18.2030.00.00 Classic Deep Fryer Deluxe 3.0L
Contents
1. BOURGINI Gebruiksaanwijzing NL Instructions EN Mode d emploi FR Gebrauchsanleitung DE Instrucciones de uso ES 18 2030 00 00 Classic Deep Fryer Deluxe 3 0L THE BOURGINI COMPANY B V WWW BOURGINI COM BOURGINI Gebruiksaanwijzing Bourgini service en garantie Instructions Bourgini service and warranty Mode d emploi Service apr s vente et garantie Bourgini Gebrauchsanleitung Bourgini Kundenservice und Garantie Instrucciones de uso Servicio postventa y garant a de Bourgini NL NL EN EN FR FR DE DE ES ES 12 15 16 19 20 23 VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door Bewaar de gebruiksaanwijzing Het apparaat kan worden gebruikt gereinigd en onderhouden door kinderen vanaf 8 jaar indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8 jaar Kinderen mogen niet met het apparaat spelen Houd altijd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen Het apparaat kan worden gebruikt door personen met een fysieke zintuiglijke mentale of motorische handicap en door personen zonder de benodigde ervaring en kennis indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoor delijk is voor hun veiligheid of instructies krijgen over k BOURGINI hoe het apparaat op een veilige man2. Place the appliance on a stable and level surface Keep the appliance away from heat sources Do not place the appliance on hot surfaces or near open flames e Make sure your hands are dry before you touch the appliance e Unplug the appliance before assembling or disassembling it and before cleaning or servicing the unit e Engine driven appliances beware of sharp and or moving parts Always keep your hands away from the moving parts when using cleaning or servicing the appliance e Heating devices wait until the appliance has cooled down before you touch the housing and parts of the unit Be extra careful during cleaning and servicing ASSEMBLY The deep fryer consists of the following e Electric operating panel with thermostat and temperature light amp power light e Removable tank e Basket e Lid with filter and viewing window Filter e Reset button with reset pen at the back Assembly e The appliance must be cooled down before assembly e Do not put the plug in the socket during assembly e Place the removable tank in the appliance e Place the filter on the bottom of the removable tank e Fit the electric operating panel on the appliance Positioning e There should be enough space around the appliance to let the heat escape e Make sure there is enough ventilation e Place the appliance on a stable and level surface DEEP FRY SAFELY e Always unplug the appliance when it is not in
3. e The wrong type of oil or liquid fat is used See General Tips If water comes into contact with hot oil or liquid fat there could be excessive spattering foaming or even overflowing To prevent this as far as possible a special safety filter was developed to further decrease the temperature of the cold zone resulting in greater distribution of the water particles e Try as far as possible to prevent water from coming into contact with the hot oil or liquid fat as a result of one of the above mentioned causes Change the oil or liquid fat regularly e Clean the safety filter regularly Make sure that the openings in the safety filter are not obstructed USE e Fill the removable tank with oil or liquid fat Make sure that the level of the oil or liquid fat is between the minimum and maximum markings on the tank e Insert the plug into the socket at this point and not before e The appliance is switched on by turning the thermostat to the desired temperature The BOURGINI temperature can be set between 150 C and 190 C Please refer to the food packaging for the desired temperature and cooking time See General Tips for guidelines on selecting the right temperature e While the appliance is on the temperature light will go on and off The appliance is fitted with a thermostat which keeps the oil or liquid fat at the desired temperature The temperature indicator light will remain on while the dee
4. Nahe von Vorrichtungen die Wasser enthalten wie Badewannen Duschen oder Waschbecken Das Gerat nie in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen Sollte dies doch einmal passieren m ssen Sie schnellstmoglich den Netzstecker ziehen Das Ger t niemals aus dem Wasser oder aus anderen Fl ssigkeiten herausnehmen solange der Stecker noch in der Steckdose steckt Ein Ger t das ins Wasser oder in sonstige Fl ssigkeiten gefallen ist k nnen Sie nicht mehr benutzen Achten Sie darauf dass kein Wasser in die Anschlusspunkte von Netzkabel und Verlangerungskabel gelangen kann Das Netzkabel darf nicht in die Nahe von W rmequellen Ol oder scharfkantigen Gegenst nden gelangen Kontrollieren Sie vor Gebrauch immer ob die Netzspannung der auf dem Typenschild des Ger ts angegebenen Spannung entspricht Fur eine zusatzliche Sicherung sollte das Ger t an eine Gruppe angeschlossen werden die durch einen Erdschlussschalter mit einem Ansprechstrom von maximal 30 mA gesichert ist Bedienen Sie das Ger t nicht mithilfe einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernbedienung tr Netzkabel und ein eventuelles Verlangerungskabel immer vollstandig abwickeln Achten Sie darauf dass das Netzkabel und ein eventuelles Verlangerungskabel nicht von der Arbeitsplatte herunterh ngen sodass jemand sich darin verfangen oder dar ber stolpern k nnte Nicht am Netzkabel ziehen wenn Sie den Stecker aus der Steckdose herausziehen m ch
5. componentes afilados o m viles Mantenga las manos alejadas de los componentes m viles durante el uso la limpieza y el mantenimiento e Aparatos calefactores espere hasta que el aparato se haya enfriado antes de tocar la carcasa y los componentes del aparato Extreme la precauci n durante las operaciones de limpieza y mantenimiento EMONTAJE La freidora consta de los siguientes elementos e Panel de control el ctrico con termostato indicador de temperatura e indicador de encendido e Cubeta desmontable e Cesta e Tapa con filtro y ventanilla Filtro e Bot n de reinicio con puntero de reinicio en la parte trasera Montaje Antes de proceder al montaje aseg rese de que el aparato se haya enfriado e El aparato no debe estar enchufado durante el montaje e Coloque la cubeta desmontable en el aparato e Coloque el filtro sobre el fondo de la cubeta desmontable e Proceda a montar el panel de control el ctrico en el aparato Ubicaci n e Debe haber suficiente espacio alrededor del aparato para permitir que el calor escape Aseg rese de que haya suficiente ventilaci n e Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana UTILICE LA FREIDORA DE FORMA SEGURA e Desenchufe siempre el aparato cuando este no se est utilizando y durante la limpieza o el mantenimiento e El pl stico del asa puede derretirse si el asa entra en contacto con aceite o grasa l quida calientes por esta
6. de commande lectrique avec un chiffon doux et humide en ajoutant quelques gouttes de produit vaisselle S chez le bien ensuite l aide d un linge sec e Nettoyez le panier et le filtre de s curit dans de l eau savonneuse Rincez ensuite l eau courante et s chez bien le panier l aide d un linge sec e Nettoyez la cuve amovible dans de l eau savonneuse ou au lave vaisselle Rincez ensuite l eau courante et s chez bien l aide d un linge sec e Remontez l appareil CHANGER LHUILE OU LA GRAISSE LIQUIDE L huile ou la graisse liquide doivent tre chang es au bout de quatre ou cinq utilisations au maximum proc dez comme suit e Enlevez le couvercle le panier et le panneau de commande lectrique de l appareil e Sortez la cuve amovible de l appareil e Sortez le filtre de s curit de l appareil e Versez l huile ou la graisse liquide dans un bac pour la conserver et pouvoir l amener un point de collecte e Nettoyez la cuve amovible et le filtre dans de l eau savonneuse et s chez les bien e Remontez l appareil e Uniquement si vous avez l intention de r utiliser la friteuse remplissez le bac amovible d huile ou de graisse liquide fraiche COLLECTE DES DECHETS Les appareils et accessoires lectriques ainsi que leurs emballages doivent autant que possible tre recycl s en tenant compte de l environnement Par cons quent ne jetez pas ces mat riaux avec les ordures m nag res Unique
