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        Kikko Max ESIN -fra- - Distributeurs automatiques de boissons
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1.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    NZ 5 6 7  230V A  2   NE     S v    u          8    8  J10                 e  e      HO  J16                       T  lt   D  E  MODELLO GRUPPO DATA  FOGLIO DISEGNATO  CONTROLLATO  o  N amp W GLOBAL VENDING S p A 1 08 07 04  1 1   BONACINA MONGUZZI   s Kikko          SCHEMA ELETTRICO FUNZIONALE     TL  ar Valbrembo   Italia PORTA 6         5 4 3 p 0 0                JAN 5 6 7                                                                                                                    by N amp W GLOBAL VENDING SpA NOTE    Le fabricant se r  serve le droit de modifier  sans pr  avis  les caract  ristiques des appareils pr  sentes dans cette publica   tion   en outre  il decline toute responsabilit   pour d   ventuelles inexactitudes imputables    des erreurs d impression et ou    de transcription   Tous droits de reproduction  compl  te ou partielle  des instructions  des dessins  des tableaux et de toutes les informa     tions contenues dans cette publication sont r  serves  Aucune communication    un tiers ne peu
2.                                                                                                                                                                                                                                                                                  12 16  O    dz 7  9   0  tmm d     11        BOLO                                 S  Lp D  d  gt   10 77          LI E     ma  Jesse 0      18  ACER EN  9        HE            555 SEE    e          HE 5 19  8713        0 BH      gna   m aad  IM     BIH    Las mn ERE kal      I o  7 FTT em VD ELS 20  El an         ELI       a    a        oo AI 59 D a  el       m  L EN         SOHO  EL E OE  LOL  U J13  0   S     4 3 2 1  Fig  25  1   J14 Alimentation monnayeurs  2   J15 Alimentation carte  3   LED vert Run  DL2   4   LED jaune 5 Vdc  DL1   5   Raccordement LED pav   des touches   Electro aimant  portillon  6   Compteur  7   LED rouge reset CPU  DL3   8   J3 input output  9   J4 Non utilis    10   J17 connecteur Up Key  11   J5 c  blage RS232  12   J6 Non utilis    13   J7 Can Bus  14   Poussoir non utilis    15   J8 validateurs  16   J9 Input pav   des touches num  riques  en option   T     J10 afficheur    cristaux liquides LCD  18   J11 Pav   des touches  19   J16 Non utilis    20      12 Monnayeur MDB  21   Minidip de programmation monnayeurs  SW2   22   J13 Expansion BDV EXE  23   Prise s  rie RS232  24   Touche lavage  25   Touche de programmation  26   Carte C P U                 N amp W GLOBAL VENDING 
3.                                                                                                                                                                                                                                  1  J7  1 42  SUC  3    gt      B JO J10      J0        2 5 3 2 4  86  87  3 26      71  97 170   20     7                 S      8  36  87  23 26  36  1 97  0 Bo       20600     _ o    564 9     o o    21  3           ullini mensola dosator i       o     B            28        1  3 7 45  JJ JJ J8 2     p        16 10 11 12   3 4      0981 93 93  97   87  70 PS1 PS2  L 1  1 3 7     ire 6   E        KS        KS  EVT MU         0 0  Dx    UPS SC IROPP 1 I4 VAR  om     lem  7   s  A     VAR  9 45  o 19  8          9  7  SCIROPPI  e  e  MODELLO GRUPPO DATA  FOGLIO DISEGNATO  CONTROLLATO    16 02 04  1 1   BONACINA    MONGUZZI       NEW GLOBAL VENDING S p A    Kikko           ScHEMA ELETTRICO FUNZIONALE  X    Valbrembo talia Instant MACCHINA           IE      608543100  LN 5 6 7                   I                                     J14       70  iT  8      alala              5                      ODNY 18          YN          090052000     900000     J   lt                               SUC                                        J15                     86  8             Dona      0   mm                                                             jo oYo   ejro sr iuo           jojo                                              3 S 5                24V  2A     
4.                    AFFICHAGE TEMP  RATURE    Cette fonction permet de lire  directement en       les  temp  ratures relev  es dans la chaudi  re    Le symbole  o  indique que la r  sistance de la chaudi  re ne  chauffe pas     Le symbole  e  indique que la r  sistance de la chaudi  re  chauffe           CHAR gt       Temp  rature chaudi  re e    Temp  rature chaudi  res  T H   C e                      DISTRIBUTIONS D ESSAI    Pourles essais de distribution complets ou partiels   d eau   poudre  seulementetsans accessoires  chaque bouton  ou  combinaison de touches  en fonction des mod  les  ac   tionne la s  lection correspondante  voir tableau des doses  des s  lections      N  B   pourles s  lections    base de caf   expresso  avec  les distributions partielles de poudre et d eau ne sont  distribu  s que les ajouts   si la s  lection ne pr  voit  aucun ajout    afficheur fera appara  tre    S  l  D  sacti   v  e                                 CHAR gt      CHAR gt   TEST S  lection compl  te       T b  CHAR    Seulement eau             T         CHAR    Seulement accessoires             PR   ALARMES GSM    Lelogiciel de contr  le esten mesure d envoyer  via modem  GSM  une signalisation mentionnant en   puisement  lors   qu il manque un certain nombre  programmable  de mor   ceaux ou de grammes de poudre d un produit donn    Cette  fonction met    z  ro les compteurs qui g  rent les pr     alarmes           CHAR gt      GSM    CHAR        Reset compt  pr  al                
5.          Display  3 3 1 4   ANNUL  DONN  MONNAY  L C D   3 3 2   ANNULLATION TOTALE vo TO  b FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1      CONFIRMATION DONN  E    amp  ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION                       by N amp W GLOBAL VENDING S p A  2005 04250 00    43    Resume menu  Technicien     3 4   AFF STAT  RELATIVES    3 4 1   AFFICHA  COMPT  SEL   3 4 1 1   AFFICHA  COMPT  SIN   3 4 1 2   AFFICHA  COMPT  TOT   3 4 1 3   AFF  COMP SEL NU MAN    3 4 2   AFFICH COMPT PLAGES  3 4 3   AFFICH  COMPT  ESCOM  3 4 4   AFFICH  COMPT  PANN     3 4 5   AFFICH  COMPT  MONN   3 4 5 1   AFFICH  DONN  AUDIT  3 4 5 2   AFF  COMPT  ENCAISSE    3 5   EFFAC  STAT  RELAT     3 5 1   ANNULATION PARTIELLE  3 5 1 1   ANNUL  COMPT  SELEC   3 5 1 2   ANNUL  COMPT  ESCOM   3 5 1 3  ANNUL  COMPT  PANNES  3 5 1 4   ANNUL  DONN  MONNAY     3 5 2   ANNULLATION TOTALE  3 6   HABIL  COMPT  ALLUM    3 7   IMPRESS  STATISTIQ     3 7 1   IMPRESSION PARTIELLE  3 7 1 1   IMPRESS  COMPT  SEL   3 7 1 2   IeMPRESS COMPT PLAGES  3 7 1 3   IMPRES  COMPT  ESCO   3 7 1 4   IMPRES  COMPT  PANN   3 7 1 5   IMPRES  DONN  MONNAY    3 7 2   IMPRESSION TOTALE    3 8   IMPRESS STAT RELAT     3 8 1   IMPRESSION PARTIELLE  3 8 1 1   IMPRESS  COMPT  SEL   3 8 1 2   IMPRESS COMPT PLAGES  3 8 1 3   IMPRES  COMPT  ESCO   3 8 1 4   IMPRES  COMPT  PANN    Display                                                                L C D   3 
6.        TRANSFERT EVADTS    Si l on active cette fonction  l appareil se place en attente  de la connexion avec un dispositif pour la saisie des  statistiques EVADTS                             CHAR gt   gt  CHAR gt   EVADTS Connexion       MASQUAGE MENU CHARGEUR    Les fonctions d  crites dans ce chapitre peuvent   tre  inhib  es depuis le  menu du technicien           by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    MENU DU TECHNICIEN    Nous fournissons ci apr  s une explication succincte des  principales fonctions utiles pour g  rer au mieux le  fonctionnement de l appareil  Elles sont regroup  es selon  une logique d emploi et n apparaissent pas n  cessairement  dans l ordre de pr  sentation dans les menus    La version du logiciel peut   tre mise    jour en utilisant les  syst  mes sp  cifiques  PC  Flash  Upkey  etc    raison  pour laquelle ce qui est d  crit dans ce chapitre n est  pr  sent   qu    titre indicatif    Pour de plus amples informations et explications d  taill  es   voir la table des doses s  lections fournie avec l appareil et  au manuel de programmation disponible aupr  s de notre  r  seau de vente  de notre Service Apr  s Vente en se  r  f  rant au num  ro de r  vision qui appara  t lors de la mise  en route de l appareil    En appuyant une seule fois sur le touche de programmation  plac   sur le compartiment monnayeurs  l appareil se trou   vera en mode  Menu chargeur     Si l   on appuie surlatouche    ga partir du mode  Chargeur    l appareil se
7.      vendre    un seul prix    Etantdonn  la n  cessit   du pav   des touches num  riques  pour la programmation et la gestion des s  lections combi   n  es  le menu correspondant ne se trouve que dans le  logiciel de l appareil Snakky Max    L emploi de s  lections combin  es est possible soit en  configuration Snakky max Master et Kikko max Slave   configuration conseill  e  soit vice versa  Si l une des deux  s  lections n est pas disponible  la s  lection combin  e n est  pas distribu  e  Si l option  Reste imm  diat n est pas activ  e  sur l appareil masteril se peutque la premi  re s  lection ne  se produise pas  De toute facon  dans ce cas  le montant  total sera rendu  En cas de non r  ussite de la deuxi  me  aussi  on peut d  cider si garder ou rendre le montant entier  en activant ou non l option  Restitution change virtuel      RESET SLAVE    Cette fonction permet de ramener aux valeurs de d  faut la  programmation relative    un slave     MONITOR    Avec cette fonction  il est possible de d  rouler toutes les  informations relatives    un slave   ventuellement reli     Lorsqu on allume l appareil slave alors que l afficheur est  positionn   sur cette fonction  ce dernier affiche en s     quence les informations du slave relatives            a version du logiciel     le type de slave  XX  OXX  9XX      la pr  sence de photocellules de rel  vement de la distribu   tion     le nombre de plateaux et de compartiments       a pr  sence du dispositif de blocage de l ouve
8.    MANUEL D UTILISATION ET INSTALLATION       Kikko Max Espresso    Instant    FR Fran  ais          DOC  NO  H250F 00  EDITION 1 2005   04          N amp W GLOBAL VENDING S p A     ad unico socio    Sede legale  Via Roma 24  24030 Valbrembo  BG  Italia    Telefono  39 035 606111  Fax  39 035 606463  www nwglobalvending com    Cap  Soc      41 138 297 00 i v   Reg  Impr  BG  Cod  Fisc  e P  IVA  05035600963  Reg  Produttori A E E    T08020000001054    Valbrembo  01 01 2010    DICHIARAZIONE DI CONFORMITA  DECLARATION OF CONFORMITY  D  CLARATION DE CONFORMIT    KONFORMIT  TSERKL  RUNG  DECLARACI  N DE CONFORMIDAD    CE       Targhetta di identificazione  Identification label       DECLARAC  O DE CONFORMIDADE  VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING    Italiano Si dichiara che la macchina  descritta nella targhetta di identificazione      conforme alle disposizioni legislative delle Direttive Europee elencate a lato e suc   cessive modifiche ed integrazioni     English The machine described in the identification plate conforms to the legisla   tive directions of the European directives listed at side and further amendments and  integrations    Francais La machine d  crite sur la plaquette d identification est conforme aux  dispositions l  gales des directives europ  ennes   nonc  es ci contre et modifications  et int  grations successives    Deutsch Das auf dem Typenschild beschriebene Ger  t entspricht den rechts aufge   f  hrten gesetzlichen Europ  ischen Richtlinien  sowie anschlie  e
9.    R  cipient du caf     9   R  cipient    solubles   10   Mixers de produits solubles   11   Boutons de service    UTILISATION DES DISTRIBUTEURS DE BOIS   SONS CHAUDES EN RECIPIENTS OUVERTS     Ex  gobelets plastique  tasses de c  ramique  carafes     Les distributeurs de boissons en r  cipients ouverts doivent    tre affect  s uniquement    la vente et distribution de  boissons alimentaires obtenues par        infusion de produits frais tels que caf   ou th          reconstitution de pr  parations solubles ou lyophilis  es    Ces produits doivent   tre d  clar  s par le fabricant  appro   pri  s pourla distribution automatique  en r  cipients ouverts  du type alimentaire    Les produits distribu  s doivent   tre consomm  s im   m  diatement  En aucun cas ils devront   tre conserv  s  et ou confectionn  s pour   tre consomm  s ensuite     Tout autre usage est consid  r   abusif et donc dangereux           by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    COMMANDES ET INFORMATIONS    Lescommandes etles notices pour l utilisateur se trouvent  sur le c  t   externe de la porte  voir fig  5     Les   tiquettes sur lesquelles figurent le menu et les  instructions sont fournies avec l appareil et doivent   tre  plac  es lors de l installation                                                                                         Fig  5    1   Compartiment distribution   2   Serrure   3   Menu de s  lections possibles   4   Plaquette avec instructions   5   Espace pour montage s
10.    et puis l enlever   Laserrure aura maintenant la nouvelle combinaison     Les cl  s avec la vieille combinaison ne pourront plus    tre utilis  es pour la nouvelle combinaison     Fig  3       ACCESSOIRES    L appareil permet d installer une vaste gamme d accessoi   res pour en   tendre les fonctions     Les kits de montage sont fournis avec les instructions de  montage et v  rification qui doivent   tre rigoureusement  suivies afin d assurer la s  curit   de l appareil     Le montage et les op  rations d essai qui suivent ne  doivent   tre prises en charge que par du personnel  qualifi    form   professionnellement au maniement de  cet appareil  soit du point de vu de la s  curit     lectri   que  soit en ce quoi concerne les normes d hygiene          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    Cetappareil ne s installe pas    l ext  rieur  mais en lieu sec   et avec des temp  ratures comprises entre 2  et 32  C  Ne  jamais l installer dans une pi  ce o   l on se sert de jets d eau  pour nettoyer  par ex    grandes cuisines  etc         INTERRUPTEURS DE PORTE    Lorsqu on ouvre la porte  un micro interrupteur sp  cial  coupe la tension de l   quipement   lectrique de l appareil  pour consentir les op  rations  d  crites dans la suite  de  chargement et nettoyage ordinaire en s  curit   totale     Toutes les op  rations qui demandent que l appareil  soit sous tension  NE DOIVENT   TRE EFFECTU  ES  QUE par du personnel sp  cialis   et inform   sur les  risques que 
11.    par un num  ro sp  cifique   qu on peutlire surla plaquette des caract  ristiques  plac  e     l int  rieur au c  t   droit  La plaquette est la seule reconnue  parle constructeur et porte toutes les donn  es qui permet   tent au fabricant de fournir  rapidement et en pleine s  cu   rit    les informations techniques de quel que soit mod  le en  vue de faciliter la gestion des pi  ces d  tach  es     Code du produit       CODE MODELE    Mod  le    Type    Tension de service    Puissance absorb  e          Caract  ristiques du  r  seau de l eau    Fig  1    N amp W GLOBAL VENDING S P A    Valbrembo Bg ITALY    EN CAS DE PANNE    Dans la plupart des cas  les inconv  nients techniques  peuvent   tre   limin  s avec de petites interventions de  r  paration  A ce propos nous vous conseillons de lire  attentivement ce manuel avant de contacter le fabricant   En cas de panne ou de mauvais fonctionnement persistant  et non r  soluble s adresser         N amp W GLOBAL VENDING SpA  Via Roma 24   24030 Valbrembo   Italy   Tel   39 0356061 11    TRANSPORT ET STOCKAGE    Afin d   viter d endommager l appareil  les manoeuvres de  chargement et d  chargement doivent   tre effectu  es avec  un soin particulier  L appareil doit   tre soulev     l aide d un  chariot   l  vateur     moteur ou manuel  en mettant les  fourches au dessous de l appareil du c  t   clairement indi   qu   par le symbole sur l emballage en carton     Par contre  il faut absolument   viter de       renverser le distr
