fiche des Ues - Licence de Chimie
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1. e 11 place Marcelin Berthelot B t C 4 tage 75005 Paris T l 01 44 27 15 45 christel gervais stary upmc fr Secr tariat Steve LESUEUR B t F Nord 6 me tage Porte 600 T l 01 44 27 39 17 steve lesueur upmc fr Cette UE concerne uniquement les tudiants de L2 dont le projet est d int grer une licence professionnelle en L3 L3 Pro Les tudiants se destinant au L3 ne sont pas concern s par cette UE Il s agit d effectuer un stage d une dur e totale de deux semaines en cumulant la premi re semaine apr s les vacances de no l puis une demi journ e par semaine jusqu aux vacances de printemps cette demi journ e ayant t choisie en accord avec le ma tre de stage 1 Descriptif de l UE Nombre de cr dits de l UE 3 ECTS Bar me total 100 Soutenance 50 Comportement avis de l encadrant 50 L assiduit la ponctualit le dynamisme des tudiants ainsi que leur compr hension du stage seront en particulier valu s Une soutenance de 10 min suivie de 10 min de questions aura lieu la mi mai 2 Pr sentation p dagogique de l UE a Objectifs de l UE Ce stage est envisag sous l angle de la d couverte des m tiers dans le domaine de la chimie et de la contextualisation des connaissances scolaires Il a galement pour objectif de favoriser l insertion en milieu professionnel des tudiants de L2 se destinant la licence professionnelle exp rience valoriser pour l obtention d un cont2. et des m dicaments associ s ex Antiprot ase et VIH anticanc reux immunosuppresseurs Comp tences attendues la fin de l UE Autonomisation de l tudiant devant un projet de recherche cibl Apprentissage de la r daction d un rapport Utilisation de power point pour une pr sentation orale Modalit s d valuation Un rapport crit et une pr sentation orale en bin me 2C016 Cheveux et chimie capillaire UE d ouverture P riode P2 Responsable Herv Lefebvre Ma tre de conf rences UMR 8232 IPMC Chimie des polym res 3 rue Galil e 94200 Ivry s Seine T l 01 44 27 55 95 herve lefebvre upmc fr Secr tariat En attente 1 Descriptif de l UE Volumes horaires globaux CM 30h Nombre de cr dits de l UE 3 ECTS Bar me total 100 CC 100 2 Pr sentation p dagogique de l Unit d Enseignement UE a Objectifs de l UE La composition et la structure du cheveu sont tudi es afin d en comprendre les propri t s et le comportement L analyse du mode d emploi des produits cosm tiques capillaires et de leurs ingr dients permet d tablir le lien entre les aspects th oriques et la pratique b Th mes abord s Cette UE aborde 4 grands th mes faisant intervenir diff rentes disciplines comme la chimie la biologie la physico chimie la m canique et l optique Composition structure et croissance des cheveux Prot ines et Lipides relation structure propri t s importance du pH n
3. total 100 CC 100 2 Pr sentation p dagogique de l Unit d Enseignement UE a Objectifs de l UE La chimie a un impact consid rable dans la vie quotidienne par les objets que nous utilisons les aliments que nous ing rons les m dicaments que nous prenons mais aussi l air que nous respirons Ce cours a pour objectif de donner des exemples significatifs et d en montrer les bases scientifiques afin de les approfondir b Th mes abord s 1 Chimie Organique Industrielle Place de la chimie organique dans notre soci t impact environnemental et volution des proc d s industriels Mati res premi res ol fines benz ne ph nol Mati res plastiques polyol fines polycarbonates Pesticides organiques DDT Phosphor s Carbamates biopesticides Antalgiques Colorants Notions de chimie verte 2 Chimie Inorganique et Environnement L atmosph re structure verticale gaz industriels et applications pollutions et transports effet de serre couche d ozone L hydrosph re r partition cycle de l eau pluies acides contaminations et m taux lourds traitements Les sols composition et structure pollutions par les engrais et les m taux lourds Chimie nucl aire radioactivit applications en m decine en analyse traitements des d chets 2C025 Stage en laboratoire Majeure mineure compl ment P riode 2 Responsable Christel GERVAIS Professeur Laboratoire de Chimie de la Mati re Condens
4. 2C006 D couverte de quelques m dicaments UE d ouverture P riode 2 Responsable Solange LAVIELLE Professeur UMR 7203 Laboratoire de Biomol cules Pour 23 33 5 tage bureau 5 02 T l 01 44 27 39 66 solange lavielle upmc fr Secr tariat Marylin CHAMAILLARD B t FNord 4 tage porte 416 T l 01 44 27 30 41 marylin chamaillard upmc fr 1 Descriptif de l UE Volumes horaires globaux CM 8 h Travail encadr sur projet 18h Nombre de cr dits de l UE 3 ECTS Bar me total 100 CC 100 2 Pr sentation p dagogique de l Unit d Enseignement UE a Objectifs de l UE Sensibiliser l tudiant des projets int grants des approches pluridisciplinaires en chimie et biologie Acqu rir une m thode de travail recherche d informations par internet assimilation et synth se des donn es initiation aux techniques de pr sentation orale b Th mes abord s Bases de la reconnaissance mol culaire chiralit pKa interactions non covalentes Vue d ensemble des diff rentes cibles de m dicaments Notions d affinit La liaison amide et l hydrolyse chimique de la liaison amide avec en parall le la coupure de la liaison amide par une enzyme Les diff rentes classes de prot ases Exemple de la d couverte des antihypertenseurs l ac tylcholineest rase et ses inhibiteurs tacrine et d riv s maladie d Alzheimer Travail encadr r f rent en bin me d tudiants sur quelques pathologies