7. de r initialisation avec broche de r initialisation au dos Montage Pour pouvoir tre assembl l appareil doit tre froid La fiche ne doit pas tre branch e dans la prise de courant pendant le montage e Placez la cuve amovible dans l appareil Placez le filtre dans le fond du bac amovible e Montez le panneau de commande lectrique sur l appareil Emplacement e Il doit y avoir assez de place autour de l appareil pour permettre la chaleur de s chapper e Assurez une ventilation suffisante e Placez l appareil sur une surface stable et gale POUR FRIRE EN TOUTE SECURITE e D branchez toujours la fiche de la prise de courant quand vous n utilisez pas l appareil ou lorsque vous le nettoyez e Le plastique de la poign e risque de fondre si la poign e est en contact avec de l huile ou de la graisse liquide br lante ne plongez pas la poign e du panier dans l huile ou la graisse liquide br lante Si cela se produit il faut changer l huile ou la graisse liquide imm diatement Faites attention aux claboussures Evitez les claboussures Voir plus loin dans ce mode d emploi Faites attention aux l ments br lants Les surfaces accessibles peuvent devenir br lantes lorsque la friteuse fonctionne e Veillez avoir les mains bien s ches lorsque vous touchez l appareil e Ne d placez pas l appareil lorsqu il est branch qu il est encore chaud ou quand l huile ou la graisse
8. deksel op het apparaat e Controleer regelmatig of het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimum en maximummarkering op de pan bevindt Plaats niet te veel voedsel in de mand Indien nodig vul dan de olie of het vloeibare vet aan Zodra het voedsel klaar is e Schud de mand met behulp van de handgreep om overvloedige olie of overvloedig vloeibaar vet te verwijderen e Laat de mand enige tijd op de haak van de verwijderbare pan rusten om overvloedige olie of overvloedig vloeibaar vet te verwijderen e Ledig de mand met behulp van de handgreep BOURGINI op een bord of een schaal of iets dergelijks e Schakel na gebruik het apparaat uit verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld e Berg het apparaat op een droge plaats op wanneer het niet in gebruik is e Zorg ervoor dat kinderen geen toegang hebben tot opgeborgen apparaten ALGEMENE TIPS e Gebruik uitsluitend olie of vloeibaar vet Het apparaat is ongeschikt voor vast vet e Gebruik plantaardige olie zoals arachideolie ma solie of sojaolie voor de smakelijkste resultaten e Voor de gezondste resultaten ontdooit u het voedsel voor gebruik en ververst u regelmatig de olie of het vloeibare vet e Frituur voorgekookte frites niet meer dan n keer e Plaats niet te veel voedsel in de mand om ongewenste bakresultaten te voorkomen e Vervang de olie of het vloeibare vet altijd na het frituren van rauwe snack
9. have any questions regarding the use of the product please consult our website at www bourgini com DISCLAIMER Changes reserved specifications are subject to change without stating grounds for doing so k BOURGINI CONSIGNES DE SECURITE x Lisez attentivement le mode d emploi avant toute utilisation Conservez le mode d emploi Cet appareil peut tre utilis nettoy et entretenu par des enfants partir de 8 ans sous la supervision d un adulte responsable de leur s curit Tenez l appareil et le cordon lectrique hors de port e des enfants de moins de 8 ans Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Surveillez toujours les enfants pour viter qu ils ne jouent avec l appareil L appareil peut tre utilis par des personnes ayant un handicap physique sensoriel mental ou moteur et par des personnes ne disposant pas de l exp rience et des connaissances n cessaires condition qu elles soient supervis es par une personne responsable de leur s curit ou qu elles recoivent des instructions sur la facon d utiliser cet appareil en toute s curit BOURGINI et qu elles comprennent les dangers qui vont de pair avec son utilisation Cet appareil est uniquement concu pour un usage m nager Ne laissez pas l appareil sans surveillance pendant son utilisation Utilisez l appareil et ses accessoires uniquement pour l usage pour lequel il est concu N utilisez pas l appareil et l
10. ou de soja e Pour un r sultat parfaitement sain d congelez les aliments avant de les utiliser et changez r guli rement l huile ou la graisse liquide e Ne faites pas frire plus d une seule fois les frites pr cuites e Pour obtenir un bon r sultat ne mettez pas trop d aliments dans le bac e Changez toujours l huile ou la graisse liquide apr s avoir fait frire des en cas crus par exemple des morceaux de poulet Filtrez les r sidus alimentaires rest s dans l huile ou la graisse liquide apr s avoir utilis la friteuse L huile ou la graisse liquide restent ainsi plus longtemps fraiches Faites toujours pr cuire des frites fraiches Faites frire les frites pendant 5 10 minutes 170 C Secouez les frites pour bien les s parer et laissez les ensuite refroidir dans un plat Mettez ensuite les frites de nouveau frire pendant 2 4 minutes environ 175 C Temp rature de friture Aliment Temp rature C Frites pr cuisson 170 Frites friture 175 Croquettes au fromage 170 Croquettes de pommes de terre 175 Croquettes a la viande 175 Croquettes de poisson 175 Poisson 170 Batonnets de poisson 180 Beignets au fromage 180 Fricadelles 180 Poulet 170 REINITIALISATION DE LAPPAREIL Lorsque l appareil ne s allume pas la friteuse peut tre r initialis e de la facon suivante Cela est souvent d l usage de graisse solide ou une quantit insuffisante d huile Le dispositif de protection co
11. picada 180 Pollo 170 REINICIAR EL APARATO Si la freidora no funciona se puede reiniciar de la manera que se explica a continuaci n Con frecuencia el problema se debe a la utilizaci n de grasa s lida o de insuficiente aceite lo que provoca que el dispositivo de protecci n contra el sobrecalentamiento desconecte el elemento calefactor El dispositivo de seguridad se puede restablecer de la siguiente manera e Pulse con el puntero el bot n de reinicio situado en la parte delantera del panel de control el ctrico para reiniciar el aparato e Controle que el panel de control est bien fijado a la placa deslizante del armaz n La freidora dispone de un interruptor de seguridad que desconecta el elemento calefactor cuando este no est correctamente fijado a la cubeta LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Antes de la limpieza o el mantenimiento desenchufe el aparato y espere hasta que se haya enfriado e No sumerja el aparato ni los componentes en agua ni otros liquidos e No utilice productos de limpieza corrosivos o abrasivos No utilice objetos afilados e La cubeta desmontable es el nico componente que se puede lavar en el lavavajillas El propio aparato y los dem s accesorios no pueden lavarse en el lavavajillas Compruebe peri dicamente si el aparato presenta alg n da o e Limpie el exterior del aparato con un pa o suave y h medo Seque bien el exterior del aparato Limpieza de los accesorios e Desmont
12. sich der Stand des ls oder des fl ssigenFrittierfetts noch zwischen der Mindest und der H chstmarkierung befindet Nicht zu viel Frittiergut in den Korb geben Bei Bedarf Ol oder fl ssiges Frittierfett nachf llen Sobald das Frittiergut fertig ist e Den Korb mithilfe des Griffes sch tteln um k BOURGINI berfl ssiges Fett oder Ol zu entfernen e Den Korb einige Zeit in der Halterung der Fritteuse ruhen lassen damit das Frittiergut abtropfen kann e Den Korb mithilfe des Griffes auf einem Teller oder in einer Sch ssel entleeren e Ger t nach Gebrauch ausschalten den Stecker aus der Steckdose ziehen und warten bis das Ger t abgek hlt ist e Das Ger t an einem trockenen Ort aufbewahren wenn es nicht in Betrieb ist e Achten Sie darauf dass Kinder keinen Zugang zu den aufbewahrten Ger ten haben ALTGEMEINE HINWEISE Verwenden Sie nur l oder fl ssiges Frittierfett Das Ger t ist nicht f r festes Fett geeignet e Verwenden Sie Pflanzen l zum Beispiel Erdnuss l Maisol oder Soja l So erzielen Sie die leckersten Ergebnisse e Fur die ges ndesten Ergebnisse tauen Sie das Frittiergut vor Gebrauch auf und tauschen das l oder das fl ssige Frittierfett regelm ig aus e Vorgebackene Pommes frites nur einmal frittieren e F r ein optimales Ergebnis sollten Sie nicht zu viel Frittiergut in den Korb geben e Oloder Frittierfett nach dem Frittieren von rohen Snacks wie Hahnchenschenkeln immer au
13. sont encore chaudes e Nettoyez l appareil et ses accessoires Voir Nettoyage et entretien ECLABOUSSURES La friteuse a une zone froide Cette zone se trouve au fond de l appareil La zone froide est une zone dans laquelle les petits r sidus alimentaires tombent La temp rature plus basse dans cette zone vite que les r sidus alimentaires ne calcinent Les friteuses munies d une zone froide sont sensibles a l eau l l ment chauffant tant immerg dans l huile ou la graisse liquide Pour diff rentes raisons l eau peut entrer en contact avec huile ou la graisse liquide e de nombreux aliments contiennent de l eau par nature C est notamment le cas des pommes de terre e Condensation de vapeur br lante e Les aliments congel s peuvent contenir des petites particules de glace Apr s les avoir lav s les aliments n ont pas t suffisamment bien s ch s Apr s avoir nettoy la cuve amovible elle n a pas t suffisamment bien s ch e Untype inadapt d huile ou de graisse liquide est utilis Voir conseils g n raux Si de l eau entre en contact avec l huile ou la graisse liquide br lante le m lange peut provoquer des claboussures bouillonner ou m me d border Pour l viter autant que possible un filtre de s curit sp cial a t mis au point qui permet d abaisser encore la temp rature dans la zone froide et de repartir plus finement les particule
