALES Avant d utiliser le
47. la qualit du levage enr LA la fonction ne s active que si la temp rature du foyer est sup rieure 40 C Placez la p te sur le P TE 2 me gradin Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four CONVECTION Pour cuire n importe quel type de plat sur un seul gradin Utilisez le 3 me gradin Pour les pizzas les tartes sal es et les p tisserie avec farce liquide utilisez au contraire le 1er ou le 2 me gradin NATURELLE jee Pr chauffez le four avant d y introduire les aliments Pour cuire les g teaux avec farce liquide sal s ou sucr s sur un unique gradin Cette fonction est CONVECTION id ale galement pour les cuissons sur deux gradins Inverser la position des aliments mi FORC E cuisson pour obtenir un r sultat plus homog ne Utilisez le 3 me gradin pour les cuissons sur un seul gradin le 1er et le 4 me pour les cuissons sur deux gradins Pr chauffez le four avant d y Ea introduire les aliments Pour cuire simultan ment sur deux gradins des aliments n cessitant des temp ratures de cuisson CONVECTION moyenne basse La fonction permet de cuire d licatement et progressivement sur deux gradins 52 E sans devoir inverser la position des aliments pendant la cuisson Utilisez le 3 me gradin pour les FORC E DELICATE A cuissons sur un seul gradin le 1er et le 4 me pour les cuissons sur deux gradins Pr chauffez le four avant d y introduire les aliments Pour cuire les entrec tes les brochettes les sauc
48. lect ECO pyro cleaning turn the Browse knob the word ECO appears bottom right on the display Press button to start the shorter programme During pyro cleaning the oven door is automatically locked and the symbol amp appears on the display The door remains locked at the end of the cleaning cycle COOL appears on the display indicating the oven is still cooling down When the oven cools to a safe temperature the symbol 6 switches off and the display shows END N B if the automatic door lock control procedure fails to execute properly the symbol appears on the display If on the other hand the door remains closed due to a fault in the locking system 6 and DOOR LATCHED appear on the display In this case contact the After sales Service KEY LOCK This function can be used to lock the buttons and knobs on the control panel To activate it press and V at the same time for at least 3 seconds When activated the functions associated with the buttons are locked and the display shows a key symbol This function can also be activated during cooking To deactivate it repeat the above procedure When the key lock function is activated the oven can be switched off by turning the knob to 0 zero In this case however the previously selected function will have to be set again GB27 FUNCTION DESCRIPTION TABLE FUNCTION SELECTOR KNOB O OFF To stop cooking
49. mpris les enfants qui en raison de leurs capacit s physiques sensorielles ou mentales de leur inexp rience ou de leur m connaissance ne sont pas en mesure d utiliser l appareil en toute s curit doivent se servir de l appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d une personne responsable Les parties accessibles du four peuvent atteindre une temp rature lev e quand l appareil est en service Veillez a maintenir les enfants hors de port e de l appareil Contr lez que les enfants ne jouent pas avec l appareil Veillez ne pas toucher les r sistances ou les surfaces int rieures du four sous peine d encourir des br lures vitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout mat riau inflammable avant que les composants de l appareil ne soient suffisamment refroidis En fin de cuisson soyez particuli rement prudent au moment d ouvrir la porte Laissez l air chaud ou la vapeur s vacuer progressivement de l enceinte de cuisson avant d acc der a celle ci Lorsque la porte est ferm e l air chaud est convoy a travers l ouverture situ e au dessus du bandeau de commande vitez d obstruer les ouvertures de ventilation Munissez vous de gants pour retirer les plats et les accessoires chauds du four Veillez a ne pas toucher les r sistances Ne placez jamais de produits inflammables l int rieur du four ou a proximit de celui ci Ces produits risqueraient en effet de s enflamm
