Mode d`emploi
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1. Nettoyage et entretien Avant d effectuer toute op ration d entretien ou de nettoyage d branchez la fiche de la prise de courant ou coupez l alimentation lectrique de l appareil Le d givrage de l armoire vins est entierement automatique a pr sence p riodique de gouttelettes d eau sur la paroi arri re de l appareil indique la phase de d givrage automatique L eau du d givrage est conduite directement dans un trou d vacuation puis r colt e dans un r cipient Fig 1 ou elle s vapore En cas de besoin Videz compl tement l armoire vins 2 D branchez le produit 3 Pour emp cher la formation de moisissure de mauvaises odeurs et d oxydations la porte de l appareil doit rester entrebaill e 3 4 cm environ 4 Nettoyez l appareil Nettoyez p riodiquement l int rieur avec une ponge imbib e d eau ti de et ou de d tergent neutre Rincez et s chez avec un chiffon doux N utilisez pas d abrasifs Nettoyez l ext rieur avec un chiffon doux imbib d eau N utilisez pas de p tes ou de paillettes abrasives ni de d tachants par ex ac tone trichlor thyl ne ni de vinaigre Effectuez le nettoyage de la vitre ext rieure avec n importe quel d tergent sp cifique et de la partie int rieure exclusivement avec un chiffon humide en vitant d utiliser des d tergents afin de pr server la conservation correcte des vins Nettoyage des clayettes Pour un nettoyage correc2. Faites attention de ne pas endommager le rev tement de sol parquet par exemple lorsque vous d placez l appareil e N utilisez pas de rallonges d adaptateurs simples ou multiples vitez d endommager le circuit du fluide r frig rant N tilisez pas ou n introduisez pas d appareils lectriques dans les compartiments de l appareil s ils ne sont pas express ment autoris s par le fabricant Installez l appareil dans une pi ce s che et bien ventil e L appareil est r gl pour fonctionner dans la plage de temp rature suivante en fonction de la classe climatique indiqu e sur la plaque signal tique L appareil risque de ne pas fonctionner correctement s il reste pendant une longue p riode une temp rature sup rieure ou inf rieure la plage pr vue La manutention et l installation de l appareil Remarque importante e Si vous stockez un nombre important de bouteilles de vin dans votre cave il se peut que la temp rature ne se stabilise qu au bout de quelques jours Remarque importante La temp rature de stockage ne doit jamais descendre au dessous de 6 C Il est normal que des gouttes d eau et du givre se forment sur les parois de la cave vin Il n est pas n cessaire de gratter le givre ou d essuyer les gouttes d eau La paroi du fond se d givre automatiquement L eau de d givrage est amen e automatiquement travers un orifice d vacuation puis recueillie dans un r cipien
3. armoire il vous est possible de faire m rir de conserver correctement et de d guster tout type de vin Mode de conservation La r gle dont il faut absolument tenir compte pour conserver vos bouteilles pr f r es est de les coucher sur le c t ou de les tenir inclin es de facon ce que le vin soit en contact avec le bouchon De nombreuses personnes pensent que cela provoque le classique go t de bouchon En r alit le contact du vin avec le bouchon favorise l lasticit du bouchon et garantit sa fonctionnalit Par ailleurs un acc s facile aux bouteilles pour leur utilisation est pr vu pour viter des secousses accidentelles qui peuvent remettre en suspension les s diments de la m me facon que des vibrations et alt rer plus ou moins long terme l aspect esth tique du vin D placez donc vos bouteilles le moins possible et laissez reposer le vin vitez galement de mettre en contact les bouteilles avec la paroi de fond car cela pourrait non seulement compromettre l efficacit du d givrage mais pourrait aussi abimer les tiquettes des bouteilles cause des gouttes d eau r colt es pendant le d givrage Les clayettes sur lesquelles sont pos es les bouteilles doivent tre en bois mat riau qui absorbe efficacement les ventuelles vibrations et maintient la bouteille loign e des parois qui transmettent le froid Il est galement fondamental de maintenir les bouteilles de vin loign es des substances ou d
4. bas de l armoire sur le connecteur pr vu cet effet voir Fig 2 D gagez le cordon secteur pour qu il soit accessible et positionnez votre appareil en r servant un espace de 8 10 cm entre le mur et la paroi arri re de votre armoire D gagez le c ble d alimentation lectrique afin qu il n entre en contact avec aucun composant de l appareil wl as 222 IMPORTANT Attendre 48 h avant tout branchement afin de laisser reposer les fluides du circuit interne e Inclinez l g rement l armoire vers l arri re afin de proc der au r glage des pieds avant r glage par vissage ou d vissage de mani re mettre votre armoire niveau utilisation d un niveau bulle recommand e e Enlevez les l ments de protection dispos s l int rieur de votre armoire Ne pas retirer le raidisseur de coffre Positionnez le filtre charbon que vous trouverez dans la boite accessoires en le rentrant par l int rieur de votre armoire dans le trou d a ration situ en haut gauche voir Fig 3 ATTENTION tout remplacement des LED sur le pupitre de contr le doit tre fait uniquement par un lectricien qualifi Ne brancher pas plusieurs armoires sur une multiprise NB Lors de tout d placement de votre armoire ne pas l incliner plus de 45 et toujours sur la face lat rale du c t du cordon lectrique Am