14. baren Frittierbeh lters legen Elektrisches Bedienfeld am Ger t anbringen Aufstellung Rund um das Ger t so viel Platz lassen dass die Warme nach allen Seiten entweichen kann Immer f r ausreichende Bel ftung sorgen Das Gerat auf eine stabile und ebene Flache stellen BEIM FRITTIEREN IMMER AUF SICHERHEIT ACHTEN Immer den Stecker aus der Steckdose ziehen wenn das Gerat nicht benutzt wird oder wenn Sie es reinigen Der Kunststoffgriff kann schmelzen wenn dieser mit hei em Ol oder hei em fl ssigem Frittierfett in Ber hrung kommt Den Griff des Frittierkorbs daher nicht in heiBes Ol oder hei es fl ssiges Frittierfett tauchen Wenn dies dennoch passiert muss das Ol oder das fl ssige Frittierfett auf jeden Fall sofort erneuert werden Achtung vor Fettspritzern Fettspritzer vermeiden Lesen Sie dazu die Hinweise an anderer Stelle in dieser Gebrauchsanleitung Gehen Sie mit den heifien Teilen vorsichtig um Beim Gebrauch der Fritteuse k nnen die zuganglichen Fl chen heifi werden Ber hren Sie das Ger t nur mit trockenen H nden Ger t nicht versetzen wenn es eingeschaltet oder noch hei ist oder solange das Ol oder das fl ssige Fett noch hei sind Reinigung des Ger tes und der Zubeh rteile Siehe unter Reinigung und Pflege FETTSPRITZER Die Fritteuse hat eine Kaltzone Diese Zone befindet sich im Boden des Ger ts Die Kaltzone ist eine Zone in der sich gr ere Speisereste ab
15. bordes afilados Antes del uso compruebe siempre que la tensi n de red sea la misma que se indica en la placa de caracter sticas del aparato Para una protecci n adicional conecte el aparato a un grupo protegido por un interruptor diferencial con una corriente residual nominal que no supere los 30 mA No haga funcionar el aparato mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente Desenrolle siempre totalmente el cable el ctrico y en su caso el cable covomo 7 D C EL ooo 3 oo gt alargador Aseg rese de que el cable el ctrico y en su caso el cable alargador no cuelguen por encima del borde de una superficie de trabajo para evitar que puedan engancharse accidentalmente y que alguien pueda tropezarse e No tire del cable el ctrico para desconectar el enchufe de la red el ctrica e Desconecte el enchufe de la red el ctrica cuando el aparato no se est utilizando e No utilice el aparato en el exterior Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana e Mantenga el aparato alejado de fuentes de calor No coloque el aparato sobre superficies calientes ni cerca de llamas abiertas e Aseg rese de que sus manos est n secas antes de tocar el aparato Desconecte el enchufe de la red el ctrica antes del montaje o el desmontaje del aparato y antes de realizar actividades de limpieza o mantenimiento en el aparato e Aparatos con motor tenga cuidado con los
16. brauchsanleitung danach aufbewahren Das Gerat kann von Kindern ab 8 Jahren benutzt gereinigt und gepflegt werden allerdings nur unter Aufsicht einer Person die f r ihre Sicherheit zustandig ist Gerat und Netzkabel von Kindern unter 8 Jahren fernhalten Kinder d rfen nicht mit dem Gerat spielen Kinder immer beaufsichtigen und darauf achten dass sie nicht mit dem Gerat spielen x Das Ger t kann von Personen mit korperlichen sensorischen mentalen oder motorischen Einschrankungen und von Personen ohne Vorkennt nisse und Erfahrungen benutzt werden allerdings nur unter Aufsicht einer Person die fur ihre Sicher heit zustandig ist oder sofern sie Anweisungen BOURGINI zum sicheren Gebrauch des Ger tes erhalten und die Gefahren die von der Benutzung ausgehen verstehen Dieses Gerat ist ausschlieBlich f r den Hausgebrauch bestimmt Das Ger t wahrend des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt lassen Das Ger t und die Zubehorteile d rfen nur zweckgebunden benutzt werden Verwenden Sie das Ger t und die Zubeh rteile niemals f r andere als die in der Gebrauchsanleitung beschriebenen Zwecke Bei Sch den an einem Element einem Zubehorteil am Netzkabel oder am Stecker darf das Ger t nicht benutzt werden Beschadigte oder defekte Elemente Zubehorteile Netzkabel oder Stecker sollten nur vom Lieferanten oder von einem anerkannten Kundendienst ausgetauscht werden Verwenden Sie das Gerat nicht in der
17. e Elektrische bedieningspaneel met thermostaat en temperatuurlampje amp powerlampje e Verwijderbare pan e Mand e Deksel met filter en kijkvenster e Filter e Resetknop met resetpen aan de achterzijde Montage e Voor montage dient het apparaat afgekoeld te zijn De stekker mag niet in het stopcontact worden geplaatst tijdens montage e Plaats de verwijderbare pan in het apparaat e Plaats het filter op de bodem van de verwijderbare pan e Monteer het elektrische bedieningspaneel op het apparaat Plaatsing e Rondom het apparaat moet voldoende ruimte zijn om warmte te laten ontsnappen e Zorg voor voldoende ventilatie e Plaats het apparaat op een stabiel en vlak oppervlak FRITUUR VEILIG e Haal altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is of wanneer u er onderhoud aan pleegt e Het plastic van de handgreep kan smelten als de handgreep in aanraking komt met hete olie of heet vloeibaar vet Dompel de handgreep van de mand daarom niet onder in hete olie of heet vloeibaar vet Als dit toch is gebeurd dan moet in ieder geval de olie of het vloeibare vet direct ververst worden e Pas op voor spetters Voorkom spetters Zie verderop in dit document e Pas op voor hete delen De toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden wanneer de friteuse in gebruik is e Zorg ervoor dat uw handen droog zijn voordat u het apparaat aanraakt e Verplaats het apparaat niet wanneer het is
18. e el aparato e Desmonte la tapa y l mpiela con un pa o suave y h medo y unas gotas de detergente l quido A continuaci n proceda a secarla bien con un pa o seco e Limpie el aparato y el panel de control el ctrico con un pa o suave y h medo y unas gotas de detergente l quido y s quelos luego bien con un pa o seco e Limpie la cesta y el filtro de seguridad con agua con jab n Acto seguido acl relos bajo el chorro de agua y s quelos bien con un pa o seco e Lave la cubeta desmontable con agua con jab n e Lave la cubeta desmontable con agua con jab n o en el lavavajillas A continuaci n acl rela bajo el chorro de agua y s quela bien con un pa o seco e Monte el aparato CAMBIO DE ACEITE O GRASA L QUIDA Cambie el aceite o la grasa l quida cada cuatro 0 como mucho cada cinco usos de la siguiente forma Retire la tapa la cesta y el panel de control el ctrico del aparato Retire la cubeta desmontable del aparato Retire el filtro de seguridad de la cubeta e Ponga el aceite o la grasa l quida en un contenedor y lleve este a un punto de recogida e Limpie la cubeta desmontable y el filtro con agua con jab n y proceda luego al secado e Monte el aparato e No llene la cubeta desmontable con aceite o grasa l quida hasta que vaya a utilizar de nuevo el aparato ELIMINACION DE RESIDUOS Los aparatos el ctricos accesorios y sus embalajes deben reutilizarse en la medida de lo
19. een aardlekschakelaar met een nominale aanspreekstroom van maximaal 30 mA Bedien het apparaat niet door middel van een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedieningssysteem Wikkel het netsnoer en een eventueel verlengsnoer altijd volledig af Zorg dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer niet over de rand van een werkblad hangen dat deze niet per ongeluk verstrengeld kunnen raken en dat niemand er over kan struikelen e Trek niet aan netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen e Haal de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is e Gebruik het apparaat niet buitenshuis Plaats het apparaat op een stabiel en vlak oppervlak e Houd het apparaat Uit de buurt van warmte bronnen Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken of in de buurt van open vlammen e Zorg dat uw handen droog zijn voordat u het apparaat aanraakt e Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat monteren of demonteren en voordat u reinigings en onderhoudswerkzaam heden aan het apparaat gaat uitvoeren e Motor apparaten pas op voor scherpe en of bewegende delen Houd uw handen tijdens gebruik reiniging en onderhoud uit de buurt van de bewegende delen e Verwarmingsapparaten wacht totdat het apparaat is afgekoeld voordat u de behuizing en de onderdelen van het apparaat aanraakt Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en onderhoud ASSEMBLAGE De friteuse bestaat uit het volgende
