GIDNI 974 QUAND DONNER C`EST RECEVOIR. JEAN
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1. tait une ex crable violation des droits de l humanit La coutume tait alors apr s l avoir salu du nom de p re de fr re ou d ami selon son ge ou sa qualit de tendre la main l tranger de le conduire dans sa maison de le faire asseoir et de lui pr senter du pain du vin et du sel cette c r monie tant une esp ce de sacrifice offert Jupiter Hospitalier Il tait de l usage et de la d cence de ne point laisser partir ses h tes sans leur faire des pr sents qu on appelait en Gr ce xenia et dans l Empire romain tessera hospitalitatis tess re d hospitalit Ceux qui les recevaient les gardaient comme des gages d amiti Dans le monde jud o chr tien la coutume d hospitalit remonte l pisode biblique d Abraham qui accueille sous sa tente les trois voyageurs qui lui apportent en change la bonne nouvelle du fils inesp r qui na ftrait Accueillir est un devoir fond sur l amour du prochain Le chevalier de Jaucourt constatait en 1765 le d p rissement de ce lien de solidarit au XVII si cle Pour Immanuel Kant l av nement de la paix universelle passe par l hospitalit universelle Dans les soci t s modernes certains actes d hospitalit ayant gliss vers la sph re communautaire ou tatique protection des minorit s r seaux consulaires etc l hospitalit est devenue une affaire purement personnelle et n est plus due que dans des circonstances exceptionnelles La rel2. 226 Sa relation peut se lire dans la cl litt raire des voyages en Orient genre tr s la mode son poque Mais il y a autre chose Cette partie qui s intitule Orographie et se pr tend si l on en croit Littr Trait description des montagnes est en r alit un loge de l hospitalit Le genre de r f rence de cet ouvrage n est pas l criture journalistique encore moins l criture touristique cette id e de Iorga fait sourire mais le genre pidictique dans lequel rentre de fait tout l ensemble intitul La Romanie C est un genre qui ne se subordonne pas la v rit historique scientifique etc mais des valeurs morales politiques et religieuses identifi es au sein d un individu d un groupe social ou d une nation en rapport avec lesquelles on affirme son soutien et son adh sion dans le but de convaincre les autres adopter la m me conduite Si cela est les reproches qu on a pu faire Vaillant concernant ses intrusions subjectives dans le discours historique rel vent d une fausse lecture L objectif de Vaillant tait de rapprocher sa nation maternelle la France et sa nation d adoption la nation roumaine et son intention promettait d avancer mieux vers sa r alisation travers un discours descriptif explicatif et argumentatif logieux la fois impr gn d une certaine p dagogie un discours pidictique Son objectif tait de relev
3. d apr s un sc nario o elle est ench ss e et mise en abyme En chemin la 977 Section Literature GIDNI trajet de la caru a est garantie par les divinit s de la route les agents qui visent la podorojna et par le savoir faire infaillible d tres l allure mythologique Nos huit chevaux ont des ailes et dans le cr puscule nos deux postillons la t te nue les cheveux au vent les manches de leur large chemise relev es jusqu l paule leur bras droit d crivant lentement un cercle au dessus de leur t te nous paraissent un instant de belliqueux Centaures volant contre les Lapithes illusion classique que leurs cris font bient t vanouir Une grande vari t de situations concernent l accueil et la prise de cong la phase initiale et la phase finale de la situation d hospitalit Les chiens y tiennent parfois un r le comme lors de la visite au chalet du p tre la st na sur le mont Floreiu 279 ou C ineni village au nom pr destin nous entrons dans C ineni 8 heures du soir au son du grand cor qui met le village en moi et am ne au devant de nous les V t s ei les Zapci le commissaire le chef de la douane toutes les autorit s du lieu et une bande de cent chiens dont il semble faire sa garde municipale Fort bien nous n aurons pas de peine trouver un g te 337 Mais d habitude les choses se passent d une mani re aussi simple que cela
4. et nous n accept mes leurs offres obligeantes que jusqu au lendemain 244 Le voyageur tra ne la n cessit dans ses bagages et comme on le dit n cessit fait loi Il arrive que le voyageur prenne l initiative qu il d borde les contraintes li es son statut L auberge o nous descendons est plus que pleine L h te et l h tesse sont de braves gens qui ont d abord plus peur que nous de notre rencontre Jup n lui dit en entrant mon compagnon allons une chambre souper Il n a rien ni chambre ni pain ni poisson 1 Ni ce du prince r gnant Alexandre II Ghika 1834 1842 pouse du prince Serge Trubetsko neveu du tzar Nicolas I colonel dans l arm e russe qui a occup le pays au temps de l h tairie 981 Section Literature GIDNI cabaretier il n a que du vin Cependant je d couvre une chambrette c est celle du logoth te inspecteur de la fenaison peu m importe je m en empare bien d cid la garder 286 Mais en cas de besoin c est lui qui offrira son h te accueillant le d jeuner ou le souper sans lequel l acte d hospitalit serait largement vid de sens L indigence n a jamais impi t sur les bonnes actions mais les a s v rement limit es Hospitalit et charit vont ici ensemble Le souper tant pr t j invite notre bon abb en prendre sa part il refuse je lui offre un verre devin de Kiva il l accept
