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GS”XW” - Zanotti

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1. 6 3 Mise en place de la machine Pour obtenir un fonctionnement optimal de l unit nous conseillons de A Placer la machine dans une pi ce ayant un bon rechange d air et loign e de sources de forte chaleur B Ouvrir la chambre le moins possible C S assurer que l unit ait la possibilit d une bonne aspiration et d une expulsion de l air toute aussi bonne A B C D 651 735 280 400 654 614 652 830 280 620 1074 1035 653 830 350 620 1654 1693 65340 830 410 620 750 _ MO gt 198 3 9 filett G 1 2 Evaporateur GS340 D Brancher au d gagement de l eau de condensation se trouvant sur la partie inf rieure de l unit un tuyau pour l vacuation de l eau N B Les unit s SB sont quip es d un syst me d vaporation de l eau de condensation le tuyau d vacuation n est qu une pr caution en cas d anomalies de fonctionnement ou d utilisation 33 Solution 3 sorts Solution 1 Solution 2 Installation sur une chambre avec plusieurs unit s 6 4 Espaces libres respecter Dans le but de permettre un usage correct de la machine et un entretien ais de celle ci dans des conditions de s curit l installation doit tre effectu e de fa on respecter les espaces libres minimums pour l ouverture de la machine 6 5 Montage Fixer l unit de condensation la paroi avec les fischer pr vus cet effet o Mod A B 651 360 533 S GS2 580 550 653 580
2. ZANOTTI GB MANUALE USO MANUTENZI ONE USE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS CE DE MODE D EMPLOI ET D ENTRETI GEBRAUCHS UND WARTUNGSHANDBUCH MANUAL DE USO Y MANUTENCI N INDICE ARGOMENTI m 10 11 12 13 15 Avvertenze importanti e di sicurezza Tabella riassuntiva delle targhette Descrizione della macchina Funzionamento della macchina Movimentazione della macchina Installazione della macchina 6 1 Segnalazioni 6 2 Ingombri della macchina 6 3 Posa in opera della macchina 6 4 Spazi liberi di rispetto 6 5 Montaggio della macchina 6 6 Fissaggio del pannello remoto 6 7 Protezioni ed accorgimenti adottati ai fini della sicurezza 6 8 Pulizia Allacciamento della macchina alle fonti di energia 7 1 Allacciamento energia elettrica 7 2 Allacciamento impianto idraulico Comandi elettrici 8 1 Pannello di comando e controllo Controlli regolazioni e registrazioni da effettuare 9 1 Messa in servizio della macchina 9 2 Per Bloccare Sbloccare La Tastiera Schema impianto elettrico della macchina Manutenzione e riparazione della macchina Manutenzione ordinaria 12 1 Manutenzione straordinaria 12 2 Interventi che devono essere effettuati da personale qualificato o dal costruttore 12 3 Inconvenienti tecnici 12 4 Allarmi segnalati dal controllore elettronico Come ordinare i ricambi Smaltimento dell imballo Smal
3. 7 2 Anschluss an die hydraulische Anlage Wasserkondensator Dieser Anschluss ist nur bei wassergek hltem Kondensator notwendig Wenn er ausgef hrt wird m ssen die Schilder Wassereinlauf und Wasserauslauf beachtet werden die sich in der N he der Rohre befinden an denen der Anschluss erfolgt Die Durchmesser der Anschlussrohre d rfen nicht geringer als diejenigen des Ger tes sein Der Mindestdruck f r eine gute Wasserzirkulation muss mindestens 1 bar betragen 8 Elektrische Steuerungen 8 1 Steuer und Kontrollschalttafel 52 Kontroll LED GR N Angeschaltet Der Kompressor ist in Betrieb die Anlage k hlt Blinken Der Kompressor befindet sich in der Einschaltverz gerungsphase Ausgeschaltet Der Kompressor steht Die Zellentemperatur hat die vorgegebenen Werte erreicht Kontroll LED GR N Eingeschaltet Der Verdampferl fter ist in Betrieb Blinken Der Verdampferl fter befindet sich in einer Anlaufverz gerungsphase Ausgeschaltet Der Verdampferl fter steht Abtauphase LE Kontroll LED GELB e Angeschaltet Automatische oder manuelle Abtauung Alarm LED ROT Angeschaltet Alarm aktiv Verursacht durch den gest rten Betrieb eines F hlers oder den e Eingriff des Druckw chters oder der Zellentemperatur ber der Toleranzgrenze Ausgeschaltet Ger t befindet sich im Normalbetrieb DISPLAY Beim Einschalten wird die Bezeichnung OFF angezeigt d h das Ger t ist ausgeschaltet We
4. Consumo en marcha Tensione Voltage 6 Consumo m ximo Pnnz Assorbimento Marcia Run Absorption Assorbimento Max gt Max Absorption 8 Potencia nominal compresor ssorbimento di spunto EE E N A N Par pomos w 9 Refrigerante Tipo Cantidad Refrigerante Refrigerant 10 Masa equipo Massa lass 2 A le 7 Consumo arranque 11 N mero esquema el ctrico Schema nr Diagram nr Fluido frigorigeno Desag e condensaci n Cuidado partes calientes o fr as Cuidado antes de manipular el equipo quite la corriente Cuidado peligro de electrocuci n Conecte este cable a un interruptor magnetot rmico Nunca directamente a la l nea principal Sentido de la rotaci n Colores de los hilos del cable de alimentaci n Cuidado importante limpie peri dicamente el condensador con chorro de aire desde el interior hacia el exterior H galo con el equipo parado Cable luz c mara Cable micro puerta TURMEIZUNG RESISTENCIA PUENTA Cable resistencia puerta 3 Descripci n del equipo Los equipos de la serie GS son grupos frigorificos de condensaci n por aire por agua opcional est n construidos en la versi n sp it y est n compuestos por 1 una unidad condensadora instalada externament
5. companies dealing with special waste collection and recovery 28 1 2 3 4 5 6 10 11 12 13 15 INDEX Avertissements importants et de s curit Tableau r capitulatif des plaquettes Description de la machine Fonctionnement de la machine D placement de la machine Installation de la machine 6 1 Signalisations 6 2 Encombrement de la machine 6 3 Mise en place de la machine 6 4 Espaces libres respecter 6 5 Montage de la machine 6 6 Fixation du panneau distance 6 7 Protections et pr cautions de s curit 6 8 Nettoyage Branchement de la machine aux sources d nergie 7 1 Branchement nergie lectrique 7 2 Branchement installation hydraulique Commandes lectriques 8 1 Panneau de commande et de contr le Contr les et r glages effectuer 9 1 M Mise en service de la machine 9 2 Pour Verrouiller Deverrouiller le clavier Sch ma installation lectrique de la machine Entretien et r paration de la machine Entretien ordinaire 12 1 Entretien extraordinaire 12 2 Interventions devant tre effectu es par des professionnels qualifi s ou par le constructeur 12 3 Inconv nients techniques 12 4 Alarmes signalis es par le contr leur lectronique Commande des pi ces d tach es Mise au rebut de l emballage Mise au rebut de la machine 29 Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez accord e en choisissant un produit Uniblock Nous vous prions de lire attenti
6. die sich eventuell w hrend der Bewegung abgelagert haben entfernen dazu Reinigungsmittel oder Entfetter benutzen ACHTUNG Keine L sungsmittel verwenden 7 Anschluss der Maschine an die Energieversorgung ACHTUNG Vor dem elektrischen Anschluss muss kontrolliert werden dass die Spannung und die Frequenz des Stromnetzes den Angaben auf der Einheit entsprechen sowie dass die Spannung sich in einer Toleranz von 10 gegentiber dem Nennwert befindet Z1 Anschluss das Stromnetz Nach einer Vorkontrolle an den Komponenten des Schaltschranks wird der Stromanschluss durchgef hrt ACHTUNG Der Anschluss an die Linie muss mit einer entsprechenden Schutzvorrichtung Thermomagnetschalter oder Differentialthermomagnetschalter ausgef hrt werden diese w hlt der Installateur entsprechend dem Linientyp und den auf der Plakette der Maschine angegebenen Absorptionswerten aus Bei mehreren Einheiten in der Zelle sollte an jeder Maschine eine Schutzvorrichtung angebracht werden Danach wird die Einheit angeschlossen Auf die Farben der Kabel die aus dem Stromkabel herausf hren achten A 230V 1 50 60 Hz drei Leiter Blau Nulleiter Gelb Gr n Erdleiter Braun Phase B 230V 3 50 60 Hz vier Leiter Grau Phase Gelb Gr n Erdleiter Braun Phase Schwarz Phase 51 C 400V 3N 50 60 Hz f nf Leiter Blau Nulleiter Gelb Gr n Erdleiter Braun Phase Schwarz Phase Grau Phase Man empfiehlt an der Zellent r einen Mikrosc
7. 12 1 Manutenci n extraordinaria Compruebe peri dicamente el estado de desgaste de los contactos el ctricos y de los telerruptores y si es necesario c mbielos 12 2 Intervenciones a realizar por personal cualificado o el Fabricante Presentamos a continuaci n la lista de intervenciones de manutenci n que requieren una competencia t cnica espec fica y que por lo tanto tienen que ser realizados por personal cualificado o bien por el Fabricante mismo El usuario NO deber realizar las siguientes operaciones bajo ning n motivo sustituir componentes el ctricos intervenir en el sistema el ctrico realizar reparaciones de partes mec nicas intervenir en el sistema frigor fico intervenir en el panel de mando en los interruptores de puesta en marcha de paro o de emergencia intervenir en los dispositivos de protecci n y de seguridad 12 3 Inconvenientes t cnicos Los inconvenientes que pueden tener lugar durante el funcionamiento del equipo pueden ser 1 Bloqueo del compresor Hay un dispositivo de protecci n que entra en funci n cada vez que se supera la temperatura m xima aceptable para las bobinas del motor el ctrico del compresor Esto puedo ocurrir si El espacio donde se encuentra el equipo no est suficientemente ventilado Hay anomal as en la red de alimentaci n el ctrica El funcionamiento del ventilador del condensador es incorrecto Este dispositivo de protecci n vuelve a su posici n de manera autom ti
8. 550 Monter ensuite l unit d vaporation de la fa on suivante A Puis faire les trous sur le plafond de la chambre froide en respectant la distance de la paroi 140 cm Mod B C 651 260 663 65 2 260 1083 65 3 250 1663 34 Evaporateur GS340 1370 _ fa 750 710 gt 100 B Unir les connecteurs plac s sur l vaporateur et sur l unit de condensation avec les c bles sonde et puissance de la m me longueur du tuyau pr charg de gaz pour les mod les SPO GS et de longueur standard 10 m tres pour les mod les DBO DBS jusqu au mod 135 C Brancher un tuyau pour l vacuation de l eau au trou d coulement des condensats situ dans la partie inf rieure de l vaporateur 6 6 Fixation du panneau distance Fixer le fond du panneau distance la paroi choisie en utilisant les trous existants et en veillant maintenir une position verticale Ranger le c ble de branchement entre le panneau et l unit en prenant soin de ne pas le mettre pr s d autres c bles existants dans l installation ATTENTION Le panneau a distance ne peut pas tre install a plus de 10 m de distance du monobloc en cas de distances sup rieures il faut utiliser un module long distance ATTENTION V rifier que l unit et les dispositifs qu elle contient n aient pas t endommag s pendant le transport en particulier les composants fix s la porte du tableau lectrique e
9. by the installer on the basis of the line involved and of the absorption indicated on the unit plate If a cold room includes more units each unit shall be provided with its own safety device Connect the unit paying attention to the colours of the supply cable wires a 230V 1 50 60Hz 3 wires Yellow Green Ground Brown Phase b 230V 3 50 60Hz 4 wires Grey Phase Yellow Green Ground Brown Phase Black Phase c 400 3 50 Hz 5 wires Blue Neutral Yellow Green Ground Brown Phase Grey Phase Black Phase We advise to install a microswitch not supplied on the cold room door which will switch on the light in the cold room stop compressor and evaporator fan override the temperature alarm for about one hour after door closing every time the door is opened Should microdoor cold room light door heater be necessary carry out following connections 23 Microdoor Remove the jumper between terminals of the electronic control box and connect the microdoor cable according to the following condition closed contact with closed door Cold room light Connect as shown in the wiring diagram Cold room lamp features 230 Volt and 100 Watt max Door heater Connect as indicated by the plate on terminal board Heater is indicated by EP Output voltage 230 Volt WARNING Any defective electrical part should be replaced by trained personnel exclusively The electric connection should be effected by qualified pe
10. dA alternando con la temperatura de Puerta abierta m s all del Desactivaci n la c mara tiempo limite establecido por autom tica cuando se el par metro cierra la puerta alta presi n Cuando tiene lugar la alarma de alta Compruebe el Quite la corriente del presi n en la pantalla aparece funcionamiento del equipo frigor fico espere alternando con la temperatura de la ventilador condensador unos segundos y vuelva c mara y se enciende el piloto 4 a Compruebe la limpieza del enchufar cada intervenci n del presostato de condensador alta presi n Si el numero de intervenciones del presostato de alta presi n es superior a 10 en el espacio de una hora en la pantalla 5 la sigla PAL alternando con la temperatura de la c mara y adem s del piloto 4 se pondr en marcha el rel de alarma En estas condiciones se bloquean todas la funciones Monitor de tensi n bAL alternando con la temperatura Tensi n alimentaci n de la c mara incorrecta El monitor es un dispositivo electr nico que permite controlar la tensi n de alimentaci n del equipo Mas concretamente si la tensi n de alimentaci n sufre variaciones superiores a 12 entra en funci n este dispositivo El equipo sigue parado durante unos 6 minutos tras los cuales si las condiciones 10 permiten vuelve a ponerse en marcha autom ticamente 70 Aviso la primera ve
11. el levantamiento y el transporte para evitar cualquier posibilidad de accidente del personal durante el traslado de la carga Si el equipo se recibe embalado en una caja o jaula de embalaje de madera el traslado tendr que llevarse a cabo embragando el embalaje de manera adecuada Hay que prestar especial cuidado para que la velocidad de levantamiento del equipo embalado no provoque oscilaciones con peligro de ca da de la unidad 61 6 Instalaci n del equipo 6 1 Indicaciones El Fabricante ha aplicado el uso de etiquetas de advertencia con las indicaciones recogidas en la tabla resumen 6 2 Dimensiones del equipo A B C D 651 735 280 400 654 614 GS2 830 280 620 1074 1035 GS3 830 350 620 1654 1693 GS340 830 410 620 3 1610 750 120 1370 120 710 6 3 Colocaci n del equipo Para obtener el mejor funcionamiento posible del equipo le aconsejamos que A Coloque el equipo en un entorno que disponga de un buen cambio de aire y lejos de fuentes excesivas de calor Abra la c mara lo m nimo indispensable filett G 1 2 Evaporador GS340 C Cerci rese de que el equipo cuenta con una buena aspiraci n as como de una buena expulsi n del aire movido D Conecte un tubo para la evacuaci n del agua
12. en el desag e del agua de condensaci n situado en la parte inferior del equipo N B Las unidades SB disponen de un sistema de evaporaci n del agua de condensaci n el desague es solo una precauci n en caso de anomal as de funcionamiento o de uso 62 Soluci n 3 Soluci n 1 Soluci n 2 6 4 Espacios libres obligatorios Para permitir un uso correcto del equipo y facilitar una gil manutenci n del mismo en condiciones de seguridad est previsto que la instalaci n tenga lugar en una posici n que respete los espacios libres m nimos para la apertura del equipo 6 5 Montaje Sujete la unidad condensadora a la pared con los tornillos fischer apropiados Mod A B 051 360 533 3 GS2 580 550 x GS3 580 550 Monte ahora el equipo evaporador del modo siguiente Instalaci n en c mara con m s de una unidad A Luego realice los agujeros en el techo de la c mara respetando la distancia de la pared140 cm Mod B C GS 1 260 663 GS 2 260 1083 GS 3 250 1663 Evaporador 65340 em ES gt s f _ 1370 _ KS L L tl I NE 351 77 H 2 E i 3 I A 3 Conecte los conectores situados el evaporador la unidad condensadora los cables de potencia de una longitud igual a la del tubo pre cargado de gas en los modelos SPO GS y de una longit