20. en Tuch gr ndlich abtrocknen e Das Ger t wieder zusammensetzen AUSTAUSCH VON OL ODER FLUSSIGEM FRITTIERFETT Das Ol oder das fl ssige Frittierfett jeweils nach vier oder maximal f nfmaliger Benutzung wie folgt austauschen e Deckel Korb und elektrisches Bedienfeld vom Ger t abnehmen e Den herausnehmbaren Frittierbehalter aus dem Ger t herausnehmen e Den Sicherheitsfilter aus dem Beh lter herausnehmen e Ol oder fl ssiges Frittierfett in einen Beh lter gieBen und diesen umweltfreundlich an einer Sammelstelle entsorgen e Den herausnehmbaren Frittierbeh lter und den Filter in Sp lwasser reinigen und danach gr ndlich abtrocknen e Das Ger t wieder zusammensetzen e Frisches Ol oder frisches fl ssiges Frittierfett f llen Sie erst ein wenn Sie die Fritteuse das nachste Mal verwenden m chten ENTSORGUNG Elektrische Ger te Zubeh rteile und ihre Verpackungen m ssen umweltschonend entsorgt und nach M glichkeit wiederverwendet werden Werfen Sie diese Materialien daher nicht in den Hausm ll Nur f r EU L nder ner Gem der Europ ischen WEEE Richtlinie 2002 96 EG zur Entsorgung von Elektro und Elektronik Altger ten m ssen nicht mehr funktionsf hige Ger te separat eingesammelt und auf umweltfreundliche Weise recycelt werden BOURGINI KUNDENSERVICE UND GARANTIE Die Garantie wird f r die Dauer von zwei Jahren ab dem auf dem Kassenbon angegebenen Kaufdatum gew hrt Der Kassenbon gi
21. er of andere vloeistoffen e Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen e Gebruik geen scherpe voorwerpen e Alleen de verwijderbare pan mag in een vaatwasser worden gereinigd Het apparaat zelf en de overige toebehoren mogen niet met een vaatwasser worden gereinigd e Controleer het apparaat regelmatig op mogelijke schade e Maak de buitenkant van het apparaat schoon met een zachte vochtige doek Droog de buitenkant van het apparaat grondig Reinig de toebehoren e Haal het apparaat uit elkaar e Haal het deksel uit elkaar en maak het met een zachte vochtige doek en een paar druppels afwasmiddel schoon Daarna grondig drogen met een droge doek e Maak het apparaat en het elektrische bedieningspaneel met een zachte vochtige doek en een paar druppels afwasmiddel schoon Daarna grondig drogen met een droge doek e Maak de mand en het veiligheidsfilter schoon in sop Daarna afspoelen met stromend water en grondig drogen met een droge doek e Maak de verwijderbare pan schoon in sop of in de vaatwasser Daarna afspoelen met stromend water en grondig drogen met een droge doek e Assembleer het apparaat VERVERSEN VAN OLIE OF VLOEIBAAR VET Ververs de olie of het vloeibare vet steeds na vier of maximaal vijf keer gebruiken als volgt e Neem het deksel de mand en het elektrische bedieningspaneel van het apparaat e Haal de verwijderbare pan uit het apparaat e Neem het veiligheidsfilter uit de pan e Giet de ol
22. es accessoires pour un usage autre que ceux d crits dans le mode d emploi utilisez pas l appareil lorsqu un de ses composants un accessoire le cordon ou la fiche sont endommag s ou d fectueux Faites remplacer un composant accessoire cordon ou fiche endommag s ou d fectueux par le fournisseur ou un r parateur agr utilisez pas l appareil proximit d l ments contenant de l eau tels que baignoires douches et lavabos e plongez pas l appareil dans l eau ou tout autre liquide Si cela se produit d branchez imm diatement l appareil de la prise de courant Ne sortez jamais l appareil hors de l eau ou autre liquide avant d avoir d branch la fiche de la prise de courant Vous ne pouvez plus utiliser un appareil qui est tomb dans Ueau ou un autre liquide Evitez que l eau ne puisse p n trer dans les points de connexion du cordon et de la rallonge Tenez le cordon l cart de sources de chaleur de produits huileux et de rebords coupants Avant emploi v rifiez toujours que le voltage de votre domicile correspond a voltage indiqu sur la plaque d identification de l appareil Pour une meilleure protection branchez l appareil sur un groupe prot g par un disjoncteur avec une tension nominale de 30 mA maximum N alimentez pas l appareil au moyen d une minuterie externe ou d un syst me s par de commande distance D roulez toujours enti rement le cordon et ventuellement la rallonge Ve
23. ie of het vloeibare vet in een bewaarbak en breng deze naar een inzamelpunt Maak de verwijderbare pan en het filter met sop schoon en droog deze vervolgens grondig e Assembleer het apparaat e Pas wanneer u de friteuse opnieuw gaat gebruiken vult u de verwijderbare pan met verse olie of vers vloeibaar vet AFVALVERWIJDERING Elektrische apparaten accessoires en hun verpakkingen moeten op een voor het milieu verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden hergebruikt Gooi deze materialen dus niet bij het huisvuil Alleen voor landen van de EU Volgens de Europese WEEE richtlijn 2002 96 EG voor afdanken van elektrische en electronische oude apparaten moeten niet meer bruikbare apparaten apart worden ingezameld en op een milieu verantwoorde wijze worden gerecycled BOURGINI SERVICE EN GARANTIE Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de aankoop datum volgens de kassabon welke tevens het garantiebewijs is Voor garantie wendt u zich tot de winkelier Geen garantie voor defecten welke het gevolg zijn van verkeerd gebruik ondeskundige demontage schade door vallen stoten e d en schade door niet tijdig ontkalken van apparaten welke met water worden gebruikt Indien bij een bepaald product specifieke garantievoorwaarden worden vermeld hebben deze prioriteit boven de algemene voorwaarden De garantie is niet van toepassing op gevolgschade Voor vragen over het gebruik van het product kunt u onze website raadplegen www b
24. iencia ni de los conocimientos necesarios siempre que est n supervisadas por una persona responsable de BOURGINI su seguridad o si reciben instrucciones sobre el uso seguro del aparato y entienden los peligros inherentes al uso del mismo Este aparato esta disenado exclusivamente para el uso dom stico No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento Utilice el aparato y los accesorios exclusivamente para el uso previsto No utilice el aparato ni los accesorios para ninguna otra finalidad que las descritas en el manual o utilice el aparato si alguno de sus omponentes accesorios o el cable o el nchufe est n da ados o son defectuosos Si g n componente accesorio o el cable o el nchufe est n danados o son defectuosos eben ser sustituidos por el proveedor o por n servicio t cnico autorizado o utilice el aparato cerca de ba eras uchas lavabos u otros recipientes que ontengan agua o sumerja el aparato debajo del agua o de tros l quidos Si esto sucediera desenchufe aparato de la toma de corriente tan pidamente como sea posible No saque unca el aparato del agua o de otros l quidos ntes de haber desenchufado el aparato Si aparato ha estado sumergido en agua o en tros l quidos no podr volver a utilizarse seg rese de que no pueda entrar agua n los puntos de conexi n del cable ctrico y del cable alargador Mantenga el cable el ctrico alejado de fuentes de calor del aceite y de
25. ier te gebruiken is en indien ze de gevaren begrijpen die met het gebruik samenhangen Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden Gebruik het apparaat en de toebehoren niet voor andere doeleinden dan beschreven in de handleiding Gebruik het apparaat niet als een onderdeel toebehoren netsnoer of stekker beschadigd of defect is Laat een beschadigd of defect onderdeel toebehoren netsnoer of stekker door de leverancier of een erkend service centrum vervangen Gebruik het apparaat niet in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen douches en wastafels Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen Als dit toch gebeurt haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het stopcontact Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen voordat de stekker uit het stopcontact gehaald is Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is gekomen kunt u niet meer gebruiken Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen Houd het netsnoer uit de buurt van warmtebronnen olie en scherpe randen Controleer voor gebruik altijd of de netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparaat Sluit voor extra bescherming het apparaat aan op een groep die beveiligd is door
26. illez ce que le cordon et ventuellement la rallonge ne pendent pas sur le rebord d un plan de travail qu ils ne risquent pas de s emm ler et que personne ne risque de se prendre les pieds dedans Ne tirez pas sur le cordon pour d brancher la fiche de la prise de courant D branchez la fiche de la prise de courant lorsque l appareil n est pas utilis e N utilisez pas l appareil l ext rieur Placez l appareil sur une surface stable et plane e Ne placez pas l appareil proximit de sources de chaleur Ne placez pas l appareil sur des surfaces chaudes ou proximit d un feu ou de flammes e Veillez avoir les mains bien s ches lorsque vous touchez l appareil e D branchez la fiche de la prise de courant avant de monter ou de d monter l appareil et avant d effectuer des op rations de nettoyage ou d entretien e Appareils motoris s faites attention aux parties ac r es et ou mobiles Pendant l emploi le nettoyage et l entretien ne touchez pas les parties mobiles e Appareils de chauffage attendez que l appareil ait refroidi avant de toucher le coffrage et les pi ces Soyez particuli rement vigilant lors du nettoyage et de l entretien ASSEMBLAGE La friteuse se compose des l ments suivants Panneau de commande lectrique avec thermostat voyant de temp rature et indicateur de mise en marche Cuve amovible Panier Couvercle avec filtre et fen tre de contr le Filtre Bouton
