manuel d`utilisation du f!re profi
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1. avec les braises Pr parer le d part du feu avec un petit bout d allume feu solide et des brindilles et petit bois sur la grille du foyer Allumer Quand a br le enti rement ajouter d licatement du bois de plus en plus gros Poser la casserole sur le support Ajouter r guli rement toutes les 10 15 secondes des petits bouts de bois ni trop ni trop peu Si vous ajoutez trop de bois la fois a fait de la fum e Vous pouvez souffler un peu pour aider le bois reprendre feu Le feu normal avec allumage par dessous peut aussi tre conome et mettre peu de fum e Par contre cela impose une attention constante pendant toute la dur e de la cuisson 10 15 minutes Le feu normal est pratique quand on ne dispose de toute fa on que de combustible tr s fin et sec brindilles aiguilles Tabelle de distance optimale entre la casserole et le paravent Feu avec flammes La distance optimale entre la paroi ext rieure de la casserole et le paravent est de 2 1 1 5 cm pour des tailles de casserole de 13 20 cm de diam tre En cas de cuisson sur des braises ou charbon de bois on peu resserrer le paravent Diam te de casserole en cm Espacement en cm 13 2 1 14 2 0 15 1 9 16 1 8 17 1 7 18 1 6 19 1 6 20 1 5 Pour les casseroles plus grandes gt 20 cm poser le paravent au sol Trucs et astuces Comment estimer la quantit de bois Le foyer du r chaud volume 6 di tout remplis comprent 110 120 g2. bout d allume feu solide pour le grill sur le petit bois Allumer avec un briquet ou une allumette par l ouverture du r chaud Les cubes de paraffine blanche ne sont pas recommand s ils fument beaucoup La laine de bois imbib e de cire coup e en fines lamelles a fait ses preuves Le gel combustible de s curit produit le moins de fum e mais il est 10 interdit dans l avion voir www nofly ch Feu sans fum e 5 Poser la casserole Le petit bois allum doit produire suffisamment de chaleur et le feu se propage radialement le long de la paroi int rieure Le tirage par l ouverture de chargement de bois et l ir pr chauff qui sort par les trous de la paroi int rieure font que le d marrage est tr s rapide Feu sans fum e 6 Le feu se propage contre le bas et dans le sens contraire des aiguilles d une montre le long de la paroi int rieure et br le ainsi en ventail de fa on contr l e proprement et sans fum e L ouvertur asym trique et a rodynamique soutient cette combustion en ventail Feu sans fum e 7 7 A la fin de la combustion le feu est d velopp l arri re gauche du r chaud Le bois br l l avant droit est encore sous forme de braises puissantes utile pour ajouter du bois en cas de cuisson prolong e on Remarque par rapport l utilisation comme feu de camp 1 Lors de l utilisation du r chaud haute performance comme feu de camp ne rempl
3. du bois Ca suffit pour chauffer 1 7 2 litre de l eau jusqu l bulition Si on remplis le foyer moitier avec du bois 60 g cette quantit va permettre chauffer environ 1 litre Si on veut faire bouillir 0 5 litre a suffit remplir le foyer d un tier Pour r duir le temps de cuisson on peut augmenter les quantit indiqu es de 10 20 voir page 20 Comment trouver du bois sec Les branches seches et mortes des sapins sont toujours bien prot g es de la pluie C est le bois pr f rer parce que dans toutes les saison de l ann e c est possible distinguer entre le bois vert aiguilles aussi en hiver et bois sec et mort Position optimale du r chaud en cas de vent Lors d un vent clairement perceptible orientez le r chaud de fa on ce que le vent souffle peu pr s l oppos de l ouverture de chargement de bois La position est optimale lorsque le feu br le verticalement et de fa on centr e A plus de 8 km h vent clairement perceptible sur le visage il est pr f rable de fermer compl tement le paravent devant l ouverture de chargement de bois Dans ce cas mettez suffisamment de bois et poser la casserole directement apr s l allumage Avec une position optimale le F re br le avec des flammes orange rouge tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre et sans fum e ii Temps de cuisson et consommation du bois pour diff rentes casseroles a 140 Q n 120 54 6281 e