12.   2 5 1 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 1 2   DOSE FILLING  2 5 1 3   PRIX FILLING    2 5 2   EXTRA SUCRE  2 5 2 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 2 2   DOSE FILLING  2 5 2 3   PRIX FILLING    2 5 3   SUCRE  2 5 3 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 3 2   DOSE FILLING  2 5 3 3   PRIX FILLING    2 5 4   SUCRE    2 5 4 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 4 2   DOSE FILLING  2 5 4 3   PRIX FILLING    2 5 5   SUCRE    2 5 5 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 5 2   DOSE FILLING  2 5 5 3   PRIX FILLING    2 5 6   EAU    2 5 6 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 6 2   DOSE FILLING  2 5 6 3   PRIX FILLING                                                                2 5 7   EAU    2 5 7 1   ACTIVAT  SELECT   2 5 7 2   DOSE FILLING Display  L C D   2 5 7 3   PRIX FILLING     TO  L FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1      CONFIRMATION DONN  E    amp  ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION    by NEW GLOBAL VENDING S p A  2005 04 250 00    41    Resume menu  Technicien     2 5 8  POUDRE      2 5 8 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 8 2   DOSE FILLING  2 5 8 3   PRIX FILLING    2 5 9   POUDRE      2 5 9 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 9 2   DOSE FILLING  2 5 9 3   PRIX FILLING    2 5 A   POUDRE CAFE    2 5 A 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 A 2   DOSE FILLING  2 5 A 3   PRIX FILLING    2 5 B   EXTRA LAIT    2 5 B 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 B 2   DOSE FILLING  2 5 B 3   PRIX FILLING    2 5 C   JUG      2 5 C 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 C 2   DOSE FILLING  2 5 C 3   PRIX FI
13.   Fig  12    1   Pied r  glable                 N amp W GLOBAL VENDING S p A     10    2005 04250 00    INTRODUCTION DES   TIQUETTES    Retirer les vis de fixation et d  poser la couverture    Les plaquettes doivent   tre introduites dans les fentes  correspondantes  voir fig  13     Certains boutons poussoirs  selon les mod  les  peuvent  rester inutilis  s  voir tableau  doses des s  lections     L emballage contient quand m  me les   tiquettes autocol   lantes    appliquer sur les r  cipients des produits par rapport     la disposition  voir tableau  doses des s  lections                                                                                                           88    e P NG       8 2    Fl o    F1  o  o         b o  P         a    5 v  Fig  13                       RACCORDEMENT AU RESEAU DE L EAU    Le distributeur doit   tre raccord   au r  seau d eau potable   entenantcompte des dispositions en vigueur dans le pays  o   l appareil doit   tre install     La pression du r  seau doit   tre comprise entre 0 05 et 0 85  Mpa  0 5 8 5 bar    Faire couler l eau du r  seau hydraulique jusqu    ce qu elle  Soit tout    fait claire et sans traces de salissures   Avec un tube appropri       m  me de supporter la pression  der  seau  et du type reconnu pour emploi alimentaire avec  un diam  tre interne d au moins 6 mm  relier le r  seau au  raccord 3 4  gaz de l   lectrovanne de l arriv  e d eau  voir  fig  14     1    Fig  14         1   Raccord d arriv  e 3 4 gaz    
14.   PANNES PAG  18  COMMANDES ET INFORMATIONS PAG 7 PROGRAMMATION DES PARAM  TRES PAG  19  CHARGEMENT DES GOBELETS PAG 7 STATISTIQUES PAG  25  CHARGEMENT DU CAFE PAG 8 TEST PAG  26  CHARGEMENT DU SUCRE DIVERS PAG  27  ET DES POUDRES SOLUBLES PAG 8 GSM PAG  28  HYGIENE DES MIXERS ET DES  CIRCUITS ALIMENTAIRES PAG  8  NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE             N  TTOYAGE P  RIODIQUE ENTRETIEN DU GROUPE EXPRESSO PAG  29  DU GROUPE CAF   PAG  9 NETTOYAGE DU DISTRIBUTEUR  MISE HORS SERVICE DE L APPAREIL PAG  9 DE BE         NETTOYAGE P  RIODIQUE PAG  30  FONCTION DES CARTES ET  INTERRUPTEUR DE PORTE PAG  10 DES VOYANTS LUMINEUX PAG  31  DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR PAG  10          nn     RACCORDEMENTAURESEAUDELEAD      PAG CARTE DE COMMANDE DE CHAUDI  RE PAG  32  ADOUCISSEUR PAG  11             CONFIGURATION DES PLATINES  BRANCHEMENT ELECTRIQUE PAG  11   LECTRONIQUES PAG  33  MONTAGE DU SYSTEME DE PAIEMENT PAG  12 MISE A JOUR DU LOGICIEL PAG  36  REMPLISSAGE DU CIRCUIT HYDRAULIQUE PAG  12  INSTALLATION EN BATTERIE PAG  12 CIRCUITS HYDRAULIQUES PAG  34  FONCTIONNEMENT DU GROUPE CAF           13 R  SUME MENU PAG 36  CYCLE DE DISTRIBUTION DU CAF   PAG  13 TENE  CONTROLES ET REGLAGES PAG  13 SCHEMA ELECTRIQUE PAG  47  REGLAGES STANDARDS PAG  14  REGLAGE DU VOLUME DE  CHAMBRE D INFUSION PAG  14  REGLAGE DE LA MOUTURE PAG  14  R  GLAGE DE LA DOSE DE CAFE PAG  14    R  GLAGE DE LA TEMP  RATURE DE L EAU PAG  14         by N amp W GLOBAL VENDING S p A  1 2005 04 250 00    Cette documentation fait 
15.   Si la fonction est activ  e et si aucune distribution de  boissons froides n a   t   effectu  e dans le mixer des  boissons froides au cours des 5 derni  res minutes  une  petite quantit   d eau froide est distribu  e avant la distribu   tion    CYCLESRAPIDES   En activant cette fonction on   limine certains temps utiles  pour obtenir une meilleure qualit   de la boisson      sur les mod  les Instant      tous les produits dont la boisson se compose sont  distribu  s en m  me temps        les temps d apres mixage  sont   limin  s   Sur les mod  les Espresso    l infusion pr  liminaire du moulu ne se produit pas       l op  ration de mise en route dela pompe pour augmenter  la pression dans la chaudi  re apr  s une s  lection de  produit soluble est d  sactiv  e       les temps d apres mixage  sont   limin  s   CONFIGURATION COMPTEUR DE REGENERATION    On peut afficher le message  R  g  n  rer adoucisseur   lorsqu on acc  de au mode  Chargeur  apr  s un nombre  programmable de distributions     CAPTEURTASSE    L appareil peut   tre   quip   avec un  capteur tasse  com   pos   par une photocellule qui d  c  le la pr  sence d un objet  dans le compartiment de distribution    Lorsque cette fonction est activ  e  si un objet est d  c  l    dans le compartiment de distribution  aucun gobelet n est  d  croch   et il apparait le message  Sans gobelet     On peut quand m  me d  finir si  apr  s deux essais de  d  clenchement du gobelet sans que la photocellule d  c  le  des objets d
16.   fonctionnement   les diff  rentes fonctions sont activ  es  par les positions des touches du pav   num  rique    Les   tats possibles sont les suivants      FONCTIONS    Service normal acceptation monnaies    distribution boissons    essais de distribution  entretien D A     Menu du chargeur    Menu du technicien programmation    deparam  tres    MODE DEFONCTIONNEMENT NORMAL    Durant le fonctionnement normal  l afficheur pr  sente le  message destin      l usager en l invitant    s  lectionner la  boisson    La fonction des touches peut   tre diff  rente en fonction du  lay out et des choix effectu  s durant la programmation        S  LECTIONNER LA BOISSON             Lorsqu on introduit des monnaies ou un syst  me de paie   ment  le cr  dit disponible d affiche        S  LECTIONNER LA BOISSON    Cr  dit  0 50             Durant la distribution  une barre d   tat apparait elle aussi  pour indiquer le niveau de pr  paration de la boisson        BOISSON S  LECTIONN  E             En pr  sence d une anomalie d  tect  e par le syst  me de  contr  le  un message d erreur appara  tra pour indiquer le  type de probl  me rencontr           S  LECTION NON DISPONIBLE     Nom panne              Au terme de la distribution    afficheur demande pendant  quelques secondes de pr  lever la boisson et l appareil se  pr  pare pour effectuer une autre distribution        BOISSON PR  TE  PR  LEVER                  by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04 250 00    MODE DE NAVIGATION    L i
17.   le de pav   de touches   l appareil affiche le num  ro  de touche devant   tre appuy   et puis il attend l activation  avant de passer    la touche suivante       Actionnement remise en place des becs de distribution    rotation du groupe infuseur       plein de marcs   l appareil attend jusqu    l actionnement  manuel du micro de signalisation de plein         by N amp W GLOBAL VENDING S p A  26    2005 04 250 00    DIVERS    Ce menu contient quelques sous menus  dont l utilisation  est moins fr  quente  qui permettent de contr  ler les fonc   tions qui suivent     IDENTIT   D APPAREIL    DATEINSTALLATION    Avec cette fonction on enregistre la date courante du  syst  me en tant que date d installation   La date est imprim  e lors de l extraction des statistiques     PROGRAMMATION DU CODE MACHINE    Lorsque le display affiche la fonction  Code Machine  il est  possible de changer le code num  rique    huit chiffres  d identification de la machine  par d  faut    0      PROGRAMMATION DU CODE EXPLOITANT    Lorsque le display affiche la fonction  Code Exploitant  il  est possible de changer le code num  rique    six chiffres  d identification des groupes machines  par d  faut    0      INITIALISATION    Lorsque le display affiche la fonction  Initialisation  l appa   reil peut   tre initialis   en remettant toutes les donn  es par  d  faut    l   tat initial    Cette fonction doit   tre utilis  e en cas d erreur de donn  es  m  moris  es ou de remplacement du logiciel    Tout
18.  3 92 0  71 70 8 0 9 8 1    1  EEA  hat 29316     L LE  IVB CMSB   PSB 45 Q O  3      O  S o     f MSP  en  KS      MPU   su             9 9 9      3 pe PM 0     g 3      L LS LUN LS Ld 2  0 9 9 L  E  This drawing contains confidential 0  information and is the property of the 3     E  i 60  of N amp W or one of its  zd              Es whose it    z a  lt   o  amp  22        e92 N  may not be copiedor discosed to third           18                        parties of otherwise used  E 5870           zB  This drawing has to be returned promptly  pon request to NV   s  10  o       lelelel                 jo  o       Jojo   1 Sx54301 2 3 4         gt           FOR AUSTRALIA  220 240  50 60HZ    K                FOR KOREA         211  47 220V 6012  712 5        5                                                                                                                           MODEL DEF INITION DATE SHEET PREPARED CHECKED  N amp W GLOBAL VENDING S p A  Kikko Max 13 02 04  1 1  BONACINA MONGUZZ I                   SCHEMA ELETTRICO   WIRING DIAGRAM                   LEGENDA PART NUMBER    608545001    Valbrembo   Italia Espresso    iurs    4 5 6                                              mensola frullini    SMI       1                15                Jo 2      Je    14                                                                   92        9  9                         ODNY 14       ZA          PV                                               3093        OTI YYWNY       V
19.  GSM       6 1   GSM PIN CODE    6 2   PREALARMES GSM  6 2 1   SEUILS PREALLARMES  6 2 2   RESET COMP  PREALLA     6 3  NUMERO BATTERIE    b FONCTION SUIVANTE   AUGMENTATION DONN  E   1     D CONFIRMATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION    FONCTION PR  C  DENTE   DIMINUTION DONN  E   1     ANNULATION DONN  E    SORTIE DE FONCTION    Display  L C D           TO                                                                       N amp W GLOBAL VENDING S p A     46    2005 04 250 00    LEGENDE SCHEMA ELECTRIQUE                SYMBOLES DESCRIPTION SYMBOLES DESCRIPTION   CCG COMPTEUR DE COUPS GENERAL MPU MICRO DE MISE EN POSITION BECS   CM1 CAME MOTEUR GROUPE CAFE MSB MOTEUR DECLENCH  GOBELETS   CMSB CAME MOTEUR DECLENCH  GOBELETS MSCB MOTEUR CHANGEM  COLONNE GOBELET  CV COMPTEUR VOLUMETRIQUE MSP MOTEUR DECLENCHEMENT PALETTES  E1     ELECTROVANNES SOLUBLES MSU MOTEUR DEPLACEMENT BECS   EEA ELECTROVANNE ENTREE EAU NTC SONDE DE TEMPERATURE   ER ELECTROVANNE LIVRAISON CAFE NTCS SONDE DE TEMPER  CHAUDIERE SOLUBL  ERS ELECTROAIMANT RETARD PORTILLON PB PRISE DE TENSION   ESC ELECTROAIMANT DECLENCH  CAFE PIP POUSSOIR PROGRAMMATION   EX CONNECTEURS DE MONNAYEUR EXECUT PL POUSSOIR RINCAGE   FA FILTRE ANTIPARASITES PM POMPE   FREE INTERRUPTEUR DE VENTE LIBRE PS1    POUSSOIR SYRUP   ID INTERRUPTEUR DE DOSE CAFE PSB POUSSOIR DISTRIBUTION GOBELETS  IMSP MICRO MOTEUR DECLENCH  PALETTES RCC RESISTANCE CHAUDIERE CAFE   IP INTERRUPTEUR DE PORTE RCS RESISTANCE CHAUDIERE SOLUBLES   IPF INTERRUPTE
20.  LED rouge  3    s allume pendant le r  initialisation de la  carte        LED rouge  10    indique l   tat de fonctionnement de la  r  sistance de la chaudi  re     3 4                            FONCTIONS RELAIS  voir sch  ma   lectrique     Espresso Instant  K1   ESC MD6  K2   MSB MSB  K3   MSCB MSCB  K4   MSP MSP  K5    VENT VENT  K6   LF LF  K7    MSU MSU  K8          4  K9   MF3 MF3  K10  gt  MF2 MF2  KT    MF1 MF1  K12   MDZ MDZ  K13   PM E4  K14  gt  ER MF5  K15   E1 E 1  K16   E2 E2  K17  gt  E3 E3  K18   EEA EEA  K19   LF Porte LF Porte  K20   MAC MD5  K21   MD4 MD4  K22   MD3 MD3  K23   MD2 MD2  K24   MD1 MD1         by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    CARTE DE COMMANDE DE CHAUDI  RE    Cette carte  voir fig  24  contr  le l activation de la r  sistance  de la chaudi  re     CARTE C P U     La Carte C P U   Central Processing Unit  g  re tous les  utilisateurs pr  vus par la configuration maximum  les si   gnaux en entr  e depuis le pav   des touches et le syst  me  de paiement ainsi que la carte ex  cutions    Les LEDs  pendant le fonctionnement  fournissent les  indications suivantes        LED vert  3   clignote pendantle fonctionnement normal  de la carte de C P U         LED jaune  4    s allume en pr  sence de 5 Vdc        LED rouge  7    il s allume en cas de reset du logiciel            26 29 24 23       2              a     LY          A          IL TU         e                                                                               
21.  MONTAGE DU SYSTEME DE PAIEMENT    L appareil est vendu sans syst  me de paiement  par  cons  quent  la responsabilit   d   ventuels dommages     l appareil ou aux choses ou personnes   tant le  r  sultat d une mauvaise installation du systeme de  paiement retomberont uniquement sur la ou les per   sonnes qui ont effectu   l installation     Monter le monnayeur en veillant  en fonction du type utilis             fixer le monnayeur sur le support en choisissant les trous  de fixations les mieux adapt  s       ouvrir le support de la platine en enlevant les deux vis de  fixation       desserrer la vis de fixation et   r  gler la goulotte d introduc   tion des monnaies en fonction de l entr  e du monnayeur        desserrer les vis et    r  gler le levier de r  cup  ration des  monnaies     REMPLISSAGE DU CIRCUIT HYDRAULIQUE    Si apr  s mise en route de l appareil l air break signale le vide   d eau pendant plus de 10   l appareil effectue automatique    ment un cycle d installation  et notamment       le display affichera  INSTALLATION  pendant toute la  dur  e du cycle       remplissage de l air breaketde la chaudi  re de solubles         seulement pour les mod  les espresso  ouverture de  l   lectrovanne caf   pour   vacuer l airdans la chaudi  re et  permettre le remplissage de 800 cc  d eau                 Gd                                                                         T  e              Prise s  rie RS232     Bouton de rin  age     Bouton de programmation     Car
22.  N  RALES    Les statistiques peuvent   tre mises    z  ro de mani  re  globale  tout type de donn  es  ou s  lective pour       s  lections    escomptes majorations    pannes    donn  es monnayeurs   En appuyant surla touche de confirmation        il sera affich    la requ  te  Confirmation     qui clignote    En appuyant sur la touche de confirmation          pendant  quelques secondes il sera affich   le message  En ex  cu   tion  et les statistiques sont mises    z  ro     AFFICHAGE RELATIFS    En appuyant surla touche de confirmation             les donn  es  m  moris  es sont affich  es en s  quence  et notamment      1   compteur de s  lection individuelle    2   compteur par plages     3   compteur d escompte     4   compteur de pannes      5  donn  es monnayeur     MISE A ZERO RELATIFS    Les statistiques peuvent   tre mises    z  ro de mani  re  globale  tout type de donn  es  ou s  lective pour       s  lections     escomptes majorations    pannes    donn  es monnayeurs   Enappuyantsurlatouche de confirmation  i  il sera affich    la requ  te  Confirmation    qui clignote    En appuyant sur la touche de confirmation  iS  pendant  quelques secondes il sera affich   le message  En ex  cu   tion  et les statistiques sont mises    z  ro     Audit protocole BDV    Les donn  es relatives au monnayeur sont l indication en  devise r  elle de      Aud  1 Argent dans les tubes  Argent pr  sent    cet instant dans les tubes rendeurs de  reste    Aud  2 Argent aux tubes  Argen
23.  PRIX SELECTIONS  Cette fonction permet de modifier le prix de vente pour    chaque s  lection et pour chaque tranche horaire   ventuel   lementprogramm  e                          CHAR    PRIX    PRIX  S  lection                        Aveclatouche de Sortie  e  on revient au menu pr  c  dent   CHAR gt  CHAR gt   STATISTIQUES 9 Impression statistiques       T    CHAR gt     Affichage statistiques             T         CHAR gt   Annulation statistiques                T         S  lection    Plage               T         Plage    Prix                          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     16    2005 04 250 00    CONTROLE DE TUBES DE RESTITUTION    Une fois que la fonction  Contr  le tubes  est ouverte on  peut charger ou vidanger manuellement les tubes de  restitution    Apr  s confirmation du chargement  il sera affich      Cr  dit           ce qui correspond    la valeur de l argent  disponible dans les tubes pour la restitution   en introdui   santdans le s  lecteur la monnaie choisie  la valeur affich  e  du cr  dit pr  sent dans le tubes  disponible pour la restitu   tion  est augment  e    Apr  s confirmation de la vidange des tubes  on peut   tablir  lequel des tubes doit   tre vid    A chaque pression de la  touche de confirmation  iy   une monnaie et rendue par le  tube actif        CHAR    Contr  le tubes             T         CHAR    Chargem  tubes    Cr  dit                          CHAR gt  5   Vidange tubes Vidange tubes      Tube       X  Cr  dit          