13. es par des professionnels qualifi s ou par le constructeur Nous num rons ci apr s les op rations d entretien qui exigent une comp tence technique sp cifique et qui par cons quent doivent tre effectu es par des professionnels qualifi s ou par le Constructeur Pour aucune raison l utilisateur ne devra effectuer e remplacement de composants lectriques interventions sur l installation lectrique r parations de parties m caniques interventions sur l installation frigorifique interventions sur le panneau de commande sur les interrupteurs de marche arr t et arr t d urgence e interventions sur les dispositifs de protection et de s curit 12 3 Inconv nients techniques Les inconv nients qui peuvent se produire pendant le fonctionnement de la machine sont les suivants 1 Blocage du compresseur Il existe un dispositif de protection qui intervient chaque fois que la temp rature maximum admise pour les bobinages du moteur lectrique du compresseur est d pass e Ceci peut avoir lieu si le local qui accueille l unit n est pas suffisamment a r y a des anomalies dans le r seau lectrique d alimentation Le fonctionnement du ventilateur du condenseur est anormal Le r tablissement du dispositif de protection est automatique 2 Formation de glace sur l vaporateur ce qui emp che le flux r gulier de l air Elle peut tre caus e par Des ouvertures trop fr quentes de la porte Un fonctionnement ano
14. la condensation est par eau et doit tre effectu en respectant les indications ENTREE et SORTIE eau situ es pr s des tubes auxquels il faut se brancher N oubliez pas que le diam tre des tubes utilis s pour ce branchement ne doit jamais tre inf rieur celui des tubes install s sur l unit et que la pression minimale pour obtenir une bonne circulation de l eau doit atteindre au moins 1 bar 8 Commandes lectriques amp 1 Panneau de commande et de contr le VOYANT de contr le VERT se Allum le compresseur est en marche l unit produit du froid e Clignotant le compresseur est en phase d allumage retard no Eteint Le compresseur est teint La temp rature de la chambre a atteint les valeurs tablies 37 VOYANT de contr le VERT Allum Le ventilateur de l vaporateur est en fonction Eteint Le ventilateur de l vaporateur est arr t Le d givrage est en cours Clignotant Le ventilateur de l vaporateur est en phase de d part retard atx e VOYANT de contr le J AUNE e Allum La phase de d givrage automatique ou manuel est en ex cution VOYANT alarme ROUGE Allum alarme en ex cution cause du mauvais fonctionnement d une sonde ou intervention du e pressostat ou temp rature chambre ayant d pass les limites acceptables Eteint Unit en fonctionnement normal AFFICHEUR A l allumage l inscription OFF s affiche elle indiqu
15. relativos a la seguridad a seguir durante la instalaci n y el uso del equipo e La instalaci n del equipo se tiene que realizar conforme a los esquemas y los consejos proporcionados por el Fabricante e Los da os debidos a conexiones impropias est n excluidos e Nose admite un conductor neutro como conductor de protecci n aunque sea de tierra e La instalaci n el ctrica del entorno en donde se instala el equipo tiene que ser conforme a las normas vigentes para las instalaciones el ctricas e La manutenci n del equipo debe ser realizada por personal cualificado o el Fabricante siguiendo todas las disposiciones previstas por la normativa EN378 AVISO Para evitar cortes en las manos use guantes de protecci n gt Para cualquier empleo no previsto del equipo en especial durante su uso o de todas formas para cualquier intervenci n que se quiera realizar en el equipo el Usuario est obligado a informarse a trav s del Fabricante sobre eventuales contraindicaciones o peligros que se podr an deber a un uso improprio de dicho equipo e EI equipo debe utilizarse conforme a las instrucciones de uso y para los usos previstos por el Fabricante Cualquier uso incorrecto del equipo representa una condici n an mala y puede provocar da os al equipo mismo y constituir un serio peligro para la salud de las personas CUIDADO Este eguipo no ha sido construido para trabajar en un entorno explosivo Por lo tanto queda terminantemente pro
16. temperature to be set During programming it is used to pass from a submenu to an upper one 24 DOWN ROOM LIGHT key in programming mode or when setting room temperature it is used to reduce the value displayed otherwise it is used to switch on off the cold room light SB M UP key in programming mode it is used to increase the values displayed If pressed for more than 5 seconds it enables manual defrost to be carried out ON OFF key when pressed for 3 seconds it turns the unit on or off ON OFF Enter key it gives access to programming menu and submenus Access to the programming mode requires the installator s assistance and should be effected only if necessary 9 Checks regulations and adjustments Before turning the unit on check that locking screws are tight electrical connections have been carried out correctly In the event that the unit has been opened no tools were left inside assembly is correct there are no gas leaks front cover is secured correctly 9 1 Starting Before starting the unit act as follows Connect the unit to the mains The display is turned on and shows OFF Ifthe unit has a preheating cycle leave it in this condition for at least 3 hours If the unit has a voltage monitor leave it in this condition for at least 7 minutes to have the counting phase carried out Press ON OFF key to switch the unit on Set the required
17. uscita 230 Volt AVVERTENZA L eventuale sostituzione di parti elettriche difettose dovr essere effettuata solo ed esclusivamente da personale istruito L allacciamento elettrico deve essere eseguito da persona competente 7 2 Allacciamento impianto idraulico condensatore ad acqua Questo collegamento si rende necessario solo se la condensazione avviene ad acqua e deve essere eseguito rispettando le targhette ENTRATA ed USCITA acqua poste in vicinananza dei tubi su cui collegarsi Tenere presente che tubi utilizzati per quasto collegamento non devono essere mai di diametro inferiore a quelli posti sull unit e che la pressione minima per una buona circolazione dell acqua deve essere di almeno 1 bar 8 Comandi elettrici 8 1 Pannello di comando e controllo LED di controllo VERDE Acceso il compressore in marcia l unit produce freddo Lampeggiante il compressore in una fase di ritardo accensione Spento il compressore fermo la temperatura in cella ha raggiunto i valori impostati et LED di controllo VERDE at Acceso La ventola evaporatore in funzione Lampeggio La ventola evaporatore in una fase di ritardo partenza Spento La ventola evaporatore ferma Siamo in fase di sbrinamento LED di controllo GIALLO Acceso atto la fase di sbrinamento automatico manuale LED allarme ROSSO Acceso allarme in atto causato dal malfunzionamento di una son
18. visualizar el set point la MAX o Min temperatura almacenada Desbloquear e Pulse las teclas y presion ndolas juntas m s de 3s se visualizar el mensaje Pon parpadeando 10 Esquema del sistema el ctrico del equipo Los equipos de la serie SB se caracterizan por una instalaci n el ctrica espec fica cuyo esquema se adjunta a este manual de uso y manutenci n 11 Manutenci n y reparaci n del equipo Una manutenci n adecuada constituye un factor determinante para una mayor duraci n del equipo en las mejores condiciones de funcionamiento y de rendimiento y para garantizar las condiciones de seguridad predispuestas por el Fabricante 12 Manutenci n ordinaria Para obtener siempre un buen funcionamiento del equipo es necesario realizar peri dicamente una limpieza del condensador la periodicidad de esta limpieza depende principalmente del entorno en donde se ha instaladado dicha unidad Esta operaci n tiene que realizarse con el equipo parado es aconsejable usar un chorro de aire desde el exterior hacia el interior Cuando no sea posible utilice un cepillo de cerdas largas desde la parte exterior del condensador En caso de condensaci n de agua es aconsejable que se encargue de la operaci n de limpieza un fontanero utilizando especiales aditivos desincrustantes de venta en comercios AVISO Para evitar cortes en las manos use guantes de protecci n 68 AVISO Antes de manipular el equipo quite la corriente
19. voltage variations exceed 12 The unit stops for about 6 minutes and restarts automatically if voltage is within the prescribed limits Warning on first starting the monitor carries out a counting phase of 7 minutes during which the unit should be left connected but in OFF condition High pressure alternating with room Faulty operation of condenser Switch off the temperature LED 4 lights up each fan refrigerating unit wait time the high pressure switch is Dirty condenser a few seconds and tripped If more than 10 trips occur switch on again in one hour then PAL alternating with cold room temperature is displayed and alarm relay is activated together with LED 4 In this situation all functions are 13 How to order spare parts When ordering spare parts make reference to the number written on the unit plate WARNING Worn parts should be replaced only by qualified personnel or by the manufacturer 14 How to dispose of the packing Wooden plastic polystyrene packing shall be disposed of according to the regulations in force in the country where the unit is used 15 How to dispose of the unit Do not discharge scrapped components in the environment They should be disposed of by companies dealing with special waste collection and recovery according to the regulations in force in the country where the unit is used WARNING Do not discharge the refrigerant in the atmosphere It should be disposed of by
20. 15 secondi L unit ora funzionante e non necessita di nessuna altra programmazione Tutto il ciclo di funzionamento completamente automatico e regolato da particolari parametri che sono prestabiliti ed impostati dal costruttore Per qualsiasi variazione a tali parametri necessario rivolgersi a personale autorizzato ATTENZIONE Dopo 24 ore dalla messa in funzione controllare le condizioni dell evaporatore Se presenta formazioni di ghiaccio deve essere diminuito l intervallo tra gli sbrinamenti Per le unit bassa temperatura ripetere questo controllo settimanalmente per il primo mese di esercizio 9 2 Per Bloccare Sbloccare La Tastiera Bloccare e Tenere premuti i tasti A e y per alcuni secondi finch non appare la scritta POF lampeggiante e A questo punto la tastiera bloccata possibile solo la visualizzazione del set point della temperatura minima e massima e Se un tasto premuto per pi di tre secondi c la scritta POF 11 Sbloccare e Tenere premuti i tasti A e y per alcuni secondi finch non appare la scritta Pon lampeggiante 10 Schema impianto elettrico della macchina Le macchine della serie GS sono caratterizzate da specifico impianto elettrico il cui schema viene allegato al presente manuale d uso e manutenzione 11 Manutenzione e riparazione Un adeguata manutenzione costituisce fattore determinante per una maggiore durata della macchina in condizioni di funzionamento e d
21. ENSOR SONDE ALARME CONDENSEUR KOND L FTER ALARMSONDE SONDA ALARMA CONDENSADOR SONDA ALARME CONDENSADOR BS SONDA SBRINAMENTO DEFROST SENSOR SONDE DEGIVRAGE ABTAUUNGSONDE SONDA DESCARCHE SONDA DEGELO BVR VARIATORE DI VELOCITA SPEED REGULATOR VARIANT VITESSE GESCHWINDIG KEITSREGLER VARIADOR DE VELOCI DAD VARIADOR DE VELOCIDADE BVRS SONDA VARIATORE VELOCITA SPEED REGULATOR SENSOR SONDE VARIATEUR VITESSE GESCHWINDIGKEITSREGLERSONDE SONDA VARIADOR VELOCIDAD SONDA VARIADOR DE VELOCIDADE E RESISTENZE SBRINAMENTO DEFROST HEATER RESISTANCES DEGIVRAGE ABTAUHEIZUNGEN RESISTENCIAS DESCARCHE RESISTENCIAS DE DEGELO 72 El RESISTENZA CARTER COMPRESSORE M1 COMPRESSOR CRANKCASE HEATER RESISTANCE CARTER COMPRESSEUR KOMP LSUMPFHEIZUNG RESISTENCIA DEL CARTER DEL COMPRESOR RESIST NCIA DO CARTER COMPRESSOR M1 EP RESISTENZA PORTA DOOR HEATER CIRCUIT RESISTANCE PORTE T RHEIZUNG RESISTENCIA PUERTA RESIST NCIA DA PORTA ER1 RISCALDATORE QUADRO CONTROL BOARD HEATER RESISTANCE TABLEAU CONTROLE SCHALTTAFELHEIZUNG RESISTENCIA CUADRO ELECTRICO AQUECIMENTO DO QUADRO ER2 RISCALDATORE MONITOR VOLTAGE REGULATOR HEATER RESISTANCE MONITEUR MONITORHEIZUNG RESISTENCIA MONITOR AQUECIMENTO DO MONITOR ES RESISTENZA SCARICO CONDENSA CONDENSATE DRAIN HEATER RESISTANCE ECOULEMENT CONDENSE KONDENSWASSERABLAUFHEIZUNG RESISTENCIA DESAG E CONDENSACION RESISTENCIA DO DRENO DE CONDENSA O F13 FUSIBILE MONITOR VO
22. HW REGLER AUS INTERR EXCLUSION VARIADOR VELOCIDAD VENT COND INTERRUPTOR DESLI GA VAR VELOCI DADE T TRASFORMATORE TRANSFORMER TRANSFORMATEUR TRANSFORMATOR TRANSFORMADOR TRASFORMADOR X MORSETTIERA CONNETTORE TERMINAL BOARD CONNECTOR PLAQUE DE JONCTION CONNECTEUR KLEMMKASTEN VERBINDER REGLETA CONECTOR TERMINAL CONECTOR YG SOLENOIDE GAS REFRIGERANT SOLENOID SOLENOIDE REFRIGERANT K LTEMITTELMAGNETVENTIL SOLENOIDE GAS SOLEN IDE GaS YS SOLENOIDE GAS CALDO SBRINAMENTO HOT GAS SOLENOID SOLENOIDE GAZ CHAUD HEISSGASSOLENOID SOLENOIDE GAS CALIENTE SOLEN IDE G S QUENTE DEGELO 74 75 76 77 e ZANOTTI EE Zanotti S p A M L King 30 46020 Pegognaga MN Italy Tel 0376 5551 Fax 0376 536554 Info zanotti com www zanotti com
23. LTAGE REGULATOR FUSE FUSIBLE MONITOR MONITORSICHERUNG FUSIBLE MONITOR FUS VEIS DO MONITOR F1 FUSIBILE COMPRESSORE COMPRESSOR FUSE FUSIBLE COMPRESSEUR KOMPRESSORSICHERUNG FUSIBLE COMPRESOR FUSIVEIS COMPRESSOR F1E CENTRALINA ELETTRONICA ELECTRONIC CONTROL CAB PANNEAU DE CONTROLE ELECTRONI QUE ELEKTRONENKONTROLL PANEEL PANEL DE CONTROL ELECTRONICO F20 FUSIBILE AUSILIARIO AUXILIARY FUSE FUSIBLE AUXILIAIRE HILFSICHERUNG FUSIBLE AUXILIAR FUS VEIS AUXILIARES FL FUSIBILE LUCE CELLA ROOM LIGHT FUSE FUSIBLE LUMIERE CHAMBRE ZELLELICHTSICHERUNG FUSIBLE LUZ CAMARA FUS VEL LUZ DA CAMARA FM MONITOR VOLTAGE REGULATOR MONITOR MONITOR MONITOR MONITOR FTE TERMOSTATO EMERGENZA EMERGENCY STAT THERMOSTAT EMERGENCE NOTSTANDE THERMOSTAT TERMOSTATO DE EMERGENCIA TERMOSTATO EMERGENCIA H22 LAMPADA LUCE CELLA COLDROOM LIGHT LAMPELUMIERE CHAMBRE KUHLZELLELI CHT PILOTO LUZ CAMARA LAMPADA LUZ DA CAMARAU HA ALLARME ALARM ALARME ALARM ALARMA ALARME HI SUONERIA ALLARME TEMPERATURA ACUSTIC TEMPERATURE ALARM SONNERIE ALARME TEMPERATURE TEMP ALARMWECKER ALARMA SONORA DE TEMPERATURA SINALEIRA ALARME DE TEMPERATURA TELERUTTORE COMPRESSORE 1 COMPRESSOR M 1 CONTACTOR TELERUPTEUR COMPRESSEUR M 1 KOMPRESSORFERNSCHALTER M 1 CONTACTOR COMPRESOR M 1 INTERRUPTOR COMPRESSOR M1 11 TELERUTTORE SBRINAMENTO DEFROST CONTACTOR TELERUPTEUR DEGIVRAGE ABTAUFERNSCHALTER CONTACTOR DESCARCHE IN
24. LUCE CELLA 230 ROOM LONT Cavo luce cella Cavo micro porta Cavo resistenza porta 3 Descrizione della macchina Le unit della serie GS sono gruppi frigoriferi condensati ad aria o ad acqua optional costruiti in versione split sono composti da 1 una unit condensante installata esternamente alla cella 2 una parte evaporante installata all interno della cella 3 un quadro elettrico di controllo e comando posto sulla unit condensante completo di un pannello di comando remoto fissato a parete 4 due tubazioni precaricate di refrigerante da collegarsi ai rispettivi attacchi posti sull unita condensante ed evaporante 4 Funzionamento della macchina Gli uniblock GS sono gruppi frigoriferi a compressione nei quali la produzione del freddo avviene per vaporizzazione bassa pressione in uno scambiatore termico evaporatore di un fluido frigorigeno liquido tipo HFC il vapore cosi ottenuto viene ricondotto allo stato liquido mediante compressione meccanica ad una pressione pi elevata seguita da un raffreddamento in un altro scambiatore termico condensatore II compressore frigorifero di tipo ermetico a moto alternativo alimentato dalla rete elettrica monofase o trifase Lo sbrinamento tramite resistenze elettriche avviene in modo automatico preprogrammato con frequenza ciclica con possibilit di intervento anche manuale 5 Movimentazione della macchina La movimentazione della
25. TERRUPTOR DE DEGELO 1 MOTORE COMPRESSORE 21 COMPRESSOR MOTOR Nr 1 MOTEUR COMPRESSEUR Nr 1 KOMPRESSORMOTOR Nr 1 MOTOR COMPRESOR 21 MOTOR COMPRESSOR n21 MP MICRO PORTA CELLA DOOR MICROSWITCH ROOM MICROPORTE CHAMBRE T RMIKROSCHALTER K HLZELLE MICROPUERTA CAMARA MICRO PORTA CAMARA MVC MOTORE VENTOLA CONDENSATORE CONDENSER FAN MOTOR MOTEUR VENTILATEUR CONDENSEUR KOND VENTILATORMOTOR MOTOR VENTILADOR CONDENSADOR MOTOR VENTILADOR CONDENSADOR MVE MOTORE VENTOLA EVAPORATORE EVAPORATOR FAN MOTOR 73 MOTEUR VENTILATEUR EVAPORATEUR VERDMF VENTILATORMOTOR MOTOR VENTILADOR EVAPORADOR MOTOR VENTILADOR EVAPORADOR PIMX PRESSOSTATO INSERZIONE VENTOLA COND COND FAN STARTING PRESSURE SWITCH PRESSOSTAT MISE EN MARCHE VENTILATEUR COND KOND VENTILATORANLAUFPRESSOSTAT PRESOSTATO INSERCION VENTILADOR COND PRESSOSTATO ACIONADOR VENTILADOR COND PMI PRESSOSTATO BASSA PRESSIONE L P SWITCH PRESSOSTAT BASSE PRESSION NIEDERDRUCKPRESSOSTAT PRESOSTATO BAJA PRESION PRESSOSTATO BAIXA PRESS O PMX PRESSOSTATO ALTA PRESSIONE H P SWITCH PRESSOSTAT HAUTE PRESSION HOCHDRUCKPRESSOSTAT PRESOSTATO ALTA PRESION PRESSOSTATO ALTA PRESS O Q1 INTERRUTTORE GENERALE MAIN SWITCH INTERRUPTEUR GENERAL HAUPTSCHALTER INTERRUPTOR GENERAL INTERRUPTOR GENERAL 03 INTERRUTTORE ESCLUSIONE VAR VELOCITA COND FAN SPEED REGULATOR OFF SWITCH INTERR EXCLUSION VARIATEUR VITESSE VENT COND KOND VENTILATORGESC