5. tre offre de protection et de nourriture l hospitalit est offre d une mani re de vivre et de penser L hospitalit fonctionne dans ce cas comme une sorte d adoption comme un parrainage temporaire Ceci tant elle suscite des consid rations sur le mode d emploi de l hospitalit Nous frappons un c nobite nous ouvre et nous salue de ces mots Vous tes les bienvenus Cette fa on candide de nous recevoir si diff rente de notre soup onneuse expression Soyez les bienvenus ce vieillard qui parle bas et nous conduit doucement la cellule de l abb cette pri re que murmure agenouill sur le parvis de la chapelle l un de ces vertueux c nobites ce silence qui n est troubl que par le bruit sourd du torrent l obscurit de la nuit travers laquelle perce n anmoins la blancheur des rochers qui font face la grotte la lumi re d un cierge qui brille et marche au fond comme l toile des mages me reportent ces temps antiques o les vrais chr tiens allaient dans le d sert 302 Et malgr quelques accueils douteux Vaillant ne fait pas conomie de l expression de son enthousiasme qu il veut sans doute exporter O Vallaques me dis je en moi m me vous tes les ma tres en Europe en fait d hospitalit Cette vertu qui chez nous c de sa place l go sme et n est plus exerc e qu en grand et avecostentation par la nation vous la poss dez encore tout enti re
6. Il est neuf heures du soir Nous entrons au galop dans la cour de la ferme et la bonne Kiva pousse un cri de joie en nous apercevant 315 Tout accueil a son correspondant dans la prise de cong Plus que l accueil en g n ral moins enthousiaste la prise de cong est marqu e d effusions de sentiments et quand nous sommes pr ts quand je me sens bien assis sur le haut et large b t dont mon bidet se pavane comme un l phant de sa tour quand toutes ses pr venances elle a ajout encore mille v ux du c ur pour la prosp rit de notre ascension et notre prompt retour pour la payer de tout cela il ne nous en co te qu un sourire un doux regard et ces trois mots Adieu belle Kiva adieu bonne Kiva je t aime Kiva 316 Il en va autrement chez les moines de la grotte de Jalami a Nos adieux ne sont pas longs il y a peu de c r monie avec les hommes de Dieu une douce parole un doux regard un serrement de main affectueux furent bient t chang s Adieu bons p res portez vous bien 307 Mais il peut aussi contenir toute l motion des vraies amiti s bris es j allai faire mes derniers adieux la seule famille qui eut os m offrir un toit Il y eut l des regrets et des larmes Je les passerai sous silence pour m nager la pudeur des gens timor s je pr f re aux reproches le sorbet que l on m offre et la pipe que m allume Ivantch 454 455 Quittant Bucarest Vaillant
7. ce qu on pourrait appeler un incident diplomatique suivi de l expulsion La fin du s jour roumain est particuli rement douloureuse pour Vaillant Il se sent de plus en plus inqui t Bucarest aussi prend il le parti de s en loigner le temps que l affaire Vaillant Philippesco refroidisse Pour la premi re fois depuis son arriv e en pays roumain Jean Alexandre Vaillant University of Chicago ARTFL Encyclop die Project Spring 2013 Edition http encyclopedie uchicago edu vol VIII p 316 consult le 3 03 2014 Jacques Derrida De l hospitalit collection Petite Biblioth que des Id es d Calman L vy 1997 4 C est Vaillant qui lui donne ce nom Voir La Romanie t II p 430 975 Section Literature GIDNI est en danger et se voit oblig d user des ressources de l hospitalit Ce besoin de prendre le large d essayer de se faire oublier se superpose sur un projet plus ancien celui de mieux conna tre le pays et de v rifier certaines hypoth ses sur lesquelles reposait son travail en cours sur l histoire des Roumains Du 19 juillet 1840 au 14 juin 1841 Jean Alexandre Vaillant effectue travers les Principaut s deux s ries de voyages dont la relation constitue plus de la moiti du troisi me tome de La Roumanie La premi re s rie consiste en six promenades effectu es du 19 juillet au 23 ao t 1840 la seconde en quatre promenades effectu es du 2 mai au 14 j
8. de l poque accueilli aussi bien dans les milieux culturels et politiques du pays que chez des particuliers au cours de ses nombreux voyages travers le pays frapp d un arr t d expulsion 1841 banni 1842 et rappel vingt deux ans plus tard pour se voir offrir la nationalit 1864 du pays auquel il avait rendu d insignes services Jean Alexandre Vaillant connut l envers et l endroit de l hospitalit roumaine sa relativit sa versatilit et sa pr carit dans des circonstances politique impropices mais aussi sa riche tradition dans le peuple son authenticit Mais s il fut b n ficiaire d hospitalit son tour il mit toute sa diligence pour en susciter chez les autres Il pr para l accueil et l panouissement des id es et de la culture fran aise dans l esprit de ses jeunes disciples mais il fit aussi accueillir conna tre valider mettre en circulation int grer l histoire et la culture roumaines dans son pays natal et en Europe par le vecteur hospitalier de la langue fran aise Ce faisant Jean Alexandre Vaillant mettait en uvre une id e de l hospitalit d terminante pour lavenir europ en de la Roumanie Son uvre capitale La Romanie ses essais et ses articles clairent par des cas particuliers des aspects anthropologiques g n raux relevant de la dynamique des contacts du dialogue et des changes interculturels franco roumains L hospitalit est une forme essentielle d