24.  compartiment de distribution       enlever des mixers les convoyeurs  les entonnoirs des  poudres et les entonnoirs de l eau  les tiroirs des poudres  et les rotors des mixers  voir fig  8       Fig  8                1   Convoyeur de poudres  2   Entonnoir de poudres  3   Tiroir    poudres   4   Entonnoir d eau   5   Convoyeur mixer   6   Rotor du mixer      pour d  visser les rotors il suffit de bloquer avec un doigt  le disque mont   sur l arbre du mixer  voir fig  9     Fig  9             by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00      laver toutes les pi  ces avec un produit d  tergent  suivre  le dosage indiqu   par le producteur   tout en ayant soin  d   liminer m  caniquement les r  sidus visibles de produit     l aide  si besoin est  de brosses ou d outils similaires      Lad  sinfection s effectue avec des produits d  sinfectants       plonger les pi  ces d  pos  es dans un r  cipient contenant  la solution d  sinfectante  que l on aura pr  par  e aupara   vant  pendant 20  environ        remettre les convoyeurs et les entonnoirs de l eau        remettre les tiroirs et les entonnoirs des poudres en place  apr  s les avoir soigneusement s  ch  s     Apr  s remontage des pi  ces  il faudra quand m  me       entrer en mode  Chargeur  avantd effectuerle lavage des  mixers  voir paragraphe correspondant  et verser quel   ques gouttes de solution d  sinfectante dans les enton   noirs       Apr  s d  sinfection  rincer abondamment les   l  ments  pour   liminer tout
25.  de conformit   aux Directives et aux  Normes europ  ennes qui est pr  vue par la l  gislation en  vigueur est rapport  e sur la 1  re page de ce manuel  qui  fait partie int  grante de l appareil     Sur cette page on d  clare que la machine qui  C est d  crite sur la plaquette d identification est   conforme aux dispositions l  gales des Di   rectives Europ  ennes et modifications et int  grations  Successives  et aux normes harmonis  es ou aux sp     cifications techniques  d  signations  qui ont   t   appli   qu  es en accord avec les r  gles de la bonne pratique en  mati  re de s  curit   en vigueur dans l UE et   nonc  es  sur ladite page     POUR L EMPLOI    L appareil peut   tre utilis   par des enfants et par des  personnes ayant des capacit  s physiques  sensorielles  ou mentales r  duites  sous la surveillance des person   nes responsables de leur s  curit    ou apr  s formation  sp  cifique pour l emploi de la machine  La personne qui  S occupe de surveiller les enfants doit leur emp  cher de  jouer avec l appareil     POUR LA D  MOLITION    Ce symbole indique que l appareil ne doit  pas   tre   limin   comme un d  chet commun   mais en respectant ce qui est   tabli par la di   rective europ  enne 2002 96 CE  Waste Elec               and Electronics Equipments   WEEE   et par les l  gislations nationales qui en d  rivent  afin  de pr  venir toute cons  quence n  gative possible sur  l environnement et sur la sant   humaine   La collecte s  lective    la fin de la 
26.  du r  seau  et notamment        que la valeur de la tension d alimentation soit comprise  dans les limites pr  conis  es pour les points de branche   ment        que l interrupteur g  n  ral soit accessible  et que ses  caract  ristiques lui permettent de supporter la charge  maximale demand  e tout en assurant le d  branchement  omnipolaire du r  seau avec un   cartement minimum de 3  mm entre les contacts     L interrupteur  la prise de courante et la fiche corres   pondante doivent   tre plac  s en position accessible     La s  curit     lectrique de l appareil n est assur  e que s il est  correctementmis    laterre  comme le pr  voientles normes  de s  curit   en vigueur    Il faut que cette condition de s  curit   soit absolument  assur  e  encas de doutes  faire contr  ler l installation  par du personnel qualifi                    N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    Le c  ble d alimentation est pourvu de fiche non s  parable   Leremplacement   ventuel du c  ble  voir figure 15  doit   tre  effectu   uniquement par du personnel form   en utilisant  des c  bles du type HO5 RN   F ou HO5 V V F ou bien H07  RN F avec une section de 3x1 1 5 mm              Fig  15             1   Couvercle levab  2   Serre c  ble  3   C  ble de branchement au r  seau       Il est d  fendu d employer des adaptateurs  des prises  multiples et ou des rallonges     LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE  EN CAS DE DOMMAGES DUS AU NON RESPECT DES  INSTRUCTIONS QUI PRECEDENT    
27.  eau    partir d un r  servoir interne  kit en   option     REGLAGES POSSIBLES   Espresso  Granulom  trie   doses volum  triques de caf    et eau   Instant  Doses temporis  es de caf    solubles et eau   Temp  rature   R  glable via logiciel    AUTORISATIONS      pr  sence de gobelets     pr  sence d eau     pr  sence de caf       position du groupe caf       bac de r  cup  ration des eaux us  es vide    temp  rature de service atteinte     positions des becs de distribution mobiles  S  CURIT  S     interrupteur de porte      thermostats de s  curit   de chaudi  res    r  armement  manuel     blocage flotteur  air break      lectrovanne anti d  bordement    flotteur trop plein bac de r  cup  ration des eaux us  es      contr  le de court circuit d  coupure sondes de chaudi     res      protection temporis  e pour    pompe  motor  ducteur groupe de caf    distribution caf    moulin  moteur   change colonne gobelets    protection thermique pour    motodoseurs  motor  ducteur groupe de caf      lectroaimant d  clenchement caf    pompe  mixeurs   lectriques  moteur du moulin    protection par fusible    transformateur d alimentation platine et monnayeur   primaire et secondaire     CAPACIT   DES R  CIPIENTS    Caf   en grains 3 2 Kg  Palettes 550environ  Gobelets 620 environ    Pour les produits solubles  en fonction des mod  les  il est  possible de monter des r  cipients de 3 5 ou 11   ou un  r  cipient    deux compartiments  La quantit   indicative de  produit est r  sum  e da
28.  la derni  re s  lection la  chaudi  re caf   n a pas atteint la temp  rature de service   Becs de distribution mobiles   La machine se bloque si les becs n atteignent pas le point  de distribution     Absence de gobelets    Lorsque le microrupteur d absence de gobelets s ouvre  le  moteur de changement de colonne est actionn    Si  apr  s  un tour complet  le microrupteur n est pas encore ferm    la  machine se bloque     Groupe expresso    Cette panne est caus  e par un blocage m  canique du  groupe  La machine ne se bloque pas  mais les s  lections     base de th   sont d  sactiv  es     Absence de caf      Siapr  suntemps de mouture de 15 secondes on n obtient  pas la dose de caf    toutes les boissons    base de caf   sont  mises hors service     Distribution caf      Si apr  s d  clenchement de la dose de caf   moulu le  microrupteur du doseur caf   signale la pr  sence de caf    dans la chambre du doseur  les boissons    base de caf    sont mises hors service     Compteur volum  trique    Aucun comptage du compteur volum  trique dans un d  lai  de temps maxi     Bac des eaux us  es plein  Apr  s intervention du flotteur du bac de r  cup  ration des  eaux us  es     Air break    La machine se bloque si apr  s 7 s  lections de produits le  microrupteur n a jamais signal   l absence d eau     Monnayeur    La machine se bloque si elle recoit une impulsion sup     rieure    2 sec  sur une ligne du validateur  ou alors que la  communication avec le monnayeur s  riel ne se pr
29.  le fonctionne   ment du bouton de r  cup  ration monnaie          NOO                D             Il    Cr  dit maximum   Cette fonction permet de d  finir le cr  dit maximum     accepter    Change maximum   Ilestpossible de programmer une limite au montanttotal du  reste que le monnayeur paiera au moment de l actionnement  du bouton de restitution monnaie ou apr  s une distribution  individuelle    Le cr  dit   ventuel exc  dant le montant programm   avec  cette fonction sera encaiss       Pi  ces de monnaie accept  es    Il est possible de d  finir quelles monnaies  parmi celles  reconnues par le validateur  doivent   tre accept  es lorsque  les tubes de restitution sont pleins    Pourla correspondance monnaie valeur  il est n  cessaire  de contr  ler la configuration du monnayeur     Pi  ces de monnaie rendues    Il est possible de d  finir quelles monnaies  parmi celles  disponibles dans les tubes  doivent   tre utilis  es pour  rendre le reste  Ce param  tre n est actif qu avec des  monnayeurs qui ne g  rentpas automatiquementle choix du  tube    utiliser  Auto changer payout     Pourla correspondance monnaie valeur  il est n  cessaire  de contr  ler la configuration du monnayeur     Billets accept  s    Il est possible de d  finir quels billets  parmi ceux reconnus  par le lecteur  doivent   tre accept  s    Pour la correspondance billet valeur  il est n  cessaire de  contr  ler la configuration du lecteur     Niveau minimum tubes    Permet de programmer le nombre de 
30.  out     L appareil estfourni avec une table des doses qui d  crit les  diverses fonctions et lay out pr  vus pour le mod  le sp  ci   fique  et qui reporte le diagramme de flux du menu de  programmation    Nous fournissons ci apr  s une explication succincte des  principales fonctions utiles pour g  rer au mieux le fonction   nementde l appareil  Elles n apparaissent pas n  cessaire   ment dans l ordre de pr  sentation dans les menus    Pour de plus amples informations et explications d     taill  es  se r  f  rer au manuel de programmation disponible  aupr  s de notre r  seau de vente et de notre Service Apr  s  Vente    La version du logiciel peut   tre mise    jour en utilisant les  syst  mes sp  cifiques  PC  Flash  Upkey  etc     Les messages de l afficheur qui pr  sentent l op  ration en  cours sont fixes alors que l   ventuelle demande adress  e     l usager clignote     MISE EN ROUTE    Lorsqu onferme la porte de l appareil  l afficheur propose le  num  ro de la version logicielle    laquelle se r  f  rer lors de  la consultation du manuel de programmation  ll est possible  de programmer l appareil pour visualiser  pendant quelques  secondes  le nombre de distributions effectu  es    Apr  s quelques secondes  l afficheur fait apparaitre le  message   et l appareil se place en mode de fonctionne   ment normal        Kikko Max  REV 1 0   Carte de contr  le machine  REV  1 0             ETATS DE FONCTIONNEMENT    L appareil peut se trouver en trois diff  rents   tats de
31.  place en modalit      menu Technicien       Note     Si l on appuie sur la touche          partir du mode    Techni   cien   l appareil se place en modalit      menu Chargeur    La premi  re option du menu technicien est affich  e  et  permet d obtenir le fonctions suivantes      PANNES    L appareil est   quip   de plusieurs capteurs qui permettent  de surveiller les divers groupes fonctionnels    Quandune anomalie estd  tect  e  une panne est  d  clar  e   et l appareil  ou une partie de ce dernier  est mis hors  service  La panne est m  moris  e dans des compteurs  sp  cifiques    Les pannes contr  l  es par le logiciel peuvent se r  f  rer     des groupes fonctionnels n   tant pas pr  sents sur le  mod  le sp  cifique   toutefois  elles apparaissent lorsqu on  d  roule le menu    Les pannes pr  vues sont mises en   vidence dans les cas  suivants      LECTURE PR  SENTES  Lorsque le display affiche la fonction  Pannes  apr  s    actionnement de la touche de confirmation          toutes les  pannes pr  sentes seront affich  es  Si aucune panne n est  d  cel  e  l actionnement de la touche  sy  comportera l affi   chage du message  Fin pannes   Les pannes possibles    seront affich  es dans les cas suivants     Absence d eau   Si le microrupteur de l air break reste ferm   pendant une  minute   l   lectrovanne d entr  e d eau reste excit  e jus   qu au retour de l eau    Chaudi  re   La machine se bloque si apr  s 10 minutes de chauffage     partir de la mise en marche ou de
32.  pr  voit la mise en  batterie avec d autres distributeurs automatiques    l aide de  kits d installation pr  vus    cet effet    Ceci permet l emploi d un seul syst  me de paiement pour  plusieurs appareils    Dans le cas d une installation en batterie  l appareil peut   tre  configur   en tant que  Master   en prenant ainsi le contr  le  du deuxi  me appareil ou bien en tant que  Slave   soit en  laissant le contr  le    l autre appareil    Pour pouvoir utiliser la fonction  il est n  cessaire qu un  clavier num  rique soit pr  sent dans la batterie           t   pr  vu de pouvoir installer un clavier num  rique sur  l appareil pour g  rer les appareils slave sans clavier ni  afficheur    Par d  faut  la fonction de configuration Master Slave est  d  sactiv  e    Pour l activer  il faut d  finir lequel des appareils sera le  Master et lequel l appareil Slave  aussi bien au niveau du  logiciel de la machine Master qu au niveau du logiciel de la  machine Slave    Au cas o   sur l appareil Master il serait pr  vu un syst  me  de paiement Executive en modalit    Price Holding    l information doit   tre configur  e   galement au niveau du  logiciel de la machine Slave    En cas de faute de branchement   lectrique  les deux  appareils afficherontle message  panne communication      S  LECTIONS COMBINEES    Pour s  lection combin  e on entend l association de deux  s  lections  une de l appareil Kikko max et l autre de l appa   reil Snakky max   avec un m  me nombre  de 80    89 
33.  programm  s  pour chacune  des 4 plages horaires  de 0    65 535   soit en mode global   m  me prix pour toutes les s  lections  soit par s  lection  simple  Par cons  quent  si on doit vendre la pluspart des  produits au m  me prix  il conviendra donc de programmer  le prix en mode global et de changer le prix des s  lections  ayant un prix de vente diff  rent     Plages horaires    IIsont pr  vues quatre plages horaires programmables pour  la vente des produits aux prix diff  rents    Les plages horaires sont programmables par heures  de 00     23  et par minutes  de 00    59  de d  part et de fin   Siles horaires de d  but et fin de plage sont pos  s    00 00  la plage horaire est d  sactiv  e    L horaire de r  f  rence est donn   par une horloge interne  programmable par    jour mois ann  e jour de semaine 1 7   et puis par   heures minutes secondes    Siles horaires de d  but et fin de plage sont pos  s    00 00  la plage horaire est d  sactiv  e     MONNAYEURS    On peut choisir lequel des protocoles pr  vus pour le  syst  me de paiement doit   tre habilit   et puis en contr  ler  les fonctions    Les syst  mes de paiement disponibles sont les suivants       Executive    Validateurs    BDV     MDB    Apr  s choix d un des syst  mes on peut en contr  ler les  fonctions     EXECUTIVE    Pour le syst  me Executive il sont pr  vus les options  suivantes       Standard     Price Holding    Coges     U Key     Sida  VALIDATEURS    Lorsque la fonction  Lignes Validat    prog
34. 00    22 00    22 00    22 00    00 00    00 00          fin       23 59       23 59       23 59       23 59       23 59       00 00       00 00                    N amp W GLOBAL VENDING S p A     24    2005 04 250 00       POSITION DES BECS        est possible de d  finir si  durant l ex  cution du lavage  automatique  les becs mobiles doivent rester en arri  re  en  envoyant l eau directement dans les bacs de r  colte des  marcs  ou bien s ils doivent avancer pour laver   galement  le compartiment de distribution    GROUPE EXPRESSO      est possible de d  finir si l appareil doit monter un groupe  expresso type Z2000  position de repos avec chambre  ouverte  ou un groupe expresso Z3000  position de repos  avecchambre ferm  e      STATISTIQUES    Les donn  es sur le fonctionnement de l appareil sont  m  moris  es soit    l aide de compteurs g  n  raux soit de  compteurs relatifs pouvant   tre mis    z  ro sans aucune  perte des donn  es totaux    COMPTEURG  N  RAL   Un compteur   lectronique m  morise de facon group  e  toutes les distributions effectu  es depuis la derni  re re   mise    z  ro    I  est possible de lire le compteur et de le remettre    z  ro   AFFICHAGE G  N  RALES    En appuyant surla touche de confirmation             les donn  es  m  moris  es sont affich  es en s  quence  et notamment      1   compteur de s  lection individuelle    2   compteur par plages     3   compteur d escompte     4   compteur de pannes     5  donn  es monnayeur     MISE A ZERO G 