5. du compartiment de temp rature mise en vieillissement concern e d tection chambrage concern e veille compartiment principal de d ouverture de compartiment sup rieur de l armoire porte l armoire e Afficheurs de temp ratures affichent les temp ratures effectives l int rieur de votre armoire vins Touches de r glage permettent de s lectionner les temp ratures d sir es l int rieur de l armoire T moins de fonctionnement permettent de visualiser le fonctionnement des circuits chaud rouge ou froid bleu Indicateur d alarme disponible seulement pour l afficheur B Alarme de d faillance des Afficheur ou alarme du sondes de mesure de filtre charbon temp ratures Alarme de Alarme porte ouverte temp rature Mise en service de votre armoire vins Mise en fonction Appuyez et rel chez la touche O Un message d initialisation du coffret s affiche en clignotant et au bout de 5 secondes la temp rature est visualis e Au moment de la mise en fonction si la temp rature de consigne est inf rieure a la temp rature ambiante le t moin bleu du fonctionnement du circuit froid s allume Si la temp rature de consigne est sup rieure a la temp rature ambiante le t moin rouge du fonctionnement du circuit chaud s allume Pour mettre en veille votre armoire appuyez pendant 5 secondes sur la touche O Pour r gler votre armoire 3 temp ratures Plage de r glage conseill e pour la temp
6. la droite du coffret Alarmes Votre armoire a vins est quip e de plusieurs alarmes Un signal vous avertit lorsque temp rature de l armoire est hors limite par rapport la temp rature de consigne porte est rest e ouverte ou est mal ferm e le filtre charbon est changer Temp rature Si la temp rature de votre armoire se situe ou 4 C par rapport la temp rature de consigne pendant plus de 24 heures une alarme visuelle et sonore se d clenche Le pictogramme i s affiche clignotant et un signal sonore vous avertit e E alarme sonore s arr te par un appui sur les touches ou Par contre le pictogramme reste affich tant que la temp rature n est pas revenue sous la limite des ou 4 C Le d clenchement de l alarme peut s activer dans les cas suivants La porte est rest e ouverte ou a t mal ferm e l alarme porte ouverte voir chapitre suivant se d clenche alors mais si vous ne fermez pas la porte les temp ratures de l armoire vont tre hors limite et l alarme de temp rature elle aussi se d clenche Refermez la porte et attendez quelques heures que la temp rature dans l armoire se stabilise le pictogramme s teint alors Lejoint de porte est endommag l tanch it de la porte est moins bonne et les temp ratures peuvent aussi devenir hors limite et donc l alarme se d clenche Contactez le service KitchenAid Vous avez charg dans l armoire un gra
7. rature du COMPARTIMENT PRINCIPAL Compartiment de vieillissement 10 14 C Plage de r glage conseill e pour la temp rature du COMPARTIMENT SUPERIEUR Compartiment de chambrage 16 a 20 Pour le compartiment de vieillissement la consigne par d faut est de 12 temp rature id ale de vieillissement En revanche cette consigne peut tre r gl e entre 9 et 15 Au del de ces deux limites les touches a et ER deviennent inop rantes Pour le compartiment de chambrage la consigne par d faut est de 18 temp rature id ale de chambrage En revanche cette consigne peut tre r gl e entre 15 et 22 Au dela de ces deux limites les touches K et ER deviennent inop rantes Les mod les 3 temp ratures sont des armoires dont la temp rature du compartiment de rafra chissement est induite par la temp rature demand e dans le compartiment de vieillissement C est pourquoi si l on d sire obtenir une temp rature inf rieure 8 C dans ce compartiment de rafra chissement il faudra r gler une temp rature inf rieure 12 C 10 C environ dans la zone de vieillissement ATTENTION pour fonctionner correctement votre armoire doit tre plac e dans une pi ce dont la temp rature est comprise entre 12 et 25 C Lors de modifications significatives des temp ratures de consigne plusieurs heures peuvent tre n cessaires votre armoire vins pour se stabiliser et afficher les temp ratures souh
8. 0000 e LO O T 1717 Hauteur Largeur Profondeur Poids net Capacit max poign e courbe re 095 115 poign e droite 21 Simulations de rangement N bre COMPARTIMENT BOUTEILLES SUP RIEUR _ Compartiment de chambrage W w N N COMPARTIMENT PRINCIPAL A Compartiment 9 3 1 X A de vieillissement O O O AA AN SM ANSA Ae SS EEES QJ QJ e COMPARTIMENT INF RIEUR Compartiment de rafraichissement A E 188 bouteilles Les capacit s des armoires sont calcul es en configurations usine avec des bouteilles Bordeaux Tradition 22 Printed in Italy MA 10 09 5019 711 02049 BIEN PENS BIEN FABRIQU
