Bedienungsanleitung Fondue
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1. Sehr geehrte Kundin sehr geehrter Kunde vielen Dank f r den Kauf dieses Fondue Woks aus Gusseisen mit dem Ihnen eine energiesparende und schonende Zubereitung Ihrer Speisen gelingt Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und befolgen Sie die aufgef hrten Hinweise und Tipps damit Sie Ihren neuen Fondue Wok aus Gusseisen optimal einsetzen k nnen Lieferumfang Fondue Wok aus Gusseisen Rechaud aus Gusseisen Pastenbrenner mit Deckel 6 Fonduegabeln Bedienungsanleitung Zus tzlich ben tigt Brennpaste Eine geeignete Brennpaste k n nen Sie bei www pearl de unter der Artikel Nr NC 2989 bestellen Vor der ersten Verwendung Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und s mtliche Aufkle ber F llen Sie den Fondue Wok mit Wasser und bringen Sie das Wasser auf der Herdplatte zum Kochen Lassen Sie das Was ser abk hlen und sch tten Sie es aus Trocknen Sie den Wok gr ndlich mit einem weichen Tuch Reiben Sie dann die Innen und Au enseite des Fondue Woks mit Speise l ein Das Speise l k nnen Sie hierf r auf ein Papiertuch geben e Heizen Sie den Backofen auf 350 C vor Stellen Sie den Fondue Wok mit der ffnung nach unten auf ein Backblech oder einen Rost und geben Sie ihn f r eine Stunde in den Backofen e Nach einer Stunde schalten Sie den Backofen aus und drehen den Fondue Wok um Achtung Verbrennungsgefahr Verwen den Sie hierzu geeignete K chenhandschuhe Lassen Sie2. F llen Sie die Brennpaste in den Brenner Setzen Sie den Brenner in die entsprechende Halterung im Rechaud ein Bewegen Sie den Griff des Brenners im Uhrzeigersinn bis die Luftzufuhrl cher vollst ndig ge ffnet sind Entz nden Sie die Brennpaste mit einem langen Streichholz oder Stabfeuerzeug Stellen Sie nun den mit den entsprechenden Zutaten gef llten Fondue Wok auf den Rechaud HINWEIS CS Verwenden Sie ausschlie lich le und Fette die f r hohe Temperaturen und die Verwendung in einem Wok oder Fondue geeignet sind Vermischen Sie keine verschiedenen l oder Fettarten Durch Bewegen des Brennergriffes l sst sich die Luftzufuhr des Brenners und damit die Hitze der Flamme regulieren Benutzen Sie die mitgelieferte L schkappe um den Brenner nach der Benutzung zu l schen Setzen Sie die L schkappe hierf r auf den Brenner auf HINWEIS CS Erhitzen Sie die Br he bzw bereiten Sie das K sefondue im Fondue Wok auf Ihrem Herd zu bevor Sie den Fondue Wok auf den Rechaud stellen Das Gleiche gilt f r das Braten und Garen von Fisch Fleisch und Gem se Lof REV1 29 08 2014 MB EX JaW LS Reinigung und Pflege Reinigen Sie den Fondue Wok nach jeder Verwendung e Lassen Sie den Fondue Wok immer vollst ndig abk hlen bevor Sie ihn reinigen Sp len Sie ihn mit hei em Wasser aus und trocknen Sie ihn anschlie end mit K chenpapier oder einem Geschirrtuch ab Lassen Sie ihn nich
3. br leur Sinon une utilisation en toute s curit ne peut pas vous tre garantie e Posez le r chaud sur une surface plane et non inflammable Placez la p te combustible dans le br leur Placez le br leur dans le support pr vu cet effet dans le r chaud D placez le manche du br leur dans le sens des aiguilles d une montre de mani re ce que les trous d arriv e d air soient compl tement ouverts Allumez la p te combustible avec une allumette longue ou avec un allume gaz Placez maintenant le wok fondue rempli avec les ingr dients appropri s sur le r chaud NOTE N utilisez que de l huile ou de la graisse adapt e des hautes temp ratures l utilisation dans un wok ou la pr paration de fondue Ne m langez jamais plusieurs sortes d huile ou de graisse En d pla ant le manche du br leur vous pouvez r guler l arriv e d air et donc l intensit de la flamme e Utilisez l teignoir fourni pour teindre le br leur apr s utilisa tion Pour cela il suffit de poser l teignoir sur le br leur NOTE Utilisez une plaque de cuisson pour faire chauffer le bouillon ou faire fondre le fromage dans le wok fondue avant de placer le wok sur le rechaud Il en va de m me pour faire griller et cuire du poisson de la viande ou des l gumes Lo REV1 29 08 2014 lt Nettoyage et entretien Nettoyez le wok fondue apr s chaque utilisation Laissez toujo
