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1. S ROVANCE P 13 14 EN PRATIQUE COMMANDES ET LIVRAISON P 42 43 bin Le La volont de rem dier aux probl mes de nutrition contemporains Les Laboratoires Ysonut sont n s en France il y a Une quinzaine d ann es avec l objectif d apporter des solutions aux d r gle ments alimentaires propres notre poque ainsi qu aux pro bl mes de sant qu ils entra nent tels que l ob sit r cem ment catalogu e comme pid mie mondiale par l OMS Une solution innovante et efficace La Rythmonutrition Pour r pondre cette menace les Laboratoires Ysonut ont d velopp une nouvelle approche de la nutrition fond e sur l tude des rythmes biologiques la Rythmonutrition qui ga rantit la rigueur et l efficacit des deux gammes de produits du laboratoire e PROT IFINES une vaste gamme de produits prot in s aux saveurs vari es utiliser dans le cadre d une di te prot in e Sous contr le m dical pour une perte de poids efficace et saine gr ce son apport en prot ines et sa r gulation de l humeur et de la sati t s INOVANCES une gamme exhaustive de compl ments ali mentaires de haute qualit pour rem dier aux carences en micronutriments vitamines min raux oligo l ments etc si fr quentes dans notre soci t du fait de la pollution et des troubles du comportement alimentaire associ s au style de vie d aujourd hui Des priorit s claires Qualit
2. LE AC Q E fie an ie i 8 PR SENTATION DE LA CARTE DES SAVEURS PROTEIFINES P 14 15 Sommaire La carte sal e 1 LABORATOIRES YSONUT SOLUTIONS e SE GE INTEGRALES EN NUTRITION MEDICALISEE P 3 GES Bed ICO EI A e Les potages gourmet et la pur e P 19 Re geen e Les po l es omelettes P 20 ne e Les po l es cr pes P 21 La carte sucr e 2 LA RYTHMONUTRITION LE CONCEPT P 4 e Les pr ts l emploi e Les entremets e Les cr mes c r ales e Les cr pes sucr es e Les gourmandises U U U U U U U U U N 3 LA PERTE DE POIDS GR CE PROT IFINES ET e Les desserts saveur yaourt aux fruits 27 LA RYTHMONUTRITION P 5 RE e e Les Dier up 29 e Les barres enrob es chocolat 30 l b e Les biscuits prot in s SEN ZE La carte artisanale P 32 33 La carte des accompagnements hypocaloriques 4 LA RYTHMONUTRITIONS EN PRATIQUE P 6 7 pr ts l emploi P 34 Les formules panach es et le Pack D couverte l re commande P 35 9 AU QUOTIDIEN DANS VOTRE CUISINE P 36 T i e s 5 QUESTIONS R PONSES P 8 10 LES SEMAINIERS PROT IFINE PHASE 1 2 P 37 38 6 OBSERVATIONS EN COURS DE R GIME PROTEIFINES P 9 7 R GULATION DES TROUBLES DE L HUMEUR ET DE LA SATI T 10 P 10 11 12 COMPLEMENTS ALIMENTAIRES INOVANCE P 40 13 SUIVI DES R SULTATS PROT IFINE P 41
3. En pratique dans le programme Ryfhmonufrifion on peut Utiliser au choix les produits Prot ifine ou Dynovance et S rovance selon les besoins en fonction d ventuels troubles de l humeur et du contr le de la sati t Utilisables d s la phase 1 de la di te prot in e et bien en tendu au cours des phases suivantes Dynovance et S ro vance favorisent un v cu positif du r gime et facilitent ainsi sa r ussite et la stabilit du poids long terme Is peuvent galement tre utilis s apr s un r gime de fa on ponctuelle pour contribuer la stabilit du poids et des motions AU final gr ce l association de la di te Prot ifine et des neurom diateurs selon les enseignements de la chronobiolo gie la Ryfhmonufrition est aujourd hui un des programmes les plus performants pour perdre du poids et le stabiliser de fa on durable Dynovance lait Toffee Leg Riches en tyrosine les pr parations Dynovance vous aident la r gulation du tonus mental et de la faim Pr paration q Boisson Chocolat Cappuccino Dans un bol versez le conte nu d un sachet de la saveur souhait e et ajoutez 200 mI d eau chaude maxi 40 C M langez l aide d un fouet ou d une fourchette D gustez chaud Boisson Orange Ananas Versez 200 mI d eau froide dans le shaker et ajoutez le contenu du sachet Agitez jusqu l obten tion d une consistance homog ne Laissez reposer une minute et conso
4. 18 Lipides 1 Glucides 5 2 dont sucres 3 3 avec les l gumes autoris s d terminer selon la phase L gumes Prot ifine Protides 18 1 Lipides 0 9 Glucides 1 6 dont sucres 1 2 y Pommes de Terre Poireaux Protides 18 Lipides 0 5 Glucides 2 dont sucres 0 9 Poireaux cro tons sans Prot ines de lait Protides 18 1 Lipides 1 1 Glucides 2 3 dont sucres 0 8 Tomates Protides 18 1 Lipides 0 8 Glucides 4 8 dont sucres 3 6 Minestrone pr parez des petits cubes de courgettes de champignons de Paris de poivrons verts de blancs de poireaux et ajoutez la pr paration cr me de pommes de terre poireaux 18 Les potages l c 4 De LES POTAGES GOURMEISP ER LA PUR E H P cn a eg a4 j L A 0 Si H P i n g i S e Ce Ri Pr paration Potages gourmet reconstituez l aide du shaker ou dans Soupe de poule au pot aux vermicelles de l gumes un bol potage le sachet avec 200 220 mi d eau froide M pr parez en fins filaments de 6 8 cm des courgettes des langez pour obtenir une consistance homog ne Chauffez 1 poivrons verts et des poireaux et ajoutez la pr paration minute au micro ondes T lev e ou feu moyen en remuant soupe de poule au pot a D corez avec du persil plat frais avec un fouet o une cuill re en bois Utilisez le mixeur si vous souhaitez une cons
5. m Saveur Yaourt Banane aux clats de noisettes m Saveur Yaourt Fraise aux p pites de fraise E Saveur Yaourt Poire Stracciatella Pr paration Versez le contenu d un sachet dans un bol o un rameqauin et ajoutez progressivement 150 mI d eau froide M langez l aide d un fouet ou d une fourchette Laissez reposer quel ques minutes C est pr t Saveur Yaourt Banane aux clats de noisettes Protides 18 Lipides 1 9 Glucides 4 5 dont sucres 1 3 z y Saveur Yaourt Fraise aux p pites de fraise vec ea PIC nge Protides 17 6 Lipides 0 7 Glucides 2 5 dont sucres 2 teur 4 heures Formez Ko 2 boules de glace saveur CH Saveur Yaourt Poire Stracciatella Fraise et d gustez Protides 17 6 Lipides 1 3 Glucides 3 1 dont sucres 2 1 27 28 LES BOISSO m Boisson Cacao m Boisson Cappuccino m Boisson Cacao Coco m Boisson Orange Ananas Pr paration Boissons chaudes Cacao et Cappuccino dans un bol versez le contenu d un sachet de la saveur souhait e et ajoutez 200 220 ml d eau chaude maxi 40 C M langez l aide d un fouet ou d une fourchette D gustez chaud Boissons froides Cacao Coco et Orange Ananas versez 200 220 ml d eau froide dans le shaker et ajoutez le contenu du sachet Agitez jusqu obtention d une consistance ho mog ne Laissez reposer une minute et consommez z y Boisson Cacao _ Protides 18 1 Lipides
6. plicit d emploi Pr t l emploi plats cuisin s carte hypocalorique Sch matiquement le programme complet peut se d cliner en plusieurs 7 phases progressives avec 3 parties distinctes 1 Perte de poids initiale Le R gime Strict pour un d marrage efficace Phase 1 e Un principe simple consommation quasi exclusive de pro t ines de haute qualit biologique sans graisse ni sucre pour obliger l organisme puiser l nergie dans ses propres r serves e perte de poids aux d pens des graisses e sans envies ni fatigue gr ce aux prot ines et aux corps c to niques ac tone produits par la perte des graisses e certains l gumes sont autoris s volont les plus pauvres en sucres pour un bon fonctionnement intestinal ef une plus grande vari t des repas e pour viter tout d ficit du fait d une alimentation r duite et de la perte de poids il est n cessaire d associer des compl ments micronutritionnels tels que du sodium du potassium du calcium des vitamines des acides gras essentiels gamme Micronutrition INOVANCE parfaitement adapt s au r gime prot in 6 La Rythmonutrition en pratique Le R gime Strict est recommand pour d marrer la Ryfhmonutrition par une perte de poids efficace ou en cas de surcharge pond rale importante La dur e est variable selon avis m dical Les R gimes Mixtes plus conviviaux Phases 2 3 e Is peuve
