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1. Peuvent tre admis s inscrire apr s autorisation du responsable de l enseignement gt les titulaires du D U de M thodes et pratique en pid miologie gt les titulaires du Master 1 de Sant publique ou quivalent gt les titulaires d un titre quivalent l un de ces 2 dipl mes Sur d rogation accord e par le responsable de l enseignement des professionnels justifiant d au moins 1 an d exp rience dans le domaine de la sant publique peuvent tre galement tre autoris s s inscrire Tarifs Formation initiale 550 de frais de formation droits universitaires Formation continue Adultes en reprise d tudes gt non financ es 1100 de frais de formation droits universitaires gt financ es 1700 de frais de formation droits universitaires sous r serve d approbation par les instances univer sitaires titre indicatif 189 10 pour 2014 2015 personne ayant interrompu ses tudes pendant au moins 2 ans ou ayant termin son cursus d tudes sup rieures la date limite du 31 ao t 2013 En cas d inscription plusieurs DU la m me ann e r duction des droits universitaires partir de la deuxi me inscription 134 pour 2014 2015 3 Satoni sation envoi d un dossier d inscription par courriel 15 septembre 2015 Dour l neer onon partir de juillet 2015 2 2 2 Vous ISPED ISPED Vous Programme gt Introduction rappels sur alim
2. ents et nutriments gt Enqu tes alimentaires en pid miologie gt Mesures anthropom triques et biologiques gt Description des variables nutritionnelles gt pid miologie analytique relations entre aliments nutriments et tat de sant m thodes d ajustement sur l nergie ing r e gt laboration de profils de consommateurs gt valuation de l impact d interventions nutritionnelles gt Exemple d tude pid miologique analytique en nutrition POLA gt Nutrition et cancer 4 5 Envoi par courrier du dossier d inscription complet avec photos et r glement des droits jusqu au 30 septembre 2015 Envoi par courriel des login et mot de passe pour acc der au site d enseignement 2 y ISPED Document non contractuel universit de Bordeaux direction de la communication juillet 2015
3. is disposition ont t r dig s par des professionnels travaillant au sein d quipes de recherche en pid miologie L ensemble du mat riel p dagogique est disponible via Internet Accompagnement Chaque apprenant b n ficie d un accompagnement par un tuteur Cet accompagnement r alis via la messagerie lectronique permet un suivi individuel de la progression de l apprenant tout au long de son parcours Les tuteurs sont des enseignants en pid miologie des professionnels de sant publique ou des tudiants en th se d pid miologie Le tuteur a un r le p dagogique mais aussi un r le de soutien la motivation de chaque apprenant Validation de l enseignement La note g n rale se compose gt pour un tiers des points obtenus lors des contr les continus en ligne tout au long de l ann e gt pour deux tiers des points obtenus lors de l examen final crit L obtention du dipl me requiert l obtention de la moyenne pour la note g n rale L examen final se d roule gt soit Bordeaux pour les apprenants r sidant en France m tropolitaine gt soit dans le pays de r sidence pour les apprenants r sidant l tranger selon des modalit s indiqu es en cours d ann e Candidature Mode d emploi 1 2 Pr inscription par Internet un ou plusieurs DU de mi mars au Envoi par courriel de la r ponse du responsable p dagogique concernant l autorisation Pr requis
4. pement 146 rue L o Saignat CS61292 33076 Bordeaux cedex France www isped u bordeaux fr d pid miologie nutritionnelle gt Faire une analyse critique des travaux r alis s dans ce domaine gt Mettre en uvre et analyser une tude pid miologique descriptive analytique ou valuative utilisant les outils sp cifiques de la nutrition Public cibl Cette formation s adresse toutes les personnes ayant d j acquis des connaissances de base en pid miologie et recherche clinique qui souhaitent une formation compl mentaire en pid miologie nutritionnelle Enseignement via Internet Responsable p dagogique Catherine FEART Co responsable Vincent RIGALLEAU quipe p dagogique gt C cile DELCOURT gt Luc LETENNEUR gt B n dicte MERLE gt C cilia SAMIERI Assistante p dagogique gt Nadia SEGALA ead epinut isped u bordeaux2 fr Service formation continue ISPED gt Sylvie VALERO fc isped isped u bordeaux2 fr Avec le soutien de FRANCOPHONIE Pr inscription Jusqu au 15 septembre 2015 http ead isped u bordeaux2 fr fr fr sinscrire aspx Organisation Dur e Cet enseignement se d roule sur une ann e universitaire entre octobre et juin Durant cette p riode il n cessite un travail assidu d environ 3 4 heures hebdomadaires Chaque apprenant peut n anmoins choisir le mode et le temps de connexion qu il souhaite Mat riel p dagogique Les documents m
5. universit BORDEAUX ee Bordeaux School of public hedth Institut de Sant Publique d Epid miologie et de D veloppement gt DU pid miologie nutritionnelle Le DU pid miologie nutritionnelle fait partie de l offre de formation distance propos e par l Institut de Sant publique d pid miologie et de D veloppement ISPED qui comporte aujourd hui deux ann es de Master et quatorze DU en Sant publique francophones et hispanophones pouvant tre suivis via Internet Objectifs gt Introduire les notions de base en nutrition n cessaires la r alisation d enqu tes pid miologiques nutritionnelles aliments nutriments besoin et apport nerg tique mesures anthropom etriques biomarqueurs v Former aux outils m thodologiques sp cifiques de l pid miologie nutritionnelle enqu tes alimentaires profils de comportement alimentaire prise en compte de l apport nerg tique valuation de l impact de suppl ments nutritionnels ou d interventions nutritionnelles complexes sur la sant v Pr senter des exemples d application de grands probl mes de Sant Publique dans les pays d velopp s ou du Sud d nutrition ob sit cancer maladies oculaires Comp tences acquises l issue de la formation l issue de cette formation les tudiants doivent tre capables de gt Comprendre les probl mes Institut de sant publique d pid miologie et de d velop
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