9. et son petit quipage lecteur compris s enfoncent dans la pays Il est ici pratiquement chez des gens inconnus Il n y a pas de connotations politiques pas m me culturelles L octroi et l accueil de l hospitalit sont d crits en toute leur puret on dirait cette hospitalit absolue inconditionnelle id ale dont parle Derrida Le renvoi mythologique n est pas tranger au contexte hospitalier Episode mythique trait par Hom re dans l Illiade et par Ovide dans ses M tamorphoses Allusion au combat des Centaures et des Lapithes o une sc ne d hospitalit se transforme en sc ne de guerre et de vengeance 978 Section Literature GIDNI nous chevauchons jusqu la ferme du sieur Procope Kiva sa jeune m nag re me para t si aimable que je crois cet ordre inutile Kiva n est pas pour nous une servante c est une h tesse polie enjou e qui nous fait les honneurs de la maison avec dignit et simplesse nous les deux plus belles chambres et par cons quent les deux meilleurs lits nous les poulets de la basse cour les agneaux de la bergerie les quatre bons vins de la cave le br nza frais le lait qu on vient de traire nous tout cela et c est Kiva qui nous le donne En la voyant si lib rale sans avoir l air de donner si s millante avec r serve je la prends pour une de nos grandes dames du si cle dernier qui pour mieux faire ressortir leurs charmes s
10. y allait sciemment on dirait en ethnologue professionnel puisque mettre ran on la cordiale hospitalit du bo er et du moine du corv ieur et de l homme en place n est pas le point le plus insignifiant de son programme Aussi trouve t on surtout dans la partie Orographie un mat riel particuli rement riche illustrant les diverses hypostases de l hospitalit avec des sc nes privil gi es de rencontre d adieu d change des cadeaux avec des r cits de souvenirs ou d aventures etc des codes des protocoles et le recours au m talangage La caru a vecteur de cette translation spatiale elle m me est un objet complexe habitation sur roues et v hicule d exploration combinant mouvement et stationnement amalgamant d sir La Romanie t III p 223 224 Vaillant ne reviendra dans es Principaut s que quinze ans plus tard charg des affaires de la veuve du prince moldave Ghika Les jeunes Principaut s Unies sous la couronne d Alexandre Ioan Cuza lui octroient la nationalit roumaine en 1864 Cette reconnaissance tardive accomplissait la transformation de l tranger sans droits objet de m fiance et de soup ons de 1840 1842 en citoyen loyal dot de tous les droits des indig nes Vaillant s en d douane par son po me Ma lanterne magique ou pass pr sent avenir de la Romanie Po me d conomie sociale et politique Bucarest Wiess 1868 Thttp gallica bnf fr ark 12148 bp
11. 23 324 L chec d hospitalit n est pas le fait de l indigence mais de la m chancet et il convient de compter avec Tel est l accueil Strimbeni arros d un verre d eau et d un discours sur l esclavage par un ma tre double visage r put pourtant pour sa philanthropie un ancien j So A0 ami et ancien coll gue dans vingt minutes nous serons Strfmbeni Nous y sommes et nous y trouvons avec un soleil de plomb l auvent du ch telain C est avec une charit toute chr tienne que ce noblois nous offre le verre d eau de l Evangile restaurant un peu cr quand on est depuis cinq heures cheval et jeun 267 Autre cas le 23 juillet nos voyageurs soupent chez kir G iorg e employ des salines de Ba co d poss d de son unique table haute par la princesse Troubetsko ch telaine du lieu On voit comment en cas de concurrence l hospitalit refl te les stratifications et les hi rarchies de la soci t Le brave homme nous re oit comme il peut c est le cas de le dire car la ch telaine du lieu nous pr sents lui fait enlever par son bailli la seule table haute qui lui reste Et pourquoi 10 T s agit nous en faisons l hypoth se de Nicolae Constantin Golescu fils de Dinicu accusateur dans le proc s des participants au complot de Mitica Filipescu dont Vaillant lui m me 980 Section Literature GIDNI cela lui demandai je C est m
12. Bucur me montrant une femme qui me para t avoir pass la trentaine me dit Seigneur voici Zinca ma fille la reconnais tu Toute p le et d faite qu elle est oui je finis par la reconna tre mais au premier abord comment puis je me figurer que ce soit l cette jeune fille que j ai vue si fraiche si fol tre Ah c est alors que je comprends qu il y a dix ans de tout cela 330 983 Section Literature GIDNI Parfois cette sc ne n est que le d clencheur d un processus de souvenir plus profond plus troublant et d une port e g n rale sur le th me du passage du temps et de l inconstance des sentiments Alors aussi d autres souvenirs s veillent dans ma m moire je me rappelle M Blanc Duclos que j avais amen ici de Bucuresci bien malade et qui ne m avait quitt que bien portant la menace de cette femme alti re de me faire quitter le pays si elle tait princesse cette figure c leste cette taille souple et d gag e dont le ciel avait dot la fille de l ispravnik cette philanthropie du docteur Sporer que je n eus payer qu en reconnaissance ce d vouement d une jeune fille de onze ans pour sa m re mourante et cette pauvre m re laquelle je venais dire chaque soir Courage Madame Chrisoscoleo Dieu est bon Alors tout cela tait ou beau ou plaisant ou terrible aujourd hui tout est oubli dix ans ont pass dessus 330 331 Avant d