7. 30 LES BARRES ENROB ES CHOCOLAT E Enrob e chocolat noir Cacao m Enrob e chocolat noir Coco m Enrob e chocolat au lait Chocolat m Enrob e chocolat au lait Vanille m Enrob e chocolat blanc Banane m Enrob e chocolat blanc Citron m Enrob e chocolat blanc P che m Enrob e chocolat blanc Pomme Nouvelles formulations 2009 pour des teneurs encore plus r duites en sucres Ainsi une barre enrob e chocolat Prot ifine contient 10 fois moins de sucres simples et 2 fois moins de graisses qu une barre chocolat traditionnelle Rappelons qu un exc s de sucres simples et de graisse augmente le risque de prise de poids Enrob e chocolat noir Cacao Protides 15 Lipides 4 5 Glucides 10 8 dont sucres 1 9 Enrob e chocolat noir Coco Protides 15 Lipides 4 8 Glucides 10 9 dont sucres 1 9 Enrob e chocolat au lait Chocolat Protides 15 Lipides 4 5 Glucides 11 1 dont sucres 4 9 Enrob e chocolat au lait Vanille Protides 15 Lipides 4 4 Glucides 11 3 dont sucres 5 Les barres enrob es chocolat peuvent tre consomm es d s la phase de r gime strict phase 1 avec mod ration raison de 1 fois par jour et non cumul es avec un produit Prot ifine galement mentionn avec mod ration sauf avis contraire de votre m decin Pr caution d emploi La teneur en polyols des barres enrob es chocolat au lait et enrob es chocolat blanc ne permet pas une c
8. pes chaudes des lani res de jambon blanc ou de bacon fum pas plus de 50 9 L g re pour obtenir une pr paration de texture a r e ajoutez un blanc d uf en neige la pr paration cr pe Prot ifine de votre choix avant cuisson Incorporez d li catement et faites cuire vos cr pes Avec sauces les sauces hypocaloriques Prot ifine tomate basilic ou carbonara vous permettent d agr menter vos cr pes sal es pour varier vos menus sans perturber votre r gime LES PR TS L EMPLOI m Cacao Express Cr me dessert chocolat Pr paration Cacao Express boisson froide pr te consommer et pr sent e en flacon de 200 ml Cr me dessert chocolat pr sent e en coupelle de 200 g pr te consommer Boisson Cacao express Protides 18 Lipides 3 Glucides 5 08 dont sucres 1 4 Cr me dessert chocolat Protides 18 Lipides 3 Glucides 6 dont sucres 2 22 Frais vous pouvez conservez ces 2 pr parations Prot i fine au r frig rateur au minimum 1 heure avant consom mation pour une saveur plus rafraichissante Nomades id ales dans vos d placements journaliers ces 2 pr parations pr tes consommer vous facilitent la vie pensez simplement les mettre dans votre sac avant de partir i LES ENTREMETS ei E T Caf sans prot Caramel FF SS Pr paration Incorporez lentement le contenu d un sachet de la saveur d
9. rateur et d gustez Flan caramel versez le contenu d un sachet dans 150 mI d eau l g rement ti de non min ralis e Agitez 1 2 minutes au moins jusqu parfaite homog n isation Placez dans le r frig rateur 1 heure ou 1 2 heure dans le cong lateur Mousse chocolat versez le contenu d un sachet dans 130 mI d eau froide Montez la pr paration au batteur lectrique 4 5 minutes en viron Dressez dans un ramequin et laissez reposer 1 heure dans le r frig rateur gt L J0 a el ZO f A z Cheesecake fruits rouges d 26 Protides 18 Lipides 0 61 Glucides 3 8 dont sucres 2 Cr me confiture de lait Protides 18 Lipides 1 9 Glucides 5 dont sucres 4 5 Cr me de riz au lait Protides 18 Lipides 0 2 Gilucides 2 9 dont sucres 1 4 Cr me tarte au citron Protides 18 1 Lipides 1 2 Glucides 3 4 dont sucres 1 6 Flan Caramel Protides 18 4 Lipides 1 6 Glucides 1 7 dont sucres 0 6 Mousse au Chocolat Protides 18 Lipides 1 1 Glucides 3 3 dont sucres 0 6 lat Prot ifine avec seulement 100 mI d eau froide incorporez vos blancs en neige Disposez dans une coupe glace et placez dans le r frig rateur une heure Croquant vous pouvez morceler un palet Orange Prot ifine et l ajouter votre pr paration Prot ifine cr me tarte citron puis ajouter quelques gouttes de jus de citron LES DESSERTS SAVEUR YAOURT A
10. 10 9 par jour en plus de votre apport recommand en produits Prot ifine e 10 snacks 50 9 la place d un produit Prot ifine En phase de transition phases 4 5 6 e 2 10 snacks 10 50 9 par jour en plus de vos apports vacu minien eese aa e bech ea recommand s en produits Prot ifine o ee Ge Dich ga EEE En phase d quilibre phase 7 R L t D e 1 10snacks 5 50 g par jour sans craindre d exc s en glucides Protides 18 5 Lipides 10 5 Glucides 4 5 dont sucres saine et savoureuse qux biscuits ap ritifs sal s traditionnels gp remm u e P G TS GRESSINS SNACKS As i e a D Toi 33 ei e LA CARTE DES ACCOMPAGNEMENTS HYPOCALORIQUES PR TS LEMRLQ E Sauce Carbonara m Sauce Tomate Basilic E Coulis Abricot nt e Sauces sal es bo tes de 10 sachets Pr paration d guster chaud Coulis Caramel m Coulis Fruits rouges z Coulis Orange m Coulis Chocolat Koji pF Edulcorant e e Edulcorant bo tes de 40 sticks S Versez le contenu du sachet dans un petit r cipient et placez dans le micro ondes puissance moyenne pendant 1 minute M langez la pr paration de votre choix p tes l gumes etc d J Les sauces hypocaloriques pr tes l emploi peuvent s utiliser avec toutes les pr parations Prot ifine de votre choix de un deux fois par jour sans perturber le r gime e Lait Prot ifine bo tes de
11. 10 sachets r Al d 2 gt Le Lait Prot ifine pr t l emploi peut s utiliser de une deux fois par jour sans perturber le r gime avec une bois son chaude de votre choix caf th infusion etc partir de la phase 2 vous pouvez utiliser l quivalent de 5 sachets de Lait Prot ifine soit 100 ml pour reconstituer en remplacement de l eau un sachet Prot ifine de votre choix exemple entremets flans cr mes c r ales desserts saveur yaourt efc Sauce Carbonara Protides 1 1 Lipides 1 1 Glucides 1 dont sucres 0 8 Sauce Tomate Basilic formulation modifi e Protides 0 6 Lipides 0 1 Glucides 1 dont sucres 0 1 Coulis Abricot Protides 0 1 Lipides 0 Glucides 1 7 dont sucres 1 3 Coulis Fruits rouges Protides 0 1 Lipides 0 Glucides 1 5 dont sucres 1 Coulis Orange Protides O Lipides 0 Glucides 1 6 dont sucres 1 1 34 h L dulcorant Prot ifine peut s utiliser sans perturber le r gime dans toutes les pr parations Prot ifine et toutes les boissons a chaudes de votre choix caf th infusion etc e Coulis Fruits Chocolat Caramel bo tes de 10 sachets e M d pe gt Les coulis hypocaloriques pr ts l emploi peuvent s utiliser avec toutes les pr parations Prot ifine de votre choix de une deux fois par jour sans perturber le r gime Vous pouvez chauffer le coulis
12. 5 D Po lla Protides 33 8 Lipides 7 3 Glucides 15 dont sucres 3 8 Risotto Crevettes e Pa lla WA me nl STT d r ii P rm kb Ki me KK 5 Risotto Poulet proven al Torsadines bolognaises F mpignons P Cara w TT es j p on partir de la phase 2 vous pouvez ajouter la pr paration Pa lla 50 g de blanc de poulet et quel ques crevettes d cortiqu es Risotto Poulet proven al _ Protides 20 1 Lipides 0 9 Glucides 8 7 dont sucres 1 7 D Torsadines bolognaise Protides 26 2 Lipides 5 6 Glucides 10 5 dont sucres 1 8 CE Pr paration Recette gourmande F Potages l gumes reconstituez l aide du shaker ou dans un bol potage le sachet avec 200 220 ml d eau froide M langez pour obtenir une consistance homog ne Chauffez 1 minute au micro ondes T lev e ou feu moyen en remuant avec un fouet ou une cuill re en bois Utilisez le mixeur si vous souhaitez une consistance plus onc tueuse D gustez chaud Valeurs nutritionnelles en g par unit Asperges cro tons Protides 18 Lipides 1 5 Glucides 3 5 dont sucres 0 7 z Champignons sans Prot ines de lait Protides 18 Lipides 0 8 Glucides 2 7 dont sucres 0 3 Astuce Saveurs authentiques vous pouvez aussi incorporer votre Gazpacho sachet un potage que vous aurez r alis vous m me Protides
13. chocolat au micro ondes puissance moyenne 1 minute et ajouter sur un sorbet Prot i fine exemple sorbet Orange Ananas Prot ifine recette 0100S e L dulcorant Prot ifine est sans aspartame e Un stick suffit pour l quivalent de 50 mI de boisson chaude e Polyols une consommation excessive de plus de 6 sticks par jour peut entra ner des troubles laxatifs Coulis Caramel Protides 0 Lipides 0 Glucides 0 5 dont sucres 0 5 2 Coulis Chocolat Protides 0 7 Lipides 0 2 Glucides 0 2 dont sucres O Lait Prot ifine Protides 1 Lipides 0 6 Glucides 0 9 dont sucres 0 9 Edulcorant Protides 0 Lipides 0 Glucides 0 dont sucres 0 dont polyols 2 9 LES FORMULES PANACH ES ET LE PACK D COUVERTE 1 RE COMMANDE Bo tes Prot ifine compos es de 5 sachets de saveurs diff rentes ou de 7 barres de saveurs diff rentes permettant de d couvrir l ensemble des saveurs de la carte Prot ifine Retrouvez nos 9 propositions sur le bon de commande aux Formules panach es POTAGES 1 cr me d asperges cro tons 1 gazpacho 1 cr me de l gumes 1 cr me de pommes de terre poireaux 1 cr me de tomates POELEES 1 cr pe bacon fromage 1 cr pe jambon SPL 1 omelette fines herbes 1 omelette bacon fromage 1 omelette m diterran enne ENTREMETS 1 chocolat 1 caramel 1 vanille 1 poire chocolat 1 pralin noisette SPL CR ME C R ALES 2 cr mes c r ale