26. Tecla para el incremento de los valores configurables Tambi n consiente activar manualmente el descarche presionando durante m s de 5 segundos Tecla ON OFF Para poner el equipo en marcha o pararlo hay que presionar durante 3 segundos Tecla Enter Permite acceder al men de programaci n y pasar a otro men Le aconsejamos que no acceda a la programaci n salvo en caso de necesidad y con la asistencia del instalador Controles ajustes y revisiones a realizar Antes de poner el equipo en marcha compruebe que los tornillos de sujeci n est n bien apretados las conexiones el ctricas se hayan realizado correctamente En caso de apertura del el equipo compruebe que no haya quedado ninguna herramienta dentro del equipo el montaje se haya realizado correctamente no haya p rdidas de gas el frontal haya sido colocado correctamente Puesta en servicio del Antes de poner en marcha el grupo frigor fico hay que realizar las siguientes operaciones Enchufe el equipo a la corriente La pantalla se enciende y aparece el texto OFF Si est previsto un precalentamiento es necesario mantener el equipo en dicho estado durante tres horas por lo menos Si el equipo lleva incorporado un monitor de tensi n hay que mantenerlo en OFF durante 7 minutos por lo menos para que dicho monitor realice la fase de c mputo Ponga en marcha el equipo pulsando la tecla ON OFF Regule el set point de la tempera
27. a machine doit tre utilis e conform ment au mode d emploi et pour l usage pr vu par le constructeur Toute utilisation incorrecte de la machine repr sente une condition anormale et peut endommager la machine et repr senter un grave danger pour la sant des personnes ATTENTION La machine n a pas t construite pour travailler dans un milieu explosif Il est donc absolument interdit d utiliser la machine dans un lieu avec danger d explosion ATTENTI ON La machine n a pas t construite pour travailler dans un milieu salin Dans ce cas il faut prot ger le condenseur ou l vaporateur avec des syst mes plus appropri s En cas d entretien n cessitant d intervention sur le circuit frigorifique il faut vider l installation et r tablir la pression atmosph rique AVERTI SSEMENT Le fluide frigorig ne ne doit pas tre d gag dans l atmosph re mais il doit tre r cup r par des techniciens sp cialis s disposant des quipements pr vus cet effet e Le compl ment de charge de frigorig ne doit tre effectu suivant les indications qui figurent sur la plaquette technique concernant le type et la quantit e Il est interdit d utiliser des fluides frigorig nes diff rents encore moins des frigorig nes inflammables hydrocarbures ou de l air e Il est interdit d apporter des modifications ou des alt rations au circuit frigorifique ou ses composants par exemple des soudures sur le corps compresseur e L utilisa
28. ca 2 Formaci n de hielo en el evaporador cosa que impide un correcto flujo del aire Puede ser provocado por Excesivas aperturas de la puerta Un funcionamiento incorrecto del ventilador del evaporador Aver a de la v lvula solenoide modelos con descarche con gas caliente Aver a de la resistencia de descarche para modelos con descarche el ctrico Funcionamiento imperfecto del descarche En tal caso se pueden realizar algunas operaciones aumentar unos grados la temperatura del termostato de fin de descarche aumentar el n mero de descarches CUIDADO Para las operaciones de descarche de eventuales bloques de hielo del evaporador se desaconseja absolutamente el uso de herramientas met licas cortantes y puntiagudas as como el uso de agua caliente 3 En caso de que la pantalla de la centralita no se encienda compruebe que el equipo est conectado que la conexi n del cable de alimentaci n sea correcta los fusibles del cuadro el ctrico 4 Si la pantalla se enciende y al pulsar la tecla ON OFF el equipo no se pone en marcha compruebe que la conexi n del micro interruptor de la puerta funcione correctamente recuerde que con el contacto cerrado tendremos la puerta cerrada Rendimiento insuficiente del equipo En caso de anomal a en dispersiones rendimiento insuficiente si tras haber buscado las causas t cnicas no se encuentra ninguna el sistema hay que comprobar si las puertas de la c mara cierran herm ticament
29. cold room temperature ATTENTION Medium temperature range 10 5 C Low temperature range 15 25 C Setting room temperature e Connect the unit to the mains OFF is displayed Press ON OFF key for 3 seconds to switch the unit on Press SET key The wellow led lights up and the previously set temperature is displayed e To change this value press following keys UP to increase temperature DOWN to decrease temperature Press SET key to confirm the set value or wait 15 seconds Now the unit is operating and does not require any further programming The refrigerating cycle is fully automatic according to the factory set parameters which can be modified by authorised personnel only 25 ATTENTION 24 hours after starting check evaporator state If ice has formed defrost frequency should be increased In low temperature units the evaporator condition should be checked every week during the first month of operation 9 2 How to Lock Unlock the keyboard Lock e Keep pressed for more than 3 the A and y keys e The POF message will be displayed and the keyboard will be locked At this point it will be possible only to see the set point or the Max o Min temperature stored e f a key is pressed more than 3 the POF message will be displayed Unlock e Keep pressed together for more 3 the A and y keys till the Pon message will be displayed 10 Wiring A wiring diagram specific for the units of the GS series is
30. consumo indicado en la etiqueta del equipo Cuando en una c mara hay m s de una unidad es oportuno que cada equipo tenga su propio dispositivo de protecci n Proceda pues a la conexi n de la unidad teniendo en cuenta el color de los hilos que salen del cable de alimentaci n a 230V 1 50 60Hz 3hilos Azul Neutro Amarillo verde tierra Marr n fase b 230V 3 50 60Hz 4hilos Gris fase Amarillo verde tierra Marr n fase Negro fase c 400 3 50 Hz 5hilos Azul neutro 65 Amarillo verde tierra Marr n fase Negro fase Gris fase Se aconseja la instalaci n de un micro interruptor no suministrado con el equipo en la puerta de la c mara para que a cada apertura de la puerta provoque autom ticamente el encendido de la luz de la c mara el paro del equipo la exclusi n de la alarma de la temperatura durante una hora aprox tras el cierre de la puerta El equipo viene dotado del cable necesario para dicha conexi n y sigue la siguiente l gica contacto micro interruptor cerrado Puerta cerrada CUIDADO Dicho micro interruptor no se suministra con el equipo si el cable del micro interruptor de la puerta se corta o se estropea tendr n lugar las mismas condiciones que se producen con la puerta abierta y el micro interruptor conectado Con los equipos de la GAMA B Baja temperatura se suministra un cable para la conexi n de la resistencia de la puerta Dicha conexi n habr de realizarse utilizando un fusib
31. da o intervento del pressostato o temperatura cella oltre la tolleranza accettabile Spento Unit in funzionamento normale DISPLAY All accensione viene visualizzata la label OFF indicante lo stato di spegnimento Sei della macchina Premendo per tre secondi il tasto on off si accende la macchina e viene visualizzato il valore della temperatura in cella In fase di programmazione vengono nn visualizzati di volta in volta i valori dei parametri impostabili mentre in fase di allarme ne viene visualizzato il codice Tasto SET Permette l impostazione del set di lavoro La fase di impostazione segnalata dall accensione del led del tasto Tasto DOWN LUCE CELLA In fase di programmazione od impostazione del set questo tasto serve per diminuire il valore impostato altrimenti utilizzato per accendere o spegnere la luce cella Tasto SB M UP Tasto per l incremento dei valori impostabili Consente anche l esecuzione dello sbrinamento in modo manuale premendo per un tempo superiore ad 5 secondi Tasto ON OFF Per accendere o spegnere la macchina necessario tenerlo premuto per 3 secondi Tasto Enter Permette l accesso in programmazione Si consiglia di non accedere alla programmazione se non in casi di necessit e se assistiti dall installatore 10 9 Controlli regolazioni e registrazioni da effettuare Prima di accendere la macchina verificare che le viti di bloccaggio sian
32. di lunghezza standard 10 mt per modelli DBO DBS fino al 135 C Collegare allo scarico dell acqua di condensa posto nella parte inferiore dell evaporatore un tubo per l evacuazione dell acqua 6 6 Fissaggio del pannello remoto Fissare il fondo del pannello remoto alla parete prescelta utilizzando fori esistenti avendo cura di mantenere una posizione verticale Sistemare il cavo di collegamento tra pannello ed unit avendo cura di non affiancarlo ad altri cavi esistenti nell impianto ei ATTENZIONE II pannello remoto non pu essere installato a pi di 10 metri di distanza dal monoblocco in caso di distanze superiori necessario l utilizzo del modulo long distance ATTENZI ONE Verificare che il trasporto non abbia causato danni all unit e alle apparecchiature in essa contenute in special modo ai componenti fissati sulla porta del quadro elettrico ed alle tubazioni dell impianto frigorifero Procedere quindi al montaggio su cella come indicato dagli schemi ponendo particolare attenzione al collegamento elettrico Protezioni ed accorgimenti adottati ai fini della sicurezza Il costruttore ha predisposto le seguenti protezioni meccaniche 1 Protezioni fisse laterali e frontali dell unit evaporatore e dell unit condensante sono fissate alla carpenteria mediante viti di bloccaggio 2 Protezioni fisse esterne elettroventilatori sull unit evaporante sono fissate con viti Il costruttore ha predispos
33. difier cette valeur appuyer sur la touche UP pour augmenter DOWN pour diminuer Appuyer sur la touche SET pour confirmer la valeur programm e ou attendre 15 secondes Maintenant l unit est en fonction et ne n cessite d aucune autre programmation Tout le cycle de fonctionnement est compl tement automatique et r gl par des param tres sp ciaux qui sont pr tablis et programm s par le constructeur S adresser des personnes autoris es pour toute modification de ces param tres ATTENTI ON 24 heures apr s la mise en service v rifier les conditions de l evaporateur S il pr sente des formations de glace il faut r duire l intervalle entre les degivrages Pour les unit s basse temp rature il faut effectuer ce contr le chaque semaine pendant le premier mois de fonctionnement 9 2 Pour Verrouiller Deverrouiller le clavier Verrouiller e Appuyer simultan ment sur les touches A et y pendant plus de 3 e Le message POF s affiche et le clavier est verrouill n est alors possible que de visualiser le point de consigne les temp ratures minimales et maximales enregistr es e Si une touche est appuy e plus de 3 le message POF s affichera Deverrouiller e Appuyer pendant plus de 3 sur les touches A et y keys le message Pon s affiche et le clavier est d verrouill 10 Sch ma installation lectrique de la machine Les machines de la s rie SB sont caract ris es par une installation lect
34. e monophas ou triphas Le d givrage par r sistances lectriques est automatique et programm l avance avec une fr quence cyclique avec la possibilit d intervention m me manuelle 4 D placement de la machine Le d placement de la machine peut tre effectu avec des moyens de levage et transport DEVISSER LES VIS DE FIXATION POUR ENLEVER LA PALETTE DE LA MACHINE fig A 4 AVERTI SSEMENTS Faites beaucoup d attention que personne se trouve dans la zone manoeuvre du moyen de levage et transport de fa on emp cher toute possibilit d accident aux personnes pendant le d placement de la machine Lorsque la machine est emball e dans une caisse ou dans une caisse claire voie en bois le d placement devra tre effectu en linguant l emballage de facon ad quate Faites beaucoup d attention ce que la vitesse de levage de la machine emball e n entra ne des osc llations pouvant provoquer la chute de l unit 6 Installation de la machine 6 1 Signalisations Le constructeur a pr vu l apposition d criteaux d avertissement et attention avec les signalisations figurant dans le tableau r capitulatif 6 2 Encombrement de la machine Evacuation des condensats D10
35. e que no haya de fr o en la c mara que el personal use la c mara con el debido cuidado i que en la c mara utilizada a baja temperatura no se hayan conservado provisiones o l quidos sin congelar o si hay presencia de 69 hielo en el evaporador Adem s es aconsejable montar el equipo lejos de las puertas especialmente cuando se prevean muchas aperturas diarias AVISO Est terminantemente prohibido durante el funcionamiento del equipo quitar las protecciones predispuestas por el Fabricante para proteger la incolumidad de su usuario 12 4 Alarmas se aladas por el control electr nico Cuando el equipo entra en alarma adem s de encenderse el piloto de control y al encenderse la eventual se al ac stica instalada por el cliente en la pantalla aparecen unos c digos que permiten una identificaci n inmediata del tipo de alarma ALARMAS PANTALLA CAUSA SOLUCI N Alta temperatura HA alternando con la temperatura Excesivas aperturas de la la c mara puerta Carga de producto demasiado caliente en la c mara Malfuncionamiento del sistema frigor fico baja temperatura LA alternando con la temperatura de Malfuncionamiento del Intervenci n de la la c mara control electr nico asistencia t cnica sonda entorno P1 fijo Sonda desconectada Reemplazo de la sonda sonda evaporador P2 alternando con la temperatura de Sonda desconectada Reemplazo de la sonda la c mara Puerta Abierta
36. e a la c mara 2 una parte evaporadora instalada dentro de la c mara 3 un cuadro el ctrico de control y mando colocado en el equipo condensador con un panel de mando remoto opcional con sujeci n en la pared 4 dos tubos pre cargados de refrigerante para conectarlos a los respectivos enganches colocados en el equipo condensador y en el equipo evaporador 4 Funcionamiento del equipo Los uniblock GS son grupos frigor ficos de compresi n en los cuales la producci n del fr o tiene lugar por vaporizaci n a baja presi n en un intercambiador t rmico evaporador de un fluido frigor geno l quido de tipo HFC el vapor as obtenido es reconducido al estado l quido mediante compresi n mec nica a una presi n m s elevada seguida de un enfriamiento en otro intercambiador t rmico condensador El compresor frigor fico es de tipo herm tico con movimiento alternativo y est alimentado por la red el ctrica monof sica o trif sica El descarche por medio de resistencias el ctricas tiene lugar de manera autom tica pre programada con una frecuencia c clica con la posibilidad de intervenir tambi n manualmente 5 Traslado del equipo El traslado del equipo se puede realizar con medios para el levantamiento y el transporte DESTORNI LLAR LOS TORNILLOS DE SUJ PARA SEPARAR LA BANCADA DEL EMBALAJE DE LA UNIDAD fig A AVISOS Tenga mucho cuidado de que nadie transite por la zona de maniobra del medio para
37. e l tat d arr t de la machine En appuyant pendant trois secondes sur la touche on off la machine s allume et la valeur de la temp rature de la chambre s affiche En phase de programmation les valeurs des param tres qui peuvent tre programm s sont affich es tour tour alors qu en phase d alarme un code d identification du type d alarme est affich Touche SET Press e permet l tablissement du set de travail La phase de l tablissement est signal e par l allumage des voyants de la touche En programmation elle permet de monter depuis un sous menu au menu sup rieur cette touche sert diminuer la valeur programm e autrement elle est utilis e pour allumer et teindre la lumi re de la chambre SB M UP key in programming mode it is used to increase the values displayed If pressed for more than 5 seconds it enables manual defrost to be carried out Touche ON OFF Pour allumer ou teindre la machine il faut la tenir press e pendant 3 secondes g Touche DOWN LUMIERE CHAMBRE en phase de programmation et d tablissement du set Touche Enter Elle permet l acc s au menu de programmation et le passage au sous menu Nous conseillons de pas acc der la programmation moins qu il ne s agisse de cas de n cessit et il faut tre assist s par l installateur 9 Contr les et r glages effectuer Avant de mettre en marche la machine il faut v rifier que les v