4. NC 2982 675 Ch re cliente cher client Nous vous remercions d avoir choisi ce wok fondue Gr ce la fonte r alisez des cuissons douces et conomes en nergie Afin d utiliser au mieux votre nouveau produit veuillez lire atten tivement ce mode d emploi et respecter les consignes et astuces suivantes Contenu Wok fondue en fonte R chaud en fonte Br leur p te combustible avec couvercle 6 fourchettes fondue Mode d emploi Accessoires non fournis p te combustible pour le br leur Vous pouvez vous procurer de la p te combustible adapt e sur www peaarl fr sous la r f rence NC 2989 Avant la premi re utilisation Retirez l emballage ainsi que tous les autocollants Remplissez le wok fondue avec de l eau et portez l eau bullition en chauffant le wok sur une plaque de cuisson Lais sez l eau refroidir puis videz la S chez soigneusement le wok avec un chiffon doux Enduisez l int rieur et l ext rieur du wok fondue avec de l huile v g tale Pour ce faire imbibez un papier absorbant d huile v g tale Chauffez votre four environ 350 C Posez le wok fondue sur une plaque ou grille de four avec l ouverture tourn e vers le bas et laissez le une heure dans le four Apr s une heure teignez le four et retournez le wok Atten tion Risque de br lure Utilisez pour cela des gants de cuisine adapt s e Laissez refroidir le w
5. den Fondue Wok im geschlossenen Backofen abk hlen Durch diesen Vorgang und das weitere Braten mit l bildet sich im Laufe der Zeit eine nat rliche Schutzschicht die Ihnen beim Braten zu noch besseren Kochergebnissen verhilft Kundenservice 07631 360 350 PEARL GmbH PEARL Stra e 1 3 D 79426 Buggingen fne osenslein amp a 7e Fondue Wok aus Gusseisen Gebrauchshinweise Sie k nnen den Fondue Wok aus Gusseisen auf allen Hitze quellen verwenden Auf Gas elektrischen Kochplatten Kera mik und Induktionskochfeldern und in allen Back fen unab h ngig davon ob diese mit Gas l Kohle oder Holz beheizt werden Nicht geeignet ist der Fondue Wok f r die Verwen dung in der Mikrowelle Der Fondue Wok eignet sich nicht zum Braten ohne Fett Geben Sie daher zum Anbraten von Bratgut immer so viel l oder Fett hinzu dass die Bodenfl che bedeckt ist e Verwenden Sie keine Kochutensilien aus Metall da diese den Fondue Wok besch digen k nnen Benutzen Sie ausschlie lich hitzebest ndige Kunststoff Gummi und Holzutensilien Schneiden Sie keine Speisen mit dem Messer oder anderen scharfen Gegenst nden direkt im Fondue Wok Bewahren Sie keine Speisen im Fondue Wok auf da das Gussei sen dadurch Rost ansetzen kann Heben Sie auf empfindlichen Oberfl chen den Fondue Wok immer vorsichtig an und stellen Sie ihn auch vorsichtig ab um ein Verkratzen der Oberfl che zu vermeiden Schieben Sie den Fondue W
6. derzeit darauf zugreifen k nnen Ein Umbauen oder Ver ndern des Produktes beeintr chtigt die Produktsicherheit Achtung Verletzungsgefahr Das Produkt ist zur Verwendung in Innenr umen bestimmt Behandeln Sie das Produkt sorgf ltig Es kann durch St e Schl ge oder Fall aus bereits geringer H he besch digt wer den Stellen Sie den Fondue Wok auf einen feuerfesten und ebenen Untergrund Der Fondue Wok und der Rechaud werden bei bestimmungs gem er Verwendung hei Achtung Verbrennungsgefahr und Verbr hungsgefahr durch Hitze und hei en Dampf Verwenden Sie immer geeignete Topflappen oder K chenhandschuhe Geben Sie niemals hei es l und hei es Wasser oder hei e Br he gemeinsam in den Fondue Wok Lassen Sie das Produkt w hrend des Gebrauchs nie unbeauf sichtigt Bewegen Sie das Produkt nicht solange sich hei e Speisen oder Fl ssigkeiten darin befinden Gasflammen m ssen immer an die Grundfl che des Fondue Woks angepasst werden und d rfen nicht ber die Seiten w nde des Fondue Woks hinausreichen Halten Sie spielende Kinder fern Beachten Sie dass der Fondue Wok auch nach dem L schen des Pastenbrenners noch einige Zeit hei bleibt Lassen Sie den Fondue Wok vollst ndig abk hlen bevor Sie ihn reinigen Bewahren Sie das Produkt nur in vollst ndig abgek hlten und sauberen Zustand auf Technische nderungen und Irrt mer vorbehalten Bedienungsanleitung REV1 29 08 2014 MB EX JaW LS
