Amap : les premiers paniers seront livrés le 27 mai
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1. Ouest France Bretagne Plo rmel A la une de Plo rmel Plo rmel Amap les premiers paniers seront livr s le 27 mai mardi 18 mai 2010 e Deux fournisseurs sont pour le moment engag s dans l Amap pour les primeurs la ferme de Br h lin Gu henno repr sent e par Soazig Le Bot et pour les pommes de terre le Gaec Labb Augan N P X Eric Vilmen secr taire g n ral de l Amap de Plo rmel insiste sur l esprit d une telle association L Association de maintien d une agriculture de proximit est en phase op rationnelle Vingt trois contrats sont d ores et d j sign s Mode d emploi d un nouveau style de consommation Pourquoi Comment L Amap de Plo rmel l Association de maintien d une agriculture de proximit prend son envol avec la signature des vingt trois premiers contrats C est le 27 mai que seront livr s les premiers paniers Mode d emploi d un nouveau style de consommation L Amap c est quoi Une association locale qui met en lien direct l agriculteur et le consommateur Ce dernier s engage acheter au producteur ses produits de saisons qu il recevra chaque semaine sous forme de panier Le contenu la quantit et les prix quitables sont d termin s conjointement Ils sont pay s en avance L agriculteur s engage de son c t fournir une grande diversit en mati re de produits issus de l agriculture biologique Ce mode de consommation a pour vocation de2. i res livraisons d buteront en septembre raison d un sac de 10 kg minimum au prix de 10 Les engagements portent sur deux p riodes la premi re sur 24 semaines jusqu d but novembre et la seconde partir de d but janvier sur 23 semaines Chaque jeudi Les distributions se feront d s le 27 mai de 18 h 19 h 30 Deux permanences seront tenues mardi 18 et jeudi 20 mai la salle des Carmes de 18 h 19 h Pour les personnes int ress es t l 02 97 74 85 08 courriel eric vilmen wanadoo fr
3. maintenir l agriculture de proximit voire d aider l installation de nouveaux agriculteurs Et de renforcer le lien social Quels sont les producteurs Pour cette premi re ann e la ferme de Br m lin pr s de Gu henno apportera les primeurs et le Gaec Labb Augan les pommes de terre Nous sommes sur la piste d un producteur de miel qui pourrait joindre les rangs rapporte lisabeth Gr goire responsable de l Amap De m me concernant un producteur de l gumes en cours d installation Saint Jean de Villenard Quelles sont les modalit sde l engagement Quand on signe c est pour la p riode engag e Le paiement peut se faire en une deux ou trois fois par ch ques remis l avance Une fa on d assurer une tr sorerie aux producteurs et de cimenter l engagement des signataires Il peut arriver qu un amapien ne puisse un jour venir r cup rer son panier L id e est alors qu il en r f re un autre amapien qui r cup rera pour lui ses produits L encore la notion de lien social et d changes tient la corde Quels contrats sur quelle dur e D s le 27 mai les premiers paniers de l gumes seront livr s Les amapiens s engagent sur des paniers 10 ou 15 voire plus Des paniers compos s de produits de saison donc variable titre d illustration cela ram nera plus ou moins 2 par kilo de l gumes estime Soazig Le Bot de la Ferme de Br m lin Pour les pommes de terre les prem
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