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1. 22 nir Cependant chacun de ces leviers agronomiques a un effet partiel et contrast selon le type d adventice En l absence d outil de mesure il n est pas facile d en valuer l efficacit l chelle de la rotation Pour aider les agriculteurs faire un diagnostic de leurs pratiques le logiciel OdERA Syst mes a t mis leur disposition Cet outil a t d ve lopp en 2010 dans le but d valuer le risque d enherbement en fonction de la flore pr sente et du syst me de culture explique J r me Pernel en charge du sujet Agro Transfert met en relation la dynamique de lev e et la persistance du stock semencier d une cinquantaine d ad ventices avec l effet suppos des fa ons cul turales Con u l origine pour les grandes cultures il fonctionne sans probl me sur les l gumes l exception des doubles cultures qui font actuellement l objet d une tude pour une ventuelle adaptation Le logiciel permet aux agriculteurs d identifier les points forts et les points faibles de leur syst me et de simuler l effet des modifications de leurs pra tiques Tout l int r t de cet outil p dago gique est donc d avoir une approche pr ventive en recherchant un syst me de culture d favorable la flore domi nante Entre 2008 et 2010 les fermes du r seau ont par exemple augment en moyenne de 37 le nombre de travaux superficiels du sol en inter culture sou ligne Jean Pierre
2. Agro Transfert RT Tel 03 22 85 35 23 Brochure sur le d sherbage m canique des l gumes en Picardie t l chargeable sur le site internet www agro transfert rt org Agro Transfert RT Chambres Agric Picardie Renou e liseron non d truite par le passage m canique car trop d velopp e Seule la bineuse est efficace sur les adventices d velopp es Unilet infos Ao t 2012 e N 142 Principales caract ristiques des mat riels de d sherbage m canique en conserve amp s
3. superficiels gt M me constat avec la houe rotative qui n cessite quant elle un sol bien rappuy en surface pour tre efficace La pr cocit des inter ventions sur des adventices tr s jeunes est une autre cl de la r ussite de m me que la prise en compte de la m t o apr s le passage m canique pour assurer la dessiccation des adventices Des premi res pr conisations peuvent maintenant tre avanc es confirme Sylvain Lheureux En pois de conserve par exemple on peut substituer le premier trai tement herbicide de postlev e par un pas sage de houe rotative ou de herse trille Principales r gles respecter un stade jeune des adventices cotyl dons 1 feuille maximum un stade de la culture qui se situe dans la fen tre de s lectivit de l outil entre 1 et 4 tages foliaires et des conditions de sol propices au pas sage m canique sol ressuy et l g re ment rappuy en surface Binage et d sherbage localis Sur haricot c est principalement le binage et la houe rotative qui ont t tes t s Le binage est la technique la plus famili re pour les agriculteurs remarque Sylvain Lheureux car elle a longtemps t pratiqu e dans les exploitations Elle a aussi l avantage d tre utilisable sur bette rave une culture tr s pr sente dans la r gion Sa souplesse d emploi vis vis du stade des adventices comme des haricots est galement appr ci e De p
4. La Picardie revisite le d sherbage m canique Depuis 3 ans en Picardie les organisa tions de producteurs OP L Vert et Expandis ainsi que le groupe Bonduelle tudient avec les agriculteurs de nou veaux itin raires techniques sur pois haricots et carottes Ce programme d ex p rimentation baptis Production Int gr e de l gumes industriels de plein champ et pr vu sur 6 ans vise r duire les intrants tout en pr servant la productivit et un haut niveau de qua lit A la base du projet 8 exploitations l gu mi res se sont engag es en 2009 dans un r seau de fermes pilotes Elles ont ensuite int gr le r seau DEPHY Ecophyto l gumes d industrie de Picardie Le programme PI l gumes repose sur trois axes des exp rimentations en grandes par celles sur les exploitations du r seau destin es v rifier la faisabilit de limi ter l utilisation de produits phytophar maceutiques par l introduction de m thodes alternatives Haricots d sherb s par une houe rotative 20 Unilet infos Ao t 2012 e N 142 Longtemps maintenu sur betterave le d sherbage m canique suscite un nouvel int r t sur les cultures l gumi res d industrie de Picardie Cette pratique constitue en effet une alternative appauvrissement du catalogue herbicide et une r ponse l objectif de r duction des intrants phytosanitaires Mais pas de m prise il ne s agit pas de revenir