35. 2   Tuyau d envoi  3   Tuyau de trop plein                        est n  cessaire d installer un robinet sur le r  seau de  l eau    l ext  rieur de l appareil et qu il soit facile d y  acc  der     DISPOSITIF ANTI DEBORDEMENT    L   lectrovanne d entr  e de l eau  voir fig  14  est   quip  e  d un dispositif anti d  bordement  qui bloque m  canique   mentl entr  e d eau lors d une panne de l   lectrovanne ou du  m  canisme de contr  le du niveau d eau dans la chaudi  re   Pour r  tablir le service normal  proc  der de la mani  re  suivante       couper la tension de l appareil        vidanger l eau contenue dans le tuyau de trop plein        fermer le robinet du r  seau hydraulique install      l ext  rieur  de l appareil        d  visser l   crou de fixation du tuyau d alimentation de  l   lectrovanne pour d  charger la pression r  siduelle du  r  seau puis le resserrer  voir fig  14         ouvrir le robinet et mettre l appareil sous tension     ADOUCISSEUR    L appareil est fourni sans adoucisseur    Sil eau esttr  s dure  il est possible d installer un adoucis   seur    P  riodiquementles adoucisseurs  disponibles sur demande  en tant qu accessoires  doivent   tre r  g  n  r  s selon les  indications du frabricant     BRANCHEMENT ELECTRIQUE    L appareil est pr  dispos  e pour fonctionnement   lectrique  avec une tension monophas  e de 230 V  etil est prot  g    par des fusibles de 15 A    Pour le brancher  s assurer que les donn  es de la plaque  correspondent    celles
36. 24V  4A   lt                     Tm    tito                                                                                  O  RS232  C  4                                                         0     e                  o  2                        22              s                                                                           PL                                 7                      60                   e  0  PIP  0                 gt                 1                            70                JUG  0  3                      o Lo Lo LO                                       20                      FREE  VEND  0  2                                                                LT  Z1  LT  a   ZT  L        LL  SP    PSU  8  o                    e                                              90                                e                                                    Des  0         ep   SV   To   Lo                         7               0        0  o                                         gt                      D  N  N    N amp W GLOBAL VENDING S p A        SI RISERVA A TERMINI DI LEGGE  LA PROPRIETA  DEL PRESENTE    DISEGNO CON DIVIETO DI  RIPRODURLO O DIVULGARLO SENZA    SUA PREVIA AUTORIZZAZIONE                                      O      M ro sri o            ejoYyo   ero sr  o    o r  ejoyo   ej ro sri o                                     lt          sx4320    1          t                                                                          
37. 8 1 5   IMPRES  DONN  MONNAY     TO  3 8 2   IMPRESSION TOTALE   b FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE    AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1   5 CONFIRMATION DONN  E       ANNULATION DONN  E     CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION   Oby N amp W GLOBAL VENDING S p A  2005 04 250 00    44    Resume menu  Technicien   4  TEST    4 1   TEST DISTRIBUTION  4 1 1   DISTRIBUTION COMPLE   4 1 2   DISTRI  EAU SEULE  4 1 3  DISTRI  POUDRE SEULE  4 1 4   DISTRI SANS ACCESSO   4 1 5   DISTRI  ACCES  SEULS  4 2   FONCTION SPECIAL  4 2 1  ROTATION GROUPE  4 2 2  DECLENCH  DOSE  4 2 3  VIDANGE CHAUDIERE  4 2 4   INSTALLATION MANUEL    4 3   AUTOTEST  5   DIVERS    5 1  GESTION D A   5 1 1   DATE INSTALLATION  5 1 2   PROGR  CODE D A   5 1 3  INTROD CODE EXPLOIT   5 2   INITIALISATION DB    5 3   EVADTS  5 3 1   PASS CODE  5 3 2   SECURITY CODE  5 3 3  CONNEXION    L FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1       CONFIRMATION DONN  E    amp  ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION                                                             Display  L C D        TO        by N amp W GLOBAL VENDING S p A     45    2005 04250 00    Resume menu  Technicien     5 4   UPKEY    5 4 1   GESTION SETUP  5 4 1 1   UPKEY     DISTR   5 4 1 2   DISTR    gt  UPKEY  5 4 1 3  EFFACER  5 4 1 4  EFFACER TOUT  5 4 2   GESTION STAT   5 4 2 1   DISTR      UPKEY  5 4 2 2   EFFACER  5 4 2 3   EFFACER TOUT    6  
38. CNVHVN       OCTO       NOHEVN       049 N       SS IIN       E              vSOH       DW IB T 3H                               1410            N3 1g                                            F 230V    TIA       T4A                                        caldaia solubili                                                    0084                                              SMI    28             INNY        39ONVHO                            HN Ig LH9171                  N33Y9    MO T TJA       034    3ONVSO       NMONS            18       OONVIS    019149                                                                                                 T15A                                        L2                         45          230V    30                                                                                                            lt         o r  eojovyo   ejro sri o      r  ejoYo   eJ ro srito         r  ej ovyo   e ro sr  o      r  ejoYo   e ro srito         r                      SI RISERVA A TERMINI D  LEGGE  LA PROPRIETA  DEL PRESENTE    DISEGNO CON DIVIETO DI  RIPRODURLO O DIVULGARLO SENZA    SUA PREVIA AUTORIZZAZ IONE    N amp W GLOBAL VENDING S P A                                1 sx43100          1                                                                                                                                                                                                                                                                   
39. LLING    2 5 D   JUG      2 5 D 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 D 2   DOSE FILLING  2 5 D 3   PRIX FILLING    2 5 E   MOKKA    2 5 E 1   ACTIVAT  SELECT     2 5 E 2   DOSE FILLING  2 5 E 3   PRIX FILLING    b FONCTION SUIVANTE   AUGMENTATION DONN  E   1     B CONFIRMATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION    FONCTION PR  C  DENTE   DIMINUTION DONN  E   1     ANNULATION DONN  E    SORTIE DE FONCTION                                                             Display  L C D        TO                 N amp W GLOBAL VENDING S p A     42    2005 04 250 00    Resume menu  Technicien     2 6   DIVERS  2 6 1   JUG FACILITIES    2 6 2  PASSWORD  2 6 2 1   SET PASSWORD  2 6 2 2   HABIL  PASSWORD    2 6 3  ACTIVATION MENU MANU    2 6 4   ENERGY SAVING  2 6 4 1   COFFEE CYCLE  2 6 4 2  PREMOUTURE    2 6 5   VEPOS LAVAGE BEC  2 6 6   GRUPPO ES  2 6 7   LAVAG  GRUPPO AUTO   3  STATISTIQUES  3 1  COMPTEUR ELECTRONI   3 1 1  AFFICHAGE COMPTEURS  3 1 2   RESET COMPT  ALLUM    3 2   AFFICHAGE STATIST    3 2 1   AFFICHA  COMPT  SEL   3 2 1 1   AFFICHA  COMPT  SIN   3 2 1 2   AFFICHA  COMPT  TOT   3 2 1 8   AFF  COMP SEL NU MAN   3 2 2  AFFICH COMPT PLAGES   3 2 3   AFFICH  COMPT  ESCOM   3 2 4   AFFICH  COMPT  PANN     3 2 5   AFFICH  COMPT  MONN   3 2 5 1   AFFICH  DONN  AUDIT  3 2 5 2   AFF  COMPT  ENCAISSE    3 3   ANNULATION STATIST     3 3 1   ANNULATION PARTIELLE  3 3 1 1   ANNUL  COMPT  SELEC   3 3 1 2   ANNUL  COMPT  ESCOM   3 3 1 3   ANNUL  COMPT  PANNES                                     
40. ONFIRMATION FONCTION    FONCTION PR  C  DENTE   DIMINUTION DONN  E   1     ANNULATION DONN  E    SORTIE DE FONCTION    Display  L C D           TO                                                                       N amp W GLOBAL VENDING S p A     38    2005 04 250 00    Resume menu  Technicien   1 PANNES   1 1  LECTURE PANNES   1 2   RESET PANNES    1 3   NEON D A  HORS SERV    2 SET PARAMETRES       2 1   CASH    2 1 1   PRIX    2 1 1 1   SET PRIX INDIVIDUEL   2 1 1 1 1   PRIX PLAGE 0  2 1 1 1 2   PRIX PLAGE 1  2 1 1 1 3   PRIX PLAGE 2  2 1 1 1 4   PRIX PLAGE 3  2 1 1 1 5   PRIX PLAGE 4    2 1 1 2   SET PRIX GLOBAUX  2 1 1 2 1   PRIX PLAGE 0  2 1 1 2 2   PRIX PLAGE 1  2 1 1 2 3   PRIX PLAGE 2  2 1 1 2 4   PRIX PLAGE 3  2 1 1 2 5   PRIX PLAGE 4    2 1 1 3   PLAGES HORAIRES  2 1 1 3 1   SET DATE ET HEURE  2 1 1 3 2   PLAGE HORAIRE 1  2 1 1 3 3   PLAGE HORAIRE 2  2 1 1 3 4   PLAGE HORAIRE 3  2 1 1 3 5   PLAGE HORAIRE 4   2 1 2 MONNAYEURS  2 1 2 1   REGLAGE MONNAYEURS    2 1 2 2   MONNAIE IMMEDIAT  2 1 3   POINT DECIMAL    2 1 4   MASTER SLAVE  2 1 4 1  IeMPOSTAZIONE  2 1 4 2   SLAVE PRICE HOLD  2 1 4 3   REST  PRIX VIRT  2 1 4 4   RESET SNAKKY SL  2 1 4 5   MONITOR SLAVE                                                                Display  L C D      TO  L FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1      CONFIRMATION DONN  E    amp  ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION    by NEW GLOBAL VENDING S 
41. Resume menu  Chargeur     1 4   AFF STAT  RELATIVES   1 4 1   AFFICHA  COMPT  SEL   1 4 1 1   AFFICHA  COMPT  SIN   1 4 1 2   AFFICHA  COMPT  TOT   1 4 1 3   AFF  COMP SEL NU MAN   1 4 2  AFFICH COMPT PLAGES   1 4 3   AFFICH  COMPT  ESCOM   1 4 4   AFFICH  COMPT  PANN    1 4 5  AFFICH  COMPT  MONN   1 4 5 1   AFFICH  DONN  AUDIT  1 4 5 2   AFF  COMPT  ENCAISSE    1 5   EFFAC  STAT  RELAT     1 5 1   ANNULATION PARTIELLE  1 5 1 1   ANNUL  COMPT  SELEC   1 5 1 2   ANNUL  COMPT  ESCOM   1 5 1 3   ANNUL  COMPT  PANNES  1 5 1 4   ANNUL            MONNAY     1 5 2  ANNULLATION TOTALE    2   SET PRIX INDIVIDUEL        2 1   PRIX PLAGE 0    2 2   PRIX PLAGE 1    2 3   PRIX PLAGE 2    2 4   PRIX PLAGE 3    2 5   PRIX PLAGE 4    3  AMENAGEM  TUBES       3 1  CHARGEMENT TUBE    3 2   VIDANGE TUBES    4   TEMP  CHAUDIERES       L FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1       CONFIRMATION DONN  E    amp  ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION    Display  L C D           TO                                                              by N amp W GLOBAL VENDING S p A     37    2005 04250 00    Resume menu  Chargeur   5   TEST  5 1   DISTRIBUTION COMPLE   5 2   DISTRI  EAU SEULE  5 3   DISTRI  POUDRE SEULE  5 4   DISTRI SANS ACCESSO   5 5   DISTRI  ACCES  SEULS    6  GSM       6 1   RESET COMP  PREALLA   7   EVADTS    7 1   CONNEXION    b FONCTION SUIVANTE   AUGMENTATION DONN  E   1     D CONFIRMATION DONN  E    C
42. S p A     2005 04250 00    CONFIGURATION DES PLATINES  ELECTRONIQUES    Les platines   lectroniques sont con  ues pour   tre instal   l  es sur plusieurs mod  les d appareils    En cas de substitution ou de modification des prestations  de l appareil  il sera n  cessaire de v  rifier la configuration  des cartes et de t  l  charger le logiciel appropri       MISE A JOUR DU LOGICIEL    L appareil est   quip  e de Flash EPROM pouvant   tre  actualis  es   lectroniquement    A l aide d un programme sp  cial et d un syst  me appropri     Personal Computer  Up Keys ou similaires  on peut   crire  le logiciel de contr  le machine de nouveau sans remplacer  aucune EPROM          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     33    2005 04250 00    CIRCUIT HYDRAULIQUE ESPRESSO                                                  gt    lt 2       7    1   Electrovanne d entr  e d eau  2   Flotteur de plein liquides   3   Filtre m  canique   4   Air break   5   R  cipient du caf   en f  ves  6   Groupe d infusion                                           7   Ensemble des   lectrovannes   8   Chaudi  re   9   Compteur volum  trique   10  By pass   11  Pompe    vibration   12   Ensemble des becs de distribution                 N amp W GLOBAL VENDING S p A     34    2005 04 250 00    CIRCUIT HYDRAULIQUE INSTANT     79    panim   1  5               J          EE F gt  4  gt  db   gt  k   gt  h    1   Al                                  L gt                         gt S  H  2 i  Es      0    1   Electrova
43. UR PLEIN BAC RIS RECHAUFFEUR GROUPE CAFE   IVA INTERRUPTEUR DE VIDE D EAU RS232 PRISE SERIELLE   IVB INTERRUPTEUR DE VIDE GOBELETS SM PLATINE CONTROLE MACHINE   JUG INTERRUPTEUR    JUG FACILITIES  SM1 PLATINE CONTROLE MACHINE   KC1    KLIXON DE CHAUDIERE A CAFE SM2 CARTE D EXTENSION   KS1    KLIXON DE SECURITE SP PLATINE A POUSSOIRS   LCD AFFICHAGE A CRISTAUX LIQUIDES STRC CARTE DE TRIAC DE CHAUFFAGE CHAUDIERE  LF LAMPE SUC PLATINE UNITE CENTRALE   M MOTEUR GROUPE CAFE TR TRANSFORMATEUR   MAC MOULIN A CAFE TX FUSIBLE RETARDE  X COURANT    MD1    MOTEURS DOSEURS SOLUBLES TZ CAPTEUR DE TASSE   MDB CONNECTEUR DE MONNAYEUR MDB UPS PLATINE DU GROUPE DE FROID   MDTE MOTEUR DOSEUR TE VAR VARISTOR   MDZ MOTEUR DOSEUR SUCRE VENT VENTILATEUR   MF1    MIXERS SOLUBLES      by N amp W GLOBAL VENDING S p A  2005  04 250 00    47                                                                                                                                                                                                                3 4  k  F 230V  TIA 6    1  215  A 24V 2A SUC  1 13       TAA      se  2   OEX     230V P               1 1 1 1 2  0 93 90     JB J9 JIO J15 J15         Jg  B         3 M 15 1  J14 J14 J9 J9 J9 J9 J9 JM     JM J2  1 2 5 6 7 8 4 5 4 13  30     96 36  91  80 6 3  60 7  AN A A A    A  36 191   80 6     60 7  0 51  Ei                  DA  24V  X1 KAI PM CV  5  45  5 NTC  E a   gt       OQ NX  of 1 A   mensola caff      J7 J9 Je    Po Re   8 3       4 10 8 00 11    D
44. abondamment  s  cher le tout et remonter dans  l ordre inverse prenant un soin particulier    ce que       le piston soit remis en place en respectant les encoches  correspondantes    la dose de caf   choisie  voir paragra   phe relatif       les deux encoches de rep  re coincident parfaitement pour  assurer la mise en place correcte du groupe caf       Important       Veiller    cegue  axe delamanivelle du moto r  ducteur  s engage dans son logement          by N amp W GLOBAL VENDING S p A  29    2005 04250 00    NETTOYAGE DU DISTRIBUTEUR  DE GOBELETS    Le distributeur de gobelets est con  u de fa  on    pouvoir    tre facilement d  mont   pour l accomplissement des op     rations d entretien                                   Fig  23    1   Anneau d  crochage gobelets   2   Dispositif de mise en colonne des gobelets  3   Colonne extractible   4   Engrenage commande micro   5   Support vis   6   Vis d  crochage gobelets       II est possible de d  monter sans outils chaque colonne du  dispositif de mise en colonne des gobelets et l anneau de  d  crochage    L anneau de d  crochage des gobelets ne doit pas   tre  ouvert pour effectuer un nettoyage normal   S ils av  raitn  cessaire d intervenir  veiller  durantla phase  de remontage            aligner le cran pr  sent sur l engrenage de commande du  micro interrupteur avec la fl  che du support des vis       respecter l orientation des vis  comme indiqu   en figure        NETTOYAGE P  RIODIQUE    Au moins toutes les ann  es  
45. ans le compartiment de distribution  la panne  doit bloquer l appareil ou le laisser fonctionner pour l emploi  avec tasse     TEMPS LAMPE COMPARTIMENT    L appareil peut   tre   quip   avec une lampe destin  e       clairer le compartiment de distribution  Le temps part du  signal sonore de fin de distribution et peut   tre programm    de 0    15 secondes  En tous cas  la lampe est   teinte au  d  part de la s  lection suivante    Si le capteur de tasse 6 install    la lampe reste allum  e  pendantuntemps programmable de 0    30 secondes  2 par  d  faut     partir du moment o   la boisson a   t   retir  e   RETARD ROTATION COLONNE    Cette fonction permet de d  terminer le temps de retard de  l arr  t de la rotation du dispositif de mise en colonne des  gobelets pour compenser d   ventuelles inerties dues au  type de gobelet     TOUCHELAVAGE    Cette fonction permet d habiliter le fonctionnement de la  touche lavage mixer   Normalement  la touche est d  sactiv  e     LAVAGE AUTOMATIQUE   On peut programmer l heure o   il doit se produire un lavage  automatique des mixers ainsi qu une rotation des groupes  d infusion install  s  En posant l heure sur 24 00 la fonction  est d  sactiv  e  d  faut     CYCLE D  CAF  IN      Sil on active cette fonction  la distribution de la poudre de  caf   soluble  si celle ci est pr  sente  a lieu en deux temps  afin d am  liorer la pr  sentation de la boisson   PR   MOUTURE    Cette fonction permet d activer ou nonla mouture de la dose  de ca
46. ant du  caf   jusqu    ce que le vide soit signal         vider compl  tementl air breaket la chaudi  re  en desser   rant le collier sur le tube correspondant          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    L installation et les op  rations d entretien qui suivent  qui  requi  rent que l appareil soit sous tension  doivent   tre  prises en charge uniquement par du personnel qualifi     entrain   professionnellement au maniement de cet appa   reil  et inform   des risques sp  cifiques que cette condition  comporte    Pour mettre l installation sous tension    porte ouverte  il  suffit d introduire la cl   sp  ciale dans la fente  voir fig  11    Lafermeture de la porte n estpossible qu apr  s avoir enlev    la cl   jaune de l interrupteur de porte et baiss   le panneau  sup  rieur de l appareil    Cet appareil doit s installer dans des locaux secs avec  des temp  ratures comprises entre 2  et 32  C     Lors de l installation il faudra pr  voir une d  sinfection  compl  te des circuits des liquides et des pi  ces en  contact avec les aliments pour   liminer les bact  ries  qui peuvent s   tre form  es     2 3 4 5 6    L                                                              00 JU  gt                                                                                          2  0  H                     CS                                                                                            Fig  11    1   Interrupteur de porte   2   Prise toujours sous tens