9. 4 heures une alarme visuelle et sonore se d clenche Le pictogramme E s affiche en clignotant et un signal sonore vous avertit ES e Lalarme sonore s arr te par un appui sur les touches ou Par contre le pictogramme reste affich tant que la temp rature n est pas revenue sous la limite des ou 4 C V rifiez que voir chapitre alarmes temp rature La porte de P armoire est bien ferm e et que le joint de la porte n est pas endommag Vous n avez pas dans les heures qui pr c dent charg votre armoire d un grand nombre de bouteilles Une fois tous ces points v rifi s si l alarme persiste au bout de quelques jours il peut s agir d une anomalie de fonctionnement D branchez votre armoire et contactez alors votre revendeur NB Seules une exposition prolong e a des temp ratures hors plage et des fluctuations brutales de temp ratures peuvent tre nocives pour vos crus Attention Toute intervention sur le groupe froid doit tre effectu e par un frigoriste qualifi qui devra r aliser avant remise en route un contr le d tanch it du circuit De m me toute intervention sur le circuit lectrique devra tre effectu e par un lectricien qualifi Sondes de temp ratures SH same En cas de d faillance des sondes de mesures de temp ratures les 2 afficheurs ci contre s allument en C alternance lls restent allum s tant que le probl me n est om e pas r
10. Les deux ennemis du vin sont les temp ratures extr mes et les fluctuations brutales de temp ratures Une temp rature constante comprise entre 10 et 14 50 et 57 F est consid r e comme id ale pour le plein panouissement du vin L hygrom trie C est un facteur essentiel permettant aux bouchons de conserver leurs caract ristiques d tanch it Le taux d hygrom trie doit tre sup rieur 5096 id alement situ entre 60 et 75 96 L obscurit La lumi re et en particulier sa composante ultraviolette d grade tr s rapidement le vin par oxydation irr versible des tanins Ainsi il est fortement conseill de stocker le vin dans l obscurit ou l abri des U V L absence de vibration Les vibrations perturbent le lent processus d volution biochimique du vin et sont souvent fatales aux meilleurs crus Le rangement D placer trop souvent les bouteilles est nuisible la bonne conservation des vins Disposer de rangements adapt s limitant les manipulations est indispensable L a ration naturelle Un apport constant d air ext rieur filtr s av re indispensable pour pr venir l apparition de mauvaises odeurs et viter le d veloppement de moisissures Tableau des temp ratures optimales pour servir le vin Dans le tableau vous trouverez les temp ratures indicatives auxquelles doit tre servi le vin table Si le vin doit tre servi une temp rature sup rieure celle r gl e l int rieur de l
11. Mode d emploi AA KitchenAid FOR THE WAY IT S MADE Avant d utiliser votre armoire vins pour la premi re fois Conseils pour la protection de l environnement Pr cautions et conseils d ordre g n ral Introduction sur le vin Tableau des temp ratures optimales pour servir le vin Description de votre armoire vins temp ratures conseill es Consignes de s curit importantes Alimentation lectrique Installation de votre armoire vins Am nagement rangement Mise en service de votre armoire vins Alarmes Entretien courant Nettoyage et entretien Diagnostic des pannes Anomalies de fonctionnement Service apr s vente Sch ma technique et sp cifications Simulations de rangement N O Gu Bb A 10 11 12 14 17 18 18 19 20 21 21 22 Avant d utiliser votre armoire vins pour la premi re fois Cet appareil est destin a un usage domestique et applications similaires telles que Coins cuisine de lieux de travail commerces et bureaux fermes chambres d h tels et de motels et autres lieux de type r sidentiel chambres d h tes B amp B Pour utiliser au mieux votre appareil nous vous invitons lire attentivement le mode d emploi dans lequel vous trouverez une description de la cave vin ainsi que de nombreux conseils Conservez ce livret pour toute consultation ult rieure Apr s avoir d ball l appareil v rifiez que la porte ferme parfaitem
12. Support de clayette lt Pour changer une clayette coulissante d emplacement Mise en place de la proc dez tout d abord au d chargement complet de celle ci partie arri re du guide Enlevez ensuite le plateau coulissant en le faisant glisser vers T vous tout en soulevant la partie avant Enlevez les guides coulissants des parois en rep rant le guide de droite et le guide de gauche puis proc dez leur r installation comme ci dessous Mise en place de la partie avant du guide Paroi Proc dez ensuite la remise en place du tiroir coulissant comme ci contre Clayette coulissante Guide Mise en service de votre armoire vins Branchement Apr s avoir attendu 48 heures raccordez votre armoire sur le secteur R glage des temp ratures Modeles 3 temp ratures Le r glage des temp ratures de votre armoire vins s effectue enti rement depuis le tableau de contr le qui se pr sente de la facon suivante Touches de r glage de la Touche de s lection et de T moins de Touches de r glage Touche de s lection et temp rature du validation pour le fonctionnement pour le de validation pour le compartiment de compartiment de des circuits chaud compartiment de compartiment de vieillissement vieillissement rouge et froid chambrage chambrage bleu Afficheur de la temp rature Zone de Capteurs infra Afficheur de la temp rature Zone de Touche de du compartiment de temp rature rouge de