5. Pardoux Ils cherchent galement syst matiser en fonction des conditions climatiques la r alisation de faux semis au printemps avant l implanta tion des l gumes Pour information l outil OdERA Syst mes est accessible tous par le biais d une formation propos e par les Chambres d Agriculture de Picardie qui d bouche sur la mise disposition d un code d acc s Il rassemble actuellement environ 200 comptes utilisateurs z j T ROLE DR eT Fae e ur FT EN E T D ao Ne ICS Hh o nd A die pie 4 LA M s r A Unilet infos e Ao t 2012 e N 142 L id al est d intervenir sur des adventices jeunes avec des racines peu d velopp es au stade fil blanc Une protection plus int gr e A mi parcours du projet les participants peuvent mesurer le travail accompli mais aussi le chemin qui reste faire Pour ma part explique Gr goire Lhotte jai acquis plusieurs certitudes celle qu il n existe pas que la voie chimique celle que les techniques m caniques ont aussi leurs limites et celle qu il faut conti nuer se remettre en cause tr s r guli re ment Ce n est pas une voie facile mais c est ce qui fait tout l int r t de notre m tier Faire voluer la rotation est aussi une conclusion qui arrive rapide ment apr s ce premier constat D sormais je n implante plus de l gumes apr s une betterave poursuit il mais uniquement apr s une c r ale Cela me pe
6. eurs les buses tant posi Pour que le d sherbage m canique soit efficace le sol doit tre pr par finement et roul apr s semis Agro Transfert RT Chambres Agriculture Picardie Unilet infos Ao t 2012 e N 142 Bas volumes une autre voie test e tionn es tr s bas elles peuvent facilement toucher terre si le sol n est pas parfaite ment plat Une rampe install e l avant du tracteur plut t qu l arri re permet trait peut tre de r soudre une partie de ces probl mes l quipement des bineuses avec des moulinets est une autre solu tion envisag e cette ann e pour travail ler au plus pr s du rang et limiter les interventions localis es Les premiers r sultats semblent encourageants Enfin le binage des carottes a d tre adapt car les parcelles sont pass es d un semis plat un semis sur planches La mise au point d une bineuse par un constructeur de mat riel a permis de reprendre les essais sur ce type d implantation Gestion des adventices dans la rotation Enfin il ne faut pas perdre de vue que r duire les interventions herbicides n cessite en premier lieu de r duire la pression des adventices dans les par celles Les techniques de travail superfi ciel du sol faux semis et de travail pro fond alternance labour non labour font partie des moyens d velopp s par les exploitations du r seau pour y parve Interprofession dsl gumes en conserve amp
7. lagri culture de grand papa Au contraire l id e est de combiner diff rentes techniques innovantes nouveaux mat riels d sherbage localis gui dage GPS et gestion du risque d adventices dans la rotation Passage de herse trille sur pois de conserve le d veloppement de nouvelles pra tiques au niveau de la rotation et du syst me d exploitation pour r duire la pression des adventices insectes et maladies un accompagnement technique des producteurs dans la conduite int gr e de l ensemble des cultures de la rota tion Ce programme b n ficie d un appui scientifique et technique de l INRA d Agro Transfert RT des Chambres d agriculture de Picardie de la FREDON Picardie et de l UNILET Les premiers tests de d sherbage m canique ont d but en 2009 avec des mat riels acquis dans le cadre de financements europ ens fonds sucre explique Sylvain Lheureux res ponsable du projet Agro Transfert Depuis certains agriculteurs ont compl t eux m mes leur quipement Apr s 3 ann es de travaux des avanc es concr tes permettent aujourd hui de proposer de nouvelles pr conisations aux producteurs de l gumes en vue de vulgariser des pra tiques de d sherbage utilisant moins d her bicides D sherbage m canique en plein Plusieurs types d outils ont t test s voir encadr p 23 depuis le lance ment du projet herse trille houe rota tive d sherbineu
8. lus les syst mes de guidage qui ont t d velopp s r cemment qu ils soient simples ou perfectionn s permettent d am liorer la pr cision de travail et d augmenter le d bit de chantier En parall le le d sherbage localis sur le rang est exp riment pour compl ter le travail du binage tout en r duisant les quantit s d herbicides de moiti voire des deux tiers Si la d sherbineuse est apparue comme un mat riel s duisant par sa polyvalence au d but du projet elle est aujourd hui diversement appr ci e Pour certains elle reste un outil int ressant vis vis de l organisation du travail car elle permet d effectuer deux op rations en un seul passage Pour d autres son emploi se heurte au diffi cile compromis trouver entre les conditions optimales du binage et celles du traitement herbicide On cherche des conditions dess chantes pour le binage et de l hygrom trie pour le d sherbage localis explique Gr goire Lhotte ce qui est bien souvent oppos C est pourquoi j ai fait le choix de dissocier les deux op ra tions en utilisant une bineuse et une rampe de d sherbage localis Cette option pr sente n anmoins elle aussi ses difficul t s Le bouchage des buses est le princi pal point noir du d sherbage localis pr cise Gr goire Lhotte I est d aux projec tions de terre lorsque les conditions sont humides et la poussi re lorsqu elles sont s ches Par aill
