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1. Le caf sort trop froid Le caf sort trop 1 La machine n tait pas la bonne temp rature 2 Le porte filtre n a pas t pr chauff 3 Les tasses n ont pas t pr chauff es 4 Le pressostat ne fonctionne pas dans de bonnes limites 1 Le pressostat ne fonctionne pas dans de bonnes limites 1 Respecter les indications pr sent es au paragraphe 11 1 et 11 3 2 Le porte filtre doit tre chauff en m me temps que l eau Voir paragraphe 11 1 3 Chauffer les tasses sur le chauffe tasse passif 2 4 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE Ru ones dde A de mem du F 1 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE i 3 PLLLCOELECECELELELEECECEECECECECEECCCCEPEECECECEECEECECECECEECECECEREEEEEECECEECEEEEEEEEEEE CEE EEEEEEEEEEEEE PEER CEE EEE PE CEE EEE EEE EEE TEE EEE EPEEEE EEE TTT La machine ne fournit pas de vapeur 1 Le circuit n a pas t charg 2 L orifice de la partie finale du tube de vapeur est bouch 3 Il n y a pas d eau dans le r servoir 4 Le turbo vapeur n est pas ins r correctement 1 Voir paragraphe 1 5 distribution de la vapeur 2 Nettoyer l orifice a l aide d une aiguille 3 Voir paragraphe 11 1 mise en service 4 Remettre en place le turbo vapeur Pagina Page Page Seite P gina 172. 2 La pompe n est pas amorc e 1 Le caf est moulu trop grossi rement 2 Il n y a pas assez de caf 3 Le caf n est pas assez press 4 Caf vieux ou inappropri RS RER EEE PERRET RER 5 EIEEE EE EEEL E E ERE EE AE I AA IENE EEEE E AE EEAS EER ELESE BRAO A E AELIAS E ONEA AE AA VEEE AIAR A A net DOPPORNBOLCEPASASDOEEOEABENPEPEROEDEEPOPARBEPEEPASANDEPEOROBEOEPANEREEEOEPORBEPEPPARRADEPEPPARBEPEPNRDABEPOPPERDEPEPPANDEBEPEPPARDELEPOORODEOEEON D bLOOEOOEBCEEEPAOBEEEOPANABDEOEOO EEOLOPERSADEPOPPERBOPEPPEONADOLOPOODILELENEOBEOOEOERDEOEEPADNEBOPOEENABPOEPERSABEPOEEESBEPEEOEEAEBEPEEPARBEEEPEAREDEEEEEE 1 i 2 3 Presser davantage le caf i 4 1 Redonner du courant 2 Brancher correctement la fiche du c ble d alimentation dans la prise de courant 3 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE pour le remplacement 1 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE 2 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE 1 Verser de l eau dans le r servoir 2 Le remplacer par du caf moulu plus grossi rement 3 Diminuer la quantit de caf dans le filtre 4 Presser moins le caf 5 D sins rer l interrupteur vapeur 6 Voir paragraphe 11 1 mise en service 7 1 Verser de l eau dans le r servoir 2 Voir paragraphe 11 1 mise en service Le r glage de la mouture doit tre plus fin Augmenter la dose de caf Remplacer le caf 1 Le caf est moulu trop finement 1 Le r glage de la mouture doit
3. Ne poser sous aucun pr texte les mains sous le groupe et le lance vapeur car les liquides ou la vapeur distribu s sont surchauff s et peuvent provoquer des br lures Apr s l coulement du caf ne pas retirer imm diatement le porte filtre attendre quelques secondes pour favoriser l limination de l ventuelle pression r siduelle afin d viter de possibles br lures Prendre garde ne pas faire fonctionner la machine sans eau afin de ne pas endommager la r sistance Pour viter des dommages utiliser uniquement des accessoires ou des pi ces de rechange homologu s par le fabricant En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de la machine teindre cette derni re en vitant toute manipulation et s adresser au CENTRE D ASSISTANCE APRES VENTE pour le remplacement ventuel des pi ces usag es ou ab m es par des pi ces d origine Lorsque des interventions de r paration non autoris s sont effectu es sur la machine ou que des pi ces de rechange d occasion sont utilis es les conditions de garantie d choient et le fabricant se r serve donc le droit de ne pas en reconna tre la validit Ne pas utiliser la machine l ext rieur Ne pas utiliser la machine dans un but autre que celui dans lequel elle a t construite Pour viter des incendies d charges lectriques ou atteintes la personne ne pas immerger la machine dans l eau ni les cordons d alimentation ou les autres composants lectriques En cas d incendie