13. Une fois le filtre charbon chang allez dans le menu affichage du compteur du filtre charbon et remettez le compteur z ro en appuyant sur la touche O s teint alors Entretien courant Votre armoire a vins KitchenAid est un appareil au PP fonctionnement simple et prouv Les quelques MI op rations d entretien qui suivent vous permettront d en ee EURE H ee obtenir une grande long vit Chaque ann e veillez remplacer le filtre charbon actif log dans le trou d a ration sup rieur de votre armoire Enlevez le filtre charbon manuellement voir Fig 4 Le filtre charbon est disponible aupr s de votre revendeur KitchenAid II doit tre remplac par une pi ce garantie d origine constructeur Une alarme visuelle vous avertit quand changer votre filtre charbon voir chapitre pr c dent D poussi rez le condenseur grille m tallique situ e le long de la paroi arri re l ext rieur de votre appareil 2 fois par an Lors du nettoyage de l arri re de votre armoire et avant tout d placement de celle ci assurez vous que la prise de courant a bien t d branch e et l armoire Fig 4 d charg e de ses bouteilles Effectuez une fois l an un nettoyage complet de l int rieur de votre armoire apr s l avoir d branch e et d charg e utilisez de l eau et du produit nettoyant non agressif puis rincez soigneusement
14. ait es R glage du mode d clairage Votre armoire vins est pourvue d un clairage d ambiance permettant galement une meilleure lisibilit des tiquettes de vos bouteilles Contrairement aux clairages classiques l clairage KitchenAid n met pas d ultraviolet et g n re une quantit n gligeable de chaleur Vos vins sont ainsi conserv s en toute s curit Consommation lectrique additionnelle inf rieure a 7 Watts heure en utilisation permanente Pr cautions d utilisation Rayonnement intense ne regardez jamais directement dans l axe du faisceau Vous avez 3 possibilit s de r glage pour l clairage clairage d sactiv clairage l ouverture de la porte il est teint quand la porte de l armoire est ferm e clairage permanent pour un clairage d ambiance avec une armoire quip e d une porte vitr e par exemple Mise en service de votre armoire vins Appuyez pendant 2 secondes sur la touche EN le mode clairage s affiche alors Appuyez sur la touche pour choisir votre mode d clairage trois possibilit s L J L clairage est en mode intermittent UE enclenchement a l ouverture de la porte gt 97 D YA L clairage est d sactiv EL Wd 97 i L clairage est en mode permanent LL Remarque Quand lt Ecl gt s affiche vous avez 15 secondes pour choisir et valider le mode d clairage souhait sinon Paffichage revien
15. armoire il est conseill de le laisser temp rature ambiante pendant le temps n cessaire TEMP RATURES USUELLES DE SERVICE DES VINS Languedoc Roussillon Go Vins de Loire Blanc Sec Lie Vins de Loire Liquoreux r Vins de Loire Rouge 14 Vins Rh ne 5 Vins du Sud Ouest Liquoreux 4 Vins du Sud Ouest Rouge 5 6 C C Pnn 5 C Sauvignon Plane Semilon 8 Cf Shiraz SSCS sk Vins italiens Barolo I7 C Californie 16 C Barbaresco 17 C Chili 15 C Chianti Classico 16 Espagne 17 C Passito di Pantelleria Mousseux secs et doux Verdicchio 8 6 6 C C Cp Description de votre armoire vins temp ratures conseill es PANA D ELA gt GE SE A SS NS b Jj ISSO Coffre d armoire avec plateau sup rieur Charni re Vitre de la porte quip e d une poign e Clayette coulissante Clayette de stockage Emplacement des sondes des armoires Plaque signal tique 2 pieds r glables pour mise niveau Plinthe SES NR SS SS P J 10 II I2 I3 14 15 16 17 18 o 00088 C a Axe de porte Trou d a ration libre ne pas obstruer Raidisseur de coffre ne pas enlever Trou d a ration Filtre a charbon actif Pupitre de contr le et de r glage Eclairage 2 leds Grille P
16. atte de fermeture Cl Description de votre armoire vins temp ratures conseill es A B COMPARTIMENT SUPERIEUR de 16 20 Compartiment de S lection B chambrage COMPARTIMENT PRINCIPAL Compartiment de de 10 a 14 vieillissement S lection A temp rature d riv e pour compartiment de rafraichissement COMPARTIMENT INF RIEUR Compartiment de rafra chissement 8 Temp rature conseill es Larmoire a vins KitchenAid 3 zones de temp rature est dot es de 3 compartiments e COMPARTIMENT SUP RIEUR Compartiment de chambrage de 16 20 C pour vins rouges e COMPARTIMENT PRINCIPAL Compartiment de vieillissement de 10 14 C e COMPARTIMENT INF RIEUR Compartiment de rafra chissement de 6 10 C pour vins blancs et mousseux Consignes de s curit importantes Avertissement Lorsque vous utilisez votre armoire a vins observez toujours certaines pr cautions de base notamment N utilisez l armoire vins que pour l usage pr vu comme d crit dans le pr sent guide Ne d branchez jamais l armoire vins en tirant sur le cordon d alimentation Saisissez fermement la fiche du cordon et tirez droit pour la retirer de la prise murale N utilisez pas un cordon fendu ou pr sentant des signes d usure sur la longueur Remplacez imm diatement tout cordon endommag Ne laissez pas les enfants grimper s asseoir se tenir debout