5. bles Effet de serre et r chauffement climatique loi de Planck gaz effet de serre climatologie pass e et pr sente cycle du carbone cons quences d j v rifi es probables et possibles protocole de Kyoto rem des possibles et id es farfelues Energie nucl aire Rappels sur la radioactivit Cycle du combustible Chimie et d chets nucl aires Risques accidents mesures de s curit Nouvelles nergies renouvelables Solaire thermique habitat solaire thermodynamique lectricit et hydrog ne photovolta que hydraulique olien biocarburants biomasse bois g othermie Le stockage et la conversion de l nergie les enjeux pr sentation des diff rents dispositifs Anticipation et science fiction fusion thermo nucl aire conomie de l hydrog ne piles combustible transport de chaleur tr s longue distance supraconductivit 2C036 Industrie et environnement UE d ouverture P riodes P2 Responsable Kamal Boubekeur Professeur Institut Parisien de Chimie Mol culaire B t F74 Bureau 435 T l 01 44 27 30 34 kamal boubekeur upmc fr Coordination Marine Desage El Murr Ma tre de Conf rences Institut Parisien de Chimie Mol culaire B t F74 Bureau 205B T l 01 44 27 39 32 marine desage el murr upmc fr Secr tariat En attente 1 Descriptif de l UE Volumes horaires globaux CM 18h TD 12h Nombre de cr dits de l UE 3 ECTS Bar me
6. ition propri t s 2C026 Energie et environnement UE d ouverture P riode P2 Responsable Damien Dambournet Ma tre de Conf rences B t FNord 7 tage porte 759 B T l 01 44 27 31 94 damien dambournet upmc fr Secr tariat En attente 1 Descriptif de l UE Volumes horaires globaux CM 30h Nombre de cr dits de l UE 3 ECTS Bar me total 100 CC 100 2 Pr sentation p dagogique de l Unit d Enseignement UE a Objectifs de l UE Exposer et d finir les diff rentes technologies de production d nergie hydrocarbures nucl aire olien solaire etc leurs usages leurs consommations et leurs impacts environnementaux respectifs effet de serre d chets etc Pr senter des secteurs susceptibles de fournir des d bouch s professionnels par ex le stockage et la conversion de l nergie aux futurs scientifiques Exercer un esprit critique et d battre sur les th matiques abord es en s appuyant sur des bases de donn es ou des articles scientifiques b Th mes abord s Le cours est structur en 6 chapitres Introduction ordres de grandeurs liens entre unit s microscopiques vie quotidienne unit s macroscopique chelle mondiale Relations entre d veloppement humain et consommation d nergie Consommation actuelle d nergie les hydrocarbures Histoire et g ographie du p trole puisement des ressources volution probable des prix Domaines d utilisation substituts possi
7. otions l mentaires de polym res polym risation et architecture Le shampooing Les principaux tensio actifs relation structure propri t s influence du pH particularit des tensio actifs polym res La d tergence les propri t s mouillantes tension superficielle mulsionnantes et moussantes Les paississants solubilisation des polym res et param tres r gissant la viscosit notion de concentration critique de recouvrement influence des lectrolytes Les agents conditionneurs les tensio actifs et polym res cationiques relation structure propri t s les silicones synth se propri t s notion de morphologie et de Tg notions l mentaires de r flection r fraction et brillant La coiffure La mise en plis aspect m canique relation structure propri t s La laque polym re l tat solide relation structure propri t s notion de plastification Le gel notion de gel physique rh ologie des solutions de polym res relation composition structure propri t s La permanente l oxydo r duction appliqu e aux cheveux La d coloration et la coloration Les cheveux notion de couleur et de pigmentation biosynth se par polym risation oxydative et par cyclisation condensation La d coloration d polym risation par oxydo r duction relation composition propri t s La coloration permanente et semi permanente d polym risation et polym risation par oxydo r duction relation compos
8. rat d apprentissage b Th mes abord s e D couverte du fonctionnement d un laboratoire d une entreprise Identification des diff rentes fonctions Elaboration d un organigramme fonctionnel e Apprentissage de la tenue d un cahier de laboratoire e Soutenance orale
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