50. n Directive 2002 96 EC Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product The symbol X on the product or on the accompanying documentation indicates that it should not be treated as domestic waste but must be taken to an appropriate collection centre for the recycling of electrical and electronic equipment Energy saving Only pre heat the oven if specified in the cooking table or your recipe Use dark lacquered or enamelled baking moulds as they absorb heat far better Switch the oven off 10 15 minutes before the set cooking time Food requiring prolonged cooking will continue to cook even once the oven is switched off DECLARATION OF CONFORMITY C This oven which is intended to come into contact with foodstuffs complies with European Regulation C n 1935 2004 and has been designed manufactured and sold in conformity with the safety requirements of the Low Voltage directive 2006 95 CE which replaces 73 23 CEE and subsequent amendments the protection requirements of EMC 2004 108 CE GB18 TROUBLESHOOTING GUIDE The oven does not work Check for the presence of mains electrical power and if the oven is connected to the electrical supply Turn off the oven and restart it to see if
51. n maximum de 23 heures et 59 minutes l avance Ceci n est possible qu apr s avoir programm une dur e de cuisson Apr s avoir introduit la dur e de la cuisson l afficheur visualise l heure de fin cuisson par exemple 15 45 et le symbole clignote Pour retarder la fin de la cuisson en retardant la mise en marche du four proc dez comme suit 1 Tournez le bouton Navigation jusqu la visualisation de l heure laquelle vous d sirez terminer la cuisson par exemple 16 00 2 Confirmez la valeur choisie avec la touche VY les deux points de l heure de fin de cuisson clignotent pour indiquer que le param trage a t effectu correctement 3 Le four retardera le d part automatiquement de mani re terminer la cuisson l heure choisie Il est possible tout moment de modifier les valeurs introduites temp rature niveau du gril dur e de cuisson en utilisant la touche pour retourner en arri re le bouton Navigation pour modifier les valeurs et la touche V pour confirmer INDICATION DE LA CHALEUR R SIDUELLE L INT RIEUR DU FOUR la fin de chaque cuisson ou l extinction du four si la temp rature l int rieur de la chambre est sup rieure 50 C l afficheur visualise le message HOT avec la temp rature instantan e Lorsque la chaleur r siduelle atteint 50 C l afficheur visualise l heure MINUTEUR a Cette fonction ne peut tre utilis e que four teint et ell
52. ns mi cuisson aux pommes ui 1 4 160 200 35 90 Grad 1 moule g teau sur grille ST Oui 3 170 180 15 45 L chefrite plaque p tisserie Biscuits Tartes Grad 4 grille Oui 1 4 160 170 20 45 Grad 1 l chefrite plaque DELICATE patisserie Oui 3 180 200 30 40 L chefrite plaque a p tisserie Choux a la creme Grad 4 plaque sur grille Oui ee 180 130 35 45 Grad 1 l chefrite plaque D LICATE p tisserie Oui 3 90 110 150 L chefrite plaque a patisserie Meringues Grad 4 plaque sur grille b Oui 154 90 130 150 Grad 1 l chefrite plaque DELICATE p tisserie ST Oui 1 2 190 250 15 50 L chefrite plaque patisserie Pain Pizza Grad 4 plaque sur grille Fougasse inverser les gradins mi cuisson ES Oui 1 4 190 250 25 45 Grad 1 l chefrite plaque p tisserie ST O 3 Sa me Grad 3 l chefrite plaque p tisserie ou grille Pizzas surgel es Grad 4 plaque sur grille inverser les gradins mi cuisson Z Oui 1 4 250 10 20 Grad 1 l chefrite plaque p tisserie Oui 3 180 190 40 55 Moule g teau sur grille He aaa Grad 4 moule g teau sur grille q Oui 1 4 180 190 40 55 inverser les gradins mi cuisson Grad 1 moule g teau sur grille ST Oui 3 190 200 20 30 L chefrite plaque p tisserie Vol au vent Feuillet s FE Grad 4 plaque sur grille Oui 1 4 180 190 20 40 D LICATE
53. ompl tement la porte A soulevez la B et faites la pivoter C jusqu ce qu elle se d croche D Fig 2 FR4 Pour remonter la porte 1 Introduisez les charni res dans leur logement respectif 2 Ouvrez compl tement la porte 3 Abaissez les deux manettes d arr t 4 Fermez la porte du four r D PLACEMENT DE LA R SISTANCE SUP RIEURE UNIQUEMENT SUR CERTAINS MOD LES 1 D posez les grilles porte accessoires lat rales Fig 3 2 D gagez l g rement la r sistance Fig 4 et abaissez la Fig 5 3 Pour remettre la r sistance en place soulevez la en la tirant l g rement vers vous V rifiez qu elle repose sur les supports lat raux pr vus cet effet REMPLACEMENT DE L AMPOULE Pour remplacer l ampoule arri re si pr sente 1 D branchez le four 2 D vissez le capot de l ampoule Fig 6 remplacez l ampoule br l e par une ampoule neuve voir Remarque pour connaitre le type puis revissez le capot de l ampoule 3 Rebranchezle four Pour remplacer l ampoule lat rale si pr sente 1 D branchez le four 2 D posez les grilles porte accessoires lat rales si elles sont pr sentes Fig 3 3 l aide d un tournevis t te plate que vous utiliserez pour faire levier vers l ext rieur d gagez le capot de l ampoule Fig 7 4 Remplacez l ampoule br l e par une ampoule neuve voir Remarque pour conna tre le type Fig 8 5 R installez le capot de l