47. as especificaciones t  cnicas  designaciones   que han sido aplicadas de acuerdo con las reglas de la buena pr  ctica en materia de  seguridad vigentes en la UE son     Portugu  s As normas harmonizadas ou as especifica    es t  cnicas  designac  es   que foram aplicadas de acordo com boas regras de engenharia em mat  ria de seg   uran  a em vigor na UE s  o     Nederlands De geharmoniseerde normen of technische specificaties  aanwijzingen   die toegepast werden volgens de in de EU van kracht zijnde eisen van goed vakman   schap inzake veiligheid zijn de volgende        II fascicolo tecnico    costituito presso   The technical file is compiled at   N amp W GLOBAL VENDING S p A                    Direttive europee  European directives    2006 42 EC  73 23 EC   93 68 CE    89 336 EC   92 31 CE    93 68 CE    90 128 EC    80 590 EEC and 89 109   EEC    Sostituita da  Repealed by    2006 95 CE  2004 108 EC    2002 72 CE  EC 1935 2004             Norme armonizzate    Specifiche tecniche    Harmonised standards  Technical specifica   tions    CEI EN 60335 1   2002   A11 20005     1 2005      A12 2006   A2 2006    CEI EN 60335 2 75   2004   A1 2005   411  2006    EN 50366 2003   A1 2006    EN ISO 11201 and EN ISO 3744    EN 55014 1   A1  A2  EN 55022   A1   A2   EN 55014 2 A1   EN 61000 3 2   EN 61000 3 3 A1   EN 61000 4 2 A1   A2  EN 61000 4 3   A1   A2  EN 61000 4 4   A1   EN 61000 4 5   A1   EN 61000 4 6   A1   EN 61000 4 11   A1       TONIO CAVO    C E O          La d  claration
48. blocage rotule   3   Aimant positionnement console   4   Guide palettes r  glable   5   Couvercle   6   Dispositif de mise en colonne gobelets  7   Dispositif de mise en colonne palettes  8   Poussoir d  crochage gobelets         by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    CHARGEMENT DU CAFE    Soulever le couvercle  Remplir le r  cipient du caf   en  contr  lant que le registre de distribution soit ouverte com   pl  tement  voir fig  7         Fig  7          Sc    1   Couvercle  2   R  cipient du caf    3   Registre    CHARGEMENT DU SUCRE  ET DES POUDRES SOLUBLES    Chaque r  cipient porte une   tiquette autocollante indiquant  les caract  ristiques du produit correspondant   Apr  s avoirlev  le couvercle  charger les produits dans leurs  r  cipients respectifs en   vitant de tasser les poudres  S as   surer que les produits soient sans grumeaux     HYGIENE DES MIXERS ET DES  CIRCUITS ALIMENTAIRES    Au moment de l installation  et puis toutes les semaines  ou  bien plus fr  quemment par rapport    la fr  quence d emploi  de l appareil ainsi qu    la qualit   de l eau en entr  e  les  mixers etles conduits de distribution des boissons solubles  doivent   tre faits objet d une d  sinfection soigneuse  ga   rantissant ainsi une parfaite hygi  ne des produits distri   bu  s    Les pi  ces    nettoyer sont les suivantes       tiroirs de poudres  mixers et conduit de distribution des   boissons solubles        tubes et bec de distribution      distributeur du sucre     
49. cette situation comporte     NETTOYAGE ET UNE D  SINFECTION    En relation avec les normes sanitaires et de s  curit   en  vigueur  l op  rateur d un distributeur automatique est res   ponsable de l hygi  ne des produits alimentaires  pour pr     venir la formation de bact  ries  ainsi que de l entretien  machine     Lors de l installation il faudra pr  voir une d  sinfection  compl  te des circuits des liquides et des pi  ces en  contact avec les aliments pour   liminer les bact  ries  qui peuvent s   tre form  es pendant le stockage     I  est de r  gle d utiliser les produits d  sinfectants  d  ter   gents au chlore ou similaires  aussi pour le nettoyage des  surfaces n   tant pas directement en contact avec les  aliments    Certaines pi  ces de l appareil peuvent   tre endommag  es  parl usage de d  tergents non appropri  s    Le fabricant d  cline toute responsabilit   pour les domma   ges d  rivantde l inobservance des instructions qui precedent  ou provoqu  s par l utilisation d agents chimiques non appro   pri  s ou toxiques    Avant d ex  cuter quelque op  ration d entretien que se  Soit mettre toujours l appareil hors service  surtout  lorsque le d  montage de pi  ces est n  cessaire                 gt        Fig  4    1   Seau des purges liquides   2   Compartiment distribution   3   Levier d  crochage console articul  e  4   Groupe infusion caf     5   Interrupteur de porte   6   Dispositif de mise en colonne gobelets  7   Dispositif de mise en colonne palettes  8
50. e  ouverture fermeture    On peut particulariser les serrures    l aide d un jeu sp  cial  disponible en tant qu accessoire qui consent de changer la  combinaison de la serrure    Le jeu se compose par une cl   de changement  noire  de la  combinaison standard et par des cl  s de changement   dor  es  et d utilisation  argent  es  de la nouvelle combinai   son    Sur demande  on peut fournir des jeux de cl  s de change   ment et d usage normal avec des combinaisons diff  ren   tes    En plus  vous pouvez demander des jeux de cl  s d usage   argent  es  ult  rieurementdiff  rentes en indiquantla com   binaison estampill  e sur les cl  s    En principe  on ne doit utiliser que la cl   argent  e  utilisation  normale   tandis que la cl   dor  e de changement de la  combinaison pourra   tre conserv  e en tant que cl   de  r  serve     On doit absolument   viter d utiliser la cl   de change   ment pour l ouverture  car elle pourraitendommager la  serrure de mani  re irr  parable     Pour changer la combinaison        ouvrir la porte de l appareil pour   viter de devoir forcer la  rotation        lubrifier l  g  rement l int  rieur de la serrure en utilisant un  vaporisateur        introduire la cl   de changement  noire  courante et la  tourner jusqu    la position de changement  encoche de  rep  re   120         enlever la cl   de changement courante et introduire la  nouvelle cl   de changement  dor  e         tourner la cl   de changement jusqu    la position de  fermeture  0  
51. e de mot de passe est d  sactiv  e     MASQUAGE MENU CHARGEUR    Cette fonction permet de d  finir les options du menu   chargeur  qui doivent rester actives et celles qu il faut  d  sactiver    Les num  ros de r  f  rence du menu ne changent pas   m  me si certains d entre eux sont d  sactiv  s     ENERGY SAVING    Pour   conomiser de l   nergie   lectrique pendant les horai   res o   l appareil n est pas utilis    cette fonction permet de  mettre hors service le chauffage des chaudi  res et ou les  lumi  res d   clairage ext  rieur    On peut programmer sur base hebdomadaire 2 plages  horaires de mise hors service  les jours delasemaine sont  identifi  s par un num  ro progressif  1 lundi  22 mardi etc     Lam  me plage ne peut comprendre des jours de semaines  diff  rentes    En cas d erreur de programmation des plages horaires  comportant leur chevauchement  l appareil restera allum    pour la p  riode de temps la plus br  ve    Siparexempleon veut programmer les plages d   conomie  d   nergie  energy saving  en sorte de mettre en route  l appareil de 07 00    22 00 pendant les jours de la semaine  etde l   teindre le samedi etle dimanche  les plages devront    tre programm  es  sous le menu correspondant  comme  illustr   sur le tableau suivant         jour    1    2    3       plage 1    d  but    00 00    00 00    00 00    00 00    00 00    00 00    00 00       fin    07 00    07 00    07 00    07 00    07 00    23 59    23 59       plage 2       d  but    22 00    22 
52. e externe   3   Piston sup  rieur   4   Piston inf  rieur   5   Ressort de pr   infusion  6   Levier oscillant    L ach  vement de la rotation du motor  ducteur produit le  soul  vementdes pistons et de la pastille par l interm  diaire  du levier oscillant  6     Durant le retour de la chambre d infusion en position  verticale  le racleur plac   sur l entonnoir du caf   emp  che  le mouvement de la pastille us  e en la faisant tomber   Le piston inf  rieur peut ainsi retourner au point mort haut     CONTROLES ET REGLAGES    Pourobtenirles r  sultats meilleurs par rapport aux produits  utilis  s  il faut contr  ler      La pastille de caf    qui doit   tre l  g  rement comprim  e et  humide     La granulom  trie du caf   moulu   Le dosage des diff  rentes poudres   Latemp  rature des boissons     La dose d eau     Siles r  glages doivent   tre modifi  s  suivre les indications  des paragraphes qui suivent    Le dosage des diff  rentes poudres  la dose d eau et la  temp  rature sont contr  l  s directement parle microproces   seur    Pour les changer  il faudra suivre les proc  dures de pro   grammation          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    REGLAGES STANDARDS    Le distributeur est fourni r  gl   aux valeurs suivantes      temp  rature caf    en sortie du bec    85 89      environ        temp  rature solubles  en sortie du bec    75  C environ      Le r  glage standard du distributeur pr  voit que toutes les  s  lections aient le m  me prix exprim   en N
53. e fichier de setup depuis la liste  qui appara  tra    l   cran     l aide des touches de d  filement    si l on confirme ensuite avec la touche de validation  le  setup choisi sera charg   dans le distributeur   Distributeur   gt  up key   Si l on valide cette fonction apr  s avoir introduit l Up key  dans la prise sp  cifique situ  e sur la carte U C T   il sera  possible de sauvegarder sur l up key le fichier de setup  avec la configuration pr  sente    cet instant dans le distri   buteur  en sp  cifiant le nom que l on souhaite attribuer au  fichier  par ex    Max000 STP       liminer   Avec cette fonction  il est possible d   liminer un    un tous  les fichiers de setup pr  sents sur l up key introduite     liminer tous   Avec cette fonction  il est possible d   liminer tous les  fichiers de setup pr  sents sur l up key introduite     GESTION STATISTIQUES UP KEY    Distributeur   gt  up key    Si l on valide cette fonction apr  s avoir introduit l Up key  dans la prise sp  cifique situ  e sur la carte U C T   il sera  possible de sauvegarder sur l up key le fichier de statisti   ques reportant toutes les donn  es statistiques pr  sentes     cetinstantdans le distributeur  en sp  cifiant le nom que l on  souhaite attribuer au fichier  par ex    Max000 STA      liminer   Avec cette fonction  il est possible d   liminer un    un tous  les fichiers de statistiques pr  sents sur l up key introduite       liminer tous    Avec cette fonction  il est possible d   liminer tous le
54. e trace du d  tergent utilis       NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE  DECLENCHEMENT DU SUCRE    Pour les mod  les   quip  s de syst  me de distribution direct  du sucre dans le gobelet  il faudra p  riodiquement nettoyer  le dispositif de d  clenchement    l eau chaude  voir fig  10   de la mani  re suivante        d  crocher le ressort de rappel       soulever le levier   lastique pour d  gager le pivot       sortir le pivot avec le bec de distribution       rincer et s  cher soigneusement       apr  s nettoyage  remonter toutes les pi  ces suivant    l ordre inverse     NETTOYAGE P  RIODIQUE  DU GROUPE CAF      Apr  s chaque charge  ou chaque semaine  il convient de  nettoyer les parties externes du groupe caf   en   liminant  les r  sidus de poudre  et en particulier la zone de l entonnoir  caf                                           Fig  10                                                                            1   Bec de distribution du sucre   2   Pivot   3   Levier   lastique   4   Ressort de rappel   5   Toboggan    gobelets   6   Levier de d  gagement toboggan    gobelet  7   Crochet de mise en place toboggan    MISE HORS SERVICE DE L APPAREIL    Si  pour une raison quelconque  l appareil doit rester   teint  pendantune p  riode sup  rieure aux dates d   ch  ance des  produits  il faut        vider compl  tement les conteneurs et les laver soigneu   sement avec les produits d  sinfectants utilis  s pour les  mixers       vider compl  tement le moulin doseur en distribu
55. elais  les  utilisateurs    230 V   En outre  elle g  re les signaux en  provenance des cames et ou micro interrupteurs sur divers  utilisateurs et contr  le la carte chaudi  re    La carte est aliment  e    24 Vac                                                                                                           Fig  24  20 21 J 22      am    REA ALE N 2   E     N           e TE 23  c 11   24  j                1   25  R lt  fe 7 7   26  En                             T La       OTO      e                               1   Signaux d entr  e   2   LED vert   3   LED rouge   4   Non utilis     5   Connecteur pour programmation platine  RS232   6   LED jaune   7   Alimentation carte  24 Vac    8   Non utilis     9   Sonde et contr  le pour la chaudi  re  10  LED rouge r  sistance de chaudi  re  11  LED rouge  Non utilis      12  Raccordement carte d extension  13  Utilisateurs 230 V     14  Utilisateurs 230 V     15  Utilisateurs 230 V     16  Utilisateurs 230 V     17  Non utilis     18  Raccordement  Can Bus    19  Non utilis     20  Fusibles de transformateur   21  Transformateur d alimentation platines et monnayeurs  22  Prise toujours sous tension   23  Fusibles du r  seau   24  LED   25  Carte de commande de chaudi  re  26  Relais    Le logiciel de gestion de la carte est directement charg        travers RS232  sur le microprocesseur       LED vert  2    clignote pendant le fonctionnement normal  de la carte        LED jaune  6    s allume en pr  sence de 5 Vac      
56. er de r  glage de dose peut   tre plac   dans une des  6 encoches possibles  tout en consid  rant que        en levant le levier la dose augmente      en baissant le levier la dose diminue           chaque encoche correspond un variation de dose de  0 25 gr  environ     En plus  en tournant le levier de r  glage de dose compl  te   menten hautil est possible de d  gager la dent de la gorge  sur le registre de dose  voir fig  20  et de la placer dans une  autre  compte tenu que les doses qu on peut obtenir avec  un mouture moyenne sont        basse 6 gr    0 5   moyenne 7gr    0 5    haute 8 gr    0 5    Pour pr  lever la dose il suffit de d  poser le groupe caf   et  utiliser la fonction sp  ciale du menu  test     partir du mode   Technicien   voir paragraphe concern        Important     Pour remonter le groupe caf    faire tr  s attention    la  mise en position du piston  Les encoches de rep  re sur    le disque externe et sur le bo  tier du groupe doivent  coincider  voir fig  22      R  GLAGE DE LA TEMP  RATURE DE L EAU    Latemp  rature de la chaudi  re est contr  l  e par le logiciel  et peut   tre r  gl  e directement    partir du menu                  N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    L   lectronique de contr  le de l appareil permet d utiliser de  nombreuses fonctions    Dans le programme de l appareil sont d  crites toutes les  fonctions pr  vues  y compris celles qui ne sont pas  utilis  es en raison de la configuration sp  cifique du mod  le   lay
57. es les donn  es statistiques sont mises    z  ro   L enfoncement de la touche de confirmation  is  comporte  l affichage sur l   cran de la demande  Confirmation    En    appuyant une deuxi  me fois sur touche          quelques  param  tres sont demand  s  et notamment       Mode  le     II faut d  finir si l appareil est un mod  le Espresso ou  Instant     Pays    Ce param  tre se rapporte au type de dose de base pour les  diff  rentes s  lections  p e  IT caf     45 cc   FR caf     80  cc     Lo  pays  pr  vus  selon les mod  les  sont les suivants    Italie  France  Espagne  Pologne  Angleterre et Allemagne      Lay out     Pour chaque mod  le et type de doses  il est pr  vu un  certain nombre de combinaisons Boutons S  lections parmi  lesquelles il est possible de faire son choix  les combinai   sons pr  vues pour chaque lay out sont indiqu  es dans le  tableau des doses de s  lections joint    la machine       Bidon     Permet de d  finir si l alimentation hydrique est     0      partir du r  seau   1   avec un r  servoir interne   2   avec deux r  servoirs internes    Si l on valide les options  le message  Ex  cution  s affiche  pendantquelques secondes     CODES EVADTS    Le protocole de communication EVADTS  European  Vending Association Data Transfer System  pr  voit deux  codes pour identifier l appareil et reconnaitre le terminal de  transfert des donn  es     CODE PASS   C estun code alphanum  rique  0 9   A F  de quatre chiffres  qui doit   tre identique    celu