13. Le borsek est d licieux ainsi que ces sarmales de riz et de feuilles de vignes nacr es de ca mac et accompagn es de la musique un peu criante des L utari ou la pr voyante Kiva remplit leurs plosques de rak et de vin enfle leurs besaces de pain de fromage et de volailles leur fait donner une collation et nous oblige aussi nous lester avant de partir etc Vaillant en profite pour compl ter et enrichir ses grammaires de 1836 et de 1840 ses dictionnaires et ses commentaires en faveur de cette langue europ enne et latine trop ignor e en crivant dans un fran ais maill de mots courants du roumain fussent ils d origine latine grecque ou turque et de citations en roumain de vers de po mes et de chansons d pisodes mythologiques ou bibliques quitte en donner l quivalent fran ais c t je crois en Dieu et le vois partout Je vais donc l adorer l glise grecque et chanter avec les Telegiens pe imp ratul que nu are ca dinsu altul l empereur qui n a pas son pareil 245 En endossant la veste du p r grin qui oblige les autres faire acte d hospitalit en leur tombant dessus plus ou moins l improviste Vaillant prend le r le d instigateur d hospitalit de sans g ne qui va mettre ran on la cordiale hospitalit du bo er et du moine du corv ieur et de l homme en place qui regarde coute et redit tout ce qu il voit et entend
14. Section Literature GIDNI QUAND DONNER C EST RECEVOIR JEAN ALEXANDRE VAILLANT RECIPIENDAIRE ET INSTIGATEUR D HOSPITALITE Mircea Ardeleanu Prof PhD Lucian Blaga University of Sibiu Abstract Invited as an instructor in a family of Romanian boyars accepted in political and cultural circles as well as in the homes of ordinary people during his many travels in Romania Jean Alexandre Vaillant knew both sides of Romanian hospitality He was declared undesirable expelled exonerated and invited yet again twenty five years later to assign Romanian citizenship He prepared his young disciples to receive French language culture and ideas in addition preparing France and Europe to receive know recognize and integrate Romanian culture and history through French language as a vector of hospitality Thus Jean Alexandre Vaillant used in his work an idea of hospitality seen as crucial to the European destiny of Romania His main work La Romanie his essays and articles describe persons social circles and events as well as general anthropological aspects inherent to a dynamics of contacts dialogue and cultural exchange Keywords Jean Alexandre Vaillant Roumanie hospitality nationality otherness exile intercultural Invit Bucarest comme pr cepteur de fran ais dans la famille Filipescu 1829 int gr dans les milieux roumains de l poque au point de jouer un r le clef dans la modernisation de l enseignement roumain
15. a membre de la Soci t orientale de France T 1 3 Paris Arthus Bertrand diteur 1844 pisode de la question d Orient Russie Vallachie Moldavie Paris Ren 1842 Turkie et Russie en r ponse l ttre d un anonyme par J A Vaillant fondateur du Coll ge Interne de Bucharest Paris Ed Pilloy 1854 R ponse la lettre de Monsieur Nesselrode en date de 12 juin 1854 Paris Pilloy 1855 Nationalit et patriotisme en r ponse MM De Feuillade et Peyrat Paris E Dentu 1855 Ouvrages concernant l uvre et la personnalit de Jean Alexandre Vaillant Iorga Nicolae Histoire des relations entre le France et les Roumains Iasssy 1916 Iorga Nicolae Trei genera ii n via a public rom neasc dup judecata lui J A Vaillant Analele Academiei Rom ne Mem Sect Istorice seria II 1935 Turcu Constantin J A Vaillant pionier al culturii franceze n Principate si lupt tor pentru Idealurile rom ne ti Bucure ti Ed Cartea Rom neasc 1942 Ouvrages concernant l hospitalit Benveniste E Le Vocabulaire des institutions indo europ ennes Paris Editions de Minuit 1969 Jacques Derrida De l hospitalit coll Petite Biblioth que des Id es d Calmann L vy 1997 Gauvin Lise L H rault Pierre Montandon Alain Le Dire de l hospitalit Presses Universit Blaise Pascal 2004 Girard R La violence et le sacr Paris Grasset 1972 Girard R Des choses cach es d
16. al atoire les demandeurs et les offrants d hospitalit Quand le voyageur tombe sur un h te pr par pour en accueillir un autre Quand celui qui vient l improviste n est pas celui qu on attend avec inqui tude quand celui qui demande l hospitalit n est pas celui pour qui on l avait r serv e A Telega le directeur des salines et le commandant de la garnison attendent leurs sup rieurs en inspection 244 On imagine qu ils en sont au point maximum de leur disposition hospitali re Nous voyageurs les trouvent dans cette disposition mais elle n est pas pour eux puisqu ils ne sont pas attendus En revanche ils ont l avantage de n tre pas leurs sup rieurs et en retirent tous les b n fices D ailleurs les deux T l giens sont en quelque sorte h tes de profession puisqu ils sont respectivement patron et gardien de prison lieu accueillant quoique peu hospitalier Sous ces auspices l hospitalit ne peut tre donn e et re ue que sous r serve Aussi s exprime t elle mieux dans sa puret essentielle faite de gaiet de franchise de bon accueil sous le toit et la table Au lieu de l embarras qu un sup rieur tra ne sa suite et fait ordinairement na tre sur ses pas nous n apportons avec nous qu amiti gaiet et franchise aussi nous re oivent ils bras ouverts et nous offrent ils l un son toit l autre sa table nous nous y attendions mais nous voulions tre libres