54. osse ou une ponge pour d tacher facilement les r sidus d aliments Nettoyage de la paroi arri re et des panneaux catalytiques lat raux s ils sont fournis Remarque importante ne nettoyez en aucun cas les panneaux catalytiques et la paroi arri re avec des produits abrasifs des brosses dures des ponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propri t s autonettoyantes Faites fonctionner le four vide 200 C pendant environ une heure en s lectionnant la fonction Ventilation Une fois ce temps coul faites refroidir l appareil puis liminez les ventuels r sidus d aliments l aide d une ponge Cycle de nettoyage des fours dot s de la fonction Pyrolyse si disponible AN AVERTISSEMENT Ne touchez pas le four pendant le cycle de pyrolyse ee loignez les enfants du four pendant le d roulement de cette op ration Cette fonction permet d liminer les salissures g n r es au cours de la cuisson Les restes de salet br l s une temp rature de 500 C environ sont transform s en d p ts qu on peut facilement enlever avec une ponge humide une fois que le four est froid Il n est pas n cessaire de proc der un nettoyage par pyrolyse apr s chaque cuisson mais seulement si le degr de salissure est important en pr sence de fum es et d odeurs d sagr ables tant en phase de pr chauffage qu en phase de cuisson
55. our r duire la consommation d nergie la fin de la cuisson apr s l extinction du four le ventilateur peut continuer de fonctionner pendant un certain temps A l ouverture de la porte durant la cuisson les l ments chauffants se d sactivent Di Oy oe WN Xe A GRILLE 2 utiliser pour la cuisson d aliments ou en tant que support pour casseroles moules g teau ou tout autre r cipient appropri a la cuisson au four B PLAQUE A P TISSERIE 1 pour cuire les produits de boulangerie patisserie mais aussi la viande r tie le poisson en papillottes etc ACCESSOIRES NON FOURNIS Il est possible d acheter s par ment d autres accessoires aupr s de votre revendeur distributeur de pi ces d tach es ou sur le site d accessoires www feel at home fr INTRODUCTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES A L INT RIEUR DU FOUR 1 Ins rez la grille horizontalement avec la partie rehauss e A orient e vers le haut Fig 1 2 Pour les autres accessoires comme le l chefrite ou la plaque p tisserie l introduction se fait a l aide de la saillie se trouvant sur la partie plane B orient e vers le haut Fig 2 FR6 DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDES PROGRAMMATEUR LECTRONIQUE AFFICHEUR BOUTON FONCTIONS allumage extinction et s lection des fonctions BOUTON NAVIGATION navigation dans le menu r glage valeurs pr conis es TOUCHE pour retourner la page pr c dente TOUCHE Y
56. our un cuisson air puls sur un seul gradin utiliser le troisi me gradin et la m me temp rature sugg r e pour le CONVECTION FORC E sur plusieurs gradins Pour griller laisser 3 4 cm libres du bord frontal de la grille pour faciliter l extraction FR15 CONSEILS POUR L UTILISATION ET SUGGESTIONS Comment lire le tableau de cuisson Le tableau indique la meilleure fonction utiliser pour un aliment d termin cuire sur un ou plusieurs gradins simultan ment Les temps de cuisson se r f rent l introduction du plat cuire dans le four sans compter le pr chauffage lorsque demand Les temp ratures et les dur es de cuisson sont indicatives et d pendent de la quantit cuire et du type d accessoire Au d part utilisez les valeurs les plus basses conseill es et si le r sultat de la cuisson n est pas celui d sir passez celles plus lev es Nous conseillons d utiliser les accessoires fournis et des moules ou plats si possible en m tal fonc Il est galement possible d utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en c ramique les temps de cuisson augmenteront l g rement Pour obtenir de meilleurs r sultats suivre attentivement les conseils pr sent s dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires positionner sur les diff rents gradins Cuisson simultan e d aliments diff rents En utilisant la fonction CONVECTION FORC E D LICATE il est possible de cuire simultan ment