58. f   pour la s  lection suivante    Ceci permet de r  duire le temps de distribution d une  s  lection de caf    Par d  faut  la s  lection est d  sactiv  e   TEMPS D INFUSION    Cette fonction  uniquement activ  e sur les mod  les th    frais  permet d ouvrir pendant un certain laps de temps   programmable en dixi  mes de seconde  l   lectrovanne de  distribution du th   et d envoyer une petite quantit   d eau sur  la pastille pour humidifier de fa  on uniforme avant le cycle  d infusion    proprement dit          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     23    2005 04250 00    AFFICHEUR    Ce groupe de fonctions contr  le tous les param  tres relatifs     l affichage    l   cran           TECH gt   SET PARAM  TRES    TECH gt   DISPLAY                      LANGUE    Parmi les langues m  moris  es dans l Eprom on peut  choisir laquelle doit   tre utilis  e pour l affichage des mes   sages     ACTIVATIONDU MESSAGE PROMOTIONNEL    Lorsqu on est dans ce menu  apr  s actionnement de la  touche de confirmation  B  il sera affich   si le message est  activ   ou non  Avec touches  et  4   il est possible de  changer cet   tat     R  GLAGE DU CONTRASTELCD    Cette fonction permet de r  gler le contraste de l afficheur  d un minimum de 5      un maximum de 99    par d  faut      PRE S  LECTIONS    En fonction des pr  dispositions d  finies via logiciel  il est  possible d utiliser les touches     pour varier la    et    quantit   de sucre ou    ventuellement  de th   ou d eau           TECH 
59. gt   SET PARAM  TRES    TECH gt         PR  S  LECTIONS    e                             galement   t   pr  vu de pouvoir utiliser des boutons de  s  lection pour obtenir des distributions        sans gobelet        extra sucre  c est    dire avec une plus grande quantit     programmable  de sucre pour toutes les s  lections dans  lesquelles celui ci est distribu          sucre ajout   aux s  lections am  res        extra lait  c est    dire avec une plus grande quantit     programmable  de lait pour toutes les s  lections dans  lesquelles celui ci est distribu      Les LED afficheront l   cart par rapport    la dose moyenne    Pour la pr  s  lection choisie  il est possible de varier la dose   de produit ainsi que celle du prix de la s  lection     DIVERS    Ce menu recueille quelques unes des fonctions les moins  utilis  es relatives aux param  tres de l appareil           TECH        SET PARAM  TRES    TECH gt     D DIVERS    e                      JUG FACILITIES    Pour certains mod  les    quip  s de cl   sp  ciale  on peut  obtenir un nombre  programmable de 1   9  5 par d  faut  de  s  lections sans gobelet pour remplir une carafe person   nelle     MOT DE PASSE  PASSWORD     II s agit d un code num  rique de 5 chiffres qui est demand    pour entrer en programmation   Par d  faut  ce code est pos      00000     ACTIVATION DE PASSWORD    Cette fonction permet d activer ou non la requ  te de mot de  passe pour gagner l acc  s    la programmation  Par d  faut   la requ  t
60. i du terminal de transfert pour  en permettre l identification    Une pression sur latouche de validation  B  affiche le code  comme  0000   ind  pendamment de la valeur effective    lorsque l on appuie sur la touche de modification          le  premier chiffre se met    clignoter    Les touches de d  filement permettent de modifier la valeur   durant les op  rations de modification  cette m  me valeur  devient visible            TECH   TECH    DIVERS 9  Liste fonctions                              Lorsque l   on appuie sur la touche de validation  B  le chiffre  successif se met    clignoter    Si l on appuie sur la touche de validation  B  apr  s avoir  modifi   le quatri  me chiffre  la valeur est m  moris  e et   0000  appara  t de nouveau sur l afficheur    CODE SECURITY   C est un autre code alphanum  rique pour la reconnais   sance r  ciproque entre l appareil et le terminal EVADTS   La programmation fonctionne comme pour le code  Pass    Connexion   Cette fonction place l appareil en attente de la connexion  pour le pr  l  vement des donn  es     CONNEXION EVADTS   Si l on active cette fonction  l appareil se place en attente  de la connexion avec un dispositif pour la saisie des  statistiques EVADTS          by N amp W GLOBAL VENDING S p A  27    2005 04250 00    GESTION SETUP UP KEY    Up key   gt  distributeur    Si l on valide cette fonction apr  s avoir introduit l Up key  dans la prise sp  cifique situ  e sur la carte U C T   il sera  possible de s  lectionner l
61. i est  directement raccord   au modem  soit le  master GSM                   N amp W GLOBAL VENDING S p A     28    2005 04 250 00    L int  grit   de l appareil et la conformit   aux normes  des installations correspondantes devront   tre v  ri   fi  es  au moins une fois par an par du personnel  qualifi      Avant d ex  cuter quelque op  ration d entretien que se  soit mettre toujours l appareil hors service  surtout  lorsque le d  montage de pi  ces est n  cessaire     Les op  rations qui suivent doivent   tre ex  cut  es  uniquement par du personnel ayant une connaissance  sp  cifique du fonctionnement de l appareil soit du  point de vue de la s  curit     lectrique soit en ce qui  concerne l hygi  ne     AVANT PROPOS    Pour assurer le bon fonctionnement de l appareil dans le  temps  il faut le soumettre    un entretien p  riodique   Nous indiquons ci apr  s les op  rations n  cessaires et  leurs fr  quences   elles ne sont fournies qu    titre indicatif     tant donn   qu elles d  pendent des conditions d emploi   ex  duret   de l eau  humidit   ettemp  rature ambiante  type  de produit employ    etc        Les op  rations contenues dans ce chapitre ne couvrent pas  toutes les interventions d entretien    Des interventions plus complexes  ex  nettoyage de la  chaudi  re  devront   tre effectu  es par un technicien expert  de distributeurs    Afin d   viter tout risque d oxydation ou d agression chimi   queen g  n  ral  il convient de nettoyer les surfaces en acier  inox
62. ibuteur       trainer le distributeur avec des cordes ou d autre       soulever le distributeur avec des attaches lat  rales        soulever le distributeur avec des   lingues ou des  cordes        secouer ou cahoter le distributeur et son emballage     Le stockage doit se faire dans une ambiance s  che et avec  des temp  ratures comprises entre 0  et 40         Il est tr  s important de ne pas superposer plusieurs appa   reils et de maintenir la position verticale indiqu  e par les  fl  ches sur l emballage          Num  ro  N  MATRIC d appareil  FREQUENCE Hz 5  COURANT    Fr  quence    max 0 85  UTILISE  Ri34a  Kg  SOLUBLE   Courant  Donn  es  chaudi  re         by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    MISE EN PLACE DU DISTRIBUTEUR    Cetappareil ne s installe pas    l ext  rieur  mais enlieu sec   et avec des temp  ratures comprises entre 2  et 32 C   Ne jamais l installer dans une pi  ce o   l on se sert de jets  d eau pour nettoyer  par ex    grandes cuisines  etc       Le distributeur doit   tre install   pr  s d un mur  Laisser 4 cm  au moins entre le mur et l arri  re de l appareil pour la  ventilation    Eviter de le couvrir avec des chiffons ou similaires   Veiller    ce que l appareil ne soit inclin   de plus de 2       Si besoin  le mettre    niveau au moyen des pieds r  glables  en dotation  voir fig  12      NOTICE D INSTALLATION    L installation et les op  rations d entretien qui suivent  doivent   tre prises en charge uniquement par du per   sonne
63. ion  230V  2 A max   3   Fusibles de r  seau   4   Bouton d acc  s    la programmation   5   Bouton de rincage mixers   6   Prise s  rie RS232    INTERRUPTEUR DE PORTE    Lorsqu on ouvre la porte  un micro interrupteur sp  cial  coupe la tension de l   quipement   lectrique de l appareil   Pour remettre l appareil sous tension lorsque la porte est  ouverte  il suffit d engager la cl   pr  vue    cet effet dans la  fente  voir fig  11      Lorsque la porte est ouverte on n a pas l acc  s aux  parties sous tension  A l int  rieur de l appareil seule   mentles parties prot  g  es par des couvertures restent  sous tension  et elles sont indiqu  es par la plaquette  suivante      couper la tension avant de d  poser la  couverture      Avant de d  poser ces couvertures il faut d  brancher  l appareil du r  seau   La porte ne peut   tre ferm  e qu apr  s avoir retir   la cl   de  l interrupteur de porte     DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR    Apr  s d  ballage  v  rifier que l appareil soit intact    En cas de doutes    viter d utiliser l appareil    Ne pas laisser les   l  ments de l emballage  sachets  plastique  polystyr  ne  clous  etc        la port  e des  enfants  ils peuvent  tre dangereux    Les   l  ments de l emballage devront   tre mis au rebut dans  le plein respect de l environnement    Important     Veiller    ce que l inclinaison de l appareil ne d  passe pas les  2     Sibesoin  le mettre    niveau au moyen des pieds r  glables  en dotation  voir fig  12                   
64. ion sur la touche de destination  m  morise l association    DISPOSITION S  LECTION    Il est possible  lorsque l afficheur est positionn   sur cette  fonction  de lire la s  lection    laquelle est associ  e la  touche qui est press  e    CODE DU PRODUIT    Avec cette fonction  il est possible d attribuer    chaque  spirale un code d identification de 4 chiffres pour l   labora   tion des statistiques                  N amp W GLOBAL VENDING S p A     22    2005 04250 00    PARAM  TRES DISTRIBUTEURS    Ce groupe de fonctions contr  le tous les param  tres relatifs  au fonctionnement de l appareil           TECH gt   SET PARAM  TRES    TECH gt        PARAM  TRES D A                              TEMP  RATURES    Cette fonction permet de r  gler la temp  rature de service   exprim  e en         de la chaudi  res install  es sur l appareil   Apr  s choix de lachaudi  re concern  e  en appuyant sur al  touche de confirmation  w  on verra que la temp  rature  correspondante clignote  et cela signifie qu elle peut   tre  chang  e    BIDON    Permet de d  finir si l alimentation en eau de l appareil  provient du r  seau ou du r  servoir interne    CHAUFFAGE MIXERS   Si la fonction est activ  e  et aucune distribution n e s est  produite pendant les derni  res 3 minutes dans les mixers  du lait ou du caf   soluble  avant des s  lections de caf    soluble court  caf   soluble macchiato et expresso macchiato  il sera distribu  e une petite quantit   d eau chaude   REFROIDISSEMENT MIXER 
65. is  es        la mati  re d isolement doit   tre r  cup  r  e par des  maisons sp  cialis  es     CARACT  RISTIQUES TECHNIQUES    Hauteur 1830 mm  Largeur 540 mm  Profondeur 650 mm  Encombrement  porte ouverte  1120 mm  Poids 126 Kg                                     TING       2                                     S r1171                                                            Tension d alimentation 230 V   Fr  guence   alimentation 50 Hz  Puissance install  e 1 800 W  Lampes     ciairage 15 W    DISTRIBUTEUR DE GOBELETS      Diam  tre du bord sup  rieur de 70 71 mm avec une  autonomie de 620 gobelets environ     SYST  ME DE PAIEMENT    Du point de vue   lectrique l appareil estfourni d  j   pr  t pour  le montage de syst  mes ayant un protocole Executive   BDV ou MDB ainsi que le montage de validateurs    24 Vdc   En plus du logement pour le monnayeuril sont pr  vus les  espaces pour le montage  option  des syst  mes de paie   ment les plus r  pandus          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    PRIX DE VENTE   Prix de vente diff  rents programmables pour chaque s  lec    tion   le r  glage standard pr  voitle m  me prix de vente pour   toutes les s  lections    CAISSE    MONNAIE   En t  le  Couvercle et serrure disponibles comme accessoi    res    ALIMENTATION EN EAU   Raccordement au r  seau de l eau avec une pression   comprise entre 0 05 et 0 85 Mpa  0 5   8 5 bar     Le logiciel de l appareil est d  j   programm   pour contr  ler   l alimentation en
66. l qualifi    form   professionnellement au manie   ment de cet appareil  et conform  ment aux normes en  vigueur     L appareil est vendu sans syst  me de paiement  par  cons  quent  la responsabilit   des dommages   ventuels     l appareil ou aux choses ou personnes   tant le r  sultat  d une mauvaise installation du syst  me de paiement retom   beront uniquement sur la ou les personnes qui ont effectu    l installation     L int  grit   de l appareil ainsi que le respect des normes  des installations correspondantes seront v  rifi  s une  fois par an par un personnel qualifi      Les   l  ments de l emballage devront  tre mis au rebut dans  le plein respect des lois en vigueur en mati  re de sauve   garde de l environnement     NOTICE D EMPLOI    L observance des r  gles qui suivent aidera    mieux respec   ter l environnement        pour le nettoyage del l appareil n utiliser que de produits  biod  gradables        les emballages des produits utilis  s pour le chargement  et le nettoyage et de l appareil doivent   tre mis au rebut  de mani  re appropri  e        la mise hors circuit de l appareil pendant les moments  d inactivit   assure un   conomie d   nergie consid  rable     NOTICE POUR LA D  MOLITION    Lorsque l appareil est destin      la d  molition  il faudra   obligatoirement s en tenir aux lois en vigueur en mati  re de   sauvegarde del environnement  Notamment       les mat  riaux ferreux  plastiques ou similaires doivent    tre mis au rebut en d  charges autor
67. monnaies entre 0 et  15 pour d  terminer l   tat plein des tubes et l avis adress       l usager  introduire le montant exact      Pi  ces de monnaie accept  es avec    montant exact     Il est possible de d  finir quelles monnaies  parmi celles  reconnues par le validateur  doivent   tre accept  es lorsque  la machine est en condition de  montant exact     Pourla correspondance monnaie valeur  il est n  cessaire  de contr  ler la configuration du monnayeur     Billets accept  s avec  montant exact     Il est possible de d  finir quels billets  parmi ceux reconnus  par le lecteur  doivent   tre accept  es lorsque la machine  est en condition de    montant exact      Pour la correspondance billet valeur  il est n  cessaire de  contr  ler la configuration du lecteur                  N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04 250 00    FONCTIONS COMMUNES    RESTE IMM  DIAT    Normalement  le montant correspondant    une s  lection  est encaiss   apr  s que l appareil a envoy   le signal   S  lection r  ussie     Si l on habilite cette fonction  d  sactiv  e par d  faut   le  signal d encaissement est envoy   au d  but de la distribution     POINT DECIMAL    En appuyant sur la touche de confirmation  g  on affiche la  position du point d  cimal  et notamment     0 point d  cimal d  sactiv     1 XXX X   2 XX XX   3 X XXX  En appuyant sur la touche de confirmation             ces valeurs    clignotent et peuvent   tre chang  es   MASTER SLAVE    Le syst  me de contr  le de l appareil
68. n   che l impression     TEST    DISTRIBUTION    Cette fonction donne la possibilit   d obtenir  lorsque la porte  estouverte sans introduire le montant  pour chaque s  lec   tion  la distribution de        s  lection compl  te     seulement eau    seulement poudre     sans accessoires  gobelet  sucre et palette     seulement accessoires    FONCTIONS SP  CIALES  L entr  e dans la fonction permet      D actionner le groupe infuseur        Rotation groupe infuseur  mouture et d  clenchement caf    apr  s obtention de la dose      D ouvrir une   lectrovanne pour permettre l entr  e d airen  cas de vidage pour l entretien de la chaudi  re        L installation manuelle de la chaudi  re     AUTOTEST    Cette fonction permet de contr  ler le fonctionnement des  composants principaux de l appareil     Une pression sur la touche  w  affiche l inscription     AUTOTEST   clignotante     Avec touche  g amp   on peut annuler cette op  ration  tandis    qu en confirmant avec touche      on d  marre le cycle  d auto test   S  quence des op  rations        activation des moto doseurs pendant 2 secondes    activation des mixers pendant 2 secondes     d  clenchement  un gobelet     d  clenchement d une palette     allumage de lampe n  on     allumage des LEDs de porte     contr  le bouton lavage     allumage lampe compartiment de distribution     contr  le fonctionnement signal sonore     contr  le fonctionnement monnayeur     contr  le fonctionnement ventilateur pendant 2 secondes      contr