14. diateurs dont 2 groupes importants e Les Go Dopamine et Noradr naline qui permettent le d marrage matinal et l activation physi que et intellectuelle et participent galement au contr le de l app tit e Les S rotonine et M latonine qui favori sent la s r nit la d tente en fin de journ e et le sommeil et participent galement au contr le du comportement alimentaire notamment des pulsions sucr es de fin de journ e La synth se de ces neurom diateurs n cessite la pr sence d acides amin s sp cifiques apport s par notre alimentation e Los qui permet la synth se des cat cholamines et devra tre apport e essentiellement le matin e Lee qui permet la synth se des indolamines Si nos apports alimentaires sont insuffisants s ils ne respectent pas les rythmes biologiques ou si nos besoins sont augment s par exemple en situation de stress ou de conflit un d ficit en neurom diateurs va appara tre et entra ner de multiples sympt mes tels que troubles de l humeur anxi t stress irritabilit perte de la motivation perturbation de l app tit et des sensations de faim perte de la sati t pulsions alimentaires vers le sucr troubles du sommeil Ces produits sont galement tr s riches en prot ine comme les produits de la gamme Prot ifine et contiennent les meilleurs vitamines et oligo l ments compl mentaires du syst me nerveux
15. go t en 3 fois fout en m langeant vigoureusement l aide d un fouet ou d une fourchette Laissez paissir quelques minutes avant de consommer Barre Chocolat blanc Orange pr te consommer VU vu LI Ai Ol La Ft H A SC VO rif as an g 1 y Entremets Caf Protides 18 dont iryptophane 1 4 Lipides 0 6 Glucides 2 2 dont sucres 1 5 Entremets Chocolat Protides 18 1 dont tryptophane 1 4 Lipides 0 8 Glucides 1 9 dont sucres 0 9 Cr me Crousti Cacao Protides 18 2 dont tryptophane 1 4 Lipides 1 1 Glucides 3 dont sucres 0 9 Barre Chocolat blanc Orange Protides 15 dont tryptophane 1 Lipides 4 3 Glucides 11 dont sucres 5 em 100 caf pr parez S rovance Entremets caf en rem pla ant l eau par 150 ml de caf En phase 5 ajoutez S rovance Cr me Crousti Cacao la valeur de 30 g de raisins secs ou de 120 g de fruits frais coup s en d s D gustez SA 8 Le sommaire de la cae Aet saveurs Prot ifine Les nouveaut s de la carte Printemps 2009 sont accompagn es du symbole N Les formulations ayant t am lior es sont accompagn es du symbole amp ISINAN Pr sent s en coupelles pr ts consommer Pr sent s en barquette plats r chauffer au micro ondes 66 Pr sent s en sachet pr ts consommer Les riz prot in s aromatis s pr sent s en coupelles reconstituer av
16. les motions et les envies Si vous avez tendance multiplier les carts cela signifie que vous prouvez de r elles difficult s suivre votre programme Parlez en votre m decin pour trouver la meilleure solution prescription d un r gime moins strict utilisation des produits Dy novance et S rovance prise en charge de votre stress gr ce e aux diverses Geste que permettent les phases du r gime e la grande diversit de produits propos s pr parer ou pr ts l emploi froids ou chouch e l absence de fatigue et la gestion de l humeur et du stress Non si l on consid re qu il remplace l alimentation habituelle sans oublier les grignotages qui co tent tr s cher en argent et en kilos Surtout pas Car leur composition en prot ines est tr s diff rente Par exemple les produits Prot ifine contiennent tous au moins 18 grammes de prot ines de grande utilit pour l organisme haute valeur biologique Un potage que vous confectionnez o que vous achetez au commerce ne contient pas du tout de prot ines Quand aux substituts de repos ils contiennent beaucoup trop de graisses et de sucres et pas assez de prot ines Ils ne peuvent en aucun cas servir la mise en place d une di te prot in e Y compris au cours du R gime strict phasel On ne peut certes pas faire de comp tition de haut niveau mais une activit physique douce est tout fait conseill e natation
17. 1 4 Glucides 2 7 dont sucres 1 7 Boisson Cappuccino Protides 18 Lipides 0 8 Glucides 3 5 dont sucres 1 4 Y Boisson Cacao Coco _ Protides 17 9 Lipides 1 6 Glucides 2 dont sucres 1 2 Boisson Orange Ananas Protides 17 9 Lipides 0 3 Glucides 4 dont sucres 2 4 EI m LES DIET UP m Diet up Coco Diet up Capp e Pr paration R bk Agitez la poudre dans le flacon puis 150 mI d eau froide temp rature ambiante vitez l eau froide ou glac e Rebouchez et agitez nergiquement Compl tez nouveau avec 20 30 mI d eau et agjitez jusqu totale dissolution de la poudre Laissez reposer une minute et consommez Chaud reconstituez les Diet up Cappuccino et Cacao avec de l eau chaude non bouillante 40 C maximum froide AgITez SSO es fi Plus de saveur Pour renforcer la saveur du Diet up Th P N Die che utilisez du th froid saveur p che la place de l eau I Valeurs nutritionnelles en g par unit y Diet up Cacao z y Diet up Th P che Protides 17 8 Lipides 1 5 Glucides 2 2 dont sucres 1 2 Protides 18 Lipides 0 3 Glucides 1 4 dont sucres 0 6 y Diet up Cappuccino z Diet up Vonille Protides 17 6 Lipides 1 1 Glucides 2 6 dont sucres 1 5 Protides 17 9 Lipides 1 5 Glucides 1 8 dont sucres 1 4 Diet up Orange Protides 18 Lipides 0 3 Glucides 1 4 dont sucres 0 6
18. Tra abilit S curit Les produits labor s par les Laboratoires Ysonut respectent la norme internationale H A C C P et suivent l esprit de la norme ISO 9001 mondialement reconnues pour l laboration des pro duits alimentaires et la tra abilit des mati res premi res Dans le respect de la r glementation europ enne le laboratoire certifie que fous ses produits suivent les A J R Apports Journa liers Recommand s et sont libres d O G M Organismes G n tiquement Modifi s de m taux lourds et autres polluants Une quipe d lite l avant garde de la recherche Derri re les produits et concepts cr s par les Laboratoires Ysonut se trouve le Comit Scientifique un dense r seau de sp cialistes d lite et de chercheurs universitaires de renom international compos de nutritionnistes pharmacologues p diatres m decins sp cialis s dans les troubles du compor tement alimentaire sp cialistes en m decine esth tique et derma tologues etc Le pari d une imbrication troite avec le monde m dical Les Laboratoires Ysonut n ont cess de cultiver des rapports troits avec les m decins qui sont plusieurs milliers ce jour avoir trait avec succ s des centaines de milliers de patients gr ce leurs produits Le laboratoire d veloppe de fa on permanente des outils de formation et de travail pour garantir l actualisation de leurs connaissances en vue d une utilisation optimale de ses produits
19. a on g n rale dans notre vie quotidienne et tout particuli rement dans le cadre d un programme di t tique Rythmonutrition et perte de poids Pour optimiser la perte de poids la Rythmonutrition associe de fa on synergique Le r gime Prot ifine programme de di te prot in e apportant des prot ines de haute valeur biologique pour une perte de poids garantie et sans frustration L apport ventuel de neurom diateurs associ s aux prot ines d s les premi res phases du r gime pour pr venir les troubles de l humeur ef des conduites alimentaires La compl mentation Inovance en micronutriments indispensable au bon fonctionnement m tabolique de l organisme notamment lors d un r gime Les pr ceptes de la chronobiologie pour apporter ces nutriments aux bons moments de la journ e et sans interactions n gatives ERTA E PR 3 LA PERTE DE POIDS GR CE PROT IFINE ET LA RYTHMONUTRITION ass Le r gime d pargne prot ique di te prot in e est une m thode Assurant Un apport optimal en prot ines de haute valeur biologi que il prot ge efficacement la masse maigre muscles os peau et permet de perdre du poids essentiellement aux d pens de la MASSE grasse Les graisses lipides et les sucres glucides souvent responsables de la prise de poids sont r duits au strict minimum durant les premi res phases du r gime L utilisation des neurom diateurs d s les prem