4. EE LI ELEC EE ELITE II EE EEE EE IE TELE IE IIS LI LITE I TEE EEE CET I LI IE CIE CE LIT ET Le voyant d allumage est i allum mais l eau ne chauffe pas Le caf ne sort pas pendant la distribution ELLE ECEL EL EELEE EEE CEE CEE U OCR ECE RU CES La pompe fait trop de bruit CECEELCELECECEEEEECCECEPEEEEPEPEEEEPCEPCCEECCECEEEEEECECECECEECEPCCER OT ECO TETE TT EEE TNT TT NN TETE TT TETE TTC SITE TT STI TTC IST TITI CITES TNT IIS CLICS TITI TITI ITS TILL SITE CITES III STILL CTI ITS TSI TITI TESTS CITES TIZI ZT CIS III III CCI TSI TTT Le caf sort trop rapidement Le caf sort goutte goutte Le caf sort entre le groupe de distribution et le porte filtre Il n y a pas de mousse sur le caf 1 Absence de courant 2 la fiche du c ble d alimentation n est pas bien branch e 3 Le c ble d alimentation est endommag 1 Les thermostats de service ne fonctionnent pas ou celui de s curit est actif 2 La r sistance est interrompue ou grill e 1 Il n y a pas d eau dans le r servoir 2 Le caf est moulu trop finement 3 Il y a trop de caf 4 Le caf est trop press 5 Interrupteur vapeur actionn 6 Le circuit n a pas t charg 7 Douchette sale DEL CEA A COLE CCCLCC CCC CCC CELL CCC CCC CCC CCCCCLELCCES DELLE LEEEEE E CLLLTELLE CEE LLLEELEECCEEEEECCCCEEEECECECEEEECECCECLEEETE TE 1 Il n y a pas d eau dans le r servoir
5. Pagina Page Page Seite P gina 13 utiliser d extincteurs anhydride carbonique CO2 Ne pas utiliser d eau ni d extincteurs vapeur Avant une quelconque op ration de nettoyage ou d entretien d sactiver la machine en amenant l interrupteur marche arr t en position arr t et d brancher la fiche de la prise de courant sans tirer sur le cordon d alimentation et attendre qu elle refroidisse Pour le nettoyage ne pas utiliser d alcool ou de solvants d abrasifs ou de d tergents un chiffon doux imbib d eau suffit 5 0 USAGE INCORRECT En cas d utilisation incorrecte toute forme de garantie d choit et le fabricant d cline toute responsabilit en cas d atteinte la personne et ou de dommages mat riels Rentrent dans la cat gorie utilisation incorrecte toute utilisation autre que celle d clar e toute intervention sur la machine en opposition aux indications report es dans ce manuel toute utilisation apr s que des composants ou des dispositifs de s curit aient t modifi s utilisation de la machine l ext rieur 6 0 RISQUES RESIDUELS L utilisateur ne peut tre prot g contre le jet direct de vapeur ou d eau chaude raison pour laquelle il convient de faire preuve de la plus grande prudence afin d viter tout risque de br lure Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages mat riels ou d atteinte la personne ou aux animaux occasionn s par d ventuelles interven
6. tre plus 2 Il y a trop de caf eo oe 3 Le caf est trop press 2 Diminuer la quantit de cafe 1 Le porte filtre n est pas ins r correctement 2 Il y a trop de caf dans le filtre 3 Le bord du porte filtre n a pas t nettoy 4 Le joint sous la coupe est us 1 La m lange de caf n est pas appropri ce type de machine 2 La mouture n est pas correcte 3 Presser moins le caf r A E s H Barrasarsssrsasrsasrsnsasanasransansnraanrannrannnasanranarannr namns Barrrrerrsserrserreerrerereserreerresereerreeerteerreerererteeerteerererrssetreerreerrerersertreerreerreetreerrreerteerrrerteseresererereeserererteer Aeersertreerreeereerrrerereerteerreerrarerererteertesereerrreerteereeererertteerraererertsserreeereerrerereeerteerreerreerreerrreerreerrrerteserteereeerees 1 L ins rer correctement 2 Diminuer la quantit de caf 3 Enlever les r sidus de caf du bord du porte filtre 4 S adresser au CENTRE D ASSISTANCE EE RS D cn dd de on RE EAEE EEA EESE AE PAE E E J Remplacer le caf t1 2 R gler la mouture du caf 3 Augmenter la dose du caf CELCELELECEECEEEEECEECEEEE EEE ECEEEEEEEEEEEEEPECECEEECEECCECECEEECEEECEE CCCEECECCEEEECCECEE ECC CES CEE ECC EE CCE CEE CCE CCE CEE EEE E CCE CCE CEE CEE CEE EEE CCCEECE CEE EE CEE CCE CEE EEE CEE CE CCE EEE COTE EEE EEE TEE CE CEE CONCEPT CCE ECO CEE CCE CON CE CCE EE COCO CEE CCE EE CCE CEE