4. R chaud bois ultral ger haute performance Contenu du manuel d utilisation e Introduction et r gles de s curit e Pieces d tach es e Montage de la grille du foyer e Position de transport des supports de paravent e Mise en place du r chaud e Feu sans fum e e Remarques par rapport l utilisation comme feu de camp e Feu normal avec allumage par dessous e Tabelle de distance optimale entre la casserole et le paravent e Position optimale du r chaud en cas de vent e Efficacit avec 120 g de bois par diff rentes forces de vent e Temps de cuisson et consommation de bois pour diff rentes casseroles e Nettoyage et soin e Contact Introduction et r gles de s curit Vous avez entre les mains un r chaud bois innovant un petit feu de camp s r et polyvalent qui vous procurera certainement beaucoup de plaisir Lors de l utilisation d un feu il faut tre prudent afin d viter tout danger pour les personnes comme pour l environnement Veuillez donc observer les points suivants e Ne touchez aucune partie m tallique casserole r chaud celles ci pouvant atteindre une temp rature de 200 plus de 800 degr s Celsius e Choisissez un emplacement suffisamment loign de votre quipement sac dos tente ainsi que des arbres et d autres v g taux e Eloignez les mat riaux facilement inflammables herbe s che petit bois mort etc dans un rayon de 30 50 cm autour du r chaud e Le bouclier
5. a inox 19 cm 21 5 nnen amp 2 100 3 ss Campingaz 18 cm 1 5 50 55 g 1 8 80 nn Primus Eta Power 19 cm 151 8 67 75 g l w 60 65 75 g 1 nn N Snow Peak Titan 1400 13 cm 1 E m 70 60 65 g l 5 now Peak Titan 900 11 cm 0 7 20 5 10 15 20 Temps de cuisson minutes Avec ce graph vous pouvez planifier la consommation de bois pour diff rentes quantit s d eau Les lignes du graph repr sentent la consommation de bois par rapport au temps de cuisson Le texte d crit la marque de la casserole son diam tre et la quantit d eau utilis e pour les essais La consommation de bois ramen e 1 litre d eau est marqu e en gras Les valeurs indiqu es sont issues de plus de 200 essais pratiques Les temps de cuisson et consommations de bois indiqu s ont t mesur s dans des conditions sans vent ou avec tr s peu de vent vitesse inf rieure 2 km h une altitude de 940m temp rature initiale de l eau de 0 10 C temp rature d bullition a 97 C Si vous ne trouvez pas votre casserole dans la liste contactez Le r chaud F re peut accepter des casseroles de 0 5 3 5 litres poids total n exc dant pas 6 kg sur le r chaud Efficacit avec 120 g de bois par diff rentes forces de vent Pour chauffer de l eau de 5 C jusqu bullition 97 C 1000 1500m d altitude 30 Efficacit nerg tique 0 2 4 6 10 12 14 46 Vitesse moyenne de vent km h l T Vitesse des l 6 10 13 15 20 rafales k
6. er le paravent qu une fois le r chaud charg en bois et pr t tre allum voir illustrations et textes des pages 5 13 Introduire le paravent dans les trois supports pr vus cet effet On peut r gler le diam tre du paravent angle des supports et position sur le paravent Prendre garde de ne pas obstruer l ouverture de chargement de bois avec le paravent Pour couper et fendre le bois le s cateur Felco 300 est ce qu il y a de plus efficace http www newfire ch vevocart 252 Felco 300 leichte Astschere details aspx Feu sans fum e 1 1 Placer une couche de morceaux de bois de 1 2 cm de diam tre sur la grille du foyer et au fond gauche une demi couche suppl mentaire de bois de m me taille Voir les recommandations de Energie Bois Suisse auf Deutsch gt en fran ais gt http www holzenergie ch index php id 529 amp L 1 Feu sans fum e 2 2 Ajouter du bois de 0 5 1 cm de diam tre Remplir sans serrer les interstices au fond gauche avec des morceaux de bois courts ou des corces Feu sans fum e 3 Pour finir placer du petit bois et le mat riel d allumage droite de l ouverture et au fond droite II est important de r aliser une progression constante dans la taille du bois du point d allumage jusqu au plus gros bois Feu sans fum e 4 Monter le paravent Comme allume feu mettre un tout petit peu de gel combustible de s curit ou un petit
7. eu de rouille superficielle peut appara tre Au mieux faire dispara tre celle ci avec une brosse poils en laiton ou avec un produit de nettoyage pour inox Sigolin et un patin de polissage scotch brite pour surface inox 22 Contact Martin Werder Peiden vitg 29 7112 Peiden Tel 079 664 81 20 E mail Internet www newfire ch 23
8. ir de bois que jusqu au niveau des supports de casserole En cas de sur remplissage la face sup rieure du bouclier thermique peut fondre Pour un feu normal 600 700 g de bois par heure le bouclier thermique et la plaque de base permettent un feu continu jusqu trois heures sans risque diinflammation d un sol combustible tel que du bois ou de la v g tation s che Remarque par rapport l utilisation comme feu de camp 2 Pour un feu de longue dur e on peut introduire des branches plus ou moins grosses de 30 40 cm de long par l ouverture de chargement du bois en les faisant reposer sur des pierres par exemple l ext rieur du r chaud On peut ainsi repousser r guli rement les branches dans le feu Cela vite la pr paration de petit bois Lors du chargement d une grande quantit de bois on voit l avantage de la double paroi ouverte en haut du Fire L air pr chauff est ainsi achemin tout en haut et dans le bois lui m me pour une combustion r guli re et presque sans fum e Feu normal avec allumage par dessous Pr voir 7 10 g de bois sec par d cilitre d eau bouillir max 0 5 0 7 cm de diam tre en longueurs de 4 10 cm Casser tous les embranchements afin de s assurer un chargement du r chaud sans accrochage en toute s curit 70 grammes repr sentent environ 60 70 bouts de bois Pr voir une assez grosse r serve de petit bois et brindilles 10 15 g pour raviver le feu ou le faire repartir