20. cao 1 chocolat noir Coco avec 3 produits Prot ifine par jour pour 18 jours avec 2 produits Prot ifine par jour pour 28 jours Composition du Pack D couverte Prot ifine 1 re commande 8 bo tes panach es de 5 sachets boissons entremets cr me c r ales cr pes gourmandises yaourts aux fruits po l es potages 1 bo te panach e de 7 barres barres enrob es chocolat 1 bo te artisanale Tagliatelles 2 bo tes de risottos 2 risottos poulet proven al 2 risottos champignons 1 plat cuisin pr t l emploi salade mixte taboul au poulet 1 plat cuisin pour micro ondes Torsadines Bolognaise 2 semaines de me nus Prot ifine r gime strict phase 1 1 shaker La composition des boites panach es et de la bo te Pack d couverte est susceptible de modifications par les laboratoires Ysonur 35 Ba Te d A QUOTIDIEN DANS VOTRE CUISINE Les ustensiles n cessaires En cas de panne de produits PROT IFINE e Autocuiseur vapeur ou syst me Wok pour la cuisson De fa on tr s ponctuelle pour faire face un impr vu vous des l gumes pouvez pas plus de 2 jours cons cutifs remplacer 1 produit e Cuill res en bois Prot ifine par l une des portions suivantes e Fouet main ou lectrique e Mixeur e 12 hu tres ou 10 langoustines ou 300 g de crevettes e Po le rev tement anti adh sif e 150 g de tofu e Shaker Prot ifine ou du commerce ou maison s 150 g de poisson ma
21. cile Livraison en 48h ouvr es en Colissimo suivi Contre remboursement merci de nous contacter pour plus de renseignements e Pour la Corse envoi en Colissimo e Aux Antilles en Guadeloupe notre centre Ysonut vous accueille Ysonut Antilles 1 tage galerie de Houelbourg Z I Jarry 97122 Baie Mahault Tel 0590 25 99 40 Fax 0590 25 99 50 E Mail ysonut antilles wanadoo fr Ouvert du lundi au vendredi de 9 h 17h 30 Le samedi de 9h 13h Pour le reste des localisations merci de bien vouloir nous contacter Merci de la confiance que vous placez dans nos produits et services Nous travaillons tous les jours en collaboration avec votre m decin pour vous rendre la perte de poids plus saine et agr able Laboratoires Ysonut solutions int grales en nutrition m dicalis e L Pii EMOr MOUe commandes et livraison 43 Ki Prot ir Si ge social Provence 286 248 1 27 08008 Barcelone ESPAGNE T l 0 825 825 455 00 34 972 55 93 00 Fax 0 825 890 800 00 34 972 516 159 Intemet www MSCOPWIT Com e moi nilofvsonut com GEHT Fi lobes Soe Ldgkangi Lin Peoi in caniaii Tire heet r zsega epson m e Eu tte ie MCE nteschte spe eg lices L Ile L Tad Ge Cros de Li Propre jean lg LABORATOIRES YSONUT BP 29008 669063 PERPIGNAN Cedex 9 YSONUT L RenimoOnutton bt P517 i bs LE AT O A TEE WE
22. d s Les vitamines du Groupe B sont essentielles pour un bon fonctionnement g n ral du m tabolisme LA CARTE ARTISANALESTAGLIA E Tagliatelles m Toast Protipain mature E Toast Protipain Choc e Tagliatelles bo tes de 3 sachets de 50 g Pr paration Cuisez les p tes dans 2 litre d eau bouillante sal e Laissez cuire 10 minutes feu doux en remuant de temps en temps gouttez et nappez avec la sauce hypocalorique Prot ifine de votre choix Accompagnez de l gumes ou crudit s pour un repas complet SS ken zt e de par leu r for C A 3 S adglic Pr mula tion conviennen toute la a e petits et grands Faites cuire autant de sachets que de convives Pr sentez les Ta gliatelles Prot ifine dans un grand plat la sauce hypocalori que en sauci re et le plat de l gumes Chacun se sert sa convenance Tagliatelles Protides 31 Lipides gt Toast Protipain nature Protides 5 9 Lipides 1 35 Glucides Toast Protipain Chocolat Protides 5 95 Lipides 1 32 Glucides 0 72 dont sucres 0 165 1 3 Glucides 6 3 dont sucres 1 9 1 dont sucres 0 33 32 e Ti S e Toasts Protipain Nature et Toasts Protipain Chocolat bo tes de 2 sachets de 5 toasts En phase de di te stricte et mixte phases 1 2 3 e toast Protipain Prot ifine par jour en plus de votre apport recommand en produits Prot ifine e 3 toasts Protipain la place d
23. e votre choix dans 150 ml d eau froide M langez jusqu di lution compl te Laissez reposer quelques minutes avant de consommer Gourmand pour chacune des pr parations entremets vous pouvez agr menter en ajoutant 1 sachet coulis hypocalorique Prot ifine de votre choix sans perturber votre r gime Lact d s la phase 1 vous pouvez reconstituer les pr parations entremets avec 2 sachets de lait hypocalori que Prot ifine 40 mb et 110 mI d eau Caf sans prot ines de lait Protides 17 7 Lipides 0 6 Glucides 3 4 dont sucres 1 9 Caramel Protides 18 Lipides 0 4 Glucides 1 9 dont sucres 1 5 Chocolat z Protides 17 8 Lipides 0 8 Glucides 1 9 dont sucres 1 1 Poire Chocolat Protides 18 Lipides 1 1 Glucides 3 dont sucres 1 7 Pralin Noisettes sans prot ines de lait Protides 18 Lipides 0 9 Glucides 0 9 dont sucres 0 6 Vonille Protides 18 Lipides 0 7 Glucides 1 7 dont sucres 1 5 Pr paration Versez un sachet dans un bol Ajoutez 100 mI d eau froide ou chaude non bouillante 40 C maximum selon votre go t en 3 fois tout en m langeant vigoureusement l aide d un fouet ou d une fourchette Laissez paissir quelques minutes avant de consommer S NUTTITIONN en g par uni Cr me C r ales Protides 18 4 Lipides 1 1 Glucides 5 dont glucides simples 3 1 Cr me C r ales Cacao Pr
24. ec de l eau chaude LES CR MES DE L GUMES LES SOUPES ET LA PUR E jase indiqu e dans lfic ne T lte la phase indiqu e dans l ic ne T LES DIET UP pe eme J Produits dont la fabrication et la cuisson respectent les m thodes artisanales O Les Diet up poudre aromatis e en flacon faciles emporter N ENED SN AN NESY A AAUIR YAOURT AUX FRUITS BARRES ENROB ES e za CHOCOLAT Formulations teneur r duite en sucres et en graisses id ales pour agr menter vos pr parations Prot ifine Les sauces chaudes Les coulis pr ts a l emploi Divers pr ts l emploi 66600000 SNOVI consommer chaudes Les formu pr sentation en bo tes de 5 sachets de saveurs diff rentes class es selon les familles de produits potages po l es entremets cr mes c r ales etc consommer froides un pack de sa veurs vari es pour d couvrir la gamme Prot ifine un prix conomique 15 Omelette pommes de terre poivrons Plats froids coupelles de 165 180 g Pr paration Salade mixte taboul au poulet retirez enti rement l opercule versez dans une assiette ou consommez directement dans le bol consom mer froid Omelette pommes de terre poivrons cette pr paration se consomme froide ou chaude selon votre choix e Version froide retirez enti rement l opercule versez dans une assiette ou consommez directement dans le bol D gu
25. es corps c toniques o un sur menage du foie du fait de l limination des d chets g n r s par la perte de poids Vous pouvez utiliser novance H patique quelques semaines pour traiter ce probl me Une r duction du transit est normale du fait de la restriction ali mentaire Une v ritable constipation peut tre due une insuffisance de boisson ou de l gumes autoris s Augmentez les Des ballonnements peuvent survenir li s l ingestion de l gu mes en quantit chez des personnes colitiques vous pouvez utiliser novance Transit ou Probiotiques 9 10 consiste donc appliquer les donn es de la chronobiologie la nutrition pour obtenir un programme di t ti que d une grande efficacit Il est bien connu que les troubles de l humeur stress anxi t trou bles du sommeil entra nent souvent une perte de la sati t avec des envies de manger sans r ellement avoir faim et des grignotages toute heure sucr surtout Il est donc primordial de g rer ces troubles pour mettre en place un r gime efficace sans contraintes ni frustrations et ainsi stabiliser son poids facilement a Pour cela il faut partir des rythmes biologiques qui r gulent le fonctionnement du cerveau et du syst me neurologique et ap porter aux moments pertinents les nutriments appel s neurom diateurs n cessaires au correct quilibre du syst me nerveux G i Il existe de nombreux neurom