38. ect this cable to a circuit breaker never to the main line directly Direction of rotation Colours of supply cable wires Attention important clean the condenser periodically by blowing air from the inside outwards Stop the unit before cleaning 18 Room light cable EN Microdoor cable Door heater cable 3 Description of the unit The GS series includes air cooled or water cooled optional condensing units built in split version They consist of 1 a condensing unit placed outside the cold room 2 an evaporator installed inside the cold room 3 an electric control panel placed on the condensing unit complete with wall mounted remote control panel 4 two tubes pre charged with refrigerant to be connected to the corresponding fittings placed on the evaporating and condensing units 4 Operation GS single blocks are compression units where cold is produced by vaporizing a liquid refrigerant HFC type at low pressure in a heat exchanger evaporator The resulting vapour is brought again into the liquid state by mechanical compression at a higher pressure followed by cooling in another heat exchanger condenser The compressor is hermetic with reciprocating motion supplied with single phase or three phase power Defrost takes place automatically in pre set cycles by means of heaters manual defrost is also possible 5 Handling The unit can be handled by lifti
39. ed wisely no unfrozen liquids or foodstuffs are placed in the low temperature room the evaporator is ice free We recommend installation of the machines far from the doors especially when the cold room is expected to be opened many times a day WARNING Removal of protections during machine operation is absolutely forbidden They have been developed to safeguard the operators safety 12 4 Alarms When the unit is in alarm mode the control LED lights up the buzzer available if installed by the customer starts operating and the display shows an alarm code allowing the immediate identification of the alarm ALARM DISPLAY CAUSE REMEDY High temperature HA alternating with cold room Excessive door openings temperature Too high temperature of products stored Malfunction of the unit LA alternating with cold room Malfunction of electronic Service intervention Low temperature temperature controller Room sensor Steady PD P1 Sensor not Sensor not connected Replace sensor sensor EEE sensor P2 2 with cold room Sensor not zZ oz sensor Evaporator sensor temperature dA alternating with cold room Door opening time exceeds Automatic reset when Open Door temperature max opening by parameter the door is closed 27 Voltage monitor bAL alternating with cold room Wrong supply voltage temperature The voltage monitor is an electronic device which checks the supply voltage of the unit when
40. enclosed with these use and maintenance instructions 11 Maintenance and repairs Suitable maintenance is crucial for obtaining longer life perfect working conditions and high efficiency of the unit as well as for ensuring the safety features provided by the manufacturer 12 Routine maintenance Good operation of the unit requires the condenser to be cleaned periodically frequency of cleaning depends on the environment where the unit is installed Turn off the unit and clean it by blowing air from the inside outwards Should no air jet be available use a long haired brush and work on the outside of the condenser In case of water cooled condensers have the unit cleaned by a plumber with special descaling agents WARNING Use safety gloves to protect your hands from possible cuts WARNING Disconnect the unit before working on it 12 1 Periodical maintenance Periodically check wear condition of electrical contacts and remote switches if necessary replace them 12 2 Service operations to be carried out by qualified technicians or by the manufacturer Following operations shall be carried out by qualified technicians or by the manufacturer exclusively Under no circumstances the user is allowed to e replace electrical components work on the electric equipment repair mechanical parts work on the refrigerating system work on the control panel ON OFF and emergency switches work on protection and safety devices 12 3 Troubleshooting Du
41. erfolgen Es wird empfohlen einen Luftstrahl von innen nach au en zu blasen Falls dies nicht m glich ist reinigen Sie den Kondensator von au en mit einem langborstigen Pinsel Bei Wasserkondensierung wird empfohlen die Reinigung von einem Hydrauliker durchf hren zu lassen der entsprechende handels blich entkrustende Zus tze verwendet 54 HINWEIS Um Schnittverletzungen an den H nden zu vermeiden Schutzhandschuhe tragen HINWEIS Vor Eingriffen an der Maschine die Spannung abstellen 12 1 Au erordentliche Wartung Regelm ig den Verschlei zustand der elektrischen Kontakte und Fernschalter berpr fen und wenn n tig auswechseln 12 2 Eingriffe die von Fachpersonal oder vom Hersteller durchgef hrt werden m ssen In Folge die Wartungseingriffe die eine spezifische technische Kompetenz erfordern und die folglich von Fachpersonal oder vom Hersteller durchgef hrt werden m ssen Der Benutzer darf folgende Operationen auf keinen Fall ausf hren Auswechslung der elektrischen Bauteile Eingriffe an der elektrischen Anlage Reparatur mechanischer Teile Eingriffe an der K hlanlage Eingriffe an der Steuerschalttafel an den Betriebsschaltern Halt und Nothalt Eingriffe an den Schutz und Sicherheitsvorrichtungen 12 3 Technische Probleme Folgende Probleme k nnen w hrend des Betriebs der Maschine auftreten 1 Kompressorstillstand Es gibt eine Schutzvorrichtung die jedes Mal einschreitet wenn die zul ssige H chsttemperatur
42. ert werden und auf Atmosph rendruck gebracht werden HINWEIS Die K hlfl ssigkeit darf nicht in die Atmosph re abgegeben werden sondern muss mit einer entsprechenden Ausr stung von spezialisiertem Fachpersonal aufgefangen werden Die Neubef llung des K hlmittels muss entsprechend den technischen Anweisungen zu Typ und Menge auf der Plakette vorgenommen werden Der Einsatz von Mitteln die kein K hlmittel sind oder von entflammbaren K hlmitteln Kohlenwasserstoff oder Luft ist verboten Ver nderungen des Kreislaufs oder der Komponenten wie die Schwei ung auf dem Kompressork rper sind nicht erlaubt Der Endnutzer muss die Anlage vor von au en verursachter Brandgefahr sch tzen 45 2 Tabelle der Plaketten Modello Model ZANOTTI SpA Via Martin L King nr 30 C 46020 PEGOGNAGA Mantova Italy 1 Baujahr 2 Einheitscode ZANOTTI 3 Matrikelnummer MA Modello Model 4 Spannung Matricola Serial Number L h 5 Absorption Betrieb Tensione Voltage Assorbimento Marcia Run Absorption Max Absorpt Assorbimento Max tion Assorbimento di spunto B Je 7 Anlassabsorption 8 Nennleistung Kompressor jme 6 Maximale Absorption Starting Absorption A Y TT 9 K hl
43. f r die Wicklungen des Kompressor Elektromotors berschritten wird Dies kann eintreten wenn der Raum in dem die Anlage steht nicht gen gend bel ftet ist Unregelm igkeiten im elektrischen Versorgungsnetz bestehen Der L fterbetrieb des Kondensators unregelm ig ist Die Schutzvorrichtung nimmt automatisch wieder ihre Funktion auf 2 Eisbildung auf dem Verdampfer dies behindert den regelm igen Luftstrom M gliche Ursachen zu h ufiges T r ffnen unregelm iger Betrieb des Verdampferl fters defektes Magnetventil Modelle mit Hei gasabtauung defekter Abtauwiderstand f r Modelle mit elektrischer Enteisung unvollst ndiger Abtaubetrieb In diesem Fall k nnen folgende nderungen vorgenommen werden die Temperatur des Abtauende Thermostates um einige Grad erh hen die Anzahl der Abtauvorg nge erh hen ACHTUNG Zum Enteisen eventueller Eisbl cke im Verdampfer d rfen auf keinen Fall Metall schneidende spitze Werkzeuge oder hei es Wasser verwendet werden 3 Falls das Display der Steuerung nicht eingeschaltet ist berpr fen Sie ob Spannung vorhanden ist das Stromkabel richtig angeschlossen ist die Sicherungen im Innern der elektrischen Schalttafel funktionieren 4 Wenn das Display eingeschaltet ist und das Ger t bei Dr cken der ON OFF Taste nicht l uft muss berpr ft werden ob der T rmikroschalter richtig angeschlossen ist Dabei ist zu beachten dass bei geschlos
44. g in dem die Installation vorgenommen wird muss den geltenden Richtlinien f r elektrische Anlagen entsprechen Die Wartung der Maschine muss von entsprechend ausgebildetem Fachpersonal oder vom Hersteller gem der EN378 Norm durchgef hrt werden HINWEIS Um Schnittverletzungen an den H nden zu verhindern Schutzhandschuhe verwenden Bei jedem nicht vorgesehenen Einsatz der Maschine besonders bei Anwendungen oder bei allen Eingriffen die an der Maschine vorgenommen werden sollen muss sich der Benutzer beim Hersteller nach eventuellen Gegenanzeigen oder Gefahren erkundigen die sich bei unangebrachter Nutzung der Maschine ergeben Die Maschine muss entsprechend den Einsatzanleitungen und f r den vom Hersteller vorgesehenen Gebrauch verwendet werden Jeder nicht korrekte Einsatz der Maschine stellt eine anormale Situation dar und kann zur Besch digung der Maschine f hren sowie eine ernsthafte Gefahr f r die menschliche Gesundheit darstellen ACHTUNG Die Maschine wurde nicht f r den Einsatz in explosionsgef hrdeten R umlichkeiten konstruiert Daher ist der Gebrauch der Maschine in Umgebungen mit Explosionsgefahr absolut verboten ACHTUNG Die Maschine wurde nicht f r den Einsatz in salzhaltiger Umgebung konstruiert In diesem Fall muss der Kondensator oder der Verdampfer mit den entsprechend geeigneten Systemen gesch tzt werden Bei Wartungseingriffen bei denen Arbeiten am K hlkreislauf notwendig sind muss die Anlage entle
45. halter nicht mitgeliefert anzubringen der bei jeder T r ffnung automatisch folgendes bewirkt Anschalten des Zellenlichts Ausschalten des Ger ts Temperaturalarm aus bis etwa eine Stunde nach dem Schlie en der T r Das Aggregat verf gt bereits ber ein Kabel f r diesen Anschluss wobei die folgende Bedingung einzuhalten ist Mikroschalterkontakt geschlossen T r geschlossen ACHTUNG Der Mikroschalter ist nicht in der Lieferung der Maschine inbegriffen Wenn das Mikrot rkabel unterbrochen oder besch digt wird ereignen sich die gleichen Bedingungen wie bei offener T r mit verbundener Mikrot r Zusammen mit den Aggregaten der SERIE B Tieftemperatur wird ein Kabel f r den T rwiderstandsanschluss mitgeliefert Der Anschluss soll durch eine passende Sicherung vom T rwiderstand abh ngig erfolgen Die Einheit verf gt auch ber das Anschlusskabel der Lampe f r die Beleuchtung der Zelle die Lampe muss eine Spannung von 230 Volt und eine H chstleistung von 100 Watt besitzen ACHTUNG Die Kabel der Mikrot r des Zellenlichts oder des T rwiderstands nicht ans 230 V Stromnetz anschlie en Die an jedem Kabel befestigten Schilder geben Hinweise zum korrekten Anschluss HINWEIS Der eventuelle Austausch von besch digten elektrischen Komponenten darf ausschlie lich von entsprechend ausgebildetem Fachpersonal ausgef hrt werden Der Anschluss an das Stromnetz muss von kompetentem Personal ausgef hrt werden
46. hibido usar el equipo en atm sferas con peligro de explosi n CUIDADO Este equipo no ha sido construido para trabajar en un entorno salino En tal caso es necesario proteger el condensador o el evaporador con los sistemas m s adecuados gt P En caso de manutenci n con necesidad de intervenci n en el circuito frigor fico hay que vaciar el sistema y llevarlo a la presi n atmosf rica AVISO No hay que verter el fluido frigor geno en la atm sfera tiene que ser recuperado por t cnicos especializados con el debido equipamiento gt e La recarga del refrigerante se debe hacer siguiendo las indicaciones de la etiqueta t cnica respecto al tipo y a la cantidad e se admite el uso de ning n tipo de refrigerante distinto sobre todo de refrigerantes de tipo inflamable hidrocarburos o de aire e No se admiten modificaciones o alteraciones del circuito frigor fico o de los componentes como soldaduras en el compresor e El usuario final tiene que proteger la instalaci n de peligros de incendio procedentes del exterior 59 2 Tabla resumen de las etiquetas 60 Modello Model 1 de fabricaci n EE ZANOTTI S p A Via Martin L King nr 30 CE 46020 P E Mantova Italy 2 C digo equipo Zanotti 3 N mero de serie Modello Model 4 Tensi n Matricola Serial Number 5
47. hine eingehalten werden 6 5 Montage Das Kondensierungseinheit mit den entsprechenden Fischer D beln an der Wand befestigen 651 360 533 652 580 550 653 580 550 Nun die Verdampfereinheit montieren dazu wie folgt vorgehen A Bohrungen an der Zellendecke anbringen den Abstand von der Wand beachten 140 cm Mod B C GS 1 260 663 GS 2 260 1083 GS 3 250 1663 49 Verdampfer GS340 0 E a x 137 gu ES 1 y tu i T l H gt o K 8 ____ A B Bitte w hlen Sie die passende Kabell nge f r die Sonden und Verbindungskabel zwischen Verdampfereinheit und Kondensationseinheit F r die Modelle SPO GS m ssen diese der L nge der ausgew hlten Vorgef llten Rohre entsprechen F r die Modelle DBO DBS bis zum Modell 135 betr gt die Standardl nge 10 Meter C Eine Wasserabflussleitung an den Kondenswasserabfluss am unteren Teil des Verdampfers anschlieRen 750 6 6 Befestigung der Fernschalttafel Den Boden der Fernschaltafel an der ausgew hlten Wand befestigen indem die bereits vorhandenen Bohrl cher benutzt werden Die Fernschalttafel muss vertikal angebracht werden Das Anschlusskabel zwischen Fernschalttafel und Einheit anbringen und darauf achten dass es nicht neben anderen Kabeln der Anlage liegt ACHTUNG Die Fernschalttafel kann nicht mehr als 10 m vom Monoblock entfernt angebracht werden falls die Entfer
48. i rendimento ottimali e per garantire le condizioni di sicurezza predisposte dal Costruttore 12 Manutenzione ordinaria Per poter contare sempre sul buon funzionamento dell unit necessario eseguire periodicamente la pulizia del condensatore la periodicit di questa pulizia dipende principalmente dall ambiente in cui installata l unit Questa operazione da eseguirsi con l unit ferma si consiglia di utilizzare getto d aria soffiando dall interno verso l esterno Qualora non fosse possibile utilizzare un getto d aria eseguire con un pennello a setola lunga sull esterno del condensatore Nel caso di condensazione ad acqua consigliabile far eseguire l operazione di pulizia da un idraulico utilizzando appositi additivi disincrostanti che si trovano in commercio AVVERTENZA Per evitare tagli alle mani usare guanti di protezione AVVERTENZA Prima di operare sulla macchina togliere la corrente 12 1 Manutenzione straordinaria Controllare periodicamente lo stato di usura dei contatti elettrici e dei teleruttori ed eventualmente sostituirli 12 2 Interventi che devono essere effettuati da personale qualificato o dal costruttore Si elencano qui di seguito gli interventi manutentivi che richiedono una precisa competenza tecnica e che quindi devono essere eseguiti da personale qualificato o dal Costruttore L Utente non dovr per nessun motivo effettuare e sostituzione di componenti elettrici interventi sull impianto elettrico
49. iaccio nell evaporatore assolutamente sconsigliabile l uso di strumenti metallici taglienti appuntiti o l utilizzo di acqua calda 3 In caso di mancata accensione del display della centralina verificare la presenza di tensione il corretto collegamento del cavo di alimentazione i fusibili all interno del quadro elettrico 4 Se il display si accende e premendo il tasto ON OFF la macchina non parte verificare il corretto collegamento del microporta ricordando che a contatto chiuso deve corrispondere la porta chiusa Resa insufficiente della macchina In caso di resa insufficiente dopo aver ricercato le cause tecniche e non riscontrando anomalie nell impianto necessario controllare che le porte della cella siano a perfetta tenuta che la cella non abbia dispersioni di freddo che il personale usi la cella con accortezza e che nella cella impiegata a bassa temperatura non siano immesse derrate liquidi non congelati o che non vi sia la presenza di ghiaccio nell evaporatore E consigliabile inoltre montare le macchine lontano dalle porte in special modo nei casi in cui si prevedano molte aperture giornaliere AWERTENZA E assolutamente vietato durante il funzionamento della macchina togliere le protezioni predisposte dal costruttore allo scopo di salvaguardare l incolumit dell utilizzatore 12 4 Allarmi segnalati dal controllore Quando l unit entra in allarme oltre all accensione del Led di controllo ed all accensione del