27. ingeschakeld wanneer het nog heet is of wanneer de olie of het vloeibare vet nog heet is e Reinig het apparaat en de toebehoren Zie Reiniging en onderhoud SPATTEN De friteuse heeft een koude zone Deze zone bevindt zich in de bodem van het apparaat De koude zone is een zone waarin grotere voedseldeeltjes zinken De lagere temperatuur in deze zone voorkomt dat de voedseldeeltjes verbranden Friteuses met een koude zone zijn gevoelig voor water aangezien het verwarmingselement wordt ondergedompeld in olie of vloeibaar vet Water kan door verschillende oorzaken in aanraking komen met de olie of het vloeibare vet e Veel voedsel bevat van nature water Dit geldt met name voor aardappelen Condensatie van hete stoom e Bevroren voedsel kan ijsdeeltjes bevatten e Na wassing van het voedsel is het niet voldoende grondig gedroogd e Na reiniging van de verwijderbare pan is deze niet voldoende grondig gedroogd e Het verkeerde type olie of vloeibaar vet wordt gebruikt Zie Algemene Tips Indien water in aanraking komt met hete olie of het vloeibare vet dan kan de substantie overmatig gaan spatten bruisen of zelfs overlopen Om dit zoveel mogelijk te voorkomen is een speciaal veiligheidsfilter ontwikkeld dat de K BOURGINI temperatuur van de koude zone verder omlaag brengt en de waterdeeltjes fijner verdeelt e Voorkom zoveel mogelijk dat door een van de hierboven genoemde oo
28. it to cool down before cleaning and or servicing Do not immerse the appliance or parts in water or any other liquid e Do not use any acerbic or abrasive cleaning liquids e Do not use any sharp objects e Only the removable tank can be cleaned in a dishwasher Do not clean the appliance and the other parts in the dishwasher e Check the appliance for possible damage on a regular basis e Wipe the exterior of the appliance with a soft damp wiping cloth Thoroughly dry the exterior of the appliance Clean the accessories e Take apart the appliance e Take apart the lid and clean it with a soft damp wiping cloth and a few drops of washing up liquid Then dry it thoroughly with a dry cloth e Clean the appliance and the electric operating panel with a soft damp wiping cloth and a few drops of washing up liquid Then dry it thoroughly with a dry cloth e Clean the basket and the safety filter in soapy water Then rinse with running water and dry thoroughly with a dry cloth e Clean the removable tank in soapy water or in the dishwasher Then rinse with running water and dry thoroughly with a dry cloth e Assemble the appliance REPLACING OIL OR LIQUID FAT After having used the appliance four maximum five times replace the oil or liquid fat as follows e Remove the lid the basket and the electric operating panel from the appliance e Remove the removable tank from the appliance e Remove the safety filter f
29. jos generales encontrara recomendaciones para elegir la temperatura correcta e Mientras el aparato esta encendido el indicador de temperatura se enciende y se apaga El aparato esta provisto de un termostato que conserva el aceite o la grasa liquida a la temperatura deseada El indicador de temperatura permanece encendido mientras la freidora calienta el aceite o la grasa liquida y se apaga cuando el aceite o la grasa liquida ha alcanzado la temperatura deseada Deje que el aparato se precaliente durante aproximadamente 15 minutos con el aceite o la grasa l quida a la temperatura deseada e Llene la cesta con los alimentos y a continuaci n col quela en el aparato Al hacerlo tenga especial cuidado con las salpicaduras Coloque la tapa en el aparato e Controle regularmente que el nivel del aceite o de la grasa l quida se encuentre entre la marca de m nimo y la marca de m ximo de la cubeta No introduzca demasiados alimentos en la cesta En caso necesario anada aceite BOURGINI o grasa l quida Cuando los alimentos est n preparados e Use el asa para agitar la cesta y eliminar el exceso de aceite o grasa l quida e Apoye durante unos momentos la cesta en el gancho de la cubeta desmontable para retirar el exceso de aceite o grasa l quida e Con ayuda del asa vac e la cesta sobre una fuente plato u otro recipiente e Tras el uso apague el aparato desench felo y espere hasta que se haya enfriado e A
30. lace a damaged or defective part accessory power cord or plug Do not use the appliance near facilities containing water such as bath tubs showers and wash basins Do not immerse the appliance in water or any other liquid If this nevertheless happens unplug the appliance from the wall socket as soon as possible Never remove the appliance from water or other liquids before unplugging it from the wall socket You can no longer use an appliance that has been immersed in water or other liquids Make sure that water cannot get into the connection points of the power cord nor the extension cord Always keep the power cord away from heat sources oil and sharp edges Always check before use that the mains voltage corresponds to the voltage on the rating plate of the appliance For extra safety connect the appliance to a group protected by a residential current operated circuit breaker with a nominal operating current of max 30 mA Never operate the appliance by means of an external time switch or a separate remote control system Always unroll the power cord and extension cord when applicable fully Make sure that the power cord and extension cord when applicable do not dangle over the edge of the worktop to prevent them from becoming entangled or somebody accidentally tripping over them Do not unplug the appliance by pulling the power cord Always unplug the appliance when not in use Do not use the appliance outdoors
31. lmacene el aparato en un lugar seco cuando no lo vaya a utilizar e Aseg rese de que los ni os no tengan acceso a los aparatos almacenados CONSEJOS GENERALES Utilice nicamente aceite o grasa l quida El aparato no es apto para grasa s lida e Para conseguir los mejores resultados utilice aceites vegetales como aceite de cacahuete aceite de ma z o aceite de soja e Descongele los alimentos antes de fre rlos y cambie con regularidad el aceite o la grasa l quida para obtener un resultado m s saludable e No fria las patatas precocinadas m s de una vez e No ponga demasiados alimentos en la cesta para evitar resultados de fritura no deseados e Cambie siempre el aceite o la grasa l quida tras fre r alimentos crudos como muslos de pollo Mantenga limpios el aceite o la grasa l quida durante m s tiempo col ndolos tras el uso para eliminar los residuos de alimentos e Prefr a siempre las patatas frescas Fr a las patatas a 170 C durante 5 a 10 minutos Sacuda la cesta para despegar las patatas y deje que se enfr en unos momentos en un recipiente Fr a a continuaci n una vez m s las patatas a 175 C durante 2 a 4 minutos Temperatura de fritura Alimentos Temperatura C Patatas prefritura 170 Patatas fritura final 175 Croquetas de queso 170 Croquetas de patata 175 Croquetas de carne 175 Croquetas de pescado 175 Pescado 170 Palitos de pescado 180 Bu uelos de queso 180 Perritos calientes de carne
32. lt als Garantieschein Sie k nnen die Garantie bei dem Einzelh ndler einl sen bei dem Sie das Gerat gekauft haben Die Garantie deckt keine Schaden die durch falsche Nutzung unsachgem es Auseinandernehmen Fallenlassen St e u A entstanden sind sowie Sch den an Ger ten die mit Wasser benutzt werden die durch zu spates Entkalken entstehen Sofern bei einem bestimmten Produkt besondere Garantiebestimmungen angegeben werden gelten diese vor den Allgemeinen Garantiebestimmungen Die Garantie gilt nicht f r Folgesch den Bei Fragen zur Anwendung des Produkts besuchen Sie bitte unsere Website www bourgini com HAFTUNGSAUSSCHLUSS Anderungen vorbehalten Produktspezifikationen k nnen ohne Angabe von Gr nden geandert werden BOURGINI INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Lea dentenidamente las instrucciones de uso antes de utilizar el aparato Conserve las instrucciones de uso El aparato puede ser utilizado limpiado y cuidado por ni os a partir de los 8 a os siempre que est n supervisados por una persona responsable de su seguridad Mantenga el aparato y el cable de alimentaci n fuera del alcance de los ni os menores de 8 a os Los ni os no deben jugar con el aparato Mantenga siempre vigilados a los ni os para evitar que jueguen con el aparato El aparato puede ser utilizado por personas con una discapacidad f sica sensorial mental o motora o por personas que no dispongan de la exper