9. r les investisse ments Il faut aussi de la polyvalence pour permettre le d veloppement de ces tech niques remarque Sylvain Lheureux C est pourquoi l Institut Technique de la Beiterave a t associ notre journ e de d monstration le 5 juillet dernier gt gt Le Groupe Bonduelle a galement conscience de la part qu il peut jouer sur la promotion de la production int gr e Notre objectif est de mettre au point des m thodes alternatives aux pesticides dans le r seau des 8 fermes puis de les diffuser l ensemble des producteurs qui approvision nent les usines du groupe explique G ry Capelle responsable de la veille technique chez Bonduelle Cela fait partie des axes de d veloppement durable sur lesquels le groupe Bonduelle s est fortement engag Brigitte HOPQUIN avec le concours des partenaires du projet Production int gr e des l gumes de plein champ Agro Transfert Ressources et Territoires plate forme d application et r seau de transfert de la recherche agronomique en Picardie cr l initiative du Conseil r gional de Picardie de l INRA et des Chambres d agriculture de Picardie FREDON F d ration R gionale de D fense contre les Organismes Nuisibles OdERA Syst mes Outil d Evaluation du Risque en Adventices dans les Syst mes de culture d velopp par Agro Transfert et l INRA de Dijon avec le concours financier des Agences de l eau Renseignements
10. rmet de b n ficier d une meilleure structure de sol et de limiter les difficult s de d sherbage plus risqu es apr s bette rave gt Pour Sylvain Lheureux toute la finalit du projet consiste en effet modifier progressivement le syst me de culture pour tendre vers une logique de pr ven tion des risques C est la philosophie de la protection int gr e Ce travail sur len semble de l exploitation constitue d ail leurs la principale mission des techni ciens des Chambres d agriculture qui suivent les 8 fermes du r seau La porte d entr e du projet est le syst me l gu mier rappelle Jean Pierre Pardoux mais la conduite doit tre coh rente sur l ensem ble de la rotation D multiplier les exp riences Reste enfin entra ner d autres agricul teurs dans cette d marche de produc tion int gr e Dans cette optique une brochure sur le d sherbage m canique des l gumes a t diffus e l ensemble des producteurs de Picardie et une jour n e de t moignages et de pr sentation de mat riels a eu lieu le 5 juillet dernier sur l une des fermes du r seau Par ailleurs des agriculteurs voisins des 8 fermes pilotes ont t invit s cette ann e utiliser le mat riel de d sherbage m ca nique et profiter du suivi technique assur par les Chambres d agriculture La mutualisation du mat riel au sein de petites zones g ographiques est en effet importante pour amorti
11. se bineuses auto gui d es Nous avons proc d par tapes pr cise Jean Pierre Pardoux qui suit les essais la Chambre d Agriculture de la Somme Les mat riels ont d abord t uti lis s sur des demi parcelles pour comparer les r sultats avec le d sherbage convention nel Maintenant que nous avons acquis des r f rences sur les stades d intervention et les conditions de sol nous travaillons sur des parcelles enti res La succession d ann es particuli rement contrast es sur le plan m t o a en effet permis d appr hender les conditions id ales comme les plus limitantes On avance t tons et on fait nos armes rela tivise Gr goire Lhotte agriculteur du r seau En 201 les passages m caniques taient tr s faciles alors qu en 2012 la plu viom trie excessive a emp ch d utiliser la herse trille sur les pois et limit le binage des haricots un seul passage Malgr Agro Transfert RT Chambres Agriculture Picardie tout chaque campagne permet de faire progresser les connaissances sur le mode d emploi du mat riel humidit du sol nivellement rappuyage r glage des outils efficacit et plages de s lectivit sur les cultures de l gumes On s est vite rendu compte que la qualit de semis est particuli rement importante et rend plus ou moins applicables les techniques m caniques observe Jean Pierre Pardoux Par exemple la herse trille est inutilisable en semis trop

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