7. trous de ceux ci ne sont pas bouch s b Pour obtenir un excellent r sultat il est conseill de r chauffer les tasses sur le chauffe tasses 2 qui ne fonctionne que si la machine est allum e 11 5 Vapeur a S assurer d avoir effectu toutes les op rations d crites au paragraphe 11 1 Mise en route de la machine b Amener le bouton manette vapeur 15 en position I C Attendre que le voyant vapeur pr te 15 a et le Voyant de distribution du caf eau chaude 14 a s allument d Ouvrir le bouton vapeur eau chaude 4 Au d but il sortira un peu d eau puis de la vapeur e Mettre sous la buse de vapeur 6 le r cipient contenant la boisson souhait e et tourner compl tement le bouton La buse de vapeur est quip e d un bec sp cial pour les cappuccinos f A la fin de l op ration refermer le bouton vapeur eau 4 Amener le bouton manette vapeur 15 en position o g Rouvrir le bouton 4 et amener le bouton manette caf eau chaude 14 en position 0 d s que de l eau sort de la buse vapeur 6 refermer le bouton vapeur 4 tout en amenant simultan ment le bouton manette caf eau chaude 14 en position O Attention pour un bon fonctionnement de la machine il est conseill de limiter la distribution de vapeur 60 secondes maximum 11 6 Eau chaude a S assurer d avoir effectu toutes les op rations d crites au paragraphe 11 1 Mise en route de la machine b Atte
8. 1 0 INTRODUCTION AU MANUEL Ce mode d emploi forme une partie int grale de la machine il doit tre lu attentivement et toujours rester disposition en cas de consultation future il doit tre conserv pendant toute la dur e d exploitation de la machine En cas de perte ou de d t rioration il est possible de se procurer un nouveau manuel aupr s d un CENTRE DE SERVICE APRES VENTE agr Le manuel contient des informations concernant le bon usage de la machine le nettoyage l entretien et il fournit d importantes indications quant au d roulement des op rations effectuer avec un soin minutieux et d ventuels risques r siduels Le manuel refl te les innovations technologiques en vigueur au moment de sa r daction le constructeur se r serve le droit d apporter toutes les modifications techniques n cessaires ses produits et de mettre jour les manuels sans obligation de revoir galement les versions pr c dentes LA PAVONI S p A d cline toute responsabilit en cas d ventuels dommages pouvant tre occasionn s directement ou indirectement aux personnes o aux choses en cons quence des l ments suivants non respect de l ensemble des dispositions des normes de s curit en vigueur utilisation incorrecte d fauts d alimentation utilisation inappropri e ou incorrecte de la machine utilisation non conforme aux sp cifications de ce manuel graves manquements au niveau de l entretien m
9. itions ambiantes appropri es la temp rature ambiante doit tre comprise entre 5 et 35 C et d viter d utiliser la machine dans les endroits o l on manipule des jets d eau ou dans des endroits d couverts soumis aux agents atmosph riques soleil pluie etc Apr s avoir t la machine de l emballage s assurer que cette derni re est intacte et qu elle n a pas t endommag e Les composants de l emballage doivent tre remis aux centres de consigne appropri s et en aucun cas laiss s sans surveillance ou la port e d enfants d animaux ou de personnes non autoris es Placer la machine dans un endroit s r sur un socle solide loin des sources de chaleur et de la port e des enfants Avant de brancher et de d brancher la machine s assurer que l interrupteur marche arr t est en position arr