33. ment pour les pays de UE Conform ment a la directive europ enne 2002 96 EG DEEE relative aux d chets d quipements lectriques ou lectroniques les appareils ne pouvant plus tre utilis s doivent tre collect s et soumis a un recyclage respectueux de l environnement SERVICE APRES VENTE ET GARANTIE BOURGINI Le ticket de caisse fait office de bon de garantie et vous permet de b n ficier d une garantie de 2 ans partir de la date d achat Pour la garantie veuillez vous adresser au magasin o vous avez effectu votre achat La garantie ne couvre pas les dommages r sultant d une mauvaise utilisation et d un d montage non effectu par un professionnel agr Vous ne pouvez b n ficier en outre de la garantie si vous faites tomber votre appareil ou si vous le cognez et si vous ne d tartrez pas temps les appareils n cessitant l utilisation d eau Les conditions de garantie sp cifiques concernant un produit particulier pr valent sur les conditions de garantie g n rales La garantie ne couvre pas les dommages indirects Pour toute question relative l utilisation du produit vous pouvez vous reporter sur notre site Web www bourgini com AVIS DE NON RESPONSABILIT Sous r serve de modifications les sp cifications peuvent tre modifi es sans notification pr alable k BOURGINI SICHERHEITSHINWEISE Diese Gebrauchsanleitung vor der Benutzung des Gerats bitte sorgfaltig durchlesen Die Ge
34. ntre la surchauffe coupe alors l l ment chauffant La s curit peut tre r tablie de la facon suivante e Alaide de la broche de r initialisation appuyez sur le bouton de r initialisation au front du panneau de commande lectrique pour r initialiser l appareil e V rifiez que le panneau de commande est bien fix dans les rainures sur le coffrage La friteuse est en effet munie d un interrupteur de s curit qui teint l l ment chauffant quand le panneau n est pas bien fix sur le bac NETTOYACE ET ENTRETIEN Pour proc der au nettoyage et l entretien de l appareil d branchez la fiche de la prise de courant et attendez que l appareil ait enti rement refroidi Ne plongez pas l appareil ni ses composantes dans l eau ou tout autre liquide e N utilisez pas de nettoyants agressifs ni de produits r curer e N utilisez pas d objets tranchants e Seul la cuve amovible passe au lave vaisselle L appareil lui m me et les autres accessoires ne passent pas au lave vaisselle e V rifiez r guli rement que l appareil n est pas endommag e Nettoyez l ext rieur de l appareil avec un chiffon doux et humide S chez bien l ext rieur de l appareil Nettoyez les accessoires D montez l appareil e D montez le couvercle et nettoyez le avec un chiffon doux et humide en ajoutant quelques gouttes de produit vaisselle S chez le bien ensuite l aide d un linge sec e Nettoyez l appareil et le panneau
35. o se han secado suficientemente e La cubeta desmontable no se ha secado bien despu s de la limpieza e Se utiliza un tipo incorrecto de aceite o grasa l quida Ver Consejos generales Si el agua entra en contacto con el aceite o BOURGINI la grasa liquida calientes la sustancia puede salpicar en exceso producir efervescencia 0 incluso salirse por el borde A fin de evitar en la medida de lo posible que esto suceda se ha desarrollado un filtro de seguridad especial que reduce a n mas la temperatura de la zona fria y que distribuye las particulas de agua m s eficazmente Evite dentro de lo posible que el agua entre en contacto con el aceite o la grasa liquida calientes por alguna de las razones mencionadas e Cambie con regularidad el aceite o la grasa l quida e Limpie con regularidad el filtro de seguridad Aseg rese de que las aberturas del filtro de seguridad no est n bloqueadas USO e Llene la cubeta desmontable con aceite o grasa l quida Aseg rese de que el nivel del aceite o de la grasa l quida quede entre la marca de m nimo y la marca de m ximo de la cubeta e Ahora ya puede enchufar el aparato a la toma de corriente e Encienda el aparato girando el termostato hasta colocarlo en la temperatura deseada La temperatura puede ajustarse entre 150 C y 190 C Le recomendamos que consulte el envoltorio de los alimentos para saber cuales son la temperatura y el tiempo adecuados En Conse
36. ourgini com DISCLAIMER Wijzigingen voorbehouden specificaties kunnen zonder opgave van redenen worden gewijzigd K BOURGINI SAFETY INSTRUCTIONS Read these instructions carefully before use and keep them in a safe place This appliance may be used cleaned and serviced by children older than 8 years of age provided they are supervised by a person responsible for their safety Keep the appliance and the power cord away from children younger than 8 Children are not allowed to play with the appliance Children should always be monitored to prevent them from playing with the appliance The appliance may be used by persons with a physical sensory mental or motor disability and by persons without the necessary experience and knowledge provided they are supervised by a person responsible for their safety or when they are given instructions on how to safely use the appliance and if understand the dangers that come with the use of the appliance BOURGINI This appliance is only intended for normal household use Never leave the appliance unattended when in use Only use the appliance and accessories for their intended purposes Do not use the appliance and accessories for any other purposes than those described in the instructions Do not use the appliance when a part accessory the power cord or plug is damaged or defective Only let the supplier or an acknowledged service centre rep
37. p fryer heats the oil or liquid fat The temperature indicator light will go off once the oil or liquid fat has reached the desired temperature e Allow the appliance to preheat for approximately 15 minutes with the oil or liquid fat at the desired temperature e Put the food in the basket and subsequently place the basket in the appliance Be extra careful and watch out for spatters Then put the lid on the appliance e Check regularly whether the level of the oil or liquid fat is between the minimum and maximum markings on the tank Do not put too much food in the basket If necessary add oil or liquid fat As soon as the food is done e Shake the basket using the handle to remove excess oil or liquid fat e Leave the basket to rest for a while on the hook of the removable tank to remove excess oil or fat e Empty the basket on a plate or dish or similar using the handle e Switch the appliance off after using it unplug it and wait for the appliance to cool down e When the appliance is not being used store it in a dry place e Make sure that children do not have access to stored appliances GENERAL TIPS Only use oil or liquid fat The appliance is not suitable for solid fat e Usea vegetable oil such as ground nut oil corn oil or soya oil for the most tasty results e For the healthiest results thaw the food before use and frequently replace the oil or liquid fat e Deep fry precooked chips only once e To pre
38. pareil pendant 15 minutes environ avec l huile ou la graisse liquide pour qu il atteigne la temp rature voulue Remplissez le panier des aliments frire puis placez le panier dans l appareil Faites alors particuli rement attention aux claboussures Placez ensuite le couvercle sur l appareil e V rifiez r guli rement que le niveau de l huile ou de la graisse liquide est situ entre le niveau minimum et le niveau maximum sur le bac Ne mettez pas trop d aliments dans le panier Si n cessaire rajoutez de l huile ou de la graisse liquide D s que les aliments sont frits e Secouez le panier l aide de la poign e pour liminer l huile ou la graisse en exc dent Laissez le panier reposer un moment sur le crochet de la cuve amovible pour laisser s couler l huile ou la graisse en exc dent e A l aide de la poign e videz le panier sur un plat ou autre e Apres utilisation teignez l appareil d branchez la fiche de la prise de courant et attendez que l appareil ait entierement refroidi e Quand il n est pas utilis rangez l appareil un endroit sec Veillez ce que les enfants n aient pas acc s aux appareils rang s CONSEILS GENERAUX e Utilisez uniquement de l huile ou de la graisse liquide La friteuse ne doit pas tre utilis e avec une mati re grasse solide BOURGINI e Pour obtenir les r sultats les plus savoureux utilisez une huile v g tale par exemple huile d arachide de mais