17. deux bouteilles de chacun de vos diff rents vins sur les clayettes coulissantes et gardez votre r serve sur les clayettes de stockage Vous n aurez plus qu a compl ter en cas de consommation Lors de l utilisation de votre armoire vins ne tirez jamais plus d une clayette coulissante la fois ATTENTION Ne jamais modifier la position de votre armoire ou des raidisseurs quipant votre armoire voir la description sans consulter auparavant votre revendeur et ne jamais manceuvrer cette pi ce alors que votre armoire est charg e Ajout de clayettes coulissantes Lors de l achat de votre armoire les clayettes coulissantes sont r gl es pour s ajuster parfaitement aux dimensions int rieures de votre appareil En cas d achat d une nouvelle clayette coulissante prenez contact avec le service clientele KitchenAid Au besoin vous pouvez tre amen effectuer ce r glage Pour cela desserrez les vis de la premi re coulisse droite ou gauche 2 vis puis positionnez la coulisse la largeur d sir e et resserrez les vis R p tez l op ration pour la deuxi me coulisse si besoin Vis de r glage Vis de r glage Coulisse Coulisse Am nagement rangement Modification de l am nagement de l armoire Pour changer une clayette de stockage d emplacement proc dez tout d abord au d chargement complet de celle ci puis d placez les supports de clayettes en prenant soin de les refixer comme ci contre
18. ectricien qualifi AN En cas de d m nagement dans un pays tranger v rifiez tout d abord si les caract ristiques de l armoire correspondent au pays tension fr quence Installation de votre armoire vins G n ralit s e Lors de la livraison de votre appareil assurez vous apr s d ballage que votre armoire ne pr sente aucun d faut d aspect ext rieur choc d formation Ouvrez la porte et v rifiez l int grit de l int rieur de votre appareil parois clayettes charni res bandeau de contr le Encas de probl me contactez votre revendeur e Transportez alors votre armoire vers l emplacement que vous lui avez choisi Cet emplacement devra tre ouvert sur l ext rieur pour assurer une circulation d air pas de placard ferm Etre loign d une source de chaleur Ne pas tre trop humide lingerie buanderie salle de bains inb e Avoir un sol stable Ne placez pas votre armoire dans une zone susceptible d tre inond e Evitez les projections d eau sur toute la partie basse de l appareil Posez sur le support du compresseur le bac de r cup ration d eau que vous trouverez dans la boite accessoires de votre armoire en le placant sous le petit tuyau sortant du coffre la partie la plus profonde du bac se trouvant sous ce tuyau voir Fig 1 Prenez le cordon que vous trouverez dans la boite accessoires de votre armoire branchez le l arri re gauche en
19. ent Tout dommage ventuel devra tre signal au revendeur dans un d lai de 24 heures apr s la livraison 2 Nous vous conseillons d attendre au moins deux heures avant de mettre l appareil en service afin que le circuit r frig rant soit parfaitement efficace 3 Assurez vous que l installation et le branchement lectrique ont t r alis s par un technicien qualifi conform ment aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en mati re de s curit Conseils pour la protection de l environnement I Emballage Les mat riaux d emballage sont 100 recyclables et portent le symbole de recyclage Z5 Pour la mise au rebut respectez les normes en vigueur Ne laissez pas les l ments d emballage sachets en plastique morceaux de polystyr ne etc la port e des enfants car ils repr sentent une source potentielle de danger 2 Mise au rebut recyclage Cet appareil porte le symbole du recyclage conform ment la Directive Europ enne 2002 96 CE concernant les D chets d Equipements Electriques et Electroniques DEEE ou WEEE En proc dant correctement la mise au rebut de cet appareil vous contribuerez emp cher toute cons quence nuisible pour l environnement et la sant de l homme Le symbole a pr sent sur l appareil ou sur la documentation qui l accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas tre trait comme d chet m nager Il doit par cons quent tre remis un centre de collecte d
20. es d chets charg du recyclage des quipements lectriques et lectroniques Lors de la mise au rebut rendez l appareil inutilisable en coupant le c ble d alimentation et en retirant les portes et les clayettes afin que les enfants ne puissent pas acc der facilement l int rieur de l appareil Mettez l appareil au rebut conform ment aux normes locales pour l limination des d chets et portez le aux points de r colte appropri s Ne le laissez pas sans surveillance m me durant quelques jours car il repr sente une source de danger pour les enfants Pour obtenir de plus amples d tails au sujet du traitement de la r cup ration et du recyclage de cet appareil veuillez vous adresser au bureau comp tent de votre commune la soci t de collecte des d chets ou directement votre revendeur Information Cet appareil n utilise pas de Le circuit r frig rant contient du R134a ou du R600a HC voir plaque signal tique l int rieur de l appareil Pour les appareils a Isobutane R600a l isobutane est un gaz naturel sans effet sur l environnement mais qui est inflammable Il est donc indispensable de s assurer que les tubes du circuit r frig rant ne sont pas endommag s D claration de conformit C Cet appareil a t concu fabriqu et commercialis en conformit avec Objectifs de s curit de la Directive Basse Tension 2006 95 CE qui remplace la directive 73 23 CEE et ses ult rieures mod