17. ation d hospitalit peut engendrer maintes difficult s et situations d licates car elle repose largement sur le non dit sur la retenue sinon sur le tabou ce qui fait qu elle se n gocie et se red finit chaque pas La question de l alt rit y est centrale et interroge galement l accueillant et l tranger Quoi qu il en soit l hospitalit a pour d fi et horizon l inhospitalit Riche d apports et de difficult s d ajustements et de compromis de sacrifices et de conflits l hospitalit peut facilement devenir objet de m sentente et de malentendus Jacques Derrida cr e le mot valise hostipitalit afin de nous rappeler aux secrets oubli s du mot et aux replis paradoxaux et amers du concept tels que les rec le la langue h te en fran ais est la fois l h te l accueillant et l h te l accueilli Pami et l ennemi Passer de l amiti l hostilit faire de l invit bienvenu un suspect malvenu est plus facile que l on ne croit Au d but des ann es 1840 Jean Alexandre Vaillant semble pr cis ment se d mener dans cette probl matique bien accueilli sur un plan individuel il se fait rep rer par des actes susceptibles d tre interpr t s avec mauvaise foi comme des actes hostiles ou d loyaux Quelle que f t la contribution du consul russe dans ce processus cas transgresse le domaine interindividuel et rel ve du niveau institutionnel voire inter tatique approchant
18. conservez la elle est belle elle est noble elle est chr tienne elle honore un peuple 337 3338 Il r it re cette conclusion dans la relation de la sixi me promenade alors qu il se trouve dans le village de Sibiciu au pied du Penteleu Ainsi Sibiciu comme C ineni chez le particulier comme chez les moines partout la m me hospitalit 381 et dans le dernier chapitre en quittant lassy sur le chemin m me de l exil o Vaillant fait aux Roumains le v ux de ne jamais perdre entre autres l habitude hospitali re des confitures du verre d eau et de la fraternit dont ils sont un symbole Romans si plaise Dieu vous redevenez jamais un grand peuple conservez trois choses de vos m urs orientales et mariez les aux trois grands principes de vos p res le verre d eau et la confiture avec cette fraternit antique qui ne connaissait aucune classe 455 984 Section Literature GIDNI Emprunter la langue de son h te afin de lui faire plaisir acte d hospitalit et change symbolique s il en est met l hospitalit l preuve de la langue et celle ci l preuve de l hospitalit La langue et la parole jouent un r le d cisif dans la r ussite ou l chec de l hospitalit Dire les choses avec la langue de l autre met en vidence la disponibilit hospitali re de l h te Et d ailleurs comment dire sinon simplement Monsieur le camaras
19. e faisaient peindre en villageoises 274 275 L h te aussi joue son r le il regarde il voit il r fl chit L accueilli r f re tout ce qu il voit ses exp riences pass es et son univers culturel On peut constater la tendance comme ici d tablir des tables d quivalences ou de ressemblances avec des objets ou des situations du pays natal y compris quand c est le cas en faisant intervenir dans l quation un d nominateur commun Monsieur le camaras que nous trouvons chez lui s efforce de r parer l chec qui en est la cause Ses mani res sont franches et polies et pour le quart d heure sa maison est nous sa table aussi Elle est servie bien dress e et bien fournie sans profusion vins de Buz o et eau de Borsek petits pains blancs de Bucuresci et caviar frais de Georgeo Le borsek est d licieux et ces sarmales de riz et de feuilles de vignes nacr es de ca mac et ces asperges la cr me de buffle et ce civet aux olives de Smyrne tout cela certes a un go t exquis Nous d nons l antique assis sur de larges divans et r jouis pendant le repas par la musique un peu criante des L utari 344 Il arrive aussi que l accueil rel ve d une certaine violence faite au voyageur Monsieur Niculesco exige que nous acceptions sa table et nous envoie chaque soir pour souper notre aise un plocon de truites 268 Mais le voyageur n est pas si facilement dispos c d
20. e le boit la sant des voyageurs la n tre nous trinquons avec lui l hospitalit la charit de l Evangile que nous retrouvons si loin des habitations des chr tiens et pour nous mettre plus l aise dans sa cellule il va se coucher sur le prisp parvis de la chapelle 303 L hospitalit n a rien voir avec la richesse partager ne suppose pas n cessairement l abondance mais la disponibilit et ce ne sont pas les riches qui offrent le plus Partager la frugalit c est encore partager La tradition roumaine semble pourtant avoir tabli un minimum hospitalier le verre d eau des Evangiles parfois assorti de confitures de caf ou de fruits Marie avait dit sa fille la ma tresse de la maison apporte des c drats et des abricots verts ce sont les confitures que pr f re notre ami et Marie me pr sente le plateau le rire sur les l vres et les larmes dans les yeux 455 C est un moment en soi qui donne lieu aux pr liminaires de socialisation qu exige l hospitalit D autres fois l offre d eau et de confitures n est pas seulement le moment de d tente apr s la fatigue d une journ e mais galement le pr lude du festin comme dans l pisode qui se passe C ineni Nous sommes assis Il a d j frapp des mains la servante est l Des confitures vite Ces dames ont chaud ces messieurs boivent ils le tabac ou pour parler fran ais fument il