50. ienti dall esterno 2 Tabella riassuntiva delle targhette Modello Model SE ZANOTTI S p A C Via Martin L King nr 30 46020 PEGOGNAGA E Mantova Italy 1 Anno di costruzione 2 Codice unit Zanotti 3 Numero matricola Modello Model 4 Tensione Matricola Serial Number Bb 5 Assorbimento marcia Tensione Voltage PhHz 6 Assorbimento massimo Assorbimento Marcia Run Absorption Assorbimento Max Max Absorption Je 7 Assorbimento di spunto TTT 8 Potenza nominale compressore koera preges ma 9 Refrigerante Tipo Quantit Refigornte Ka 10 Massa della macchina ee _ de 11 Numero schema elettrico Schema nr Diagram nr Fluido frigorigeno Scarico condensa Attenzione parti calde o fredde Attenzione prima di operare sulla macchina togliere la corrente Attenzione pericolo di folgorazione Collegare questo cavo a un interruttore magnetotermico Mai direttamente alla linea principale Senso di rotazione Colorazione fili cavo alimentazione mum Aftenzione importante pulire periodicamente il S condensatore con getto d aria dall interno verso l esterno Eseguire con macchina ferma
51. installing the unit leave enough free room to allow opening correct use and easy maintenance in safe conditions 6 5 Installation Secure the condenser unit to the wall by means of the specially supplied Fischer screws o Mod A B 651 360 533 652 580 550 653 580 550 Install the evaporator as follows A Drill the holes in the ceiling keeping the necessary distance from the wall 140 cm Mod B C 651 260 663 65 2 260 1083 65 3 250 1663 21 Evaporator GS340 1370 750 710 gt 100 B Please select the matching cable length for sensor cables and power cables between the evaporating unit and the condensing unit The length must be equal to the length of the pre charged pipe for the models SPO GS and standard length of 10 meters for the models DBO DBS up to the model 135 C Fit a drain line to the condensate water drain connection in the lower part of the evaporator 6 6 Fitting the remote panel Fix the back plate to the wall using the pre drilled holes be careful the panel is kept in a vertical position Fit the connecting cable between panel and unit making sure not to bundle it with other cables ATTENTION Maximum distance between panel and unit is 10 mt For longer distances the special long distance module should be used ATTENTION Check that the unit and its devices have suffered damages during transport s
52. is de blocage soient serr es que les branchements lectriques aient t effectu s correctement En cas d ouverture de l unit il faut v rifier qu aucun outil n ait t oubli l int rieur de la machine que le montage ait t effectu correctement qu il n y ait pas de fuites de gaz que le panneau de front ait t fix correctement 9 1 Mise en service de la machine Avant de mettre en marche le groupe frigorifique il faut effectuer les op rations suivantes Brancher la machine au courant L afficheur s allume et pr sente l indication OFF Si la machine pr voit le pr chauffage il faut maintenir la machine dans cet tat pendant au moins trois heures Si la machine pr voit le moniteur de tension il faut la maintenir en OFF pendant au moins 7 minutes afin que le moniteur effectue la phase de comptage Activer la machine en appuyant sur la touche ON OFF R gler le point de consigne de la temp rature chambre froide ATTENTION Plage de r gulation moyenne temp rature 10 5 C Plage de r gulation basse temp rature 15 25 C R glage temp rature de la chambre Brancher le courant la machine L indication OFF appara tra sur l afficheur 38 e Activer la machine en appuyant pour 3 secondes sur la touche ON OFF Pour tablir le set de travail souhait appuyer sur la touche SET Le voyant jaune s allumera et la valeur tablie sera affich e sur l afficheur Si l on souhaite mo
53. kunden die SET Taste bet tigen und damit den eingestellten Wert best tigen speichern ACHTUNG Nach 24 Stunden ab der Inbetriebnahme den Zustand des Verdampfers kontrollieren Wenn sich Eis gebildet hat muss der Abstand zwischen den Enteisungsphasen verringert werden F r die Niedrigtemperatureinheiten muss diese Kontrolle im ersten Betriebsmonat einmal in der Woche durchgef hrt werden 9 2 Steuerung Verriegeln Freigegeben Verriegeln e Durch gleichzeitiges dr cken der und M foston wird die ger testeuerung Verriegelt displayanzeige POF Freigegeben e Durch erneutes gleichzeitiges dr cken der A und y tasten wird die ger testeuerung Freigegeben displayanzeige Pon 10 Elektrischer Schaltplan der Maschine Die Maschinen der Baureihe SB zeichnen sich durch eine besondere elektrische Anlage aus deren Schaltplan dem vorliegenden Gebrauchs und Wartungshandbuch beigef gt wird 11 Wartung und Reparatur der Maschine Eine angemessene Wartung ist ein entscheidender Faktor f r eine l ngere Lebensdauer der Maschine in optimalen Betriebs und Leistungsbedingungen sowie f r die Gew hrleistung der vom Hersteller vorgesehenen Sicherheitsbedingungen 12 Ordentliche Wartung Um einen zuverl ssigen Betrieb der Anlage zu garantieren muss von Zeit zu Zeit der Kondensator gereinigt werden die H ufigkeit der Reinigung h ngt haupts chlich von der Umgebung ab wo die Anlage steht Die Reinigung muss bei ausgeschaltetem Ger t
54. kungen unterliegt die h her sind als 12 schreitet diese Vorrichtung ein Das Ger t bleibt f r ca 6 Minuten stehen Danach l uft es automatisch wieder an wenn die Bedingungen daf r gegeben sind Warnung Beim ersten Einschalten f hrt der Monitor eine Berechnung von ca 7 Minuten aus Es st wichtig dass das Ger t Spannung hat sollte jedoch w hrend der Dauer der Monitorberechnung im OFF Zustand sein 13 Bestellung von ersatzteilen Um Ersatzteile zu bestellen beziehen Sie sich auf die Matrikelnummer auf der Plakette der Maschine HINWEIS Die Auswechslung von verschlissenen Teilen kann nur von Fachpersonal vorgenommen werden 14 Entsorgung der verpackung Verpackungen aus Holz Kunststoff Polystyrol m ssen gem den geltenden nationalen Gesetzen des Landes entsorgt werden in dem die Maschine eingesetzt wird 15 Entsorgung der maschine Bei Verschrottung m ssen die Komponenten fachgerecht mit Hilfe entsprechender f r die Entsorgung von Sonderm ll erm chtigter Spezialfirmen und gem den geltenden nationalen Gesetzen des Landes entsorgt werden in dem die Maschine eingesetzt wird HINWEIS Die K hlfl ssigkeit darf nicht in die Umgebung abgelassen werden sondern muss gesammelt und von f r die Entsorgung von Sonderm ll erm chtigten Firmen entsorgt werden 57 NDICE TEM TICO e 10 11 12 13 15 58 Avisos importantes y de seguridad Tabla re
55. l eventuale segnale acustico installato a cura del cliente sul display vengono visualizzati dei codici che permettono una immediata identificazione del tipo di allarme ALLARME DI SPLAY CAUSA RI MEDI O alta temperatura HA alternato alla temperatura Eccessive aperture porta cella Carico prodotto in cella troppo caldo Malfunzionamento impianto frigorifero bassa temperatura LA alternato alla temperatura Malfunzionamento Intervento assistenza cella controllore elettronico tecnica sonda ambiente P1 fisso Sonda interrotta Sostituzione sonda sonda evaporatore P2 alternato alla temperatura cella Sonda interrotta Sostituzione sonda Porta aperta Alta pressione dA alternato alla temperatura Quando si verifica l allarme di alta pressione sul display appare PrE alternato alla temperatura cella si accende il led 4 ad ogni intervento del pressostato di alta pressione Se il numero di interventi del pressostato di alta Porta aperta oltre il tempo Verificare funzionamento della ventola condensatore Verificare pulizia condensatore Rientro automatico alla cella limite stabilito da parametro chiusura della porta togliere tensione al gruppo frigorifero attendere qualche secondo e ridare tensione 13 pressione amp superiore a 10 nell intervallo di un ora comparira sul display 5 la scritta PAL alternata alla temperatura cella e si atti
56. la porte Haute pression Quand l alarme haute pression se d clenche sur l afficheur le message PrE est altern la temp rature de la chambre le voyant 4 s allume chaque intervention du pressostat haute pression Si le nombre d interventions du pressostat haute pression est sup rieur 10 par heure sur l afficheur 5 est affich le message PAL altern la temp rature de la chambre le voyant 4 et le relais d alarme sont activ s Dans ces conditions toutes fonctions sont bloqu es les V rifier le fonctionnement du ventilateur condenseur V rifier si le condenseur est sale Couper l alimentation lectrique du groupe frigorifique attendre quelques secondes et r tablir le courant Moniteur de tension bAL altern la temp rature de la chambre Le moniteur est un dispositif lectronique qui permet de contr ler la tension d alimentation de la machine Notamment si la tension d alimentation est soumise des variations d passant 12 le dispositif s enclenche La machine reste arr t e pendant environ 6 minutes et ensuite si les conditions le permettent elle se remet en marche automatiquement Avertissement Lors du premier allumage le moniteur effectue un comptage d environ 7 minutes est important que la Tension d alimentation non correcte 41 machine soit gard e sous tension mais en conditions de OFF pendant toute la dur e d
57. lation shall be carried out in strict compliance with the diagrams and instructions supplied by the manufacturer e Damages due to improper connections are excluded e The electric system available where the unit is installed shall meet the relevant standards in force e Maintenance shall be effected by trained personnel or by the manufacturer according to the provisions supplied by EN378 WARNING Use safety gloves to protect your hands from possible cuts The user is strongly recommended to contact the manufacturer before attempting any intervention on the unit and any use not corresponding to the manufacturer s indications in particular as for the field of application and to enquire about the possible dangers and contra indications connected with an improper use of the machine e The unit shall be used following these instructions and sticking to the destination of use indicated by the supplier Any incorrect use can result in damages to the unit and represents a serious danger for people s health ATTENTION The unit is not suitable for working explosive environments Therefore the use of the unit in explosion dangerous atmosphere is absolutely forbidden ATTENTION The unit is not suitable for working salty environments In such a case protect condenser and evaporator with appropriate means When maintenance involves operations on the refrigerating circuit empty the system and let it reach the atmospheric p
58. le calculado en funci n de la resistencia de la puerta utilizada El equipo tambi n viene dotado del cable para la conexi n de la bombilla de la c mara la bombilla de la c mara tiene que tener una tensi n de 230 Volt y 100 Watt de potencia m xima CUIDADO No conecte los cables del micro interruptor puerta luz de la c mara o resistencia puerta a la l nea de 230 Volt Las etiquetas pegadas en cada cable indican las conexiones a realizar AVISO El eventual reemplazamiento de partes el ctricas defectuosas podr ser realizado solo y exclusivamente por personal cualificado La conexi n el ctrica tiene que ser realizada por una persona competente 7 2 Conexi n sistema hidr ulico condensador de agua Esta conexi n solo es necesaria si la condensaci n tiene lugar por agua y ha de realizarse respetando las etiquetas de ENTRADA y SALIDA del agua situadas cerca de los tubos a los que conectarse Tenga en cuenta que los tubos utilizados para esta conexi n nunca pueden tener un di metro inferior al del equipo y que la presi n m nima para una buena circulaci n del agua tiene que ser por lo menos de 1 bar 8 Mandos el ctricos 8 1 Panel de mandos y control e PILOTO de control VERDE Encendido el compresor est funcionando el equipo produce fr o e Intermitente el compresor se encuentra en fase de retraso puesta en marcha 66 Apagado el compresor est parado la temperatura de la c mara ha llegado los
59. lumi re chambre l unit s arr te d connexion alarme temp rature pendant environ une heure apr s la fermeture de la porte L unit est quip e d un c ble n cessaire cette connexion selon cette condition contact micro interrupteur ferm porte ferm e ATTENTION Le micro interrupteur n est pas fourni avec l unit Si le c ble micro porte est coup ou endommag on aura les m mes conditions comme au cas o la porte est ouverte avec le micro porte connect Un c ble pour la connexion de la r sistance porte est fourni avec les unit s de la GAMME Basse temp rature Cette connexion doit tre effectu e en utilisant un fusible opportun ment dimensionn selon la r sistance de la porte L unit est quip e aussi du cable pour la connexion de la lampe clairage chambre froide la lampe clairage chambre froide doit avoir une tension de 230 Volt et une puissance maximum de 100 Watt ATTENTION Ne pas brancher les c bles micro porte clairage chambre ou r sistance porte la ligne 230 Volt Les plaquettes qui se trouvent sur chaque cable indiquent le branchement effectuer AVERTISSEMENT Le remplacement de parties lectriques d fectueuses devra tre effectu uniquement par des professionnels qualifi s Le branchement lectrique doit tre effectu par une personne comp tente 7 2 Branchement installation hydraulique condenseur eau Ce branchement est n cessaire seulement si
60. macchina pu essere effettuata con mezzi di sollevamento trasporto Svitare le viti di fissaggio per staccare il bancale dell imballo dall unit fig A A Fig A AVVERTENZE Porre la massima attenzione affinche nessuno transiti nell area di manovra del mezzo di sollevamento e trasporto in modo tale da evitare qualsiasi possibilit di infortunio al personale durante la movimentazione del carico sospeso Qualora la macchina venga spedita imballata in una cassa o gabbia di legno la movimentazione dovr essere effettuata imbragando l imballo in modo adeguato Prestare particolare attenzione affinch la velocit di sollevamento della macchina imballata sia tale da evitare oscillazioni con pericolo di caduta dell unit 6 Installazione della 6 1 Segnalazioni Il costruttore ha previsto l apposizione di cartelli di avvertenza di attenzione con le segnalazioni riportate nella tabella riassuntiva 6 2 Ingombri della macchina 0 filett G 1 2 GS1 735 280 400 654 614 GS2 830 280 620 1074 1035 GS3 830 350 620 1654 1693 GS340 830 410 620 _ 75 2 ne Evaporatore GS340 lo CES 5 amp 198 3 6 3 Posa in opera della macchina Per ottenere un funzionamento ottimale dell unit si consiglia di P
61. mittel Typ Menge Ronin 8 10 Masse der Maschine Nass lus 11 Nummer elektrischer Schaltplan Schema nr Diagram nr K hlfl ssigkeit Abfluss Kondenswasser Achtung hei e oder kalte Teile Achtung Vor der Arbeit an der Maschine Strom ausschalten Achtung Stromschlaggefahr Dieses Kabel mit einem Thermomagnetschalter verbinden Nie an die Hauptlinie anschlie en Drehrichtung Farben der Versorgungskabel Achtung wichtig Den Kondensator regelm ig mit Luftstrahl von innen nach au en reinigen Eingriff bei nicht laufender Maschine durchf hren Kabel Licht Zelle Kabel Mikrot r Kabel Widerstand T r 46 3 Beschreibung der Maschine Die K hlanlagen der SB Serie sind mit luft oder wassergek hlten Kondensatoren wahlweise ausgestattet Sie werden in Monoblock Ausf hrung hergestellt und bestehen aus 1 einer au erhalb der Zelle installierten Kondensierungseinheit 2 einem in der Zelle installierten Verdampferteil 3 einer elektrische Kontroll und Steuerschalttafel auf der Kondensierungseinheit sowie einer an der Wand befestigten Fernbedienung 4 zwei mit K hlmittel gef llten Leitungen die an die jeweiligen Abschl sse auf der Kondensier und Verdampfereinheit angeschlossen werden m ssen 4 Betrieb der Maschine Die Uniblock GS sind Kompressionsk hlgruppen in denen die K lte durch Verdampfung einer k ltee
62. n conformit alle leggi vigenti nella Nazione in cui viene utilizzata la macchina AVVERTENZA 11 fluido frigorigeno non deve essere scaricato in atmosfera deve essere recuperato e smaltito da Societ autorizzate alla raccolta di rifiuti speciali 14 CONTENTS Safety recommendations Table of warning and attention plates Description of the unit Operation Handling Installation 6 1 Plates 6 2 Dimensions 6 3 Location 6 4 Free room 6 5 Installation 6 6 Fitting the remote panel 6 7 Safety devices 6 8 Cleaning 7 Connecting the unit 7 1 Electric connection 7 2 Connection to water system 8 Electric controls 8 1 Control panel 9 Checks regulations and adjustments 9 1 Starting 9 2 How to Lock Unlock the keyboard 10 Wiring 11 Maintenance and repairs 12 Routine maintenance 12 1 Periodical maintenance 12 2 Service operations to be carried out by qualified technicians or by the manufacturer 12 3 Troubleshooting 12 4 Alarms 13 How to order spare parts 14 How to dispose of the packing 15 How to dispose of the unit 16 Thank you for choosing Uniblock Please read these instructions carefully They provide details and advice on the correct method of installing using and maintaining this unit in order to obtain maximum reliability efficiency and long life 1 Safety recommendations When installing and using the unit please follow the recommendations listed here below e Instal