26. gie c est que les besoins en nutriments ainsi que leurs effets varient grandement en fonction du moment de la journ e matin ou soir de la saison hiver ou t du cycle hormonal et de l ensemble des ryth mes qui r gulent le fonctionnement de notre organisme La Rythmonutrition appliqu e aux nutriments L application des connaissances de la chronobiologie la nutrition permet d tablir les apports nutritionnels glucides lipides prot ines et micronutritionnels vitamines min raux magn sium acides amin s calcium fer probiotiques optimaux tout au long de la journ e en fonction des rythmes biologiques par exemple om ga 3 matin ou soir Ceci permet aussi d identifier et d viter les ventuelles interactions entre nutriments selon le moment de leur apport respectif bar exemple calcium et fer th et fer EE e a La Rythmonutrition appliqu e aux neurom diateurs Les neurom diateurs sont des messagers c r braux indispen sables au bon fonctionnement de l organisme Ils sont essen tiels notamment la r gulation de l humeur du tonus du bien tre de la sati t et des conduites alimentaires Leur synth se n cessite la pr sence d acides amin s sp cifi ques dont l apport assur par les prot ines doit tenir compte des rythmes biologiques afin d tre optimal On voit donc combien le respect de la chronobiologie est primordial pour l efficacit de ces neurom diateurs de f
27. gique il est conseill de consommer la totalit du plat e lon la ase Pro _assaisonnez votre pr paration avec une vinaigr qau citron compos e d 1 cuill re caf de citron press et 1 cuill re caf d huile d olive Saumon aux petits l gumes Protides 28 75 Lipides 12 5 Glucides 4 dont sucres 2 z Poulet sauce basquaise Protides 30 Lipides 7 Glucides 4 dont sucres 3 25 _ Protides 20 Lipides 1 3 Glucides 8 5 dont sucres 1 3 D Risotto Crevettes Salade mixte taboul au poulet Risotto Cha Omelette pommes de terre poivrons Saumon aux petits l gumes Plats r chauffer sachets de 180 g 200 g Pr paration Pa lla Torsadines bolognaise e Micro ondes ouvrez le haut du sachet ajoutez 10 mI d eau froide et chauffez debout pendant 2 3 minutes puissance moyenne s A la casserole versez le contenu du sachet dans une casserole ajoutez 10 mI d eau froide et r chauffez feu doux 8 10 minutes en remuant de temps en temps Riz aromatis s coupelles de 37 g Pr paration Risottos ouvrez l g rement l opercule et versez 90 mi d eau bouillante M langez l aide d une fourchette et refermez l oper cule Laissez reposer 10 15 minutes M langez et d gustez m me le bol o versez dans une assiette LZ gpPArUNIS Valeurs nutritionnell Risotto Champignons Protides 20 Lipides 1 4 Glucides 8 7 dont sucres 1
28. haitez vous installer devant le poste t l pr parez Vous un repas quilibr et veillez manger lentement Si vous devez absolument grignoter pr f rez un produit Prot ifine gressins snacks Et n oubliez pas que ce que l on grignote en regardant la t l est en g n ral monstrueusement riche en calories Valeur en Kilocalories Quelques exemples pour 100 grammes de produit Barres chocolat es du commerce Chips Amandes amp Cacahu tes Pistaches et Noix de cajou Noisettes amp Noix INnovance AU cours des r gimes prot in s Prot ifine afin d viter toute carence il est indispensable de recourir une compl mentation micronutritionnelle Lors des r gimes Strict et ou Mixtes phases 1 2 3 e Indiqu s pour compenser les carences d apport et les pertes augment es viter les crampes assurer l quilibre ionique Vitamines Min raux Potassium Calcium NaCl e Selon les indications de votre m decin Om ga 3 Om ga 6 H patique Probiotiques Lors des phases de Transition phases 4 5 6 e Pour continuer la perte de poids en bonne sant Vitamines Min raux Om ga 3 Om ga 6 Draineur Lors de l Alimentation di t tique phase 7 e Pour favoriser et accompagner le changement de composition corporelle apr s le r gime il est recommand de pratiquer une activit physique et de faire une cure de 2 mois avec CLA pour diminuer encore la graisse abdo
29. i res phases du r gime permet d viter le stress les sensations de manque et les troubles de l humeur et pr vient les troubles des conduites alimentaires li s au r gime Des produits di t tiques sp cifiques ont t mis au point par les Laboratoires Ysonut pour apporter ces neurom diateurs et optimiser ainsi le r gime Prot ifine Tout au long du r gime Prot ifine et pour chacune de ses pha ses les aliments sont r int gr s progressivement selon les princi pes de la chronobiologie alimentaire Ceci permet une progressive qui m ne tout naturellement un nouvel quilibre alimentaire et une stabilisation plus durable et plus facile du poids Voil enfin une m thode qui permet de stabiliser son poids long terme Attention seul un m decin form au concept de la Ryfhmonu trition peut vous conseiller Les produits PROT IFINE ne sont d livr s que sur pr sentation d une attestation m dicale La gamme PROT IFINE compos e de produits labor s base de prot ines sp cialement s lectionn es pour leur haute valeur biologique et nutritionnelle dispose d une tr s grande vari t de sa veurs et textures pour satisfaire tous les palais Le d partement Di t tique et le Comit Scientifique des Labo ratoires Ysonut travaillent en permanence pour actualiser cet te carte carte artisanale produits dont le process de cuisson suit une m thode traditionnelle au four et non industrielle sim
30. iations alimen taires privil gier c est en cela que consiste la Rythmonutrition La gamme PROT IFINE restera ensuite disponible pour vous aider g rer d ventuelles variations de poids et vous remet tre en forme de fa on ponctuelle l occasion d v nements invitations ou vacances L utilisation des produits Dynovance et S rovance au besoin aidera faire face aux p riodes de stress ou anxi t en cas de pulsions ou envies de manger sucr notamment faut du temps pour assimiler les bons r flexes nutritionnels C est pourquoi un suivi la fois di t tique et psychologique r alis par votre m decin sur le long terme sera indispensable 7 k B e Sauf au cours des deux premiers jours o elle est normale une faim g nante ne devrait appara tre que si voi de En cas d envies d aliments interdits au cours du r gime les produits Dynovance ou S rovance sp cialement con us pour cela vous aideront renforcer votre motivation pour surmon ter ces pulsions sucr es Cela fait partie des nombreuses id es re ues concernant ce r gime Au contraire il garantit la protection de la masse musculaire et osseuse Ce qui est tr s dangereux ce n est pas de maigrir mais bien l ob sit et le surpoids Vous aurez appris contr ler votre poids gr ce l quili bre alimentaire de la chronobiologie et l utilisation ponctuelle des prot ines o des neurom diateurs pour g rer
31. if Privil giez un accompagnement de l gumes ou p tes un ac compagnement de frites Il est pr f rable de s arr ter avant le dessert ou demander un fruit Si vous tes invit et craignez qu il vous sera difficile de r sister un repas agr able prenez un produit Prot ifine juste avant de partir de chez vous Vous aurez ensuite beaucoup moins faim et vous mangerez moins N h sitez jamais dire non merci Si toutefois vous avez craqu n oubliez pas le lendemain de corriger sans plus attendre avec des produits Prot ifine e Vous invitez Composez des amuse bouches originaux ef di t tiques avec des tomates cerises des d s de pomme et de fromage des produits Prot ifine gamme artisanale gressins snacks parmesan e Vous tes invit e Privil giez une coupe de champagne ou un verre de vin n importe quelle autre boisson alcoolis e ou orientez vos choix vers les jus de tomates eaux min rales Et UNE seule coupe L erreur serait de ne rien manger L id al est d emporter un repas quilibr pr par chez vous et facile transporter froid ou r chauffer Si cela est impossible prenez un produit PROTEIFINE pr t l em ploi tr s pratique et compl tez par une salade ou un fruit frais C est viter Il est tr s important de pr server la valeur conviviale du diner ce repas devant tre un moment de rassemblement et de partage en famille Si n anmoins vous sou
