Argitirage Poudre et Liquide
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1. pr f rence avant la DLUO inscrite sur l emballage Les informations figurant ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles sont donn es sans engagement ou garantie dans la mesure o les conditions d utilisation sont hors de notre contr le Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur Ce document est la propri t de SOFRALAB et ne peut tre modifi sans son accord 58 2014 2 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Th venet BP 1031 MAGENTA 51319 EPERNAY Cedex France T l 33 3 26 51 29 30 Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com la ompary SOFRALAB2. OENRANCE ADJUVANTS ARGITIRAGE Adjuvant de tirage destin aux remuages traditionnels CARACTERISTIQUES Elabor partir des Montmorillonites sodiques naturelles les plus pures sp cifiquement pour les remuages traditionnels ARGITIRAGE est un adjuvant de tirage simple et facile utiliser Notre savoir faire en la mati re garantit une parfaite r gularit dans la qualit du produit et des r sultats fiables et constants PROPRIETES NOLOGIQUES Au contact du vin ARGITIRAGE adsorbe s lectivement les prot ines instables d origine v g tale d s son introduction sans fixer les produits de l autolyse des levures prot ines et mannoprot ines qui participeront la tenue de la mousse ARGITIRAGE neutre vis vis du milieu pr serve le potentiel aromatique du vin ARGITIRAGE forme un d p t homog ne tass non adh rent au verre et faiblement r parti sur les flancs de la bouteille qui s adapte toutes les conditions de remuage manuelles ou automatis es Ce d p t peut tre remis en suspension sans risquer l apparition de voltigeurs DOSE D EMPLOI 6 8 cL hL MODE D EMPLOI ARGITIRAGE POUDRE se pr pare comme une bentonite sp cifique laborer une suspension 6 1 kg dans 16 litres en apportant ARGITIRAGE POUDRE en pluie fine agiter vivement Maintenir l agitation pendant une heure La suspension ainsi obtenue doit tre utilis e dans les douze heures ARGITIRAGE LIQUIDE s utilise directement apr s a
3. voir agit le bidon Incorporation dilu s la solution ARGITIRAGE de moiti dans de l eau au raccord de collage ou l aide d une pompe doseuse 30 minutes avant la mise en bouteille Maintenir le vin en agitation apr s l incorporation Une addition pr alable de BOLTANE TIRAGE am liore le tassement et le remuage Rappel un adjuvant de tirage doit floculer dans le vin en bouteille la qualit du d p t d pend en grande partie de la m thode d incorporation au volume de vin tirer L addition d ARGITIRAGE doit tre la derni re tape du processus de tirage Pr caution d utilisation Produit pour usage nologique et exclusivement professionnel Utiliser conform ment la r glementation en vigueur 58 2014 1 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Ih venet BP 1081 MAGENTA 51319 EPERNAY Cedex France T l 33 3 26 51 29 30 Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com S SOFRALAB gt The Genoiogical Company OENRANCE ADJUVANTS INGREDIENTS ARGITIRAGE POUDRE montmorillonites sodiques naturelles 90 ARGITIRAGE LIQUIDE solution 6 d ARGITIRAGE POUDRE et stabilisants SO2 E 228 1 1 5 g L CONDITIONNEMENT ARGITIRAGE POUDRE Sachet de 1 kg ARGITIRAGE LIQUIDE Flacon de 1 L Bidon de 10L CONSERVATION Emballage plein d origine non ouvert en parfait tat l abri de la lumi re dans un endroit sec et exempt d odeur hors gel Emballage ouvert utiliser rapidement A utiliser de
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