9. mih 25 30 21 Nettoyage et soin Lors d une utilisation de longue dur e gt 1h vacuer la cendre de la grille du foyer pour permettre une bonne ventilation du feu Utiliser pour cela une sardine de tente et gratter la grille ou saisir le r chaud par deux supports de paravent et le secouer l g rement l cart La cendre non vacu e apr s environ 90 minutes provoque un feu moins puissant et de la fum e Nettoyage apr s utilisation en d placement Vider la cendre restante en secouant le r chaud l envers Eventuellement souffler par le dessous sur la grille du foyer Si n cessaire s cher le r chaud avant de le ranger Nettoyage la maison les traces noires sur le r chaud et les pi ces en aluminium plaque de fond bouclier thermique paravent peuvent tre enlev es avec du produit de nettoyage pour grill ou four p ex Grill Club Power Gel chez Landi En cas d encrassement important laisser agir le produit un moment Le corps du r chaud et la grille du foyer peuvent aussi tre pass s au lave vaisselle puisque toutes ces pi ces sont en acier inoxydable Oxydation de l acier inoxydable L acier chrome nickel n est inoxydable que s il est parfaitement poli A cause des hautes temp ratures atteintes par le feu de bois 400 850 C des taches de couleur apparaissent du jaune au bleu L acier n est alors plus tout fait inoxydable mais r siste tout de m me bien la corrosion En cas d humidit un p
10. thermique en conjonction avec la plaque de base et le paravent vous permettent de faire du feu et de cuisiner de fa on s re et sans traces de br lures sur le sol e Le paravent r duit la quantit d tincelles dues aux rafales de vent et am liore la performance de cuisson Pi ces d tach es Corps support de casserole paroi ext rieure et pieds Grille du foyer Paroi int rieure 70 de haut Bouclier thermique Plaque de base Paravent Supports de paravent Montage de la grille du foyer La grille du foyer doit tre introduite diagonalement par le dessous du r chaud figure 1 En pivotant la grille tout en la poussant contre les trois ergots qui sortent de la paroi int rieure au niveau des pieds figure 2 la grille atteint la bonne position figure 3 Pour le transport on retire la grille du foyer et on la range en premier dans le sac de transport On place alors le corps du r chaud l envers par dessus le support de casserole contre en bas Le bouclier thermique se range dans le foyer Fermer le sac de transport et pousser le tissu restant l int rieur du r chaud Ainsi on peut profiter de toute la place l int rieur du r chaud pour ranger des petits ustensiles ou autre figure 1 figure 2 figure 3 Position de transport des support de paravent Positionner les supports de paravent de fa on compacte pour le transport Placer le pouce de la main droite pr s du point de pi
11. votement du support de paravent sur le haut de la paroi ext rieure et int rieure Placer l index et le majeur sous la partie horizontale du support de paravent le plus pr s possible de l axe de pivotement Pousser avec le pouce tout en tirant avec l index pour extraire le support de paravent jusqu sentir une l g re r sistance due au bout de l axe qui est pli 1 Maintenant tourner le support d environ 100 degr s dans le sens des aiguilles d une montre 2 puis repousser le support de paravent dans l ouverture entre les parois interne et externe du r chaud 3 Les supports de paravent peuvent servir de poign e de transport lorsqu il faut d placer le r chaud allum de quelques m tres m Mise en place du r chaud Choisissez un endroit aussi abrit du vent que possible Lorsque le sol est inflammable prairie sol forestier etc utilisez toujours le bouclier thermique 4 et la plaque de base 5 En utilisation sur la neige ou la glace placez 2 4 branches courtes sous la plaque de base En utilisation sur pierres ou rocher le bouclier thermique est toujours utile permet la r flexion du rayonnement thermique contre le foyer ce qui am liore le rendement du r chaud Choisissez un emplacement aussi plat et stable que possible Utilisez toujours le paravent il permet de r duire le temps de cuisson moins 15 30 II fonctionne comme une chemin e et augmente le tirage du feu Ne mont
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