21. e l interaction sociale et de la socialisation Elle est une mani re momentan e de vivre ensemble r gie par des r gles des rites et des lois ayant pour attributs l altruisme la g n rosit le d sint ressement l esprit de solidarit la curiosit mais aussi la tol rance la prudence etc Chez les Grecs de l Antiquit le patron de l hospitalit tait Zeus m me appel Xenios Les Romains qui consid raient La Romanie ou histoire langue litt rature orographie statistique des peuples de la langue d Or Ardialiens Vallaques et Moldaves r sum s sous le nom de Romans par J Vaillant fondateur du Coll ge interne de Bucuresci et de l Ecole gratuite des filles ex professeur de langue fran aise l cole Nationale de Saint Sava membre de la Soci t orientale de France T 1 3 Paris Arthus Bertrand diteur 1844 D sormais La Romanie 974 Section Literature GIDNI l hospitalit comme la vertu la plus agr able aux dieux avaient dot leur panth on d innombrables divinit s protectrices de l hospitalit de Venus d esse de la tendresse et de l amiti Minerve et aux dieux voyageurs dii viales Jupiter y occupait la premi re place les Romains le surnommaient Jupiter hospitalier Jupiter hospitalis A l imitation des Grecs les Romains ont tabli des lieux destin s accueillir les trangers nomm s hospitalia ou hospitia Tite Live consid rait que refuser l hospitalit
22. e r pond il que la princesse Trubetsko attend son altesse le prince r gnant et fait des pr paratifs pour le recevoir 270 Mais plut t que de s exposer il vaut mieux pousser plus loin ignorer les appels feints ou r els Toutes les invitations ne seront pas honor es le voyageur n est pas tenu de r pondre tous les appels d accepter l hospitalit chaque fois qu elle se pr sente sous peine de se s dentariser de transformer un abri temporaire en r sidence et les relations h te h te en relations de famille ce que son statut et son contrat lui interdisent absolument Il rel gue ces occasions dans le virtuel Il n en emporte que le souvenir des fragments d images d tach es nous entrions dans Plo esci A l Orient une teinte vermeille et dans l air une douce fra cheur nous promettaient une journ e magnifique je vois quelques fen tres s ouvrir et ici un bo er la pipe d une main le f l djane de l autre nous saluer au passage d une bouff e de fum e et l deux jeunes filles se baisant comme des tourterelles et s offrant mutuellement la confiture 229 230 Mais le voyageur a le temps mesur Il doit faire attention aux limites et aux contraintes attach es sa condition Il a encore beaucoup de choses conna tre et de r les endosser Que se passe t il par exemple quand les divinit s de l hospitalit battent les cartes ou jouent disposer de mani re
23. epuis la fondation du monde Paris Grasset 1978 Gotman Anne Le sens de l hospitalit Essai sur les fondements sociaux de l accueil de l autre Coll Le lien social Presses universitaires de France 2001 L vi Strauss Claude Mythologiques III L Origine des mani res de table Paris Plon 1968 986 Section Literature GIDNI L vi Strauss Claude Mythologiques IV L Homme nu Paris Plon 1971 Montandon Alain dir Le livre de l hospitalit Accueil de l tranger dans l histoire et les cultures Paris Bayard 2004 Montandon Alain Les r gles de l hospitalit dans Sciences humaines Hors s rie N 33 Juin Juillet Aout 2001 dossier Vivre ensemble Ruyer R L Animal l homme la fonction symbolique Paris Gallimard 1964 Ouvrages de r f rence et sitographie http gallica bnf fr amp lang FR http artflsrv0O2 uchicago edu cgei bin extras encpageturn pl V8 ENC_8 316 jpeg consult le 3 mars 2014 Robert Morrissey ed Encyclop die ou dictionnaire raisonn des sciences des arts et des m tiers etc eds Denis Diderot and Jean le Rond d Alembert University of Chicago ARTFL Encyclop die Project Spring 2013 Edition http encyclopedie uchicago edu vol VIII p 315 316 987
24. er ce qui chez ce peuple ignor des Carpates tait digne d admiration ce qui tait rest noble et authentique ce qui tait toujours europ en et ce qui tait donc proche de l univers mental du Fran ais et de l Europ en contemporain La t che de Va lant n tait de faire ni uvre d historien ni uvre d ethnographe elle tait de garantir le transfert de valeurs culturelles de les faire 985 Section Literature GIDNI reconna tre et accueillir en France et par l interm diaire de la langue fran aise dans l Europe de son temps C tait mettre l hospitalit au c ur de l Europe Bibliographie Corpus des uvres de Jean Alexandre Vaillant Grammaire vallaque l usage des Fran ais Bucure ti Ed Valbaum 1836 Vocabularul purt ret frantuzesc rom nesc si rom nesc frantuzesc urmat de un mic dic ionar de omonime Bucarest 1839 Po sies de la langue d Or trad par J A Vaillant de Bucharest Paris d de l auteur 1851 Ma lanterne magique ou pass pr sent avenir de la Romanie Po me d conomie sociale et politique Bucarest Wiess 1868 La Romanie ou histoire langue litt rature orographie statistique des peuples de la langue d Or Ardialiens Vallaques et Moldaves r sum s sous le nom de Romans par J A Vaillant fondateur du Coll ge interne de Bucuresci et de l cole gratuite des filles ex professeur de langue fran aise l cole Nationale de Saint Sav
25. er sa pr rogative et va m me jusqu mettre en question les principes et les a priori de l hospitalit nous ne pouvons perdre ici toute la journ e Vous avez bien raison sauvons nous Madame lui dis je nous avons promis et nous devons bien ce sacrifice l hospitalit Bah bah l hospitalit l hospitalit s en arrangera comme elle voudra 338 339 Le R ve du voyageur na f est de trouver la fin de l tape bon g te et belle h tesse 285 Il lui arrive m me comme Monsieur Ang elesco de faire de doux r ves la faveur d une confusion de personnes r ves vite d mentis par la r alit A la veille il avait forc la marche en y obligeant toute l quipe car il avait h te de retourner sur les lieux o on lui avait fait jadis bon accueil Il croit reconna tre dans la femme de l aubergiste la s ur de celle ci qu il avait aim e et qui n est plus Reste le souvenir d amour si d licatement sugg r par la chandelle qui continue de br ler dans la nuit 979 Section Literature GIDNI La bougie br lait encore dans la chambrette et mon compagnon assez durement couch sur son grabat dormait d un sommeil agit Dobr Dobr murmurait il d une voix touff e g zd ica gentille h tesse Puis il s arr tait puis il se tournait et se retournait comme un patient puis il murmurait encore Flou flou 294 Mais su