57. regular intervals after cooking meat on 2 or 3 consecutive occasions 2 Standard cycle PYRO which is suitable for cleaning a very dirty oven In any case after a certain number of uses and depending on how dirty the oven is a message on the oven display advises you to run a self cleaning cycle N B during the pyrolysis function the oven door will not open it will remain locked until the temperature inside the oven has returned to an acceptably safe level MAINTENANCE A WARNING Use protective gloves j j j Ensure the oven is cold before carrying out the following operations Disconnect the appliance from the power supply REMOVING THE DOOR To remove the door 1 Open the door fully 2 Lift the catches and push them forwards as far as they will go Fig 1 3 Close the door as far as it will go A lift it up B and turn it C until it is released D Fig 2 To refit the door 1 Insert the hinges in their seats 2 Open the door fully 3 Lower the two catches 4 Close the door GB20 MOVING THE TOP HEATING ELEMENT SOME MODELS ONLY 1 Remove the side accessory holder grilles Fig 3 2 Pull the heating element out a little Fig 4 and lower it Fig 5 3 To reposition the heating element lift it up pulling it slightly towards you making sure it comes to rest on the lateral supports REPLACING THE OVEN LAMP To replace the rear lamp if present 1 Disconnect the
58. ro 1 appara t sur l cran 3 Tournez le bouton Navigation pour augmenter ou diminuer la luminosit et confirmez avec la touche Q NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR Pour la description de cette fonction voir le chapitre NETTOYAGE et le tableau fonctions page 12 lt Pour lancer le cycle de nettoyage automatique du four pyrolyse proc dez comme suit 1 Tournez le bouton Fonctions sur le symbole X le message PYRO appara t sur l cran 2 Appuyez sur la touche V pour confirmer le choix et lancer le cycle de pyrolyse Pour s lectionner la pyrolyse ECO tournez le bouton Navigation l inscription ECO se trouve en bas droite de l afficheur Appuyez sur la touche Q et lancez le programme express Durant la pyrolyse la porte du four est automatiquement bloqu e et le symbole 6 appara t sur l cran La porte reste bloqu e galement la fin du cycle de nettoyage l inscription COOL appara t sur l afficheur pour indiquer la phase de refroidissement du four Une fois la temp rature de s curit atteinte le symbole disparait et l afficheur montre END REMARQUE si la proc dure automatique de contr le du blocage de porte n est pas faite correctement l afficheur visualise le symbole Si par contre la porte reste ferm e pour cause d une panne du syst me de blocage l afficheur indique le symbole amp accompagn de l indication DOOR LATCHED porte bloqu e
59. supplied and preferably dark coloured metal cake tins and oven trays You can also use pans and accessories in pyrex or stoneware but bear in mind that cooking times will be slightly longer obtain best results carefully follow the advice given in the cooking table for the choice of accessories supplied to be placed on the various shelves Cooking different foods at the same time Using the GENTLE CONVECTION BAKE function you can cook different foods which require the same cooking temperature at the same time for example fish and vegetables using different shelves Remove the food which requires less cooking time and leave food which requires longer cooking time in the oven Desserts Cook delicate desserts with the conventional function on one shelf only Use dark coloured metal cake tins and always position them on the wire shelf supplied To cook on more than one shelf select the forced air function and stagger the position of the cake tins on the shelves aiding optimum circulation of the hot air To check whether a raising cake is cooked insert a wooden toothpick into the centre of the cake If the toothpick comes out clean the cake is ready If using non stick cake tins do not butter the edges as the cake may not rise evenly around the edges If the cake sinks during cooking set a lower temperature the next time perhaps reducing the amount of liquid in the mixture and mixing more gently For sweets with mois
60. t fillings cheesecake or fruit pies use the CONVECTION BAKE function If the base of the cake is soggy lower the shelf and sprinkle the bottom of the cake with breadcrumbs or biscuit crumbs before adding the filling Meat Use any kind of oven tray or pyrex dish suited to the size of the piece of meat being cooked For roast joints it is best to add some stock to the bottom of the dish basting the meat during cooking for added flavour When the roast is ready let it rest in the oven for another 10 15 minutes or wrap it in aluminium foil When you want to grill meat choose cuts with an even thickness all over in order to achieve uniform cooking results Very thick pieces of meat require longer cooking times To prevent the meat from burning on the outside lower the position of the wire shelf keeping the food farther away from the grill Turn the meat two thirds of the way through cooking To collect the cooking juices it is advisable to place a drip tray with half a litre of water directly under the grill on which the meat is placed Top up when necessary Turnspit only in some models Use this accessory to evenly roast large pieces of meat and poultry Place the meat on the spit rod tying it with string if chicken and check that it is secure before inserting the rod in the seat located on the front wall of the oven and resting it on the respective support To prevent smoke and to collect cooking juices it is advisable to place a