39. posible de forma respetuosa con el medio ambiente Por lo tanto no debe eliminar estos materiales con los desechos dom sticos Solo para pa ses miembros de la UE X De conformidad con la directiva europea de Residuos de Aparatos El ctricos y Electr nicos RAEE 2002 96 CE los aparatos usados que ya no puedan usarse deben recogerse por separado y reciclarse respetando el medio ambiente SERVICIO POSTVENTA Y GARANT A DE BOURGINI El periodo de garant a tendr una duraci n de 2 a os a partir de la fecha de compra seg n el comprobante de caja que ser asimismo el certificado de garant a Dir jase al vendedor en relaci n con la garant a Los defectos derivados de un uso indebido de un desmontaje inadecuado de ca das golpes o similar o por no descalcificar a tiempo los aparatos que se utilicen con agua no estar n cubiertos por la garant a En caso de que para un determinado producto se mencionen condiciones de garant a espec ficas estas condiciones espec ficas prevalecer n sobre las condiciones generales La garant a no ser de aplicaci n a da os consecuenciales Si tiene preguntas relacionadas con el uso del aparato le rogamos consulte nuestra p gina web www bourgini com DESCARGO DE RESPONSABILIDAD Sujeto a cambios Las especificaciones pueden modificarse sin previo aviso K BOURGINI THE BOURGINI COMPANY B V WWW BOURGINI COM
40. raz n no sumerja nunca el asa de la cesta en aceite o grasa l quida calientes No obstante si esto llegara a suceder deber cambiar inmediatamente el aceite o grasa l quida e Tenga cuidado con las salpicaduras Evite que se produzcan salpicaduras Vea informaci n adicional al respecto m s adelante en este documento e Tenga cuidado con las partes calientes Las superficies accesibles pueden calentarse cuando la freidora est en funcionamiento Aseg rese de que sus manos est n secas antes de tocar el aparato No desplace el aparato cuando est encendido cuando a n est caliente o cuando el aceite o la grasa l quida a n est n calientes e Limpie el aparato y los accesorios Ver Limpieza y mantenimiento SALPICADURAS La freidora dispone de una zona fr a que se encuentra en la parte inferior del aparato La zona fr a es una zona en la que se hunden las part culas de alimentos de mayor tamano La temperatura m s baja en esta zona evita que estas part culas se quemen Las freidoras con una zona fr a son sensibles al agua ya que el elemento calefactor est sumergido en aceite o grasa l quida El agua puede entrar en contacto con el aceite o la grasa l quida por varias causas e Muchos alimentos especialmente las patatas contienen agua de forma natural Condensaci n de vapor caliente e Los alimentos congelados pueden contener part culas de hielo e Tras lavar los alimentos estos n
41. rom the pan e Pour the oil or liquid fat in a container and take it to a recycling point e Then clean the removable tank and the filter with soapy water and dry them thoroughly e Assemble the appliance e Only fill the removable tank with fresh oil or liquid fat when you are going to use the deep fryer again WASTE DISPOSAL Electrical appliances accessories and their packaging must be reused as much as possible in an environmentally sound manner Do not dispose of these items together with your normal rubbish Only for EU countries According to the European 2002 96 EG WEEE Guideline on the disposal of old electric and electronic appliances the appliances that are no longer used must be collected and recycled in an environmentally sound manner BOURGINI SERVICE AND WARRANTY The warranty is valid for a period of 2 years from the date of purchase as stated on your purchase receipt which also your proof of warranty Please turn to your retailer to claim your warranty The warranty shall not apply if the product is subjected to incorrect use improperly disassembled damaged by falls impacts or similar or if damage is caused due to failure to descale in good time products that are manufactured for use with water Should a certain product be provided with specific warranty terms and conditions these shall receive priority over general terms and conditions The warranty shall not apply to indirect damages Should you
42. rzaken water in aanraking komt met de hete olie of het vloeibare vet e Ververs regelmatig de olie of het vloeibare vet e Reinig regelmatig het veiligheidsfilter Zorg ervoor dat de openingen in het veiligheidsfilter niet worden geblokkeerd GEBRUIK e Vul de verwijderbare pan met olie of vloeibaar vet Zorg ervoor dat het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimum en maximummarkering op de pan bevindt e Plaats nu pas de stekker in het stopcontact e U schakelt het apparaat in door de thermostaat naar de gewenste temperatuur te draaien De temperatuur kan worden ingesteld tussen 150 C en 190 C Raadpleeg bij voorkeur de verpakking van het voedsel voor de gewenste temperatuur en de gewenste tijd Onder Algemene Tips treft u richtlijnen aan voor het kiezen van de juiste temperatuur e Terwijl het apparaat is ingeschakeld zal de temperatuurindicator aan en uitgaan Het apparaat is voorzien van een thermostaat die de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur houdt De temperatuurindicator blijft aan terwijl de friteuse de olie of het vloeibare vet verhit De temperatuurindicator gaat uit wanneer de olie of het vloeibare vet de gewenste temperatuur heeft bereikt e Laat het apparaat ongeveer 15 minuten voorverwarmen met de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur e Vul de mand met voedsel en plaats de mand vervolgens in het apparaat Pas hierbij extra op voor spetters Plaats daarna het
43. s d eau vitez autant que possible que pour les raisons mentionn es pr c demment de l eau entre en contact avec l huile ou la graisse liquide br lante Changez r guli rement l huile ou la graisse liquide e Nettoyez r guli rement le filtre de s curit Veillez ce que les orifices du filtre de s curit ne soient pas bouch s UTILISATION e Remplissez la cuve amovible d huile ou de K BOURGINI graisse liquide Veillez a ce que le niveau de Uhuile ou de la graisse liquide soit situ entre la marque minimum et la marque maximum sur le bac e Branchez ensuite la fiche dans la prise de courant e L appareil s allume quand le thermostat est r gl sur la temp rature souhait e La temp rature peut tre r gl e entre 150 C et 190 C Consultez de pr f rence l emballage des aliments pour la temp rature et la dur e de friture appropri es Dans la rubrique Conseils g n raux vous trouverez des indications vous aidant choisir la bonne temp rature e Sauf si l appareil est teint le voyant de temp rature s allume et s teint en alternance L appareil est quip d un thermostat qui maintient l huile et la graisse liquide la temp rature souhait e Le voyant de temp rature reste allum alors que la friteuse chauffe l huile ou la graisse liquide Le voyant de temp rature s teint quand l huile ou la graisse liquide a atteint la temp rature voulue Laissez pr chauffer l ap
44. s immer frei sind GEBRAUCH F llen Sie den Frittierbehalter mit Ol oder fl ssigem Frittierfett F llen Sie so viel l oder fl ssiges Frittierfett ein dass sich der Stand zwischen der Mindest und der H chstmarkierung befindet e Stecken Sie jetzt erst den Stecker in die Steckdose e Sie schalten das Ger t ein indem Sie das Thermostat auf die gew nschte Temperatur einstellen Die Temperatur kann zwischen 150 C und 190 C eingestellt werden Die richtige Temperatur und die erforderliche Zubereitungs zeit entnehmen Sie bitte der Lebensmittelverpackung Unter Allgemeine Hinweise finden Sie Richtlinien f r die Wahl der richtigen Temperatur e Solange das Ger t eingeschaltet ist wird sich die Temperaturanzeige immer ein und ausschalten Das Ger t hat ein Thermostat welches das Ol oder das fl ssige Frittierfett auf der gew nschten Temperatur halt Die Temperaturanzeige leuchtet solange die Fritteuse das Ol oder das fl ssige Frittierfett erhitzt Die Temperaturanzeige geht aus wenn das Ol oder das fl ssige Frittierfett die gew nschte Temperatur erreicht hat e Nachdem das Ol oder das fl ssige Frittierfett die gew nschte Temperatur erreicht hat sollte das Ger t etwa 15 Minuten vorgeheizt werden e F llen Sie den Korb mit dem Frittiergut und setzen Sie den Korb danach in das Gerat ein Achten Sie dabei auf m gliche Fettspritzer Setzen Sie danach den Deckel auf das Gerat e Kontrollieren Sie regelm ig ob
45. s zoals kippenpootjes e Zeef voedselresten na gebruik van de friteuse uit de olie of het vloeibare vet De olie of het vloeibare vet blijft dan langer vers e Bak verse frites altijd voor Frituur de frites circa 5 10 minuten op 170 C Schud de frites los van elkaar en laat deze vervolgens even in een schaal afkoelen Frituur de frites daarna nog eens circa 2 4 minuten op 175 C Frituurtemperatuur Voedsel Temperatuur C Frites voorbakken 170 Frites afbakken 75 Kaaskroketten 170 Aardappelkroketten 175 Vleeskroketten 75 Viskroketten 175 Vis 170 Vissticks 80 Kaasbeignets 80 Frikandellen 180 Kip 70 RESETTEN VAN HET APPARAAT De friteuse kan als volgt worden gereset als het apparaat niet werkt Vaak is de oorzaak het gebruik van vast vet of te weinig olie Hierdoor schakelt de oververhittingsbeveiliging het verwarmingselement uit De beveiliging kan dan als volgt hersteld worden e Druk met de resetpen op de resetknop op de voorzijde van het elektrische bedieningspaneel om het apparaat te resetten e Controleer of het bedieningspaneel goed op de slede op de kast bevestigd is De friteuse heeft namelijk een veiligheids schakelaar die het verwarmingselement uitschakelt wanneer dit niet goed op de pan bevestigd is REINIGING EN ONDERHOUD e Verwijder voor reiniging en onderhoud de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld e Dompel het apparaat noch de onderdelen onder in wat