21. es lieux caract ris s par de fortes odeurs car celles ci peuvent facilement se transmettre au vin La temp rature La temp rature repr sente un facteur critique et important pour tout le cycle de vie du vin et d termine son d veloppement correct lorsqu il reste en bouteille pour s affiner Pour une conservation optimale la temp rature doit tre maintenue de mani re constante dans une plage de temp rature comprise entre 8 et 12 Il est fondamental d viter les sauts de temp rature brusques et importants Une temp rature trop lev e dilate les liquides et provoque une acc l ration de la maturation du vin tandis qu une temp rature excessivement basse au dessous de 4 5 C peut provoquer des pr cipitations de tartrates d faut qui nuit l harmonie esth tique du vin Dans le cas extr me ou la temp rature descent au dessous de 0 le vin peut provoquer l explosion du bouchon en se congelant Le bouchon Le bouchon repr sente une composante fondamentale de la bouteille sa qualit choisie par le producteur du vin est tr s importante pour une maturation correcte du vin L tat parfait du bouchon m me sur la bouteille que nous achetons d pend exclusivement des normes d utilisation et de stockage utilis es par le producteur ou l embouteilleur Introduction sur le vin KitchenAid d ploie tout son savoir faire pour r unir les 6 crit res essentiels un vieillissement optimal des vins La temp rature
22. ifications les qualit s de protection requises par la Directive CEM 89 336 CEE modifi e par la Directive 2004 108 CEE La s curit lectrique de l appareil est assur e uniquement lorsqu il est correctement branch une installation de mise la terre efficace et conforme la loi Pr cautions et conseils d ordre g n ral N entreposez pas et n utilisez pas d essence de liquides ou de gaz inflammables proximit de l appareil ou de tout autre appareil m nager Les manations peuvent provoquer un risque d incendie ou d explosion Les personnes y compris les enfants qui en raison de leurs capacit s physiques sensorielles ou mentales de leur inexp rience ou de leur m connaissance ne sont pas en mesure d utiliser l appareil en toute s curit doivent se servir de celui ci uniquement sous la surveillance ou avec les instructions d une personne responsable e La cave vin doit tre utilis e uniquement pour stocker des bouteilles de vin n y rangez aucun type d aliment vitez d obstruer les ouvertures de ventilation del appareil Pour viter tout risque d emprisonnement et x d touffement interdisez aux enfants de jouer ou de se cacher l int rieur de l appareil Avant d effectuer les op rations d entretien ou de nettoyage retirez la fiche de la prise de courant ou coupez l alimentation g n rale e Le c ble doit tre remplac exclusivement par un technicien agr
23. nagement rangement Votre armoire KitchenAid a t tudi e pour tre volutive Elle permet de s adapter vos besoins et d voluer en mati re de rangement Diff rents types de rangement Clayette de stockage Clayette coulissante universelle Capacit 77 bouteilles Capacit 12 bouteilles Poids maxi 100 kg 13 bouteilles en Bordeaux Conseils d am nagement de votre armoire a vins Votre armoire a vins KitchenAid a t tudi e pour recevoir en toute s curit un nombre maximal de bouteilles Nous vous conseillons de respecter les quelques conseils qui suivent afin d optimiser son chargement e Veillez r partir vos bouteilles de la facon la plus homog ne possible sur les diff rentes clayettes que comporte votre armoire afin de r partir le poids en plusieurs endroits Veillez galement ce que vos bouteilles ne touchent pas la paroi du fond de l armoire Veillez galement r partir vos bouteilles de fa on homog ne sur toute la hauteur de l armoire vins proscrire les chargements du type toutes les bouteilles en haut ou toutes les bouteilles en bas Bien respecter les consignes de chargement selon le type de rangement dont est quip e votre armoire et ne jamais empiler de bouteilles sur une clayette coulissante Si vous disposez de clayettes coulissantes positionnez les de pr f rence en partie sup rieure de votre armoire pour en faciliter l acc s quotidien De m me disposez une ou