32. igre bar cabillaud colin daurade e Moules ou plats individuels de cuisson saint pierre ou 70 g de saumon ou truite fum s s 150 g de volaille sans peau dinde pigeon pintade poulet Conseils de pr paration s 150 g de veau ou lapin e Temp rature pour les pr parations Prot ifine n cessitant e 3 blancs d oeuf l ajout d eau chaude la temp rature de l eau doit tre e 100 g de jambon blanc d graiss inf rieure 40 C Cette consigne vaut d autant plus pour 75 g de fromage p te dure ou molle all g en MG l utilisation du shaker Une temp rature trop lev e voire bullition aurait pour cons quences des projections Pour plus d informations notre service Di t tique et nos l ouverture du shaker la d naturation des prot ines la conseillers res sont votre disposition pr sen ce de grumeaux etc Pour les potages de l gumes Prot ifine les boissons chaudes Prot ifine ou Dynovance il est Les l gumes dans la journ e Prot ifine pr f rable de reconstituer la pr paration avec de l eau Les l gumes autoris s varient en fonction des phases et cures froide et de chauffer au micro ondes 1 2 minutes Prot ifine On distingue puissance moyenne e La liste des l gumes consommer volont e Mode d emploi pour bien r ussir vos pr parations Prot ifine e La liste des l gumes consommer avec mod ration pour Dynovance et S rovance il est indispensable de suivre et lesquel
33. istance plus onctueuse D gustez chaud Sauce saveur poulet carottes pr parez la pr paration pur e poulet carottes avec 220 ml d eau froide Faites p PEE chauffer feu doux pendant 5 minutes tout en remuant Pur e versez le contenu d un sache dans up r cipient ajoutez Ajoutez 1 cuill re caf d huile d olive sel et poivre persil progressivement 120 150 mi d eau chaude max 40 C M lan frais Utilisez le mixeur pour obtenir une consistance a Mous gez au fouet ou l aide d une fourchette C est pr t seuse puis nappez sur votre assiette de l gumes id al avec des t tes de chou fleur cuites a Vapeur ai Y Soupe de Poule au pot Supr me de Volaille Protides 18 Lipides 0 4 Glucides 1 7 dont sucres 1 2 Protides 18 3 Lipides 0 7 Glucides 1 8 dont sucres 1 2 Soupe du P cheur Cro tons Y Pur e Poulet Carottes Protides 18 1 Lipides 1 1 Glucides 3 1 dont sucres 0 5 Protides 18 2 Lipides 0 6 Glucides 5 1 dont sucres 1 5 COR Mer w ER E Di ER PO L ES m OmeletteBgacon Fromage m OmelettejFines Herbes m Omelett for Sli re sans prot ines de lait T d m Omelett E Omelett Omelette Bacon Fromage Protides 18 2 Lipides 2 1 Glucides 2 3 dont sucres 0 8 Omelette Fines Herbes Pr paration Versez le contenu du sachet dans 120 ml d eau froide M langez l aide d un fouet jusqu obtention d une el c
34. lle Protides 18 Lipides 2 Glucides 3 9 dont sucres 0 6 z Pancake Protides 18 2 Lipides 2 3 Glucides 3 5 dont sucres 0 6 Pratique Emportez vos Cr pes ou Pancakes en les conservant quelques heures envelopp s dans un film protecteur Lact d s la phase 1 vous pouvez reconstituer votre p te cr pe et pancake avec 40 mI de lait hypocalori que Prot ifine et 30 60 mI d eau Soja partir de la phase 4 vous pouvez reconstituer la cr pe chocolat avec du lait de soja as 25 m Cheesecake fruits rouges m Cr me confiture de lait m Cr me de riz au lait Cr me tarte au citron Flan Caramel Mousse au chocolat Pr paration Cheesecake fruits rouges versez le contenu du sachet dans 150 mI d eau froide et agitez jusqu dissolution compl te de la poudre Chauffez 1 mi nute au micro ondes temp rature moyenne M langez nouveau la pr paration puis laissez reposer 30 minutes minimum au r frig rateur D gustez Cr me confiture de lait versez le contenu du sachet dans 150 mI d eau m langez au fouet o au shaker et d gustez Cr me de riz au lait versez un sachet dans 150 mI d eau l g rement ti de M langez l aide d une fourchette Placez au r frig rateur au moins 30 minutes avant de consommer Cr me tarte au citron versez le contenu du sachet dans 150 mI d eau chaude max 40 C et m langez au shaker Placez la pr paration 1 heure dans le r frig
35. majeure ou si les instructions pour effectuer la commande ne sont pas respect es dE MA pere i L Pour commander vos produits rien de plus simple Suivez les instructions ci apr s 1 Acc dez la Boutique partir de la page d accueil du site wWww ysonut com Cliquez sur ce lien 2 Choisissez les produits que vous souhaitez commander A Choisissez les produits qui vous int ressent parmi les diff rentes cartes de la gamme Prot ifine Vous tes galement inform e de la n cessit pour certains produits de pr senter une signature num rique La proc dure pour en obtenir une vous est clairement indiqu e Une fois fous vos produits s lectionn s cliquez sur Voir mon panier pour avoir le r capitulatif des produits choisis et finaliser votre commande s curis e par carte bleue A bh e chaque produit au panier Si le produit s lectionn n cessite une prescription m dicale Si vous avez d j un compte VOUS pourrez vous identifier pour continuer la commande du produit vous devrez introduire votre signature num rique Proc dez ensuite comme votre commande Si VOUS n avez pas de compte indiqu la finalisation de 2 MODES DE LIVRAISON e En France m tropolitaine exclusivement vous avez le choix entre 2 modes d exp dition Livraison en 24h ouvr es du lundi au vendredi en Chronopost professionnel ou domi
36. marche gymnastique douce v lo o jogging l gers C est aussi un bon moyen pour lutter contre le stress et pour s habituer une pratique r guli re du sport facteur primordial pour ne pas reprendre du poids 6 OBSERVATIONS EN COURS E REGIME DACTEIHINES HVTHMCONUTHIIICON Les incidents observ s sont rares b nins et r versibles Ils sont le plus souvent dus une erreur dans le suivi du r gime En cas de persistance ou de g ne importante vous devrez consulter votre m decin Elle peut tre la cons quence d un cart de r gime entra nant une hypoglyc mie r actionnelle d une quantit de prot ines par jour insuffisante ou d un manque de certains mi n raux potassium sel magn sium Elle d coule du ralentissement du m tabolisme de base production d nergie et donc de chaleur par l orga nisme au d but du r gime et de la diminution du pannicule adipeux couche de graisse situ e sous la peau Quelques semaines sont n cessaires l adaptation m tabolique apr s quoi la frilosit dispara tra Elle est due la pr sence de corps c to niques dans l air expir Non seulement elle est normale mais c est un signe de bon suivi du r gime strict Vous pourrez utiliser un spray buccal o un dentifrice ef non des pastilles ou des chewing gums qui contiennent toujours des glucides y compris les sans sucre Tr s rares ils r v lent une intol rance momentan e la production d
37. minale et stabiliser le poids Draineur ef Probiotiques pour mieux assimiler les aliments ef les nutriments 40 Compl ments alimentaires Inovance Les compl ments alimentaires Inovance participent d une nutrition quilibr e et chronobiologique Leur formulation privil gie e des ingr dients d origine naturelle l association d hydrolysats de prot ines naturelles pour viter les interactions et favoriser l assimilation e des dosages nutritionnels c est dire correspondant aux besoins naturels optimaux et sans aucun risque de toxicit e des conseils d horaires de prise conformes aux donn es les plus r centes de la chronobiologie nutritionnelle pour une action physiologique encore optimis e e des proc d s de protection des principes actifs parmi les plus modernes emballage sous blister micro encapsulation process exclusif d puration et de conservation des huiles etc e absence de colorants et d dulcorants controvers s Demandez conseil votre m decin TZ 13 SUIVI DES R SULTATS PROT IFINE Programme suivi par ge Taille Poids de d part Poids souhait Dur e du r gime 10 20 Perte de poids en Kg 25 30 lsem 2sem 3sem Asem beem 6 sem 7sem Beem 9sem 10sem 11sem 12sem 13sem 14sem 15sem 16 sem Jaume Dur e en semaines S
38. mmez Barre enrob e Chocolat au lait Toffee pr te consommer Boisson Cappuccino o peuve i s ire de l eau f Se Comp e Protides 18 dont tyrosine 3 4 Lipides 0 5 Glucides 2 5 dont sucres 1 2 Le su ct K i Boisson Chocolat Th glac pr parez un th l orange et laissez refroidir pla Protides 18 dont tyrosine 3 4 Lipides 1 3 Glucides 1 7 dont sucres 0 9 cez 200 ml de cette boisson dans votre shaker ajoutez votre Boisson Orange Ananas E 9 Ge sachet Dynovance Boisson Orange Ananos agitez jusqu Protides 18 1 dont tyrosine 3 4 Lipides 0 7 Glucides 1 1 dont sucres 0 5 3 i A i A Barre Chocolat au lait Toffee dissolution compl te placez au moins une heure dans le r fri Protides 15 dont tyrosine 3 Lipides 4 1 Glucides 11 6 dont sucres 5 g rateur d gustez froid avec quelques gla ons 12 Riches en tryptophane acide amin qui permet la synth se de la s rotonine les pr parations S rovance vous aident la r gulation de l humeur et de la sati t Pr paration Entremets Incorporez lentement le contenu d un sachet de la saveur de votre choix dans 150 mI d eau froide l aide d un fouet ou shaker M langez jusqu dilution compl te Laissez reposer quelques minutes Cr me Crousti Cacao Versez un sachet dans un bol Ajoutez 150 mi d eau froide o chaude non bouillante 40 C maximum selon votre