t D brancher sans tirer le cordon d alimentation la fiche de la prise de courant en cas de non utilisation de la machine et avant de proc der son nettoyage Ne pas utiliser la machine en cas de fonctionnement incorrect ou si le cordon d alimentation ou la fiche ont t endommag s il est recommand de remplacer le cordon d alimentation ou de faire inspecter la machine par un CENTRE D ASSISTANCE APRES VENTE agr Ne pas toucher les surfaces chaudes groupe chauffes tasse porte filtre lance vapeur afin d viter les br lures Ne pas enlever le porte filtre durant l coulement du caf afin d viter de possibles br lures
10. nant le bouton 17 avec le porte filtre Pagina Page Page Seite P gina 15 11 3 Pr paration du caf espresso a S assurer d avoir effectu toutes les op rations d crites au paragraphe 11 1 Mise en route de la machine b D s que le voyant blanc 14 a s allume la machine est pr te fonctionner C Ins rer le filtre 9 1 tasse ou 10 2 tasses dans le porte filtre 8 d Avec le porte filtre 8 appuyer sur la touche 17 pour actionner le moulin Apr s avoir atteint la quantit de caf moulu d sir e retirer le porte filtre 8 ce qui lib re la touche 17 par la m me occasion e Appuyer de mani re uniforme le contenu du filtre contre le presseur 12 f Introduire le porte filtre 8 dans le groupe de distribution 5 en tournant avec force de gauche droite g Attention avant d actionner le bouton manette de distribution du caf 14 s assurer que le bouton manette 15 est en position O et que le voyant vapeur pr te 15 a est teint h Amener le bouton manette de distribution du caf 14 en position I Apr s avoir atteint la quantit de caf d sir e amener le bouton manette de distribution du caf 14 en position O pour que le caf arr te de couler i Enlever le porte filtre 8 et jeter le marc de caf 11 4 Conseils pratiques a Il n est pas n cessaire de laver les filtres 9 et 10 apr s chaque utilisation l important tant de s assurer que les
11. ndre que le voyant blanc del bleue 14 a s allume C Ouvrir le bouton 4 et amener le bouton manette caf eau chaude 14 en position I on obtient imm diatement la sortie de l eau de la buse vapeur 6 d Une fois la quantit d eau d sir e atteinte amener nouveau le bouton manette caf eau chaude 14 en position 0 et fermer le bouton 4 e Apr s le pr l vement d eau chaude il est recommand de contr ler que le r servoir 1 contient bien de l eau Attention l eau distribu e sort une temp rature aux alentours de 90 95 C agir avec la plus grande prudence afin d viter de possibles br lures 12 0 ENTRETIEN COURANT ET PRECAUTIONS a Attention avant de positionner le bouton manette de distribution du caf 14 s assurer que le bouton manette 15 est en position O et que le voyant vapeur pr te 15 a est teint dans la mesure o lorsque le voyant vapeur pr te 15 a est allum la temp rature de l eau dans la chaudi re est lev e Danger de br lure b Il est conseill d effectuer un nettoyage p riodique du r servoir d eau en l extrayant avec soin de son logement l aide de la poign e correspondante et de r ins rer par la suite les buses d eau l int rieur prendre garde qu elles ne se plient pas C Il est conseill de nettoyer apr s chaque utilisation la buse de vapeur et le bec sp cial pour les cappuccinos que l on peut d monter en le tirant vers le bas d Po