63. nergie externes ATTENTI ON Avant d effectuer le branchement lectrique v rifier que le voltage et la fr quence du r seau d alimentation correspondent ceux qui sont indiqu s sur la plaquette de l unit et que la tension soit comprise entre une marge de 10 de la valeur nominale et que la tension soit comprise entre une marge de 10 de la valeur nominale Z1 Branchement nergie lectrique Apr s avoir effectu un contr le pr alable des composants du tableau on proc de au branchement lectrique ATTENTI ON Le branchement la ligne doit tre effectu en utilisant un dispositif de protection appropri magn tothermique ou magn tothermique diff rentiel choisi par l installateur selon le type de ligne et l absorption indiqu e sur la plaquette de la machine Lorsque dans une m me chambre il y a plusieurs unit s il faut que chaque machine ait son dispositif de protection Effectuer la connexion suivant la couleur des fils qui sortent du c ble d alimentation a 230V 1 50 60 Hz Trois fils Bleu Neutre Jaune Vert Terre Marron Phase b 230V 3 50 60 Hz Quatre fils Gris Phase Jaune Vert Terre Marron Phase 36 Noir Phase 400V 3 50 Hz Cinq fils Bleu Neutre Jaune Vert Terre Marron Phase Noir Phase Gris Phase Nous conseillons l installation d un micro interrupteur non fourni sur la porte de la chambre froide qui produit chaque ouverture automatiquement allumage
64. ng and transport means UNSCREW THE FIXING SCREWS TO REMOVE CRATING FROM THE UNIT fig A WARNING Make sure that no one transit the operating area of the lifting transport means to prevent any possible accidents to people If the unit is in a wooden case or crate sling the packing properly before handling it Lifting speed shall be such as not to make the packed unit oscillate dangerously and possibly fall 19 6 Installation 6 1 Plates The unit is supplied with warning and attention plates as listed in the relevant table 6 2 Dimensions lt 410 D e E T J gil S c 9 9 filet G 1 2 D 651 735 280 400 654 614 GS2 830 280 620 1074 1035 GS3 830 350 620 1654 1693 GS340 830 410 620 1 1610 4 750 120 120 T 1370 no Evaporator GS340 6 3 Location To obtain optimal operation of the unit act as follows A Place the unit in a well ventilated room far from heat sources B Limit the number of door openings C Make sure that the unit has good air supply and discharge D Fit a drain line to the defrost water drain connection in the lower part of the evaporator 20 Solution 1 Solution 3 Installation in coldroom with more than one unit 6 4 Free room When
65. nn die on off Taste drei Sekunden lang gedr ckt bleibt wird das Ger t eingeschaltet und die Zellentemperatur wird angezeigt In der Programmierphase werden jeweils die Parameterwerte die eingegeben werden k nnen angezeigt w hrend in der Alarmphase ein Code angezeigt wird der den Alarmtyp angibt SET Taste Wenn die Taste lang gedr ckt wird kann der Betriebssollwert eingegeben werden Die Eingabephase wird durch das Einschalten der Tasten LED angezeigt In der Programmierphase ist es m glich von einem Untermen in das h here Men zu gelangen DOWN Zellenbeleuchtung Taste In der Programmier oder Eingabephase des Sollwertes dient diese Taste dazu den eingegebenen Wert zu senken Sonst wird sie zum Ein und Ausschalten der Zellenbeleuchtung benutzt Manuelle Abtauung UP Taste Taste zur Erh hung der Werte die eingegeben werden k nnen Wenn die Taste l nger als 5 Sekunden gedr ckt bleibt wird die manuelle Abtauung durchgef hrt ON OFF Taste Um das Ger t ein oder auszuschalten muss die Taste 3 Sekunden lang gedr ckt bleiben Enter Taste ber diese Taste gelangt man in das Programmiermen und in die Untermen s Es wird dazu geraten keine Programmierung vorzunehmen nur wenn notwendig und wenn ein Fachmann dabei behilflich ist Durchzuf hrende Kontrollen Einstellungen und Registrierungen Vor dem Einschalten des Ger tes pr fen Sie ob die Sperrschrauben fe
66. nti da uso improprio della macchina e La macchina deve essere impiegata in conformit alle istruzioni di impiego e per l uso previsto dal costruttore Qualsiasi impiego scorretto della macchina rappresenta una condizione anomala pu arrecare danno al mezzo e costituire un serio pericolo per la salute delle persone ATTENZI ONE La macchina non stata costruita per lavorare in ambiente esplosivo E quindi assolutamente vietato l utilizzo della macchina in atmosfera con pericolo di esplosione ATTENZI ONE La macchina non stata costruita per lavorare in ambiente salino In tal caso necessario proteggere il condensatore o l evaporatore con i sistemi pi idonei In caso di manutenzione con necessit di intervento sul circuito frigorifero necessario svuotare l impianto e portarlo alla pressione atmosferica AVVERTENZA 11 fluido frigorigeno non deve essere scaricato in atmosfera deve essere recuperato con l apposita attrezzatura cura di tecnici specializzati e La ricarica del refrigerante deve avvenire seguendo le indicazioni riportate sulla targhetta tecnica per quanto riguarda tipo e quantit e Non ammesso l uso di alcun tipo diverso di refrigerante tanto meno refrigeranti di tipo infiammabile idrocarburi o di aria e Non sono ammesse modifiche o alterazioni del circuito frigorifero o dei componenti come saldature sul corpo compressore e L utente finale deve proteggere l impianto da pericoli di incendio proven
67. nung gr er ist muss ein Long distance Modul benutzt werden ACHTUNG Sicherstellen dass die Einheit und die darin enthaltenen Ger te w hrend des Transports nicht besch digt wurden dies gilt besonders f r die Komponenten auf der T r des elektrischen Schaltschranks und f r die Leitungen der K hlanlage Danach die Installation an der Zelle entsprechend den Pl nen durchf hren dabei muss ganz besonders auf den elektrischen Anschluss geachtet werden 6 7 Schutz und Sicherheitsvorkehrungen Der Hersteller hat folgende mechanische Schutzvorrichtungen vorgesehen 1 Feste seitliche und frontale Schutzvorrichtungen an der Verdampfereinheit und Kondensierungseinheit sie sind mit Hilfe von Klemmschrauben an der Struktur befestigt 50 2 Externe feste Schutzvorrichtungen Elektroventilatoren auf der Verdampfereinheit mit Schrauben befestigt Der Hersteller hat folgende elektrische Schutzvorrichtungen vorgesehen a Automatisch funktionierende W rmeschutzvorrichtungen Gebl se in den Motoren Schutz der Elektroventilatoren vor zu hoher Stromabsorption b Automatisch funktionierende Hochdruckw chter nur f r Gruppen in denen diese vorgesehen sind Schutz gegen zu hohen Druck HINWEISE Die Schutzvorrichtungen wurden vom Hersteller zum Schutz des Bedieners w hrend der Durchf hrung seiner Arbeit angebracht 6 8 Reinigung der Maschine Die Maschine sorgf ltig reinigen Staub und Fremdk rper sowie Verschmutzungen
68. o serrate che i collegamenti elettrici siano stati eseguiti correttamente Nel caso di apertura dell unit verificare che nessun attrezzo sia stato dimenticato all interno della macchina che il montaggio sia stato effettuato correttamente non vi siano fuoriuscite di gas che il frontale sia stato fissato correttamente 9 1 Messa in servizio della macchina Prima di mettere in funzione il gruppo frigorifero necessario effettuare le operazioni seguenti ATTENZIONE Dare tensione al gruppo Il display si accende e presenta la scritta OFF Se la macchina prevede il preriscaldo necessario mantenerla in questo stato per almeno tre ore Se la macchina prevede il monitor di tensione necessario mantenerla in OFF almeno 7 minuti affinch il monitor effettuila fase di conteggio Regolare il set point della temperatura cella Attivare la macchina premendo il tasto ON OFF per 5 secondi Campo regolazione media temperatura 10 5 C Campo regolazione bassa temperatura 15 25 C Programmazione set temperatura cella Dare tensione alla macchina Sul display comparir la scritta OFF Premere il tasto ON OFF per 3 secondi per avviare la macchina Premere il tasto SET Lampegger il led giallo e sul display verr visualizzato il valore impostato Se si desidera modificare tale valore premere il tasto UP per aumentare DOWN per diminuire Premere il tasto SET per confermare il valore impostato o attendere
69. osizionare la macchina in ambiente con un buon ricambio d aria lontana da elevate fonti di calore B Aprire la cella il minimo indispensabile C Assicurarsi che l unit abbia la possibilit di una buona aspirazione e di un altrettanto buona espulsione dell aria movimentata D Collegare allo scarico dell acqua di condensa posto nella parte inferiore dell evaporatore un tubo per l evacuazione dell acqua soluzione 1 soluzione 3 ME s T E M installazione su cella con pid unit 6 4 Spazi liberi di rispetto Al fine di consentire un uso corretto della macchina e permettere un agevole manutenzione ella stessa in condizioni di sicurezza si prevede che l installazione avvenga in una posizione che rispetti gli spazi liberi minimi per l apertura della macchina 6 5 Montaggio Fissare l unit condensatrice a parete con gli appositi fischer Mod A B 651 360 533 652 580 550 653 580 550 Montare ora l unit evaporante procedendo come segue A Eseguire i fori sul soffitto della cella rispettando la distanza dalla parete minimo 140 cm Mod B C GS 1 260 663 GS 2 260 1083 GS 3 250 1663 Evaporatore GS340 n 1370 x mm 4 i i E I I A B Collegare i connettori posti sull evaporatore e sull unit condensante con i cavi sonda e potenza di lunghezza pari al tubo precaricato di gas per modelli SPO GS e
70. pecial attention to the components secured to the electric panel door and to the refrigerating circuit pipes Mount the unit as shown in the drawings make sure that the electric connections are carried out properly 6 7 Safety devices The following mechanical safety devices are supplied 1 Fixed front and side protections for evaporator and condensing unit secured by locking screws 2 External fan protections placed on the evaporating unit secured with screws The following e ectrical safety devices are supplied a Protection of fans belonging to motors against high power absorption with automatic reset b High pressure switch only for special components to protect against excessive pressure with automatic reset 22 WARNING Above devices have been developed to safeguard the operator s safety 6 8 Cleaning Clean the unit carefully Remove any dust foreign substances and dirt possibly deposited during handling Use detergents and degreasers ATTENTION Solvents are not allowed 7 Connecting the unit ATTENTION Before connecting the unit make sure that mains voltage and frequency correspond to the values shown in the data plate Voltage tolerance 10 compared to nominal value 7 1 Electric connection Connect the unit after checking the panel components ATTENTION Connection to the electric line shall be effected applying a suitable safety device a circuit breaker or a ground fault interrupter selected
71. r es ou de liquides non congel s ou qu il y ait de la glace dans l vaporateur Nous conseillons en outre d installer les machines loin des portes surtout lorsqu on pr voit plusieurs ouvertures par jour 40 AVERTI SSEMENT 11 est interdit lorsque la machine est en marche d ter les protections pr vues par le constructeur dans le but de sauvegarder l int grit de l utilisateur 12 4 Alarmes signalis es par le contr leur lectronique En cas d alarme de l unit le voyant de contr le s allume En plus il peut y avoir un signal sonore install ventuellement par le client sur l afficheur sont affich s des codes permettant d identifier imm diatement le type d alarme ALARME AFFI CHEUR CAUSE DEPANNAGE Haute temp rature HA altern la temp rature de la Ouvertures excessives de la chambre porte Le produit pr sent dans la chambre est trop chaud Mauvais fonctionnement de l installation frigorifique Basse temp rature LA altern la temp rature de la Mauvais fonctionnement du Intervention chambre contr leur lectronique assistance technique Sonde ambiance P1 fixe Rupture de la sonde Remplacement sonde Sonde vaporateur P2 altern la temp rature de la Rupture de la sonde Remplacement sonde chambre Porte Ouverte dA altern la temp rature de la Porte ouverte au del du D sactivation chambre temps limite programm automatique lors de la fermeture de
72. ressure WARNING Do not discharge the refrigerant in the atmosphere It must be recovered by specialized technicians using suitable equipment e Quantity and quality of the refrigerant to be charged are indicated on the data plate e Do not use refrigerants of different kind especially inflammable fluids for example hydrocarbons or air e Do not modify or alter the refrigerating circuit or its components for example welding on compressor body e final user shall protect the system from external fire dangers 17 2 Table of warning and attention plates Modello Model ZANOTTI SpA Via Martin L King nr 30 C 46020 PEGOGNAGA E Mantova Italy 1 Year of manufacture 2 ZANOTTI unit code 3 Serialnumber Modello Model 4 Voltage Massa Mass or 1 5 Run Absorption poo 6 Max Absorption Asian aca A lo 7 Starting Absorption Lia a 8 Compressor s nominal power UM ag 9 Refrigerant Type Quantity Refigeante Ik 10 Mass of the unit 11 Electric diagram number Schema nr Diagram nr Refrigerant Condensate drain line Attention hot or cold parts Attention switch off before operating on the unit Attention danger of electrocution Conn
73. rgesehen 6 2 Platzbedarf der Maschine 0 filett G 1 2 GS1 735 280 400 654 614 GS2 830 280 620 1074 1035 GS3 830 350 620 1654 1693 GS340 830 410 620 T Verdampfer 65340 6 3 Aufstellen der Maschine Um einen optimalen Betrieb zu gew hrleisten m ssen folgende Ratschl ge beachtet werden Das Ger t an einem gut bel fteten Ort und von W rmequellen entfernt aufstellen B Die Zelle m glichst wenig ffnen Versichern Sie sich dass das Ger t gen gend Luft aufnehmen kann und auch ber einen guten Aussto der bewegten Luft verf gt D Bringen Sie am Kondenswasserablass der sich am unteren Teil des Ger tes befindet ein Rohr an damit das Kondenswasser abflie en kann Anm Die SB Einheiten sind mit einem Verdampfungssystem des Kondenswassers ausgestattet der Abfluss ist nur eine Vorsichtsma nahme im Fall von Betriebs und Anwendungsunregelm igkeiten 48 L sung 1 L sung 3 Installation auf Zelle mit mehreren Einheiten 6 4 Freir ume F r einen korrekten Einsatz der Maschine sowie f r eine unkomplizierte Wartung unter Sicherheitsbedingungen ist vorgesehen dass die Installation in einer Position ausgef hrt wird bei der die Mindestfreir ume f r die Offnung der Masc
74. ring operation following troubles may occur 26 1 Compressor stops The unit is equipped with an overtemperature device which stops the compressor every time the max allowable temperature of motor windings is exceeded Possible causes are insufficient ventilation of the room where the unit is installed anomaly in mains voltage faulty operation of condenser fan Device reset is automatic 2 Ice forms on the evaporator preventing air from flowing regularly Possible causes are the door is opened too frequently faulty operation of evaporator fan faulty solenoid valve in models with hot gas defrost faulty defrost heater in models with electric defrost faulty defrost process In this case some measures can be taken increase defrost termination temperature by some degrees increase number of defrosts ATTENTION Do not use either hot water or any pointed cutting metal objects to remove ice blocks 3 Display does not light up Check if there is power to the unit if mains cable is connected properly fuses inside the electric panel 4 Unit does not start operating when pressing ON OFF key the display is turned on check microdoor connection keeping in mind that the switch contact must be closed when the door is closed Unsatisfactory efficiency of the unit If no defects are found in the unit check that cold room doors are perfectly tight there is no cold dispersion the cold room is us
