PROTEO S - Oenolia Conseil
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1. BAS RHIN Dambach la Ville 1 rue de l Artisanat 67650 Dambach la Ville T l 03 88 92 48 30 Fax 03 88 92 48 42 dambach oenoliaconseil fr HAUT RHIN Westhalten Vall e Noble 20 rue St Blaise 68250 Westhalten T l 03 89 47 05 33 Fax 03 8947 6311 westhalten oenoliaconseil fr BOURGOGNE BEAUJOLAIS Leynes PL de la Mairie 71570 Leynes T l 098593519245 Fe 096565 174e oeno service wanadoo fr CHAMPAGNE Laboratoire Epernay 5 rue Placet 51200 Epernay TSL 09 20 58 16 27 Fa 0520551883 champagne oenoliaconseil fr Laboratoire Bar sur Seine 2 Impasse des vignes 10110 Bar sur Seine TeL 025 2 71 Rex 0 22 79 79 aube oenoliaconseil fr ININE nolia A NOLIA COT 9 0 PROTEO S Optimisation du rapport d p t fixation des prot ines Int r ts nologiques Permet d liminer les prot ines instables dans les vins Tr s facile d emploi par sa pr sentation granuleuse Pr sente peu d affinit avec les polyph nols et pr serve donc la structure des vins Sp cialement s lectionn e pour son faible d p t 2 50 g hl Composition et Caract ristiques techniques Bentonite activ e et Montmorillonite Ne contient pas d OGM n a pas subi de traitement ionis PROTEOS est conforme aux normes du Codex nologique International Doses d emploi Apr s essais au laboratoire de 40 120 g hl Afin d optimiser le rendement ma triser le pH du vin Mode d emp2. loi Faire gonfler dans 10 fois son poids d eau Laisser reposer au minimum 4 heures Incorporer au vin au raccord de collage Laisser en contact 8 jours avant soutirage filtration Pr cautions d emploi PROTEO S est colmatant pour la filtration Pour acc l rer la s dimentation apporter 50 ml hl de GELSSON associ 25 ml de SILICE OENOLIA Conserver dans un endroit sec propre et exempt d odeur Conditionnement Sachet de 1 kg et 25 kg NOLOGIE IMM L SAS 10 rue du Stade 68240 Sigolsheim T l 03 89 47 3233 e Fax 03 89 47 33 34 sigolshe m oenoliaconseil fr e www oenoliaconseil fr
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