24. nd nombre de bouteilles il faut plusieurs heures pour que l armoire arrive bonne temp rature donc l alarme peut se d clencher Il est d ailleurs possible que ce ph nom ne se produise la mise en service de l armoire Cela ne r sulte pas d une anomalie de fonctionnement Attendez quelques jours le temps que la temp rature se stabilise dans l armoire Si par contre au bout de quelques jours l alarme est toujours en fonctionnement contactez le service KitchenAid En dehors de ces 3 cas si l alarme se d clenche cela peut r sulter d une anomalie de fonctionnement voir page suivante Contactez le service KitchenAid NB Seules une exposition prolong e des temp ratures hors plage et des fluctuations de temp ratures peuvent tre nocives pour vos crus Porte ouverte Si la porte de votre armoire reste ouverte pendant plus de 5 minutes une alarme visuelle et sonore se d clenche Le pictogramme s affiche en clignotant et un signal sonore vous avertit TE e alarme sonore s arr te par un appui sur les touches E ou Par contre le pictogramme reste affich tant que la porte n est pas referm e Fermez la porte le pictogramme s teint alors au bout d une minute Filtre a charbon Nous vous conseillons de changer le filtre charbon de votre armoire tous les ans voir chapitre suivant sur l entretien courant Quand le filtre a atteint une dur e de vie de an le pictogramme s affiche en clignotant
25. ni se suspendre aux clayettes de l armoire vins lls pourraient endommager l armoire vins et se blesser gravement Prendre soin de toujours mettre les clefs hors de port e des enfants pour viter qu ils ne s enferment NB afin d assurer une s curit optimale l armoire est quip e d une serrure 2 mouvements Pour ouvrir ou fermer la porte vous devez pousser puis tourner la clef en la maintenant appuy e DANGER Risque de pi ges pour les enfants Avant de recycler votre ancienne armoire vins Enlevez la porte Laissez les clayettes en place de sorte que les enfants ne puissent pas facilement entrer l int rieur de l appareil AN Ne jamais endommager le circuit frigorifique de votre appareil Alimentation lectrique Pour votre s curit personnelle l armoire vins doit tre correctement mise la terre Le cordon d alimentation de l armoire vins est muni d une fiche brancher dans une prise standard mise la terre pour pr venir tout risque de choc lectrique Faites v rifier la prise secteur par un lectricien qualifi qui vous assurera qu elle est bien mise la terre et qui effectuera si n cessaire les travaux de mise en conformit Rendez vous chez votre revendeur KitchenAid habituel pour changer le cordon d alimentation s il est endommag ll doit tre remplac par une pi ce KitchenAid garantie d origine constructeur IMPORTANT toute intervention doit tre effectu e par un l
26. re conserv dans le temps s ils sont maintenus dans un lieu appropri les vins blancs peuvent tre conserv s pendant pres de deux ans apres la vendange Les vins rouges l gers peuvent tre en revanche conserv s jusqu a deux ans tandis que les vins rouges charpent s peuvent r sister pendant dix ans et les vins de raisins secs peuvent atteindre jusqu vingt ans Lorsque vous achetez une bouteille de vin mettez la imm diatement dans l armoire vins ou dans un autre lieu appropri Au cours du processus qui va de la culture du raisin jusqu la maturation et au moment de la vendange et de la vinification trois facteurs sont d terminants la lumi re l humidit de l air et la temp rature ambiante Pour faire en sorte que le go t du vin atteigne sa maturation compl te et pour maintenir un bon ar me du vin sa conservation parfaite gr ce l interaction de ces trois facteurs est n cessaire Lieu de conservation Toutes les personnes ne disposent pas d un lieu sous terrain transformer en cave La technologie a r ussi il y a peu de temps fournir un quivalent valide la cave classique L armoire vins que vous avez achet e est un appareil sp cialement tudi pour contenir et conserver les vins de facon correcte En effet cet appareil ne conserve ni fruits ni l gumes ni canettes mais uniquement vos bouteilles de vin pr f r es Ainsi m me si vous ne disposez pas d un espace dans votre cave avec cette
27. s S 3 Ge AU Xv ES Cl VOtre produit est vivant I Votre appareil ne fonctionne pas Y a t il une coupure de courant e La fiche est elle bien enfonc e dans la prise de courant Linterrupteur bipolaire de secteur est il enclench Les protections de l installation lectrique de l habitation fonctionnent elles correctement Le c ble d alimentation est il sectionn 2 La temp rature a l int rieur de l armoire vin n est pas suffisamment froide La porte est elle ferm e correctement Les bouteilles emp chent elles la fermeture de la porte L appareil est il install proche d une source de chaleur La temp rature s lectionn e est elle correcte e Les orifices d a ration sont ils obstru s 3 La temp rature l int rieur de l armoire vins est trop froide La temp rature s lectionn e est elle correcte 4 L appareil fait trop de bruit e L appareil a t il t install correctement Les tubes de la partie arri re se touchent ils ou vibrent ils 5 Il y a de l eau sur le fond du produit e L vacuation de l eau de d givrage est elle obstru e 19 Anomalies de fonctionnement En cas d anomalies de fonctionnement de votre appareil des alarmes vous avertissent du type de probleme rencontr Temp rature Si la temp rature de votre armoire se situe ou 4 C par rapport la temp rature de consigne pendant plus de 2