26. lques une de nos airs de chasse je m en acquitte tant bien que mal comme on peut faire avec un buccin ces sons tout nouveaux pour eux de gaiet vive et de m le expression et contraste avec leurs chants langoureux et monotones les p tres merveill s me regardent la bouche b ante et soit pour mieux saisir soit en signe d honneur jettent terre l norme bonnet de toison qui leur couvre les oreilles Le plus jeune Andreias le Luron s essuyant la moustache avec la manche de sa chemise s approche et me demande une le on Je la lui donne et bien mieux la lui paye si bien que nous les laissons tous merveill s p tres chiens et moutons 280 Une offre d hospitalit r ussie laisse des souvenirs et m me si elle ne suffit pas pour cr er des habitudes elle risque toujours de se reproduire L accueilli reviendra sur les lieux de son premier accueil D o d j la pr sence des liens de souvenir la mise en place d un petit patrimoine m morial entre l h te et l accueilli Ainsi Curtea de Arges o Vaillant et son quipage sont re us par le p re conome Nous tions d anciennes connaissances il m avait re u en 1829 sur une haute recommandation dont j tais porteur et ce souvenir que je lui rappelle ne fait que redoubler l empressement qu il nous t moignait d j de nous tre agr able 332 ou encore C ineni On s approche on se reconna t on rit on
27. ontrat d association une aventure autant qu un pacte de lecture Pr senter la lecture comme un voyage qui r gale passe par le d placement du lieu d accueil immobile immeuble au v hicule la caru a Il y a place pour trois monte lecteur ce voyage te sera peut tre agr able car je le fais en homme qui a besoin d espace qui touffe dans Bucuresci en amateur qui se prom ne pour se promener qui a soif de la paix des champs qui pr f re la montagne la plaine 226 Un autre glissement se produit de l hospitalit de l homme vers celle de la langue L invitation est un peu burlesque puisque la demeure o Vaillant invite son lecteur est un logement d homme sans feu ni lieu lui m me en n cessit de faire recours l hospitalit des autres En fait c est une bo te r ves une lanterne magique invers e o le d cor d file et tourne autour du charriot b ch Le c r monial de l invitation et de l offre d hospitalit est d ailleurs complet quoique sch matique Le langage du ma tre du logis est modeste et bien seyant voire un peu fallacieux comme on peut le voir par cette description des lieux o le ma tre du logis classique montrait la maison son h te de fortune et lui pr cisait sommairement l espace qu il lui tait r serv Elle n est pas des plus l gantes elle est m me un peu vieille et si jamais elle a t pein
28. rtout le p r grin r ve de confort et de r confort dans une chambre propre et confortable La fra cheur de la chambre la mollesse du divan le parfum de framboises l essence du caf la fum e de nos pipes nous y remettent si bien de la fatigue de six heures de marche que d s le soir nous nous sentons en tat de visiter Telega tout entier 258 ou comme ici au retour d une promenade chez Procope et Kiva Prendre un bain fumer quelques restes d un mauvais tabac nous tendre sur le divan en attendant le souper souper et dormir nous conduisent jusqu au lendemain C est le dernier jour que nous avons donner Comm rnic 315 M me si le voyageur est dans une situation pr caire son statut ne lui commande pas d accepter l hospitalit dans n importe quelles conditions Il lui arrive de refuser l hospitalit comme il lui arrive de se la voir refuser Voici ce qui leur arrive chez le pope de Poduri o ils avaient d clin l offre d h bergement touristique en faveur de la variante chez l habitant Par malheur nous tombons dans la maison du pope maison sale s il en est o vivent ensemble hommes femmes enfants chiens chats poules dindons oies et canards dont la cour est la fois bergerie curie et table o je n ai pas un pied o poser la t te Ce s jour infect me d go te cette mis re ne me fait pas piti elle me r volte car c est celle de l avare 3
29. s oh l G iorg e quatre pipes Cinq minutes apr s le plateau circulait la ronde et un grand verre d eau de roche faisait fondre la cuill r e de confiture et la chambre tait pleine de bruit de joie et de fum e 337 Partager le d jeuner du pauvre fait partie des obligations aussi bien de l offrant que de celui qui y est convi comme en t moigne cet accueil chez les gardiens de troupeaux au chalet roman L essence du chalet roman c est la mam liga au fromage son attribut c est le buccin de trois m tres de longueur je mange de bon c ur la portion que m offrent les p tres et j essaie de faire retentir les chos de la montagne de quelques une de nos airs de chasse 279 280 L Echange symbolique est incontournable dans l acte d hospitalit L hospitalit est occasion d change parfois d objets comme on l a vu dans les civilisations de l Antiquit et comme la tradition en est rest e dans les civilisations modernes Mais le plus souvent ce sont des connaissances des id es des mani res de dire ou de penser des savoir faire qui 982 Section Literature GIDNI s changent et ce dans le cadre d un moment particulier du processus hospitalier celui o l h te l tranger tale ses connaissances ou son savoir faire je mange de bon c ur la portion que m offrent les p tres et j essaie de faire retentir les chos de la montagne de que