69. nden Anderungen  und Erg  nzungen    Espafiol Se declara que la m  quina  descripta en la etiqueta de identificaci  n  cum   ple con las disposiciones legislativas de las Directrices Europeas listadas al margen  y de sus sucesivas modificaciones e integraciones    Portugu  s Declara se que a m  quina  descrita na placa de identifica    o est   con   forme as disposi    es legislativas das Diretrizes Europ  ias elencadas aqui ao lado     sucessivas modifica    es e integrac  es    Nederlands De machine beschreven op het identificatieplaatje is conform de  wetsbepalingen van de Europese Richtlijnen die hiernaast vermeld worden en latere  amendementen en aanvullingen    Italiano Le norme armonizzate o le specifiche tecniche  designazioni  che sono  state applicate in accordo con le regole della buona arte in materia di sicurezza in  vigore nella UE sono     English The harmonised standards or technical specifications  designations  which  comply with good engineering practice in safety matters in force within the EU have  been applied are     Francais Les normes harmonis  es ou les sp  cifications techniques  d  signations   qui ont   t   appliqu  es conform  ment aux r  gles de la bonne pratique en mati  re de  s  curit   en vigueur dans l UE sont      Deutsch Die harmonisierten Standards oder technischen Spezifikationen  Bestim   mungen   die den Regeln der Kunst hinsichtlich den in der EU geltenden Sicherheits   normen entsprechen  sind     Espa  ol Las normas armonizadas o l
70. nne d entr  e d eau  2   Flotteur de plein liquides   3   Thermostat de s  curit     4   Thermostat anti   bullition    5   Ensemble des   lectrovannes  6   Chaudi  re  7   Ensemble des becs de distribution         by N amp W GLOBAL VENDING S p A     35    2005 04 250 00    Resume menu  Chargeur     1   STATISTIQUES       1 1   IMPRESS  STATISTIQ     1 1 1   IMPRESSION PARTIELLE  1 1 1 1   IMPRESS  COMPT  SEL   1 1 1 2   IMPRESS COMPT PLAGES  1 1 1 3   IMPRES  COMPT  ESCO   1 1 1 4   IMPRES  COMPT  PANN   1 1 1 5   IMPRES  DONN  MONNAY    1 1 2   IMPRESSION TOTALE    1 2   IMPRESS STAT RELAT     1 2 1   IMPRESSION PARTIELLE  1 2 1 1   IMPRESS  COMPT  SEL   1 2 1 2   IMPRESS COMPT PLAGES  1 2 1 3   IMPRES  COMPT  ESCO   1 2 1 4   IMPRES  COMPT  PANN   1 2 1 5   IMPRES  DONN  MONNAY    1 2 2   IMPRESSION TOTALE    1 3   AFFICHAGE STATIST    1 3 1   AFFICHA  COMPT  SEL   1 3 1 1   AFFICHA  COMPT  SIN   1 3 1 2   AFFICHA  COMPT  TOT   1 3 1 3   AFF  COMP SEL NU MAN   1 3 2   AFFICH COMPT PLAGES   1 3 3   AFFICH  COMPT  ESCOM   1 3 4   AFFICH  COMPT  PANN    1 3 5   AFFICH  COMPT  MONN   1 3 5 1   AFFICH  DONN  AUDIT  1 3 5 2   AFF  COMPT  ENCAISSE                                                                Display  L C D      TO  b FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1   5 CONFIRMATION DONN  E       ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION  Oby N amp W GLOBAL VENDING S p A  2005 04 250 00    36    
71. ns la table suivante                                    Dimension Compartiment de   r  cipient  1  4 5 11 3 5 7  Caf   soluble Kg 1 2 0 9 1 8  Lait Kg 1 3 3 2 1 0 2 0  Chocolat Kg 3 1 7 5 2 4 4 8  Sucre Kg 4 2 3 3 6 6  Th   au citron Kg 4 3 3 4 6 8             La quantit   effective peut diff  rer de ce qui est indiqu   en  fonction du poids sp  cifique des divers produits    CONSOMMATION  D ENERGIE ELECTRIQUE    Laconsommation d   nergie   lectrique de l appareil d  pend  de plusieurs facteurs  tels que la temp  rature et l a  ration  du local o   l appareil estinstall    la temp  rature de l eau en  entr  e  la temp  rature dans la chaudi  re etc    Eneffectuantla mesure avec une temp  rature ambiante de  22  C on a mesur   les consommations d   nergie suivantes                           Espresso Instant  Boisson pour 30 distributions 1 261 1 221  Temp  rature moyenne boisson 81 2  C 73 7  C  Consommation  R  alisation temp  rature 51 71 Wh 174 1 Wh  Pour 24 h de stand by 2 405 Wh 2 130 Wh  Pour 30 distributions  heure 231 7 Wh 168 5 Wh                   La consommation d   nergie calcul  e d apr  s les donn  es  moyennes susmentionn  es ne doitse consid  rer qu   titre  indicatif          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005  04 250 00    SERRURE A COMBINAISON VARIABLE    Quelques mod  les sont fournis avec une serrure    combi   naison variable    La serrure est livr  e avec une cl   couleur argent  avec  combinaison standard     employer pendant l utilisation  normal
72. nteraction entre le syst  me et l op  rateur a lieu    travers  les   l  ments suivants        Affichage    cristaux liquides  LCD  4 lignes pour 40  caract  res       Panneau des poussoirs externe    s  lection directe qui  en  modalit    Chargeur  et  Technicien   exercent les fonc   tions suivantes  voir fig  21      Display  L C D        Fig  21  4O TO                                                          Touches D  filement    W et T       Elles permettent de passer    l option de menu suivante ou  pr  c  dente et modifier les valeurs  plus et moins      Touche Confirmation               Elle permet de passer d un menu    un sous menu ou de  confirmer les donn  es affich  es     Touche Sortie               Elle permet de revenir d un sous menu au menu de niveau  sup  rieur  ou bien de valider la donn  e active    cet instant   Elle permet en outre de passer de la modalit    Technicien     la modalit    Chargeur  et vice versa     MENU DU CHARGEUR    En appuyant une seule fois sur le bouton de programmation   voir fig  16  plac   sur le compartiment monnayeurs  l appa   reil se trouvera en mode  Menu chargeur    Sur le visuel il sera affich   la premi  re option du menu   chargeur  avec une s  rie de num  ros qui permettent  d identifier le niveau du menu dans lequel on se trouve     Avec la touche de validation  iy  on acc  de au menu             STATISTIQUES    Toutes les donn  es relatives aux ventes et au fonctionne   ment de l appareil sont m  moris  es dans des c
73. oduit  pendant plus de 30 secondes  protocole Executive  ou 75  secondes  protocole BDV     Donn  es de RAM   Uneou plusieurs zones de la m  moire RAM contentent des  donn  es alt  r  es ayant   t  es corrig  es avec les valeurs  par d  faut    L appareil continue    fonctionner  mais il est pr  f  rable de  pr  voir une r   initialisation aussit  t que possible    Carte de contr  le machine    Aucun dialogue ne se produit entre carte de U C T  etcarte  de contr  le machine           TECH      LISTE PANNES  PANNES e Fin pannes                      MISE A ZERO    Apr  s confirmation de cette fonction  toutes les pannes  pr  sentes sont mises    z  ro           TECH gt      PANNES        TECH gt   RESET PANNES                                   N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    ECLAIRAGE EXTERNE   On peut d  finir si les lampes d   clairage des panneaux  doivent   tre allum  es ou non lorsque l appareil est hors  service ou que la plage  Energy saving  est activ  e           TECH gt  TECH gt     PANNES 4 N  ON HORS SERVICE    e                      PROGRAMMATION DES PARAM  TRES    CASH    Ce groupe de fonctions permet de g  rer tous les param  tres  relatifs aux syst  mes de paiement et aux prix de vente           TECH      TECH gt   SET PARAM  TRES  gt     CASH                e          Prix des selections    On peut charger quatre prix diff  rents pour chaque s  lec   tion  qui sont activ  s par rapport aux plages horaires  si  activ  es  Les prix peuvent   tre
74. ompteurs  totaux et dans des compteurs relatifs qui peuvent   tre mis     Z  ro sans pour autant perdre les donn  es totales     Impression    En connectant une imprimante s  rie RS 232 ayant un d  bit  de 9600 Bauds  8 bits d information  aucune parit    1 bit  d arr  t    la porte s  rie plac  e sur la platine touche pous   Soirs  il est possible d imprimer toutes les statistiques   L impression indique aussile Identit   l appareil  ladate etla  version du logiciel    La connexion imprimante se fait de la mani  re qui suit        Appuyer sur la touche  s   la requ  te de  Confirmation    est affich  e        Avant de confirmer raccorder l imprimante          on d  clen       En appuyant sur la touche de confirmation  che l impression     Affichage    Une pression sur la touche de validation            permet d affi   cher en s  quence les m  mes donn  es qui peuvent   tre  obtenues gr  ce    l impression des statistiques aussi bien  pourles compteurs totaux que pour les compteurs relatifs     Effacement    Les statistiques peuvent   tre mises    z  ro pour de comp   teurs relatifs de mani  re globale  touttype de donn  es  ou  s  lective pour        s  lections    pannes    donn  es monnayeurs   En appuyant sur latouche de confirmation          il sera affich    la requ  te  Confirmation    qui clignote    En appuyant sur la touche de confirmation          pendant    quelques secondes il sera affich   le message  En ex  cu   tion  et les statistiques sont mises    z  ro    
75. ou plus fr  quemment par  rapport    l utilisation de l appareil et    la qualit   de l eau 0  l entr  e  il faudra nettoyer et d  sinfecter compl  tement le  circuit alimentaire de la mani  re suivante     ASSAINISSEMENT      tous les composants en contact avec les aliments  y  compris les tubes  doivent   tre d  pos  s de l appareil et  puis d  sassembl  s en pi  ces        tous les r  sidus et pellicules visibles doivent   tre   limin  s  m  caniquement    l aide  si besoin  de goupillons et bros   565        les pi  ces doivent   tre plong  es dans une solution  d  sinfectante pendant au moins 20 minutes        les surfaces internes de l appareil doivent   tre nettoy  es    galement avec la m  me solution d  sinfectante        Rincer abondamment et remonter les pi  ces     Avant de remettre l appareil en route  il faudra de toute  facon r  p  ter le d  roulement de d  sinfection avec  composants machine assembl  s  ainsi qu il est d  crit  dans le chapitre  Hygiene des circuits alimentaires      NETTOYAGE RECIPIENTS A PRODUITS    Enlever les r  cipients de l appareil        D  monter les becs de sortie des produits et retirer les vis  sans fin du c  t   arri  re du r  cipient        Nettoyer toutes les pi  ces    l eau chaude contenant un  produit d  sinfectante et les essuyer soigneusement                  N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    FONCTION DES CARTES ET  DES VOYANTS LUMINEUX    CARTE EX  CUTIONS    Cette carte  voir fig  24  active  au moyen de r
76. p A  2005 04 250 00    39    Resume menu  Technicien     2 2   SELECTIONS    2 2 1   SET EAUX  2 2 1 1   DOSES EAUX    2 2 1 2   SET MIXER  2 2 1 2 1   SET DOSE MIXER  2 2 1 2 2   SET MODALITE MIXER    2 2 1 3   REGLAGE ELECTROVAN   2 2 1 4   SET SGOCCIOLAMENTO    2 2 2   SET POUDRES  2 2 2 1   DOSES POUDRES  2 2 2 2   REGLAGE DOSEURS    2 2 3  SET ACCESSOIRES  2 2 3 1   SANS GOBELET  2 2 3 2   ACTIVATION SUCRE  2 2 3 3   ACTIVATION PALETTE    2 2 4   ETAT DE SELECTION  2 2 5   BOUT   lt     gt  SELECTION  2 2 6   DISPOSITION SEL   2 2 7   SET CODE PRODUIT    2 3   D A  PARAMETRES  2 3 1   TEMP  CHAUDIERES  2 3 2   BIDON  2 3 3   CHAUFFAGE MIXER  2 3 4   MIXER COOLING  2 3 5   CYCLES RAPIDES  2 3 6   REGLAGE DIST  MANUT   2 3 7   PHOTOCELLULE  2 3 8   TEMPS LAMPE RECEPT   2 3 9   TEMPS DE TASSEM GOB   2 3 A   ACTIV  BOUTON LAVAGE  2 3 B   ACTIV  LAVAGE AUTO  2 3 C   COFFEE CYCLE                                                                Displa  2 3 D  PREMOUTURE Len     2 3 E   TEMPS INFUSION    T   b FONCTION SUIVANTE    T FONCTION PR  C  DENTE   AUGMENTATION DONN  E   1  DIMINUTION DONN  E   1    gt  CONFIRMATION DONN  E       ANNULATION DONN  E    CONFIRMATION FONCTION SORTIE DE FONCTION    by N amp W GLOBAL VENDING S p A  2005  04 250 00    40    Resume menu  Technicien     2 4   DISPLAY  2 4 1  LANGUE    2 4 2  MESSAGE PROMOTIONNEL  2 4 2 1   HABIL  MESS  PROMOT   2 4 2 2   SET MESSAGE PROMOT     2 4 3  REGLAGE CONTRASTE    2 5   PRESELECTIONS    2 5 1   SANS GOBELET
77. partie int  grante de l appareil  etelle doit donc l accompagner en cas de d  placement  ou de transfert de propri  t   de l appareil pour que  d autres usagers puissent le consulter     Avant de proc  der    l installation et l utilisation de l appareil  il faut lire attentivement et comprendre le contenu de ce  manuelcarilfournitdes informations importantes en ce qui  concerne la s  curit   d installation  la notice d emploi et les  op  rations d entretien     Ce manuel s articule autour de trois chapitres     Le premier chapitre d  crit les op  rations ordinaires de  chargement et de nettoyage    effectuer dans des endroits  de l appareil accessibles en utilisant uniquement la cl    d ouverture de la porte  sans utiliser d autres outils    Le deuxi  me chapitre contientles instructions relatives     une installation correcte ainsi que les informations n  ces   saires pour obtenir les meilleures prestations possibles de  l appareil    Le troisi  me chapitre d  crit les op  rations d entretien qui  comportent l utilisation d outils pour acc  der aux zones  potentiellementdangereuses     Les op  rations d  crites dans le deuxieme et dans le  troisi  me chapitre doivent uniquement   tre ex  cut  es  parun personnel poss  dant une connaissance sp  ci   fique du fonctionnement de l appareil  tant du point de  vue de la s  curit     lectrique que du point de vue des  normes hygi  niques     IDENTIFICATIONS DE L APPAREIL ET  DES SES CARACTERISTIQUES    Chaque appareil est identifi
78. que   lectrovanne en  cc s  la valeur en cc s par d  faut est indiqu  e sur le tableau  de doses des s  lections   ce qui permet de calculer les  doses en cc    distribuer     RETARD DU SIGNAL SONORE    Pour permettre    la boisson de provenir du mixer et d arriver  dans le gobelet  il est possible  pour chaque s  lection     de  programmer le temps de retard entre la fin effective de la  distribution et le signal de fin de distribution adress       l utilisateur     DOSE DE POUDRE    Pour chaque bouton de s  lection on peut programmer la  dose de poudre exprim  e en grammes pour chaque produit  dont la s  lection se compose   sur le visuel il sera affich    le nom du produit concern      Onpeutquand m  me programmer les doses d un produit en  mode  Global   soit changer toutes les s  lections en m  me  temps     D  BIT DES DOSEURS    Aifin que la conversion des valeurs de la dose de produit  Soit correcte  il est possible de programmer la valeur du  d  bit de chacun des doseurs en gr s pour permettre le  calcul des grammes    distribuer     ACCESSOIRES    Pour chaque bouton de s  lection on peut activer d  sactiver  la distribution de sucre  palette et gobelet     ETAT DES SELECTIONS    Pourchaque bouton de s  lection on peut   tablir s il doit   tre  activ   ou non     ASSOCIATION TOUCHES S  LECTION     Cette fonction permet de modifier l ordre des s  lections  associ  es au clavier    Sur l afficheur apparait  en s  quence  la liste des s  lec   tions pr  vues et une press
79. r    pour garantir la mise en place du dispositif  dans sa position initiale    Lorsqu on effectue une s  lection de caf    durant le fonc   tionnement du moulin    caf    le groupe accomplit une  rotation de 180   de fa  on    ce que la chambre   infusion se  place en position verticale  voir fig  17     Le moulin se met en route jusqu    remplir la chambre du  doseur du caf      Lorsque le doseur est plein  la dose de caf   moulu est  d  livr  e dans le groupe caf      Le caf   tombe alors dans la chambre d infusion  1  plac  e  en position verticale  voir fig  17     La manivelle du motor  ducteur enclench  e sur le disque  externe  2  par rapport au groupe  tourne de 180  en  provoquant l oscillation de la chambre d infusion et la  descente du piston sup  rieur  3   voir fig  18     Sous la pression de l eau le ressort de pr   infusion  5   s affaisse et le piston inf  rieur  4  s abbaisse de 4 mm  ce  qui comporte la formation d un coussin d eau qui permet une  utilisation uniforme de la pastille de caf      Ala fin de la distribution  durant une pause de 3 secondes   le ressort de pr   infusion  5  expulse la couche d eau au  travers de la 3  me voie de l   lectrovanne de distribution  en  m  me temps pressantl  g  rementla pastille de caf   us  e              Fig  17    1   Chambre d infusion   2   Disque externe   3   Piston sup  rieur   4   Piston inf  rieur   5   Ressort de pr   infusion  6   Levier oscillant             Fig  18    1   Chambre d infusion   2   Disqu
80. r  de monnaies  de base     REGLAGE DU VOLUME DE  CHAMBRE D INFUSION    Le groupe caf   fonctionne avec des doses de caf   de 5 5     8 5 gr   et en pla  ant correctement le piston sup  rieur        Fig  19    1   Circlip  2   Piston sup  rieur  3   Ailettes de rep  re    Pour changer la position du piston  voir fig  19  il faut      retirer le circlip de son logement        placer le piston dans les encoches correspondantes  et  notamment       encoches moins profondes pour les doses de 5 5     7 5 gr        encoches plus profondes pour les doses de 6 5     8 5 gr     REGLAGE DE LA MOUTURE    Sil on doit varierla granulom  trie de la mouture  il faut agir   sur le bouton de r  glage du moulin  voir Fig  20   et  notamment       tourner le bouton dans le sens contraire    celui des  aiguilles d une montre pour obtenir une mouture plus  grosse        tourner le bouton dans le sens des aiguilles d une montre  pour obtenir une mouture plus fine     Cette op  ration doit   tre effectu  e lorsque le moteur du  moulin    caf   est en marche    NB   Apr  s avoir modifi   la granulom  trie de la mou   ture  effectuer au moins 2tests de s  lections pour bien  contr  ler la nouvelle mouture     plus la mouture est fine  plus durera la distribution du caf    et vice versa                                         Fig  20 3    1   Moulin   2   Bouton de r  glage mouture  3   Registre de dose   4   Levier de r  glage de dose  5   Encoches de rep  re    R  GLAGE DE LA DOSE DE CAFE    Le levi