12. odifications sur la machine ou toute autre intervention non autoris e utilisation de pi ces de rechange d occasion ou non sp cifiques au mod le inex cution totale ou m me partiel des instructions v nements exceptionnels 2 0 FONCTION DE LA MACHINE Cette machine est con ue pour la pr paration domestique de caf espresso avec un m lange de caf le pr l vement et la distribution d eau chaude et ou de vapeur et la pr paration de lait chaud L espresso se pr pare en faisant filtrer de l eau sous pression la bonne temp rature travers les poudres du caf pr c demment moulu L utilisateur doit avoir lu soigneusement et bien assimil les instructions contenues dans le manuel de fa on faire fonctionner correctement la machine 3 0 DESTINATION D UTILISATION DE LA MACHINE Le mod le Domus Bar est en mesure de distribuer gt des boissons base de caf en grains moulus de l eau chaude et de la vapeur d eau pour la pr paration et le r chauffement de boissons et de laid chaud des boissons base de lait et de caf 4 0 CONSIGNES DE SECURITE L utilisateur doit se tenir aux normes de s curit en vigueur dans le pays o la machine sera utilis e tout comme aux r gles dict es par le bon sens et aux dispositions contenues dans le pr sent manuel Pour garantir le bon fonctionnement de la machine et le maintien de ses caract ristiques dans le temps il est conseill de v rifier les cond
13. ols ou de solvants d abrasifs ou de d tergents afin de ne pas endommager les surfaces ext rieures Ne pas immerger la machine dans l eau m me en partie 9 0 DETARTRAGE Nous vous conseillons de d tartrer la machine en fonction de la fr quence d utilisation et de la duret de l eau en utilisant les produits d tartrants sp cifiques en vente dans le commerce et dans les centres d assistance apr s vente agr s Pr parer dans un r cipient une solution d eau et de d tartrant qui sera dissous soigneusement dans l eau verser ensuite la solution dans le r servoir d eau 10 Placer un r cipient ad quat sous le groupe de distribution du caf 13 et sous le dispositif turbo vapeur 9 Amener le bouton caf eau chaude 14 en position marche et laisser couler la solution travers le groupe de distribution du caf 5 pendant environ 15 secondes avant d interrompre l coulement Amener le bouton vapeur 15 et le bouton caf eau chaude 14 en position marche et tourner le bouton de distribution vapeur 4 avec pr caution faire sortir de l eau du turbo vapeur pendant quelques secondes 6 avant d interrompre la distribution Attendre 20 minutes et r p ter les op rations jusqu ce que la solution rest e dans le r cipient atteigne le niveau minimum Oter le r servoir d eau 1 rincer abondamment le remplir d eau fra che et le r introduire dans son logement 10 0 ACCESSOIRES Filtre d une tasse et de deux tasses P
14. orte filtre Mode d emploi 14 Pagina Page Page Seite P gina 10 1 COMPOSANTS ET ACCESSOIRES MACHINE LL 2 _ a 4 nf 3 A a hE S Ifa P 4 3 i Em 15a 13 i _ mcm 2 a aa mm mme _ RE Ze Z a a a A a Dau _ oo 1 R servoir d eau froide 14 Bouton manette de distribution caf eau 2 Chauffe tasse passif chaude 3 Manom tre 14 a Voyant blanc del bleue caf pr t eau 4 Bouton vapeur eau chaude chaude 5 Groupe de distribution 15 Bouton manette vapeur 6 Distributeur vapeur eau chaude 15 a Voyant rouge vapeur pr te 7 Grille amovible appuie tasses Grill 16 Tiroir extractible de r cup ration du caf extractible du caf moulu moulu 8 Porte filtre 17 Bouton de commande de distribution du caf 9 Filtre 1 tasse moulu 10 Filtre 2 tasse 18 Bocal du caf en grain 11 Cuve extractible de d charge d eau 19 Etiquette n s rie voir au dos de la machine 12 Presseur pour caf 20 Bouton de r glage de la moulure 13 Bouton manette alimentation 21 Distributeur de caf moulu 13 a Voyant vert machine allum e 11 0 MODE D EMPLOI 11 1 Mise en route de la machine a Remplir le r servoir 1 d eau froide b Allumer la machine en amenant le bouton manette g n ral 13 en position I La mise sous tension du voyant vert 13a confirme l alimentation lectrique C Enfiler le porte filtre dans le groupe de distribu