39. ner Go ter D ner 37 38 Nous vous sugg rons des exemples de menu pour une semaine en r gime mixte phase 2 avec les produits Prot ifine indiqu s par P ou Dynovance S rovance Les collations de milieu de matin e et de soir e sont facultatives Petit d jeuner Matin e et restent l appr ciation de chacun Le Lait Prot ifine et l Edulcorant Prot ifine peuvent s ajouter tout moment de la journ e pour accompagner une boisson chaude caf th infusion D jeuner Go ter Diner wa w 11 LES CONSEILS DU NUTRITIONNISTE POUR RESTER MINCE ET EN TONNE K DEET EE Le petit d jeuner doit repr senter au moins le quart de la ration calorique journali re En effet cette prise alimentaire mal nomm e repas du matin ou simplement d jeuner convien draient mieux a pour but de rompre le je ne de la nuit mais aussi d apporter de l nergie pour l activit journali re ainsi que les prot ines matinales dont nous avons besoin pour fabriquer nos neurom diateurs et partir en forme D autre par il a t d montr que c est une condition essen tielle pour n avoir ni faim ni envies en milieu de journ e Indispensable pour la stabilit du poids Composez vous m me votre repas en optant pour la carte tradi tionnelle et en vitant les plats du jour pr par s avec des sauces Evitez de manger du pain en attendant les plats Evitez absolument les alcools l ap rit
40. nt faire suite au r gime strict ou constituer le point de d part du programme di t tique e Les apports en glucides et en lipides sont l g rement plus importants et les l gumes plus vari s e le pr voient au moins un repas traditionnel avec viande ou poisson e le pr sentent les m mes avantages que le r gime strict mais la perte de poids est moins rapide Le programme de la Ryfhmonutrition peut aussi d buter par ces R gimes Mixtes pour des pertes de poids moins importantes ou si vous pr f rez garder un ou deux repas classiques avec plus de vari t 2 Perte de poids progressive Les R gimes de Transition Phases 4 5 6 e toujours prot in s mais avec r introduction progressive des glucides et des lipides selon les rythmes biologiques e ils permettent de terminer en douceur la perte de poids avec alternance de produits prot in s et plusieurs repas tradi tionnels par jour Is peuvent aussi tre utilis s en premi re instance pour des pertes de poids peu importantes ou certains ges de la vie adolescents ou sujets g s 3 quilibre Alimentaire selon la Rythmonutrition Phase 7 Vous tes arriv e votre poids de forme Bravo Afin de stabiliser votre poids tout en pr servant votre sant votre m decin va vous apprendre construire une alimenta tion quilior e dans le respect des rythmes biologiques Savoir quoi manger quel moment et quelles assoc
41. onsistance homog ne Badigeonnez votre po le avec FAR AE SEN ON UCTE un papier absorbant huil et faites cuire votre pr paration Protides 18 1 Lipides D Clicides Adon EE comme une omelette traditionnelle Omelette Jambon Protides 18 2 Lipides 1 9 Glucides 1 8 dont sucres 1 1 Omelette M diterran enne Protides 18 2 Lipides 1 1 Glucides 1 8 dont sucres 1 3 doux quelque cnad D s la phase 2 vous pouvez ajouter quelques d s de jam bon 50 g dans la pr paration omelette jambon Prot i fine ou 30 g de r p all g en graisses dans la pr paration omelette bacon fromage 20 ES ER e we EH K e e M e e 8 s v mm Li Pr paration D layez lentement le contenu du sachet avec 90 mI d eau afin d obtenir une p te lisse sans grumeaux Dans une po le anti adh sive ou l g rement badigeonn e d huile talez la p te en couche mince afin de r aliser 3 5 cr pes LES PO L ES CR PES 0 Valeurs nutritionnelles en g par Cr pe Bacon Fromage Protides 18 Lipides 2 3 Glucides 5 dont sucres 0 7 A Cr pe Jambon sans prot ine de lait Protides 18 Lipides 2 1 Glucides 4 9 dont sucres 0 5 Si vous utilisez une po le blinis vous pourrez r aliser avec un seul sachet 7 8 petites cr pes En phase de di te mixte Vous pouvez disposer sur les cr
42. onsommar tion de plus 5 barres par jour La teneur en polyols des barres enrob es chocolat noir ne permet pas une consommation de plus 3 barres par jour Une consommation de plus de 20 g de polyols par jour peut entra ner des troubles laxatifs Conservation Afin de pr server au mieux les qualit s gustatives des barres enrob es chocolat il est recommand de les conserver l abri de la chaleur Id alement vous pouvez les d poser dans le bac l gumes de votre r frig rateur Enrob e chocolat blanc Banane Protides 15 Lipides 4 7 Glucides 11 9 dont sucres 5 Enrob e chocolat blanc Citron Protides 15 Lipides 4 8 Glucides 12 dont sucres 5 2 Enrob e chocolat blanc P che Protides 15 Lipides 4 7 Glucides 12 dont sucres 5 Enrob e chocolat blanc Pomme Protides 15 Lipides 4 7 Glucides 12 2 dont sucres 5 A ii gt Les Biscuits prot in s contiennent en moyenne 15 g de glu cides dont 7 g de sucre En raison de leur teneur en sucre ils sont d conseill s en phase de r gime strict En revanche ils peuvent tre consomm s partir de la phase de transition 4 sauf avis contraire de votre m decin Biscuits Chocolat Protides 10 5 Lipides 8 5 Glucides 15 dont sucres 7 5 Biscuits corces d orange Protides 11 25 Lipides 8 2 Glucides assimilables 14 5 dont sucres 6 4 ue aux corces A Ge couvre Ro 5 SES Lee Journaliers Recomman
43. otides 18 3 Lipides 1 1 Glucides 5 1 dont glucides simples 1 4 z Cr me C r ales Pomme Cannelle Protides 18 1 Lipides 1 6 Glucides 4 6 dont glucides simples 2 6 24 Les cr mes c r ales Plus de saveurs Vous pouvez selon vos go ts utiliser des th s ou des infusions pour reconstituer vos pr parations cr me c r ales Go ters gourmands en phase D vous pouvez ajouter 25 g de flocons d avoine et 25 g de raisins secs vos pr pa rations cr me c r ales Le bonheur pour tous les fans de muesli Pr paration Cr pes incorporez lentement le contenu d un sachet dans 80 100 mI d eau froide M langez jusqu dilution compl te l aide d un fouet o d un shaker Cuisinez feu moyen dans une po le anti adh sive l g rement hu il e et pr ala blement chauff e Divisez votre p te en parts gales pour r aliser trois cinq cr pes Pancake versez le contenu d un sachet dans un r cipient Ajoutez y progressivement 70 mI d eau l g rement ti de M langez au fouet et versez en une seule fois la p te dans une po le Faites cuire feu doux chaque face en faisant dorer chaque c t C est pr t Valeurs nutritionnelles en g par ut Cr pe Chocolat sans prot ines de lait Protides 18 1 Lipides 2 5 Glucides 4 6 dont sucres 2 4 Cr pe Orange Protides 18 Lipides 2 2 Glucides 4 2 dont sucres 0 5 Cr pe Vani
44. par les m decins qui vous soignent Un laboratoire l coute de ses patients et de l ensemble de ses collaborateurs Finalement ce qui nous anime chez Ysonu c est le souhait de contribuer au bien tre des patients qui nous confient leur sant Contribuer non seulement ce qu ils atteignent l quili bre mais aussi ce qu ils le pr servent dans le temps C est pour cela que nous nous effor ons tous les jours d am liorer nos services afin de vous faire vivre ce bien tre dans tous et chacun de nos rapports Pour vous rendre la nutrition non seulement saine mais gale ment agr able Laboratoires Ysonui solutions int grales en nutrition m dicalis e Laboratoires Ysonut Solutions int grales en nutrition m dicalis e 3 42 P 2 LA RYTHMONUTRITION LE CONCEPT Mise au point et valid e en 2007 par le Comit Scientifique des Laboratoires Ysonut la Rythmonutrition consiste en une approche novatrice de la nutrition s appuyant sur les derni res donn es scientifiques de la chronobiologie Elle garantit non seulement une perte de poids efficace mais galement une v ritable r ducation alimentaire long terme La chronobiologie C est la science qui tudie les rythmes biologiques auxquels sont soumis tous les tres vivants Chez l homme plus concr tement ces rythmes sont contr l s par des horloges biologiques situ es dans le cortex c r bral Ce que nous enseigne la chronobiolo