75. riparazioni di parti meccaniche interventi sull impianto frigorifero interventi sul pannello di comando sugli interruttori di marcia arresto e arresto di emergenza e interventi sui dispositivi di protezione e di sicurezza 12 3 Inconvenienti tecnici Gli inconvenienti che si possono verificare durante il funzionamento della macchina possono essere 1 Blocco compressore Esiste un dispositivo di protezione che interviene ogni qualvolta venga superata la temperatura massima ammissibile per gli avvolgimenti del otore elettrico del compressore Ci pu accadere se il locale che ospita l unit non sufficientemente ventilato Vi sono anomalie nella rete elettrica di alimentazione Il funzionamento del ventilatore del condensatore anomalo Il ripristino del dispositivo di protezione automatico Formazione di ghiaccio sull evaporatore ci impedisce il regolare flusso dell aria u essere causato da De e o o 12 Eccessive aperture della porta Funzionamento anomalo del ventilatore dell evaporatore Avaria della valvola solenoide modelli con sbrinamento gas caldo Avaria della resistenza di sbrinamento per modelli con sbrinamento elettrico e Imperfetto funzionamento dello sbrinamento In questo caso possibile usare alcuni accorgimenti aumentare di qualche grado la temperatura del termostato di fine sbrinamento aumentare il numero degli sbrinamenti ATTENZIONE Per le operazioni di scongelamento di eventuali blocchi di gh
76. rique sp cifique dont le sch ma est joint la pr sente notice de mode d emploi et d entretien 11 Entretien et r paration de la machine Un bon entretien repr sente un facteur fondamental pour une plus longue dur e de la machine dans des conditions de fonctionnement et de rendement optimales et pour assurer les conditions de s curit pr vues par le Constructeur 12 Entretien ordinaire Afin de pouvoir toujours compter sur le bon fonctionnement de l unit il faut effectuer p riodiquement le nettoyage du condenseur la p riodicit de ce nettoyage d pend principalement de l endroit o est install e l unit Cette op ration est effectuer quand l unit est arr t e nous conseillons d utiliser un jet d air en soufflant de l int rieur vers l ext rieur Dans le cas o il n tait pas possible d utiliser un jet d air utiliser un pinceau longs poils sur l ext rieur du condenseur Dans le cas de condensation eau nous conseillons de faire effectuer l op ration de nettoyage par un plombier en utilisant les additifs d sincrustants qui se trouvent dans le commerce AVERTI SSEMENT Pour viter des coupures aux mains utiliser des gants de protection 39 AVERTISSEMENT Avant d intervenir sur la machine couper le courant 12 1 Entretien extraordinaire Contr lez de temps en temps l tat d usure des contacts lectriques et des t l rupteurs et ventuellement remplacez les 12 2 Interventions devant tre effectu
77. rmal du ventilateur de l vaporateur Une panne de l lectrovanne mod les avec d givrage gaz chaud Une panne de la r sistance de d givrage pour les mod les avec d givrage lectrique Un mauvais fonctionnement du d givrage Dans ce cas on peut utiliser certaines astuces augmenter de quelques degr s la temp rature du thermostat de fin de d givrage augmenter le nombre de d givrages ATTENTI ON Pour d congeler d ventuels blocs de glace dans l vaporateur il est tout fait d conseill d utiliser des outils m talliques tranchants pointus ou de l eau chaude 3 En cas de non allumage de l afficheur de la platine lectronique v rifier la pr sence de courant le branchement correct du c ble d alimentation les fusibles l int rieur du tableau lectrique 4 Si l afficheur s allume et qu en appuyant sur la touche ON OFF la machine ne d marre pas v rifier le branchement correct du micro porte en vous rappelant qu contact ferm doit correspondre porte ferm e Rendement insuffisant de la machine Si le rendement de la machine est insuffisant apr s avoir cherch les causes techniques et ne pas avoir trouv d anomalies dans l installation il faut v rifier l tanch it des portes de la chambre froide qu il n y ait pas de d perditions de froid dans la chambre que la chambre soit utilis e avec les pr cautions n cessaires et que dans la chambre utilis e en basse temp rature on n introduise pas de den
78. rsonnel 7 2 Connection to water system water condenser This connection is only necessary if the unit has a water cooled condenser It is effected by following the indications of the tags positioned by the inlet and outlet pipes Connection pipes should never be smaller in diameter than those on the unit A minimum water pressure of 1 bar is required for correct operation of the unit 8 Electric controls 8 1 Control panel Control LED GREEN compressor is running unit is refrigerating Flashing compressor is in start delay mode OFF compressor is off room temperature is down to set value Control LED GREEN atx ON evaporator fan is running Flashing evaporator fan is in start delay mode OFF evaporator fan is off Defrost is in course e Control LED YELLOW e ON Automatic or manual defrost is in course Alarm LED RED ON alarm has been activated because of a malfunctioning sensor or pressure switch 8 intervention or cold room temperature exceeding allowed tolerances OFF Unit is operating normally DISPLAY on connection to the mains it shows OFF to indicate the condition of the unit By i Jc pressing ON OFF key for 3 seconds the unit is turned ON and the display shows the cold epu room temperature In programming mode the parameters to be set are displayed in alarm mode the alarm code is displayed o SET key when pressed it lights up and allows room
79. rzeugenden Fl ssigkeit vom Typ HFC bei niedrigem Druck in einem W rmeaustauscher Verdampfer erzeugt wird der so erzeugte Dampf wird durch mechanische Kompression bei einem h heren Druck erneut verfl ssigt gefolgt von einer K hlung in einem anderen W rmeaustauscher Kondensator Der K hlkompressor ist hermetischer Art mit abwechselnder Bewegung und wird von einem Ein oder Dreiphasen Stromnetz versorgt Die Enteisung mittels elektrischer Widerst nde wird je nach Notwendigkeit nach automatischer Vorprogrammierung in regelm igen Abst nden durchgef hrt dabei besteht die M glichkeit von manuellen Eingriffen 5 Bewegung der Maschine Die Maschine kann mit Hub oder Transportmitteln bewegt werden DIE FIXIERSCHRAUBEN ABSCHRAUBEN UM DAS UNTERGESTELL DER VERPACKUNG VON DER EINHEIT ABZUNEHMEN fig A HINWEISE Sehr gut aufpassen dass sich niemand im Manovrierbereich des Hub oder Transportmittels aufh lt um w hrend der Bewegung der Ladung jegliche Unfallgefahr zu vermeiden Wenn die Maschine in einer Kiste bzw Holzk fig verpackt verschickt wird muss die Verpackung f r den Transport entsprechend verzurrt werden 47 Aufpassen dass keine Schwankungen durch eine zu hohe Hubgeschwindigkeit der verpackten Maschine verursacht werden da die Maschine sonst herunter fallen k nnte 6 Installation der Maschine 6 1 Hinweise Der Hersteller hat entsprechende Warn und Achtungschilder mit den Hinweisen in der Tabelle vo
80. s El Fabricante ha predispuesto las siguientes protecciones el ctricas 64 a Protecci n t rmica ventiladores incorporados en los motores de reinserci n autom tica protecci n de los electroventiladores contra el consumo elevado de corriente b Presostato de alta presi n de reinserci n autom tica solo para grupos en los que est previsto protecci n contra presiones demasiado elevadas AVISO Las protecciones han sido predispuestas por el Fabricante para salvaguardar la incolumidad del usuario durante su trabajo 6 8 Limpieza del equipo Limpie el equipo con cuidado eliminando el polvo las sustancias ajenas o la suciedad que eventualmente se hubieran depositado en el mismo durante su traslado utilizando detergentes o desengrasantes CUIDADO No use disolventes 7 Conexion del equipo a las fuentes externas de energia CUI DADO Antes de realizar la conexion el ctrica compruebe que el voltaje y la frecuencia de la red de alimentaci n corresponden a lo que indica la etiqueta del equipo y que la corriente se mantenga en una tolerancia del 10 respecto al valor nominal 7 1 Conexi n energ a el ctrica Tras haber realizado una inspecci n preventiva de los componentes del cuadro se procede a la conexi n el ctrica CUIDADO La conexi n a la l nea ha de hacerse con un oportuno dispositivo de protecci n magnetot rmico o magnetot rmico diferencial escogido por el instalador en base al tipo de l nea y al
81. scher m Zellentemperatur elektronischen Kontrolleinheit Kundendienst Umgebungsf hler Verdampferf hler P1 dauerhaft P2 abwechselnd mit Zellentemperatur F hler unterbrochen F hler unterbrochen Auswechslung F hler Auswechslung F hler Offene T r dA abwechselnd mit Zellentemperatur Die T r bleibt eine l ngere Zeit ge ffnet als die vom Parameter festgestellt Automatisches R cksetzen T rschlie ung bei Hochdruckalarm Bei Hochdruckalarm erscheint auf dem Display PrE abwechselnd mit der Temperatur der Zelle bei jedem Eingriff des Hochdruckw chters leuchtet die Led 4 auf Falls die Anzahl der Eingriffe des Hochdruckw chters ber 10 pro Stunde liegt erscheint auf dem Display 5 die Anzeige PAL abwechselnd mit der Temperatur der Zelle und wird nicht nur die Led 4 aufleuchten sondern auch das Alarmrelais Dabei sind alle Funktionen blockiert Den korrekten Betrieb des Kondensatorgebl ses berpr fen Kontrollieren ob Kondensator sauber ist der Spannung von der K hlgruppe nehmen einige Sekunden warten und Spannung erneut einschalten Spannungsmonitor Alarm bAL abwechselnd mit Zellentemperatur Der Monitor ist eine elektronische Vorrichtung mit der die Stromspannung des Ger tes kontrolliert werden kann Genau gesagt wenn die Stromspannung Nicht korrekte Versorgungsspannung 56 Schwan
82. senem Kontakt auch die T r geschlossen sein muss 55 Ungen gende Leistung der Maschine Bei einer ungen genden Leistung muss nachdem auf der Suche nach technischen Ursachen keine St rungen gefunden wurden kontrolliert werden dass die Zellent ren vollkommen dicht verschlossen sind dass keine K lteleckagen in der Zelle vorliegen dass das Personal die Zelle mit Vorsicht nutzt und dass sich der benutzten Niedrigtemperaturzelle keine Vorr te und ungefrorene Fl ssigkeiten befinden oder dass sich Eis im Verdampfer gebildet hat Es wird empfohlen die Maschinen fern von T ren zu montieren vor allem wenn diese t glich ge ffnet werden sollen HINWEIS W hrend des Betriebs der Maschine d rfen die vom Hersteller zum Schutz des Benutzers angebrachten Schutzvorrichtungen auf keinen Fall abgenommen werden 12 4 Von der elektronischen Kontrolle angezeigte Alarme Bei Alarmzustand der Maschine leuchtet die Kontroll LED auf und falls vom Kunden installiert ert nt ein Signalton dar ber hinaus werden am Display Codes angezeigt mittels derer sich die Alarmursachen unmittelbar identifizieren lassen ALARM DISPLAY URSACHE L SUNG Hochtemperaturalarm HA abwechselnd mit zu h ufiges ffnen der Zellentemperatur Zellent r Produkt das sich in der Zelle befindet hat eine zu hohe Temperatur die Anlage funktioniert nicht richtig Niedrigtemperaturalar LA abwechselnd mit Funktionsst rung der Eingriff techni
83. seur avec un jet d air de l int rieur vers l ext rieur A effectuer lorsque la machine est arr t e LUCE CELLA 230 V C ble lumi re chambre C ble micro porte Cable r sistance porte 31 3 Description de la machine Les unit s de la s rie SB sont des groupes frigorifiques condens s par air ou par eau option construits selon le principe d unit monobloc Ils sont compos s de 1 une unit de condensation install e l ext rieur de la chambre froide 2 une unit d vaporation install e l int rieur de la chambre froide 3 un tableau lectrique de contr le et de commande situ sur l unit de condensation quip d un panneau de commande distance fix la paroi 4 deux tuyaux pr charg s de frigorig ne brancher aux raccords correspondants situ s sur l unit de condensation et sur l unit d vaporation 3 Fonctionnement de la machine Les uniblock GS sont des groupes frigorifiques compression dans lesquels le froid est produit par vaporisation basse pression d un fluide frigorig ne liquide type HFC dans un changeur thermique vaporateur la vapeur qui se produit est ramen e l tat liquide par compression m canique une pression plus lev e suivie d un refroidissement dans un autre changeur thermique condenseur Le compresseur frigorifique est de type herm tique mouvement alternatif aliment par le r seau lectriqu
84. st verschraubt sind die elektrischen Anschl sse richtig ausgef hrt sind Wenn Sie das Ger t ffnen pr fen Sie ob im Innern des Ger tes kein Werkzeug vergessen wurde die Montage richtig ausgef hrt wurde kein Gas austritt die vordere Verschlussplatte richtig befestigt ist Inbetriebnahme des Ger tes Vor der Inbetriebnahme der Ger tes m ssen folgende Arbeitsschritte durchgef hrt werden Dem Ger t Spannung zuf hren Auf dem Display erscheint die Schriftanzeige OFF Bei Ger ten mit Vorheizung m ssen diese mindestens drei Stunden in diesem Zustand bleiben Wenn das Maschine ber einen Spannungsmonitor verf gt muss es mindestens 7 Minuten lang im OFF Zustand sein da der Monitor diese Zeit f r eine Berechnungsphase ben tigt 53 Das Ger t durch Bet tigung der ON OFF Taste in Betrieb nehmen Den Set Point der Zellentemperatur einstellen ACHTUNG Einstellungsbereich f r Normaltemperatur K hlger te 10 5 C Einstellungsbereich f r Niedrigtemperatur K hlger te 15 25 C Programmierung der Zellentemperatur e Ger t Spannung zuf hren Auf dem Display erscheint die Schriftanzeige OFF den gew nschten Sollwert einzugeben dr cken Sie 3 drei Sekunden lang die Set Taste Die LED gelb leuchtet und auf dem Display wird der eingegebene Wert angezeigt Wenn Sie diesen Wert ndern m chten dr cken Sie die folgenden Tasten UP zum erh hen y DOWN zum verringern Innerhalb von 15 Se
85. sumen de las etiquetas Descripci n del equipo Funcionamiento del equipo Traslado del equipo Instalaci n del equipo 6 1 Indicaciones 6 2 Dimensiones del equipo 6 3 Colocaci n del equipo 6 4 Espacios libres obligatorios 6 5 Montaje del equipo 6 6 Colocaci n y sujeci n del panel remoto 6 7 Protecciones y medidas de seguridad adoptadas 6 8 Limpieza Conexi n del equipo a las fuentes externas de energ a 7 1 Conexi n energ a el ctrica 7 2 Conexi n sistema hidr ulico Mandos el ctricos 8 1 Panel de mandos y control Controles ajustes y revisiones a realizar 9 1 Puesta en servicio del equipo 9 2 Como Bloquear Desbloquear el teclado Esquema del sistema el ctrico del equipo Manutenci n y reparaci n del equipo Manutenci n ordinaria 12 1 Manutenci n extraordinaria 12 2 Intervenciones a realizar por personal cualificado o el Fabricante 12 3 Inconvenientes t cnicos 12 4 Alarmas se aladas por el control electr nico Como encargar las piezas de recambio Deshacerse del embalaje Desguace del equipo Deseamos agradecerle la confianza que ha depositado en nosotros al adquirir un producto Uniblock Le rogamos que lea atentamente este manual preparado expresamente con consejos y avisos sobre el correcto modo de instalaci n uso y manutenci n de nuestro producto para que pueda sacar el m ximo provecho de todas sus caracter sticas 1 Avisos importantes y de seguridad A continuaci n recogemos algunos consejos
86. t les tubes de l installation frigorifique Proc der ensuite l installation sur la chambre froide suivant les sch mas en faisant beaucoup d attention au branchement lectrique 6 7 Protections et pr cautions de s curit Le constructeur a pr vu les protections m caniques suivantes 1 Protections fixes lat rales et frontales de l unit d vaporation et de l unit de condensation elles sont fix es la charpente par des vis de blocage 35 2 Protections fixes externes lectroventilateurs sur l unit d vaporation elles sont fix es par des Vis Le constructeur a pr vu les protections lectriques suivantes a Protection thermique ventilateurs incorpor s dans les moteurs r tablissement automatique protection des lectroventilateurs contre des absorptions lev es de courant b Pressostat haute pression r tablissement automatique seulement pour les groupes o il est pr vu protection contre des pressions trop lev es AVERTISSEMENTS Les protections ont t pr vues par le constructeur dans le but de sauvegarder l int grit de l op rateur pendant le travail 6 8 Nettoyage de la machine Nettoyer la machine avec soin en enlevant la poussi re et les substances trang res et les salissures qui se sont ventuellement d pos es pendant le d placement de la machine avec des d tergents ou des d graissants ATTENTI ON Ne pas utiliser de solvants 7 Branchement de la machine aux sources d