15. tion d Ouvrir le bouton vapeur eau chaude 4 e Amener le bouton manette de distribution caf eau chaude 14 en position I f Lorsque de l eau sort du bec de la buse vapeur 6 amener le bouton manette de distribution caf eau chaude 14 en position 0 et fermer le bouton 4 Afin d viter de r p ter ces op rations il est conseill de contr ler le niveau de l eau dans le r servoir 1 en vitant ainsi la vidange du circuit hydrique de la machine Dans le cas o cela se produirait les op rations ci dessus doivent absolument tre r p t s g Lorsque ces op rations sont termin es la machine peut tre laiss e allum e 11 2 R glage de la moulure Sur le bocal du caf en grains 18 se trouve une tiquette num rot e 19 permettant de r f rencer la mouture 6 5 4 3 2 1 En prenant pour r f rence le cran plac sur le ch ssis de la machine et en tournant le bouton de r glage de la mouture 20 l tiquette num rot e tourne galement Les chiffres lev s correspondent une mouture gros grain et donc les chiffres les plus bas permettent d obtenir une mouture fine Le r glage de la mouture est important pour l obtention d un bon caf cr meux Aussi est il essentiel de la r gler en fonction des diff rents types de caf disponibles sur le march Il est conseill d utiliser un degr de mouture de 3 Il est conseill de r gler la moulure avec le moulin en fonction en action
16. tions sur la machine par des personnels non qualifi s ou non autoris s 7 0 AVIS IMPORTANTS Placer la machine sur un socle stable et sec loin des sources de chaleur et de la port e des enfants Toujours contr ler la quantit d eau dans le r servoir le manque d eau lorsque la machine est en marche entra ne le blocage de la pompe d alimentation ou l endommagement irr versible de celle ci Lorsqu elle est en marche la machine chauffe l eau et produit galement de la vapeur qui reste comprim e l int rieur de la chaudi re pour des raisons de s curit il est conseill de ne pas la laisser la port e des enfants de ne pas toucher les parties chaudes comme le groupe de distribution du caf le porte filtre le lance vapeur le chauffe tasses afin d viter de possible br lures Ne pas enlever le porte filtre et ne poser sous aucun pr texte les mains sous le groupe de distribution ou sous le dispositif turbo vapeur durant l coulement afin d viter de possibles br lures L gouttement d eau du porte filtre apr s l coulement du caf est normal Si la machine n est pas utilis e suffisamment fr quemment la d brancher en amenant l interrupteur g n ral en position arr t et enlever le cordon d alimentation de la prise de courant sans tirer dessus Attention ne jamais actionner la pompe sans eau 8 0 NETTOYAGE DE LA CAROSSERIE Nettoyer le corps machine avec un chiffon doux puis la s cher Ne pas utiliser d alco
17. ur le nettoyage utiliser un chiffon imbib d eau e Ne pas exposer l appareil aux agents atmosph riques f Ne pas plonger l appareil dans l eau g Ne faire fonctionner l appareil que sous la surveillance d adultes et le tenir hors de la port e des enfants Attention tout ventuel endommagement d la vidange du circuit hydrique de la machine entra ne l annulation de la garantie il est donc conseill de lire attentivement le mode d emploi et de v rifier p riodiquement le niveau d eau dans le r servoir 1 16 Pagina Page Page Seite P gina 13 0 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Alimentation lectrique 230 240 V 50 Hz 120 V 60 Hz Puissance 1200 W Dur e de r chauffage 3 minutes environ Pression de la pompe 12 15 bars environ Capacit du r servoir d eau 3 litres Dimensions H x L x P 340 x 210 x 260 mm Poids 7 6 kg 14 CAUSES DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT OU D ANOMALIES _ M LLCELELECECECELECCECEEEECECECEEEECEEECECECECECECECEECCCECEEECCCECEE ROCCO EEE CONCEPT ONE EEE EEE CCC TTT TTT TTT TT TTT TTT TTT TTT TTT TTT TTT TTT TTT TTT 5 La machinene fonctionne pas et le voyant de l interrupteur ne s allume pas OT EETE ETES TEST TELC TEL TETE TECCT ECC TES CCE CET ECC TETE CET ECCEEN EE EEE COTE EE EEE CECI EE EN TEE EN TEE C EEE TENTE DER TETE TEE EE EEE EEE LEE EI EI I IE LEE III EEE E EEE T EEE TETE EEE EEE EEE EEE EPP EITE TE EE LITE III IE LE LITE IE LE EEE IE
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