46. setzen Die niedrigere Temperatur in dieser Zone verhindert dass diese Speisereste verbrennen Fritteusen mit einer Kaltzone reagieren empfindlich auf Wasser da das Heizelement in Ol oder fl ssiges Frittierfett eingetaucht wird Wasser kann durch mehrere Ursachen mit Ol oder fl ssigem Frittierfett in Beruhrung kommen Viele Lebensmittel enthalten von Natur aus Wasser Dies gilt insbesondere f r Kartoffeln Kondensation von heiBem Dampf Gefrorene Lebensmittel k nnen Eispartikel enthalten Die Lebensmittel wurden nach dem Waschen nicht ausreichend abgetrocknet Nach der Reinigung des Frittierbeh lters ist dieser nicht ausreichend abgetrocknet worden Verwendung von ungeeignetem Ol oder Frittierfett Siehe unter Allgemeine Hinweise Wenn Wasser mit hei em l oder fl ssigem Frittierfett in Ber hrung kommt kann es k BOURGINI passieren dass die Substanz berm ig spritzt schaumt oder sogar berl uft Um dies nach M glichkeit zu vermeiden ist ein spezieller Sicherheitsfilter entwickelt worden der die Temperatur der Kaltzone senkt und die Wasserpartikel feiner verteilt e Vermeiden Sie nach M glichkeit dass Wasser durch eine der oben genannten Ursachen mit hei em l oder fl ssigem Frittierfett in Ber hrung kommt e Tauschen Sie das l oder Frittierfett regelm ig aus Reinigen Sie regelm ig den Sicherheitsfilter Achten Sie darauf dass die ffnungen des Sicherheitsfilter
47. stauschen e Speisereste nach Gebrauch der Fritteuse aus dem Ol oder dem fl ssigen Frittierfett herausfiltern Das Ol oder das fl ssige Frittierfett bleibt dann l nger frisch e Frische Pommes frites immer vorbacken Die Pommes circa 5 10 Minuten bei 170 C frittieren danach gut absch tteln und in einer Sch ssel kurz abk hlen lassen Die Pommes danach ein weiteres Mal circa 2 4 Minuten bei 175 C frittieren Frittiertemperatur Lebensmittel Temperatur C Pommes frites vorbacken 70 Pommes frites fertig backen 175 Kasekroketten 170 Kartoffelkroketten 75 Fleischkroketten 175 Fischkroketten 175 Fisch 70 Fischstabchen 80 Kasetaschen 180 Frikadellen 80 H hnchen 70 DAS GERAT RESETTEN Wenn das Ger t nicht funktioniert l sst sich die Fritteuse wie folgt resetten neu einstellen Die Ursache daf r kann sein dass festes Fett oder zu wenig Ol verwendet wurde Dadurch schaltet der Uberhitzungsschutz das Heizelement aus Der Uberhitzungsschutz l sst sich dann wie folgt wiederherstellen e Dr cken Sie zum Resetten des Ger ts mit dem Resetstift den Resetknopf auf die Vorderseite des elektrischen Bedienfeldes e Kontrollieren Sie ob das Bedienfeld noch gut auf dem Geh useschlitten befestigt ist Die Fritteuse hat n mlich einen Sicherheitsschalter der das Heizelement ausschaltet wenn dieses nicht ordnungsgem auf der Fritteuse befestigt ist REINIGUNG UND PFLEGE Ziehen Sie immer den Net
48. ten Den Stecker auch aus der Steckdose ziehen wenn das Gerat nicht in Betrieb ist Das Ger t nicht im Freien benutzen Das Gerat auf eine stabile und ebene Flache stellen Das Gerat nicht in der Nahe von W rmequellen aufstellen Das Ger t nicht auf hei e Oberfl chen stellen und von offenem Feuer fernhalten Das Gerat nur mit trockenen H nden anfassen Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Ger t zusammensetzen oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerat reinigen oder pflegen Bei motorbetriebenen Ger ten Achten Sie auf scharfe und oder bewegende Teile Achten Sie darauf dass Ihre H nde bei der Benutzung Reinigung und Pflege nicht zu nah an die bewegenden Teile kommen Bei Ger ten die hei werden Lassen Sie das Ger t immer abk hlen ehe Sie das Geh use und die einzelnen Teile ber hren Lassen Sie bei Reinigung und Pflege besondere Vorsicht walten EINZELTEILE Die Fritteuse besteht aus den folgenden Einzelteilen Elektrisches Bedienfeld mit Thermostat und Temperaturleuchte amp Powerleuchte Herausnehmbarer Frittierbehalter Frittierkorb Deckel mit Filter und Sichtfenster Filter Resetknopf mit Resetstift auf der R ckseite Zusammensetzen der Fritteuse Vor dem Zusammensetzen muss das Ger t vollstandig abgek hlt sein Vor dem Zusammensetzen immer den Netzstecker ziehen Den herausnehmbaren Frittierbeh lter in das Ger t einsetzen Filter auf den Boden des herausnehm
49. use or when you are servicing the appliance e The plastic part of the handle can melt if it comes into contact with hot oil or liquid fat Do not therefore immerse the handle of the basket in hot oil or liquid fat If this does happen the oil or liquid fat must immediately be replaced e Beware of spatters Prevent spatters See further down in this document e Beware of hot parts The accessible surfaces can get hot when the deep fryer is in use Make sure your hands are dry before you touch the appliance e Do not move the appliance when the power is on when the housing is still hot or when the oil or liquid fat is still hot e Clean the appliance and accessories See Cleaning and servicing SPATTERS The deep fryer has a cold zone This zone is located in the bottom of the appliance The cold zone is a zone into which the larger bits of food sink The lower temperature in this zone prevents the bits of food from burning Deep fryers with a cold zone are sensitive to water because the heating element is immersed in oil or liquid fat There are various ways in which water can come into contact with the oil or liquid fat e A lot of food naturally contains water This applies especially to potatoes e Condensation from hot steam e Frozen food can contain ice particles e The food was not dried properly after it was washed e The removable tank was not properly dried after it was cleaned
50. vent poor frying results do not place too much food in the basket e Always replace the oil or liquid fat after deep frying raw food such as chicken legs e After using the deep fryer sift the food k BOURGINI remains from the oil or liquid fat It will keep the oil or liquid fat fresh much longer e Always pre fry fresh chips Deep fry the chips approx 5 10 minutes at 170 C Shake the chips loose and leave them to cool in a dish for a short while Then deep fry the chips again approx 2 4 minutes at 175 C Deep fry temperature tem Temperature C Chips pre fry 170 Chips finish off 175 Cheese croquettes 170 Potato croquettes 175 Meat croquettes 175 Fish croquettes 175 Fish 170 Fish fingers 180 Cheese frittera 180 Frinkandel sausages 180 Chicken 170 HOW TO RESET THE APPLIANCE The deep fryer can be reset as follows if the appliance doesn t work The cause is often the use of solid fat or too little oil The overheating protection switches the heating element off when this occurs The safety system can be restored as follows e Press the reset button at the front of the electric operating panel with the reset pen to reset the appliance e Check whether the operating panel is securely fastened to the baseboard on the housing The deep fryer has a safety switch that switches off the heating element when it is not properly fixed to the pan CLEANING AND MAINTENANCE Unplug the appliance and wait for
51. zstecker bevor Sie das Ger t reinigen oder pflegen und warten Sie bis das Ger t abgek hlt ist e Tauchen Sie das Ger t oder die Einzelteile niemals in Wasser oder sonstige Fl ssigkeiten ein e Verwenden Sie keine tzenden oder scheuernden Reinigungsmittel e Verwenden Sie keine scharfkantigen Gegenst nde e Nur der herausnehmbare Frittierbeh lter darf in der Sp lmaschine gereinigt werden Das Ger t selbst und das sonstige Zubeh r d rfen niemals in der Sp lmaschine gereinigt werden e Kontrollieren Sie das Ger t regelm ig auf eventuelle Beschadigungen e Die Au enseite des Ger ts k nnen Sie mit einem weichen feuchten Tuch reinigen Die Au enseite des Ger ts immer gr ndlich abtrocknen Reinigung der Zubehorteile e Zerlegen Sie das Ger t in seine Einzelteile e Zerlegen Sie den Deckel und reinigen Sie diesen mit einem weichen feuchten Tuch und ein paar Tropfen Sp lmittel Danach mit einem trockenen Tuch gr ndlich abtrocknen e Das Ger t und das elektrische Bedienfeld mit einem weichen feuchten Tuch und einigen Tropfen Sp lmittel reinigen Danach mit einem trockenen Tuch gr ndlich abtrocknen e Den Korb und den Sicherheitsfilter in Sp lwasser reinigen Danach unter flieBendem Wasser absp len und mit einem trockenen Tuch gr ndlich abtrocknen e Den herausnehmbaren Frittierbeh lter in Sp lwasser oder in der Sp lmaschine reinigen Danach unter flieBendem Wasser absp len und mit einem trocken
Download Pdf Manuals
Related Search