7. emploi vous permet de vous familiariser avec le fonctionnement du produit Conservez le pr cieusement afin de pouvoir le consulter en cas de besoin Pour conna tre les conditions de garantie veuillez contacter votre revendeur Veuillez galement tenir compte des condi tions g n rales de vente Veillez utiliser le produit uniquement comme indiqu dans la notice Une mauvaise utilisation peut endommager le produit ou son environnement Le d montage ou la modification du produit affecte sa s cu rit Attention risque de blessure Ce produit est con u pour un usage en int rieur uniquement Manipulez le produit avec pr caution Un coup un choc ou une chute m me de faible hauteur peut l endommager Placez le wok fondue sur une surface plane et non inflammable Lors d une utilisation normale le wok fondue et le r chaud deviennent tr s chauds Attention Risque de br lures pouvant tre caus es par la cha leur de l appareil les liquides chauds et la vapeur chaude Utili sez toujours des maniques ou des gants de cuisine adapt s Ne versez jamais d huile chaude dans le wok en m me temps que de l eau chaude ou du bouillon Ne laissez jamais l appareil sans surveillance pendant son utili sation Ne d placez pas le produit tant que des aliments ou liquides chauds s y trouvent Lorsque vous utilisez le wok fondue sur une cuisini re gaz veillez adapter la hauteur des flammes de mani re ce qu ell
8. es ne d passent pas des bords du wok Emp chez les enfants de jouer autour du produit Rappelez vous que le wok fondue reste encore chaud m me apr s que le br leur ait t teint Laissez le wok fondue totalement refroidir avant de le nettoyer Ne rangez le produit que lorsqu il est compl tement refroidi et propre Aucune garantie ne pourra tre appliqu e en cas de mauvaise utilisation Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de d g ts mat riels ou dommages physiques ou moraux dus une mauvaise utilisation et ou au non respect des consignes de s curit Sous r serve de modification et d erreur Mode d emploi REV1 29 08 2014 NC 2982 675 Sef
9. ok fondue dans le four ferm e Ce processus ainsi que l utilisation d huile pour la cuisson ent ra ne la formation d une couche de protection naturelle qui permet d obtenir de meilleurs r sultats lors de la cuisson Service commercial 0033 0 3 88 58 02 02 Pearl 6 rue de la Scheer F 67600 S lestat i hne osenslein amp of ste Wok fondue en fonte Consignes d utilisation Vous pouvez utiliser le wok fondue sur tous les types de feu gaz plaque de cuisson lectrique en c ramique ou induc tion ainsi qu avec les diff rents types de four traditionnel gaz charbon bois etc Le wok en fonte n est pas adapt pour une utilisation au four micro ondes Ce wok fondue ne convient pas pour la cuisson sans mati re grasse Pour faire revenir des aliments versez assez d huile ou d autre mati re grasse pour recouvrir le fond e N utilisez pas d ustensiles de cuisine en m tal car ceux ci pour raient endommager le wok fondue Utilisez uniquement des ustensiles en plastique caoutchouc ou bois r sistant la cha leur Ne coupez pas les aliments directement dans le wok fondue avec un couteau ou un outre objet tranchant Ne conservez aucun aliment dans le wok fondue cela pour rait faire rouiller la fonte e Lorsque vous utilisez le wok fondue sur une surface fragile posez le et soulevez le avec pr caution afin d viter de rayer la surface e Ne faites jamais glisser le w
10. ok fondue sur une surface en verre car cela pourrait endommager le dessous du wok et la surface en verre Ne placez pas le wok fondue directement sur le fond d un four avec rev tement int rieur en fonte car cela augmente la temp rature de cuisson dans le four et entra ne une cuisson plus forte e Ne faites jamais glisser le wok fondue sur le fond du four e Pour une cuisson au four optimale le wok fondue doit tou jours tre pos sur une grille ou une plaque de four e La fonte poss de d excellentes propri t s d accumulation de la chaleur Pour cette raison les produits en fonte ne n cessitent pas d tre chauff s haute temp rature pendant la cuisson Des temp ratures moyennes ou basses sont id ales ATTENTION Ne faites pas chauffer le wok fondue trop forte tem p rature S il est chauff trop forte temp rature la chaleur reste longtemps emmagasin e ce qui risque de faire br ler les aliments Ne plongez jamais la fonte chaude dans l eau froide pour la refroidir Mode d emploi NC 2982 675 Utilisation Vous pouvez utiliser le wok en fonte pour faire griller et cuire du poisson de la viande ou des l gumes Vous pouvez galement l utiliser pour pr parer de la fondue Ce wok peut servir pr pa rer aussi bien de la fondue bourguignonne l huile que chi noise au bouillon ou savoyarde au fromage ATTENTION Utilisez uniquement de la p te combustible pour le