81. rammation des  lignes  du menu  technicien  est activ  e on peut changerla  valeur des 6 lignes de monnaie  de A    F  du validateur     BDV    Les menus des protocoles BDV permettent de d  finir les  fonctions suivantes     Type de vente    Cette fonction consent de choisir le mode de fonctionnement  pour distribution multiple ou individuelle  Lors d une distribu   tion multiple  le change de monnaie n estpas rendu automa   tiquement    la fin d une distribution  mais le cr  dit reste  disponible pour d autres distributions  En appuyant sur le  bouton de r  cup  ration monnaie  le cr  dit sera remis si son  valeur est plus basse de celle du reste maximum     Refus dureste    Permet de valider exclure la restitution du cr  dit si aucune  distribution n est effectu  e  Si elle est habilit  e  cette  fonction permet de restituer les monnaies m  me si la  premi  re distribution n a pas eu lieu  Mais si pour n importe  quelle raison aucune distribution ne s est produite  la  monnaie serarendue    Cr  dit maximum   Cette fonction permet de d  finir le cr  dit maximum     accepter    Change maximum   Ilestpossible de programmer une limite au montant total du  reste que le monnayeur paiera au momentde l actionnement  du bouton de restitution monnaie ou apr  s une distribution  individuelle  Le cr  dit   ventuel exc  dant le montant pro   gramm   avec cette fonction sera encaiss       Pi  ces de monnaie accept  es    Il est possible de d  finir quelles pi  ces  parmi celles  reconnue
82. rture du  compartiment de pr  l  vement    latemp  rature de la sonde interne     Pour sortir de la fonction  il est n  cessaire de mettre  l appareil master hors tension          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     21    2005 04 250 00    S  LECTIONS    Le menu s  lections se compose par diff  rents sous   menus qui permettent de charger plusieurs param  tres          TECH gt   S  LECTIONS    TECH gt     SET PARAM  TRES       e                      DOSE D EAU    Pour chaque bouton de s  lection on peut m  moriserla dose  d eau  exprim  e en impulsions du compteur volum  trique  pour les mod  les Espresso et en cc pour les mod  les  Instant  pour chaque produit dont la s  lection se compose    il sera affich   le nom du produit concern       GESTION MIXERS    Pour chaque touche de s  lection on peut programmer la  dur  e de mixage pour chaque dose d eau composant la  s  lection m  me    La dur  e peut   tre entr  e en deux mani  re diff  rentes      Absolue    c est    dire ind  pendante du temps d ouverture de  l   lectrovanne  La valeur de la dur  e de mixage est pro   gramm  e endixi  mes de seconde pour les mod  les Instant  etenimpulsions du compteur volum  trique pour les mod     les Espresso     Relative    c est    dire par diff  rence  en plus ou en moins  par rapport  au moment de la fermeture de l   lectrovanne    La valeur de la dur  e de mixage est toujours exprim  e en  dixi  mes de seconde     D  BIT DES   LECTROVANNES    On peutentrer la valeur du d  bitde cha
83. s  fichiers de statistiques pr  sents sur l up key introduite     GSM    Le logiciel de contr  le esten mesure d envoyer  viamodem  GSM  une signalisation de panne frappant l appareil ou des   pr   alarmes  indiquant  en   puisement   apr  s un certain  nombre  programmable  de distributions d un produit donn             TECH gt  TECH gt      Liste fonctions     5        GSM                      L appareil sur lequel le modem est install   peut   galement  remplir les fonctions de  master GSM   soit de saisir et  transmettre des donn  es    partir des autres distributeurs  raccord  s en batterie    CODE PIN   Cette fonction permet de programmer le code d identifica   tion de la carte SIM  0000 par d  faut  qui seracommuniqu    au modem GSM  en option  au moment dela mise en route  de l appareil    PROGRAMMATION DES SEUILS   Cette fonction permet de d  finirle nombre de morceaux ou  de grammes de poudre d un produit donn    apr  s lequelil  est n  cessaire de signaler  via modem  une pr   alarme de   en   puisement     RESET COMPTEURS   Cette fonction permet de mettre    z  ro les compteurs qui  g  rent les pr   alarmes  En appuyant sur la touche de  confirmation  A  les valeurs sont mises    z  ro   NUM  RO EN BATTERIE   Le num  ro en batterie  de 1    7  identifie de fa  on univoque  les appareils configur  s en tant que  slave GSM   c est      dire qui envoyent les donn  es    l aide du modem de  l appareil  master     Dans une batterie  le num  ro 0 identifie l appareil qu
84. s par le validateur  doivent   tre accept  es    Pour une correspondance entre la pi  ce et la valeur  il est  n  cessaire de contr  ler sur le monnayeur l   tiquette o   la  position des pi  ces de monnaie est indiqu  e     Pi  ces de monnaie non accept  es    Permet de programmer le refus d une pi  ce de monnaie en  condition de  montant exact     Pour une correspondance entre la pi  ce et la valeur  il est  n  cessaire de contr  ler sur le monnayeur l   tiquette o   la  position des pi  ces de monnaie est indiqu  e          by N amp W GLOBAL VENDING S p A     2005 04250 00    Boutons de distribution    Cette fonction permet d activer ou non les boutons pr  sents  surle monnayeur pour d  chargerles pi  ces pr  sentes dans  les tubes de restitution du reste     Valeur du  montant exact     Cette donn  e d  finitla combinaison de tubes vides qui met  le monnayeur dans la condition de  montant exact     Les  combinaisons possibles de vide des tubes sont indiqu  es  ci dessous  Tout simplement  la combinaison est d  crite  en se r  f  rant aux tubes A  B et C  o   le tube A re  oit les  pi  ces de monnaie ayant une plus faible valeur et le tube C  les pi  ces ayant une valeur plus importante      A ou  B et C      AetBetC     seulement A et B     A et  B ou C      seulement A   seulement A ou B  d  faut      AouBouC     seulement    ou B     seulement A ou C     seulement B et C   10   seulement B   11   seulement B ou C   12   seulement C    P  riph  rique C P C     Elle indiq
85. t   tre faite sans une  autorisation par   crit du Constructeur qui en a la propri  t   exclusive     EDITION 1 04  2005 CODE  H 250F 00    
86. t envoy   aux tubes rendeurs de reste    Aud  3 Argent    la caisse  Argent envoy      la caisse monnaies    Aud  4 Restitution du reste  Total de l argent restitu      Aud  5 Argent distribu    Total de l argent distribu   manuellement    Aud  6 Exc  dent   Argent exc  dent  Sommes pay  es en plus parle client  qui  n avaient pas   t   restitu  es  au cas o   l argent pour la  restitution ne serait pas disponible     Aud  7 Total des ventes  Valeur totale des ventes     Aud  8 Changeexact  Valeur des ventes dans la condition de    ne rend pas la  monnaie      Aud  9 Distributions mixtes  Valeur totale des distributions pay  es de fa  on diff  rente   par exemple d autres types de paiement  C P C   jeton      Aud  10 Chargement manuel  Argent introduit dans le monnayeur avec la fonction de  chargement manuel          by N amp W GLOBAL VENDING S p A  25    2005 04250 00    Audit protocole MDB    Aud  1 Argent dans les tubes  Argent pr  sent    cet instant dans les tubes rendeurs de  reste    Aud  2 Argent aux tubes  Argent envoy   aux tubes rendeurs de reste    Aud  3 Argent    la caisse  Argent envoy      la caisse monnaies    Aud  4 Restitution du reste  Total de l argent restitu    Aud  5 Exc  dent    Argentexc  dent  Sommes pay  es en plus parle client  qui  n avaient pas   t   restitu  es  au cas o   l argent pour la  restitution ne serait pas disponible     Aud  6 Vidange tubes  Valeur des monnaies distribu  es dans la fonction    Contr  le  tubes       Aud  7 Chargement
87. te C P U     Carte d affichage     Goulotte des monnaies     Levier de r  cup  ration des monnaies    Compteur     Fixation support de platine       2             O1         D       N B    En cas de manque d eau dans le r  seau de  distribution durant le cycle d installation  l appareil se  bloque jusqu au retour de l eau ou    son arr  t     Cette op  ration doit se faire manuellement  parla fonction  sp  ciale du menu  test     partir du mode  Technicien    lorsque le kit  optionnel  d alimentation en eau du  r  servoir depuis le r  servoir interne    mont   ou bien  apr  s les interventions d entretien  qui comportent la  vidange de la chaudi  re mais non de l air break     INSTALLATION EN BATTERIE    Le syst  me de contr  le de l appareil est pr  dispos   pour  l installation en batterie avec un autre distributeur automa   tique  au moyen de kits pr  vus    cet effet    Ceci permet d utiliser un unique syst  me de paiement et de  connexion satellite  GSM  pour plusieurs appareils    Dans le cas d une installation en batterie  l appareil peut    tre configur   comme  Master   c est    dire qu il prend le  contr  le du second appareil ou comme  Slave  en laissant   dans ce cas  le contr  le    l autre appareil                  N amp W GLOBAL VENDING S p A  12    2005 04250 00    FONCTIONNEMENT DU GROUPE CAF      CYCLE DE DISTRIBUTION DU CAF      Apr  s toute mise en route de l appareil  le groupe caf    effectue une rotation compl  te  avant que le cycle normal  soit d  mar
88. tubes  Valeur des monnaies encaiss  es dans la fonction de  chargementmanuel    Aud  8 Ventes avec esp  ces  Valeur des ventes totales effectu  es avec des esp  ces   monnaies   billets     Aud  9 Billets encaiss  s  Valeur des billets encaiss  s    Aud 10 Recharge cl    Valeur de l argent charg   dans la cl      Aud 11 Vente cl    Valeur de l argent encaiss      travers des distributions avec  cl      Aud 12 Argentdistribu   manuellement  Valeur des monnaies distribu  es manuellement avec les  boutons de distribution pr  sents sur le monnayeur     AFFICHAGE COMPTEURS    Cette fonction permet d habiliter ou non l affichage du  nombre total de distributions effectu  es d  s la derni  re  mise    z  ro des statistiques  lors de la mise en route de  l appareil    IMPRESSION    En connectant une imprimante s  rie RS 232 ayant un d  bit  de 9600 Bauds  8 bits d information  aucune parit    1 bit  d arr  t    la porte s  rie plac  e sur la platine bouton pous   soirs  il est possible d imprimer toutes les statistiques  d  crites dans le paragraphe  affichage des statistiques    L impression indique aussi le code de machine  la date et  la version du logiciel    L impression des statistiques peut se faire de mani  re  partielle ou totale    La connexion imprimante se fait de la mani  re qui suit        Appuyer sur la touche  s  la requ  te de  Confirmation    est affich  e        Avant de confirmer raccorder l imprimante        En appuyant sur la touche de confirmation  s  on d  cle
89. ue au monnayeur si des p  riph  riques ont   t    install  es ouretir  es de laliaison s  rielle  p  riph  riques de  type C P C   par d  faut l unit   de v  rification est toujours  activ  e     Niveau minimum dans les tubes    Permet d anticiper le message qui indique    l utilisateur   d ins  rer de l argent compt       en ajoutant un nombre de  pi  ces allant de 0    15 au nombre de pi  ces programm    pour d  terminer l   tat de tubes pleins     Vente libre VMC    La plupart des syst  mes de paiement avec protocole BDV  est pr  voit la fonction de vente libre    II existent quand m  me des syst  mes de paiement qui ne  pr  voient pas cette fonction    Dans ce cas  lorsqu on doit distribuer gratuitement des  produits  il faut d abord habiliterla vente libre VMC  vending  machine control  qui par d  faut est d  sactiv  e   et mettre     z  ro les prix de ces m  mes s  lections     MDB    Les menus du protocole MDB permettent de d  finir les  fonctions suivantes    Type de vente   Permet de programmer le mode de fonctionnement pour  une distribution multiple ou individuelle  Avec la distribution  multiple  le reste n est pas automatiquement rendu    la fin  d une distribution r  ussie  mais le cr  dit reste    disposition  pour d autres distributions  En appuyant sur le bouton de  r  cup  ration des monnaies  si la fonction est habilit  e   le  cr  dit restant sera restitu   jusqu    la valeur de reste  maximum    Refus dureste   Cette fonction consent d activer d  sactiver
90. vie utile de l appareil  est organis  e et g  r  e par le producteur   Pour   liminer correctement l appareil  contactez le  point de vente o   vous l avez achet   ou notre service  apr  s vente   L   limination abusive de l appareil par son d  tenteur  comporte l application des sanctions administratives qui  sont pr  vues par la r  glementation en vigueur     Attention      Si l appareil est muni d un syst  me de r  frig  ration   l unit   de r  frig  ration contient du gaz fluorur      effet de  serre HFC R134a  dont l usage est r  glement   par le  protocole de Kyoto  et dont le potentiel de r  chauffement  global est   gal    1300     TABLE DE MATI  RES    IDENTIFICATIONS DE L APPAREIL PAG  2  EN CAS DE PANNE PAG  2 MISE EN ROUTE PAG  15  TRANSPORT ET STOCKAGE PAG  2  MISE EN PLACE DU DISTRIBUTEUR PAG  3 ETATS DE FONCTIONNEMENT PAG  15  NOTICE  D INSTALLATION PAG  3 MODE DE FONCTIONNEMENT NORMAL PAG  15  NOTICE  D EMPLOI PAG  3 MODE DE NAVIGATION PAG  16  NOU   POUR LA D  MOLITION PAG  3 MENU GI CHAREEU        CARACTERISTIQUES TECHNIQUES PAG  3 STATISTIQUES PAG  16  CONSOMMATION D   NERGIE   LECTRIQUE         4 PRIX SELECTIONS PAG  16  SERRURE A COMBINAISON VARIABLE PAG  5 CONTROLE DE TUBES DE RESTITUTION PAG  17  ACCESSOIRES PAG  5 AFFICHAGE TEMP  RATURE PAG  17  DISTRIBUTIONS D ESSAI PAG  17  PR   ALARMES GSM PAG  17  INTERRUPTEUR DE PORTE PAG  6 TRANSFERT EVADTS PAG  17  NETTOYAGE ET UNE D  SINFECTION PAG  6  UTILISATION DES DISTRIBUTEURS PAG  6 MENU DU TEGHNICIEN FAM
91. ydable et peintes avec des d  tergents neutres    viter  les solvants      Les jets d eau sont formellement d  conseill  s pour  nettoyer l appareil     ENTRETIEN DU GROUPE EXPRESSO    Toutes les 10 000 distributions ou  de toute facon  tous les  6 mois ilfaut soumettre le groupe caf      un entretien  quand  bien m  me limit      L entretien se fait de la mani  re suivante       s  parer le tuyau en Teflon de raccordement   la chaudi  re  du piston sup  rieur  en prenant soin    conserver le joint   voir fig  22        d  visser la poign  e qui fixe le groupe    l   tag  re     d  poser le groupe caf     D  montage du filtre sup  rieur     Retirer le circlip de son logement      enlever le piston de la traverse      d  poser le filtre et le joint du piston     D  montage du filtre inf  rieur             Fig  22    1   Axe de manivelle du moto r  ducteur   2   R  chauffeur chambre d infusion  en option   3   Entonnoir caf     4   Tuyau de raccordement    la chaudi  re   5   Circlip d arr  t piston sup  rieur   6   Poign  e de blocage du groupe   7   Circlip d arr  t piston inf  rieur   8   Encoches de rep  re      Desserrerles vis     et B pour ce qui est suffisant    d  gager  l entonnoir caf    voir fig  22        retirer le circlip d arr  t du piston inf  rieur       retirer le piston de la chambre d infusion et d  monter le  filtre     Plonger les pi  ces d  mont  es pendant 20  environ dans  une solution d eau bouillante et de d  tersif pour machines     caf      Rincer 
92. yst  mes de paiement  6   Affichage LCD 4x20 caract  res   7   Pr  selection du sucre   8   Introduction r  cup  ration de monnaies   9   Espace communications    l usager   10   R  cup  ration de monnaies    A l int  rieur de l appareil  sur le c  t   droit du compartiment  monnayeuril se trouvent plac  s le poussoir de Programma   tion qui donne l acc  s aux fonctions machine etle poussoir  de lavage des mixers     BRUIT    Le niveau de pression acoustique continue    quivalente et  pond  r  e est inf  rieur    70 dB     CHARGEMENT DES GOBELETS    Pour charger les gobelets la premi  re fois  distributeur de  gobelets compl  tement vide  proc  der comme il suit        couper la tension de l appareil        tourner la console vers l ext  rieur en for  ant la r  sistance  de l aimant de fixation        enlever le couvercle du container des gobelets        charger les colonnes de gobelets sauf celle correspon   dante au trou de distribution        mettre l appareil sous tension et la colonne pleine se  placera automatiquement sur le trou de distribution        charger la colonne vide      d  clencher un ou plusieurs gobelets    l aide du poussoir  sp  cial et remettre le couvercle     La console du distributeur de gobelets poss  de une rotule  double qui am  liore l accessibilit   au distributeur de gobe   lets  notamment lorsque l appareil est install   en batterie                 2            1 7    9                           Fig  6    1   Console articul  e   2   Levier d  
    
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