87. targhetta della macchina Quando in una cella ci sono pi unit opportuno che ogni macchina abbia un proprio dispositivo di protezione Si procede quindi all allacciamento dell unit tenendo presente la colorazione dei fili che escono dal cavo di alimentazione a 230V 1 50 60Hz 3fili Blu Neutro Giallo verde terra Marrone fase b 230V 3 50 60Hz Afili Grigio fase Giallo verde terra Marrone fase Nero fase c 400 3 50 Hz 5fili Blu neutro Giallo verde terra Marrone fase Grigio fase Nero fase Si consiglia l applicazione di un microinterruttore non fornito sulla porta della cella il quale provoca automaticamente ad ogni apertura e Accensione luce cella fermata ventola evaporatore e compressore e Esclusione allarme temperatura per circa un ora dopo la chiusura della porta Nell eventualit fossero necessari microporta luce cella resistenza porta eseguire i collegamenti come segue Collegamento del microporta Togliere il ponte elettrico esistente tra i morsetti DI3 della centralina elettronica e collegarvi il cavo per il microporta che dovr avere il contatto chiuso a porta chiusa Collegamento della lampada luce cella Deve essere effettuato come indicato da schema elettrico La lampada luce cella deve avere una tensione di 230 Volt e 100 Watt massimo Collegamento resistenza porta La resistenza porta va collegata come indicato sulla targhetta posizionata sulla morsettiera La resistenza indicata con EP La tensione di
88. teur final doit prot ger l installation contre les dangers d incendie provenant de l ext rieur 30 2 Tableau r capitulatif des plaquettes 1 Ann e de fabrication h ZANOTTI SpA Via Martin L King nr 30 46020 PEGOGNAGA Mantova Italy 2 Code unit ZANOTTI 3 Num ro de s rie 4 Tension Modello Model 5 Absorption Marche Matricola Serial Number L h 6 Absorption maximum Tensione Voltage V Ph z 7 Absorption au d marrage Assorbimento Marcia Run Absorption A Diu Max Absorp Assorbimento Max tion Assorbimento di spunto 8 Puissance nominale compresseur Starting Absorption A s T fiera pem compressore B 9 Frigorig ne Type Quantit Fier 9 10 Masse de la machine ie o Je 11 Num ro sch ma lectrique Schema nr Diagram nr Fluide frigorigene Ecoulement de condensation Attention parties chaudes ou froides Attention avant d intervenir sur la machine couper le courant Attention danger de fulguration Brancher ce c ble un disjoncteur magn tothermique Jama s directement la ligne principale Sens de rotation Couleur fils c ble secteur A DE asnu TAI Attention important nettoyer de temps en temps le conden
89. timento della macchina La ringraziamo per la fiducia che ha voluto concederci scegliendo un prodotto Uniblock La preghiamo di leggere attentamente questo libretto preparato appositamente con consigli ed avvertenze sul corretto modo di installazione uso manutenzione del prodotto al fine di utilizzarne al meglio tutte le caratteristiche 1 Avvertenze importanti e di sicurezza Vengono di seguito elencate alcune raccomandazioni relative alla sicurezza da seguire nell installazione e nell uso della macchina e l installazione della macchina deve essere completata conformemente agli schemi ed alle raccomandazioni fornite dal costruttore danni dovuti a collegamenti impropri sono esclusi Il conduttore neutro anche se a terra non ammesso come conduttore di protezione e L impianto elettrico dell ambiente in cui viene eseguita l installazione l installazione deve essere conforme alle norme vigenti per gli impianti elettrici e La manutenzione della macchina deve essere effettuata da personale istruito o dal costruttore seguendo tutte e disposizioni dettate dalla normativa EN378 AVVERTENZA Per evitare tagli alle mani usare guanti di protezione Per qualsiasi utilizzo non previsto della macchina in particolar modo campo di impiego o comunque per qualsiasi intervento che si voglia effettuare sulla macchina si fa obbligo all Utilizzatore di informarsi presso il costruttore circa le eventuali controindicazioni o pericoli deriva
90. to le seguenti protezioni elettriche a Protezione termica ventilatori incorporati nei motori a reinserzione automatica protezione degli elettroventilatori da assorbimenti elevati di corrente b Pressostato di alta pressione a reinserzione automatica solo per gruppi ove previsto protezione contro pressioni troppo elevate AVVERTENZE Le protezioni sono state predisposte dal costruttore al fine di salvaguardare l incolumit dell operatore durante lo svolgimento delle sue mansioni 6 8 Pulizia della macchina Pulire con cura la macchina asportando la polvere e le sostanze estranee ed imbrattature che si fossero eventualmente depositate durante la movimentazione utilizzando detergenti o sgrassanti ATTENZI ONE Non impiegare solventi 7 Allacciamento della macchina alle fonti esterne di energia ATTENZIONE Prima di effettuare il collegamento elettrico accertarsi che il voltaggio e la frequenza della rete di alimentazione corrispondano a quanto riportato sulla targhetta dell unit e che la tensione sia entro la tolleranza del 10 rispetto al valore nominale 7 1 Allacciamento energia elettrica Dopo l ispezione preventiva fatta sui componenti del quadro si procede al collegamento elettrico ATTENZIONE II collegamento alla linea deve essere fatto tramite un opportuno dispositivo di protezione magnetotermico o magnetotermico differenziale scelto dall installatore base al tipo di linea e all assorbimento indicato sulla
91. tsvorkehrungen 6 8 Reinigung Anschluss der Maschine an die Energieversorgung 7 1 Anschluss an das Stromnetz 7 2 Anschluss an die hydraulische Anlage Elektrische Steuerungen 8 1 Steuer und Kontrollschalttafel Durchzuf hrende Kontrollen Einstellungen und Registrierungen 9 1 Inbetriebnahme der Maschine 9 2 Steuerung Verriegeln Freigegeben Elektrischer Schaltplan der Maschine Wartung und Reparatur der Maschine Ordentliche Wartung 12 1 Au erordentliche Wartung 12 2 Eingriffe die von Fachpersonal oder vom Hersteller durchgef hrt werden m ssen 12 3 Technische Probleme 12 4 Von der elektronischen Kontrolle angezeigte Alarme Bestellung von Ersatzteilen Entsorgung der Verpackung Entsorgung der Maschine 43 Wir danken Ihnen f r Ihr Vertrauen und f r Ihre Entscheidung f r ein Produkt von Uniblock Bitte lesen Sie dieses extra abgefasste Heft mit Ratschl gen und Hinweisen f r eine korrekte Installation Gebrauch und Wartung des Produkts so k nnen Sie alle Eigenschaften der Maschine am besten ausnutzen 1 Wichtige sicherheitshinweise In Folge einige Sicherheitsempfehlungen bei der Installation und dem Betrieb der Maschine Die Maschine muss vollst ndig nach den Pl nen und Empfehlungen des Herstellers installiert werden Sch den die sich nach nicht korrekten Anschl ssen ergeben sind ausgeschlossen Der Nullleiter darf auch wenn geerdet nicht als Schutzleiter verwendet werden Die elektrische Anlage der Umgebun
92. tura de la c mara CUIDADO Campo regulaci n media temperatura 4 10 5 C 67 Campo regulaci n baja temperatura 15 25 C Programaci n programa temperatura c mara e Enchufe el equipo a la corriente En la pantalla aparecer el texto OFF e Pulse la tecla ON OFF por 3 segundos e configurar el programa de trabajo deseado pulse la tecla SET Se encender el piloto amarillo y en la pantalla aparecer el valor configurado e Si desea modificar dicho valor pulse la tecla UP para aumentar DOWN para disminuir Pulse la tecla SET para confirmar el valor configurado El equipo ahora est en funcionamiento y no necesita ninguna otra programaci n Todo el ciclo de funcionamiento es completamente autom tico y est regulado por unos par metros determinados que vienen preestablecidos y configurados por el fabricante Para cualquier variaci n de dichos par metros es necesario dirigirse a personal especializado CUIDADO 24 horas tras la puesta en marcha compruebe las condiciones del evaporador Si presenta formaciones de hielo hay que disminuir el intervalo entre los descarches Para las unidades de baja temperatura hay que repetir este control semanalmente durante el primer mes de utilizaci n 92 Como Bloquear Desbloquear el teclado Bloquear e Pulse la teclas A y y presion ndolas juntas m s de 3 e Se visualizar el mensaje POF y el teclado estar bloqueado En esta situaci n nicamente es posible
93. u comptage du moniteur 13 Commande des pieces detachees Pour commander des pi ces d tach es se r f rer toujours au num ro de s rie indiqu sur la plaque de la machine AVERTI SSEMENT Le remplacement des parties us es peut tre effectu uniquement par des professionnels qualifi s ou par le constructeur 14 Mise au rebut de l emballage Les emballages en bois en plastique en polystyr ne doivent tre mis au rebut suivant les lois en vigueur dans le Pays o la machine est utilis e 15 Mise au rebut de la machine En cas de mise la ferraille les composants de la machine ne doivent pas tre abandonn s dans la nature mais doivent tre remis des soci t s sp cialis es dans le ramassage et la r cup ration de d chets sp ciaux en conformit avec les lois en vigueur dans le Pays o la machine est utilis e AVERTI SSEMENT Le fluide frigorig ne ne doit pas tre d gag dans l atmosph re mais doit tre r cup r et mis au rebut par des soci t s autoris es au ramassage de d chets sp ciaux 42 INHALT 10 11 12 13 14 15 Wichtige Sicherheitshinweise Tabelle der Plaketten Beschreibung der Maschine Betrieb der Maschine Bewegung der Maschine Installation der Maschine 6 1 Hinweise 6 2 Platzbedarf der Maschine 6 3 Aufstellen der Maschine 6 4 Freir ume 6 5 Montage der Maschine 6 6 Befestigung der Fernschalttafel 6 7 Schutz und Sicherhei
94. ud est ndar de 10 mt en los modelos DBO DBS hasta el 135 C Conecte un tubo para la evacuaci n del agua al desag e del agua de condensaci n situado en la parte inferior del evaporador 6 6 Colocaci n y sujeci n del panel remoto Sujete el fondo del panel remoto en la pared escogida utilizando los agujeros del panel manteniendo su posici n vertical Coloque el cable de conexi n entre el panel y el equipo de modo que quede alejado de otros cables ya existentes en la instalaci n CUIDADO El panel remoto no puede instalarse a m s de 10 metros de distancia del monobloque en caso de distancias superiores hay que utilizar el m dulo long distance largas distancias CUIDADO Compruebe que el transporte no haya provocado da os al equipo o a los aparatos contenidos en l especialmente a los componentes que se hallan en la puerta del cuadro el ctrico y en los tubos del sistema frigor fico A continuaci n proceda a su montaje en la c mara como se indica en los esquemas teniendo especial cuidado con la conexi n el ctrica 6 7 Protecciones y medidas de seguridad adoptadas El Fabricante ha predispuesto las siguientes protecciones mec nicas 1 Protecciones fijas laterales y frontales de la unidad evaporadora y de la unidad condensadora est n sujetas en la parte de madera mediante tornillos de sujeci n 2 Protecciones fijas exteriores de los electroventiladores en la unidad evaporadora est n sujetados con tornillo
95. valores configurados PILOTO de control VERDE Encendido El ventilador evaporador est funcionando Apagado El ventilador evaporador est parado Fase de descarche Lampeggio El ventilador evaporador se encuentra en fase de retraso puesta en marcha 2 PILOTO de control AMARILLO Encendido Tiene lugar la fase de descarche autom tico o manual PILOTO alarma ROJO Encendido alarma en curso causada por el malfuncionamiento de una sonda la e intervenci n del presostato o la temperatura c mara por encima de la tolerancia aceptable Apagado Unidad en funcionamiento normal PANTALLA encenderse se visualiza OFF que indica que el equipo est apagado Presionando durante tres segundos la tecla on off se pone en marcha el equipo y se visualiza el valor de la temperatura en la c mara Durante la programaci n van apareciendo de uno en uno los valores de los par metros regulables mientras en fase de alarma se visualiza un c digo de identificaci n del tipo de alarma Tecla SET Permite regular el programa de trabajo La fase de regulaci n viene indicada por el piloto de la tecla encendido Durante la programaci n permite pasar de un men a otro superior Tecla DOWN LUZ C MARA En la fase de programaci n o de regulaci n del programa esta tecla sirve para disminuir el valor configurado adem s se utiliza para encender y apagar la luz de la c mara Tecla SB M UP
96. vement cette notice pr par e express ment avec des conseils et des instructions sur le mode d installation correct sur l emploi et l entretien du produit afin d utiliser au mieux toutes ses caract ristiques 1 Avertissements importants et de securite Ci apr s vous trouverez des recommandations concernant la s curit suivre pendant l installation et l utilisation de la machine e L installation de la machine doit tre effectu e suivant les sch mas et les instructions fournis par le constructeur e Les dommages provoqu s par des raccordements incorrects sont exclus e Le conducteur neutre m me si reli la terre n est pas admis comme conducteur de protection e L installation lectrique de l endroit o l installation est effectu e doit tre conforme aux normes en vigueur pour les installations lectriques e L entretien de la machine doit tre effectu par des professionnels qualifi s ou par le constructeur suivant toutes les dispositions de la normative EN378 AVERTI SSEMENT Pour viter des coupures aux mains utilisez des gants de protection Pour toute utilisation non pr vue de la machine en particulier en ce qui concerne la plage d utilisation ou de toute fa on pour toute intervention effectuer sur la machine il est fait obligation l utilisateur de se renseigner aupr s du constructeur en ce qui concerne d ventuelles contre indications ou dangers provoqu s par un usage impropre de la machine e L
97. ver oltre al led 4 il rel di allarme In queste condizioni tutte le funzioni sono bloccate Monitor di tensione bAL alternato alla temperatura Tensione alimentazione non cella corretta II monitor dispositivo elettronico che permette controllare la tensione di alimentazione della macchina Pi precisamente se la tensione di alimentazione subisce delle variazioni superiori a 12 si ha l intervento del dispositivo La macchina resta ferma per circa 6 minuti dopodich se le condizioni lo consentono riparte automaticamente Avvertenza Alla prima accensione il monitor effettua un conteggio di circa 7 minuti E importante che la macchina sia tenuta sotto tensione ma nella condizione di OFF per tutta la durata del conteggio del monitor 13 Comeordinareiricambi Dovendo ordinare delle parti di ricambio fare riferimento al n della matricola riportato sulla targa della macchina AVVERTENZA La sostituzione di parti usurate consentita solo da personale istruito o dal costruttore 14 Smaltimento dell imballo Gli imballi di legno plastica polistirolo devono essere smaltiti in conformit alle leggi vigenti nel Paese in cui viene utilizzato l apparecchio 15 Smaltimento della macchina In caso di rottamazione i componenti della macchina non devo essere dispersi nell ambiente ma devono essere smaltiti attraverso societ autorizzate alla raccolta e al recupero di rifiuti speciali i
98. z que se enciende el equipo realiza un c mputo de unos 7 minutos Es importante que el equipo est enchufado pero en la condici n de OFF durante todo el tiempo que dura el c mputo del monitor 13 Como encargar las piezas de recambio En caso de que se tengan que encargar piezas de recambio haga referencia al n de matricula que se encuentra en la etiqueta del equipo AVISO El reemplazo de partes desgastadas solo est permitido a personal cualificado o al Fabricante mismo 14 Deshacerse del embalaje Los embalajes de madera pl stico y poliestireno se tienen que eliminar conforme a las leyes vigentes en el Estado en que se utiliza el equipo 15 Desguace del equipo En caso de desguace los componentes del equipo no han de abandonarse en el medio ambiente han de ser eliminados a trav s de empresas autorizadas a la recogida y a la recuperaci n de desechos especiales conforme a las leyes vigentes en el Estado en que se utiliza el equipo AVISO No hay que verter el fluido frigor geno en la atm sfera tiene que ser recuperado y eliminado por empresas autorizadas a la recogida de desechos especiales 71 LEGENDA SCHEMA ELETTRI CO WIRING DI AGRAM LEGENDE SCHEMA ELECTRI QUE SCHALTPLANLEGENDA LEYENDA ESQUEMA ELECTRI CO LEGENDA ESQUEMA ELECTRI CO BA SONDA TEMPERATURA AMBIENTE ROOM SENSOR SONDE CHAMBRE FROIDE RAUMSONDE SONDA CAMARA SONDA TEMPERATURA AMBIENTE BC SONDA CONDENSATORE CONDENSER ALARM S

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