61. the fault persists The door will not open Turn off the oven and restart it to see if the fault persists Important during self cleaning the oven door will not open Wait until it unlocks automatically see paragraph Cleaning cycle of ovens with pyrolysis function The electronic programmer does not work If the display shows the letter F followed by a number contact your nearest After sales Service Specify in this case the number that follows the letter F AFTER SALES SERVICE Before calling the After Sales Service 1 See if you can solve the problem yourself with the help of the suggestions given in the Troubleshooting guide 2 Switch the appliance off and back on again it to see if the fault persists If after the above checks the fault still occurs get in touch with the nearest After sales Service RE specify a brief description of the fault the type and exact model of the oven the service number number after the word Service on the rating plate located on the right hand edge of the oven cavity visible when the oven door is open The service number is also indicated on the guarantee booklet your full address your telephone number SAAK 0000 000 00000 If any repairs are required please contact an authorised After sales Service to guarantee that original spare parts will be used and repairs carried out correctly CLEANING AN WARNING Never use steam cleaning equipment Only clean the oven wh
62. used when cooking time has been set At the end of cooking time the display shows PRESS TO BROWN Press button and the oven starts a 5 minute browning cycle This function can be selected consecutively a maximum of twice GB25 BREAD PIZZA FUNCTION SELECTION Turn the Function knob pointer to the symbol to access a submenu containing the automatic baking functions for bread and pizza Bread 1 Turn the Function knob to the symbol amp the display shows BREAD and AUTO alongside 2 Press YZ to select the function 3 Turn the Browse knob to set the required temperature between 180 C and 220 C and confirm with button Q 4 Turn the Browse knob to set the required cooking duration and press to start cooking Turn the Function knob to the symbol lt gt the display shows BREAD To select the PIZZA function proceed as follows Turn the Browse knob PIZZA appears on the display Press V to select the function Turn the Browse knob to set the required temperature between 220 C and 250 C and confirm with button Q Turn the Browse knob to set the required cooking duration and press Y to start cooking SETTING Turn the Functions knob indicator to the symbol E to access a submenu containing four display settings which can be UY P WON a changed Clock Turn the Functions knob to the symbol 53 the word CLOCK
63. wing instructions The appliance must be disconnected from the power supply before carrying out any installation work Installation and maintenance must be carried out by a qualified technician in compliance with the manufacturer s instructions and local safety regulations Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically stated in the user manual Regulations require that the appliance is earthed The power cable must be long enough for connecting the appliance once fitted in its housing to the power supply socket For installation to comply with current safety regulations an all pole disconnect switch with minimum contact gap of 3 mm must be utilized Do not use multiple plug adapters or extension leads Do not pull the power supply cable in order to unplug the appliance The electrical components must not be accessible to the user after installation Do not touch the appliance with any wet part of the body and do not operate it when barefoot This appliance is designed solely for use as a domestic appliance for cooking food No other type of use is permitted e g heating rooms The Manufacturer declines all responsibility for inappropriate use or incorrect setting of the controls The appliance is not intended for use by persons including children with any physical sensory or mental impairment or without experience and knowledge of the appliance unless supervised or previously instructed in

Manuel d`utilisation et d`entretien User and maintenance manual

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