28. solu AA Dans ce cas contactez le Service KitchenAid NB Votre appareil est quip d une s curit vous prot geant d une d faillance de la commande du circuit froid voir chapitre ci dessus constituant un dispositif hors gel Eclairage En cas de panne de l clairage ne manipulez ni le coffret ni les diodes Contactez le Service KitchenAid NB Dans tous les cas si le fonctionnement de votre appareil vous parait anormal prenez contact avec votre service KitchenAid 20 Service apres vente Avant de contacter le service apres vente Red marrez l appareil pour v rifier si le probl me a t limin Si le r sultat est n gatif d branchez a nouveau l appareil et r p tez l op ration une heure plus tard Si votre appareil continue ne pas fonctionner correctement apr s avoir effectu les contr les indiqu s dans le guide de recherche des pannes et apr s avoir red marr l appareil contactez le service apres vente pour expliquer clairement le probl me et communiquez letype et le num ro de s rie de l appareil indiqu sur la plaque signal tique Sch ma technique et sp cifications 658 1795 1815 n M 705 le type de panne le mod le le num ro de service num ro qui se trouve sous le mot SERVICE sur la plaque signal tique plac e l int rieur de l appareil votre adresse compl te votre num ro de t l phone XS MEC 0000 000 0
29. t d o elle s vapore Rangement des bouteilles Rangezles bouteilles au milieu des grilles Au moment de refermer la porte contr lez que les bouteilles n entrent pas en contact avec la vitre Remarque importante Conservez les boissons alcoolis es en bouteilles herm tiquement ferm es et en position verticale La circulation d air entra ne la formation l int rieur de l appareil de zones pr sentant des n cessitent la pr sence d au moins deux personnes Au cours de l installation veillez ce que le cordon d alimentation ne soit pas endommag par l appareil Installez et mettez l appareil de niveau sur un sol assez solide pour supporter son poids dans un endroit adapt ses dimensions et son utilisation N introduisez jamais dans l appareil de sprays en bombe ou de r cipients contenant du propergol ou des substances inflammables temp ratures diff rentes les zones les plus froides se situent pr s de la paroi arri re tandis que les zones les moins froides se situent pr s de la porte vitr e Conservez le vin sans l emballage apr s avoir sorti les bouteilles des caisses ou des cartons La contenance maximale de bouteilles de 0 75 bordelaise est de 33 bouteilles Le fabricant d cline toute responsabilit pour les dommages r sultant du non respect des consignes mentionn es ci dessus Introduction sur le vin La conservation des vins Comme on le sait le vin peut t
30. t automatiquement la temp rature de l armoire R glage de la luminosit de l afficheur Vous pouvez augmenter ou diminuer la luminosit de l afficheur de votre armoire Apr s avoir valid le mode d clairage lt bL s affiche Appuyez sur les touches ou ES pour augmenter ou diminuer la luminosit de l afficheur Suivant le lt bL gt un chiffre s affiche compris entre 0 et 3 0 pas de luminosit et 3 luminosit la plus forte e Appuyez sur la touche pour valider votre choix et passer l tape suivante affichage du compteur journalier du filtre charbon Remarque Quand lt bLn gt s affiche vous avez 15 secondes pour choisir et valider le r glage de luminosit souhait sinon l affichage revient automatiquement la temp rature de l armoire Affichage du compteur du filtre charbon Votre armoire vins est pourvue d un compteur qui affiche le d compte du nombre de jours d utilisation du filtre charbon changer tous les ans voir les chapitres alarmes et entretien courant Apr s avoir r gl la luminosit de l afficheur le compteur s affiche comme dans cet exemple L afficheur indique ici qu il reste 28 jours avant de changer le filtre e Au bout de 15 secondes l affichage revient automatiquement la temp rature de l armoire ou appuyez E sur la touche Pour les modeles 3 temp ratures les touches 3 temp ratures et multi temp ratures sont situ es sur
31. t des clayettes en bois de ch ne rouvre utilisez un chiffon humide Faites attention ne pas ab mer le joint lorsque la clayette est retir e du produit Pour cela il est conseill d ouvrir enti rement la porte Diagnostic des pannes Avant de contacter le service apres vente Les probl mes de fonctionnement sont souvent dus des causes banales qui peuvent tre identifi es et rem di es sans utiliser aucun outil Les bruits de l appareil sont normaux car les ventilateurs et les compresseurs dont il est dot pour le r glage du fonctionnement s allument et s teignent automatiquement Certains bruits de fonctionnement peuvent tre r duits en mettant l appareil niveau et en l installant sur une surface plane en s parant et en vitant le contact entre l appareil et les meubles en contr lant si les composants internes sont plac s correctement en contr lant que les bouteilles et les r cipients ne soient pas en contact entre eux Quelques bruits de fonctionnement possibles un sifflement la mise en marche de l appareil pour la premi re fois ou apr s une p riode d inutilisation prolong e un gargouillement lorsque le fluide r frig rant entre dans les tubes un bourdonnement lorsque la vanne de l eau ou le ventilateur se mettent en fonction un cr pitement lorsque le compresseur d marre un d clic soudain lorsque le compresseur s allume et s teint Lorsque vous entendez ces bruit
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