11. ok niemals ber Glasoberfl chen z B eines Herdes da dies die Unterseite des Fondue Woks und die Glasoberfl che besch digen k nnte Stellen Sie den Fondue Wok nicht direkt auf den Boden eines Backofens mit gusseiserner Innenverkleidung da dies die Gar temperatur im Backofen erh ht und zu einem zu intensiven Garvorgang f hrt Ziehen Sie den Fondue Wok nicht ber den Backofenboden Um optimale Garergebnisse zu erzielen sollten Sie den Fon due Wok im Backofen immer auf einen Rost bzw ein Back blech stellen Gusseisen besitzt ausgepr gte W rmespeichereigenschaf ten Dadurch ben tigen Produkte aus Gusseisen w hrend des Kochvorgangs nicht die h chsten Temperatureinstellungen Mittlere oder niedrige Hitzeeinstellungen sind ideal ACHTUNG W rmen Sie den Fondue Wok niemals bei hohen Temperaturen vor Bei berhitzung wird die W rme lange gespeichert was zum Anbrennen von Speisen f hren kann Schrecken Sie Gusseisen in erhitztem Zustand nie mit kaltem Wasser ab Bedienungsanleitung NC 2982 675 Verwendung Sie k nnen den Fondue Wok aus Gusseisen zum Braten und Garen von Fisch Fleisch und Gem se sowie zum Zubereiten von Fondue verwenden Der Fondue Wok ist f r l Br he und K sefondues geeignet ACHTUNG Verwenden Sie f r den Brenner ausschlie lich Brennpaste Nur so kann eine sichere Verwendung gew hrleistet werden Stellen Sie den Rechaud auf eine ebene und feuerfeste Fl che
12. t zum Trocknen stehen und bewahren Sie ihn nicht in feuchtem Zustand auf Wenn Sie den Fondue Wok gr ndlicher reinigen wollen k n nen Sie ihn auch mit warmem Wasser und einigen Tropfen Sp lmittel abwaschen Sp len Sie ihn danach gr ndlich mit klarem Wasser und trocknen Sie ihn ab e Verwenden Sie zur Reinigung keine Stahlwolle oder Scheu erschw mme sondern Sp lt cher Sp lb rsten oder weiche Schw mme Verwenden Sie keine Ofenreiniger Scheuermittel oder Reini ger die Chlorbleichmittel enthalten Reinigen Sie die Fonduegabeln in Sp lwasser mit einem Schwamm Der Fondue Wok ist nicht sp lmaschinengeeignet Reiben Sie den Fondue Wok nach jeder Reinigung mit etwas Speise l ein das Sie mithilfe von K chenpapier auftragen Bewahren Sie den Fondue Wok an einem trockenen und sau beren Platz auf HINWEIS Gusseisen Produkte werden mit jeder Benutzung besser Es istnormal dass sich mit der Zeit auf der Oberfl che ein liger hellbrauner bis schwarzer Belag bildet Patina Entfernen Sie die Patina m glichst nicht sie hilft das Abl sen der Speisen aus dem Fondue Wok zu erleichtern Kundenservice 07631 360 350 PEARL GmbH PEARL Stra e 1 3 D 79426 Buggingen fne osenslein amp a 7e Fondue Wok aus Gusseisen Sicherheitshinweise Diese Bedienungsanleitung dient dazu Sie mit der Funkti onsweise dieses Produktes vertraut zu machen Bewahren Sie diese Anleitung daher gut auf damit Sie je
13. urs le wok fondue totalement refroidir avant de le nettoyer Nettoyez le avec de l eau chaude et un peu de liquide vaisselle puis s chez le l aide d un torchon ou de papier absorbant Ne le laissez pas s cher l air libre et ne le rangez pas encore humide Pour nettoyer parfaitement le wok fondue vous pouvez uti liser de l eau chaude additionn e de quelques gouttes de liquide vaisselle Rincez le ensuite abondamment l eau claire et s chez le soigneusement Pour le nettoyage n utilisez pas de laine d acier ni d ponge grattoir mais plut t un chiffon une brosse vaisselle ou une ponge douce N utilisez jamais de nettoyant pour four de produit r curer ou de produit d entretien contenant des agents blanchissants au chlore Le wok fondue ne r siste pas au lave vaisselle Apr s chaque nettoyage passez du papier absorbant impr gn d un peu d huile alimentaire sur wok fondue Rangez le wok dans un endroit propre et sec NOTE Les produits en fonte s am liorent chaque utilisation Il est normal qu avec le temps un d p t huileux marron clair noir se forme sur le produit C est la patine de la fonte Ne retirez pas cette patine car celle ci permet aux aliments de mieux se d tacher du wok fondue Service commercial 0033 0 3 88 58 02 02 Pearl 6 rue de la Scheer F 67600 S lestat i hne osenslein amp of ste Wok fondue en fonte Consignes de s curit Ce mode d
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