30. s embrasse on rit encore et il nous entra ne chez lui et il donne ordre aux Vat s ei et aux Zapci de nous trouver des logements 337 Mais le lien entre hospitalit et m moire peut aussi relever d un v cu complexe et durable comme dans cet pisode qui se passe au lieu dit Intre Pracova C est ici une sc ne particuli rement dramatique qui commence par un r ve des regards et un silence sournois passe par une d n gation d identit par une fausse reconnaissance et finit par le d voilement pudique et brutal la fois de la v rit Allons Regarde moi en face Dobr Dobr Ah seigneur qu a dit ta Grandeur Dobr J y suis maintenant ta Seigneurie l a connue C tait ma s ur ma cadette jolie brune aux yeux bleus quinze ans et c ur tendre N est ce pas qu elle tait belle Mais seigneur elle est morte Morte reprend mon compagnon Dobr est morte Sa physionomie s alt re il jette sur son h tesse un sombre regard Dobr est morte Ne l ai je pas r v e cette nuit Pauvre Dobr 294 ou dans cette autre sc ne chez Bucur C mpulung En revoyant cette maisonnette que j avais lou e pour M de Lagau et que je gardai pour moi ce ruisseau qui coule devant ses fen tres sur le grand chemin ces grands arbres qui la couvrent et y versent leur ombre il me semble n avoir quitt ces lieux que d hier Mais quand le p re
31. t6k1412294 ftp ftp bnf fr 014 N0141229 PDF_1_ 1DM pdf consult le 12 03 2014 N Iorga Histoire des relations entre la France et les Roumains chap La monarchie de Juillet et les Roumains p 126 Il n entendait pas y donner seulement une description de la principaut valaque un r sum de son histoire des notes d ethnographie et de folkore plus quelques anecdotes courantes selon la recette tr s bon march de tous les touristes litt raires mais bien renseigner le public fran ais sur la vie enti re de cette nation roumaine unitaire dont la Valachie formait seulement un des territoires politiques La Romanie t II p 226 Afin de simplifier le syst me r f rentiel d sormais tous les extraits du tome III porteront indication du num ro de la page entre parenth ses la fin de la citation Nous conservons partout l orthographe originale 976 Section Literature GIDNI d hospitalit puisqu elle ne saurait en offrir et hospitalit offrir quand les circonstances contrarient les exigences Elle est univers clos qui peut s ins rer temporairement n importe o et aider d couvrir d autres lieux et formes d hospitalit Nous essaierons d inventorier ici quelques sc nes typiques d hospitalit et disposer autour d elles quelques commentaires Le premier chapitre d orographie de La Romanie d bute par une invitation au lecteur c est un acte d hospitalit et un c
32. te on ne s en douterait gu re mais elle est bien sur ses quatre roues celles de devant sont d une bonne hauteur tant mieux nous sommes peu pr s s rs de ne pas verser et nous n avons craindre ni les boues ni les pierres Diantre en voici une qui n ira pas loin il y manque un rayon et les autres battent le briquet dans le moyeu Allons ne faisons pas les difficiles nous serons bien Chargeons 225 226 L invit invite et re oit dans sa demeure mobile Vaillant offre non seulement l hospitalit mais tout ce qu il faut pour le confort plut t oriental pour les plaisirs des sens et pour ceux de l esprit au fond nos valises par dessus nos couvertures et nos oreillers dans la longueur deux bons matelas et sur le tout un tapis de Perse aux deux c t s des coussins droite les chibouks gauche le tabac dans le coffre th sucre caf petits pains et dinde norme N avons nous rien oubli 226 C est un renversement burlesque de la situation classique de l accueil de l h te o le voyageur entre et se repose de son voyage Ici l h te voyageur et le voyageur h te jouent un renversement copernicien du statique en dynamique du provisoire en durable m taphore de l homme viator et de la vie comme voie La caru a est une sorte de capsule cosmique une sorte de vaisseau qui erre de relais en relais une enclave o la vie se d roule d apr s des r gles propres
33. uin 1841 en Moldavie o il vit du 1 septembre 1840 au 14 juin 1841 La derni re promenade se ferme sur l embarquement de l auteur bord du b timent Ferdinando Le 19 d cembre 1842 Vaillant est expuls d finitivement Il se rend Paris par Vienne apr s quatre mois de s jour oblig Brasov Kronstadt L uvre de Vaillant a fait l objet d analyses notamment dans une perspective historique ce qui n est pas tout son avantage L approche historico litt raire s est us e elle aussi avec le temps La voie que nous adoptons quant nous propose un regard anthropologique ce qui pour le moment semble un sentier moins battu Elle se r v le comme une mine d id es nouvelles et de r sultats inattendus ce que nous nous effor ons de prouver dans les consid rations que nous nous appr tons disposer ici bas Nous nous proposons ici d interroger quelques unes des situations typiques d hospitalit fournies notamment par le troisi me volet de La Romanie sans doute le plus original de la trilogie Il fut malencontreusement consid r comme peu significatif comme un livre de litt rature touristique Il nous servira de corpus principal pour l tude des situations d hospitalit car c est le premier ouvrage d une tendue consid rable o un observateur tranger d crit les protocoles d accueil traditionnel chez les Roumains la fin de la premi re moiti du dix neuvi me si cle Vaillant
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