La ruche aux abeilles
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1. 10 n Dr Oetker France La ruche aux abeilles env 10 12 portions w W W Facile Jusqu 40 Min Mat riel 1 plaque de cuisson 30 x 35 cm Pour la p te 380 gr de farine de bl 1 sachet de Levure Chimique Dr Oetker ancel 170 gr de sucre 3 oeufs 125 gr de beurre 1 4 L de cr me fra che liquide Pour la cr me 250 gr de fromage blanc maigre 10 de M G env 3 4 gouttes d ar me citron 150 gr de sucre glace 500 gr de yaourt 7 feuilles de Ma G latine ancel Beurrez et farinez une plaque de cuisson Pr chauffez le four 3 c s de jus d abricots 1 4 L de cr me fra che liquide Four lectrique 180 C Four chaleur tournante 160 C Pour la gel e 460 gr d abricots au sirop Pr paration de la p te 1 sachet de Mon Nappage ancel M langez la farine avec la levure chimique et tamisez les dans un r cipient Incorporez tous les autres ingr dients pour la p te dans l ordre indiqu Travaillez les ingr dients au batteur lectrique jusqu obtention d une p te lisse 460 gr d abricots au sirop quelques carreaux de chocolat Pour la garniture Versez la p te sur la plaque et talez la de mani re uniforme Placez au four et noir faites cuire quelques carreaux de chocolat blanc Positionnement de la grille Milieu Temps de cuisson env 25 Min a EEE D moulez le g teau puis arrosez le d un peu de sirop d abricots Pr paration de l2. a cr me Dans une jatte m langez le fromage blanc le sucre glace l ar me de citron et le yaourt Pr parez la g latine selon le mode d emploi Versez le jus d abricots dans une petite casserole ajoutez les feuilles de g latine et faites chauffer jusqu dissolution compl te Incorporez la g latine la pr paration au fromage Montez la cr me fra che en chantilly bien ferme puis incorporez la la masse au _ fromage Versez la pr paration au fromage sur le g teau et talez de mani re uniforme Placez au frais 1 heure env Pr paration de la gel e R duisez les abricots en pur e avec le sirop Ajoutez le sachet de nappage et pr parez selon le mode d emploi R partissez la gel e sur le g teau l aide d une petite cuill re puis laisser prendre Placez au frais env 1 heure Dr Oetker France 11 Pr paration de la d coration Egouttez les abricots puis s chez les dans du papier absorbant Disposez les tranches d abricots sur le g teau 12 Faites fondre le chocolat noir au bain marie et feu doux puis versez le dans une poche douille A l aide de la poche douille dessinez les rayures et les t tes des abeilles R p tez l op ration avec le chocolat blanc et dessinez les yeux Plantez les amandes effil es en guise d ailes A vos fourneaux pour cette recette de La ruche aux abeilles Avec arel Dr Oetker le succ s de vos recettes est garanti Dr Oetker Franc
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