45. s 2 cr mes c r ales cacao c r ale pomme cannelle CR PES SUCR ES cr pe orange cr pe chocolat SPL 1 cr pe vanille 2 pancake Le premier contact c est celui qui reste Face la grande vari t des saveurs et textures Prot ifine nous savons qu il est souvent difficile de choisir surtout quand on est au d but du r gime que tout semble si nouveau et qu on n a pas encore go t Prot ifine Pour vous aider d couvrir les diff ren tes cartes et vous y rep rer nous souhaitons vous offrir une s lection soigneusement confectionn e de nos produits les plus appr ci s Gr ce cette formule conomique vous pourrez ais ment faire le tour de la gamme Prot ifine et partir de I commen cer rep rer les produits qui vous font craquer Pr sentation Ce pack vous propose 56 repas Prot ifine pour votre l re commande soit avec 4 produits Prot ifine par jour pour 14 jours GOURMANDISES 1 cr me tarte au citron 1 cheesecake fruits rouges 1 cr me confiture de lait 1 flan caramel 1 mousse au chocolat YAOURTS AUX FRUITS 2 yaourts fraise 2 yaourts poire stracciatella 1 yaourt banane clats de noisette BOISSONS 2 boisson cacao 1 boisson cappuccino 1 boisson cacao coco 1 boisson orange ananas BARRES ENROB ES CHOCOLAT 1 chocolat blanc banane 1 chocolat blanc citron 1 chocolat blanc p che 1 chocolat lait chocolat 1 chocolat lait vanille 1 chocolat noir ca
46. s une notion quantitative est mentionn e respecter le mode d emploi sp cifique indiqu sur l emballage du produit AL volont Avec Mod ration En toute phase En Phase 1 et sur avis m dical 2 assiette En Phases 2 3 4 2 assiette En Phases 5 et 6 1 assiette brocolis c leri branche champignons chayotte o chou chinois chou fleur chou vert concombre corni asperges aubergines bettes cardons c leri rave chou chon courgettes crambe maritime cresson endive de Bruxelles chou rouge courge fenouil haricot vert pinards germes de soja m che macissis oseille navet oignon pissenlit piment vert petits pois poireau p tisson poivron vert pourpier radis salades poivron jaune poivron rouge potiron rutabaga salsifis toutes les vari t s tomate Au quotidien dansV e cuisine a g E 10 LES SEMAINIERS PROT IFINEE PHASE If Nous vous sugg rons un exemple de menu pour une semaine en Les collations de milieu de matin e et de soir e en phase de r gi r gime strict phase 1 avec les produits Prot ifine indiqu s par P me strict sont facultatives et restent l appr ciation de chacun ou Dynovance S rovance pour chaque jour de la semaine et Le Lait Prot ifine et l Edulcorant Prot ifine peuvent s ajouter pour les 4 repas de la journ e tout moment de la journ e pour accompagner une boisson chaude caf th infusion Petit d jeuner Matin e D jeu
47. stez e Version chaude retirez enti rement l opercule versez dans une assiette ou conservez dans le bol Placez dans le micro ondes deux minutes temp rature moyenne et d gustez Plats r chauffer barquettes de 250 g Pr paration Saumon aux petits l gumes Poulet sauce basquaise e Micro ondes d collez enti rement l opercule de la barquette placez un papier film sur la barquette et percez l aide de la pointe d un cou teau plusieurs reprises ou recouvrez la barquette avec un couvercle sp cial micro ondes Faites chauffer 2 minutes puissance moyenne e Au four traditionnel pr chauffez le four 180 C ou Thermostat 6 Versez la pr paration dans un plat de cuisson au four traditionnel Laissez chauffer 10 minutes e A la po le versez la pr paration dans une po le rev tement anti adh sif R chauffez 5 minutes maximum feu doux tout en remuant l aide d une cuill re en bois Salade mixte taboul au poulet Protides 22 8 Lipides 3 9 Glucides 9 dont sucres 2 9 Protides 19 5 Lipides 5 4 Glucides 3 45 dont sucres 1 98 Informations E Ces produits contiennent de 20 30 g de prot i nes par portion sous forme de prot ines animales minc s de poulet d s de saumon de prot ines de lait et de prot ines v g tales contenues dans la sauce Lors du suivi de la di te Prot ifine et afin de garantir Un apport optimal en prot ines de haute valeur biolo
48. t ifine 1 2 biscuits bar jour sans craindre d exc s en glucides Protides 9 25 Lipides 4 26 Glucides 3 dont sucres 0 75 Palets orange Protides 9 25 Lipides 4 26 Glucides 3 dont sucres 0 75 Palet aux P pites de Chocolat Protides 9 25 Lipides 4 25 Glucides 3 dont sucres 0 5 e Gressins Nature l origan bo tes de 20 unit s ou 2 sachets individuels de 50 g ESTE En phase de di te stricte et mixtes phases 1 2 3 Ap ritif les gressins Prot ifine sont une id e originale en rem e 2 gressins 10 9 par jour en plus de votre apport recommand placement des biscuits sal s ap ritifs traditionnels en produits Prot ifine e 6 gressins 30 9 la place d un produit Prot ifine En phase de transition phases 4 5 6 Valeurs nutritionnelles en g par sachet de 10 gressins oi e 2 6 gressins 10 50 9 par jour en plus de vos apports Gressins nature recommand s en produits Prot ifine Protides 26 95 Lipides 6 2 Glucides 4 53 dont sucres 1 53 En phase d quilibre phase 7 Gressins l origan e 1 10 gressins 5 50 9 par jour sans craindre d exc s en glucides Protides 25 Lipides 7 Glucides 6 5 dont sucres 1 e Snacks Parmesan bo tes de 3 sachets individuels de 10 snacks de 50 g SP rs z Ap ritif les snacks Parmesan Prot ifine sont une alternative En phase de di te stricte et mixte phases 1 2 3 e 2 snacks
49. uivi des r sultats Prot ifine 41 42 Chez Ysonut nous savons que suivre un r gime ce n est pas toujours facile C est pour cela que nous mettons en oeuvre tous nos moyens afin de vous vitez les d marches inutiles et vous simplifier ainsi l obtention des produits Prot ifine Pour vous aider o que vous soyez r ussir votre perte de poids dans le confort et en toute s curit Voici donc l ventail de formules que nous vous proposons En France m tropolitaine Toute commande re ue et enregistr e avant 15h30 du lundi au vendredi est trait e et exp di e le jour m me hors sa medi dimanche et jours f ri s Composez le 0 825 825 455 ou depuis l tranger le 00 34 972 559 300 Nos conseillers res sont votre coute du lundi au vendredi de 8h30 18h30 MINON Taa Composez le 0 825 890 800 ou depuis l tranger le 00 34 972 516 159 Faxez votre bon de commande d ment rempli coordonn es de livraison et de facturation quantit s par r f rence N de carte bancaire date d expiration et num ro de contr le indiqu par les 3 chiffres au dos de votre carte bancaire Pensez joindre votre attestation m dicale Adressez votre bon de commande accompagn de votre attestation m dicale et du r glement Laboratoires YSONUT BP 29008 66963 PERPIGNAN CEDEX 9 D couvrez notre Boutique On Line sur le site web des Laboratoires Ysonut 1 Sauf en cas de force
50. un produit Prot ifine En phase de transition phases 4 5 6 e 3 toasts Protipain par jour en plus de vos apports recommand s en produits Prot ifine En phase d quilibre phase 7 e 1 5 toasts Protipain par jour sans craindre d exc s en glucides Si se St mMm e Grill s Les toasts peuvent tre consomi s grill s des es drones ES Se eo GE sur hier moyenne Avec coulis Prot ifine agr mentez les toasts Prot ifine avec un coulis de fruits ou de chocolat hypocalorigques Prot ifine be KL S LA CARTE ARTISANALE BISEUI Palets Amande Ce fale an re u Paleis range Gressiff SST Snacks parmesan PA g ye p e Biscuits Amande Orange P pites de chocolat bo tes de 10 unit s de 25 g en sachets individuels A Pratique les biscuits sont pr sent s en emballage individuel pour les emporter partout avec vous Croquant vous pouvez morceler le biscuit DP de la saveur En phase de di te stricte et mixtes phases 1 2 3 e biscuit par jour en plus de votre apport recommand en produits Prot ifine e2 biscuits la place d un produit Prot ifine En phase de transition phases 4 5 6 1 2 biscuits par jour en plus de vos apports recommand s A en produits Prot ifine valeurs nutritic En phase d quilibre phase 7 68 Palets Amande de votre choix et l ajouter un entremets ou un dessert sa veur yaourts aux fruits Pro

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